Бюджетный стол — 19 советов, как недорого накрыть новогодний стол
Перейти к содержанию
Search for:
Главная » Женщине
Автор Виктория Шуляк На чтение 4 мин Просмотров 894 Обновлено
Близится такой долгожданный Новый год и многие уже задумываются какие же праздничные блюда приготовить, чтобы они были вкусными, но в то же время не очень дорогие по стоимости. Но если к этому вопросу подойти грамотно, то празднование Нового года не ударит по Вашему кошельку. Необходимо акцентировать внимание на недорогих блюдах.
- Желательно приобрести заранее продукты, которые имеют длительный срок хранения. Потому что в предновогодние дни стоимость таких продуктов увеличится, а переплачивать совсем не хочется.
- Дорогие морепродукты, зарубежные деликатесы можно исключить из меню и заменить их подобными блюдами.
- Необходимо готовить по простым рецептам, которые состоят из доступных ингредиентов. Ими являются курица,
недорогие по стоимости виды мяса, рыба, различные субпродукты, овощи. Эти ингредиенты являются составляющими многих салатов, холодных закусок и вторых блюд. - Хорошим дополнением к новогоднему столу является различная консервация. Помидоры, огурцы, кабачки, консервированные салаты. К тому же возникнут приятные воспоминания о теплом лете и будет что обсудить за новогодним столом. Также есть возможность поделиться рецептом засолки с гостями.
- Салаты, полюбившиеся многими, являются не только очень вкусными, но и достаточно бюджетными. Ими являются «Оливье», «Мимоза», «Салат из крабовых палочек». Также одно из желанных блюд на новогоднем столе – «Сельдь под шубой».
Обычно в новогоднюю ночь все приготовленные салаты не съедают и они остаются на последующие дни. Поэтому есть гарантия того, что в ближайшие 1-2 дня можно не задумываться над вопросом «Что же приготовить для семьи?».
- Не стоит не брать во внимание такое блюдо как холодец. Потому что основной его частью является вода. Он может быть сделан из недорогих видов мяса либо из субпродуктов. Таким образом можно получить восхищение именно от гостей-мужчин, ведь они никогда не откажутся от такого лакомства.
- Универсальным является картофель. Он подвергается различным способам приготовления и методам термической обработки. Картофель может быть в виде тушеного с овощами и мясом, также можно приготовить картофель фри или картофельное пюре. Картофельные крокеты либо картофельная запеканка приятно удивят Ваших гостей. Можно разнообразить картофельное пюре и добавить в него цедру лимона. Оно приобретет необычный вкус и запах, а также не отразится на стоимости блюда.
- Можно предложить гостям такое блюдо как овощное рагу.
Для этого требуется купить овощи, которые предлагаются в магазине и которые устраивают Вас по ценовой политике, протушить их с томатной пастой, бульоном и специями. Блюдо является недорогим и готовится к тому же за короткое время. - Какой же праздничный новогодний стол без бутербродов. И не обязательно покупать для них красную икру, ведь есть много аналогов. Это икра трески, сайры и так далее. К тому же можно сделать бутерброды с маслом, сыром и колбасой. В магазинах они предложены в большом ассортименте и с разными ценами, поэтому не составит большого труда выбрать подходящие продукты.
- Сейчас набирает популярность такое блюдо как «Лаваш с начинкой». Начинка может быть абсолютно разнообразная: рыбные консервы, салаты. Это является не только вкусным блюдом, но также оно очень легкое и быстрое в приготовлении. Гостям точно придется по вкусу.
- Универсальным блюдом во все года на новогоднем столе является запеченная курица. Она может быть в различных маринадах. Например, медово-горчичный. Курица становится мягкой, сочной, вкусной и к тому же недорогой по стоимости. Необходима только лишь средних размеров курица, лимонный сок, мед, соль, перец и другие специи, которые Вам по душе. Курица маринуется в этой смеси, затем запекается и подается прямо к новогоднему столу.
- Одно из бюджетных блюд – печеночный торт
- Почему бы не приготовить пиццу?
Некоторым покажется странным данное блюло на новогоднем столе, но оно является не только бюджетным, но и чрезвычайно питательным. Для теста нужны всего лишь мука, яйца, дрожжи и молоко, а также можно купить готовое в магазине. Начинкой может быть все что угодно — все, что найдется в холодильнике. Делается пицца очень быстро и это отличный вариант для большой компании.
Вам будет интересно: Как встречать Новый год Свиньи 2019 — 13 идей для празднования
Следуя вышеизложенным советам, новогодний стол будет не только бюджетным, но еще очень вкусным и сытным!
Самый оригинальный подарок для любой девушки!
Если хотите порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов. Спешите приобрести! (количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине
Оцените автора
как эффектно накрыть на стол к приходу гостей
До недавних пор вариантов на эту тему особо-то и не было — накрываем стол, зовем гостей.
- 1 из 1
На фото:
Застолье
Кому подойдет. Этот вид проведения встречи скорее семейный или для узкого круга друзей. Он подходит для давно знакомой между собой компании, поскольку люди садятся рядом друг с другом.
Как организовать. Именно на рассадку гостей стоит обратить особое внимание. Ведь по правилу этикета общаться гости могут лишь с рядом сидящими. Кричать через стол как малоприятно, так и малоэффективно — вряд ли кто-то услышит, да и вечеринка рискует перерасти в балаган. Распечатайте небольшие именные карточки и положите на салфетку или рядом с приборами — гости оценят такой личный подход.
Позаботьтесь, чтобы все приглашенные сидели комфортно, возможно, для этого стоит иметь запасной приставной стол и стулья.

Плюсы и минусы. Если в вашем доме или квартире не организована праздничная столовая зона для приема гостей, то, скорее всего, придется накрывать стол в гостиной. Что наверняка затруднит свободное передвижение гостей в пространстве. Это, пожалуй, самый очевидный минус такого вида мероприятия. Но в отличие от фуршета список подаваемых блюд здесь ничем не ограничен, да старшему поколению застолье больше придется по вкусу, нежели фуршет.
- 1 из 1
На фото:
Фуршет
Кому подойдет. Безусловно, фуршет придется по вкусу молодым и динамичным людям, которые не привыкли сидеть на месте.
Читайте также:
- 10 принципов декора и сервировки праздничного стола
- 20 аксессуаров для сервировки стола
- Сервируем стол: пошаговое руководство
Для организации такого мероприятия необходим стол, желательно высокий, от 85 сантиметров. На нем будут разложены холодные закуски, расставлена посуда и напитки.
На фото: барный стол PD.DT.CT.3 от Philippe Delaunay.
Как организовать. Меню необходимо тщательно продумать: должны быть включены блюда, которые удобно есть одним прибором или руками. Предусмотрите к каждому из них табличку с указанием ингредиентов, чтобы гости не отвлекали вас каждый раз, когда пробуют то или иное блюдо. Ведь у кого-то может быть аллергия или непереносимость некоторых продуктов. Избегайте жидких соусов, иначе может пострадать обивка вашего дивана и одежда гостей.
Плюсы и минусы. Один из минусов фуршета в том, что после вечеринки будет необходима тщательная уборка, а возможно, и химчистка ковра и обивок. Ну а, пожалуй, главный плюс — это свободное общение и передвижение гостей по квартире. Никто не засидится и не заскучает, особенно, если хозяева запасутся хорошей танцевальной музыкой и наборами для настольных или подвижных игр.
- 1 из 1
На фото:
Золотая середина
Какой бы вид мероприятия вы ни выбрали, продумайте его так, чтобы каждому гостю было комфортно, предусмотрите тапочки для каждого, но ни в коем случае не настаивайте, если гость от них отказывается. Это же относится и к еде — не заставляйте на правах хозяйки попробовать то или иное блюдо или напиток только потому, что вы это долго готовили. То, что подано к столу, и так уже «вами предложено» и гость попробует, если сочтет нужным. Любое мероприятие устраивается, прежде всего, для гостей, и лучшая благодарность хозяевам — это их признательность за прекрасный праздник.
- 1 из 1
На фото:
Барный стол Panco бренда Lapalma | Набор тарелок из меланина Namaste бренда Kartell | Обеденный стол con-dintab-013 из коллекции Caracole Contemporary бренда Caracole |
Советы дизайнера, Предметы сервировки, Сервировка, Столовые, Интерьер, Дизайнер, Советы, Волкова Яна
- Комментировать в FB
- Комментировать в VK
Бюджетные идеи сервировки стола для званого обеда в квартире
Планируете ли вы скромный званый обед и вечер игр или элегантный вечер на творческую тему, званый ужин — это отличный способ приятно провести время с любимым человеком. или познакомиться с новыми друзьями.
Независимо от того, как выглядит ваш званый обед, развлечения всегда имеют свою цену. Очевидно, что не у всех есть бюджет размером с HGTV, чтобы поприветствовать новых соседей или провести празднование Дня благодарения. Если вы обнаружите, что пускаете слюни, глядя на фотографии идеально украшенных столов в глянцевых журналах или просматривая изображения потрясающих центральных предметов на Pinterest, не позволяйте потенциальной стоимости отпугнуть вас! Вы можете создать столь же впечатляющее мероприятие, не нарушая бюджета.
Ознакомьтесь с этими семью недорогими идеями сервировки стола для вашего следующего ужина в квартире, которые произведут впечатление на ваших гостей и помогут максимально увеличить пространство.
Базовые инструкции по сервировке стола при ограниченном бюджете
Уточнение ожиданий является ключевым моментом, когда вы стремитесь к экстравагантной сервировке стола для званого обеда, которая не стоит целое состояние. Отбросьте представления о том, что ваша вечеринка должна быть похожа на съемочную площадку. Помните, что гуру дизайна интерьера, как правило, имеют огромные бюджеты и профессиональные команды для воплощения своего видения.
Прежде чем начать, взгляните на то, что у вас уже есть, чтобы понять, что вдохновляет. Убедитесь, что ваша столовая чистая, прежде чем начинать расставлять сервировку праздничного стола!
7 Бюджетных идей сервировки стола для званого ужина в квартире
1. Покупка украшений, бывших в употреблении
Ищете ли вы элегантную посуду для модернизации своего стола или антикварные центральные предметы, чтобы придать особый характер званому ужину в квартире, подумайте о том, чтобы остановиться на местный комиссионный магазин, чтобы найти декор! Покупки в секонд-хендах позволяют найти более доступные вещи, чем в магазине товаров для дома. Вместо того, чтобы тратиться на пару вещей по полной цене, покупайте подержанные вещи и приобретайте все, что вам нужно, не выходя за рамки бюджета.
Посетите местный комиссионный магазин и просмотрите Craigslist, чтобы найти уникальные дополнения, о которых будут говорить ваши гости. Будьте непредубежденными и выходите за пределы своей зоны комфорта. Подумайте об использовании предметов в деревенском стиле, таких как салфетки из мешковины или матовые черные тарелки. Хотя вы, возможно, не сможете предсказать, что появится в секонд-хенде, пребывание там определенно даст вам волю к творчеству! При покупке секонд-хенда не забывайте о стильной стеклянной посуде, свечах и подсвечниках, скатертях, салфетках и даже солонках и перечницах.
2. Используйте скатерть или гирлянду
Меньше может быть больше! Не забудьте оставить достаточно места для еды, выбирая и обустраивая декор. Один из самых простых способов создать изысканный вид, не загромождая стол, — это разместить дорожку или гирлянду посередине. Для сверхдоступной сервировки праздничного стола просто добавьте свои любимые тарелки, столовое серебро и стаканы к столу с дорожкой или гирляндой. Хотите добавить немного элегантности? Зажгите свечи, которые собирали пыль в задней части бельевого шкафа, или те старые тканевые салфетки, за которые вы цеплялись годами.
3. Подберите цветы
Букет цветов может сделать любой праздничный стол более привлекательным, сочным и достойным Pinterest. Вместо того, чтобы тратить весь свой бюджет на цветы в местном цветочном магазине, попробуйте собрать полевые цветы или сосновые шишки.
4. Сделайте ваши блюда вкусными и декоративными
Телефон ест первым не просто так! Не стоит недооценивать эстетическую силу красиво сервированного блюда. Например, колбасная доска с яблоками, виноградом, сыром и мясом, помещенная на красивое блюдо, может убить двух зайцев одним выстрелом. Если вы хотите добавить немного искусства к своему следующему ужину или ужину в квартире, найдите время, чтобы расставить посуду. Овощные подносы, нарезанный хлеб с сыром или соусом и даже запеканки могут стать прекрасной сервировкой для праздничного стола. В качестве очевидного бонуса весь ваш декор будет съедобным!
5. Переделка старых бутылок
Вместо того, чтобы перерабатывать бутылки из-под пива, чайного гриба или вина в традиционном смысле, попробуйте переработать их другим способом! Собирайте бутылки разных форм и размеров. Удалите наклейки для удобного отображения сервировки стола. Если у вас есть время и расходные материалы, попробуйте покрасить их аэрозольной краской, чтобы они стали ярким дополнением к вашему столу. Их можно использовать для хранения свечей, цветочных стеблей или даже просто как творческий способ подачи воды.
6. Проявите творческий подход с помощью Mason Jars
Банки Мейсона — один из самых недорогих и универсальных предметов, которые вы можете использовать для сервировки стола. Добавьте гирлянды или свечи для создания атмосферы, используйте их как стаканы для питья, предложите их в качестве контейнера для остатков или подавайте в них соусы. Бонус: они так же универсальны в повседневной жизни, как и на вашем обеденном столе. После того, как вечеринка закончится, вы сможете использовать свои стеклянные банки как угодно!
7. Разбейте рождественские огни
Гирлянды пригодятся не только в рождественский сезон, так что покопайтесь в этих праздничных коробках для хранения перед следующей встречей в квартире. Вплетите огоньки в гирлянды или вдоль дорожки стола, обвивая сервировочные блюда, и готово!
Организуйте званый обед в своей квартире в Southern Management
Если вы любите принимать у себя друзей и семью и ищете новое место, которое можно назвать домом, обратите внимание на Southern Management. Имея более 25 000 квартир в Мэриленде и Вирджинии, у нас обязательно найдется именно то пространство, которое вы ищете.
Ознакомьтесь с нашими 75 сообществами квартир онлайн или пообщайтесь с одним из членов нашей команды. Мы будем рады помочь вам устроиться перед вашей следующей встречей!
Как накрыть стол для любого случая
Существует множество различных типов настроек стола; какой из них вы выберете, зависит от случая.
Убедиться, что стол правильно накрыт в соответствии с требованиями предстоящего мероприятия, не только практично, но также может создать атмосферу и передать стиль запланированного ужина.
При таком большом количестве различных функций и подходящей сервировки стола может показаться, что овладеть этим навыком сложно, поэтому мы составили наше руководство о том, как сервировать стол для любого случая.
Содержание
- Как накрыть на стол в Великобритании – основные правила
- Как накрыть на стол к завтраку
- Идеи сервировки стола для завтрака
- Завтрак на двоих
- Завтрак «шведский стол»
- Непринужденная форма для завтрака
- Как накрыть на обеденный стол
- Идеи сервировки обеденного стола
- Легкий обед
- Официальный обед
- Особый обед
- Как накрыть на стол к ужину — Повседневная
- Идеи сервировки обеденного стола
- Уютный и непринужденный
- Непринужденный ужин
- Простой, но стильный
- Как сервировать стол к ужину – формальный (3 блюда/званые ужины)
- Как накрыть стол для фуршета
- Идеи оформления буфета
- Другие часто задаваемые вопросы
- Каковы 5 основных типов настройки стола?
- Почему мы накрываем на стол?
- С какой стороны салфетка?
- Почему нож обращен к тарелке?
- Ложка идет справа или слева?
- Что нужно для сервировки стола?
- Какой смысл в настольной дорожке?
- Как долго бегун должен находиться на столе?
- Что вы кладете под тарелки?
- Салфетки вышли из моды?
- Используете ли вы салфетки с дорожкой для стола?
- Вы кладете ковер под обеденный стол?
Как сервировать стол в Великобритании.

Искусство сервировки стола на самом деле очень простое, если вы понимаете некоторые основы.
Начните с создания места для каждого участника ужина. Прежде чем вы даже прикоснетесь к столовым приборам или тарелкам, убедитесь, что вы расположили стулья вокруг стола и убедитесь, что они расположены на одинаковом расстоянии друг от друга.
Сама сервировка стола может быть настолько простой или сложной, насколько вы хотите. Как правило, салфетки используются только на неформальных мероприятиях, таких как семейный обед в середине недели или случайные званые обеды, а скатерти используются, когда мероприятие носит более формальный характер. Нет правила, согласно которому их нельзя использовать вместе, но они часто используются по отдельности. Если вы используете салфетки, их следует класть на полдюйма от края стола. Чтобы у каждого гостя было достаточно места для локтей, оставьте расстояние не менее четырех дюймов между салфетками.
Конечно, сервировка любого обеденного стола состоит из трех основных элементов. тарелки, столовые приборы и стаканы. Как посетители, мы используем столовые приборы снаружи помещения и работаем внутри, поэтому вы должны установить столовые приборы соответствующим образом. Вилки всегда кладут слева от тарелки, а ножи и ложки — слева.
Ваш обеденный нож также является отличным индикатором для размещения стаканов. Ваш стакан с водой должен быть размещен прямо над ним в сервировке стола, а любые другие стаканы должны быть размещены справа от него. Очки всегда следует располагать от большего размера к меньшему, сзади вперед.
Изображение от Greystone Table через Pinterest
Как накрыть на стол к завтраку
Не часто приходится накрывать на стол к завтраку, но это отличный способ сделать завтрак особенным, особенно если вы отпраздновать какое-либо событие или даже принять гостей.
Как и при сервировке стола к ужину, вам понадобится тарелка, а также вилка, нож и десертная ложка. Однако не забудьте также добавить тарелку для хлеба и нож для масла, чтобы люди могли смазывать маслом тосты или класть выпечку или кексы. Если вы подаете хлопья или, возможно, свежие фрукты и йогурт, добавьте миску к каждой сервировке.
Так как завтрак, как правило, более неформальный, или если вы планируете пригласить много гостей, вы можете поставить продукты для завтрака в середину стола, чтобы люди могли приготовить себе еду. Если это так, вам также нужно помнить о сервировочных ложках и тарелках.
Не забывайте, что кружки, чашки и блюдца очень важны, если вы подаете гостям чай или кофе. Если подается просекко или бакс шипучка, то наличие на столе и бокалов для шампанского тоже будет необходимо.
Изображение с сайта jonathanadler.com через Pinterest
Идеи сервировки стола для завтрака
Завтрак на двоих
Когда дело доходит до непринужденной сервировки стола для завтрака, простота — отличный подход. Многослойные тарелки с миской наверху, льняные салфетки и плетеные салфетки создают ощущение особенного завтрака. Отличный способ украсить любой стол — добавить вазу с красивыми цветами.
Изображение от Rosemary & Thyme через Pinterest
Завтрак «шведский стол»
Это отличный пример того, как превратить завтрак в событие. Нам нравится использовать красивую скатерть для сервировки стола, а не традиционную скатерть. Тарелки с едой в центре стола облегчают процесс приготовления блюд, а отдельные горшочки с джемом и мягким сыром — приятное дополнение.
Изображение Мари Сакре через Pinterest
Повседневный набор для завтрака
Нам нравится этот простой набор для завтрака. Это идеально, если вы хотите сделать свой обычный завтрак немного захватывающим, но в то же время непринужденным. Однако, если вы собираетесь пригласить гостей, рекомендуется использовать салфетку или скатерть, а также дополнительную посуду, такую как боковая тарелка и/или миска.
Изображение Энн из Pinterest
Как накрыть на стол для обеда
Обед похож на завтрак в плане посуды, но отличается типом используемых стаканов и столовых приборов.
Обед, который часто ассоциируется с более неформальным мероприятием, может быть и более формальным, если правильно подобрать аксессуары. Выбрав более тяжелые и роскошные столовые приборы и разложив их в соответствии с основными советами по этикету, о которых говорилось ранее, вы сразу же почувствуете себя более особенным.
Во время обеда за столом помните, что кофе и чай обычно не подают. Вместо этого включите бокалы для вина, как красные, так и белые, а также обычные стаканы для тех, кто просто хочет безалкогольный напиток или воду.
Салат или суп — популярный выбор, когда дело доходит до обеда, так как варианты еды, как правило, намного легче, чем ужин. Для этого важно иметь правильную посуду, а также правильные столовые приборы, включая нож для салата, вилку и ложку для супа. Если вы подаете ложку, рассмотрите возможность добавления хлебной тарелки и ножа для масла.
Как правило, обед проходит более спокойно, чем званый ужин, поэтому он похож на завтрак, поэтому вы также можете выбрать сервировку в виде шведского стола. Только не забудьте убедиться, что есть много сервировочных ложек!
Изображение Stylizimo через Pinterest
Идеи сервировки обеденного стола
Легкий обед
Нам нравится эта повседневная сервировка обеда. Стол имеет очень простую планировку, но включает в себя салфетку с правильными столовыми приборами и стаканами — идеально подходит для легкого обеда с друзьями. Некоторые дополнительные украшения для стола, такие как ваза с цветами и свечами, или даже скатерть могут быть добавлены, чтобы сделать его немного более особенным.
Изображение Элрин через Pinterest
Официальный обед
Эта сервировка стола просто потрясающая. Нам нравится центральная ваза, наполненная цветами, которые соответствуют нейтральной цветовой гамме, и эффектные золотые и черные столовые приборы. Здесь не использовалась скатерть, что сохраняет атмосферу непринужденности, несмотря на то, что стол красиво накрыт. Мы бы просто добавили бокалы для вина и, возможно, тарелку для любого хлеба, но это отличный пример того, как может выглядеть стол для особого ланча с друзьями.
Изображение Cyd Converse через Pinterest
Это блестящий пример того, как сделать обед особенным событием. Нам нравится использование плетения для декоративных тарелок и держателей салфеток, а также бесплатные столовые приборы из розового золота.
Изображение от Designthusiasm через Pinterest
Как сервировать стол к ужину — Повседневная
Званые ужины по своей природе более формальны, чем завтрак или обед. Тем не менее, иногда к вам могут прийти люди на ужин, и вы захотите накрыть на стол, но все равно будете вести себя довольно неформально.
Непринужденные званые обеды следуют тому же мышлению, что и сервировка стола для завтрака, где меньше значит больше. Вместо того, чтобы обслуживать каждого гостя, вы можете разместить продукты в центре стола, чтобы каждый мог обслуживать себя. В этом случае вы все равно можете убедиться, что стол правильно накрыт с помощью необходимых тарелок, столовых приборов и стаканов. И на любом званом обеде, обычном или официальном, вам понадобятся бокалы для вина на столе, а также кувшин с водой и стаканы.
В зависимости от того, какая еда будет подана, будет зависеть, какие тарелки вы поставите на стол. Как правило, салатная тарелка самая маленькая, а обеденная тарелка самая большая. Вы можете установить хлебную тарелку с ножом для масла, если вы предлагаете своим гостям хлеб вместе с едой.
Отличный способ сделать сервировку стола вау-фактором для любого званого ужина — это включить в нее эффектную центральную часть. Это может быть красивая ваза с цветами, свечи или даже листва.
Изображение ELLE через Pinterest
👉 «Выбираете новый обеденный стол?»
Наши великолепные обеденные столы изготовлены вручную с любовью и представлены в самых разных стилях; от современного до деревенского и деревенского стилей.
Купить сейчас
Идеи сервировки обеденного стола
Уютно и непринужденно
Это прекрасный пример того, как сервировать стол для неформального ужина. Стол был накрыт для особого случая, но он все еще кажется уютным и непринужденным. Свечи и листва создают красивый центральный элемент, в то время как салфетки и расположение столовых приборов и салфеток создают ощущение, что были приложены дополнительные усилия — идеальное сочетание для непринужденного ужина с друзьями.
Изображение от Hip and Humble Style через Pinterest
Непринужденный званый ужин
Нам нравится использовать здесь дорожку для стола, чтобы подчеркнуть стиль. Стол был накрыт со всей необходимой посудой, столовыми приборами и стаканами для званого обеда, но он все равно кажется непринужденным и расслабленным. Сервировочные тарелки были размещены в середине стола, чтобы гости могли обслуживать себя, но явные усилия были направлены на сервировку стола.
Изображение Джона Льюиса через Pinterest
Просто, но стильно
Эта простая, но стильная сервировка идеально подходит для неформального ужина. Простая обстановка, контрастирующая с центральным украшением, по-прежнему создает непринужденную атмосферу. Свечи — отличный способ добавить вау-фактор к любой сервировке стола.
Изображение от DIYDarlin через Pinterest
Как сервировать стол для ужина – формальный (3 блюда/званые ужины)
Когда дело доходит до развлечений, ничто не произведет на ваших гостей большего впечатления, чем красиво накрытый обеденный стол. Он может дополнить атмосферу вечера и задать тон запланированной ночи. Выложиться на полную может показаться довольно сложной задачей, особенно если вы не знаете, какая посуда куда идет или что должно быть на каждой тарелке, чтобы приготовить ужин из трех блюд. Тем не менее, даже если у вас нет званого ужина или особого случая, требующего официальной сервировки стола, научиться делать это — отличный навык, и вы никогда не знаете, когда он пригодится.
Многие люди предпочитают формальную сервировку стола для званых обедов, особенно когда подаются обеды из трех блюд. Одна из самых важных вещей, которую следует учитывать, — это правильное размещение столовых приборов, чтобы у ваших гостей была вся необходимая посуда для каждого блюда. Как правило, вы можете следить за размещением посуды в порядке от самого дальнего от тарелки и продвигаться внутрь. Обеденная вилка кладется слева от обеденной тарелки, а вилка для салата — слева от обеденной вилки. Поместите обеденный нож справа от обеденной тарелки, нож для закусок или салата справа от обеденной вилки, а затем суповую ложку. Затем десертную ложку следует положить горизонтально над обеденной тарелкой. Важно помнить, что подаваемые блюда будут влиять на то, какие столовые приборы потребуются, например, если для закуски требуются нож и вилка, вам не нужно будет класть суповую ложку.
Изображение от chowound через Pinterest
После того, как вы определились с размещением столовых приборов, вам нужно подумать об эстетике стола. Ни один официальный обеденный стол не обходится без великолепного столового белья. Это может быть скатерть, покрывающая весь стол, или скатерть для современного стиля. И не забудьте добавить салфетки — вы не хотите, чтобы ваши гости просили салфетку, она должна быть уже на столе, когда они приходят. Как правило, салфетки следует размещать слева от вилок, чтобы каждый обедающий мог легко положить салфетки себе на колени. Еще один отличный вариант — положить салфетку с кольцом поверх посуды.
. Изображение от bocadolobo через Pinterest. Становящаяся все более популярной тарелка для подноса представляет собой элегантный и малоиспользуемый элемент сервировки стола — по сути, это место для отдыха, на которое ставят блюда и миски с едой. Поскольку еда на самом деле не касается пластины зарядного устройства, они носят чисто эстетический характер, их можно сделать из самых разных материалов, от дерева до стекла и металла, и это еще один отличный способ добавить интереса к сервировке стола.
Фото предоставлено Pinterest @HomewithHollyJ. Разместите карточки с именем каждого гостя, чтобы указать, где каждый человек сидит, — это прекрасный индивидуальный подход.
Фото предоставлено: Pinterest @KD&J Botanica
Чтобы действительно улучшить сервировку стола, предоставьте гостям индивидуальные солонки, перечницы и индивидуальные масленки. Это, конечно, необязательно, но избавляет людей от ожидания передачи масла или от необходимости просить кого-нибудь передать им соль и перец.
Как сервировать стол для фуршета
Если к вам приходят гости и вы решили выбрать фуршет, сервировка стола становится скорее демонстрацией блюд, чем местом, где можно поесть.
То, как вы накроете стол для фуршета, зависит от того, будут ли ваши гости сидеть вокруг стола или стоять. Если гости должны сидеть, меньше внимания следует уделять салфеткам и сервировке стола, а больше — еде.
Количество еды и посуды зависит от масштаба мероприятия – если у вас больше десятка гостей, скорее всего, весь стол будет заполнен. Если вы ожидаете меньше гостей, у вас должна быть возможность поставить тарелки на тот же стол, что и еду.
Не забудьте поставить сервировочную посуду для каждого предмета на столе – нет смысла ставить на стол тарелки с красивой едой, если гости не могут обслуживать себя. И вы не хотите, чтобы гости использовали свои индивидуальные вилки или ложки, чтобы помочь себе с едой.
Идеи оформления буфета
На этом фото наверняка голы фуршета. Нам нравится, как подается еда: тарелки сложены друг на друга, а рядом стоят столовые приборы, чтобы гости могли угоститься сами. Еда занимает много места, поэтому такая планировка не рекомендуется, если гости будут сидеть за столом.
Фото предоставлено: Pinterest @WorthingCourt
Несмотря на то, что это не традиционная планировка званого ужина, нам нравится, как много внимания было уделено созданию красивой центральной части. Ставя тарелки на консольный стол, вы оставляете больше места для еды на столе, и он не выглядит переполненным.
Фото: Pinterest @popsugar Это отличный способ включить шведский стол, в то время как все ваши гости будут сидеть за столом — определенно это следует учитывать, если вы хотите, чтобы ужин был сногсшибательным.
Фото предоставлено: Pinterest @graziadaily
Другие часто задаваемые вопросы
Каковы 5 основных типов настройки стола?
Существует пять основных типов сервировки стола, какой из них вы выберете, зависит от типа сервировки ужина, который вы пытаетесь создать. с обедом из трех блюд и хотите придать своему столу вау-фактор. Этот параметр требует максимального использования столовых приборов, тарелок и стаканов, чтобы обеспечить каждую посуду для каждого блюда


Почему мы накрываем на стол?
Настройки таблицы используются по разным причинам. Если к вам приходят гости, это помогает задать тон всему вечеру, будь то обычный званый ужин или более официальное мероприятие. Это также украсит обеденную зону и создаст уютную атмосферу для ваших гостей.
Вы не всегда можете накрывать на стол, особенно если вы один и садитесь перекусить. Тем не менее, также важно использовать салфетки для защиты обеденного стола. Обеденные столы чаще всего изготавливаются из дерева, поэтому это жизненно важный шаг, чтобы гарантировать, что горячие плиты или водяные пятна от стаканов не повредят стол.
Чтобы получить помощь в выборе столовой посуды, прочитайте это руководство здесь.
С какой стороны салфетка?
Как правило, салфетка располагается слева от вилки, с внешней стороны. Сейчас становится все более популярной тенденция класть салфетку с держателем для салфеток на тарелку, что также очень полезно, если у вас не так много места на столе.
Почему нож обращен к тарелке?
Лезвия ножей обращены к боковой стороне тарелки, чтобы нож не нужно было переворачивать, когда вы его берете. Лезвие, направленное наружу, также может показаться недружественным или, возможно, небезопасным.
Ложка идет справа или слева?
Положение ложки зависит от того, для чего она будет использоваться. Суповые ложки располагаются справа от ножа, а десертная – над тарелкой.
Что нужно для сервировки стола?
То, что вам нужно для сервировки стола, зависит от внешнего вида, которого вы пытаетесь добиться, а также от того, какая еда подается. Для простого стола вам понадобится скатерть или салфетка, тарелка, боковая тарелка и миска для каждого гостя, нож, вилка и ложка, а также салфетка. Вам также понадобятся бокалы для каждого гостя, в том числе стакан для воды, а также бокал для вина или просекко, если подается алкоголь. Для любого стола всегда выбирайте центральную часть, такую как ваза с цветами или свечи.
Какой смысл в настольном раннере?
Настольная дорожка — отличный способ добавить цвет, текстуру и интерес к вашему столу. Его также можно использовать вместо скатерти, многие люди используют вместо этого дорожку для стола и салфетки. Дополнительным преимуществом дорожки для стола является защита вашего стола от любых разливов или повреждений от горячих тарелок или напитков.
Как долго бегун должен находиться на столе?
Настольные дорожки бывают разных размеров, чтобы соответствовать разным стилям столов. Как правило, направляющая для стола должна быть достаточно длинной, чтобы выступать за конец стола примерно на 6-10 дюймов с каждой стороны.
Что вы кладете под тарелки?
При сервировке стола вы можете выбрать либо подставку для столовых приборов, либо декоративную подставку для зарядки, чтобы защитить стол под ним. Салфетка часто используется для более непринужденной вечеринки, в то время как тарелки-зарядные устройства идеально подходят для тех, кто хочет достичь определенной эстетики.