Мастер класс пряники своими руками: Как расписать пряники глазурью дома: мастер-класс для начинающих

«Дом-музей пряника» представил новый мастер-класс для детей и взрослых

В честь Дня семьи, любви и верности владимирский «Дом-музей пряника» запустил новый мастер-класс по росписи лицитарского сердца. Его оценят как дети, так и взрослые. «Ключ-Медиа» убедился в этом лично, создав традиционный хорватский пряник своими руками.

Гостей мероприятия встречали ведущие Алексей и Мария, одетые в традиционные русские костюмы. Они-то и рассказали о предстоящей программе:

«Мы с вами узнаем историю лицитарского сердца, а также поговорим о других пряниках любви и традициях, связанных с ними. Далее перейдем к мастер-классу по росписи. Сердца, которые получатся у вас в итоге, заберете с собой. В конце нас ждет заключительная часть, самая вкусная — вместе мы попьем чай с тремя видами пряников», — сказал Алексей.

На душевный вечер в основном пришли парами, а также мамы с маленькими детьми. Все с огромным интересом слушали рассказ ведущих про историю пряничного дела и с нетерпением ждали, когда же уже смогут начать расписывать кондитерские изделия, традиционный символ города Загреб.

«Молодые люди преподносят такие сладости своим возлюбленным в знак симпатии. Когда девушка смотрится в это зеркальце, которое находится посередине, она понимает, что в сердце молодого человека занимает далеко не последнее место. Этот уникальный пряник — единственный в мире занесен в список нематериального культурного наследия Юнеско», — поведали ведущие.

Участникам выдали по прянику, а также конверты, наполненные съедобной глазурью красного, желтого, зеленого и белого цветов, кисточку и баночку с водой. А когда мы уже приступили к росписи, организаторы помогали каждому гостю, подробно объясняя с чего лучше начать.

Первым делом по центру приклеиваем зеркало, потом закрашиваем фон красной глазурью, которая является главным колером угощения. Далее мастерим рамку из глазури вокруг зеркала и украшаем ее на свой вкус. Я решила повторить выставочный образец лицитарского сердца, который представлен в музее.

Однако это оказалось сложнее, чем я думала. Чтобы аккуратно закрасить фон, нужно было мгновенно распределять глазурь по всему прянику, так как сохнет она очень быстро. Одновремено это является плюсом, ведь не приходятся долго ждать, чтобы приступить к росписи деталей.

На музейном образце были белые цветы на зеленом фоне и бело-желтые узоры по краям. Я аккуратно, используя кисточку, пыталась повторить рисунок.

Во время процесса росписи сердца чувствовала себя снова маленьким ребенком, который учится рисовать. Мастер-класс действительно увлекал. И не только меня. Дети советовались с мамами, какого цвета лучше сделать листики и цветочки, и конечно же, успевали попробовать глазурь на вкус.

После представления нас угостили ароматным иван-чаем и тремя видами пряников: печатный со сгущёнкой, покровский, печатный с джемом собственного производства и имбирный, которые оказались безумно вкусными. Наши изделия ведущие бережно упаковали в подарочные коробки.

Я решила узнать у Алексея и Марии, что же сподвигло музей организовать такое аппетитное мероприятие.

«Не было бы счастья, да несчастье помогло. Во время ремонта у нас был разбит выставочный образец лицитарского сердца. Когда создавалось новое, руководители подумали, что это интересный и занятный процесс, почему бы не предложить его в качестве мастер-класса гостям. Тем более в преддверии такого замечательного праздника как День семьи, любви и верности.

Эта идея родилась буквально неделю назад, и мы решили, что нужно ее реализовать. Сначала испугались, что детям будет сложновато, но, как показала сегодняшняя премьера, — даже малыши справились с заданием. Им все безумно понравилось. Дегустация в том числе. Планируем такие мероприятия проводить пару раз в неделю, а при групповых заявках готовы и чаще», — пояснил Алексей.

После окончания чаепития одна из его участниц Ирина с радостью поделилась своими впечатлениями о мастер-классе.

«Какое занимательное действие! Я рада, что нас пригласили сюда с ребенком. Для него это было первое в жизни событие такого рода, когда мы вместе сделали что-то своими руками. Все получилось доступно, понятно и, конечно же, вкусно, ведь мы не только пряник расписывали, глазурь лилась прямо в рот (смеётся). Очень красивое оформление, обстановка, также хочется отметить гостеприимство».

Кулинарные мастер-классы со смыслом в «Дом музее пряника» — это незабываемые эмоции, которые вы можете подарить не только себе, детям, своей второй половинке, но и всем членам семьи. То, с каким удовольствием гости расписывали лицитарские сердца в этот раз, доказывает, что эти впечатления останутся в их памяти на долгое время! Разнообразие программ в музее всегда дает гостям выбор: это и выпекание традиционного печатного пряника, изготовление шоколадной плитки, шоколадных конфет или мороженого с шоколадными медиантами и еще более 10 программ, дарящих эмоции и радость!


План-конспект мастер-класса Роспись имбирного пряника для детей и родителей | План-конспект занятия (средняя группа):

План-конспект мастер-класса по росписи имбирного пряника «По мокрой глазури» в средней группе.

Цели: Показать детям красоту, художественную ценность пряника, как одного из значительных и выдающихся проявлений народного творчества; Сохранить традиции изготовления пряников у себя дома; Создать условия для развития интереса к народному творчеству, культуре и традициям.

Задачи: Выявление особенностей разных видов пряников; Развитие творческих способностей; Развитие художественно- эстетического вкуса; Формирование навыков по исследовательской деятельности.

Раздаточный материал (на 1 ребенка): Пряник-заготовка, корнетики с цветной глазурью, посыпка разной формы и цвета, салфетки .

Музыкальное оформление: русские народные песни, мелодии.

Водная часть

Любой ребенок, получая готовый фабричный расписной пряник, обязательно задает вопрос о том, кто разрисовывает пряники, втайне мечтая принять участие в этом деле и изобразить на прянике что-нибудь чудесное! Воплотить в жизнь такие кулинарно-художественные фантазии можно в ходе ароматного мастер-класса по росписи имбирных пряников.

Теоретическая часть.

Показ презентации о истории пряников, видео «Роспись пряников», для детей и их родителей.

Воспитатель.

— Итак, пряник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального теста; для вкуса могут добавляться мёд, орехи, изюм, фруктовое или ягодное повидло. Наличие в пряниках таких природных консервантов, как сахар и мед гарантируют сохранность и превосходный вкус до полугода. Что бы вернуть прянику мягкость нужно положить его на некоторое время в пакет с дольками яблока. Пряник — символ праздника, хотя делали пряники не только на праздники.

По способу приготовления пряники делят на три вида: печатные, вырезные и лепные.  

Печатный — самый распространенный, изготавливался с помощью пряничной доски, сделанной из дерева твердой породы.

Вырезной пряник вырезается из теста с помощью металлической формы; это самый простой и эффективный способ приготовления.

Лепить пряники — самый древний способ; особенно распространен был на Севере.

Особой региональной разновидностью русских пряников являются козули — пряники в виде разных зверюшек. Такие пряники очень популярны в Архангельской области и считаются одним из символов Поморья.

Среди русских городов, где традиционное пряничное производство существует с давних времен и поныне, — Тула (тульский пряник, Городец (городецкий пряник, Вязьма (вяземский пряник, Архангельск (козули).

Состав: мед, сахар, мука, масло, яйца, сода пищевая, пряности и специи (имбирь, корица, анис, гвоздика, кардамон).

Сахарная рисовальная масса (айсинг): яичный белок, сахарная пудра, сок лимона, пищевые красители, посыпки.

Пословицы и поговорки

«И пряником не заманишь»

«Ломается, как пряник»

«Без работы пряников не купишь»

«Кнутом и пряником»

«Как пряник в ухе>>

«Веселый пряник и под мышкой пролезет»

«Слаще пряников медовых»

«Купи себе пряник»

Практическая часть.

Показ приёмов работы.

Воспитатель. Я раздам вам уже испеченные пряники, а вы их украсите по своему желанию.

Дети садятся за столы и принимаются за работу, родители помогают.

Воспитатель .

Берем корнетик с глазурью белого цвета, которой будем заливать весь наш пряник. Отрезаем кончик, но совсем тоненький, чтоб можно было сделать рисунок. Далее даем волю фантазии. Родители помогают деткам.

 Главное в таком мастер-классе — удержаться и не съесть все сразу, а сделать это сложно, ведь пряники очень ароматные и яркие

Заключительная часть.

Завершая мастер-класс мне очень важно знать ваше мнение. (Дети говорят свои впечатления)

В конце мастер-класса детям были выданы нарядные пакеты, в которые каждый ребенок смог положить свой имбирный пряник.

СОЗДАЙТЕ СВОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК В ЭТОМ ОНЛАЙН-МАСТЕР-КЛАССЕ

Показать все фотографии

8-500

60-90
МИНУТЫ

ВНУТР.
ДОСТАВКА

ДОБАВИТЬ
НАПИТКИ
ДОСТАВКА

Trustpilot

Резюме

  • Проявите творческий подход к этому Рождеству и станьте мастером-пекарем с этим мастер-классом по изготовлению рождественских имбирных пряников онлайн
  • Изучите искусство создания пряничного домика, следуя пошаговым инструкциям своего шеф-повара, чтобы создать свой собственный
    • .
  • С отправленными вам кусочками пряничного домика вы приготовите глазурь, прежде чем собирать и украшать свой шедевр
  • Опыт работы в этом дружелюбном и непринужденном классе не требуется (хотя и помогает!)

Цены

  • От 60 фунтов стерлингов + НДС, включая доставку в Великобританию

Информация для бронирования

  • Может быть адаптирована к вашему мероприятию или случаю
  • 8-500 человек (цена по запросу для больших групп)
  • Бронирование доступно круглосуточно и без выходных во всех часовых поясах (в зависимости от наличия мест)
  • Также может взиматься плата за хостинг

Узнать больше

Полная информация об опыте

Создайте и спроектируйте свой собственный пряничный домик в этом онлайн-мастер-классе к Рождеству!

Вы научитесь создавать и собирать это великолепное творение, следуя инструкциям мастера-пекаря. Когда ваши части дома готовы к работе, вы создадите глазурь, прежде чем начать сборку. Затем вы закончите украшать его по своему желанию.

Это веселое и очень интерактивное мероприятие, которое потребует от вас беспорядка, чтобы построить идеальный дом. В этой непринужденной и непринужденной обстановке команда любит отвечать на ваши вопросы о выпечке, а также делиться своими любимыми советами и советами по выпечке.

С возможностью добавить доставку напитков, это ваше время, чтобы блистать, когда вы печете, потягиваете и болтаете для идеального праздничного онлайн-вечера.

Наш стандартный формат мероприятия:

—> Краткое введение от вашего мастера-пекаря, поскольку они кратко объясняют, как вы создадите свой дом
—> Следуйте подробной демонстрации, вы создадите глазурь, которая будет действовать в качестве цемента для склеивания кусочков имбирных пряников
-> Затем вы начнете грязный процесс сборки своего праздничного домика, прежде чем украсить его по своему желанию
—> Шанс похвастаться своими домами
—> Не стесняйтесь продолжать общение с праздничными напитками столько, сколько захотите!

Наши мероприятия могут быть адаптированы в соответствии с вашими требованиями, просто спросите!

ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ДОПОЛНЕНИЯ:

Организуйте доставку напитков и закусок вместе с вашим опытом от 25 фунтов стерлингов + НДС (включая доставку по Великобритании). Свяжитесь с нами для получения полной информации и доступных вариантов.

Правила и условия

  • Полная оплата требуется после подтверждения бронирования.
  • Для доставки набора Впечатлений необходимо указать полные имена, адреса и адреса электронной почты за 7 дней до даты проведения Впечатления.
  • Полные условия доступны здесь
  • В зависимости от формата вашего мероприятия может взиматься плата за хостинг

ЧТО ГОВОРЯТ НАШИ КЛИЕНТЫ

Gill

Just Eat

Avva Впечатления великолепны и предлагают замечательные впечатления!

Kate

Alcon

Абсолютно замечательная компания с того момента, как они впервые подняли телефон.

Параметры формата опыта

Личный опыт

Этот опыт доступен для личного общения.

Виртуальный опыт

Этот опыт доступен для удаленного подключения вашей команды.

и Подробнее

Этот опыт доступен для удаленного подключения вашей команды; вы можете наслаждаться этими впечатлениями индивидуально из любой точки мира.

Гибридные и офисные группы

Этот опыт доступен для вашей команды, чтобы подключиться как удаленно, так и лично одновременно.

i Подробнее

Этот опыт позволяет гостям присоединиться удаленно и лично, чтобы вы могли объединить обе группы. Поэтому, если у вас есть несколько гостей, которые собираются вместе из офиса, а другие присоединяются индивидуально из любой точки мира, они все могут подключаться и наслаждаться этим опытом одновременно.

Зачем бронировать у нас

Удивительные впечатления:

Выберите из более чем 200 невероятных впечатлений

Экспертиза:

Вам будет назначено персональное событие

Международная доставка:

Мы можем доставить наш опыт в более чем 60 стран

Устойчивое развитие:

Ваш выбор минимизировать углеродный след, выбрав надежного поставщика

Категории

Опыт доставки Праздничная и праздничная тематика Праздничные и рождественские вечеринки Все виртуальные впечатления Международные группы

Больше виртуальных впечатлений

Мастер-класс по украшению пряничного домика — Тимбилдинг онлайн

Украшать пряничный домик стало проще, так что вы можете сделать его сложным и хвастливым.

Доступность

24/7

Цены

от 57 фунтов стерлингов/70 долларов США на человека

Размер группы

10-200

Продолжительность

60 мин

Основные моменты деятельности

Набор для сборки пряничного домика с доставкой к вашему порогу

Настройте свой дизайн или следуйте инструкциям

Терпеливый и веселый инструктор

Содержит глютен и молочные продукты

Описание события

Ничто так не создает праздничного настроения, как украшение пряничного домика. Мы берем на себя все трудности выпечки и украшения домов, предоставляя вам все необходимое для достижения успеха.

Присоединяйтесь к нашему инструктору, который проведет вас через простые шаги по сборке вашего дома и познакомит вас с веселыми и простыми приемами декорирования. Настройте свои украшения по своему желанию или следуйте идеям инструктора. Позвольте запаху нашего домашнего пряничного домика наполнить ваш дом и привлечь всеобщее внимание в этот праздничный сезон!

Для виртуального проведения мероприятия мы отправим всей вашей команде комплект с самодельными предметами для дома. Мы включаем все необходимое для украшения домов, например, торт, глазурь и конфеты.

После бронирования и подтверждения вашим гостям будет предоставлена ​​ссылка на видеозвонок. Нам не терпится увидеть ваши творения онлайн!

Виртуальные события обычно длятся 60 минут.

Цена включает стоимость доставки в пределах Великобритании и США.
Стоимость доставки в Канаду составляет 15 долларов США.

Что включено

  • Ссылка на встречу
  • Набор для сборки пряничного домика: самодельные детали домика, глазурь, конфеты, насадки для глазури.
  • Круглый белый пирог, на котором можно построить свой дом

Что вам нужно

  • ПК/ноутбук/планшет с камерой
  • Надежное интернет-соединение
  • Программное обеспечение для видеозвонков (Zoom, MS Teams, Google Meet)
  • Стол для украшения

Стоимость и вместимость

Стоимость мастер-класса — 0-50 человек

175 долларов США

Стоимость мастер-класса — 51+ человек

275 долларов США

0-50 наборов «Пряничный домик»

$ 70 за комплект

Доставка по Канаде

15 долл. США на человека

Правила отмены бронирования

ПОЛИТИКА ПЕРЕНОСА:
После того, как бронирование было сделано, с Клиента, перенесенного в течение 2 недель или менее до даты мероприятия, взимается плата в размере 25% от общей суммы.
После того, как бронирование было сделано, Клиент, перенесший расписание в течение 72 часов или менее до даты мероприятия, облагается сбором в размере 150 фунтов стерлингов или 50% от общей суммы, в зависимости от того, что больше, будет применяться во время вашего повторного бронирования. Ваше мероприятие должно быть перенесено в течение 365 дней с даты первоначального мероприятия.

ПОЛИТИКА ОТМЕНЫ ОТМЕНЫ, НЕЯВКИ И НЕЯВКИ: Возмещение средств не производится в случае уменьшения явки участников мероприятия («Малопоказ»), нулевой явки участников на мероприятие («Неявка»), и/или отмена мероприятия. Если вы уведомите не менее чем за 72 часа до начала мероприятия о малом количестве участников, неявке или отмене, кредит на будущее мероприятие может быть выдан в соответствии с приведенной выше политикой переноса расписания. Любой выданный кредит будет соответствовать приведенной выше политике изменения расписания и должен быть использован в течение 365 дней с даты первоначального мероприятия.

Часто задаваемые вопросы

Что такое онлайн-класс по украшению пряничного домика?

Цель этого мастер-класса по украшению тортов — создать для вашей команды праздничное настроение. Вам не придется беспокоиться о выпечке или сложных деталях во время участия. Занятия посвящены простым приемам и превращают украшение пряничного домика в веселое приключение, которое перенесет удаленных сотрудников в детство! С запахом имбирных пряников в их домах и веселым хозяином ваша команда будет болтать и веселиться, узнавая что-то новое.

Что входит в набор для украшения пряничного домика?

Все, что вам нужно для начала работы. Мы обеспечим наш набор «Сделай сам имбирного пряника» самодельными деталями домика, глазурью, насадками для глазури, конфетами и белым кругом для торта, на котором можно построить дом. Наш инструктор проведет вас через Zoom или предпочитаемое вами программное обеспечение для видеозвонков. Все, что вам нужно, это стол, чтобы украсить торт! Осуществляем доставку по Великобритании и США. За доставку в Канаду взимается дополнительная плата в размере 15 долларов США.

Можно ли провести этот виртуальный мастер-класс по украшению пряничного домика для гибридных команд?

Да! Наши мероприятия предназначены как для гибридных, так и для удаленных команд. Для тех, кто работает в офисе или дома, это отличная возможность сблизиться, несмотря на расстояние, и вместе предаться рождественскому веселью. Тем, кто присоединяется из офиса, мы рекомендуем установить телевизор или проектор. Напишите нам, чтобы мы могли помочь вам организовать мероприятие.

Сколько человек может участвовать в украшении пряничного домика?

К виртуальной вечеринке может присоединиться любое количество людей от 10 до 200 человек. Если вы планируете мероприятие для меньшего или большего количества людей, свяжитесь с нами, и мы поможем вам.

Как я могу записаться на этот виртуальный мастер-класс по украшению пряничного домика?

Чтобы забронировать нашу рождественскую вечеринку онлайн, обратитесь через нашу платформу или отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected], если вам нужна дополнительная помощь. Затем мы подтвердим доступность мероприятия вместе с ценой для выбранного вами количества участников. Как только они будут подтверждены, вы можете произвести платеж, предоставив платежные реквизиты компании, то есть адрес и номер плательщика НДС (только для клиентов за пределами Великобритании). Затем мы вышлем вам подтверждение бронирования с подробной информацией и счетом. Будет предоставлена ​​платежная ссылка, по которой вы сможете безопасно оплатить с помощью своей CC (Visa, MasterCard, Amex). Мы принимаем CAD, GBP, USD, SGD, AUD и EUR.

Другие популярные занятия

от 16 фунтов стерлингов/22 доллара США за человека

60 мин

Рождественские мелочи

Присоединяйтесь к праздничному веселью с набором праздничных мини-игр, таких как Trivia, Buzz In, Pictionary, Karaoke и Sort It.