Какой салат можно приготовить вкусный: Простые и вкусные рецепты салатов

Содержание

Вкусные салаты в тарталетках | ХозОбоз

Ингредиенты Приготовление Польза блюда История блюда

Каждое праздничное застолье подразумевает наличие закусочных блюд. Готовятся такие кушанья, как правило, в зависимости от степени торжества, места его проведения, темы события. Наверняка, каждый из вас посещал фуршеты. На таких мероприятиях не рассидишься за столами. Кулинарный этикет подразумевает подачу порционных блюд, в число которых входят и вкусные салаты в тарталетках, и канапе, и бутерброды. Причем, салаты для тарталеток рецепты простые и вкусные пользуются большой популярностью. Наш вариант наполнения тарталеток – с курицей и ананасом. Готовьте с удовольствием!

История блюда

Каждый имеет представление о том, как выглядят тарталетки. Это небольшие корзиночки, приготовленные из теста, которые наполняют разнообразными начинками: творогом, икрой, фруктами, мясом, овощами и т.п. Отлично смотрятся в тарталетках и салаты.

Бытует мнение, что первые тарталетки появились еще в Древнем Риме, правда, подтвержденных доказательств тому нет. Более правдоподобнее кажется история создания тарталеток в Европе, ведь само слово «тарталетка» — имеет французские корни. Правда, означает оно небольшой торт. Но ведь тогда и торты представляли собой просто открытые пироги.

Ингредиенты:

  • Тарталетки для салатов – 10-12 штук;
  • Ананас консервированный (кусочками) – 200 г;
  • Отварная курятина – 250 г;
  • Огурец (свежий) – 1 шт.;
  • Майонез – 2 ст. л.;
  • Сыр (потребуется твердых сортов) – 80 г;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление блюда

  1. Чтобы сделать к праздничным или обычным посиделкам простой и вкусный салат для тарталеток, основу которого составляет отварное куриное мясо, а вкусовой тон задает консервированный ананас, знакомимся со списком требуемых для блюда продуктов. У нас в наличии на момент реализации салатного блюда ананас в банке кусочками, но использовать можно и продукт кольцами. Просто его нужно будет подольше, чем кусочки, нарезать. Что касается куриного ингредиента, то предпочтительнее взять грудку, но подойдут и, к примеру, куриные окорочка. Мясо птицы отварите до готовности, немного приправив воду солью. Тарталетки мы взяли те, которые предназначаются для наполнения их салатами. Кухонный инвентарь в данном рецепте представлен разделочной доской, острым ножиком, теркой, столовой ложкой, миской.

    Подготавливаем для блюда необходимые ингредиенты

  2. Начинаем продукты измельчать. В общем-то, порядок нарезки продуктов особой роли не играет, давайте начнем с куриного компонента. Перекладываем на разделочную доску кусок отварной курятины, нарезаем его для салата в форме мелких кусочков-кубиков. Куриную нарезку перекладываем в подходящую для готовки салатных блюд емкость.

    Нарезаем куриное мясо

  3. Следующий ингредиент по очереди – свежий огурец. Мы его измельчим также кубиками. Если вас смущаем кожура на огурчике, то можно ее снять. Мы оставили, т. е. она не горчит.

    Измельчаем свежий огурец

  4. Продолжаем готовить очень вкусные тарталетки с салатом и приступаем к измельчению консервированных кусочков ананасов. Каждый кусочек мы еще разрезали на части, а то они для салата слишком крупные. Ананасовую нарезку также помещаем в емкость-миску.

    Нарезаем консервированный ананас

  5. Наш вкусный салат для тарталеток по рецепту требует еще наличия в нем измельченного сыра. Воспользуемся для этой кулинарной цели теркой со средними или крупными ячейками. Измельчаем сыр. Получившуюся сырную стружку выкладываем к остальным компонентам салата.

    Натираем сыр

  6. Необходимые продукты для салата измельчены и находятся в миске. Для заправки салата добавим майонез к ним.

    Выкладываем порцию майонеза в миску

  7. Не забываем еще посолить ингредиенты. Этот кулинарный шаг – полностью на ваше усмотрение.

    Солим салат

  8. А теперь, аккуратно, не торопясь, начинаем ингредиенты салата перемешивать.

    Перемешиваем

  9. Приготовление наших самых вкусных тарталеток с салатом приближается к завершению. Осталось лишь наполнить салатом с курятиной и ананасами тарталетки. Внимание: данную процедуру лучше всего производить непосредственно перед подачей закусочного блюда на стол.

    Тарталетки наполняем салатом

  10. Угощаемся на здоровье! Всем приятного и вкусного перекуса!

    Готовые тарталетки с салатом

Польза блюда

Как и любой салат, заправленный майонезом, наш тоже получился калорийным. Но эту «оплошность» легко исправить. Можно, например, использовать в качестве заправки постный майонез или продукт с малым содержанием жира.

Зато у нас в блюде есть консервированный ананас. Этот «экзотический» фрукт, безусловно, полезен для нашего организма. Он нормализуется работу ЖКТ, благотворно влияет на работу многих органов. А что уж готовить о курином мясе! Этот ингредиент и полезен, и аппетитен, и вкусен одновременно. Такой продуктовый тандем всем будет на пользу!

Вот и готов наш вкусный салат, подается который порционно – в тарталетках. Конечно же, это всего лишь один из вариантов, а можно сделать еще много различных салатов, дополняя предложенные ингредиенты или используя свои. Импровизируйте и устраивайте больше праздников!

Похожие рецепты

НОВЫЙ Салат на Пасху «Пасхальное яйцо»

Главная Рецепты Закуски Горячие закуски

31 марта 2020

Олеся

  • Ленивый Кулич Без Замеса
    7 14 5 Легкий
  • Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
    44 133 32 Легкий
  • Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
    42 119 29 Легкий
  • Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
    43 101 27 Легкий
  • Пирог «Слёзы Ангела»
    24 79 3
    Легкий

Все рецепты автора

  • Пасха

Друзья, Пасха уже совсем близко!
Сочинился у меня новый салатик, по мотивам салата «Гранатовый браслет», который я назвала ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО
Такое яркое, вкусное и красивое Пасхальное яичко станет украшением Вашего стола на Пасху!
Это салат с курицей и грецкими орехами. Он очень простой, вкусный и нежный, всей нашей семье понравился.
Рекомендую приготовить салат Пасхальное яйцо на праздник!

Посмотрите этот рецепт на ВИДЕО
СОХРАНИТЕ ,чтобы не потерять!
Ставьте ЛАЙКИ и пишите КОММЕНТАРИИ!
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE и нажимайте

КОЛОКОЛЬЧИК рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ

Ингредиенты

филе куриное250 г
сыр100 г
грецкие орехи30 г (небольшая горсть)
яйца (вареные)5-6 шт
гранат1 шт
майонез по вкусу
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Куриное филе ополаскиваем прохладной водой, обсушиваем, солим и перчим.
В сковороде разогреваем растительное масло.
Кладем филе.
И обжариваем около 1-2 минут на сильном огне с одной стороны.
Переворачиваем.
И жарим еще 1-2 минуты с другой стороны.
Ставим сковороду с куриным филе в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 7-10 минут (в зависимости от размера филе).
Остужаем филе.

И нарезаем кубиками.
Выкладываем курицу на блюдо, первым слоем.
Солим и перчим, по вкусу, и смазываем майонезом.

Следующий слой: тертый сыр.
Тоже смажем майонезом.

Грецкие орехи рубим ножом, не очень мелко, и выкладываем следующим слоем.

Вареные яйца разделяем на желтки и белки и натираем их в разные миски.
Выкладываем желтки следующим слоем, на орехи.
Солим, перчим по вкусу.

И смазываем майонезом.

К тертым белкам добавляем соль, по вкусу, и майонез хорошо перемешиваем.
Покрываем белками салат.

Выравниваем поверхность.

Смазываем поверхность салата майонезом и покрываем зернами граната.
В центре я оставила небольшое овальное отверстие, в форме яйца, подкрасила майонез каплей красного пищевого красителя и написала ХВ – Христос Воскресе!
Если не хотите использовать искусственные красители, можете добавить немного свекольного сока в майонез — цвет получится, конечно, не красный, но зато натуральный. Также надпись можно выложить зернами граната.

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Пасхальное яичко получилось не только красивым, но и очень вкусным, всей семье салат очень понравился! Сказали, что курочка в салате особенно вкусная 😉
Обязательно приготовьте этот салатик, а ваши впечатления я буду ждать в комментариях!
Приятного Вам аппетита и Светлой ПАСХИ, любимые мои!
Ваша ОЛЕСЯ

Подпишись на наш канал Яндекс.

Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

7 14 5

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

44 133 32

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

42 119 29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

43 101 27

Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

Олеся

24 79 3

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

7 12 1

Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

54 195 19

Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

12 43 2

Быстрое творожное Печенье «Розочки»

Олеся

Все видео-рецепты

35 515

357

Салат «Гранатовый браслет»

Олеся

14 309 32

Салат «Гранатовые бусы»

Олеся

65 877 177

Жюльен с Курицей и грибами

Олеся

44 543 111

Фаршированные шампиньоны

Олеся

27 178 94

Классический жюльен

InLove

61 252 87

Хрустящие «сердечки» с сырной начинкой

DolceVita

13 286 51

Жюльен из лесных грибов

Олеся

27 235 83

Запеченный батон с сыром и чесноком

Олюка

55 195 98

Мясо в кляре или Быстрые чебурекобеляшики

tusya

10 231 90

Жюльен из красной рыбы

Олеся

9 232 38

Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром

Олеся

10 200 102

Крабовые палочки в пивном кляре

Олеся

33 116 54

Грибочки » Пикник»

Ликуленька

11 176 27

Жюльен «Аристократ»

Олеся

Показать еще рецепты

TanyShe

50 рецептов вкусных салатов | Укладчик

50 рецептов вкусных салатов

Еще до пандемии коронавируса глобальные кулинарные тенденции демонстрировали рост числа людей, готовящих дома. Последний отчет Gallup и Cookpad, опубликованный 17 декабря 2020 года, показал, что в течение 2019 года все большее число людей во всем мире готовили дома, а не выходили на улицу или ели заранее приготовленные блюда.

В США растущая популярность подписки на приготовление еды на дому от Blue Apron до Hello Fresh! и растущая распространенность доставки продуктов подчеркивает возрождение интереса к приготовлению еды дома. Тогда как COVID-19распространение, принудительное закрытие ресторанов и ограничения вместимости вызвали резкий скачок в сфере домашней кухни, не говоря уже о спросе на рецепты и продажах таких вещей, как дрожжи и кухонная техника.

Одним из самых распространенных, но малоизвестных блюд является салат. Слишком часто воспринимаемый как обыденный, к сожалению, отнесенный к предшественникам или дополнениям к кулинарным фокусам, на самом деле нет никаких ограничений для того, что может быть в салате, и нет правил относительно того, считать ли салат закуской или основным блюдом. Чтобы разнообразить свой салатный вкус, Стакер составил список рецептов салатов от Allrecipes. Продолжайте читать, чтобы узнать новые способы рассмотрения этого самого центрального блюда.

Салат из запеченной свеклы

— Подготовка: 10 минут
— Приготовление: 50 минут
— Дополнительно: 1 час 10 минут
— Итого: 2 часа 10 минут
— Количество порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 4
— Читать подробнее о рецепте здесь

Салат из груш и гранатов

— Подготовка: 10 минут
— Приготовление: 2 минуты
— Итого: 12 минут
— Порций: 2
— Выход: 2 салата
— Количество ингредиентов: 9
— Подробнее о рецепте здесь

Тропический салат из индейки

— Приготовление: 20 минут
— Дополнительно: 1 час
— Итого: 1 час 20 минут
— Порций: 12
— Выход: 12 порций
— Количество ингредиентов: 11
— Подробнее о рецепте

Салат с фенхелем и кресс-салатом

— Приготовление: 20 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 20
— Выход: 20 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Вся капуста Цезарь

— Приготовление: 15 минут
— Итого: 15 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Вкусный клюквенный салат с брокколи

— Приготовление: 20 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте

Зеленый соус для богини от шеф-повара Джона

— Приготовление: 15 минут
— Итого: 15 минут
— Порций: 16
— Выход: 16 порций
— Количество ингредиентов: 11
— Подробнее о рецепте

Салат из шпината и хурмы с козьим сыром и гранатом

— Приготовление: 20 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 2
— Выход: 2 порции
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Салат из киноа с хрустящими кубиками тофу и соусом из лайма

— Подготовка: 30 минут
— Приготовление: 58 минут
— Дополнительно: 15 минут
— Итого: 1 час 43 минуты
— Количество порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 21
— Подробнее о рецепт здесь

Салат из шпината и граната

— Приготовление: 20 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 7
— Подробнее о рецепте

Турецкий апельсиновый салат со средиземноморской заправкой

— Приготовление: 20 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте

Салат Цезарь Верховный

— Подготовка: 20 минут
— Приготовление: 15 минут
— Итого: 35 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 12
— Подробнее о рецепте

Пикантный салат с киноа

— Подготовка: 20 минут
— Приготовление: 10 минут
— Итого: 30 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 12
— Подробнее о рецепте

Лучший овощной салат

— Приготовление: 30 минут
— Итого: 30 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 16
— Подробнее о рецепте

Классический ресторан Цезарь Салат

— Приготовление: 20 минут
— Всего: 20 минут
— Количество порций: 2
— Выход: 2 порции
— Количество ингредиентов: 12
— Подробнее о рецепте

Салат из шпината с теплой заправкой из бекона и горчицы

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 5 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 14
— Подробнее о рецепте

Вкусный яичный салат для бутербродов

— Подготовка: 10 минут
— Приготовление: 15 минут
— Дополнительно: 10 минут
— Всего: 35 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 6
— Подробнее о рецепте

Салат из тунца по-итальянски

— Приготовление: 20 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Салат с макаронами

— Подготовка: 20 минут
— Приготовление: 15 минут
— Дополнительно: 13 часов 20 минут
— Всего: 13 часов 55 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте

Салат из маринованных огурцов, лука и помидоров

— Приготовление: 15 минут
— Дополнительно: 2 часа
— Итого: 2 часа 15 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 9
— Подробнее о рецепте

Классический салат с макаронами

— Подготовка: 20 минут
— Приготовление: 10 минут
— Дополнительно: 4 часа
— Всего: 4 часа 30 минут
— Порций: 10
— Выход: 10 порций
— Количество ингредиентов: 12
— Подробнее о рецепте

Салат из свежей брокколи

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 15 минут
— Итого: 30 минут
— Количество порций: 9
— Выход: от 8 до 10 порций
— Количество ингредиентов: 8

Базовый куриный салат

— Подготовка: 5 минут
— Приготовление: 5 минут
— Всего: 10 минут
— Порций: 2
— Выход: 2 порции
— Количество ингредиентов: 6
— Подробнее о рецепте

Настоящий немецкий картофельный салат

— Подготовка: 30 минут
— Приготовление: 20 минут
— Итого: 50 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 9
— Подробнее о рецепте

Семислойный салат

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 15 минут
— Всего: 30 минут
— Количество порций: 12
— Выход: 12 порций
— Количество ингредиентов: 9
— Подробнее о рецепте

Старомодный картофельный салат

— Подготовка: 45 минут
— Приготовление: 15 минут
— Всего: 1 час
— Порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Идеальный летний фруктовый салат

— Подготовка: 25 минут
— Приготовление: 5 минут
— Дополнительно: 3 часа
— Всего: 3 часа 30 минут
— Порций: 10
— Выход: 10 порций
— Количество ингредиентов: 13
— Подробнее о рецепте

Салат Кобб

— Подготовка: 20 минут
— Приготовление: 30 минут
— Итого: 50 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 9
— Подробнее о рецепте

Мексиканский салат с фасолью

— Приготовление: 15 минут
— Дополнительно: 1 час
— Итого: 1 час 15 минут
— Количество порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 19
— Подробнее о рецепте

Зеленый салат

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 15 минут
— Итого: 30 минут
— Порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Свекольный салат с козьим сыром

— Подготовка: 10 минут
— Приготовление: 30 минут
— Итого: 40 минут
— Количество порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте читайте здесь

Салат Капрезе с бальзамическим соусом

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 10 минут
— Итого: 25 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте

Салат с ветчиной

— Приготовление: 15 минут
— Всего: 15 минут
— Порций: 12
— Выход: 12 порций
— Количество ингредиентов: 7
— Подробнее о рецепте читайте здесь

Сладкий ресторан Слоу

— Приготовление: 15 минут
— Дополнительно: 2 часа
— Итого: 2 часа 15 минут
— Порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте

Салат с тунцом для Барби

— Приготовление: 10 минут
— Итого: 10 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 9
— Подробнее о рецепте здесь

Салат из трех бобов

— Порций: 16
— Выход: 16 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Салат с дольками и элегантной заправкой из голубого сыра

— Приготовление: 30 минут
— Дополнительно: 1 день
— Итого: 1 день
— Порций: 8
— Выход: 8 салатов
— Количество ингредиентов: 13
— Подробнее о рецепте

Жареная свекла с козьим сыром и грецкими орехами

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 1 час
— Дополнительно: 30 минут
— Итого: 1 час 45 минут
— Количество порций: 2
— Выход: 2 порции
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепт здесь

Салат из макарон с домашней заправкой

— Подготовка: 35 минут
— Приготовление: 10 минут
— Дополнительно: 8 часов
— Итого: 8 часов 45 минут
— Количество порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 18
— Подробнее о рецепт здесь

Краснокочанная капуста

— Приготовление: 15 минут
— Дополнительно: 4 часа
— Итого: 4 часа 15 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 8
— Подробнее о рецепте

Салат из тунца

— Приготовление: 15 минут
— Итого: 15 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Безвкусный салат из брокколи

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 15 минут
— Итого: 30 минут
— Порций: 12
— Выход: 12 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Салат с макаронами Chicken Club

— Подготовка: 20 минут
— Приготовление: 10 минут
— Всего: 30 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Салат из пекинской капусты

— Подготовка: 15 минут
— Приготовление: 15 минут
— Всего: 30 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Клюквенный салат со шпинатом Джейми

— Подготовка: 10 минут
— Приготовление: 10 минут
— Итого: 20 минут
— Порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 12
— Подробнее о рецепте

Клубничный салат со шпинатом I

— Приготовление: 10 минут
— Дополнительно: 1 час
— Итого: 1 час 10 минут
— Порций: 4
— Выход: 4 порции
— Количество ингредиентов: 11
— Подробнее о рецепте

Салат из авокадо

— Приготовление: 10 минут
— Итого: 10 минут
— Порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 7
— Подробнее о рецепте

Салат тако I

— Подготовка: 10 минут
— Приготовление: 30 минут
— Всего: 40 минут
— Порций: 8
— Выход: 8 порций
— Количество ингредиентов: 10
— Подробнее о рецепте

Салат со стейком

— Подготовка: 30 минут
— Приготовление: 15 минут
— Итого: 45 минут
— Порций: 5
— Выход: 5 порций
— Количество ингредиентов: 15
— Подробнее о рецепте

Средиземноморский салат из цуккини и нута

— Подготовка: 25 минут
— Итого: 25 минут
— Количество порций: 6
— Выход: 6 порций
— Количество ингредиентов: 16
— Подробнее о рецепте читайте здесь

30 идей для легкого зимнего салата

Андрей Буй

Зимой всего не хватает утешительный и уютный. Согревающие супы, запеканки и зимние обеды, приготовленные на скорую руку, становятся основными продуктами нашей еженедельной ротации. Но нам все равно нужно есть овощи, когда погода становится холодной. Один из наших любимых способов сделать это со свежими и вкусными сезонными салатами. С зимними ингредиентами, такими как брюссельская капуста, клюква, кабачки и свекла, вот как приготовить салат в течение всего года.

Независимо от того, ищете ли вы гарнир к праздничному ужину или салат для ужина, который сам по себе сытный, у нас есть рецепты, которые дополнят любой из ваших сезонных обедов. Наш праздничный яблочный салат, салат из капусты с яблоками и поджаренным миндалем или салат из брюссельской капусты позволят зимним продуктам сиять самым впечатляющим образом и станут идеальным дополнением к любому праздничному столу. Поскольку зимой мы не можем насытиться теплыми блюдами, мы нашли множество способов добавить горячие ингредиенты к этим свежим рецептам, например, в наш жареный салат халлуми, томатный салат с жареным рисом и куриный салат Буффало ( лучший способ съесть крылышки Баффало).

Подробнее о сливочном салате? Мы получим это. Приготовьте наш салат из амброзии, салат Вальдорф или салат из кето-брокколи для любимых на вечеринке, чтобы встряхнуть свой салат. В то время как многие из этих салатов подходят для сытных, упакованных обедов, наш салат из индейки или куриный салат чимичурри идеально подходят между ломтиками поджаренного хлеба или с крекерами. С этими бутербродами с салатом ваш обед значительно повысится до уровня от скучных подогретых супов.

Ищете вдохновение для отпуска? Попробуйте наши рождественские салаты для праздничной ярмарки, чтобы правильно начать праздничный ужин!

Advertisement — Продолжить чтение ниже

1

Салат из брюссельской капусты

Линдси Хант

Приготовление этого праздничного салата может показаться пугающим, но на самом деле он не требует особой подготовки. В сочетании с жареным миндалем, тертым пармезаном и зернами граната Брюссель станет отличным дополнением к любой вечеринке .

Получить рецепт салата из брюссельской капусты .

2

Салат с грейпфрутом и козьим сыром и фенхелем

Эндрю буй

Для этого салата мы соединили хрустящий лакричный фенхель с сочным грейпфрутом, солеными оливками Каламата, сливочным козьим сыром и обжаренными кедровыми орешками. Большинство вещей легко настраиваются: замените ваши любимые цитрусовые грейпфрутом, бросьте сыр и замените его авокадо на безмолочную версию или замените ваши любимые орехи или семена на кедровые орехи — просто убедитесь, что они поджарены!

Получить рецепт Салат с грейпфрутом и козьим сыром и фенхелем .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

3

Салат из груш

ANDREW BUI

Этот простой, но сытный зимний салат содержит ароматный пунш со слегка дымными обжаренными грушами, сливочным голубым сыром и ультра-хрустящими засахаренными тыквенными семечками. Связанный вместе кисло-сладким медовым винегретом, это идеальный праздничный гарнир (или добавьте немного белка, чтобы сделать его основным!).

Получить Рецепт грушевого салата .

4

Кето-салат из брокколи

PARKER FEIERBACH

Хрустящий бекон, брокколи, сыр чеддер и острый красный лук, все в сливочной заправке, понравится публике. Если вы веган, без проблем! Просто замените бекон на авокадо, используйте свой любимый веганский сыр и выберите веганский майонез в заправке.

Получить рецепт салата из кето брокколи .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Салат из индейки

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: FRANCESCA ZANI

Приготовить салат из индейки так же быстро и просто, как салат из курицы или яичный салат. И, как и во все другие салаты, вы всегда можете добавить свои любимые ингредиенты, чтобы он соответствовал вашему вкусу. Другие ингредиенты, такие как лук-шалот и сельдерей, придадут блюду хруст и аромат, а свежие травы, такие как укроп или петрушка, добавят травяной свежести. P.S. Вы можете использовать грудку индейки вместо оставшейся индейки в этом рецепте!

Получить Рецепт салата из индейки .

6

Хрустящий салат

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

Мы создали этот салат из капусты как дань уважения хрустящей корочке. Каждый ингредиент был выбран для усиления текстуры, а также для придания яркого вкуса. Мы включили зеленое яблоко, жареный арахис и капусту, но продолжайте и добавляйте любые ингредиенты с хрустом, которые вам нравятся!

Получить рецепт Хрустящего салата .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Салат с жареным рисом и помидорами

Люси Шеффер

Как вам звучит тарелка теплых, пикантных злаков и нежной зелени с рассыпчатой ​​фетой в сливках? С большей частью тех же начинок, что и наш классический греческий салат, но с добавлением сытных углеводов, это такой же салат, как и рисовая миска.

Получите Рецепт салата с жареным рисом с помидорами .

8

Салат из жареной цветной капусты

ERIK BERNSTEIN

Жареная цветная капуста идеально приправлена ​​небольшим количеством тепла, а сливочная заправка из авокадо помогает сбалансировать все. Этот салат достаточно хорош, чтобы стать основным блюдом, но его достаточно легко приготовить и в качестве отличного простого гарнира.

Получить рецепт Салат из жареной цветной капусты .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Салат из фарро и белой фасоли

Джоэл Голдберг

Мы рекомендуем использовать яркую лимонную заправку и завершать этот салат небольшим количеством козьего сыра, чтобы придать сливочную остроту, но в остальном действительно все идет. Поменяйте местами разные бобы, любые ваши любимые жареные сезонные овощи или даже другую зелень.

Получить Рецепт салата из фарро и белой фасоли .

10

Салат из капусты «Лолита»

Джоэл Голдберг

В ресторане «Лолита», одном из лучших ресторанов Нью-Йорка в Покипси, ультра-сливочный салат из капусты заправлен тем, что по сути является заправкой «Цезарь», дополнен дополнительным лимонным соком, панировочные сухари, фисташки и пекорино. Это идеальный салат, которым можно наслаждаться в любое время этой зимой.

Получить Рецепт салата из капусты Лолиты .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Салат с жареным халлуми

ANDREW BUI

Этот салат — один из наших любимых способов насладиться халлуми. В нем есть хрустящий фенхель (или сельдерей, если хотите), сочные дольки апельсина, сливочный авокадо, хрустящая жареная лаваш и простая заправка с травами, которая объединяет все это. Это полноценная ЕДА, идеально подходящая для тех дней, когда вы просто не можете заставить себя включить духовку.

Получить Рецепт жареного салата Халлуми .

12

Вальдорфский салат

Parker Feierbach

Этот салат, созданный в 1896 году для благотворительного бала в отеле Waldorf-Astoria в Нью-Йорке, состоял всего из трех ингредиентов: яблок, сельдерея и майонеза. Звучит странно, но это классика. Наш современный подход добавляет сочный виноград и грецкие орехи в сливочно-лимонной заправке.

Получить Рецепт салата Вальдорф .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Куриный салат с чимичурри

Джоэл Голдберг

Этот праздничный салат очень просто приготовить. Смешайте измельченную курицу (гриль) с большим количеством петрушки (в конце концов, это вдохновлено нашей любимой приправой, чимичурри), чесноком, оливковым маслом и уксусом и подавайте с поджаренным хлебом или в салатных обертках.

Получить рецепт куриного салата чимичурри .

14

Салат из сладкого картофеля

PARKER FEIERBACH

Этот сытный салат имеет очень уютную атмосферу. В нем есть все, что нам нравится сочетать со сладким картофелем: фета, сушеная клюква и красный лук, — и он отлично подается в горячем виде или холод. Мы не можем насытиться!

Получить рецепт салата из сладкого картофеля .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Салат с мандаринами

PARKER FEIERBACH

Когда дело доходит до достойных ужина салатов, этот занимает первое место. Апельсины мандаринов придают ему взрыв свежести, а пармезан придает остроту и ореховость. Его домашний винегрет с маком (супер просто!) невероятно вкусен — вы захотите поставить его на все.

Получить Рецепт салата с мандаринами и апельсинами .

16

Салат из капусты с яблоками и поджаренным миндалем

Parker Feierbach

Нужен простой зимний салат, который быстро готовится? Кале, да! Соедините яблоки и капусту с сушеной вишней, поджаренным миндалем и фетой для салата, который всем понравится в этот праздничный сезон.

Получить рецепт Салат из капусты с яблоками и жареным миндалем .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Салат «Фарро»

«Парк Фейербах»

Этот салат с орехами пекан, пармезаном, зелеными яблоками и листовой рукколой действительно похож на полноценный обед — также известный как «мечта на будущее». В нем есть ВСЕ элементы, которые вам нужны: сладкое, соленое, мягкое, хрустящее, жирное, свежее, но не стесняйтесь делать его по своему вкусу, добавляя любимые ингредиенты.

Получить Рецепт салата Фарро .

18

Салат из амброзии

Паркер Фейербах

Независимо от того, приводит ли вас сливочный фруктовый салат в ужас или вызывает желание немедленно поесть, салат из амброзии является классикой не просто так. Это было примерно с 1800-х годов, когда цитрусовые впервые стали более доступными в США. Чем больше вы знаете!

Получить рецепт салата с амброзией .