Из чего делать канапе: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер

Канапе с фруктами ⋆ как приготовить пошаговый рецепт с фото и видео, каллорийность, ингредиенты 🍳

назад

Канапе – это на сегодняшний день один из самых распространенных закусок на фуршетах. Очень удобное, простое и быстро приготовляемое блюдо. Канапе можно делать из множества продуктов. Мы рассмотрим на примере как приготовить канапе с фруктами (рецепт с фото) , хотя можно и чередовать фрукты с другими продуктами. Сам принцип приготовления канапе несколько отличается от простого приготовления бутербродов. Рассмотрим этот принцип в пошаговом рецепте приготовления канапе с фруктами с фотографиями.

Калорийность

139

ккал

Белки

2

грамм

Жиры

1

грамм

Углеводы

29

грамм

СОСТАВ

1 штука Ананас

1 штука Виноград

2 штуки Киви

0,5 кг Клубника

2 штуки Банан

Ингридиенты на

1

порцию

Выделить все Добавить в покупки

Сохранить

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЕЦЕПТ ПОШАГОВО С ФОТО

20 минут

1

Итак, приступим.

Возьмем ананас и удалим его верхнюю и нижнюю часть. Затем его необходимо разрезать на 4 части и удалить сердцевину, так как она твердая и будет портить всю нашу красоту. Оставшуюся часть с помощью ножа отделяем от кожуры. А уж затем беремся нарезать нужные нам формы. Это могут быть формы кубиков, ромбиков или кружочков. Все на Ваше усмотрение и вкус.

2

Теперь возьмем виноград. Для канапе желательно брать виноград без косточек и продолговатой формы. Помоем его хорошо и положим в дуршлаг, чтобы вода стекла. Если у Вас нет времени ждать, то можно обмокнуть виноград кухонными салфетками.

3

Киви тоже нужно помыть и очистить шкурку. Но желательно брать не очень крупное киви. Теперь киви нарезаем на круглые кусочки, но только не тонкие, а такие же по размеру как мы нарезали ананас.

4

Теперь дошла очередь и до клубнички. Промоем ее аккуратно в чуть теплой проточной воде. Клубника — ягода очень нежная, и Вы можете повредить ее вид. Удалим от ягоды хвостики и разрежем клубнички поперек.

5

Завершаем мы свою нарезку бананом. Так как это скоропортящийся фрукт и после очистки от кожуры он начинает темнеть, тем самым может придать не аппетитный вид нашим канапе. Режем его такими же кольцами, как и киви.

Опубликовал(а)

fdghjkl

Спасибо за рецепт!

fdghjkl

Спасибо за рецепт!

46 рецептов

0 фототзывов

поделиться

ВИДЕО РЕЦЕПТ КАНАПЕ С ФРУКТАМИ

Фруктовые канапе / канапе для детей / сладкие канапешки

Как сделать ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ. Простой недорогой рецепт

КРАСИВАЯ ПОДАЧА ФРУКТОВ/ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ

Я приготовил(а)

рецептов канапе: аппетитные кусочки, которые удивят ваших гостей

  1. Дом
  2. Развлекать

Аппетитные кусочки, чтобы удивить ваших гостей. — к Диана Мур

Ники Райан

Согласно французской кулинарной библии, Larousse Gastronomique , канапе — это «ломтик хлеба, нарезанный различной формы и украшенный». Звучит просто? Это!

Идеальный кусочек сладкого или соленого кусочка для подачи к коктейлям или когда гости приходят на ужин, пара рецептов канапе в вашем репертуаре добавят нотку изысканности, которая позволит вам повеселиться со вкусами и развлечься стильно.

Ники Райан

Что такое канапе?

Тип закуски, канапе могут быть холодными или горячими, но в основном они должны быть легкими и нежными — небольшие порции закусок, красиво оформленных и предназначенных для подавления чувства голода. Хотя простота является ключевым моментом при создании этих вкусных миниатюрных блюд, канапе — это нечто большее, чем кажется на первый взгляд. Прежде всего, сделайте акцент на стиле, а не на содержании, но включите эти четыре основных элемента при рассмотрении того, как приготовить канапе.

1. Основа для канапе

Простой крекер, нарезанный багет или хлеб, слегка поджаренный. В качестве дополнительного пунша отлично подойдет крошечный пикантный блинчик (или блинов по-французски). Маленькие оладьи — это весело, если у вас есть время подготовиться заранее.

2. Намазка для канапе

Обеспечивает однородную текстуру смеси и удерживает ее на месте. Ваш спред может быть чем угодно: от масла с травами, авокадо или сыра рикотта с мягкой текстурой до острого чоризо или паштета.

3. Начинка для канапе

Идеальная начинка для канапе – сочное нарезанное мясо или морепродукты, например, креветки или копченый лосось. Или выберите вегетарианские варианты, такие как овощи размером с укус, соленые огурцы или изысканные фрукты.

4. Гарнир для канапе

У вашего гарнира две задачи: он должен выглядеть красиво и сочетаться со вкусом остальных канапе – сладких или соленых, морепродуктов или соленых. Перо укропа, капля жженого горчичного масла или крошка жареной панчетты — все это станет ярким гарниром.

При изготовлении канапе самое важное, что нужно учитывать, это удобство его употребления: грязная, жидкая, громоздкая начинка доставит больше проблем, чем радости. Идеальное канапе должно легко съедаться за один укус.

Вот 5 рецептов аппетитных канапе, которые удивят ваших гостей:

1. Тарталетки севиче из тунца и арбуза

Очень небольшое планирование, которое имеет большое значение для стильных ставок, и это можно приготовить менее чем за 30 минут.

Получите рецепт здесь.

Nicky Ryan

2. Брускетта со съедобными цветами

Настоящее канапе из самых простых ингредиентов и восхитительной подачи. Замените его начинкой из свежих трав из вашего сада, но это все о винегрете.

Получите рецепт здесь.

Maxwell & Williams

3. Севиче из лосося с гуакамоле

Свежий и легкий, вы можете добавить в этот рецепт консервированного или готового к употреблению копченого лосося, если времени мало.

Получите рецепт здесь.

Ники Райан

4. Коктейльные булочки с чеддером и тимьяном

Идеальная закуска, такая, какая она есть, разделите эти маленькие райские кусочки пополам, чтобы сделать основу для канапе и строить из нее.

Получите рецепт здесь.

Nicky Ryan

5. Рулетики из сладкого картофеля, чечевицы и чеддера

Итак, не совсем канапе, но в нем есть все элементы, так что давайте назовем это «свежим взглядом» на канапе! Основа для выпечки и гибкие ингредиенты, которые вы найдете в своей морозилке и кладовой. Что не любить?!

Получите рецепт здесь.

  • Развлекать
  • Образ жизни

Диана Мур
Эксперт по контенту, флорист и декоратор интерьеров Диана Мур всегда стремилась помогать другим создавать идеальный дом с тех пор, как переехала в свой собственный дом. От стиля своего местного бара, чтобы он выглядел как комната отдыха вашего лучшего друга, до случайного рестайлинга книжных полок людей, Диана твердо верит в то, что нужно максимально использовать то, что у вас есть перед вами.

Доставка замороженных канапе | Заказать закуски и закуски

Free Click & Collect

У местного повара

Доставка на дом

Доставка замороженных блюд на дом

Find the COOK Shop

У нас 90 магазинов по всей Великобритании

  • Расшифровка символов

    • Подходит для вегетарианцев
    • Без глютена
    • Без молочных продуктов
    • Люблю хорошо поесть
    • 1 чили — согрей меня
    • 2 перца чили — вкусные и острые
    • Можно разогревать в микроволновой печи
    • Только для микроволновой печи
    • Топ-10 бестселлеров
    • Лауреаты премии

Выпить с друзьями — это здорово, но чтобы по-настоящему преобразить его, вам понадобится вкусный выбор готовых канапе — вот только проблема в том, что их довольно сложно приготовить.

К счастью, в этом году наши повара приготовили восхитительный ассортимент закусок и закусок для вечеринок, чтобы вы могли отпраздновать без стресса; все наши блюда для шведского стола готовятся вручную на нашей кухне с таким же вниманием к деталям, как и великий домашний повар. Наши вкусные замороженные канапе на заказ можно отправить прямо в духовку и приготовить при одинаковой температуре, а это значит, что вы можете приготовить широкий выбор праздничных блюд, не упуская удовольствия!

Показать больше Показывай меньше

Как и все, что делается на кухне COOK, все наши закуски готовятся поварами вручную с использованием тех же ингредиентов и методов, что и хороший домашний повар; так почему бы не заказать канапе COOK с доставкой, и, приложив минимум усилий, вы сможете сделать выбор и подать его во время вечеринки с напитками. Также важно иметь много готовых канапе для гостей с диетическими потребностями; с вегетарианской едой для вечеринок, безглютеновой едой для вечеринок и безмолочной едой для вечеринок наша доставка канапе подойдет любому.

А еще лучше, подавайте некоторые из наших закусок и закусок на деревенских разделочных досках и посыпьте нарезанной свежей зеленью в качестве гарнира — нет лучшего способа сделать наши вкусные и простые канапе еще более изысканными!

Помимо того, что вы отлично подходите для вечеринок с напитками, доставка роскошных канапе — отличный вариант с напитками перед ужином в следующий раз, когда вы развлекаетесь. Когда вы подаете действительно грандиозное основное блюдо на званый обед, они могут легко выполнять роль стартера для званого ужина. Какими бы ни были ваши потребности в простых канапе, которые не занимают много часов на кухне, у нас есть для вас несколько замечательных вариантов, которые сэкономят вам время и нервы — что может не понравиться?

Наши закуски также станут прекрасным дополнением к шведскому столу, поскольку маленькие дополнения оживят каждую тарелку… ну, до тех пор, пока дети не доберутся до них первыми! Опять же, не забудьте подать выбор вегетарианских канапе и других веганских блюд, чтобы удовлетворить всех гостей, у которых есть особые диетические потребности.