Как оформить сладкий стол: 10 идей оформления сладкого стола для корпоратива

Содержание

Сладкий стол оформление своими руками. Как оформить сладкий стол


Подготовка к оформлению

Для организации праздника необходимо соблюдать некоторые правила и рекомендации. И к подготовке нужно начать заранее. В первую очередь это касается выбора подходящего стола.

Стол

К выбору стола для чаепития предъявляются некоторые требования. Так, например, размер столешницы должен быть таковым, чтобы можно было легко разместить на все столовые приборы, угощения и чай. При этом также нужно учесть количество гостей. Если нет подходящей мебели, то можно оформить чаепитие по принципу «шведский стол». В данном случае придется обойтись без стульев, что позволит предоставить свободный доступ для всех гостей. Такой вариант оптимально подходит для дневных церемоний.

Если прием гостей будет проводиться в небольшом помещении, то к расстановке мебели нужно подойти очень внимательно. Если площадь позволяет, то столик лучше поставить в центре. В ином случае оптимальным решением станет расположение возле стены. Первый вариант хорош тем, что все гости будут иметь свободный доступ к столику.

Цвет

Перед тем как сервировать праздничный стол, особое внимание стоит уделить цветовому оформлению. Все элементы должны оптимально сочетаться между собой. Это касается, прежде всего, скатерти, салфеток и интерьера. Белый стол является классическим вариантом, на нем можно разместить салфетки и чайный сервиз ярких расцветок.

Чтобы придать обстановке изюминки, можно использовать букет приготовленных цветов в интересной и оригинальной вазе. Здесь также важно, чтобы цветы были подобраны правильно и сложены в оригинальную композицию.

Цветы не должны иметь резкого отчетливого запаха, чтобы не перебивать аромат чайного напитка и сладостей. Они должны только украшать интерьер, но никак не мешать церемонии.

Фон

Сервировка десертного стола начинается с выбора скатерти, ведь она является фоном и должна выглядеть красиво. Для этого рекомендовано брать изделия из натуральной ткани. При этом скатерть должна быть постельного оттенка: светло-голубого, нежно-розового, кремового, серого.

Статья по теме: Основные правила сервировки стола: выбор и расположение посуды, приборов, салфеток

Конечно, бывают и исключения. Здесь стоит учитывать, что цвет влияет на настроение гостей, поэтому к выбору скатерти нужно подойти очень внимательно. Текстиль должен быть подобран под выбранную тематику праздника. При желании можно использовать контрастную расцветку.

Главное чтобы скатерть оптимально сочеталась с цветовым оформлением помещения и на ее фоне хорошо контрастировали чайный сервиз, салфетки и декорации. Это позволит установить правильный акцент.

Отличным решением будет и выбор скатерти с рисунком. Чаще всего отдается предпочтение полотнам в яркий горошек или клетку. А чтобы привнести нотку романтизма, лучше скатерти с цветочным рисунком не найти.

Немаловажным является и размер скатерти. Она должна закрывать края стола и свисать не больше, чем 35 см. Для круглого или овального столика это значение — 25 см. Также рекомендовано выбирать готовые чехлы, которые идеально обхватывают столешницу.

Салфетки

Сервировка сладкого стола не обходится без салфеток. В данном случае не рекомендовано использовать одноразовые бумажные изделия. Конечно, если они имеют оригинальный внешний вид и оптимально сочетаются со скатертью, то их использование допустимо, запрет стоит только на монотонных и скучных изделиях.

Совсем недавно было принято класть салфетки под тарелку. Но сегодня оригинальным решением станут разнообразные фигурки из них, которые выкладываются непосредственно на приборы. Это придаст церемонии изюминки.

На видео: столовый этикет: как и чем сервировать чайный стол.

Европейская свадьба

Традиционные европейские сладости — это маленькие пирожные макаруны разных цветов и капкейки. Сладкий стол на свадьбу с нежными, буквально тающими во рту кексиками приведет в восторг любого гостя. Украшают эти кексы кремом, лепестками цветов или мастикой.

Кексы со сладкими включениями или с жидкой начинкой, носят название «маффины». Они тоже прекрасно подойдут для европейской свадьбы. А воздушный десерт маршмеллоу, в отличие от зефира или пастилы, не имеет в составе яиц, поэтому люди с аллергией могут смело пробовать его.

Шоколадный рай

Шоколад любят все. Особенно, если вся ваша свадьба оформлена в коричневых тонах, такой стол будет удачным дополнением. Конфеты, маффины, пирожные, и большой дадут разгуляться фантазии сладкоежек.

Размещение и оформление десертов

Размещение десертов является непростым и ответственным процессом. Конечно, можно это делать во время самого чаепития. Но, это является не самым удачным решением. Размещение и оформление десертов необходимо продумать заранее. Специалисты рекомендуют создать макеты и все продумать в голове. В результате это позволит избежать суеты во время церемонии.

Нужно решить следующие аспекты:

  • композиция будет ассиметричной или симметричной;
  • допустимо ли использовать многоуровневые подставки или угощение с блюдцем;
  • расположить десерты в центре или ближе к краям.

Начинать выставлять десерты рекомендовано от центра стола, постепенно передвигаясь к краю. Для этого используют подставки, этажерки, высокие емкости и коробочки из декоративной бумаги. С их помощью можно эффективно использовать свободное пространство на столешнице. Такой метод пользуется большой популярностью.

Статья по теме: Сервируем стол со вкусом: подбор посуды, приборов и аксессуаров [стильные наборы]

Неплохими вариантами станут:

  • торт в центре;
  • маленькие подставки с конфетами;
  • высокие вазы с карамельными угощениями с краю.

Это классические варианты расстановки десертов на чайной церемонии. Конечно, можно использовать и более оригинальные решения.

Важно! Не рекомендовано подавать закуску после сладкого. Также нельзя размещать десерты в стаканах, для этих целей используется специальная посуда на вроде пиалок.

Концепция и уровни размещения

При оформлении чайной церемонии стоит выбрать концепцию. Как вариант, ее можно организовать в китайском, японском или русском стиле. Последний вариант пользуется большой популярностью, так как это основа нашей культуры. Основным элементом здесь является самовар. Он придаст приему оригинальности и незабываемости.

Конечно, немаловажными являются и уровни размещения десертов. Здесь важно учесть их количество. Они должны располагаться так, чтобы был открытый доступ к ним. Если стол имеет небольшие размеры, то многоуровневое размещение единственный вариант скрыть этот недостаток.

Специальная посуда

Для размещения десерта на чайном столе используют специальную посуду. Без нее невозможно провести полноценную церемонию. Для решения этой задачи используют разнообразные конструкции, которые отличаются своим цветом, формой и видом.

Чтобы оформить стол к чаепитию, рекомендовано использовать такую посуду:

  • простые и многоуровневые этажерки;
  • специальные подставки для сладостей и выпечки;
  • подносы для торта;
  • десертные тарелки разнообразной формы и цвета.

Неплохим вариантом станет использование тарелок в форме цветов или фруктов. В любом случае сладости несут радость и веселье, поэтому их подача должна соответствовать этому. И это касается не только формы, но и оттенков. Это может быть пурпурная в крапинку или малиново-желтая посуда.

Также для оформления стола рекомендовано использовать высокие бокалы, стеклянные вазоны, пиалки, блюдца и многоуровневые этажерки.

Как вариант, может быть использована такая схема:

  • накрыть столик голубой скатертью и салфетками;
  • прямо в центре на одной низкой этажерке торт;
  • сахарница с ложечкой;
  • вино, молоко или другие дополнительные напитки;
  • можно подать кофе со сливками;
  • масло с ножом на блюдце;
  • на стеклянной посуде сладкая вата, которая придаст оформлению легкости и ощущения неба;
  • украсить блюда мандарином, а также для этого используют лимон;
  • оставить часть стола для чашек с чаем.

Такая сервировка стола к чаю оптимально подойдет для церемонии в погожий летний день. При этом все приборы на столе должны оптимально сочетаться между собой. Поэтому лучше приобрести наборы, состоящие из определенного количества тарелок, чашек и подставок под сладости.

Важно! Особое внимание стоит уделить оставшейся свободной территории на столе. Ее можно использовать для размещения дополнительных легких угощений.

Элементы декора

Оформление стола к чаепитию предполагает использование различных декоративных элементов. Неплохим решением станет создание табличек с названием десертов. При этом они должны соответствовать тематике. Также оригинальным дополнением станут разнообразные причудливые флажки, которые придадут оформлению изюминки.

Статья по теме: Основные принципы сервировки стола в ресторане: подготовка, требования и оформление

Если есть свободное пространство, то необязательно его заполнять угощениями, ведь не всегда есть возможность и время для приготовления десертов. В данном случае оптимальным решением станет ваза с различной композицией. Летом это может быть букет из цветов, а осенью – совокупность листочков, различного оттенка. В любом случае здесь нужно включить воображение или посмотреть тематические видео.

Также в качестве элемента декора можно использовать обычную многоуровневую этажерку. Достаточно просто изготовить из нее пирамидку, заполнив конфетами или различными десертами.

Дополнительные аксессуары

При сервировке стола особое внимание стоит уделить дополнительным аксессуарам. От них будет зависеть, насколько удобно будет гостям проводить чайную церемонию.

Среди дополнительных приборов и приспособлений стоит выделить:

  • специальные щипчики;
  • совочек для сладостей;
  • ложки для мороженого;
  • бумажные формы для слоек и кексов.

Правила сервировки десертного стола, в какой посуде и с какими приборами подавать блюда

Что подразумевают под сладким столом? В основном это подача десертов, после основной трапезы. Но иногда сладкий стол становится идеальным решением для легкого угощения гостей. Как правило сервировать сладкий стол?
Важно понимать, что не все сладкие блюда являются десертами. К примеру, сладкие соусы к основным блюдам или сладкие основные блюда ни в коем случае не являются десертами. Кроме того, не все десерты могут быть сладкими. К примеру, в качестве десерта, в китайской кухне подаются перченые конфеты, у французов – сыр, а у русских может быть подана соленая икра, возможно даже с блинами.

Если речь идет о сервировке сладкого стола в традиционном понимании, то подаваться должны конечно же кондитерские изделия и сладости. Это могут быть такие блюда:

  • Конфеты
  • шоколад
  • зефир
  • пастила
  • мед
  • торты
  • печенье
  • пирожные
  • кремовые десерты
  • мороженое
  • сливочные десерты
  • пудинги
  • молочные коктейли
  • нарезки из фруктов
  • желе
  • джемы
  • маффины
  • пряники
  • пончики
  • куличи
  • булочки
  • пирожки
  • куличи
  • блинчики
  • суфле

Сервировка чайного стола подразумевает и подачу питья – чая и кофе, какао, соков, фрешей, фруктовых морсов, компотов и лимонадов, десертных вин и других видов алкогольных и безалкогольных напиток. Виды сервировки имеют множество разнообразнейших вариаций, но тут работают четкие правила для каждых видов блюд: для закусок, для основных блюд, для первых блюд и для сладкого стола. Отличия этих видов сервировок в выборе посуды для подачи каждого блюда. Давайте рассмотрим такой важный и довольно сложный вид сервировки, как подача десертов. Ведь хорошая полноценная трапеза, званый ужин или обед, фуршет или банкет не будет законченным без подачи десертов.

Так называемая сервировка стола к чаю существенно отличается от других видов сервировок. В таком случае используется только десертная посуда, чайные и кофейные сервизы, высокие стаканы для напитков. Кроме того, эта посуда должна быть оформлена в единой цветовой гамме, быть исполнена в одном стиле и из одного набора. Не забудьте и об украшении блюд, декорации их сладкими соусами, присыпками и так далее. Украшений может и не быть, но блюдо в любом случае должно выглядеть эстетично и аккуратно.

Выбор сладостей

Важным этапом в сервировке стола к чаепитию является выбор сладостей. Блюда должны быть небольшими и порционными. Это позволит гостям легко взять их в руку и насладиться вкусом.

Неплохим вариантом станут:

  • Капкейки или торт. Это основные угощения для гостей. Зачастую их устанавливают в центре стола.

  • Профитроли, муссы и небольшие пирожные. Такие легкие десерты должны присутствовать на каждой чайной церемонии.

  • Конфеты и другие сладости. Шоколадные и карамельные, мармелад, желе и зефир — все это является дополнительным угощением и используется для заполнения стола.

При выборе сладостей стоит обратить внимание на их внешний вид. Они должны отвечать концепции чаепития и оптимально сочетаться с фоном. Неплохим решением станут и сладости в подарок. С их помощью можно придать приему изюминки. Гости обязательно оставят хороший комментарий.

3 идеи для сладкого стола (1 видео)

Варианты красивого оформления (64 фото)

Напитки для сладкого стола

Как и в жаркую погоду, так и в другое время года, не обойтись без напитков. На сладком столе можно разместить самые разнообразные виды напитков: соки, минеральную воду, коктейли, газированные напитки, морсы. Они будут красоваться в красивых бутылочках, бокалах и другой емкости. Креативный подход в оформлении сладкого стола позволяет подавать охлажденные напитки в радужной вариации, с использованием различных форм и цветовой гаммы. И не забывайте про кубики льда.

Обязательно присутствие на мероприятии горячего шоколада, кофе, ароматного чая. Шоколадный фонтан – это интересное новшество на праздниках. Гостям не нужно будет ждать, когда будут подавать шоколадный напиток, его можно наливать в любое удобное время самому. Напитки подаются неограниченно.

Сладкий стол на свадьбе: идеи и рекомендации

Сладкий стол на свадьбе: да или нет

Сладкий стол в последние годы стал популярным элементом, без которого не обходится практически ни одно торжество. Его цель – разнообразить банкетное или фуршетное меню, а также внести изюминку в оформление свадьбы. Сладости и фрукты порадуют не только детей, но и взрослых. Стоит ли делать такую зону на вашей свадьбе?

Среди аргументов «за» — реальная возможность для гостей полакомиться вкусными сладостями, а также добавить общему декору яркий и сезонный элемент. Иногда сладкий стол может стать и заменой свадебному торту. «Против» лишь финансовая сторона вопроса, ведь организация такого стола потребует определенных затрат.

Как организовать

Первым делом найди кондитера или компанию, которая специализируется на оформлении кэнди-баров. Надо учесть не только профессионализм человека, вкусы, разнообразие и ценовую политику, но и опыт в оформлении именно сладких столов. Стильные салфетки и текстиль, щипцы и другие приборы для сладостей, красивая стеклянная посуда, подходящие под стиль емкости – все это составляет основу стола.

Особое внимание удели индивидуальным деталям: например, подготовь пакетики из крафт-бумаги с вашими инициалами для тех гостей, которые захотят взять немного сладостей с собой. Если формат свадьбы подразумевает фуршет, позаботься, чтобы на столе стояли тарелки и приборы, которые позволят попробовать десерты.

Трубочки, шпажки, десертные вилки и ножи – далеко не весь перечень того, что должно быть на столе. Кондитер обязательно должен подсказать, что именно понадобится, и что вам надо подготовить, если он не предоставляет приборы и посуду сам.

Большим плюсом станет возможность попробовать те сладости, которые будут у вас на столе. Поэтому уточни, может ли кондитер предоставить вам дегустационный набор.

Наполнение

Чем наполнить сладкий стол? Да чем угодно! Позволь фантазии разгуляться. Это могут быть:

  • • Шоколад
  • • Безе и зефир
  • • Капкейки, макаруны, пирожные разных форм
  • • Свежие фрукты или ягоды (клубника, виноград, черешня)
  • • Печенье и конфеты
  • • Домашняя выпечка
  • • Торты самых различных форм и составов

При заказе сладкого стола обязательно обсуди, какие условия хранения подходят для того или иного вида сладостей. Например, шоколад под прямыми солнечными лучами может растаять, а вот сладкий стол с ягодами или печеньем вполне можно разместить на улице.

Декор и полиграфия

Такая красота не останется незамеченной, поэтому и оформить сладкий стол стоит соответственно, продумывая каждую деталь: посуду, декор, флористику, полиграфию. Если речь идет о тематической свадьбе, то позаботься, чтобы стиль сладкого стола полностью соответствовал выбранной тематике.

Интересная скатерть, фон, полки, этажерки – все это может быть выполнено в духе романтичной Франции, страстной Испании, холодной Исландии или жаркой Италии, с океанскими нотками или в садовом цветущем стиле. Старайся, чтобы цветовая гамма и внешний вид угощений соответствовали общему стилю и палитре свадьбы.

ПАРТНЁРЫ WEDDYWOOD

Не стоит забывать и о полиграфии: таблички, указатели и надписи помогут организовать все это сладкое великолепие и избежать вопросов от гостей, что есть что. Кстати, это поможет гостям с аллергией и специальной диетой избежать нежелательных продуктов. Кроме стандартного указателя «Сладкий стол» можно использовать альтернативные и веселые надписи «Сладости для радости», «Рай для сладкоежек», «Love is sweet» и т.д. Не забывай подготовить и ярлычки для десертов: «Съешь меня», «Ням-ням» и «Угощайтесь!».

Где расположить

Выбирая место расположения сладкого стола, учитывай следующие нюансы:

  1. • Если речь идет о фуршете, то лучшим вариантом станет размещение сладкого стола рядом с основными столами, где стоит еда и напитки, чтобы сладости не остались в стороне.
  2. • Если планируется классический банкет с выездной регистрацией, то свое место сладкий стол займет в зоне Welcome.
  3. • Сладкий стол можно также разместить как отдельную зону, куда гости могут выходить во время пауз в развлекательной программе — для этого отлично подойдет веранда или lounge-зона.
  4. • Не размещай стол на солнечной стороне площадки, чтобы сладости не испортились.
  5. • Не используй скоропортящиеся продукты, т.к. даже в помещении будет тяжело поддерживать необходимый температурный режим и под конец вечера сладости просто испортятся.
  6. • Выставляй сладости непосредственно перед началом фуршета, предварительно храня их в холодильнике, чтобы они предстали перед гостями во всей красе.

Сладкий несладкий стол

Современные свадебные тенденции позволяют отказываться от классических решений и искать более интересные креативные варианты. Так, сладкий стол можно заменить на:

  1. ♥ Фруктовый стол
  2. ♥ Лимонадный стол с прохладительными напитками
  3. ♥ Какао или кофе-бар для свадеб в зимний период
  4. ♥ Чайную церемонию для тематической свадьбы в саду
  5. ♥ Коктейльный столик или бар
  6. ♥ Попкорн-лавку
  7. ♥ Сырный и винный стол
  8. ♥ Хлебный стол
  9. ♥ Бар с мороженым
  10. ♥ Шоколадный фонтан

Подыскивая альтернативные варианты, всегда учитывай стилистику, время года и тематику торжества.

Способы оформления сладкого стола для детского праздника

При оформлении сладкого стола для детского праздника нужно учитывать расположение угощений. Так, букеты из клубники можно поставить в центре — они не будут мешать и привлекут внимание. Желательно выбирать небольшие композиции — высотой 15-40 см, они компактные.

Идеи для оформления сладкого стола

Детей привлекают яркие и необычные вещи. Поэтому можно выбрать букеты из ассорти ягод — сочетание нескольких цветов вызовет интерес у маленьких гостей. Так, желтый физалис особенно выделяется на фоне из клубники или малины. Можно добавить абрикосы или черешню.

Букеты украшают крафтовой бумагой, декором в виде божьих коровок или топперами с поздравлениями. Можно дополнить композиции клубникой в шоколаде. Яркая и необычная посыпка и разноцветная глазурь понравятся детям. Еще один вариант оформления букетов — это добавление единорогов, цыплят или мышек из бельгийского шоколада. Такой декор точно приведет в восторг маленьких гостей.

Рядом с букетами можно поставить коробочки с клубникой и бананами в шоколаде. Такое угощение легко взять — каждый экземпляр находится в индивидуальной бумажной упаковке. Нестандартно выглядят ягоды в радужной глазури — каждая окрашена в особый цвет, например желтый или голубой.

На праздничном столе можно поставить коробки с конфетами ручной работы. Детей привлечет разноцветная глазурь и нестандартная форма. Например, вместо традиционных шариков выбирают сердечки или губы. В качестве начинки используются карамель, орешки, ягодное или фруктовое пюре.

Вместо букетов можно поставить корзинки с миксом из свежих ягод. Их украшают суккулентами или живыми цветами. Такие композиции понравятся девочкам. В качестве альтернативного варианта используют шкатулки — в верхней части находятся розы, а в нижней — конфеты или клубника в шоколаде. Гостям можно вручить небольшие коробочки с угощениями.

Наша компания изготавливает съедобные подарки в любом количестве. Оперативная доставка работает в Москве, Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

Как оформить сладкий стол на свадьбе

Не так давно из Европы и Америки к нам пришла такая свадебная традиция, как оформление свадебного стола для гостей или «Candy bar». Столь интересный обычай находит фаворитов и среди русских молодоженов. Что же представляет собой сладкий стол? Это отдельная зона со всевозможными десертами и напитками, где гости могут не только попробовать сладости, но и приятно провести время друг с другом в перерывах во время банкета. А для маленьких участников торжества «Candy bar» вообще будет настоящим сюрпризом.

Оформить сладкий стол не так уже сложно, просто следуйте следующим советам:

Главный компонент десертной зоны для гостей – конечно же, сладости. И сегодня их ассортимент действительно впечатляет. Капкейки, шоколадные фигурки, мармелад, карамельки, печенье, конфеты, леденцы, безе – все эти вкусности будут не только прекрасным угощением, но и настоящим декоративным элементом. Чтобы сделать «Candy bar» более эффектным, попробуйте оформить его в определенной цветовой палитре под стиль свадьбы или наоборот выбрать контрастный оттенок.


При желании некоторые угощения вы можете приготовить самостоятельно. Например, печенье или капкейки. Гостям будет очень приятно оценить ваши старания.


Кроме десертов на сладком столе обязательно должны быть напитки: соки, домашний лимонад, коктейли и другое. Для зимней свадьбы лучше подготовить согревающие напитки.


Не лишним будет для каждого угощения сделать табличку с его составом. Возможно, среди ваших приглашенных есть аллергики или те, кто переборчив в ингредиентах.


Если свадебное торжество будет организовано летом на природе, нужно дополнительно побеспокоиться о том, чтобы десерты не потеряли свой внешний вид и не растаяли. Поэтому лучше расположить «Candy bar» в тени, а для фруктов и напитков подготовить лед.


Если среди ваших гостей не так много сладкоежек, тогда можете сделать стол с закусками, где будут канапе, различные виды сыра, орешки, свежие багеты, мед и другие продукты на ваше усмотрение.


Не стоит украшать стол фруктами и пирожными, которые быстро обветриваются. К примеру, нарезанные бананы и яблоки практически сразу теряют свой внешний вид.


Оформляя сладкую зону, лучше придерживаться одной стилистики, которая должна гармонично вписываться в тематику вашего торжества.


Отличным украшением стола станут яркие десерты. Однако нужно выбрать для них определенную цветовую гамму.


Подготовьте на столе все необходимые приборы и вещи, чтобы гостям было удобно кушать сладости: салфетки, тарелки и другие принадлежности.


Используйте для украшения сладкого стола бумажные фигурки, цветочные композиции, вазы с фруктами, гирлянды, свои фотографии, а также красивую сервировочную посуду.


Можете приготовить небольшие сюрпризы для участников торжества: печеньки с предсказаниями или бонбоньерки.


Для оригинальности традиционный стол можно заменить винтажным комодом, если такой вариант будет сочетаться с общей стилистикой свадьбы.


Позаботьтесь о том, чтобы на столе были контейнеры и бумажные пакеты. Возможно, гости захотят взять с собой некоторые сладости.

Сладкий стол на свадьбу — идеи для меню и декора

Сладкий стол на свадьбу только недавно вошёл в моду. Этот тренд был позаимствован из европейских свадебных традиций. Это превосходный и, конечно же, лакомый элемент декора. Возле свадебного сладкого стола гости могут пофотографироваться и пообщаться, насладиться великолепными кондитерскими изделиями.Из этой статьи вы можете почерпнуть идеи декорирования сладкого стола.

Как оформить сладкий стол

Сладкий стол – это важная составляющая оформления, а не только уголок со сладостями. Столик будет смотреться красивее, если кроме сладкого на нём будут присутствовать разнообразные декорации из бумаги, цветы, фрукты, статуэтки. Также столик можно украсить большой фотографией молодожёнов.

Вы можете заказать оформление праздничного сладкого стола в ресторане, в котором будет проводиться свадьба. Дизайнеры учтут все ваши требования и пожелания, помогут оформить стол в соответствии с тематикой торжества. Такой элемент оформления очень понравится вашим гостям и обеспечит им отличное настроение на весь день. Сладкоежкам такой столик со сладостями особенно придётся по вкусу.  Гости смогут не только полакомиться сладостями, а и оценить утончённые украшения стола.

Какие детали нужно учесть при оформлении стола

  • Если вы собираетесь отметить свадьбу на природе, да ещё и в жаркую погоду, позаботьтесь о том, чтобы лакомства не испортились. Для этого стол нужно поставить в тени, а фрукты поместить в ледяные формочки.
  • Не используйте фрукты и выпечку, которые быстро теряют привлекательный внешний вид и обветриваются, например бананы, мандарины и яблоки.
  • На столе обязательно должны лежать салфетки.
  • Чтобы оставшиеся лакомства не испортились, приготовьте пакетики и упаковки, чтобы гости могли забрать их с собой.
  • Оформляя праздничный сладкий стол, придерживайтесь единого стиля.

Какие сладости выставить на стол

Торт всегда считался неотъемлемым звеном свадебного торжества. Но с недавних пор эта традиция перестала соблюдаться. Список традиционных лакомств очень расширился. Маффины, капкейки, макароны и другие сласти вытеснили «стандартные» кондитерские изделия.

Видов сладостей очень и очень много. Вы можете украсить свадебный сладкий стол не только маленькими тортиками, пирожными и печеньями, а и новомодными яствами: засахарёнными орешками, фруктами, тартами, пончиками и так далее.

Также в моду вошло украшение кондитерских изделий пастилой. Благодаря этому съедобному материалу на вкусностях можно создать разнообразные фигурки, завитушки и орнаменты. Таким способом из изделия можно сделать настоящий кулинарный шедевр. Чтобы придать пастиле нужный цвет, используйте натуральные красители.

Так как украсить сладкий стол так, чтобы впечатлить гостей?  На самом деле, это совсем несложно. Сладости должны не только иметь бесподобный вкус, а и эстетично выглядеть. Декорируйте вкусностималенькими съедобными бусинами, сердечками, розочками, и тогда сладкий стол точно не останется незамеченным. Гости надолго запомнят эти сладкие шедевры и их божественный вкус.

Напитки для праздничного сладкого стола

Без прохладительных напитков никак не обойтись, особенно если вы отмечаете свадьбу летом. Разместите на сладком столе разные виды лимонадов, газировки, минеральную воду, коктейли, свежевыжатые соки. Разлить напитки нужно в красочные бутылочки и стаканы. Ваш сладкий уголок будет оформлен в определённом стиле, потому и подавать напитки нужно в соответствии с тематикой. Для того чтобы напитки были холодными, добавьте кубики льда.

Но какой банкет может обойтись без ароматного кофе, шоколада и пахучего чая? В последнее время популярностью пользуются шоколадные фонтаны. Он удобен тем, что гости могут самостоятельно налить себе напиток в любое время. Наполнить фужеры дорогим вином или шампанским гости могут у фонтана на праздничном сладком столе.  Кола, спрайт, пиво и другие подобные напитки подаются в ярких жестяных банках.

Оформление сладкого стола своими руками

Если вы сильны в дизайне, попытайтесь оформить уголок со сладостями своими руками.

  • Столик обязательно должен быть покрыт скатертью
  • Многоярусность – отличительная особенность сладкого стола. Расставьте вкусности и напитки на разных уровнях.
  • Берите во внимание не только эстетику десертов, а и их свойства. Постарайтесь избегать скоропортящихся кондитерских изделий.
  • Экономить на сладостях отнюдь не стоит. Скорее всего, гостю очень понравится какая-то вкусность из сладкого меню, и он захочет полакомиться им ещё раз.
  • Цветовая палитра лакомств должна гармонировать с общей стилистикой свадебного торжества.
  • Салфетки также должны соответствовать цветовой палитре сладкого стола.
  • Декорируйте вашу сладкую зону разными украшениями: фотографиями новобрачных, ленточками, большими буквами. Здесь вы можете дать волю своей фантазии.

Видео по теме

10 шагов к идеальному СЛАДКОМУ СТОЛУ

Сладкий стол (или Candy Bar) стал неотъемлемой частью любого праздника: вечеринки, дня рождения, корпоратива, свадьбы…

Что из себя представляет Сладкий Стол?

Это основной и главный элемент праздника – уголок (стол) сладостей и угощений для гостей, оформленный в определенной тематике торжества.

Давайте разберемся по порядку и пройдем пошагово к ИДЕАЛЬНОМУ СЛАДКОМУ СТОЛУ Вашего праздника!

  1. Определяем тематику торжества.

Что у Вас за праздник, для кого он?

Сладкий стол обязательно должен соответствовать тематике торжества: французский вечер, русское гулянье, ковбойская или пиратская вечеринка, детский праздник с любимыми героями мультиков, а может именинник/именинница любит полеты и путешествия и значит возможно оформление и в такой тематике (цвета, предметы).

  1. Выбираем виды десертов.

Обязательным элементом Вашего сладкого стола должен быть основной (центральный) десерт. Чаще всего это торт, или антиторт)) То, что привлекает больше всего внимания к себе: и размерами, и подачей, и оформлением, и так сказать – будет являться изюминкой Сладкого стола. 

Остальные десерты должны быть порционными, то есть небольшими, чтобы их можно было съесть быстро и не испачкаться.

Самые популярные виды порционных десертов:

капкейки – небольшие пирожные с начинкой и шапкой из крема;

кейк попсы – маленькие пирожные на палочках из бисквитной крошки и крема в шоколадной глазури;

трайфлы – десерты в стаканчиках;

пирожные макарон – французский миндальный десерт;

маффины – один из вариантов кекса;

маршмеллоу – зефирные конфеты.

Еще часто используются леденцы, безе, цукаты, орехи, пастила, разноцветные драже, марципан и все, что Вашей душе угодно. Но помните, что переизбыток сладостей на столе тоже плохо.

Обязательно включите в список – напитки! И лучше сделать их побольше.

А ещё узнайте нет ли у Ваших гостей аллергии, ведь возможно нужно включить меню какие-то гипоаллергенные сладости.

  1. Подбираем вкус.

Ваши десерты должны быть объединены двумя-тремя вкусовыми сочетаниями и идти в гармонии с тематикой праздника. 

Например, если у Вас пиратская вечеринка, то тут просто просится Шоколад и Соленая Карамель, а если это «Слет маленьких Фей», то клубника или малина будут лучше всего представлять вкусы праздника, а никак ни лимонный щербет.

И, конечно, важно помнить о вкусах тех, для кого устроен праздник и подбирать концепцию вкусовых сочетаний под него.

  1. Сладкие подарки для гостей.

Такие подарочки уносят в конце праздника как приятное послевкусие и напоминание о торжестве.

Обычно это песочные печенья в стиле торжества, или пряники, или конфеты.

Лучше всего приготовить такие сладкие подарочки заранее и уже упаковать их, чтобы удобно и быстро порадовать гостей перед уходом.

  1. Рассчитываем количество сладостей.

Очень важный шаг на пути к идеальному Сладкому Столу – рассчитать количество сладостей.

Как мы ранее уже определили в среднем на Сладком столе около 5 видов десертов, но их должно быть достаточно, чтобы каждый гость попробовал одно угощение 2-3 раза. Если рассчитывать по весу, то это 200 г на гостя. Кто-то съест больше, кто-то меньше, но приблизительно так. 

  1. Тайминг

Самый сложный момент подготовки, от которого зависит все!

Тайминг или планирование времени!

Вам нужно рассчитать время приготовления десертов так, чтобы все успеть вовремя, но и не готовить целую неделю, так как десерты должны быть свежими, красивыми и яркими.

Когда Вы выбрали 5 основных десертов и рассчитали количество, то нужно сначала составить общий список продуктов, потом прописать процессы приготовления каждого десерта, распланировать как сопоставить эти процессы и скомпоновать, чтобы приготовить весь стол за 2 дня.

Это сложная работа и есть вероятность, что Вы что-то упустите, но если все верно спланировано, то успех обеспечен.

А если Вы боитесь даже браться за тайминг, то тут мы с радостью Вам поможем, так как уже все подготовили, спланировали, пересчитали и проверили.

Чтобы Вам было легко и просто все осуществить и порадовать гостей нужно только воспользоваться уже ГОТОВЫМ И ПРОДУМАННЫМ НА 100% СЛАДКИМ СТОЛОМ  https://pastry-school.online/box-holiday/

  1. Сервировка или расположение десертов на столе

Декор стола безусловно должен привлекать гостей и соответствовать тематике праздника. Обычно традиционный Сладкий стол оформляется несколькими зонами.

Дальняя часть стола: здесь в основном располагается декор и он должен стоять выше других, например рамки с фотографиями, или высокие вазы с цветами, цветные веера, маленькие шарики. Мы здесь выстраиваем настроение и лучше не располагать в этой зоне сладости, так как до них трудно дотянуться.

Средняя зона: здесь, конечно, у нас центральный десерт на небольшой подставке, дополненный еще двумя десертами (тоже в посуде на небольшой подставке) и визуально сбалансированный, то есть мы не ставим все в одну часть стола, а распределяем по зоне.

Фронтальная зона: здесь размещаем порционные сладости или сладости небольшого размера.

  1. Подача угощений

Какие-то десерты мы можем подать чуть раньше, а какие-то перед самой дегустацией – это тоже нужно все рассчитать. Конфетки, леденцы, зефир, печенье могут присутствовать на сладком столе с начала торжества, а вот торт так не поставишь.

Есть несколько секретиков, например можно капкейки выложить раньше, но чтобы крем не заветривался накрыть их стеклянным колпаком. Или для напитков поставить рядом чашу со льдом. 

  1. Последние штрихи

Когда вся композиция декора уже выстроена и Вы определились с подачей сладостей, то просто оглядите ещё раз Ваш Сладкий стол: может быть забыли ложечки для трайфлов, салфетки, или свечки для торта, а может какие-то ленточки сбились и смотрятся некрасиво.

  1. Самое главное и самое важное

Это Вы! Красивая, счастливая и улыбчивая! Перед приходом гостей дайте себе полчасика на отдых и спокойные сборы, ведь праздник полностью зависит от Вашего настроения!

Как оформить сладкий стол на праздник своими руками

В наше время на рынке развлечений существует множество услуг по организации и оформлению праздников. Самые востребованные мероприятия это детские дни рождения и свадьбы. Чтобы сделать этот день незабываемым, люди готовы платить организаторам, аниматорам, оформителям и другим работникам сферы праздников. Можно обратиться за помощью к профессионалам, а можно сделать сладкий стол своими руками быстро и просто.

Что нужно для оформления Candy Bar самостоятельно?

  1. Во-первых, это подручные средства, такие как клей, скотч, ножницы, бумага.
  2. Во-вторых, белая скатерть и кусок ткани гармонирующей по цвету со стилем оформления.
  3. Всевозможные кондитерские изделия и сладости.
  4. Специальные пакетики для упаковки сладостей.
  5. Электронный скрап-набор для оформления.
  6. Атласные ленты.
  7. Красивые или необычные стеклянные вазы.

Инструкция к применению.

Для начала стоит понять, что оформление Candy Bar процесс творческий. Здесь можно дать волю своему воображению. Для начала нужно определиться с темой праздника. С детскими днями рождениями это гораздо проще. Просто выбираем любимого персонажа ребенка и делаем все в том же стиле. На сегодняшний день в интернете можно найти массу примеров для вдохновения. Просмотрите, выберете наиболее подходящий, и приступайте к работе.

Существует множество сайтов, где можно скачать бесплатный скрап-набор для оформления праздничных мероприятий на любой вкус. Все, что остается сделать, подобрать наиболее понравившийся и скачать его. Далее потребуется распечатать и вырезать все детали. Обычно такой пакет изображений содержит флажки-растяжку «С Днем Рождения!», и множество этикеток. Здесь все зависит от личных предпочтений.

Выбираем то, что пригодится для конкретного стола. Это могут быть этикетки на шоколадки, бутылочки с соком или водой, всевозможные стикеры и таблички, которые можно приклеить на посуду, на деревянные шпажки или зубочистки и воткнуть в сладости. После того, как определились со сладостями, приобретаем пакетики для упаковки, насыпаем в них и в стеклянные вазы разные карамельки, мармеладки, шоколадные конфетки в цветной глазури и другие сладости. Завязываем мешочки атласной лентой. При желании можно наклеить стикер с изображением понравившегося персонажа на каждый пакетик.

И так, сладости упакованы, разложены в прозрачной посуде или на красивых подносах .Стол следует застелить белой скатертью и в середине расположить ткань, подходящую по контрасту к стилю оформления. Остается подвешать растяжку с поздравлением, при желании развешать воздушные шарики, разместить в центр стола праздничный торт, который предварительно можно заказать тут, и сладкий стол на праздник готов.

Свадебный Candy Bar.

Что касается свадебного стола, здесь все немного проще. Обычно свадьбы оформляются в белом цвете с использованием деталей одного или сочетания двух-трех цветов. Здесь следует определиться с цветовым решением, приобрести сладости соответствующих цветов и так же разместить их в стеклянных вазах и на подносах. Живые цветы станут прекрасным и уместным дополнением к декору стола. Так же можно распечатать и поставить в красивой рамке фотографию молодожен.

Наслаждайтесь результатом.

Праздничный сладкий стол накрыт, гости скоро прибудут, и остается только гордиться собой и принимать комплименты от восхищенных друзей и близких. Оформить праздник самостоятельно гораздо проще, чем кажется. А приятное ощущение от проделанной работы и красивые фотографии останутся надолго.

 

Post Views: 721

Как накрыть десертный стол

Десертные столы стали визитной карточкой девичников, свадеб и детских праздников. Это идеальный способ направить свои творческие навыки в стиль и создать красивый фокус, которым будут восхищаться ваши гости. Накрыть безупречный десертный стол может показаться сложной задачей, но мы здесь, чтобы помочь вашим идеальным идеям стать реальностью для вечеринки. Планирование десертного стола еще никогда не было таким простым, как при использовании любой из трех подставок для тортов.

Купите эту подставку для торта ЗДЕСЬ

 



Добавьте еще больше блеска и гламура на свой десертный стол с помощью наших новых светодиодных подставок для тортов, состоящих из трех частей.

 

 

1. Выбирайте пространство с умом

Поставьте десертный стол к простой стене или к окну с хорошим видом. Вы должны убедиться, что у ваших гостей достаточно «рабочего пространства», чтобы они могли обслуживать себя и любоваться всеми аспектами стола. Ваши гости, скорее всего, не торопятся, позаботившись о том, чтобы съесть всю глазную конфету!


Источник: @bizziebeecreations

2.Гармонизируйте цвета

Важно создать гармонию в дизайне десертного стола. Выберите свои цвета и придерживайтесь градиента (омбре) оттенков или найдите дополняющие цвета. К счастью для вас, мы предлагаем все цветные подносы для десертов, которые только можно пожелать! В нашей коллекции подставок для десертов мы даже предлагаем сменные подставки для тортов с ленточным плетением.


Источник: @inspiredby2girls


Купите этот набор подставок для торта с лентой ЗДЕСЬ

3.Создайте свой фон

Обрамите свой десертный стол фоном, чтобы создать цельный и изысканный вид. Проявите творческий подход с драпировкой фона, расставьте воздушные шары или добавьте настенный декор к существующим пустым стенам. Фон действительно улучшит композицию стола и поможет создать красивые фотографии, которые останутся в памяти на долгие годы после мероприятия.



Источник: @bizziebeecreations

4. Дизайн с учетом высоты

Если вы посмотрите на любой живописный десертный стол, то заметите, что каждый элемент десерта продуман до мелочей.Используйте для своей таблицы схему «высокий-низкий-высокий» или «низкий-высокий-низкий». В таблице «высокий-низкий-высокий» самые высокие или самые высокие элементы находятся по обе стороны от стола, а самые короткие или самые низкие элементы находятся посередине. В дизайне «низкий-высокий-низкий» самые короткие или самые низкие десерты размещаются на концах стола, а самые высокие или высокие предметы — в середине стола. Наш набор стеклянных подставок для торта из 3 предметов — это идеальный способ спроектировать десертные столы с учетом высоты; с 3 различными вариантами на выбор, когда дело доходит до размера, эти подставки для тортов могут вместить самые маленькие и стандартные торты, десерты или предметы декора.Доступен в золотом, серебряном, белом, розовом золоте.


Источник: @simplydelish6

Этот десертный стол имеет дизайн «низкий-высокий-низкий».

 

5. Подавайте мини-десерты

Мини-десерты, такие как капкейки, кейк-попсы, маффины и другие небольшие закуски, создают классический эклектичный вид десертного стола. Мини-десерты весело демонстрировать на подставках для кексов, подставках для тортов, тарелках и даже канделябрах! Это ваше время, чтобы позволить вашей творческой стороне сиять и мыслить нестандартно.Нам нравится внешний вид кейк-попсов на нашей подставке для капкейков, украшенной кристаллами, состоящей из 12 предметов.


Источник: @bizziebeecreations

6. Демонстрация конфет в аптекарских банках

Аптекарские банки создают фирменный дизайн десертного стола и подходят для любого мероприятия. Величественные аптекари добавят форму, высоту и стиль, одновременно служа цели хранения леденцов, таких как Джордан Миндаль или мятные конфеты. Аптекарские банки универсальны; инвестируйте в несколько для вашего десертного стола и найдите места для них в вашем доме в перерывах между мероприятиями.Используйте аптечные банки в ванной, гостиной и на туалетном столике для хранения ватных шариков и кистей для макияжа. Вы можете найти аптечные банки в местном магазине товаров для рукоделия.


Источник: @mariatraj — @mini_indulgences

 7. Добавить цветочный декор

Добавьте последний штрих к десертному столу, добавив свежие цветы. Свежесрезанные цветочные композиции идеально подходят для придания цвета и индивидуальности каждому десертному столу. Вам не нужно быть флористом, чтобы добавить вазы с бутонами, собранные вазы с цветами или отрезанные цветочные головки на подносы для десертов и подставки для тортов.Это так просто!


Источник: Амальфи Декор


Источник: @creme.co_by.touran

 

Огромное спасибо талантливым организаторам мероприятий, предоставившим множество фотографий для этого блога! #myamalfidecor в Instagram и Facebook, чтобы получить шанс быть представленным в следующем блоге или публикации в социальной сети.

 

Накрыть десертный стол для следующей вечеринки или мероприятия легко и весело с помощью подставок для десертов и домашнего декора Amalfi Decor. Что вам больше всего нравится в десертных столах? Мы хотели бы услышать в комментариях ниже!

Как спроектировать идеальный стол для десертов

Как украсить свадебный стол для десертов и витрин своими руками

*Использованы партнерские ссылки.

Кто не любит хороший десертный стол?! Свадебный десерт и выставочные столы популярны уже 5-6 лет. Если вы хотите поднять свою свадьбу, душ или вечеринку на новый уровень, подумайте о том, чтобы угостить своих гостей (и себя!) десертным столом!

Десертный или демонстрационный стол представляет собой набор сладостей, красиво оформленных.

Десертные столы служат 3 основным целям:

1. Десерт для гостей (Очевидно)

2. Красивый фокус и возможность сфотографироваться

3. Сувениры для вечеринок: не забудьте взять с собой сумки.

Идеи десертного стола

Розовые французские макаруны

Как накрыть десертный стол?

  1. Выберите тему

Во-первых, вам нужно выбрать цветовую схему или тему. Я включаю много вдохновения в этот пост.Все, от шикарных и девчачьих десертных столов с динозаврами до тематического стола «Время летит» для первого дня рождения маленького мальчика, до тонны розовых тематических столов для свадебного душа и, конечно же, множества голубых столов для мальчиков в честь рождения ребенка. Возможности буквально безграничны, и этот первый шаг, вероятно, будет самым трудным!

2. Измерьте и накройте стол

Далее вам понадобится длинный стол и накройте его красивой скатертью. Хотите верьте, хотите нет, но я действительно считаю, что постельное белье имеет огромное значение, поэтому вы можете инвестировать в красивую скатерть.Но вам не нужно платить целое состояние! Я как бы одержим этой блестящей десертной скатертью на амазоне. Многие отели и хорошие рестораны даже подстилают под скатерть. Лично мне нравится использовать это эластичное покрытие для стола. Вы можете получить его на амазоне. Только сначала измерьте свой стол. Крышка скользит прямо по столу и под тканью. Таким образом, ваше постельное белье останется неподвижным, а ножки стола не будут видны. Не волнуйтесь, вы все еще можете хранить дополнительные угощения и ящики для хранения под столом, и я определенно рекомендую вам это делать!

3.Спланируйте свой дисплей

Третьим шагом будет разработка плана демонстрации ваших угощений и покупки контейнеров и подносов. Есть много способов показать ваши угощения от подносов до подставок для тортов, стеклянных банок и многого другого. Мой лучший совет — варьировать высоту. Это создает визуальный интерес. Вы можете арендовать красивые контейнеры и винтажные предметы для десертного стола. Это очень хорошо работает для винтажных чаепитий. Но вы также можете зайти на Amazon и ввести «десертный стол». Появится множество красивых и доступных вариантов контейнеров.

4. Закажите сладости

Хотите знать, что надеть на девичник. Посмотрите этот пост .

Что вы ставите на десертный стол?

Вам может быть интересно, что включить в свой стол для угощений и где заказать. Начнем с меню. Вот некоторые распространенные десерты, которые я вижу на вечеринках и в душе.

Сахарное печенье
Орео в шоколаде
Французские макароны
Рисовые угощения Криспи
Кейк-попсы
Крендели с шоколадом в шоколаде
Конфеты в банке

Остальные я бы заказал на месте:
Капкейки
Мини-кексы
Пончики

*Не забудьте взять пакеты с собой, чтобы ваши гости могли взять с собой несколько сладостей (привет, сувениры!)

Не забудьте заказать торт, капкейки, пончики и шоколадные конфеты на месте! И говоря о местных продавцах, вот несколько моих любимых!

Где заказать

Хотите верьте, хотите нет, но я люблю Etsy за вкусности десертного стола! Печенье, кейк-попсы, рисовые криспи и крендельки в шоколаде можно легко заказать онлайн.Вот несколько моих любимых ресурсов Etsy для десертных угощений.

При создании сладкого стола вполне нормально иметь несколько угощений, заказанных в Интернете, и некоторые из них, которые вам, очевидно, нужно будет купить в пекарне. Вот 10 мест в Нью-Джерси, которые часто посещают мои клиенты.

  1. Sugar Suckle (сахарное печенье)
  2. Пресс для печенья (угощения Oreo и Rice Krispee)
  3. Выпечка Джухи (Макаронс)
  4. Глазурь Artisan (пончики)
  5. Торты моей дочери (торт)
  6. Пекарня Sugared Hearts
  7. Шоколадные мечты
  8. Магазин сладостей Ши
  9. Сладкое и мучное
  10. Blue Sheep Bake Shoppe (Цены включены!)

3 десерта за столом

Синий + белый десертный стол Inspiration

Если вы хотите по-настоящему удивить и порадовать своих гостей, наймите одного из этих продавцов, чтобы он неожиданно появился!

 

Грузовик с мороженым Луиджи

Пух + пух (сладкая вата)

Glazed & Confused (грузовик с пончиками)

Ответы на ваши вопросы о десертном столе!

Как украсить десертный стол?

Вопрос : Я хочу приобрести нейтральные подставки для тортов и десертов на праздники, особые случаи, свидания с тарелками, вечеринки и т. д.Я вижу подставки для десертов разной высоты. Они все должны быть одного цвета? Материал?

Хотя я люблю эклектичную коллекцию и не думаю, что вещи должны быть супер-сочетаемыми, я думаю, что важно сохранить один аспект неизменным. Итак, я бы порекомендовал оставить одинаковыми цвет и материал, т. е. все белое или все прозрачное, но варьировать формы и размеры ИЛИ сохранить одинаковые формы и размеры и варьировать цвет и т. д.

Нейтральные подставки для тортов I Love

Белый

Подставка для белого торта через Pottery Barn

Подставка для торта ручной работы через Etsy (можно повторно использовать на свадьбе)

Симпатичная и доступная подставка для белого торта через Anthropologie

Золото

Подставка для торта через CB2

Подставка для свадебного торта

Мрамор + Золото

Деревянный

Мрамор + дерево через Project 62 (мой личный фаворит!)

Деревянный через Etsy

Деревянный

 

Аренда

Вопрос : Где взять красивый белый стол, который можно оставить и использовать в качестве десертного стола? Какие еще таблицы можно использовать?

По правде говоря, многие красивые десертные столы, которые я вижу, сдаются в аренду.Есть несколько отличных компаний по аренде, которыми вы можете воспользоваться. Некоторые из моих любимых — «Аренда белых перчаток», «Аренда вечеринок Big Mamas» и «От пионов до чипсов». Если вы не хотите арендовать, я бы использовал любой стол, который у вас есть, и накрыл бы его красивой скатертью, чтобы он оставался чистым и простым.

Дисплей

Вопрос : Я хочу показать печенье. Должен ли я ставить их горизонтально или лучше стоять? Как заставить их стоять?

Я бы попытался отобразить что-нибудь стоя на палке, если это возможно.Один из способов — пойти к Майклсу и купить белую пену. Вы можете распылить краску любого цвета, который вы хотите, чтобы он соответствовал вашей теме (они делают все типы красивых аэрозольных красок разных цветов + металлик — серебро или золото были бы очень красивыми!) Затем вставьте палочку в пенопласт и наслаждайтесь. отображать!

Дополнительные советы по оформлению идеального десертного стола

Вопрос : Какие еще детали, кроме десерта, могут украсить мой десертный стол?

Во-первых, мне нравится этот вопрос! Тот факт, что этот человек спросил об этом, означает, что она уже знает, что, хотя десерты красивы, есть и другие аспекты, которые следует учитывать.Вот 7 способов сделать ваш десертный стол еще красивее!

1. Найдите лучший светильник

Во-первых, хорошее освещение делает все красивее! Не забудьте расположить десертный стол рядом с окном. Если возможно, поместите стол-витрину напротив окна, чтобы, когда вы стоите лицом к столу, вы были спиной к окну. Очевидно, что это не всегда возможно. Второй лучший вариант — поставить свой стол рядом с окном (и, если возможно, немного сзади). Боковое освещение также может быть очень красивым, если все сделано правильно.Последним вариантом было бы разместить стол напротив окна, таким образом, подсветив стол дисплея. Это может быть сложным освещением, и его следует избегать.

2. Добавить цветы

Далее, цветы делают все красивее! И не волнуйтесь, вы можете добавить цветы даже на вечеринку для мальчиков! Мой клиент, Линдси, опытный организатор вечеринок. Я снял ряд мероприятий для нее и ее сына Марио, и она всегда идет с цветами! Просто не забудьте сохранить цветовую схему сине-белой или нейтральной.

3. Добавьте фон

Чистый фон задает сцену и фокусирует внимание так, чтобы все взгляды были прикованы к десертному столу. Фон может быть сложным или простым, но ключевое значение имеет определение свободного места для десертного стола.

4. Включить высокий и низкий аспекты

Не забудьте добавить визуальный интерес, демонстрируя десерты на разной высоте.

5. Используйте разных поставщиков для разных лакомств

См. выше поставщиков, которые специализируются на сахарном печенье, расписном печенье, французских макарон и т. д.! Особенно, если вы делаете сам дизайн своими руками, я бы инвестировал в профессионалов для фактической выпечки.

6. Рама с баллонной аркой

Теперь, когда ваш стол для десертов установлен в лучшем свете с чистым фоном и вкусными десертами, вы можете добавить больше интереса, выделив стол рамкой или аркой. Воздушные шары — отличный способ сделать это! Indie Bee Balloons — один из моих любимых художников по воздушным шарам! Или вы можете сделать своими руками с помощью набора!

7.Аренда стола или тележки

Не думайте, что вам нужно делать большие инвестиции или выбирать место с идеальной мебелью. См. выше некоторые из моих любимых компаний по аренде автомобилей в Нью-Джерси.

Идеи десертного стола для девичника

Теперь поговорим о десертных столах для девичника. Это 3 моих любимых.

1. Свадебный душ в палатке в саду

2. Румяна Rose All Day Blush Bridal Shower

3. Винтажное чаепитие в стиле шебби-шик, девичник

Идеи десертного стола для детского душа

Итак, давайте поговорим о детских душах! Вот 4 моих любимых десертных стола для детского душа.

4. Trendy Baby Shower для девочки (Розово-золотой Ловец снов / Oh Baby Cake Topper)

5. Natiar Ninety Acres Neutral Baby Shower

6. Baby Shower для мальчика в отеле Madison. (Французские голубые макароны / печенье для детского душа с кроликом Питером)

7. Baby Shower для девочек в загородном клубе Нью-Йорка

Десертные столы для празднования дня рождения

8. Первый день рождения мальчика «Время летит» (печенье «Время летит»)

9.Шикарная акварель на первый день рождения для девочки (арка из воздушных шаров)

10. Первый день рождения корейца Должаби в Нью-Джерси: стол с лавандовым десертом

 

Наконец, я надеюсь, что вам понравились эти идеи десертного стола. Если вы ищете больше идей для вашего следующего мероприятия, обязательно ознакомьтесь с этим постом!

И не забывайте про игры для вечеринок! Гостям нравятся эти 20 лучших игр для свадебного душа.

Идеи десертных столов для свадеб и мероприятий

Десертные столы становятся все более популярным выбором для свадеб и мероприятий в последние годы.Это особенно актуально для планировщиков, которые предпочитают не сидеть за столом и вместо этого выбирают более спокойные варианты еды, такие как жаркое из свинины или барбекю.

Не дайте себя обмануть, десертные столы не нова и существуют уже много лет. Тем не менее, их растущая популярность вызвала бум творчества, и родились некоторые удивительные идеи десертного стола.

Мы рассмотрим причины, по которым десертный стол может идеально подойти для вашей свадьбы или мероприятия, и рассмотрим некоторые идеи, которые сделают ваш стол непохожим на остальные.

Варианты десертного стола

Не всем на вашем мероприятии понравится один и тот же десерт. Стандартный чизкейк подходит не для каждой палитры. Одна из лучших вещей в десертном столе — это выбор, который они могут предложить. Десертный стол обычно включает в себя как минимум 3-4 различных варианта на выбор.

Главный совет: если вы ищете идеи для еды, включите хотя бы один вариант шоколада и один вариант фруктов. Они, как правило, находятся на противоположных концах спектра с точки зрения предпочтений гостей, поэтому будут рассмотрены оба типа.В качестве альтернативы, почему бы не накрыть стол, чтобы гости могли собрать свой собственный?! Это не только креативно и интерактивно, но и означает, что каждый найдет то, что ему понравится.

Декор десертного стола

Бесспорно, любой стол, уставленный всеми вашими любимыми сладкими десертами, будет выглядеть привлекательно. Это не только понравится нашим сладкоежкам, но и понравится нашим друзьям и семье, любящим Instagram!

Помимо того, что это отличная еда, это может быть прекрасной особенностью комнаты и стать неотъемлемой частью вашей темы.Лучшие десертные столы те, которые хорошо оформлены и соответствуют общей теме свадьбы или мероприятия.

Декор десертного стола не должен быть сложным, и его легко включить в остальную тему вашей свадьбы. Например, если вы собираетесь использовать деревенскую тему, используйте разные размеры и высоту стволов деревьев, чтобы создать высоту и добавить текстуру внешнему виду. Также важно сделать изюминкой десертный стол. Почему бы не разместить его под декоративной аркой, не окружить листвой или воздушными шарами? Вы также можете использовать красочные украшения для стола, чтобы соответствовать вашей теме, или использовать несоответствующие подставки для тортов и посуду.Именно эти небольшие тонкие различия всегда создают вау-фактор на свадьбах и мероприятиях, и зачастую десерты в любом случае говорят сами за себя.

Столы для домашних десертов

У большинства людей есть по крайней мере одна семья, друг или знакомый, который прекрасно умеет готовить. Вместо того, чтобы тратить час, пытаясь найти кого-то, кого вы никогда не встречали, чтобы обслужить, почему бы не попросить кого-то из ваших знакомых испечь что-нибудь особенное для вашего десертного стола. Многие пекари и повара будут в восторге, если их попросят обслужить свадьбу или мероприятие, и для них будет честью оживить ваш десертный стол! Предоставьте им творческую свободу и позвольте им придумывать удивительные угощения, которые удивят вас и ваших гостей.Если вы не знаете кого-то, кто занимается выпечкой, почему бы вместо этого не найти независимую пекарню? У вас также будет прекрасное чувство поддержки малого бизнеса, и вы получите что-то уникальное, что понравится вашим друзьям и семье.

Креативные десертные столы

Самое замечательное в выборе десертного стола заключается в том, что вы можете быть настолько креативными и далекими от традиций, насколько вам хочется, но важно также думать о практичности. Поскольку маловероятно, что ваши гости будут садиться за стол, убедитесь, что все ваши десерты можно есть руками.Никто не хочет есть яблочный крамбл на танцполе!

Есть много способов сделать десертный стол таким, каким вы его любите. Если вы любите пончики, устройте огромный показ пончиков! Но всегда помните, разнообразие является ключом к десертному столу. Наряду с витриной для пончиков используйте альтернативные вкусы и цвета пончиков, которые понравятся всем, и создайте потрясающую витрину для пончиков.

Точно так же не все сладкоежки. Сыр также может быть отличным вариантом десерта для гостей на десертном столе.Разделите свой десертный стол на пудинги и сыры и предложите гостям выбрать из разнообразия.

Варианты горячих и холодных десертов

Одна из главных причин, по которой десертные столы такие блестящие, заключается в том, что гости могут прийти и угоститься, когда захотят (и столько раз, сколько захотят)! Десертные столы часто используются так же, как пастбищные столы. Их можно приготовить за несколько часов, поэтому важно выбрать варианты, которые будут такими же вкусными позже.Наш предыдущий пример с крошкой может быть не таким вкусным, когда он остынет и заварной крем сформирует пенку!

Сколько угодно

Вы когда-нибудь разрывались между двумя десертами? Десертный стол решает все эти проблемы и позволяет гостям попробовать несколько блюд (если у них есть место!). Это любимая вещь большинства людей на десертном столе. В отличие от десерта с сидячей трапезой, десертный стол дает возможность сладкоежкам иметь несколько порций разных десертов.

Поскольку десертные столы не работают в течение длительного времени, это создает прекрасную возможность для гостей возвращаться на секунды и трети. А поскольку на десертные столы обычно подают уже готовый десерт, никто не заметит, когда вы отложите пустую тарелку и быстро возьмете новую!

Сделайте их минутными

Десертные столы обычно сервируют так же, как и тарелки. Концепция очень похожа в том, что есть ряд блюд, в большинстве случаев предварительно приготовленных и открытых для того, чтобы гости могли угоститься сами.Еда в миске должна быть маленькой и ее легко есть, и если вы планируете десертный стол, на котором гостям не нужно сидеть, чтобы поесть, то и вам тоже.

Ключевая часть успешного десертного стола — сделать порции достаточно маленькими, чтобы гости могли вернуться на несколько секунд или третей, чтобы попробовать разные десерты, если они того пожелают.

Поскольку традиции все больше меняются и меняются со свадьбами и мероприятиями, десертные столы становятся все более популярными. Они приносят веселое и расслабленное ощущение, которое из года в год ищет все больше людей.Если вы подумываете о десертном столе, но не знаете, с чего начать, свяжитесь с нами, чтобы узнать, как мы можем помочь оформить и создать не только ваш десертный стол, но и вашу свадьбу или мероприятие .

18 удивительных идей для свадебного десертного стола (и как создать свой собственный)

Несмотря на то, что один красивый свадебный торт по-прежнему очень популярен, все больше и больше пар предпочитают проявлять творческий подход к свадебному десерту.

Больше не привязаны к идее традиционной выпечки, многие пары готовят на своих свадебных приемах все, от пончиков до сахарной ваты, и мы полностью здесь за это.

Не только восхитительные угощения, но и декоративные штрихи и потрясающие фоны, которые часто используются, помогают создать достойное Instagram центральное место для свадебного приема.

Чтобы вдохновить вас, мы собрали наши любимые идеи свадебного десертного стола и пообщались с экспертом, чтобы узнать, как именно вы можете создать свой собственный потрясающий торт и десертный батончик.

18 идей для тортов и десертов

1. Классика с изюминкой

Изображение: Pinterest

Откажитесь от обычного круглого десертного стола и используйте старый комод или письменный стол для демонстрации свадебного торта и десертов.Мелиоративные дворы и распродажи ботинок — идеальные места, чтобы купить что-то менее чем за 20 фунтов стерлингов, и все, что вам нужно сделать после того, как вы это купили, — это немного покрасить его и добавить несколько причудливых ручек. Добавьте несколько причудливых вывесок и попросите своего флориста создать цветочный венок, и вы получите очень современный взгляд на традиционный стол для свадебного торта.

2. Домашняя выпечка

Изображение: Pinterest

Если вы устраиваете деревенскую ратушу или скромную свадьбу типи, домашняя выпечка, пироги и пирожные прекрасно оттенят вашу тему.Попросите всех увлеченных пекарей в семье приготовить некоторые из своих фирменных блюд, чтобы придать им особую нотку, и поставьте подносы на белые скатерти и скатерти в винтажном стиле.

3. Согласованный цвет

Изображение: Pinterest

Элегантная и традиционная свадьба – идеальное место для свадебного торта и десертного стола, подобранных по цвету. Нам нравится, что желтые цветы на этом торте переходят на остальные мини-десерты, придавая ему свежий и стильный вид.

ПОДРОБНЕЕ: 63 невероятных идеи свадебного торта, которые вдохновят вас

4. Индустриальный стиль

Изображение: Pinterest

Стальные и медные трубы мгновенно придадут индустриальный стиль вашему свадебному банкету. Добавление натуральных материалов, таких как деревянные подносы, цветы и листва, не позволит витрине выглядеть слишком резко и создаст идеальное сочетание современной и классической свадебной красоты.

5. Бар Чурро

Изображение: Pinterest

Абсолютно круто, если ты просто не любишь торты и печенье.Существует множество десертов, и мы считаем важным, чтобы вы выбрали то, что вам обоим искренне нравится. В штаб-квартире Hitched мы любим чурро, а то и пять, поэтому каждый раз выбираем эти рожки чурро, чтобы украсить ваш десертный стол!

6. Стопка пончиков

Изображение: Pinterest

Если свадебный торт не для вас, но вы регулярно оказываетесь в Krispy Kreme, замените традиционную выпечку стопкой пончиков.Поработайте со своим флористом над дизайном, который заставит вашу витрину с пончиками выглядеть так же хорошо, как и на вкус.

7. Десертная полка

Изображение: Pinterest

Кто сказал, что десертный стол должен быть настоящим столом? Не нам! Нам нравится этот шикарный стеллаж из золота и стекла, увитый листвой и цветами.

8. Яркие цветочные

Изображение: Pinterest

После церемонии вам и вашим служанкам не нужно будет висеть на букетах, поэтому имеет смысл использовать их в другом месте.Попросите место проведения, чтобы на вашем десертном столе были готовы вазы, и добавьте к ним свои букеты, как только вы закончите с ними. Цветы придадут вашему десертному столу дополнительную яркость и красоту без дополнительных затрат.

ПОДРОБНЕЕ: 37 вариантов свадебного торта для пар, которые пренебрегают традициями

9. Тема кактуса

Изображение: Pinterest

В то время как цветы могут быть самым популярным выбором свадебного декора, кактусы и суккуленты в последнее время пользуются популярностью.Нам нравится лента для торта в стиле икат в сочетании с растениями, полностью сделанными из глазури, а также настоящая сделка, разбросанная по столу!

10. Штабелированные ящики

Изображение: Pinterest

Деревянные ящики — это недорогой, но эффективный способ добавить изюминку вашему свадебному десерту. Расстановка ящиков вокруг главного стола с десертами позволяет вам демонстрировать свои десерты на разных уровнях и использовать реквизит для дополнительного интереса.

11. Аксессуары для макраме

Изображение: Pinterest

От свадебных платьев в стиле бохо 70-х и цветочных венков до скатертей из макраме — мы просто обожаем деревенскую тему.Есть много наборов для макраме, если вы хотите сделать свадебную церемонию своими руками и создать несколько собственных украшений!

12. Деревенский торт-бар

Изображение: Pinterest

Говоря о деревенском стиле, настольная витрина с оклейкой может создать непринужденную домашнюю атмосферу, которую так любят многие пары. Избегайте чрезмерно полированной и совершенной выпечки и вместо этого украсьте свой стол пирожными, оладьями и тортами без начинки, чтобы сохранить домашнюю атмосферу.

13. Дисплей в винтажном стиле

Изображение: Pinterest

Нам нравится сочетание цветов и текстур в этой винтажной витрине.Бегун из искусственного меха красиво контрастирует со старым текстурированным деревом и рассеянной листвой. Купите сочетание разделочных досок, подносов и сундуков, чтобы придать вашему свадебному десертному столу ощущение невероятного стиля.

14. Многоуровневый торт и десертный батончик

Изображение: Pinterest

Если у вас мало места, вы все равно можете приготовить красивый свадебный торт и бар с десертами, просто разместив сладости на многоярусной подставке для торта. Поместите свой свадебный торт на верхний ярус, а на нижние ярусы разложите различные угощения вместе с рукописными этикетками, сообщающими гостям, что они из себя представляют.Наконец, добавьте несколько стеблей, чтобы добавить вау-эффект.

15. Настенный фон с пончиками

Изображение: Pinterest Стенки с пончиками

пользуются огромной популярностью, и это неудивительно — они очень вкусные и их легко взять с собой на ходу. Привлеките внимание к столу для свадебного торта, сделав стену из пончиков фоном с соответствующими цветами.

16. Бар для печенья

Изображение: Pinterest

Как и пончики, печенье — отличный выбор для свадебного десерта.Печенье можно легко перехватить на обратном пути с танцпола, а разнообразие вкусов заставит гостей возвращаться снова и снова в течение всей ночи.

17. Батончик S’mores

Изображение: Pinterest

Американская мода на свадебные десерты, которая недавно добралась до британских берегов, смор – это вкусная и уютная свадебная закуска. Спросите в своем заведении, как разбить костровую яму, а затем пригласите гостей собраться и поджарить свое собственное липкое сладкое угощение!

18.Корзина для сахарной ваты

Изображение: Pinterest

Из этих пушистых вкусных палочек не только получаются потрясающие свадебные снимки в Instagram, но они также доставляют удовольствие публике. Большинство гостей оценят легкое сладкое угощение перед тем, как отправиться на танцпол, чтобы продемонстрировать свои лучшие движения!

 

Как сделать десертный стол своими руками

1. Решите, что подавать

Изображение: Revelry Events

За лучшим советом, как оформить свадебный десертный стол, мы обратились к Холли Поултер, креативному директору Revelry Events, которая сказала нам, что первое, что вам нужно сделать, это выбрать сладкое угощение: «Главное, о чем нужно подумать при создании собственного десертного стола есть, конечно, что сервировать.Вы хотите убедиться, что у вас есть что-то для всех — и это иногда включает пикантное — вы знаете, люди, которые заказывают сырную тарелку вместо тирамису. Некоторые люди просто не сладкоежки, и вы можете добавить еще несколько пикантных и забавных вариантов, чтобы эти люди чувствовали себя вовлеченными. Подумайте о сыре и крекерах, фруктах, орехах и печенье.

«Для всех остальных? Перейти в город на ваших любимых. Смешайте шоколадные пирожные с ломтиками торта, мини-пончики с бутылками из-под колы — просто убедитесь, что они идеального размера для закусок / сбора, если вы не предоставляете подходящие тарелки и столовые приборы.

Убедитесь, что вы создали этикетки для каждого десерта, если у вас много разных видов. Большинству людей нравится точно знать, что они едят, а гостям с аллергией необходимо знать, что содержится в каждом продукте.

2. Подтвердите, сколько вам понадобится

Изображение: Revelry Events

«Следующее, на что следует обратить внимание, — это количество, и, как правило, лучше перебдеть, чем не хватать (эти пирожные в конце концов будут съедены), — объясняет Холли.«Старайтесь подавать от трех до четырех порций на человека (если вы не включаете традиционный торт) с пятью-шестью видами сладостей».

 

Если вы включаете традиционный свадебный торт вместе с десертами, обязательно спросите у кондитера, на сколько тортов хватит торта, и вычтите эту сумму из необходимого количества десертов. Вам нужно будет заказать немного больше десертов, чем то количество, которое у вас осталось после того, как вы приняли во внимание свадебный торт, чтобы разместить тех, кто хочет попробовать оба, но это поможет вам получить приблизительное представление.

 

Если вы планируете испечь что-нибудь самостоятельно, мы рекомендуем следовать основным правилам гигиены Агентства по пищевым стандартам: надевайте перчатки, завязывайте волосы назад и перед подачей на стол убедитесь, что еда хранится при правильной температуре. Сосредоточиться на этом может быть довольно скучно, но поверьте нам, это намного лучше, чем иметь дело с кучей расстройств желудка на свадебном приеме.

3. Подумайте, как бы вы хотели его оформить

 

«Также важно смотреть на визуальные эффекты вашей аранжировки.Что-то, что действительно оказывает влияние на десертный стол, так это высота — добавьте несколько более высоких предметов, таких как подставки для тортов, чтобы разместить на них экспонаты, возможно, стояки для других закусок, и выложите дно всем остальным», — советует Холли. Такие предметы, как ящики, сундуки и коробки, которые соответствуют тематике вашей свадьбы, также отлично подходят для добавления уровней на ваш дисплей.

 

Когда дело доходит до того, чтобы сделать его красивым, Холли предлагает черпать вдохновение из Pinterest: «Смешайте цветы, листву или свечи и красочную эффектную ткань, чтобы придать столу глубину и общий вид, достойный Pinterest.

 

Мы ненавидим быть веселой полицией, но если вы планируете использовать свечи в экспозиции с цветами, тканью и множеством деревянных ящиков, убедитесь, что пламя расположено в безопасном месте. Стоит спросить ваше заведение об их мерах безопасности, когда дело доходит до свечей, и дважды проверить, что они разрешают даже открытое пламя. Если нет, есть много вариантов без пламени, просто убедитесь, что вы спросили заранее, чтобы у вас было достаточно времени, чтобы заказать их.

4.Исходный реквизит и аксессуары

 

Холли предлагает «вывески с симпатичными фразами, гирляндами, стеной из искусственной зелени и всем, что действительно будет изюминкой вашего стола», чтобы завершить внешний вид, поэтому стоит поискать несколько эффектных предметов.

 

В таких магазинах, как Ginger Ray и The Wedding of My Dreams, есть множество реквизита и аксессуаров, которые могут превратить стандартный десертный стол из унылого в великолепное. Вы также можете проявить изобретательность и сделать что-нибудь из зеленых гирлянд, стен из воздушных шаров и бумажных цепочек самостоятельно.

5. Привлекайте поставщиков

 

Многие из самых эффектных идей свадебного десерта и торта связаны с цветами, поэтому объединиться со своим свадебным флористом и получить их мнение — действительно хорошая идея. Возможно, ваш флорист сможет изготовить гирлянду, чтобы повесить ее на стол, или просто предоставить выбор цветов, представленных в остальных ваших свадебных цветах, которые можно разложить среди десертных подносов.

 

Если вы хотите, чтобы ваш флорист сам поставил цветы на стол, убедитесь, что вы предоставили четкие инструкции и вдохновляющую картинку, чтобы не получить результат, который не совсем соответствует вашим представлениям.

 

Если ваш десертный стол будет стоять в тенте или другом помещении с искусственным освещением, обсудите возможность его освещения с вашим залом или даже с вашим свадебным ди-джеем — у них обязательно есть световое оборудование, которое вы можете взять напрокат. Небольшое декоративное освещение или подсветка могут помочь подчеркнуть ваш тщательно подобранный декор и гарантировать, что никто не сможет пропустить ваш сладкий выбор!

 

Чувствуете себя творчески? Ознакомьтесь с нашими лучшими свадебными идеями своими руками.

 

 

Как спланировать фуршет с десертами

Я так рада поделиться своими проверенными и верными советами для
Как спланировать фуршет с десертами , что всем будет интересно, как вы это сделали! При этом сохраняя простоту и доступность для большой вечеринки.Вот так! ЭТОТ ПОСТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ССЫЛКИ НА ПАРТНЕРСКИЕ ПРОДАЖИ. ПОЖАЛУЙСТА, ОЗНАКОМЬТЕСЬ С НАШЕЙ ПОЛИТИКОЙ РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ ДЛЯ ПОДРОБНОЙ ИНФОРМАЦИИ

Давайте устроим вечеринку… со шведским столом с десертами!

Я ОБОЖАЮ планировать хорошую вечеринку, и поскольку мой мир вращается вокруг еды… я всегда начинаю с этого. В прошлые выходные мои Сказки закончили школу, что стало отличным поводом для встречи.

В начале процесса планирования мы решили организовать буфет с десертами. Кто не любит сладкого? Я позволяю Тайли помочь мне сузить варианты меню.Позвольте мне показать вам, как я планировал десертный буфет.

Прежде всего, я обратился за небольшой помощью к своей семье и компании Costco. Мой самый большой совет заключается в том, что вам не нужно делать ВСЕ! Планируйте, чтобы примерно половина предметов была самодельной, а затем принимайте помощь, где можете.

 

Как спланировать десертное меню «шведский стол»

Когда я начинаю процесс планирования меню, я всегда начинаю с того, что я называю обязательными элементами. Для десертного буфета я делю закуски на две категории: шоколадные и нешоколадные.Я хочу быть уверенным, что в моем меню одинаковое количество обоих блюд, потому что разнообразие очень важно.

Оттуда я думаю о теме вечеринки {в данном случае она была деревенской с цветами и рогами}, месте проведения, времени проведения {наша вечеринка была с 14 до 16} и сколько людей ожидается на ней . Все эти вещи могут помочь задать тон тому, насколько простым или элегантным вы хотите сделать свои десерты.

Советы по организации буфета с десертами

Нашей площадкой было симпатичное здание в центре города под названием The Gathering Place.Это большая открытая комната с большим количеством света и паркетными полами, но что мне больше всего нравится в этом здании, так это открытый кирпич на одной внутренней стене. Я знал, что это будет фоном для фуршета.

Я использовал два больших стола, сдвинутых вместе, затем накрыл их пластиковыми скатертями и коричневой бумагой. Это позволяло легко чистить, но я также использовал коричневую бумагу для второй цели, которую вы увидите позже в посте.

Использование сервировочных тарелок для определения высоты и размера

Вы можете видеть, что я использовал различные сервировочные блюда разной высоты и текстуры, чтобы создать объем и интерес.Для большей части вечеринки мы использовали металл, дерево и белые элементы, но я добавил ярких красок с помощью пары тарелок для торта и цветочных композиций в стеклянных банках.

Теперь вы видите второе предназначение коричневой бумаги… Я написала названия десертов прямо на ней, чтобы гости знали, что они едят. Я люблю, когда пункты меню обозначены.

Это двухуровневый поднос, который я купил в магазине Magnolia Market {похожий поднос здесь} несколько месяцев назад. Он представляет собой забавное сочетание металла и дерева.Есть что-то в простоте клубники в шоколаде {они определенно входят в список обязательных}… Мне нравится, как они выглядят и на вкус.

Предметы сервировки в формочках для кексов — это красиво и функционально. Карамельки на верхнем ярусе от Costco, и они пользовались огромным успехом.

Единственным запросом меню Tales было мое печенье Raspberry Linzer, и как ее мама могла это отрицать? Я подала их на своей тарелке для торта «Женщина-пионерка», которую купила в Walmart, и использовала свой рецепт сахарного печенья со сливочным сыром, потому что он лучший! Зеленый всплеск на этой стороне стола был того же цвета, что и десертные тарелки, которыми пользовался гость.

Добавление особых штрихов к вашему десертному буфету:

Этот принт был особенным штрихом к столу с едой. Я нашел его за несколько месяцев до мероприятия менее чем за 8 долларов и очень рад, что купил его. Я любил его в рамке, и я особенно люблю девушку, которую он изображал.

Это действительно послужило источником вдохновения для всего мероприятия. Принт был не перегружен и не отвлекал от десертов, но напоминал о том, кого мы праздновали, и о теме.

Это угол с другой стороны стола.Те же забавные десерты, только другой вид.

Я позаимствовал этот симпатичный маленький металлический многоуровневый поднос {похожий поднос здесь} у своего друга, и мини-шоколадное печенье {чуть больше четверти} идеально устроилось в нем. Я приготовил свой любимый рецепт мягкого шоколадного печенья только в НАМНОГО меньшей версии {используя мерную ложку 0,5 столовой ложки}, сократив время выпечки примерно на 2 минуты.

Эти мини-чизкейки всегда пользуются успехом. Я использую купленную в магазине корку для пирога и маленькую формочку для печенья, чтобы получить круги.Затем я выпекаю коржи в форме для мини-маффинов около 8 минут. Я подождал примерно за час до вечеринки, чтобы наполнить их, потому что хотел быть уверенным, что корочка не размокнет.

Я использовал тот же рецепт начинки для чизкейка без выпечки {без посыпки} и положил его в пакет Ziploc. Чтобы наполнить их, я просто надрезала уголок пакета и выдавила начинку внутрь оболочки. Я подавал несколько с клубникой и без. Установив пару тарелок для торта {похожие тарелки здесь} друг на друга, я получил высоту и позволил разделить вкусы, но при этом сохранить пироги вместе.

Не забудьте столик для напитков

Мы не можем забыть стол с напитками, когда говорим о том, как спланировать буфет с десертами. Он был расположен на другом конце комнаты, потому что мне нравится быть уверенным, что люди двигаются и общаются. Подача чая со льдом, воды и лимонада в больших банках давала хорошее разнообразие без больших затрат. Большие каменные банки, похожие на кувшины {похожие кувшины здесь}, так хорошо работали с каменными банками, которые мы использовали для цветочных композиций и сохранили деревенскую тему.Мне нравится, когда гости могут обслуживать себя, потому что это позволяет хозяину тоже наслаждаться вечеринкой.

Вот последнее фото композиции, которую я сделала в стеклянной банке и поставила на подарочный стол. Я должен выразить огромную благодарность цветочному отделу Costco. Мы заказали 50 таких роз онлайн за 39,99 долларов, и они были доставлены к нашему порогу без дополнительной оплаты. Они были абсолютно великолепны, и каждую розу можно было использовать. Я обязательно буду использовать их снова для других вечеринок и очень рекомендую их вам.

Что касается логистики, то за день до вечеринки я взял выходной, чтобы закончить дела, но я уже пару недель выпекал и замораживал продукты. Я приготовила мини-шоколадное печенье, корзиночки для чизкейков, мини-кексы {как я не сделала фото?} и линзерное печенье {без начинки} как минимум за неделю и заморозила их.

За день до вечеринки я достала их из морозилки и все десерты оказались свежими. Я также попросила свою сестру приготовить пирожные (я их покрыла глазурью), а моя милая тетя Паула принесла лимонные батончики.Было куплено еще несколько вкусностей.

10 лучших советов о том, как спланировать идеальный буфет с десертами:

  1.  Составьте меню с разнообразными шоколадными и не шоколадными десертами.
  2. Выпекайте заранее и замораживайте десерты, если это возможно.
  3. Подавайте небольшие блюда, чтобы гости могли попробовать множество разных закусок.
  4. Воспользуйтесь помощью магазина и друзей/родных, не пытайтесь сделать все самостоятельно.
  5. Используйте стол, который достаточно большой, чтобы разместить все десерты, не загромождая его.
  6. Имейте разнообразные предметы для подачи десертов и проявляйте творческий подход {т.е. перевернуть деревянный ящик}.
  7. Убедитесь, что сервировочные блюда разной высоты, чтобы создать объем.
  8. Добавьте принт или фотографию в рамку, чтобы передать тему вечеринки за столом с едой.
  9. Подавайте напитки в другом конце комнаты, чтобы гость мог двигаться и общаться.
  10. Составьте себе список дел за месяц, неделю, день и день вечеринки. Пройдите и проверьте их, как вы идете.

Я надеюсь, что этот совет о том, как спланировать буфет с десертами, будет полезен. В целом, шведский стол представлял собой отличное сочетание домашних и магазинных десертов. Я признаю, что, несмотря на то, что я работал наперед и у меня был хороший план, было много последних штрихов.

В общем, это был отличный день, посвященный моей лучшей девочке со всей нашей любимой семьей, друзьями и, конечно же, едой. Поздравляем Тайли Перл, мама любит тебя!

 

6 советов по украшению свадебного сладкого стола

Сладкий стол на свадьбе – одно из самых важных украшений на вашем приеме.Вот как заставить его сиять.

Элис Прендергаст

Когда дело доходит до свадебных сладких столов, цель игры состоит в том, чтобы ваша витрина выглядела так же хорошо, как и вкус ваших десертов. Вы же не хотите, чтобы ваш торт, печенье и сладости были беспорядочно расставлены на столике в углу, не так ли? Нет! Вы хотите показать их. Следуйте этим правилам, и ваш свадебный десертный стол станет настоящим украшением для ваших гостей и подписчиков Insta.

Вот несколько советов по украшению свадебного сладкого стола.

Есть видение

Как мы все знаем, каждый хороший проект начинается с небольшого количества старых добрых исследований. Прокрутите Pinterest и Instagram, просмотрите журналы о еде или попробуйте попробовать несколько идей десертного стола, не выходя из собственного дома. Обратите внимание на то, на чем подается еда, какие несъедобные украшения есть на свадебном сладком столе и какие десерты представлены.

Выберите точку фокусировки

Если вы пошли традиционным путем и выбрали свадебный торт, ваш выбор центрального украшения довольно очевиден.Поместите его на красивую маленькую подставку, и все готово. Однако, если вы отказались от торта, попробуйте найти многоярусную витрину, чтобы разместить на ней несколько самых фотогеничных свадебных десертов. Это создаст необходимый визуальный интерес.

Используйте рост в своих интересах

Говоря о визуальном интересе, игра с высотой на свадебном сладком столе — отличная идея. Вместо того, чтобы выкладывать все свои пироги, пирожные и пирожные на плоские подносы, почему бы не немного все перемешать? Использование высоких и низких подставок сделает ваш буфет с десертами по-настоящему эффектным.Вам также не нужно использовать традиционную посуду. Ящики, банки из-под конфет и шкатулки для драгоценностей служат реквизитом, в который можно класть лакомства.

Создать цветовую схему

Пусть ваша свадебная тема вдохновит ваши десерты вплоть до цветовой гаммы. Если вы устраиваете шикарную вечеринку в черном галстуке, почему бы не украсить свой свадебный сладкий стол клубникой в ​​смокинге, черно-белыми макаронами и трюфелями цвета слоновой кости. Выбираете более яркую палитру? Наполните свой свадебный десерт тропическими фруктами и множеством разноцветных кексов.Не забудьте также подобрать декор стола к цветовой гамме!

Заставьте вашего флориста работать

Попросите своего свадебного флориста сделать несколько дополнительных композиций для обрамления вашего торта. Да, это увеличит ваш счет, но оно того стоит. Если вы не хотите, чтобы ваши цветы затмили всех, посыпьте стол несколькими лепестками, прежде чем ставить десерты, это свяжет его с остальной частью комнаты.

РДК События и коммуникации

Пропустить смешивание и сопоставление

Смешивать и сочетать — это хорошо, когда речь идет о посуде и подносах, но не следует применять это правило к тому, как вы демонстрируете разные десерты.Не кладите веганские трюфели на один поднос с обычными, иначе обязательно произойдёт несколько неприятных происшествий. Каждому виду десерта должно быть отведено отдельное место на сладком столе на свадьбе.

Индийский ресторан Камасутра — Кейтеринг

Найдите свадебные торты и специализированные пекарни на WeddingWire »

Что должно быть на десертном столе? – Rampfesthudson.com

Что должно быть на десертном столе?

  1. Создать симметрию.Самые яркие и простые в оформлении десертные столы — симметричные.
  2. Подавать с белым.
  3. Набор десертов.
  4. Кейк-попсы.
  5. Съедобные файлы cookie с изображениями.
  6. Солнечные леденцы.
  7. Сказочные французские макаруны.
  8. Цветок из помадки.

Что такое венский десертный стол?

Подобно столу сладостей, венский стол представляет собой еще один тип буфета с десертами. Стол часто ориентирован больше на конфеты, чем на более тяжелые, более сытные десерты или мороженое.Если есть выпечка, то она обычно очень маленькая, например, кейк-попсы или миниатюрные капкейки.

Сколько десертов нужно на десертный стол?

Хорошее эмпирическое правило от Sweet and Saucy Shop: на стол, полный мини-десертов (без торта), выделите 3-4 мини-десерта на человека. (Примечание редактора: уменьшите это количество до 1-2 мини-десертов на человека, если вы также едите торт.)

Как накрыть десертный стол?

Десертный стол проще всего оформить симметрично.Положите торт в центр стола и приподнимите его, чтобы он был самым высоким предметом. Оттуда расставьте подносы, аптечные банки и т. д. по обеим сторонам торта.

Что поставить на стол с тортом?

Вы можете поставить торт на стеклянный стол и добавить цветы или свечи, сделать цветочную арку за тортом или подчеркнуть его подсветкой. Если у вас несколько тортов, вы можете разместить их на подставке один над другим, положить на ветки большого дерева или даже повесить один над другим.

Как выставить десерты на свадьбе?

Используйте неожиданные приспособления, такие как винтажная мебель, барные тележки и бочки, чтобы поддержать эти сладости. Десертные бары могут быть многофункциональными. «Превратить вашу витрину с десертами в подставку для ваших гостей — это отличный способ совместить как витрину с десертами, так и сувенир для вечеринки», — говорит Тулье. Только не забудьте предоставить коробки на вынос!

Сколько стоит потратить на свадебный десерт?

Предполагая, что полный стандартный порционный кусок (кусок торта высотой 1x1x4 дюйма), глазированный торт с масляным кремом и стандартным украшением для 100 человек будет стоить около 5 долларов США.95 на человека, плюс доставка — в зависимости от местоположения. Ознакомьтесь с нашим меню свадебных тортов и десертов, чтобы узнать о сервировке и ценах на торты разных размеров.

Как называется десертный стол?

Десертный буфет, как на фуршете, с разнообразными пирожными, пирогами, муссами и т. д.

Что такое вьетнамский час на свадьбе?

Согласно Insideweddings.com «Венский час обычно наступает после разрезания торта. Он задуман как роскошная и роскошная демонстрация практически всех мыслимых десертов с идеей, что они не закончатся, пока ваши гости наслаждаются предложениями.

Как организовать десертный стол?

Как накрыть десертный стол

  1. Выбирайте пространство с умом. Поставьте десертный стол у простой стены или окна с видом.
  2. Гармонизация цветов.
  3. Создайте свой фон.
  4. Дизайн с учетом высоты.
  5. Подавайте мини-десерты.
  6. Демонстрация леденцов в аптекарских банках.
  7. Добавить цветочный декор.

Хватит ли свадебного торта на десерт?

Если вы планируете заказать свадебный торт, которого хватит на всех гостей, можно предложить только один вариант десерта.Это может сэкономить деньги, в зависимости от того, сколько у вас гостей и как вы решите украсить свой торт.

Что поставить на десертный стол?

Еще один способ украсить стол сладостей – украсить его печеньем в форме сердечек, хранящимся в дизайнерских коробках. Стеклянные банки разных форм и размеров тоже можно ставить на столы, наполненные конфетами и печеньем.

Можно ли устроить десертный стол на девичнике?

Роскошно сервированные десертные столы можно увидеть и на коктейлях, и на девичниках.Десертные столы подслащивают настроение любой вечеринки больше, чем что-либо еще, поэтому мы представляем некоторые из наших любимых способов и способов украшения этих столов с 30 потрясающими идеями для десертных столов, которые доступны в любом месте и в любом месте.

Какие воздушные шары использовать для десертного стола?

Эти наполненные гелием 36-дюймовые гигантские воздушные шары можно использовать для создания стильного фона для десертного стола, если закрепить их с помощью грузов из воздушных шаров, как в примере ниже, оставленном Эми Атлас. Однако вместо того, чтобы располагать их в ряд, как у нее, я думаю, что они выглядят лучше, когда они расположены группой на разной высоте, как на фотографии ниже в центре.

.