Особенности выкладки молочной продукции в торговом зале
- Главная
- Статьи
- Особенности выкладки молочной продукции в торговом зале
| 2897 Время чтения:
Как правильно выкладывать молочную продукцию в зале: требования к ценникам, нужно ли разделение на полках и в холодильниках
Товар в магазине выкладывается согласно определенным правилам. Так, молочная продукция размещается в отдельном холодильнике.
Предприниматель сам решает, как именно оформлять молочную продукцию. Однако он должен помнить, что покупатели имеют право на получение доступной и правдивой информации об особенностях продукта. Именно поэтому на полках должны быть крупные и заметные надписи, которые помогают опознать товары с ЗМЖ и без него. Их располагают как горизонтально, так и вертикально, главное, чтобы они действительно разделяли товары. Информация дублируется на ценник каждого продукта.
Можно прикрепить к полкам лупы — они помогут прочитать состав конкретного товара. Это необязательно, но может улучшить лояльность покупателей.
Молочную продукцию нельзя выставлять в коробках в центре торгового зала. Во-первых, это нарушение условий хранения, во-вторых, покупателю будет сложно сориентироваться и определить, к какой категории относится товар.
В коробках допускается только временное хранение, когда работник зала занимается выкладкой товара.Правила оформления касаются всей молочной продукции. Так, если в низкотемпературном холодильнике хранится мороженое, то оно тоже должно быть отсортировано. Можно условно разделить холодильник на две части. Наклейки можно приклеить на стекло, также маркируются все ценники.
Для удобства покупателей на полках молочную продукцию разделяют по типу — масло сливочное, молоко, сметана и т. п. Последовательность расположения (производителей каких марок помещать выше или ниже) предприниматель определяет сам. Важно чтобы соблюдались условия хранения.
У нас можно заказать молочную продукцию оптом — крупным или мелким. Работаем не только с Москвой и Московской областью, но со всей Россией.
Вернуться Рассказать друзьям
Есть вопросы — спрашивайте!
Наши специалисты помогут Вам, бесплатно проконсультируют или подберут требуемый товар по параметрамЗадать вопрос
Статьи
Молочные и молокосодержащие продукты: в чем отличияВ чем состоит разница между молочными и молокосодержащими продуктами. Допустимый состав таких продуктов и их примеры
Почему стоит употреблять молочные продукты с бифидобактериямиМолочные продукты улучшают пищеварение? Польза бифидобактерий для организма. В каких продуктах содержатся бифидобактерии? Кому стоит их употреблять?
От каких условий зависит срок хранения молокаВиды молока, их особенности. Что необходимо знать об условиях хранения видов молока и сроках годности
Разновидности кисломолочной продукции, из чего состоят и чем полезныКефир, йогурт, сметана, творог, кумыс, ряженка: какие ещё есть варианты кисломолочных продуктов, их свойства и полезность
Наиболее занимательные сведения о молокеИнтересные факты о молоке: чем обусловлен его цвет, как оно переваривается, занимательные сведения о коровах и прочее
Рецепты сладких блюд и десертов из молокаВиды десертов из молока. Способы их приготовления и необходимые ингредиенты. Полезные свойства молока.
Какие требования предъявляются к маркировке молока и молочной продукции? Содержание: дата производства и срок годности, условия хранения, предупредительные надписи и т. д.
Чем отличается цельное и питьевое молоко?Чем отличается питьевое молоко о цельного. Как молоко нормализуют по жирности. Способы термической обработки молока
Какие документы необходимы для торговли молокомКакие документы обязательно должны быть у продавца молока. Как и где их можно получить. Дополнительные документы
Что такое ацидофилин, ряженка и варенец и в чем их пользаЧто такое кисломолочные продукты. Особенности приготовления ацидофилина, ряженки, варенца. Полезные свойства.
Какое молоко более полезное — сырое или пастеризованное?Какие полезные витамины и микроэлементы содержатся в молоке? Польза и вред деревенского молока. Методы обработки молока и их влияние на пищевую ценность продукта
Как формируется цена на молоко и от чего она зависитВ целом образование стоимости молока происходит одинаково во всем мире. Извечная проблема между низкой стоимостью сырого молока и высокой ценой на полке магазина.
Что такое сливки, какое сырье необходимо для их приготовления, какие технологические процессы на предприятиях превращают молоко в сливки.
Что собой представляет молочная диета и какие особенности она имеетМолочная диета: как она влияет на организм. Основные принципы молочной диеты и продукты, которые можно включить в меню
Виды упаковки для молока и какую лучше выбратьКакая упаковка используется для фасовки молока. Особенности пакетов, бутылок, тетрапаков и что лучше выбрать
Как правильно перевозить молоко и молочные продуктыКак должна осуществляться перевозка молока и молочных продуктов. Какие условия должны соблюдаться, чтобы обеспечить доставку молока и молокопродуктов свежими
Как сформировать торговую наценку на молочную продукциюКакие расходы учитываются при формировании торговой наценки, регулируется ли государством граница наценки на молочную продукцию
Что такое сметана, требования к качеству продуктаКакие есть требования к качеству сметаны — цвет, вкус, запах, консистенция. Проверка в домашних условиях
Классификация упаковки для молока и кисломолочных продуктовОсновные требования к упаковке молочных продуктов, ее классификация в зависимости от материала изготовления, рекомендованная упаковка для различных видов продукции
Разновидности сгущенного молока, их свойства, этапы и особенности технологических процессов их изготовления
Новости
1 — 20 из 60
Начало | Пред. | 1 2
3
|
След. |
Конец
Блюда из молочных продуктов — 1334 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома
ВойтиНа главнуюNEW! Диетические столыCтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецептыПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детейРецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюдаВыпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухняРусская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времениот 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
ПредпочтенияВегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К праздникуЛюбимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Молочные продукты делят на три основные группы. В первой – те, что получены сепарацией молока — сливки, сливочное масло и сыворотка, Далее – высокотехнологичные изделия (сухое, топленое, сгущенное молоко, мороженое) и кисломолочные, изготовленные с применением полезных бактерий (сметана, кефир, йогурт, простокваша, творог, ряженка и другие). В отличие от молока кисломолочные изделия усваиваются намного быстрее, поэтому их обязательно включают в меню пожилых людей и детей.
Продукты на основе молока – это не только самостоятельная еда, вкусная и полезная. Они одни из самых популярных ингредиентов на кухне. К примеру, сметану часто используют не только для выпечки, приготовления кремов и соусов, но с ней тушат грибы и рыбу, ее добавляют в готовые блюда при подаче на стол – в щи, рассольник, окрошку, к вареникам и сырникам. Блюда из молочных продуктов – это супы, каши, пудинги, блины, оладьи, омлеты, запеканки.
Молоко и его «производные» в рецептах с молочными продуктами отлично сочетаются с ягодами и фруктами, яйцами и мукой, овощами и зеленью. И если вы ищите, что приготовить из молочных продуктов в домашних условиях, то вы попали на нужную страницу нашего сайта. В простых и вкусных рецептах из молочных продуктов с пошаговыми фото вы найдете ответы на все вопросы о том, как лучше использовать молоко и продукты его переработки, сколько варить молочную кашу и как готовить мороженое в домашних условиях, в чем секрет ажурных блинов и в какие салаты добавляют йогурт. Важно только не забывать, что для приготовления блюд из продукции молокозаводов нужны кастрюли и сковороды с толстым дном, чтобы ингредиенты не подгорели.
- По новизне
- По рейтингу
- Выбор редакции
Шоколадные блины с кокосовым кремом и ананасами
45 минут
Галия АТворожная запеканка
35 минут
Галия АНаурыз-коже по-домашнему
2 часа 30 минут
Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты
Евгения КовязинаБрауни «Красный бархат» с кремом чиз-кейк
30 минут
Галия ААпельсиновые кексы с клюквой
25 минут
Галия АОреховые шарики в шоколаде
30 минут
Галия АСырная запеканка с овощами
35 минут
@gerka161Быстрый кокосовый кулич
40 минут
@cardboardcakeПасхальный дрожжевой кулич
50 минут
@gerka161Кулич творожный без дрожжей
45 минут
Hi-chefДиетические сырники в духовке
35 минут
«KURKUMA» StrEATПалак Панир
40 минут
@gerka161Нарядный блинный конвертик с начинкой
30 минут
Евгения КовязинаБлинчики Сюзетт в карамельно-апельсиновом соусе
40 минут
@gerka161Простые блины с бананово-ореховой начинкой
25 минут
Декор молочной фермы — Etsy Турция
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
( 1000+ релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )Dairy Home Decor — Etsy Турция
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных.