Ресторан с детской комнатой в Москве на Водном стадионе
Главная/Афиша/Для детей
Расписание бесплатных мастер-классов для детей в Москве в ресторане Пив&Ко
Игровая комната в
«Пив&Ко» на Флотской, 5АБольшой дилеммой для семейных жителей Москвы является вечерний отдых с детьми. Если ситуация Вам знакома и есть желание шумно отдохнуть, а дети с Вами, мы ждем Вас всей семьей в ресторане «Пив&Ко» на Водном стадионе!
В игровой работает профессиональный аниматор. В хорошо оборудованной комнате ваши дети не будут скучать.
Для ребят:
• моделирование шариков,
• подвижные игры и танцы,
• а также детский день рождения! В игровой комнате ресторана можно провести детские праздники с анимационной программой. Более подробную информацию узнавайте у менеджера.
Бесплатные кондитерские мастер-классы для детей
КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ в 14:00 в «Пив&Ко» на ул. Флотская, 5А проходят БЕСПЛАТНЫЕ кондитерские и творческие мастер-классы для детей. Будем учиться готовить пирожные, пряники, печенье, торты и другие десерты.
Записаться на мастер-класс можно по телефону: +7 (495) 781-28-85
Кому будут интересны кулинарные уроки?
Занятия рассчитаны на детей от 4 до 13 лет и заинтересуют как мальчиков, так и девочек. Расписание мастер-классов составляется с учетом ближайших праздников и времени года, к примеру, зимой наши юные гости с удовольствием лепят снеговиков из съедобных ингредиентов.
Почему мастер-классы для детей бесплатно?
В Москве достаточно мест, которые берут плату за организацию детского досуга, мы же убеждены, что семейный отдых должен быть доступным, поэтому не берем оплату за кондитерский урок и не обязываем родителей делать заказ на какую-либо сумму по меню.
Отдыхайте всей семьей!
Для детей от 4 до 13 лет Готовим пирожное «Фруктовая корзинка» Мастер-классы для мальчиков и девочек Простые, но увлекательные занятия Готовим пирожное «Снеговик» Кондитерский шедевр готов! Юным гурманам понравится Сова Макарошки «Конг-Фу» Бамбинелли Оладушки из курицы Чикен-сэндвич Салат «Божьи-коровки» Шашлычок из филе индейки Рулетики из ветчины с сыром Салат «Гулливер» Лосось на пару Куриная котлетка Куриный супчик «АБВГДЕЙКА» Любимые кашки
Режим работы аниматора в детской комнате в ресторане «Пив&Ко»
Пятница: с 18:00 до 22:00
Суббота: с 16:00 до 22:00
Воскресенье: с 14:00 до 22:00
Дети с 3-х лет могут оставаться в игровой комнате с аниматором, до 3-х лет посещение игровой в присутствии родителей.
Детское меню
А чтобы играть ребятам было вдвойне веселее, прежде нужно хорошенечко подкрепиться. Специально для наших юных гостей Шеф-повар ресторана разработал детское меню с оригинальной подачей блюд. Кашки и супчики, легкие салатики и сытные перекусы в виде закусок и сэндвичей, и, конечно же, большой выбор горячих блюд.
Сова Макарошки «Конг-Фу» Бамбинелли Оладушки из курицы Чикен-сэндвич Салат «Божьи-коровки» Шашлычок из филе индейки Рулетики из ветчины с сыром Салат «Гулливер» Лосось на пару Куриная котлетка Куриный супчик «АБВГДЕЙКА» Любимые кашки
Резерв столов
Адрес: ул. Флотская, 5 а (в здании Бизнес-центра МФС)
Телефон: +7 (495) 781-28-85
Мастер-классы для детей в Волгограде — 89 адресов
Вам нужны клиенты? Вход
Волгоград
Bebeshka Родителям о детях
Афиша СтатьиОтзывы
Найти мастер-классы для детей рядом со мнойИЗО (1)
Курсы актерского мастерства (2)
Сортировать по рейтингу по названию
4.9
(165 оценок)
Вернэо
- район Семь Ветров, бульвар 30-летия Победы, 21
- +7 (904) 4…Показать телефон
- ежедневно, 10:00–22:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Организация и проведение детских праздников, Детские шоу
4. 9
(88 оценок)
Кванториум
- Краснознаменская улица, 11
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Внеклассная деятельность для детей и подростков, Мастер-классы для детей, Детские учебные центры, Детские развивающие центры
4.91
(85 оценок)
Санкт-Петербургская школа телевидения
- проспект Маршала Жукова, 5
- +7 (8442) …Показать телефон
- ежедневно, 10:00–22:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Компьютерные курсы для детей, Мастер-классы для детей, Курсы информатики и программирования для детей и подростков, Детские учебные центры
4. 8
(370 оценок)
Шоколадушка
- улица Рокоссовского, 28
- +7 (8442) …Показать телефон
- ежедневно, 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Кондитерские, Мастер-классы для детей, Музеи
4.9
(77 оценок)
- проспект Маршала Жукова, 5
- +7 (962) 6…Показать телефон
- ежедневно, 10:00–22:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей
4.9
(59 оценок)
Школа Мастеров индустрии красоты
- Невская улица, 18
- +7 (993) 3. ..Показать телефон
- пн-пт 09:00–21:00; сб,вс 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
4.8
(35 оценок)
Кулинарная студия Паприка
- проспект имени В.И. Ленина, 110
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 08:30–17:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей
4.69
(32 оценки)
Центр содействия сохранению и развитию индийской культуры Шри Пракаш Дхам
- Пугачевская улица, 7Г
- +7 (903) 3. ..Показать телефон
- ежедневно, 07:00–22:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Центры йоги для детей
4.6
(45 оценок)
- Донецкая улица, 16А
- пн-пт 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей
4.7
(23 оценки)
Мультистория
- проспект имени В.И. Ленина, 65К
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00; сб,вс 10:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Внеклассная деятельность для детей и подростков, Внеклассная деятельность для детей и подростков, Мастер-классы для детей, Развлекательные центры, Детские развивающие центры
4. 5
(40 оценок)
Учебный центр Эксперт
- Невская улица, 18
- +7 (993) 3…Показать телефон
- пн-пт 09:00–21:00; сб,вс 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
4.7
(20 оценок)
Be Art школа рисования
- Советская улица, 22
- +7 (927) 5…Показать телефон
- ежедневно, 10:00–20:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские художественные школы и школы искусств
4.41
(34 оценки)
Кванториум
- улица Калинина, 14
- +7 (8442) . ..Показать телефон
- пн-пт 08:00–17:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Внеклассная деятельность для детей и подростков, Мастер-классы для детей, Детские учебные центры, Детские развивающие центры
4.4
(30 оценок)
Колокол
- Рабоче-Крестьянская улица, 8А
- +7 (996) 5…Показать телефон
- пн-пт 12:00–20:00; сб,вс 10:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Курсы и мастер-классы по гончарному мастерству, Курсы и мастер-классы по гончарному мастерству, Мастер-классы для детей, Детские художественные школы и школы искусств
4. 63
(16 оценок)
Компания Синергетика
- Советская улица, 5
- +7 (958) 5…Показать телефон
- ежедневно, 09:30–20:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Внеклассная деятельность для детей и подростков, Клубы робототехники, Мастер-классы для детей, Курсы информатики и программирования для детей и подростков, Курсы информатики и программирования для детей и подростков, Детские развивающие центры
4.5
(20 оценок)
- улица Землячки, 31А
- +7 (902) 3…Показать телефон
- пн-пт 09:00–19:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Кондитерские, Мастер-классы для детей
4. 29
(28 оценок)
Волгоградский институт профессионального роста
- проспект имени В.И. Ленина, 94
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
4.32
(25 оценок)
Ресурсный центр Волгоградского регионального отделения Рдш
- улица Елисеева, 7
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 10:00–17:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Внеклассная деятельность для детей и подростков, Мастер-классы для детей
4. 29
(17 оценок)
Школа репетиторов
- проспект Металлургов, 30А
- +7 (902) 6…Показать телефон
- ежедневно, 09:00–20:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Курсы иностранных языков для детей, Репетиторы
4.2
(20 оценок)
Виртуозы
- улица Канунникова, 6/1
- +7 (902) 0…Показать телефон
- ежедневно, 10:00–22:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Студии и школы вокала для детей, Мастер-классы для детей, Музыкальные школы
4.42
(12 оценок)
Wonders
- проспект Маршала Жукова, 106
- +7 (977) 4. ..Показать телефон
- ежедневно, 10:00–21:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Организация и проведение детских праздников, Детские шоу
4.12
(25 оценок)
Академия мастерская красоты
- Академическая улица, 22
- +7 (906) 4…Показать телефон
- пн-сб 10:00–19:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Академии, Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
4.29
(14 оценок)
Easy Way
- улица 7-й Гвардейской, 11Б
- +7 (8442) … Показать телефон
- пн-пт 09:00–21:00; сб 09:00–17:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Мастер-классы для детей, Курсы иностранных языков для детей
4
(11 оценок)
ЦПОиА ВолгГТУ
- проспект имени В.И. Ленина, 28А
- +7 (915) 1…Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
4.33
(6 оценок)
Шоутайм
- улица Мира, 19
- +7 (988) 3…Показать телефон
- ежедневно, 10:00–21:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Студии и школы вокала для детей, Мастер-классы для детей, Музыкальные школы
4
(4 оценки)
Центр европейского делового образования
- набережная 62-й Армии, 6
- +7 (8442) . ..Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Школы управления бизнесом, Учебные центры дополнительного образования, Мастер-классы для детей
4
(4 оценки)
Планета гениев
- улица Мира, 19, БК Трейд-Марк, ;, офис 141, этаж 1
- ежедневно, 09:00–20:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Академии, Учебные центры дополнительного образования, Внеклассная деятельность для детей и подростков, Клубы робототехники, Мастер-классы для детей
4
(3 оценки)
Грация
- Ангарская улица, 17
- пн-пт 10:00–16:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
4
(3 оценки)
Перспектива
- улица 7-й Гвардейской, 8
- +7 (988) 3. ..Показать телефон
- ежедневно, 09:00–20:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские художественные школы и школы искусств
3.5
(4 оценки)
ЧОУ ДПО УЦ Полипроф
- Таймырский проезд, 4
- пн-пт 08:30–17:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
Aldebaran
- Коммунистическая улица, 11
- +7 (8442) …Показать телефон
- ежедневно, 09:00–21:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Детские учебные центры
Volga DJ School
- набережная 62-й Армии, 6
- +7 (937) 5. ..Показать телефон
- ежедневно, круглосуточно
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Музыкальные школы
Вне Класса
- улица Рокоссовского, 24А
- +7 (937) 5…Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00; сб,вс 10:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Мастер-классы для детей
Вождение без стресса
- проспект имени В.И. Ленина, 69А
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 09:00–17:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей
Волгоградский государственный технический университет
- проспект имени В. И. Ленина, 28
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-чт 08:30–17:15, перерыв 12:00–13:00; пт 08:30–16:00, перерыв 12:00–13:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Институты, вузы, университеты, Учебные центры дополнительного образования, Клубы робототехники, Мастер-классы для детей
Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли
- Новодвинская улица, 20
- +7 (8442) …Показать телефон
- пн-пт 09:00–17:30, перерыв 12:45–13:15
- Посмотреть на карте
Рубрики: Учебные центры дополнительного образования, Колледжи, Мастер-классы для детей
Знаток-Волгоград
- Козловская улица, 47Б
- +7 (917) 3…Показать телефон
- пн-чт 9:30–18:00, перерыв 14:00–15:00; пт 9:30–16:00; сб 10:00–13:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Детские игрушки и игры, Мастер-классы для детей, Магазин подарков и сувениров
Курсы Кройки и Шитья
- проспект имени В. И. Ленина, 67
- +7 (927) 5…Показать телефон
- пн-пт 09:00–18:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей
Мастерская чудес
- улица Тулака, 14
- +7 (919) 7…Показать телефон
- ежедневно, 10:00–22:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Мастер-классы для детей, Магазин подарков и сувениров
Мой ребенок
- улица Николая Отрады, 10
- +7 (917) 6…Показать телефон
- пн-пт 08:00–20:00, перерыв 12:00–16:00
- Посмотреть на карте
Рубрики: Внеклассная деятельность для детей и подростков, Мастер-классы для детей, Логопеды и коррекция речи, Детские развивающие центры
Рейтинг мастер-классов в Волгограде. Творческие мастер-классы для детей и их родителей. На нашем сайте представлены куры и мастер-классы по различным направлениям. Мероприятия проводятся во всех районах Волгограда. Выбирайте те направления, которые Вас интересуют, участвуйте в формировании рейтинга мастер-классов: по их полезности, компетентности специалистов, доступности. Оставляйте отзывы и комментарии, делитесь своим опытом на страницах нашего сайта.
Благотворительный мастер-класс по теннису для детей из разных регионов Украины
28 октября на теннисных кортах Черновицкой областной детско-юношеской спортивной школы состоялся благотворительный мастер-класс по теннису для детей из разных регионов Украины.
Благотворительный мастер-класс прошел по инициативе общественной организации МОЛОДЕЖЬ. НАУКА. СПОРТ. ЗДОРОВОЕ ДВИЖЕНИЕ УКРАИНЫ и поддержка Черновицкой областной детско-юношеской спортивной школы.
Целью благотворительного мастер-класса является повышение двигательной активности, улучшение физических качеств детей и их общего самочувствия, приобщение их к теннису и освоение правил игры в этот вид спорта, что в свою очередь способствует воспитанию всероссийского патриотические ценности.
В начале мастер-класса традиционно прозвучал Гимн Украины.
Программа мероприятия состояла из ознакомления участников с историей тенниса, правилами игры и мастер-класса в рамках научного проекта «Инновационная модель реализации и формирования детского патриотизма средствами олимпийского образования». .
Ярослав Галан обратился к участникам мероприятия с информацией о теннисе, его важном влиянии на двигательную активность, состояние здоровья. Он отметил, что движение – это составляющая здоровой и счастливой жизни, призвал участников заниматься теннисом и совершенствовать свои физические качества.
В мероприятии приняли участие старший тренер Наталья Вилигорская, тренер Юрий Костюхин, тренер Валерия Русанова, получившие благодарность от организации. Почетным гостем стал Алексей Калинюк, кандидат в мастера спорта по теннису.
В начале мероприятия тренировку для детей провели выпускница специальности «Физическая культура и спорт» Валерия Русанова, тренер Валерия Русанова, и кандидат в мастера спорта, многократный чемпион Украины Алексей Калинюк. , провел профессиональный мастер-класс по большому теннису.
Во время мероприятия у детей была возможность поиграть в теннис с тренерами, освоить новые и интересные приемы этого вида спорта и почувствовать себя настоящими спортсменами.
Участники мастер-класса были награждены памятными подарками и медалями.
Мероприятие проведено при поддержке Олимпийской академии Украины
Мастер-класс прошел при поддержке: Кондитерская фабрика «Чиабатта», Интернет-провайдер «Интелект», компания «Моршинская».
Спасибо за поддержку природы Моршинская https://www. morshynska.ua
Мастер-классы — Светлана Климовская
Главная » Мастер-классы
Получив дополнительную информацию о навыках кондитерского мастерства, вы научитесь создавать торты, капкейки, пироги и другую выпечку, которая будет иметь потрясающий вкус и вид.
Онлайн-уроки, которые являются моими подробными мастер-классами, помогут вам в этом.
Цель каждого урока — познакомить вас с основами и более сложными приемами по рецепту:
- понимать роль каждого ингредиента;
- добавить уверенности в экспериментах и найти свой стиль;
- научитесь создавать красивые, ровные, аккуратные торты, которые удивят ваших клиентов, родных и друзей;
- выбрать стильный декор;
- использовать ягоды, фрукты, кремы, работать с живыми цветами;
- делать стабильные начинки, комбинировать вкусы и текстуры.
Здравствуйте!
Меня зовут Светлана. Я кондитер, фуд-блогер, фотограф и фуд-стилист.
⠀
Мой блог о вкусной еде, десертах, домашней выпечке, фотографиях, эстетике и людях.
Если хотите пообщаться или есть предложение о сотрудничестве, пишите на [email protected] , или на в Instagram .
Узнать больше
Онлайн мастер-класс для вас, если
- Вы хотите научиться печь торты и другую выпечку, но боитесь попробовать. Время пришло!
- Вы хотите начать свой бизнес и печь на заказ.
- Вы хотите испечь праздничные торты для своих детей, родителей, подарить торт сестре или друзьям, это прекрасное дело.
- Вы владелец кофейни и хотите расширить ассортимент качественных сладостей и выпечки.
- Вы хотите найти ответы на свои вопросы о кондитерском бизнесе.
Вот мой многолетний опыт выпечки тортов на заказ, обучения, наблюдения и желания поделиться этим опытом. Умение передать настроение, стиль, не потерять индивидуальность и при этом быть в тренде.
Главное не бояться начинать. Купить нужное оборудование, а его не много, и потренироваться. Вы удивитесь, как с каждым разом у вас все лучше и лучше будет получаться и будет четкое понимание того, как все должно быть сделано.
У вас будет хорошая отправная точка, вы будете знать, почему так обстоит дело, и сможете задать все интересующие вас вопросы.
Что вы получите?
- Все преимущества онлайн-обучения: учитесь из любого места с 12-месячным доступом
- Видеоуроки для просмотра в удобное для вас время
- Персональный аккаунт
- Подробные рецепты в формате pdf с возможностью распечатки
- Поддержка и ответы на ваши вопросы в течение двух месяцев после покупки
- Возможность оплаты из любой страны на счет FOP
Предыдущий
Следующий
Отзывы
На своих мастер-классах я встречаюсь с разными людьми, с разным уровнем знаний в кондитерском деле и даже с разными целями посещения:
- кто-то потерял вдохновение и разочаровался в своей профессии
- кто-то потерял гораздо больше и жизнь потеряла всякий смысл и надо было переключить внимание
- кто-то не мог начать все сначала
- кто-то хотел испечь торт на день рождения папе, а кто-то испечь торт на годовщину свадьбы
- кто-то боялся иметь дело с духовкой, а теперь пекут шикарные куличи, а у некоторых даже духовки не было
- кто-то боялся печь пирог и теперь преодолел свой страх
- кто-то хотел увеличить ассортимент выпечки на заказ
- кто-то получил мастер-класс в подарок и теперь в шоке от его возможностей
- кто-то хотел шокировать своих коллег и принести торт на работу
В течение года я получил сотни сообщений, отзывов и комментариев.
- «Никогда не думал, что буду готовить что-то подобное»
- «Поверила в свои силы и начала печь на заказ»
- «Готовим всей семьей, поэтому стали больше общаться и проводить время вместе»
- «После работы начинаю печь и наслаждаюсь каждым моментом»
- «Никто не поверил, что я сама испекла торт»
И еще много слов благодарности и вдохновения.
Выбери мастер-класс и окунись в мир кондитерского искусства.
Приобретая видео рецепты, вы получаете доступ в личный кабинет. Там вы найдете видео приготовления, подробную теорию и рецепт в файле PDF.
В течение месяца вы можете задавать любые вопросы о кулинарии. Видео доступны в течение 6 месяцев с момента покупки мастер-класса.
Новый год «Croquembouche» торт
5/5
. В его состав входят небольшие профитроли или заварные пирожные с различными начинками. Шу склеены карамелью в форме пирамиды.
Крокембуш мы будем делать из мини-заварного теста, наполненного ванильным кремом-дипломат и клубнично-смородиновым конфи.
Несмотря на красивый вид, приготовить этот торт очень просто. Кроме того, ингредиенты действительно стандартны. Вы можете составить торт вместе с членами семьи или родственниками и вовлечь их в веселый процесс. А на десерт всегда можно подать отдельные вкусные заварные пирожные.
Предыдущий
Следующий
Из видео рецепта вы узнаете:
- все о заварном тесте;
- как сделать кракелин для заварного теста;
- варка и выпечка изделий из заварного теста;
- рецепт ванильного крема дипломат и другие его виды;
- рецепт клубнично-смородинового конфи;
- как приготовить карамель для состава торта;
- как сделать пирамиду из заварного теста и собрать конус в домашних условиях;
- декор торта крокембуш;
- как украсить заварные пирожные для индивидуальной подачи.
9$ или 350 грн.
Рождественские гимны
Сборник рецептов «Рождественские гимны»!
10 рецептов разнообразного печенья, мармелада и конфет.
Колядки, подарки для друзей и родных, сладости к праздничному столу и что-нибудь к утреннему кофе.
Предыдущий
Следующий
У вас всегда будут вкусные рецепты под рукой:
- мармелад «Клубнично-малиновый»;
- Конфеты шоколадные домашние «груша-миндаль-белый шоколад», «вишня-орех-молочный шоколад»;
- Пряники, покрытые белым шоколадом и фисташками;
- Шоколадное и ореховое печенье;
- Кейк-попсы «Кокосовые снежинки» с кокосовым коржом и ганашем из белого кокоса;
- Печенье «Линцер» с ягодным джемом;
- Шоколадное печенье с трещинами;
- Венский соболь с карамельным ганашем;
- Шоколадное печенье с карамелью и арахисом;
- Печенье «Кипферл» — европейская классика рождественских праздников.
5 долларов США или 200 гривен.
Рождественский столлен
5/5
3
3 Вы можете сохранить его в течение длительного периода времени, а его вкус и аромат только развиваются со временем. Сухофрукты, пропитанные ромом и ликерами, постепенно придают штоллену свой вкус и продлевают срок его годности. Рекомендую попробовать его через неделю, только тогда вы сможете почувствовать его настоящий вкус.
Stollen дарит вам неповторимую праздничную атмосферу с ароматами цедры, цукатов, ванили, специй и миндаля под пушистым белым порошковым покрытием.
Предыдущий
Следующий
Из видео рецепта вы узнаете:
- как правильно настаивать сухофрукты для штоллена и какой спирт использовать;
- особенности замеса дрожжевого теста для столленов;
- как формовать, выпекать и хранить штоллены;
- как сделать миндальный марципан в домашних условиях;
- зачем смазываем столлены маслом Noizet перед хранением;
- что делать с тестом если отключили электричество.
9 долларов США или 370 гривен.
Рождественский плетеный калач
В Украине есть замечательная традиция – печь калачи на рождественские праздники. Калач – круглый ритуальный хлеб из пшеничной муки, смешанной с молоком, с добавлением яиц. В каждой области Украины есть своя традиция плести калач из теста. Из двух, трех и даже восьми кусков теста, скрученных вместе и уложенных в круг, с отверстием посередине.
Калач ставили на стол на соломе, добавляя разные ингредиенты, имеющие особую символику, например пшеницу для хорошего урожая.
В тесто я добавила символические ингредиенты, которые часто используются в украинских домашних кондитерских изделиях – мак, вишню, грецкие орехи.
В видео рецепте вы узнаете:
- как замесить сдобное дрожжевое тесто для калача;
- выращивание, выпечка и хранение калача;
- метод формовки;
- приготовление миндального крема для начинки;
- рецепт и способ использования апельсиновой глазури;
- рецепт песочного печенья для различных украшений.
9$ или 350 грн.
Ромовая баба
Мы будем печь ромовые бабы с апельсиновыми цукатами, пропитанными ароматным ромовым сиропом с добавлением ванили, апельсинового фреша и специй. Для подачи приготовим ананасовый компот с пюре из маракуйи и нежный крем шантильи с белым шоколадом.
Кроме того, мы будем использовать глазурь манго, чтобы подчеркнуть тропический вкус баба и придать им искрящийся вид.
Ромовая баба – изысканный десерт к любому празднику, особенно к Рождеству.
Предыдущий
Следующий
Из видео рецепта вы узнаете:
- процесс замеса теста для ромовой бабы;
- подъем, выпечка, сушка и хранение;
- как приготовить ароматный сироп с ромом и специями для пропитки бабы;
- как сделать манговую глазурь для дражирования;
- рецепт ананасового компота для начинки;
- белый шоколад ванильный крем шантильи рецепт для подачи.
8$ или 320 грн.
«Кофе и специи» Cheesecake
5/5
A Sheesecake Combines All the Desers. Забудьте о сладких творожных запеканках, теперь вы будете наслаждаться нежным сливочным чизкейком с легким вкусом кофе, кардамона, корицы и мускатного ореха. И в довершение всего с разной текстурой шоколадного крема.
Предыдущий
Далее
Из видео рецепта вы узнаете как:
- раскрошите чизкейк;
- сделать ровную основу для чизкейка;
- сделать творожную массу с запахом кофе;
- приготовить сливочный ганаш с кардамоном на основе молочного шоколада и кофейно-взбитый ганаш на основе белого шоколада;
- правильно выпекать и стабилизировать чизкейк;
- украсить чизкейк.
Сниженная цена
Предложение -30%, если ограничено во времени. В дальнейшем цена мастер-класса вырастет до $14,75.
10 долларов США или 413 гривен.
Пончики и 5 разных начинок
Ровно год прошел с тех пор, как я впервые увидела и попробовала гигантские пончики в кондитерской в Лиссабоне. Каждая из них как мини-торт со вкусом тирамису, «красного бархата» и т. д. С тех пор я мечтала готовить их на собственной кухне.
Всегда можно поэкспериментировать с начинками или украшениями. Рецепт теста универсальный – он подходит для любого типа пончиков, которые вы хотите приготовить. Вы найдете советы, как правильно формировать пончики в файле PDF.
Предыдущий
Далее
Из видео рецепта вы узнаете:
- Все о теории дрожжевого теста;
- Роль ингредиентов в дрожжевом тесте;
- Секреты замешивания, поднятия, формирования и жарки пончиков;
- Как выбрать подходящие украшения для пончиков.
Готовим вместе:
- лимонный крем;
- яблочно-карамельная начинка;
- Шоколадный заварной крем;
- Ванильный заварной крем;
- малиновое конфи;
- крем «Тирамису»;
- Кофейный сироп;
- Глазури на основе разного шоколада;
- Швейцарская меренга.
Сниженная цена
Предложение -30%, если ограничено во времени. В дальнейшем цена мастер-класса вырастет до $14,75.
10 долларов США или 413 гривен.
Торт «Киевский»
Новая форма, новые техники и классический вкус орехового бисквита Дакуаз в сочетании с масляным кремом. Вы будете немного удивлены каштановой пастой и джемом в ингредиентах (к сожалению, не из знаменитых каштанов Kyis).
Предыдущий
Следующий
В видео рецепте вы найдете:
- Приготовление и выпечка бисквита Daquaise;
- Шоколадный масляный крем;
- Шоколадный крем Шантильи;
- итальянская меренга;
- Изысканная глазурь;
- Сборка и хранение торта;
- Оформление и подача десерта.
Сниженная цена
Предложение -30%, если ограничено во времени. В дальнейшем цена мастер-класса вырастет до $14,75.
$10 или 413 грн.
Швейцарское безе
Предыдущая
Следующая
Белки яичные с сахаром взбитые на водяной бане. Водяная баня позволяет взбивать белки при температуре 50-65°С, а значит сохранять больше воздуха внутри массы.