Горячие блюда праздничные рецепты: Горячие блюда на праздничный стол

Рецепты праздничных блюд для новогоднего стола

Праздник к нам приходит! А вместе с ним и время радости, весёлых гуляний, активных развлечений и, конечно, шумных застолий. И согласитесь, что трудно представить новогоднюю ночь без пышного стола, полного красивых и вкусных деликатесов. Если вы очень любите готовить классные праздничные блюда, но хотите порадовать близких и друзей, сделав их ещё и полезными, вам поможет наша сегодняшняя подборка. В прошлом году мы уже делали похожий обзор рецептов, а в этот раз предлагаем разнообразить стол и попробовать новые блюда. Итак, берите на заметку!

Закуски

Брускетта на печёном картофеле

Этот классный вариант закуски идеально подойдёт тем любителям бутербродов и сендвичей, которые решили отказаться от глютена и убрать из рациона хлеб. К тому же такая брускетта, приготовленная по рецепту поваров ресторана «Клёво», очень привлекает своей универсальностью: в качестве намазки можно использовать хумус или икру печёных перцев, а как украшение – кусочек рыбы на пару, баклажаны, кабачки или кружки помидоров.

Только представьте, сколько разных вариантов полезных бутербродов будет на вашем столе! А как приготовить брускетты из печёного картофеля с гуакамоле и креветками, вы узнаете здесь.

Горячие блюда

Запечённый лосось с пюре из цветной капусты

Переходим к горячему. И здесь различных классных вариантов блюд можно приготовить не меньше, чем закусок! Мы выбрали для вас рецепты, которые подойдут для гостей, придерживающихся разного типа питания: пескетарианцев, строгих веганов и тех, кто просто следит за своим здоровьем. Это блюдо, придуманное создателем и руководителем проекта How to Green Александрой Новиковой, очень порадует любителей рыбы: в нём сочетается суперполезный лосось, приготовленный в вакууме, вкусное пюре из цветной капусты и питательный суперфуд кейл. Уверены, что все пескетарианцы останутся в восторге! А в приготовлении блюда вам поможет этот видеорецепт.

Пицца с грибами и томатами

Какому блюду обрадуется большая шумная компания гостей, которые любят совмещать вкусную трапезу с танцами и различными активити? Конечно, пицце! Приготовив такой вариант горячего, можно не беспокоиться о том, что кто-то останется голодным, ведь это блюдо очень сытное и питательное. А сделать его ещё и полезным вам поможет рецепт нашего постоянного читателя Багира Хасанова, в котором тесто готовится из цельнозерновой муки, а начинку составляют грибы, томаты и веганский сыр. От такого тёплого блюда, которое принесёт максимум пользы здоровью, ваши друзья (особенно любители привычного вредного фастфуда) останутся в восторге! Рецепт цельнозерновой пиццы вы найдёте по этой ссылке.

Десерты

Веганское сливочное мороженое

Многие удивляются тому, как холодной зимой можно есть мороженое. Но есть те, кто настолько любит этот десерт, что балует себя им даже в лютые морозы. Если вы или ваши близкие как раз из таких людей, то приготовьте в качестве десерта это сливочное веганское мороженое по рецепту постоянной читательницы How to Green,

шеф-повара проекта vegan-food.ru и автора блога finaeva.com Нины Финаевой. Мороженое получается таким нежным и вкусным, что даже и не поймёшь, что в нём нет ни сахара, ни сливок! Как приготовить такой отличный вариант холодного десерта, читайте здесь.

Теперь у вас есть целый набор рецептов закусок, горячих блюд и десертов, которые помогут вам оформить вкусный, питательный и исключительно полезный новогодний стол. Но помните, что главное в празднике – время, проведённое в кругу близких, и пускай вкусные питательные блюда подарят вам сил и энергии для чудесной, доброй и весёлой новогодней ночи с друзьями!

Теги: обзор рецептов Новый год с How to Green Новый год

Что приготовить на 8 Марта

Многие отмечают праздник 8 марта, накрывая праздничный стол. Праздничные фуршеты организовывают на работе, чтобы поздравить женщин с весенним праздником. И всегда возникает вопрос: Что приготовить на праздник 8 Марта? 🌷Какие закуски подать к столу? Какой десерт? Сегодня поможем разобраться в вопросе и предложим праздничные рецепты.

Содержание

• 1 Праздничный стол на 8 Марта
  • 1. 1 Закуски
    • 1.1.1 Закуска к 8 марта  в виде цветов
    • 1.1.2 Оригинальные бутерброды с красной икрой
    • 1.1.3 Бутерброды «Ромашки»
    • 1.1.4 Закусочные пирожные «Мимоза»
  • 1.2 Салаты к 8 Марта
    • 1.2.1 Салат «Мимоза» с мясом криля в креманках
    • 1.2.2 Салат «Бархат» с крабовыми палочками
    • 1.2.3 Украшение салатов к 8 Марта
  • 1.3 Горячие блюда к празднику 8 Марта
    • 1.3.1 Куриная грудка запеченная в духовке
    • 1.3.2 Жареная красная рыба
  • 1.4 Десерты на 8 Марта
    • 1.4.1 Десерт из молока без выпечки
    • 1.4.2 Десерт из сметаны и банана
    • 1.4.3 Мороженое в качестве десерта
  • 1.5 Идеи оформления стола на 8 Марта

В весенний праздник хочется, чтобы и закуски и блюда были яркими, весенними. Чем же побаловать дорогих женщин? Популярны закуски в виде цветов, салаты украшенные в стиле весенних мотивов, собственно женщины оценят всё, главное приготовить с душой!

Закуски

К закускам относятся бутерброды, канапе, тарталетки. Готовить можно все ваши любимые блюда, но важно оформить их празднично в весеннем стиле. Закуски и бутерброды в виде цветов очень актуальны. Ведь март весенний месяц, когда появляются первые цветы. Да и какой женский праздник без цветов?

Закуска к 8 марта  в виде цветов

Очень эффектная закуска в виде цветов. Начинка из творожного сыра с чесноком, завернутая в плавленый сыр. Очень красиво, просто и вкусно!

Ингредиенты

• Пластины плавленого сыра
• Творожный сыр
• Чеснок
• Болгарский перец и зелень для украшения

Приготовление

1. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
2. Смешайте чеснок с творожным сыром.
3. Пластины плавленого сыра начините начинкой и сверните в виде цветка конусом.
4. Нарежьте небольшие брусочки из красного перца и украсьте закуску, сделав «язычки» цветка.
5. Выложите цветы на плоское блюдо и украсьте зеленью. Можно подавать к столу.

Оригинальные бутерброды с красной икрой

Приготовьте оригинальные бутерброды с красной икрой и свежим огурцом. Праздничное оформление будет очень актуальным. Если решили приготовить жми на фото, что бы перейти на пошаговый рецепт приготовления.

Бутерброды «Ромашки»

Очень простые бутерброды с цветочным весенним мотивом. Приготовить очень просто! Нарежьте багет кружками. На несите на кусочки намазку приготовленную из смеси натертого на мелкой терке яйца, чеснока и майонеза. Смесь не забудьте поперчить и посолить. Украсьте бутерброды нарезанными крабовыми палочками, зернами сладкой кукурузы и зеленью. Бутерброды «Ромашки» готовы.

Закусочные пирожные «Мимоза»

Простой закусочный торт — хорошая идея закуски к 8 Марта. Потребуется готовое слоеное бездрожжевое тесто и рыбная консерва, майонез, яйца и сыр для начинки. Выпекаем коржи из готового теста. Затем готовим начинку. Смешиваем рыбную консерву (предварительно размять рыбу вилкой), с майонезом сыром и натертыми яйцами. Начинка должна быть чуть жидковатой, чтобы хорошо пропитать коржи. Смазываем коржи начинкой. Самый верхний корж смазываем майонезом и присыпаем натертыми на мелкой терке белком. Из натертого желтка и зелени делаем украшение в виде веточки мимозы.

Салаты к 8 Марта

Салаты на женский день выбирайте легкие, не жирные. Конечно же, самый весенний салат, который ассоциируется с праздником 8 Марта это «Мимоза». Вариаций его много, одну из них мы представили ниже.

Салат «Мимоза» с мясом криля в креманках

К женскому дню на стол можно подать очень нежный салат «Мимозу» с мясом криля. Украшение с веточками мимозы будет очень кстати. Подавать такой салат лучше в креманках. В стеклянных стаканчиках хорошо видны все слои блюда, от чего оно смотрится еще аппетитнее. Узнать как приготовить этот салат можно перейдя на рецепт кликнув на фото.

Салат «Бархат» с крабовыми палочками

Еще один нежный слоеный салат — «Бархат». В составе есть крабовые палочки. Хороший вариант для весеннего праздника или романтического стола. Жми на фото, чтобы перейти на пошаговый рецепт.

Украшение салатов к 8 Марта

В принципе, вы можете подать на праздничный стол любой свой любимый салат. Просто украсьте его соответственно тематике праздника. Можно сделать салат в виде восьмерки, украсить цветами символами весны (мимоза, сирень, подснежники, ландыши, первоцветы). Несколько вариантов украшения представлено ниже в коллаже из фото.

Варианты украшения праздничных салатов к 8 Марта

Горячие блюда к празднику 8 Марта

Желательно подать легкие не жирные мясные или рыбные блюда. Запеченная курица, индейка или рыба. Запеченные в духовке или на грилле картофель или овощи. Из гарниров так же можно подать традиционное картофельное пюре, картошку по-деревенски, овощное рагу или соте.

Куриная грудка запеченная в духовке

Вариантов приготовления куриного филе в духовке очень много. Кликай по фото, чтобы перейти на подборку праздничных рецептов. Грудка запеченная с картофелем, под грибной шубой, фаршированная ананасами, с помидорами и сыром и др. Выбирайте и готовьте!

Жареная красная рыба

Если уж совсем хотите удивить и порадовать женщин, приготовьте жареную красную рыбу. Очень вкусный деликатес. Сочная и яркая рыба под любой гарнир, уж точно порадует женскую половину. Кликай по фото для перехода на рецепт.

Десерты на 8 Марта

Какой праздник без десерта? На 8 Марта можно испечь домашний торт или пирожные, можно приготовить десерты из фруктов или фруктовые канапе, подать десерты на основе желатина или же красиво подать мороженое. Несколько вариантов праздничных десертов представлено ниже.

Десерт из молока без выпечки

Десерт из Баварии на основе молока и яиц. Очень простой, но вкусный и выглядит просто шикарно. На вкус как мороженое пломбир, вам точно понравится! Хороший вариант бюджетного десерта к празднику. Пошаговый рецепт узнаете кликнув по фото.

Десерт из сметаны и банана

Еще один нежнейший десерт для дам из сметаны и бананов. Ароматный, нежный и вкусный. Так же понадобится желатин. Подавайте его в прозрачных стаканчиках. Жми на фото, чтобы узнать пошаговый рецепт.

Мороженое в качестве десерта

Если не хотите заморачиваться долгим приготовлением или выпечкой торта, подайте десерт из мороженого. Его можно украсить шоколадом, фруктами, печеньем и вообще подать так, что гости будут в восторге. При этом минимум времени и сил на готовку. Кликай по фото, чтобы узнать как из простого мороженого приготовить шикарный десерт.

Идеи оформления стола на 8 Марта

На праздничном столе в женский день обязательно должны быть цветы! Лучше если это будут не классические розы, а нежные первые весенние цветы (тюльпаны, нарциссы, ветки мимозы). Если у вас романтический вечер, то конечно же не обойтись без свечей.

Так как праздник весенний, то цвета подбирайте белые, зеленые, салатовые, желтые. Можно купить салфетки этих тонов или скатерть. Главное, чтобы все было приготовлено с душой!

Автор публикации

рождественских рецептов

Исследуйте Рождество

ВсеРождественские закускиРождественские ужиныРождественские гарнирыРождественские десерты

Рождественское печенье Рождественские конфеты

Рецепт жареных и перевернутых обжаренных ребрышек

Рецепт жареного гуся с хрустящей кожей и соусом

Жаренная на медленном огне говяжья вырезка

Рецепт жареной утиной грудки сухой выдержки

Ризотто ай Гамбери (ризотто с креветками)

Рецепт чоппино (рагу из морепродуктов по-сан-франциски)

Легкий рецепт жаркого из свинины в короне

Рецепт сливочной яичницы с икрой

Baccalà alla Napoletana (тушеная соленая треска по-неаполитански с помидорами, оливками и каперсами)

Рецепт овощей Веллингтон (лучшее веганское праздничное жаркое на растительной основе)

Глёгг (северный глинтвейн)

Спиральная ветчина в кленовой глазури

Лучший рецепт говядины Веллингтон

Рецепт домашнего яичного коктейля в стиле McDonald’s

Рецепт пряного глинтвейна из яблочного сидра

Рецепт коктейля с острой клюквой и черным перцем

Рецепт эгг-нога с бурбоном и шоколадом

Го Те (китайские жареные пельмени из свинины и капусты с домашней оберткой)

Медленный и легкий рецепт панеттоне

Рецепт тамалес с раджасом и оахаканским сыром

Рецепт домашнего горячего шоколада

One-Bowl, Рецепт булочек с корицей на ночь | ХрабрыйТарт

Рецепт вафель с начинкой

Липкие булочки Кенджи из сериала «Серьезная еда»

48 подарков домашней еды к праздникам

Том и Джерри Рецепт

Рецепт пасты с жареными помидорами и каперсами

Салат из жареной тыквы и капусты с пряными орехами, клюквой и кленом

Рецепт маффинов с чизкейком штрейзель

33 рецепта закусок к коктейлям для вашей следующей пьянки

Пряный горячий шоколад с чили, корицей и рецептом мескаля

Руководство Serious Eats по разделке индейки

Everything Nice (Кофе со пряным ромом и взбитыми сливками с ириской)

Рецепт Барбахада (горячий шоколадно-кофейный напиток по-милански)

Ромпоп (мексиканский гоголь-моголь) Рецепт

Рецепт соуса из белого вина и горчицы

Рецепт бенгальского огня с обугленным лимоном

Розмари, детка! из рецепта Prime Meats

Pío V (Никарагуанский рождественский торт) Рецепт

Рецепт соуса из красного вина и лука-шалота

Калькулятор напитков: сколько алкоголя, льда и расходных материалов для мероприятия или вечеринки

Перепелка со сливовым соусом так же просто, как и элегантно

Рецепт коктейля Дикори Док

Рецепт пряного тыквенного гоголя-моголь

Рецепт горячего шоколада с мятой и текилой

Кокито (пуэрториканский кокосовый гоголь-моголь) Рецепт

Видео: Как приготовить индейку-спэтчкок (самый быстрый, простой и лучший способ приготовить птицу на День Благодарения)

Silver Daisy (Коктейль с игристым ромом) Рецепт

Яркое Рождество: какие на вкус праздники во Флориде

One-Pot Wonders: теплый овощной салат на зиму с рикоттой и зеленью

Рецепт соуса из яблочного сидра

Рецепт огненного праздничного пунша

Рецепт гоголь-моголь с кленовым бурбоном

Рецепт коктейля Hot Ward 8

Рецепт эг-моголь желе

Как сварить вино, или Как сварить чистое счастье за ​​3 часа или меньше

Серьезное развлечение: потрясающий рождественский ужин

Охота за специями: сделайте свои собственные праздничные смеси специй

Лучшие рождественские рецепты для праздничного стола

Перейти к содержимому

Рождественские рецепты , которые можно добавить в меню праздничного ужина, включая закуски для вечеринок, индейку и ветчину, вкусные рецепты гарниров и восхитительные десерты!

Рождественские рецепты — одни из моих любимых рецептов.

На самом деле, праздничный сезон , безусловно, одно из моих любимых времен года.

Я просто люблю сезон, уютную атмосферу, свет, ожидание, фильмы, сладости, крошечные повседневные праздники… Я люблю Рождество!

В этом списке вы найдете идей основных блюд , несколько вкусных рецептов гарниров и, конечно же, десерты . Рождество не было бы Рождеством без декадентских сладких угощений, которыми вы наслаждаетесь только раз в году.

праздничных рецептов , включенных в этот список, наполнят ваше рождественское меню , независимо от того, готовите ли вы для своей семьи, готовитесь к празднованию праздника или готовитесь к подаче и угощению рождественского ужина для большой семьи и друзья.

Рождественские рецепты – закуски для вечеринки

• Пирожные с начинкой из кленовой колбасы
• 3 Super Easy Рецепты закуски. Любой может сделать
• Бэкон Чеддер Барбекю Барбекю
• Кремовый барбекю
. Легкий пунш с апельсиновым щербетом
• Домашний горячий шоколадный микс
• Горячий шоколад с шоколадной стружкой
• Домашний горячий шоколад с малиной
• Игристый безалкогольный напиток для вечеринок с оттенком мандарина
• Easy Slow Cooker Mulled Cider

Christmas Recipes – The Main Dish

• How to Cook a Ham in the Oven
• Pineapple Honey Glazed Ham
• Maple Bourbon Brined Roasted Turkey

Christmas Recipes – Side Dish

• Начинка для яблочного хлеба с грецкими орехами
• Как приготовить домашнюю подливку для ветчины
• Как приготовить подливу для ветчины с кукурузным крахмалом
• Как приготовить домашнюю подливку для индейки
• Куриный соус из бульона
• Creamy Mashed Potatoes
• Cheesy Hashbrown Casserole
• Scalloped Potatoes and Ham
• Honey Glazed Carrots with Rosemary
• Corn Casserole with Cream Cheese
• Mexican Corn Casserole with Bacon
• Instant Pot Southern Green Beans
• Grandma’s Homemade Dinner Rolls
• Домашние рулетики-полумесяцы
• Простое домашнее печенье с нуля
• Домашний клюквенный соус
• Легкий салат из брокколи с беконом и цветной капустой
• Layered Salad
• Ambrosia Salad

Christmas Recipes – Desserts and Sweet Treats

• Easy Shortcut No-Roll Pie Crust
• Pie Crust Recipe and Tutorial
• Pecan Nut Pie Crust Recipe
• Quick and Easy Homemade Whipped Cream
• Взбитые сливки с мятой
• Жевательные имбирные пряники
• Легкое рождественское печенье для любителей шоколада
• Рождественское печенье «Снежок» с миндалем и маслом
• Сахарное печенье «Мамина вырезка»
• Легкое сахарное печенье.