Марки белого рома: Белый ром для коктейлей: классика жанра

Содержание

Белый ром для коктейлей: классика жанра

05 Августа 2021

Белый ром словно создан для приготовления всевозможных коктейлей, особенно таких летних и освежающих, как «Мохито» и «Дайкири». Но какой белый ром лучше подойдёт для этой цели? На этот вопрос мы постараемся ответить в этой статье, а также порекомендуем несколько достойных примеров белого рома.

Нужно знать

Несмотря на то, что белый ром самый легкий из всех стилей рома, он может обладать ярким характером. Самые доступные образцы белого рома, как правило, невыдержанные — они попадают в бутылки непосредственно из перегонного куба. Однако белый ром могут выдерживать в бочках, а чтобы убрать цвет у напитка, его фильтруют углем перед розливом.

Выдержанный белый ром, как правило, дороже, чем невыдержанный. Однако он может добавить более сложные ароматы коктейлям, особенно, таким как «Дайкири», где ром главный компонент напитка. Дорогой выдержанный белый ром хорош для коктейлей по особым случаям, а более доступная версия идеально подойдёт для шумных вечеринок на пляже или у бассейна.

Bacardi Carta Blanca (40%)

Бакарди — это легендарный ром, который известен во всех уголках мира. В сладком тропическом аромате напитка чувствуются нотки банана, кокоса и легкий перечный оттенок. Во вкусе ощущаются сливочные нотки, оттенки тропических фруктов и ванили. Послевкусие рома пряное, с мягкой горчинкой.

Havana Club Anejo 3 Anos (40%)

Этот кубинский ром выдерживают в бочках из-под бурбона, а затем фильтруют, чтобы удалить цвет, хотя в готовом напитке сохраняется лёгкий золотистый оттенок. Аромат этого рома наполнен цитрусовыми, сливочными и карамельными нотами. Это более насыщенная альтернатива Bacardi Carta Blanca, которая идеально подойдёт для приготовления «Куба Либре» или «Мохито».

Doorly’s 3 Years Old (40%)

Этот белый ром из Барбадоса проходит трёхлетнюю выдержку в дубовых бочках, после это его фильтруют, и на выходе получается кристально прозрачный напиток.

Благодаря тому, что ром проводит несколько лет в дубе, он обогащается дополнительными оттенками. В аромате рома чувствуются нотки тропических фруктов, ириса и белого перца. Во вкусе отчётливо ощущаются тона кокоса и ананаса, приправленные специями. Такой ром прекрасно подойдёт для коктейля «Пина Колада», добавляя пикантности сливочному вкусу напитка.

Plantation 3 Stars White Rum (41.2%)

Этот напиток представляет собой смесь ромов из Барбадоса, Ямайки и Тринидада, каждый из которых добавляет готовому продукту уникальную характеристику. Финишная выдержка рома проходит во Франции в бочках из французского дуба, в которых до этого выдерживался коньяк. Благодаря этому в аромате рома чувствуются нотки пряностей, кофе, корицы и гвоздики. Цвет из напитка убирают с помощью угольной фильтрации.

Takamaka White (43%)

Ром Takamaka делают в одном из прекраснейших мест в мире — на Сейшельских Островах. Для его производства используют минеральную воду с экологически чистых горных участков и сок сахарного тростника первого отжима. Ром проходит тройную дистилляцию в медных кубах ручной работы. Затем его отправляют на выдержку в дубовых бочках. После чего напиток фильтруют для получения прозрачного цвета. В аромате преобладают сладкие нотки тростника и мёда. Вкус мягкий с приятной сладостью и лёгкой пикантностью. Этот ром станет отличной основой для таких классических коктейлей, как «Мохито» и «Дайкири».

Вам может понравиться

-26%

-15%

-14%

Автор: Деменкова Елена

Белый Ром – Почему Его Не Пьют Как Водку И С Чем Его Пить

Легенды гласят, что ром наделяет своих фанатов исключительными писательскими способностями – это доказали как минимум Эрих Мария Ремарк и Эрнест Хэмингуэй. Мы вот просто уверены, что именно ром объсняет их уникальный талант! Правда, еще мы знаем, что белый ром может подарить головную боль наутро или слишком быструю отключку прямо во время вечеринки… Но это если вы не знаете, как его правильно пить.

Характеристики напитка

Крепость: 40%;
Цвет: прозрачный, белый;
Вкус: чуть слаще, чем у других видов рома;
Калорийность: 220 кКал на 100 гр.

Как ром становится белым?

Белый ром еще называют серебряным. Ну, водку ее поклонники тоже так называют, но мы все-таки склонны думать, что ром – напиток немножечко благороднее (фанаты беленькой, будьте добрыми людьми, не бросайтесь тапками и рюмками, мы вас уважаем и милости просим на страницу с водочкой!). Как ром становится белым как водка и что его отличает от темных напитков?

В целом, единственное отличие белого рома от его братцев по спирту состоит в том, что его фильтруют после выдержки – дополнительно. Эта фильтрация и лишает ром темного насыщенного оттенка. Кстати, лишается этот напиток еще и крепости и яркости вкуса. Правда, наша редакция не считает белый ром “бедняком” в мире алкоголя – он слишком популярен и любим теми людьми, которые все еще любят ром за его особенности, но не готовы пить темный.

К слову, не стоит думать, что белый ром – напиток более низкого качества, чем темный. Это абсолютно такой же ром, достаточно крепкий, чтобы ударить вам в голову за неуважительное к нему отношение 🙂

Как выбрать белый ром

Если вы вознамерились закупиться белым ромом – не торопитесь с выбором. Есть огромное количество брендов, и у каждой своя технология его производства. Самые известные марки – Bacardi, Havana Club, Captain Morgan и Malibu. Если вы пробовали другие и вам понравилось, это не значит, что у вас плохой вкус! Это значит, что вам повезло найти что-то не чересчур популярное, но все еще уникальное и интересное.

Если вы задаетесь вопросом, сколько стоит белый ром, мы можем ответить вам просто: начинайте искать бутылку в ценовом диапазоне от $20-25 за 0,7 л. Можно найти дешевле, но тут уже берите на свой страх и риск: хороший ром получается только при должном внимании к производству, а маленькие компании, которые толкают ерунду за копейки, явно не испытывают любви к этому волшебному напитку (да и к потребителям, скорее всего, тоже).

Как пить белый ром

Белый ром пьют совершенно так же, как и темный, с одним небольшим отличием. Белый ром гораздо чаще используется в коктейлях, чем черный, потому что он чуть легче и имеет менее насыщенный вкус: это позволяет делать с ним практически что угодно. Более того, то, что этот напиток прозрачный, дает барменам возможность экспериментировать даже с цветами коктейлей (любые ликеры и украшения подойдут, попробуйте и вы!). Темный же ром такого не любит, поэтому темный чаще пьется чистым, чем белый.

Закусывать белый ром можно любыми мясными блюдами или закусками – тут уже выбирайте сами, что вам по душе или по карману. Мы бы посоветовали закуски или даже фрукты, чтобы не перебивать тонкий серебряный вкус этого напитка тяжелой едой. Если же вы не настроены “заедать” алкоголь, можно запить свой белый ром содовой, соками или даже чистой холодной водой.

Коктейли на основе рома

Все коктейли с ромом…

Все что вы хотели знать о роме

Вам так же может быть интересно

Больше интересного о напитках…

13 лучших сортов белого рома 2023 года

Карибский белый ром Ten to One возглавляет список этого года.

Джона Фликер

Джона Фликер — независимый журналист из Бруклина, чья работа сосредоточена на спиртных напитках, еде и путешествиях.

Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс

Прерийная роза

Роза прерий

Роза прерий — автор напитков, обученный сомелье, преподаватель вина и спиртных напитков и ведущий подкастов. Она является старшим редактором Liquor.com.

Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс

Обновлено 09.06.23

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на предоставленные нами ссылки, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Liquor.com / Лаура Сант

Популярность рома во всем мире продолжает неуклонно расти, особенно пряные бренды и выдержанные сорта. Темный ром может быть особенно хорошим выбором для потягивания, но белый ром — настоящий коктейльный напиток, и его часто неправильно понимают.

Многие ошибочно полагают, что весь белый ром не выдержан, хотя на самом деле большая его часть выдерживается от трех до шести месяцев. Иногда этот период может быть дольше в зависимости от климатических условий или стиля, в котором он производится — например, один из наших фаворитов, Diplomatico Planas, — это белый ром, выдерживаемый до 6 лет. В результате получается чистый спирт, который оживляет присущие рому ноты ванили, коричневого сахара и фруктов, не придавая ему никакого цвета. Этот период выдержки может происходить в дубовых бочках, но белый ром чаще выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а затем фильтруется для удаления всего или большей части цвета.

Когда дело доходит до выражений белого рома, вариантов больше, чем когда-либо. Мы пробовали и тестировали, чтобы найти лучшие варианты этого года, от новых предложений и любимых коктейлей до бутылок, достойных роскоши, и лучших белых ромов с ограниченным бюджетом.

Вот лучший белый ром, который можно пить прямо сейчас.

The Rundown

Лучший белый ром в целом:

Белый ром Ten to One в Flaviar

Лучший белый ром для дайкири:

Ром Plantation 3 Stars Silver в Drizly

Лучший белый ром для пинья-колады:

Ром Banks Five Island Blend в магазине Drizly

Лучший белый ром для мохито:

Havana Club Añejo Blanco в ресторане Drizly

Лучший бюджетный белый ром:

900 04 Bacardí Superior White Rum в Drizly

Лучший достойный роскоши белый ром:

Ром J.M Agricole Blanc на Wine.com

Лучший белый ром старше 5 лет:

Diplomático Planas на Drizly

Лучший белый ром для питья: 90 003 Denizen Aged White в магазине Drizly

Лучший сверхкрепкий белый ром:

Белый сверхкрепкий ром Wray & Nephew в магазине Drizly

Лучший барбадосский белый ром:

Ром Real McCoy 3-летней выдержки в магазине Drizly

Каскерс

Посмотреть на Флавиаре Посмотреть на ReserveBar Вид на Каскерс

Регион: Доминиканская Республика, Ямайка | Крепость : 45% | Дегустационные заметки: Банан, трава, цитрусовые

Родившийся и выросший в Тринидаде и Тобаго, Марк Фаррелл быстро продвигался в финансовой сфере и был назначен вице-президентом Starbucks — самым молодым в истории компании — до того, как основал Ten to One Rum. Этот поворот в карьере был для него личным, он смог поделиться своей любовью к рому и своим карибским наследием, представив продукт премиум-класса без добавления сахара, красителя или ароматизатора по доступной цене.

Эта смесь доминиканского перегонного рома с причудливым ямайским перегонным ромом с высоким содержанием эфиров создает сложный, тропический фруктовый белый ром с легкими цитрусовыми и травяными нотками. Благодаря сравнительно более высокой крепости 45% ABV этот ром особенно хорош для коктейлей. Этот универсальный ром будет сиять в классическом Дайкири или Мохито, и его можно пить отдельно.

Предоставлено Дризли

Вид на Дризлы Посмотреть на Wine.com Посмотреть на минибаре Доставка

Регион: Барбадос, Ямайка, Тринидад | Крепость: 41,2% | Дегустационные заметки: Коричневый сахар, Тропические фрукты, Засахаренные апельсины

«Plantation 3 Stars White Rum — это смесь трех лучших терруаров Карибского моря: Барбадоса, Ямайки и Тринидада, — говорит Карлос Лопес, менеджер бара Stiltsville Fish Bar в Майами-Бич.

— Это идеальный ром для классического дайкири и Мохито».

Это выражение представляет собой смесь невыдержанного и двух-трехлетнего рома с оттенком более старого ямайского рома для дополнительного вкуса.

Связанный: Лучшие книги о коктейлях

Вид на Дризлы Посмотреть на Флавиаре Посмотреть на ReserveBar

Регион: Тринидад, Ямайка, Барбадос, Гайана, Ява | Крепость: 43% | Дегустационные заметки: Земляной, Ананас, Перец

Вдохновленный купажированным ромом в стиле 1920-х годов, основатель Banks Five Island Rum и мастер купажа Арно де Трабук с помощью легендарного бармена Джима Михана создали эту смесь из 21 сорта рома из 6 отдельных винокурен с 5 разных островов: Тринидад, Ямайка, Барбадос, Гайана и Ява. Все отдельные ромы отражают свои собственные уникальные терруары, выдерживаются в бочках от 3 до 12 лет, фильтруются на древесном угле для удаления любого цвета, а затем смешиваются на винокурне в Амстердаме, Голландия.

Названный в честь ботаника и исследователя 18-го века сэра Джозефа Бэнкса, этот ром довольно сухой, со сложными землистыми оттенками, нотами спелого ананаса и ярким перечным послевкусием. Этот ароматный белый ром обязательно выделится во взбитой Пина Коладе, где ключевым фактором является баланс.

Предоставлено Гаванским клубом

Вид на Дризлы Посмотреть на Totalwine.com

Регион: Пуэрто-Рико | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Ананас, Ваниль, Банан

«Havana Club Añejo Blanco обладает чистым вкусом с фруктовыми ароматами, оттенками ванили и дуба, — говорит Рениел Гарсия, директор бара Havana 1957 в Майами-Бич. — Он перегоняется в Пуэрто-Рико с использованием двухэтапного процесса выдержки».

Ром выдерживается в течение года, затем смешивается и выдерживается еще два месяца. В результате получается идеальный ром, который можно смешать с лаймом и мятой для классического мохито.

Предоставлено Bacardí Superior

Вид на Дризлы Посмотреть на ReserveBar Посмотреть на Liquorama.net

Регион: Пуэрто-Рико | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Цитрусовые, кориандр, имбирь

Bacardi в Пуэрто-Рико практически синоним доступного рома. И, поскольку это надежный белый ром, такой недорогой, он идеально подходит для смешивания больших партий мохито или пина-колады для толпы.

«Bacardi Superior — это классический белый ром для всевозможных коктейлей», — говорит Дарнелл Холгин, соведущий подкаста Azucar y Limon и партнер по напиткам Las’ Lap. «[Он] имеет прекрасный баланс вкусов из своей запатентованной смеси. Есть ноты миндаля и лайма, которые дополняются оттенками ванили, а послевкусие сухое, свежее и чистое. Вкусно только с содовой и лаймом».

Попробуйте это в коктейле Бакарди — по сути, дайкири с добавлением гренадина. Этот незаметный коктейль был одним из самых популярных коктейлей в 1930-х годах.

Предоставлено Amazon.com

Посмотреть на Wine.com

Регион: Мартиника | Крепость: 50% | Дегустационная заметка: Сахарный тростник, тропические фрукты, специи

Этот спирт пишется через «h», потому что на самом деле это агрикольный ром с Мартиники. Это означает, что он перегоняется из сока сахарного тростника, а не из патоки. Rhum J.M может стоить немного больше, чем обычная бутылка, но все же это кража, если учесть соотношение цены и качества. Обладая землистым вкусом, он также предлагает ноты цитрусовых, банана и карамели, которые прекрасны на вкус сами по себе или в составе любого коктейля.

Связанный: Лучшие миксеры для коктейлей

Предоставлено The Whisky Exchange

Вид на Дризлы Посмотреть на доставке минибара Посмотреть на Totalwine.com

Регион: Венесуэла | Крепость: 47% | Дегустационные заметки: Цитрусовые, сливки, ваниль

Diplomatico — завод по производству рома, базирующийся в Венесуэле. «Этот ром отличается процессом выдержки (шесть лет), в результате чего получается насыщенный и жевательный ром с нотками капучино и ореховым послевкусием», — говорит Фредерик Наджем, директор по продуктам питания и напиткам в Bank & Bourbon и Loews Philadelphia Hotel. .

Наджем говорит, что этим ромом можно наслаждаться в чистом виде или со льдом, или он может служить идеальным основным ингредиентом для изысканных коктейлей.

Связанный: Лучшие шейкеры для коктейлей

Предоставлено Total Wine

Вид на Дризлы Посмотреть на ReserveBar Посмотреть на Wine.com

Регион: Тринидад, Ямайка | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Трава, дуб, ваниль

Люди могут не думать о белом роме как об идеальном глотке сами по себе, но если спирт хорошо сделан и имеет сложный характер, им можно отлично наслаждаться в чистом виде или с большим кубиком льда.

«Denizen White Rum — отличный продукт по солидной цене», — говорит Фредерик Ярм из The Smoke Shop в Сомервилле, штат Массачусетс. «Производитель приобретает выдержанный ром из Тринидада и Ямайки, смешивает его и отфильтровывает цвет с помощью угольного фильтра».

Конечный результат? Потрясающий ром, который может выдержать множество тропических напитков или достаточно сложный, чтобы стоять сам по себе, что делает его хорошим выбором, когда вы в настроении сделать глоток.

Связанные: Лучшие колбы

Предоставлено Total Wine

Вид на Дризлы Посмотреть на Totalwine.com

Регион: Ямайка | Крепость: 63% | Дегустационные заметки: Косточковые фрукты, банан, торт

«Wray & Nephew Overproof Jamaican Rum — отличный вариант, чтобы иметь его под рукой», — говорит Кори Мендонка из Main St. Provisions в Лас-Вегасе. Мендонка любит делать коктейли с этим ромом, смешивая его с другими ромами или спиртными напитками в качестве основы; он также использует этот ром в небольших количествах в качестве модификатора.

«Он придает пламенный, своего рода «старый мир», насыщенность коньячной воды и землистый ромовый запах, который действительно может добавить коктейлю немного любопытства», — объясняет он.

Используйте его в коктейле, чтобы действительно добавить интенсивности вкуса, наряду с повышением крепости, которая хорошо разбавляется при смешивании с другими ингредиентами.

Связанный: Лучшие лотки для кубиков льда

Предоставлено Total Wine

Вид на Дризлы Посмотреть на Флавиаре Посмотреть на Wine.com

Регион: Барбадос | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Карамель, специи, банан

Этот ром, названный в честь торговца ромами эпохи Сухого закона Билла Маккоя, вдохновившего на создание фразы «Настоящий Маккой», является настоящей сделкой.

Произведенный на уважаемой барбадосской винокурне Foursquare, этот ром перегоняется в колоннах и перегонных кубах и выдерживается в течение трех лет в бочках из-под бурбона, а затем проходит угольную фильтрацию только один раз, чтобы удалить часть цвета и не изменить вкус. Остается еще намек на цвет. В результате получается отличный сиппер, который также можно использовать в любом коктейле, наполненный яркими нотами цитрусовых, банана, карамели и кокоса.

Дризли

Вид на Дризлы Посмотреть на Wine.com Посмотреть на Totalwine.com

Регион: Пуэрто-Рико | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Лимон, груша, банан

Don Q — один из самых популярных брендов рома в Пуэрто-Рико. «Что особенного в этом пуэрториканском роме, так это то, что он выдерживается не менее 18 месяцев в бочках из американского дуба, а затем проходит процесс угольной фильтрации для более мягкого и изысканного вкуса», — говорит Пабло Герреро, специалист по продуктам питания и менеджер по напиткам Azabu Miami Beach. Он говорит, что из Дона Кью получается отличный ром, и из него получаются отличные коктейли.

Связанный: Лучшие барные инструменты

Предоставлено Caskers

Вид на Дризлы Посмотреть на Флавиаре Посмотреть на Wine. com

Регион: Никарагуа | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Ваниль, Белый шоколад, Апельсин

Никарагуанская винокурня Flor de Caña производит ром у подножия вулкана с использованием устойчивых методов. В линейке есть множество сортов выдержанного рома, в том числе этот белый ром — смесь, выдержанная в среднем четыре года, которая фильтруется для удаления цвета. Сахар не добавляется, за что ром получил название «seco» или «сухой».

Здесь присутствует немного естественной сладости, а также ноты ванили и цитрусовых.

Предоставлено Cutwater Spirits

Вид на Дризлы

Регион: Калифорния | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Цитрусовые, ваниль, перец

Cutwater Spirits в Сан-Диего — это небольшой ликеро-водочный завод, который производит впечатляющий ассортимент ремесленных спиртных напитков, а также готовые к употреблению коктейли в банках. Один спирт, который можно найти в коктейлях и разлить по бутылкам сам по себе, — это Three Sheets Rum.

Этот белый ром сделан из тростникового сахара, а не из патоки, и является ярким примером того, как американская крафтовая сцена использует искусство изготовления рома.

Связанный: Лучшие курильщики коктейлей

Окончательный вердикт

Carribbean White Rum Ten to One (взгляд на Flaviar) — лучший белый ром в этом году для покупки. Баланс легкого, хрустящего доминиканского рома и причудливого ямайского перегонного рома предлагает сложный спирт по очень разумной цене. Используйте его для приготовления любого коктейля, о котором вы только можете подумать, или просто потягивая в жаркий летний день.

Что искать в белом роме

Ром поступает из многих уголков мира, и в каждой стране существуют свои правила (или их отсутствие) в отношении того, что на самом деле может быть помещено в бутылку. Как правило, белый ром либо не выдерживается, либо провел несколько лет в бочке, и его цвет был удален с помощью угольной фильтрации. Проведите небольшое исследование, чтобы узнать, была ли выдержана конкретная бутылка (или воспользуйтесь этим руководством), был ли добавлен сахар в спирт и каковы доказательства. Некоторые из лучших бутылок являются самыми дешевыми, поэтому не нужно тратить свои с трудом заработанные деньги на белый ром — приберегите их для выдержанных выражений.

Часто задаваемые вопросы

Из чего делают белый ром?

Как и весь ром, белый ром производится из патоки или сока сахарного тростника, в зависимости от страны его происхождения. В спирт можно добавлять сахар, опять же в зависимости от правил страны, в которой он производится.

Чем белый ром отличается от других сортов?

Белый ром отличается от выдержанного в основном цветом. Это потому, что это может быть не выдержанный спирт, или это может быть спирт, выдержанный в течение нескольких лет, а затем отфильтрованный на древесном угле, чтобы лишить цвет, полученный за время, проведенное в бочках. Выдержанный белый ром будет иметь некоторые ароматы, связанные со временем, проведенным в древесине, такие как ваниль или танин, в то время как невыдержанный белый ром будет немного более свежим, с растительными или цитрусовыми нотками.

Белый ром дешевле темного или выдержанного рома?

Вообще говоря, белый ром дешевле, чем выдержанный ром, поскольку процесс созревания повышает ценность спирта для большинства винокуренных заводов.

Почему стоит доверять Liquor.com?

Джона Фликер – опытный писатель, который много лет освещает спиртные напитки и путешествует по миру, посещая винокурни. Его работы появлялись во многих национальных изданиях, освещая тенденции, новинки, а также истории и новаторов, стоящих за духами. Его первой любовью остается виски, но он неравнодушен к текиле, рому, джину, коньяку и всему дистиллированному.

Прейри Роуз — старший редактор Liquor.com. Помимо написания многочисленных книг о коктейлях, Роуз также обучает алкогольным напиткам, ведет подкасты, а ее любимым напитком может быть просто дайкири с хрустящим белым ромом.

Читать далее: Лучший ром

Белый ром: бренды, типы, рейтинги и обзоры

Белый ром BACARDÍ Superior

767 оценок

Категория:
Белый ром, ром
Страна:
Пуэрто-Рико
Дегустационные заметки:
Цветочный, фруктовый, легкий, дубовый, мягкий, ванильный
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
40%

Bacardi Superior — это флагманский ром Bacardi, с которого все началось в 1862 году. В этом году основатель Дон Факундо Бакарди приобрел землю на Кубе, которая впоследствии стала винокурней, изменившей представление мира о потреблении рома. Используя новаторскую фильтрацию на древесном угле и целенаправленную выдержку, Bacardi создала белый ром Bacardi, который установил стандарт вкуса и баланса. Однако не обошлось без трудностей. Кубинская революция вытеснила Бакарди с Кубы, и сегодня Собор Рома находится в Пуэрто-Рико. Он по-прежнему передает все процессы дистилляции, которые делают его самым продаваемым брендом рома в мире, и то, что каждый рэпер и поп-икона, кажется, считает идеальным сопровождением вечеринки. Благодаря своему уникальному балансу и легкому вкусу, Bacardi Superior прекрасно сочетается с мятой и лаймом, не преобладая в коктейле. Это означает, что он идеально подходит для мохито или кубинского либре, но без подавляющего привкуса алкоголя. Причина этого чудесного сочетания кроется в оттенках рома, придающих напитку такие вкусы, как цитрусовые, кориандр и имбирь. Каждая партия белого рома Bacardi приобретает эти ароматы благодаря ингредиентам высочайшего качества, включая сахарный тростник и дрожжи, которые можно найти только на Карибах.

$15,39

Капитан Морган Белый Ром

4.7

112 оценок

Пять раз дистиллированная – в пять раз больше удовольствия. Белый ром Captain Morgan такой же мягкий, как и сам капитан, и определенно вкуснее. Попробуйте эту смесь, смешанную с тропическим шотом или заменителем любого из ваших любимых коктейлей.

15,29 $

Ром Wray & Nephew White Overproof

59 оценок

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
63%

Wray & Nephew® White Overproof Rum — культовый ямайский ром. Wray & Nephew действительно является частью национального наследия и с 1825 года остается одним из основных способов общения и празднования с друзьями и семьей. Его сложный вкус и аромат в сочетании с более высоким содержанием алкоголя делают его очень универсальным ромом. Ноты фруктов и патоки делают его идеальным для смешивания — от классических коктейлей до более современных творений.

$24,99

Don Q Rum Cristal

5,0

27 оценок

В отличие от большинства прозрачных сортов рома, Don Q использует систему многократной дистилляции для получения более чистого, изысканного и нежного вкуса. Таким образом, напиток Don Q будет более мягким, чем напиток, приготовленный из другого рома. На самом деле настолько гладкий, что вы можете заменить Cristal в водочном напитке, и большинство не сможет заметить разницу. Затем он выдерживается от 1 1/2 до 5 лет в бочках из американского белого дуба, чтобы придать напитку большую гладкость. Попробуй это. Вот увидишь.

$13,99

Выдержанный светлый ром Cruzan

5,0

24 оценки

Выдержанный светлый ром Cruzan® представляет собой смесь ромов, выдержанных от одного до четырех лет в бочках из американского дуба, а затем обработанных в процессе фильтрации, которые подчеркивают насыщенный вкус. Светлый цвет напоминает цвет шардоне, что является отличительным признаком его старения. Исключительно мягкий, этот ром предлагает сухой, чистый вкус с ванильными оттенками и приятным послевкусием. Он достаточно мягок, чтобы его можно было пить чистым, но сияет как основа для большинства традиционных коктейлей.

$12,99

Гавана Клуб Анехо Бланко

4.6

26 оценок

Семья Аречабала начала свой бизнес по производству рома в 1878 году на Кубе. Впервые они зарегистрировали торговую марку Havana Club в 1934 году. Обладая всесторонним вкусом с нотками тропических фруктов и оттенками ванили и дуба, Havana Club быстро стал любимым и культовым кубинским брендом. Это было фаворитом местных жителей, а также американских и европейских туристов, стекавшихся в шикарные ночные клубы и казино Кубы с конца 19 века.30-х до 1960-х годов. Havana Club стал одним из символов роскоши и роскоши того Золотого века. Havana Club Anejo Blanco дистиллируется и выдерживается в Пуэрто-Рико под карибским солнцем в течение 1 года в дубовых бочках. Затем выдержанный ром смешивают и выдерживают второй период в дубовых бочках не менее 2 месяцев. В результате получается выдержанный белый ром средней крепости с нотами и оттенками ананаса, банана, ванили и дуба.

$20,99

Flor de Caña 4-летний ром Extra Seco

4.6

16 оценок

Ром премиум-класса 4-летней выдержки без добавления сахара. Этот легкий чистый ром обладает ароматами сладкого миндаля и ванили с нотками белого шоколада и апельсиновой эссенции, а также хрустящим сухим послевкусием. Идеально подходит для классических коктейлей и освежающих напитков. Без добавления сахара. Сертифицировано по справедливой торговле. Не содержит глютен. Кошерный.

17,99 $

Серебряный ром Ronrico

4.6

14 оценок

Приблиз. 1860. Ром Ronrico перегоняется на Карибах, что отражает более чем 100-летнее мастерство и преданность делу создания каждой капли. Ronrico Silver Label — это подлинный ром премиум-класса, который отбирается только из лучших сортов карибского рома. В 1889 году король Испании дал бренду свой знак одобрения, назвав его El ron de los nobles или The Rum of Noblemen. Этот герб до сих пор остается на бутылке как символ качественного мастерства вот уже почти 150 лет.

$11,99

Белый ром Plantation 3 Stars

4.6

14 оценок

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Барбадос
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Алкоголь:
41,2%

Отмеченная наградами коллекция рома с плантаций изготовлена вручную компанией Cognac Ferrand, одним из ведущих мировых производителей элитных спиртных напитков. Мастера спирта Cognac Ferrand отбирают самые лучшие выдержанные ромы из Карибского бассейна и Латинской Америки, а затем переносят спирты в Cognac для повторной выдержки в собственных бочках из-под коньяка. Первый белый ром в портфолио Plantation, Plantation «3 Stars» Silver Rum создан путем искусного смешивания невыдержанного рома с Барбадоса и Ямайки, трехлетнего рома из Тринидада и двенадцатилетнего рома с Ямайки. Затем смесь подвергается угольной фильтрации, чтобы сохранить ее прозрачность и удалить более тяжелые танины, сохранив при этом элегантные ароматы и сложные вкусы, развитые и утонченные при выдержке. Нос открывается тонким цветочным ароматом, который ведет к ярким нотам тропических фруктов, засахаренной цедры цитрусовых, коричневого сахара и банана. Ароматы спелых фруктов, мягких специй, белого перца и свежих трав проявляются в хорошо сбалансированном, среднетелом вкусе и сливаются с нотками имбиря и ванили в послевкусии.

21,49 $

Серебряный ром Castillo

5,0

9 оценок

Нос простой, с преобладающей сладостью. Вкус тоже приятный и сладкий.

11,46 $

Пало-Вьехо Белый

5,0

9 оценок

Прозрачный ром, дистиллированный из ферментированной патоки. Один из самых известных ромов Пуэрто-Рико. Разливается в бутылки крепостью 43% спирта.

$10,99

Blue Chair Bay Белый ром

5,0

7 оценок

С берегов Карибского моря прибывает флагман Blue Chair Bay®, возраст которого составляет менее 100 футов от линии прилива. Есть что-то особенное в солнечном свете и ветре воды, проникающей в дубовые бочки и в каждую каплю Blue Chair Bay®. Смешайте Wet Money или покажите свои цвета с Sumthin’ Blue. Поднимите свой стакан и проверьте свои проблемы на берегу.

19,46 $

Калипсо Ром Серебро

5,0

7 оценок

Независимо от того, планируете ли вы непринужденную тусовку или устраиваете пляжную вечеринку с друзьями, мягкий вкус рома Calypso поможет вам уловить дух хорошего времени. Изготовленный из свежего карибского рома, Calypso Silver — идеальный выбор для смешивания вашего любимого ромового коктейля в любом случае.

$13,99

Белый ром «Хлопок и тростник»

5,0

6 оценок

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
США, Вашингтон, округ Колумбия
Дегустационные заметки:
Сбалансированный, Яркий, Свежий, Цветочный, Фруктовый, Причудливый, Травянистый, Легкий, Минеральный, Округлый, Гладкий, Тропические фрукты, Ванильный
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
40%

Слегка травянистый. Ароматы манго, банана и ванили. Используйте для легких, фруктовых, летних коктейлей. Мы сбраживаем сырой тростниковый сироп и патоку с использованием штамма дрожжей rhum agricole и штамма дрожжей chenin blanc, чтобы получить богатый характер тропических фруктов. Две перегонки на нашей гибридной горшке // колонне по-прежнему повышают крепость спирта примерно до 180 градусов. Это придает нашему белому рому достаточно легкое тело, чтобы его можно было использовать в мохито, но оставляет достаточно фруктовый характер, чтобы создать фруктовый дайкири. Как только он выходит из дистиллятора, мы добавляем фильтрованную воду, пропускаем ее через угольный фильтр, а затем вручную разливаем по бутылкам на нашем заводе в Северо-Восточном округе Колумбия.

24,99 долл. США

Светлый ром ABC

4.2

7 оценок

Идеально подходит для вечеринок! Восхитительные сладкие нотки сахара делают этот серебряный ром отличным миксером для пуншей и коктейлей. Частная торговая марка для ABC, произведенная известным производителем спиртных напитков, чтобы предложить вам исключительную ценность, вы бы заплатили по крайней мере на 30 процентов больше за тот же ром под этой торговой маркой.

$12,49

Habitation Velier Forsyths WP 502 Белый ром

5,0

4 оценки

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
57%

Это невыдержанный белый ром из Worthy Park Estate, Ямайка. Благодаря трехмесячному периоду брожения этот ром богат конгенерами. Его перегоняют на перегонном аппарате Forsyth Pot Still в Worthy Park.

$52,49

Белый ром Myers’s Platinum

5 оценок

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
40%

Компания Myers’s, основанная Фредом Л. Майерсом в 1879 году в Кингстоне, Ямайка, олицетворяет более века подлинного ямайского наследия, гордости и истории. Приверженность семьи Майерс производству подлинного ямайского рома высочайшего качества привела этот бренд к всемирному признанию; сегодня мы гордимся тем, что чтим это наследие. Myers’s Rum производится из чистого ямайского сока сахарного тростника, который варится в патоке, ферментируется, а затем перегоняется с использованием методов непрерывной и перегонной дистилляции. После дистилляции ром выдерживается в бочках из белого дуба. Именно этот окончательный период выдержки способствует характерному цвету, аромату и вкусу Майерса. Дегустационные заметки: Мягкий вкус во главе с ароматами банана, лимона, оттенком ванили и оттенками карамели, которыми славится Myers’s. Мягкий, чистый и свежий ром на палитре.

$13,99

Ром Барбанкур Белый Ром

5,0

4 оценки

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Гаити
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
43%

Известный во всем мире как «ром знатоков» благодаря многовековой традиции, выросшей из французских методов создания коньяка, не имеющий себе равных по качеству и вкусу. Этот светлый молодой ром, дистиллированный из сока сахарного тростника, обладает легким ароматом и тонкой пряностью. Употребляйте это в чистом виде или в своих любимых коктейлях и миксерах.

$19,79

Серебряный ром J.

Wray

5,0

3 оценки

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
40%

J.Wray Silver — это мягкий и легкий белый ром, который, в отличие от многих других белых ромов, выдерживается, а затем медленно фильтруется через специальные угольные фильтры. Его смешиваемость делает его идеальным дополнением к газированным напиткам, фруктовым сокам или тонику.

$24,99

Ром Ямайский ром повышенной огнеупорности

3.0

5 оценок

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Алкоголь:
63%

Как написано на этикетке, это белый сверхкрепкий ром. Известный своим перегонным ромом с высоким содержанием эфира, это первый ром из Хэмпдена, разлитый в бутылки на Ямайке для местного рынка. Большая часть рома, производимого в Хэмпдене, продается производителям купажа в Европе и Южной Африке, где его смешивают с другими более легкими сортами рома и разливают по бутылкам.

$29

Cane Run Estate Silver Rum

5,0

3 рейтинга

Ром Cane Run Estate изготавливается на основе карибского сока сахарного тростника — стиля рома, который обычно ассоциируется с французским сельскохозяйственным ромом или бразильской кашакой (большинство ромов перегоняют из патоки). Смесь рома производится из спиртов, выдержанных «до пяти лет» в дубовых бочках, а затем подвергающихся фильтрации на древесном угле для удаления цвета и смягчения вкуса. Это делает своего рода серебряный, потягивающий ром, высоко ценимый для фруктовых и травяных коктейлей.

$11,99

Ром Marsh House

5,0

3 оценки

Специально подобранная смесь трех разных сортов рома, подчеркивающая два стиля производства рома. Ром был получен и дистиллирован из патоки сахарного тростника, чтобы придать рому Marsh House вкус колы, карамели, ванили и фруктов джунглей. Затем мы смешали ром, дистиллированный из свежевыжатого сока сахарного тростника, чтобы придать ему яркие цветочные нотки с нотками морского воздуха и цитрусовым послевкусием.

$29,99

Белый ром Caribaya

5,0

2 рейтинга

Ром Caribaya получил свое название от богатых производственных полей, сформированных вокруг многих островов Карибского моря. Это насыщенный солью бриз и долгие часы теплого солнца, которые смягчают.

12,09 $

Cruzan Estate Diamond Light Rum

5,0

2 рейтинга

Этот светлый ром Estate Diamond®, названный в честь оригинального поместья сахарного завода Cruzan, изготовлен мастерски и проходит угольную фильтрацию для получения чистого и гладкого послевкусия. Предлагая тонкий аромат ванили и дуба, этот ром идеально подходит для поднятия уровня любого классического коктейля. Попробуйте коктейль Cruzan® Winter Break, смешав две части светлого рома Cruzan® Estate Diamond® с одной частью ананасового сока и четвертью части сиропа Muscovado в стакане для пунша и перемешайте. Медленно добавьте в стакан пять частей горячего мятного чая и украсьте свеженатертой корицей и палочкой корицы.

20,99 $

Белый ром Port Royal

5,0

2 оценки

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
40%

Откройте для себя пиво Port Royal с белым ромом. Является газированным, ферментированным алкогольным напитком. Вы можете узнать больше об этом пиве и его наличии здесь.

$13,99

Мистер Бостон Сильвер Ром

5,0

2 оценки

Откройте для себя пиво Mr Boston Silver Rum Beer. Является газированным, ферментированным алкогольным напитком. Вы можете узнать больше об этом пиве и его наличии здесь.

$16,99

Карибский белый ром Ten To One

5,0

2 оценки

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Н/Д
Пищевые сочетания:
Н/Д
Алкоголь:
45%

Карибский белый ром Ten To One представляет собой смесь рома, изготовленную из доминиканского перегонного рома и ямайского перегонного рома. После купажирования ром выдерживается в бочках из-под бурбона из американского дуба. Без добавления сахара, красителей или ароматизаторов.

$32,99

Ром-Бар Серебряный ром

5,0

2 оценки

Категория:
Белый ром, Ром
Страна:
Ямайка
Дегустационные заметки:
Банановый, кокосовый, сливочный, насыщенный, тропический
Пищевые сочетания:
Н/Д
Крепость:
40%

Rum-Bar Silver предлагает полный вкус ямайского рома, но с доступной крепостью 40%. Для создания этого рома мы смешиваем три собственных разных марки невыдержанного рома со временем ферментации от 30 часов до 3 недель. Наш ром перегоняется в чанах из 100% меди, до сих пор построенных в Шотландии. В соответствии со стандартом ямайского рома при смешивании этого рома не используются никакие добавки. О РОМ-БАР Бренд Rum-Bar отдает дань уважения традиционным ромовым барам, разбросанным по всему острову Ямайка. Эти крошечные водопои, усеивающие обочины дорог, обеспечивают защиту от солнца и место сбора местных жителей. Большинство ромовых баров делают это просто, подавая белый сверхкрепкий ром со свежевыжатым соком или газированными напитками. Ром Rum-Bar предлагает насыщенный вкус ямайского рома, обеспечивая баланс между ямайским «фанком», возникающим в результате использования перегонных кубов, и фруктовыми ароматами, которые превращаются в удивительные коктейли. О КОМПАНИИ WORTHY PARK ESTATE От тростникового поля до бутылки, Rum-Bar — это 100% перегонный ром и один из двух брендов, полностью принадлежащих историческому поместью Worthy Park Estate, расположенному в приходе Святой Екатерины на Ямайке. Находясь на высоте 1200 футов над уровнем моря, поместье включает в себя более 9000 акров земли. 100% тростника и патоки, используемых в нашем роме, производятся либо на нашем собственном поместье, либо на одном из трех близлежащих участков, арендованных для выращивания тростника компанией Worthy Park: на это могут претендовать немногие другие производители рома.