Овощные канапе — лучшие вариации с сыром, грибами, маслинами: рецепт с фото и видео
Овощные канапе – яркая, вкусная и аппетитная закуска для коллективных фуршетов и уютных домашних праздников. В отличие от мясной нарезки и сырной тарелки, шпажки с овощами не перебивают аппетит, а разжигают желание отведать еще чего-нибудь. Полезные витаминные канапе готовят из любых овощей, а также их сочетания с сыром, маслинами, гренками, грибами и пряными травами.
Впервые крошечные бутербродики были приготовлены не с целью разнообразить меню чем-то декоративным, а исключительно для практичности и удобства. Небольшие ломтики хлеба с толстым слоем нежного паштета протыкали деревянными палочками, чтобы гости могли лакомится привычным угощением не пачкая пальцев.
Сегодня классические канапе с паштетом встречаются редко, поскольку такую закуску перевели в формат корзинок, профитролей и брускетт. Но освободившееся место в фуршетном меню активно заняли шпажки с овощами.
В отличие от предшественников, они бывают суховаты, поэтому овощные канапе дополняют заправками, соусами и маринадами на базе растительного масла, бальзамического уксуса, жидкого меда, соевого соуса, лимонного сока и т.д.
Как приготовить овощные канапе — 7 разновидностей
- Классические канапе из свежих овощей
- Овощные канапе с моцареллой и маслинами
- Греческие канапе с брынзой и свежими овощами
- Овощные канапе «Капрезе»
- Овощные канапе с маринованными шампиньонами
- Канапе «сельдь под овощной шубой»
- Теплые канапе из запеченных овощей
Классические канапе из свежих овощей
Классические овощные канапе – популярная сезонная закуска. Особенно хороши шпажки с огурцами, помидорами и перцем в разгар летнего сезона, когда все ингредиенты свежие, сочные и спелые. Но даже в межсезонье блюдо можно приготовить из тепличных овощей, компенсирую недостающую сочность любимым соусом.
Ингредиенты:
- Огурец – 2 шт.
- Помидоры черри – 10 шт.
- Болгарский перец красный – 1 шт.
- Болгарский перец желтый – 1 шт.
- Зелень петрушки – 1 пучок
Приготовление:
Все овощи вымойте, огурец и болгарские перцы нарежьте квадратами.
На тонкие шпажки наденьте компоненты в любой поочередности. К примеру, огурец-перцы-листик петрушки-помидоры черри.
По желанию присыпьте канапе мелкомолотой солью и пряностями, взбрызните оливковым маслом или лимонным соком.
Овощные канапе с моцареллой и маслинами
Нежные и деликатные канапе с моцареллой и маслинами понравятся любителям итальянской кухни. Они сочетают в себе сочность спелых томатов черри, деликатный хруст сладкого перца и редиса, нежную сырную текстуру и пряный вкус маринованных оливок. Даже внешне такие овощные канапе в несколько раз превосходят блюда из той же серии.
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 20 шт.
- Редис – 100 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Оливки – 10 шт.
- Листья базилика – 20 шт.
- Моцарелла – 10 шт.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Прованские травы – 1 щепотка
- Соль
Приготовление:
Подготовьте компоненты канапе: оливки отцедите, черри и листья базилика ополосните под проточной водой, редис и болгарские перцы нарежьте небольшими кусками произвольной формы.
На тонкие шпажки наденьте поочередно: черри-редис-моцареллу-оливку-перец-черри.
Час от часу чередуйте сыр и овощи с листиками базилика.
Смешайте масло с солью и травами, полейте заправкой аккуратно разложенные на тарелке овощные канапе.
Греческие канапе с брынзой и свежими овощами
Греческие канапе – классика фуршетной кулинарии. Сегодня сложно найти корпоративный праздник, свадебное застолье или молодежный салат-бар без шпажек по-гречески в меню. Не удивительно, ведь закуска потрясающе вкусная, несмотря на простоту ингредиентов и примитивное приготовление.
Ингредиенты:
- Огурец – 3 шт.
- Помидор черри – 12 шт.
- Брынза – 200 г
- Оливки – 12 шт.
- Свежая зелень – 1 пучок
- Лимон – 1/4 шт.
- Бальзамический уксус – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Приготовление:
Нарежьте все необходимые компоненты для шпажек: брынзу – крупным кубиком, огурцы – толстыми кольцами, зелень мелко порубите.
На шпажки наденьте черри-оливку-огурец-сыр.
В отдельной посудине смешайте сок четверти лимона, масло и бальзамический уксус. Добавьте рубленную зелень.
Подайте готовый соус вместе с овощными шпажками по-гречески.
Овощные канапе «Капрезе»
Овощные канапе «Капрезе» — едва ли не самый популярный вариант закуски на фуршетах.
Их рецептура идеально сбалансирована: белки в нежной моцарелле, жиры в сочных оливках и углеводы в спелых свежих овощах. Даже визуально канапе «Капрезе» весьма аппетитные и презентабельные.
Ингредиенты:
- Черри – 10 шт.
- Моцарелла – 10 шт.
- Маслины – 10 шт.
- Соус песто – 2 ст.л.
- Бальзамический уксус – 1 ст.л.
- Листья салата – 5 шт.
Приготовление:
Для шпажек «капрезе» понадобится соус песто. Если готового нет, сделайте самостоятельно из оливкового масла, зеленого базилика, лимонного сока, орехов и тертого пармезана.
Окуните все шарики моцареллы с получившийся соус.
Черри и листья салата вымойте и просушите на бумажных полотенцах.
На шпажки поочередно нанизывайте помидор-сыр-оливку.
Распределите на плоской тарелке салатные листики, сверху уложите овощные канапе.
Полейте готовую закуску тонкой струйкой бальзамического уксуса.
Овощные канапе с маринованными шампиньонами
Чтобы придать овощным канапе сытность и более плотную текстуру, в привычную рецептуру добавляют ломтики хлеба, поджаренные гренки или хрустящие крутоны. Они дополняют вкус овощей и оттеняют аромат пряностей и зелени.
Ингредиенты:
- Свежий огурец – 2 шт.
- Соленый огурец – 2 шт.
- Помидор – 3 шт.
- Маринованный шампиньон – 10 шт.
- Тостовый хлеб – 4 ломтика
- Красный базилик – 10 листиков
- Веточки тимьяна – 10 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Приготовление:
Из ломтиков тостового хлеба вырежьте кружки, поджарьте их до хруста на сухой сковороде.
Аналогичные элементы вырежьте из свежих огурцов и плотной мякоти томата.
Соленые огурцы нарежьте кольцами.
Наденьте на шпажки компоненты в следующем порядке: маринованный гриб-тимьян и базилик-свежий огурец-помидор-маринованный огурец-хлеб.
Аккуратно поставьте стопочки на презентационную тарелку и взбрызните растительным маслом.
Овощные канапе с гренками (крутонами) лучше формировать перед самой подачей. Иначе хрустящий хлеб успеет отсыреть.
Канапе «сельдь под овощной шубой»
Если нет желания отказываться от консервативных праздничных блюд, можете заменить традиционную подачу более современной. Рекомендуем приготовить канапе из овощей и рыбы, как вариацию старой-доброй «селедки под шубой».
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Сельдь слабосоленая – 200 г
- Хлеб ржаной – 150 г
- Чеснок – 2 зубка
Приготовление:
Овощи отварите в слегка подсоленной воде, остудите и очистите.
Нарежьте сельдь дольками, ржаной хлеб – плоскими прямоугольниками.
Натрите кусочки хлеба тертым чесноком.
Морковку, картофель и свеклу нарежьте также, как и хлеб.
Сложите пирамидку из хлеба-свеклы-морковки-картофеля-селедки и аккуратно проденьте шпажкой.
Теплые канапе из запеченных овощей
А вы знали, что овощные канапе могут быть не только холодными, но и горячими? Точнее, теплыми! Такой вид закуски из овощей появился сравнительно недавно, но уже вовсю покоряет гурманов нашей и соседствующих стран.
Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт.
- Цуккини – 1 шт.
- Помидоры черри – 10 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль и перец
Приготовление:
Вымойте овощи под проточной водой. Нарежьте перцы, баклажаны и цуккини крупными треугольниками. Черри оставьте целыми.
Посолите и поперчите овощи.
Полейте кусочки растительным маслом.
В данном случае можно использовать подсолнечное, оливковое, тыквенное и даже масло из семян льна.
Запекайте разноцветную смесь на фольге в духовке или на сухой сковороде-гриль.
Дайте готовым кусочкам немного остыть и сформируйте овощные канапе, выбирая любую поочередность.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Канапе овощное на шпажках: рецепт приготовления с фото
Многие люди задаются вопросом, какие же легкие закуски к празднику приготовить. Некоторые отдают предпочтение обычным бутербродам, другие – гренкам.
Еще одной легкой и быстрой закуской является канапе. Овощное, рыбное, мясное, фруктовое – существует множество разновидностей такого блюда, поэтому каждый человек сможет найти тот рецепт, который ему по душе. Сейчас канапе становится все популярнее. Основная причина этого – его быстрое приготовление, удобная форма подачи и, конечно же, красивый внешний вид. Существуют разнообразные рецепты овощных канапе и множество идей их оформления. Однако, чтобы готовое блюдо выглядело красиво, нужно знать, как правильно подавать закуску.
Что такое канапе
Перед тем как ознакомиться с правилами подачи блюда, нужно разобраться, что же такое канапе. Название закуски произошло от французского слова «canapé», что означает «маленькие бутерброды». Масса таких бутербродов обычно составляет 10-30 г, а их толщина – 0,5-7 см.
Детский праздничный стол: идеи и рецепты приготовления
Не секрет, что перед многими родителями накануне дня рождения ребенка или другого детского…
Канапе – это бутерброды из гренок, которые нарезаны маленькими кубиками, а сверху на них наложена различная съестная основа – рыба, мясо или сыр.
Все эти ингредиенты могут быть насажены на шпажки, но это необязательно.
Существует множество вариантов приготовления канапе. Все эти варианты можно условно разделить на два вида:
- Первый способ – в качестве основы блюда используют поджаренный хлеб, на который выкладывают все остальные ингредиенты.
- Второй вид – в основе канапе основу из поджаренного хлеба заменяют подложкой из овощей. Это может быть долька огурца, кружочек отварного картофеля, морковь, свекла и другие овощи.
Изначально поджаренный хлеб смазывали паштетом, а шпажки использовали, чтобы не выпачкать руки.
Рецепты приготовления канапе на свадьбу
Разработка свадебного меню — важный момент подготовки к торжеству. Естественно, на большей части…
История блюда
Как считают многие специалисты, страной — родоначальником таких закусок является Франция. Как известно сейчас, в 17-м веке во Франции были определенные правила сервировки стола. Согласно им перед основными блюдами нужно было подавать закуски, которые бы пробуждали аппетит.
Интересный факт: во французском языке слово «canapé» является омонимом и обозначает одновременно и фуршетное блюдо, и разновидность мягкой мебели.
Казалось бы, какая связь между мебелью и маленькими закусками? Некоторые люди увидели схожесть мягкой мебели с французским блюдом.
Разновидности закусок
Как было сказано, существует множество разновидностей канапе:
- Мясные, рыбные, фруктовые или овощные канапе на шпажках. Рецепты этих закусок заключаются в накалывании всех ингредиентов на деревянные шпажки. Это делается для того, чтобы все компоненты блюда были хорошо скреплены между собой.
- Бутерброды. Такие закуски подразумевают выкладывание ингредиентов слоями. Для приготовления канапе-бутербродов нужна обязательно твердая основа – овощи, хлеб или другая выпечка.
- Тарталетки – маленькие корзинки из теста. В них кладут различные начинки. Также тарталетки можно не только заполнить готовой закуской, но и запечь с начинкой.
- Канапе-рулеты. В такой закуске все десерты заворачиваются друг в друга. Для прочности рулеты можно проткнуть шпажкой.
В такой закуске все десерты заворачиваются друг в друга. Для прочности рулеты можно проткнуть шпажкой.Как видно, существует много разновидностей канапе. Чтобы красиво украсить стол, выбрать можно сразу несколько видов закусок.
Красивая нарезка на праздничный стол: состав и способы…
Ни один праздничный стол не обходится без овощной, фруктовой или мясной нарезки. Это всегда…
Несколько секретов приготовления
Чтобы канапе, овощное или любое другое, получилось максимально вкусным, любая хозяйка должна знать некоторые секреты блюда:
- Главное в приготовлении – подготовка. Ингредиенты канапе могут быть не самыми дорогими или экзотическими, но они обязательно должны быть одинаково нарезанными, ровными.
- При приготовлении закуски лучше всего использовать либо поджаренный, либо немного зачерствевший хлеб. Это позволит создавать «конструкции» намного прочнее.
- Добавление тостов или гренок сделает канапе более хрустящими и ароматными.
- Перед подачей закуску следует поставить в холодильник. Кусочки бутербродов скрепятся между собой, что сделает их еще аппетитней.
- На столе их стоит расставлять в соответствии с их цветом.
- В приготовлении блюда главное – не переборщить. Канапе рассчитано на один укус, поэтому нельзя, чтобы оно было более 4 сантиметров.
- Закуски можно сделать разнообразной формы – кубики, треугольники, круги и т. д.
Если при приготовлении закуски все эти секреты будут соблюдены, то овощные канапе на шпажках получатся очень вкусными и пикантными.
Какие продукты идеально подходят для канапе
Чаще всего для приготовления закуски используют семгу, различные сыры, ветчину, фрукты и овощи. Многие специалисты не рекомендуют использовать свинину, говядину, сельдь и другие виды мяса и рыбы. Однако это дело вкуса, и каждый человек может экспериментировать с различными начинками, как ему нравится.
Семга является почти самым популярным компонентом для канапе.
Конечно, такая рыба больше всего подходит для праздников. Канапе из семги получаются довольно вкусные и интересные. За основу для такой закуски лучше всего брать ржаной хлеб. Также можно добавить сливочный сыр. Все эти продукты отлично между собой сочетаются. Еще семга прекрасно сочетается с огурцом, зеленью, лимоном и авокадо.
Еще одним популярным компонентом для канапе является сыр. При приготовлении закуски можно использовать как один сорт сыра, так и несколько сортов сразу. Твердый сыр также хорошо справляется с ролью основы закуски. Канапе из сыра являются отличным дополнением к вину. Сыр отлично сочетается с помидорами, хлебом, ветчиной, авокадо. Для разнообразия его также можно добавлять в канапе овощное.
Другие ингредиенты для закуски
Отличной альтернативой мясу в канапе является ветчина. Ее нужно нарезать тонкими кусочками и свернуть. Чтобы ветчину закрепить, обязательно понадобятся шпажки. Канапе с ветчиной получается довольно вкусным. Лучше всего ветчину сочетать с сыром, огурцом, помидорами и оливками.
Не менее вкусной начинкой являются морепродукты. Это прекрасная замена сыру и ветчине. Лучше всего отдавать предпочтение обычным креветкам. Мало того что они очень вкусные, так еще и сытные. Еще они прекрасно держат форму и отлично подходят для канапе по размерам. Для более крупных закусок можно использовать крупные креветки – тигровые. Сочетаются креветки с сыром, лимоном, а также с виноградом и беконом.
Оливки – еще один отличный компонент для канапе. Они могут придать любому блюду пикантный вкус. Кроме вкусовых качеств они также будут украшением для закуски. Оливки можно чередовать с семгой, сыром и болгарским перцем. В целом они практически универсальный ингредиент и сочетаются практически с любыми компонентами. Еще их можно использовать в овощном канапе. Фото уже готовых закусок могут стать вдохновением для создания своего блюда.
Ну и в завершение стоит поговорить о фруктах. Из них можно делать как отдельные канапе, так и добавлять их в качестве дополнения к другим ингредиентам.
Во втором случае главное – не переборщить. Одного фрукта хватит для придания пикантного вкуса. Чаще всего для канапе выбирают виноград, бананы или яблоки с апельсинами.
Ягоды, из-за того что они слишком маленькие, для канапе не подходят совсем. Исключением может быть только клубника. Другие ягоды можно использовать в качестве украшения.
Готовим канапе овощное на шпажках (рецепты с фото)
Для более наглядного примера, как приготовить такую закуску, ниже будут приведены несколько вариантов приготовление канапе.
Для первого варианта понадобятся такие продукты:
- шпажки;
- помидоры черри;
- маслины или оливки;
- огурец;
- сыр (тофу или брынза).
Такое канапе овощное можно приготовить за несколько этапов:
- Для начала нужно нарезать сыр. Все кусочки должны быть одинаковыми, иначе закуска будет менее презентабельна.
- Вторым слоем выкладываются огурцы. Их можно нарезать колечками.
- Следующим слоем идут маслины.
- В завершение на шпажки надеваются помидоры.
Так вариант овощного канапе №1 готов.
Второй вариант также прост, но не менее вкусный. Ингредиенты практически не отличаются:
- шпажки;
- помидор;
- маслины или оливки;
- болгарский перец;
- огурец;
- сыр (тофу или брынза).
Пошаговое приготовление:
- В основании канапе лежит огурец. Его нужно нарезать кружочками.
- Далее свежий помидор нарезается одинаковыми ломтиками.
- Следующим слоем идет болгарский перец.
- Далее выкладывается сыр, а сверху — маслины.
Таким образом, готово канапе овощное. Рецепты с фото готовых блюд помогут определиться с правильной последовательностью овощей. В целом в эти рецепты по желанию можно добавить ветчину или другие ингредиенты.
Детское канапе (рецепт)
Как известно, многие дети любят «взрослые» блюда. Для детей также можно приготовить подобную закуску. В таком случае канапе овощное можно заменить фруктовым.
Для приготовления такой закуски понадобятся:
- банан;
- клубника;
- киви.
В основе канапе будет банан. Его нужно нарезать примерно одинаковыми кружочками. Сверху стоит положить разрезанную клубнику. Третьим слоем идет киви. Чтобы канапе не смотрелись пустыми, все можно продублировать несколько раз.
Еще один вариант приготовления фруктового канапе. Нужны такие фрукты:
- киви;
- клюква;
- ананас.
В этом варианте основанием будет ананас. Его нужно разрезать на одинаковые кусочки, сверху выложить киви, а затем – клюкву.
Небольшое заключение
Как можно увидеть, существует множество различных рецептов канапе на любой вкус. В целом все эти рецепты можно изменять и адаптировать под себя. Можно на любое мероприятие подавать такие закуски, как мясные, фруктовые или овощные канапе на шпажках. На праздничном столе они также будут очень уместны. А для разнообразия можно готовить сразу несколько различных блюд.
Закусок | Естественно Нидхи
Опубликовано Нидхи Ботра
Шашлычки из дыни с розовым медом — веселые, красочные и полные сладости, эти очаровательные шашлычки из арбуза и мускусной дыни — идеальное дополнение к летнему завтраку или вечеринке! Эти освежающие фруктовые шашлычки, глазированные цветочным ароматным сиропом с розовой водой, лимоном, медом и чаат масала и пронизанные листьями базилика! ПОСМОТРИТЕ, КАК СДЕЛАТЬ ШАШЛЫЧКИ ИЗ ДЫНИ С ПОЛИВОМ ИЗ РОЗОВОГО МЕДА: Шашлычки из дыни с моросом из розового меда — веселые, красочные и полные сладости, эти очаровательные шашлычки из арбуза и дыни — идеальное дополнение к летнему завтраку или посиделке! Эти освежающие фруктовые шашлычки, глазированные цветочным ароматным сиропом с розовой водой, лимоном, медом и чаат масала и пронизанные листьями базилика! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео. ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi в Instagram и поставить хэштег #naturallynidhi.
17 мая 2023 г.
Оставить комментарий
Закуски/Завтрак/Закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Вегетарианский сэндвич с пальцами — с красочными овощами, йогуртово-сливочным сыром и пикантным цитрусовым медом эти сэндвичи с французским канапе — самая милая и легкая закуска. Эти запеченные сэндвичи состоят из красочных хрустящих овощей с нотками сладости от апельсинового меда, что делает их освежающей и привлекательной закуской! Наслаждайтесь ими с канталупой Agua Fresca. ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЕГГИ-СЭНДВИЧИ С ПАЛЬЦАМИ – КАНАПЕ: Вегетарианские сэндвичи с пальцами – с разноцветными овощами, йогуртово-сливочным сыром и пикантным цитрусовым медом эти сэндвичи с французскими канапе – самая милая и легкая закуска. Эти запеченные сэндвичи состоят из красочных хрустящих овощей с нотками сладости от апельсиново-медового соуса, что делает закуску одновременно освежающей и привлекательной! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi в Instagram и поставить хэштег #naturallynidhi. Вы также можете размещать свои фотографии на моей странице в Facebook. Я хотел бы услышать, как получился рецепт, и что вы думаете в разделе комментариев ниже. Найди меня и поделись своим творением с …
9 мая 2023 г.
Комментарии 2
Закуски / Выпечка / Хлеб / Завтрак / Закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Укусы манго и саго — хрустящие, сливочные, сладкие и острые, это легкая и красочная закуска, которой можно развлечься этим летом! Красочное сочетание сладких сезонных манго, жареного на воздухе хрустящего тофу, огурцов и лука, смешанных с ароматной заправкой из цедры лимона, чеснока, имбиря и майонеза. Подается на хрустящих чипсах из саго (сабудана) с моросящим соусом терияки, каждый кусочек наполнен ароматом!
27 апреля 2023 г.
Комментарии 2
Закуски / закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Veggie Semolina Bites — полезное и вкусное начало утра.
Эти запеченные пикантные кексы со свежими овощами, итальянскими приправами и сыром! Собираясь вместе очень легко, это быстрый завтрак или перекус, о котором вам не придется дважды думать!
17 апреля 2023 г.
Комментарии 2
Закуски / Выпечка / Завтрак / Закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Mango Dahi Vada Shots — стильно напитайте жаркую погоду и сезон манго с помощью этих тающих во рту урад-дал вада со сливочным манго-йогуртом Alfonso и смесью специй чатпата. Возвышенная весенняя закуска, которая выводит сочетание сладкого и соленого на совершенно новый уровень, эти шоты Mango Dahi Vada Shots обязательно станут хитом! Сладкое и соленое всегда было любимым сочетанием, но добавление манго делает его еще лучше и обязательно украсит вашу обычную игру в чат! ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНГО DAHI VADA SHOTS: Mango Dahi Vada Shots — стильно напитайте в теплую погоду и сезон манго эти тающие во рту урад дал вада со сливочным йогуртом из манго Alfonso и смесью специй чатпата.
Возвышенная весенняя закуска, которая выводит сочетание сладкого и соленого на совершенно новый уровень, эти шоты Mango Dahi Vada Shots обязательно станут хитом! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео. ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi на …
6 апреля 2023 г.
Оставить комментарий
Закуски / Чаат / Закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Hara Bhara Kabab Chaat (Быстрый рецепт) — пикантный и пряный, этот чаат содержит хрустящие и ароматные тикки из замороженного горошка и шпината для простой версии! Этот чаат с йогуртом, чатни, луком и севом для классического вкуса чатпаты готовится менее чем за 25 минут, и он одновременно прост и вкусен! ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ХАРА БХАРА КАБАБ ЧААТ: Хара Бхара Кабаб Чаат (быстрый рецепт) — пикантный и пряный, этот чаат состоит из хрустящих тикки, сытных и ароматных, из замороженного горошка и шпината для простой версии! Этот чаат с йогуртом, чатни, луком и севом для классического вкуса чатпаты готовится менее чем за 25 минут, и он одновременно прост и вкусен! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi в Instagram и поставить хэштег #naturallynidhi. Вы также можете размещать свои фотографии на моей странице в Facebook. Я хотел бы услышать, как получился рецепт, и что вы думаете в разделе комментариев ниже. Найди меня и поделись…
21 марта 2023 г.
Комментарий 1
Закуски / Чаат
Опубликовано Нидхи Ботра
Pico de Gallo — яркая, пикантная и наполненная красками, это идеальная мексиканская сальса, которую можно сочетать с тако, тарелками с буррито и многим другим! С апельсиновым соком и цедрой лимона с обычными кубиками помидоров, лука и кинзы, это не ваш обычный пико де гальо! Эта быстрая и легкая домашняя сальса Пико де Галло станет идеальным дополнением к вашим блюдам в мексиканском стиле! ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛЬСУ ПИКО ДЕ ГАЛЛО: Пико де Галло — яркая, пикантная и насыщенная цветом, это идеальная мексиканская сальса, которую можно сочетать с тако, тарелками с буррито и многим другим! С апельсиновым соком и цедрой лимона с обычными кубиками помидоров, лука и кинзы, это не ваш обычный пико де гальо! Эта быстрая и легкая домашняя сальса Пико де Галло станет идеальным дополнением к вашим блюдам в мексиканском стиле! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi в Instagram и поставить хэштег #naturallynidhi. Вы также можете размещать свои фотографии на моей странице в Facebook. Хотелось бы услышать, как получился рецепт и что…
15 марта 2023 г.
Комментарии 2
Закуски / гарниры
Опубликовано Нидхи Ботра
Кальми Вада — идеально хрустящие и мягкие внутри, эти оладьи с чана дал — один из моих любимых рецептов Холи из Джайпура! Со шпинатом, имбирем и перцем чили для острого, пряного вкуса они идеально сочетаются с чашкой чая адрака на полдник или даже в качестве закуски! Кальми Вада — популярная закуска в Раджастхане, хрустящая и хрустящая снаружи, но очень мягкая и эластичная внутри — и вы даже можете приготовить их во фритюрнице для более полезной версии! ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КАЛЬМИ ВАДА: Кальми Вада — хрустящие до совершенства с мягкой внутренней частью, эти оладьи чана дал — один из моих любимых рецептов Холи из дома в Джайпуре! Со шпинатом, имбирем и перцем чили для острого, пряного вкуса, они идеально сочетаются с чашкой чая адрак для полдника или даже для развлечения в качестве закуски! очень мягкие и эластичные внутри — …
28 февраля 2023 г.
Комментарий 1
Аэрогриль / Закуски / Закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Makki Dhokla Chaat — вариант одного из моих любимых в детстве классических зимних блюд Раджастана. Эти дхокла готовятся из кукурузы, мети, овощей и нежных специй. Приготовленные на пару до тех пор, пока они просто не тают во рту, с йогуртом, чесноком, зеленым чатни и тертыми овощами, в такую погоду нет более приятного блюда! Удовлетворение от еды Makki ka Dhokla похоже на теплое объятие. Разбавив элементами уличной еды, такими как чатни и начинки, наслаждайтесь ими без тяжести, но со всем комфортом! ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ МАККИ ДХОКЛА ЧАТ: Макки Дхокла Чаат — вариант одного из моих любимых в детстве классических раджастханских зимних блюд, эти дхокла готовятся из кукурузы, мети, овощей и нежных специй. Приготовленные на пару до тех пор, пока они просто не тают во рту, с йогуртом, чесноком, зеленым чатни и тертыми овощами, в такую погоду нет более приятного блюда! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео.
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi в Instagram и поставить хэштег #naturallynidhi. Вы …
15 февраля 2023 г.
Комментарии 2
Закуски / Чаат / Закуски
Опубликовано Нидхи Ботра
Мексиканские уличные кукурузные тако — ничто так не придает вкусу, как эти уличные кукурузные тако, наполненные сырной, острой жареной кукурузой, сливочным соусом шрирача айоли и свежей зеленью! Красочные и идеальные по размеру закуски для игрового дня еще никогда не выглядели так хорошо! ПОСМОТРИТЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕКСИКАНСКИЕ ТАКОС С УЛИЧНОЙ КУКУРУЗОЙ: Тако с уличной кукурузой по-мексикански — ничто не дает такого вкуса, как эти тако с уличной кукурузой, наполненные сырной, острой жареной кукурузой, сливочным соусом из шрирача и свежей зеленью! Красочные и идеальные по размеру закуски для игрового дня еще никогда не выглядели так хорошо! Подпишитесь на мой канал YouTube для просмотра пошаговых видео. ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Не забудьте отметить @naturallynidhi в Instagram и поставить хэштег #naturallynidhi.
Вы также можете размещать свои фотографии на моей странице в Facebook. Я хотел бы услышать, как получился рецепт, и что вы думаете в разделе комментариев ниже. Найди меня и поделись со мной своим творением!
7 февраля 2023 г.
Комментарии 3
Закуски / Ужин / Обед / Основное блюдо
15 Закусок для вечеринок на палочках
Графика Джоселин Рунис
Подача еды на палочках — надежный способ накормить компанию. Эта техника делает практически любую комбинацию ингредиентов шедевром, часто требует небольшой подготовки, кроме быстрого обжаривания в духовке или жарки на гриле, и всегда имеет потрясающий вкус. Как будто вам нужна еще одна причина, чтобы присоединиться к этой растущей тенденции, использование палочек также полностью устраняет необходимость в посуде, что означает меньше уборки для вас.
Не знаете, с чего начать приготовление еды на вертеле? Никогда не бойтесь: мы собрали 15 самых вкусных и простых рецептов от кулинарных блоггеров в Интернете, чтобы вы могли начать.
Взгляните:
Али Эбрайт через gimmesomeoven.com
На этот раз попробуйте радугу на шампуре. Получите рецепт здесь.
Эрин Кларк через wellplated.com
Эти не требующие особого ухода фахитас — то, что вам нужно. Получите рецепт здесь.
Averia Sunshine через averiecooks.com
Аманда Плотт через theskinnyfork.com
Ваш любимый сэндвич со вкусом и без углеводов . Получите рецепт здесь.
Сэнди Кафлин через reluctantentertainer.com
Получите больше удовольствия, положив свой салат Капрезе на палочку. Получите рецепт здесь.
Самые популярные
Эрин Друга через thealmondeater.com
Это приложение похоже на взрослую версию вашего любимого школьного обеда. Получите рецепт здесь.
Жанин Донофрио через loveandlemons.com
Придайте своему следующему шашлыку капрезе сладкий вкус с жареными персиками.
Получите рецепт здесь.Андреа Бемис через disingupthedirt.com
Подайте этот земляной шашлык на подушке из киноа и зелени для полноценного обеда. Получите рецепт здесь.
Получите рецепт здесь.Самые популярные
Дениз Бастард через sweetpeasandsaffron.com 900 03
Мисо и семена кунжута придают этому рецепту курицы соблазнительный ореховый вкус. Получите рецепт здесь.
Сью Моран через theviewfromgreatisland.com
Нет ничего подозрительного в том, насколько они великолепны на вкус. Получите рецепт здесь.
Кристин Портер через iowagirleats.com
Креветки и колбаса вместе дают двойное количество белка и удивительный вкус джамбалайи. Получите рецепт здесь.
Самые популярные
Сью Пресси через mykoreankitchen.com 9000 3
Этот нежный, жевательный корейский фаворит имеет в меру остроту.
