Канапе осеннее: Осенние закуски (60 фото)

Содержание

вкусные и простые рецепты на шпажках

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

Канапе на Новый год

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

94

Рецепты

Тартинки с сельдью и сметанным соусом

Сметану надо взять максимальной жирности, очень густую. Хлеб берите любой, на свой вкус, у меня был «Бородинский». За рецепт спасибо Татьяне

michsenkoea

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе

Подготовка к Новому году начинается… Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов. 

Едим Дома

Рецепты

Канапе с креветками и ананасами

Del Monte

Рецепты

«Елки» — закуска для новогоднего стола

Закуска в виде елок — новогодняя история! Готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее, потому что вкусно.

Надежда

Рецепты

Тартинки с форелью

Тартинки с форелью — отличная праздничная закуска. Они готовятся быстро, выглядят нарядно и к тому же получаются довольно сытными. Прекрасно украсят новогодний стол!

Надежда

Рецепты

Канапе с красной рыбой

Рассыпчатое печенье, нежный мусс и красная рыба — простая и вкусная закуска для праздничного стола. 

Alesia

Рецепты

Быстрые закуски с икрой и риетами

AGAMA

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе с креветками, сыром дорблю и маслинами

Бухта изобилия

Рецепты

Канапе для фуршета

Даже с жаркой мяса такая закуска готовится меньше, чем за полчаса.

Галина

Рецепты

Канапе с форелью и соусом из авокадо

ТМ «ОГО»

27 августа 2018

Рецепты

Канапе «Морской штиль»

Сегодня должны забежать друзья (как я это люблю), и я приготовлю быстренько к чаю, а может, и не к чаю канапе! Только позже я узнаю, чем они окажутся в итоге — легкой закуской перед основным блюдом

Элеонора

Рецепты

Салат-канапе «Мимоза» с тунцом

Салат «Мимоза» — один из самых популярных праздничных русских салатов. Практически ни один праздничный стол не остается без «Мимозы». Предлагаю попробовать этот салат с тунцом в необычной подаче в

kristinachernova

Рецепты

«Канапе» из спагетти

Посмотрим с юмором на старую добрую запеканку из оставшейся порции макарон и превратим ее в теплую закуску. Получается 20 квадратных «канапе». Конечно, на фуршет мы их не выставим, но в домашнем кругу

ТатьянаS

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе с крабовым маршмеллоу

Маршмеллоу (marshmallow) — это американская сладость, которая с недавнего времени стала популярной и в России. Я предлагаю вам приготовить несладкий вариант этого лакомства, использую крабовое мясо

Ирина

Рецепты

Тарт со шпинатом

Тарт нежного вкуса, на слоено-песочной рассыпчатой основе, празднично выглядит и прекрасен на вкус. Хоть и нет в этом рецепте продукции Компании Lesaffre, хочу пожелать ей дальнейшего процветания,

ярослава

Рецепты

Канапе с консервированным тунцом и чесночным майонезом

Я считаю, что это лучший рецепт канапе с консервированным тунцом, потому что это идеальное блюдо для праздничного стола! Чесночный майонез «МахеевЪ» добавляет нотку пикантности этой закуске. Такие

Елена М

Рецепт дня

Канапе с сельдью и муссом из свеклы

Галина

Рецепты

Канапе с блинами и семгой

Блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием.

Я думаю, что такие канапе из блинов на шпажках  будут восприняты гостями на ура! Великолепная закуска, очень вкусная,

Констанция

Рецепты

Канапе с сельдью

Царица морей — сельдь, всегда по достоинству занимает почетное место на нашем праздничном столе. И как только мы ее не преподносим, в салатах, просто нарезанная с маринованным лучком, а я вам хочу

Ирина Нагорная(Золотько)

Рецепты

Канапе «Праздничное»

Слоеные салаты — отличный вариант украшения праздничного или будничного стола. Это отличное поле для проявления своей кулинарной фантазии. Я тоже немного пофантазировала и собрала обычный салат со

Елена

Рецепты

Канапе с имбирным бисквитом и фетой

Приглашаю на чашечку кофе с канапе — имбирный бисквит, фета и курага. Осеннее трио, соленый сыр, сладкая курага и пряный бисквит, душевный завтрак или угощение к дружеской беседе. Теплый имбирный

golkka

Рецепты

Бутерброды с овощами и зеленью

Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника… Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю

Ла Ванда

Рецепты

Канапе из семги с творожной начинкой

Солнце

Рецепты

Канапе с сельдью и свекольно-творожным муссом

Для этого рецепта замечательно подойдёт хлеб сорта «Бурже».

Fazer

Реклама

Реклама

Рецепты

Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы «Шведские».

Fazer

Рецепты

Канапе с копчёной форелью и творожным сыром

Для этого рецепта лучше всего подойдут хлебцы «Шведские».

Fazer

Рецепты

Канапе с паштетом из куриной печени и клюквенным желе

Приготовить это блюдо вы можеет с хлебом осрта «Бруже» или «Нормандский».

Fazer

Рецепты

Канапе из блинчиков с сосисками и помидорками черри

Очень вкусная закуска, которую можно взять на пикник или подать на завтрак! За рецепт спасибо Ольге!

Жанна Тихонова

Рецепты

Волованы «Моя любовь»

Даже не знаю с чего начать. Конечно, я не рассчитываю, что такой простой рецепт, даже скорее идея, выиграет в конкурсе. Просто принимаю участие. Надеюсь, что моя идея кому не будь понравится, так как

ЗаринА

Рецепты

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

 Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

irushka78

Рецепты

Канапе и башенка из авокадо со сливочным сыром

Очень простой и быстрый вариант оформления завтрака, который внесет приятное разнообразие, ведь это так важно в начале дня. За идею по оформлению канапе спасибо rizanka. Все, что вам понадобится, это

Мальва

Рецепты

Рыбное канапе на маринованных яйцах

Сегодня я к Вам с букетом из «роз»,который восхитит любое застолье и непременно понравится всем дегустаторам! Я опомнилась только после трёх съеденных канапе. …Прошло на «ура» с красным вином))) 

ТатьянаS

Рецепты

Волованы со свеклой и сельдью

Такие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте!

Elena F.

Рецепты

Закуска «Рыбные канапешки»

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но…а вдруг… Была у меня лучшая подруга. Была…потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный

солоха

Рецепты

Пикантные канапе из свеклы

Придумалась такая закуска спонтанно …Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к «паштету-грибу» что-нибудь интересное  сыну на работу (там уже ждут на застолье!),так как в Латвии

ТатьянаS

Рецепты

Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидо…

Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга — просто идеальная закуска к праздничному столу!   ​

Ирина

Рецепты

Канапе с красной рыбой «Снежинки»

Такие тематические канапе со слабосолёной красной рыбой станут прекрасной заменой бутербродов на новогоднем столе, которые мы привыкли готовить, потому что это быстрая, вкусная и удобная закуска. И,

Снежинка Татьяна

Рецепты

Канапе с копченой семгой и с хреновым кремом

Подаем как закуску,съедается мгновенно или для любителей рыбы и хрена. Можно подавать на крекерах или на хлебе ,подсушенном в тосторе. Удобно для фуршета.

Апрель

Рецепты

Слоеные сердечки с сырным кремом и форелью

Легко, вкусно и красиво!

Юлия Озерных

Рецепты

Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром

Рецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии «Гости на

Софья

Рецепты

Канапешки из черного хлеба с черной икрой и лимонно-мятным напитком

Участник конкурса «Завтрак для любимого». Предлагаю завтрак с намеком!!! Если вы устали от повседневности и хотите отдохнуть у моря,то намекните своей половинке… Пока половинка спит, вы делаете

Julia Z

Рецепты

Пикантная овощная тартинка на слоеном тесте

Лето, свежие, молодые овощи….хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки,

Катерина

Рецепты

канапе с куриной грудкой

ОЛЬГА

Рецепты

Канапе с морковными блинчиками

Очень простая закуска в виде канапе к праздничному столу или для фуршета. Смотрится красиво за счет разных цветов, аккуратно и мило! Можно вообще сделать в виде бутерброда. Рецепт взят из одного

Катерина

Рецепты

Канапе с семгой и сливочным сыром Филадельфия

irushka78

Рецепты

«Угощаем Водяную Змею»: Канапе с лососем и ароматным маслом

Эти весёлые канапе можно предложить гостям в ожидании начала застолья. Также подойдут для фуршета, для праздничного обеда в кругу семьи. Разные по внешнему виду и вкусу удовлетворят вкусы всех гостей.

Светлана S

Рецепты

Канапе с селедкой. «Угощаем черную водяную Змею»

Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением — селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: «А как же Вы селёдку без водки

ЕленКА

Рецепты

Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой

Участник конкурса «Угощаем с «Деликатеской». Хочу поделится идеей подачи обыкновенных канапешек с икрой, которые, думаю, украсят новогодний стол. Придумала сама, эффектно смотрятся канапешки, буду

Julia Z

Рецепты

КАНАПЕ с лососем

Идею заменить в канапе хлеб на картофель подсмотрела у шеф-повара одного Рижского ресторана Даце Грибусте… и оказалось очень даже вкусно! Попробуйте, и Вас завалят вопросами: «Из чего это

ТатьянаS

Рецепты

Розочки из слабосоленой форели

Красиво, просто и вкусно.

Маришель

Рецепты

Канапе с селедкой и томатным маслом

Простая в приготовлении и быстрая в поедании закусочка)) должна прийтись по вкусу любителям селедочки)) за рецепт благодарю Викторию с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)

Мурзик

Рецепты

Канапе а-ля «Греческий салат»

Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)

Мурзик

Рецепты

Канапешки из сельдерея, папайи, сливочного сыра и физалиса

Быстро, красиво, вкусно.

Julia Z

Рецепты

Канапе из огурцов с кремом из слабосоленой семги с творожным сыром

Очень простая,но эффектная закуска

Julia Z

Рецепты

Канапе из фарша и кабачков

Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Римма

Присоединяйтесь к нам в VK!

Канапе с сосисками «Сердца» -завтрак на день Валентина — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Ирина Семененко .

Ирина Семененко @ZabavaCook

г. Подольск МО

#валентинки Как начать День Влюбленных? Начните с завтрака, который подарит праздничное настроение на целый день! Тем более приготовить его можно за считанные минуты!

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

2 порции

  1. 2 шт Сосиски молочные

  2. 4 шт кусочка белого хлеба

  3. кетчуп

  4. несколько оливок

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Любовь Дадонова и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Ирина Семененко @ZabavaCook

г. Подольск МО

Готовка -лучший антидепрессант! #Zabava Putyatishna

Больше

Еще больше рецептов от автора

Пироги с капустой на быстром сметанном тесте

Салат «Селедка под шубой»- веррин на Новогодний стол

Трайфлы «Черный лес» — новогодний десерт

Вертута с яблоками

Ремулад из сельдерея с чоризо

Введите ключевые слова для поиска

Главные новости дня

1

Лучшие мультиварки, проверенные временем

2

Лучшие микроволновые печи для покупки, проверенные временем

3

Лучшие сумки для ручной клади, которые можно купить в 2022 году

4

11 лучших чалдовых кофемашин

5

Лучшие наборы кухонных ножей на 2022 год

Мы получаем комиссию за продукты, приобретенные по некоторым ссылкам в этой статье.

Вы также можете подавать тосты рядом с тарелками с ремуладом и жареным чоризо, и пусть люди сами угощаются.

По Кулинарная команда Good Housekeeping

Эти восхитительные мини-тосты покрыты сливочным ремуладом, а затем подаются с соленым кусочком чоризо — идеальный баланс вкуса!

Кал/серв: 63

Марки: 20

Время подготовки: 0 часы 20 мин

Время приготовления: 0 часы 20 мин

Общее время: 0 часы 40 минут

Для ремулада

Сок 1 лимона

300 грамм

сельдерей

3 ст.л.

крем-фреш

3 ст.л.

майонез

1

— 2 чайные ложки дижонской горчицы по вкусу

2 ст.л.

свежая нарезанная петрушка плюс дополнительно для украшения

Для сервировки

Багет среднего размера, около 160 г

60 грамм

чоризо, нарезанные кубиками

  1. Для приготовления ремулада налейте лимонный сок в миску среднего размера. Затем очистите сельдерей с помощью овощечистки. Крупно натереть и сбрызнуть лимонным соком. Смешайте оставшиеся ингредиенты и проверьте приправы. Накройте и охладите до необходимости.
  2. Разогрейте духовку до 220°C (200°C с конвекцией), отметка 7. Нарежьте багет на 20 кружочков толщиной 1 см (1/2 дюйма) и разложите на противне. Выпекайте 12-15 минут, переворачивая на полпути, до хрустящей корочки и золотистого цвета. Прохладный.
  3. Обжарьте чоризо в небольшой сковороде на среднем огне в течение 4–5 минут, пока чоризо не станет хрустящим и не выделит часть масла.
  4. При подаче выложите ремулад на тосты и переложите на сервировочное блюдо. Выложите ложкой жареные чоризо и сбрызните маслом. Украсьте петрушкой и подавайте.

Будьте впереди

Сделайте ремулад и испеките тосты на день вперед. Накройте и охладите ремулад. Охладите, затем храните тосты в герметичном контейнере при комнатной температуре. Сбор до 1 часа вперед.

за канапе:

  • Калории: 63
  • Белок: 2G
  • Всего жира: 4G
  • Насыщенные: 1G
  • углеводы: 5G
  • . Всего сахар: 1G
  • 99999999999999999999999999.
  • .

    35 блестящих идей для рождественской вечеринки

    Святочное бревно Шварцвальда

    Рождественские коктейли — более 40 вкусных, которые стоит попробовать

    Как приготовить сливовицу

    Слойка с грушей, голубым сыром и грецким орехом

    Турция Лакса

    Кексы «Черный лес»

    Цветная капуста Веллингтон

    50+ лучших вегетарианских рождественских рецептов

    Распутай свет!

    32 простых рецепта идеального осеннего ужина

    32 простых рецепта идеального осеннего ужина | lovefood.com

    32 простых рецепта идеального осеннего ужина

    Посмотреть галерею|

    Увеличить вид

    Сезонные праздники

    Waitrose & Partners/loveFOOD

    С приходом осеннего урожая и последними летними наградами самое время развлечься. Если вы планируете ужин для друзей или семейный пир, у нас есть для вас восхитительные канапе, супер закуски и гарниры, популярные основные блюда и изысканные десерты. Читайте наши лучшие рецепты осенних званых ужинов…

    Канапе: рулеты из баклажанов и халуми

    Waitrose & Partners/loveFOOD

    Простая закуска, которую можно приготовить вместе. Эти рулетики из баклажанов и халлуми придают аромат с минимальными усилиями. Всего несколько ингредиентов, необходимых для приготовления этих вкусных кусочков, и вам не нужно тратить свой бюджет. Обещаем, что ваши гости не смогут остановиться на одном…

    Канапе: тарталетки с ветчиной и стилем

    Waitrose & Partners/loveFOOD

    В этих тарталетках есть все, чтобы возбудить аппетит: они соленые и пикантные с приятной сливочной консистенцией маскарпоне и восхитительно рассыпчатым тестом, идеально сочетающим в себе все вкусы и текстуры. Вы можете заменить Стилтон любым сыром с плесенью, например, рокфором или горгонзолой, но знайте, что интенсивность вкуса будет отличаться.

    Канапе: гравадлакс из лосося

    Waitrose & Partners/loveFOOD

    Отличное канапе, которое можно подать, когда у вас мало времени, так как на его приготовление нужно всего 10 минут. Эти квадратики из ржаного хлеба с гравадлаксом из лосося, хрустящим и сладким красным луком и острыми каперсами создают симфонию текстур и вкусов в вашем рот. Освеженные нарезанным укропом и пикантной заправкой из укропа, они станут прекрасным гарниром перед ужином.

    Канапе: фаршированные яйца

    Книги сезонов / хроник

    Удивите своих гостей этим креативным современным подходом к канапе в стиле ретро. Сливочная начинка из тахини сбалансирована пикантным соком лайма, сумахом и заатаром, что означает, что это не классические яйца, приготовленные на гриле. Обладая большим вкусом, это еще одно отличное канапе, приготовление которого не займет много времени и не требует большого количества ингредиентов, поскольку большинство из них уже может быть у вас на полке для специй или в кухонном шкафу.

    Закуска: похлебка из кукурузы и чечевицы со специями

    Карибская кухня Эйнсли / Ebury Press

    Полная ярких и пряных карибских вкусов, эта кукурузная похлебка идеальна для осени, так как тепло специй восхитительно сочетается со сладостью кукурузы. Извлекая максимальную пользу из урожая кукурузы, этот вкусный суп принесет много красок и радости на ваш обеденный стол.

    Закуска: запеченный камамбер

    Лисовская Наталья/Shutterstock

    Быстрая закуска, если у вас мало времени на планирование. Все, что вам нужно, это целый камамбер, пара зубчиков чеснока и веточка розмарина. Через несколько минут в духовке у вас будет ароматный липкий, сырный соус, который идеально подается с хрустящим багетом, возможно, чатни, мясными закусками и другими сырными продуктами.

    Закуска: теплый салат из тыквы

    Джилл Меллер/loveFOOD

    Легкий, но сытный, этот ароматный теплый салат настроит ваш ужин на успех. Пикантная руккола сочетается с кусочками карамелизированного жареного сладкого картофеля и пикантным голубым сыром с жареными грибами, что придает блюду остроту умами. Вы также можете подавать его в качестве гарнира, так как он прекрасно сочетается с жареным мясом.

    Закуска: пирог с радужными овощами

    Скрытая хижина / Харпер Коллинз

    Добавьте ярких красок на ваш званый обед с помощью этого красивого радужного овощного пирога. Сочетание классических осенних кореньев, таких как пастернак и свекла, с более мягкими овощами, такими как кабачки и лук, все это сочетается в восхитительном кондитерском футляре. Вы можете использовать готовое тесто, если у вас мало времени, и проявить творческий подход к расположению овощных лент. Подавайте каждый ломтик с зеленым салатом.

    Закуска: суп из моллюсков Новой Англии

    Америка: Поваренная книга / Файдон

    Похлебка из моллюсков может показаться пугающим блюдом, но как только вы приготовите его один раз, вы будете возвращаться к нему снова и снова. Непревзойденная классика, этот сливочный и сытный суп идеально подходит для уютных посиделок холодными и темными осенними вечерами. Подавайте с хрустящим хлебом или устричными крекерами в новоанглийском стиле.

    Основной: мусака

    Таверна/Квадратный колышек

    Это традиционное греческое блюдо, которое определенно понравится всем, требует немного времени для приготовления, однако большая часть приготовления готовится в духовке, поэтому вы можете заняться другими делами. Классического рецепта мусаки не существует, так как в каждой греческой семье есть свой, но самые распространенные версии включают смесь овощей и мясного фарша — готовите ли вы ее из баранины, говядины, свинины или из смеси, решать вам.

    Основное блюдо: жареный лосось

    Оттоленги Простой / Эбери Пресс

    Это быстрое блюдо из лосося обладает насыщенным вкусом, хотя для его приготовления не требуется много времени. Богатый лосось украшен пикантной и пикантной сальсой из кедровых орехов, каперсов и шафрана, которая помогает избавиться от жирности лосося. Вы можете подать блюдо с различными салатами и кускусом на гарнир для быстрого сбора в середине недели.

    Основное блюдо: стейк с чесночным маслом

    Простой и классический/Phaidon

    Вы просто знаете, что если у вас есть комната, полная любителей мяса, нет ничего лучше, чем классический стейк. На самом деле это одно из самых простых видов мяса, которое нужно правильно приготовить, если вы знаете, как это сделать, и стейк средней или средней толщины тоже не займет много времени. Подавайте с запеченными в духовке картофельными дольками и острым чесночным маслом, которое придаст мясу дополнительный аромат и сок.

    Основное блюдо: жареная свиная вырезка

    Мэтти Мэтисон: Поваренная книга / Абрамс

    Этот безотказный рецепт обеспечивает идеально хрустящую корочку и сочное мясо, которое будет превосходно смотреться в качестве основного блюда. Подавайте на выбор жареные овощи — картофель, морковь или кабачки — и домашний яблочный соус. Этот рецепт предполагает, что мясо нужно оставить на ночь, поэтому приберегите его для особых случаев, когда у вас есть больше времени, чтобы застрять на кухне.

    Основное блюдо: перевернутый рис с баклажанами

    Зайтун/Блумсбери

    Если вам нужно накормить вегетарианцев, нет лучшего варианта, чем это перевернутое блюдо из риса. По-арабски он называется maqloubeh, он имеет ближневосточное происхождение и представляет собой слои красного перца и баклажанов, покрытые пряным рисом. Затем его вынимают из сковороды после приготовления, а это означает, что все овощи на дне мягкие и карамелизированы. Это также отличный гарнир ко многим мясным и рыбным блюдам, а это значит, что каждый может насладиться им.

    Основное: пирог с раками

    Гибкий пескетарианец / издательство White Lion Publishing

    По этому рецепту нежное тушеное мясо со сливками, похожее на похлебку, покрыто маслянистой крышкой из слоеного теста, которая наверняка понравится любителям морепродуктов. Раков, приготовленных из сладкой кукурузы и картофеля, можно заменить равной по весу любой приготовленной рыбой или моллюсками, или даже хвостами омара, если ваш бюджет так далеко простирается. Идеально, чтобы согреться холодным осенним вечером, а приготовить его совсем несложно.

    Основное блюдо: жареная свиная грудинка с чесночным картофелем

    Waitrose & Partners/loveFOOD

    Жаркое из свиной грудинки – одно из самых вкусных и сытных мясных блюд, запеченных в духовке, если его правильно приготовить, и этот рецепт как раз подходит для этого. Свернутая в виде поркетты свиная грудинка наполнена ореховой начинкой и приготовлена ​​поверх жареного картофеля с чесноком — чего еще желать для настоящего воскресного обеденного застолья?

    Основное блюдо: запеканка из баклажан и перца чили

    Хорошо питайтесь за меньшие деньги/BBC Books

    Баклажаны прекрасно сочетаются с разными вкусами, и это особое вегетарианское блюдо можно также подавать в качестве гарнира к мясному жаркому. Вкусная запеканка из баклажанов с перцем чили сочетает в себе нут и красную фасоль с перцем чили, тмином и плавленым сыром. Любые остатки можно съесть холодными или разогреть на обед на следующий день.

    Сторона: клецки из манной крупы

    Искусство кладовой / кадриль

    Легкая и простая альтернатива классическому сорту картофеля, этот рецепт ньокки из манной крупы является прекрасным дополнением к мясу. Хотя вы не можете срезать углы при приготовлении этого рецепта, так как время на плите и то, насколько вы взбили смесь, имеют решающее значение для того, чтобы клецки сохраняли свою форму в духовке, это того стоит. Вы можете оживить блюдо небольшим количеством коричневого масла и шалфеем или томатным соусом.

    Гарнир: картофель хассельбек с соусом пери пери

    MOB Veggie/Pavilion Books

    Оживите свой обеденный стол этой красочной и забавной картошкой. Посыпанный соленой крошкой из феты и острой заправкой пери пери, это отличный гарнир к целому жареному цыпленку. Рецепту требуется чуть менее часа времени на приготовление, однако, если вы хорошо подготовитесь, вы сможете поставить все компоненты в духовку одновременно, просто оставив вам возможность собрать блюдо. как только все будет приготовлено.

    Гарнир: кремовая капуста и сельдерей

    Действительно хорошая британская кулинарная книга/книги о питании

    Отличный гарнир к мясу, зелень со сливками и жареный сельдерей прекрасно сочетаются с чем угодно: от приготовленных на сковороде куриных грудок до стейков из свиной вырезки. Если вы подаете с мясом, не забудьте полить овощи мясным соком для дополнительного вкуса, а затем подавайте мясо, нарезанное поверх капусты и нарезанного кубиками сельдерея. Минимум времени на подготовку: приготовление происходит в духовке, а вы тем временем можете сосредоточиться на других блюдах.

    Гарнир: жареная радужная морковь

    Зайтун/Блумсбери

    Еще одно яркое овощное блюдо, эта радужная морковь выглядит очень аппетитно. Если вы не можете найти радужную морковь, не беспокойтесь, подойдет и обычная оранжевая морковь. Лучше всего сделать это за час или около того, чтобы морковь успела пропитаться травяным ароматом йогуртовой заправки.

    Гарнир: острая тыква с орехами и фасолью

    Waitrose & Partners/loveFOOD

    Простое, но достаточно интересное блюдо, которое можно подавать с жареным мясом. Этот рецепт очень прост в приготовлении. Различные текстуры и вкусы овощей и орехов будут хорошо дополнять друг друга, а готовый соус сделает приготовление этого блюда еще быстрее. Хороший вариант, когда нужно бюджетно накормить компанию, рецепт занимает всего полчаса в духовке.

    Десерт: сливово-ежевичный френд

    Оттоленги Простой / Эбери Пресс

    Отпразднуйте любимые косточковые фрукты этого сезона с этим невероятно вкусным миндальным пирогом. Взбитые яичные белки и очень мало муки делают пирог невероятно мягким и почти невесомым, а молотый миндаль придает ему большую влажность. Тесто можно приготовить заранее, и вы также можете поэкспериментировать с фруктами, в зависимости от наличия. Подавать с заварным кремом, ванильным мороженым или взбитыми сливками.

    Десерт: тыквенный пирог

    Америка: Поваренная книга / Файдон

    Какая осень без классического тыквенного пирога? Традиционные специи для тыквенного пирога — корица, имбирь, мускатный орех и гвоздика — хорошо дополняют сладкую тыкву, и вместе они создают аромат осени, запечатленный в пироге. Подавайте со взбитыми сливками и наблюдайте, как ваши гости дочиста натирают тарелки.

    Десерт: ежевично-кофейный торт

    Мэтти Мэтисон: Поваренная книга / Абрамс

    Этот неотразимый торт, наполненный сочной ежевикой и оттенком бренди, — один из самых простых в приготовлении. Вы можете легко испечь его за день до подачи на следующий день с ванильным мороженым, взбитыми сливками или небольшим количеством крем-фреш. Убедитесь, что вы не экономите на ягодах, иначе пирог не будет таким влажным и вкусным, как должен быть.

    Десерт: кофе, пирожные с кардамоном и грецкими орехами

    Food52 Genius Desserts / Десятискоростной пресс

    Воспользуйтесь этим рецептом восхитительного торта с кофе, кардамоном и грецкими орехами. Выпекайте коржи, как обычные маффины, затем, когда они будут приготовлены, просто переверните их и покройте глазурью, чтобы открыть отдельные коржи. Они будут выглядеть так, как будто вы приложили гораздо больше усилий, чем на самом деле, и глазурь будет красиво скользить по поверхности.

    Десерт: апельсиновые мадлен

    Базар/Мишелл Бизли

    Великолепное сладкое лакомство, которое можно подавать вместе с чаем и кофе после еды. Эти мадлен красивы на вид и еще приятнее есть. Сочетая в себе освежающий апельсин, легкую пряность кардамона и молотый миндаль, эти мадлен исчезают за считанные секунды. Хотя вам придется купить специальный противень для выпечки Madeleine, это стоит вложений, так как вы захотите делать эти вкусные кусочки снова и снова.

    Десерт: темный шоколад и выпечка с вишней

    Базар/Мишелл Бизли

    Когда вам нужен торт, который достаточно большой, чтобы накормить толпу, и не будет стоить вам много, этот рецепт выпечки с вишней пригодится. Чтобы сократить расходы, вы можете использовать замороженную вишню (они также более доступны), а остальные ингредиенты, вероятно, уже есть у вас в кладовой. Простая в приготовлении выпечка, сочетание кислой вишни и сладкого, но острого темного шоколада идеально подходит для завершения трапезы.

    Напиток: яблочный мокхито

    Redemption Bar/Kyle Books

    Если вы любите классический мохито, вы станете еще большим поклонником этого осеннего варианта знаменитого коктейля. Это версия без сахара и алкоголя, однако вы можете смешать ее с небольшим количеством рома для более взрослого напитка. Такой же захватывающий, как и оригинал, этот яблочный мокхито отлично утоляет жажду и освежает.

    Напиток: шипучий с розмарином и гранатом

    Redemption Bar/Kyle Books

    Ничто так не говорит о вечеринке, как газировка, и этот безалкогольный коктейль идеально подходит для того, чтобы развлечься вечером. Со всем шипением, которое вы когда-либо могли желать, сладкий гранат освежается ароматным розмарином. Хотите алкогольную версию? Просто замените безалкогольное игристое вино на алкогольное.

    Взгляните на эти 36 очень простых рецептов, которые может приготовить каждый

    Напиток: классическая Маргарита

    Покровитель/любовьЕДА

    Освежающий коктейль из текилы, классическая маргарита, не только очень вкусный, но и очень увлекательный. Вовлеките своих гостей в приготовление собственного коктейля и не забудьте о стаканах с соленой оправой — они просто необходимы, если вы готовите маргариту. Несмотря на то, что сейчас не слишком осенний день, маргарита определенно поможет начать вечеринку.

    Откройте для себя 30 секретных ингредиентов, которыми клянутся профессиональные повара. Карл Браун/Бейлис/loveFOOD

    Что-то среднее между коктейлем и десертом, этот сливочный сладкий напиток станет идеальным послеобеденным лакомством. Сочетание Baileys almande, абрикосового сиропа и кокосового молока, этот коктейль также является веганским, то есть им может наслаждаться каждый.