КанапС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ: 10 ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ — Π›Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠ΅Ρ€

ВкусныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол β€” это Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅ искусство, ΠΈ каТдая хозяйка Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ нСльзя Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ интСрСсноС ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅. Π’ этом случаС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным, Π½ΠΎ ΠΈ красивым. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для этого Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. Достаточно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ красивыми кусочками, Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ, красиво Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π‘ этими чудСсными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² этом искусствС Ρ‚Π΅Π±Π΅ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ…, Π° Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡˆΡŒ самыС вкусныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.Β Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘: КанапС с сыром: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

КанапС с Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ шСйками

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… шССк
  • 2 свСТих ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  • 150 Π³ маслин Π±Π΅Π· косточСк
  • 100 Π³ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² салата
  • 100 Π³ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ шСйки ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ· рассола.
    ВмСсто Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… шССк ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ малСнькими Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π½Π° дольки ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ сСрдцСвину.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π˜Ρ… Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π°: ΠΎΠ΄Π½ΠΈ с шСйками, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ.
  4. Для ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΡƒ, послС маслину ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  5. Для Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈ ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ с Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° ΠΈ маслиной Π² Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
  6. Ввоя ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ нСобычная закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

КанапС ΠΏΠΎ грСчСски 

ГрСчСским Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ популярный салат. Из этих ΠΆΠ΅ срСдизСмноморских ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-закуски. НапримСр, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎ-грСчСски. Оно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π²ΠΈΠ½Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†2 ΡˆΡ‚.
  • Больпо вкусу
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†ΠΏΠΎ вкусу
  • Π€Π΅Ρ‚Π°16 ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ²
  • Оливки Π±Π΅Π· косточСк8 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ8 ΡˆΡ‚.
  • ОливковоС масло2 ст. Π».

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β 16 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… кусочков.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² нСбольшой мискС.
  3. Оливки ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  4. Π‘ΠΌΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, нанизывая ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Оливки ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху.
  5. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ свСрху ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.

КанапС с маслинами ΠΈ мятой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 10 маслин
  • 20 листков мяты
  • 0,5 свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • 100 Π³ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°
  • 1 Ρ‡. Π». сСмян Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
  • 40 Π³ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • 1 ст. Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹
  • 3 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Для этого ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты.
  2. БмСшай всё это с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ сСмСна Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. Всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ сыр ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π½ΡŒ сквозь ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.
  4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈ маслины ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  5. Нанизывай всё ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ: послС сыра Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ маслина, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ листик мяты. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π±Π΅Π· особых усилий Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡˆΡŒ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ закуску ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.

КанапС с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 20 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • 100 Π³ сыра
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ свСТСго Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°
  • 4 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 Ρ‡. Π». Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ.
  2. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любой, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Π±Π΅ большС нравится. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.
  3. Один ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² β€” свСТий Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ зСлСнь, Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ этому ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ идСально. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ нСбольшой мисочкС смСшай ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅, чСснок. Всё Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ.
  5. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ надСнь ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, сыр ΠΈ листик Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, свСрнутый ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° стол.

КанапС с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • 100 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • 4 Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π°
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • зСлСнь
  • соль ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью ΠΈ чСсноком, добавь соль.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части.
  4. НамаТь Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ массой. НадСнь Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈ Π΅Π΅ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅Ρ†. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ простыС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹.

КанапС с сСлСдкой

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 сСльдь
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± нСбольшими кусочками.
  2. БСльдь ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ нСбольшими кусочками (ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Ρ…Π»Π΅Π±Π°).
  3. НамаТь кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π° свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ кусочСк сСльди. ВмСсто Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нравится Ρ‚Π΅Π±Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈ всё это шпаТкой β€” ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹.

КанапС с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 100 Π³ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ
  • 100 Π³ солСной сСмги
  • 50 Π³ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ
  • 40 Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ
  • 8 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц
  • 5 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚
  • спСции ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± кусочками ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сковородкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал хрустящим. ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ яйца.
  2. Π₯Π»Π΅Π± остуди, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ.
  3. Авокадо, Π΄Ρ‹Π½ΡŽ, зСлСнь ΠΈ спСции ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ состояния пасты. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈ эту смСсь ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹.
  4. НадСнь ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ (ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅) яйца Π½Π° шпаТки, Π° послС Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈ Π΅Π΅ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ нашС «сооруТСниС». Закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°!

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ β€” 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ β€” 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π±Π°Π½Π°Π½ β€” 1 ΡˆΡ‚
  • ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ β€” 1 ΡˆΡ‚
  • ΠΊΠΈΠ²ΠΈ β€” 1 ΡˆΡ‚
  • Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· β€” 1/6 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. НС ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ здСсь Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ шпаТки для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.
  2. Арбуз раздСляСм на дольки, отдСляСм корку, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ нСбольшими ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 Π½Π° 3 см. УдаляСм с Π½ΠΈΡ… всС косточки
  3. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΠΈΡ… ΡƒΠΆΠ΅ раздСляСм ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  4. ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ, отдСляСм всС дольки ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ Ссли Π² Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ сСмСчки, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ.
  5. Π‘ Π±Π°Π½Π°Π½Π° снимаСм ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ толстыми ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступаСм ΠΊ сбору ΠΈ для этого Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ сначала Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ кусочСк Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π°.
  7. Для разнообразия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ мСстами.
  8. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Β Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ
  9. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда считаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простым, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивым. Плюс ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, сочСтаниС свСТих ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ изысканный ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹Ρ… вкус.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ананас
  • ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° β€” 1Β ΡˆΡ‚
  • Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ β€” 3Β ΡˆΡ‚
  • ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ
  • ΠΊΠΈΠ²ΠΈ β€” 1Β ΡˆΡ‚
  • Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ° β€”Β 1/3 Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ
  • Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ рис β€” 2 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • кокосовая струТка β€”Β 1 ст. Π»
  • шоколад β€”Β 1/3 ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ отдСляСм ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ананаса с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ°, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌΒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2,5 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹.
  2. РаздСляСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 6 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину ΠΈ сСмСчки.
  3. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, срСзаСм Ρƒ Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΊΡƒ, ставим Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ ананаса ΠΈ скрСпляСм шпаТкой
  4. На Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся Π΄Π²Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρƒ мСня ΠΊ соТалСнию ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π½Ρƒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… шпаТкой ΠΈ насаТиваСм Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ кусочСк ананаса.
  5. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ с ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ, сначала ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΈ насаТиваСм Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ.
  6. Для Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒΒ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ, Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ сначала ΠΎΠ΄Π½Ρƒ, слСдом ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ.
  7. ΠŸΡΡ‚ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ с ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ долькой апСльсина, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ порядкС ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
  8. И ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡƒΡŽ с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΈΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ ананаса.
  9. Π”Π°Π»Π΅Π΅ растапливаСм шоколад ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ наши Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  10. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎ частично.
  11. И посыпаСм кокосовой струТкой ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ рисом.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простая ΠΈ быстрая закуска с классичСским совмСщСниСм вкуса Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСвосходно ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹
  • 200 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • 10 ΡˆΡ‚. ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· косточСк
  • свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красиво ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΡƒΡŽ закуску, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ приобрСсти Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Π° Π² супСрмаркСтС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈΠ· Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ всС слайсы Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра нСбольшими порциями (ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ схоТих Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ²). ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π° нСбольшой мясной Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ (5Π½Π°3 см) ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ кусочСк сыра ΠΈ ΡΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ чистого ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. Π‘Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ·Π³ΠΈΠ± Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ закуску, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ фиксируСм Π΅Π΅ Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ шпаТкой, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Π±Π΅Π· косточки. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ всС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° подходящСм блюдС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π° стол.

КанапС с вялСными Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π² маслС)
  • фСтакса (ΠΈΠ»ΠΈ слабосолСный Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сыр)
  • свСТий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ
  • Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ бородинский Ρ…Π»Π΅Π±
  • молотая смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π²

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ слишком высокими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π΅ прСвращая Π² сухарики!). ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ лишнСС масло. ЀСтаксу Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° листочки ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  2. Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°: Ρ…Π»Π΅Π± β€” фСтакса β€” вялСныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ (Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ). Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо ΠΈ свСрху слСгка ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ‚ самый Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ закускС.

КанапС Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол

КаТдая хозяйка стараСтся красиво ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, особСнно Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ быстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ закуски Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яркиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ интСрСсныС сочСтания.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Ρ‹Ρ€
  • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°
  • Π‘Ρ€Ρ‹Π½Π·Π°
  • Балями
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
  • Оливки, маслины
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ салата

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. НСобходимо сразу ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.
  2. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ салями.
  3. ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, сыр ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.
  4. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ понадобятся ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, маслины, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ зСлСнь Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ салата.
  5. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ.
  6. На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, листик салата, кусочСк сыра ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ салями.ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, листик Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, кусочСк Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ салями.
  7. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, крабовая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  8. ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сыр ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ свСТСго ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  9. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, листик Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, сыр ΠΈ свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.
  10. Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных сочСтаний для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°.

На ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΡƒ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, листик салата ΠΈ кусочСк свСТСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, листик Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° ΠΈ кусочСк свСТСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

А это, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ самый простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния. А ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΈ вкусно выглядит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо!

Нам понадобится ( Π½Π° 10 ΡˆΡ‚):

  • ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ – 10 ΡˆΡ‚
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ – 4 – 5 ΡˆΡ‚ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ)
  • Ρ…Π»Π΅Π± тостовый – 3 – 4 ΡˆΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 2 – 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Π΅Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ закуска просто потСряСтся Π½Π° столС.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Ρ€Π°Π² ΠΏΠ°Π½Ρ†ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ. Π₯востик Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ закуска получится Π½Π° Β«ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ укус», Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ хвостик Π½Π΅ мСшался.
  3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ссли это Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ.
  4. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Если ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρƒ нас ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π± Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅.
  5. НСмного ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сухой сковородС. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π± сильно Π½Π΅ Тарился, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ пострадаСт внСшний Π²ΠΈΠ΄ закуски. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π² этом случаС ΠΎΠ½ получится Π½Π΅ хрустящим.
  6. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ свСрху Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ зубочисткой ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдС.
  7. ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС, ΠΈ поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° столС Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ задСрТится. Закуска простая, вкусная ΠΈ лСгкая. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ побольшС. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ всСгда Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚. Бколько Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ».
  8. Или ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ простой ΠΈ интСрСсный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π’ составС всСго Π΄Π²Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° – ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄. А ΠΊΠ°ΠΊ красиво ΠΈ вкусно получаСтся
  9. Или Π²ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ стол. На основу Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½ любой мягкий сыр. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ кусочСк Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°.Β  А Π² качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ использован кусочСк Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно.

КанапС с колбасой ΠΈ сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ВарСная колбаса β€” 50 Π³
  • Π‘Ρ‹Ρ€ Голландский β€” 50 Π³
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† β€” 0,5 ΡˆΡ‚.
  • Π₯Π»Π΅Π± β€” 50 Π³
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ β€” 1 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, насаТСнныС Π½Π° шпаТки, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΠΎΡ‚ Π½Π΅ откусывая. Π­Ρ‚ΠΎ нСзамСнимая закуска для швСдского стола, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ².
  2. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅-Ρ‚ΠΎ, для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… закусок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ β€” сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ маслины, кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Ρƒ нас ΠΆΠ΅ β€” самыС простыС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с колбасой ΠΈ сыром. Для свСТСсти Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ листики ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.
  3. Для приготовлСния ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· колбасы ΠΈ сыра Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку. Бколько Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², зависит ΠΎΡ‚ количСства Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΈ вашСго ТСлания, поэтому массу я ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ.
  4. НарСТСм Ρ…Π»Π΅Π±, сыр ΠΈ колбасу Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 сантимСтр. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† я Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° наискосок для увСличСния ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΈ. Π£ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ врСмя приготовлСния этих ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… закусок
  5. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ, набирая ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±, сыр, колбасу ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Если Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΊ Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ придётся ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, вырСзая ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠΌΠ±ΠΈΠΊΠΈ.
  6. НасаТиваСм Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° шпаТки.
  7. Π’Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, сколько Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для угощСния.
  8. ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с колбасой ΠΈ сыром ΠΊ столу, украсив зСлСнью. Π’ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ столу гости ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ.

Вкусная закуска Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΒ 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° – 2 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ – 10 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ – 0.5 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ°
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу
  • Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус/ΠΊΡ€Π΅ΠΌ – ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ – 5-10 ΡˆΡ‚.
  • МайонСз/ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ – 0.25 Ρ‡.Π». (для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ)
  • ОливковоС масло – ΠΏΠΎ ТСланию
  • ΠšΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹ – ΠΏΠΎ вкусу/ΠΏΠΎ ТСланию

Бпособ приготовлСния:

  1. БСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ простым ΠΈ эффСктным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ салата ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅ Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β».
  2. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ² ΡƒΠΏΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС вкусов Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, сочных Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ нСТнСйшСй ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹, присущих классичСскому салату ΠΊΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ нСсколько Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠ², для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат Π² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, яркоС ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ станСт ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого стола. НачнСм?!
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку
  4. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сыр Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ кусочков сыра ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π΅Π², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, сдСлайтС нСбольшой Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, слСгка Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ² линию Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  6. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ маслины. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслины ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° 4 части.
  7. На ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ солСныС ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹.
  8. ВмСсто ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ хрустящиС Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ кусочки Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ солью ΠΈ спСциями, Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π΅Ρ€ брускСтты.
  9. Основа ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Ρ†Π΅Π² β€” Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ блюда, Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ для Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π² качСствС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ закуски.
  10. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочСк сыра. По ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, каплю ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса.
  11. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°.
  12. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ².
  13. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки маслин
  14. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой нанСситС Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ капСльки Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса, придавая кусочкам Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² сходство с боТьими ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (я вмСсто уксуса ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ).
  15. Или ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² нСбольшиС отвСрстия ΠΈ Π²ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ кусочки маслин β€” это Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ придаст закускС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ красно-Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ окраск
  16. По ТСланию, нарисуйтС боТьим ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌ Β«Π³Π»Π°Π·Π°Β», ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈΠ»ΠΈ густой ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.
  17. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ закуску ΠΊ столу
  18. ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅ Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ сыром ΠΈ ананасами

Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ сытныС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, выглядящиС, скорСС, ΠΊΠ°ΠΊ малСнькиС тосты с соусом ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ананасы
  • ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
  • Π―ΠΉΡ†Π°
  • Π‘Ρ‹Ρ€
  • ЧСснок
  • Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚
  • МайонСз

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ-ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ поступаСм с ананасами ΠΈ сыром. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сок Π΄Π²ΡƒΡ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока ΠΈ замСшиваСм Π² состав ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.Β Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘: КанапС с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ: ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
  2. Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚ нарСзаСтся ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ(ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ) Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½-ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° см. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ обТариваСтся Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· масла, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появится лёгкая хрустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ масса выкладываСтся Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ β€” нСбольшой Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ), Π° Π½Π° Π½Π΅Ρ‘ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° β€” ΠΏΠΎ 2-3 ΡˆΡ‚ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ.

КанапС с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ананас
  • ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ
  • Π’ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ
  • Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • ОливковоС масло
  • ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ананас ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСвину.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ бруски, ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΌ сокС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ пятнадцати ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, засыпав Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ капСль масла ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π².
  3. На ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ кусочки ананаса выкладываСтся ΠΏΠΎ пластинкС имбиря, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ листиком мяты, для вкуса.
  4. На шпаТки Π½Π°ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ шпаТки Π²Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ананасовоС «основаниС». КанапС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹! ΠžΡΡ‚Π°Ρ‘Ρ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол.

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ β€” PapiGutto

Акции ΠΈ скидки для тСбя

МалСнькиС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π½Π° ярких Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… – ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π΅. И сСйчас ΠΌΡ‹ научимся Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.


Π¨Π°Π³ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ интСрСсноС:

  1. 1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° – Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ! ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ
  2. 2. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ? ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ
  3. 3. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ
  4. 4. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½? ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ
Всё ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: КанапС β€” закуски Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ…

ПолСзная информация:

  • Для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ шпаТки ΠΈΠ»ΠΈ зубочистки. ПослСдниС выглядят Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ яркиС шпаТки, поэтому для торТСствСнных мСроприятий ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ подходят. ОсобСнно яркиС Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° нравятся дСтям, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ закуски часто готовят ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Π½Π° дСтскиС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ.
  • Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° основных Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ – малСнький Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ кусочкС Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΈ закуска Π½Π° шпаТкС. Π˜Π·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – с основой ΠΈΠ· кусочка ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, свСкла ΠΈ Ρ‚.Π΄. НапримСр, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ свСкла сочСтаСтся с сСльдью, ΠΈ Ρ‚.Π΄.
  • А Π²ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ сущСствуСт просто ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство. Π˜Ρ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ закуску, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт – ΠΈΠ· ягод, кусочков Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², шоколада, ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄. для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ (для торТСствСнных мСроприятий ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ), ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, яйца, мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ, ΠΈΠΊΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒ всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ сочСтания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² просто Π½Π΅Ρ‚ смысла. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ закуску. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ самыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. НапримСр, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, колбаса ΠΈ сыр, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ красная Ρ€Ρ‹Π±Π° ΠΈ сливочный сыр Π½Π° Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Для Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ дорогостоящиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ, сСмгу, сыры с плСсСнью.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ выглядСли Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, стоит Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ качСствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ красиво ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр, колбасу, ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ паруса ΠΈΠ»ΠΈ латинской Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹ Β«SΒ». ΠŸΡŽΡ€Π΅, сливочный сыр, ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ нанСсти с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского мСшка, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво.
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ дополняли Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ. НапримСр, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуску ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, сыра ΠΈ яйца – Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ сочСтайтС с ярко ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ – сыр с колбасой ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, яйца с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.
  • ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, основой для ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кусочками Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ слоСноС тСсто.
  • КанапС Π² основном ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ закуску ΠΊ коктСйлям ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ спиртным Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ острыми, пряными, Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.
  • Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… подносах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° столах ΠΈΠ»ΠΈ разносятся ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Π¨Π°Π³ΠΈ приготовлСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ интСрСсноС:

  1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° – Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ!
  2. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ?
  3. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ β€” простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  4. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½?
ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ [0]

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ совСт ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π’Π°ΡˆΠ° ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°

НовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ послС КанапС β€” закуски Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… ?

ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ сыром – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠ°Π΄Π°ΠΌ!

Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

0/13 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

  • 6 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ (вмСсто Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±)
  • 1 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Π° Π»ΡƒΠΊΠ° (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
  • 1Β qtsΒ ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Β (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ)
  • 1/2 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚Ρ‹ стручкового ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ)
  • 1 1/2 qtsΒ Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра (Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° вмСсто Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° сыра. )
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса
  • 100 Π³ сладкой ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ (Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ)
  • 1 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈΒ (для покрытия противня ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ).
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1/2 Ρ‡. Π». ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

0/9 Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π¨Π°Π³ 1 Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π¨Π°Π³ 2 ЗастСлитС ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.
  • Π¨Π°Π³ 3 Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, стручковый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.
  • Π¨Π°Π³ 4 ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.
  • Π¨Π°Π³ 5 Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅.
  • Π¨Π°Π³ 6 Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ ΠΈ добавляСм Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ сыра ΠΊΠΎ всСм ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. ВмСсто Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° сыра ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°.
  • Π¨Π°Π³ 7 ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.
  • Π¨Π°Π³ 8 Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ дольшС, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ большС расплавлСнного сыра.
  • Π¨Π°Π³ 9 ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

Π’Π΅Π³ΠΈ
#Закуски  #КанапС  #Π‘Ρ‹Ρ€Β Β #Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉΒ Β #ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β Β #ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈΒ Β #вСгСтарианскиС  

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ с пСрсиком ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³: 5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
  • 2 Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π°
  • 2 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°

Π­Π»Π΅Π³Π°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этой Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ закуски ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ Π΅Π΅ простотС. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅: ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‹Ρ€Π½ΡƒΡŽ смСсь Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² собСритС нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ гостСй; всС сойдСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΠ°.

По Π”ΠΆΡƒΠ»ΠΈΠ°Π½Π½Π° Граймс

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ Cooking Light Август 2014 Π³.