Канапе с сыром и виноградом
Foto: Shutterstock Это классический и очень легкий в исполнении рецепт канапе – с сыром и виноградом, где удачно сочетается сладкий и солоноватый вкус ингредиентов.
Продолжение статьи находится под рекламой
Реклама
На зубочистку или шпажку наколите квадратный кусочек сыра примерно 2х2 см и одну виноградину.
Сыр лучше брать твердых или полумягких, не очень соленых сортов (Гауда, Чеддер, Эдем, Российский, Голландский и пр.) или сыры с плесенью (Горгонцола, Рокфор и т.д.).
Виноград можно использовать как белый, так и черный, но лучше использовать сорта без косточек. Эти немного аскетичные на вид канапе стоит дополнить грецкими орехами, кусочком лимона, ароматными травами, долькой сочного фрукта (манго, персик, груша).
Delfi в Телеграме: Свежие новости Латвии для тех, у кого мало времени
Заметили ошибку?
Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено.
- Свежие
- Топ
Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром — пошаговый фото рецепт приготовления
Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром — пошаговый фото рецепт приготовления — Surj.RuКанапе из фруктов и сыра для гурманов. . Такие канапе подают к белому вину.
Содержание
Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром — ингредиенты для приготовления
Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром — Как приготовить? — пошаговый рецепт приготовления с фото
Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром — Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Виноград — 100 гр
- Твёрдый сыр — 100 гр
- Апельсины — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
Количество порций: 4
Канапе с виноградом, киви, апельсином и сыром — Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить виноград. Вымыть и высушить его.
Шаг 2
Все необходимые фрукты очистить и порезать.
Шаг 3
Виноград разрезать на половинки и вынуть косточки.
Шаг 4
Сыр порезать на квадратики.
Шаг 5
С помощью шпажки соединить половинку винограда и сыр.
Шаг 6
С помощью шпажки соединить киви и сыр.
Шаг 7
Кусочки апельсина соединить с виноградом шпажкой.
Шаг 8
Все канапе разложить на сервировочный тарелке.
👁 49 просмотров
Похожие рецепты
Слоеный салат с морковью, яйцами, филе куры и сыром
Вкусный, нежный и пикантный салат для вас! Рекомендую вам приготовить очень вкусный куриный салат с морковью по-корейски.
Все ингредиенты прекрасно сочетаются и отлично дополняют друг друга. Вкус салата очень гармоничный, поэтому его можно приготовить для подачи на праздничный стол.
Морковка по корейски с шампиньонами
Довольно легкая и одновременно сытная праздничная закуска! Очень простой и быстрый в приготовлении корейский салат из обычных шампиньонов с морковью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Пирожки из теста без дрожжей на сковороде
Простые и быстрые в приготовлении, вкусные жареные пирожки! Тесто, приготовленное на молоке, без дрожжей получается таким же пышным, мягким, а пирожки из него – с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Начинку для таких пирожков можно использовать любую: сладкую, мясную, картофельную, капустную и другие.
Цезарь ролл с курицей без майонеза
Цезарь ролл без майонеза — вкусный и полезный перекус. Его можно взять с собой на пикник или положить ребёнку в школу. Внутри только полезные ингредиенты — куриное филе, листья салата, овощи. А вместо вредного майонеза — соус из сметаны. Состав можно корректировать исходя из своих вкусовых предпочтений.
Закваска из ржаной муки для кваса
Простой и практичный рецепт ржаной закваски для классического кваса! Быстро и просто
Булгур с овощами в мультиварке
Яркое, вкусное блюдо для постного стола и не только! Булгур с овощами в мультиварке понравится всем любителям простых и не хлопотных в приготовлении блюд. Овощи можно каждый раз использовать разные и всегда получать новый, яркий вкус.
Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире
Быстро, вкусно, просто, недорого и сытно! Эти ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире можно приготовить прямо к завтраку. На это у вас уйдет от силы 20 минут. Они хороши с кофе и чаем. А еще их можно подавать к любым вторым блюдам!
Панкейки без соды и разрыхлителя
Испечь пышные панкейки можно и без разрыхлителя. Панкейки, или американские блинчики, будут пышными, если добавить в тесто взбитые в крепкую пену белки. Воздушная структура белков хорошо справляется с ролью разрыхлителя, и панкейки получаются пористыми и нежными.
Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Простой, но очень сочный, вкусный салат с копчёной колбасой.
Салат из свежих овощей будет всегда желанным гостем на вашем столе. При чём чаще всего, такие салаты можно готовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Сегодня я предлагаю попробовать очень простой салат из капусты, свежего огурца и копчёной колбасы. Лёгкий салат не займёт много времени на приготовление, а в результате получится сочный, ароматный, сытный салат.
Картошка с салом в тандыре
Тающая во рту, самая нежная, самая вкусная, на гарнир! Картошка с салом в тандыре отличается неповторимым, ни с чем не сравнимым вкусом. Это безупречный вариант приготовления вкусности на природе. Угостите друзей и близких потрясающим кушаньем!
Автор: Elen
Топ — 10 популярных рецептов:
Канапе с виноградным рокфором | Виноград из Калифорнии
Рецепты
Поиск рецептов из калифорнийского винограда поиск Выберите категориюЗакускиНапиткиЗдоровье мозгаЧистое питаниеЗдоровье толстой кишкиПриправыБез молокаДесертДиетические рецептыЗакускиПитаниеБез глютенаПолезные жирыЗдоровье сердцаИммунитетНизкое содержание натрияПалеоВидео рецептовСалатГарнирЗакускиВеганВегетарианскиефильтры по категориям представить
DIRECTIONS
Застелите небольшой противень вощеной или пергаментной бумагой.
Отложите.
В небольшом кухонном комбайне (или смешайте вручную) хорошо перемешайте сливочный сыр, рокфор, густые сливки и эстрагон. Переложите в среднюю миску и вмешайте виноград. Положите орехи в небольшую миску. Столовой ложкой возьмите виноградину и аккуратно обваляйте в сырной смеси. Обваляйте орехи и положите на подготовленный противень. Охладите 2-3 часа и подавайте.
Ингредиенты
1/4 стакана сливочного сыра, размягченного
1/4 стакана раскрошенного рокфора или другого сыра с плесенью комнатной температуры
1/4 чашки густых сливок
1 столовая ложка нарезанного эстрагона
20 красных сортов калифорнийского винограда без косточек
1/3 чашки мелко нарезанных поджаренных фисташек или поджаренных грецких орехов
ИНСТРУКЦИЯ
Застелите небольшой противень вощеной или пергаментной бумагой. Отложите.
В небольшом кухонном комбайне (или смешайте вручную) хорошо перемешайте сливочный сыр, рокфор, густые сливки и эстрагон.
Переложите в среднюю миску и вмешайте виноград. Положите орехи в небольшую миску. Столовой ложкой возьмите виноградину и аккуратно обваляйте в сырной смеси. Обваляйте орехи и положите на подготовленный противень. Охладите 2-3 часа и подавайте.
Примечания
Вариант с козьим сыром: замените 1/4 стакана мягкого козьего сыра на рокфор, 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука на эстрагон и 1/4 стакана поджаренных нарезанных орехов пекан на фисташки.
Это безглютеновый рецепт
Это вегетарианский рецепт
Количество порций
20
Информация о пищевой ценности
Анализ пищевой ценности на канапе: Ккал 42; белок 0,9 г; Углеводы 1,4 г; жир 4 г; 79% калорий из жира; Холестерин 9мг; Натрий 34 мг; Калий 30 мг; Клетчатка 0,2 г.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
| Тип: | Закуски |
| Размер порции: | На 4 порции |
| Тип: | Закуски |
| Размер порции: | на 4 порции |
О СТОЛОВОМ ВИНОГРАДЕ В КАЛИФОРНИИ
Калифорнийцы выращивают виноград уже более двух столетий.
Сегодня 99 процентов столового винограда в США производится в теплом и сухом климате Калифорнии, который идеально подходит для выращивания винограда. В Калифорнии выращивается 81 сорт винограда, который бывает трех цветов: зеленый, красный и черный, а сезон длится с мая по январь.
Исследуйте Калифорнию
Закуска с фисташками и виноградным сыром — Восхитительное E Made
Перейти к рецептуЭти вкусные закуски с виноградным сыром и фисташками, состоящие всего из трех ингредиентов , станут идеальной закуской для коктейльного часа! Замечательные для праздничной вечеринки, интимной встречи или винного вечера, эти легкие закуски обязательно понравятся!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Delightful E Made является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.
Принимаете ли вы друзей и семью на праздники? Может быть, просто несколько подружек за бокалом вина? Убедитесь, что у вас есть эти вкусные закуски из фисташкового винограда и сыра!
Эти легкие закуски, приготовленные всего из трех ингредиентов, очень просты в приготовлении и еще проще в употреблении!
Вот как сочетаются эти простые закуски из винограда!
Ингредиенты, которые вам понадобятся для этих фисташковых трюфелей:
- Фисташки — не стесняйтесь покупать фисташки в скорлупе или без скорлупы.
- Виноград – красный или зеленый без косточек
- Намазываемый сыр с травами, например Бурсен.
Эти легкие закуски быстро готовятся всего из трех ингредиентов. Я начинаю с крупного красного винограда «шар». Они популярны во время праздников, но если вы не можете найти сорт «глобус», хорошо подойдет стандартный красный виноград без косточек. Далее вам понадобятся фисташки — вы можете купить очищенные или не очищенные.
Вам также понадобится пикантный сливочный сыр, чтобы покрыть виноград. Я использовала сыр Boursin с чесноком и изысканными травами. Он придает приятную сливочную пикантную текстуру, которая хорошо сочетается со сладостью винограда внутри и хрустом фисташек.
Как собрать сыр и убедиться, что он прилипает:
Чтобы сыр прилипал к винограду, я обязательно промыл, а затем обсушил виноград бумажными полотенцами. Это значительно упростило процесс сборки закусок.
Для более крупного винограда я использовал около 1/2 столовой ложки сыра на виноградину. Для стандартного винограда чуть меньше сыра. Вам просто нужно покрыть снаружи виноград со всех сторон.
Как только сыр оказался на внешней стороне винограда, я проткнул верхушки винограда зубочисткой. Вы также можете использовать коктейльные спирали, которые немного длиннее стандартной зубочистки.
Аккуратно обваляйте виноград, покрытый сыром, в рубленых фисташках.
Охладите виноградные закуски в холодильнике до подачи на стол.
Это можно сделать за 4 часа до подачи закусок. Еще чуть-чуть, и фисташки начнут размягчаться, размокать и терять свой хруст.
С чем подавать эти закуски с фисташками, виноградом и сыром?
Сочетайте эти вкусные фисташковые трюфели с крекерами, фруктами и любыми другими сырами или сырными пастами, которые вам нравятся.
Они не только станут прекрасным подносом для закусок к вашему коктейльному часу, но и ваши гости будут приятно удивлены тем, что они обнаружат внутри этих удивительных трюфелей. Их также можно взять с собой на встречу или вечеринку или подать друзьям, пришедшим выпить бокал вина.
Часто задаваемые вопросы о том, как сочетать и подавать виноград, фисташки и сыр:
Какие вкусы хорошо сочетаются с фисташками?
Поскольку фисташки являются пикантными орехами, они, как правило, хорошо сочетаются с чем-то более мягким и сладким. Сливочный сыр и сладкий виноград — отличное сочетание вкуса с пикантными хрустящими фисташками.
Какой сыр подходит для винограда?
Поскольку виноград, особенно красный виноград, более сладкий, острый или пикантный, сыр с травами хорошо сочетается с ним. Эта чесночная трава Бурсена отлично контрастирует со сладким красным виноградом.
Что подходит для винограда?
Виноград хорошо сочетается с йогуртом, творогом или любым сливочным мягким сыром. Виноград также прекрасно сочетается с пикантными хрустящими орехами, такими как фисташки, грецкие орехи или миндаль.
Нужны дополнительные идеи рецептов для вашего следующего коктейля? Посмотрите другие мои рецепты закусок для вечеринок:
- Фрикадельки с клюквенным соусом в мультиварке
- Рулетики из индейки с клюквой
- Кукурузный соус со сливочным сыром
- Смешанные орехи, обжаренные в меду, в мультиварке
- Соус из шпината и артишоков в мультиварке
- Смесь для закусок ранчо с пармезаном в мультиварке
- Спаржа, завернутая в прошутто
Любите фисташки? Проверьте эти другие рецепты, которые включают фисташки:
- Рецепт фисташкового пуха
- Куриный салат с бальзамическим соусом
- Салат из печеной моркови с яблоками и фисташками
- Закуски с фисташками и яблоками
- Вишневый шоколадно-фисташковый микс в кексах и чипсах из капусты
Вот быстрый, простой и вкусный рецепт трюфелей с сыром, виноградом и фисташками:
Ингредиенты
- 1 (5,2 унции) упаковка пикантной сырной пасты, например Boursin
- 18-24 красных винограда без косточек
- 1 в.
