Fall Comfort Foods (с красивыми ремесленными вдохновениями) – Публичная библиотека округа Чарльз
перейти к содержаниюПредыдущий Следующий
Осень официально! Листва становится свежей и приобретает яркие оттенки красного и янтарного, и, конечно же, мы празднуем все, что связано с тыквой и тыквенными специями. Дни стали короче, а воздух намного прохладнее. Это время года, чтобы провести утро, свернувшись калачиком под теплым пледом, читая библиотечную книгу, потягивая кофе или горячий шоколад. Или закутавшись по вечерам в толстый свитер и уютный шарф, сидя у костров и играя в футбол.
С приближением зимнего сезона это идеальное время года для семей, чтобы собраться вместе и приготовить и испечь свои любимые блюда. Подростки и даже дети младшего возраста получат пользу от участия. Никогда не рано передавать заветные рецепты, обучая их важности здорового питания и безопасности на кухне.
В этом блоге я представлю четыре варианта осенних блюд (некоторые из них — мои собственные фотографии) с конкретными рецептами для каждого.
Ниже приведены четыре вдохновения для осенних блюд (некоторые из них являются моими собственными фотографиями) с конкретными рецептами для каждого.
Октябрь — национальный перец чили Месяц: Это идеальная еда для прохладной погоды, а также очень полезная, так как содержит много белка из мяса и бобов. Кроме того, это отличный источник клетчатки и железа. Нажмите здесь , чтобы узнать больше об истории этого обряда.
Первый рецепт любезно предоставлен знаменитым шеф-поваром Ри Драммонд из программы Food Network, 9 лет.0015 Женщина-первопроходец . Это рецепт для «Простой, идеальный перец чили»
(нажмите здесь , чтобы открыть оригинальный рецепт).
*Вот мои конкретные модификации:
На фото «Вегетарианский чили»
«Вегетарианский чили» и «Чили Кон Карне» из одного рецепта «Простой, идеальный чили»:
ПРИМЕЧАНИЕ: I сократить рецепта пополам, и я использую 2 кастрюли, одну кастрюлю для «Veggie Chili» и одну кастрюлю для «Chili Con Carne». Я использую оливковое масло (покройте дно кастрюли). И я использую ок. ½ стакана нарезанного красного лука, размягченного в оливковом масле в течение примерно 5 минут на среднем или слабом огне в каждой кастрюле.
Я люблю добавлять свежие кусочки сыра моцарелла и позволять им медленно таять в теплом чили (на фото).
«Chili Con Carne:»
Добавьте ½ чайной ложки нарезанного чеснока в каждую чашку (я покупаю измельченный чеснок в отделе продуктов в магазине) вместе с приправами (я использую 2 столовые ложки порошка чили на каждую чашку соуса. Затем нарежьте оставшуюся часть рецепта) приправы пополам, например, ½ чайной ложки тмина и т. д.) Смешайте и вылейте одну из смесей соуса/приправы в каждую кастрюлю.
Накройте каждую кастрюлю крышкой и варите на самом слабом огне в течение часа. Поместите ¼ чашки маса харина (кукурузная мука) и ½ чашки теплой воды в банки для шариков (консервирования) (приготовьте одну из этих смесей кукурузной муки для каждой из двух горшочков чили). Накройте и хорошо встряхните, пока смесь не смешается. Добавьте содержимое банок с шариками в каждую кастрюлю с чили. Варить и помешивать 15 минут.
Следующие ингредиенты будут добавлены в каждую кастрюлю (более или менее по вкусу и текстуре. Не добавляйте замороженные овощи, которые вам не нравятся/не нужны в чили) :
- 1 банка черной фасоли (промытая и высушенная)
- 1 банка темной или светло-красной фасоли (промытой и высушенной)
- ½ чашки замороженной, нарезанной смеси моркови и гороха
- ½ стакана замороженной кукурузы
Разогревайте перец чили около 30 минут.
Подавать теплыми с предложенными начинками.
Второй — мой любимый рецепт домашнего
*Не обращайте внимания на примечания о выпечке с семенами сельдерея – я всегда делаю стандартную корочку для выпечки в домашних условиях (инструкции ниже).
Третий — мой собственный рецепт (с пошаговыми фото) домашнего приготовления «Начос с черной фасолью, персиком, манго, авокадо». Вы можете приготовить любые блюда из листов начо, какие пожелаете (существует бесчисленное множество вкусовых комбинаций). В этот блог включены две очень полезные книги, ссылки на которые также приведены ниже в обширном списке дополнительных ресурсов из нашего каталога CCPL: Начос на ужин: удивительные блюда из листовой сковороды, которые понравятся всей семье от Дэна Уэлена и Ужины без мяса из листовой кастрюли: 100 удивительных вегетарианских блюд прямо из духовки от Ракель Пелзель.
-
1 пакет кукурузных чипсов (я использую совок Tostitos )
- 9 0094
1 пакет сыра Монтерей Джек или сыра КоДжек
-
1 банка черного цвета (15,5 унции) бобы или жареные бобы, такие как этот бренд
-
1 большой спелый авокадо (или ваш любимый готовый гуакамоле, такой как этот бренд )
-
1 банка сальсы (я использую Desert Pepper 9 0015 Персик Манго Сальса )
-
1 большой противень
-
Пергаментная бумага
ПРИМЕЧАНИЕ. Нажмите здесь , чтобы получить полезные советы (и фотографии) о том, как безопасно нарезать и очистить спелый авокадо.
Направления: Шаг первый: Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Застелите большой противень пергаментной бумагой и разложите ваши любимые кукурузные чипсы по всему противню поверх бумаги. Откройте банку с черной фасолью или жареной фасолью (если вы используете черную фасоль, я предпочитаю сначала промыть и слить фасоль). Положите большую ложку фасоли на каждую кукурузную стружку.
Шаг второй: Откройте банку с сальсой и снова положите по большой ложке сальсы на каждую кукурузную стружку поверх черных бобов (или пережаренных бобов).
Шаг 3. Если вы используете спелый авокадо, сначала промойте его, а затем осторожно нарежьте, удалите косточки, сделайте надрезы и выложите мягкие кусочки в миску, аккуратно растирая их вместе. Вы можете добавить все, что хотите (я делаю это просто и добавляю молотый перец, щепотку морской соли и свежевыжатый лимонный сок). Положите полные ложки пюре из авокадо на каждую кукурузную стружку поверх фасоли и сальсы. Для более быстрого варианта используйте готовый гуакамоле вашей любимой марки из магазина.
Шаг четвертый: Посыпьте сыром Монтерей Джек (или КоДжек) всю поверхность начос, тщательно покрыв всю стопку. Вам решать, сколько сыра вы хотели бы использовать (я предпочитаю очень сырные начос).
Шаг пятый: запекайте в предварительно разогретой духовке около 15 минут или пока сыр полностью не расплавится и не начнет пузыриться на начос. Тарелка и служить немедленно.
Четвертый рецепт любезно предоставлен The Food Network Kitchen. Он для домашнего тыквенного хлеба называется «Лучший тыквенный хлеб» (нажмите здесь , чтобы посмотреть оригинальный рецепт). Я пеку именно этот тыквенный хлеб много лет, и этот рецепт действительно мой любимый, для тыквенного хлеба. Это лучший из тех, что я когда-либо находил.
ПРИМЕЧАНИЕ. Я также добавляю 1 ч.л. ванильного экстракта и 1 стакан измельченных грецких орехов (по желанию) .
Ниже приведены три идеи для осенних и зимних поделок, чтобы вы могли украсить свой дом и сделать его красивым к предстоящему сезону.
Первая поделка вдохновлена Интернетом, но вторая и третья осенние и зимние поделки — это мои собственные записи в блоге, любезно предоставленные нашими CCPL @ ДОМАШНИЙ БЛОГ . Нажмите на заголовок, чтобы прочитать предварительный просмотр блога, а затем нажмите на фотографию, чтобы получить доступ к сообщению в блоге полностью.
(любезно предоставлено A Cultivated Nest.com)
Тыквенные свечи со специями, которые можно сделать своими руками! Если вы похожи на меня, то вам нравится останавливаться, чтобы понюхать свечи в таких магазинах, как Target или Bath and Body Works. Однако, хотя мне нравится нюхать свечи, мне не всегда нравятся цены на свечи (некоторые большие свечи стоят 25 долларов или больше!). А еще мне не нравится, что некоторые свечи содержат токсины, которые выделяются при их сжигании. Итак, как мне обойти все это? Делая свои собственные свечи!»
(октябрь 2021 г.)
«Поскольку погода становится прохладнее, а летний посевной сезон подходит к концу, почему бы не развлечься в саду с помощью осенней садовой поделки? Вы можете оставить эти расписные глиняные горшки себе, украсить ими кухонный и обеденный стол или подарить».
(декабрь 2021)
«Зима пришла, и что может быть лучше, чтобы отметить сезон, чем сделать эти красивые праздничные поделки! Эти украшения из лоскутов ткани вы можете оставить себе или подарить.
Дайте волю творчеству… если у вас нет обрезков ткани, есть альтернатива. Здесь я научу вас, как сделать две очаровательные поделки, которые идеально подходят для сезона».
Если вам нужно еще больше идей для создания красивых осенних поделок, ниже есть ссылка с забавными проектами. Также отмечена наша новейшая бесплатная база данных для рукоделия Creativebug, а также множество замечательных ресурсов для приготовления и выпечки идеальных осенних блюд и создания праздничных поделок из нашего каталога CCPL.
Более 50 необычных идей осенних поделок своими руками, которые принесут осень в ваш дом. Creativebug предлагает тысячи отмеченных наградами видеоуроков по искусству и ремеслу, которые проводят признанные эксперты в области дизайна и художники.
Вы также можете ознакомиться с нашим каталогом CCPL для получения дополнительной информации о рецептах вкусных, сытных осенних блюд, красивых поделках и советах по созданию теплого и уютного дома, таких как:
- Полная осень и Зимняя кулинарная книга: более 500 рецептов согревающих обедов, праздничного жаркого, сезонных десертов, хлеба, продуктовых подарков и многого другого от America’s Test Kitchen
- Урожай наполовину каждый день: рецепты сбалансированного, гибкого и приятного питания Тиган Джерард
- От урожая до дома: сезонные мероприятия, вдохновляющий декор и уютные рецепты на осень от Алисии Тенис Чу
- Полное руководство по консервированию под давлением: все, что вам нужно знать, чтобы консервировать мясо, овощи, блюда в банке и многое другое , Дайан Деверо
- Спелый инжир: рецепты и истории из Турции, Греции и Кипра Ясмин Хан
- Чудо-горшок: одно блюдо из мультиварок, жаровен, сковородок, скороварок и запеканок от Better Homes & Gardens
- Большая кулинарная книга о тыкве: краткое и простое руководство по приготовлению блинов, супов, хлеба, пасты, тортов, печенья и многого другого , Мэгги Михальчик
- Начос на ужин: удивительные блюда из листовой сковороды, которые понравятся всей семье Дэна Уэйлена
- Американец корейского происхождения: еда со вкусом дома Эрик Ким
- Выпечка к праздникам: более 50 угощений для праздничного сезона от Sarah Kieffer
- Женщина-первопроходец готовит: очень просто!: 120 быстрых рецептов обедов, десертов и не только от Ри Драммонд
- Могучая фасоль: 100 простых рецептов, которые полезны для вашего здоровья, мира и вашего бюджета Джудит Чоут
- Apple Kitchen: от дерева к столу – более 70 вдохновляющих рецептов от Мадлен и Флориана Анкнер
- Выпечка с Дори: сладко, солено и просто от Дори Гринспен
- Ужины без мяса на сковороде: 100 удивительных вегетарианских блюд прямо из духовки Ракель Пельцель
- Фруктовые десерты: более 100 вкусных способов насладиться лучшими блюдами каждого сезона от Марты Стюарт
- Минималистская повседневная кулинария пекаря: 101 простой и вкусный рецепт, полностью основанный на растениях, в основном без глютена от Даны Шульц
- Тыквенный шик: украшение тыквами и тыквами Мэри Колдуэлл
- Легкая самодельная керамика: сделайте свой собственный стильный декор с помощью полимера и воздушно-сухой глины от Francesca Stone
- Кексы и кашемир дома от Эмили Шуман
- Коллекция Block: 150 вдохновляющих фигурок для вязания спицами и крючком Хизер Лодински
- The New Bohemians: Cool & Collected Homes Джастина Блейкни
- Простая фермерская жизнь: проекты «сделай сам» для полностью натурального дома ручной работы от Лизы Басс
- Искусство хозяина: рецепты и правила безупречного приема гостей Алекс Хитц
- Дар сбора: красивые настольные пейзажи, чтобы приветствовать и праздновать своих друзей и семью от Bre Douchette
- Рождество дома: праздничное украшение, поделки, рецепты от журнала Country Living Magazine
- Алхимия пчелиного воска: как сделать свои собственные свечи, мыло, бальзамы, мази и домашний декор из улья Петра Анерт
- Элементы семейного стиля: элегантные пространства для повседневной жизни Эрин Гейтс
Авторы изображений:
Если не указано иное, все изображения были сняты во время создания этого блога.
Быстрые и простые осенние поделки своими руками
Время для быстрых и простых осенних поделок своими руками, которые добавят нотку осеннего праздника в ваш домашний декор!
Если вы ищете какие-нибудь быстрые и простые осенние поделки своими руками, чтобы украсить ими свой дом… сегодня вам повезло, потому что у нас их для вас множество. От тыкв с крышками от банок Мейсона до гирлянд из осенних деревянных бусин, карточек с красивыми тыквами и множества промежуточных творений. Что мне нравится в этой коллекции, так это то, что, несмотря на то, что проекты просты и большинство из них можно выполнить за полдня или меньше. Каждый из них идеально подходит для любого декора… от фермерского дома до бохо и всего остального, что вы только можете придумать. Они привнесут в ваше пространство массу осеннего очарования и веселья… так что ознакомьтесь с ними и найдите идеальные для себя. Пришло время взять тыквенный латте со специями и попробовать все это осеннее совершенство!
Как легко создать милые тыквы в приглушенных тонах – Purely Katie
Приходите к Purely Katie… она поделится замечательными идеями осеннего декора вместе со своей техникой создания тыкв в приглушенных тонах! Как же ты любишь прекрасную Клош!
Преображение табуретки ИКЕА с помощью меловой краски — Ханкер
Ничто не говорит: падай, как маленькие лесные животные… в Ханкере вы можете принести этих милых лесных животных в дом, сделав эти очаровательные маленькие табуретки.
Как очаровательно они будут смотреться в комнате вашего ребенка или в детской! Я на самом деле думаю, что они могут войти в любую комнату и заставить это пространство улыбаться! Получите супер простой DIY … так еще и недорого! Они тоже станут отличным подарком.
Ирена и Цина вернулись, и на этот раз они покажут вам, как собрать удивительную осеннюю подарочную корзину DIY Beauty! Это может точно ответить на массу ваших потребностей в подарках. Кто бы не хотел, чтобы одна из этих великолепных корзин была наполнена тоннами всех природных сокровищ красоты.
Ищете идеальные карты мест, которые можно использовать год за годом год за годом? Вот и готово так просто! ЛЮБИТЬ ЭТО!
Это такая крутая поделка… с одной стороны у вас топиарий из тыквы, а с другой – снеговик. Приходите и посмотрите, как все это работает… идеально подходит для обоих сезонов… таким образом, вам не нужно делать два!
Подвесное кашпо для тыкв – клубное изготовление
Эта осенняя кашпо для тыкв DY ИДЕАЛЬНА для сезона или что? Честно говоря… Я думаю, что это работает круглый год.
Не пропустите DIY!
Если вам нравится внешний вид тыквы, как в семейной реликвии, но вы не можете найти… вы всегда можете создать их самостоятельно с помощью этого быстрого и легкого учебника по изготовлению искусственных тыкв своими руками в Little House of Four… как великолепно они выглядят!
Взлом долларового магазина DIY Place Card Holder — The Cottage Market
Приходите к нам и посмотрите, как супер просто и очень бюджетно сделать эти симпатичные держатели для карточек… это даже бесплатно карты для печати!
Как покрасить холдеры для визитных карточек из искусственного бетона «Груша» – Lydi Out Loud
Из этих груш получаются самые симпатичные холдеры для визитных карточек, не так ли? Приходите посмотреть, как Лиди берет обычную искусственную грушу и творит чудеса! Итак, фермерский дом!
Сегодня наша любимая сестра Act over the Pond поделилась с нами этой сказочной тыквенной свечой со специями своими руками! Делайте их тоннами! Они делают невероятные подарки, и вам захочется иметь собственный запас!
Дикий деревенский венок своими руками – красивое решение
Когда вы ищете прикосновение осени в деревенском стиле… вы его нашли! Этот венок просто совершенство! Получите DIY в A Pretty Fix.
Линда всегда создает для нас такие замечательные вещи, и эти вазы для носков просто восхитительны! Она покажет вам, как это сделать, и вы будете делать их для всех, кого знаете : ) Вот совет… В магазинах долларов продаются эти стеклянные цилиндрические вазы… так что не тратьте слишком много… сэкономьте немного денег и заберите их там!
Что я могу сказать… эти тыквенные свечи — совершенство!
Салфетка «Сделай сам» Искусственная тыква — Stone Gable
Не пропустите эту очень простую, но очень элегантную самоделку в StoneGable. Ивонн покажет вам, как создать эту красоту с помощью искусственной тыквы… красивой бумажной салфетки и небольшого количества Mod Podge! Возможности прокручиваются в вашем уме.
Миниатюрные цветы из тыквы своими руками – Fish & Bull
В осенний сезон всем нужны эти драгоценные мини-цветы тыквы, созданные Арушей по адресу Fish and Bull !
Гирлянда из окрашенных деревянных бусин – в моем собственном стиле
Вы знаете, что нужно вашей осенней каминной доске или виньетке??? Красивая гирлянда из окрашенных деревянных бусин из коряги с красочными кисточками из рафии от Дианы по адресу In My Own Style .
Вы не поверите, как просто сделать эти тыквы из банки из-под стеклянных банок своими руками, и действительно… могут ли они стать еще симпатичнее? Я просто обожаю творения Дезире в 9 лет.0015 36-я авеню !
Образец блестящего желудя Искусство — это то, что нужно вашему дому этой осенью, чтобы добавить нотку гламура! Хайди из Happiness Is Homemade собирается поделиться с нами своим уроком… это быстро… легко и весело!
Что может сделать из волшебной ткани и пялец… идеальную тыкву! Загляните к номеру Hey Let’s Make Stuff , и Кори покажет вам, как собрать эти милые маленькие тыквы… вы не перестанете их делать!
Если у вас есть обрезки древесины и макулатура… Desiree приходит по телефону 36th Avenue ждет, чтобы показать вам, как легко сделать эти современные тыквы, которые вы можете доставать каждый год, чтобы отпраздновать осень ! Я люблю их 🙂
Эти плетеные подставки для бумажных тарелок предназначены не только для пикников… как видите, Сара по адресу Sadie Seasongoods покажет вам, как сделать самый очаровательный маленький настенный светильник Jack O Lantern.
!
Знаете ли вы, что из кусочков дерева получаются идеальные тыквы? Что ж, Кимберли в Блог ночной совы сделала, и она собирается показать вам, как сделать их в одно мгновение! Сделать и целый Грядка тыкв … это так просто!
Ну, вы думали, что употребление вина приносит пользу только вашему сердцу… неправильно… оно даст вам задатки отличной винной пробки Тыквы и Мишель из Маленькая подвыпившая покажет вам, как все это положить вместе… но вино вам придется пить самим : ) Шутки в сторону… в магазинах для рукоделия продаются пробки в упаковках на случай, если вы не будете часто открывать бутылку!
Украшение для торта из бумажных листьев – Ларс
Придайте осеннего очарования своему следующему творению с помощью этих великолепных украшений для торта из бумажных листьев из «Единственного и неповторимого» «Дом, который построил Ларс» ! Любить это!
Тыквы из угловых блоков с деревянными накладками – средний уровень вдохновения
У Бревера в средний уровень вдохновения пришла в голову БЛЕСТЯЩАЯ идея… она использует угловые блоки для изготовления маленьких тыкв, и это работает как шарм…использование различных градиентов просто делает сборник еще лучше!
Подставки под чеки Buffalo Check — это то, что вам нужно для тыквенного латте со специями этой осенью, и вы получите замечательный урок по адресу View From The Fridge .
Сара из Twelve On Main покажет вам, как может превратиться неинтересная вентиляция для сушки, а потрясающая Тыква поможет вам отпраздновать осень! Проверь это!
КариЭнн, Thistlewood Farms творит волшебство, используя всего лишь изголовье и палочки! Приходите и наслаждайтесь этим забавным уроком и добавьте шарма фермерского дома в свой осенний дом!
Этот очаровательный светильник Mason Jar Fall Luminary легко сделать после посещения Create Craft Love ! Вы будете освещать путь с этими красотками в мгновение ока.
Эти маленькие тыквы из валяной шерсти такие милые, что вам захочется сделать их миллион! Представьте их в массиве ваших любимых цветов! Ну, КариЭнн закончилась в Thistlewood Farms ждет, чтобы показать вам, как просто их сделать! Наслаждаться!
Вы СНЯТ свою крышку, или я должен сказать, что ваша банка Mason Jar потеряет свои крышки из-за этого проекта «Сделай сам» крышки банки Mason в виде тыквы по адресу The Turquoise Home .