Как быстро сделать салат: Салат «На скорую руку» — Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Салаты с мясом

Ингредиенты

помидоры	3 шт
огурцы (небольшие)	2-3 шт
красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым)	0,5-1 шт
перец болгарский (зеленый или желтый)	1 шт
маслины (б/к)	2-3 ст.л.
брынза или фета	100-150 г
оливковое масло	2 ст. л.
красный винный уксус (можно заменить лимонным соком)	2 ст.л.
орегано (сушеный)
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Подготовить ингредиенты для Греческого салата.

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать плодоножку и нарезать крупными ломтиками.
Перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семенную коробку и нарезать полукольцами.
Огурцы вымыть и отрезать кончики.
На огурцах можно сделать фигурные бороздки при помощи вилки или карбовочного ножа для цедры.

Нарезать огурцы кружками, толщиной около 1 см.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Фету или брынзу нарезать кубиками.

Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры.
По вкусу посолить, посыпать щепоткой сахара (если помидоры кисловатые) и поперчить свежемолотым перцем.
Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным).

Совет

В салат, по желанию, можно добавить любой вид хрустящего кочанного салата (например, айсберг, фризе и т.п.) и рубленую зелень петрушки.

Перед подачей охладить салат в холодильнике около 10-15 минут.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

59

668

Легкий 46 170 25

Торт Молочная Девочка

Олеся

Легкий 25 63 1

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий 49 221 11

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий 124 932 432

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий 44 209 15

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий 17 54 1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий 13 104 52

Салат из помидоров с луком

Олеся

Легкий 8 72 11

Салат «Радужный»

Олеся

Легкий 4 88 12

Салат «Андалузский» (с редькой и помидорами)

Олеся

Легкий 15 194 25

Салат «Капрезе» (помидоры с моцареллой)

Олеся

Легкий 6 126 10

Салат «Гармония вкуса»

Олеся

Легкий 10 194 49

Шопский салат

Олеся

Легкий 16 54 96

Салат «Шопский»

Svetik+++

Легкий 10 31 81

Салат «Греческий»

Ксенечка

Легкий 9 9 46

Шопский салат

maestros

Легкий 10 28 12

Греческий Салат из брокколи и цветной капусты с фетой

Rizhaja Lisica

Легкий 4 36 10

Греческий салат (постный)

Олеся

Легкий 4 15 9

Салат «Не греческий»

nataliaTim

Легкий 11 11 16

Летний салат с брынзой «Настроение»

Юляка

Легкий 1 8 11

Греческий салат с куриной грудкой, арбузом и фетой

nataliaTim

Легкий 6 6 2

Греческий салат Хориатики с киноа

tina-lina

Легкий 1 7 0

Греческий салат с правильной заправкой

Волшебная еда

Легкий 0 4 0

Греческий салат

Alexzandra

Gadget

gena

Gadget

Gadget

Gadget

Gadget

Gadget

bastet725

InLove

Северина_

Северина_

Северина_

Северина_

Северина_

Северина_

Северина_

Миоко

Викуся Кукуся

Викуся Кукуся

pakkanen

Knopka25

Knopka25

9 лучших салатов быстрого питания

uniqueton/Shutterstock

Мартин Одей|Обновлено: 25 января 2023 г. , 10:16 по восточному поясному времени

Помните, как наши родители всегда пытались заставить нас есть овощи? Возможно, это объясняет, почему в детстве многие из нас были против салатов с листовой зеленью. Но благодаря изобретательности в кулинарном мире салаты в наши дни могут быть чем-то большим, чем просто здоровой пищей. Они даже привлекательны. В то время как большинство сетей быстрого питания переборщили с множеством вариантов на выбор, вам все равно нужно следить за тем, что на самом деле полезно для вас, а что просто ужасно для вашего тела. Помимо здорового питания, вкус и внешний вид салата также играют огромную роль в том, стоит ли его заказывать.

Говоря о здоровье, каждый салат должен содержать полезные жиры, углеводы, натрий, необходимые питательные вещества и столько белка, сколько нужно для вашего образа жизни и массы тела. Кливлендская клиника утверждает, что салаты — отличный способ получить суточную порцию овощей. Они также пошли еще дальше, перечислив, что должен содержать здоровый салат, в том числе зелень, хрустящие овощи, фрукты, белки и многое другое.

Но для того, чтобы вам захотелось съесть салат, он должен радовать глаз и иметь прекрасный вкус. И поскольку многие люди теперь едят салаты на ходу, мы составили этот список из девяти лучших салатов быстрого питания.

1. Салат с жареной курицей от Jack in the Box

Джек в коробке

Один только вид этого салата делает его абсолютно привлекательным. Салат считается вкусным и полезным выбором. Он содержит курицу-гриль, смесь ромэн и айсберг, хорошо приправленные гренки, сыр чеддер, огурцы, виноградные помидоры и морковь (через Jack in the Box). Он поставляется с бальзамической заправкой, чтобы объединить все это.

Салат особенно хорош, потому что грубый внешний вид курицы-гриль и нежная внутренняя часть придают ему особый характер. Сыр хорошо сочетается с гренками и помидорами для самого замечательного аромата. Кроме того, виноградные помидоры содержат витамины А и С, а также клетчатку. Витамин А полезен для глаз. Более того, помидоры содержат ликопин, который полезен для сердца и просто полезен для организма в целом. Затем сыр чеддер обеспечивает натрий, жиры и кальций.

Салат из жареной курицы «Джек из коробки» содержит 220 калорий, 23 грамма белка, 9 граммов общего жира, 4 грамма насыщенных жиров, 14 граммов углеводов, 65 миллиграммов холестерина, 23 грамма белка, 4 грамма клетчатки. , 520 миллиграммов натрия и 4 грамма общего сахара. Это отличный вариант для тех, кто хочет сделать быструю остановку и при этом съесть полезный и вкусный салат.

2. Chopt’s Palm Beach с курицей-гриль

Выбор

Еще один салат с курицей-гриль доказывает, что курица не должна быть скучной. Чопт делает этот салат Палм-Бич с ромэном, английскими огурцами, виноградными помидорами, сердцевиной пальмы и авокадо. Курица-гриль — просто супер пикантное дополнение. Ресторан быстрого питания также добавляет бальзамический винегрет. Вы можете заказать это с уверенностью, зная, что это вкусно и полезно для вашего здоровья.

В то время как авокадо добавляет большое количество калия, он также придает салатному миксу сливочный и слегка ореховый оттенок. Авокадо достаточно богат, чтобы вы могли подумать о салате без заправки. Помимо калия, авокадо способствует здоровью глаз и кожи. Это также помогает снизить уровень холестерина. Без заправки порция этого салата содержит около 285 калорий, 27 граммов белка, 190,5 г углеводов, 65 мг холестерина, 10,5 г клетчатки, 12 г общего жира, 272,5 мг натрия и 6,5 г общего сахара (через Chopt).

Плюс этой полезной тарелки — низкое содержание натрия. Это необычно для салата быстрого питания, и он дает вам возможность перекусывать другими продуктами с более высоким содержанием натрия и при этом оставаться в рамках рекомендуемой дневной нормы.

3. Салат Цезарь с пармезаном Wendy’s без заправки

Венди

Салат «Цезарь» — это всегда хороший выбор, если вы хотите салат, но не знаете, что выбрать. Это безопасный вариант. Обязательно поблагодарите Wendy’s, когда попробуете салат «Цезарь» с пармезаном. Для более здоровой версии попробуйте без повязки. Это не что иное, как взрыв вкуса. Есть салат ромен в качестве основы, смесь из трех сыров, жареная куриная грудка и немного чипсов из пармезана, чтобы добавить дополнительный хруст.

Eat This, Not That оценивает салат ромэн выше, чем листовую капусту, с точки зрения питательной ценности. Листовая зелень происходит из Рима и богата кальцием, магнием, фосфором и многими другими питательными веществами.

Помимо удивительного вкуса, салат считается полезным для здоровья, и вы будете заказывать его снова и снова. Содержание питательных веществ в нем следующее: 300 калорий, 5 граммов углеводов, колоссальные 4 грамма белка, 14 граммов жира с 7 граммами насыщенных жиров, 3 грамма клетчатки, 125 миллиграммов холестерина, 2 грамма общего сахара и 790 миллиграммов натрия. Вкусно, удобно и полезно для здоровья? Да, пожалуйста, Венди.

4. Азиатский салат с кунжутом и курицей от Panera

Panera

Вы определенно сделаете отличный выбор, выбрав азиатский салат из кунжута, если вы быстро сбегаете в Panera , чтобы купить еду на вынос, или заказываете сидячий обед. Блюдо состоит из салата романо, свежей кинзы, семян кунжута, жареного миндаля и полосок вонтонов, смешанных с азиатским соусом. Семена кунжута богаты фитостеролами и лигнанами, которые помогают снизить уровень холестерина. Таким образом, вы можете наслаждаться этим салатом, зная, что он не разобьет вам сердце (каламбур).

Сочетание кинзы, миндаля, семян кунжута и курицы позволяет приготовить полноценный обед, содержащий необходимое количество белка для одного приема пищи, а также полезные жиры, витамины и натрий. Салат вполне сытный и является супер диетическим блюдом.

Калорийность этого деликатеса Panera составляет 410. Он также содержит 800 миллиграммов натрия, 27 граммов белка, 29 граммов углеводов и 22 грамма общего жира с 3 граммами насыщенных жиров. Холестерин составляет 70 миллиграммов, а клетчатка — 6 граммов. Всего сахаров около 7 грамм. С таким профилем питания вы могли бы есть это один раз в день, всю неделю. Единственная загвоздка в том, что любой, у кого аллергия на орехи, должен попросить исключить миндаль. Кроме этого, убейся с удовольствием, пожалуйста.

5. Салат из тунца Subway

Метро

Пусть вас не вводит в заблуждение название. Этот чудесный салатный микс Subway больше похож на салат, чем на тунец. Овощи представляют собой смесь помидоров, салата, шпината, огурцов, зеленого перца, лука и оливок. Тунец — это добавленный белок. Это приятный способ повысить питательную ценность этой и без того питательной смеси зелени (через EatingWell).

В дополнение к богатому питательному составу овощей, тунец содержит омега-3 жирные кислоты, полезен для сердца и уменьшает воспаление. Не забывайте об оливках, которые, как показывают исследования, обладают схожими преимуществами. Таким образом, вы получаете энергетический салат, который поддерживает ваше сердце в тонусе и содержит антиоксиданты.

По данным Nutritionix, пищевой профиль этого салата выглядит следующим образом: 362 калории, 15 граммов белка, 40 миллиграммов холестерина, 4 грамма клетчатки, 24 грамма общего жира с 4 граммами насыщенных жиров, 10 граммов углеводов. , 390 миллиграммов натрия и 5 граммов общего сахара. С таким профилем питательных веществ вы в надежных руках. Так что не стесняйтесь сделать остановку в метро, ​​чтобы насладиться этим восхитительным наслаждением.

6. Зелень гуакамоле Sweetgreen’s

Свитгрин

Этот сытный салат из сладкой зеленью представляет собой смесь нарезанного салата романо, нашинкованной капусты, помидоров, лайма, чипсов из тортильи, красного лука, авокадо и жареного цыпленка, смешанных с винегретом из лайма и кинзы и халапеньо. А что в нем не нравится? Во-первых, он богат клетчаткой, которая очень полезна для здоровья кишечника. В нем также есть различные овощи, особенно авокадо, которые приносят прилив калия (через MedicalNewsToday). Калий отлично подходит для поддержания артериального давления.

А вкус? Даже до дегустации видимых ингредиентов достаточно, чтобы вызвать слюноотделение. Винегрет с лаймом и кинзой и выжимка лайма придают смеси дополнительную пикантную сладость. Халапеньо уравновешивает салат своей насыщенной остротой. Sweetgreen делает вас еще более голодным благодаря фотографии салата на странице меню. Так что двойные баллы за презентацию, заботу о здоровье и вкус.

Что касается информации о питании, вот что он содержит: 515 калорий, 27 граммов белка, 29 граммов углеводов, 31 грамм общего жира с 5 граммами насыщенных жиров, 334 миллиграмма натрия, 14 граммов клетчатки, 58 миллиграммов холестерина и 3 грамма общего сахара (через Sweetgreen). Довольно впечатляюще для одной порции. Это еще один салат для вас, чтобы добавить к вашим вариантам на ходу.

7.

Салат Кобб «Зеленая богиня Панеры»

Панера

Панера должна была назвать этот салат зеленым добром или богиней добра. Смесь состоит из смеси трех видов зелени в качестве основы — рукколы, капусты и ромэна. Затем остальная часть салата включает смесь красных листьев, маринованный красный лук, виноградные помидоры и курицу, выращенную без антибиотиков. Все это великолепие заправлено зеленой заправкой. Неудивительно, что предложения Panera продолжают появляться в нашем списке, потому что их салатники слишком хороши, чтобы от них отказываться. Много зелени обеспечивает изобилие антиоксидантов, витаминов и минералов, которые полезны как для сердца, так и для кишечника. Panera подслащивает предложение дополнительными источниками белка, такими как копченый на яблочном дереве бекон и сваренное вкрутую яйцо без клеток. Детали просто показывают, насколько намеренно ресторан готовит качественные блюда.

Источник Smokedbbq сообщает, что в беконе содержится приличное количество белка и витаминов группы В. В целом, профиль питания салата зеленой богини впечатляет: калорийность 500, 37 граммов белка, 27 граммов углеводов, 29 граммов жира, 13 граммов сахара, 8 граммов клетчатки и 1030 миллиграммов натрия. . Содержание натрия достаточно высокое для одного приема пищи. Но этот салат обещает насытить вас и, вероятно, отменит вашу тягу к еде до следующего полноценного приема пищи. Если вы следите за потреблением натрия, возможно, вы могли бы рассмотреть другой вариант. Но этот салат до сих пор нравится многим.

8. Салат McAlister’s Deli Garden без заправки

McAlister’s Deli

Салат может быть таким аппетитным только без заправки, но этот садовый салат из McAlister’s Deli занимает первое место. Вегетарианская смесь содержит сыр чеддер-джек, гренки, огурец, помидоры и смешанную зелень. Вы можете насладиться тарелкой хрустящего совершенства и взрывом землистых ароматов, когда останавливаетесь в McAlister’s Deli.

Калорийность этого блюда 150. Также в нем 9 калорий.граммов белка, 19 граммов углеводов, 25 миллиграммов холестерина, 1 грамма клетчатки, 260 миллиграммов натрия, 10 граммов общего жира и 3 граммов общего сахара. И это за полную тарелку. Это отличный способ насладиться вкусной едой, оставаться здоровым и, самое главное, быть сытым. Дополнительные баллы за этот салат, потому что питательные вещества, такие как ликопин из помидоров и антиоксиданты в огурцах, объединяются, чтобы правильно лечить ваше сердце и кожу. Тем не менее, для тех, кто придерживается кето-диеты, может потребоваться дополнительный белок или жир, чтобы сделать это питание полностью сбалансированным.

9. Яблочно-клюквенный куриный салат Венди

Wendy’s

Еще одна тарелка истинного совершенства от Wendy’s (для клиентов в Великобритании) — это куриный салат с яблоками и клюквой. Wendy’s готовит это блюдо со своей особой смесью листьев салата, семечками подсолнуха, итальянским сыром, хрустящими яблочными чипсами, сушеной клюквой и куриной грудкой на гриле. Заправка — гранатовый винегрет. Этот салат очень питательный! Семена подсолнуха являются хорошим источником масел, омега-3 и антиоксидантов. Фрукты содержат клетчатку и витамины. Указывает на курицу для белка. В целом, в этом миксе хорошо представлены все классы продуктов питания. Вы должны подумать о том, чтобы есть этот салат, особенно из-за семян подсолнечника, которые содержат витамины E, B1 и B3, железо, марганец и цинк.

Питательный профиль выглядит следующим образом: 421 калория, 29 граммов белка, 16 граммов жира, 840 миллиграммов натрия, 4,3 грамма клетчатки, 38 граммов углеводов и 34 грамма сахара. Болевой точкой является высокое содержание натрия. Но вы можете компенсировать это другими блюдами. Вместо одного и того же заказа, который вы делаете каждый день, оживите свой план питания этим здоровым вариантом — поблагодарите нас позже.

Daniel Fast Salads — Daniel Fast Journey

Дэниел Быстрое питание

5 января

Автор: Стефани Ходжес

Салат является одним из основных продуктов питания Daniel Fast. Через несколько дней вы едва ли сможете смотреть на кусочек салата после того, как съели столько салата на обед и ужин! Чтобы продолжать наслаждаться салатом на протяжении всего поста Даниэля, нужно регулярно смешивать содержимое и начинки. Ниже представлены три идеи сочетаний рецептов сытных салатов Daniel Fast.

Также есть три рецепта заправки для салата. Многие готовые заправки для салатов содержат наполнители и консерванты. Хотя это и занимает несколько дополнительных минут, приготовление собственной заправки для салата в домашних условиях намного полезнее и чище во время поста.

Приведенные ниже рецепты не содержат определенного количества ингредиентов, потому что все они могут быть изменены по вкусу и в зависимости от того, сколько порций вы готовите. Приготовление салата оптом обеспечивает несколько приемов пищи и экономит время на приготовление. Когда я на диете Даниэля, я всегда удваиваю или утраиваю количество салата, которое готовлю на обед на следующий день или гарнир на ужин на следующий вечер.

Юго-западный салат

Количество ингредиентов зависит от желаемого количества порций и вкусовых предпочтений.

Салат романо, тертый
Морковь, тертая
Зеленая и пурпурная капуста, тертая
Помидоры, нарезанные
Красный и желтый сладкий перец, тонко нарезанные
Кукуруза
Черная фасоль, высушенная и промытая : Подавать с заправкой для салата с кинзой и лаймом.

Средиземноморский салат

Количество ингредиентов зависит от желаемого количества порций и вкусовых предпочтений.

Мелко нарезанная капуста
Салат романо
Огурец
Помидор
Красный лук, тонко нарезанный
Нут
Свежая петрушка
Оливки

Рекомендуется: подавать с салатной заправкой из свежего лимона.

Садовый салат

Количество ингредиентов зависит от желаемого количества порций и вкусовых предпочтений.

Нашинкованные листья капусты и салата романо
Брокколи, мелко нарезанные
Морковь, мелко нарезанные
Огурцы, нарезанные
Горох
Зеленый лук
Зеленое яблоко, мелко нарезанное
Сушеная клюква
Семечки подсолнуха

Рекомендуется: подавать с салатной заправкой из свежего лимона.

3 Заправки для быстрого салата Daniel

Заправка для салата «Свежий лимон»

1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
4 ст. 2 стакана оливкового масла
1/2 стакана масла авокадо

1. Смешайте лимонный сок, салат, горчицу и соль в кухонном комбайне или погружным (ручным) блендером. Влейте масла и смешайте до однородности.

2. Хранить в холодильнике до одной недели, хорошо взбалтывать или смешивать перед каждым использованием.

Чесночно-кунжутная заправка

1/2 стакана оливкового масла
2 измельченных зубчика чеснока
2 ст.