меню для романтической встречи, семейного ужина и банкета
Совсем запутались в рекомендациях, что приготовить на Новый год Свиньи? Не любите составлять списки блюд? Не осталось времени, чтобы подбирать подходящие рецепты среди миллионов предложений в сети? Не отчаивайтесь, ваше новогоднее меню уже готово. Осталось только выбрать подходящий вариант из предложенных, в зависимости от состава, возраста компании и места проведения новогодней ночи.
Содержание
Меню на 2019 год Свиньи для семьи из 4-5 человек
Новый год всегда считался семейным праздником. И многие стараются придерживаться традиции встречать рождение Нового года под бой курантов в семейном кругу.
Но даже если к праздничному столу не ожидается прихода друзей, хозяйка дома старается приготовить как можно больше вкусных блюд, чтобы хватило и на семью, и на возможных гостей.
К тому же многие предпочитают пару дней не готовить после Нового года, доедая новогодние закуски и салаты.
Для составления новогоднего меню можно собраться всей семьей и записать идеи каждого. А для тех, кто ищет готовое меню, мы приготовили идеальный вариант из 8 блюд.
Говядина с черносливом
Рагу из говядины с морковью, луком и черносливом понравится и взрослым, и детям. Если протушить такое блюдо около часа на среднем огне, мясо пропитается ароматами овощей и сухофруктов и приобретет невероятный аромат.
Картофельные лодочки с ветчиной и сыром
Половинки картофеля, фаршированные кусочками помидоров и ветчины, после запекания в духовке превращаются в колдовские лодочки.
Останется только присыпать сыром и можно подавать к новогоднему семейному столу.
Закуска Капрезе на шпажках
В оригинале закуска Капризе готовится в виде салата.
Но предлагаем немного изменить традициям и нанизать шарики моцареллы, маслины и помидоры черри на шпажки.
Не сможете зимой найти свежий базилик, замените его веточками петрушки.
Грибные тарталетки с домашним паштетом
Готовые тарталетки предлагаем наполнить двойной начинкой. Смазав формочки размягченным маслом, наполняем их до половины грибами, жаренными с луком и смешанные с рубленным вареным яйцом.
Второй слой начинки – это нежнейший паштет из куриной печени с морковью, луком и сливочным маслом.
Салат Оливье
Приготовьте классический салат Оливье с колбасой или куриной грудкой.
А при желании можно приготовить традиционный новогодний салат с необычными ингредиентами.
Рецепты вариаций салата Оливье можно найти в статье Новогодние салаты: классика жанра с вариациями.
Салат с телячьим языком
Полоски отварного телячьего языка смешиваем с кружочками обжаренного лука и моркови. Остается добавить соленые огурцы, немного майонеза.
Сверху присыпаем салат зеленым луком. Мужской новогодний салат готов.
Торт Наполеон
Еще одно воспоминание детства – вкусный слоеный торт Наполеон.
С ним, конечно, придется повозиться, но это единственное сложное блюдо в меню, требующее предварительной подготовки.
Традиционный рецепт праздничного торта можно найти в разделе Лучшие рецепты праздничного торта.
Лимонад с мятой
Добавив в кипяченую воду лимоны, мед и мяту, можно получить лимонад без капли консервантов и вредной химии.
Освежающий ароматный напиток идеально дополнит новогодний стол и понравится всем членам семьи.
Праздничное меню на Новый 2019 год Свиньи для двоих
Когда речь заходит о меню для двоих, сразу же на мысль приходит романтический ужин.
Но Новый год вдвоем могут встречать не только влюбленные пары, для которых новогодняя ночь – это сказка, объединяющая сердца.
Поднимают бокалы под бой курантов и пары, прожившие вместе не один год, и подруги, решившие отстраниться от всего мира и посвятить новогоднюю ночь просмотру передач и тихой беседе.
За одним столом собираются и люди пожилого возраста, которые вынуждены встречать праздник в одиночестве.
Предлагаем уникальное меню, которое подойдет и для проведения романтического ужина, и для встречи Нового года с другом, второй половинкой.
Свинина с ананасами и сыром
Быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для празднования Нового года.
Берите нежирные порционные кусочки мяса и запекайте в духовке со специями. Обязательно на каждый кусочек положите кружочек ананаса и присыпьте сверху тертым сыром.
Ризотто с грибами
Нежный рис с грибным ароматом идеально дополнит мясо. Готовится гарнир непосредственно перед подачей на стол.
Грибы можно использовать как лесные, так и обычные шампиньоны.
Листья салата с соленым творогом и креветками
Легкая закуска из порванных руками листьев салата, который идеально дополнит зернистый подсоленный творог и королевские креветки. При желании в закуску можно добавить помидоры черри.
Мясная нарезка
Закуска, в которой можно использовать уже готовые мясные изделия или приготовленные собственноручно.
Сделайте пасторму из курицу, буженину из свинины, сало, шпигованное специями, отварите говяжий язык.
Благодаря одному лишь блюду женщина может показать себя искусной хозяйкой.
Нет желания или времени возиться с изысками ручной работы, выкладывайте покупные колбасы, ветчину.
Тарталетки с красной икрой
Купите готовые закусочные тарталетки или испеките сами из слоеного теста. Наполните формочки красной икрой и украсьте веточками петрушки.
Шоколадно-клубничный мусс
Десерт, в котором чередуются слои шоколадной и клубнично-сметанной массы, идеально подходит как для романтического ужина, так и для угощения подруги.
Зимой можно смело применять для приготовления замороженную клубнику.
Запеченные яблоки
Сладкая закуска заиграет новыми красками, если яблоки начинить творогом, изюмом и орехами.
При подаче добавьте кружочки мороженого и полейте ванильным соусом.
Домашняя сангрия
Приготовьте бодрящий напиток из красного вина и цитрусовых. Не забудьте добавить в коктейль немного сахара и листики мяты.
При желании в сангрию можно добавить кусочки яблок и палочки корицы.
Для приготовления безалкогольного варианта вино замените виноградным соком.
Меню на Новый год Свиньи для компании из 8-10 человек
Накормить большую компанию – дело ответственное и непростое.
В меню придется включить как минимум 8 стандартных блюд из семейного варианта, увеличив их объем вдвое. Или же расширить меню и приготовить несколько вариантов горячих блюд, закусок и салатов.
Одной хозяйке будет тяжело справиться с подготовкой такого банкета. Поэтому придется привлекать к помощи родных, подруг.
Или, как вариант, распределить блюда из списка между всеми участниками, а хозяевам праздникам приготовить только горячее.
Запеченный окорок
Свиной окорок, запеченный в духовке, – сытное и вкусное блюдо.
Предварительно мясо шпигуем чесноком, обмазываем горчицей и специями, и отправляем в жарочный шкаф в фольге или рукаве для запекания.
Мясо можно обложить кусочками картофеля, который станет дополнительным гарниром.
Курица на соляной подушке
Вторым горячим блюдом может стать курица, которую тоже будем запекать в духовке.
Изюминка такого блюда – это необычный способ приготовления.
Птицу выкладываем на слой соли, насыпанной на листик. Не переживайте –курица возьмет столько соли, сколько нужно, а мясо будет нежным и сочным.
Картофель, запеченный с розмарином
Выбираем картофелины одинакового размера, хорошо моем и разрезаем на части. Обсушив кусочки на полотенце, обсыпаем их щедро розмарином и, взбрызнув растительным маслом, отправляем в духовку.
В конце готовки не забудьте посолить блюдо.
Оставляйте картофель в жарочном шкафу до образования золотистой корочки.
Классический холодец
Такая холодная закуска всегда будет актуальной. К тому же застывшее в бульоне мясо – сытная, вкусная закуска к крепким спиртным напиткам.
К холодцу можно подать соус с хреном или горчичную заправку.
Фаршированные яйца
Вариантов, чем нафаршировать половинки отварных яиц существует множество.
Предлагаем в этом году воспользоваться несколькими вариантами.
Начините яйца кусочками колбасы, кукурузой и украсьте ломтиками свежего огурчика. Или паштетом из куриной печени с вареным желтком.
Тертый плавленый сыр с чесноком и желтком – тоже прекрасный рецепт. Иди же селедочная масса со свеклой.
Рулет из лаваша и печенью трески
Лавашные рулетики смотрятся оригинально и празднично. А еще это вкусная закуска.
На лист лаваша намажьте соленый зернистый творог и размятую печень трески, сверху разложите порванные листья салата. Осталось свернуть лаваш рулетом и нарезать на порционные кусочки.
Мясная, овощная и сырная нарезка
Для новогоднего стола, где соберется большая компания, лучше подготовить несколько вариантов нарезок.
Из кусочков колбас, ветчины, языка, различных сыров, овощей гости смогут сами формировать закусочные бутерброды.
Салат с копченой курицей и картофелем
Фактически, этот салат – вариация классического Оливье. Только вместо привычной вареной колбасы будем использовать мясо копченой курицы.
Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом
Кальмары отвариваем не более минут и быстро остужаем в холодной воде. Нарезаем тушки на полоски и добавляем рубленые яйца и консервированную кукурузу. З
аправляем салат домашним майонезом и украшаем свежим огурцом и зеленью петрушки.
Салат Мимоза с семгой
Классическая Мимоза заиграет новыми красками и вкусом, если обычные консервы заменить кусочками благородной семги.
Рыбу можно брать малосоленую или запеченную в духовке. Больше рецептов салата Мимоза найдите в этой статье.
Торт Сметанник
Праздничный торт для большой компании должен быть вкусным и простым в приготовлении.
Идеальным вариантом станет торт Сметанник.
Используя минимум ингредиентов и времени на приготовлении, можно создать настоящий кондитерский шедевр.
Чай латте с пряностям
Если планируете прогулки на свежем воздухе или запуск салютов, катание на санках в новогоднюю ночь, чай с пряностями станет незаменимым напитком. Его можно приготовить с молоком, корицей, ванилью, кардамоном, гвоздикой.
Такой напиток можно взять в термосе с собой на прогулку или напоить чаем гостей по приходу домой.
Выбирая подходящее меню, прислушивайтесь к своим желаниям. Не следует придерживаться строго всем рекомендациям и советам, готовить строго по предложенному меню и рецептам. Новый год – праздник сказки, домашней, трогательной и семейной. Поэтому смело готовьте по списку, в котором учтены желания каждого гостя. И пусть блюда не будут дополнять друг друга, но каждый найдет на столе то, что хотелось именно ему.
Банкетное меню на 23-27 персон — 7052 р/чел
Эдем, элитный коттеджный посёлок, День Рождения, 30 VIP-персон, фуршет с горячими закусками…
Презентация новых моделей автоконцерна КИА, фуршет, 70 персон, фрагмент фуршетной линии, накрытие в цветах компании…
Музей космонавтики, фуршет для Инвитро, 150 персон, фуршетная линия
Фуршет в формате доставки — одноразовая посуда, стильные подносы, оформление, правильная подача и обслуживание
Фуршет на 4500 персон, руководители и топ-менеджеры крупных строительных компаний, медийные личности, политики…
Черно-белое накрытие фуршетной линии…
Вкусный и очень красивый фуршет в ЗОЖ-тематике для наших олимпийских чемпионов. Россия-вперед!!!
Фуршетное накрытие в красно-черном стиле
Вок-станция, анимационная, артистичная подача; Музеон, летний шатер, фуршет для компании Леново, 200 персон…
Карвинг, как элемент анимационной составляющей BBQ. Летний выезд УК Металлоинвест 350 персон…
Буфет паштетов французских фермеров, французский шеф за работой… Крыша БЦ Аврора, фуршет на 100 персон
Анимация с паштетами и дегустация французских сыров-премиум с Божоле в посольстве Франции 100 персон, дипломатический,…
Анимация в стиле кантри
Анимационная станция — мастер-класс по шанежкам
Станция анимации с напитками в стиле СССР
Натуральный фруктово-йогуртовый торт с высококачественной печатью на глазури…
Шоколадная тарталетка с отборной малиной и сливочным пломбиром
Слоеные тортики с ликером Бейлис и ягодной пана котой
Шоколадные тартинки с облепиховым пломбиром, лесные ягоды
Тартинки из крем-брюле с лесными ягодами
Этот торт для Ларисы Долиной кондитеры делали всю ночь
Candy Bar во французском стиле — оригинальное решение на фоне господствующего однообразия предложений. Фуршет для…
Ягодный микс
Кенди бар для детишек сотрудников компании Wella
Ассорти французских пирожных для сладкоежек
Фруктовый бар, оформленный в русском стиле
Кенди бар для взрослых сладкоежек)
Дорогие, качественные бокалы, фужеры, отличают тонкое, ровное литье и высокие ножки. ..
Предоставляем в аренду весь спектр ресторанной, качественной австрийской посуды из легкого фарфора и тонкого стекла…
Наши официанты — ухоженные, опрятные, стильные. С опытом работы и обслуживания первых лиц компаний, ВИП-персон, глав…
Чехлы из плотного стрейча, напероны, широкая гамма оформления пространства кейтеринга
Наглядное пособие — комплект посуды, необходимый для накрытия банкетного стола на 10 персон
Изысканная посуда и тонкое стекло подчеркнет уникальность Вашего события
Банкетное накрытие в бирюзовых тонах
Белые чехлы для фуршетных столов — красиво и воздушно…
Декоративные элементы на Вашем мероприятии…
Услуги опытных официантов и менеджеров. Предоставление поваров и помощников.
Коктейль-бар, стильно вписанный в интерьеры Театра Российской Армии, обслуживание закрытого выступления шоу-мьюзикла…
Коктейль-бар с подсветкой, напитки искрятся и переливаются, играют красками! Элементы светового оформления очень…
Летний бар-барбекю, чаша с пуншем
Доброжелательные бармены, высокий сервис, вкусные напитки. ..
Стильные бармены, напитки, охлажденные до нужной температуры, приятного вечера)))
Космо-бар на МАКС 2021, Роскосмос
Пивной бар для фанатов футбола, ВИП-ложа
Кофе-брейк, 50 персон, обслуживание заседания Еврокомиссии в здании Парламента РФ…
Кофе-брейк на 3-х этажах, для 8000 персон, Большая Спортивная Арена, Лужники, 400 метров фуршетных линий!
Кофе-брейк 1500 персон. Чайные-кофейные станции для наших гостей на крупных мероприятиях…
Десертный стол, как составляющая кофе-брейка…
Линии BBQ, накрытые в деревенском стиле, используются деревянные предметы старинного пищевого быта — туеса, ладьи,…
Станция плова, скоро мастер класс по приготовлению! УК Металлоинвест
Оформление зоны барбекю в стиле кантри
Выезд под Смоленск, коттеджный поселок Суворово, праздничный день для семьи, 7 персон, завтрак, обед, ужин…
Сочный шашлык из говядины
Шашлык из семги, накрытие в белом и зеленом, украшения — лимон и розмарин
Барбекю для компании, 200 персон, шатер, Серебряный Бор
Барбекю для компании Би Лайн, Кусково, 3500 персон
Обеды для VIP-персон, прошу к столу!
Организация горячего питания для жюри конкурса Золотая Осень 2019, Московский Танцевальный Союз
Стейк из говядины
Сибас со спаржей и соусом от шефа, овощи гриль, желаете пообедать?
Шашлычки из семги с маслинками и лимончиком
Банкетный стол, накрытый на 8 персон, Коллегия Строительного комплекса г. Москва, банкет 500 персон
Банкет в честь Именин, 30 персон, кухня, тепло и уют от Мастерской Вкуса
Свадебный банкет в изысканном, воздушном формате, частный дом.
Банкет для первых лиц, День строителя
Банкет на ипподроме
Свадьба — венецианский стиль
Дегустация в формате банкета, оформление в бирюзовом…
Банкет для ВИП-персон, 650 гостей банкет, 1500 — фуршет, мероприятие — Венский Бал, г. Москва
Доставка вкусных и оригинальных закусок на стенд в рамках отраслевой выставки
Подарочный сет в оригинальной эко-упаковке
Ягодно-пломбирный десерт от шефа Мастерской Вкуса в ледяной подложке
Формат доставки кофе-брейков в индивидуальной упаковке для участников удаленных сессий
Бар с морепродуктами
Молочный поросенок целиком, фаршированный кашей с грибами и черносливом
Вкусные сырники со сметаной
Крок-мадам с перепелиным яйцом, теплые бутерброды по-французски
Сэндвичи с сыром, омлетом, ветчиной, индейкой — все для вкусного завтрака!
Крок-мсье с индейкой пастрами
Блинчики с джемом и творогом
21 Идеи еды и закусок для легкой вечеринки на новоселье – Instacart
После того, как вы распаковали последнюю коробку, пришло время для вечеринки! Пригласите свою семью и друзей в свой новый дом и отметьте это событие. Не уверен, где начать? Instacart предлагает вам идеи для новоселья, чтобы ваши гости чувствовали себя как дома.
Соусы для новоселья
Приготовьте несколько соусов, чтобы сочетать их с овощным блюдом, или приготовьте свой любимый и не пожалеете о закусках для окунания. Что вкуснее звучит.
1. Хумус из эдамаме
Однажды попробовав хумус из соевых бобов, вы уже никогда не вернетесь к традиционным рецептам. Используйте жареный чеснок или банку жареного красного перца, чтобы приправить соус по своему вкусу. Подавайте хумус с тарелкой свежих овощей и крекерами.
2. Сальса с перцем и манго
Эта свежая сальса немного острая и сладкая, что создает фантастическое сочетание вкусов. Поместите сальсу в миску, окруженную чипсами ручной работы и крекерами.
3. Куриный соус «Баффало»
Этот соус легко приготовить (его можно приготовить в мультиварке на ночь), и он часто пользуется успехом у детей и взрослых. Соус из курицы Баффало хорошо сочетается с палочками сельдерея, ломтиками огурца и чипсами из тортильи.
4. Соус из маринованных огурцов
Смешайте кусочки нарезанного маринованного укропа со сметаной, чтобы придать ей приятный терпкий вкус. Соедините маринованный соус с укропом с овощным блюдом или простыми картофельными чипсами.
5. Ягодная сальса
Изготовленная из свежей черники, клубники и малины, эта сальса насыщена цветом и вкусом. Подавайте эту сальсу с чипсами из тортильи с корицей и сахаром.
6. Карамельный соус
Насыщенный и сладкий карамельный соус хорошо сочетается с ломтиками яблока и груши. Чтобы нарезанные фрукты не потемнели, храните их в смеси лимонного сока и воды до подачи на стол.
Закуска для новоселья
Эти закуски идеально подходят для новоселья, они подойдут как для утреннего бранча, так и для вечерней встречи.
7. Шарики из шпината
Так как они хорошо замораживаются, вы можете приготовить небольшие шарики из шпината за неделю до вечеринки. Подогрейте их за час до еды, и никто никогда не узнает, что они не свежеприготовленные!
8.
Яйца с фаршемЯйца с начинкой и полезные для здоровья вареные – отличная закуска для новоселья. Используйте свой любимый рецепт или попробуйте рецепт, в котором используется сливочный сыр, чтобы создать декадентскую закуску.
9. Спринг-роллы и яичные рулетики
Еда для вечеринок не может быть проще, чем использовать замороженную закуску. Вы можете использовать фритюрницу для идеального приготовления яичных рулетиков и блинчиков с начинкой без беспорядка и добавления жира при жарке их в масле.
10. Фруктовые шпажки
С фруктовыми шпажками можно повеселиться, потому что не существует правильного или неправильного способа их приготовления. Вы можете выбрать сезонные фрукты, фрукты, которые могут расти на вашем новом заднем дворе, или фрукты в цветах, которые дополняют ваш декор.
11. Канапе с креветками
Канапе с креветками из ломтиков огурца, сливочного сыра с приправами и креветок обязательно освежат ваших гостей.
12.
Итальянские шампуры Насадите на шпажки кусочки моцареллы, салями, оливки, виноградные помидоры и сердцевины артишоков, чтобы получились итальянские шампуры. Затем поместите шашлычки в неглубокую форму для запекания, накройте бутылкой с итальянской заправкой для салата и маринуйте не менее восьми часов перед подачей на стол.
Идеи еды на новоселье для компании
Вам нужны простые способы накормить большое количество людей? Вот несколько идей еды на новоселье для больших компаний.
13. Собери свой сэндвич
Позвольте гостям приготовить собственный сэндвич, предоставив выбор из хлеба и сэндвич-булочек, мясных деликатесов и сырных ломтиков, салата, помидоров и ломтиков лука, а также приправ, включая майонез и горчицу.
14. Доска для рогаликов
Доска для рогаликов идеально подходит для утреннего или дневного новоселья. Разложите на тарелках различные мини-рогалики вместе с ассортиментом ароматизированных сливочных сыров, а также начинкой для рогаликов, например, лосося и нарезанными помидорами.
15. Лазанья
Если вы хотите приготовить сытную еду, которую легко приготовить, обратите внимание на лазанью. Форма для лазаньи размером 9 х 13 дюймов может обслужить около десяти гостей, и в большинстве духовок вы можете запекать две формы одновременно.
16. Батончик из печеного картофеля
Приготовить батончик из печеного картофеля просто, к тому же он сытный и позволяет людям выбирать, что они хотят есть. В качестве начинки можно подать теплый перец чили, кусочки бекона, тертую свинину или говядину, нарезанный лук, сметану, масло и сальсу.
17. Бутерброды с барбекю
Самое замечательное в барбекю то, что его можно приготовить из любого мяса, и это нравится большинству людей. Для очень простого рецепта барбекю поместите фунт мяса (свинины, говядины или курицы) в медленноварку, накройте мясо большой бутылкой соуса для барбекю и дайте ему готовиться на медленном огне в течение восьми-десяти часов.
Идеи десертов для новоселья
Будь то новоселье утром, днем или вечером, десерты всегда станут отличным дополнением к вашему меню.
18. Пирожные для брауни
Чтобы приготовить брауни для брауни, приготовьте свою любимую сухую смесь для брауни и налейте по ложке теста в формочки для мини-маффинов. Перед выпечкой посыпьте формочки для брауни орехами, зефиром или леденцами для разнообразия.
19. Трюфели Oreo
Вам нужны только Oreos и сливочный сыр, чтобы приготовить эти сливочные, хрустящие шоколадные кусочки.
20. Сахарное печенье
Вырезанное печенье в виде домика — милый десерт на новоселье. Их можно приготовить самостоятельно или заказать в пекарне местного продуктового магазина.
21. Чашки для парфе
Гостям понравятся эти промышленные чашки для парфе, приготовленные из кусочков пирога с ангельской едой, пудинга, взбитых сливок и свежих фруктов. Вы также можете сделать этот десерт своими руками и предложить разнообразные пирожные, пудинги и начинки, а также позволить им создать свои парфе.
Меньше стресса, больше праздника
Готовясь к новоселью, помните, что вы можете сэкономить много времени, заказав продукты через Интернет. Instacart позволяет легко заказать то, что вам нужно. Просто заполните корзину и выберите время получения, которое соответствует вашему графику, или закажите доставку до вашей двери. Меньше времени на походы по магазинам — больше времени на общение с теми, кого вы любите.
Инстакарт
Instacart — ведущая компания в области продуктовых технологий в Северной Америке, сотрудничающая с более чем 1000 национальных, региональных и местных розничных баннеров для доставки из более чем 75 000 магазинов в более чем 13 000 городов Северной Америки. Чтобы прочитать больше сообщений Instacart, вы можете просмотреть блог компании или выполнить поиск по ключевому слову, используя панель поиска в верхней части страницы.
Полное руководство по этикету новоселья (и кулинарным идеям!)
Главная » Образ жизни » Полное руководство по этикету новоселья (и идеям еды!)
11 октября 2018 г. 31 августа 2019 г. / Автор
Джейми
Добро пожаловать домой! Нет ничего лучше, чем иметь свой первый дом. Собираться на новоселье с друзьями и семьей стало обрядом посвящения. Однако проведение такой вечеринки может заставить людей нервничать. Вот все, что вам нужно знать об этикете новоселья и идеях еды для вашего большого мероприятия.
Когда я впервые переехал в свое собственное жилье, я почувствовал, что сделал это. Мне казалось, что я чего-то добился в жизни. Я пригласила всех своих коллег на вечеринку, но я не совсем понимала этикет новоселья, поэтому допустила несколько ошибок. Это руководство расскажет вам все, что вам нужно знать, будь то хозяин или гость. Итак, счастливого новоселья!
Этикет для гостей на новоселье
У гостя очень важная роль: поздравить хозяина. Вы были приглашены на вечеринку, потому что хозяин считает вас важным человеком в своей жизни и хочет разделить с вами это знаковое событие. Новоселье менее официально, чем другие виды вечеринок, но вы все равно должны следовать правилам вежливости.
Что вам следует запомнить:
- Вы гость в чьем-то доме. Новоселье — это на самом деле вечеринка под открытым небом, призванная продемонстрировать дом и таланты хозяина в организации мероприятия. Уважайте дом хозяина, как свой собственный, и не заходите в комнаты с закрытыми дверями.
- Если вы получили официальное приглашение на новоселье, ответьте до установленного срока. Вашему хозяину понадобится точная численность персонала для питания и планирования.
- Приходите на вечеринку вовремя (или опоздайте на 15 минут по моде) и не задерживайтесь в конце.
- На вечеринке спросите у хозяина, чем вы можете помочь. Планирование вечеринки требует много работы, и ваш хозяин оценит дополнительные руки.
- Если ваш хозяин планирует какие-то игры на новоселье, будьте добры и примите участие. Ваш хозяин пытается облегчить взаимодействие между гостями, и вы можете помочь им, упростив его.
- Если вашему хозяину не нужна помощь, потратьте время на общение и общение с другими гостями, пользуясь возможностью посмотреть на дом хозяина.
Особое примечание: Этикет подарков на новоселье
Если вас приглашают на вечеринку, обычно вы приносите небольшой подарок на новоселье или, по крайней мере, открытку с содержательным посланием. Нет правильного ответа на вопрос, что принести или какой подарок наиболее уместен.
Как правило, гости приносят что-то, предназначенное для домашнего использования. Хорошими подарками на новоселье являются такие вещи, как посуда Tupper, мелкая бытовая техника, уникальная сервировочная миска, кухонные украшения (например, полотенца для рук, салфетки или скатерти) или аналогичные предметы домашнего обихода.
Однако, по моему опыту, если вы не очень хорошо знаете хозяина и его личные вкусы, купить для него подарок может быть непросто. За прошедшие годы я решил, что лучшие подарки на новоселье — это что-то практичное, что может понравиться хозяину, но также и что-то, что расходуется и не останется без дела в течение длительного времени (т. е. хозяину приходится мучиться, избавляясь от подарка). им не нравится).
Практичные подарки на новоселье для новых домовладельцев: бутылки вина, абонемент в клуб месяца (например, вино месяца, пиво месяца, коктейль месяца, сыр месяца, бекон). месяца и т. д.), свечи или какой-нибудь деликатес. Эти подарки практичны и, если они не понравятся хозяину, не останутся без дела на долгие годы.
Помните, если хозяин новоселья явно не попросил вас принести что-нибудь для подачи на мероприятие, это плохой этикет вечеринки по случаю новоселья – приносить продукты для употребления на вечеринке. Это означает, что хост не знает, что делает.
Этикет на новоселье
Проведение новоселья для вас является обрядом посвящения. Это сигнализирует о ваших достижениях, позволяя вам продемонстрировать свои таланты в качестве организатора вечеринки. Когда вы переезжаете на новое место, не удивляйтесь, если ваши друзья и семья будут ожидать, что вы устроите вечеринку.
Проведение хостинга может быть большим стрессом, и вам следует тщательно изучить и обдумать свои идеи для новоселья. Что бы вы ни решили, мероприятие должно быть отражением вас и ваших вкусов, и вы должны пригласить тех людей, которые являются самыми важными в вашей жизни.
Вещи, о которых вы должны помнить:
- Если вы отправляете официальное приглашение на новоселье (а вы должны это сделать), оно должно быть отправлено как минимум за четыре недели до вечеринки. Вы можете отправить либо распечатанное приглашение по почте, либо приглашение по электронной почте. В любом случае вы должны предоставить всю необходимую информацию для ваших гостей: дату, время, адрес, тип еды, которую они должны ожидать (закуски, обед с рассадкой и т. д.), а также предоставить дату ответа и спросить, есть ли у ваших гостей какие-либо диетические ограничения.
- Не записывайтесь на новоселье в реестр и уж тем более не говорите об этом своим гостям. Это просто как-то липко.
- Изучите идеи блюд для новоселья примерно за две недели и тщательно спланируйте свое меню. (См. раздел ниже для идей еды)
- На новоселье уместно и принято подавать алкогольные напитки. Обычно это пиво или вино, но иногда подают коктейли, если у вас тематическое мероприятие.
- Сувениры на новоселье все чаще дарят гостям. Я бы не рекомендовал это, так как это будет просто еще одно занятие в и без того напряженное время в вашей жизни.
- Приведите свой дом в порядок до прихода гостей. Вы пытаетесь произвести впечатление на своих гостей, поэтому убедитесь, что вы полностью въехали и распаковали вещи.
- После вечеринки отправьте каждому гостю персональную благодарственную записку, независимо от того, подарили они подарки на новоселье или нет. Каждый гость важен, и его участие должно быть признано.
Идеи еды для новоселья
Еда – важная часть новоселья. Да, вы можете устроить кейтеринг и подать чужое творение, однако большинство гостей будут искать вас, чтобы подать то, что вы приготовили. Еда на новоселье, которую вы подаете, должна быть вашим отражением.
Это не значит, что для этого нужно целыми днями корпеть над плитой. Я рекомендую создать ограниченное меню, включающее несколько закусок. Никто не хочет возиться с большой тарелкой, держа бокал вина и пытаясь поддержать разговор. Будьте проще для ваших гостей. Вам следует выбирать легкие закуски и иметь под рукой небольшие тарелки для коктейлей и салфетки.
Вот несколько вкусных блюд для новоселья:
- Crudité try или овощное ассорти : Будьте проще и поместите достаточно продуктов, которые нравятся людям, таких как огурцы, морковь, зеленый горошек, помидоры черри и палочки сельдерея. Имейте под рукой простую заправку для ранчо.
- Мясная закуска : Также известная как тарелка для мяса и сыра, идеально дополняет поднос с сыром. На доске для мясных закусок у вас должна быть смесь как минимум четырех сыров, в которую обычно входят три твердых сыра, таких как швейцарский, чеддер и что-то вроде манчего, а также один мягкий сыр, такой как бри или козий сыр. Кроме того, у вас должно быть три или четыре вида мяса.
- Спринг-роллы или яичные рулетики : На вечеринке, пожалуйста, полюбите это! Вам никогда не будет их достаточно. На самом деле я не делаю их с нуля. Я обычно покупаю их в магазине типа продуктового склада.
- Яйца с начинкой : Хотя лично я не фанат, они всегда популярны на вечеринках, поэтому у меня есть небольшой поднос с ними.
- Шашлык или мясо : Вам понадобится мясо на вечеринке. Недавно я адаптировал свой рецепт жареной гавайской курицы-барбекю на шампурах. Следуйте этому рецепту, но когда вы закончите, нарежьте курицу на небольшие кусочки и чередуйте с кусочками жареного ананаса на бамбуковой шпажке. Поверьте, это хит!
- Гарнир : Нарушая собственное правило хранения вещей в качестве закуски, я должен включить свой гавайский салат с макаронами. Я не могу устроить вечеринку или мероприятие, не получив неизбежный запрос на это блюдо.