Красивые блюда для детей с фото: Оформление детских блюд | 60 фото идей для оформления детских блюд

Содержание

20 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Угодить юным гурманам — задача не из простых, особенно если нужно приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо. Когда запас идей иссякает, на помощь приходят проверенные временем и детскими улыбками рецепты. Смотрите подборку от «Едим Дома» и радуйте юных домочадцев вкусными угощениями!

Детский овощной суп

В такой суп можно добавить натертый сыр, кусочки отварного мяса, а детям постарше понравится добавленный перед подачей зажаренный бекон, золотистой змейкой сверкающий в середине тарелки. Если вы взбиваете суп, то 2 ст. л. сливок сделают его еще нежнее.

Подробный рецепт.

Сосиски и сардельки детские со сливками

Домашние сосиски и сардельки можно приготовить с запасом и держать в морозилке. Сытные мясные изделия всегда будут хорошим дополнением к обеду или ужину, а главное, это натуральный продукт.

Подробный рецепт.

Детское ризотто с тыквой

Кто сказал, что ризотто не понравится детям?! Добавьте ароматную тыкву, тертый сыр, сливки, и ваши гурманы не устоят перед таким аппетитным блюдом. Пармезан в этом рецепте можно заменить любым другим твердым сыром.

Подробный рецепт.

Сэндвич «Слоппи Джо»

Если ваш ребенок давно мечтает о сытном бургере или сэндвиче, порадуйте свое чадо! Сделайте «Слоппи Джо» с домашней булочкой и начинкой. Готовка не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания.

Подробный рецепт.

Многозерновая каша с запеченным бананом

Каша на завтрак — это полезно! А чтобы она понравилась и детям, добавьте запеченные бананы, корицу, немного свежих ягод. Готовьте блюдо на молоке и положите немного сливочного масла для аромата. Объедение! 

Подробный рецепт.

Творожники с морковью

Иногда неожиданный экспромт может вылиться в оригинальное блюдо. Творожники с морковью и яблоком получаются очень нежными и вкусными. А если запечь их в духовке, детский восторг обеспечен!

Подробный рецепт.

Горячий шоколад на палочке

Горячий шоколад на палочке — это одновременно и напиток, и десерт. Несомненно, угощение понравится младшим домочадцам. Автор также предлагает подобрать красивую упаковку, написать пожелание и презентовать такой шоколад на палочке близким и друзьям.

Подробный рецепт.

Творожные пончики

Пышные и ароматные творожные пончики с хрустящей корочкой — вкусное лакомство для детей и взрослых.

Подробный рецепт.

Полезные конфеты

Приготовьте для всей семьи полезные конфеты! Их можно подавать к чаепитию и брать с собой в качестве перекуса. Ингредиенты полностью натуральные и полезные. Что может быть важнее, когда речь идет о здоровье ребенка?!

Подробный рецепт.

Творожное печенье с миндалем

Проведите время с детьми весело и полезно — приготовьте вместе нежное ароматное печенье! Юным домочадцам понравится вырезать тесто с помощью разных формочек, а в готовом виде угощение порадует их вдвойне.

Подробный рецепт.

 

Куриные оладьи с сыром

Нежные и вкусные куриные оладьи. Не содержат ничего лишнего и готовятся из простых и доступных продуктов. Рекомендуем блюдо прежде всего для детского меню.

Подробный рецепт.

Овощной суп-пюре с горошком

Такой легкий овощной суп понравится не только детям, но и взрослым: вегетарианцам, тем, кто придерживается здорового питания или соблюдает пост. Из основных продуктов понадобится картофель, брокколи, зеленый горошек. Дополните блюдо поджаренными тыквенными семечками или полосками хрустящего бекона, если едите мясо и хотите сделать обед более сытным.

Подробный рецепт.

Мини-пиццы

Автор рецепта делает мини-пиццы из домашнего дрожжевого теста, поэтому понадобится время на расстойку. Начинка может быть абсолютно разной, ориентируйтесь на вкус своих юных гурманов.

Подробный рецепт.

Макароны с фрикадельками

Получается сытное и вкусное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин для всей семьи. Нежные мясные фрикадельки, сочные запеченные овощи и макароны, которые помогают насытиться.

Подробный рецепт.

Шоколадная рисовая каша с облепихой

Шоколадная каша с ягодами — это уже практически полноценный десерт, от которого вряд ли откажется ребенок. Блюдо можно дополнить любыми измельченными орехами.

Подробный рецепт.

Кекс вишневый

Очень нежный, пористый кекс с сочной вишней. Ягоды подойдут и замороженные, а приготовление займет всего 1 час. Такая выпечка будет вкусной и на следующий день.

Подробный рецепт.

Мини-оладьи на завтрак

Посмотрите на этих малышей! Мини-оладьи вызовут у ребенка умиление и неподдельный интерес. Положите в тарелку ягоды, полейте все топингом — и прекрасный детский завтрак готов.

Подробный рецепт.

Ленивые вареники

Еще один любимый завтрак из детства — ленивые вареники всего из четырех ингредиентов. Вам понадобится творог, мука, сахар и куриные яйца. Подавать блюдо можно со сметаной и ягодным соусом или вареньем.

Подробный рецепт.

Молочный ломтик

Если в выходные захочется порадовать всю семью вкусным десертом, приготовьте молочный ломтик. Младшие домочадцы оценят мягкий воздушный бисквит и нежную кремовую прослойку.

Подробный рецепт.

Творожное печенье «Гусиные лапки»

Из творога можно приготовить много вкусных угощений. Например, знакомое с детства печенье. Весь процесс займет не более 40 минут.

Подробный рецепт.

Еще больше интересных рецептов для детского меню смотрите по ссылке.

Простые рецепты правильного питания на каждый день

Акция «Загород»: привезем бесплатно. Даже на дачу

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2022

VS28A6

Всего рецептов: 130

Десерты Завтраки Обеды Ужины

ЮМ

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Чечевица с шампиньонами

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

ТБ

Протеиновые конфеты Superfood

Автор: Татьяна Буробина

до 30 мин

Cостав

ТБ

Творожные вафли с матча

Автор: Татьяна Буробина

до 30 мин

Cостав

ТБ

Боул с тыквой и «сырным» соусом веган

Автор: Татьяна Буробина

от 30 до 60 минут

Cостав

ТБ

Скрэмбл из тофу с овощами

Автор: Татьяна Буробина

до 30 мин

Cостав

МК

Нежные куриные котлетки с творогом

Автор: Мария Кащенко

до 30 мин

Cостав

ТБ

Чечевичные булочки

Автор: Татьяна Буробина

от 30 до 60 минут

Cостав

ТБ

Протеиновые панкейки веган, без глютена

Автор: Татьяна Буробина

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Морковный салат с чесноком

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

МЧ

Творожный ПП Кулич с вишней и изюмом на Пасху

Автор: Мария Чепик

от 30 до 60 минут

Cостав

ТБ

Фриттата без яиц с черри и луком

Автор: Татьяна Буробина

до 30 мин

Cостав

Сбалансированный рацион — залог здоровья, стройной фигуры и хорошего самочувствия. И если вы хотите улучшить самочувствие и привести тело в тонус, воспользуйтесь пп-рецептами, представленными на портале FoodMood.ru. Прямо на своей кухне вы сможете готовить простые и полезные блюда на каждый день.

Что вы найдете на нашем сайте?

Ошибочно полагать, что в рецепты правильного питания входят только капустные салаты и рыба, приготовленная на пару. Пользуясь вариантами, представленными на сайте, вы составите полноценное меню. Так, на завтрак для всей семьи приготовьте вкусную творожную запеканку без муки. Отличным дополнением к ней станет ягодный смузи из ананасов, свежей или замороженной ежевики.

На обед вы сможете приготовить простые котлеты из нута, которые богаты белком — строительным материалом, обновляющим клетки и поддерживающим работоспособность мышц. Вкусным десертом станут веганские конфеты с клюквой. Финики придают им природную сладость без лишнего сахара, а орехи — восстанавливают силы.

К приходу гостей вы сможете приготовить вкусный пирог со свеклой, пармезаном и чесноком на бездрожжевом тесте. Это важно для обмена веществ и пищеварения.

Коронным блюдом на ужин может стать цветная капуста, запеченная целиком в домашних условиях. Приготовленная по пп-рецепту, представленному на нашем сайте, она позволит вам раскрыть новые грани вкуса овощей. На гарнир можно подать ароматные помидоры.

Как пользоваться рецептом правильного питания?

В каждом описании вас ждет:

  • содержание ингредиентов;
  • имя автора;
  • подробная инструкция;
  • время приготовления;
  • фотография результата.

Новичкам мы предлагаем более подробные рецепты блюд пп. Помимо детального описания каждого этапа приготовления, в них содержатся изображения процесса. С помощью фото, где пошагово показано как готовить блюда, вы лучше сориентируетесь и избежите досадных промахов. Поверьте, соблюдать принципы здорового питания значительно проще, чем кажется. Важно только начать! Откройте для себя мир здоровой и вкусной пищи вместе с авторами портала FoodMood. ru.

Также рекомендуем попробовать

ЮМ

Пшеничный хлеб

Автор: Юлия Мухачева

от 60 до 90 минут

Cостав

МК

Вегетарианское мороженое без сливок с крошкой Oreo

Автор: Мария Краско

до 30 мин

Cостав

ЮМ

Чечевица с шампиньонами

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Cостав

ТБ

Протеиновые конфеты Superfood

Автор: Татьяна Буробина

до 30 мин

Cостав

вкусно питаться можно и без мяса!

  • Главная
  • Рецепты

Веганские • Десерты • Индийская кухня

Халава

Автор: Регина Ермакович

    • Крупа манная1 стак
    • Масло оливковое1/2 стак
    • Сахар тростниковый1. 5 стак
    • Вода2 стак
    • Изюм100 г
    • Миндаль65 г
    • Цедра лимона1 шт
    • Корица2 ст.л
    • Гвоздика2 шт

    Подробнее

Веганские • Выпечка • vege.one

Пирог с морковью и изюмом без сахара 🥧

Автор: Валерия Фирсова

    • Мука полбяная1 стак
    • Мука овсяная цельнозерновая1 стак
    • Сок яблочный1-1.5 стак
    • Финики6-8 шт
    • Морковь1-2 шт
    • Изюм0.5-1 стак
    • Сольпо вкусу
    • Сода1 ч.л

    Подробнее

Веганские • Десерты • vege.one

Веганский творожок

Автор: Валерия Фирсова

    • Тофу250 г
    • Молоко растительное50-80 мл
    • Финики6-8 шт
    • Сок лимонныйпо вкусу

    Подробнее

Сыроедческие • Салаты • Русская кухня

Квашеная капуста из двух ингредиентов и капустный квас

Автор: Егор Крупин

    • Капуста белокочанная3 кг
    • Морковь400 г
    • Вода1. 2 л

    Подробнее

Веганские • Закуски • vege.one

Тофу-паштет с зеленью🥪

Автор: Валерия Фирсова

    • Тофу250 г
    • Укроп1/2 пучка
    • Петрушка1/2 пучка
    • Сольпо вкусу
    • Перец чёрныйпо вкусу
    • Сок лимонныйпо вкусу
    • Молоко растительное50-80 мл
    • Масло льняное2-3 ст.л
    • Чеснокпо вкусу

    Подробнее

Веганские • Салаты • vege.one

Спаржа по–корейски без сахара и уксуса🍴

Автор: Валерия Фирсова

    • Спаржа соевая300 г
    • Чеснок3-4 зубчика
    • Куркума1/2 ч.л
    • Кориандр1/2 ч.л
    • Перец красный молотый1/2 ч.л
    • Перец чёрный молотый1/2 ч.л
    • Соус соевый1-2 ст.л
    • Сок лимонный1-2 ст.л
    • Масло подсолнечное1-2 ст. л

    Подробнее

Веганские • Напитки

Чернично-овсяный смузи. Рецепты для детокса

Автор: Полин Ригель

    • Черника100 г
    • Молоко миндальное100 мл
    • Овсяные хлопья40 г
    • Финики2 шт

    Подробнее

Веганские • Салаты • vege.one

Холодный салат–закуска с соевой спаржей 🥦

Автор: Валерия Фирсова

    • Брокколи6-8 соцветий
    • Морковь1-2 шт
    • Перец болгарский красный1-2 шт
    • Фасоль красная консервированная1 банка
    • Масло подсолнечноепо вкусу
    • Спаржа по–корейски без сахара и уксуса🍴1/2 стак

    Подробнее

Рецепты здорового питания

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда — неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов.

Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

  • вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
  • крем-суп из брокколи и риса;
  • салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
  • смузи из лесных ягод с соевым молоком;
  • постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты.

Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

Ваше участие в проекте

Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом.

Принять участие

Тип питания

любойВегетарианские рецептыВеганские рецептыСыроедческие рецепты

Категория блюда

любаяВторыеВыпечкаДесертыЗакускиКашиНапиткиСалатыСоусыСупы

Содержит ингредиенты

АбрикосАвокадоАгар-агарАйваАквафабаАмарантАнанасАнисАпельсинАрахисАрбузАсафетидаБадьян (анис звёздчатый)БазиликБаклажанБамияБананБарбарисБататБобы эдамамеБотва морковиБотва свёклыБрокколиБрусникаБрынзаБулгурВанилинВанильВареньеВасабиВермишельВёшенкиВиноград зелёныйВишняВодаВода минеральная без газаВода минеральная с газомВодоросли вакамеВодоросли нориГарам масалаГвоздикаГолубикаГорохГорох жёлтый колотыйГорох зелёный колотыйГорошек зелёныйГорошек зелёный консервированныйГорчицаГорчица дижонская Горчица зерноваяГорчица чернаяГранатГранолаГрейпфрутГрецкий орехГречкаГречка зелёнаяГрибы белыеГрушаДайконДрожжиДрожжи дезактивированныеДушицаЖмых кокосаЖмых морковиЖмых ореховыйЖмых свёклыЖмых яблочныйЗакваскаЗеленьЗираИзюмИмбирьИнжирЙогуртЙогурт кокосовыйКабачокКакао тёртоеКакао-бобыКакао-маслоКакао-порошокКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКардамонКаркадеКарриКартофельКетчуп томатныйКефирКешьюКивиКинзаКиноаКислота лимоннаяКлетчаткаКлубникаКлюкваКокосКокосовая водаКокосовая пастаКорень имбиря молотыйКорень петрушки сушёныйКорень сельдереяКориандрКорицаКорнКофеКрапиваКрахмалКрахмал кукурузныйКрахмал тапиоковыйКрупа кукурузнаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа полбянаяКрупа ячневаяКукурузаКукуруза консервированнаяКукурузная манкаКуминКунжут белыйКунжут черныйКурагаКуркумаКускусКэробЛавашЛавровый листЛаймЛаминарияЛапша рисоваяЛимонЛисты для лазаньиЛук зелёныйЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук репчатый белыйЛьняное яйцоМайонез постныйМайонез соевыйМакМакароныМалинаМангоМандаринМаслиныМасло авокадоМасло арахисовоеМасло горчичноеМасло гхиМасло кокосовоеМасло кокосовое рафинированноеМасло конопляноеМасло кунжутноеМасло лесного орехаМасло льняноеМасло оливковоеМасло подсолнечноеМасло рапсовоеМасло сливочноеМасло сливочное топлёноеМасло тыквенноеМашМёдМелисаМикрозеленьМиндальМисо-пастаМолокоМолоко грецкого орехаМолоко кокосовоеМолоко кокосовое сухоеМолоко миндальноеМолоко овсяноеМолоко растительноеМолоко рисовоеМолоко сгущённоеМолоко соевоеМолоко сухоеМолоко топлёноеМорковьМорковь по-корейскиМука бурого рисаМука гороховаяМука гречневаяМука зеленой гречкиМука из грецкого орехаМука кокосоваяМука кукурузнаяМука кунжутнаяМука льнянаяМука миндальнаяМука нутоваяМука обойнаяМука овсяная цельнозерноваяМука полбянаяМука пшеничнаяМука пшеничная цельнозерноваяМука ржанаяМука рисоваяМука ячменная цельнозерноваяМускатный орехМятаНектаринНутОблепихаОвёс голозёрныйОвсяные хлопьяОгурецОгурец маринованныйОгурец солёныйОливкиОреганоОрех бразильскийОрех кедровыйОрех пеканОтруби кукурузныеОтруби овсяныеПажитникПаприкаПаприка копчёнаяПаста арахисоваяПаста томатнаяПастернак кореньПатиссонПерец белыйПерец болгарский жёлтыйПерец болгарский зеленыйПерец болгарский красныйПерец душистыйПерец красныйПерец красный острыйПерец чёрныйПерец чилиПерсикПетрушкаПетрушка сушёнаяПомидорПомидор маринованныйПомидор черриПорошок горчичныйПростоквашаПсиллиумПудра сахарнаяПшеницаПшеноПюре томатноеПюре чёрной смородиныПюре яблочноеРазрыхлительРедисРедькаРепаРис басматиРис бурыйРис длиннозёрныйРис жасминРис круглозёрныйРис РубинРис чёрныйРисовая бумагаРисовая манкаРозмаринРукколаРяженкаСалат АйсбергСалат КейлСалат листовойСалат РоменСахар белыйСахар ванильныйСахар кокосовыйСахар тростниковыйСвёклаСельдерейСемена горчицыСемена льнаСемена фенхеляСемечки арбузныеСемечки конопляныеСемечки подсолнечникаСемечки тыквенныеСироп агавыСироп инвертныйСироп кленовыйСироп топинамбураСироп финиковыйСливаСливкиСливки кокосовыеСмесь безглютеноваяСметанаСмородина краснаяСмородина чёрнаяСнытьСобаСодаСоевый гуляшСоевый фаршСок ананасовыйСок апельсиновыйСок виноградныйСок лаймаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСок яблочныйСолодСольСоль морскаяСоль розоваяСоль чёрнаяСоус бальзамическийСоус СацебелиСоус соевыйСоус ТериякиСоус ТкемалиСпагеттиСпаржаСпаржа соеваяСпирулинаСтебель сельдереяСтевияСтружка кокосоваяСумахСухари панировочныеСывороткаСыр адыгейскийСыр адыгейский копчёныйСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр пармезан веганскийСыр СулугуниСыр твёрдыйСыр фетаТахиниТворогТесто слоёноеТимьянТминТоматы в собственном сокуТоматы вяленыеТоматы перетёртыеТортильяТофуТравы прованскиеТыкваУдон лапша пшеничнаяУкропУкроп сушёныйУксусУксус бальзамическийУксус винныйУксус рисовыйУксус яблочныйУксусная эссенцияУрад-далаУрбеч из абрикосовой косточкиУрбеч из арахисаУрбеч из белого кунжутаУрбеч из кешьюУрбеч из макаУрбеч из миндаляУрбеч из подсолнечникаУрбеч из тёмного льнаУрбеч из фундукаУрбеч кокосовыйУрбеч ореховыйФасоль белаяФасоль зелёная стручковаяФасоль краснаяФасоль ЛимаФейхоаФиникиФисташкиФруктозаФундукФунчозаХвощХлебцыХлорофиллХмели-сунелиХмельХренХурмаЦедра апельсинаЦедра лаймаЦедра лимонаЦедра цитрусовыхЦукиниЧерешняЧерникаЧерносливЧеснокЧечевица жёлтаяЧечевица зелёнаяЧечевица краснаяЧиа семенаШалфейШампиньоныШафранШоколадШпинатЩавельЭкстракт ванилиЯблокоЯгоды годжи

Исключить ингредиенты

АбрикосАвокадоАгар-агарАйваАквафабаАмарантАнанасАнисАпельсинАрахисАрбузАсафетидаБадьян (анис звёздчатый)БазиликБаклажанБамияБананБарбарисБататБобы эдамамеБотва морковиБотва свёклыБрокколиБрусникаБрынзаБулгурВанилинВанильВареньеВасабиВермишельВёшенкиВиноград зелёныйВишняВодаВода минеральная без газаВода минеральная с газомВодоросли вакамеВодоросли нориГарам масалаГвоздикаГолубикаГорохГорох жёлтый колотыйГорох зелёный колотыйГорошек зелёныйГорошек зелёный консервированныйГорчицаГорчица дижонская Горчица зерноваяГорчица чернаяГранатГранолаГрейпфрутГрецкий орехГречкаГречка зелёнаяГрибы белыеГрушаДайконДрожжиДрожжи дезактивированныеДушицаЖмых кокосаЖмых морковиЖмых ореховыйЖмых свёклыЖмых яблочныйЗакваскаЗеленьЗираИзюмИмбирьИнжирЙогуртЙогурт кокосовыйКабачокКакао тёртоеКакао-бобыКакао-маслоКакао-порошокКаннеллониКаперсыКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста краснокочаннаяКапуста морскаяКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКапуста цветнаяКардамонКаркадеКарриКартофельКетчуп томатныйКефирКешьюКивиКинзаКиноаКислота лимоннаяКлетчаткаКлубникаКлюкваКокосКокосовая водаКокосовая пастаКорень имбиря молотыйКорень петрушки сушёныйКорень сельдереяКориандрКорицаКорнКофеКрапиваКрахмалКрахмал кукурузныйКрахмал тапиоковыйКрупа кукурузнаяКрупа маннаяКрупа перловаяКрупа полбянаяКрупа ячневаяКукурузаКукуруза консервированнаяКукурузная манкаКуминКунжут белыйКунжут черныйКурагаКуркумаКускусКэробЛавашЛавровый листЛаймЛаминарияЛапша рисоваяЛимонЛисты для лазаньиЛук зелёныйЛук красныйЛук порейЛук репчатыйЛук репчатый белыйЛьняное яйцоМайонез постныйМайонез соевыйМакМакароныМалинаМангоМандаринМаслиныМасло авокадоМасло арахисовоеМасло горчичноеМасло гхиМасло кокосовоеМасло кокосовое рафинированноеМасло конопляноеМасло кунжутноеМасло лесного орехаМасло льняноеМасло оливковоеМасло подсолнечноеМасло рапсовоеМасло сливочноеМасло сливочное топлёноеМасло тыквенноеМашМёдМелисаМикрозеленьМиндальМисо-пастаМолокоМолоко грецкого орехаМолоко кокосовоеМолоко кокосовое сухоеМолоко миндальноеМолоко овсяноеМолоко растительноеМолоко рисовоеМолоко сгущённоеМолоко соевоеМолоко сухоеМолоко топлёноеМорковьМорковь по-корейскиМука бурого рисаМука гороховаяМука гречневаяМука зеленой гречкиМука из грецкого орехаМука кокосоваяМука кукурузнаяМука кунжутнаяМука льнянаяМука миндальнаяМука нутоваяМука обойнаяМука овсяная цельнозерноваяМука полбянаяМука пшеничнаяМука пшеничная цельнозерноваяМука ржанаяМука рисоваяМука ячменная цельнозерноваяМускатный орехМятаНектаринНутОблепихаОвёс голозёрныйОвсяные хлопьяОгурецОгурец маринованныйОгурец солёныйОливкиОреганоОрех бразильскийОрех кедровыйОрех пеканОтруби кукурузныеОтруби овсяныеПажитникПаприкаПаприка копчёнаяПаста арахисоваяПаста томатнаяПастернак кореньПатиссонПерец белыйПерец болгарский жёлтыйПерец болгарский зеленыйПерец болгарский красныйПерец душистыйПерец красныйПерец красный острыйПерец чёрныйПерец чилиПерсикПетрушкаПетрушка сушёнаяПомидорПомидор маринованныйПомидор черриПорошок горчичныйПростоквашаПсиллиумПудра сахарнаяПшеницаПшеноПюре томатноеПюре чёрной смородиныПюре яблочноеРазрыхлительРедисРедькаРепаРис басматиРис бурыйРис длиннозёрныйРис жасминРис круглозёрныйРис РубинРис чёрныйРисовая бумагаРисовая манкаРозмаринРукколаРяженкаСалат АйсбергСалат КейлСалат листовойСалат РоменСахар белыйСахар ванильныйСахар кокосовыйСахар тростниковыйСвёклаСельдерейСемена горчицыСемена льнаСемена фенхеляСемечки арбузныеСемечки конопляныеСемечки подсолнечникаСемечки тыквенныеСироп агавыСироп инвертныйСироп кленовыйСироп топинамбураСироп финиковыйСливаСливкиСливки кокосовыеСмесь безглютеноваяСметанаСмородина краснаяСмородина чёрнаяСнытьСобаСодаСоевый гуляшСоевый фаршСок ананасовыйСок апельсиновыйСок виноградныйСок лаймаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСок яблочныйСолодСольСоль морскаяСоль розоваяСоль чёрнаяСоус бальзамическийСоус СацебелиСоус соевыйСоус ТериякиСоус ТкемалиСпагеттиСпаржаСпаржа соеваяСпирулинаСтебель сельдереяСтевияСтружка кокосоваяСумахСухари панировочныеСывороткаСыр адыгейскийСыр адыгейский копчёныйСыр МаскарпонеСыр МоцареллаСыр пармезан веганскийСыр СулугуниСыр твёрдыйСыр фетаТахиниТворогТесто слоёноеТимьянТминТоматы в собственном сокуТоматы вяленыеТоматы перетёртыеТортильяТофуТравы прованскиеТыкваУдон лапша пшеничнаяУкропУкроп сушёныйУксусУксус бальзамическийУксус винныйУксус рисовыйУксус яблочныйУксусная эссенцияУрад-далаУрбеч из абрикосовой косточкиУрбеч из арахисаУрбеч из белого кунжутаУрбеч из кешьюУрбеч из макаУрбеч из миндаляУрбеч из подсолнечникаУрбеч из тёмного льнаУрбеч из фундукаУрбеч кокосовыйУрбеч ореховыйФасоль белаяФасоль зелёная стручковаяФасоль краснаяФасоль ЛимаФейхоаФиникиФисташкиФруктозаФундукФунчозаХвощХлебцыХлорофиллХмели-сунелиХмельХренХурмаЦедра апельсинаЦедра лаймаЦедра лимонаЦедра цитрусовыхЦукиниЧерешняЧерникаЧерносливЧеснокЧечевица жёлтаяЧечевица зелёнаяЧечевица краснаяЧиа семенаШалфейШампиньоныШафранШоколадШпинатЩавельЭкстракт ванилиЯблокоЯгоды годжи

Время приготовления

любоедо 10 минутдо 15 минутдо 30 минутдо 45 минутдо 1 часа

Время приёма пищи

любоеЗавтракОбедУжин

Кухни мира

любаяАвстралийскаяАвторская Vege. oneАзиатскаяАмериканскаяАнглийскаяАрабскаяАрмянскаяБеларусскаяВосточнаяГреческаяГрузинскаяЕвропейскаяЕгипетскаяИзраильскаяИндийскаяИндонезийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяЛатиноамериканскаяМексиканскаяРусскаяСкандинавскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТибетскаяТурецкаяУкраинскаяФранцузскаяЯпонская

Дополнительно

  • Горячее
  • Постное
  • Не острое
  • Без глютена
  • Без обжарки
  • Без соли
  • Без сахара

Видеорецепты

  • Только видео

‎App Store: Рецепты для детей: еда малышам

Описание

Более 1500 рецептов для детей: от первого прикорма до 3 лет и старше! Новые Рецепты добавляются почти каждый день. Самые вкусные и полезные блюда. Приятного аппетита!

«Рецепты для детей — еда малышам — Child Feed» — огромный, постоянно пополняющийся каталог лучших Бесплатных рецептов для Ваших детишек. Только самые полезные и нужные рецепты для детей, начиная с первого прикорма до 3 лет и старше!

Сейчас в базе приложения уже 1500 рецептов! Мы добавляем новые рецепты почти каждый день! Рецепты отсортированы по возрасту и по типу блюд.

Теперь не нужно перерывать весь интернет в поисках что бы приготовить своему малышу: просто запустите это приложение, выберите возраст ребенка, желаемый тип блюда и начните готовку! Есть даже отдельный раздел с блюдами для прикорма самых юных малышек и аллергиков!

Особенности приложения «Рецепты для детей — еда малышам»:
• Доступно уже 1500 бесплатных рецептов
• Новые рецепты регулярно добавляются в приложение
• Навигация и поиск рецептов выполнена просто и удобно
• Самая необходимая информация, без «воды»
• Избранное — добавляйте любимые рецепты в специальный список
• Делитесь рецептами с друзьями прямо из приложения
• Фотографии для каждого рецепта
• PUSH-уведомления о новых рецептах
• Работа без Интернета — загрузите ленту один раз и смотрите ее и рецепты оффлайн — при следующем подключении к Интернету, приложение скачает новые добавленные рецепты
• Таблица прикорма по рекомендациям ВОЗ
• Комментарии к рецептам — пишите своё мнение и читайте чужое
• Первый прикорм и до 3 лет и старше
• Аллергики — специальный раздел блюд

Все рецепты с фото доступны совершенно БЕСПЛАТНО

Мама и папа теперь получат много свободного времени, а Ваш малыш будет здоров и получит правильное питание и хорошее настроение. Готовка станет очень простой, а вопрос чем накормить ребенка перестанет создавать лишние проблемы!

Мы стараемся сделать максимально удобное приложение для Вас и просим оставлять отзывы, чтобы вместе сделать его еще лучше!

Уже ведутся работы над новыми функциями, которые Вы так просили! 😉

Рецепты доступны бесплатно. Для отключения отображаемой рекламы, Вы можете либо воспользоваться подпиской, либо отключить рекламу раз и навсегда. Подписки есть 3 типов: длительностью месяц, полгода и год. При подтверждении подписки (или встроенной покупки «навсегда»), оплата будет списана с вашего iTunes аккаунта. Подписка обновится автоматически, если она не будет отменена в течение 24 часов до конца текущего оплаченного периода. Вы можете отменить подписку в любое время в настройках вашего iTunes аккаунта. Любая неиспользованная часть бесплатного тестового периода подписки будет потеряна в случае покупки.

Пользовательское соглашение: https://childfeed.ru/terms.html
Политика конфиденциальности: https://childfeed. ru/privacy.html
По всем вопросам можно обращаться на почту: [email protected]

Версия 4.0

• Более 1500 рецептов для детей уже добавлено
• Комментарии к рецептам! Ура, теперь вы сможете писать комментарии к рецептам и отвечать на них!
• Личный кабинет! Функционал будет пополняться, а пока можете успеть занять себе красивый никнейм!
• Ускорена загрузка рецептов в телефон
• Исправлены ошибки, которые могли вызывать закрытие приложения на некоторых телефонах
• Добавлена поддержка новых девайсов и iOS
Мы уже начали разработку новых, классных функций, которые появятся в одном из следующих обновлений!

Оценки и отзывы

Оценок: 1 тыс.

Удобство и простота! Рекомендую 100%!

Огромная благодарность создателям данного приложения! Не только молодым мамам будет полезно, но и уже опытным, имеющим не одного малыша.

Спасибо, что Вы с нами!

🌺🌺🌺

Лучшая программа!!!! Очень помогает, вы обалденные❤️

Спасибо, мы очень рады, что Вам понравилось!

Спасибо 😘

Супер приложение !

Разработчик Valentin Buyanov указал, что в соответствии с политикой конфиденциальности приложения данные могут обрабатываться так, как описано ниже. Подробные сведения доступны в политике конфиденциальности разработчика.

Связанные с пользова­телем данные

Может вестись сбор следующих данных, которые связаны с личностью пользователя:

  • Геопозиция
  • Контактные данные
  • Пользова­тель­ский контент
  • Идентифика­торы
  • Данные об использова­нии
  • Диагностика
  • Другие данные

Конфиденциальные данные могут использоваться по-разному в зависимости от вашего возраста, задействованных функций или других факторов. Подробнее

Информация

Провайдер
Valentin Buyanov

Размер
23,9 МБ

Категория
Еда и напитки

Возраст
4+

Copyright
© 2017-2021 Valentin Buyanov

Цена
Бесплатно

  • Сайт разработчика
  • Поддержка приложения
  • Политика конфиденциальности

Другие приложения этого разработчика

Вам может понравиться

Меню на неделю для ребенка 2 – 3 лет с рецептами на каждый день

Правильное питание – основа и залог здорового образа жизни. Если взрослые к этому факту могут относиться скептически, то для малышей, это является краеугольным камнем в формировании нормального роста и развития.

Составляя или принимая меню на неделю для ребенка 2-3 лет, следует учитывать множество факторов. Так как переход к взрослой пище для ребенка может протекать по-разному.

Сегодня, в стремительный век, не у каждой женщины есть время самостоятельно формировать меню для своего малыша. Мы представляем уже готовое и сформированное меню на неделю для ленивых мам или занятых женщин.

Содержание

Основа рациона

Среди множества продуктов, существует ряд обязательных и неразрешенных для этого возраста.

Продукты обязательные для употребления:

  • Молочные с низкой жирностью. Суточное потребление 600г, из них – творожная масса до 100г, сметана до 30г, остаток можно поделить между сыром, молоком, йогуртом или кефиром.
  • Нежирное мясо – 150г.
  • Яйца, лучше перепелиные.
  • Рыба низкой жирности.
  • Овощи (картофель, помидор, огурец, кабачок, капуста) – до 150г.
  • Фрукты – 150г.
  • Ягоды до 30г, если ребенок аллергик, то давать с осторожностью.
  • Крупа до 30г.
  • Сахар – 20г.
  • Сладости лучше выбирать на натуральной основе – пастила, зефир или мармелад.

Что следует исключить из рациона:

  • Морепродукты.
  • Колбасы или мясная продукция с консервантами и красителями.
  • Жирное мясо.
  • Жирная рыба.
  • Мороженное сделанное на производстве. В них используют ненатуральные продукты.
  • Кондитерские изделия из магазина. Норма сахара в них превышена во много раз.
  • Газированные напитки.
  • Какао.
  • Мед, если ребенок аллергик.

Режим питания

Малыши в таком возрасте должны питаться четыре раза – завтракать, обедать, полдничать, ужинать. Суточное потребление калорий – 1500 ккал.

Очень важно с раннего возраста приучать малыша к правильному питанию. Необходимо соблюдать временные промежутки между едой. Этим вы обеспечите нормальную работу пищеварительной системы.

У деток в этом возрасте освобождение от еды происходит через четыре часа. Поэтому интервалы между приемами пищи должны быть минимум 4-4,5 часа.

Соотношение белков, жиров, углеводов:

  • Белки – до 60г.
  • Жиры – до 60г.
  • Углеводы – порядка 230г.

Правильное меню с рецептами

Ахимсу любят сотни семей.

4.8/5 (648 отзывов)

Набор Mindful Mealtime Set

От $49,00

Купите набор Mindful Mealtime Set и получите синий набор Starting Solids со скидкой 50%!

От 71,00 долл. США

Пакет «На ходу»

От 54,00 долл. США

The Square

От 26,00 долл. США

Purposeful Plates

From $46.00

Family Bundles — Mindful Mealtime Sets

From $166.00

The Circle Trio

From $38.00

Smart Snacking Bowls (Pack of 4)

From $40.00

Conscious Cups (Pack of 4)

От 44,00 долл. США

Тарелки Balanced Bites (набор из 4 шт.)

От 66,00 долл. США

Стартовый набор твердых веществ — 2-я ложка бесплатно — ограниченное время!

От $33,00

Подарочная карта

От $25,00

The Tejari™ & Co x Ahimsa Bundle — Limited edition

От $62,00

ПОКУПАЙТЕ НАШИ БЛЮДА

Ахимсу любят сотни семей.

4.8/5 (Отзывов: 648)

«Мои дети с удовольствием садятся за стол и едят! Мне нравится эта красивая и безопасная посуда.»

«Эти миски из нержавеющей стали идеального размера, чтобы стимулировать контроль порций для приятного перекуса».

«Детям понравится есть этот радужный набор из нержавеющей стали от Ahimsa».

«Он идеально подходит для любого ребенка от 12 месяцев и старше, не отслаивается, не трескается и не ломается, к тому же он очень очарователен!»

«Педиатр нашел решение, позволяющее не допускать попадания пластика в детскую посуду».

«Этот красочный набор столовой посуды из нержавеющей стали доставляет массу удовольствия, а также служит стимулом для здоровья».

«Эти миски из нержавеющей стали идеального размера, чтобы стимулировать контроль порций для приятного перекуса».

«Детям понравится есть этот радужный набор из нержавеющей стали от Ahimsa».

«Он идеально подходит для любого ребенка от 12 месяцев и старше, не отслаивается, не ломается и не ломается, к тому же он очень очарователен!»

Набор Mindful Mealtime Set

От $49,00

Купите набор Mindful Mealtime Set и получите синий набор Starting Solids со скидкой 50%!

От 71,00 долл. США

Пакет «На ходу»

От 54,00 долл. США

The Square

От 26,00 долл. США

целенаправленные таблички

Из 46,00 долл. США

Семейные пакеты — Усовершенные наборы времени питания

от $ 166,00

The Circle Trio

Из 38,00 долл. США

Smart Scracking Socooks 4)

от 40,00

4444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444. )

От 44,00 долл. США

Тарелки Balanced Bites (набор из 4 шт.)

От 66,00 долл. США

Стартовый набор твердых веществ — 2-я ложка бесплатно — ограниченное время!

От $33,00

Подарочная карта

От 25,00 долларов США

Набор Tejari™ & Co x Ahimsa — ограниченная серия

От 62,00 долларов США

Купить нашу продукцию

Ваш браузер не поддерживает наше видео.

Начните поколения здорового питания с Ахимсой.

Почувствуйте себя в большей безопасности, зная, что ваша посуда одобрена педиатрами, разработана мамой и рассчитана на долгий срок службы.

Купить нашу продукцию

Не содержит вредных химикатов

Наша высококачественная пищевая посуда из нержавеющей стали не содержит BPA (и всех бисфенолов), ПВХ, фталатов, меламина и свинца. Мы выходим за рамки необходимых правил FDA для обеспечения безопасности продукции.

Поддержка здоровых привычек

Наши блюда — это инструмент для создания здорового разнообразия и порций, соответствующих возрасту. Кроме того, наши педиатры предоставляют советы и инструменты для здорового питания в наших руководствах по приему пищи.

На всю жизнь

На посуду Ahimsa, изготовленную из прочной и пригодной для мытья в посудомоечной машине нержавеющей стали, распространяется пожизненная гарантия.

Развлекайтесь во время еды

Блюда ахимса позволяют детям есть радугу и видеть радугу! Кроме того, дети любят видеть свое отражение в зеркальной отделке.

Начните поколения здорового питания с Ахимсой.

Почувствуйте себя в большей безопасности, зная, что ваша посуда одобрена педиатрами, разработана мамой и рассчитана на долгий срок службы.

Купить нашу продукцию

Не содержит вредных химикатов

Наша высококачественная пищевая посуда из нержавеющей стали не содержит BPA (и всех бисфенолов), ПВХ, фталатов, меламина и свинца. Мы выходим за рамки необходимых правил FDA для обеспечения безопасности продукции.

На всю жизнь

На посуду Ahimsa, изготовленную из прочной и пригодной для мытья в посудомоечной машине нержавеющей стали, распространяется пожизненная гарантия.

Поддержка здоровых привычек

Наши блюда — это инструмент для создания здорового разнообразия и порций, соответствующих возрасту. Кроме того, наши педиатры предоставляют советы и инструменты для здорового питания в наших руководствах по приему пищи.

Make Meals Fun

Блюда ахимса позволяют детям есть радугу и видеть радугу! Кроме того, дети любят видеть свое отражение в зеркальной отделке.

Характеристики продукта

Тарелки

Тарелки

Пластина с отсеком

Магазины пластин и лотки

Целевая тарелка

Магазины и подносы

Миски

Миски

Smart Snacking Bowl

Миски для магазинов

чашки

чашки

чашки

чашки

чашки

чашки

чашки

чашки

Характеристики продукта

Тарелки

Миски

Чашки

Тарелки

Тарелка-отделение

Тарелки и подносы для магазинов

Тарелки и подносы для магазинов

Тарелки для магазинов0005

Миски

Умная чаша для перекуса

Миски для покупок

Чашки

Чашки

Чашки для покупок

Мы используем независимую третью сторону для тестирования всех наших продуктов — помимо того, что требует FDA. Кроме того, на продукцию Ahimsa распространяется пожизненная гарантия, которая может передаваться из поколения в поколение.

Купить сейчас

Вот почему мы стоим дороже.

Мы используем независимую третью сторону для тестирования всех наших продуктов — помимо того, что требует FDA. Кроме того, на продукцию Ahimsa распространяется пожизненная гарантия, которая может передаваться из поколения в поколение.

Купить сейчас

Наши красочные изделия покрыты титаном в процессе, который НЕ выделяет токсичных веществ в окружающую среду. Титан, как и нержавеющая сталь, является подходящим материалом, безопасным для пищевых продуктов, поскольку он инертен и не переносит вредные химические вещества в пищу вашего ребенка и не взаимодействует с ней.

Купить сейчас

Мы делаем радугу любимой детьми.

Наши красочные продукты покрыты титаном в процессе, который НЕ приводит к выбросу токсичных веществ в окружающую среду. Титан, как и нержавеющая сталь, является подходящим материалом, безопасным для пищевых продуктов, поскольку он инертен и не переносит вредные химические вещества в пищу вашего ребенка и не взаимодействует с ней.

Купить сейчас

Знаете ли вы, что каждый четвертый ребенок сталкивается с нехваткой продовольствия? Вот почему часть каждой продажи идет на то, чтобы дать детям здоровую пищу.

Подробнее

Для детей.

Знаете ли вы, что каждый четвертый ребенок сталкивается с проблемой отсутствия продовольственной безопасности? Вот почему часть каждой продажи идет на то, чтобы дать детям здоровую пищу.

Узнать больше

Вся наша посуда изготовлена ​​из 100% переработанной стали. Кроме того, наши продукты и упаковка не содержат пластика.

Купить сейчас

100% переработанная сталь. Ничего больше.

Вся наша посуда изготовлена ​​из 100% переработанной стали. Кроме того, наши продукты и упаковка не содержат пластика.

Купить сейчас

Наша миссия — предоставлять безопасные продукты, чтобы семьи могли уделять больше внимания приему пищи. Мы хотим убрать пластик с обеденного стола и поставить на него безопасную и прочную нержавеющую сталь.

Узнать больше

Поддерживайте здоровую пищу для детей.

Наша миссия состоит в том, чтобы предоставлять безопасные продукты, чтобы семьи могли уделять больше внимания приему пищи. Мы хотим убрать пластик с обеденного стола и поставить на него безопасную и прочную нержавеющую сталь.

Узнать больше

Наши красочные изделия покрыты титаном в процессе, который НЕ выделяет токсичных веществ в окружающую среду. Титан, как и нержавеющая сталь, является подходящим материалом, безопасным для пищевых продуктов, поскольку он инертен и не переносит вредные химические вещества в пищу вашего ребенка и не взаимодействует с ней.

Купить сейчас

Мы делаем радугу любимой детьми.

Наши красочные продукты покрыты титаном в процессе, который НЕ приводит к выбросу токсичных веществ в окружающую среду. Титан, как и нержавеющая сталь, является подходящим материалом, безопасным для пищевых продуктов, поскольку он инертен и не переносит вредные химические вещества в пищу вашего ребенка и не взаимодействует с ней.

Купить сейчас

Вся наша посуда изготовлена ​​из 100% переработанной стали. Кроме того, наши продукты и упаковка не содержат пластика.

Купить сейчас

100% переработанная сталь. Ничего больше.

Вся наша посуда изготовлена ​​из 100% переработанной стали. Кроме того, наши продукты и упаковка не содержат пластика.

Купить сейчас

Мы используем независимую третью сторону для тестирования всех наших продуктов — помимо того, что требует FDA. Кроме того, на продукцию Ahimsa распространяется пожизненная гарантия, которая может передаваться из поколения в поколение.

Купить сейчас

Вот почему мы стоим дороже.

Мы используем независимую третью сторону для тестирования всех наших продуктов — помимо того, что требует FDA. Кроме того, на продукцию Ahimsa распространяется пожизненная гарантия, которая может передаваться из поколения в поколение.

Купить сейчас

Families Ahimsa

«Приятно иметь крепкие, нетоксичные наборы еды для наших малышей. Они прочные и качественные».

Келли О.

«Я вырос, питаясь нержавеющей сталью, и мне нравится, что я могу сделать то же самое для своих детей».

Света Д.

«Они прекрасно моются в посудомоечной машине и меняют цвет! Они замечательные.»

Сиара В.

«Родители поговорили, и Ахимса идеально подходит для более чем 500 семей».

Выглядит так же хорошо, как и на вкус? Почему красивая тарелка делает ужин вкуснее | Продукты питания

Новое исследование, проведенное профессором Чарльзом Спенсом, гастрофизиком из Оксфордского университета, произвело фурор в пищевой промышленности, вне всяких сомнений доказало, что, если что-то хорошо выглядит, оно на самом деле улучшается и на вкус. Интересно то, что предыдущие исследования были сосредоточены на изысканных блюдах — жареной куриной грудке с Fines Herbes соус, плов из коричневого риса и обжаренная зеленая фасоль с поджаренным миндалем – и тарелка в стиле Мишлен – салат из 17 компонентов выглядит как абстракция Кандинского – здесь на рассматриваемых тарелках изображен простой садовый салат (листья и огурец с другими неуказанными ингредиентами), стейк и чипсы.

Тарелка стейка из вырезки, разрезанная так, чтобы показать внутренний цвет мяса. Фотография: Daniel Bendjy/Getty Images

Команда Спенса обнаружила, что даже с такими простыми блюдами продуманная подача означала, что посетители находили еду более ароматной: разрезая филе по горизонтали, тем самым показывая внутренний цвет мяса, или подавая сверху тонко нарезанный огурец. других ингредиентов салата, сделал оба блюда значительно аппетитнее – и кажутся более дорогими. В случае с салатом посетители были готовы потратить в три раза больше за эту декоративную сборку — 3,85 фунта стерлингов, а не 1,35 фунта стерлингов за неготовый вариант. Хотя кажется совершенно очевидным, что если вы собираетесь купить салат, вы бы предпочли, чтобы он был действительно приготовлен, примечательно, что приготовление стоит в два раза выше, чем сырые ингредиенты. Когда дело доходит до еды, кажется, мы готовы платить немалые деньги за внимательный труд. Как пишет Эми Флеминг о салате Кандинского, чужие усилия приятны на вкус. С другой стороны, слишком много суеты отталкивает: как отметил Джей Рейнер в прошлом месяце, изысканные блюда идут на убыль. Когда мы едим вне дома, по большей части мы хотим хорошей еды, но мало сладкого.

Салат с тонко нарезанным огурцом поверх остальных ингредиентов. Фотография: Jasmin Awad/Getty Images/EyeEm

Но что насчет еды, которую мы готовим сами? Затрачивается ли такая же степень усилий на то, что мы кладем на свои тарелки? Флеминг, в конце своей статьи, решает убедиться, что так оно и есть, особенно когда поспешно готовит ужин для своих детей: «Еда, брошенная на тарелку волей-неволей, вызывает у них большие подозрения, — пишет она, — в то время как приятная картина или искусная аранжировка ставит вещи на прекрасную основу ».

Спрашивая друзей, можно понять, что можно и по-другому. Одна из них, Джессика Стэнли, писательница и мать двоих детей, с подозрением относится к чему-либо слишком гладкому или слишком суетливому в ресторане: «Никаких мазков пюре или тщательно сложенных под углом прямоугольников рыбы. Меня беспокоит слишком много ингредиентов на одной тарелке, лишний соус, или желе, или пыль, или съедобный цветок, которые говорят о том, что шеф-повар не уверен в своем блюде». Так что, говорит она, она никогда бы не сделала этого со своей едой. «Если я знаю, что ингредиенты хорошие, мне все равно, как подадут блюдо дома: если ягненок органический и время было потрачено, шлепните большую порцию пастушьего пирога в центр моей тарелки». По ее словам, единственная уступка, на которую она пойдет в укладке еды, — это очистить край тарелки от пятен и брызг.

Когда речь идет о ее малыше, способ подачи еды определяется одним вопросом: «Как я могу заставить ее есть сбалансированную диету без каких-либо травм?» Стратегия Стэнли проста: разнообразие цветов и текстур, выбор ложек и мисок, чтобы у ребенка было право голоса, и новые вещи, подаваемые рядом со старыми фаворитами. Или вообще не подается. «Самый простой способ заставить ее что-нибудь съесть — это вообще не подавать, — говорит она, — просто перекусить самой, чтобы она украла это у меня». И, наконец, «если мы едим всей семьей, я льщу ей, подавая ей точно такую ​​же еду на тех же тарелках, что и взрослые. Я сразу вижу, как она сидит прямее и ест более по-взрослому».

Это довольно точное описание того, как я подхожу к кормлению малышей. На выбор множество мелочей, чем разнообразнее, тем лучше. И мне определенно нравится делать так, чтобы все выглядело приятно. Это крошечные вещи поверх других вещей, которые работают особенно хорошо: каперсы или другие соленые огурцы, нарезанные травы или орехи, черные семена кунжута на белом рисе, крошка фета на красных, красных помидорах. Но на самом деле разнообразие, контраст и внимание к деталям являются руководящими принципами всей еды, которую я готовлю и подаю. Это инстинктивно: я хочу, чтобы еда, которую я даю кому-то, кому угодно, выглядела красиво.

Разнообразие, контраст и внимание к деталям… веганский салат с пшеницей полбы, кунжутом, тофу, красным болгарским перцем, горохом и морковью. Фотография: Getty Images/Westend61

Я спрашиваю маму и тетю Мэри об их подходе, и они говорят то же самое. Для Марии это очевидно: вы хотите съесть что-то свежее, правильно приготовленное, с определенной целью. «Он не должен быть мясистым, просто возбуждающим, — утверждает она, — с разными вкусами и текстурами в каждом глотке. Нет ничего хуже, чем серая вареная мука». Но в первую очередь важны ингредиенты: если будет свежее, будет красиво. Кроме того, презентация начинается с подготовки: она начинается с того, как вы чистите брюссельскую капусту и надрезаете крест на дне, прежде чем готовить ее (или не готовить).

Для другой подруги, Су Кард, матери и бабушки, внешний вид и качество ингредиентов должны идти рука об руку — ни того, ни другого недостаточно. И ее не так-то просто обмануть: «Я не уверена, что хороший вид улучшает вкус. Это, безусловно, вызывает ожидания и волнение, чтобы увидеть, так ли хорош он на вкус, как выглядит, а когда нет, это разочарование. Я также думаю, что я родом из социально-экономической среды, которая не тратится так много на еду вне дома, и меня очень возмущает платить за внешний вид, а не за вкус. Я не против платить за что-то хорошее и вкусное, но не за то, что выглядит лучше, чем на вкус… Я предпочитаю, чтобы кто-то готовил с любовью и заботой даже из дешевых ингредиентов, чем из дорогих, брошенных на тарелку – для меня , это просто комментарий к тому, что они могут себе позволить».

Поэтому важно, чтобы тарелка выглядела красиво, а не красиво или вычурно. Кард говорит, что обязательно подумает о том, как нарезать морковь или нарезать ломтиками кабачок, и никогда не довольствоваться стандартными дисками прошлого. И, не будучи великим пекарем, она готовит пирожные с большими кусочками яблок, «фрукты, которые могут позволить себе быть хрустящими по краям, ничего, что должно было бы подняться равномерно или быть мелко замороженным, никаких безе, которые должны выглядеть как облака на поверхности». тарелка.»

Фотография в кулинарных книгах и в социальных сетях, в частности в Instagram, безусловно, служит источником вдохновения даже для тех, кто просто готовит для себя или своей семьи. Стэнли говорит, что недавно она начала подавать «миски с разрозненными кусочками салата, овощей или протеина вместо зерна. Это вина Instagram». Весь взрыв #avotoast во многом связан с тем, как хорошо выглядит разбитый или нарезанный авокадо на поджаренной закваске, а также с предполагаемой пользой для здоровья фрукта, особенно если его посыпать хлопьями перца чили или яйцом всмятку. Но сделать так, чтобы еда выглядела хорошо только для того, чтобы вы могли опубликовать ее фотографию в Интернете, для меня верный способ лишить кулинарии удовольствия: она становится работой, которую нужно выполнять, а не моментом, которым можно наслаждаться.

Возможно, ключ к красивой тарелке лежит в основе любви. Symmetry Breakfast, Instagram-аккаунт, который наиболее точно воплощает в себе искусство нанесения узоров, был запущен в 2013 году, когда, как скромно заявляет сайт, «когда Марк переехал к Майклу», и последний начал готовить завтрак для первого, раскладывая два приемы пищи в идеальной симметрии. Моя мать прекрасно подытожила это, говоря о моей бабушке: «Мы выросли бедными, как и она. Но у бабушки был способ заставить нас почувствовать, что у каждого из нас есть что-то особенное. Она никогда не бросала вещи просто так на тарелку. Она всегда выглядела легкой и свежей, никогда не была скучной или тяжелой». Будь то шеф-повар, отмеченный звездой Мишлен, или моя бабушка, когда повар готовит и подает что-то, приготовленное с заботой и вниманием, результат обречен быть восхитительным.

Детская тарелка для здорового питания | The Nutrition Source

The Nutrition Source

Детская тарелка для здорового питания — это наглядное пособие, помогающее обучать и поощрять детей правильно питаться и продолжать двигаться. На первый взгляд, на графике представлены примеры лучших продуктов, которые вдохновляют на выбор здоровых блюд и закусок, и подчеркивает физическую активность как часть уравнения для поддержания здоровья.

 

Здоровое и сбалансированное питание

Разнообразие продуктов делает наши блюда интересными и вкусными. Это также ключ к здоровому и сбалансированному питанию, потому что каждый продукт содержит уникальный набор питательных веществ — как макроэлементов (углеводы, белки и жиры), так и микронутриентов (витаминов и минералов). Детская тарелка для здорового питания представляет собой план, который поможет нам сделать правильный выбор в еде.

Наряду с заполнением половины нашей тарелки красочными овощами и фруктами (и выбором их в качестве закуски), разделите другую половину между цельнозерновые продукты и полезный белок :

      • Чем больше овощей и разнообразие, тем лучше.
      • Картофель и картофель фри не считаются овощами из-за их негативного влияния на уровень сахара в крови.

Подробнее об овощах >

 

    • Ешьте много фруктов всех цветов.
    • Выбирайте целые фрукты или нарезанные фрукты (вместо фруктовых соков; ограничьте употребление фруктовых соков одним небольшим стаканом в день).

Подробнее о фруктах >

 

    • Отдайте предпочтение цельнозерновым продуктам или продуктам, приготовленным из цельнозерновых продуктов с минимальной обработкой. Чем меньше обработаны зерна, тем лучше.
    • Цельнозерновые продукты — цельная пшеница, коричневый рис, лебеда и продукты, приготовленные из них, такие как цельнозерновые макароны и 100% цельнозерновой хлеб — оказывают более мягкое влияние на уровень сахара и инсулина в крови, чем белый рис, хлеб, корочка для пиццы, макаронные изделия и другие очищенные зерна.

Подробнее о цельнозерновых продуктах >

 

    • Выбирайте фасоль и горох, орехи, семечки и другие полезные для здоровья белки растительного происхождения, а также рыбу, яйца и птицу.
    • Ограничьте потребление красного мяса (говядина, свинина, баранина) и избегайте переработанного мяса (бекон, мясные деликатесы, хот-доги, колбасы).

Подробнее о здоровом белке >

 

Также важно помнить, что жир является необходимой частью нашего рациона, и самое главное, какой тип жира мы едим. Мы должны регулярно выбирать продукты со здоровыми ненасыщенными жирами (такие как рыба, орехи, семена и полезные растительные масла ), ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров (особенно красного мяса) и избегайте вредных трансжиров (из частично гидрогенизированных масел):

    • Используйте полезные растительные масла, такие как оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное и арахисовое масло, при приготовлении пищи, в салатах и ​​овощах, а также за столом.
    • Ограничьте употребление сливочного масла до эпизодического использования.

Подробнее о полезных маслах и полезных жирах >

 

Молочные продукты необходимы в меньших количествах, чем другие продукты на нашей тарелке:

    • Выбирайте неароматизированное молоко, простой йогурт, небольшое количество сыра и другие несладкие молочные продукты.
    • Молоко и другие молочные продукты являются удобным источником кальция и витамина D, но оптимальное потребление молочных продуктов еще предстоит определить, и исследования все еще продолжаются. Для детей, потребляющих мало молока или совсем не потребляющих его, спросите у врача о возможных добавках кальция и витамина D.

Подробнее о молочных продуктах >

 

Вода должна быть предпочтительным напитком при каждом приеме пищи и закусок, а также во время активности:

    • Вода — лучший выбор для утоления жажды. Он также не содержит сахара, и его так же легко найти, как ближайший кран.
    • Ограничьте употребление сока, в котором может быть столько же сахара, сколько и газированных напитков, до одного маленького стакана в день и избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, морсы и спортивные напитки, которые содержат много калорий и практически не содержат других питательных веществ. Со временем употребление сладких напитков может привести к увеличению веса и увеличить риск развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других проблем.

Подробнее о воде и выборе полезных напитков >

 

Наконец, как и выбор правильных продуктов, включение физической активности в наш день путем поддержания активности является частью рецепта поддержания здоровья:

7

  • Обмен неактивного «время сидячей работы» на «время физической подготовки».
  • Дети и подростки должны заниматься физической активностью не менее одного часа в день, и им не нужно модное оборудование или тренажерный зал. В «Руководстве по физической активности для американцев» предлагается выбирать для детей неструктурированные занятия, такие как перетягивание каната, или весело провести время, используя игровое оборудование.

Подробнее о том, как оставаться активным >

 

В целом, основной посыл заключается в том, чтобы сосредоточиться на качестве питания.

  • Тип углеводов в рационе более важен, чем количество углеводов в рационе , потому что некоторые источники углеводов, такие как овощи (кроме картофеля), фрукты, цельнозерновые и бобовые, гораздо полезнее, чем сахар, картофель и продукты из белой муки.
  • Детская тарелка для здорового питания не включает сладкие напитки, сладости и другие вредные продукты. Это не повседневные продукты, и их следует есть очень редко, если вообще есть.
  • Детская тарелка для здорового питания рекомендует использовать полезные масла вместо других видов жиров.

О тарелке для здорового питания для детей

Тарелка для здорового питания для детей была создана экспертами по питанию из Гарвардского института им. Chan School of Public Health, основанной на передовых научных данных, для улучшения визуальных указаний, предоставляемых значком MyPlate Министерства сельского хозяйства США. Детская тарелка отражает те же важные идеи, что и тарелка здорового питания, с основным акцентом на качество рациона, но предназначена для дальнейшего облегчения обучения детей здоровому пищевому поведению.

Детская тарелка для здорового питания Условия использования


Мы даем разрешение на использование изображения Детской тарелки для здорового питания в соответствии со следующими условиями:

  • Вы должны указать следующую кредитную строку: «Авторское право © 2015 Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Для получения дополнительной информации о тарелке здорового питания для детей см. The Nutrition Source, Department of Nutrition, Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана, hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate».
  • Использование вами Тарелки для здорового питания The Kid’s Healthy Eating Plate носит некоммерческий характер.
  • Использование тарелки для здорового питания для детей должно соответствовать всем применимым законам.
  • Вы не можете каким-либо образом изменять изображение или текст.
  • Harvard может отозвать это разрешение в любое время по своему усмотрению. В случае отзыва разрешения вы должны удалить изображение с любого веб-сайта или публичного места в течение не более пяти рабочих дней.
  • Гарвард строго запрещает любые указания — явные или подразумеваемые, — которые предполагают или могут заставить других поверить в то, что Гарвард, Департамент питания Гарвардского университета Т.Х. Веб-сайт Chan School of Public Health или The Nutrition Source поддерживает любые товары, услуги, отдельные лица, группы или организации любого рода. Поэтому вы не можете использовать названия «Гарвард», «Кафедра питания в Гарвардском университете Т.Х. Chan School of Public Health», или «The Nutrition Source», или любые принадлежащие Гарварду товарные знаки в связи с The Kid’s Healthy Eating Plate без предварительного письменного разрешения, за исключением воспроизведения конкретной кредитной линии для изображения, как указано выше.
  • Вы не можете использовать тарелку здорового питания для детей таким образом, который может нанести ущерб репутации Гарварда.
  • Harvard отказывается от всех гарантий любого рода (прямых, подразумеваемых или иных) в отношении тарелки для здорового питания The Kid, включая, помимо прочего, любые подразумеваемые гарантии товарного состояния, пригодности для определенной цели и ненарушения прав.