Медовые кексы в силиконовых формочках: Медовые кексы в силиконовых формочках

Медовые кексы в силиконовых формочках

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Сахар-песок 150 гр. Мёд 50 гр. Масло подсолнечное 100 мл.

Молоко коровье 130 мл. Мука пшеничная 2 ст. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сода пищевая 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

В миске смешайте молоко, подсолнечное масло, мед, яйца и сахар до однородного состояния.

Муку просейте, смешайте ее с разрыхлителем и содой.

Добавьте муку к жидким ингредиентам и замесите тесто.

Разложите тесто по силиконовым формочкам. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Поместите формы в духовку и выпекайте 20-25 минут. Готовность кексов проверяйте с помощью спички, после прокола, она должна оставаться сухой.

Достаньте кексы из духовки, остудите, извлеките их из силиконовых формочек, по желанию можно посыпать кексы сахарной пудрой или кокосовой стружкой, и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.26%

Витамин В1 6.95%

Витамин В2 5.47%

Витамин В4 13.68%

Витамин В5 7.88%

Витамин В6 6.6%

Витамин В9 3.65%

Витамин В12 2.97%

Витамин С 0.26%

Витамин D 3.75%

Витамин E 6. 59%

Биотин 67.56%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 10.23%

Калий 5.57%

Кальций 4.21%

Кремний 6.59%

Магний 2.65%

Натрий 41%

Сера 12.93%

Фосфор 13.9%

Хлор 1.65%

Алюминий 0.26%

Железо 6.64%

Йод 2.87%

Кобальт 25.15%

Литий 0%

Марганец 14.44%

Медь 6.82%

Никель 0.54%

Рубидий 0%

Селен 14.9%

Фтор 0.7%

Хром 3.54%

Цинк 4. 55%

Бор 1524.4%

Ванадий 222.48%

Молибден 10.3%

Витамин A 34.05%

Витамин В1 44.99%

Витамин В2 35.44%

Витамин В4 88.55%

Витамин В5 50.97%

Витамин В6 42.69%

Витамин В9 23.64%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 1.67%

Витамин D 24.3%

Витамин E 42.67%

Биотин 437.3%

Витамин К 0.32%

Витамин РР 66.21%

Калий 36.04%

Кальций 27.25%

Кремний 42.67%

Магний 17.13%

Натрий 265.39%

Сера 83. 68%

Фосфор 89.95%

Хлор 10.7%

Алюминий 1.67%

Железо 42.97%

Йод 18.59%

Кобальт 162.78%

Литий 0%

Марганец 93.48%

Медь 44.15%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 96.43%

Фтор 4.53%

Хром 22.92%

Цинк 29.46%

Бор 9866.67%

Ванадий 1440%

Молибден 66.64%

Витамин A 5.68%

Витамин В1 7.5%

Витамин В2 5.91%

Витамин В4 14.76%

Витамин В5 8.5%

Витамин В6 7. 11%

Витамин В9 3.94%

Витамин В12 3.2%

Витамин С 0.28%

Витамин D 4.05%

Витамин E 7.11%

Биотин 72.88%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 11.03%

Калий 6.01%

Кальций 4.54%

Кремний 7.11%

Магний 2.86%

Натрий 44.23%

Сера 13.95%

Фосфор 14.99%

Хлор 1.78%

Алюминий 0.28%

Железо 7.16%

Йод 3.1%

Кобальт 27.13%

Литий 0%

Марганец 15.58%

Медь 7.36%

Никель 0.

59%

Рубидий 0%

Селен 16.07%

Фтор 0.75%

Хром 3.82%

Цинк 4.91%

Бор 1644.44%

Ванадий 240%

Молибден 11.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	306.5 мкг	900 мкг	5.3	5.7
Витамин В1	0.7 мг	1. 5 мг	7	7.5
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	5.5	5.9
Витамин В4	442.7 мг	500 мг	13.7	14.8
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	7.9	8.5
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	6. 6	7.1
Витамин В9	94.6 мкг	400 мкг	3.7	3.9
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3	3.2
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.3	0.3
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	3.8	4. 1
Витамин E	6.4 мг	15 мг	6.6	7.1
Биотин	218.7 мг	50 мг	67.6	72.9
Витамин К	0.4 мкг	120 мкг	0	0.1
Витамин РР	13.2 мг	20 мг	10.2	11
Калий	901 мг	2500 мг	5. 6	6
Кальций	272.5 мг	1000 мг	4.2	4.5
Кремний	12.8 мг	30 мг	6.6	7.1
Магний	68.5 мг	400 мг	2.6	2.9
Натрий	3450.1 мг	1300 мг	41	44. 2
Сера	418.4 мг	500 мг	12.9	13.9
Фосфор	719.6 мг	800 мг	13.9	15
Хлор	246.2 мг	2300 мг	1.7	1.8
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.3
Железо	7. 7 мг	18 мг	6.6	7.2
Йод	27.9 мкг	150 мкг	2.9	3.1
Кобальт	16.3 мкг	10 мкг	25.1	27.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	14. 4	15.6
Медь	441.5 мкг	1000 мкг	6.8	7.4
Никель	7 мкг	200 мкг	0.5	0.6
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	53 мкг	55 мкг	14.9	16. 1
Фтор	181.1 мкг	4000 мкг	0.7	0.8
Хром	11.5 мкг	50 мкг	3.5	3.8
Цинк	3.5 мг	12 мг	4.6	4.9
Бор	118.4 мкг	1.2 мкг	1524.4	1644.4
Ванадий	288 мкг	20 мкг	222. 5	240
Молибден	46.7 мкг	70 мкг	10.3	11.1

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Кекс с изюмом на маргарине

Диетические творожные маффины

Маффины из цельнозерновой муки

Постный шоколадно-банановый кекс

Морковный кекс с изюмом

Кекс с творожной начинкой

Кекс с изюмом и орехами

Бисквитные кексы в силиконовых формочках

Постный апельсиновый кекс

Кексы на сливках

Маффины с кусочками шоколада

Кекс на кефире с манкой

Кексы без сахара

Кексы в духовке

Кексы без сливочного масла

ПП кексы

Кексы

Постные кексы

Кексы без яиц

Кексы без молока

Медовый кекс – 12 рецептов

Для замечательного угощения семьи или для удивления гостей медовый кекс будет просто идеальным. А если надоест самый простой рецепт – всегда есть варианты для кулинарных экспериментов.

Содержание:

• 1 Медовый кекс в мультиварке
• 2 Кекс на кефире с изюмом и орехами
• 3 Медовые кексы в силиконовых формочках
• 4 Кекс на сметане с яблоками и корицей
• 5 Готовим в микроволновке
• 6 Творожно-медовый кекс
• 7 Кекс с апельсином
• 8 Кекс с ягодной начинкой
• 9 Медовые маффины с шоколадной глазурью
• 10 Кекс с маком
• 11 Медовый кекс с имбирем
• 12 Постный рецепт

Медовый кекс в мультиварке

Если возникла необходимость быстро приготовить к чаю что-то вкусненькое, стоит вспомнить о данном рецепте медового кекса.

Ингредиенты:

• мука – 350-400 гр.;
• мед – 6 ст. л.;
• яйца – 5 шт.;
• сахар – 2 ч. л.;
• сода – 1 ч. л.

Мед растопить с постоянным помешиванием, когда масса приобретет карамельный оттенок – всыпать соду и еще подогреть, помешивая. Миксером обработать яйца и сахар до пенообразного состава, затем вылить в него мед с содой. Далее нужно ввести муку частями, часто перемешивая массу после каждой порции. Густое тесто отправить в мультиварочную чашу, смазав дно маслом, затем выпечь 85-90 минут на программном режиме «Выпечка».

Кекс на кефире с изюмом и орехами

Кекс с медом – натуральным заменителем сахара – будет еще полезнее и, безусловно, вкуснее, если вмешать в тесто орехово-изюмную смесь.

Ингредиенты:

• мука – 350 гр.;
• яйца – 3 шт.;
• кефир – 175 мл;
• сахар – 2 ст. л.;
• мед – 100 гр.;
• уксус (9%-й) – 1 ч. л.;
• сода – ½ ч. л.;
• изюм – 75 гр.;
• орехи (грецкие) – 50 гр.

Взбить яйца миксером с жидким медом и сахаром до пышно-однородной массы. Соду погасить уксусом и влить к яично-медово-сахарному составу, затем туда же отправить кефир, после чего массу тщательно перемешать. Далее в тесто вмешать просеянную дважды муку – порциями, по 2-3 ст. л. за раз, а после достижения однородной консистенции добавить промытый и высушенный изюм с очищенными и нарубленными грецкими орехами.

Массу переложить в форму (стенки смазать маслом и припорошить мукой), встряхнуть для равномерного распределения, затем в духовке при 185⁰C выпечь за 30 минут.

Медовые кексы в силиконовых формочках

Имбирно-медовые кексы в силиконовых формочках – лучшее решение для создания быстрого десерта к внезапным гостям.

Ингредиенты:

• мука – 200 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• мед – 180 гр.;
• сахар – 1 ст. л.;
• имбирь (молотый) – ½ ч. л.;
• разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
• корица – 1 ч. л.;
• масло (растительное) – 200 мл;
• лимонная кислота – ½ ч. л.;
• пудра сахарная – 7 ст. л.;
• вода – 2 ст. л.

Смешать муку, корицу с имбирем, разрыхлитель и сахар. Растопить мед, вбить в него яйца и все взбить миксером. Соединить обе смеси, дополнить их маслом, хорошо перемешать, затем разлить по силиконовым формам. По желанию каждую порцию можно украсить дольками цитрусовых или ягодами. Выпекать кексы нужно 15 минут при 180⁰C (разогреть духовку заранее). Готовый десерт полить глазурью, для которой нужно согреть воду, размешать в ней лимонную кислоту и сахарную пудру.

Кекс на сметане с яблоками и корицей

Медовый кекс, приготовленный на сметане с яблоками и корицей, выходит еще и таким необыкновенно нежным, что на его калорийность можно будет закрыть глаза.

Ингредиенты:

• мука – 300 гр.;
• мед – 240 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• сметана – 200 гр.;
• масло (сливочное) – 50 гр.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• сода – ½ ч. л.;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• ванилин, сахарная пудра – по 1 щепотке.

В растопленный мед вбить яйца, взбить смесь до пены, после чего добавить в нее сметану, разрыхлитель для теста, соду, гашенную лимонным соком, ванилин. В микроволновке прогреть масло до мягкости, переложить к смеси, ввести порциями муку, а затем все тщательно перемешать. Тесто переместить в форму, отправить в духовку (до 180⁰C разогреть заранее) и выпечь 30 минут, после чего еще в горячем виде присыпать сахарной пудрой.

Готовим в микроволновке

Медовый кекс в микроволновке станет отличным завтраком на каждый день.

Ингредиенты:

• мука – 4 ст. л.;
• яйца – 1 шт.;
• молоко – 2 ст. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• изюм – 10 шт.;
• сода – ¼ ч. л.;
• масло (растительное) – 2 ст. л.

В емкость, подходящую для обработки в СВЧ, разбить яйцо, размешать его вилкой, постепенно всыпая сахар, вливая молоко и жидкий мед. Также в тесто добавить смешанную с содой муку и изюм, влить масло, все перемешать до удаления комочков, затем поставить в микроволновку. На средней мощности кекс нужно выпекать 1-2 минуты.

Важно! Так как каждая микроволновка «выдает» различную мощность, время выпекания медового кекса нужно подбирать индивидуально. Лучше всего останавливать прибор сразу же, как только тесто начало подниматься, а затем проверять готовность блюда зубочисткой.

Творожно-медовый кекс

От такого десерта не откажется ни ребенок, ни взрослый.

Ингредиенты:

• мука – 250 гр.;
• творог – 200 гр.;
• мед – 2 ст. л.;
• яйца – 3 шт.;
• масло (сливочное) – 150 гр.;
• сахар – 3 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• миндаль – 100 гр.;
• ванилин – 1 щепотка.

Растопить до жидкого состояния масло, вмешать в него жидкий мед, творог, сахар, разрыхлитель и муку, в конце вбить яйца и положить измельченный миндаль, затем все хорошо перемешать. Готовое густое тесто разместить в формочках, смазанных маслом, заготовки поставить в духовку на 25-30 минут (предварительный нагрев до 180⁰C).

Кекс с апельсином

Апельсин с медом отлично сочетаются друг с другом и придают готовому кексу уравновешенный кисло-сладкий вкус.

Ингредиенты:

• мука – 400 гр.;
• сахар – 100 гр.;
• мед – 2 ст. л.;
• масло – 150 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• ванилин – 1 ч. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Яйцо миксером взбить в пену с сахаром, всыпать разрыхлитель с ванилином, снова взбить. Далее вмешать к массе жидкий мед, растопленное масло и муку, после чего вымесить тесто. Апельсин очистить, удаляя кожуру, пленки и семечки, мякоть нарезать на кубики, затем отправить в тесто. Хорошо перемешанную массу сметанной консистенции перелить в форму с заполнением на 2/3 объема и запечь 25 минут при 200⁰C.

Кекс с ягодной начинкой

По желанию можно выбрать начинку из ягод свежих или замороженных, а также из варенья, что также будет очень ароматно и вкусно.

Ингредиенты:

• мука – 300 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• мед – 4 ст. л.;
• сахар – 2 ч. л.;
• молоко – 250 мл;
• масло (растительное) – 80 мл;
• ванилин – ½ ч. л.;
• сода – 1 ч. л.;
• уксус (9%-й) – 1 ч. л.;
• ягоды (клубника, черника, малина) – 100 гр.

С помощью венчика взбить в пенообразную массу яйца, растопленный мед, сахар, масло, молоко, добавить ванилин, муку и соду, гашеную уксусом, затем перемешать массу до сметанообразной консистенции. Ягоды промыть и присыпать сахаром. В формочки для кексов выложить немного теста (1 ч. л.), затем разместить слой начинки (1 ч. л.), а сверху снова тесто, чтобы заготовка заняла 2/3 емкости. Выпекать кексы нужно при 200⁰C 20-25 минут.

Медовые маффины с шоколадной глазурью

Медовые маффины с шоколадной глазурью – это порционные мини-кексы, нежно-сочные внутри и насыщенно-сладкие снаружи.

Ингредиенты:

• мука – 300 гр.;
• мед – 3 ст. л.;
• сахар – 6 ст. л.;
• масло (сливочное) – 80 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• кардамон (молотый) – ¼ ч. л.;
• корица – 2 ч. л.;
• какао-порошок – 2 ст. л.;
• вода – 3 ст. л.

Мед растопить, вмешать в него сахар (4 ст. л.) и масло (40 гр.), растереть, затем соединить с яйцами и половиной нормы муки. Далее в массу нужно добавить разрыхлитель, корицу с кардамоном и остаток муки, вымесить тесто, которое затем разложить по формочкам и отправить в духовку (180⁰C) на 25 минут. Приготовить глазурь: растереть масло (40 гр.) с сахаром (2 ст. л.) и какао, разбавить кипяченной водой, перемешать и 2 минуты прогреть в микроволновке. Готовые кексики нужно смазывать горячей глазурью сразу после извлечения из формочек.

Совет! Быстро и красиво нанести глазурь на кексы можно следующим способом – налить горячую шоколадную массу в глубокую тарелку, а затем просто обмакивать в нее готовую выпечку.

Кекс с маком

Нежность и тонкий вкус медового кекса с маком обеспечены небольшой хитростью – добавлением в тесто кукурузного крахмала.

Ингредиенты:

• мука – 150 гр. ;
• яйца – 3 шт.;
• мед – 85 гр.;
• мак – 2 ст. л.;
• масло (сливочное) – 175 гр.;
• сахар – 5 ст. л.;
• кукурузный крахмал – 1 ст. л.;
• разрыхлитель – ½ ч. л.

Мак запарить в кипятке на 2-3 минуты, затем отцедить и отжать. Масло растопить, миксером взбить его вместе с яйцами, медом и сахаром. Далее в массу можно ввести муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать ее до образования пены, для достижения необходимой – сметанообразной — густоты подсыпая еще муки. Тесто выложить в форму, разровнять поверхность, поставить емкость в духовку (нагрев предварительный до 140⁰C) и запечь 40-45 минут.

Медовый кекс с имбирем

В этом десерте медовая сладость отлично смешивается с пикантностью свежего имбиря и подчеркивается сливочным послевкусием.

Ингредиенты:

• мука – 175 гр.;
• мед – 175 гр.;
• сахар – 100 гр.;
• масло (сливочное) – 100 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• коньяк — 1 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• соль – ½ ч. л.;
• имбирь (сухой, молотый) – 4 ч. л.;
• имбирь (корень, свежий) – 2 см.

Масло перетереть и взбить с сахаром и солью, затем, не прекращая обработки миксером, влить растопленный мед и коньяк. Вбить в смесь яйца и положить мелко натертый свежий корень имбиря, затем перемешать массу лопаткой, постепенно всыпая смешанные муку, молотый имбирь и разрыхлитель. Тесто переложить в форме и запечь в прогретой до 160⁰C духовке 50-55 минут.

Постный рецепт

Если есть проблемы с обменом веществ, но хочется сладенького, или же если приближается пост, диетический медовый кекс станет идеальным решением.

Ингредиенты:

• мука – 300 гр.;
• мед – 2 ст. л.;
• сахар – 150 гр.;
• сода – 1 ч. л.;
• уксус – 1 ч. л.;
• масло (растительное) – 160 мл;
• вода – 250 мл;
• соль – щепотка.

В кипяченую теплую воду влить жидкий мед и высыпать сахар, все перемешать, постепенно добавляя масло и соль. Соединить отдельно муку с содой, гашеной уксусом, смешать и пересыпать в жидкий состав. Массу нужно взбить венчиком для однородности и разлить по формочкам с заполнением на 2/3 объема, а затем выпечь при 200⁰C 20 минут.

Интересно! Можно не гасить соду уксусом, а просто добавить в тесто 1-2 ч. л. апельсинового сока, который устранит привкус соды и сделает выпечку более ароматной.

Форма для медового торта — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 134 релевантных результата, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

Huhudde Honey Bee Shaped Силиконовые формы Кекс Конфеты Формы для помадки Мыло Силиконовые формы для выпечки Шоколадный торт Украшения 3 Стили

Войдите или зарегистрируйтесь бесплатно

Дом | Наборы для выпечки | Силиконовые формы в форме медовой пчелы Huhudde, формы для кексов, конфет, помадки, мыло, силиконовые формы для выпечки, украшения для шоколадного торта, 3 вида стилей

00″> 15,00 $ 5,99 $

4.1 0 Обзор 66 заказов

• Изготовлен из высококачественного пищевого силикагеля, обеспечивающего полную безопасность вашей семьи, устойчивость к высоким температурам и возможность быстрой заморозки. Долговечное антипригарное покрытие внутри и снаружи идеально подходит для всех ваших потребностей в выпечке.
• Легко чистится, рекомендуется ручная стирка, также можно мыть в посудомоечной машине.
• Вы можете приготовить вкусный торт дома для вечеринки или десерта, который идеально подходит для изготовления сахарных изделий, помадных тортов, печенья, марципановых блюд и т. д.
• Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным декоратором тортов или новичком, вы можете легко испечь красивый торт с помощью этой формы.
• Спецификация: Материал: силиконЦвет: белыйТаблица размеров:Стиль №1 Размер: прибл. 5,11×6,69 дюйма (13×17 см) Стиль № 2 Диаметр: прибл. 3,54 дюйма (9 см) Стиль № 2 Диаметр: прибл. 2,28 дюйма (5,8 см) В комплект входит: 3 формы

• Описание

Вам может понравиться

СКИДКА 57%

2 шт. Силиконовая форма куполообразной формы с 6 отверстиями, полусферический силиконовый лоток LIUDHPSP для горячего шоколада, мусса купола, торта, желе, пудинга ручной работы. Диаметр 2,75 дюйма

$5,99