Канапе рецепты на шпажках: 10 оригинальных рецептов канапе

Содержание

Mini Peppadew и шашлыки из тунца

Наскучили обычные канапе? Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей, попробуйте эти мини-шашлычки из пеппадью и тунца на шпажках — это очень просто!

Состав: 16 шампуров

Что вам потребуется:

450 г свежего стейка из тунца
2 столовые ложки семян кунжута
32 стручка острого сладкого перца Peppadew без жидкости
2 ст.л. соевого соуса
1 столовая ложка кунжутного масла
2 ч.л. меда

Чем вы занимаетесь:

Нарежьте тунца кубиками размером 32 х 1,5 см. Поместите семена кунжута в неглубокую миску. Добавьте тунец и перемешайте, пока все кубики тунца не будут покрыты семенами кунжута.
Нанизать на короткую шпажку два кубика тунца попеременно с двумя пряностями. Если вы используете деревянную шпажку, не забудьте замочить ее в воде на 30 минут перед использованием.
Разогрейте гриль. Готовьте шашлыки под грилем в течение 7 минут, часто переворачивая, или пока тунец не приготовится, а перец слегка не обуглится.

Смешайте соевый соус, кунжутное масло и мед. Подавайте шашлыки, сбрызнув соусом или с соусом для макания.

Эту страницу можно найти по адресу: http://secretsauce.co.uk/fish-seafood/canape-recipes/tuna-peppadew-kebabs/

Можно также использовать короткую ссылку: http://bit.ly /gkC2g6

Посмотреть другие рецепты канапе »

Свеча Skandi

Свечи из чистого соевого воска с ароматами Flack Fig & Vetiver или Lemon идеально подходят для любого званого обеда или романтического вечера.

Купить сейчас на Etsy

Пеппадью

Член семейства стручковых, сладкий и пряный южноафриканский сладкий пикантный перец, продаваемый под брендом Peppadew, является невероятно универсальным продуктом питания.

Он вкусен сам по себе и является идеальным дополнением к летнему шашлыку, кебабу, маринаду или добавлению в салат.

Еще от Пеппадью

Гуакамоле Peppadew на кесадильях

Если вы устраиваете мексиканскую вечеринку или хотите приготовить немного необычные канапе, чтобы произвести впечатление на ваших гостей, эти канапе с гуакамоле Peppadew отлично справятся с этой задачей!

Говядина с соусом сальса из пеппадью

Если вы ищете вдохновения для приготовления прекрасных рождественских канапе, посмотрите, как люди гоняются за тарелкой в течение нескольких секунд, наслаждаясь говядиной с соусом из сальсы из пеппадью!

Tempura Peppadew

Добавьте это к своему репертуару канапе для вечеринок — они восхитительно вкуснее!

Просмотреть все 6 рецептов »

Рецепт шашлыка Капрезе — Любовь и лимоны

Эти Капрезе шашлык — это такая забавная летняя закуска! Покрытые острой бальзамической глазурью, они легкие, ароматные и свежие.

лето / закуски — Перейти к рецепту

На прошлой неделе я поделилась этим рецептом пасты с помидорами черри, а теперь у меня есть эти шашлычки Капрезе… Если вы не могли сказать, у меня есть момент с помидорами черри.

Мне нравится, как много различных сортов доступно в это время года – некоторые круглые и желтые, другие продолговатые и с красными крапинками. Третьи фиолетовые, оранжевые и зеленые. Когда я вижу все эти формы и цвета на фермерском рынке или в продуктовом магазине, я не могу устоять перед тем, чтобы принести домой немного каждого из них. Они чертовски красивы (и вкусны!).

Вы можете добавить их в салат, посыпать пиццей или использовать в макаронах, как я упоминал выше, но самым простым вариантом может быть приготовление этих шашлыков Капрезе. Их НАСТОЛЬКО легко приготовить, и, поскольку они такие простые, они действительно позволяют вам насладиться помидорами пикового сезона. Подавайте их в качестве закуски на вечеринке или взбивайте для быстрого здорового перекуса. В любом случае, они вам понравятся.

Ингредиенты для приготовления шашлыка капрезе

Маленькая копия итальянского салата капрезе, эти шашлычки капрезе состоят из трех основных ингредиентов:

Помидоры черри – Используйте смесь цветов, если можете.
Свежий базилик – Его пряный, ароматный вкус НАСТОЛЬКО хорошо сочетается со сладкими помидорами.
Свежие шарики моцареллы . Ищите маленькие шарики моцареллы под названием ciliegine моцарелла (размером с вишню!). Они должны быть близки по размеру к помидорам черри.

Перед едой сбрызните шампуры хорошим оливковым маслом и приправьте солью и свежемолотым черным перцем. Для острой отделки добавьте к ним бальзамический уксус с пониженным содержанием жира.

Найдите полный рецепт с размерами ниже.

Нанизать шарики помидоров, базилика и моцареллы на маленькие деревянные шпажки.

Мне нравится использовать два помидора черри и один шарик моцареллы на шпажку, с листьями базилика между ними. Если у вас большие листья базилика, сложите их пополам, когда будете нанизывать на шпажки.

Приправьте их, сбрызните бальзамической глазурью и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению шампуров капрезе

Используйте высококачественные ингредиенты. Когда вы готовите очень простой рецепт, качество ингредиентов имеет значение. Я настоятельно рекомендую делать эти шашлычки Капрезе летом, когда сезон помидоров и базилика. Если можете, купите их у местного производителя (или даже в собственном саду!).
Сделать их днем. Эти шашлычки для салата Капрезе лучше всего есть в день приготовления, когда базилик еще яркий и свежий. Если вы хотите приготовить их заранее для вечеринки, соберите их за 4 часа и храните в холодильнике. Перед подачей добавьте оливковое масло, соль, перец и бальзамик.
Веселись.

Помидоры, моцарелла и базилик — фантастическое сочетание, но это не значит, что здесь нельзя проявить творческий подход. Попробуйте использовать клубнику или нарезанные кубиками персики вместо помидоров или замените базилик свежей мятой. Дайте мне знать, какие варианты вы пробуете!

Другие любимые летние закуски

Если вам нравятся шашлычки капрезе, попробуйте одну из следующих летних закусок:

брускетта с помидорами
Обугленные помидоры черри
Буррата с помидорами семейной реликвии
Баба Гануш
Соус цацики
Легкий гаспачо
Блюдо Ultimate Crudité

Шашлык капрезе

Оцените этот рецепт:

5 из 5 голосов

Время приготовления: 15 минут

На 4 порции

Рецепт булавки Распечатать Рецепт

Эти шашлычки из салата Капрезе — отличная летняя закуска! Они исчезнут в мгновение ока на вашей следующей вечеринке или собрании.

24 помидора черри
12 мини-шариков моцареллы
24 листа базилика
Оливковое масло экстра-класса, для сбрызгивания
Бальзамический соус, для сбрызгивания
Море соль и свежемолотый черный перец

помидоры, моцарелла и базилик на маленькие шпажки.
Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим соусом, посыпать солью и перцем.

Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.

Блог о еде со свежими пикантными рецептами.

завтрак / основное блюдо / десерт
веганский / без глютена

ВСЕ РЕЦЕПТЫ >>

Здравствуйте, мы Джанин и Джек.

Мы любим есть, путешествовать, готовить и еще раз есть! Мы создаем и фотографируем вегетарианские рецепты из нашего дома в Чикаго, в то время как наши щенки шиба едят стебли капусты, которые падают на кухонный пол.

Нажмите, чтобы ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности.

Канапе рецепты на шпажках: 10 оригинальных рецептов канапе — Лайфхакер