За границей не поймут: лучшие рецепты салатов, которые обожают в России (и удивляют иностранцев)
Какие салаты в России пользуются особой популярностью? На этот вопрос ответить крайне просто, ведь названия наших любимых блюд, кажется, мы знаем наизусть. Удивительно, как такие привычные нам сочетания могут казаться странными и крайне необычными для иностранцев. Рассказываем о том, как приготовить классические и очень вкусные салаты, которые никого не оставят равнодушными.
Оливье
«Оливье» не нуждается в представлении, без этого легендарного салата в России редко обходятся праздничные застолья, и, кажется, хозяйки никогда не перестанут соревноваться в том, кто лучше его готовит. Предлагаем рецепт стандартного оливье, коррективы в который вы можете вносить, исходя из своих предпочтений.
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Докторская колбаса — 450 г
Консервированный горошек — 1 шт.
Огурцы (свежие или соленые) — 5 шт.
Зеленый лук, укроп, петрушка — по вкусу
Майонез, соль — по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить «Оливье» очень просто, ваша задача — порезать все ингредиенты, предварительно сварив картошку (20-30 минут), морковь (20-30 минут) и яйца (10 минут, после положите остывать в холодную воду). Постарайтесь их не переварить, чтобы в процессе резки продукты не превратились в однородную массу. Чем мельче вы режете ингредиенты, тем вкуснее будет салат. Перемешайте все продукты, заправьте майонезом и посолите на свой вкус, поставьте «Оливье» в холодильник на некоторое время — так он пропитается и будет еще вкуснее.
Крабовый салат
Салат с добавлением краба (или крабовых палочек) — идеальное сытное блюдо как для обычного ужина в кругу семьи, так и для застолья с гостями (читайте также: Крабовый салат: три лучших рецепта). Его особая прелесть заключается в вариативности: оливковое масло или майонез — любая заправка изменит вкус салата до неузнаваемости.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 500 г
Яйца — 4 шт.
Рис — 100 г
Консервированная кукуруза — 2 шт.
Зеленый лук, укроп, петрушка, листья салата — по вкусу
Огурцы — 2 шт.
Майонез, оливковое масло, соль — по вкусу
Способ приготовления:
Несколько раз промойте рис, вскипятите воду и всыпьте злаки, варите около 20 минут, не помешивая. Положите яйца в холодную воду, варите около 10 минут на среднем огне и оставьте остывать в холодной воде. Мелко нарежьте огурцы, крабовые палочки можно резать разными способами, лучше всего — крупными кубиками или продолговатыми кусочками. Для того, чтобы сделать салат более сочным, порежьте любимую зелень, перемешайте все ингредиенты, добавив к ним кукурузу. Если вы хотите угостить гостей более сытным салатом, то заправьте ингредиенты майонезом, идеальное дополнение к летней вариации — оливковое масло (салат также можно слегка поперчить).
Блюдо «Эстет. Вихрь» на подставке
Узнать цену
Реклама. ООО «Яндекс»
Селедка под шубой
Кажется, без этого блюда новогодний стол уже не кажется таким праздничным. Селедку под шубой понять иностранцам крайне сложно, но стоит лишь попробовать — тогда все станет на свои места.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Отварите неочищенную свеклу (1,5 часа), картошку (20-30 минут), морковь (20-30 минут) и яйца (10 минут, после положите остывать в холодную воду). Очистите сельдь от косточек и нарежьте тонкими ломтиками (так ее вкус лучше сохранится). Также мелко нарежьте лук (лучше выбирать не очень горький овощ). Морковь, свеклу и картошку следует измельчить одним способом, самый распространенный и подходящий — натереть на средней или крупной терке. С яйцами можно поступить таким же способом или же размять вилкой.
Выкладываем ингредиенты в следующей поочередности: сельдь, репчатый лук, картофель, яйцо, морковь, свекла. Каждый из слоев (после сельди и репчатого лука) смазывайте майонезом, сверху соус следует нанести более обильно. Блюдо лучше всего накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на несколько часов.
Мимоза
Еще один «щедрый» салат — «Мимоза», который многие считают родственником «Селедки под шубой», при этом определить, какой из салатов более вкусный (или калорийный) — сложно. Поэтому предлагаем не выбирать и приготовить оба.
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Морковь — 3 шт.
Консервированная горбуша — 200-250 г
Яйцо — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр — 150 г
Майонез, соль — по вкусу
Способ приготовления:
Отварите картошку (20-30 минут), морковь (20-30 минут) и яйца (10 минут, после положите остывать в холодную воду).
Пока сваренные ингредиенты остывают, выложите консервированную горбушу на дно формы и разомните вилкой до однородной массы. Натрите на крупной терке картошку и морковь, желток и белок следует отдельно друг от друга натереть (белок — крупная терка, желток — мелкая), при подготовке сыра предпочтение лучше отдать тоже мелкой. Лук нарежьте мелкими кусочками. Салат осталось лишь собрать и пропитать каждый слой майонезом, выкладывать ингредиенты лучше всего в следующей поочередности: рыба, лук, картофель, морковь, белки, сыр. Украшение для «Мимозы» — верхний слой из желтков.
Невеста
Если вы не любитель рыбы, то салат «Невеста» предназначен именно для вас, ведь он не сильно отличается от «Мимозы» другими ингредиентами, но в его основе — нежное куриное филе (читайте также: Идеальный ужин: 6 способов превратить обычную курицу в ресторанное блюдо).
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Картофель — 3 шт.
Яйцо — 5 шт.
Плавленый сыр — 250 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сахар — 1 ч.л.
Уксус — 1 ст.л.
Майонез — по вкусу
Способ приготовления:
Отварите куриное филе на среднем огне в течение 20 минут в слегка подсоленной воде (по желанию можно добавить и лавровый лист). После того, как куриное мясо остынет, нарежьте его небольшими кубиками. Затем мелко нарежьте лук, положите в миску, добавьте уксус с сахаром и залейте кипятком. Оставьте на 10-15 минут и после слейте жидкость. Отварите картошку (20-30 минут) и яйца (10 минут, после положите остывать в холодную воду). Отделите белок от желтка и натрите на средней терке, так же поступите с картофелем. Выложите на блюдо слой куриного филе, заправьте майонезом, затем — лук и картофель, майонез, желтки и тертый плавленый сыр (прежде, чем его натереть, положите в холодильник на несколько часов). Еще один слой майонеза (его можно сделать менее обильным) и украшение — тертый белок.
Перед подачей подержите салат в холодильнике несколько часов или ночь.
Винегрет
Фаворит и бесспорный любимец многих — винегрет. Его удивительное сочетание ингредиентов влюбляет сразу же, поэтому предлагаем сразу же перейти к этапу готовки.
Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Соленый огурец — 4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Зеленый горошек консервированный — 1 шт.
Капуста квашеная — 200 г
Растительное или оливковое масло, соль — по вкусу
Способ приготовления:
Отварите неочищенную свеклу (1,5 часа), картошку (20-30 минут), морковь (20-30 минут). Дайте ингредиентам остыть и после нарежьте их средними кубиками, так же поступите с солеными огурцами. Лук лучше резать мелко, чтобы его вкус не был слишком резким. Объедините продукты в одном блюде, слейте сок с квашеной капусты, отожмите, добавьте вместе с зеленым горошком в салат.
Тщательно перемешайте и заправьте растительным или оливковым маслом, посолите на свой вкус. Обязательно дайте салату настояться в холодильнике хотя бы несколько часов.
Мария Крылова
Фото: Adobe Stock
Салаты с консервированной рыбой – 10 лучших рецептов – как приготовить просто и быстро — Шуба
Холодильник наполовину пуст, а пора готовить обед или ужин? Не паникуйте! Уверены, что в вашей кладовке найдется несколько баночек консервированной рыбы, которые никак не дождутся, когда вы до них доберетесь.
Практичная, экономная, вкусная и универсальная на кухне, консервированная рыба — это ингредиент, позволяющий приготовить бесчисленное количество блюд, которые спасут любой прием пищи. Один из лучших вариантов — салаты с рыбными консервами, которые подходят для быстрого перекуса, обеда на работе, семейного ужина и даже праздников.
SHUBA рекомендует: Мир картофельных салатов: лучшие рецепты на каждый день и на праздник
Вдохновитесь подборкой вкуснейших рецептов салатов с рыбными консервами, которые сможет приготовить даже тот, кто не очень хорошо готовит!
Салат с консервированной горбушей — король стола
Салат из морепродуктов — это всегда отличная идея! А этот салат с консервированной горбушей, яйцами, оливками и овощами подарит вашему стандартному ужину глоток свежести.
Просмотреть рецепт
Салат из красной фасоли и тунца — быстро и полезно
Салат из красной фасоли и консервированного тунца — это полезное блюдо, полная белка и клетчатки. Оно отлично подходит для обеда и ужина как дополнение к основному блюду.
Просмотреть рецепт
Салат с рыбной консервой из 3 ингредиентов
Салат с рыбной консервой — это быстрый и очень питательный перекус, который может стать полноценным приемом пищи. Вы можете использовать любую рыбу, но лучше всего — сайру или сардинеллу.
Просмотреть рецепт
Простой салат с консервированным лососем
Консервированный лосось хорошо гармонирует с большинством продуктов, поэтому из этого продукта получается вкусный салат. Мы предлагаем совместить его с яйцами, картофелем, консервированным горошком и салатной зеленью.
Просмотреть рецепт
Салат с тунцом, фасолью и базиликовым дрессингом
Рецепт идеального уютного вечера может выглядеть так: свежий белковый салат с тунцом, двумя видами фасоли и базиликовым дрессингом, бокал вина и любимый фильм.
Просмотреть рецепт
Салат с рыбой и макаронами
Салат с рыбой и макаронами — это лучший выбор, когда не хочется горячих блюд и длинных приготовлений, но желудок требует еды. Блюдо сытное, простое и очень вкусное.
Просмотреть рецепт
Салат с консервированным тунцом и яйцами
Белковый салат с тунцом и овощами — лучший вариант для питательного ужина. Для его приготовления вам понадобятся яйца, огурцы, помидоры, лук и, конечно, рыбные консервы.
Просмотреть рецепт
Салат с тунцом и кукурузой
Салат с тунцом и кукурузой — это очень питательное и полезное блюдо. Кроме двух главных ингредиентов, в нем есть яйца, маринованные огурцы, зелень и пикантная майонезная заправка.
Просмотреть рецепт
Салат из консервированной горбуши
Салат из консервированной горбуши — это победитель праздничного стола, но если очень хочется, можно приготовить его и в будни.
Слои картофеля, рыбы, огурцов, яиц и моркови, щедро заправленные майонезом, отлично смешиваются в одном блюде.
Просмотреть рецепт
Салат с тунцом и калиной
Необычное сочетание вкусов в легком салате понравится даже самым требовательным ценителям салатиков. Кроме калины и консервированного тунца в блюдо входят пекинская капуста, лук-порей и зелень. Будто просто, но дико вкусно.
Просмотреть рецепт
Вам также понравится наша подборка полезных салатов на каждый день. Здесь вы найдете разные вариации с овощами, зерновыми и бобовыми.
45 лучших рецептов салатов — Кухня Кристины
Смотрите мое руководство по использованию мультиварки.
Лучшие Рецепты салатов на любой случай! Эти идеи здорового салата включают зеленые салаты, куриные салаты, летние салаты, салаты из макарон, фруктовые салаты и многое другое.
От основных рецептов салатов на обед и ужин до идеальных гарниров, эти салаты свежие, ароматные и простые в приготовлении!
Если вы ищете вдохновение для салата, чтобы освежить свою обеденную тарелку, мы предоставим вам эти вкусные рецепты салатов! Салаты — это простой способ добавить больше фруктов и овощей к вашим блюдам. И они такие универсальные! На самом деле нет никаких правил, но основная формула приготовления салата состоит в том, чтобы начать со свежей зелени или вареных зерен (мы любим киноа, фарро и ячмень), добавить несколько овощей для хруста, может быть, немного фруктов. сладости, и завершите все это несколькими ингредиентами, усиливающими вкус. Наши любимые блюда — это орехи, козий сыр, фета и свежая зелень. Полейте заправкой для салата (каждый рецепт ниже включает свою заправку), возьмите вилку и начните есть!
Здесь вы найдете более 45 восхитительных салатов, в том числе вегетарианские и безглютеновые. Теперь о рецептах!
Лучшие рецепты салатов
Рецепты салатов на ужин
Если вы ищете салат для основного блюда, у меня есть для вас эти вкусные и сытные рецепты салатов.
Хотите ли вы салат с курицей, лососем или говядиной или ищете рецепт вегетарианского салата, эти обеденные салаты — одни из наших самых любимых.
Когда вам хочется сытного салата размером с еду, нет ничего лучше, чем классический салат «Кобб». Этот ароматный салат состоит из курицы, сваренных вкрутую яиц, бекона, авокадо, помидоров и сыра с плесенью. Все это подается на подушке из хрустящего салата ромэн. Острая бальзамическая заправка станет идеальным завершающим штрихом для этого вкусного салата!
Этот простой салат с тако готовится всего за 20 минут! Семейный фаворит, каждый может выбрать, какой из компонентов салата добавить в свою тарелку. Приправленный говяжий фарш, черная фасоль, кукуруза, авокадо, помидоры и сыр придают этому салату из основного блюда ваши любимые вкусы тако. Добавьте немного сальсы или свежего пико де гальо для идеальной легкой заправки для салата.
Во время сезона гриля этот куриный салат-барбекю является одним из наших любимых блюд на ужин.
Вам понравится пряная заправка с кинзой и лаймом! Этот восхитительный салат состоит из приправленной курицы-гриль, черной фасоли, кукурузы и авокадо. Капелька соуса барбекю, а также тертый сыр и полоски тортильи — идеальные завершающие штрихи.
Вот салат, который идеально подходит для легкой и здоровой еды: салат Фарро. Он включает хрустящее яблоко, сладкую клюкву, хрустящий миндаль, острую рукколу и острый сыр фета для дополнительного вкуса. Пряная лимонная заправка — идеальное дополнение к другим вкусам этого легкого салата. Это еда, которая насытит вас, не отягощая!
Когда вам хочется чего-нибудь свежего и полезного на ужин, этот салат с лососем — то, что вам нужно! Сочный лосось, шпинат, авокадо и козий сыр особенно вкусны, если их сбрызнуть домашней медово-горчичной заправкой.
Рецепты салатов с макаронами
Если вам нравятся салаты с макаронами, то вам понравятся эти пикантные рецепты салатов с макаронами! От классического итальянского салата с макаронами до салата с макаронами и салата с пастой песто — здесь вы найдете сытный гарнир для следующего приготовления пищи.
Этот итальянский салат с макаронами — классический салат с макаронами, о котором вы мечтаете. Он наполнен свежими овощами, оливками и сыром и заправлен пикантной итальянской заправкой. Паста Rotini идеально подходит для того, чтобы пропитаться травяной заправкой.
Салат Орзо — салат из макарон, который вы захотите готовить все лето. Подайте его на обед или в качестве гарнира к ужину и услышите комплименты! Хрустящий огурец, сочные помидоры, соленые оливки и соленый сыр фета дополняют этот греческий салат со свежим вкусом.
Все всегда в восторге от этого домашнего салата с макаронами, и легко понять, почему. Этот простой салат готовится всего за 30 минут, а на второй день становится еще вкуснее. Он сделан из яйца, сладких солений и сливочной заправки, а также немного сельдерея и красного лука для хруста.
Что может быть лучше, чем добавить соуса песто в салат с макаронами? Этот салат с пастой песто включает красочные овощи и пасту al dente, смешанную с домашним соусом песто из базилика.
Если вы спешите, вы можете сэкономить время с купленным в магазине соусом песто.
Я знаю, что я не одинок в своей любви к юго-западным вкусам, и они делают потрясающий юго-западный салат с макаронами. Здесь есть все ваши любимые юго-западные ингредиенты, от черной фасоли и кукурузы до зеленого лука и болгарского перца. Салат заправляется восхитительно острой заправкой из чили и лайма. Нам понравился этот салат из макарон с макаронами в виде бабочки, но я уверен, что он будет таким же вкусным с макаронами вашей любимой формы.
Салаты из шпината
Богатый питательными веществами шпинат — идеальная основа для салата. Смешайте его с фруктами, орехами и сыром или добавьте пикантный бекон и яйца вкрутую. Какой бы салат из шпината вы ни выбрали, у вас обязательно будет гарнир, достойный празднования!
Если вы мечтаете о классическом салате из шпината, этот легкий салат из шпината с беконом и яйцами всегда придется вам по вкусу. Соленый бекон и сливочные яйца вкрутую делают этот салат из шпината совсем не скучным.
Заправка представляет собой острый винегрет из дижонской горчицы, яблочного уксуса и меда.
Свежие сладкие ягоды идеально дополняют молодой шпинат в этом салате из шпината из трех ягод. Вкусный гарнир к летним блюдам, этот салат со сливочной маковой заправкой.
Салат из шпината с киноа вас ждет настоящее удовольствие! Хрустящие яблоки, сушеная клюква, орехи пекан и сливочный острый козий сыр — восхитительное сочетание в этом рецепте полезного салата. Наслаждайтесь им в качестве гарнира или легкой закуски.
Рецепты салатов из капусты
Сытная капуста стала более популярной в последние годы, и эту полезную зелень можно украсить самыми разными способами. Если вы новичок в салатах из капусты, массируйте капусту, чтобы смягчить ее и сделать более вкусной. Следуйте этим советам, чтобы сохранить капусту максимально свежей.
Ищете салат из капусты? Вы захотите добавить этот салат из капусты с клюквой и фетой в свой обычный рацион! Кусочки яблок и хрустящие тыквенные семечки завершают этот звездный салат из капусты.
Любители простоты оценят этот салат из капусты с лимоном и пармезаном. Список ингредиентов короток, но этот гарнир имеет большой вкус. Вам понравится сочетание поджаренных кедровых орешков, лимона и пармезана.
Салат из капусты и авокадо — вкусный гарнир, который можно подавать практически к любому блюду. Капуста, хрустящий миндаль, сливочный авокадо и сладкая малина в яркой и острой цитрусовой заправке. Добавьте жареную курицу или креветки во фритюре, чтобы приготовить блюдо.
Этот великолепный салат из брокколи и капусты наполнен питательными ингредиентами. Этот полезный вариант салата из брокколи включает в себя нежную капусту и сливочный нут. Сладкие зерна граната придают пикантный цвет, а фета придает пикантный, соленый вкус. Это любимый праздничный салат для праздничного стола!
Если вам нравится готовить заранее обеды, вам понравятся эти салаты из брокколи в банке Mason Jar. Капуста, яблоко и нут дополняют эти сытные салаты в банке. Кремовая заправка с маком нанесена на дно, поэтому ничего не размокнет даже после нескольких дней хранения в холодильнике.
Этот салат из капусты и киноа обладает питательной ценностью! Лебеда, черника и авокадо придают этому полезному салату много вкуса и текстуры.
Другие рецепты зеленых салатов
Многие из салатов в этом списке можно отнести к зеленым салатам, независимо от того, приготовлены они с салатом романо или другим видом салата, капустой, шпинатом или рукколой. Те, что здесь, одни из наших самых любимых, и мы часто их готовим.
Когда в меню макароны, большой итальянский салат является неотъемлемой частью трапезы. У этого есть хрустящий романо, перец пепперончини, оливки и овощи, все это брошено в пикантную домашнюю итальянскую заправку. Посыпьте тертым пармезаном, чтобы объединить все ароматы.
У вас есть простой рецепт зеленого салата? Это наше! У нас все просто: зелень, красный лук, авокадо, помидоры и огурцы. Добавление орехов или сыра (попробуйте козий сыр, фета, пармезан или чеддер) — простой способ сделать этот простой салат более сытным.
Фруктовые салаты
Эти рецепты фруктовых салатов понравятся и детям, и взрослым! Наполненные свежими фруктами и ягодами, эти сладкие салаты всегда заслуживают места на столе.
Три вида ягод, а также ананас, киви и виноград составляют красивую радугу в этом простом рецепте фруктового салата. Легкая медово-лаймовая заправка делает этот фантастический фруктовый салат чем-то праздничным.
Этот освежающий салат из арбуза с фетой и рукколой просто незаменим для лета! Вам понравится сочетание сладкого и соленого вкуса. Подавайте его на следующем барбекю или приготовлении пищи.
Идеальный гарнир или полезный десерт. Ягодно-фруктовый салат с клубникой, черникой, ежевикой, малиной и вишней. Освежающая заправка из меда и лайма заставляет всех возвращаться снова и снова. Для настоящего удовольствия положите этот великолепный салат на шарик ванильного мороженого.
Рецепты летних салатов
Ваше летнее барбекю не будет полным без хотя бы одного из этих восхитительных летних салатов! Большинство из этих простых рецептов салатов гарантированно станут хитом вашего обеда, и вы сможете приготовить их заранее, чтобы вы могли насладиться вечеринкой.
Этот классический рецепт салата из капусты отличается приятным хрустом и лучшей сливочной заправкой из салата из капусты. Приготовление занимает всего 15 минут, и его можно приготовить из свежей капусты или купленной в магазине смеси салатов из капусты. Подавайте его в качестве гарнира или добавляйте к бутербродам с рваной свининой или курицей барбекю.
Нет ничего лучше летнего салата, чем этот освежающий салат с огурцами и помидорами. Такое простое в приготовлении, вы будете в восторге от сочетания сочных помидоров, хрустящего огурца и пряного красного лука. Этот полезный салат является идеальным гарниром к жареному мясу и бургерам.
Салат из брокколи — любимый летний гарнир по уважительной причине, и этот рецепт салата из брокколи — нечто особенное. Это неотразимое сочетание сладкого и острого, с хрустящей брокколи и хрустящими семечками под сливочной заправкой без майонеза. Яблоко, черника и сушеная клюква добавляют красок и сладости всему салату.
Классический картофельный салат — любимый гарнир к барбекю.
Этот рецепт легко приготовить с картофелем, яйцом, маринованным соусом, луком, сельдереем и сливочной домашней заправкой.
С этим рецептом картофельного салата быстрого приготовления вы можете одновременно готовить картофель и сваренные вкрутую яйца в мультиварке! Затем смешайте простую заправку и перемешайте все вместе. Это самый простой способ приготовить домашний картофельный салат!
Трудно превзойти классический салат Капрезе. Слои спелых помидоров, свежей моцареллы и сыра базилик — трио, достойное празднования. Сделайте это простым, сбрызнув оливковым маслом и посыпав солью и перцем, или добавьте немного бальзамической глазури для другого вкуса.
Эта капуста из брокколи — это хрустящая летняя капуста, приготовленная из брокколи, моркови, яблок и семян подсолнечника в сливочной заправке. Этот рецепт наполнен цветом, вкусом и текстурой!
Жареные кукурузные звезды в этом летнем кукурузном салате. Этот вкусный салат также включает черную фасоль, авокадо, помидоры и сыр котиха.
Пикантная заправка с чили и лаймом объединяет все это!
Красный картофель делает классический картофельный салат чем-то особенным. Этот салат из красного картофеля — полезный картофельный салат с заправкой на основе греческого йогурта, луком, сельдереем и яйцами. Вам захочется вернуться на несколько секунд!
Легкое и полезное летнее блюдо, этот ячменный салат полон аромата! Сыр фета, лук-шалот и нарезанный миндаль дополняют фрукты и овощи в этом рецепте зернового салата.
Рецепты осенних салатов
Когда погода становится прохладной, нам хочется осенних продуктов, таких как кабачки, груши и брюссельская капуста. Эти сытные осенние салаты идеально подходят к уютной тарелке супа.
Вы не сможете остановиться на одном кусочке этого салата из тыквы с орехами! Этот салат с жареной тыквой, засахаренными грецкими орехами, зернами граната и козьим сыром получается свежим, полезным и полным вкуса. Наслаждайтесь им в качестве праздничного гарнира, сытного обеда или подавайте вместе с уютной тарелкой супа.
Приготовьтесь удивиться этому салату из рукколы! Этот гарнир состоит из сочных груш, хрустящего миндаля и соленого пармезана. Помидоры добавляют немного сладости, а острый лимонный винегрет сочетает все это воедино. Несмотря на то, что здесь главную роль играют осенние ароматы, вы захотите наслаждаться этим салатом из рукколы круглый год.
Ореховый дикий рис и кремовая обжаренная тыква с орехами — прекрасное сочетание в этом салате из дикого риса с тыквой с орехами. Сушеная клюква и орехи пекан делают этот холодный салат из риса праздничным фаворитом на праздники, но мы также любим его для здорового обеда.
Другие простые рецепты салатов
Вы определенно не захотите пропустить этот раздел! Эти простые рецепты салатов заслуживают места на вашей тарелке (или в бутерброде!). Ниже вы найдете салаты с курицей, салат с тунцом, салат из киноа и другие любимые блюда.
Киноа — это здоровая основа для салатов с высоким содержанием белка, и этот юго-западный салат из киноа — один из наших любимых рецептов салата из киноа.
Пикантный винегрет с чили и лаймом объединяет юго-западные ароматы. Сделайте его заранее для приготовления обедов или подавайте в качестве гарнира.
Если говорить о рецептах куриных салатов, то этот куриный салат с виноградом — лучший из лучших! Хрустящие орехи пекан и сельдерей придают текстуру, а сливочный греческий йогурт — полезная замена обычному майонезу.
Свежий и прохладный Салат из огурцов — свежий и полезный гарнир, который так необходим вашему летнему барбекю! Этот простой салат имеет короткий список ингредиентов и занимает всего 15 минут.
Ищете красивый и полезный гарнир? Этот греческий салат является победителем, с хрустящими свежими овощами, оливками Каламата и сыром фета, брошенными в лучшую домашнюю заправку для греческого салата.
У каждого должен быть в коллекции хороший рецепт яичного салата, и это наш рецепт. Всего 10 минут на приготовление — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот полезный яичный салат. Подавайте его в бутерброде или заверните в листья салата для обеда с низким содержанием углеводов.
Салат с тунцом — классический фаворит на обед, и этот рецепт вас не разочарует! Простой в приготовлении, с высоким содержанием белка и очень вкусный, вам понравится этот простой рецепт салата из тунца.
Этот салат из киноа табули приготовлен из свежей петрушки, помидоров, огурцов и яркой лимонной заправки. Этот легкий и полезный салат прекрасно подается с хумусом и лавашом, фалафелем, кебабом и многим другим.
Этот греческий салат из нута с кускусом отлично подходит для приготовления блюд на обед! Разложите его по порционным тарелкам или подавайте в качестве гарнира.
Эти куриные салаты В салатах из стеклянных банок есть все, что вам нравится в куриных салатах, но они разделены на отдельные порции в стеклянных банках. Если положить заправку на дно банки, остальная часть салата не размокнет. Отличный вариант для перекуса на вынос!
Лучшие рецепты салатов: салат из шпината и многое другое!
Количество порций: 4 порции
Время подготовки: 15 минут минут
Время приготовления: 15 минут минут
Общее время: 30 минут минут
Коллекция лучших рецептов салатов на любой случай! Салаты из шпината, салаты из пасты, фруктовые салаты, зеленые салаты, летние салаты и многое другое! Включает в себя полезные салаты на ужин, обед и гарниры.
Распечатать рецепт Рецепт булочки
Для салата:
- ▢ ½ стакана сырой киноа
- ▢ ½ чашки орехов пекан
- ▢ 6 чашек свежего шпината
- ▢ 1 большое яблоко, нарезанное или тонко нарезанное*
- ▢ ½ чашки сушеной клюквы
- ▢ 4 унции козьего сыра
Для заправки:
- ▢ ¼ чашки свежевыжатого лимонного сока
- ▢ ¼ чашки оливкового масла холодного отжима
- ▢ 2 столовые ложки меда
- ▢ 1 ½ чайной ложки дижонской горчицы
- ▢ ¼ чайной ложки кошерной соли
- ▢ свежемолотый черный перец , по вкусу
Приготовление киноа: Поместите киноа в мелкое сито и хорошо промойте под проточной холодной водой. Осушать. Доведите 1 стакан воды до кипения в небольшой кастрюле. Добавьте киноа в кипящую воду.
Уменьшите огонь до слабого кипения, накройте крышкой и варите 12-15 минут, пока вода не впитается. Переложите киноа в миску, чтобы она остыла.Тем временем поджарьте орехи пекан, поместив их в небольшую сковороду на средне-слабом огне. Варить до появления аромата, часто помешивая. Внимательно следите за орехами пекан, так как они могут быстро превратиться из поджаренных в подгоревшие. Отложите.
Пока киноа и орехи пекан остывают, приготовьте заправку. Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске, пока они хорошо не смешаются. Отложите.
Чтобы собрать салат, положите шпинат в большую миску. Добавьте охлажденную киноа, яблоко, клюкву и жареные орехи пекан. Накрошить козий сыр. Когда салат будет готов, полейте заправкой и подавайте.
Уменьшите огонь до слабого кипения, накройте крышкой и варите 12-15 минут, пока вода не впитается. Переложите киноа в миску, чтобы она остыла.*Если салат не подается сразу, смешайте ломтики яблок с небольшим количеством лимонного сока. Добавляйте заправку в салат непосредственно перед подачей на стол.
Калории: 475 ккал, Углеводы: 46 г, Белки: 11 г, Жиры: 30 г, Насыщенные жиры: 7 г, Холестерин: 13 мг, Натрий: 309 мг, Калий: 486 мг, Клетчатка: 6 г, Сахар: 25 г, Витамин А: 4537 МЕ, Витамин С : 21 мг, кальций: 106 мг, железо: 3 мг
Информация о пищевой ценности является приблизительной.