Как подать на стол фрукты: Посуда для фруктов — как накрыть праздничный стол

Фрукты на новогоднем столе — как красиво подать, идеи и советы

Невозможно представить себе новогодний стол без фруктов. Традиционные мандарины и ананас, виноград, апельсины и бананы, различные экзотические фрукты, все это прекрасно подходит к шампанскому, сухим винам и просто как легкий десерт. Поэтому практически на каждом новогоднем столе без фруктов просто не обойтись. Расскажем какие фрукты и ягоды можно подать к новогоднему столу, как нарезать и подать красиво.

Рекомендуем — Десерты с клубникой

Содержание

• 1 Фрукты на новогоднем столе
  • 1.1 Мандарины
  • 1.2 Апельсины
  • 1.3 Ананас
  • 1.4 Бананы
  • 1.5 Консервированные фрукты
• 2 Идеи подачи фруктовых тарелок
• 3 Идеи красивой подачи
• 4 Советы

Фрукты на новогоднем столе

Мандарины

Мандарины это традиционные фрукты, практически символ нового года, они всегда присутствуют на новогоднем столе. Как же красиво подать этот всеми любимый незатейливый фрукт? Представляем несколько идей.

Новогодний букет из мандарин. Можно сделать своими руками красивый и ароматный букет из еловых веток, шишек, мандаринок и палочек корицы. Таким букетом можно украсить новогодний стол или комнату, а затем предложить гостям угоститься фруктами из букета. Мандариновый букет будет источать прекрасный новогодний аромат в комнате, создавая новогоднюю атмосферу.

Ёлка из мандарин. Можно подать фрукты к столу в виде новогодней елочки. Выглядит очень эффектно. Нужно сделать конус из плотной бумаги или картона и вокруг разместить мандарины. Крепятся к картону они при помощи деревянных шпажек или зубочисток. Украшаются мандарины бутонами ароматной гвоздики. А между фруктами устанавливаются еловые веточки. такая красавица елочка, установленная посередине новогоднего стола порадует семью и гостей.

Можно подать мандарины не в композиции, а просто красиво нарезать. Для вас представлена ниже видеоинструкция в которой показаны три способа красивой нарезки и подачи мандаринов.

Апельсины

Апельсины так же являются очень популярными фруктами на новогоднем столе. Сочный и сладкий фрукт можно подать в нарезке вместе с другими фруктами и ягодами. Обычно, апельсины нарезают тонкими дольками. Сделать это просто, нужно промыть плод, разрезать пополам вдоль и каждую половинку нарезать тонкими дольками. Уложить на плоское блюдо. Так же выложить другие фрукты, композицию можно придумать самостоятельно.

Можно подать апельсин на новогодний стол в виде цветка. Для этого, фрукт нарезают дольками и выкладывают по кругу, от больших к меньшим.

Ниже представлена видеоинструкция нескольких способов красивой нарезки апельсина.

Ананас

Ананас тоже частый гост на праздничном столе. Сочный, сладкий он идеально подходит в качестве десерта под шампанское. Самый простой способ подачи этого фрукта, это нарезать его кусочками и подать шпажки, чтобы не брать сочную мякоть руками. Нарезать просто, положив плод на бок, нарезать кружками толщиной 1-1. 5 см. Очистить ножом кожуру у каждого кружка и нарезать мякоть на треугольные кусочки.

Можно подать ананас в виде канапе. Например с сыром или другими фруктами: бананом, киви, мандарином.

Видеоинструкция нарезки ананаса в виде птицы. Очень просто и красиво!

Бананы

Сезон бананов приходится на зимние месяцы, поэтому, на новогоднем столе они будут как раз кстати. Лучше всего, этот фрукт подавать в его первозданном виде, то есть в кожуре. Потому что, мякоть банана очень быстро темнеет при соприкосновении с воздухом, и как бы красиво вы не нарезали этот фрукт, вся подача будет испорчена. Мякоть просто станет черной. Но предприимчивые хозяйки не сдаются и придумывают способы, как избежать потемнения и подать фрукт красиво. Например, можно подать бананы в шоколаде!

Приготовить очень просто. Растопите шоколад на водяной бане. Половинку или кусочки бананов насадите на деревянные шпажки или палочки для мороженого. Опустите в растопленный шоколад, чтобы банан равномерно покрылся слоем шоколада. Затем присыпьте дробленных орехом, кокосовой стружкой или декоративной присыпкой. Оригинальный десерт готов!

Так же, бананы часто подают с мороженым. Очень вкусное сочетание и шикарный десерт.

Консервированные фрукты

Консервированные фрукты лучше всего подавать в сочетании со свежими. Так же, можно делать фруктовые салаты из консервированных и свежих фруктов. Ниже представлен вариант фруктовой тарелки со свежими яблоками и консервированными персиками. В центре грецкие орехи.

 

Идеи подачи фруктовых тарелок

Очень актуальны на новогоднем столе фруктовые тарелки. После тяжелых мясных блюд и салатов с майонезом, хочется чего- то легкого и сочного. Вот тут то фруктовые нарезки будут очень кстати. Их подают как правило к 12 часам под бой курантов к шампанскому. Вариаций фруктового ассорти тысячи. Все зависит от фруктов какие вы хотите подать к столу и от вашей фантазии. Несколько вариантов представлено ниже.

Можно подать фруктовое ассорти в креманках или бокалах, каждому индивидуально. Фрукты сверху можно присыпать сахарной пудрой или полить взбитыми сливками из баллончика.

Вариант фруктовой тарелки с виноградом и грейпфрутом. Украшена ароматными листочками мяты.

Фруктовая тарелка с эффектом снега. Просто присыпьте фрукты сахарной пудрой.

Идеи красивой подачи

Для детей можно подать фрукты в виде симпатичной пальмы. Так есть намного веселее!

Актуальные новогодние канапе из фруктов в виде шапки деда Мороза. Виноград, клубника и немного маршмеллоу.

Можно подать кусочки фруктов на длинной деревянной шпажке. Удобно и вкусно.

Советы

1. Если нарезаете яблоки и груши, сбрызните дольки лимонным соком. Это предотвратит потемнение.
2. Фруктовую тарелку можно присыпать сахарной пудрой. Это создаст красивый эффект снега и придаст кислым фруктам сладость.
3. Готовьте фруктовую тарелку непосредственно перед подачей. Иначе фрукты заветрятся, потекут и потемнеют.

Мы надеемся, вы нашли что-нибудь интересное для себя. Идей на самом деле много, подключите свою фантазию и оформите самую красивую и оригинальную фруктовую тарелку к праздничному столу. Пусть фрукты на новогоднем столе будут самыми сочными и сладкими и красиво оформлены, так, чтобы ваши гости были в восторге.

Приятного аппетита и с наступающим праздником!

Автор публикации

Фруктовая нарезка на праздничный стол от Алина Фуди

• Главная
• org/ListItem»>🍵 Рецепты
• Разное
• Разное
• Фруктовая нарезка на праздничный стол

В этом видео мы вам расскажем и покажем как красиво нарезать фрукты на праздничный стол.

Смотреть видео Фруктовая нарезка на праздничный стол

Алина Фуди
Все видео: 253 шт

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Фруктовая нарезка на праздничный стол:

Красиво украсить праздничный стол можно с помощью фруктовой тарелки. В этом видео я покажу несколько способов фруктовой нарезки, чтобы красиво нарезать и подать фрукты на праздничный стол на Новый год 2022. Очень надеюсь, что Вам пригодятся эти способы! С наступающим Новым Годом!

Смотреть видео

Другие рецепты канала — Алина Фуди

Алина Фуди

Потрясающие блюда из мяса на праздничный стол

Алина Фуди

Сочная буженина в духовке

Оригинал Разное Разное

Кулинарные Фантазии

Овощная нарезка на праздничный стол

Кулинарные Фантазии

Праздничная нарезка на новогодний стол

Другие рецепты категории — Разное

Вкусно — Пальчики оближешь

Картошка Фри без масла с хрустящей корочкой

Вкусно Просто и Доступно

Фруктовые нарезки на праздничный стол

Кулинарные Фантазии

Нарезка на праздничный стол

Вкусно Просто и Доступно

Постное меню из 12 блюд

Кулинарные Фантазии

Красивая нарезка из мандарин на новогодний стол

Кулинарные Фантазии

Очень красивая нарезка с яблок и апельсинов

Сладкая жизнь с Юлией Шевчук

Красивая фруктовая нарезка на праздничный стол

Розовый Баклажан

Сухарики для салатов и супов

10 вкусных фруктовых закусок для вашей следующей встречи

Свежие фрукты в изобилии и очень вкусны летом. Арбуз, персики, ананас и клубника — идеальное дополнение к любому блюду, десерту или закуске. На самом деле, фрукты являются одними из лучших закусок. Они представляют собой идеальное сочетание сладкого и соленого. Кроме того, поскольку летние фрукты такие ароматные, не требуется много времени, чтобы сделать их вкусными, поэтому очень легко приготовить закуску, которая понравится всем. Вот почему они являются идеальным выбором для вашей следующей вечеринки или собрания.

Как приготовить фруктовые закуски

Фруктовые закуски не должны быть сложными, чтобы быть вкусными. На самом деле, вы можете просто нарезать некоторые из ваших любимых фруктов, разложить их на блюде и подавать как есть. Если вы хотите проявить фантазию, вы можете подать блюдо с фруктами с соусом из йогурта или сливочного сыра, чтобы ваши гости могли окунуться и насладиться. Другой вариант — нарезать фрукты и приготовить легкий фруктовый салат. Сверху добавьте мед и сок лайма, чтобы получить восхитительную заправку, раскрывающую все лучшее, что есть в фруктах. Мало того, что фруктовый салат очень вкусный, он также имеет красивую палитру цветов, которые просто восхитительно подавать.

Или приготовьте фруктовые шашлычки, которые проще простого. Просто нарежьте ваши любимые фрукты, насадите кусочки на шпажки, и все готово! Вы даже можете приготовить фруктовые шашлычки на гриле для дополнительной интриги и аромата. Ананас, персики, груши и дыня — лучшие фрукты для приготовления на гриле, потому что они сохраняют свою форму и на них остаются очень красивые следы от гриля. Приготовление на гриле прекрасно, потому что оно усиливает фруктовые ароматы, поскольку сахар карамелизуется, а дым от гриля придает фруктам древесный привкус. Только не забудьте смазать решетки маслом, прежде чем ставить шпажки с фруктами на поверхность для гриля.

Какой бы рецепт вы ни выбрали, фруктовые закуски станут прекрасным дополнением к праздничному столу, потому что они сладкие и вкусные, а также станут ярким дополнением к декору вашей вечеринки.

10 вкуснейших фруктовых закусок, которые стоит попробовать

Если вы ищете фруктовую закуску, отвечающую всем требованиям, не ищите дальше. Вот десять потрясающих фруктовых закусок, которые обязательно понравятся вашим гостям.

1. Ассорти из свежих фруктов

Это блюдо со свежими апельсиновыми дольками, клубникой, ананасовыми маргаритками и многим другим станет идеальной закуской для вашей вечеринки. Это действительно что-то для всех. Кроме того, это совершенно без стресса. Просто закажите онлайн, и он прибудет к вашему порогу, без хлопот и нарезки.

2. Ассорти из сладких фруктов

Этот восхитительный поднос, приготовленный из свеженарезанного ананаса, клубники, дыни и многого другого, наполнен маленькими угощениями для ваших гостей. Соедините его с фруктовым соусом, чтобы получить сладкое лакомство, которое понравится всем.

3. Самый лучший фруктовый соус

Этот йогуртовый соус, приготовленный всего из трех простых ингредиентов, превращается в невероятно сливочное и совершенно сладкое лакомство. Он сделан только из йогурта, смеси для пудинга быстрого приготовления и взбитых сливок.

4. Персик Прошутто Кростини из козьего сыра

По этому рецепту поджаренный багет подается с козьим сыром, прошутто, рукколой, персиками, бальзамической глазурью и базиликом. В результате получается сладкое и соленое лакомство, которое просто восхитительно.

5. Мексиканский фруктовый салат

Этот рецепт с тропическими фруктами и приправой чили-лайм представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого. Это требует арбуза, папайи, манго и ананаса, но вы также можете поменять местами свои любимые, если хотите.

6. Арбузные шпажки с прошутто

Свежий арбуз прекрасно сочетается с соленой прошутто, моцареллой и базиликом. Кроме того, эти шашлычки выглядят так красиво, что могут стать отличной закуской, чтобы оживить ваш стол (хотя долго они не продержатся).

7. Клубника с пряностями

Эта клубника фарширована начинкой из сладкого сливочного сыра и покрыта измельченными крекерами Грэм. Они такие сладкие и вкусные, что вполне могут быть десертом, но никто не захочет ждать так долго.

8. Яблочные кольца с корицей

Жареное яблоко? Засчитайте нас! Эти яблочные кольца обмакивают в кляре, обжаривают, а затем посыпают восхитительной корицей и сахаром.

9. Брускетта Summerfruit

По этому рецепту хрустящий французский хлеб подается с клубникой, персиками, малиновым белым бальзамическим уксусом и базиликом, и получается самая вкусная брускетта, которую вы когда-либо пробовали. Ваши гости будут в восторге от сладких и соленых ароматов и красивой подачи.

10. Легкая фруктовая сальса

В этой сальсе сочетаются семена манго, клубники, ананаса и мака. Кроме того, он поставляется с инструкциями по приготовлению чипсов из тортильи с корицей и сахаром для макания, которые невероятно вкусны.

Если вы устраиваете вечеринку летом (или в любое другое время), не забудьте приготовить вкусные фруктовые закуски. Ваши гости обязательно съедят их перед следующим блюдом.

Что можно и чего нельзя делать при подаче фруктов

Владение бизнесом по производству фруктовых тарелок с моим мужем означает время от времени поездки в Costco за некоторыми заказами в последнюю минуту. В то время как он предпочитает бегать туда-сюда, мой бедный муж не может пройти ни одного прохода без «мистера». Фришман, ты можешь выбрать для меня дыню? Или «Знаете ли вы, что эта упаковка перцев из Израиля и проблематична?»

 

Я? Я люблю говорить о фруктах. Может быть, потому, что я за свою жизнь не нарезал более 27 000 тарелок, как он. Имея это в виду, я решил помочь вам и дать несколько советов, как максимально эффективно подавать фрукты своим гостям. Кто знает, может быть, я засуну несколько таких ему в карман, чтобы раздать в следующий раз, когда он окажется в отделе с грейпфрутами!

 

Устраиваете ли вы шалом захар или готовите ворт для 400 ваших самых близких друзей, вот несколько способов максимизировать то, что вы предлагаете:

 

1. Выбрать фрукты из подобных семей, чтобы создать плод салат. Чтобы сделать тропический, подумайте о киви, ананасе, манго, папайе и гуаве. Среди косточковых фруктов подумайте об абрикосах, сливах, персиках и вишнях. (Разве это не мило? Вишня похожа на крошечные персики…) Приготовьте вкусный салат, который будет однородным по вкусу, но разнообразным по вкусу.
2. Пока мы обсуждаем, как собирать фруктовые ингредиенты, вот что не следует смешивать ни с одним фруктовым салатом: арбуз. Поскольку сок часто портит другие фрукты, лучше избегать этого. Я так же отношусь к апельсинам, однако, если вы делаете цитрусовый салат из красных апельсинов, флоридских пуповок, красных грейпфрутов и даже помело, то вы можете использовать апельсины. В противном случае держитесь подальше.

3. Цветовое кодирование вашей вечеринки не всегда подходит. Много раз организатор вечеринок говорил мне цветовую схему своей вечеринки и настаивал, чтобы я присылал фрукты только этих оттенков. Это может сработать для зеленого дизайна (киви, зеленый виноград, медовая роса и зеленые яблоки для малышки — это мило…), но если вы настаиваете на мероприятии цвета фуксии, можно подавать арбуз и клубнику, но тогда ваша вечеринка будет ограничена два плода.
   Б-г создал радугу для еды! Оставьте решения по декору тарелкам и столовым приборам.
4. Подумайте, какие фрукты вы будете подавать на несколько дней вперед. Ничто так не испортит ваш стиль, как нарезка твердой дыни или мягкого манго. Выяснив количество перед вечеринкой, вы можете «пощупать» фрукты и купить мускусную дыню более твердой стороны за несколько дней до вечеринки и получить эти манго вовремя, чтобы они были идеально мягкими, но не кашеобразными.
5. Хорошо. Итак, вы не прочитали номер четыре, и теперь вы застряли с коробкой манго, которые очень мягкие. Не беспокойся. Я говорю всем своим клиентам, что остатки фруктов с тарелки (знаете, лишний, который вы заказали, когда я сказал, что он вам не нужен, а вы настояли?) можно нарезать и упаковать в пакетики. Добавьте пакетик манго, несколько замороженных ягод клубники и горсть замороженной черники в блендер и вуаля: вкусный и экономичный смузи на завтрак.

6. Даже интересно, как у вас получилось такое размягченное манго? (Да, я одержима мякотью манго!) Это может быть потому, что вы не покупаете фрукты в сезон. Вот совет, который поможет вам помнить: цитрусовые, богатые витамином С, особенно популярны зимой. Так же как и семена граната, которые очень богаты антиоксидантами. С другой стороны, когда эти увлажняющие дыни сладкие и идеальные? Летом, когда нам нужно увеличить потребление воды. Покупать то, что есть в сезоне, не просто более экономично; это и для вас полезнее!
7. Вот фруктовая подсказка, которая делает нарезку фруктов менее расточительной и, откровенно говоря, менее опасной. Глядя на свой фрукт, скажем, на ананас, положите фрукт на бок и отрежьте верх и низ. Теперь поставьте плод вверх и нарежьте прямо под кожурой с севера на юг. Плоское дно сделает его более устойчивым на доске (используйте разделочную доску, а не бумажную тарелку и нож для стейка), и вы будете на уровне глаз, чтобы лучше понять, как его резать.
8. Поговорим о ножах. Если бы я получал пятак каждый раз, когда люди спрашивают меня, какой нож использовать — ну, честно говоря, я бы не был богат. Я имею в виду, что я получаю всего пять центов за запрос. Чтобы разбогатеть, нужно накопить сумасшедшую сумму. Но я скажу вам, что это общий вопрос. Лучше всего покупать тот нож, который удобно держать в руке. У меня маленькие руки и длинные пальцы. Когда я держу нож, ощущения будут совсем другими, чем когда это делает мой муж. Хват должен быть удобным. Вы должны быть в состоянии дотянуться указкой до вершины лезвия, а вес ножа должен быть достаточно тяжелым, чтобы пройти сквозь фрукты, но не слишком тяжелым, чтобы вы не могли контролировать нож.
9. Еще один совет по безопасности, так как мы были в теме: Вопреки тому, что звучит как хороший совет, чем острее нож, тем он безопаснее. Тупой нож соскользнет с того, что вы режете, и, возможно, поранит вас. Держите ножи острыми.
10. Мой последний совет: нарезая фрукты, нарезайте их равномерно. Это не означает, что каждый кусок должен быть точным кубом в один дюйм. Но миска с четырьмя кубиками разного размера выглядит довольно грязно. Держите все фрукты либо кубиками, либо полосками для картофеля фри.