Как подарить чай красиво: Красиво оформить чай (38 фото) — фото

Содержание

Корпоративные подарочные наборы с чаем

КОРПОРАТИВНЫЕ ПОДАРКИ с чаем и кофе

Мы делаем наборы на основе премиальных сортов чая и кофе.
Каждый вариант продуман до мелочей: от упаковки до наполнения.

ПРОСТЫЕ РАДОСТИ

Состав набора

ЧАЙНЫЙ ДОМ

Состав набора

КОФЕЙНЫЙ ДИЗАЙН

Состав набора

КОФЕ СТОРИЗ

Состав набора

Coffee gift

Состав набора

КОФЕЙНЫЙ ДИЗАЙН

Состав набора

12 СТУЛЬЕВ

Состав набора

ЧАЙНЫЕ ФАНТАЗИИ

Состав набора

ВЕЧЕР С КОФЕ

Состав набора

Для тебя

Состав набора

Вкусные радости

Состав набора

Весенний

Состав набора

Чай со специями

Состав набора

Приправы для чая

Состав набора

Кофе и орехи

Состав набора

Новогоднее чайное

Состав набора

Кофе со специями

Состав набора

Кофейно-шоколадный

Состав набора

Два вида чая

Состав набора

Вдохновение VIP

Состав набора

Золотая симфония

Состав набора

Свежесть

Состав набора

Чаепитие

Состав набора

Ореховая посылка

Состав набора

Чайная пирамида

Состав набора

Чайный

Состав набора

Медовый

Состав набора

Нежность

Состав набора

Имбирное Рождество

Состав набора

Пресованный чай с логотипом

Состав набора

Подарочный набор «Медовый»

Атмосферный подарочный набор.
В состав набора входят:
Свечи из пчелиного воска ручной работы 2 шт, Мед цветочный 150 гр, Чай зеленый с ромашкой 40 гр.
Набор упакован в подарочную коробочку, украшен атласными лентами.

Виды чая

НАША МИССИЯ

Мы помогаем компаниям выстраивать отношения с партнёрами, сотрудниками и конкурентами с помощью эмоциональных, качественных и актуальных подарков.

Корпоративные подарки — это хороший способ отблагодарить коллег, партнеров и клиентов по бизнесу за сотрудничество.
По многочисленным опросам, организованным hr-компаниями, самыми уместными и практичными корпоративными новогодними подарками являются продуктовые наборы, дополненные сувенирной продукцией.

В нашем каталоге представлены базовые наборы.
Состав любого набора можно изменить под ваш проект.

Мы создаем подарки под необходимый тираж и бюджет.
Напишите нам: [email protected]

У нас масса свежих идей для Вас!

Мы не продаем готовые подарки со склада – каждый заказ индивидуален!

Мы предлагаем идеи, каждую из которых можно доработать, а можно исполнить в уникальном дизайне ничего не изменив – по Вашему желанию!

Мы можем добавить или убрать любой ингридиент, увеличить или уменьшить его вес и объем, изменить упаковку – сделать всё, что необходимо для создания уникального подарка для Вашей компании!

Получить специальное предложение

Мы разрабатываем
сеты подарков в одном стиле для разных клиентов

Очень часто нам необходимо поздравить несколько человек,
например директора, начальника отдела, менеджера по ежедневному сотрудничеству и рядового сотрудника компании.
Именно для этого мы предлагаем разработку подарков в единой концепции в разных ценовых категориях.
Так как мы используем одинаковое наполнение – стоимость подарков становится еще ниже для Вас!

БЮДЖЕТНЫЕ ПОДАРКИ

В нашей коллекции отдельный раздел посвящен недорогим подаркам, которые можно брендировать в едином стиле с основными подарками и одарить всех!

Вдохновение эконом

Состав набора

Мужской стандарт мини

Состав набора

Услада мини

Состав набора

Вдохновение эконом

Состав набора

Услада Мини м

Состав набора

Пять печений

Состав набора

VIP ПОДАРКИ

Для дорогих подарков мы предлагаем использовать в качестве упаковки массив дерева или коробки кашированные дизайнерской бумагой с тиснением.

Ореховая посылка VIP

Состав набора

Мужской каприз VIP

Состав набора

Палитра

Состав набора

Создание подарков нам уже доверили более
100 крупных компаний.
Присоединяйтесь!

СОставляющие подарков

Что мы можем добавить в подарочный набор для корпоративных подарков

Шары с глинтвейном

Подробнее

Шары с чаем

Подробнее

Вязанные чаи

Подробнее

Кос-халва с логотипом

Подробнее

Мармелад в брусочках

Подробнее

Мармелад на палочке

Подробнее

Пряники

Подробнее

Мини пряники с вишневой начинкой

Подробнее

Печенье

Подробнее

Кофе «Венская обжарка»

Подробнее

Кофе «Французская обжарка»

Подробнее

Кофе «Итальянская обжарка»

Подробнее

Китайский чай

157 видов

Подробнее

Ароматизированый чай

205 видов

Подробнее

Эко-чай

23 вида

Подробнее

Шоколад с рельефным логотипом от 5 до 200 грамм

Подробнее

Шоколад с наполнением из орехов и сухофруктов

Подробнее

Шоколад с рельефным логотипом в пакете с лентой

Подробнее

Безе с логотипом

Подробнее

Печенье с предсказанием

Подробнее

Шоколад с логотипом

Подробнее

Мармелад с логотипом

Подробнее

Драже шоколадное с логотипом

Подробнее

Сладости в пластиковых баночках

Подробнее

Мед с логотипом

Подробнее

Варенье с логотипом

Подробнее

Орехи с логотипом

Подробнее

Леденцы с логотипом 2 грамма во флоупак

Подробнее

Леденцы ручной работы с логотипом 2 грамма во флоупак

Подробнее

Жевательная резинка

Подробнее

Шоколадная монета 6 грамм

Подробнее

Шоколадный слиток 10 грамм с логотипом

Подробнее

Шоколадная медаль 25 грамм

Подробнее

Манго в шоколаде

Подробнее

Апельсин в шоколаде

Подробнее

Ананас в шоколаде

Подробнее

Смесь для глинтвейна

Подробнее

Леденцы 3 грамма

Подробнее

Рахат-лукум с логотипом

Подробнее

Пряники с логотипом

Подробнее

Мармелад в банке

Подробнее

Леденцы в кубиках

Подробнее

Мармелад в кубиках

Подробнее

Шоколад в форме тигра

Подробнее

Шоколад с фруктами

Подробнее

Фотографии образцов, логотипов и торговых марок представлены исключительно для ознакомления с методами и возможностями персонализации.
Права на них принадлежат владельцам.

Хотите заказать брендированные подарки для своей компании?
Оставьте Email и мы вышлем вам полный каталог с ценами.

Рекламным агентствам

Специальные условия с первого заказа
Постоянным партнерам — дополнительные скидки

Ломаете голову, что предложить клиенту?
Присылайте нам задачу и мы поможем решить её быстро и качественно!
Подготовим предложение на любой тираж и бюджет.
Предоставим презентацию в редактируемом формате.

РАБОТАЕМ С НДС

Оставить заявку

НЕ НАШЛИ, ЧТО ИСКАЛИ?
НУЖЕН СОВЕТ?

МЫ ПОМОЖЕМ!
Оставьте Ваш телефон или почту и мы свяжемся с Вами в течение 5 минут.

Оставить заявку

Click to order

Какой чай не стыдно подарить – лучшие сорта чая в подарок

Автор Ольга Смирнова На чтение 7 мин Просмотров 13к. Обновлено

Дарить чай – значит дарить удовольствие, ведь найти человека, который не любит этот напиток, едва ли возможно. Чай в подарок – не только беспроигрышный вариант для любого случая, но и возможность проявить индивидуальный подход. Но как среди сотен наименований сделать удачный выбор? В этой подборке представлены 13 сортов, которые не оставят равнодушным даже истинного ценителя чая.

1. Настоящий черный чай – Пуэр

Знаменитый китайский Пуэр производится по особой технологии, что придает ему не только необычный вкус, но и уникальные свойства. Пуэр известен как напиток с непревзойденным бодрящим и тонизирующим эффектом. Именно поэтому он так популярен среди людей, которые много работают, в особенности среди мужчин – выбирая чай для босса или коллеги, смело приобретайте качественный Пуэр.

Обычно хороший чай – это свежий чай, однако с Пуэром все наоборот. Чем он «старше», тем полезнее и дороже. Если вы не уверены, что человек уже знаком с этим сортом, выбирайте Шу Пуэр («зрелый») – напиток с богатым сладковатым вкусом и ароматом сухофруктов. Другой распространенный сорт, Шен Пуэр, имеет специфический аромат сырости, земли и прелой листвы.

2. Классический красный чай – Дарджилинг

Выбирая подарок для представителей старшего поколения, вспомните, с каким удовольствием они рассказывают о краснодарском и грузинском чае, популярном во времена их молодости. Ваши родители, бабушки и дедушки наверняка и сегодня будут рады насладиться крепостью и глубоким ароматом классического красного чая. Поэтому стоит обратить внимание на индийские высокогорные сорта, лучшим из которых считается Дарджилинг.

3. Эксклюзивный белый чай – Байхао Иньчжэнь и Баймудань

В мире существует всего 4 сорта белого чая, поэтому каждый из них считается элитным. Хотите сделать особенный подарок близкому человеку, который к тому же отлично разбирается в чае? Выбирайте изысканные сорта, такие как Байхао Иньчжэнь («Серебряные иглы») или Баймудань («Серебряный пион»).

Доказано, что из всех сортов чая именно белый – наиболее полезный. Он производится из молодых листьев и почек чайного куста и содержит максимальное количество витаминов. Белый чай имеет нежный, «чистый» вкус и легкий травянистый аромат. Это напиток для утонченных особ, которые любят наслаждаться чаем в тишине и покое.

4. Китайский бирюзовый улун – Те Гуаньинь

Те Гуаньинь – классический и самый известный сорт из семейства улунов. Имеет мягкий, свежий вкус и длительное сладкое послевкусие. Вкус этого чая навевает приятные ассоциации с ароматом весенних цветов, молодого меда и душистых трав.

Те Гуаньинь подходит для вечерних чаепитий, поскольку отлично успокаивает и снимает напряжение после рабочего дня. Его наверняка полюбят поклонники зеленого чая: Те Гуаньинь содержит еще больше антиоксидантов и эфирных масел, но в отличие от зеленого чая при заваривании не дает горьких и терпких оттенков.

5. Элитный улун – Да Хун Пао

Легендарный Да Хун Пао – самый дорогой из улунов. Этот сорт понравится прежде всего любителям классического чая: он дает насыщенный цвет, богатый, чуть сладковатый вкус и пряное послевкусие.

Как и всякий хороший китайский чай, Да Хун Пао обладает множеством целебных свойств: тонизирует, бодрит, согревает и улучшает обмен веществ. Его можно пить в любую погоду и в любое время суток. В качестве достойного презента малознакомому, но уважаемому человеку смело выбирайте Да Хун Пао.

6. Женьшеневый улун

Улуны не случайно высоко ценятся во всем мире – стоит только заварить этот чай, как все вокруг наполняется удивительным ароматом лета. Женьшеневый улун – это вариант, идеально сочетающий вкусовую интенсивность ароматизированного чая и естественную пользу натуральных компонентов.

Женьшеневый улун производится из качественных сортов чая, измельченного корня женьшеня и других китайских трав. Его мягкий вкус и восстанавливающие свойства буквально заряжают организм энергией – дарите такой чай деловым людям, которые часто устают и нуждаются в релаксации.

7. Японский зеленый чай – Сенча

Всем известно о пользе зеленого чая, но все любят его вкус за характерную горчинку. Сенча – традиционный японский сорт, который поможет изменить представление о зеленом чае. Сырье для него собирают ранней весной, благодаря чему он имеет легкий и нежный аромат молодых чайных листьев.

В Японии Сенча широко известен как «сорт на каждый день», поскольку он отлично подходит для повседневных чаепитий. Мягкий вкус этого чая часто украшают цветочными и фруктовыми добавками – например, широко известен оригинальный сорт под названием «Моргентау». Подарить такой чай можно друзьям, молодым коллегам и семейным людям, а Сенча ароматизированный нравится даже детям.

8. Изысканный связанный чай

Связанный чай – пожалуй, самый красивый из всех чайных подарков. Он представляет собой композицию из нескольких сортов чая, соединенных вручную. Как правило, внутри нее находится цветок – клевер, пион или лилия. Заваривая такой чай в прозрачной посуде, можно увидеть, как композиция постепенно раскрывается.

Эстетическую составляющую процесса заваривания оценят прежде всего женщины. Тем более, что в основе связанного чая обычно лежат зеленые сорта, и настой получается необыкновенно мягким и душистым.

9. Матча – порошковый зеленый чай

Ваш знакомый серьезно увлечен восточной культурой и интересуется чайными церемониями? Преподнесите ему самый древний сорт японского чая – матча, и он оценит неординарность такого подарка.

Матча – дорогой сорт порошкового зеленого чая. Содержит большое количество кофеина – считается, что одна чашка способна зарядить организм энергией на 6 часов. Человек чувствует бодрость, но при этом остается спокойным. Научно доказано, что матча стимулирует умственную деятельность, поэтому его можно дарить студентам и представителям интеллектуальных профессий.

Кофе в подарок — 13 изысканных сортов, которые не стыдно подарить ценителям

10. Лапачо – южноамериканский фиточай

Вкусовые пристрастия близких людей вам отлично знакомы, но иногда их тоже хочется удивить необычным подарком? В таком случае обратите внимание на категорию «фиточаи», например, на лапачо – этнический напиток родом из Южной Америки. Как и все растительные напитки, лапачо очень полезен и не содержит кофеина. Его отличает приятный вкус с легкой горчинкой.

11. Мате – тонизирующий напиток

Несмотря на то, что культура употребления мате достаточно давно известна в России, для многих людей этот напиток до сих остается экзотическим. Мате великолепно тонизирует, снимает усталость и повышает выносливость. Регулярное употребление этого напитка снижает аппетит, тягу к алкоголю и курению. Благодаря таким уникальным качествам он станет отличным подарком для молодых людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов и девушек, которые поддерживают безупречную фигуру.

12. Ройбуш – африканский фиточай

Ройбуш – это уникальный фиточай, который производят из побегов африканского кустарника. Этот напиток обладает приятным сладковатым вкусом и отлично сочетается с различными ароматическими добавками.

Ройбуш не имеет противопоказаний и не содержит кофеина, а значит, его можно пить в любых количествах. Его смело можно дарить беременным женщинам и кормящим мамам, а ройбуш с добавлением ягод, фруктов, ванили и карамели – излюбленный напиток детей.

13. Жоу Гуй – коллекционный уишаньский улун

Особый повод или знаменательная дата – повод для эксклюзивных подарков. Поэтому если вы решили подарить чай, постарайтесь найти действительно уникальный сорт. Каждый коллекционный чай – это напиток со своей неповторимой историей. К примеру, уишаньский улун Жоу Гуй 2004 года – это великолепный коллекционный чай для настоящей чайной церемонии или торжественного случая.

И напоследок. Помните, что женщины высоко ценят красивое оформление подарка, в то время как для мужчин первостепенное значение имеет само качество чая. Подарок желательно сопроводить короткой историей: чем интересен этот сорт, почему вы решили подарить именно его. И конечно, к качественному чаю обязательно должны прилагаться рекомендации по завариванию – только правильно приготовленный напиток раскроет свой неповторимый вкус и уникальные свойства.

Самый оригинальный подарок для любой девушки!
Если хотите порадовать себя и своих близких шикарным подарком от журнала Colady, подарочным сертификатом на услуги наших экспертов. Спешите приобрести! (количество сертификатов ограничено)
Выбрать сертификат в магазине

Как легко приготовить правильную чашку чая

от Jee Choe

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

ПЕРЕХОД К РЕЦЕПТУ

Приготовление идеального чая зависит от деталей. Узнайте, как правильно заваривать чай, следуя моим пошаговым инструкциям.

СОДЕРЖАНИЕ

Правильная чашка чая

Сертифицированный чайный сомелье , Я узнал, что когда дело доходит до приготовления правильной чашки чая, все дело в деталях.

Все, что вам нужно сделать, чтобы приготовить чашку чая, это горячая вода и чай. Но если вы хотите сделать из настоящую чашку чая из , вам следует сделать пару дополнительных шагов. Это поднимет ваш чайный опыт и сделает ваш чай вкуснее!

Что вам понадобится

  • Рассыпной чай
    Когда речь идет только о чае и воде, я всегда предпочитаю рассыпной чай чайным пакетикам или чайным пакетикам. ( Поймите почему. )
  • Фильтрованная вода
    Чем лучше вода, тем лучше чай.
  • Чайник с заварочным устройством
    Используйте чайник с большим заварочным устройством. Чайные листья легче разворачиваются и завариваются.
  • Электрический чайник с регулировкой температуры
    Незаменим для всех любителей чая. Не весь чай следует заваривать кипятком, а с этим чайником можно менять температуру воды.

Шаги по приготовлению чая

Вот краткий обзор правил приготовления чая. Чтобы получить подробные инструкции по приготовлению черного чая, прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт.

  1. Вскипятить воду.
    Для заваривания разных видов чая требуется разная температура воды. Проверьте упаковку чая, чтобы узнать рекомендуемую температуру воды.
  2. Чайник для разогрева.
    Этот шаг — деталь, которая поднимает ваш чай на новый уровень, и почти никто этого не делает. Но они должны. Возьмите немного кипяченой воды, наполните чайник наполовину и сделайте несколько завихрений, затем вылейте воду. Прогреваем чайник, чтобы, когда горячая вода для чая нальется, температура воды не сильно упала.
  3. Насыпьте чай в чайник и добавьте горячую воду.
  4. Чайник с крышкой и крутым чаем.
    Установите таймер на телефоне, чтобы выдержать нужное количество времени. Время заваривания различно для каждого вида чая, поэтому проверьте упаковку чая, чтобы узнать, что рекомендуется. Обычно это не более 5 минут.
  5. Процедить чай и разлить горячий чай по чашкам.

Если вы хотите выпить еще одну чашку, налейте в чайник больше горячей воды (используя ту же заварку) и снова установите таймер. Для второго заваривания добавьте еще 1-2 минуты.

Совет чайного сомелье: Не оставляйте чайные листья в воде после заваривания, так как это делает чай очень горьким. Чтобы избежать этого, используйте заварочный чайник внутри чайника, чтобы чайные листья отделялись от воды после первого наливания, или заварите достаточное количество чая и вылейте все до последней капли, чтобы в чайнике не осталось воды.

Примечания и советы

  • Используйте фильтрованную воду
    Чистая фильтрованная вода не добавит вкуса вашему чаю.
  • Установите правильную температуру воды
    Температура воды немного сложнее. Некоторым чаям требуется просто кипяченая вода, в то время как другие чаи немного более чувствительны к горячей воде (особенно зеленый чай ), поэтому вам нужно убедиться, что температура воды правильная. Электрический чайник с настройкой температуры является ключом к приготовлению правильной чашки.
  • Настаивать нужное количество времени
    Чрезмерное заваривание приводит к горькой чашке. Это время, чтобы использовать таймер на вашем смартфоне. Следуйте рекомендациям по времени заваривания на упаковке чая, но примерно так: черный чай 4-5 минут, зеленый и улун 3 минуты, белый чай 4 минуты. Единственный чай, который должен настаиваться дольше 5 минут, — это 9.0019 травяной чай.
  • Используйте рассыпной чай
    Чай в чайных пакетиках — это оставшиеся осколки или «чайная пыль», собранные после обработки чая. Звучит не слишком привлекательно, не так ли? Чай хорошего качества представляет собой скрученный цельный чайный лист. Когда чай заварится, он развернется в воде, и вы сможете увидеть весь лист.
  • Подогрев чайника
    Важный шаг к правильному завариванию чая в горячей воде.

Вопросы, которые могут у вас возникнуть

Почему мой чай горчит?

Дубильные вещества – это соединения, содержащиеся в чае. Когда чай настаивается слишком долго или в слишком горячей воде, он выделяет много дубильных веществ, что делает чай горьким. Вот почему вы не должны заваривать чай слишком долго или в слишком горячей воде.

Почему зеленый чай такой горький?

Зеленый чай известен своей непостоянностью. Вы не должны заваривать слишком долго и определенно не нуждаетесь в кипящей горячей воде. Если вы пили слишком горький зеленый чай, значит, он был приготовлен неправильно. смотри мой 9Руководство по зеленому чаю 0019.

Почему мой чай безвкусный?

Опять дубильные вещества. Если вы недостаточно долго заваривали чай или использовали слишком прохладную воду, вы получите далеко не идеальную чашку чая.

Почему нельзя использовать водопроводную воду для приготовления чая?

Вы получите более чистый и однородный вкус чая, если будете использовать воду более высокого качества.

Можно ли использовать микроволновую печь для приготовления чая?

Я бы не советовал использовать микроволновую печь для приготовления чая. Когда вы используете электрический чайник или нагреваете воду на плите, вы получаете равномерно горячую воду. В микроволновой печи вы получите горячие и холодные точки, что не идеально подходит для заваривания чая. Кроме того, невероятно сложно определить температуру воды, когда вы используете микроволновую печь.

С какого чая начать, если я хочу приобщиться к чаю?

Я рекомендую начать с чая улун, так как он довольно щадящий. См. мой путеводитель по чаю улун .

Как правильно заваривать чай

Автор: Jee Choe

Приготовление идеального чайника заключается в деталях. Научитесь правильно заваривать чай.

4.9 из 15 голосов

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ PIN РЕЦЕПТ

Время подготовки 2 минуты минут

Время заваривания 5 минут минут

Общее время 7 минут

Курс Напитки

Выход 2 порции

  • ▢ 2 чашки воды + еще немного, чтобы нагреть чайник
  • ▢ 1 столовая ложка рассыпного черного чая
900 28
  • Вскипятить воду.

    Если вы используете электрический чайник с регулятором температуры, установите его на 208°F для черного чая. Нагрейте немного больше воды, чем нужно, чтобы ее можно было использовать для подогрева чайника. Для заваривания используйте фильтрованную воду. Вода — единственный дополнительный ингредиент чая, поэтому чем лучше вода, тем лучше чай.

  • Разогрейте чайник.

    Налейте немного горячей воды в чайник и повращайте его, чтобы он нагрелся. Откажитесь от воды.

  • Насыпьте чай в чайник и добавьте горячей воды.

  • Накройте чайник и заварите чай в течение 5 минут.

    Накройте чайник, чтобы горячая вода оставалась горячей.

  • Процедить чай и разлить горячий чай по чашкам.

  • Электрический чайник

    Керамический чайник

    Фильтр для воды

    Калории: 1 | Углеводы: 1 г | Натрий: 12 мг | Кальций: 7 мг

    Вы готовили этот рецепт? Упомяните @ohhowcivilized и используйте хэштег #ohhowcivilized!

    Как приготовить идеальную чашку чая — Twinings

    Как приготовить идеальную чашку чая — Twinings

    О чае

    Есть ли идеальный способ пить чай? С сотнями сортов чайных листьев и 3000-летней историей заваривание идеальной чашки чая кажется чревато огромными возможностями и потенциальными ошибками.

    Не бойся! Добейтесь первоклассного заваривания с нашими экспертными советами по приготовлению идеальной чашки чая.

    Поделись любовью

    Чашка чая является частью многих утренних и ежедневных ритуалов. Подсчитано, что в Британии ежедневно выпивают около 165 миллионов чашек чая!

    Чай – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни, и независимо от того, что и когда вы пьете, мы считаем, что чашка идеального чая должна быть у каждого. Каждый. Одинокий. День.

    Существует множество теорий и идеологий приготовления идеального чая, и у каждого есть свой уникальный способ, свой любимый способ, вплоть до любимой кружки!

    Вот наш идеальный способ приготовления этой особенной чашки чая.

    Основные правила приготовления идеальной чашки чая

    Приготовление идеальной чашки зависит от нескольких простых факторов…

    1) Выберите чай по настроению

    Лучше всего для начала найти смесь чая, соответствующую вашему настроению.

    Если вы устали, чашка хорошего черного чая может дать вам заряд энергии. Если вы немного сыты после вкусной еды, которую вы только что съели, говорят, что успокаивающая чашка мяты помогает пищеварению. А если вы проснулись, но хотите лечь спать, успокаивающая чашка ромашки поможет вам погрузиться в глубокий, спокойный сон.

    Каким бы ни было ваше настроение, всегда найдется напиток, который дополнит его!
     

    Покупайте наборы Twinings Selection Packs

    2) Конечно, используйте приличный чай!

    Крепкий, ароматный и насыщенный, какой бы чай вы ни пили, у нас есть черный чай, который вам подойдет. Начните свой день с английского завтрака, добавьте немного бодрости с Lady Grey и взбодритесь освежающим послеобеденным чаем.

    Купить классический черный чай Twinings

    3) Выберите свою любимую кружку, чашку или чайник

    После того, как вы подобрали чай к своему настроению, теперь вам нужно выбрать идеальную чашку для его питья.

    Лично мы считаем, что чайная чашка является одним из самых важных ингредиентов для идеальной чашки чая. Если вам нравится чашка, из которой вы пьете, чай мгновенно станет вкуснее. Теперь, когда вы выбрали свою чашку, пришло время закипятить чайник.

    Более 100 кружек, чашек и чайников на любой случай, включая наши KeepCups, когда вы в пути!
     

    Магазин чайной посуды Twinings

    4) Всегда используйте свежую холодную воду

    Всегда используйте в чайнике только что набранную (по возможности отфильтрованную) холодную воду. Чай любит кислород, так как он способствует развитию вкуса.

    Большинство из нас грешат следующим… смотрим на чайник и видим, что в нем старая, использованная вода и просто повторно кипятим.

    Если вы продолжите кипятить воду в чайнике, она потеряет весь свой кислород, и вы останетесь с очень плоской чашкой чая.

    Если вы вскипятите в чайнике пресную воду, вы получите вкусную чашку насыщенного кислородом чая с божественным вкусом.

    Также кипятите столько воды, сколько вам нужно. Вы израсходуете гораздо больше энергии, если будете кипятить целый чайник только для одной или двух чашек чая.

    5) Обязательно используйте чистый чайник или кружку.

    Ничто не делает чай вкуснее, чем когда вы делитесь им с кем-то особенным. Наш выбор чайников делает это так просто; у нас есть фантастический ассортимент, который удовлетворит любой вкус.

    Приобретите наш ассортимент чайников

    6) Убедитесь, что температура воды правильная

    После того, как ваш чайник закипит со свежей водой, вам нужно оставить его на несколько минут, чтобы он остыл.

    Вы можете прочитать это и подумать: «Но я люблю свой горячий чай?» Если оставить его на несколько минут, все равно получится очень горячая чашка чая, что даст лучшие результаты.

    Наш главный совет — никогда не заливать кипятком чайный пакетик или рассыпной чай. Причина этого в том, что кипяток сожжет чай и ошпарит его; поэтому чай не раскрывает все свои максимальные ароматы.

    Чай — нежное растение, и для получения всех преимуществ за ним нужно тщательно ухаживать. Итак, как только ваша вода отдохнет в течение 2-3 минут, ее можно наливать в чай.

    7) Следуйте инструкциям по завариванию

    Теперь вы налили воду на чай; нужно дать настояться рекомендованное время.

    Наши профессиональные дегустаторы чая путешествовали по миру, находя и пробуя все виды чая, которые только можно себе представить, и вы найдете их рекомендации для идеального времени заваривания любой смеси на коробке или пакетике.

    Очевидно, нравится ли вам чай покрепче или послабее, это дело личного вкуса. Тем не менее, оптимальное время заваривания позволит получить красивую гладкую чашку, которая заставит вас хотеть большего.

    8) Отделяйте чай от воды сразу же после заваривания

    Теперь откиньтесь на спинку кресла, поднимите ноги и наслаждайтесь моментом с заслуженной, отлично заваренной чашкой чая.

    Идеальное начало дня

    В чем разница?

    Китайцы экспериментировали с методами обработки чая на протяжении тысячелетий. Что делает разницу между вашими черными, белыми, зелеными, улунами и ройбушем до бесконечности, так это просто уровень окисления.

    Время заваривания чая

    Чем больше окислен ваш чай, тем он крепче. Так, например, черный чай полностью окисляется, что означает, что он предпочитает воду, близкую к кипящей, и более длительное время заваривания. То же самое касается обработанных чаев, таких как улун. Так что дайте свежекипяченой воде остыть в течение 1 минуты, налейте, откиньтесь на спинку кресла и расслабьтесь, пока чай заваривается до 3 минут (в зависимости от вкуса).

    Более мягкие сорта чая, такие как зеленый, белый и желтый, почти не окисляются, а это означает, что они предпочитают более мягкие температуры и более короткое время заваривания. Проще говоря, это означает, что после кипячения дайте воде остыть в течение нескольких минут примерно до 80 градусов, прежде чем наливать. Затем дайте чаю настояться всего пару минут. Никогда больше ваш зеленый чай не будет горьким на вкус!

    Мы советуем всегда использовать свежую фильтрованную воду, так как старая вода, которая простояла в чайнике, содержит меньше кислорода.

    Заваривать или не заваривать, вот в чем вопрос. Терпеть переваренные листья, чтобы погадать или ополчиться против молока бед.

    — Как написал бы Шекспир

    Сколько чая в чашке?

    Практическое правило: один чайный пакетик на человека. И, честно говоря, это так же легко для рассыпного чая.

    Мы рекомендуем 1 чайную ложку (2 г) или мерную ложку листового чая Twinings на человека.

    Если вы предпочитаете более мягкий белый или зеленый чай, вы можете добавить по одной ложке на человека для верности.

    Перед добавлением листьев или чайных пакетиков рекомендуется подогреть чашку или чайник, взболтав в нем небольшое количество горячей воды.

    Молоко в первую или последнюю очередь?

    Это давно вызывающая споры тема. Вы молоко сначала кладете? Или плеснуть после того, как чай заварится?

    Конечно, это зависит от личного выбора, но подход «сначала молоко» относится к ранним дням чаепития. Фарфор более низкого качества иногда трескался, когда на чайные листья выливали горячую воду. Добавление молока первым решило проблему. Вся современная чайная посуда рассчитана на кипящую воду, а это означает, что больше не нужно сначала добавлять молоко.

    При использовании чайных пакетиков дайте чаю полностью настояться в воде, прежде чем добавлять молоко. С другой стороны, если вы используете листовой чай, чай уже заварится в чайнике, поэтому добавление капельки молока в чайную чашку сначала не повлияет на заваривание и «время заваривания».

    Молоко хорошо сочетается с крепкими черными чаями, но мы бы не советовали добавлять его в зеленый, травяной и фруктовый чаи!

    Идеальная температура для питья чая

    Чтобы не обжечь язык: после заваривания/заваривания и добавления или без добавления молока дайте чаю остыть до приемлемой температуры около 60 градусов, прежде чем пить.

    Лучшее время дня для чаепития

    Ну, мы, конечно, не будем настаивать на этом, так как это действительно зависит от личных предпочтений! Но для новых поклонников чая среди вас мы рекомендуем:

    • Для тех, кто рано встает, крепкий английский завтрак станет прекрасным началом выходного дня!
    • В течение дня — экспериментируйте со своим самочувствием. Легкий напиток, который я получу в середине утра или днем, будет Earl Grey или Smoky Lapsang Souchong.
    • Травяные, фруктовые и зеленые чаи отлично очищают вкус, а также хорошо сочетаются с легкими обедами и салатами. Читайте нашу статью о сочетании чая и еды!
    • Strong Blacks — прекрасная замена послеобеденному кофе.
    • А для вкусного и успокаивающего вечернего напитка поэкспериментируйте с нашими травяными настоями.

    Как правильно хранить чай в пакетиках и листьях

    Независимо от того, предпочитаете ли вы листовой чай или чай в пакетиках, использование герметичного контейнера или чайницы поможет сохранить ваш чай сухим и свежим, а также предотвратит передачу аромата чаю с сильным ароматом более деликатные сорта в вашем шкафу.

    Если вместо чайных пакетиков вы используете рассыпной чайный лист, обязательно используйте ситечко хорошего качества. Мы рекомендуем сито с открытым верхом, которое вы помещаете в чашку. Таким образом, чайные листья могут свободно перемещаться в чашке, если вы используете небольшой ситечко, у чая не будет много места для заваривания.

    Еще один хороший совет для рассыпного чая: не используйте так много. Многие люди набивают свои ситечки полными, потому что считают, что чем больше чая они выпьют, тем интенсивнее будет вкус. Как мы сказали, это не так; чай нуждается в движении и свободе, и даже щепотка рассыпного чая подарит вам тот фантастический вкус, которого вы заслуживаете.

    Похожие статьи

    Кофеин в чае — ответы на ваши вопросы

    О чае

    В Twinings нам часто задают вопрос: «Есть ли кофеин в чае?». Правда в том, что это не простой ответ «да» или «нет», так как существует так много доступных чаев и настоев!

    Подробнее

    Как делается чай — все о процессе

    О чае

    Узнайте о путешествии своей чашки чая.