Какой приготовить салат на ужин быстро и вкусно: 15 классных салатов, которые заменят полноценный ужин

Содержание

15 классных салатов, которые заменят полноценный ужин

Думаете, салатом нельзя плотно поужинать? Это не так! Салат можно приготовить с мясом, рыбой, пастой и сыром. Предлагаем обзор 15-ти классных салатов, которые заменят полноценный ужин.

1. Греческий салат

Классика жанра. Состоит из свежих овощей и зелени, а сытости ему придает козий сыр или сыр фета. Салат совмещает вкус и пользу в одном блюде.

Рецепт приготовления греческого салата классического >>>

2. Картофельный салат

Очень сытный, в его основе всеми нами любимая и родная картошка. Существует много вариантов этого салата, выбирайте на свой вкус, заправьте блюдо оригинальным соусом и подавайте к столу.

Смотрите, как приготовить королевский картофельный салат >>>

3. Салат «Цезарь»

Яркий представитель средиземноморской кухни. Имеет тысячу и один способ приготовления, но главное в салате – это его пикантная заправка на основе оливкового масла и лимонного сока, сочные листья салата и хрустящие сухарики. Салат «Цезарь» можно дополнить креветками, курицей или лососем, а свежие помидорчики черри придают кислинку и яркость.

Рецепт приготовления идеального  салата «Цезарь» >>> 

4. Салат с тунцом

Вкусный и полезный салат. В тунце содержится много полезных микроэлементов и незаменимых Омега-3 кислот. Тунец отлично сочетается со свежими салатными листьями, яйцами и овощами.

Салат с тунцом консервированным >>>

5. Салат «Кобб»

Один из самых известных салатов американской кухни. Салат универсален, составить его можно из чего угодно и смешать при подаче, заправив вкусным соусом. Существует много интерпретаций этого блюда, но с точностью можно сказать: «вкусный и сытный ужин вам обеспечен».

Рецепт приготовления салата «Кобб» >>>

6. Салат с фасолью и помидорами

Интересный овощной салат, но за счет высокой калорийности бобовых получается достаточно сытным. Вместо фасоли можно положить нут. И обязательно много свежей зелени!

Рецепт салата с фасолью и помидорной сальсой >>>

7. Салат с пастой

Конечно же, изобретение итальянцев, кто как не они знают, что из пасты можно приготовить абсолютно любое блюдо. Сытный салат, простой в приготовлении – настоящая находка для ужина.

Теплый салат с пастой и запеченными овощами >>>

8. Салат из авокадо и селедки

Необычное сочетание, но получается просто бомба. Крахмалистый и нейтральный авокадо отлично дополняет соленый вкус селедки, а большое количество зелени только в плюс.

Зеленый салат с авокадо и селедкой >>>

9. Салат «Табуле»

Блюдо арабской кухни, известное во всем мире. Салат с булгуром для нас диковинка, ведь мы привыкли кушать каши на гарнир. Попробуйте этот салат, вы останетесь довольны ужином.

Простой рецепт салата «Табуле» >>>

10. Салат из печени трески

Очень вкусный, а главное – полезный. Яркий вкус деликатеса уравновесит пресный рис или крахмалистый авокадо, они же и впитают лишнее масло. Печень трески идеально сочетается с яйцом, а чем дополнить салат – уже ваш выбор.

Салат из печени трески с яйцом >>>

11. Куриный салат с виноградом

Интересный, легкий, но довольно сытный. Для салата лучше взять зеленый виноград, немного сыра и листья салата. Куриную грудку можно взять отварную или обжарить на сковороде-гриль. Просто, быстро и вкусно.

Праздничный салат «Гроздь винограда» >>>

12. Салат с курицей и грибами

Сытный салат с курицей и грибами. Настоящий белковая бомба – самое «то» для суперского ужина. Добавьте к салату свежие овощи, зелень и заправьте интересной заправкой.

Смотрите, как приготовить салат с курицей и грибами >>>

13. Тайский салат с говядиной

Любителям азиатской кухни, несомненно, понравится тайский салат на ужин. Яркий колоритный салат готовится из маринованной говядины, пекинской капусты, кунжутных семечек и соевого соуса.

Теплый тайский салат с говядиной >>>

14. Салат «Халиф»

Восточный салат из отварного картофеля, моркови и сладкого перца. Очень оригинальный. В его составе, кроме картошки, – свежий огурец, яблоко и апельсин, придающие изюминку, свежесть и аромат. При подаче салат украшают сладкими сухофруктами.

Постный салат с апельсином >>>

15. Салат «Нисуаз»

Блюдо французской кухни, знаменитый рыбный салат. Кто-то говорит, что классический вариант салата – с тунцом, кто – с анчоусами, но точно на 150%, что этот салат занимает достойное место среди сытных ужинов нашей подборки.

Салат «Нисуаз» с тунцом классический >>>

👌 Быстрый ужин, 200 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

  • Рецепты
  • Новые 7
  • Написать
  • Простой и вкусный гарнир на Новый го…
  • Праздничный слоеный салат с курицей,…
  • Праздничная картофельная запеканка н…
  • Классический торт «Прага» по ГОСТу
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый С к

Легкие салаты на ужин: быстро, вкусно и сытно!

После трудового дня на какие-либо кулинарные изыски, как правило, нет ни сил, ни желания. В такой ситуации легкие салаты на ужин могут стать палочкой-выручалочкой. Их приготовление много времени не займет, а большое их разнообразие с легкостью позволит выбрать блюдо на любой вкус. Какие легкие салаты на ужин можно приготовить?

Салат с сухариками и фасолью

Замечательное по своей простоте блюдо. За 10 минут можно приготовить очень легкий салат на ужин. Рецепт содержит всего три основных ингредиента: консервы из красной фасоли в томате, свежий огурчик, пачку сухариков (вкус — холодец с хреном). Из консервов слить сок и высыпать в миску. Огурчик нашинковать соломкой и высыпать к фасоли, выдавить небольшой зубчик чеснока, добавить сухарики, сдобрить майонезом, перемешать и сразу подавать. Идеальный рецепт легкого салата на ужин: быстро, вкусно, сытно, экономно!

Салат с копченой курицей и фасолью

Если в холодильнике есть баночка консервированной фасоли, то проблему с едой можно считать решенной. Из нее можно приготовить легкие салаты на ужин не только для вегетарианцев, но и для мясоедов. Возьмите подкопченную грудку курицы, измельчите соломкой, смешайте с белой фасолью и мелко накрошенным соленым огурчиком. Сдобрить салатик майонезом, перемешать. В сезон зелени вкусовые ощущения можно усилить добавлением укропа, петрушки и зеленого лука.

Салат «Ах, лето!»

Легкие салаты на ужин могут быть и с очень необычным сочетанием продуктов, которые в сезон всегда есть под рукой. Никаких экзотических ингредиентов не потребуется. Возьмите по паре огурцов и яблок, три-четыре небольших помидора и около 200 г слив. Все овощи-фрукты порезать соломкой (оставить один помидор и пару слив), переложить в салатницу, сдобрить маслом с уксусом, добавить чуть-чуть сахара, присолить и аккуратно перемешать. Оформить верх салата кусочками помидора и сливы.

Салат «По морям, по волнам»

Готовится тоже очень быстро. Подготовьте по баночке морской капусты и кукурузы, пачку крабового мяса или палочек, пару морковок и майонез. Морковку измельчить на терке, палочки порезать на кубики, открыть консервы и слить сок. Все смешать в салатнице с майонезом, чуть присолить и поперчить.

Простейший овощной салат с редькой

Легкий салат для следящих за своей фигурой. Возьмите небольшую редьку (зеленую), средний огурец, луковицу, пару отварных яиц, пару крупных помидоров и зелень. Овощи и яйца порезать на кусочки, зелень измельчить, переложить все в салатницу, присолить, поперчить, сдобрить маслом с уксусом и перемешать. Блюдо можно готовить и без яиц, что еще больше сократит время приготовления.

Попробуй вкусный салат из цветной капусты

Основное время приготовления тратится на отваривание небольшой головки капусты (разобрать на соцветия) и пары яиц. Далее все просто: отцедить готовую капусту, чуть присолить, поперчить, сдобрить маслом с уксусом и небольшим количеством сахара, всыпать измельченную петрушку и зеленый лук. Сверху присыпать натертыми яйцами.

Быстрый салат «Репка»

Если каким-то чудом в холодильнике оказалась пара-тройка корнеплодов репы, то легкий ужин можно считать уже готовым. Очистить репку и порезать тонкой соломкой, присолить, поперчить, сдобрить смесью майонеза с добавлением небольшой луковицы, порезанной на кубики. Перемешать салатик и присыпать укропом с петрушкой.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: вкусный ужин — рецепты — 3 мая 2021

Ужин — самый важный прием пищи, он играет ключевую роль в процессе похудения. Правильно подобранное на вечер меню не только поможет похудеть в короткие сроки, но и улучшит работу желудочно-кишечного тракта, даст энергию и бодрость по утрам и даже изменит качество вашего сна (научно доказано, что после плотного и позднего ужина людям снятся кошмары или просто неприятные, непонятные сновидения).

Что приготовить на ужин

Если ваша цель похудеть, запомните главные правила ужина:

  • 1. Не употреблять сложные углеводы (макароны, крупы, картофель). Вечером в вашей тарелке должен преобладать белок и клетчатка.
  • 2. Размер порции не должен быть большим. Ужин должен составлять 20-30% от дневной нормы. То есть самые большие по объему приемы пищи — это завтрак и обед.
  • 3. Ужинать за 3 часа до сна.
shutterstock.com

С точки зрения баланса микроэлементов — идеальный вариант ужина — легкий салат. Мы предлагаем вам сразу 7 вариантов этого блюда, чтобы ваше недельное меню, было максимально разнообразным.

Салат с тунцом

Ингредиенты:

1. Листья салата
2. Тунец консервированный — 1 банка
3. Огурец — 1 шт
4. Яйца вареные — 3 шт
5. Сметана или оливковое масло — для заправки

Приготовление:

1. Листья салата порвать.
2. Огурцы и яйца нарезать кубиками.
3. Добавить тунец.
4. Заправить оливковым маслом или нежирной сметаной.

shutterstock.com

Салат с пекинской капустой

Ингредиенты:

1. Пекинская капуста
2. Вареные яйца — 3-4 шт
3. Кукуруза — 1 банка
4. Огурец — 1-2 шт
5. Сметана
6. Горчица
7. Соль

Приготовление:

1. Капусту промыть и нарезать полосками.
2. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Добавить к капусте.
3. Добавить кукурузу и посолить.
4. Для заправки смешать сметану с каплей горчицы.

Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

1. Огурец — 1 шт
2. Крабовые палочки — 200 гр
3. Яйца вареные — 3 шт
4. Кукуруза — 1 банка
5. Укроп
6. Классический йогурт
7. Горчица
8. Соль

Приготовление:

1. Огурец, яйца и крабовые палочки режем кубиками.
2. Добавляем кукурузу и мелко нарезанный укроп.
3. Заправляем классическим йогуртом с добавлением небольшого количества горчицы и соли.

shutterstock.com

Салат с семгой

Ингредиенты:

1. Руккола — 70 гр
2. Огурец — 1 шт
3. Черри — 100 гр
4. Семга слабосоленая — 150 гр
5. Болгарский перец — 1 шт
6. Оливковое масло

Приготовление:

1. Рукколу промыть, просушить.
2. Огурец нарезать полукольцами, черри — напополам, болгарский перец — кубиками.
3. Семгу нарезать небольшими кусочками.
4. Все соединить и заправить оливковым маслом

Салат с кус-кусом

Ингредиенты:

1. Кус-кус — 100 гр (в сухом виде)
2. Сыр Фета — 100 гр
3. Болгарский перец — 1 шт
4. Помидоры Черри — 100гр
5. Кинза
6. Оливковое масло

Приготовление:

1. Заливаем кус-кус 150 мл кипятка, добавить 2 ч.л оливкового масла и соль.
2. Нарезаем болгарский перец и фету кубиками, черри напополам.
3. Добавляем готовый кус-кус, перемешиваем и добавляем кинзу.

Салат с фасолью

Ингредиенты:

1. Консервированная фасоль — 1 банка
2. Кукуруза — 1 банка
3. Огурец — 1-2 шт
4. Сухарики ржаные — 1 пачка
5. Сметана или классический йогрут
6. Соль

Приготовление:

1. Огурцы нарезать кубиками, добавить отжатую от сока фасоль и кукурузу; и сухарики.
2. Посолить и заправить сметаной или классическим йогуртом.

shutterstock.com

Салат с фунчозой

Ингредиенты:

1. Фунчоза — 100 гр (в сухом виде)
2. Огурец — 1 шт
3. Болгарский перец — 1 шт
4. Морковь — 1 шт
5. Соевый соус для заправки

Приготовление:

1. Фунчозу заливаем крутым кипятком на 5-7 минут.
2. Огурец, морковь и перец режем тонкими полосками.
3. Морковь с перцем обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества масла (5-7 мин).
4. Соединяем обжаренные овощи, огурец и фунчозу. Заправляем небольшим количеством соевого соуса.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Автор Кулинар На чтение 21 мин. Просмотров 5.6k. Опубликовано

Каждый вечер любая хозяйка сталкивается с одной и той же проблемой – что приготовить. Основная задача, которая стоит: чтобы блюдо готовилось быстро и не требовало очень много ингредиентов. Как правило, спагетти или гречку можно приготовить и без подсказок.

А если хочется что-нибудь новенькое, но искать новые проверенные рецепты совершенно нет времени? Тогда обязательно посмотрите нашу подборку из отличных идей для вашего ужина. Несложные и бюджетные они определенно придутся вам по вкусу, а еще – разнообразят рацион вашей семьи.

Содержание:

  1. Фарш в лаваше на сковороде
  2. Мясо «Выручайка»
  3. Рассыпчатый рис с курицей и овощами на сковороде
  4. Котлеты куриные рубленые с сыром
  5. Курица в лаваше в духовке
  6. Котлеты-лентяйки
  7. Картофельный салат «Минутное дело»
  8. Ленивые голубцы с куриным фаршем
  9. Французские картофельные завитки
  10. Вкусные и хрустящие куриные отбивные
  11. Картофельные котлеты с сыром
  12. Куриные бедрышки с молодой картошкой в духовке
  13. Картофельные крокеты с зеленью
  14. Бублики с фаршем в духовке
  15. Картофель с мясом в рукаве
  16. Заключение и ссылки

1. Фарш в лаваше на сковороде


Блюда с использованием лаваша относятся к быстрым и очень питательным. В лаваш можно поместить любую начинку, сегодня мы расскажем о полноценном мясном ужине. Приготовление этих «пирожков» займет максимум двадцать минут. Дополнительно к куриному фаршу стоит положить зелень и ваши специи, это позволит блюду быть более ароматным. Замечательно дополняют вкус такие соусы как сметанный или обычный кетчуп.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Куриная вырезка – 50 г.
  • Одно куриное яйцо.
  • Пшеничный ролл (армянский лаваш).
  • Масло подсолнечное – для жарки.
  • Соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное мясо следует пропустить через мясорубку или просто очень мелко нарезать. Как вариант, можно нарезать на кусочки и перемолоть блендером. Добавить специи для мяса и соль.

2. В отдельной посуде взбить куриное яйцо. Обратите внимание, что яйцо надо сполоснуть, чтобы микробы не попали в пищу.

3. Лаваш необходимо разрезать на квадраты или широкие полоски и выложить фарш. Отличная идея всыпать измельченный лук или зелень. Некоторые хозяйки предварительно обжаривают фарш с овощами, а потом выкладывают в лаваш. Такой вариант тоже допустим, но и без предварительной термальной обработки курица очень быстро готовится.

4. Лаваш свернуть квадратом или треугольником и опустить в яичный кляр. Это позволит вашим «пирожкам» не пересохнуть при жарке.

5. Обжаривать лаваш можно как на подсолнечном, так и на сливочном масле. Время жарки обычно не превышает двух минут для каждой из сторон.

2. Мясо «Выручайка»


Приготовленное таким простым образом мясо подойдет к любому гарниру. Если даже просто подать порезанные овощи и зелень — будет очень вкусно. Готовится мясо очень быстро, как и все куриные блюда. Можно также взять мясо индейки или любой другой птицы. Подать на стол можно как в горячим, так и немного остывшим. Можно пойти на хитрость: приготовив побольше таких мясных стейков можно просто их… заморозить. А когда придет время, то просто разогреть в микроволновке и подать к столу в считанные минуты.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г.
  • Сухари панировочные – 80 г.
  • Масло растительное – 40 г.
  • Соль, специи и смесь перцев – по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо разделать на кусочки и не сильно отбить. Для этого не обязательно пользоваться молоточком, можно – обратной стороной ножа. Поперчить свежесмолотым перцем и посолить.

2. Затем мясо вывалять в сухарях. По желанию перед слоем сухарей можно окунуть во взбитое яйцо.

3. Время жарки составляет три-пять минут в зависимости от вида плиты и ее мощности.

4. Повторить со второй стороны. Для жарки лучше использовать посуду с высокими бортами и толстым дном, можно также жарку производить в мультиварке.

5. Для эффектной подачи используйте листья кустового салата и свежие овощи.
Идеально дополнит вкус сметанный или томатный соус.

3. Рассыпчатый рис с курицей и овощами на сковороде


Если спросить любого испанца, то он назовет это блюдо паэльей. Но все же это немного не то. Бюджетное и простое в приготовлении, но одновременно сытное блюдо из обычных продуктов легко насытит даже самую большую и голодную семью. Можно добавить шафран и любые специи, так блюдо будет ароматным и аппетитным. Рис возьмите любой, подойдет даже не пропаренный, но в этом случае блюдо может получиться не таким рассыпчатым как у нас.

Время приготовления: 40 минут. Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • Вырезка курицы (мякоть) – 400 г.
  • Вода фильтрованная – 400 мл.
  • Рис пропаренный – 150 г.
  • Небольшая морковка.
  • Одна луковица-репка.
  • Половинка болгарского перца.
  • Масло подсолнечное – 50 мл.
  • Соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное мясо можно предварительно замочить в подсоленной воде — это позволит улучшить вкус и сделать его больше сочным. Затем высыпать в вок или сковороду с толстым дном и обжарить с добавлением масла.

2. Луковицу, болгарский перец, а также морковь следует нашинковать крупной соломкой. Не забудьте удалить семечки из сладкого перца.

3. Измельченные овощи добавить к курице и тушить с крышкой примерно пять-шесть минут.

4. Рис следует прополоскать, а затем добавить в сковородку к овощам и залить водой.

5. Добавить лаврушку и тушить двадцать пять минут. Подавать украсив рубленой зеленью, а в качестве соуса отлично подойдет соевый.

4. Котлеты куриные рубленые с сыром


Блюда из куриного филе всегда готовятся очень быстро и выручат уставшую после рабочего дня хозяйку. За счет того, что котлеты готовятся из мелко порезанного мяса,они получаются более насыщенными по вкусу, чем котлеты из мяса, пропущенного через мясорубку или блендер. Сыр в котлетах вместе со сметаной придает нежный сливочный вкус. Некоторые хозяйки добавляют в рубленый фарш шампиньоны, или даже консервированную кукурузу. Это совсем не портит вкус, а наоборот придает необычность внешнему виду.

Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 4.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 г.
  • Сметана любой жирности – 2 ст. л.
  • Сыр Российский – 70 г.
  • Три дольки чеснока.
  • Одна головка репчатого лука.
  • Два куриных яйца.
  • Базилик сушёный – половина ч. л.
  • Соль и свежесмолотый перец– по вкусу.
  • Масло подсолнечное – для жарки.

Приготовление:

1. Филе курицы вымыть и измельчить на маленькие кусочки.

2. Репчатую луковицу нарезать крупными кусками, а затем измельчить при помощи блендера. Если такой техники у вас нет, то луковицу можно натереть на обычной терке. Сыр следует взять без растительных добавок, лучше если это будет Голландский или Российский. Сыр просто натереть и добавить к нарезанному мясу.

3. Яйца разбить к готовому фаршу. Сюда же добавить две ложки сметаны, перемешать вручную до однородного состояния.

4. После того, как к фаршу всыпали соль и перец его следует еще раз перемешать. Поставить фарш в холодильник на 25 минут, затем можно приступать к формированию котлет. Лучше выкладывать фарш в сковороду с маслом именно ложкой, так как он жидкой консистенции.

5. Обжаривать по три-четыре минуты до формирования красивой корочки с каждой из сторон. Подавать со сливочным соусом, или магазинным майонезом. На гарнир можно подать рис, овощи на пару или гречку.

5. Курица в лаваше в духовке


Этот рецепт идеально подойдет для сытного завтрака, или в качестве перекуса на загородную вылазку. Если готовить именно так, как указано в рецепте, то лаваш не будет сухим. Приправы не позволят курице быть пресной и добавят ярких красок. В качестве соуса можно просто смешать сметану и грузинскую аджику – такой вариант подойдет даже тем, кто не очень любит острые блюда. Лаваш лучше заменить пшеничным роллом, у него ровные края и, таким образом, его будет удобнее заворачивать.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Лаваш (пшеничный ролл) – 1-2 шт.
  • Один некрупный помидор.
  • Два зубчика чеснока.
  • Куриное филе – 200 г.
  • Сметана любой жирности – 3 ст. л.
  • Сухие грузинские травы – 1 ст. л.
  • Укроп, петрушка либо другие травы — пучок.
  • Паприка и кориандр – по половине ч. л.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную вырезку (допускаются любые части курицы) можно заменить на филе индейки. Мясо следует измельчить на некрупные кубики, всыпать необходимые специи и соль.

2. Томат помыть и мелко нарезать. Также в миску к фаршу всыпать зелень и измельченный чеснок.

3. Для того, чтобы начинка была сочной добавить сметану и размешать. Если же заменить ее на майонез, то получается достаточно насыщенное сочетание вкусов.

4. Пшеничный ролл или лаваш развернуть, нарезать и в каждую часть выложить немного начинки. Складывать можно как у нас – конвертом, или же треугольником.

5. Готовые конверты выложить в форму. Теперь осталось запечь в течение двадцати минут при 180-200 градусах. Подавать с чесночным соусом и украсить любой зеленью.

6. Котлеты-лентяйки


Котлеты, приготовленные по такому рецепту, не требуют обваливания в муке или сухарях. Но тем не менее, за счет добавления в состав крахмала они не разваливаются при жарке и выходят сочными и вкусными. Так как для приготовления потребуется фарш из мяса курицы, то выкладывать в сковороду их стоит при помощи столовой ложки. Кстати говоря, некоторые хозяйки заменяют крахмал на тертый картофель. Такой вариант допустим, только не забудьте отжать картошку от лишнего сока.

Время приготовления: 25 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный – 300 г.
  • Половина луковицы-репки.
  • Одно куриное яйцо.
  • Один зубчик чеснока.
  • Картофельный крахмал – 1 ст. л.
  • Майонез любой жирности– 1 ст. л.
  • Масло растительное – для обжаривания.
  • Соль, свежемолотый перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Если у вас не готовый фарш, а мякоть куриного мяса, то пропустите ее в мясорубке. В этом случае готовка займет чуть больше времени. Луковицу — репку нашинковать. Чтобы глаза не слезились стоит отправить ее на десять минут в морозильный шкаф, а нож смочить водой.

2. Куриное яйцо ополоснуть под водой и вбить в фарш. Можно заменить куриное яйцо на перепелиные, но в этом случае понадобится минимум три штуки.

3. Чеснок натереть и вместе с майонезом и крахмалом высыпать в миску. Тщательно перемешать до состояния однородности. Кстати, дольку свежего чеснока вполне можно заменить на сухой порошок. Всыпать соль и ваши любимые приправы.

4. При помощи ложки выложить будущие котлеты в сковороду, где уже разогрелось до нужной температуры масло. Жарку можно производить в мультиварке, так можно не беспокоиться за разлетающиеся брызги.

5. Обжаривать несколько минут, пока котлеты не станут ровного поджаренного оттенка. Подавать с томатным соусом, а на гарнир отлично подойдут запечённые овощи и зелень.

7. Картофельный салат «Минутное дело»


Как уже понятно из названия, основной ингредиент — это картофель. Его, кстати, лучше отварить заранее, чтобы ускорить готовку. Такой салат легко можно подать к любым мясным или рыбным блюдам, ведь он просто универсален за счет своего не слишком яркого вкуса. Тем не менее, этот нейтральный салат очень сытный и вполне подойдет для перекуса. А еще, он очень понравится приверженцам здоровой еды. Это связано с тем, что в составе нет майонеза, а подсолнечное масло легко заменить на оливковое или льняное.

Время приготовления: 55 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Пара клубней картофеля.
  • Один соленый огурчик.
  • Половина репчатой луковицы.
  • Капуста белокочанная (пекинская)– 50-70 г.
  • Соль, перец и зерненая горчица – по вкусу.
  • Масло подсолнечное – для заправки.

Приготовление:

1. Капусту нашинковать, лучше это сделать при помощи специального ножа для шинковки. Затем капусту нужно слегка помять, чтобы она выделила сок – так салат будет гораздо вкуснее. Соленый огурец измельчить и добавить в миску.

2. Картофель следует отварить в течение двадцати минут. Либо, можно использовать метод варки в микроволновой печи с помощью полиэтиленового пакета. В этом случае термическая обработка займет десять минут.

3. Если говорить о зелени, то можно выбрать любую: укроп, петрушка и даже кинза. Некоторые хозяйки добавляют шпинат.

4. Поваренную соль лучше заменить на морскую, так блюдо получится полезнее. Перец нужно смолоть в ступке или мельничке. Также влейте ложку оливкового или другого масла.

5. После того, как вы добавили горчицу и перемешали салат, его нужно поставить в прохладное место на полчаса. Это позволит пропитаться и стать закуске более насыщенной. Подавать в порционных креманках или в общем салатнике.

8. Ленивые голубцы с куриным фаршем


Голубцы любят многие, но вот их приготовление…останавливает кулинаров. Еще бы! Ведь это достаточно трудозатратный и длительный процесс. Сегодня мы предлагаем отличную альтернативу традиционному блюду. Эти ленивые голубцы готовятся на порядок быстрее своих собратьев, но вкусны так же, если не более. Куриный фарш относят к самому быстроготовящемуся, поэтому наш рецепт особенно понравится работающим мамам в большой семье. Отличный вариант -заморозить пару порций и когда будет необходимо, просто разогреть их. Рис можно заменить на булгур, так вы придадите новый вкус старому рецепту.

Время приготовления: 55 минут. Количество порций: 6.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш – 300 г.
  • Половина ст. пропаренного риса.
  • Одна некрупная морковь.
  • Одно куриное яйцо.
  • Половина сладкого перца.
  • Половина луковицы.
  • Одна долька чеснока.
  • Томатная паста и сметана – по 2 ст. л.
  • Итальянские травы – 1 ч. л.
  • Мускатный орех – 1 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Фильтрованная вода – 50 мл.
  • Можжевельник – 5 горошин.
  • Подсолнечное масло – для обжаривания.
  • Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Морковку очистить и натереть. Репчатую луковицу измельчить и отправить на сковородку. Овощи необходимо обжаривать до состояния мягкости.

2. Белокочанную капусту нашинковать и отправить тушиться вместе с овощами. Через пару минут сюда же добавить болгарский перец.

3. Рис возьмите любой, в этом блюде не принципиально рассыпчатым он будет или нет. Рис нужно отварить до полуготовности и добавить в миску к фаршу и обжаренным овощам.

4. Солить стоит морской солью, либо же «вкусной солью» которая продается в любом супермаркете. Это позволит избежать пресного вкуса. Также следует поперчить, приправить паприкой и мускатным орехом, вбить яйцо. Будьте внимательны, яйцо нужно обязательно вымыть перед тем, как вбить в фарш.

5. Руки нужно намочить и сформировать небольшие котлетки, размером в половину ладони. Обжаривать нужно до золотой корочки.

6. В отдельной миске смешать пасту из томатов, сметану и воду. Данной смесью требуется залить готовые голубцы и тушить еще десять минут. Высыпать тертый чеснок, можжевельник и оставить на три минуты на слабом огне. Подавать с томатным соусом, а в качестве гарнира можно выбрать печеные на гриле овощи.

9. Французские картофельные завитки


Это оригинальное без преувеличения блюдо сможет сделать даже недостаточно опытная хозяйка. Главное, что понадобится – кондитерский мешок с насадкой «звезда». Если у вас такого нет – не беда. Можно соорудить самостоятельно при помощи жестяной банки, ножниц и полиэтиленового пакета. Поверьте, результат стоит гораздо большего, а именно – это удивленные взгляды гостей или членов семьи. Подать такое блюдо можно на завтрак, полдник или как закуску. Сметанно-сырный соус подчеркнет вкус завитков, как нельзя лучше.

Время приготовления: 35 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г.
  • Одно крупное яйцо.
  • Сливочное масло– 30 г.
  • Сыр Российский– 50 г.
  • Масло растительное – 1 ч. л.
  • Соль и специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Картофельные клубни отварить в соленой воде примерно двадцать минут.

2. Сваренный картофель измельчить блендером или толкушкой до однородной массы, добавить сливочное масло.

3. Обязательно вымойте куриное яйцо, прежде чем вбивать его в картофельное пюре. Можно также заменить его на перепелиные яйца, необходимо три штуки. Такая вариация насытит блюдо кальцием и полезными веществами.

4. Сыр следует брать хорошего качества, а чтобы у завитков появился более выраженный сырный аромат количество ингредиента можно увеличить в два раза.

5. При помощи насадки сформировать завитки. Выдавить их следует непосредственно на противень, смазанный маслом. Выпекать четверть часа при средних температурах. Подавать с чесночным или сливочным соусом.

10. Вкусные и хрустящие куриные отбивные


Куриные отбивные очень простое и сытное блюдо, от которого несомненно будут в восторге ваши домочадцы. Для того, чтобы приготовить это блюдо вам понадобится сделать панировку из измельченных сухарей и кляр. Это очень быстрое в приготовлении блюдо, которое может подойти в качестве любого приема пищи. Особенно отбивные нравятся мужчинам, из-за своей питательности. Поэтому, если у вас ожидаются гости мужского пола следует приготовить побольше отбивных – лишним это точно не будет.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Филе из куриного мяса – 250 г.
  • Одно крупное яйцо.
  • Панировочные сухари – 100 г.
  • Масло подсолнечное – для обжаривания.
  • Соль, перец и специи – по вкусу.
  • Зелень – для декора.

Приготовление:

1. Куриное мясо вымыть и нарезать кусочками. Слегка отбить при помощи кухонного молоточка, затем посыпать солью и приправами.

2. Кляр делается очень просто. Для этого просто нужно разбить в миску яйцо и взболтать его вилкой.

3. Сухари можно взять домашние, предварительно измельчив их в блендере или скалкой. Также подойдут и магазинные. Куриные ломтики окунуть в кляр, а затем щедро обсыпать панировкой.

4. Обжаривать отбивные важно без крышки и на сильном огне – эти условия необходимы для формирования поджаристой корочки.

5. Жарить следует поочередно с двух сторон. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавать с овощами и украсив любой свежей зеленью.

11. Картофельные котлеты с сыром


Картофельные котлеты внешне не отличить от мясных. Но стоит разломить готовую котлетку, как картофельная мякоть вкупе с вытекающим сыром удивит любого гурмана. Это блюдо определенно стоит того, чтобы его попробовать. Тем более что продукты нужны самые обычные – картофель, яйца и сыр. Последний, кстати, стоит брать самый качественный, без различных растительных добавок. Только так можно приготовить действительно достойное блюдо, которое легко можно поставить даже на праздничный стол.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре – 4 ст. л.
  • Сыр Российский– 30-50 г.
  • Одно куриное яйцо.
  • Мука пшеничная – 8 ст. л.
  • Масло растительное – 3-4 ст. л.
  • Соль и приправы – по вкусу.

Приготовление:

1. Если у вас нет готового пюре, то его можно достаточно быстро приготовить. Для этого просто отварите картошку в воде с добавлением соли, а затем при помощи толкушки придайте ему пюреобразную консистенцию. Это удлинит время готовки на двадцать минут. В готовое пюре вбить яйцо и перемешать.

2. Муку просеять и понемногу всыпать к картофелю.

3. Сыру придать форму палочек. Из пюре сформировать лепешку внутрь которой требуется завернуть сырную палочку.

4. Для обжаривания лучше использовать мультиворочную чашу или вок – для того чтобы масло не разбрызгивалось по сторонам.

5. С каждой из сторон обжаривать нужно по паре минут, до тех пор пока котлеты не станут выглядеть готовыми. На стол ставить со сметаной или майонезным соусом. Также прекрасно дополняет вкус салат из свежих томатов и оливок.

12. Куриные бедрышки с молодой картошкой в духовке


Несложное в приготовлении, но сытное блюдо, несомненно понравится вашим домашним. Дополнительный плюс заключается в том, что одновременно готовится и мясо, и гарнир к нему. То есть, озадачиваться приготовлением чего-то, кроме салата не придется. Салат, кстати, лучше сделать из свежих овощей. Например, идеально подойдут «Советский общепит» или «Рубин», которые вы можете легко найти на нашем сайте. Обратите внимание, свежий картофель готовится гораздо быстрее прошлогоднего урожая и потому такую картошку лучше добавлять, когда мясо почти готово.

Время приготовления: 1 час 10 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Картофель молодой – 1 кг.
  • Куриные бедрышки – 3 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Майонез – 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Куски курицы следует вымыть, можно даже предварительно замочить в подсоленной воде. Такая процедура позволит сделать мясо более сочным и нежным, что важно после термической обработки в духовом шкафу. Бедра посолить, смазать майонезом. Некоторые хозяйки обмазывают мясо смесью аджики и сметаны, получается тоже достаточно интересное сочетание. Если вы любитель острых блюд, то можно добавьте измельченный чеснок.

2. Если у вас молодой картофель, то его можно не нарезать, а только помыть и почистить. Прошлогодний картофель следует нарезать, так он быстрее пропечется. Добавить соль и перец, а еще майонезный соус.

3. Мясо и картофель нужно выложить на противень и накрыть фольгой.

4. Запекать следует 50-55 минут, при этом за десять минут до окончания готовки фольгу нужно удалить, а духовой шкаф поставить на конвекцию. Пока основное блюдо печется вы можете нарезать салат.

5. Употреблять в пищу лучше горячим. Вкус лучше всего подчеркнет соус баффало или сметанный.

13. Картофельные крокеты с зеленью


Крокеты, или в простонародье шарики, из картофеля станут прекрасной закуской на любом застолье. Готовятся они очень просто, а если у вас осталось вчерашнее готовое картофельное пюре, то вообще считанные минуты. Масло можно брать любое, мы остановились на подсолнечном первого отжима. Хотя также прекрасно подойдет и оливковое или даже животное сало — здесь дело вкуса. Подавать крокеты стоит со сметаной или любым чесночным соусом.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Картофель вареный – 150 г.
  • Одно куриное яйцо.
  • Мука пшеничная – 3-4 ст. л.
  • Масло растительное– 40 мл.
  • Пучок зелени.
  • Соль, перец молотый и специи – по щепотке.

Приготовление:

1. Картофель отварить до состояния мягкости в течение двадцати минут. Отваривать можно также и в микроволновой печи, это займет всего десять минут. При помощи толкушки или вилки измельчить вареный картофель.

2. Вымыть яйцо и вбить к картофелю. Пучок зелени измельчить и тоже высыпать в миску.

3. К смеси добавить приправы и обязательно посолить. Муку пропустить через сито и всыпать к картофелю, после этого размешать до состояния однородности.

4. Руки намочить и слепить небольшие шарики, которые отправить жариться в масло. Из посуды лучше брать вок или похожие – с высокими бортами.

5. По прошествии нескольких минут шарики выложить на бумажную салфетку. Это необходимо для того, чтобы удалить лишнее масло. Не беспокойтесь прекратить жарку слишком рано, ведь все ингредиенты уже готовы. Подавать с зеленью и любыми овощами, такими как редис или томаты.

14. Бублики с фаршем в духовке


Это блюдо не подойдет на ужин. Скорее, это закуска или быстрый перекус. Готовятся бублики очень быстро и в этом их большой плюс. Фарш возьмите любой: говяжий, свиной или куриный. Мы все-таки ратуем за последний вариант. Так как курятина очень быстро готовится и не заставит уже готовые хлебобулочные изделия запекаться дольше необходимого.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • Бублики – 70 г.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Любой фарш – 2-3 ст. л.
  • Половина ст. молока.
  • Соль и перец – по щепотке.

Приготовление:

1. Первым делом сушки следует замочить. Это можно делать как в молоке, так и в обычной воде. Время замачивания – двадцать минут. Кстати, сушки лучше брать не продолговатой формы, а обычные круглые.

2. Если у вас нет готового фарша, то можно просто перемелите мякоть курятины в блендере или мясорубке. Многим хозяйкам по вкусу рубленный фарш, поэтому мякоть просто измельчается посредством ножа. Посолить и приправить специями.

3. Выложить сушки на смазанный маслом противень и начинить их фаршем.

4. Сверху на каждую порцию капнуть майонез или немного сметаны. Если у вас есть сыр, то можно посыпать заготовку тертым сыром.

5. Запекать в течение четверти часа. Подавать лучше всего с сырным соусом или пряным азиатским.

15. Картофель с мясом в рукаве


Приготовленная таким способом картошка очень понравится всей вашей семье. Это блюдо сытное и не заставит вас потратить много времени. Специи можно брать любые, кроме того в рукав можно добавить любые овощи, которые вам по вкусу: тыква, кабачок или томаты. Но это лишь варианты, основной рецепт с картофелем и свининой представлен ниже.

Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 3.

Ингредиенты:

  • Свинина — 350 г.
  • Шесть клубней картошки.
  • Одна средняя луковица.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль и специи — по 1/3 ч. л.

Приготовление:

1. Картофельные клубни очистить и нарезать среднего размера кубиками.

2. Луковицу-репку нашинковать и высыпать к подготовленной картошке.

3. Свинину ополоснуть под водой, нарезать и вместе с картофелем поместить в рукав.

4. Специи также всыпать в пакет, добавить немного масла. Затем завязать по краям и перемешать так, чтобы специи распределились на весь пакет.

5. Рукав нужно проткнуть в трех-четырех местах. Это нужно, чтобы пар от приготовления пищи не скапливался в пакете. Запекать полчаса на температуре 180-200 градусов. Подавать с майонезом и любыми овощными салатами.

Заключение и ссылки

Пятнадцать рецептов – это без малого три недели идей для ужинов в вашей семье. Простые и недорогие рецепты выручат и тогда, когда гости уже на пороге, а поставить на стол нечего, и тогда, когда нужно быстро приготовить сытный и в то же время романтический ужин. Обязательно попробуйте приготовить блюда из нашей подборки, и вы убедитесь в правдивости фразы, что настоящая женщина может легко приготовить ужин практически из ничего.

Ниже приводим ссылки на полные пошаговые рецепты из этой подборки:

  1. Фарш в лаваше на сковороде
  2. Мясо «Выручайка»
  3. Рассыпчатый рис с курицей и овощами на сковороде
  4. Котлеты куриные рубленые с сыром
  5. Курица в лаваше в духовке
  6. Котлеты-лентяйки
  7. Картофельный салат «Минутное дело»
  8. Ленивые голубцы с куриным фаршем
  9. Французские картофельные завитки
  10. Вкусные и хрустящие куриные отбивные
  11. Картофельные котлеты с сыром
  12. Куриные бедрышки с молодой картошкой в духовке
  13. Картофельные крокеты с зеленью
  14. Бублики с фаршем в духовке
  15. Картофель с мясом в рукаве

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на канал «Все в Кулинары.ру» в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!

Что приготовить на ужин быстро и вкусно — рецепт с фото

Часто мы задаёмся вопросом –а что же приготовить на ужин, кроме яичницы или макарон?  Самое лучше в вечернее время  — это салаты и белковое мясо. Куриное филе станет самым идеальным вариантом, так как это чистый белок. Для девушек, которые следят за своей фигурой, такой быстрый ужин станет просто находкой.

Если Вы решились на этот рецепт куриного филе в летнее время года – лучше приготовьте салат из свежих огурцов и помидоров, зимой предлагаем вас сделать «хрустящий» салат на основе  пекинской капусты. В итоге вы получите не жирное и сытное блюдо. 

Что нужно для быстрого и вкусного ужина:

— куриное филе – 300 грамм;

— капуста пекинская – 200 грамм;

— лук ялтинский – ½ головки;

— сыр «фета» — 100 грамм;

— морковь свежая – 1 штука;

— соль и специи для мяса – на ваш вкус;

— растительное масло – 1 столовая ложка для жарки.

Как приготовить ужин быстро:

Подготовим продукты для приготовления куриного филе с овощным салатом и сыром Фета.  Филе, если необходимо, разморозьте. Филе куриное тщательно промойте, проторите салфеткой и выложите в глубокую широкую миску. Сверху посыпьте солью и специями. У меня набор специй для курицы. Переверните мясо и хорошо натрите теми же специями и солью вторую сторону филе. Дайте немного пропитаться мясу – 5 минут достаточно.

Теперь филе нужно разделить на более тонкие пластины ножом. Приступаем.

В разогретую сковороду выкладываем куриное филе и обжариваем с двух сторон.

В то время, пока жарится куриное мясо, займёмся салатом. Капусту пекинскую промыть, просушить и нашинковать. Лук синий ялтинский очистить, промыть и нарезать мелким кубиком. Смешиваем в глубоком салатнике капусту и лук.

Морковь очищаем овощечисткой. Натираем на крупной тёрке, или Вы можете воспользоваться насадкой для  морковки по-корейски. Смешиваем морковь с капустой и луком. Придавливаем капусту – выжимаем из неё сок.

Сыр «Фета» ломаем пальцами на кубики, не слишком мелко. Если сыр достаточно плотный, это делается очень легко и быстро. Смешиваем сыр с овощами. Соус для этого салата – жидкость, которая осталась от сыра, можно немного полить растительным маслом. Салат можно не солить, но это всё на Ваше усмотрение.

В порционное плоское блюдо выкладываем половину салата. Добавляем горячее обжаренное куриное филе (то же половину порции) и сразу зовём к столу родных.

ТАк же попробуйте приготовить на ужин хоть раз курицу в банке.

Вкусный и полезный ужин готов!

Приятного аппетита!


Что приготовить на ужин быстро и вкусно

Многие практически каждый вечер, возвращаясь домой с работы, задают себе и своему любимому спутнику вопрос: “Что приготовить на ужин?”. И чаще всего в вопросе звучат или подразумеваются сопутствующие слова быстро и вкусно. Быстрый ужин – потому что усталость в конце рабочего дня, не хочется весь вечер стоять у плиты, и ещё очень сильно кушать хочется. Вкусный ужин – потому что всё-таки от еды надо получать удовольствие, всегда хочется угодить любимому и себя побаловать.

Вариант похода в ресторан рассматривать не будем. Каждый день такую роскошь мало кто может себе позволить. Противоположную крайность – фастфуд или полуфабрикаты – тоже не станем покупать. Это не серьёзно, хотя быстро и дешево. Лучше вспомним о содержимом холодильника. По дороге домой зайдём в супермаркет, чтобы купить недостающие для нашего кулинарного замысла ингредиенты. И договоримся, что полчаса на приготовление ужина потратить всё же придётся. Поверьте, это немного.

Салат

Берём стандартный набор из огурцов, помидоров, сладкого болгарского перца, лука и зелени. Быстро и красиво режем овощи, смешиваем, солим и перчим, поливаем растительным маслом или сметаной. Всё. Салат готов.

Можно приготовить более изысканные, более дорогие, но доступные многим, салаты: с руколой, инжиром, моцарелой. Хотите дешевле – приготовьте салат с брынзой или салат из моркови и редьки. Кто на ужин много и сытно не ест, может этим и ограничиться. Остальные, заморив червячка салатиком, должны приступить к приготовлению основного блюда.

Ужин

Самый простой способ – всё продумать заранее. На выходных налепить пельменей и вареников. Или приготовить голубцы с мясом. Затем заморозить. Чтобы в любой подходящий момент достать эти домашние, приготовленные с любовью, полуфабрикаты. И быстро организовать ужин.

Также в нашем арсенале должно быть несколько простых и вкусных рецептов из макаронных изделий. Например, итальянская карбонара. Быстро, просто и очень вкусно. Приготовьте это блюдо пару раз, и рецепт сам собой заучится наизусть. Или приготовьте спагетти с копчёной рыбой или другой простой начинкой.

В магазине по дороге домой можно купить охлаждённые стейки красной рыбы, или сибас, дораду, или свиную вырезку, или куриные грудки, а возможно крылышки.

Охлаждённые стейки форели готовятся за несколько минут. Рыбу на сковородку и ещё несколько минут на соус. Добавим немного креветок и получим форель с креветочным соусом. Если купить сибас или дораду, то можно приготовить эту рыбу в духовке.

Самый простой вариант – сварить картошку, сделать пюре. А в магазине купить селёдку, почистить и подать с луком и растительным маслом. Или достать заготовленные летом маринованные грибы.

Также быстро готовится куриное филе или куриные крылышки. А уж свиная вырезка – вообще беспроигрышный вариант.

Много простых и быстрых блюд готовится из мясного фарша.

Походите по предложенным ссылкам, посмотрите на описания приготовления блюд и фотографии.

А какие быстрые варианты ужина можете предложить вы? Только, чур, чтобы было вкусно и полезно.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

100 Быстрых и легких блюд, которые можно приготовить за 30 минут или меньше

  1. Еда
·

Из них рождаются сны об ужине в будние дни.

Чтобы приготовить вкусную еду, не нужно проводить часы на кухне. Готовите ли вы что-то особенное для свидания или готовите большой рецепт для всей семьи, эти 30-минутные блюда вам пригодятся.

Занятый Budgeter / Через busybudgeter.com

Выберите макароны своей любимой формы, добавьте помидоры черри, нарезанный кубиками бекон, салат и много тертого сыра. Смешайте все это с заправкой ранчо и закопайте.

Рецепт: 15-минутный салат из макарон BLT

The Rising Spoon / Через therisingspoon.com

Приготовьте обед или ужин с нааном, хумусом, овощами, которые есть в вашем холодильнике, и куриной грудкой.Если вы хотите упростить задачу, используйте купленную в магазине курицу-гриль.

Рецепт: обертки с куриным хумусом наан

The Almond Eater / Через thealmondeater.com

Эта сладкая и липкая глазурь восхитительна практически на любом белке, но вам понравится она с лососем с гарниром из ваших любимых овощей.

Рецепт: соевый лосось с медом

Соль и лаванда / Via saltandlavender.com

Необычный ужин с креветками за 30 минут? Без проблем. Креветки тушатся в сливочном соусе со шпинатом и вялеными помидорами. Украсить свежей зеленью, небольшим количеством лимонного сока и пармезаном.

Рецепт: Сливочные тосканские креветки

Тратьте на гроши / через trustwithpennies.com

Устали от старого рецепта запеченного лосося? Попробуйте это.С семгой посыпают смесью панировочных сухарей панко, чеснока, сыра пармезан и большого количества свежей зелени. Затем он запекается до хрустящей корочки снаружи, но влажный и шелушащийся внутри.

Рецепт: Запеченный лосось в пряностях

Вкусно / Viaicious.co

Попрощайтесь со скучным лососем и познакомьтесь с этой версией, украшенной сочным пикантным авокадо, красным луком, кинзой и сальсой из лайма.

Рецепт: Авокадо, лайм, Лосось

Ханна Лёвентхейл

Салат «Цезарь» и курица-гриль или оставшаяся курица бросаются в рулет или лепешки для легкого обеда или ужина, когда вам просто не хочется готовить.

Рецепт: Обертки с курицей и салатом «Цезарь»

Украшенная тарелка / Украшенная тарелка.com

Это блюдо с начинкой состоит из нескольких доступных ингредиентов: говяжьего фарша, перца халапеньо, сливочного сыра, лепешек, соуса энчилада и тертого мексиканского сыра.

Рецепт: Easy Beef Enchiladas

Несладкие блюда / Через savorynothings.com

Никогда не недооценивайте сочетание нута и макаронных изделий.Вы можете хранить оба ингредиента прямо в кладовой на случай ленивых ночей, когда у вас мало продуктов, и приготовить из них уютную еду. Добавьте свою любимую зелень, чеснок, лимон и пармезан и назовите это ужином.

Рецепт: Паста рабе с брокколи и копченым нутом

Моя история еды / Через myfoodstory.com

Если магазинный соус терияки — это все, что у вас есть, обязательно сделайте это.Но вы никогда не пожалеете, что приготовили этот сладкий и пряный домашний вариант с нуля с соевым соусом, медом, чесноком, имбирем и хлопьями чили.

Рецепт: креветки терияки с брокколи

Life Made Simple Bakes / Через lifemadesimplebakes.com

Нарезанные кубиками курицу, сельдерей, каштаны, грибы и чеснок добавляют в имбирь, соевый соус, кунжутное масло, устричный соус и пасту из перца чили.Подавайте курицу в чашках из масляного салата, посыпав кешью, морковью и зеленым луком.

Рецепт: Роллы из куриного салата с кешью

Damn Delicious / Через damndelicious.net

Возьмите замороженные креветки, которые прячутся в морозильной камере, и бросьте их со спагетти в простом соусе из белого вина, лимона и чеснока на обед, который будет вкусным рестораном.

Рецепт: Креветки с чесноком

Averie Cooks / Через averiecooks.com

Прохладные ночи требуют больших тарелок чили. Этот рецепт, приготовленный из белой фасоли и тертой курицы, согреет вас и сохранит чувство сытости.

Рецепт: белый цыпленок с чили

Тяга Кима / Через кимскравинги.com

Начните с любой слоеной белой рыбы (или даже лосося) и обваляйте филе в смеси сыра пармезан, паприки и петрушки. Запекать в духовке до румяной корочки.

Рецепт: Треска в пармезане

Как сладко ест / Через howsweeteats.com

Шашлык из лосося требует простых ингредиентов, но при этом обладает невероятным тайским вкусом.Если вам нравится немного, сбрызните приготовленные шашлычки кунжутным маслом, кинзой, семенами кунжута и тайским перцем чили.

Рецепт: Шашлык из сладкого тайского чили и лосося

Diethood / Через Diethood.com

Эти пакеты быстрого приготовления рамен за 2 доллара действительно могут иметь большое значение для изысканной еды. Обжарьте вареную лапшу с некоторыми сочными чесночными креветками и вуаля.

Рецепт: Рамен с креветками и чесноком

Девушка в цвету / Через thegirlonbloor.com

Вы можете приготовить эти рисовые миски в корейском стиле практически из любого белка или овощей, которые есть в вашем холодильнике. Или оставьте его полностью вегетарианским и положите в миску жидкую яичницу.

Рецепт: пибимпап из говядины

Пара белого на рисе / Via whiteonricecouple.com

Если вы никогда раньше не запекали яйцо в авокадо, это изменит вашу жизнь. Этот вариант посыпан хрустящим беконом, и он невероятно вкусен, когда его намазывают на хрустящий хлеб или ваш любимый тост.

Рецепт: Яичница с авокадо

Дай мне немного духовки / Через gimmesomeoven.com

Нет ничего лучше этого сливочного соуса строганова с начинкой умами, который готовится из сливочного масла, лука, чеснока, белого вина, говяжьего бульона, вустерширского соуса, муки и либо сметаны, либо простого греческого йогурта.

Рецепт: 30-минутный бефстроганов

Simpe Veganista / Через simple-veganista.com

Этот рецепт не только быстрый и простой, но и отличный способ добавить больше растительных блюд в свою очередь на ужин.

Рецепт: Хана Масала

Карловы Вары / Via carlsbadcravings.com

Если вас хоть немного пугает идея приготовить рыбу в домашних условиях, этот простой, но такой ароматный махи махи изменит ваше мнение. Вместо нее можно использовать любую твердую рыбу, например рыбу-меч, палтуса или даже тунца.

Рецепт: Махи Махи в сливочно-лимонно-чесночном соусе

Современный мед / Через modernhoney.com

Что может быть приятнее нежной куриной грудки в сочном томатном соусе под слоем пенящегося плавленого сыра?

Рецепт: запеченный куриный капрезе

Ханна Лёвентхейл

Не смейтесь над дешевой лапшой рамэн.Вместо этого превратите их в изысканное блюдо, добавив всего несколько дополнительных ингредиентов, таких как твердый тофу и яйцо всмятку.

Рецепт: Вегетарианский рамэн с тофу

Chef de Home / Через chefdehome.com

Если вы можете достать стейки из тунца, то у этого обжаренного тунца средней прожарки невероятный вкус. Но вы всегда можете выбрать что-то более доступное и доступное, например консервы из тунца или лосося.

Рецепт: Нисуаз из тунца

Ханна Лёвентхейл

Перемешайте размороженные креветки, лепешки и овощи (например, эти супер-удобные жареные на огне перец и луковую смесь) на противне и соберите фахитас со сметаной, гуакамоле или пико де галло для хорошей меры.

Рецепт: Фахитас с креветками на листе

Выбор Chia / Выбор Chia.com

В этом рецепте используется тофу, но в этом сливочно-зеленом блюдо на основе карри и кокосового молока можно использовать все, от креветок до курицы.

Рецепт: Тайский зеленый карри Тофу

Darn Good Veggies / Через darngoodveggies.com

При приготовлении этого суперпростого ужина на листовой сковороде не требуется маринование. Просто перемешайте кубики тофу, нарезанные кубиками овощи и кешью с кокосовым и соевым соусом и дайте ему запекаться в течение 20–25 минут.

Рецепт: Листовая сковорода китайского тофу

Diethood / Через Diethood.com

Классический рататуй восхитителен, но время от времени вы можете захотеть чего-нибудь посильнее. Enter: это рифф на тему французской классики, приготовленный из свежих овощей и куриных грудок в одной сковороде.

Рецепт: Рататуй из курицы

Мэй Беллс / Via maebells.com

Что произойдет, если смешать сырный мак-н-сыр с мясным перцем чили? Что ж, это одно из лучших комбикормов всех времен.

Рецепт: Easy Taco Mac

Baker By Nature / Через bakerbynature.com

Это жаркое приправлено острой и сладкой смесью коричневого сахара, соевого соуса, шрирача, имбиря и кунжутного масла. Добавьте туда лапшу, овощи и белок, которые вам нравятся больше всего.

Рецепт: Креветки Шрирача и кабачки Ло Мейн

Щепотка Yum / Виа pinchofyum.com

Нет мяса, нет проблем. Эти вегетарианские шарики сделаны из цветной капусты, киноа или коричневого риса, муки, яиц и специй. Вы можете обжарить их на сковороде или запечь в духовке до золотистого цвета, а затем подавать с овощами, пастой или вашим любимым зерном.

Рецепт: Вегетарианские фрикадельки

Радостное здоровое питание / Через joyfulhealthyeats.com

Готовить стейк на ужин не обязательно. Возьмем, к примеру, эти тако. Нарезанное филе обжаривается на гриле около четырех минут с каждой стороны, а затем подается в кукурузных лепешках с вашей любимой начинкой из тако.

Рецепт: Стейк на гриле Тако Стрит

Ханна Лёвентхейл

Используйте ингредиенты Торговца Джо, изображенные выше, или возьмите рыбные палочки, лепешки и хрустящий салатный набор с вашего любимого рынка.Просто разогрейте лепешки, перемешайте салат, приготовьте рыбные палочки и соберите тако.

Ханна Лёвентхейл

Этот семейный обед из четырех ингредиентов накормит толпу. Приготовьте орзо в соответствии с инструкциями на упаковке и разморозьте креветки. Затем поместите все в форму для запекания, покрытую нарезанными кубиками помидорами и фетой (или смесью закусок Trader Joe). Выпекать около 10 минут, пока все не нагреется, а сыр не расплавится.

Рецепт: Запеченные греческие креветки и орзо

Baker By Nature / Через bakerbynature.com

Это один из тех рецептов, которые можно приготовить из нескольких простых ингредиентов, но при этом он имеет совершенно впечатляющий вкус. Если вы не любите киноа, возьмите в качестве основы свою любимую крупу или макароны.

Рецепт: Салат Брускетта с курицей и киноа

iFood Real / Через ifoodreal.com

Если у вас нет курицы, импровизируйте. Вы можете использовать любой фарш для этого блюда на сковороде или просто заправить его большим количеством овощей. Какие бы ингредиенты вы ни использовали, вместе с черной фасолью и плавленым сыром, вы получите очень приятный вкус.

Рецепт: сковорода с курицей и кабачками текс-мекс

Дай мне немного духовки / Через gimmesomeoven.com

Эта домашняя смесь сливочных помидоров и базилика невероятно проста.Положите в миску что-нибудь, от свежей зелени и тертого пармезана до кедровых орехов и гренок.

Рецепт: 20-минутный томатный суп

Dash of Sanity / Через dashofsanity.com

Этот успокаивающий суп состоит всего из шести ингредиентов: куриного бульона, заправки для ранчо, тертой курицы, нарезанных кубиками помидоров с зеленым чили, приправы тако и замороженной кукурузы.

Рецепт: Легкий куриный суп с тортильей

Настройте блог таблицы / через setthetableblog.com

Иногда хочется чего-то простого и приятного. Эти рисовые миски покрыты лососем и сбрызнуты соевым соусом и кунжутным маслом. Их можно украсить любым из ваших любимых ингредиентов, например, яйцом всмятку, хрустящими водорослями, зеленым луком и т. Д.

Рецепт: 15- Чаша для риса с лососем и авокадо

Прекрасный вкус / Через tasteslovely.com

Устали от одних и тех же скучных старых салатов? Взбодритесь этим хрустящим сливочным месивом из курицы и капусты, вкус которого усиливается за счет консервированного мандарина, миндаля, кинзы и зеленого лука.

Рецепт: Китайский куриный салат

Damn Delicious / Через damndelicious.net

Кокосовое молоко и красная паста карри делают этот суп в тайском стиле таким декадентским, что вы не поверите, что здесь нет никаких сливок. Добавьте любые свои любимые овощи, такие как грибы, сладкий картофель или побеги бамбука.

Рецепт: Простой тайский суп с креветками

Покрытия и сопряжения / Переходные покрытия и сопряжения.com

В большинстве рецептов пикатта используется курица, но в этом рецепте используются свиные отбивные, которые тонко измельчают, обваливают в муке, а затем обжаривают на сковороде и подают в восхитительно пикантном соусе из чеснока, вина, лимона и каперсов.

Рецепт: Пикката из свинины

Ханна Лёвентхейл

Этот суп начинается с мисо, овощного или куриного бульона. Добавьте замороженные гёдза или вонтоны и тушеную зелень, чтобы превратить их в сытное блюдо, а также ложку масла чили в качестве приправы.

Рецепт: Острый суп мисо с гёдза и бок-чой

Половина запеченного урожая / Через halfbakedharvest.com

Этот модный рамэн начался с лапши за 1 доллар. Выбросьте пакет с приправой и украсьте его беконом, базиликом, кукурузой, яйцами и большим количеством сыра пармезан.

Рецепт: Рамен Карбонара

Девушка в цвету / Via thegirlonbloor.com

Как сделать лазанью еще уютнее? Разумеется, превратите это в суп и положите сверху большую ложку сыра рикотта и немного свежего рваного базилика.

Рецепт: Суп из лазаньи в одной банке

Половина запеченного урожая / Через halfbakedharvest.com

Морские гребешки кажутся необычными, но на самом деле это один из самых простых и быстрых ингредиентов в приготовлении.Обжарьте их примерно по две минуты с каждой стороны, и они будут идеально приготовлены.

Рецепт: Гребешки с чесночным маслом

Ханна Лёвентхейл

Если вы не живете рядом с Trader Joe’s, просто купите любую лапшу соба и обжарьте ее с некоторыми овощами, такими как брокколи, горох, эдамаме и капуста. Сверху выложите маринованный в соевом соусе лосось.

Рецепт: Миски соба с лососем и брокколини

Ханна Лёвентхейл

Поговорите о еде максимального комфорта: превратите купленный в магазине томатный суп в блюдо нового уровня с жареными сырными гренками.Вы можете взбить эту миску примерно за 10 минут.

Рецепт: Томатный суп с сырными гренками на гриле

Реальный и яркий / Через realandvibrant.com

Этот вегетарианский рецепт включает в себя в основном продукты из кладовой, так что его отлично стоит добавить в закладки на ночь, когда ваш холодильник голый.

Рецепт: Карри из кокоса и нута

Ханна Лёвентхейл

Просто разогрейте ньокки из сладкого картофеля (или любые ньокки из магазина), обжарьте немного панчетты и обжарьте нарезанные грибы.Перемешайте все вместе и украсьте тем, что есть в вашем холодильнике, например, хорошим оливковым маслом, пармезаном и хлопьями красного перца.

Рецепт: Ньокки из сладкого картофеля с грибами и панчеттой

Покрытия и сопряжения / Via platingsandpairings.com

Самое замечательное в этих лодочках для пиццы то, что, как и в случае с пирогом с пиццей, вам не нужно следовать рецепту: просто добавьте в него свои любимые ингредиенты и поставьте в духовку, пока сыр не станет плавным и золотисто-коричневым.

Рецепт: Лодочки для пиццы с кабачками

Bowl of Delicious / Через Bowlofdelicious.com

Этот осветленный соус Альфредо начинается с мускатной тыквы. Кабачки варят в курином бульоне с подрумяненным маслом, розмарином и луком, затем смешивают с молоком и взбивают в блендере до густой консистенции.

Рецепт: Мускатная тыква Феттучини Альфредо

Ханна Лёвентхейл

Держите под рукой пакет замороженного наана, чтобы получить легкие и приятные лепешки, которые нужно взбить за считанные минуты.Эта версия увенчана цацики из огурца Торговца Джо и предварительно приготовленными ломтиками гироскопа, но вы можете использовать любые ингредиенты, которые вам нравятся.

Рецепт: Лепешка Наан с цацики и гироскопом

Карловы Вары / Через carlsbadcravings.com

Самое лучшее в карри — это то, что вы можете заменять практически любые ингредиенты, которые есть в вашем холодильнике.Тушеная смесь из кокосового молока, сока лайма, имбиря, рыбного соуса, тайского соуса чили и сахара, вы не ошибетесь.

Рецепт: тайский красный куриный карри с овощами

Ханна Лёвентхейл

Этот цыпленок с пармезаном готовится почти полностью на плите. Вы можете поставить сковороду в духовку на несколько минут, когда вы почти закончите готовить, чтобы сыр стал более золотисто-коричневым и хрустящим.

Рецепт: 20-минутная курица в сковороде со шпинатом и пармезаном

Cookie и Кейт / Через cookieandkate.com

Эта вегетарианская кесадилья фарширована плавленым сыром, черной фасолью, болгарским перцем, луком и халапеньо, но, конечно, вы можете использовать все, что есть на вашей кухне.

Рецепт: 10-минутные кесадильи

Foodie Crush / Через foodiecrush.com

Пора перестать считать тосты завтраком. Модный бутерброд с открытой начинкой идеально подходит в любое время суток. Этот вариант украшен ломтиками авокадо, моцареллой или творогом и сочными помидорами.

Рецепт: Капрезе Тост с авокадо

Dishing Out Health / Через dishingouthealth.com

Этот рецепт, вдохновленный греческой традицией, включает фарро (или ваше любимое зерно), креветки, овощи, такие как болгарский перец и лук, а также легкий соус из лимона и йогурта для украшения.

Рецепт: Греческие чаши для зерен креветок

Дай мне немного духовки / Через gimmesomeoven.com

Начните с пакета с салатом из капусты, чтобы сократить время, необходимое для измельчения всей этой капусты и моркови. Бросьте его в сковороду с нарезанными грибами шиитаке и тонкими ломтиками свинины или курицы, замаринованных в устричном соусе и соусе хойсин.

Рецепт: Quick Moo Shu Pork

Minimalist Baker / Через minimalistbaker.com

Приготовьте песто, пока помидоры черри запекаются в духовке … или, если вы хотите сэкономить еще больше времени, просто возьмите банку ваших любимых продуктов, купленных в магазине.

Рецепт: Салат из пасты Пенне

Tasty

Получите все лучшие вкусные рецепты в вашем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

50 простых рецептов 30-минутного ужина — ешьте это не то

Если вы устали от готовки или просто хотите больше времени для других дел, эти рецепты доказывают, что употребление здоровой домашней еды не должно быть проблемой.Откройте для себя эти 50 вкусных рецептов, и ни в коем случае не раньше, чем за 30 минут или даже быстрее. Копайся!

И многое другое, не пропустите эти 100+ лучших здоровых рецептов для похудения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Один из самых быстрых путей к здоровому обеду начинается с рыбного филе. Независимо от того, какой метод вы выберете, рыбное филе приготовится за считанные минуты. В данном случае до восьми лет. Даже если вы добавите время, необходимое для разогрева сковороды, у вас все равно будет время приготовить простой, но восхитительный томатный соус на основе кукурузной муки и поужинать на столе всего за 30 минут.

Получите наш рецепт южного сома из кукурузной муки с томатным соусом.

А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Лосось готовится немного дольше, чем сом, но за время, необходимое для разогрева духовки, вы закончите взбивать сладкую и пряную глазурь и готовы покрыть рыбу лаком. В зависимости от толщины лосося вы можете съесть менее чем за 25 минут.

Получите наш рецепт сладкого лосося в глазури с чили.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш окончательный путеводитель по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Есть всего 15 минут? Тогда подумайте о том, чтобы съесть стейк. На приготовление стейка с юбкой уйдет меньше времени, чем на вырезку или филе, хотя это зависит от толщины нареза. Пока тепло творит с мясом магию Майяра, вы можете приготовить масло из красного вина, сделав его свежим или нарезав заранее приготовленное мясо и дав ему растаять на стейке после того, как он будет покрыт тарелкой.

Получите наш рецепт стейка на гриле с красным винным маслом.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие нарезки стейков — ранжированы по пищевой ценности!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы назначаем чимичурри одним из лучших приправ на планете не только потому, что он такой универсальный и ароматный, но и потому, что его невероятно легко приготовить. Когда у вас будет немного под рукой, вы сможете насладиться этим ароматным стейком и ужином из яиц. С учетом времени, необходимого для разжигания чугунной сковороды, этот рецепт от начала до конца займет у вас менее 25 минут.

Получите наш рецепт стейка и яиц с чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вы предпочитаете пользоваться системой доставки чимичурри менее чем за 10 минут , тогда добавьте этот жареный сэндвич с курицей в свою очередь на ужин. Он очень ароматный и нежный, потому что требует куриных бедер без костей и гениально использует жареный красный перец в банках.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поговорим о том, как быстро приготовить обед на столе! Когда вы используете гребешок в качестве предлога, чтобы съесть чимичурри ложкой, вы рассчитываете на обед через пять минут. Шутки в сторону. Пока у вас есть чимичурри, зажгите сковороду, промокните гребешки насухо и позовите семью к столу. К тому времени, как они все приедут, ужин будет шипящим.

Получите наш рецепт морских гребешков с чимичурри.

СВЯЗАННЫЙ: Лучший ресторан морепродуктов в каждом штате

Митч Мандель и Томас Макдональд

Гребешки, с чимичурри или без них, действительно являются одними из самых ярких звезд репертуара быстрого приготовления к ужину.В этой версии, даже с добавлением консервированной белой фасоли и свежих листьев молодого шпината, время приготовления едва превышает 20 минут.

Получите наш рецепт обжаренных морских гребешков с белой фасолью и шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Для тех времен — например, в летнюю жару — когда подойдет только холодная тарелка, есть трехэтажный клубный сэндвич с несложным в приготовлении чесноком и дижоном. майонез. И если вам захочется намазать чимичурри из-за того, что они у вас есть под рукой, мы будем вам аплодировать.Не только из-за вашего хорошего вкуса, но и потому, что чимичурри втайне супергерой питания — он полон свежей петрушки, которая входит в наш список самых полезных трав, которыми вы можете себя побаловать.

Получите наш рецепт идеального клубного сэндвича с Супер Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Еще один способ сократить время на приготовление обеда в течение недели — начать с предварительно приготовленной курицы, такой как удивительно доступная курица-гриль от Costco. Этот салат с азиатскими мотивами пришел к нам благодаря популярному австрийскому шеф-повару Вольфгангу Паку, который делает именно это и полагается на надежную альтернативу домашней заправке для салатов: такие бренды, как Annie’s, в бутылках.В результате, даже с нашинковкой капусты и нарезкой курицы, на приготовление по этому рецепту уходит менее 15 минут.

Получите наш рецепт китайского салата с курицей.

Gail Watson Photography

Вот еще один рецепт, который начинается с предварительно приготовленной курицы-гриль. Его так легко собрать, что у вас будет время приготовить домашний лимонный винегрет и поужинать на столе менее чем за 20 минут.

Получите наш рецепт салата из курицы, капусты и белой фасоли.

СВЯЗАННЫЙ: Мы попробовали 6 цыплят-гриль, купленных в магазине, и это лучшее

Waterbury Publications, Inc.

В этом ужине из курицы-гриль вы можете начать с предварительно приготовленной киноа, но даже если вы промоете и приготовите киноа прямо на месте, вы все равно сможете поужинать на столе менее чем за 30 минут. — может быть, даже немного меньше времени, если вы используете время, пока готовится киноа, для приготовления блюд для салата.

Получите наш рецепт мексиканского салата с курицей киноа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В этом салате из кальмаров, приготовленном на очень горячем гриле, быстро работают кальмары, богатые омега-3, которые занимают одно из первых мест в нашем списке самых полезных для здоровья морепродуктов. Несмотря на то, что мы заправлены соусом, который частично приготовлен из домашних ингредиентов (мы начинаем с предварительно приготовленного чесночного соуса с чили, но дополняем его рыбным соусом, лаймом, нарезанными кубиками овощами и свежим базиликом), это невероятно простой рецепт блюда.

Получите наш рецепт салата из кальмаров на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Быстрые обеды не ограничиваются салатами и морепродуктами. Бургеры — еще одно гарантированно быстрое блюдо, независимо от того, готовите ли вы их на гриле или обжариваете на плите. Для нашей версии классического Биг Мака вам понадобится менее 20 минут, включая время, необходимое для смешивания «особого соуса», смешивания приправ и приготовления этих деток на гриле.

Получите наш рецепт создания Big Mac подражателя.

СВЯЗАННЫЙ: 45+ лучших здоровых рецептов в ресторане подражания, чтобы попробовать сегодня вечером

Waterbury Publications, Inc.

Вот еще один гамбургер, который можно быстро достать на стол, который заставит вас раз и навсегда забыть о Биг-Маках, посыпав его жареным яйцом (и потому что мы знаем, что важно, чтобы вы чувствовали, как ломается желток, когда берете свой первый укус, вот как зажарить яйцо, не «сломав» его).

Получите наш рецепт жареного бургера с яйцом и специальным соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поскольку наша версия этой классической мега-цепочки выигрывает от использования домашнего карамелизованного лука, а карамелизованный лук может занять добрых 45 минут терпеливого ожидания перед медленным пламенем, мы, возможно, не включили этот рецепт в сводка новостей продолжительностью не более 30 минут.Но наш рецепт карамелизованного лука хранится в холодильнике до одной недели, поэтому, если он у вас есть под рукой, эти чизбургеры с халапеньо собираются даже быстрее, чем Copycat Big Mac.

Получите наш рецепт чизбургеров с халапеньо.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Одна из замечательных особенностей говяжьего фарша заключается в том, что он быстро готовится, даже если вы не готовите гамбургеры. Эта кето-дружественная запеканка начинается с соте из говяжьего фарша, которое вы можете приготовить за время, необходимое для разогрева духовки.Когда говяжий фарш приготовлен, а духовка разожжена, просто добавьте горсть других ароматных ингредиентов, и ужин будет на столе менее чем через 30 минут.

Получите наш рецепт запеканки с чизбургером «Кето».

СВЯЗАННЫЙ: 22 рецепта уютных запеканок для завтрака, которые идеально подходят для похудения

Митч Мандель и Томас Макдональд

Когда вы выбираете между гамбургерами или собаками, первый вопрос, который вы должны задать себе, — «сколько у вас времени?» Конечно, гамбургеры готовятся быстро, но не так быстро, как хот-доги, которые также могут служить мощной системой доставки постного белка, в зависимости от того, какой бренд вы покупаете (это имеет значение).Большинство хот-догов могут попасть из холодильника, гриля и тарелки за пять минут. Переодевание в мексиканском стиле добавляет еще минутку или около того.

Получите наш рецепт мексиканских хот-догов.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Все те же правила применяются в равной степени к нашим мексиканским и нашим чикагским собакам, даже если хот-дог квалифицируется как чикагский стиль, приготовление на гриле не допускается. Тем не менее, мы говорим пять минут в жару и минуту, чтобы «одеться», и ваш обеденный опыт будет готов к началу.

Получите наш рецепт чикагских хот-догов.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Если у вас еще нет Instant Pot, чего вы ждете? Хотя его можно использовать как мультиварку, он так же полезен, как и скороварка, а это значит, что вы можете использовать его для ускорения процесса приготовления продуктов, которые в противном случае потребовали бы нескольких часов кипения (не пропустите эти 20 советов по приготовлению горшков быстрого приготовления. это должен знать каждый повар). Вот как мы можем поручиться за рецепт белого перца чили с курицей, который собирается всего за 30 минут или меньше.

Получите наш рецепт быстрого приготовления с чили из белого цыпленка.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мы упоминали, что с Instant Pot тоже очень просто тушить? Вот почему это секрет наших стейк-фахитас из одного горшочка. Таким образом, даже если нарезать лук и перец и приготовить все необходимое, вы сможете приготовить достойный ресторан менее чем за полчаса.

Получите наш рецепт фахитас из стейка быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Маргарита Цыпленок, также известный как Цыпленок Маргарита, есть в меню почти всех U.S. сети ресторанов, и тому есть причина: это идеальное сочетание курицы, сальсы и сыра. Но благодаря нашему быстрому и полезному рецепту, который усиливает вкус приготовленной сальсы с использованием свежего сока лайма и свежемолотой кинзы, вы можете получить все это за то время, которое вам понадобится, чтобы загрузить машину всей семьей.

Получите наш рецепт курицы Маргарита.

СВЯЗАННЫЙ: 21 лучший рецепт здоровой запеченной курицы для похудения

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы не скажем, если вы не скажете … что этот крабовый салат из авокадо основан на консервированном крабовом мясе, чтобы доставить его из простого пузыря мыслей на стол.Он работает благодаря остальным свежим, ярким вкусам, которые составляют этот салат с неожиданными нюансами и идеальным контрастом между мягким и приятным на вкус.

Получите наш рецепт салата с крабом из авокадо.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Вот рецепт, в котором ничего уже заранее приготовлено, но готово менее чем за 15 минут. В этом прелесть и чудо креветок: как и гребешки, они не хотят (и не нуждаются) в более чем коротких вылазках на жару.В то время как наша версия призывает очищать креветки от панциря, некоторые повара предпочитают готовить креветки в панцирях , что помогает сохранить влажность и обеспечивает небольшой (очень маленький) буфер для переваривания. Пропустите этап очистки от шелухи, и еда будет на столе еще быстрее.

Получите наш рецепт креветок быстрого приготовления и брокколи.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Быстро приготовить ужин на столе часто означает, что о пасте не может быть и речи, особенно о запеченных блюдах из макарон, таких как лазанья и запеченные зити.Но когда ваш рецепт начинается с креветок, этого быстрого, но ароматного эпикурейского чуда, у вас может быть время приготовить лингвини. Десять минут на то, чтобы вода закипела, плюс 10, чтобы получить пряди al dente , за это время вы можете приготовить креветки и накрыть стол, и вы отправитесь на скачки.

Получите наш рецепт креветок с чесноком лингвини.

СВЯЗАННЫЕ: 15 полезных рецептов креветок, которые идеально подходят для похудания

Митч Мандель и Томас Макдональд

Если вам нужны чесночные креветки, а не паста, попробуйте шипящие чесночные креветки в испанском стиле с добавлением паприки.От начала до конца этот рецепт рассчитан на 14 минут.

Получите наш рецепт испанских креветок с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Кто сказал, что нельзя есть яйца на обед? Этот салат является продолжением основного блюда французского бистро, Фризи Лардон. Здесь мы используем гораздо более полезную для здоровья ветчину вместо сала бекона, которое мы не шипим на сковороде, а даем нагреться поверх яичницы. Кроме того, мы меняем зеленое, но относительно мягкое фризе на более ароматную и богатую питательными веществами приготовленную спаржу.После того, как вы закончите нагревать воду для спаржи, осталось менее 10 минут до звонка обеденного колокола.

Получите наш рецепт салата из спаржи с жареным яйцом и прошутто.

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Если вы выздоравливающий любитель яиц, переходящий на растительную диету, эта смесь тофу со средиземноморским вкусом поможет облегчить ваш переход. Не позволяйте «схватке» в названии ввести вас в заблуждение.

Получите наш рецепт средиземноморской каши с тофу.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Еще один быстрый и простой вегетарианский вариант — это рисовая миска, в которой белок содержится из яиц (а это все, что вам нужно в белке), и она может быть на вашем столе всего за восемь минут, от начала до конца.

Получите наш рецепт вегетарианской чаши для риса.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Помните, мы говорили вам, что гренки — это один из 10 продуктов, которые вы никогда не должны добавлять в салат? Ну, чтобы прояснить, речь шла только о гренках из белого хлеба, и также предполагалось, что ваши гренки будут заранее приготовлены.Гренки в этой гениальной салатной версии классического сэндвича BLT — это цельнозерновые, и по сути, это два ломтика хлеба, которые вы будете использовать для приготовления классического BLT. Добавление нарезанной деликатесной индейки не только вкусно, но и гарантирует, что вы получаете достаточно белка, чтобы вы остались довольны.

Получите наш рецепт салата из индейки BLT.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нужна поправка на филе? Вам даже не нужно выходить из дома, чтобы насладиться этой богатой антиоксидантами почерневшей версией, которая готовится с хрустящей корочкой на вашей удобной чугунной сковороде (вот как добиться наилучших результатов от вашей чугунной посуды).Кроме того, авокадо добавляет сливочный контраст умами, с которым майонез никогда не мог соперничать.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Говоря о фаст-фудах, хрустящих, острых соусах и пропитанных маслом куриных крылышках в стиле буйвола далеко не так неисправимы, как вы думаете, особенно когда вы готовите их в своем Instant Pot, который делает их хрустящими. за 10 минут, без всего фритюра. Добавьте к этому еще пять или 10 минут под жаркой, и вы можете задаться вопросом, почему кто-то когда-либо жарил свои крылышки во фритюре .

Получите наш рецепт крылышек буйвола в горшочке быстрого приготовления.

СВЯЗАННЫЙ: 31 лучший полезный рецепт супа быстрого приготовления для похудения

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Конечно, фалафели, которые можно купить в местном грузовике с фалафелями, — это здоровая и вкусная альтернатива вегетарианскому ужину. Но что, если мы скажем вам, что им не нужен для жарки во фритюре, чтобы получить хруст, , и вы можете приготовить их дома менее чем за 30 минут?

Получите наш рецепт фритюрницы «Фалафель».

Карлин Томас / Ешь это, а не то!

Наш рецепт кокосовых креветок — отличная альтернатива этой хрустящей, сладкой и острой, классической южно-карибской кухне в сетевых ресторанах, и она занимает всего 10 минут в духовке. Но если у вас есть фритюрница, мы думаем, вы захотите попробовать эту версию, которая может появиться на столе еще быстрее.

Получите наш рецепт кокосовых креветок для фритюрницы.

СВЯЗАННЫЙ: 27 рецептов фритюрницы, которые делают жареную пищу более здоровой

Митч Мандель и Томас Макдональд

Конечно, гамбургеры — это классика, которую можно быстро достать, но до сих пор мы говорили только о гамбургерах из говядины, что нечестно, если учесть, насколько нежирный куриный фарш легко поддается приготовлению бургеров. игра.В этой версии используется айоли из вяленых помидоров, который так легко приготовить, что вы почувствуете, что немного обманываете, когда назовете его своим причудливым прозвищем.

Получите наш рецепт куриных бургеров с айоли из жареных помидоров.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Следующим в нашем туре по гамбургерам без говядины является этот рецепт гамбургеров с индейкой в ​​юго-западном стиле, в котором используется множество классических блюд Юго-Запада, включая пюре из чипотле, сок лайма, авокадо и пико де галло.Если вы готовы добавить еще 15 минут к 18 минутам, которые необходимы, чтобы поставить это блюдо на стол, вы даже можете сделать свой собственным пико де галло.

Получите наш рецепт гамбургеров из юго-западной индейки.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Сэндвичи с сыром на гриле вызывают у нас все чувства по столь многим причинам, что мы сочли необходимым перечислить их все здесь. И, конечно же, первое место в списке, сразу за тем фактом, что это общая бюджетная победа, — это тот факт, что сыр на гриле так легко приготовить.Это правда, даже если вы добавите сладкое и пряное сочетание яблок и бекона (что, честно говоря, добавляет еще несколько минут, а всего 20).

Получите наш рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком и беконом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

В этой кето-дружественной версии классики все правильно на многих уровнях. Во-первых, он использует рис с цветной капустой вместо углеводов, который подходит не только для этого блюда, но и для этих 20 (и многих других).Более того, он использует метод приготовления цветной капусты по принципу «приготовь ее целиком, прежде чем нарезать», который устраняет весь беспорядок, который сопровождает измельчение кочана сырой цветной капусты. И, конечно же, все это собрано в одном горшке — Instant Pot — в рекордно короткие сроки.

Получите наш рецепт сливочной цветной капусты быстрого приготовления «Мак» с сыром.

СВЯЗАННЫЕ: 13 вкусных рецептов, доказывающих, что цветная капуста — величайшее блюдо на свете

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот рецепт небрежных бутербродов с индейкой и джо решает вопрос раз и навсегда: нужно ли вам начинать свой небрежный образ с коробки из супермаркета? И ответ, конечно же, нет.Экономьте газ. Экономьте время. Начните с нуля для этого легкого ужина из одной кастрюли.

Получите наш рецепт небрежного пирога с индейкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Тайская кухня отличается насыщенным вкусом на калорийность и быстро готовится. Этот пряный цыпленок с тайским вкусом, который приобретает сложный вкус благодаря «швейцарскому армейскому ножу» из трав, базилика, может оказаться на вашем столе всего за 25 минут.

Получите наш рецепт пряного тайского цыпленка с базиликом.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Использование Instant Pot не только позволяет приготовить самую слоеную тилапию, но и позволяет сократить время всего процесса приготовления ужина до 15 минут.Морковь и стручковая фасоль завершают все цвета этого ужина.

Получите наш рецепт тилапии быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Поскольку черный морской окунь находится в нашем списке самых питательных рыб, и учитывая, что это необычно звучащее блюдо может быть готово менее чем за 30 минут, мы должны были упомянуть об этом. Если вы никогда не пробовали готовить в пакете (или, как говорят по-французски, en papillote ), вот тот, который мы предлагаем вам попробовать в первую очередь. Это наводит на мысль, что да, вы действительно можете приготовить все в одном пакете.

Получите наш рецепт пакетов из морского окуня со спаржей и грибами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вы, наверное, любите каперсы, но знаете ли вы, что они из себя представляют? Спойлер: это цветочные бутоны! И они привносят пикантную, маринованную атмосферу Средиземноморья в этот быстрый, легкий и вкусный рецепт куриной грудки, который всего на один размер меньше en papillote .

Получите наш рецепт средиземноморской курицы с помидорами и каперсами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Харисса — это ароматная бомба с острым чили, родом из Африки, и знаете что? Вы можете сделать это самостоятельно, если у вас есть пять минут и блендер. Он идеально сочетается с этим жареным махи-махи, еще одним филе, которое готовит вдвое быстрее.

Получите наш рецепт Махи Махи на гриле с соусом из красного перца.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Требуется всего 22 минуты, от начала до конца, чтобы поставить этого китайского подражателя на вынос, и 10 из этих минут тратятся на наблюдение за маринованием говядины.У нас есть ваше внимание? Как насчет того, чтобы мы сказали вам, что он потрясающе работает с сахарным горошком? Возможно, вы больше никогда не захотите еду на вынос.

Получите наш рецепт сладко-острой жареной говядины.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Это быстрое и легкое жаркое, приготовленное из свежего тертого имбиря и нарезанного кубиками манго, а также сахарного горошка. Но если у вас возникли проблемы с поиском на рынке сахарного горошка, подойдет и снежный горошек, стручковая фасоль и брокколи.

Получите наш рецепт курицы с чили и манго.

Бри Пассано

Этот жареный цыпленок похож на жареное блюдо из курицы со вкусом апельсина, которое вы можете получить в китайских ресторанах на вынос, за исключением того, что оно не во фритюре. И вам все равно — в этом рецепте гениально используется апельсиновая цедра и куриная грудка, а не куриное мясо бедра, как более здоровая альтернатива.

Получите наш рецепт более здоровой курицы с апельсином.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Ньокки для непосвященных — это картофельные клецки в итальянском стиле.И на случай, если вы никогда не делали эти подушечки дома, вот секрет: на их приготовление уходит меньше пяти минут после того, как у вас закипит вода. Вы узнаете, что они готовы, когда они поднимутся на вершину. В нашей версии они сочетаются с песто из базилика, зеленой фасолью и помидорами черри, но не стесняйтесь экспериментировать с любым видом песто.

Получите наш рецепт вегетарианских ньокки с соусом песто.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие и худшие соусы песто — рейтинг!

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Секрет самой сочной курицы с лимоном? Что ж, это два секрета.Один использует куриные бедра, как мы здесь. Другой — использование того кухонного мастера, Instant Pot. Подавайте его с овощами, приготовленными на пару, и, возможно, с небольшими ньокками из цветной капусты.

Получите наш рецепт курицы с лимоном быстрого приготовления.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Это блюдо всего звучит декадентски. Что ж, вкус тоже декадентский. Эх, давайте посмотрим правде в глаза, это декадентский … для здоровой пищи, которая готовится менее чем за 30 минут благодаря Instant Pot.Так что, да, в него входит чашка жирных сливок, но это только потому, что он также включает два фунта курицы, полстакана сыра пармезан и немного больше, чтобы сделать его совсем не кето-дружественным.

Получите наш рецепт сливочного цыпленка быстрого приготовления со шпинатом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Мы оставили это напоследок, потому что свиные отбивные — это, вероятно, последнее, о чем вы думаете, когда думаете об обедах, которые можно приготовить менее чем за 30 минут. Но эти толстые и мясистые свиные отбивные, которые помещаются в сковороду, смазанную бальзамическим уксусом (который помогает им готовиться нежнее), предназначены для приготовления всего по три-четыре минуты с каждой стороны.Есть 14 минут?

Получите наш рецепт свиных отбивных, глазированных бальзамическим медом.

Легкий рецепт салата из макарон: быстрый 15-минутный ужин!

Если вам нравятся идеи для 15-минутного ужина, считайте это своим счастливым днем! Этот простой рецепт салата из макарон — быстрый, дешевый и чертовски хороший. Поздоровайтесь с вашим новым любимым блюдом из полки!

Не хватает времени? Не хотите топить кухню? Ищете простую, сытную идею семейного обеда, которая не сломает банк? Этот простой рецепт салата из макарон отвечает всем требованиям!

* Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Если у вас есть коробка макарон и несколько основных продуктов для буфета, у вас есть все необходимое, чтобы приготовить сытный обед всего за 15 минут. Мы покажем вам, как настроить этот рецепт, используя ингредиенты, которые у вас уже есть на кухне, поделимся советами и рекомендациями по использованию любых остатков, а также несколькими смехотворно простыми идеями гарниров. Давай сделаем это!



ЛЕГКИЕ СПОСОБЫ ИЗМЕНИТЬ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МАКАРОН

Помимо того, что это дешево и вкусно, нам нравится, что этот салат из макарон универсален! Вы можете сделать это, используя практически все, что у вас уже есть под рукой.Хотите настроить этот рецепт, чтобы вам не приходилось бежать в магазин? Так много пастбищ! Вот несколько советов:

  • Паста — Нам нравится использовать ротини, но подойдет практически любая лапша! Если у вас есть пенне, галстук-бабочка или макароны, используйте их. Осталось немного от каждого? Смешивать и сочетать.
  • Итальянская заправка — Хотя мы обычно используем итальянскую заправку, вы можете сделать свой собственный винегрет, взять немного бальзамической глазури или даже смешать салат с каким-нибудь ранчо.Другой вариант: используйте около четверти стакана майонеза, смешанного с вашими любимыми приправами.
  • Тунец — В этом рецепте подойдет любой цыпленок (консервированный, тертый, нарезанный кубиками, нарезанный кубиками). Мы использовали консервированный тунец, потому что у нас был пучок, но также можно использовать мясные деликатесы или нарезанную кубиками ветчину, а также остатки нарезанного стейка или любой другой протеин, который у вас есть под рукой.
  • Овощи — Смешивайте и комбинируйте эти овощи так, как душе угодно! Салат из пасты — отличный способ использовать свежие продукты.Горох, кукуруза, фасоль, сельдерей, лук, перец, грибы, оливки и нут — прекрасные варианты, но мы можем продолжать и продолжать. Нижняя линия? Используйте то, что у вас есть!
  • Надстройки — Хотите добавить немного изюминки своему салату из макарон? Попробуйте разные сыры, добавьте немного сухофруктов, сваренных вкрутую яиц, орехов, кусочков бекона или панировочных сухарей.

Если вы действительно торопитесь, попробуйте лечить коробку салата «Внезапно»! Просто следуйте инструкциям на коробке, бросьте нарезанные кубиками овощи и немного курицы — и бум! Готово.


ЧТО СЛУЖИТЬ НА СТОРОНЕ

По правде говоря, это можно сделать на ужин из одного блюда и назвать его хорошим! Если вы добавите немного белка, это действительно все, что вам нужно. Но если вы хотите добавить гарнир из двух, чтобы еще больше растянуть блюдо, попробуйте одно из этих:

  • Салат с гарниром — Сделайте это ночью как салатный бар! Смешайте любимую зелень и добавьте в смесь оставшиеся нарезанные кубиками овощи и гренки. Этот салат из шпината и клубники здесь очень популярен!
  • Кукуруза в початках — Несколько початков вареной или жареной кукурузы станут прекрасным дополнением к летнему обеду.
  • Обеденные булочки — Принесите углеводы! Если вам нравится подавать к ужину хлеб, попробуйте эти вкусные булочки. Не забывайте медовое масло!
  • Овощи на пару — Разогрейте в микроволновой печи брокколи, морковь или стручковую фасоль, и вам даже не придется нагревать кухню.
  • Фрукты — Мы любим подавать свежие фрукты в качестве гарнира летом. Нарезать кубиками арбуз или персики или приготовить фруктовую смесь.

Не переусердствуйте! Ночь с салатом из макарон — отличное время, чтобы очистить холодильник.Если у вас есть остатки супа, разогрейте его, чтобы получился легкий суп или салат из макарон. Салат из пасты так легко превратить в еду, потому что все работает на стороне.


ЧТО ДЕЛАТЬ С ЛЕВЫМ САЛАТОМ ИЗ МАКАРОН

Если у вас остались остатки салата из макарон, храните его в герметичном контейнере в холодильнике. Этого должно хватить на 3-4 дня. Этот рецепт плохо замораживается, так что обязательно используйте его! Ищете несколько способов убедиться, что этот салат из макарон не пропадет даром? Вот три подсказки:

  • Упакуйте его на обед — Собираетесь ли вы в парк или на работу, салат из макарон — идеальный обед на вынос!
  • Добавить в другой салат — Есть остатки салата? Смешайте все вместе, чтобы ничего не пропало.
  • Сделайте коробки для бенто — В коробке для бенто остатки намного веселее, так что идите и вычистите холодильник! Подавайте все, что вам нужно, включая салат из макарон.

Хорошо, теперь, когда вы в курсе смены рецептов, гарниров и остатков, что, по-вашему, мы получили до этого простого рецепта салата из макарон ?!


НАШ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ МАКАРОН

Мы не можем придумать ни одной причины, чтобы не попробовать этот простой рецепт салата из макарон! Поскольку мы держим пари, что вы уже проголодались, если зашли так далеко, давайте сразу же нырнем, а?

Легкий салат из пасты

Сварите кастрюлю с лапшой и смешайте ее с вашими любимыми овощами и белком.Когда мы говорим «Легко», мы имеем в виду ПРОСТОЙ!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Основное блюдо, салат

Американская кухня

  • 1 коробка макаронных изделий
  • 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
  • ⅓ чашки черных оливок
  • 1 банка тунца, слить воду
  • 1 чашка итальянской заправки
  • Отварить макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.

  • Пока макароны варятся, готовьте овощи.

  • Слейте макароны в дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы макароны быстро остыли.

  • После слива добавьте его в большую миску, добавьте овощи, затем добавьте высушенный тунец и тщательно перемешайте. Добавьте заправку и перемешайте.

  • Дополнительно: накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на час, чтобы охладить все ингредиенты.

  • Подавайте и наслаждайтесь!

После того, как он остынет, можно положить в салат 1/4 стакана измельченных гренок и немного тертого сыра.Нам нравится использовать пармезан, но фета, козий сыр или даже чеддер — отличные варианты.

Этот простой вариант обеда — быстрый и легкий способ поесть, который можно есть в течение всего года. Итак, в следующий раз, когда вы не знаете, что делать, возьмите коробку макарон и отправляйтесь в город!


Надеемся, вам понравится этот фильм! Это легкое несложное блюдо, идеально подходящее для напряженных ночей.

У вас есть любимое 15-минутное блюдо? Расскажите об этом в комментариях!

Ищете более простые рецепты, чтобы попробовать?

Ciao сейчас!

35 супер рецептов летних салатов, которые помогут вам сэкономить

Лето — идеальное время для сервировки салата.Ознакомьтесь с некоторыми из этих замечательных рецептов летнего салата, а также с советами по экономии на ингредиентах.

]]>

Салаты — отличное летнее блюдо. Они классные, их легко изготовить заранее, и, как правило, используются летние продукты.

Мало того, приготовление домашних салатов летом может сэкономить вам деньги. Чего-чего?

Правдивая история.

Я знаю это, потому что люблю салат. Я девушка из салата. В моем меню обязательно должен быть один большой салат размером с обед.Я даже грамм.

Итак, как признанный ценитель салатов, я могу гарантировать, что вы сэкономите деньги, делая салаты дома.

Как можно сэкономить на приготовлении салатов дома?

Дай посчитать пути:

Коммерческие альтернативы дороги.

Например, ресторанные салаты варьируются от 10 до 20 долларов; дешевые салаты на вынос стоят минимум 6 долларов, но, скорее всего, в диапазоне от 8 до 9 долларов. Однако вы можете купить ингредиенты для салата на неделю по той же цене, что и один ресторанный салат.

Салаты обычно не содержат много одного ингредиента.

В результате вы можете израсходовать небольшие кусочки овощей, сыра, мяса — даже хлеба для гренок! — в противном случае это могло бы быть потрачено впустую. Использование того, что у вас есть, безусловно, сэкономит вам деньги.

Лето — пора салатов.

В летние месяцы свежие продукты в изобилии и по выгодным ценам, поэтому ингредиенты для летних салатов невероятно доступны.

Овощи хрупкие.

Поскольку овощи — это быстро оборачиваемый товар, вы, вероятно, обнаружите продажи, когда продукты нужно будет продать быстро. Ищите выгодные предложения на фермах, рынках и в продуктовых магазинах.

Овощи легко выращивать.

Ага, вы можете выращивать свои собственные ингредиенты для салатов! Салат, помидоры, перец и зелень легко вырастить самостоятельно.

Что нужно для приготовления отличного летнего салата?

В летнем салате есть много чего. Например, рассмотрим эти восхитительные компоненты:

  • хрустящих овощей, таких как салат, шпинат, морковь, капуста, помидоры, огурцы, лук и кукуруза
  • сытных белков, таких как курица, ветчина или яйца вкрутую
  • вкусная заправка, такая как ранчо, итальянская заправка , или малиновый винегрет

Если вы найдете овощи свежими в саду или на ферме, тем лучше.

Как можно ускорить приготовление летнего салата?

Это все, что вы можете приготовить самостоятельно, но вы также можете воспользоваться некоторыми ярлыками, чтобы ускорить приготовление салата и при этом сэкономить деньги.

Рассмотрим некоторые из этих удобных ингредиентов для салата:

  • салат-латук в пакетиках или предварительно ополоснутая детская зелень
  • виноградных помидора, измельчать не нужно!
  • измельченная морковь и пурпурная капуста — они добавляют великолепного цвета
  • цыпленка-гриль

Прежде всего, не экономьте на заправке.Чтобы по-настоящему насладиться летними салатами, лучше приготовить заправку самостоятельно , чем покупать ее в бутылке.

Кухонное оборудование

Хорошие ножи — Обязательно иметь хороший набор ножей для нарезки, нарезки кубиками и нарезкой. Необязательно покупать полный комплект; вы вполне можете справиться с поварским ножом, зубчатым ножом для хлеба и ножом для очистки овощей.

Большие разделочные доски — Защитите как лезвия, так и столешницы, разрезая их на хороших столешницах.У меня есть множество досок разных цветов, чтобы я мог предотвратить перекрестное загрязнение сырого мяса и овощей.

Вращатель для салата. Я предпочитаю нарезать салат своими руками, поэтому наличие счетчика для салата действительно помогает. Он удаляет лишнюю воду с салата, чтобы он не стал мокрым. Это замечательно, особенно если вы хотите заранее приготовить обеденные салаты на несколько дней.

Пластиковые контейнеры с крышками — отлично подходят для упаковки салатов на обед. Я купила несколько наборов, чтобы муж брал их с собой на работу или заранее собирала себе обед.Они прочные, как стекло, но одноразовые, поэтому о них можно не беспокоиться.

Вы ищете что-нибудь прохладное и хрустящее, чтобы насладиться этим летом?

Обратите внимание на эти восхитительные рецепты салатов:

35 супер рецептов летних салатов

Салат с ветчиной и сыром

Ветчина и сыр Грюйер придают богатый вкус этому сытному салату, который пробуждает вкусы Франции.На приготовление по этому рецепту уходит меньше 30 минут, и он имеет прекрасный вкус!

Продолжить чтение

Салат с курицей и прошутто

Этот салат с курицей и прошутто был вдохновлен блюдом итальянского ресторана. Он очень быстро собирается и отлично подходит для упаковки. Просто сделайте большую порцию курицы, нарисуйте хрустящую ветчину на сковороде и перемешайте заправку

Продолжить чтение

Салат из риса и черной фасоли

Этот салат из риса и черной фасоли — отличное блюдо, которое стоит приготовить заранее.На самом деле, если вы однажды подадите на ужин горячий приготовленный рис, сделайте двойной, чтобы вы могли перемешать этот салат и спрятать его в морозильной камере. Подавайте его как сытный гарнир или как основное блюдо без мяса.

Продолжить чтение

Антипасто Салат с пастой

Смешайте все ваши любимые закуски в удобном салате из макарон. Этот рецепт сочетает в себе пряную салями, острый пармезан, сытные бобы гарбанзо и хруст свежих овощей.

Продолжить чтение

Итальянский салат из пасты с курицей

Для этого итальянского салата с курицей и пастой я взяла некоторые из моих любимых итальянских топпингов для салатов, курицу-гриль и овощную пасту и смешала их вместе. В эти напряженные ночи легко подготовиться к работе.

Продолжить чтение

Салат с курицей и беконом

Наслаждайтесь прохладным и легким обедом или ужином с этим салатом из куриного бекона на ранчо.Он полон курицы, бекона, сыра чеддер, помидоров, лука и огурцов.

Продолжить чтение

Салат Кобб с индейкой и ветчиной

Так как я люблю сыр с плесенью, авокадо и бекон, салат «Кобб» — один из моих самых любимых салатов во всем мире. Я изменил традиционный рецепт, позволив мясным ассорти из ветчины и индейки заменить курицу, а лук-порей — их близкому родственнику, луку.Так хорошо!

Продолжить чтение

Салат из шпината с курицей и клубникой

Этот салат из шпината с курицей и клубникой порадует вас. Его легко приготовить, а курица, клубника и другие фрукты просто заставляют его петь. Заправка, вероятно, заставит вас лизать тарелку.

Продолжить чтение

Рецепт салата с курицей и малиной и другие советы по приготовлению салатов

Нежная курица, сочная малина и острый козий сыр — все вместе на вечеринке в этом простом, но ароматном салате с курицей и малиной.Нет необходимости в салате из кафе сегодня, когда у тебя все в порядке!

Продолжить чтение

Салат с овощным кускусом на гриле

Наслаждайтесь всеми вкусами сезона с этим легким в приготовлении блюдом с низким уровнем приготовления, которое идеально подходит для тех вечеров, когда вам хочется чего-то легкого, но сытного. Этот овощной салат с кускусом на гриле — просто билет.

Продолжить чтение

Куриный салат в обертке с салатом

Наслаждайтесь простым и вкусным куриным салатом с яблоками и миндалем в этом легком рецепте оберток с салатом из куриного салата.

Продолжить чтение

Куриный салат с карри и яблоками

Салаты никогда не должны быть скучными, особенно когда вы добавляете в них свои любимые вкусовые сочетания. Карри из курицы и яблока — отличное сочетание.

Продолжить чтение

Салат с курицей карри, салатные обертки

Наслаждайтесь вкусным обедом или ужином с этими обертками салата с курицей и салатом карри.Это восхитительное блюдо, приготовленное заранее и пробуждающее у всех хорошее настроение.

Продолжить чтение

Куриный салат с баффало, чтобы оживить обед

Салаты никогда не должны быть скучными, если на столе есть салат и крылышки! Оживите свою салатную тарелку пикантной курицей и пикантной заправкой из голубого сыра в этом салате с курицей Буффало.

Продолжить чтение

Рецепт салата из курицы в саду с яблоками

Наслаждайтесь свежими фруктами, острым луком, хрустящим миндалем и нежной курицей в этом восхитительном и освежающем рецепте салата из курицы в саду с яблоками.Идеально подходит для бутербродов, салатов или салатов.

Продолжить чтение

Салат Песто из пасты с клюквой и сыром фета

Наслаждайтесь легким ужином или гарниром с этим оригинальным салатом из пасты Песто с клюквой и сыром фета. Он наполнен ароматом и станет ярким дополнением к вашему шведскому столу.

Продолжить чтение

Юго-западный салат из пасты

Оживите свой следующий ужин из макарон с этим юго-западным салатом из макарон.В нем есть все забавные южно-пограничные ароматы с легкостью салата из лапши.

Продолжить чтение

Рецепт салата из пасты Тортеллини для легкой еды

Наслаждайтесь быстрым и вкусным салатом из пасты Тортеллини, полным свежих овощей и яркой заправкой. Он идеален в качестве упакованного ланча, быстрого основного блюда или легкого гарнира.

Продолжить чтение

Легкий греческий салат из пасты

Освежитесь сегодня вечером с восхитительным несложным греческим салатом из пасты с фетой, помидорами и оливками каламата.Это сытно, но без ощущения тяжести.

Продолжить чтение

Салат из пасты с каннеллини и галстуком-бабочкой

Летние салаты — отличный способ вкусно поесть в жаркие летние дни. Попробуйте этот салат из пасты Cannellini Bowtie, который готовится в мгновение ока.

Продолжить чтение

Рецепт салата Цезарь с курицей Poorman’s

Салаты Entree — отличный вариант, чтобы насладиться восхитительным вкусом, не тратя много денег.Этот рецепт салата «Цезарь» с курицей сделан с нуля быстро и легко, а вкус просто фантастический!

Продолжить чтение

Салат с тако из черной фасоли

Коричневая упаковка, она будет иметь восхитительный вкус, когда вы соберете салат с черными бобами и тако. Они хранятся в холодильнике несколько дней, поэтому готовьте их оптом!

Продолжить чтение

Салат с тунцом и макаронами

Наслаждайтесь этим салатом из макарон с тунцом в качестве прохладного основного блюда этим летом или в качестве полноценного гарнира на следующем барбекю.Он отлично упаковывается для обеда в дороге.

Продолжить чтение

Салат от шеф-повара с чесночным анчоусным винегретом

Типичный салат от шеф-повара состоит из сваренных вкрутую яиц, огурцов, помидоров, сыра и мяса на подстилке из приправленной зелени. Этот винегрет с чесночным анчоусом добавляет пикантности смеси.

Продолжить чтение

Салат из киноа, чтобы заставить вас упасть в обморок

Хотите салат из киноа, от которого вы упадете в обморок? Вот бы оно.Это один из моих любимых блюд для сытного белкового ланча, и он абсолютно деликатен в салате, наполненном бобами, фетой и кинзой.

Продолжить чтение

Подводный салат: хлеб не пропустите!

Лучшая часть суб-сэндвича — это мясо, овощи и обильная итальянская заправка. Все это есть в этом вкусном подводном салате, так что вы не пропустите хлеб!

Продолжить чтение

Греческий салат Орзо

Этот восхитительный греческий салат Орзо, усыпанный вялеными помидорами, оливками каламата, маринованными сердцами артишока и острым фетой, быстро сочетается с горсткой ингредиентов.

Продолжить чтение Этот пост был первоначально опубликован 16 июня 2015 года. Он был обновлен для обеспечения ясности и содержания.

Легкий рецепт салата из яиц — Делает ЛУЧШИЕ бутерброды!

Дом »Обед» Рецепт легкого яичного салата

Этот простой рецепт яичного салата делает лучшие бутерброды с яичным салатом. Он начинается с идеально сваренных вкрутую яиц и простой сливочной заправки.

Когда мы росли, мы часто ели на обед бутерброды с яичным салатом. Рецепт яичного салата по рецепту моей мамы был прост: только яйца, майонез, горчица, соль и перец.

Я внес несколько изменений в ее простой рецепт, но сохранил все, что вы хотите, в рецепте классического яичного салата.

Вы можете приготовить этот восхитительный яичный салат и поставить его в холодильник на три дня, так что он отлично подходит для приготовления еды. Если вы приготовите яйца заранее, этот полезный рецепт приготовится за считанные минуты.Идеально для быстрого обеда. Для более простых идей сэндвича попробуйте мой лучший рецепт салата с курицей или мой классический салат с тунцом.

Почему вам понравится этот яичный салат

  • Его просто приготовить из 4 ингредиентов, соли и перца.
  • В этом рецепте идеальное количество сливочной заправки. Ваш бутерброд с яичным салатом будет сливочным и ароматным, а не мокрым.
  • Отлично подходит для приготовления блюд и закусок заранее.

Насколько полезен яичный салат?

Яичный салат — это здоровый вариант еды.Яйца — недорогая пища с высоким содержанием белка. Они богаты питательными веществами и наполняют вас, поэтому вы не проголодаетесь сразу же.

В этом рецепте можно использовать простой греческий йогурт или майонез. Греческий йогурт — более здоровый вариант, и держу пари, вы не почувствуете разницы. При желании можно использовать майонез.

Возможно, вам понравятся мои здоровые яйца с пряностями. Если вы обнаружите, что у вас слишком много сваренных вкрутую яиц, из них можно быстро перекусить.

Состав

Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов: яйца вкрутую, греческий йогурт или майонез, дижонская горчица, красный лук, соль и перец.Если у вас есть любимый ингредиент яичного салата, добавьте его! Этот рецепт легко настроить на свой вкус.

Как приготовить яичный салат

Есть всего несколько простых шагов, чтобы приготовить лучший яичный салат. Вы можете найти полный рецепт с количеством ингредиентов и инструкциями в карточке рецептов ниже.

  1. Сварите яйца вкрутую. Вы можете приготовить яйца вкрутую на плите или приготовить яйца, сваренные вкрутую. Затем дайте яйцам постоять в ледяной бане, чтобы остановить процесс приготовления.
  2. Яйца очистить и нарезать. Пока вы это делаете, нарежьте немного красного лука.
  3. Взбейте ингредиенты для заправки для яичного салата. Я делаю это прямо в миске, чтобы сэкономить лишнее блюдо.
  4. Смешайте все вместе.

Как обслуживать

Подавайте яичный салат в бутербродах или завернутый в салат на легкий обед. Мой любимый способ полакомиться этим яичным салатом — это поджаренный хлеб, посыпанный ломтиками авокадо.

Как долго продержится яичный салат?

Салат из яиц хватит на 3 дня в закрытой посуде в холодильнике. Быстро охладите его и никогда не оставляйте более 2 часов при комнатной температуре.

Советы по рецептам

  • Приготовьте яйца заранее и поставьте в холодильник для более быстрого приготовления.
  • Попробуйте добавить мелко нарезанный сельдерей, лук-шалот или зеленый лук вместо красного. Добавьте чеснок или другую зелень.
  • Вы можете использовать желтую горчицу вместо дижонской горчицы, если хотите.

Легкий яичный салат

Ключевое слово яичный салат, рецепт яичного салата, бутерброды с яичным салатом

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Мой легкий рецепт яичного салата делает лучшие бутерброды с яичным салатом. Он начинается с идеально сваренных вкрутую яиц и сливочной заправки. Сделайте бутерброды с яичным салатом или подавайте в салатных обертках в качестве легкого обеда.

  • Приготовление яиц: Наполните кастрюлю прохладной водой и добавьте яйца. Довести до кипения на сильном огне.Накройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и дайте яйцам вариться в горячей воде 12 минут.

  • Перелейте яйца в миску с ледяной водой и оставьте на 5-10 минут. Очистить яйца.

  • В большой миске взбейте дижонскую горчицу, простой греческий йогурт (или майонез), соль и перец.

  • Порезать яйца и добавить их в миску вместе с нарезанным красным луком.

  • Перемешайте до однородного состояния.

  • Дегустируйте и приправляйте по мере необходимости.

  • Подавайте яичный салат в виде бутерброда с листьями салата, на гренках с нарезанным авокадо или в салатных обертках.

Храните яичный салат в закрытом контейнере в холодильнике до 3 дней.

Порция: 1/4 рецепта | Калории: 135 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 11 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 281 мг | Натрий: 307 мг | Сахар: 2 г

Информация о питании является приблизительной.

Сохранить рецепт

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Kristine’s Kitchen!

.