6 Лёгких ЗАКУСОК для ФУРШЕТНОГО СТОЛА
12+
1 год и 10 месяцев назад
Рецепты для лентяев1 498 подписчиков
Закуски на праздничный стол, которые подойдут и для дома, и для офиса. Они не требуют никаких специальных приспособлений, гаджетов, плиты. Все что понадобится: разделочная доска и нож. ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: — 1-2 свежих огурца — небольшой пучок свежей зелени — половина болгарского перца — 100-150гр творожного сыра Огурцы нарезать тонкими слайсами (проще всего это сделать при помощи овощечистки). Выложить слайсы на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишнюю влагу. Для начинки в отдельной миске смешать мелко нарезанный болгарский перец, творожный сыр и зелень. Посолить. Выложить немного начинки на полоску из огурца и свернуть в рулет. ✳️ КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ И КИВИ Ингредиенты: — 100гр ветчины — 100гр сыра — 2 киви Все ингредиенты нарезать на одинаковые по размеру кубики. Нанизать на шпажки: внизу сыр, затем киви и сверху ветчина.
Фуршет.
Свадебная площадка РАНЧОФУРШЕТ
Здесь мы предлагаем к вашему вниманию легкие закуски и стартеры для вашего события. Ассортимент блюд велик и каждый гость найдет что-то для себя: от изысканных канапе до нежной семги на кростини!
Овощные закуски
Мини моцарелла с черри, соусом песто и базиликом
30гр/130руб
Тартар из томатов с соусом Песто и базиликом
50гр/95руб
Тартар из печеных овощей (баклажан. болгарский перец, цукини) с соусом Бальзамико
50гр/130руб
Брускетта с томатами и шпинатом
50гр/150руб
Дольки батата с чесночным соусом
200гр/165руб
Сырные закуски
Сырное канапе (тильзитер, чеддер, моцарелла)
30 гр/160руб
Крекер с камамбер, джемом и орешком
30 гр/150руб
Брускетта с грушей и сыром дор блю
40гр/180руб
Сырный БОЛС с начос (с зеленью, с маком, с семечками, лук фри, с болгарским перцем)
от 15 шт
30гр/80руб
Закуски из птицы
Крекер с нежным куриным паштетом и луковым конфитюром
30гр/125руб
Закуска с уткой и мандаринами (подается на вилке)
40гр/205уб
Паштет из индейки на крекере с перепелиным яйцом
40гр/120руб
Хрустящая чиабатта с подкопченным цыпленком и вялеными томатами
70гр/250руб
Закуски из мяса
Ростбиф со свежими овощами и пряной заправкой (подается на вилке)
40гр/200руб
Тапас с ростбифом и вялеными томатами
40гр/200руб
Моцарелла с сахарной грушей и сыровяленым окороком
40гр/250руб
Грриссини с пармой
от 10 шт
300руб
Тапасы с пармой
40гр/300руб
Рыбные закуски
Брускетта с креветками и огурцом в стиле Ранчо
40гр/210руб
Мини круассан с семгой
50гр/220руб
Брускетта с салатом из шпрот и икрой трески
50гр/125руб
Кростини с семгой, сливочным сыром и каперсами
40гр/220руб
Канапе из креветок с авокадо и помидорами черри
30 гр/205руб
Тартар из слабосоленой семги с авокадо под имбирным соусом
50гр/205руб
Десертные закуски
Фруктовые шпажки из сезонных фруктов
30гр/180руб
Йогуртовый Трайфл (манго, банан, клубника, ананас)
150гр/275руб
Тарт с кремом и ягодами
30гр/190руб
Крекер с нутеллой и бананом
30гр/120руб
Фуршетные напитки
Aqua Minerale Вода столовая питьевая негазированная/газированная (пэт)
1000мл/250руб
Лимонад домашний (лимонный, огуречный, клубничный, яблочный, имбирный)
1000мл/400руб
Апероль безалкогольный
1000мл/700руб
Мохито цитрусовый (облепиха, апельсин, лимон, лайм)
1000мл/700руб
Морс ягодный домашний
1000мл/400руб
Глинтвейн безалкогольный
1000мл/700руб
Холодный освежающий чай с мятой и лимоном (черный, зеленый)
1000мл/350руб
Телефон:
с 10:00 до 22:00
Telegram/WhatsApp:
+7 (926) 820-71-60
+7 (926) 475-14-84
Instagram: @ranchowed
VK: ranchowed
или воспользуйтесь формой:
рецептов здорового рождественского буфета | BBC Good Food
Здоровые рождественские рецепты шведского стола | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 22 из 22
Фалафель с клюквой и каштанами
Рейтинг 4,8 из 5,9 оценок
Добавьте немного сезонного духа к своим закускам из нута с фруктами и орехами. Подавать со сливочно-йогуртовым соусом и свежей кинзой
Жареная свекла с медом
Оценка 4,6 из 5,38 оценок
Наша свекла, запеченная с медом, хороша как в горячем, так и в холодном виде, а еще лучше на следующий день, когда ароматы разовьются. Наслаждайтесь воскресным жареным гарниром или частью гарнира для пикника
Красная капуста с яблоком Брамли и грецкими орехами
Рейтинг 4,4 из 5,15 оценок
Сладкое, хрустящее блюдо из капусты с суперполезным зарядом витаминов C
Радужные зимние соусы и крудиты
Рейтинг 4 звезды из 5,2 рейтинга
Кто сказал, что еда для вечеринок не может быть полезной? Наслаждайтесь этим набором дип-соусов со свеклой, мускатной тыквой и карамелизированным луком, а также овощными сырками и хлебными палочками
Салат из свеклы и тыквы с кремом из хрена
салат со сливочной заправкой и большим количеством полезных листьев кресс-салата — отлично подходит для фуршета
Соус из помидоров и перца
Рейтинг 4,6 из 5,5 оценок
Вкусное наполнение, но в то же время низкокалорийный стартер
Экзотический салат из авокадо
Старший рейтинг 4,2 из 5,8 рейтингов
Sharp Sharp, сладкие ароматы в этом экзотическом салате авокадо
Мини курица.
звездный рейтинг 4,9 из 5,12 оценокЭти закуски для вечеринки в мексиканском стиле наполнены пряной курицей чипотле и перцем — готовьтесь к развлечениям без суеты
Салат с большой ветчиной
Рейтинг 4,4 из 5,6
Горох и ветчина не только хорошо сочетаются в супе — попробуйте их вместе в тарелке со свежим мятным салатом, отлично подходит для фуршета
Красная капуста с глинтвейном портвейном с грушами
5 звезд из 5,4
Этот тушеный капустный гарнир — очень полезное и универсальное блюдо насыщенного темно-красного цвета, усиленное добавлением портвейна
Кукурузные чашки с креветками, манго и чили
Оценка 5 из 5,6
Купите готовые кукурузные лепешки, чтобы сэкономить время с этими легкими, полезными канапе из морепродуктов — идеально подходит для вечеринки или фуршета
Салат на зиму с теплой заправкой из семян сельдерея
Рейтинг 4,7 из 5,6.
В этом салате из капусты используется винегрет вместо майонеза, чтобы приготовить очень полезный вегетарианский салат
Салат из цветной капусты, риса и чечевицы
Рейтинг 3,4 из 5,5 рейтинга
Этот землистый и вегетарианский рисовый плов хорош для того, чтобы накормить компанию, поэтому хорошо подойдет для фуршета
Салат из листьев салата, цикория и яблок с маковой заправкой
Рейтинг 5 звезд из 5,6
Make заправку для этого супер полезного салата переложите в банку, а остатки храните в холодильнике в течение недели
Салат из шпината и тыквы с кокосовой заправкой
Рейтинг 2,5 из 5,2
Жареный мускатный орех, лук, маринованный в лайме, и листья шпината, заправленные кокосовым кремом, идеально подходят для зимнего салата. Приготовьте легкие закуски для праздника: эти низкокалорийные тартины из свеклы с пастрами или скумбрией идеальны для вас
Канапе с огурцом и голубым сыром
Рейтинг 4 из 5. 2
Верхние кусочки огурца и голубого сыра с виноградом и гранатами для этих закусок для вечеринки, и у вас будет два варианта здоровой низкокалорийной закуски
Шашлык из курицы с кунжутом и креветками
Рейтинг 5 из 5 возможных 5.2 рейтинги
Подавайте эти канапе с курицей и креветками с напитками, когда вы развлекаетесь. Они не только вкусные, но и полезные, а также нежирные
Яйца с начинкой
5 звезд из 5,2
Ты развлекаешься? Удвойте вкус праздничных закусок, используя яйца, фаршированные либо лососем и укропом, либо крошкой чоризо. Они вкусные и полезные
Финики с начинкой из орехов пекан
Рейтинг 3,7 из 5,3 оценок
Приготовьте эти фаршированные финики как канапе или как перекус после ужина. Идеально подходит, когда у вас много ртов или вы ищете новый способ насладиться финиками для ифтара
Куриный салат с клюквой
Рейтинг 4,8 из 5,4
Используйте остатки клюквенного соуса в этом здоровом салате. Добавьте банку фасоли каннеллини, если хотите увеличить объем
Мускатный орех и хумус из хариссы
Рейтинг 4,3 из 5,16 оценок паста из хариссы и кунжута
Посмотреть еще Полезные рождественские рецепты для шведского стола
Рецепты для шведского стола | BBC, хорошая еда
Рецепты для фуршета | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 24 из 60
Венок из сосисок
Рейтинг 0 из 5,0 оценок
Придайте праздничную тематику фуршету с помощью венка из сосисок. Это отличное блюдо, которым можно поделиться на Рождество, когда у вас есть друзья и родственники. Идеально подходит для летней вечеринки или пикника
Праздничная доска для десертов
Рейтинг 3 из 5,4 оценок
Смешайте свой праздничный курс десертов с универсальным сладким пиршеством, которым можно поделиться, с мятным тиффином, имбирными пончиками со специями, мини-безе и подробнее
Картофель фри халлуми
Рейтинг 4,9 из 5,15 оценок
Хрустящий и слегка соленый картофель фри халлуми, обжаренный во фритюре, станет идеальным блюдом для вечеринки. Прекрасно сочетается с заатаром и острым йогуртом для макания
Разборные чесночные рулетики с запеченным камамбером
Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок
Подарите себе незабываемые впечатления от совместного использования с помощью наших разъединяемых чесночных рулетиков — они выпекаются с колесиком липкого запеченного камамбера, что делает их идеальными для больших собраний, таких как День подарков. Сюда входят оладьи из цветной капусты и феты, салат из моркови и тахини и фалафель 9.0003
Весенний зеленый салат с петрушкой и голубым сыром. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.
5 звезд из 5,3
Подайте этот яркий салат с голубым сыром в качестве легкого ужина или гарнира. Капуста или мангольд также подойдут вместо весенней зелени
Блюдо для коктейлей из морепродуктов
Рейтинг 0 из 5. 0 оценок
Соберите коктейльное блюдо из морепродуктов для встречи. У каждого свое представление о том, из чего состоит отличный коктейль из креветок, и здесь гости могут приготовить его сами
Семейный стол для завтрака
Оценка 0 из 5.0 оценок
Позвольте детям собрать эту общую доску для завтрака, прежде чем приступить к ней. Это отличный способ начать особый день, например, Рождество
Доска-венок Babka с сыром и пряным клюквенным джемом
Рейтинг 5 из 5.1
Создайте идеальное украшение для рождественской вечеринки с этим потрясающим хлебным венком. Просто добавьте колбасные изделия, фрукты, орехи, крекеры и сыры
Соски для куриных крылышек
Рейтинг 5 из 5.1
Подавайте эти соски для куриных крылышек с соусами для легкого фуршета или вечеринки. Попробуйте наши более насыщенные соусы терияки и сладкие соусы карри ниже, они очень хорошо работают
Блюдо для пастбища
Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок
Соберите вместе все свои любимые закуски и совместите лучшее из сырной тарелки и мясных блюд для этот снисходительный выбор еды для вечеринки
Вегетарианские сосисочки
Рейтинг 4,6 из 5,35 оценок
Попробуйте наши ароматные вегетарианские сосисочки с грибами, каштанами, луком-пореем и сыром. Идеально подходят для пикника или подаются с салатом на обед
Разборные фрикадельки
Рейтинг 5 из 5,2
Приготовьте эти фрикадельки с томатным соусом и плавленым сыром для вечеринки или буфет. Их легко приготовить, и они понравятся всей семье
Мини-яйца по-шотландски с тимьяном и карамелизированным луком
Рейтинг 5 из 5.1 рейтинга
Приготовление этих мини-яиц по-шотландски стоит затраченных усилий. Лучше всего наслаждаться теплыми, посыпав морской солью. Идеальная еда для вечеринки!
Ломтики колбасы и семян фенхеля
Рейтинг 5 из 5.1 рейтинга
Нарежьте приготовленный заранее рулет на небольшие кусочки для вкусного канапе — идеально подходит для рождественских и новогодних вечеринок
Пряные ломтики чоризо
Рейтинг 4,7 из 5,7
Наслаждайтесь этими ломтиками вегетарианской колбасы на обед или на пикнике.