Какой салат можно быстро и вкусно приготовить: Салаты на скорую руку вкусные и простые кулинарные рецепты ФотоРецепт.ru

Содержание

Что можно приготовить салаты быстро и вкусно

Быстрые и вкусные салаты нарезаются в течение 5-10 минут. Это отличная возможность накормить всю семью и даже гостей, не прикладывая особых усилий.

Само понятие, как «салат» пришло к нам из Древнего Рима. Именно там впервые попробовали смешать овощи с медом и специями. В начале средних веков Европа, а конкретнее Франция уверенно включила в свой рацион одно из самых, на тот момент изысканных, блюд — салат.

Таким образом, Франция стала второй родиной данного блюда. Как только весь мир согласился с этим утверждением, исторический рецепт салата сильно изменился. Повара начали с упоением мешать разные ингредиенты, создавая все более сложные рецепты, которые трудно было бы повторить.

В наше время, в домашних условиях, популярность набирают — салаты быстрого приготовления. В холодильнике у любой хозяйки всегда найдется немного овощей и колбасы, а также часто припасено что-нибудь вкусненькое, вроде сладкой кукурузы или оливок. Эти продукты в совокупности уже могут стать вкусным блюдом. В дальнейшем остается только применить фантазию. Быстрые салаты могут включать в себя любые продукты и специи на любой вкус.

Как приготовить быстрые и вкусные салаты — 18 разновидностей

Быстрый и вкусный салат с колбасой и огурцами

Легкая закуска на стол из продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

  • колбаса — 200 г
  • капуста белокочанная — 100 г
  • огурцы — 2 шт
  • лук — 1 шт
  • майонез
  • зелень

Приготовление:

  1. Огурцы порезать крупной соломкой.
  2. Лук порезать полукольцами.
  3. Капусту крупно нашинковать.
  4. Колбасу нарезать палочками.
  5. Порезать зелень и смешать ее с остальными продуктами.
  6. Добавить соль и перец на свой вкус.
  7. Заправить салат майонезом.

Быстрый и вкусный салат с сухариками «Моментальный»

Постное блюдо для праздничного стола, которое очень быстро готовится.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 г
  • кукуруза консервированная — 200 г
  • капуста пекинская — 300 г
  • сыр твердый — 200 г
  • чеснок — 2 зубка
  • сухарики
  • майонез

Приготовление:

  1. Крабовые палочки и сыр нарезать кубиками.
  2. Капусту нашинковать соломкой.
  3. Чеснок мелко порубить ножом.
  4. Все продукты перемешать. Добавить сухарики и кукурузу.
  5. Посолить блюдо и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат с крабовыми палочками

При правильном подходе, салат делается буквально за пять минут.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 150 г
  • яйца вареные — 2 шт
  • помидор — 1 шт
  • сыр твердый — 150 г
  • чипсы — 1 пачка
  • чеснок — 1 зубок
  • майонез

Приготовление:

  1. Крабовые палочки нарезать косой соломкой.
  2. Помидоры нарезать тонкими дольками.
  3. Вареные яйца нарезать в таком же стиле, что и помидоры.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  6. Выложить салат на тарелку в таком порядке: крабовые палочки, помидоры, слой майонеза, чеснок, яйца, майонез, сыр, майонез.
  7. Украсить салат чипсами.

Быстрый и вкусный салат с яблоками «Простецкий»

«Ленивый» салат для незапланированного застолья. Вкусная закуска с добавлением колбасы на любой вкус.

Ингредиенты:

  • колбаса — 200 г
  • яблоко — 1 шт
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • сухарики — 1 пачка
  • зелень
  • майонез

Приготовление:

  1. Яблоко почистить и нарезать кубиками.
  2. Колбасу нарезать соломкой.
  3. Добавить сухарики и кукурузу.
  4. Салат перемешать с майонезом и украсить зеленью.

Быстрый и вкусный салат с говядиной

Блюдо быстрого приготовления для неожиданного визита гостей.

Ингредиенты:

  • говядина — 200 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • огурцы соленые — 3 шт
  • оливковое масло
  • уксус

Приготовление:

  1. Говядина нарезать мелкими кусочками.
  2. Огурцы нарезать тонкими дольками.
  3. Смешать нарезанные продукты с кукурузой.
  4. Заправить оливковым маслом и посолить.

По желанию, в этот салат можно добавить маринованный лук. Мариновать лук легко: разрежьте луковицу на кольца и поместите их в раствор из полстакана воды и такого же количества уксуса. Оставьте лук в таком виде на час.

Быстрый и вкусный салат с кукурузой

Несколько вкусных составляющих — и блюдо на стол готово.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 г
  • помидоры — 2 шт
  • сыр твердый — 200 г
  • чеснок — 2 зубка
  • майонез

Приготовление:

  1. Помидоры нарезать дольками.
  2. Сыр порезать кубиками.
  3. Крабовые палочки нарезать кружками.
  4. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  5. Все ингредиенты смешать с майонезом.

Быстрый и вкусный салат с креветками

Необычное блюдо для праздничного обеда. Время приготовления займет всего 10 минут.

Ингредиенты:

  • мясо криля(креветки) — 200 г
  • яйца — 4 шт
  • сыр твердый — 200 г
  • яблоки — 2 шт
  • орехи грецкие — 30 г
  • майонез

Приготовление:

  1. Сыр и яйца натереть на мелкую терку.
  2. Орехи потолочь.
  3. С яблок очистить кожуру и натереть их на терке. Затем взбрызнуть из лимонным соком.
  4. Салат выкладывать слоями: мясо криля, слой майонеза, яблоко, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез.
  5. Украсить салат орехами.

Быстрый и вкусный салат с ананасами

Сочетание курицы и ананасов не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г
  • картофель — 700 г
  • ананасы консервированные — 1 банка
  • майонез

Приготовление:

  1. Куриное филе и вареную картошку нарезать кубиками.
  2. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
  3. Салат перемешать и заправить майонезом.

Для любителей чего-то пикантного рекомендуется добавить в этот салат немного соуса карри.

Быстрый и вкусный салат с курицей «Нежность»

Этот салат можно приготовить, как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • куриное филе — 500 г
  • яйца — 7 шт
  • лук — 200 г
  • майонез
  • масло растительное
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кусочками.
  2. Лук нарезать кубиками.
  3. Яйца взбить и пожарить на сковороде.
  4. Получившийся блин, нарезать соломкой.
  5. Все продукты перемешать и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат с фасолью

Рецепт подойдет на каждый день. Сочетание продуктов делает блюдо сытным и вкусным.

Ингредиенты:

  • колбаса — 150 г
  • фасоль — 1 банка
  • огурцы — 2 шт
  • лук — 1 шт
  • яйца — 2 шт
  • сметана
  • соль, перец

Приготовление:

  1. Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
  2. Вареные яйца мелко порезать.
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Все ингредиенты смешать с консервированной фасолью.
  5. Добавить в блюдо соль, перец и заправить сметаной.

Быстрый и вкусный салат с вареной колбасой «На скорую руку»

Блюдо из серии: «Достань все, что есть в холодильнике и смешай».

Ингредиенты:

  • колбаса — 200 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • горошек — 1 банка
  • огурец свежий
  • огурец соленый
  • морковь
  • майонез

Приготовление:

  1. Колбасу и огурцы и свежую морковь нарезать некрупной соломкой.
  2. Добавить горошек и кукурузу.
  3. Все ингредиенты перемешать.
  4. Посолить и добавить майонез.

Быстрый и вкусный салат с яйцом «Снежный»

Оригинальный рецепт быстрого приготовления с добавлением яблока.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт
  • сыр твердый — 200 г
  • яблоко — 1 шт
  • чеснок — 2 зубка
  • майонез

Приготовление:

  1. Яйца, сыр и чеснок натереть на средней терке.
  2. Яблоко почистить и натереть на терке.
  3. Смешать продукты и заправить салат майонезом.

Чтобы тертое яблоко в салате не чернело, во время приготовления взбрызните его лимонным соком.

Быстрый и вкусный салат с курицей «Леди»

Диетический салат с заправкой из сметаны.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 300 г
  • горошек — 150 г
  • огурец свежий — 200 г
  • сметана — 200 г
  • укроп

Приготовление:

  1. Огурец порезать крупными кубиками.
  2. Куриную грудку отварить и нарезать крупными кусочками.
  3. Укроп нашинковать.
  4. Все продукты смешать вместе с горошком.
  5. Посолить и добавить сметану.

Быстрый и вкусный салат с печенью трески

Полезный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • печень трески — 250 г
  • сыр твердый — 150 г
  • огурцы — 2 шт
  • яйца — 2 шт
  • чеснок — 3 зубка
  • зелень
  • майонез

Приготовление:

  1. Печень трески порезать на кусочки.
  2. Сыр крупно натереть на терке.
  3. Яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками.
  4. Чеснок натереть на мелкой терке.
  5. Зелень порубить ножом.
  6. Все ингредиенты смешать с майонезом.
  7. Украсить блюдо зеленью.

Быстрый и вкусный салат с оливками «Гармония»

Овощной салат с сыром для тех, кто заботится о своей фигуре.

Ингредиенты:

  • помидоры — 5 шт
  • лук фиолетовый — 1 шт
  • сыр твердый — 150 г
  • оливки — 1 банка
  • сок лимона
  • зелень
  • масло растительное

Приготовление:

  1. Помидоры нарезать тонкими дольками.
  2. Лук нарезать полукольцами.
  3. Сыр нарезать кубиками.
  4. Зелень нарезать крупными перьями.
  5. Перемешать продукты с оливками и добавить немного лимонного сока.
  6. Салат посолить и заправить оливковым маслом.

Быстрый и вкусный салат с ананасами «Экзотика»

Один из самых простых рецептов, который порадует любого своим интересным вкусом.

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные — 1 банка
  • сыр твердый — 250 г
  • чеснок — 2 зубка
  • майонез

Приготовление:

  1. Ананасы порезать небольшими ломтиками.
  2. Сыр натереть на мелкой терке.
  3. Смешать ананасы с сыром и добавить чеснок.
  4. Заправить салат майонезом.

Быстрый и вкусный салат со свежими овощами «Белые розы»

Легкое блюдо из самых свежих и хрустящих овощей.

Ингредиенты:

  • дайкон(редька) — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • огурец — 1 шт
  • лук красный — 1 шт
  • лимонный сок
  • сметана
  • зелень

Приготовление:

  1. Дайкон, морковь и огурец порезать длинной соломкой. Это можно сделать с помощью овощерезки.
  2. Лук нарезать полукольцами.
  3. Овощи перемешать и заправить майонезом с добавлением лимонного сока.

Быстрый и вкусный салат с грибами

Не смотря на отсутствие мясных продуктов в этом блюде — салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

  • фасоль — 1 банка
  • помидоры — 200 г
  • огурцы соленые — 200 г
  • опята маринованные — 200 г
  • сухарики
  • сок лимонный
  • масло растительное

Приготовление:

  1. Помидоры и огурцы нарезать мелкими кусочками.
  2. Фасоль и грибы промыть холодной водой.
  3. Все ингредиенты смешать и добавить в них растительного масла и немного лимонного сока.
  4. Украсить блюдо сухариками.

Салат из редиски с зеленым горошком и мятой: рецепт с фото

В сезон свежих овощей можно приготовить салат из редиски с зеленым горошком и листьями мяты.

Салат из стручковой фасоли: рецепт с фото очень вкусный

Очень вкусный салат из стручковой фасоли можно приготовить в домашних условиях без лишних хлопот.

Салат Хризантема: рецепт с фото

Вкусный и нежный салат «Хризантема» готовится очень быстро из доступных ингредиентов.

Салат из шпината по-корейски: рецепт с фото

Любителям острых блюд наверняка придется по вкусу салат из шпината по-корейски.

Зеленый салат в чашечках из блинов: рецепт с фото

Зеленый салат в чашечках из блинов приготовленный по этому рецепту с фото, отличается своей универсальностью.

Салат “Париж в снегу”: рецепт с фото

Закуски на праздничном столе встречаются довольно часто. По рецепту с фото можно без труда приготовить салат «Париж в снегу».

Салат Дипломат с крабовыми палочками: рецепт с фото пошагово

Салат Дипломат с крабовыми палочками – очень простое в приготовлении и сытное блюдо, которое можно подать на любой праздник.

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой – один из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов с фото.

Салат с баклажаном и нутом

Из нута и баклажана можно приготовить очень сытный, вкусный и малокалорийный салат.

Свекольный пряный салат: рецепт приготовления

Молодую свеклу можно использовать не только для борща, но и для приготовления пряного вкуснейшего салата, который можно подавать в качестве гарнира.

Салат с нутом: рецепт с фото пошагово

Яркий и очень вкусный салат с нутом и другими овощами не останется незамеченным на праздничном или повседневном столе.

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами: рецепт с фото

Салат с копчёной куриной грудкой и свежими огурцами, приготовленный по этому рецепту с фото, получается очень нежным и сытным.

Салат с консервированными шампиньонами: рецепт с фото — очень вкусный

Очень вкусный и полезный салат с консервированными шампиньонами станет звездой праздничного стола или воскресного обеда.

Салат из печени трески с зеленым горошком: рецепт с фото — очень вкусный

Печень трески — калорийный, но полезный продукт. В ней очень много полезных веществ, чем и объясняется популярность разного рода закусок из него.

Салат из шпротов — Мужской каприз, с кириешкам: рецепт

В записной книжке каждой хозяйки должен быть рецепт простого, но очень вкусного салата. Он не должен содержать много ингредиентов, а приготовление отнимать много времени.

Салат из фунчозы с овощами: рецепт с фото, очень вкусный

Салат из фунчозы с овощами уже давно завоевал любовь россиян. Легкий и очень вкусный — он станет изюминкой праздничного стола.

Морковный салат с сухариками и колбасой: рецепт

Салат из морковки с сухариками и колбасой готовится очень быстро, а самое главное, для такого блюда понадобится минимальное количество продуктов.

Теплый салат из куриных желудков с опятами «Свежесть чувств»

Куриные продукты хорошо гармонируют в сочетании с грибами. Этот салат готовится из куриных желудков, опята при желании можно заменить на более доступные шампиньоны.

Салат с ананасом и курицей и сыром: пошаговый рецепт с фото

Сочетание консервированных ананасов и курицы получается необычным, хотя уже много лет используется в кулинарии.

Салат «Нежность» с куриными яйцами

Салат из стручковой фасоли пользуется популярностью, его готовят из разных ингредиентов, благодаря чему закуску можно сделать диетической.

Фунчеза салат с овощами по-корейски: рецепт с фото в домашних условиях

Тонкая лапша «Фунчоза» используется для приготовления различных салатов в азиатской кухне. Хозяйки подают закуску на стол, так как она подходит к любым блюдам.

Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото

Салат «Подсолнух» знаменит своим ярким внешним видом, ведь при правильном оформлении закуска получается в виде красивого цветка.

Салат из арбуза и сыра Фета

Легкий в приготовлении салат, который разнообразит Ваш летний стол.

Салат из фунчозы с овощами

Простое, но оригинальное блюдо китайское блюдо для повседневного стола. Приготовить его проще простого, а вкус приятно удивит даже опытных хозяек.

Салат из сельдерея с морковью

Очень простой и легкий для усвоения салат на каждый день, который подойдет для постного меню, либо для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.

Винегрет с фасолью

В этом знакомом всем нам салате собрана вся польза зимних овощей и бобовых.

Постный салат с грибами

Вкусный и простой в приготовлении салат с грибами и фасолью к постному столу.

Вкусный, быстрый и простой в приготовлении салатик «Днестр» из капусты, колбасы и горошка.

В начало весенней поры наш организм особенно «скучает» за свежими сочными овощами и витаминами.

Классический салат «Нежность»

Это тот самый классический салат Нежность, рецепт которого знаком уже не одному поколению хозяек и любим многими семьями.

FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen

Салаты – это практически незаменимое блюдо на нашем столе, их любят все. Салаты бывают разные: к праздничному столу и просто для семейных завтраков, обедов, ужинов. И ингредиенты у салатов могут быть совершенно разные: от изысканных и дорогих продуктов, до простых и бюджетных.

Однако, салат из простых продуктов – не значит невкусный! Приготовить недорогой и вкусный салат – это вполне выполнимая задача. Существует множество рецептов недорогих салатов на скорую руку, которые сэкономят не только ваш бюджет, но и время. Даже из простых ингредиентов можно приготовить изысканный салат, который придется по вкусу.

И пусть вас не пугает наличие в некоторых салатах майонеза, ведь если это майонез домашний, то в нём нет никакого вреда! В нашей подборке вы сможете найти самые аппетитные, вкусные и простые рецепты бюджетных салатов.

Рецепты Салатов public group | Facebook

Салаты для которых ничего не нужно варить, идеально быстро вкусно и просто.
Салаты на скорую руку (сразу 7 рецептов)

Салаты на скорую руку –это настоящая палочка-выручалочка любой хозяйки. Даже из простых ингредиентов можно приготовить вкусный салат. И пусть вас не пугает наличие в некоторых салатах майонеза, ведь если это майонез домашний, то в нём нет никакого вреда! Такие салатики будут отличным решением, когда гости уже на пороге, и их хочется угостить чем-то вкусненьким. … Такое блюдо добавит разнообразие вашему меню, а скорость готовки будет огромным преимуществом, когда ждет еще множество блюд.

✅ Вкусный, легкий и достаточно сытный салат, который я очень часто готовлю на ужин. Такой салат можно и подать на праздничный стол. Готовится все буквально за 5 минут, а получается очень вкусно и сытно.

Ингредиенты:
Капуста пекинская — 500 г
Петрушка — 0,5 пучка
Огурец — 1 шт.
Сыр — 150 гр.
Ветчина — 150 гр.
Сметана — 2-3 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
✅ Вкусный и полезный салат без лишних хлопот! Салат из красной фасоли с тунцом сделать очень просто и быстро, ведь для него необходимы только консервированные продукты и овощи. А на приготовление этого салата потратите не более 20 минут!

Тунец консервированный — 130 гр.
Фасоль консервированная — 230 гр.
Перец болгарский — 70 гр.
Помидоры черри — 100 гр.
Лук красный — 1 шт.
Оливки — 50 гр.
Уксус яблочный — 2 ст. л.
Петрушка — 6 гр.
Растительное или оливковое масло — 2 ст. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
✅ Среди моих друзей и подруг нет ни одного человека, кто бы устоял перед этим салатом. Готовлю я его всегда: и когда мы встречаемся, и даже просто на ужин, а не только на какое-нибудь семейное торжество.

Салат готовиться очень быстро, получается очень вкусным и легким, с ярко насыщенным цветом. Такой салат хочется готовить снова и снова!
Перец длинный сладкий — 3-4 шт.
Помидоры — 300 гр.
Красный салатный лук — 1 шт.
Маслины — 100 гр.
Фета — 200 гр.
Сметана — 1-2 ст. ложки
Тимьян — 1 веточка
Прованские травы
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Горький перец по вкусу
✅ Думаете, что нельзя приготовить салат быстро и вкусно? Предлагаю попробовать очень вкусный салат с фасолью и маринованными огурчиками. Вкусный и быстрый салат с фасолью может стать палочкой — выручалочкой, когда совсем нет времени на приготовление салата. Приготовить такой салат можно буквально за 15 минут, что является большим преимуществом, когда к вам приходят нежданные гости.

Салат с фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место и на праздничном столе. И неважно какую вы будете использовать фасоль: красную или белую — главное, чтобы вам самим нравилось. На вкус салат будет практически одинаковый, но с красной фасолью салат смотрится ярче и интереснее.
Фасоль — 2 банки (без жидкости)
Сыр — 200 гр.
Огурцы маринованные — 7-8 шт.
Петрушка — 1 пучок
Майонез — для заправки салата
Соль — по вкусу
✅ Салат с грушей и пекинской капустой — оригинальный и в то же время простой в приготовлении фруктово-овощной салат. Попробовав один раз, вы будете готовить его снова и снова. Такой салат возможно станет для вас новинкой, но вы точно не останетесь к нему равнодушными.

Многих удивит сочетание груши и майонеза, совершенно разные продукты на первый взгляд, но это совершенно не так. Попробуйте приготовить такой по-настоящему легкий и свежий салатик и вы измените своё мнение о возможных сочетаниях продуктов.
Пекинская капуста — 200 гр.
Груша — 2 небольшие шт.
Сыр — 100 гр.
Петрушка
Майонез для заправки
✅ Потрясающий салат из краснокочанной капусты с чесноком, который можно приготовить всего за 5 минут.

Минимум продуктов и стоят они дешево, но очень вкусный салат и отлично гармонирует с любым мясом.
Капуста краснокочанная — 250 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст.л.
Укроп
Соль по вкусу
✅ Даже подумать не могла, что огурчики по этому рецепты получатся такие вкусные.

Огурцы — 300 гр.
Укроп — пучок
Чеснок — 3 зуб.
Острый перец — по вкусу
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Тыквенные семечки — 1 ст. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Горчица зерновая — 1 ч. л.
Уксус яблочный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мед — 1 ч. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
✅ Этот салат вас выручит когда нужно приготовить закуску на скорую руку. Готовится салат быстро и просто, а получается всегда очень вкусно!

Пекинская капуста — 250 гр.
Перец — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Крабовые палочки — 240 гр.
Кукуруза — 1 банка
Зеленый лук — 50 гр.
Майонез — по вкусу (3-4 ложки)

Быстро, просто, вкусно — как и с чем приготовить сырный салат

Если хочется приготовить что-то вкусное, питательное и, в то же время, простое, то как нельзя лучше подойдут рецепты сырных салатов: яичный салат с плавленым сыром, сырные салаты с макаронами, овощной салат с сыром и другие. В этой статье мы сделали подборку — простые идеи, как и с чем быстро приготовить сырный салат.

Салаты с сыром и макаронами

Если вы любите итальянскую кухню, то наверняка пробовали такое вкусное блюдо как салаты с макаронами. Их готовят с овощами (например, помидорами черри, болгарским перцем, зеленым луком, сельдереем), разными видами сыра (такими как моцарелла, проволоне, чеддер, гауда и другие), мясными ингредиентами (ветчина, салями, куриное мясо). Приготовить салат с макаронами довольно просто, при этом получается очень вкусно и питательно.

Рецепты — в статье Готовим по-итальянски — 5 идей для салата с макаронами

Сырный салат с яйцом и чесноком — рецепт

Этот салат — простой в приготовлении и очень вкусный. Существует много рецептов сырного салата с яйцом, вот один из них:

  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • 3 плавленых сырка — «Дружба», «Российский» или «Голландский»
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — для заправки
  • Измельченные грецкие орехи

Яйца очистите от кожуры и измельчите. Сырки измельчите на терке (чтобы было проще это сделать, можно ненадолго поставить сырки в морозильник). Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте ингредиенты, посолите и заправьте майонезом. Готовый салат украсьте зеленью — и можно подавать на стол!

Сырный салат с морковью — как приготовить

Еще один вариант сырного салата — с морковью. Готовится он так же, как и предыдущий, но нужно добавить немного измельченной на мелкой терке моркови. Благодаря моркови, этот сырный салатик получается яркого оранжевого цвета и украсит любое застолье. Плавленый сырок в этом рецепте можно заменить любым твердым сыром без добавок (таким как голландский или российский).

Больше — читайте в статье Что приготовить с плавлеными сырками — быстро, вкусно и без затей

Овощной салат с сыром чеддер

Много вкусных салатов можно приготовить с пекинской капустой, например, овощной салат с сыром чеддер. Вам понадобится несколько листов пекинской капусты и стеблей сельдерея, одно яблоко, готовое куриное филе и твердый сыр (чеддер или другой сыр на ваш вкус). Овощи, куриное филе и яблоко нарежьте соломкой или кубиками, сыр измельчите на терке. Ингредиенты перемешайте, заправьте салат — и приятного аппетита!

Больше — в статье Чем полезна пекинская капуста и что с ней приготовить — лучшие рецепты

Сырный салат с курицей и черносливом — рецепт

По способу приготовления этот салат немного похож на салат «Мимоза» — он так же выкладывается слоями и заправляется майонезом. Возьмите ингредиенты:

  • 100 грамм чернослива без косточки
  • 300 грамм отваренного куриного филе
  • 1 небольшую луковицу
  • 300 граммов твердого сыра
  • 4 сваренные вкрутую яйца
  • Майонез

Чернослив залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, слейте воду, охладите и нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте. Отваренное куриное филе нарежьте кубиками. Сыр и яйца натрите на терке. Выложите салат слоями: чернослив, лук, курица, сеточка из майонеза, яйца, сеточка из майонеза, сыр. Приятного аппетита!

Салат с моцареллой, проволоне и двумя видами салями

Этот салат, без сомнения, понравится тем, кто любит итальянскую кухню и итальянские сыры. Вам понадобится два вида салями, сыр моцарелла и проволоне, свежие помидоры, маринованный красный перец и маринованные артишоки, оливки, оливковое масло, красный винный уксус, свежий базилик и перец по вкусу.

Салями и сыр нарежьте кубиками или соломкой. Артишоки и красный перец откиньте на дуршлаг, чтобы стек маринад. Перемешайте салями, сыр, оливки, перец, артишоки. Сбрызните оливковым маслом и красным винным уксусом. Приятного аппетита!

Рецепт — в статье Лучшие салаты для новогоднего застолья — 5 рецептов

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.

Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

11 легких рецептов с салатными листьями — Амурская правда

Зеленый салат с перечной заправкой

Салат латук — 2 кочана, салат фризе — 1/2 кочана, салат корн — 50 г, мята — 3—4 веточки, зеленый лук, сладкий зеленый перец — 1 шт., перец чили — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, оливковое масло — 4 ст. л., соль, перец.

Из перцев удалите сердцевину, мякоть очень мелко нарежьте или взбейте блендером. Чеснок измельчите. Взбейте масло с чесноком, перцами, в том числе черным, и солью. Все салатные листья, кроме корна, нарвите руками на удобные для еды кусочки.

Мяту разберите на листики и измельчите. Лук нарежьте колечками. Перемешайте в миске всю зелень с приготовленной заправкой.

Зеленый салат с орехами и изюмом

Латук — 1 кочан, огурец — 3—4 шт., шпинат — 500 г, фундук — 50 г, лук зеленый — пучок, cоль, изюм, масло растительное — 3 ст. л.

Шпинат сложить в дуршлаг, поместить над кастрюлей с кипящей водой на 1 минуту. Затем выложить на бумажные салфетки. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Салатные листья крупно нарвать. Шпинат крупно нарезать. Огурцы тонко нарезать кружками. Орехи порубить ножом. Зеленый лук мелко нарезать. Изюм откинуть на дуршлаг. Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла. Обжарить в нем зеленый лук, изюм и орехи в течение 1,5 минуты. В салатнице смешать шпинат, латук и огурцы. Заправить луком с орехами и изюмом. Посолить, поперчить. Добавить оставшееся масло.

Зеленый салат с яично-сырной заправкой

Смесь салатных листьев — 200 г, яйца — 2 шт., швейцарский сыр — 100 г, натуральный йогурт — 100 г, соль, свежие огурцы — 2 шт.

Салатные листья мелко нарезать. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой. Сложить все в салатницу, приправить солью и перцем. Перемешать. В этом блюде можно использовать любой набор зеленых салатов. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить ножом в крупную крошку. Выложить на салат йогурт, сверху посыпать сыром, затем яйцами. Подать к столу не перемешивая.

Зеленый салат с жареным сыром

Смесь салатных листьев — 300—400 г, свежие хлебные крошки — 1 стакан, сыр адыгейский — 450 г, соль, тимьян — 4 шт., бальзамический уксус — 2 ст. л., масло оливковое  — 0,5 стакана.

Зелень вымыть, обсушить. Разрезать сыр на диски толщиной 1 см. Поместить их на блюдо, посыпать тимьяном и залить оливковым маслом. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Вынуть сыр из маринада и обвалять в хлебных крошках. Положить на противень, застеленный фольгой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 6—8 минут. В миске смешать салатные листья с уксусом, оставшимся маринадом, солью и перцем. Разложить салат по тарелкам, сверху положить кружки сыра.

Зеленый греческий салат

Оливки, фаршированные лимоном, — 1 банка (400 г), салат корн — 1 упаковка, лук зеленый — 2 пера, масло оливковое — 3 ст. л., перец черный — по вкусу, фета — 150 г, огурец (среднего размера) — 2 шт., орегано свежее — 5—6 веточек. 

Огурцы, зеленый лук измельчить. Оливки вынуть из банки, обсушить. Фету нарезать небольшими кубиками. У орегано удалить стебли, листья измельчить ножом, залить оливковым маслом с перцем, слегка размять. Добавить листья салата, кусочки огурца, лук, оливки, перемешать, разложить по тарелкам. Посыпать кусочками феты.

Зеленый салат с мясом

Отварная говядина — 600 г, яйца — 2 шт., картофель (вареный) — 4 шт., маринованные огурчики — 4 шт., петрушка — 1 пучок, яблочный уксус — 1 ч. л., горчица — 1 ст. л., масло растительное — 4 ст. л., лук зеленый — 1 пучок, салат-латук — 1 кочан, соль — по вкусу. 

Говядину нарезать соломкой, картофель — ломтиками. Зелень вымыть и обсушить. Салат нарезать лентами шириной 2 см, лук — колечками. Перемешать в салатнице мясо, картофель и салат. Петрушку, яйца и маринованные огурчики порубить ножом. Положить в небольшую посуду, добавить масло, горчицу, уксус, соль и перец. Перемешать. Заправить салат. Сверху посыпать зеленым луком.

Зеленый салат с грецкими орехами

Грецкие орехи (очищенные) — стакан, смешанный зеленый салат — 400 г, апельсиновый сок — 2 ст. л., масло растительное, смесь приправ, масло грецкого ореха — 1 ст. л., соль, молотый черный перец, лук красный — 1 шт.

На хорошо разогретой сковородке обжарить пряности, добавить грецкие орехи, перемешать. Когда орехи остынут, выложить их на бумажное полотенце. Луковицу измельчить. Выложить в миску, добавить апельсиновый сок, соль и перец по вкусу. Взбить венчиком. Затем, не прекращая взбивать, добавить масло ореха и оставшееся растительное масло. Салат крупно нарвать. Выложить в большую миску. Вылить на салат заправку, перемешать. Разложить по тарелкам, поверх выложить грецкие орехи.

Зеленый салат с курицей

Курица (филе) — 200 г, салат латук, лолло россо и фризе — по 8—10 листьев, приправа для курицы с орегано — 1 ст. л., помидоры черри — 4 шт., масло оливковое — 50 мл. Для заправки: петрушка — 3—4 веточки, уксус бальзамический — 1 ч. л., чеснок — 1 зубчик, растительное масло — 2 ст. л.

Куриное филе натереть с обеих сторон приправой для курицы с орегано. На растительном масле обжарить курицу с каждой стороны, остудить и нарезать тонкой соломкой. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры вымыть, разрезать пополам. Перемешать салатную зелень с куриным филе и помидорами. Смешать уксус с маслом, добавить мелко нарубленный чеснок и зелень петрушки. Заправить салат.

Зеленый салат со стеклянной лапшой и жареными грибами

Зеленый салат, руккола, шампиньоны — 10 шт., перец — 6 горошин, гвоздика — 2 бутона, рисовая лапша — 100 г, панировочные сухари — 50 г, масло растительное — 100 мл, соль, перец. Для заправки: сливки — 50 мл, майонез оливковый — 50 мл, чеснок — зубчик.

Грибы нарезать пластинами. Отваренную рисовую лапшу нарезать кусочками. Сложить в салатницу, добавить 1 ст. л. масла, перемешать. Горошины черного перца и гвоздику обжарить на сухой разогретой сковороде, затем потолочь. В панировочные сухари добавить специи, перемешать. Выложить грибы в миску с сухарями, перемешать, обжарить их. Салат и рукколу крупно нарвать и поместить в салатницу с лапшой. Чеснок раздавить. Смешать со сливками и майонезом. Заправить салат, посолить, сверху выложить  обжаренные грибы.

Салат с креветками «Любимый»

Яблоко — 1 шт., горчица — 1 ч. л., маслины — 5 шт., петрушка — 100 г, шампиньоны — 150 г, майонез — 150 г, креветки — 200 г, огурец маринованный — 1 шт., сок лимонный — 3 ст. л., перец, масло растительное, соль, лук красный — 1 шт., салат зеленый (листья) — 150 г.

Подготовить креветки. Шампиньоны нарезать и обжарить. Лук нарезать тонкими кольцами. Яблоки нарезать тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком. Огурец нарезать кружочками. Петрушку мелко порубить, оставив несколько веточек для украшения. Майонез соединить с соком лимона, горчицей, взбить. Листья салата порвать и выложить на блюдо. Все компоненты соединить, полить соусом, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на листья салата, украсить петрушкой и маслинами.

Зеленый салат с крабовыми палочками

Кукуруза консервированная — 50 г, лимон крупный — 1/2 шт., салат айсберг — 1/2 кочана, соль мелкая морская — по вкусу, лук красный сладкий — 1/2 шт., масло оливковое, палочки крабовые — 1 пачка, оливки без косточек — 100 г, горчица сладкая — 2 ст. л., орегано.

В салатнице смешать нарезанные салат-айсберг, крабовые палочки и кукурузу. Добавить лук, нарезанный тонкими четвертинками колец, и оливки, нарезанные кружочками. Для соуса смешать горчицу, лимонный сок, орегано, соль, в конце добавить масло. Заправить салат соусом.


Материалы по теме
Сила в каше: топ необычных и бюджетных блюд из пшенки и «пшенички»Экономная каша: как быстро и вкусно приготовить семь блюд из перловкиМожно погорячее: рецепты быстрых первых блюдПостный борщ, фасолевый суп и капустные котлеты: блюда для Великого постаСалат из «тюльпанов», шашлык в банке и зефирный десерт: мужские рецепты для женского дняХороша Масленица: рецепты на праздничную блинную неделюТоп полезных и вкусных завтраков: яичные роллы, манные ньокки, ачма, панкейки и запеканка5 блюд от простуд: что приготовить из сельдерея, имбиря и лимонаПосленовогодняя перезагрузка: рецепты для восстановления организма после праздничных застолийНовогоднее горячее: порадуйте Тигра блюдами из мяса, рыбы и морепродуктов«Тигриные» рецепты: яркие полосатые блюда на новогодний стол

Показать еще

секреты приготовления различных видов теста: photorecept — LiveJournal

Тесто

 

Такие пирожки я помню с самого детства, их готовила моя бабушка. И я всегда восхищалась, как ее тесто получается таким мягким, но при этом пирожки с хрустящей корочкой. А аромат!!!! Так могут пахнуть только приготовленные с любовью бабушкины пирожочки).

 

Очень вкусный, ароматный, легкий в приготовлении кекс. Пеку такой даже на Пасху. Обалденно вкусный!

 

Печенье Курабье, знакомое многим с детства, золотисто-румяного цвета, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное. Это именное то печенье, только без повидла. По желанию, вы можете его добавить. Приготовить его легко и быстро! Такое печенье отличный вариант для подачи со свежесваренным кофе.

 

Если следовать пошаговым рекомендациям, у вас обязательно все получится. Главное, готовьте кулич с любовью!

 

Заварной крем на кокосовом молоке готовится так же, как и на коровьем.

 

Количество добавок: вяленые томаты, розмарин, чеснок вы можете регулировать по вкусу.

 

Из указанного количества получается 5 небольших куличей.

 

Печенье которые оценят любители мягкого бисквитно-шоколадного вкуса. Оно совсем несложное в приготовлении, и быстро выпекается.

 

Ни один праздник не может обойтись без торта, а особенно детский. На любом торжестве в каждой семье посредине стола обязательно находится главное блюдо дня – торт. Рецептов приготовления этого лакомства огромное количество, но особый восторг у детей вызывает торт «Шарлотта Рояль», внутри которого заключено мороженое.

 

Приготовьте для этого рецепта стационарный миксер, заранее замочите цукаты и изюм. Будем готовить Панеттоне итальянскую выпечку, которую делают на Рождество и Пасху.

 

Такой кулич я пеку к Пасхе. Шоколад и вишня одно из лучших сочетаний. К тому же мои дети просто обожают шоколад!

 

В зависимости от начинки, пирожки могут быть как полноценным блюдом, закуской или десертом. Их любят как взрослые, так и дети. Они сытные и вкусные. Никто не устоит.

 

Вкусная сдоба порадует ваших родных и соберет всех за чашкой чая в воскресный день. Ароматные булочки, которые испечем в форме косички, даже детей не оставят равнодушными.

 

Пирожки – это исконное русское блюдо. Куда там до них всяким гамбургерам, хот-догам и другому фастфуду, навязанному русскому человеку из-за рубежа. Лучше пирожков для нашего желудка еще ничего не придумано. Ну и, конечно же, рецептов их приготовления превеликое множество. Жареные, печеные, большие, маленькие, с разнообразнейшей начинкой пирожки занимают самое достойное…

 

Вкусные ароматные булочки за несколько минут. Начинку вы можете выбирать на свой вкус.

 

Пожалуй, одно из самых любимых блюд это вареники с творогом, его любят все, и дети и взрослые. Вкус детства. А если варенички полить сметаной или вареньем то точно никто не устоит от такого блюда.

 

Сытный рыбный пирог, приготовленный в форме рыбы отличный вариант ужина. Также такое блюдо можно приготовить на любой праздник. Оригинальная подача пирога обязательно будете оценена гостями.

 

Давайте сделаем шикарный пирог с мясом и овощами. Не стоит боятся лишних калорий, полученное удовольствие от поедания этого ароматного и вкуснейшего пирога, с лихвой покроет все недостатки. Лучше лишний раз заняться фитнесом, чем отказывать себе в удовольствии.

 

Очень воздушные, пышные пирожки, которые наполнят необычайным ароматом ваш дом! Порадуйте своих близких новым блюдом!

 

Замесим для пиццы дрожжевое тесто на сухих дрожжах. Дадим тесту постоять в тепле пару часов, а потом приготовим из него вкусную пиццу. Для начинки потребуется копченая колбаса, маринованный огурец и сыр. Пицца на дрожжевом тесте получается мягкой, сочной и сытной.

 

Очень вкусные запеченные пирожки с мясом и лучком

 

Рецепт очень лёгкий, получается обалденно вкусно, а самое главное не нужно месить тесто руками. Рецепт очень простой, может приготовить любая хозяюшка.

 

Эта нежная выпечка понравится, думаю, и взрослым, и детям. Тонкое хрустящее тесто и замечательная начинка из взбитого белка и орехов прекрасно сочетаются в этих маленьких пирожных по форме напоминающих морские ракушки, потому и названных также. Предлагаю прочесть рецепт и, конечно же, испечь эту вкусную радость на любой праздник, и…

 

Торт Шарлотта Рояль это очень вкусный десерт, который бесспорно станет фаворитом на праздничном столе.

 

Любителям несладкой выпечки предлагаю приготовить вкусные сосиски на пышном тесте.

 

Лепешки с сыром очень вкусная и сытная еда. Их удобно брать в дорогу или когда надо сделать быстрый перекус. Чтобы тесто было нежным, в него добавляют яйцо. Лепешки с сыром очень популярны в странах Закавказья.

 

Возможно, некоторые люди воображают, что у хлеба всего лишь один рецепт потому как он предназначен для заедания первых и вторых блюд, создания бутербродов, тостов и тому подобных, несомненно, вкусных, но однообразных блюд. И, конечно же, они будут не правы, потому как хлеб можно печь самого разного вида и назначения. Сегодня…

 

В данном рецепте я расскажу как быстро и очень вкусно приготовить постные оладушки с грибами и зеленью, в нашем случае с шампиньонами и петрушкой.

 

Пышные, очень мягкие вафли, которые просто тают во рту! Идеально подходят для завтрака всей семьей, для десерта или просто для чаепития в холодные зимние дни!

 

На дно формы выкладываются апельсины, сверху заливаем тесто, после приготовления переворачиваем пирог и получаем пирог-перевертыш. Объеденье то ещё!

 

Просто и легко можно приготовить самсу, если использовать для рецепта уже готовый полуфабрикат слоеное бездрожжевое тесто. Тесто нужно заранее достать из морозилки и оставить его размораживаться при комнатной температуре. Тесто должно стать мягким. Для начинки подойдет любой мясной фарш. Вот подробности приготовления самсы из слоеного теста.

 

В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и очень вкусно приготовить супер шоколадные и тонкие блинчики на молоке.

 

Количество ягод вы можете корректировать.

 

Основная структура готового хлеба зависит от муки. Печь хлеб можно на разной муке: пшеничной и ржаной, гречневой, ячменной, кукурузной. Можно добавлять специи, такие как тмин, а также семечки, орехи, изюм, кунжут и другое. Это рецепт хлеба из пшеничной муки. Домашний тёплый хлеб хорош на завтрак, для приготовления бутербродов со сливочным…

 

В преддверие 8 марта предлагаю приготовить очень вкусное нежное печенье, которые можно красиво упаковать в коробочку и подарить любимым мамам и бабушкам.

 

Привыкли к блинам с творогом? А теперь попробуйте с сыром и шпинатом! Восторг, как вкусно!

 

Вареники можно делать с любыми начинками, но с вишней получаются самые вкусные и сочные. Для вареников подойдет как свежая, так и замороженная ягода, главное, чтобы в ней не было косточек. Для заправки подойдет сливочное масло, йогурт или сметана.

 

Рецепт очень прост…для пиццы приготовим дрожжевое воздушное тесто на сметане. Продукты должны быть комнатной температуры.

 

Домашний хлеб из хлебопечки выгодно превосходит по вкусу любую магазинную выпечку. Горячая и ароматная булка, только вынутая из хлебопечки, идеальный вариант для завтрака можно с ночи заложить ингредиенты и выставить отложенный старт.

 

Приближается старинный русский праздник «Масленица». Мы будем провожать зиму, встречать весну, сжигать соломенное чучело, устраивать народные гуляния и состязания и, конечно же, кушать блины. Нас ждет невероятное количество блинов, приготовленных по самым различным рецептам. Буквально в каждом доме, в каждой семье домохозяйки начнут заваливать домочадцев вкуснейшими блинами. Тем людям, кто…

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Идеальный итальянский салат — Пара поваров

Этот классический итальянский салат станет вашим любимым гарниром! Он включает в себя хрустящие овощи, хрустящие гренки, острую пепперончини и острую домашнюю заправку.

Вот отличный салат, просто совершенство , в наших книгах. Встречайте этот итальянский салат ! Он полон всех правильных вкусов и текстур: хрустящий салат, хрустящие чесночные гренки и пикантная пепперончини. Он покрыт пикантным, травяным итальянским винегретом, который заставляет ароматы петь! И бритый пармезан закрепляет сделку.Он может играть роль помощника практически во всем. Ни для кого не секрет: этот рецепт является итальянско-американским, а не классическим итальянским рецептом. Но это то, что нам нравится в этом легком салате!

Что нужно для

лучшего итальянского салата

Возможно, вы пробовали такой салат в итальянско-американском ресторане (фактор ностальгии — это то, что мы с Алексом любим в нем). Каким-то образом все компоненты объединяются в совершенную гармонию. Вот что вам нужно для приготовления лучшего итальянского салата… или, на самом деле, лучшего салата :

  • Хрустящая зелень: Используйте контрастную зелень для разнообразия: мы любим хрустящий салат романо и ярко-зеленый масляный салат.
  • Помидоры и красный лук : Овощи придают цвет и хруст.
  • Оливки и пепперончини: Это то, что создает атмосферу классического «итальянского салата»: острый, соленый и пикантный вкус. Не пропустите!
  • Стружка пармезана (по желанию): Толстые ломтики пармезана создают пикантный контрапункт; их легко исключить для веганского салата.
  • Итальянская заправка: Заправка придает изюминку, которую может дать только домашняя заправка.
  • Чесночные гренки: Хрустящие, с чесночным вкусом, на приготовление которых стоит потратить время!

Хитрости для итальянской заправки для салата

Несколько хитростей для итальянской заправки для салата! Эта заправка — одна из наших любимых, и она быстро собирается.Единственное, что вам нужно знать, это как получить идеальную эмульсию. Эмульсия — это когда оливковое масло и уксус объединяются в кремообразную жидкость, а не разделяются на отдельные части. Вот что нужно помнить:

  • Используйте миску среднего размера. Взбивайте в слишком маленькой миске, и вы не сможете взбивать достаточно сильно, чтобы получить эмульсию.
  • Вливайте масло по 1 столовой ложке за раз. Постепенно вливайте масло и энергично взбивайте, прежде чем добавить еще.Это делает его идеальным сочетанием!

Зачем делать домашние гренки?

Не у всех есть время на домашние сухарики. Но им требуется всего несколько минут времени, чтобы вывести этот итальянский салат на новый уровень! Это отличный способ использовать хлеб, который начинает черстветь. Все, что вам нужно, это 15 минут на выпечку (и время на разогрев духовки). Чесночный вкус и массивный хруст абсолютно стоят потраченного времени. Еще одна причина сделать домашнее? В них нет консервантов, и они не перебарщивают с солью.

Гренки также можно приготовить заранее. Просто храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре до подачи на стол. Они хранятся около 1 недели, но лучше всего, когда они свежие. Вы можете полностью отказаться от безглютенового салата, и он все равно будет иметь прекрасный вкус.

Варианты подачи итальянского салата

Этот итальянский салат идеально сочетается со средиземноморскими или итальянскими блюдами, такими как пицца и паста. Его можно даже сделать основным блюдом! Вот что мы рекомендуем:

Этот рецепт итальянского салата…

Вегетарианская.Для веганов, растительных и безмолочных продуктов исключите сыр пармезан. Для безглютеновой диеты исключите гренки.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Этот классический итальянский салат станет вашим любимым гарниром! Он включает в себя хрустящие овощи, хрустящие гренки, острую пепперончини и острую домашнюю заправку.


  • 1/2 рецепта Домашние гренки (или использовать купленные или не использовать для безглютеновых продуктов)
  • 1 рецепт Домашняя итальянская заправка
  • 1 Сердце Романо (3 чашки)
  • 5 чашек масляного салата
  • 1 горсть нарезанного красного лука
  • ½ чашки нарезанных помидоров черри
  • ½ стакана нарезанных черных оливок (или половинок оливок)
  • ½ чашки нарезанного пепперончини в банке
  • ¼ чашки крупной стружки пармезана (не подходит для веганов)

  1. Приготовьте домашние гренки (или приготовьте их заранее).
  2. Приготовьте итальянскую заправку.
  3. Отбивная Романо и салат. Тонко нарежьте красный лук. Разрежьте помидоры пополам.
  4. Поместите зелень в тарелки, сверху положите овощи, оливки, пепперончини, стружку пармезана и гренки, затем сбрызните заправкой. Или вы можете поместить их все вместе в большую сервировочную миску и полить заправкой. (Если вы готовите заранее, охладите компоненты отдельно и держите гренки при комнатной температуре. Перед подачей доведите заправку до комнатной температуры.)
  • Категория: Салат
  • Способ приготовления: сыроедческий
  • Кухня: итало-американская
  • Диета: веганская

Более совершенные зеленые салаты

Сколько вкусных зеленых салатов можно попробовать! Вот некоторые фавориты:

Аутентичный греческий салат (как в Греции!) – Пара поваров

Настоящий греческий салат со свежими помидорами, хрустящим огурцом, соленым сыром фета и солеными оливками: точно так же, как его готовят в Греции!

После нашей недавней поездки на Санторини что может быть лучше для вдохновения, чем вездесущий греческий салат? Почти в каждом ресторане, с которым мы сталкивались в Греции, подают этот салат.А под жарким греческим солнцем нет ничего более освежающего на вкус, чем сочетание помидоров, огурцов, красного лука, оливок Каламата и соленой феты. Находясь в стране, мы немного узнали о том, как готовится настоящий греческий салат. У вас есть спелые свежие помидоры? Это рецепт для вас. Продолжайте читать, чтобы узнать обо всех наших «секретах».

Связанный: 25 лучших рецептов салатов

Вот ресторанный греческий салат на Санторини — фета подается блоком поверх овощей.

Как приготовить греческий салат… по-гречески

В Америке существует множество вариантов греческого салата, и многие из них не такие уж «аутентичные».Прежде всего: Греческий салат не подается с листьями салата . Я вырос, думая, что греческий салат — это салат на основе салата романо, который подается с нарезанными черными оливками и несколькими крошками из феты. Да, и обычно немного розовых мучнистых помидоров. Не в Греции!

Вот элементы настоящего греческого салата:

  • Спелые помидоры, нарезанные дольками
  • Нарезанный огурец
  • Тонко нарезанный красный лук
  • Оливки Каламата
  • Сыр фета, обычно подается в большом блоке поверх овощей
  • Оливковое масло
  • Вяленый уксус
  • Красное вино орегано

Для нашей версии классического салата мы измельчаем или нарезаем фету кубиками.Хотя традиционно фета подается в большом блоке сверху, разломанном вилкой, мы считаем, что проще подать ее нескольким людям с надломленным сыром. Вы можете использовать любой метод для феты: оба вкусны!

Домашняя версия греческого салата, которую мы приготовили во время пребывания на Санторини

Найдите помидоры самого высокого качества

Как и в любом простом рецепте, греческий салат на 100% зависит от качества ингредиентов. Итак, для этого легкого салата вам понадобится спелых помидора по сезону!  Бонусные баллы, если они выращены на месте или вы сами их вырастили! Покупка местных помидоров помогает поддержать местных фермеров, поэтому, если есть такая возможность, мы искренне ее рекомендуем.Если вы можете найти несезонные мучнистые розовые помидоры, даже не думайте делать этот салат! Вкус здесь на 100% зависит от качества вашего томата.

Связанный: 15 лучших рецептов свежих помидоров

Покупка лучшего сыра фета

Не менее важен сыр фета, который вы покупаете. Откажитесь от предварительно раскрошенных продуктов и выберите кусок жирного сыра фета. Алекс и я обнаружили, что этот вид феты имеет лучший вкус, и он больше всего похож на фету, которую подают в Греции.Вы также должны избегать феты, приготовленной из коровьего молока, так как это не настоящая фета. Он легче крошится, а это не то, что вам нужно.

Если вы можете найти его, Греческая фета (фета, сделанная в Греции) имеет невероятный вкус; мы нашли его в нашем местном продуктовом магазине. Нам также повезло, что здесь, в Индианаполисе, есть местная фета от ремесленного производителя сыра (Caprini Creamery), поэтому, если у вас есть доступ к местной фете, это тоже отличный вариант.

Как подавать греческий салат

У меня есть признание: я бывший ненавистник помидоров.Возможно, вы знаете одного из них или сами являетесь одним из них. Эти розовые несезонные помидоры из моей юности отталкивали меня, пока мне не исполнилось почти четверть века. Только когда я обнаружил спелые красные помидоры на местном фермерском рынке, я смог преодолеть свое отвращение. Если вы находитесь в поиске или хотите набраться храбрости на помидорах, этот греческий салат со спелыми летними помидорами — отличное место для начала.

Часто мы едим этот греческий салат в качестве гарнира к еде, приготовленной на гриле во внутреннем дворике летом, или приносим его сначала в качестве закуски.Это также вкусно как простой обед с хрустящим хлебом и оливковым маслом. Алекс и я сделали эту версию с местными помидорами и огурцами, и это было божественно.

способов разнообразить этот греческий салат

Есть множество вариаций салата (например, наш рецепт пастушьего салата). Некоторые рецепты греческих салатов готовятся с зеленым перцем или кусочком феты вместо раскрошенного. Как мы упоминаем ниже, вы также можете добавить каперсы. Не стесняйтесь менять этот греческий салат столько, сколько хотите — не используйте оливки, если вы не фанат, или используйте помидоры черри или помидоры семейной реликвии.Его легко настроить на свой вкус.

Хотите еще с огурцами? См. Лучшие рецепты крутых огурцов.

Мечтаете об отдыхе в Греции? Вот все наши Чем заняться на Санторини

Ищете больше греческих рецептов?

Помимо этого греческого салата, вот еще несколько рецептов, вдохновленных нашей поездкой в ​​Грецию:

Этот рецепт…

Этот греческий салат вегетарианский и не содержит глютена.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Настоящий греческий салат со свежими помидорами, хрустящим огурцом, соленым сыром фета и солеными оливками: точно так же, как его готовят в Греции!


  • 4 больших спелых помидора
  • 1/2 большой красной луковицы
  • 2 больших огурца
  • 1 стакан оливок Каламата
  • 4 унции высококачественного сыра фета: раскрошенного, нарезанного на квадраты или в виде блока (греческая фета, если найдете!)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 2 столовые ложки каперсов (по желанию)
  • Кошерная соль

  1. Помидоры нарезать грубыми кусочками; удалите и выбросьте семена.Поместите помидоры в большую миску и добавьте несколько щепоток кошерной соли.
  2. Тонко нарежьте ½ красной луковицы. Очистите огурцы чередующимися полосками, сделав из кожуры полосатый рисунок (как вариант, снимите кожуру целиком). Разрежьте огурцы пополам и ложкой удалите семена; затем нарежьте их на ½-дюймовые кусочки.
  3. В большой миске смешайте помидоры, красный лук и огурцы с 1 чашкой оливок Каламата, 4 унциями крошки сыра фета, 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой белого винного уксуса.При желании добавьте 2 столовые ложки сушеных каперсов и 1 чайную ложку сушеного орегано. Аккуратно перемешайте.
  4. Подавайте немедленно или дайте постоять несколько минут при комнатной температуре, чтобы ароматы смешались.
  • Категория: Салат
  • Способ приготовления: Сыроедческий
  • Кухня: Греческая

Как собрать салат из ингредиентов, которые у вас есть — Garlic Delight

В жизни есть нечто большее, чем садовый салат.Если вы хотите есть здоровую пищу и ищете идеи, как приготовить салат на ужин сегодня вечером, прочитайте принципы приготовления салата, чтобы понять, как приготовить фантастический салат.

Пин

Вскоре после того, как я запустил Instant Pot и чайник, в комнате отключилось электричество. Оказалось, что 2 электроприбора перегрузили цепь (радости снесенной кухни).

Я стоял голодный, вспотевший (из-за затянувшейся жары) и думал: «Почему я готовлю горячую еду, когда на улице душно, а нас предупреждают не ходить босиком по горячему асфальту?»

Имея дополнительную мотивацию к здоровому питанию, я переключился на меню, в котором преобладали салаты.Но мой холодильник и кладовая не совсем были похожи на салат-бар со шведским столом в Вегасе.

Как мне удалось собрать множество вкусных салатов из простых ингредиентов, которые у меня уже есть под рукой?

Давайте изучим основы приготовления салата, чтобы вы могли начать есть полезные и сытные салаты уже сегодня.


Как собрать салат

Для начала посмотрите, какие ингредиенты есть у вас в холодильнике, на кухонном столе и в кладовой.

ПРИМЕЧАНИЕ: Знаете ли вы, что записи показывают, что западные салаты восходят к древним грекам, римлянам и персам, когда люди добавляли масло и уксус в овощи?

Далее давайте рассмотрим различные виды салатов, чтобы дать нам шаблон, который поможет нам собрать ваш салат.

Что такое салат?

Салат — блюдо из смешанной пищи, часто с некоторыми сырыми ингредиентами, и почти всегда подается с соусом (салатной заправкой).

ПРИМЕЧАНИЕ:  Многие из наших любимых салатов передавались из поколения в поколение на протяжении веков. Тем не менее, постоянно изобретаются новые салаты и салатные заправки. Возможно, сегодня вы придумаете новую большую салатную тенденцию на своей кухне.

Есть много разных видов салатов. Салаты часто делятся на 4 разные группы: 

  1. Связанный салат: Связанные салаты имеют густой соус, обычно заправку на основе майонеза.Салат держит форму даже на тарелке. Наиболее распространенными связанными салатами являются картофельный салат, куриный салат, капустный салат, салат из тунца и яичный салат.
  2. Заправленный салат:  Это когда вы кладете все ингредиенты и заправку для салата в миску и перемешиваете, например, салат Цезарь или французский морковный салат.
  3. Композитный салат : Этот тип салата аккуратно выложен слоями или тщательно выложен на сервировочном блюде, как упорядоченная версия салата с добавлением. Заправку можно подавать отдельно.Типичными примерами являются салат Кобб и салат антипасто (вяленое мясо и сырная тарелка).
  4. Салат из риса или макарон:  Иногда их называют мучными салатами,  основными ингредиентами этих салатов являются крахмалы, такие как рис, макароны и картофель. Они отличаются от связанных салатов тем, что могут иметь легкие заправки винегрет.

Увидев, какие ингредиенты у вас есть под рукой, подумайте, какие виды салатов вы можете приготовить.

PinЭтот салат из персиков можно приготовить в бросовом или составном виде.

Что положить в салат

Мне нравится помнить, что есть 4 категории салатов, чтобы не мыслить по полочкам. В то время как зеленые/огородные салаты  являются наиболее распространенными (это листовые зеленые салаты, приготовленные из салата, шпината, капусты, весенней смеси и т. д.), вы можете добавлять в салат все виды нелистовых овощей.

Представьте себе нарезанную морковь, огурцы, помидоры, авокадо, болгарский перец или сельдерей, смешанные с винегретом. Добавьте немного начинки, такой как орехи, гренки и сыр, и у вас есть салат.

СОВЕТ:  Многие салаты можно смешать или смешать. Например, салат нисуаз , салат от шеф-повара, греческий салат можно смешать или подать с отдельными ингредиентами, выложенными слоями по отдельности.

В качестве альтернативы, если у вас есть майонез, сметана, крем-фреш или греческий йогурт, подумайте о перевязанном салате, если у вас также есть яйца, остатки куриной грудки или банка тунца.

Решите, хотите ли вы приготовить гарнир или обеденный салат ,  который содержит белок и много гарниров, чтобы получился полноценный обед.

Блоки для приготовления салата

Если вы все еще пытаетесь приготовить салат на ужин (кто вас будет винить? Вероятно, вы голодны), рассмотрите эту ментальную модель того, как приготовить салат.

Думайте о салате как о пирамиде.

У вас есть основа , , которая является основным ингредиентом, на котором крепится ваш салат. Обычно это грядка из листовых зеленых овощей. Это может быть лебеда, тунец или тофу, если вы готовите зерновой салат, (связанный) салат из тунца или салат из тофу.

Если вы готовите салат на ужин, вы можете добавить тело ,   , которое может быть белком или связанным салатом, таким как курица-гриль, тофу или креветки.

Тело также может быть акцентным ингредиентом, таким как персики, хлопья сыра Пармиджано-Реджано, нут или перемешанный салат (например, куриный салат или яичный салат).

ПРИМЕЧАНИЕ:  Тело можно пропустить, если вы готовите гарнир. Это необязательно для создания полноценного обеда.

« шея » пирамиды — это повязка. Используйте салатную заправку, которая подчеркивает ингредиенты салата.

СОВЕТ:  Эмпирическое правило заключается в том, чтобы сочетать деликатные ингредиенты, такие как нежные листья салата и фризе, с более легкими салатными заправками, такими как винегрет. Сытные овощи и более жесткие ингредиенты, такие как капуста, морковь, картофель, макароны, можно сочетать с более легкими и тяжелыми соусами, такими как заправки на основе майонеза или сливок (голубой сыр, ранчо, пахта и т. д.).) или песто.

Вершина пирамиды может дополнительно включать гарниры и начинки. Сюда можно добавить измельченные орехи или поджаренные семечки, свежие или сушеные фрукты (изюм, клюкву, чернику), тертый сыр, гренки и т. д. 

Pin

Мне нравится эта модель пирамиды, потому что она указывает мне пропорции ингредиентов и порядок слоев.

Тем не менее, он гибкий, так что вы можете приготовить любой салат, который вам больше нравится. Если это означает много гарниров (больше гарниров, чем тело), ​​дерзайте.


Вспомогательное оборудование

Вот самые полезные инструменты для приготовления салата:

Раскрытие партнерской информации : Когда вы покупаете по партнерским ссылкам в этой статье, я получаю комиссию. Существует без дополнительных затрат для вас.

  • Надежная центрифуга для салата:  Полезно для мытья листовых овощей и использования центрифуги для слива воды из зелени. Из влажного салата получаются ужасные салаты, потому что он разбавляет заправку для салата и делает блюдо мокрым.
  • Большая миска для смешивания:  Бросать салат неудобно, если начинка выпадает из миски или у вас недостаточно места для равномерного распределения заправки. В большой миске есть место, чтобы все смешать.
  • Инструменты для перемешивания:  Два шпателя или ложки для перемешивания салата помогают смешивать ингредиенты (для тех, кто не любит пачкать руки, они очень полезны). Вы можете не бросать инструменты, если делаете составные салаты. Или можно кинуть руками.
  • Сервировочная посуда: Большие сервировочные ложки и вилки или щипцы помогут положить салат на тарелку для подачи.

Скорее всего, у вас на кухне уже есть все вышеперечисленные инструменты, за исключением салатницы.

Спиннер для салата — это хорошо. Мне нравится этот спиннер от OXO, потому что большая кнопка облегчает вращение по сравнению с моделями с ручным заводом. Он поставляется в большом размере, что дает вам место для вращения салата, достаточного для 2-3 больших салатов или 4-6 гарниров.


Как подать салат

Салаты можно подавать к любому блюду. Вот несколько идей:

  • Закуска:  Подайте небольшой легкий салат в качестве первого блюда, чтобы возбудить аппетит. Примерами могут служить салат антипасто (итальянская традиция подачи небольшой тарелки с оливками, вяленым мясом, маринованными грибами, сыром, пеперончини , сердцевинами артишоков и т. д.) и этот острый салат из огурцов.
  • Салат из основного блюда:  Это салат с элементами, включая основу, тело, шейку и верхушку.Обычно там много белка (больше, чем в гарнире/начинке). Вы можете подать только салат из основного блюда, и это будет полноценная еда.
  • Гарнир:  Эти салаты сопровождают основное блюдо, добавляя овощное блюдо или контрастную текстуру. Примерами являются салат из зеленого лука с шелковистым тофу, острый салат из капусты с майонезом и французский салат из моркови.
  • Десертный салат:  Да, салат может быть сладким и подаваться после основного блюда. Примерами являются фруктовый салат и амброзия, а также салаты с конфетами и взбитыми сливками, такие как салат Snickers.
PinЭтот салат из огурцов и моркови с тофу может быть как гарниром, так и основным блюдом, если вы добавите лист салата и другие начинки.

Распространенные ошибки при приготовлении салата

Салаты — щадящие блюда, которые трудно испортить. Это делает их отличным блюдом для начинающих, которые учатся готовить дома.

Тем не менее, есть несколько распространенных ловушек, на которые стоит обратить внимание. Давайте накроем их, чтобы вы могли избежать грустного салата.

Самая большая ошибка , которую вы можете совершить с салатами, — это добавить заправку для салата к зеленым овощам задолго до того, как вы будете готовы съесть свой салат.

Кислота заставляет зеленые листовые овощи увядать и выделять воду. Мало того, что у вас будет мягкий салат (мы стремимся к приятному хрусту), он также будет сырым и влажным.

Решение состоит в том, чтобы заправить салат непосредственно перед подачей на стол. Особенно, если вы планируете оставить лишний салат на остатки.

Вот несколько других распространенных проблем и способы их решения.

  • Недостаточная или чрезмерная заправка салата:  Слишком много или слишком мало заправки затрудняет проглатывание салата.Постепенно добавьте заправку и перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте еще заправки.
  • Добавление слишком больших кусков:  Салат с кусочками моркови и огурца размером с мяч для гольфа может быть затруднительным. Нарежьте ингредиенты одинакового размера и подумайте, достаточно ли они малы, чтобы кому-то было удобно их жевать.
  • Не считая радуги:  Простой способ сделать салат аппетитным — добавить все цвета радуги. На самом деле это сложно (не так много фруктов или овощей, которые от природы имеют синий или фиолетовый цвет!).Но поэкспериментируйте, по крайней мере, с 2-3 цветами, чтобы у вас не было большой тарелки для зеленого. Например, если добавить несколько ломтиков моркови или помидоров черри, разрезанных пополам, на грядку из зелени, то получится 2 цвета.
  • Без учета текстуры:  Лучшие салаты удивят. Если у вас есть хрустящий ромэн в качестве основы, попробуйте добавить нарезанный ломтиками авокадо или ломтиками апельсина. Различные текстуры делают салат более интересным для еды и заставляют вас гадать, какая текстура будет следующей.
  • Не отжимать и не сушить листья салата: Влажная листовая зелень разбавляет заправку и придает салату неприятный вкус.Перекрутите зелень перед сборкой салата. Если у вас нет центрифуги для салата, промокните листья насухо бумажными полотенцами или муслиновой тканью (это экологически чистая альтернатива).
  • Под приправой:  Не забудьте добавить достаточное количество соли в заправку для салата. Даже в этом случае салат может быть недосолен, поэтому попробуйте перед подачей на стол и посолите по мере необходимости.
  • Использование крошечных мисок:  Используйте самые большие миски, которые у вас есть, чтобы перемешать салат. Мне нравятся миски с широким горлышком, чтобы было удобно смешивать.Если у вас нет больших мисок для смешивания, рассмотрите возможность использования даже большой суповой кастрюли, чтобы у вас было достаточно места для смешивания без выпадения ингредиентов.

СВЯЗАННЫЕ : Если вы случайно пересолили салат, узнайте, как сделать блюдо менее соленым.


Что есть с салатом

Если вы готовите салат из основного блюда, вам не нужно ничего добавлять к еде.

Но если вы готовите гарнир и хотите получить сытное блюдо для полноценного обеда, вы можете добавить суп, сэндвич, тарелку лапши или основное блюдо, например тушеное мясо или тофу.

Сэндвич с прошутто и багетом бри идеально подходит для пикников

Этот простой сэндвич из 4 ингредиентов отлично подходит для обеда, пикника, перекуса и ужина на ходу. Сделайте открытый бутерброд для низкоуглеводной еды с красивой презентацией. Или сделайте закрытый сэндвич, чтобы его было удобно держать. Подавать с зеленым салатом или фруктово-овощной смесью.

Получить рецепт Простой гороховый суп с рулькой в ​​мультиварке

В этом рецепте горохового супа используется режим медленного приготовления в кастрюле быстрого приготовления, чтобы приготовить наваристый и сытный суп, который идеально сочетается с хрустящим хлебом.Подавайте остатки на следующий день или заморозьте для будущих блюд.

Получить рецепт Рамен стир-фрай с креветками, яйцами и овощами

Этот метод приготовления рамэна стир-фрай легко настраивается для использования ваших любимых овощей и белков. Ключ к вкусной жареной лапше заключается в том, чтобы не переварить лапшу перед добавлением ее в жаркое. Подавайте с гарниром и соусом чили (если любите острое).

Получить рецепт Острая джамбалайя с курицей, креветками и колбасой Этот Spicy Jambalaya вдохновлен Nolas, моим любимым рестораном в центре Пало-Альто.Наш рецепт представляет собой острую версию традиционной джамбалайи благодаря замене итальянской колбасой. Это блюдо содержит колбасу, креветки и курицу. Получить рецепт

ПРОЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ:  Чесночная заправка для салата за 5 минут, которую обязательно нужно попробовать

Что есть с картофельным салатом? 25+ рецептов, которые обязательно нужно попробовать в 2022 году

Я знаю, что иногда придумать, что есть с картофельным салатом, сложнее, чем его приготовить.

Тем не менее, для того, чтобы создать идеальные блюда или вечеринки с барбекю, необходимо добавить несколько красивых блюд, хорошо сочетающихся с картофельным салатом, чтобы собрать всех вместе и насладиться здоровой едой.

Хорошая новость для вас: найти восхитительную еду со сливочным салатом совсем несложно. Когда вы знаете, как сочетать разные рецепты с картофельным салатом, вы обязательно найдете свои новые фавориты.

В случае, если вы хотите получить больше идей о сочетаниях картофельного салата, я здесь, чтобы удовлетворить ваши потребности с 26 простыми, но очень пикантными рецептами блюд, которые хорошо сочетаются с салатом. Итак, просто прокрутите вниз, чтобы узнать, что я приношу вам сегодня!

Список из 26 прекрасных блюд с картофельным салатом

Существуют различные варианты блюд, которые можно подавать с картофельным салатом, как показано ниже:

Основные блюда из говядины и свинины
  1. Идеальный стейк Гордона Рамзи
  2. Ребрышки барбекю
  3. Запеченная ветчина
  4. Свиные отбивные с медом и чесноком
  5. Мясной рулет

Куриные рецепты

6

7

7
  1. Куриные наггетс
  2. Жареная курица чеснока
  3. чеснок травы масло жареные цыпленка
  4. Carbeced Chare
  5. Crispy Cartard Chibe
  6. Classic Classalo Wings
  7. 1

    Рыба и креветки

  1. Домашняя рыбная палочка
  2. Рыба, обжаренная в хрустящей корочке
  3. Тилапия или белая рыба, приготовленная на гриле
  4. Креветки, приготовленные на гриле

Фаст-фуд
  1. Сочный стейк-хаус Гамбургеры
  2. Жареная Турция и Сыр Сэндвич
  3. Домашние Горячие собаки
  4. Bratwurst
  5. Собаки и сырные ползунки
  6. Сосиски с гриль-луковыми чау Чау
  7. Французский DIP SANDWICH
  8. 1

    VEGGIES SCOOK
    1. Запеченная фасоль
    2. Кукуруза в початках
    3. Салат из капусты
    4. Обжаренная спаржа с чесноком

    Картофельный салат «Необходимость сочетания»

    Картофельный салат поставляется с множеством рецептов в зависимости от вкуса еды и любимых ингредиентов.Кроме того, это популярный и универсальный рецепт, который может присутствовать на каждой домашней трапезе, пикнике или вечеринке.

    Тарелка аппетитного картофельного салата!

    Тем не менее, крахмалистый салат — это легкая еда, которая не может обеспечить достаточного количества питательных веществ для едоков при употреблении в чистом виде. Более того, звучит просто и не привлекательно, когда вы подаете салат в одиночестве.

    Следовательно, вы должны приготовить некоторые питательные основные блюда, чтобы съесть их с салатом, что позволит вам есть более аппетитные блюда, а также получить достаточное количество питательных веществ для вашей здоровой жизни.А теперь давайте посмотрим, какие блюда можно есть с картофельным салатом!

    26 восхитительных рецептов картофельного салата!

    У вас есть много вариантов того, что подавать с картофельным салатом, от мясных до овощных блюд.

    Основные блюда из говядины и свинины

    Пикантное блюдо из говядины или свинины дополнит ваш картофельный салат, поэтому просто воспользуйтесь следующими рецептами.

    1. Идеальный стейк Гордона Рамзи

    Стейк — суперпривлекательное блюдо на любой случай, и вы не ошибетесь, если скомбинируете его с сытным и вкусным картофельным салатом.Люди делятся друг с другом множеством замечательных рецептов приготовления вкусного стейка.

    Лично я люблю самый простой стейк из вкусной обжаренной говядины, посыпанной солью, перцем и зеленью. Это лучший способ насладиться максимально натуральным вкусом говядины.

    Несмотря на свою простоту, вы должны обратить внимание на стейк, обжаривая его на сковороде. В противном случае вы можете потерять свою вкусную говядину.

    2. Ребрышки барбекю

    Ребрышки барбекю — хит любой вечеринки на заднем дворе.Пикантный и дымный вкус свинины или говядины, приготовленных на гриле, перенесет вас в рай с первого кусочка.

    Особенно в сочетании со сливочным вкусом картофельного салата это будет идеальное лакомство.

    Приготовить ребрышки для шашлыка несложно, и вы будете знать, какие рецепты придутся вам по вкусу.

    Тем не менее, каждый шаг должен быть сделан с максимальной осторожностью, от выбора свежих бобов до смазывания их соусом во время гриля.

    3. Запеченная ветчина

    Когда вам нужно приготовить блюда для большого праздника, но не хватает на это времени, то удобное, но вкусное блюдо, которое вы можете добавить в меню – это запеченный окорок.Что вам нужно сделать, так это купить готовую ветчину в магазине и приготовить ее дома.

    Сладкая глазурь из меда, топленого масла, тимьяна, яблочного уксуса и коричневого сахара подчеркнет аппетитный вкус каждого ломтика запеченной ветчины. При подаче копченого харма со сливочным картофельным салатом получится изысканное блюдо.

    Еще одна не менее вкусная глазурь для буженины – ананасовая глазурь. Это заманчивое сочетание запеченной ветчины и ананасовой глазури на самом деле является одним из самых популярных датских блюд.Никто не сможет устоять перед этим блюдом.

    4. Свиные отбивные с медом и чесноком

    У меня есть еще один рецепт аппетитной выпечки, чтобы вы могли насладиться салатом из свежего и сливочного картофеля.

    Медово-чесночные свиные отбивные потрясут ваш мир супер сочными и нежными свиными отбивными, запеченными и смазанными медово-чесночным соусом.

    Это также идеальное блюдо для насыщенных или утомительных дней, таких как понедельник. Вот почему это пикантное мясное блюдо — мой лучший выбор для ужина в понедельник.В конце концов, идеальный способ поднять себе настроение после утомительного дня — это сытное и сытное блюдо.

    Кроме того, для лучшего вкуса свиной отбивной ее следует приготовить заранее, натерев медово-чесночным соусом все вокруг свинины, и хранить в холодильнике до завтрашнего приема пищи.

    5. Мясной рулет

    Если у вас есть свободное время, просто потратьте его на приготовление изумительного мясного рулета. Мясной рулет обычно подают с картофельным пюре, поэтому сочетание мясного рецепта с картофельным салатом будет разумным вариантом.

    Сочный и нежный мясной рулет, глазированный остро-сладким соусом, несомненно, придется вам по вкусу. Просто приготовьте большую порцию мясного рулета, чтобы каждый мог съесть еще немного во время еды.

    Если вы не можете съесть весь мясной рулет, вы можете хранить остатки в холодильнике до следующего приема пищи. Если вы знаете, как правильно разогреть мясной рулет, у вас все равно будет блюдо, которое будет на вкус так же, как только что из духовки.

    Куриные рецепты

    Если вы и член вашей семьи любите курицу, вы можете попробовать одно или несколько блюд из курицы, как показано ниже:

    6. Куриные наггетсы

    Хрустящие куриные наггетсы всегда будут хитом любого случая, а также любимой едой всех детей. Откусив куриные наггетсы, а затем еще один сливочно-картофельный салат, вы поймете, почему я предлагаю вам этот удобный рецепт!

    Конечно, куриные наггетсы можно приготовить здоровым способом. Приготовление еды с помощью фритюрницы — идеальный способ сократить количество маслянистого жира, сохраняя при этом восхитительный хруст.

    Вкус курицы может хорошо сочетаться с различными соусами, обычно кетчупом, медово-горчичным или барбекю.

    7. Жареный цыпленок

    Говоря о фаст-фудах, было бы большой ошибкой не упомянуть вкусную жареную курицу.

    Блюдо очень популярно и доступно в ресторанах быстрого питания. Что еще более важно, вы можете приготовить идеальную жареную курицу дома.

    Вам потребуется всего около 30 минут, чтобы приготовить курицу по рецепту дома.Поэтому вы можете сначала приготовить картофельный салат, а затем поставить его в холодильник.

    После этого пришло время приготовить жареную курицу. Когда все будет готово, подавайте горячее блюдо с салатом. Какая вкусная еда!

    8. Жареный цыпленок с чесноком и травами в масле

    Я настоящий фанат жареного цыпленка. Я без ума от дымного и приятного запаха блюда. Большой кусок сочной жареной курицы может привести меня в рай!

    А ты? Вы жаждете привлекательного блюда? В этом рецепте запекания курицу натирают любимыми специями, лимоном, маслом и чесноком перед тем, как отправить в духовку для запекания.

    Нет ничего лучше, чем жевать хрустящего и сочного жареного цыпленка, потягивая сливочный картофельный салат.

    9. Курица-гриль

    Если вы планируете устроить вечеринку на заднем дворе, подумайте о том, чтобы добавить в свой список рецепт жареной курицы.

    Универсальное основное блюдо, которое хорошо сочетается с различными гарнирами, в том числе с картофельным салатом. Насыщенный вкус салата дополнит соус барбекю.

    Для удобства курицу можно приготовить на гриле или поджарить в духовке.Тем не менее, вы регулярно следите за курицей во время приготовления, иначе она может пережариться, высохнуть и даже сгореть, что может испортить вашу идеальную вечеринку.

    10. Цыпленок с хрустящей горчицей

    Для тех, кто любит остроту и сладость горчицы, есть хорошая новость: вы можете использовать свой любимый соус для приготовления восхитительного жареного цыпленка.

    Для этого бросьте курицу в горчичную смесь, хорошо перемешайте, чтобы курица была равномерно покрыта соусом.

    В конце концов, нанесите один слой смеси для крошки на курицу перед тем, как ее запечь в духовке. Такой простой, но беспроигрышный рецепт!

    11. Классические крылышки Баффало

    Подача большой тарелки классических крылышек Баффало с картофельным салатом и соусом ранч — это самый быстрый способ созвать всех друзей и членов семьи на ужин.

    Хотя на приготовление рецепта у вас уйдет около 1 часа, результат будет намного лучше, чем вы думаете! Однако, если вы слишком заняты, чтобы тратить время на этот рецепт, вы можете найти замороженные куриные крылышки высшего уровня для быстрой, но сытной еды.

    Курица с приправами запекается в духовке до хрустящей корочки. Затем его покрывают приправой для буйволиного мяса, приготовленной из острого соуса, масла и меда, а затем обжаривают до карамелизированного блюда. Давайте наслаждаться!

    Блюда из рыбы и креветок

    Вы можете приготовить по рекомендованным рецептам, если любите рыбу и креветки.

    12. Домашняя рыбная палочка

    Если вы обычно покупаете рыбные палочки в магазине, пора избавляться от этой привычки.Это потому, что вы можете приготовить восхитительные рыбные палочки дома из простых ингредиентов.

    Хрустящие рыбные палочки с хрустящей корочкой снаружи и нежными и сочными внутри, облитые соусом тар-тар и съеденные, несомненно, растопят ваше сердце.

    Если подавать куриное блюдо с картофельным салатом, это также будет иметь большое значение для вашей трапезы.

    13. Жареная рыба с хрустящей корочкой

    Вам надоело жарить рыбу на сковороде? Если да, никуда не уходите, и ваша кулинарная проблема легко решится с рецептом рыбы, обжаренной на сковороде.

    Одна сторона рыбного филе будет покрыта панировочными сухарями, которые предотвратят прилипание мяса к поверхности сковороды.

    Влажная и слоистая текстура рыбы с хрустящим слоем панировочных сухарей снаружи будет лучшим дополнением к сливочному картофельному салату.

    Если вы добавите в тарелку немного соуса тар-тар и дольки лимона, чтобы подчеркнуть вкус рыбы, это будет достойной порцией, которую стоит попробовать.

    14. Идеально приготовленная на гриле тилапия или белая рыба

    Для прохладных вечеринок по будням копченая рыба на гриле с картофельным салатом станет идеальной легкой закуской для вас и вашей любимой семьи или друзей.

    Пикантный вкус нежной рыбы будет дополнен сладкими и слоеными помидорами черри.

    Каждый вкус дополняет друг друга, что создает запоминающееся блюдо, которое можно готовить много раз на будущее.

    Просто достаньте несколько простых ингредиентов, включая филе тилапии, оливковое масло, соль и специи, и вы будете готовы к удивительному приготовлению! Несмотря на простоту приготовления и оформления блюда, вкус будет просто потрясающим.

    15. Идеальные креветки на гриле

    У тебя иногда не хватает времени на приготовление пищи, верно? Не беспокойтесь. Хочу поделиться с вами простым, но очень вкусным блюдом из креветок. Вам потребуется около пяти минут, чтобы обжарить креветки, приправленные орегано, чесночным порошком, луковым порошком, солью и оливковым маслом.

    Креветки на гриле можно подавать ко многим блюдам, но блюда из картофеля всегда прекрасно сочетаются.

    Фаст-фуд

    Фаст-фуд станет отличной альтернативой для мам, чтобы привлечь своих детей к домашней еде.

    16. Гамбургеры Juicy Steakhouse

    Скажем «Привет» преданным любителям гамбургеров! Этот сочный бургер из стейк-хауса станет вашим любимым домашним легким блюдом, которое можно подавать с картофельным салатом. Это потому, что сливочный вкус картофельного салата может хорошо сочетаться с огромным количеством фаст-фуда.

    При приготовлении бургеров дома вы можете выбрать все ингредиенты, начиная от количества мяса и заканчивая сырным вкусом, который вы предпочитаете.

    Идеально подойдет для домашнего обеда и понравится всем членам вашей семьи, от детей до пожилых людей.

    17. Сэндвич с жареной индейкой и сыром

    Если вы мечтаете о рецепте красивой индейки, хорошая новость заключается в том, что вам не нужно ждать Дня Благодарения, чтобы насладиться большим блюдом из птицы.

    Вы можете приготовить полезные бутерброды с жареной индейкой в ​​качестве потрясающего гарнира к картофельному салату.

    В этом рецепте фаст-фуда два куска цельнозернового хлеба прослоены жареной грудкой индейки, говяжьим стейком, листьями салата, помидорами и сыром Сардженто.

    Если сбрызнуть слои мяса и овощей майонезом и горчицей, ваш сэндвич станет более вкусным.

    18. Домашние хот-доги

    Хот-доги — это прекрасное сочетание мясного фарша и приправ, и приготовить домашние хот-доги проще, чем вы думаете. Кроме того, вы можете использовать свое любимое мясо, например говядину или свинину, для приготовления этих пикантных хот-догов.

    Помимо картофельных палочек или ломтиков, отличным дополнением к этому фаст-фуду является картофельный салат.И последнее, но не менее важное: обмакивание хот-догов в горчицу, кетчуп или приправу может подчеркнуть их вкус.

    19. Колбаса

    Bratwurst — это известная разновидность колбасы, которая родом из Германии. Обычно его готовят из свинины или телятины и приправляют мускатным орехом, тмином и имбирем.

    Существуют различные варианты колбасок, отличающиеся по размеру, способу приготовления, ингредиентам и даже подаче.

    Что касается способов приготовления, то колбасу можно приготовить на пару, сварить или приготовить на гриле.Но когда дело доходит до основного блюда из картофельного салата, жареные колбаски — лучший выбор.

    20. Слайдеры для ветчины и сыра

    Небольшие ползунки заполнены тоннами слоев ветчины, луковым маслом с маком и швейцарским сыром. Но еще нет; затем ползунки смазывают маслом и запекают для идеального вкуса.

    Слайдеры с ветчиной и сыром — это традиционная версия, но это всегда отличный выбор для любого случая, например, вечеринки, домашнего ужина или даже пикника.

    Сладость и пикантность запеченных булочек и ветчины идеально сочетаются со сливочно-картофельным салатом.

    21. Сосиски с жареным луком Чау-чау

    Запланировали ли вы какие-нибудь блюда на игровой день в эти выходные? Вам не нужно уставать придумывать идеи для еды, потому что у меня есть потрясающий рецепт колбасы, который я могу вам предложить.

    Вкусные и крепкие колбаски станут отличным дополнением к картофельному салату, который нельзя пропустить в самый важный день развлечений.

    Обжаренный на гриле и нарезанный лук готовится с кипящей смесью яблочного уксуса, дижонской горчицы, коричневого сахара, куркумы и семян тмина.

    Дымчатый аромат золотистых сосисок с красивыми следами от гриля придется по вкусу каждому взыскательному гостю.

    22. Сэндвич с французским соусом

    К списку гарниров к картофельному салату можно добавить еще один рецепт сочного и пикантного сэндвича.

    Это французские рулетики в форме багета, которые начиняют приготовленным на медленном огне нежным жареным филе, а затем обмакивают в соке для подачи.Подача великолепного хлебного блюда с картофельным салатом потрясет ваш мир!

    Овощи

    Если вы любите овощи, следующие блюда идеально подходят для подачи к картофельному салату.

    23. Фасоль

    Печеная фасоль вместе с картофельным салатом станет одним из идеальных сочетаний для ваших больших блюд с блюдами барбекю.

    Вместо того, чтобы использовать для приготовления блюда свежую фасоль, консервированные продукты будут намного лучше благодаря своей мягкой текстуре, которая будет хорошо смешиваться с соусом.

    В этом рецепте фасоль и другие ингредиенты, такие как свинина, кетчуп, горчица, вустерширский соус для барбекю, соевый соус и коричневый сахар, будут томиться в духовке с восхитительным мясным соусом.

    24. Кукуруза в початках

    Классическая вареная сладкая кукуруза, покрытая топленым маслом и приправленная солью и черным перцем, никогда не устаревает с течением времени благодаря своей универсальности.

    Вареную кукурузу можно сочетать с различными блюдами, включая картофельный салат.Сладко-соленый вкус кукурузы дополнит сливочный салат, создающий приятный вкус во рту.

    Кроме того, это быстрый и простой рецепт приготовления кукурузы в подсоленной воде всего за 5 минут.

    Таким образом, когда вы обычно загружены будними вечерами, но все же хотите чего-нибудь полезного, кукуруза в початках подойдет вам лучше всего.

    25. Салат из капусты

    Салат из капусты известен не только своим привлекательным внешним видом, но и сливочным и освежающим вкусом великолепной стороны.

    В сочетании с картофельным салатом они станут карманным рецептом для летних дней, когда вам понадобятся легкие овощные блюда.

    Их объединяет то, что все они хорошо подаются с горячими бутербродами и мясом на гриле.

    Поэтому, если вы хотите приготовить несколько гарниров для вечеринки с барбекю, пара картофельных салатов и салат из капусты должны стать лучшим выбором для больших блюд.

    26. Обжаренная спаржа с чесноком

    Среди различных продуктов питания в настоящее время я считаю, что употребление здоровой пищи всегда является наиболее приоритетной потребностью каждой семьи.

    Поэтому я хочу предложить вам один из самых жареных рецептов, полезных для вашего здоровья. Блюдо из обжаренной спаржи наполнено чесночным ароматом и соленым маслом.

    Сочетание картофельного салата и обжаренного рецепта может использоваться в различных случаях, от домашних блюд до вечеринок, чтобы обеспечить некоторое содержание крахмала и клетчатки.

    Просто приложите усилия и творческий подход к приготовлению вкусных блюд!

    Теперь у вас есть множество вариантов того, что подавать с картофельным салатом.Однако я знаю, что не все рецепты, которые я рекомендую, соответствуют вкусам ваших любимых блюд, поэтому просто выберите варианты, которые вам нравятся.

    Вы также можете проявлять изобретательность, заменяя некоторые ингредиенты в рецептах тем, что вы любите есть, потому что лично я считаю, что кулинария — это прекрасное искусство, требующее безостановочного творчества.

    И последнее, но не менее важное: пожалуйста, поделитесь со мной своим опытом приготовления блюд для подачи с картофельным салатом в разделе комментариев ниже. Если пост полезен, вы можете поставить лайк или поделиться им со всеми.Спасибо за прочтение!

    Что есть с картофельным салатом?

    Направления

    • Выберите предпочитаемый гарнир к картофельному салату.
    • Подготовьте необходимые ингредиенты.
    • Готовьте 30 минут или меньше.

    Рецепт салата Easy Tossed Garden

    Если и существует такая вещь, как салат для утешения, то этот садовый салат будет им. Это классический салат старой школы моего детства (и, возможно, вашего тоже), который идет практически с каждым приемом пищи и никогда не надоедает! Сегодня этот гарнир готовится по идеальной рецептуре из овощей (включая салат айсберг, оладьи и дольки помидоров), сыра, сухариков и вкусного домашнего итальянского уксуса, которым можно полить его.

    Что такое садовый салат?

    Садовый салат — это разновидность зеленого салата, приготовленного из листьев салата (обычно смесь, включающая в основном салат айсберг). Как следует из названия, в него также входят свежие овощи, включая морковь, помидоры, огурцы и лук. Часто в огородные салаты включают гренки и сыр.

    Садовый салат вызывает в моей памяти очень специфический салат. Тот, который подается в деревянной салатнице со слегка сладкой заправкой (или, возможно, сыром с плесенью или соусом ранч.) Можешь представить? Когда я опрашивал читателей, я получил самые разные ответы. Чтобы создать этот рецепт, я объединила наиболее часто упоминаемые ингредиенты и придумала этот рецепт, чтобы поделиться с вами сегодня.

    Ингредиенты для заправки

    Сегодня, помимо салата из свежих овощей, я добавила ингредиенты и инструкцию по заправке. Это очень классическая итальянская заправка со вкусом. Конечно, вы можете использовать любую повязку, которая у вас есть под рукой, или вы можете сделать другую повязку с нуля.У меня есть десятки рецептов заправок для салатов здесь, в блоге, на выбор.

    • Чеснок: Вкус свежего чеснока в этой заправке имеет решающее значение. Чтобы сделать его менее острым, мелко нарежьте его, а затем сделайте пасту с солью.
    • Кошерная соль: Для пасты с чесноком и солью проще всего использовать крупную кошерную соль. Это помогает разбить чеснок и быстро превратить его в пасту. Если вы хотите заменить поваренную соль, вам просто нужно убедиться, что вы прочитали это.
    • Оливковое масло: Используйте свое любимое оливковое масло первого отжима.
    • Красный винный уксус: из-за кислого элемента в этой заправке, мне нравится вкус красного винного уксуса. Если у вас его нет, вы можете заменить его лимоном, рисовым уксусом или белым уксусом. Я не рекомендую яблочный уксус или бальзамический уксус. Вы можете прочитать больше о том, какой тип уксуса я рекомендую хранить здесь.
    • Сахар: Я большой поклонник натуральных сахаров, когда это возможно, но в этом случае я использовал белый столовый салат.Если вы хотите использовать натуральный сахар, вы можете использовать агаву, которая имеет нейтральный вкус. Если вы хотите сделать этот рецепт без сахара, просто не добавляйте сахар. Если вы привыкли к диете без сахара, ваш вкус, скорее всего, не пропустит ее!
    • Дижонская горчица: Для эмульгирования заправки для салата я использовала немного дижонской горчицы. Это позволяет заправке оставаться смешанной, а также придает пикантный вкус.
    • Миссис Дэш или смесь приправ без соли: Вам придется довериться мне в этом вопросе, но миссисПриправа Dash — ключ к этой заправке, друзья мои. Это действительно добавляет пикантную и лимонную нотку в заправку, которую я просто обожаю. Я готовила эту заправку снова и снова! Мне больше всего нравится оригинальная смесь миссис Дэш. Если вы хотите добавить другую смесь без соли, это тоже нормально, но поищите ту, в ингредиентах которой есть лимон, если это возможно.
    • Сушеный орегано: Мне нравится, как орегано придает аромат этой заправке. Он напоминает мне греческий салат, и мне нравится его вкус с луком и гренками.

    Овощи для добавления в салат

    Вы всегда можете смешивать эти овощи в зависимости от сезона и того, что у вас есть.

    • Смесь зелени для салата (желательно с айсбергом): Для меня садовый салат должен иметь характерный хруст салата айсберг. Не стесняйтесь покупать любую листовую зелень, которую вы предпочитаете, например салатную смесь в пакетиках, или сделать свою собственную смесь, используя ваш любимый салат. В последний раз, когда я делала этот салат, я использовала нарезанный айсберг, смешанную зелень и рукколу из своего сада, и он стал более изысканным, но все равно был вкусным.
    • Морковь: Некоторые из опрошенных людей упомянули, что их морковь была нарезана соломкой. Я решил измельчить их с помощью терки, так как это было проще всего. Но если вы предпочитаете внешний вид и текстуру жульена, вы можете купить их предварительно нарезанными или нарезать самостоятельно с помощью мандолины.
    • Болгарский перец: Для дополнительного цвета и разнообразия я также добавил болгарский перец. Не стесняйтесь разрезать его на кольца, если вам нравится их внешний вид. Используйте любой цвет, который вам больше нравится.
    • Помидор: В это время года помидоры по-прежнему хороши, поэтому я использовал свежие помидоры, нарезанные ломтиками.В месяцы, когда трудно найти липкие помидоры, вы можете использовать помидоры черри (мне нравятся помидоры черри на ветке.) 
    • Огурец:  Мне нравится снимать кожуру с огурца полосками, чтобы придать огурцам полосатый вид. смотреть по краям.
    • Красный лук: Вам понадобится совсем немного лука, так как он может перебить другие вкусы в смеси, если вы добавите слишком много. Я люблю нарезать его более крупными ломтиками (французская нарезка), чтобы, если кто-то не любит лук, он мог легко вытащить его из салата.
    • Сыр чеддер: Здесь, в Вермонте, у нас есть белый чеддер, но мне очень нравится внешний вид оранжевого сыра в этом рецепте, поэтому я нашел желтый чеддер. В любом случае, ищите острый сыр чеддер для лучшего вкуса.
    • Гренки: Гренки можно приготовить самостоятельно или купить. Вам понадобится 1 1/2 стакана.
    • Pepperoncini: по желанию. Я знаю, что у многих людей садовый салат ассоциируется с пепперончини из-за неограниченной салатницы Olive Garden, поэтому я включил их сюда.Не стесняйтесь опускать их, если они вам не нравятся.

    Как приготовить этот рецепт

    Сделать перевязку

    Во-первых, вам нужно сделать заправку. Вы также можете сделать это заранее и просто снова взболтать, прежде чем поливать салат.

    Паста с чесночной солью
    • Начните с приготовления пасты из чеснока и соли. Вы увидите, как я снова и снова использую эту технику здесь, в «Полезных сезонных рецептах», потому что мне не нравится есть сырой чеснок большими кусками.Солевая паста превращает ее в такую ​​тонкую консистенцию, что она почти тает в заправке.
    • Чтобы приготовить пасту, сначала измельчите чеснок, затем посыпьте солью.
    • Затем сильно надавите боковой стороной поварского ножа размазывающими движениями, чтобы втереть соль в чеснок. Требуется некоторое время (почти минута), чтобы добиться нужной консистенции. Но вы поймете, что получили правильную текстуру, когда ваш чеснок будет казаться влажным, вы не увидите отдельных кусочков, а текстура будет немного скользкой.
    Смешать в банке

    Добавьте чесночную соляную пасту в банку (я использую пол-литровую банку для консервирования). Это удобно, потому что вы можете встряхнуть заправку, чтобы смешать ее, вместо того, чтобы использовать блендер или венчик.

    После того, как вы добавите чесночную соляную пасту, добавьте остальные ингредиенты. Накройте крышкой, а затем встряхните банку как сумасшедшую. Вы просто хотите убедиться, что сахар растворился, а горчица растворилась в заправке.

    Делайте заметки заранее

    Эту повязку можно изготовить за 1 неделю до операции.Держите его в холодильнике. Оливковое масло в заправке затвердеет через день или два. Чтобы снова сделать его жидким, просто дайте ему постоять при комнатной температуре или поставьте в тарелку с теплой водой и встряхивайте каждую минуту или две. Хорошо встряхните его перед подачей на стол.

    Приготовление и подача салата

    Отсюда вы, очевидно, просто смешаете зелень, овощи, сыр и гренки в салатнице. Мне нравится использовать большую деревянную миску, потому что это перемешанный салат, и полезно иметь достаточно места, чтобы смешать овощи, чтобы они не высыпались!

    Добавить заправку и бросить

    Этот салат быстро портится из-за овощей.Таким образом, вы захотите добавить заправку и бросить ее непосредственно перед подачей на стол.

    Делайте заметки заранее
    • Если вы хотите приготовить этот салат заранее, не добавляйте гренки или помидоры.
    • Выложите зелень, огурцы, перец, морковь и лук слоями в миску.
    • Мне нравится брать влажное бумажное полотенце и класть его поверх салата, а затем неплотно заворачивать его в полиэтиленовую пленку и охлаждать салат.
    • Храните повязку отдельно.
    • Нарежьте помидор и добавьте его с гренками и заправкой непосредственно перед тем, как перемешать и подать на стол.

    шагов для приготовления этого рецепта

    Другие классические салатные заправки, которые можно попробовать с этим рецептом садового салата

    Большое спасибо за чтение. Если вы приготовите этот рецепт Садового салата, пожалуйста, вернитесь и оставьте звездный рейтинг и напишите отзыв !

    Приятной кулинарии!

    ~ Кэти

    Распечатать

    Описание

    Этот классический садовый салат содержит все ваши любимые начинки, включая огурцы, помидоры, морковь, гренки и сыр чеддер! Подавайте его с этой легкой домашней итальянской заправкой для 15-минутного зеленого салата.


    Шкала 1x2x3x

    Ингредиенты

    Винегрет

    1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

    ¾ чайной ложки крупной кошерной соли

    1/3 стакана оливкового масла первого отжима

    1 столовая ложка плюс 2 чайные ложки красного винного уксуса

    2 чайные ложки сахара, по желанию

    1 чайная ложка дижонской горчицы

    1 чайная ложка Mrs. Dash или смеси приправ без соли

    ½ чайной ложки сушеного орегано

    Салат

    12 унций смеси салатной зелени (желательно с айсбергом)

    2 моркови, очищенные и нарезанные спичками или натертые на терке

    1 сладкий перец, нарезанный кольцами или полосками

    1 большой помидор, нарезанный дольками

    ½ среднего огурца, очищенного и нарезанного кружочками

    ¼ чашки тонко нарезанного красного лука

    ¾ чашки тертого апельсинового сыра чеддер (3 унции)

    1 ½ чашки гренок, без глютена, по желанию

    8 пепперончини, опционально


    Инструкции

    1. Приготовление винегрета: Разомните чеснок и соль стороной ножа на разделочной доске, пока не образуется паста.Соскребите в банку. Добавьте масло, уксус, дижонский сахар, миссис Дэш и орегано. Закройте банку и хорошо встряхните, чтобы смешать.
    2. Приготовить салат: Добавить зеленый салат в большую салатницу. Сверху выложите морковь, болгарский перец, помидор, огурец, лук и сыр. Непосредственно перед подачей сбрызните заправкой и перемешайте. Добавьте гренки и снова перемешайте. Подавайте немедленно с пепперончини, если используете.

    Примечания

    Заранее сделайте заметки для одевания:

    1. Эту повязку можно изготовить за 1 неделю до операции.Держите его в холодильнике.
    2. Оливковое масло в заправке затвердевает через день или два. Чтобы снова сделать его жидким, просто дайте ему постоять при комнатной температуре или поставьте в тарелку с теплой водой и встряхивайте каждую минуту или две.
    3. Хорошо встряхните перед подачей на стол.

    Делайте заметки для салата

    1. Если вы хотите приготовить этот салат заранее, не добавляйте гренки или помидоры.
    2. В чашу выложить зелень, огурцы, перец, морковь и лук слоями.
    3. Мне нравится брать влажное бумажное полотенце и класть его поверх салата, а затем неплотно заворачивать его в полиэтиленовую пленку и ставить салат в холодильник.
    4. Держите повязку отдельно.
    5. Нарежьте помидор и добавьте его с гренками и заправкой непосредственно перед тем, как перемешать и подать на стол.

    Питание

    • Размер порции: 2 1/2 чашки
    • Калорийность: 334
    • Сахар: 6 г
    • Жир: 16 г
    • Насыщенный жир: 2 г
    • Углеводы: 11 г
    • Клетчатка: 4 г
    • Белок: 2 г
    Ингредиенты для салата

    — правильный выбор

    Чтобы приготовить идеальный салат, вам нужно кое-что знать о видах ингредиентов, которые вы можете использовать.Большое количество салатов будет приготовлено с использованием комбинации различных ингредиентов, которые не только дополняют друг друга, но и обеспечивают разные вкусы и текстуры. Ниже мы рассмотрим различные типы ингредиентов для салатов, которые используются во всем мире для приготовления очень простого и простого, но очень питательного салата.

    1. Салат-латук и растения с зелеными листьями. Часто наиболее распространенным сортом салата, который люди используют для быстрого приготовления салата, является сорт айсберга. Но есть много других, которые вы можете попробовать, которые добавят вашему салату совершенно другой вкус и текстуру.Например, почему бы не попробовать салат маслята, который очень нежный на вкус, или салат коса, листья которого гораздо более грубые по текстуре.

    Если вам уже надоело использовать салат в салатах, почему бы не попробовать что-то совершенно другое. Вы можете попробовать что-то вроде рукколы, которая происходит из Италии и имеет острый, но слегка перечный вкус. В качестве альтернативы, для чего-то более экзотического и для придания салату более восточной нотки, добавьте немного бок-чой, который имеет слегка горьковатый вкус.

    2.Фрукты и овощи. Вместо того, чтобы использовать в салатах более традиционные фрукты и овощи, почему бы не попробовать немного больше приключений. Яблоки, безусловно, идеальны и могут легко сочетаться с рядом других ингредиентов салата. Если вы хотите сделать более необычный салат, который включает в себя бок-чой, о котором мы упоминали ранее, почему бы не смешать его с ростками фасоли, огурцом и зеленым луком, а затем сбрызнуть легким слоем кунжутного масла, которое вы смешали с небольшим количеством соевый соус.

    Помимо замены обычных ингредиентов салата более необычными и экзотическими, такими как брокколи, морковь, фасоль и бок-чой, вы также должны включить в рецепт несколько трав. Добавление розмарина, чеснока, кинзы или базилика еще больше усилит вкус ингредиентов, которые вы уже используете.

    3. Мясо и рыба. Хотя большинство людей обычно думают, что хороший салат должен состоять исключительно из овощей, это не так. На самом деле, некоторые из самых известных салатов в мире, такие как Цезарь, содержат курицу, мясо или рыбу.Но лучше не перебарщивать с количеством мяса или рыбы, которое вы включаете.

    Однако вы можете добавить в салат сыр, а не мясо или рыбу. Кроме того, отличный способ добавить дополнительную текстуру или хруст к салату, который вы готовите, — это добавить в него гренки или орехи. Если вы решите использовать орехи в своем салате, то используйте в нем грецкие орехи, миндаль или арахис и желательно избегайте готовых продуктов (например, маринованных грецких орехов) или орехов, покрытых солью.

    Но когда дело доходит до поиска подходящих ингредиентов для салатов, важно использовать самые свежие продукты. Покупая ингредиенты, избегайте тех, которые помечены или повреждены, или тех, листья которых начали увядать. Кроме того, прежде чем приступить к приготовлению салата, убедитесь, что все ингредиенты тщательно вымыты, чтобы удалить из них все нежелательные токсины или химические вещества. Даже ингредиенты для салата, которые были упакованы и готовы к употреблению, должны быть вымыты.

    20 быстрых рецептов из замороженных продуктов

    От овощей и фруктов до рыбы, сои и коричневых тарелок с рисом — отдел замороженных продуктов в вашем продуктовом магазине заполнен десятками полезных продуктов. Замороженные продукты делают очень удобным приготовление полезного ужина в будний день, потому что они вымыты и нарезаны, так что вам просто нужно их разморозить. Преимущество заключается в том, что замороженные овощи и фрукты не портятся быстро и сохраняют больше важных питательных веществ и витаминов, чем их свежие аналоги.

    Исследование, опубликованное в Журнале потребления и анализа пищевых продуктов , показало, что замороженные фрукты и овощи во многих случаях более питательны, поскольку свежие продукты со временем теряют витамины. Новичок в игре с замороженными продуктами? Мы собрали 20 быстрых и простых рецептов, в которых есть хотя бы один замороженный ингредиент. Лучше всего то, что вы можете приготовить их за 40 минут или меньше. Для получения дополнительных идей рецептов ознакомьтесь с этими 30 рецептами киноа для похудения!

    Предоставлено Lil Luna

    С приближением лета вы будете менее склонны часами готовить на горячей кухне, так что хорошо, что этот кукурузный салат готовится менее чем за 15 минут.Этот освежающий салат включает в себя замороженную кукурузу (размороженную и слегка приготовленную), базилик, огурец, сыр фета, помидоры и пикантную заправку из сока лайма. Есть горох в морозилке? Добавьте их и подавайте этот салат с овощами на барбекю в День поминовения.

    Получить рецепт у Лил Луны.

    Предоставлено Ambitious Kitchen

    Если вы жаждете тайских блюд на вынос и испытываете искушение запустить приложение Seamless, рассмотрите вместо этого тайское жаркое из курицы с арахисом. Готово за 40 минут, вы можете легко приготовить это блюдо до прибытия доставки.Это блюдо, наполненное нежирной куриной грудкой, киноа, брокколи, красным перцем и эдамаме, настолько же сытно, насколько и вкусно. Секретный замороженный ингредиент? Эдамаме. Всего в одной чашке питательной сои содержится восемь граммов насыщающей клетчатки и 16 граммов белка. Кроме того, в пикантном арахисовом соусе содержится кайенский перец, который благодаря капсаицину обладает некоторыми свойствами, повышающими метаболизм.

    Получите рецепт в Амбициозной Кухне.

    Предоставлено Cooking Classy

    Замороженная дикая черника придает этому вкусному утреннему коктейлю кремообразную консистенцию и большую дозу антиоксидантов.Просто бросьте немного в блендер с гранатовым соком, греческим йогуртом, водой и бананом, и вы получите идеальный переносной завтрак или смузи после тренировки. Если вы хотите усилить его с помощью клетчатки, подавляющей чувство голода, добавьте немного овсяных хлопьев или цветной капусты. Он сгущает и придает текстуру напитку.

    Получите рецепт от Cooking Classy.

    Предоставлено Eating Bird Food

    Мы обещаем, что никому не скажем, что съели немного гороха в этом гуакамоле, если вы этого не сделаете.Этот рецепт требует обычных ингредиентов, включая авокадо, сок лайма, помидоры, красный лук, халапеньо, чеснок и кинзу. Но именно горох добавляет яркости зелени в этом блюде и обеспечивает 100% дневной нормы витамина С. Наслаждайтесь им с чипсами из тортильи, тако или, осмелимся сказать, с тостами.

    Получите рецепт в Eating Bird Food.

    Предоставлено Savory Simple

    Кексы, вероятно, последнее, что приходит на ум, когда вы думаете о здоровой пище для завтрака, но эти сладкие угощения — совсем другая история.В этом рецепте кокосовое масло заменяется сливочным маслом, а греческий йогурт заменяет сметану. Вместо белой универсальной муки используйте цельнозерновую или другую цельнозерновую муку. Замороженные персики придают некоторую естественную сладость, поэтому вам не нужно много сахара.

    Согласно исследователям Техасского университета A&M, персики насыщены фенольными соединениями, которые предотвращают ожирение, высокий уровень холестерина, воспаление, диабет и даже рак молочной железы. Кроме того, в них содержится 10 различных витаминов, в том числе витамины А, С, Е и К, которые способствуют здоровому зрению, иммунитету и снижению веса.

    Получить рецепт от Savory Simple.

    Предоставлено опытной мамой

    6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

    Это восхитительное жаркое из креветок готовится со сковороды на тарелку всего за 20 минут. Каждая порция этого вкусного блюда содержит всего 280 калорий и содержит более 33 граммов белка для наращивания мышечной массы, что делает его отличным блюдом, которое можно добавить в свой ежедневный репертуар. Чтобы получить дополнительный заряд белка и клетчатки, подавайте вкусные креветки с порцией амаранта. Это малоизвестное зерно универсально и богато марганцем, железом и селеном, которые контролируют вашу щитовидную железу и делают вашу кожу гладкой.

    Получите рецепт от Мамы со стажем.

    Предоставлено Pinch of Yum

    Вы произведете впечатление на свою семью или гостей, приготовив это 30-минутное блюдо ресторанного качества. Замороженные манго придают естественную сладость и яркий вкус этому блюду из курицы терияки. И в отличие от готовых соусов терияки, которые замусорены рафинированным сахаром, кукурузным крахмалом и другими переработанными ингредиентами, этот требует фиников Меджул, соевого соуса с пониженным содержанием натрия, рисового уксуса, чеснока, имбиря и куриного бульона.

    Получите рецепт от Pinch of Yum.

    Предоставлено Running to the Kitchen

    Нет ничего слаще, чем просыпаться с успокаивающей тарелкой этих мюсли с вишней и имбирем. Если вы любите вишню, вам повезло, потому что этот рецепт требует полстакана замороженной вишни Монморанси для теплого соуса и еще полстакана сушеной вишни для мюсли. Богатый клетчаткой овес и имбирь, способствующий пищеварению, также делают эту миску суперпродукта восхитительно сбалансированной едой. Наслаждайтесь этими мюсли с греческим йогуртом или отдельно с холодным молоком.

    Получить рецепт у Бег на кухню.

    Предоставлено Show Me the Yummy

    Этот рецепт рисовой сковороды с тако из цветной капусты быстрый, с низким содержанием углеводов и абсолютно вкусный! Это блюдо, наполненное фаршем из индейки (или курицы, если вы предпочитаете), овощами и замороженным рисом из цветной капусты, настолько сытно и ароматно, насколько это возможно. Лучше всего то, что он может перейти от плиты к столешнице за 30 минут. Это блюдо содержит впечатляющие 24 грамма белка и всего 255 калорий на порцию.

    Получите рецепт от Show Me The Yummy.

    Предоставлено Gourmande in the Kitchen

    Если вам не хватает зелени, приготовьте этот 15-минутный салат из сахарного горошка и фенхеля. Замороженный горошек, лук-шалот, грецкие орехи и фенхель делают этот овощной салат вкусным и сытным. Заправка из яблочного уксуса также полезна для здоровья. Исследования показали, что яблочный уксус может помочь регулировать чувство голода, снизить уровень вредного холестерина, улучшить фертильность и помочь предотвратить развитие диабета 2 типа.

    Получите рецепт у Гурманды на Кухне.

    Предоставлено A Healthy Slice of Life

    Все слышали о жареном рисе, но как насчет жареной киноа? В этом соблазнительном рецепте вместо риса используется зерно, богатое растительным белком, что делает блюдо намного более сытным. В то время как белый рис практически лишен всей своей питательной ценности, киноа является отличным источником клетчатки, способствующей снижению веса и улучшению здоровья. Это блюдо на одной сковороде также включает замороженный горошек и множество других овощей, таких как сладкий перец и морковь.

    Получить рецепт из «Кусочка жизни».

    Предоставлено Simple Green Moms

    Благодаря своему разнообразному вкусу брюссельская капуста станет отличным гарниром практически к любому основному блюду. В этом 20-минутном рецепте брюссельская капуста обжаривается с кокосовым маслом, соком лайма, чесноком, красным перцем и солью. А поскольку брюссельская капуста содержит большое количество воды, вкусные зеленые овощи помогут вам оставаться сытыми и довольными.

    Получить рецепт у простых зеленых мамочек.

    Предоставлено Vegukate

    Если вам хочется чего-нибудь сладкого, этот рецепт мороженого с ежевикой и лимоном — то, что вам нужно. А поскольку вкусный десерт требует смешивания замороженных бананов с ежевикой, кокосовым молоком и цедрой лимона, нет необходимости хранить это лакомство в морозильной камере в течение нескольких часов, прежде чем съесть его. Схватить ложку!

    Получить рецепт у Вегукате.

    Предоставлено A House in the Hills

    Да, вы можете взять свою тарелку пасты и съесть ее.Вместо обычной белой пасты в этом блюде используется лапша соба на основе гречневой крупы, которая является низкокалорийной альтернативой основным продуктам питания с высоким содержанием клетчатки. Вы можете приготовить лапшу с различными овощами, но в этом рецепте используется арбузная редька, замороженный эдамаме и морковь для яркого цвета. Хотя приготовление этого блюда занимает всего около 25 минут, вам потребуется дополнительное время, если вы хотите, чтобы оно было подано холодным, как и предполагалось.

    Получите рецепт в Доме в Холмах.

    Предоставлено Recipe Runner

    Вам понравится это сытное блюдо из лосося на гриле, которое также включает вкусную сальсу из черники и кукурузы. Ароматная смесь порошка чили, молотого тмина, соли и кориандра придает лососю трогательный юго-западный вкус. Освежающая сальса включает чернику, замороженную кукурузу и кинзу. Готовое менее чем за 30 минут, это блюдо богато омега-3 жирными кислотами и антиоксидантами.

    Получите рецепт от Recipe Runner.

    Предоставлено Minimalist Baker

    В этом рецепте салата от Minimalist Baker используется традиционная зелень, такая как ромейн и капуста, а также ароматные травы, такие как петрушка и мята, которые, как было доказано, улучшают обмен веществ и память.Но настоящее сердце салата — клюквенный компот, в котором используется замороженная клюква. Если вы хотите добавить больше белка и клетчатки, добавьте немного вкусного печеного нута. Даже со всеми этими компонентами вы можете приготовить это блюдо за 30 минут или меньше.

    Получите рецепт у пекаря-минималиста.

    Предоставлено In Sonnet’s Kitchen

    Zoodles — это безглютеновая альтернатива пшеничной пасте, в которой больше клетчатки, поэтому вы дольше остаетесь сытыми. В этом рецепте без варки морковь, кешью, вяленые помидоры и свежие помидоры смешиваются вместе, чтобы приготовить восхитительно сливочный соус для пасты.Добавьте немного замороженного горошка, и уже через 10 минут еда будет на столе.

    Получите рецепт на кухне Сонета.

    Предоставлено Gimme Some Oven

    Этот рецепт приготовить проще, чем кажется, и он занимает всего 20 минут. Все, что вам нужно сделать, это обжарить куриные грудки с зеленым перцем, луком, спаржей, свежим имбирем, чесноком и замороженным ананасом. Ананас уравновешивает вкусы и придает сладость черному перцу, соевому соусу и рисовому уксусу.Чтобы сделать это блюдо еще более сытным, соедините его с коричневым рисом или киноа.

    Получите рецепт от Gimmie Some Oven.

    Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

    Мы обещаем, что этот освежающий летний фруктовый салат хорош ягодами. Хотя сам салат требует смеси свежей клубники, черники, малины и ежевики, вы используете замороженные фрукты для приготовления винегрета.