Недорогие вкусные и быстрые салаты: Вкусные салаты быстро и недорого рецепты с фото

Быстрые и дешёвые салаты на Новый год 2023 от Сладкая жизнь с Юлией Шевчук

• Главная
• 🍵 Рецепты
• Салаты
• Простые салаты
• Быстрые и дешёвые салаты на Новый год 2023

В этом видео мы вам расскажем и покажем какие салаты приготовить на праздничный стол.

Смотреть видео Быстрые и дешёвые салаты на Новый год 2023

Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Все видео: 40 шт

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Быстрые и дешёвые салаты на Новый год 2023:

Ингредиенты

1. Салат Айсберг

• пекинская капуста) — 0,5 кочана,
• Сельдерей (черешки) — 2-3 шт.,
• Яблоко — 2 шт.,
• Орехи грецкие — 50 г.,
• Клюква вяленая — 50 г.,
• Сок лимона.

⠀Для заправки:

• Масло оливковое — 5 ст.л.,
• Сок лимона — 3 ст.л.,
• Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
• Мёд — 1 ч.
• Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.
• Соль — по вкусу.

2.

• Хлеб — 300-400 гр
• Сельдь — 200 гр
• Лук — 1 шт
• Яблоко — 1 шт
• Свекла — 2-3 шт.
• Отварное куриное яйцо — 2-3 шт.
• Майонез — 2-3 ч.л. (домашний майонез
• Соль — по вкусу
• Морковь — 1 шт.

3.

• Фасоль консервированная 180 гр
• Ветчина или буженина -150 гр ( как приготовить дома)
• Сыр — 40 гр
• Сухарики — 40 гр
• Укроп — 20 гр
• Майонез — 2 ст.л.л.
• Сольпо вкусу

4.

• Куриное филе — 300 гр
• Оливковое масло 2-3 ст. л
• Соль, перец по вкусу
• Паприка — 1 ч.л.
• Хлеб для сухариков — 7-8 ломтиков
• Растительное масло для жарки
• Смесь сушеных трав — 1-2 ч.л.
• Яйца перепелиные — 7-8 шт
• Помидоры черри — 7-8 шт
• Салат Айсберг — 1/2 кочана (можно заменить на пекинскую капусту)

Для заправки:

• Масло оливковое — 5 ст.л.,
• Сок лимона — 3 ст.л.,
• Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
• Мёд — 1 ч.
• Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.
• Соль — по вкусу

5.

• 350 г пекинской капусты
• 200 г крабовых палочек
• 150 г зеленого горошка
• 1 желтый сладкий перец
• 1 красная луковица
• 3 ст. л. йогурта
• 2 ч. л. французской горчицы
• соль, перец

6.

• пекинская капуста 250 — 300 г
• зелень по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)
• яйцо — 3 шт.
• сметана или йогурт для заправки
• соль, перец, специи по вкусу

7.

• Яйца — 3 шт.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Капуста пекинская — 1 шт.
• Фасоль белая, консервированная — 200 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• сметана или йогурт для заправки

8.

• огурец — 1шт.
• красный лук — 1шт.
• яйца — 2шт.
• кальмар — 2 тушки
• помидоры сорта черри- 5 шт.
• сметана 20% жирности — 2 ст.л.
• соль и специи по вкусу

9.

• лук — 1шт
• помидоры черри — 5-6 шт
• яйца — 2 шт.
• маслины по вкусу
• кукуруза — 2 ст.л.
• тунец консервированный — 80 г
• салат айсберг (ромен или можно заменить на пекинскую капусту)
• растительное масло -1 ст.л.
• соль, перец по вкусу.

Смотреть видео

Другие рецепты канала — Сладкая жизнь с Юлией Шевчук

Сладкая жизнь с Юлией Шевчук

Фантастически вкусный торт Рафаэлло

Сладкая жизнь с Юлией Шевчук

Банановые десерты за 5 минут

Оригинал Салаты Простые салаты

Я люблю тебя жизнь

Легкий и полезный салат

Вкусно — Пальчики оближешь

Салат со свёклой на Новый год

Другие рецепты категории — Салаты

Рецепты от Людмилы Борщ

Самый быстрый салат из капусты

Рецепты от Людмилы Борщ

Самый красивый слоёный салат с мясом и ананасами на новогодний стол

Вкусные советы

Закусочный салат с селёдкой

Галина Кухня

Новогодний салат с мясом, орехами и виноградом

Семейная кухня

Новогодний салат с апельсином и креветками

Простой рецепт

Салат из пекинской капусты на праздничный стол

Нафис Таомлар

Салат за 5 минут из банальной свеклы

Рецепты от Людмилы Борщ

Необычный салат с беконом, арбузом, помидорами и луком

Быстрые, вкусные и недорогие салаты

Данная статья предназначена, в первую очередь, для тех людей, которые хотят готовить быстро и вкусно, любят салаты и удивлять своими кулинарными победами. Рецепты недорогих салатов, которые проверены временем.

 

Для начала немного юмора: «Что делать, если к Вам пришли неожиданные гости, а у вас в холодильнике только старый сыр, банка огурцов да хлеб в хлебнице? – Выгнать!».
Чтобы таких казусов не случалось, необходимо просто держать в холодильнике майонез, или другой любимый соус, и парочку разнообразных продуктов, которые можно сочетать между собой.
Известно, что хорошо сочетаются сыры, овощи и майонез. Также сочетаются овощи и любое растительное масло. Приятный вкус у морепродуктов с овощами и майонезом. Поэтому описанные ниже рецепты салатов построены именно на этих сочетаниях.

Сейчас многие отказываются от майонеза из-за его вредности, но современный состав этого соуса от многих производителей сведен к максимально натуральному. Продукты для приготовления соусов для заправки салатов, разумеется, должно закупать в магазине «про запас». Поэтому проще купить натуральный майонез. А там уже на любителя.
Итак, переходя к делу. Первый рецепт:

Салат с морковью и сыром:

• Твердый сыр натереть на крупной терке,
• сырую морковь потереть на крупной терке,
• заправить блюдо майонезом,
• по желанию – добавить измельченный чеснок и соль.

Вкусно, быстро, и достаточно «бюджетно».

Второй вариант салата на все случаи – это «Красное море».

Все ингредиенты взяты в количестве 1:1.

• Крабовые палочки нарезать, как вам нравится,
• помидоры нарезать, как вам вкуснее, только старайтесь избавиться от лишнего сока,
• добавить к крабовым палочкам,несколько зубчиков чеснока, по вкусу, измельчить и добавить в салат,
• затем заправить майонезом.

Салат «Быстрый с фасолью».

• Консервированная красная фасоль в томатном соусе – 1 банка,
• консервированная кукуруза – 1 банка,
• пачка сухариков с любым вкусом,
• майонез.

Салат «Морской коктейль».

 Рецепт в основном для любителей «морских гадов».

• Упаковка морского коктейля. Маринованный, или в масле значения не имеет. Маринованный придает особую пикантность салату. Морепродукты понадобятся вместе с маслом, в котором они продавались.
• Далее нарезаем любое количество листьев салата, добавляем к морскому коктейлю.
• Помидоры нарезаем соломкой, удаляя лишний сок.
• Добавляем в салат к другим ингредиентам и перемешиваем.

Неплохой вариант – овощные салаты, поскольку вариации на эту тему позволят превратить обычный повседневный салат огурцы-помидоры в праздничный.

 

«Греческий» салат.

Известный всем салат «Греческий» в различных вариациях совсем не плох, например, следующий рецепт:

• Помидоры нарезать,
• огурцы нарезать,
• перец болгарский сладкий нарезать,
• листья салата нарезать, или выложить целиком на тарелку, затем покрыть их остальными ингредиентами, 
• маслины добавить в салат,
• затем нарезанная кубиками брынза,
• соль по вкусу,
• заправить салат заправкой.

     Заправка готовится следующим образом:

Половину стакана оливкового масла смешать с 2 ч. ложками лимонного сока, черным перцем и солью.

Далее, что касается фруктов.

 

«Йогуртовый» салат.

 Все ингредиенты в произвольном количестве.

• Бананы нарезать,
• яблоки нарезать,
• апельсин нарезать,
• любые из этих ягод – малина, клубника, ежевика,
• заправить салат сладким йогуртом.

Далее рецепт для любителей плавленого сыра.

Салат «Шапка мономаха».

• Две моркови натереть на крупной терке,
• 2 зубчика измельченного чеснока смешать с морковью,
• 1, или 2 плавленых сырка нарезать кубиками,
• перемешать все с майонезом.

Мясные салаты самые сытные и аппетитные, но мясо необходимо термически обработать, поэтому вместо него в салат добавляют колбасные изделия.

Салат «Ветчина с сыром» пикантный и легкий.

• Ветчину нарезать,
• твердый сыр натереть на терке,
• пекинскую капусту нарезать,
• свежие огурцы нарезать,
• заправить майонезом.

Еще один рецепт с крабовыми палочками.

Салат «Стефани».

• Нарезать пекинскую капусту,
• добавить баночку консервированной кукурузы,
• добавить нарезанные крабовые палочки,
• заправить майонезом,
• можно подать дольки лимона в качестве украшения.

И еще один салат, который благодаря особому продукту в своем составе по-настоящему удивит своим вкусом.

Салат «С морковкой».

• Корейская морковь – вот тот продукт, который придает пикантность этому салату,
• помидоры нарезаем,
• огурцы нарезаем,
• перец болгарский сладкий нарезам
• и смешиваем все с майонезом.

Замечательный хрустящий и пикантный салат.

Итак, вот несколько простых и вкусных салатов, которые однозначно порадуют гостей своими вкусовыми качествами, а хозяйку – простотой приготовления. Кроме того, все продукты в салатах хорошо сочетаются, их можно готовить хоть каждый день, пока не надоест.

Все рецепты протестированы и продегустированы настоящими людьми, всем дегустаторам понравилось.

Легкий рецепт салата с макаронами: быстрый ужин за 15 минут!

Если вам нравятся идеи для 15-минутного ужина, считайте, что это ваш счастливый день! Этот простой рецепт салата из макарон быстрый, дешевый и чертовски вкусный. Поздоровайтесь с вашей новой любимой едой для готовки на полке!

Мало времени? Не хотите топить кухню? Ищете простую, сытную идею семейного обеда, которая не сломит банк? Этот простой рецепт салата из макарон отвечает всем требованиям!

*Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Если у вас есть коробка пасты и несколько основных продуктов для кладовой, у вас есть все, что нужно, чтобы приготовить сытный ужин всего за 15 минут. Мы покажем вам, как изменить этот рецепт, используя ингредиенты, которые у вас уже есть на кухне, поделимся советами и рекомендациями по использованию остатков, а также придумаем несколько до смешного простых идей для гарнира. Давай сделаем это!

---

Перейти к рецепту

---

ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ ИЗМЕНИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА С МАКАРОНАМИ

Помимо того, что это дешево и вкусно, нам нравится, что этот салат с макаронами универсален! Вы можете сделать его, используя практически все, что у вас уже есть под рукой. Хотите изменить этот рецепт, чтобы не бежать в магазин? Есть так много пастообразных! Вот несколько простых советов:

• Паста – Нам нравится использовать ротини, но подойдет практически любая лапша! Если у вас есть пенне, галстук-бабочка или макароны, используйте их. От каждого осталось понемногу? Смешивать и сочетать.
• Итальянская заправка – Хотя мы обычно используем итальянскую заправку, вы можете сделать свой собственный винегрет, достать немного бальзамической глазури или даже смешать салат с ранчо. Другой вариант: используйте около четверти чашки майонеза, смешанного с вашими любимыми приправами.
• Тунец – В этом рецепте также подойдет любая курица (консервированная, нарезанная кубиками, нарезанная кубиками). Мы использовали консервированный тунец, потому что у нас была связка, но также можно использовать мясные деликатесы или нарезанную кубиками ветчину, а также остатки нарезанного стейка или любой другой белок, который у вас есть под рукой.
• Овощи – Смешивайте и подбирайте эти овощи по своему вкусу! Салат из макарон — отличный способ использовать свежие продукты. Горох, кукуруза, фасоль, сельдерей, лук, перец, грибы, оливки и нут — все это замечательные варианты, но мы могли бы продолжать и продолжать. Нижняя линия? Используйте то, что у вас есть!
• Надстройки – Хотите добавить изюминку в свой салат с макаронами? Попробуйте разные сыры, добавьте немного сухофруктов, сваренных вкрутую яиц, орехов, кусочков бекона или панировочных сухарей.

Если вы очень спешите, попробуйте подправить коробку Внезапного салата! Просто следуйте инструкциям на коробке, добавьте нарезанные кубиками овощи и немного курицы, и бум! Готово.

---

ЧТО ПОДАТЬ НА ГАРНИРУ

По правде говоря, вы можете приготовить ужин из одного блюда и назвать его вкусным! Если вы добавите немного белка, это действительно все, что вам нужно. Но, если вы хотите добавить гарнир из двух блюд, чтобы еще больше растянуть это блюдо, попробуйте один из них:

• Салат на гарнир – Сделайте вечерний салат-бар! Смешайте свою любимую зелень и добавьте в смесь оставшиеся нарезанные кубиками овощи и гренки. Этот клубничный салат со шпинатом здесь очень популярен!
• Кукуруза в початках – Несколько початков вареной или приготовленной на гриле кукурузы станут прекрасным дополнением к летнему обеду.
• Булочки с обедом – Побольше углеводов! Если вам нравится подавать к ужину хлеб, попробуйте эти вкусные булочки. Не забудьте медовое масло!
• Овощи на пару – Приготовьте брокколи, морковь или зеленую фасоль в микроволновой печи, и вам даже не придется разогревать кухню.
• Фрукты – Летом мы любим подавать свежие фрукты в качестве гарнира. Нарежьте кубиками арбуз или персики или приготовьте фруктовую смесь.

Не раздумывай! Ночь салата с макаронами — отличное время, чтобы очистить холодильник. Если у вас остался суп, разогрейте его для легкого ужина с супом и салатом из макарон. Так легко превратить салат из макарон в блюдо, потому что почти все работает на гарнир.

---

ЧТО ДЕЛАТЬ С ОСТАВШИМСЯ САЛАТОМ С МАКАРОНАМИ

Если у вас остались остатки салата с макаронами, храните их в герметичном контейнере и храните в холодильнике. Он должен длиться 3-4 дня. Этот рецепт плохо замораживается, поэтому обязательно используйте его! Ищете несколько способов убедиться, что этот салат из макарон не пропадет зря? Вот три совета:

• Упакуйте на обед – Направляетесь ли вы в парк или на работу, салат с макаронами станет идеальным обедом на вынос!
• Добавить в другой салат — Есть остатки салата? Смешайте все вместе, чтобы ничего не пропало.
• Приготовьте коробки для бенто – Остатки вкуснее в коробке для бенто, так что вперед, почистите холодильник! Подавайте все, что вам нужно, включая салат из макарон.

Хорошо, теперь, когда вы разобрались с заменой рецептов, гарнирами и остатками, что вы скажете, мы подошли к этому простому рецепту салата с макаронами?!

---

НАШ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ САЛАТ С МАКАРОНАМИ

Мы не можем придумать ни одной причины, чтобы не попробовать этот простой рецепт салата с макаронами! Так как мы держим пари, что вы уже голодны, если вы сделали это так далеко, давайте просто нырнем прямо сейчас, а?

Легкий салат с макаронами

Вскипятите лапшу и смешайте ее с вашими любимыми овощами и белком. Когда мы говорим легко, мы имеем в виду ЛЕГКО!

Печать рецепта Pin Recipe

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 10 минут минут

Общее время 15 минут минут

Основное блюдо, салат

Американская кухня

Количество порций 8

• 1 коробка пасты
• 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
• ⅓ чашки черных оливок
• 1 банка тунца, без жидкости 900 24
• 1 стакан итальянской заправки

• Пасту отварить в соответствии с инструкции по упаковке.

• Пока макароны варятся, подготовьте овощи.

• Откиньте макароны на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы паста быстро остыла.

• После слива добавьте его в большую миску, добавьте овощи, затем добавьте слитый с жидкости тунец и тщательно перемешайте. Вмешайте заправку и перемешайте.

• Дополнительно: накройте крышкой и поставьте в холодильник примерно на час, чтобы охладить все ингредиенты.

• Подавайте и наслаждайтесь!

После того, как салат остынет, вы можете добавить в него 1/4 стакана измельченных гренок и немного тертого сыра. Нам нравится использовать пармезан, но фета, козий сыр или даже чеддер — отличные варианты.

Ключевое слово Легкий салат с макаронами

Эта простая идея для ужина — это быстрое и простое блюдо, которое можно есть круглый год. Итак, в следующий раз, когда вы не знаете, что приготовить, возьмите коробку макарон и отправляйтесь в город!

---

Надеемся, вам понравится! Это простое блюдо из гороха идеально подходит для тех занятых ночей.

У вас есть любимое 15-минутное блюдо? Расскажите нам об этом в комментариях!

Ищете более простые рецепты?

• Посмотрите этот 10-минутный рецепт мини-киша!
• Этот соус из черной фасоли и кукурузы готовится очень быстро и очень вкусный.
• Вот несколько идей для дешевой вечеринки!

Чао пока!

идеи для ужина паста быстрый и простой рецепт ужина

35 бюджетных блюд со вкусом на миллион долларов

Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

Обзор рецептов

В наши дни все дороже, поэтому нужен этот список сытных, ароматных блюд, которые не стоят вытянутых рук. Все эти сытные обеды (а также обеды и завтраки) обходятся менее чем в 5 долларов за порцию.

Сара Фриман

13 апреля 2022 г.

Вы пытались спланировать бюджетное питание, но во время последнего посещения продуктового магазина почувствовали, что съеживаетесь? Могли бы вы поклясться, что год назад было проще не тратить деньги на продукты? Нет, это не дополнительный пакет с крендельками, который вы бросили в корзину на кассе. Продукты сейчас на дороже из-за небольшой вещи, называемой инфляцией. Согласно последним данным Индекса потребительских цен, цены на продукты выросли на 7,9%.% в годовом исчислении по состоянию на февраль 2022 года. Это увеличение не имеет признаков остановки, при этом Министерство сельского хозяйства США прогнозирует дополнительное увеличение на 3–4% к концу года.

Что ты умеешь? Продолжайте и держите эти крендельки — и попробуйте включить более бюджетные рецепты в свой обед (и обед, и завтрак). Чтобы упростить задачу, мы рассчитали стоимость порции некоторых из самых популярных рецептов на Epicurious, чтобы найти множество отличных бюджетных блюд, которые можно приготовить менее чем за 5 долларов за порцию. Эти проверенные временем рецепты позволяют сэкономить на кассе, не экономя на вкусе.

• Фото Лауры Мюррей, Food Styling Екатерины Бойстовой

  Хрустящий тофу с кленово-соевой глазурью

  Этот праздник стоит меньше 4 долларов США за порцию, включая хрустящий тофу, обжаренный кунжут, посыпанный паровым рисом и кимчи. на стороне. Это одно из наших любимых бюджетных блюд для вегетарианцев или тех, кто хочет есть немного меньше мяса.

• Фото и фуд-стайлинг Анны Стоквелл

  Жареные кокосовые креветки с перцем шишито

  Если вы считаете, что определенные продукты, такие как сочные кокосовые креветки и перец шишито, исключены из меню, когда вы пытаетесь питаться по доступной цене, подумайте еще раз. Стоимость порции этого блюда по-прежнему составляет менее 4,50 долларов.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич

  Зелень, приправленная чечевицей, на жареном хлебе

  «Начинка на тосте» — сказка стара как мир. Эта история о красной колотой чечевице быстрого приготовления, идеально сочетающейся с сытной пряной зеленью.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Анны Стоквелл

  Целая цветная капуста на гриле с мисо майонезом

  Целая цветная капуста, обжаренная целиком в остром масляном соусе, обязательно произведет впечатление своей ложкой из мисо майонеза с лимоном. Лучшая часть? Это всего 3,33 доллара за порцию.

• Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл

  Фаршированные ракушки для вегетарианской сковороды

  Фаршированные ракушки могут показаться проектом, но эта версия сокращает трудозатраты, превращая ее в плиту с одной кастрюлей — только версия с грибами и шпинатом. Это изысканная еда менее чем за 4,50 доллара за порцию.

• Фото и фуд-стайлинг Кендры Вакулин

  Сыр на гриле со сладким перцем и черной чечевицей

  Не путать с не менее приятным жареным сыром, сыр на гриле, такой как халлуми, хлебный сыр или панир, превращает его в черный салат из чечевицы в очень сытное блюдо.

• Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, фудстайл Дана Бонагура

  Ужин с колбасой и зеленью

  легкий ужин всего за 3,35 доллара за порцию. Есть причина, по которой этот рецепт является одной из наших идей для ужина в будние дни.

• Фото Дэвида Лофтуса

  Сэндвичи с прессованной брокколи рабе и моцареллой

  Если бы у новоорлеанской муфулетты и сэндвича со свининой и брокколи по-филадельфийски родился ребенок, то это был бы этот сыр и чеснок кы — и вегетарианский — бутерброд.

• Фото Джозефа Де Лео, стилист Мика Мари Мортон

  Сливочная веганская паста с красным перцем и панировочными сухарями с чесноком

  Этот сливочный (но при этом полностью веганский) соус черпает свою прелесть из нескольких героев кладовой: jarred запеченный красный перец и консервированная белая фасоль.

• Фото Алекса Лау, реквизит Хизер Грин, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору

  Чикен пикката

  Классика итальянской старой школы настолько же приятна, насколько и проста. Вы не ошибетесь, если приготовите слегка обжаренную куриную грудку в сочном лимонно-масляном соусе.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Papas con Rajas y Crema Ácida

  Это универсальное блюдо можно подавать как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. Просто смешайте жареный перец чили поблано, нарезанный кубиками вареный картофель, лук и крема, а затем возьмите лепешки для углеводного действия.

• Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

  Куриные фрикадельки произвольной формы с морковью и йогуртовым соусом

  У кого в этой экономике есть время, чтобы сформировать идеально круглые фрикадельки? Пропустите формование и приступайте к еде быстрее с этими недорогими куриными фрикадельками произвольной формы со сливочно-йогуртовым соусом по цене 3,76 доллара за порцию.

• Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон

  Салат из белой фасоли с лимоном и тмином

  Для более легкого перекуса, который также не будет слишком тяжелым для вашего кошелька, обратите внимание на этот легкий лимонный салат из белой фасоли.

• Фото Джозефа Де Лео, фуд-стайлинг Лизы Джерноу

  Крокеты из лосося с соусом из укропа

  Эти обжаренные на сковороде красавицы сокращают расходы, используя только яйца для обвязки, а также предлагая консервированный лосось центральная сцена.

• Фото и оформление Джозефа Де Лео

  Синангаг (жареный рис с чесноком)

  Бюджетный завтрак не обязательно означает бросить в сумку батончик мюсли и закончить день. Эта чесночная филиппинская классика — отличный способ начать утро.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling от Кейтлин Уэйн

  Apple-Cheddar Dutch Baby

  Эта голландская малышка одета так, чтобы произвести впечатление: она покрыта печеными яблоками и сыром чеддер. При цене 2,20 доллара за порцию это доступный способ украсить поздний завтрак или ужин.

• Фото Алекса Лау, реквизит — Софи Странгио, фуд-стил — Сьюзи Теодору.

  Куриные фрикадельки с рисом и хумусом

  Эти куриные фрикадельки получают дополнительный вкус от зеленого лука, чеснока, имбиря и смеси йеменских специй гавайдж. Цена? Около 4,30 долларов за тарелку.

• Фото Кристин Тейг

  Растопленная паста из брокколи с каперсами и анчоусами

  Скорее всего, у вас есть коробка цельнозерновой пасты, спрятанная где-то в глубине кладовой. Этот рецепт был создан для забытой лапши. Брокколи, каперсы и анчоусы отлично сочетаются с полезной пастой.

• Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди

  Испанская фриттата с травяным йогуртом и зеленью

  Добавление картофеля превращает эту фриттата с травами в сытное блюдо. Но это еще не все. Наполните эту фриттату двумя чашками любых оставшихся вареных овощей, которые есть в холодильнике. Это отличный рецепт для тех случаев, когда вы просто не готовы снова идти в магазин.

• Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Оливии Мак Андерсон

  Бургеры с лососем и красным перцем майонез

  Домашний вечер с гамбургерами не обязательно должен быть ударом по бюджету — и он не должен включать говядину. Эти гамбургеры с лососем основаны на консервированном лососе — доступном основном продукте кладовой — и жареном майонезе с красным перцем, чтобы снизить стоимость без ущерба для вкуса. Думаете о десерте? Ознакомьтесь с нашим руководством для кондитеров по недорогой выпечке.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

  Панцанелла с обугленными персиками и соусом из маринованного перца

  Этот летний салат, насыщенный сочными персиками и помидорами, станет достойным бюджетного ужина благодаря хрустящему бекону и хлебу, обжаренному в топленом жире.

• Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун

  Куриные крылышки на гриле из 3 ингредиентов

  Когда вы хотите сократить расходы на продукты, три ингредиента, которые любят толпы, не представляют никакой сложности. Эти крылья из трех ингредиентов требуют немного больше, чем курица, острый соус и масло, а также несколько основных продуктов (масло, соль и перец), которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой.

• Фото Исы Запаты, фуд-стайлинг Екатерины Бойстовой

  Запеченный лосось с лимоном и тимьяном

  Делая покупки с ограниченным бюджетом, вы можете подумать, что рыбный ужин, достойный ресторана, не вариант. Секрет здесь заключается в простом приготовлении — немного больше, чем лимон, тимьян и оливковое масло, — которое позволяет лососю сиять по цене 3,15 доллара за порцию.

• Фото Алекса Лау, реквизит Эми Уилсон, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору

  Жареная курица с лимоном и тимьяном

  Цыпленок-гриль не обязательно должен быть продуктом или разорителем бюджета. Ключ к отличному вкусу здесь в том, что курица маринуется после приготовления на гриле, а не до.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стокуэлл

  Острая фасоль и сердцевина артишоков с сыром фета

  Чем крупнее бобы, тем вкуснее это пикантное блюдо в греческом стиле. Смешайте этот томатный соус с хрустящим хлебом и назовите это дешевой едой. (3,16 доллара на человека трудно превзойти!)

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

  Целый баклажан на гриле с винегретом Хариссы угольный гриль (или обугленный на решетках вашего гриля). Другой секрет в том, что это менее 2 долларов за порцию.

• Фото и фуд-стайлинг Джозефа Де Лео

  Быстрые картофельные ньокки

  Отойдите от картофелесажалки. Эти клецки полагаются на картофель быстрого приготовления, чтобы сократить время и затраты. Ужин будет на столе через 15 минут по цене 3,20 доллара за порцию.

• Фото Челси Крейг, специалист по укладке еды Мишель Гаттон

  Лапша соба с хрустящей капустой

  Кудрявая капуста выполняет двойную функцию в этом блюде: она смешивается с лапшой и подается сверху в виде хрустящих чипсов.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

  Салат из зеленой фасоли и тунца с заправкой из базилика

  Простой салат становится менее простым, если добавить тунец, бланшированную зеленую фасоль и заправку из базилика. Не волнуйтесь, все эти вкусные добавки не обойдутся вам в кругленькую сумму.

• Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Анны Стоквелл

  Салат Паста

  Конечно, макароны с гарниром из салата делают ужин хорошо сбалансированным, но как насчет пасты в салате? Это бюджетное блюдо представляет собой салат из зелени, завернутой в макароны.

• Фото Криса Терри

  Масляная фасоль, паприка и перец пикильо

  Острая масляная фасоль плавает в карамелизированном красном луке и перце пикильо. Чего еще можно желать, когда речь идет о еде по 3,17 доллара за порцию? Подумайте о том, чтобы приготовить большую партию для легкого обеда.

• Фото Дэвида Малоша, стилист Синди ДиПрима, фудстайл Ребекки Юркевич

  Острая запеченная паста с чеддером и брокколи Рабе острое обновление с брокколи рабе и целая столовая ложка молотого красного перца.

• Фото Габриэле Стабиле

  Задушенный цыпленок по-карибски с кокосом, лаймом и чили

  Как уютное одеяло в форме еды, эти куриные бедра завернуты в карибский соус, приготовленный из кокосового молока, тушеного с луком и чесноком.