Как недорого накрыть новогодний стол?
Новогодние праздники – это радостное и счастливое время, но оно, иногда, ведет к полному разорению. Надо купить подарки и наряды, праздничные украшения. Но, самым большим пунктом расходов всегда является новогодний стол.
В этой статье мы поговорим о том, как недорого накрыть новогодний стол. Сразу хочется оговориться, что «недорого» — это совсем не значит, что в новогоднюю полночь вы будете грызть только морковку и капусту. При правильной организации новогоднего стола и правильном выборе блюд можно позволить себе вкусную еду и при этом немного сэкономить бюджет.
Кстати, также советуем вам прочитать нашу статью о том, как встретить Новый год без денег.
Недорогие рецепты на новый год
Салат с виноградом и сыром
Для приготовления этого простого и недорогого блюда необходимо взять килограмм твердого винограда без косточек (если такой не найти, то обязательно удалить все косточки саму), банку белой консервированной фасоли, полкилограмма сыра (порезать кубиками) и три пачки обычных сухариков (желательно, без какого-либо вкуса).
Салат Оливье нетрадиционный
Как недорого отметить новый год, но при этом не отказываться от традиций? В этом поможет этот рецепт салата Оливье в лаваше. Для приготовления четырех порций понадобится 80 граммов отварного картофеля, морковки и горошка, четыре яйца, 120 граммов яблок, 160 граммов ветчины, один лист лаваша. Для заправки надо будет смешать 15 граммов горчицы и мелко порезанной петрушки, 30 граммов майонеза. Все овощи нарезать кубиками, яйца натереть на крупной терке. Смешать ингредиенты для заправки и добавить соус в салат. Теперь надо разделить лист лаваша на четыре части и в каждый завернуть порцию салат.
Жульен с луком в лаваше
Кстати говоря, лаваш – это вообще находка для тех, кто ищет способы, как недорого накрыть стол на новый год. Сам по себе лаваш вкусный и заменяет хлеб. Это значит, что блюдами можно будет быстрее насытиться.
Салат в греческом стиле
В этой статье мы уделяем особенное внимание бюджетным салатам и закускам. Потому что в качестве горячий блюд вы можете запечь курицу или сделать всеми любые котлеты. Но именно закуски будут сопровождать всю трапезу, и являться главным украшением стола. Для приготовления четырех порций надо взять листья салата (две пачки), 150 граммов помидоров и огурцов, одну луковицу, 60 граммов маслин, 200 граммов творога и 150 граммов болгарского перца, зелень по вкусу.
А также предлагаем вам посмотреть оригинальную подачу греческого салата в виде футбольного мяча.
Оранжевые бутерброды
Для приготовления этих пикантных и бюджетных бутербродов берите столько ингредиентов, на сколько человек надо приготовить блюдо. Из продуктов понадобиться сырая морковка (натереть на мелкой терке), сыр (натереть на мелкой терке), пару зубчиков чеснока (пропустить через пресс), батон и майонез. Хлеб порезать и немного подсушить на сковороде. Смешать морковку, сыр, чеснок и майонез. Смесь положить на хлеб. Бутерброды, несмотря на простоту продуктов, получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте реализовать этот рецепт для вашего новогоднего стола!
Суши из сала
Еще одно интересное блюдо, которое поможет в том, как недорого накрыть новогодний стол.
Для приготовления четырех порций. Понадобится 85 граммов зелени укропа, соленых огурцов, маринованного перца, 160 граммов грудинки, засоленного по-домашнему. Сало нарезать тонкими ломтиками, огурец и перец – полосками. Теперь надо в каждую полосу салат завернуть огурец, перец и зелень. На блюдо для подачи поставить отдельную соусницу с хреном.
Простой торт без муки
Готовится этот десерт быстро, но он должен обязательно как минимум три часа постоять в холодном месте перед подачей на стол. Нож смочить и нарезать полкилограмма зефира тонкими пластинами (каждую половинку зефира резать на три части). Фигурные вершины зефира оставить для украшения торта. На блюдо выкладывается слой зефира, он смазывается кремом из сметаны (500 мл) и сахара (один стакан). Далее посыпать мелко порезанными грецкими орехами. Выложить второй слой из одного порезанного колечками апельсина, далее сметана и орешки. Потом идет слой киви и соус с орехами, затем бананы. Сверху торт украсить зефиром.
Вот такие простые и доступные каждому человеку способы, как недорого накрыть новогодний стол. Каждое блюдо из статьи вкусное и оригинальное. Оно станет еще более праздничным, если вы красиво украсите его, и просто будет готовить с любовью и позитивными мыслями. Вкусного вам нового года! Не забудьте на сэкономленные средства купить себе что-нибудь приятное!
А также советуем вам посмотреть нашу статью, которая вас научит, как купить недорогие, но полезные подарки к Новому году.
* Написать:
* Имя: * Код с картинки:30.10.2014 / 23:04
Я на зиму постоянно летом консервацию делаю. На Новый год есть свои соленые огурчики,зеленый горошек, маринованные помидорчики, различные готовые овощные салаты,икра из баклажан, кабачков, маринованные грибочки. Салат оливье конечно же традиционное блюдо. Готовлю из своих заготовок оливье, салат с грибами, крабовыми палочками. Вот и экономия.
Ответить
Стр: [1] »
Бюджетное оформление рождественского стола — Крати Агарвал
Сколько радости приносит праздник! Фестивали настолько важная часть нашего существования, что представить себе жизнь без них было бы довольно грустно. Где бы вы ни находились, энергия и кайф, которые несут с собой фестивали, весьма заразительны. Рынки пробуждают это чувство и начинают готовиться за месяцы вперед, чтобы устроить шоу с красивыми украшениями, подарками и вкусной едой! Вокруг так весело, что трудно не погрузиться в это!
Но у этих праздников есть и темная сторона! Сторона, где массовое производство контролирует наш выбор, заставляя нас подчиняться нашему удобству, обходясь нашей планете с точки зрения упаковки и чрезмерных отходов, и наши собственные виды в некоторых из беднейших частей планеты платят за это! Я постоянно думаю об этом, когда нахожусь на рынке, в магазине или ищу что-то в интернет-магазине.
Я подумал про себя, почему бы не поработать над проектом, где я мог бы просто работать с тем, что у меня есть, а не тратиться на покупки в этот праздничный сезон, и именно тогда я сделал этот проект стиля рождественского стола несколько дней назад. Я был поражен, увидев результаты, к которым может привести ограниченный выбор, мне и моим коллегам по бизнесу удалось создать стол, который не сломил банк, и нам не пришлось иметь дело с пластиковой упаковкой.
Как нам удалось осуществить этот проект оформления рождественского стола с ограниченным бюджетом?
Вместо того, чтобы делать все самостоятельно, я подумал, что было бы неплохо сотрудничать с другими креативщиками. Итак, я обратился к Инне, владелице Gather and Brunch Studio в Гааге, с идеей, и она ей понравилась! Стиль интерьера — это то, что вызывает ее интерес, и ее идеи были действительно невероятными, карманными и экологически чистыми! По поводу посуды я связался с Сари Риккен, производителем посуды из Роттердама.
Я резюмировал по пунктам, как мы подошли к этому проекту стиля. Я надеюсь, что это также даст вам идеи, которые вы можете использовать в этом сезоне.
У нас было несколько столов в студии Инны, но некоторые из них было очень тяжело передвигать, поэтому мы соединили два легких боковых стола, чтобы иметь достаточную ширину для установки.
Для скатерти Инна предложила не совсем белый цвет, который она купила на местном рынке. Как стилисты, мы всегда ищем эти местные открытые или уличные рынки, чтобы купить ткани или реквизит по бюджетным ценам. Так что следите за секонд-хендами, благотворительными магазинами и местными рынками. Нет ничего постыдного в повторном использовании и перепрофилировании вещей, а также в покупках в этих магазинах секонд-хенд. Это также интересная творческая задача с безграничными возможностями.
Я использовала скатерть из натурального льна из своего тайника, которую купила в благотворительном магазине. К этому времени у нас обоих было приблизительное представление о том, какой цвет нам нужен.
Мы оба купили эвкалипта и сосновых веток, а также несколько красных ягод у местных флористов для украшения стола. Все ветки и ягоды после укладки мы использовали позже для венков и других украшений. Так что никаких отходов! Инна также высушила дольки апельсина, которые мы использовали для украшения.
Это было очень заботливо с ее стороны, и я не мог удержаться и сделал несколько сам, когда вернулся домой. Рецепт вы можете найти под этим постом.
Это было очень заботливо с ее стороны, и я не мог удержаться и сделал несколько сам, когда вернулся домой. Рецепт вы можете найти под этим постом.Мы разложили ветки вместе с красными ягодами и сушеными апельсинами в центре стола, а затем поставили подсвечники и подсвечники. Я снова купил эти свечи в благотворительном магазине, так рад, что они пригодились! Инна использовала несколько сосновых шишек из своего тайника, чтобы придать столу праздничный вид, а также заполнить пробелы на столе.
Наконец, мы расставили тарелки и миски вместе с золотыми столовыми приборами и стеклянной посудой из мастерской Инны. Умная дама использовала свои навыки, чтобы сделать салфетки из лишнего куска скатерти, который у нее был. Затем она предложила использовать дольки апельсина вместе с зеленью, чтобы связать салфетки. Совершенно гениальные идеи!
Каков результат?
Тщательно загляните в свои заначки, прежде чем отправиться в безумный круиз по магазинам! Мы использовали то, что у нас было, и просто тратили деньги на покупку цветов и апельсинов.
Мы также хотели сделать его простым, чтобы его было легко собрать, а также не было грязно в последующей очистке.
Как приготовить ломтики сушеных апельсинов?
Разогрейте духовку до 100 градусов Цельсия. Тонко нарежьте 2 или 3 апельсина, при желании вы также можете усыпать гвоздикой. Разложите ломтики на противне, не перекрывая друг друга, и запекайте в духовке не менее 2 часов. Переместите лоток через час, чтобы они равномерно высохли. В зависимости от толщины ваших ломтиков, это может занять немного больше времени. Как только они станут выглядеть немного сухими, выньте их и дайте высохнуть на воздухе не менее 24 часов, прежде чем использовать их для украшения.
Итак, как сделать это Рождество экологичным?
Прежде всего, рождественская елка. В этом году инвестируйте в покупку дерева в горшке, а не срубленного. Потому что вы не можете пересадить срезанное дерево, и через несколько дней после Рождества оно будет выброшено, оставлено разлагаться на свалке.
Организуйте рождественский обед, если вы приглашаете семью или друзей на обед или ужин. Это отличный способ для вас, как семьи, не обременяться домашними делами по приготовлению пищи, не беспокоиться об остатках позже, меньше пищевых отходов, а также это удобно для кармана.
Все мы любим дарить и получать подарки. Итак, в этом году вместо этого подумайте о подарках, сделанных своими руками. Съедобные подарки, сделанные своими руками, идеально подходят для праздничного сезона. Нет пластиковой упаковки и можно использовать качественные ингредиенты, что может быть лучше! Или покупка чего-то ручной работы у местного производителя также является прекрасным выбором, поскольку изделия ручной работы уникальны, в большинстве случаев производятся этично и несут индивидуальный подход, которого не хватает товарам массового производства.
Надеюсь, я заставил вас задуматься о том, как вы можете оказать положительное влияние и почему важно быть ответственным потребителем! Поделитесь со мной в моих социальных сетях, насколько экологичным будет ваше Рождество в этом году.
Я буду репостить и делиться своими идеями, кто знает, кому это может помочь! Распространяйте радость и творчество, заботясь о нашей планете!
Наконец, я желаю всем вам прекрасно провести время с семьей и любимыми!
Счастливого Рождества!
—————————————————
Фотография: Krati Agarwal
Стиль: Gather and Brunch Studio & Krati Agarwal
Посуда ручной работы: Sari Rikken 9 0003
LifestyleKrati Agarwal стиль жизни, стиль рождественского стола, экологически чистые декоры, бюджетные декоры, стиль стола, дом и сад, домашний декор, блог о жизниКомментарий
0 лайковПростой рождественский стол на ферме: советы по созданию очаровательного и доступного рождественского стола
Создайте простой рождественский стол на ферме в этот праздник, используя эти простые и доступные советы по декорированию и стилю! Пост включает в себя пошаговый видеоурок о том, как складывать елочные салфетки!
Я люблю настольные пейзажи.
Я люблю их! Мне нравится создавать разные образы, которые не стоят целое состояние и заставляют ваших гостей и членов семьи чувствовать себя особенными. Я часто делюсь советами о том, как красиво оформить столы в официальной столовой. Но сегодня я хотел показать, как легко создать небрежно элегантный стол в повседневном пространстве. Мы ласково называем эту комнату «комнатой для завтрака», но мы съедаем здесь по три порции каждый день.
Прочтите мои семь простых и доступных советов по созданию простого деревенского рождественского стола! Я поделился многими из этих советов, когда создавал настольный пейзаж в реальном времени в своих историях в Instagram. Нажмите здесь, чтобы подписаться на меня в Instagram!
Рождественская сервировка стола Совет 1: Вместо скатерти или салфеток используйте кухонные полотенца.
Кухонные полотенца недорогие, симпатичные и отлично моются. Я купил эту упаковку из четырех кухонных полотенец в Walmart менее чем за 7 долларов. Поместите чайное полотенце под каждую установку в качестве салфетки и дополнительной салфетки.
Рождественская сервировка Совет 2: Используйте подставки для зарядки, чтобы сделать стол особенным!
Каждый вечер, когда мы накрываем стол к ужину, я редко использую зарядные устройства. Зарядные устройства предназначены для «особых блюд», и мои дети знают, что если зарядных устройств нет, еда будет незабываемой! Для этого стола я использовал два зарядных устройства, что сделало его вдвойне особенным! Мне понравилось, как золото и кусочки дерева смотрелись вместе, поэтому я выбрал оба варианта. Вы можете купить мои золотые зарядные устройства здесь, а деревянные зарядные устройства здесь.
Рождественская сервировка стола Совет 3: Сложите салфетку в форме рождественской елки.
Складывание тканевых салфеток в причудливые формы — это весело и не требует ничего, кроме нескольких минут времени! Я покажу вам, как именно сложить салфетку менее чем за 2 минуты. Посмотрите видео ниже со звуком, чтобы увидеть здесь мои устные инструкции.
Как складывать салфетку для рождественской елки
Рождественская сервировка Совет 4: Креативно выставляйте столовое серебро и добавляйте что-то неожиданное!
Никогда не бойтесь нарушать некоторые правила и выставлять свою посуду уникальным образом.
Столовое серебро не всегда нужно правильно размещать. Попробуйте перевязать его шпагатом или лентой и повесить в центре тарелки в качестве симпатичного аксессуара для стола! Здесь вы можете купить мое серебро из розового золота. Я также перевернула стаканы с водой вверх дном и поместила под ними маленькие деревья из бутылочных щеток, создав эффект снежного шара. Это простое прикосновение добавляет немного причудливости столу и заставляет моих мальчиков улыбаться!
Рождественская сервировка стола Совет 5: Используйте визитницы, чтобы украсить стол и сделать так, чтобы гости чувствовали себя особенными.
Несколько лет назад я нашел эти очаровательные миниатюрные визитницы в долларовом магазине Target. Карточки с именами мгновенно делают стол особенным. Если вам не нравятся назначенные места, вместо этого напишите на карточках милые цитаты или вдохновляющие высказывания. Они украшают стол, доступны по цене и не требуют много времени на создание.
Рождественская сервировка стола Совет 6: Используйте обрезки со двора, чтобы создать центральную часть.
На нашей территории растет множество маленьких елочных саженцев. Я срезал дерево с помощью садовых ножниц, поместил его в старую бутылку из-под витаминов, наполненную водой, и закрепил бутылку в центре оцинкованного ведра с помощью пластиковых пакетов для продуктов, которые у нас были под рукой. Вы также можете использовать папиросную бумагу или газету, чтобы стабилизировать бутылку. Я покрыл верхнюю часть продуктовых пакетов круглыми деревяшками, которые я вырезал (много лет назад) с помощью пилы. Винные пробки, камни, пуговицы или небольшие рождественские украшения также будут мило смотреться в качестве покрытия.
Рождественская сервировка стола Совет 7: Украсьте спинки стульев мини-венками, цветочными кирками или цветочными украшениями.
Я украсила несколько веток из искусственного дерева, чтобы создать декор для спинок стульев. Я просто согнул проволоку под киркой, чтобы скрыть ее из виду, а затем завязал маленькую петлю с леской на конце отмычки. Затем я воткнула корсажную булавку в спинки стула под углом и повесила леску на расшитую бисером корсажную головку.