Канапе на свадьбу рецепты: Канапе на свадьбу — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Канапе на свадьбу — 26 рецептов на праздник

По датеПо рейтингуПо названию

Простые закуски 5 рецептов | канапе

Каталог: Канапе

1748112

Сергей Затолокин

12 января 2020, 19:53

Праздничная закуска — канапе с мясными шариками

Каталог: Канапе

302210

Ксюша Сафронова

28 декабря 2019, 18:16

Канапе с беконом и горчицей

Каталог: Канапе

684630 мин.742

olga

27 февраля 2019, 01:35

Канапе с селёдкой

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1019715 мин.02

Ольга Лунгу

26 декабря 2018, 21:36

Канапе с бужениной

Каталог: Буженина

591020 мин.00

Ольга Лунгу

26 декабря 2018, 21:35

Канапе для праздничного стола

Каталог: Бутерброды

791001

IrinaCooking

09 августа 2018, 21:47

Канапе с острым печеночным паштетом «праздничные»

Каталог: Канапе

786230 мин.862

nestea

19 ноября 2017, 20:12

Канапе с красной икрой

Каталог: Канапе

29811156

Елена М

15 ноября 2017, 17:36

Канапе с салом «бульбароллы»

Каталог: Канапе

190811010

Елена М

21 февраля 2016, 19:28

Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу

Каталог: Мясные

749735 мин. 18114

strelec148

16 ноября 2015, 15:02

Канапе на огурце из «филадельфии» с лососем

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

124005 мин.10712

Tatjana

28 мая 2015, 23:55

Канапе с сельдью по-ирландски

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

2232415 мин.42026

кыш

17 мая 2015, 23:59

Канапе с овощами и маслинами

Каталог: Другие холодные закуски

164465 мин.2149

Алевтина

28 марта 2015, 20:06

Салат-канапе «оранжевое настроение»

Каталог: Салат из овощей

796510 мин.23424

krolya

13 марта 2015, 15:40

Канапе из печеночных блинчиков с грибами

Каталог: Другие холодные закуски

188192030

chudo

26 декабря 2014, 15:28

Канапе с килькой и овощами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

113902016

Svettt

10 апреля 2014, 12:20

Канапе с пикантными креветками

Каталог: Канапе с креветками

102202021

mama tasi

23 января 2014, 12:04

Праздничные канапе с черной чечевицей

Каталог: Бутерброды

124884834

Елена М

16 ноября 2012, 12:21

Закуска-канапе с копчёной осетриной и шампиньонами

Каталог: Другие холодные закуски

88632739

жу-жу.

06 мая 2011, 15:05

Закусочные канапе с селедкой и ароматным маслом

Каталог: Канапе на шпажках

239265069

Svettt

08 декабря 2010, 14:46

Канапе с лососем

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

797110 мин.4467

ирусик-88

28 июня 2010, 22:52

Канапе с картофельными дольками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

757320 мин.201529

frau dod

22 ноября 2009, 15:13

Закусочные канапе

Каталог: Другие холодные закуски

122052552

elitna

12 ноября 2009, 22:21

Канапе «легкость»

Каталог: Канапе на пикник

58201036

незнакомка1

08 июля 2009, 23:10

Канапе с голубым сыром

Каталог: Канапе с сыром

2800730 мин.2765

фрося педалькина

11 мая 2009, 22:45

Канапе для фуршета

Каталог: Канапе с селедкой

2312792774

irisecka

23 января 2009, 22:15

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Постное печенье на огуречном рассолеСуп с рыбой и горошкомПицца постная с авокадо

Давайте приготовим канапе на свадьбу

Давайте приготовим канапе на свадьбу

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 189 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, свадьба, фуршет.

Фотография рецепта канапе на свадьбу

Близится торжество и вы в поиске изысканных и вкусных вариантов блюд? Предлагаю на заметку рецепт приготовления канапе на свадьбу в нескольких необыкновенных вариациях.

Общее время:

20 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

189 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол, Свадьба, Фуршет

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Закуска из яиц  • Закуски на праздничный стол  • Закуски с икрой  • Фуршетные закуски  • Рецепт канапе

Канапе на свадьбу в домашних условиях должны быть особенно необыкновенными. Такие закуски станут изюминкой стола, ведь они не только красивые, но и безумно вкусные.

Канапе из яиц на завтрак

перепелиные яйца — 20 шт. ; хлеб — 4 шт. (ломтики); ветчина — 2 шт. (ломтики); сливочное масло — 30 г;…

Канапе с креветками

Креветки — 500 г; Сыр — 100 г; Лимон — 1 шт.; Оливки — 10 шт.; Огурец — 1 шт.; Соус для креветок — 100…

Ингредиенты

  • Хлеб — По вкусу
  • Яйца — По вкусу
  • Икра — По вкусу
  • Мясные деликатесы — По вкусу

Как приготовить

Первый — весьма традиционный вариант, однако благодаря подачи выглядит действительно аппетитно. Кусочек хлеба необходимо слегка поджарить на сухой сковороде. Выложить на него листик салата и свернутую конвертиком ветчину. Дополнить половинкой помидора черри и проткнуть шпажкой. Подавать такие канапе можно также с сыром, оливкой, зеленью.

2. Еще один классический рецепт канапе на свадьбу — это овощной микс с сыром. Такая закуска может быть сделана из огурца, помидора, оливок, маленькой консервированной кукурузы в початках. Использовать можно как мягкий, так и твердый сыр. Это легкие и низкокалорийные канапе, которые подойдут тем, кто не употребляет мясо.

3. Классическое сочетание рыбы и огурца можно использовать для приготовления необыкновенно красивых канапе. Дополнить их можно ломтиком авокадо и присыпать свежей зеленью. Для такой закуски подойдет копченая и соленая красная рыба.

4. На праздничном столе всегда потрясающе смотрится красная икра. Однако подать ее можно не только на традиционных бутербродах, но и в виде изысканных канапе. Половинку перепелиного яйца необходимо наполнить сливочным маслом (лучше всего для этого использовать кондитерский шприц) и сверху выложить икру. Подавать такую закуску можно на кусочке свежего огурца, который отлично дополняет вкус икры. Такие канапе на свадьбу в домашних условиях можно подавать и в куриных яйцах.

5. Оригинальном вариантом подачи будут также канапе с курицей, листом салата, беконом и помидором. Если дополнить такую закуску соусом, то получится вариация знаменитого Цезаря. Вариантов, как сделать канапе на свадьбу существует немало, так что экспериментировать можно действительно бесконечно.

Видео рецепт канапе на свадьбу

Канапе с кальмаром

Хлеб тостовый 1 шт.; Яйцо куриное (вареное) 4 шт.; Плавленный сырок 1 шт.; Чеснок 1 зуб; Петрушка (несколько…

Канапе со шпротами

Хлеб черный — 200 г; Майонез — 100 г; Морковь — 2 шт.; Шпроты в масле — 1 шт. (1 стандартная банка);…

Канапе закусочное

хлеб бородинский 2 шт.; рыба 50 г; огурец маринованный 1 шт.; яблоки 1 шт.; оливки 5 шт.; творог (мягкий)…

Канапе на шпажках

Хлеб пшеничный 4 ломтика; Колбаса 100 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Черри 4 шт.; Сыр сливочный…

Рецепт канапе с колбасой

2 яйца; 2 небольших помидора; 1 средний огурец; 20 тонких кружочка колбасы (желательно сырокопченой);…

Как приготовить канапе фруктовое

банан 1 шт.; клубника свежая 24 шт.; вишня 24 шт…

Канапе с чипсами

Куриное филе — 2 шт.; Авокадо — 0.5 шт.; Томатная паста — 3-4 ст.л.; Сметана — 3 ст.л.; Лимонный сок…

Говяжьи канапе

говядины — 150-200 г; майонеза — 2 ст. л.; Соль и перец — — По вкусу; булочки с кунжутом — 3 шт.; соленого…

Канапе Весна

батон 1 шт.; помидор 3 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 150 г; майонез 100 г…

Канапе

яйцо (сваренное вкрутую) 1 шт.; тунец в собственном соку 1 банка; сыр (тертый на мелкой терке) 30-50…

Бутерброды-канапе с селедкой

2 готовых филе селедки; 3 ломтика хлеба; 1 красная луковица; 6 шт. маслин без косточек; укроп…

Канапе из яиц на завтрак

перепелиные яйца — 20 шт.; хлеб — 4 шт. (ломтики); ветчина — 2 шт. (ломтики); сливочное масло — 30 г;…

Свадебные канапе — hitched.co.uk — hitched.co.uk

Основы планирования

Канапе

может стать одним из самых интересных, амбициозных, визуально ошеломляющих и вкусных угощений в день свадьбы. Ознакомьтесь с 31 интересной идеей…

Мы включили сторонние продукты, чтобы помочь вам ориентироваться и наслаждаться самыми важными моментами жизни. Покупки, сделанные по ссылкам на этой странице, могут принести нам комиссию.

hitched.co.uk

Являетесь ли вы страстным гурманом или хотите, чтобы все в день вашей свадьбы выглядело великолепно, подача восхитительных канапе обязательно произведет впечатление на ваших гостей и пощекочет их вкусовые рецепторы!

Канапе

также являются отличным способом утолить голод гостей, если между церемонией и свадебным приемом есть значительный перерыв — и они очень хорошо сочетаются с красивым бокалом шампанского.

Если вы ищете забавные идеи канапе на свадьбу, мы нашли 31 вдохновляющую закуску, которая пробудит ваш аппетит и вашу креативность. Независимо от того, есть ли у вас свежее весеннее меню или вы будете готовить вкусные зимние свадебные блюда, вы должны найти меню, идеально подходящее для вас!

Разработанные лондонской пивоварней, эти красочные канапе готовятся из нарезанного кубиками лосося, сметаны и икры и подаются со сказочными пипетками из горошка.

Если вы ищете идею канапе для летней свадьбы, трудно превзойти обладателя звезды Мишлен шеф-повара Джоша Эгглтона и леденцы-ракеты Pimm’s команды Pony Kitchen. Отлично подходит для того, чтобы освежить гостей приема, когда они отдыхают на лужайке или террасе, они имеют слой клубничного пюре, слой имбиря и Пимма, а также освежающий слой огурца и цитрусовых.

Deelishus Catering подавал эти классические блины с красными и желтыми световыми палочками для необычного эффекта.

Они могут выглядеть как маленькие гамбургеры, но эти креативные канапе сделаны из лобстера. Сочный лобстер, разработанный Food by Dish, сидит на красивой мягкой миниатюрной булочке.

Готовы поспорить, что ваши гости никогда раньше не пробовали такие морские гребешки: Джош Эгглтон и его команда придумали эти «морские гребешки» — свежие морские гребешки, покрытые вяленой ветчиной.

Продолжая тему морепродуктов, если вы планируете свадьбу на пляже или на берегу моря, как насчет этого прекрасного блюда для пляжной вечеринки от PenniBlack? Попробуйте хрустящий перец чили, осьминога, рыбу в пивном кляре, чипсы и гороховую пюре, тигровые креветки, рожки из морепродуктов «клубничное мороженое» с крабом, авокадо и лососем, а также хрустящий самфир, песочную халву, блю Кюрасао и желе из сотерна.

гарнир.

Для простого, нежного канапе — это все еще очень весело — Джеймс Хурворт из Mustard Catering готовит эти крошечные перепелиные яйца по одному для каждого гостя.

Жидкие канапе станут настоящим лакомством, а рюмки станут идеальной тарелкой. Этот арбузный гаспачо, созданный французским шеф-поваром Жюльеном Карлоном из Сигалона в Лондоне для Olivence, Общества оливкового масла Прованса, готовится из оливкового масла Castelas Fruit Noir, арбуза, красного перца, чеснока, спелых помидоров и перца Эспелет.

Салат «Цезарь» — это классическая закуска, и команда At Home Catering превратила его в вдохновленную идею канапе, подав его в виде обертки, используя рулет прошутто.

Карпаччо придаст красок вашим канапе: приготовленные Beales Gourmet эти тосты с карпаччо из говядины и чиабатта подаются с трюфельным майонезом.

Если вы любите индийскую кухню, обратите внимание на маленькие маффины от Гейл Денди, наполненные куриной бхуной и подаваемые с райтой. Если вы планируете свадьбу с азиатским меню, вы также можете посетить некоторые из наших любимых азиатских свадебных площадок.

Beales Gourmet, подаваемые на салатных ложках, создали эти аппетитные канапе: рулет из феты и кабачков и Цезарь на гриле.

Еще одна версия всеми любимой французской закуски, эти красочные шашлычки из тунца от At Home Catering выглядят захватывающе.

Кэролайн Гент оживляет эти хрустящие и простые арранчини из лесных грибов свежими цветами.

PenniBlack гениально отдает дань классическому пабному блюду: в нем представлена ​​мини-«Пинта Гиннеса» (бульон из говядины, грибов и пива портер с трюфельным кремом), мини-бургеры из говядины с винтажным чеддером и томатным джемом из перца чили, смешанные пироги из слоеного теста с дичью и черникой, картофель фри «Дженга» и соусы из растений, горшочки из кабачков с «растениями» из перца и спаржи.

Deelishus Catering использует рамки для фотографий для подачи своих канапе — вы можете использовать фотографии жениха и невесты в рамках, забавные снимки гостей или изображения, соответствующие теме вашей свадьбы.

Говоря о красивой подаче, эти угощения из свеклы и базилика от Джоша Эгглтона выглядят слишком хорошо, чтобы их можно было есть на серебряных ложках.

Свадьба в стиле Бонда? Или коктейльный прием? Попробуйте эти канапе с мартини из копченого лосося от At Home Catering.

Простые канапе могут выглядеть потрясающе на блестящих фарфоровых тарелках. Кит Годдард Кейтеринг приготовил эти прекрасные закуски с хрустящей полентой, томатным фондю, томатной сальсой, маринованным луком-шалотом и молодым базиликом.

Если вы хотите повеселиться, великое британское канапе, то эти тосты от Beales Gourmet — это то, что вам нужно: угостите гостей камберлендскими колбасками и пюре с дижонской пеной на тостах, а также парфе из утиной печени с инжирным чатни и пеной Сотерна на булочках. тост.

Чтобы изменить традицию, Сара Хаммонд, директор отдела продуктов питания Rhubarb, создала эти симпатичные сэндвич-канапе с лососем и огурцом. Чтобы добиться такого эффекта, Сара раскатывает хлеб через паста-машину до толщины 2 мм, затем наполняет его лососем и жареным картофелем.

Канапе с мясной нарезкой вызывают бурю у любителей мяса – и для чего-то необычного Great Glen предоставила мясную нарезку из дикой оленины для этих мясных творений.

Хотите изысканный клубный сэндвич? Пивоварня приготовила эти восхитительные клубные канапе, используя хрустящую куриную кожу, маскарпоне с ароматом розмарина и джем из панчетты.

Больше изысканности от Сары Хаммонд из Rhubarb, которая поднимает классическую индийскую закуску на более изысканный уровень с этими элегантными бхаджи из индейки.

Тунец — отличный ингредиент для канапе. Это светлое канапе из желтоперого тунца с огурцом, маринованной морковью и редисом, разработанное Food by Dish и подаваемое на палочках, прекрасно сочетается с бокалом шампанского.

Благодаря цветочному оттенку канапе Beales Gourmet с королевскими креветками в темпуре со сладким соусом из перца чили выглядят божественно.

Отличная идея для подачи на свадьбу с музыкальной тематикой, эти мини-бургеры были представлены в летной упаковке компанией Deelishus Catering.

Стереть грань между сладким и соленым — отличный трюк для гурманов и очень весело. Возьмите «каштановые камешки» Сары Хаммонд: миндальное печенье с каштанами, наполненное парфе из фуа-гра и вареньем из цикория.

Дизайн компании Purple Grape Catering Этот пикантный профитроль с парфе из копченой утки и пряным ананасовым чатни был подан на лесной свадьбе в стиле «Сон в летнюю ночь».

А эти панакотта с пастернаком и хрустящие канапе с пастернаком от At Home Catering выглядят сказочно декадентски.

Если вы ищете сладкие канапе, попробуйте классические мини-версии всеми любимых пудингов. Beales Gourmet предлагает клубнику в шоколаде с рюмками для тирамису, деконструированные ложки лимонного чизкейка, шоколадные тарталетки и тарталетки Cointreau, а также мини-шоколадные пирожные с шоколадным ганашем и пралине из фундука. Ням!

Если вы ищете новые способы поразить вкусовые рецепторы ваших гостей, почему бы не подумать о шоколадных свадебных сувенирах?

Как выбрать идеальные свадебные канапе

Идеальные свадебные канапе, миниатюрные вкусняшки.
Гарантия самых теплых приемов на вашей свадьбе. Просто наблюдайте, как загораются глаза ваших гостей, когда официанты с блестящими подносами начинают кружить.

Не уверены, подойдут ли канапе на вашу свадьбу, или не знаете, что выбрать? мы поможем вам найти идеальные свадебные канапе, больше не мучайтесь! Прочтите наши главные советы по выбору идеальных свадебных канапе, от самых популярных до ошеломляющих.

Вам нужно подать канапе на свадьбу?

Это зависит от вас и зависит от стиля и времени дня. Если вы рассаживаете гостей довольно быстро после церемонии, то ответ может быть отрицательным. Совсем скоро ваши гости начнут есть свою вкусную закуску. Однако, если между церемонией и свадебным завтраком есть большой промежуток, или вы не едите допоздна, то идеальные свадебные канапе — это то, что вам нужно. Они будут держать ваших гостей до основного приема пищи и не дадут людям слишком сильно навеселе натощак.

Сколько обслуживать?

Это будет зависеть от продолжительности приема напитков. Мы всегда говорим три как минимум и шесть как максимум, с новой опцией, подаваемой каждые 15 минут. Так что для часового приема лонг-дзин четыре было бы идеально. Еще немного, и вы рискуете, что они закончатся слишком быстро, и мы хотим убедиться, что у вас есть много ваших прекрасных свадебных канапе, но если больше, и люди могут заполниться без места для десерта (и поверьте мне, они захотят место для десерта! ). Мы всегда переедем немного. Обычно мы работаем с одним из каждого варианта на человека, но знаем, что есть люди, которым нужны секунды (или трети).

Что выбрать?

Выбор канапе безграничен: вы можете приготовить вкусные и элегантные мини-версии большинства ваших любимых блюд. В качестве руководства мы рекомендуем включить по крайней мере один рыбный, один мясной и один вегетарианский вариант.

Будьте изобретательны. Если ваше свадебное или основное меню имеет определенную тему, вы можете продолжить ее до канапе. Например, если у вас есть меню в карибском стиле, то почему бы не продемонстрировать это в своих канапе — подумайте о кокосовом цыпленке с сальсой из манго или жареной королевской креветке с лаймом, банане с черной фасолью. Получайте удовольствие от презентации, используя причудливые стили подачи или даже немного театра.

Покажите свою индивидуальность. Если вы хотите привнести в свое меню свою индивидуальность или историю, ваши канапе — идеальное место. Возможно, есть фирменное блюдо, которым вы известны, которое могло бы вдохновить вас на одно из ваших блюд, или, если есть места, которые вы посетили как пара, почему бы не приготовить канапе, чтобы представить каждую страну. Добавьте маленькие флажки, чтобы было еще веселее.

Помните детей. При обслуживании детей на свадьбе обычно включают отдельное детское меню во время свадебного завтрака, но часто забывают о нем во время фуршета. Почему бы не включить некоторые варианты, подходящие для детей, такие как мини-бургеры, пицца, вегетарианские смайлики, или не сделать все проще с мини-молочными коктейлями и печеньем. Они будут намного счастливее, чем если вы попытаетесь угостить их блинами с копченым лососем!

 

И любые специальные диеты . Опять же, люди со специальной диетой иногда могут быть забыты во время приема канапе, поэтому важно, чтобы все вегетарианцы получали дополнительные вегетарианские канапе и чтобы были доступны безглютеновые или веганские альтернативы, чтобы гарантировать, что все будут обслуживаться в течение всего дня.

Классику не победить. Некоторые из самых вкусных блюд являются самыми простыми, например, мини-йоркширские пудинги с ростбифом и хреном, бенье с камамбером и сладким джемом из перца чили или чипсы, завернутые в бифштекс с майонезом Bearnaise

Будь милой. Переверните его с ног на голову и съешьте десертные канапе во время фуршета или после свадебного завтрака. Подумайте о мини-итонском месиве, яблочных оладьях с соусом из ириски или попкорне с соленой карамелью и леденцами — вкусно.

Стань большим. Если вы ищете что-то более существенное, чем канапе обычного размера (хотя наши канапе всегда больше, чем один укус), почему бы не перейти на слайдеры, такие как мини-бургеры для гурманов или рыбные гужоны с чипсами тройной обжарки в газетных рожках. Гарантированно утолит даже самых голодных гостей до основного блюда.

 

Что бы мы порекомендовали?

О, это сложно, они все восхитительны, но если нам нужно выбрать, вот наши обязательные продукты:

Чипсы, завернутые в стейк, соус Беарнез – однажды гость назвал его самым вкусным канапе

Моцарелла и румяные помидоры Аранчини – обжаренные во фритюре шарики ризотто со свежим средиземноморским вкусом

Парфе из куриной печени и чатни с красным луком на поджаренной бриоши – элегантный и очень нежный

Мини-йоркширские пудинги с тушеным стейком из говяжьей вырезки и соусом из хрена – исчезают всегда первыми

Классические йорки и говядина всегда в выигрыше ) – Вкус без мяса полный!

Подается на разных тарелках

Хрустящие кальмары с солью и перцем и айоли – Мега вкусно и всегда на высоте

канапе на подаче

Вот некоторые из наших любимых.