Коктейль «Мохито» (Mojito) рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Ингредиенты
Видео к рецепту «Коктейль „Мохито“ (Mojito)»
Коктейль «Мохито»
Будем охлаждаться. А чем? Всё правильно, почти угадали. Самым любимым коктейлем Эрнеста Хэмингуэя и Фиделя Кастро.
Немного о нём. Мохито (Mojito) — коктейль из белого кубинского рома, сока лайма, листьев свежей мяты, тростникового сахара, сильногазированной воды и льда, является одним из самых известных напитков в длинных стаканах. Его корни уходят в далёкий XVI век, в традиционные ромовые напитки на Карибских островах. Кубинский автор Рамон де Палма в 1838 году в истории «Холера в Гаване» писал: «Каждый день в 11 часов я пью моего «Дракончика», что делает мне очень хорошо».
Именно название Мохито приходится на начало XX века, причём в нескольких версиях. Одна гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно), где мохо — соус (предположительно на Кубе и на Канарах). Другая утверждает, что мохито — это изменённое мохадито (исп. Mojadito, уменьш. от mojado), что значит «слегка влажный». А ещё, что западноафриканское слово mojo, означающее мешок с магическими специями, только в уменьшительном понятии как mojito, и следовательно «маленькая магия».
Ну, а теперь приступим!
Как приготовить «Коктейль «Мохито» (Mojito)» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовим ингредиенты: ром Havana холодный, очень холодную минеральную сильногазованную воду, холодные листья свежей мяты, тростниковый сахар, холодный лайм для сока и для долек, несколько кубиков льда или дроблённый лёд.
Шаг 2 Ссылка
Подготовим листья мяты, чтоб были чистые.
Шаг 3 Ссылка
В каждый стакан кладём по 8-12 листьев мяты, в зависимости от размера.
Шаг 4 Ссылка
Сыпем в каждый стакан по 2 ч. л. сахара.
Шаг 5 Ссылка
Вливаем в каждый стакан свежевыжатый сок лайма.
Шаг 6 Ссылка
И немного придавливаем чем-то острым для того, чтоб листья мяты чуть-чуть расплющились и дали больше ароматного масла, размешаем. Можно 2 минуты оставить постоять.
Шаг 7 Ссылка
Кидаем по 3-4 кубика льда или дроблённый лёд в стаканы.
Шаг 8 Ссылка
Вливаем теперь ром.
Шаг 9 Ссылка
Нарезанные лайм и можно ещё что-нибудь по вкусу, надеваем на зонтики, или просто кидаем в стаканы.
Шаг 10 Ссылка
Добавляем газированную воду, ставим украшение с фруктами. Коктейль Мохито (Mojito) приятно охладит нас.
Эссенция натуральная Elix Mojito, 30 ml / HOOTCH.RU
На главную » Самогоноварение » Вкусовые концентраты » Натуральные эссенции Elix » Эссенция Elix Mojito, 30 ml
Производитель: ELIX
Elix Mojito, 30 ml — это натуральная эссенция, помогающая создать один самых модных коктейлей современного мира из Вашего дистиллята или водки.
Эссенция мохито содержит в себе натуральные выпарки из сладкого тростникового сахара, мяты и лайма.
Преимущества использования вкусовых эссенций Elix:
- 1. Натуральность. Полностью натуральный сырьевой купаж, используемый в составе эссенций Elix. Способом создания эссенции из натуральных ингредиентов является вакуумное выпаривание вкусового сырья для использования его в качестве натурального ароматизатора. Именно из таких натуральных ароматизаторов делается эссенция Elix.
- 2. Безопасность. Во-первых, это безопасность использования благодаря натуральному составу эфирно-молекулярному составу эссенции. Во-вторых, это безопасность флакона, который оснащен крышкой с нажимно-поворотной крышкой — запатентованной технологией, защищающей от случайного открытия, также от любопытства детей. В-третьих, это термоусадочная пленка, защищающая запечатанный флакон и гарантирующее контроль Вашего первого вскрытия.
- 3. Удобство использования. Эссенция Elix Mojito поставляется в удобных для хранения флаконах 30 мл с пипеткой, которой очень легко дозировать правильную дозу напитка.
- 4. Дозировка. Мощности 30-ти мл флакона эссенции Elix Mojito достаточно для насыщения неповторимым вкусовым ароматом напитка объемом до 10 литров.
- 5. Выгода. С легкостью можно посчитать какую выгоду Вы получите от использования натуральной вкусовой эссенции Elix Mojito — создание не менее 10 литров ароматного мохито — напитка пиратов, из домашнего самогона или магазинной водки — одна из основных концептуальных идеи, которая использовалась при создании
Техническая информация к эссенции «Elix» Mojito, 30 ml:
| Состав: | натуральная ароматическая эссенция «Ром», «Мята», «Лайм», глицерин пищевой; |
| Емкость: | 30 мл |
| Дозировка: | до 10 литров готового напитка; |
| Флакон: | Экологически чистое стекло, стеклянная пипетка для дозирования добавления в готовый напиток; |
| Этикетка: | наличие даты срока годности в специальном окне (2 года с момента производства), индивидуальный зарегистрированный EAN штрих-код 4680046808066; |
| Тип этикетки: | этикетка на пленочной основе с многоцветной печатью, золотой вытравкой логотипа «Elix»; |
| Крышка флакона: | с встроенной пипеткой, имеет нажимно-поворотный механизм для защиты случайного открытия и термоусадочную пленку для контроля первого вскрытия; |
| Производство: | ООО «СБВ Групп», г. Москва |
Способ применения эссенции Elix Mojito, 30 ml: просто добавьте содержимое флакона в Ваш дистиллят, магазинную водку или спирт, разбавленный водой, крепостью до 40 градусов, затем разбавьте полученный напиток содовой или тоником (швепсом). Благодаря наличию пипетки во флаконе, Вы с легкостью сможете откорректировать необходимый вкус путем постепенного добавления в продукт. После добавления эссенции, напитку рекомендовано дать отстояться в течение не менее 3-5 дней для полной гидрации (соединения молекул эссенции и спиртосодержащей жидкости). Ваш
Ягодный мохито — Готовим с завитками
4 июля | Коктейль | Тропические ромовые напитки
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите мою страницу раскрытия информации.
424 акции
- Поделиться9
- Твит
Свежие сезонные ягоды и свежая мята делают это Mixed Berry Mojito любимый летний коктейль. Этот вкусный смешанный напиток согреет вас от летней жары. Опустите ром для освежения, которым могут насладиться и дети!
Если у вас возникло ощущение дежа вю… как будто вы уверены, что уже видели этот коктейль раньше, значит, так оно и было. Я создал этот вкусный ягодный мохито в качестве коктейля Panthers Super Bowl 2016, но я не хотел, чтобы он увидел свет только тогда, когда играют Panthers… это слишком вкусно, чтобы подавать его только во время футбольного сезона, лол
Что такое мохито?
Мохито — традиционный кубинский коктейль, который часто состоит из пяти ингредиентов: белого рома, сахара, сока лайма, газированной воды и мяты.
Его сочетание сладости, цитрусовых и травянистых ароматов мяты дополняет ром и сделало мохито популярным летним напитком.
В моей версии сладость исходит от простого сиропа ежевики и смеси свежих ягод, которые идеально дополняют другие вкусы, чтобы воплотить ваши летние мечты!
Как приготовить ягодный мохито:
Я начал с рецепта простого сиропа из ежевики, но использовал половину синих ягод и половину ежевики.
Вы можете приготовить сироп заранее и хранить его в холодильнике пару дней, чтобы быть готовым, когда вам захочется ягодного мохито!
Поместите листья мяты, сок лайма, несколько кубиков колотого льда и ягодный сироп в шейкер.
Размять, чтобы раскрыть вкус. {У меня есть этот Mojito Muddler от Amazon}
Добавьте ром с еще несколькими кубиками льда, встряхните, чтобы смешать.
Процедить в 2 бокала для коктейлей, наполненных льдом.
Долейте содовой, перемешайте и украсьте мятой и свежими ягодами.
Идеальный способ охладиться в жаркий летний день!!!
Другие рецепты освежающих коктейлей:
- Тропическое обезболивающее
- Багама Мама
- Пунш с карибским ромом
- Арбузный московский мул
- Коктейль ураган
- Маргарита Фрозен0018
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его на пять звезд и помогите мне поделиться им на Facebook и помочь другим читателям в нашем сообществе!
Наслаждайтесь!!
- 12 fresh mint leaves
- 2 ounces berry simple syrup
- 1 lime juice of one lime
- crushed ice cubes
- 6 fresh blackberries
- 6 fresh blueberries
- 4 ounces light rum
- 4 ounces club soda
-
Поместите листья мяты, сок лайма, несколько кубиков колотого льда и ягодный сироп в шейкер.
-
Смешать, чтобы раскрыть вкус
-
Добавить ром и еще несколько кубиков льда, встряхнуть, чтобы смешать.
-
Процедить в 2 бокала для коктейлей, наполненных льдом.
-
Долейте содовой, перемешайте и украсьте мятой и свежими ягодами.
Калорийность: 226 ккал | Углеводы: 26 г | Натрий: 31 мг | Калий: 86 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 22 г | Витамин А: 255 МЕ | Витамин С: 13 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 1,5 мг
Похожие сообщения
Легкий рецепт кувшина мохито — 40 фартуков
Главная Блог Коктейли курса
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Этот простой рецепт мохито в кувшине станет отличным коктейлем для летних посиделок! Сок лайма, мята, содовая и ром создают восхитительно легкий и свежий освежающий напиток, который идеально подходит для солнечных дней. Легко приготовить безалкогольный напиток для всех любителей безалкогольных напитков в вашей компании!
Что делает этот рецепт таким хорошим
- Мохито — идеальный коктейль для жаркой погоды! Они хрустящие, освежающие и удивительно легкие.
Клубная газировка делает их немного шипучими и немного снижает содержание алкоголя. - Этот пакетный рецепт позволяет избежать хлопот, связанных со смешиванием одного напитка за раз. В зависимости от размера вашего кувшина и количества льда и содовой, которые вы используете, вы можете смешивать 4-6 мохито за раз.
- Этот кувшин для мохито очень легко приготовить безалкогольным! Все, что вам нужно сделать, это отказаться от рома и добавить больше содовой (или имбирного эля, или газированной воды).
- Вы можете приготовить кувшин мохито по этому рецепту не позднее, чем за 3 дня до вечеринки. Следуйте инструкциям в рецепте, но не добавляйте лед и газированную воду, пока не будете готовы их подавать. Держите кувшин тем временем в холодильнике.
Основные ингредиенты
Ром – Белый ром или серебряный ром идеально подходят для мохито. Они сделают напиток прозрачным и не перебьют вкус листьев мяты и сока лайма.
Вы можете использовать немного ароматизированного рома, если хотите добавить немного фруктовости, или вы можете использовать водку или джин, если они вам больше по вкусу.
Листья мяты — Если у вас нет или вы не можете найти свежие листья мяты, вы можете использовать экстракт мяты или свежий базилик, розмарин или кинзу. Однако в целом вы получите разный вкус от разных трав. Если вы используете экстракт мяты, начните с 1/4-1/2 чайной ложки и попробуйте, а затем при необходимости отрегулируйте. Экстракт мяты намного сильнее, чем смешанные листья мяты, и слишком много этого аромата испортит ваш кувшин.
Сок лайма – Лучше всего подходит сок из свежих лаймов, к тому же у вас есть лаймы для украшения! В большинстве лаймов содержится около 2 столовых ложек сока, поэтому для этого рецепта кувшина для мохито вам понадобится как минимум 6 свежих лаймов.
Советы от шеф-повара
- Заранее заморозьте дольки лайма, затем бросьте их в кувшин вместо некоторых кубиков льда.
Они сохранят вашу смесь холодной, не разбавляя ее водой во время таяния! Вы также можете сделать это с замороженной клубникой, черникой или ежевикой. - Будьте осторожны, чтобы не перепутать мяту. Если вы это сделаете, вы получите горький мохито, который вам не нужен . Слегка надавите и быстро надавите и поверните, чтобы разбить листья мяты ровно настолько, чтобы извлечь часть масла.
- Если хотите, , вы можете пропустить листья мяты через кухонный комбайн, а не смешивать их, или грубо нарезать острым ножом. Опять же, не переусердствуйте. Вы хотите, чтобы они были слегка нарезаны, чтобы они не приобрели горький вкус.
- Хотите превратить мохито со льдом в замороженный напиток? Вы вполне можете! Добавьте все ингредиенты из этого рецепта кувшина для мохито (кроме льда) в блендер и смешайте до получения однородной массы. Когда смесь станет однородной, добавьте лед и снова перемешайте, пока не получите желаемую вязкую консистенцию.
Другие рецепты коктейлей.
Эй, ты зашел так далеко, так что теперь мы практически лучшие друзья! Если вы приготовите этот рецепт, я бы хотел, чтобы вы дали ему краткий обзор и рейтинг ★ ниже. Не забудьте также подписаться на меня в Instagram, Pinterest, TikTok и Facebook!
- ▢ ¾ Cup Lime Juice
- ▢ ½ ½ стакана мяты
- ▢ ¾ чашка простой сироп См. Примечания
- ▢ 1 стакана белого рома См. Примечания
- ▢ Лед по желаемым
- ▢ Соблю
-
Добавьте в кувшин сок лайма и листья мяты. Аккуратно размешайте, чтобы высвободить масло и аромат из листьев.
-
Влейте сахарный сироп и ром, затем хорошо перемешайте.
-
Добавьте лед, наполнив кувшин примерно на ⅓–½. Используйте больше или меньше льда по желанию.
-
Наполните кувшин газированной водой почти доверху и перемешайте.
-
Разлейте по бокалам и подавайте по желанию.
Украсьте дольками лайма и листьями мяты (по желанию).
- Для безалкогольного коктейля просто не добавляйте ром и добавляйте больше содовой.
- Альтернативы сахарному сиропу: Сделайте свой собственный (см. ниже) или размешайте 1/2 унции меда в 1/2 унции горячей воды, взбивая до получения однородной массы.
- Снизьте содержание углеводов/сахара: Сварите свой собственный простой сироп из порошкообразного эритрита или аллулозы.
Приготовьте свой собственный простой сироп
- Поместите равные части сахара (или порошкообразного эритрита, или аллюлозы) и воды в термостойкую стеклянную емкость.
- Разогревайте в микроволновой печи на максимальной мощности, пока смесь не закипит, обычно около 1 минуты или около того. Хорошо, если он закипит на несколько мгновений.
- Достаньте из микроволновой печи и перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Дайте сиропу остыть перед добавлением к другим ингредиентам.
Рецепт рассчитан примерно на 4 порции. Общее количество порций зависит от количества использованной газировки и льда. Показанная пищевая ценность отражает информацию для одного мохито. Макросы могут незначительно отличаться в зависимости от конкретных марок и типов используемых ингредиентов.
Порция: 8 унций, Калории: 324 ккал, Углеводы: 51 г, Белки: 1 г, Жиры: 1 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 40 мг, Калий: 126 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 47 г, Витамин А: 262 МЕ, Витамин С: 15 мг, кальций: 28 мг, железо: 3 мг, чистые углеводы: 50 г
Общее количество порций указано приблизительно. Фактическое количество порций w ill зависит от предпочитаемых вами размеров порций.
Показатели пищевой ценности являются общими рекомендациями и отражают информацию для 1 порции с использованием перечисленных ингредиентов, , а не , включая любые дополнительные ингредиенты.