Канапе на шпажках овощное: Овощные канапе — Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2023. Новогодние закуски

Содержание

Овощные канапе на шпажках — рецепт как вкусно приготовить овощные канапе на шпажках

  1. Главная
  2. /
  3. Все рецепты
  4. /
  5. Закуски
  6. /
  7. Канапе
  8. /
  9. Овощные канапе на шпажках
Канапе Закуски Русская кухня

( 4.8571 4 514 14 оценок)


2057 — просмотров

45 минут

порций — 4 сложность — 3 из 5

Евгений Сушко

Описание

Овощные канапе на шпажках – замечательная и необычная закуска, ароматный и с тем же обычный вкус хорошо дополнят меню праздничного стола.

Ингредиенты

  • Черри 7 шт.
  • Огурец 6 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л
  • Оливки 1/2 ст.
  • Фета 100 г.
  • Зеленый перец чили 1 шт.
  • Каперсы 2 ст.л
  • Лук 1 шт.
  • Базилик по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Пищевая ценность блюда «Овощные канапе на шпажках» (на 100 грамм)

  • Белки1. 5 гр.
  • Жиры5.9 гр.
  • Углеводы2.8 гр.
  • Калории76 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

сделано 01

Включите духовку на 200 градусов. Помидоры черри обмойте и просушите бумажным полотенцем. Разрежьте их пополам и выложите на противень. 

сделано 02

Немного посолите и приправьте черным молотым перцем. Полейте оливковым маслом. Все перемешайте и поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут.

сделано 03

В отдельную емкость выложите сыр фета, разомните вилкой и поочередно добавьте к нему все остальные ингредиенты, чтобы получилась вкуснейшая и пикантная начинка: измельченные черные оливки, нарезанный перец халапеньо, мелко нарезанный репчатый лук и каперсы, приправьте черным молотым перцем. 

сделано 04

Все тщательно перемешайте, чтобы соединить в одну массу. Пока отставьте в сторону.

сделано 05

А сейчас давайте займемся огурцом. Вымойте и обсушите. Отрежьте хвостик и носик, так, чтобы края были устойчивыми. Разрежьте огурец на три части (на три цилиндра).

сделано 06

Затем поставьте цилиндры и вырежьте серединку, с помощью ножа для удаления сердцевин из овощей и фруктов. Если у вас такого не имеется, вырежьте ее аккуратно маленьким тонким ножом.

сделано 07

Вернитесь к начинке. Переложите ее в кондитерский мешок с тонкой насадкой и наполните пустоты в огурцах. Затем аккуратно разрежьте цилиндры острым ножом на две продольные части. Выложите на разделочную доску, как бы получившиеся лодочки.

сделано 08

Далее лодочки необходимо разрезать еще на три кусочка. Выложите получившиеся канапе на тарелку. Положите сверху на начинку листик базилика и кусочек запеченного помидора черри. Закрепите все зубочисткой.

сделано 09

Овощные канапе на шпажках готовы. Можно подавать к праздничному или обыденному столу. Приятного!


Похожие рецепты

Тефтели нежные90 4 3 из 5 — подробнее —

Салат с печенью45 4 2 из 5 — подробнее —

Смузи зеленый американский20 2 2 из 5 — подробнее —

Квас120 1 2 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Мусс молочный45 2 3 из 5 — подробнее —

Рис с мексиканской смесью 55 4 3 из 5 — подробнее —

Филе хека в кляре45 4 3 из 5 — подробнее —

Фаршированные грибы 55 2 2 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Овощное канапе — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Главная Рецепты Закуски Закуски из овощей Из помидоров

22 октября 2018

Priprava Club

  • Маринованный лук без уксуса
    3 10 0 Легкий
  • Хрустящий маринованный лук
    1 15 1 Легкий
  • Джем из винограда
    3
    5 0 Легкий
  • Торт сметанник на сковороде
    2 8 0 Легкий
  • Шарлотка с яблоками
    1 1 0 Легкий

Все рецепты автора

  • Для детей
  • Для пикника
  • на скорую руку
  • постные
  • Для диеты
  • Для беременных и кормящих
  • вегетарианские
  • экономные
  • На завтрак
  • Полезное питание

Приготовьте вкусный и простой вариант закусок для гостей. Овощи для канапе можно выбирать совершенно любые по вашему вкусу. Смело экспериментируйте. Приятного аппетита!

Ингредиенты

морковь1 шт
томат1 шт
огурец1 шт
перец болгарский1 шт

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

1.      Нарежьте морковь.2.     Дольками нарежьте томат.3.      Нарежьте огурец. 4.     Болгарский перец очистите и нарежьте5.     Соберите канапе на шпажках или зубочистках.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

24 59 5

Мороженое из Молока! Всего 3 Ингредиента
Олеся

21 53 1

Голубцы из Кабачков. КАБАЧКИ с Фаршем в духовке
Олеся

5 16 1

Сырно-картофельная лепешка. Без духовки, без дрожжей, без яиц! Лучше чем пицца!
Олеся

6 12 2

Клубничный Десерт за 5 минут.
Пирог с Клубникой Олеся

6 17 0

Лучше, чем пицца! Блины из кабачков
Олеся

30 142 9

Запеченные Кабачки с фаршем в духовке
Олеся

8 22 0

Блины из 1 Кабачка и 1 Картошки. Оладьи из Кабачков
Олеся

6 18 1

Грибочки из картошки — что приготовить вместо макарон
Олеся

Все видео-рецепты

36 503 41

Помидоры с сыром и чесноком
Олеся

67 346 160

Помидоры маринованные за 30 минут
куколка2900

22 264 145

Вяленые помидоры
Олеся

25 134 77

Итальянские вяленые помидоры
Shkoda

28
149 71

Быстрые маринованные помидоры
ЕленаГ

7 188 12

Помидоры черри с нежным сливочным сыром и креветками
Олеся

26 119 77

Закуска из помидор
cenkola

17 93 20

Помидоры по-корейски
owen79

19 71 30

Закуска из маринованных черри,моцареллы и оливок
malachit

17 71 51

Закуска тюльпаны
ельфик

7 65 24

«Щекотливый момент для закусочных помидор»
lanita69

12
54 91

Помидоры фаршированные
Лёль4ик

Показать еще рецепты

Рецепт коктейля с овощной шпажкой

Превосходная закуска, содержащая менее 200 калорий!

Если вы ищете отличную закуску для вечеринки с калорийностью менее 200 калорий, вы ее нашли. В нем не только мало калорий, но и в целом этот рецепт овощного коктейля на шашлыке невероятно полезен. Помимо нежирного сливочного сыра и оливкового масла первого отжима, остальные ингредиенты — это овощи! Так что можете себе представить, насколько он богат витаминами и минералами.

Когда вы планируете вечеринку , всегда полезно добавить несколько низкокалорийных закусок. Они помогут вам не сбиться с диеты и снизить вес, и я уверен, что некоторые другие любители вечеринок тоже оценят это! Не говоря уже о преимуществах наличия под рукой нескольких вкусных, хорошо спланированных вегетарианских блюд.

На самом деле, каждый раз, когда мы подаем рецепт этого овощного коктейля на шпажке на вечеринке, все всегда спрашивают у нас рецепт! В качестве бонуса, это не только вкусно, но и требует минимум времени на приготовление, и его можно приготовить заранее.

Рецепт нашего овощного коктейля на шпажке, честно говоря, очень прост в приготовлении. Вы можете использовать ручной блендер, небольшой кухонный комбайн или даже блендер, чтобы взбить соус для макания из сливочного сыра. Когда сливочный сыр и оливковое масло объединяются, они создают ультра-кремовую текстуру, которую трудно превзойти. Добавьте нарезанный сельдерей для хруста и лимонный сок, чтобы придать пикантности, и вы станете победителем!

Сами шампуры тоже сделать несложно. Мы предложили использовать помидоры черри, молодую морковь и очень тонко нарезанные кабачки. Эти овощи создают приятное сочетание текстуры и цвета, которые визуально привлекательны. На самом деле вы можете использовать все, что есть в сезоне, так что не бойтесь мыслить нестандартно. Бланшированная брокколи, разноцветный сладкий перец, жареные шляпки шампиньонов портобелло или желтый летний кабачок также станут отличным выбором.

Каждому вегетарианцу на вечеринке понравится этот очень простой и полезный овощной шашлык! Они невероятно освежают и станут отличным дополнением к острым закускам, таким как фрикадельки или кусочков цветной капусты буйвола .

Наш рецепт Овощного коктейля на шпажке также легко сочетается с вином. Если вы хотите дополнить этот рецепт вином, мы предлагаем молодое сухое белое вино, винифицированное в нержавеющей стали. Подойдет все, что имеет хороший баланс кислотности и остроты, особенно вино, демонстрирующее цветочные и фруктовые характеристики. Попробуйте мюскаде, совиньон блан, пино гри, грюнер вельтлинер, пигато и множество других сортов.

Пока нет оценок

Стандарт США – метрическая система измерения

  • 5 унций сливочного сыра низкой жирности, комнатной температуры
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
  • 1/8 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса
  • 1/4 ч. 2 С помощью ручного блендера пюрируйте сливочный сыр, сельдерей, оливковое масло холодного отжима, лимон или уксус, соль и перец.

  • Разделите на 4 порции, поместите их в небольшую сервировочную миску или стакан.

  • Разделите помидоры, морковь и кабачки на 4 части и нанизывайте их поочередно. Что касается кабачков, сначала сверните их, прежде чем нанизывать на шампуры.

  • В каждый стакан пюре положите по 2 шпажки. Подавайте и наслаждайтесь.

Порция: 2 шампура с 1/2 чашки соуса | Калорийность: 151 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 4 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 19мг | Натрий: 294 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г |

SmartPoints (фристайл): 5

Ключевые слова Бюджетно, Без глютена, Кето, Подходит для детей, С низким содержанием углеводов, На растительной основе, Быстро и просто, Вегетарианское

Вы готовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или хэштег #skinnyms

У нас есть больше вегетарианских рецептов, которые понравятся даже любителям мяса! Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать самые свежие и лучшие рецепты по электронной почте прямо на ваш почтовый ящик. Или подпишитесь на нас в Facebook и просмотрите нашу подборку в своей ленте новостей.

Рецепт шашлыка из маринованных овощей и сыра

вернуться в кулинарную книгу

Здоровое приготовление на гриле

(11 голосов)

Оценить рецепт

Показать все отзывы

поделиться Поделиться

bookmark_border Скопировать URL

Овощная смесь содержит много полезных ингредиентов: паприка богата витамином С, который укрепляет иммунную систему. Мята обладает спазмолитическим, успокаивающим и болеутоляющим действием за счет содержащегося в ней ментола. Он также приносит свежесть и охлаждающий эффект. Кабачки богаты калием и магнием.

К шашлыкам прилагается большой красочный салат и соус из творога с травами.

1 шт. содержит
(процент от дневной нормы)

Калорийность 322 ккал (15%) 9012 5
Белок 12,72 г (13%)
Жир 28,07 г (24%)
Углеводы 8,48 г (6 %)
Добавленный сахар 0 г (0 %)
Грубый корм 901 18 2,27 г (8 %)
Наш пищевой трафик

дополнительная питательная ценность

901 17 0,08 мг 901 23
Витамин А 59,73 мг (7466 %) 9 0125
Витамин D 0 мкг (0%)
Витамин Е 0,34 мг (3%)
Витамин В₁ (8 %)
Витамин B₂ 0,11 мг (10%)
Ниацин 1,05 мг (9%)
Витамин B₆ 90 118 0,31 мг (22 %)
Фолат 30,43 мкг (10%)
Пантотеновая кислота 0,27 мг (5%)
Витамин B₁₂ 0 мкг (0 %)
Витамин С 68,75 мг (72 %)
Калий 370,47 мг ( 9%)
Кальций 405,08 мг (41%)
Магний 24,6 мг (8%)
Железо 0,63 мг (4%)
Йод 0,59 мкг (0% )
Цинк 0,42 мг (5%)
Насыщенные жирные кислоты 11,07 г
Холестерин 37,88 мг

Автор рецепта:

EAT-SMARTER

все рецепты этого автора

Ингреди Энты
2 зубчики чеснока
4 ст. л. оливковое масло
соль
свежемолотый перец
2 ст.л. свеженарезанная мята
2 цуккини
1 красный перец
1 желтый болгарский перец
100 грамм Виноградный помидор
200 грамм сыр халлуми

Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?

оливковое масло мята чеснок гвоздика соль цукини

вернуться к поваренной книге

распечатать список покупок

1.

Очистить чеснок и выдавить через чеснокодавилку в миску. Добавьте оливковое масло и мяту, приправьте солью и перцем. Кабачки промойте и нарежьте тонкими ломтиками вдоль с помощью овощечистки.

Промойте перец, разрежьте вдоль пополам, удалите семена и белые жилки и нарежьте небольшими кубиками. Промойте помидоры. Слить сыр и нарезать кубиками. Положите кабачки в пластиковую миску, добавьте оставшиеся овощи и сыр и залейте смесью из оливкового масла. Накрыть и мариновать в холодильнике не менее 1 часа.