Оформление торта с днем рождения: Торт для мужа на день рождения

Содержание

Торт подруге на День рождения. Заказать торт подруге на именины в СПб с доставкой

Необычный торт для подруги на день рождения — свидетельство внимания, хорошей подготовки к празднику. Его дизайн может создаваться совместно с подружкой, но лучше, если он будет приятным сюрпризом.

Мы пойдем другим путем

Классические торты-букеты, цветочные корзины по-прежнему вызывают восторженные возгласы у представительниц прекрасного пола и их гостей. Мастера кондитерского искусства с удивительной точностью воспроизводят нежность тонких лепестков, яркость натуральных весенних красок.

Трендовые идеи оформления подарочного торта для подруги:

  • игрушки — плюшевый мишки, зайчики, котята, выполненные в «ковровой» технике или куклы с пышными юбками;
  • чайный или кофейный сервиз — чае- и кофеманкам;
  • драгоценности — ожерелье, браслет или целый сундук с украшениями и самоцветными камнями;
  • «трофеи» шопинга — туфельки, сумочки, платья;
  • воспоминания — коллаж из совместных фото.

Поверхность лакомства украшается декором из мастики, крема, карамели, ягодной или фруктовой мякоти. Дарить кондитерские изделия с «приколом» ко дню рождения близкой подруге можно, исключение — портрет-шарж.

Вкусный десерт для подруги

Торт с ягодно-фруктовым ассорти — беспроигрышный выбор. Отлично подойдет для чаепития в узком кругу в день рождения и пышного банкета.

Ассортимент начинок с ягодами и фруктами позволяет подобрать вариант на любой вкус:

  • Шоколадница — клубника со сливочно-шоколадным кремом между коржами из шоколадного бисквита;
  • Ягодный микс — клюква, малина, черника, ежевика со взбитой сметаной с классическим белым бисквитом;
  • Фаворит — киви и клубника с творожно-сливочным кремом, белый бисквит;
  • ШокоВишня — много-много вишни между бисквитными шоколадными коржами, пропитанными ромовым сиропом и взбитой сметаной;
  • Йогуртовый соблазн — ананас, малина, клубника, черника, киви, персик с йогуртовым кремом между ванильными бисквитными коржами.

Карамельные, ореховые, из сгущенного молока, халвы — ассортимент начинок ограничивается возможностями продуктового рынка и фантазией заказчика.

В кафе «Оазис» можно заказать прикольный тортик ко дню рождения подружки или приобрести готовый с доставкой по Санкт-Петербургу. Заказы принимаются через форму сайта, электронной почте, по телефону 8-812-927-82-15 от жителей всех регионов РФ, желающих поздравить подругу, проживающую в городе на Ниве. Только натуральные продукты, адекватные цены, доставка к праздничному столу в квартиру, офис.

Торты на заказ: праздничные, свадебные, детские и классические

Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «Буше» (далее – «Доставка», юридический адрес: 191014, г. Санкт-Петербург, ул. Восстания, д. 10/51, лит. А, пом. 1Н ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» shop.bushe.ru:443 и его поддоменов *.shop.bushe.ru:443 (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

Я ознакомлен(а), что:

• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Новое оформление торта с днем рождения торт мягкими наматрасниками сторона выступает за правым углом акриловый украшение для торта

Основная Информация.

Модель №.

SJ-32443

Тип

Украшение

Материал

Пластиковый

Тип партия

Birthday Party Festival etc

Подходит для

Common Use

Торговая Марка

Shengjin

Транспортная Упаковка

1PC/OPP Bag

Характеристики

Width 13cm, Height 18cm

Происхождение

Zhejiang, China

Описание Товара

Новоеоформлениетортасднемрождениятортмягкиминаматрасникамисторонавыступаетзаправымугломакриловыйукрашениедляторта
 

Названиепродукта
Украшениедляторта

Материал
Акрил

Размер
Ширина13см
Высота18 см

Цвет
Какпоказываетизображения

Использование
Группанаград

MOQ 
100 ПК

Упаковка
1PC/opp пакет

OEM/ODM 
Приемлемого











 
Нашакомпания:



Нашакомпанияявляетсяпредприятиенаходитсяводномиз известныхгород- ИвувпровинцииЧжецзян, 
Китай.Мыбыстроразвиваетсяс2005 года. 
Черезлетнапряженнойработы, мыразработаливнадежной компании.Мы
Отличнаякоманда, сборвысокогоклассаспециалистоввобластитехнологииипроизводства, качества
Управления, продажипослепродажногообслуживания. 
Мыимеемхорошую репутациюнарынкеинашапродукцияпродаетсявСШАиЕС
ШтатыАмерикиAndSouth иприобретаютсяатакжесостороныпокупателей.Мыпредлагаемширокий спектр
Продуктысвысокимкачествомиразумныхценах. 
Есливывыбралинас, ямогу гарантировать, чтоВыбудетедовольны!Еслиувасестьвопросы, 
Нестесняйтесьобращатьсякнам.Мывпоискахвашедоверие!

Сертификаты:



Упаковкаи доставка:


МыподдерживаемнебольшойучастокТНТ, DHL, UPS, FeDex ит.д., сбыстройвремядоставкиидешевлесточкизрениязатрат.
Добропожаловатьвконсультации!
 
Частозадаваемыевопросы:

Q:Когдаямогу получитьцену?
A:обычномыприводимвпределах12 часовпослеполучениявашегозапроса.

Q:Какузнатьоцене?Выможетесделатьэтодешевле?
О:Мывсегдаклиентавкачествепервоочередныхзадач.Ценаявляетсяоборотнымвразличных
Условия, мызаверяемвас, чтобыполучитьнаиболееконкурентоспособнойцене.

Q:Можноли сделатьмойлоготипнапродуктыидиалоговыхокон?
Ответ:Да, мыпредоставляемOEM Service длянашихклиентов.

Вопрос:КакиеуВаспреимущества?
A:разумныеценыскачествомGuranteed, профессиональныхибыстроеобслуживание.Мыделатьдолгосрочныебизнесвсегда.

Q:Чтотакоевашсрокпоставки?
A:вцеломв7-30дней, оназависитотколичествозаказа.

Q:Могулия иметь посещениезаводадозаказа?
A:Убедитесьвтом, Вашеговизита- добропожаловатьвлюбоевремя.

Q:Каксвязатьсясвами?
 
»ФэнниМей»

лучшие идеи с фото. Ингредиенты для бисквитных коржей

    • 🎂 Торты на день рождения с фото.
    • 🎂 Купить торты на день рождения по цене от 890 руб
    • 🎂 Недорогие торты на день рождения на заказ.

    Сладкий шедевр – вот как можно назвать восхитительные торты, капкейки, макаруны, печенья и пряники, созданные в кондитерской мастерской IrisDelicia.

    Уже больше 19 лет мы воплощаем ваши мечты и готовим эксклюзивные торты на день рождения в Москве, сохраняя высокое качество и постоянно совершенствуя мастерство, чтобы реализовывать любые ваши фантазии и делать яркие моменты еще ярче!

    Наши принципы

    Мы открылись в 2000 году. Оглядываясь назад, мы можем сказать, что IrisDelicia удалось пронести сквозь время принципы, заложенные в самом начале нашего пути:
    • мы придерживаемся традиционных рецептур. Некоторые начинки производятся как в СССР, по ГОСТу.
    • только натуральные ингредиенты: не экономим на продуктах, поэтому наши сладости такие вкусные и по-настоящему домашние;
    • постоянное развитие: каждый день, как и прежде, мы ищем новые идеи, чтобы развиваться и становиться лучше для вас.

    Цены на торты на день рождения в IrisDelicia разные: вы можете заказать как очень недорогие бюджетные варианты, так и поистине роскошные, сногсшибательные VIP-лакомства для самых важных торжеств.

    Дарим идеальную сладкую сказку

    Если вы обращаетесь в IrisDelicia, значит, на то есть торжественный повод!

    Мы дорожим вашими счастливыми моментами и хотим сделать их еще более прекрасными и запоминающимися. Мы готовы воплотить в жизнь вашу идеальную сладкую сказку, и поэтому:

    • Только для вас – больше 20 видов премиум-начинок: фруктовых, сливочных, ягодных, муссовых, шоколадных…
    • Дегустационный зал – прежде чем заказать торты на день рождения, вы можете приехать в IrisDelicia и лично попробовать каждое совершенное лакомство абсолютно бесплатно.
    • Огромный выбор декора: пряники, шоколадный велюр, зеркальная глазурь, живые цветы и свежие ягоды, ганаш, мастика, съедобные фигурки… Для нас нет ничего невозможного!
    • Любые масштабы. Гигантский торт больше 30 килограммов? Легко! Крохотные кейкпопсы? Запросто!
    • Доставка. Привезем торт в стандартном режиме или к определенному времени – даже ранним утром или глубокой ночью!

    Но главное – у нас вы сможете создать торт по индивидуальному заказу. Забавная надпись? Уникальный дизайн? Украшение живыми цветами? Мы всегда творим вместе с вами и знаем, что ничего невозможного нет. В IrisDelicia мы не «только учимся», мы уже являемся волшебниками, которые дарят вам претворение мечты в жизнь!

    IrisDelicia: кондитерская, где воплощаются ваши фантазии!

Кондитерская Iris Delicia (Москва) выпускает торты на день рождения с 2000 года. У нас можно заказать недорогие десерты без декора и эксклюзивные произведения кулинарного искусства. География продаж охватывает столицу и Московскую область.

Как выбрать торт на день рождения?

Обратите внимание на следующие параметры:

  • массу десерта . У нас можно заказать кондитерские изделия весом от 2 до 16 килограмм и более. При расчете массы десерта следует ориентироваться на число гостей. На каждого человека должно приходиться 150–200 грамм угощения;
  • состав . В процессе приготовления десерта мы используем преимущественно натуральные ингредиенты. К сожалению, некоторые продукты, например шоколад или цитрусовые, являются сильными аллергенами и могут вызвать проблемы со здоровьем у гостей. Поэтому при наличии каких-либо ограничений мы всегда готовы предложить несколько альтернативных решений. Это особенно важно, если речь идет о детском торте на день рождения;
  • оформление . В зависимости от подходящего для заказчика диапазона цен торт на день рождения могут украсить фигурки из мастики, композиции из живых цветов или экзотических ягод, шоколадный велюр и т. д. При необходимости возможно изготовление кондитерского изделия по индивидуальному эскизу.

Разнообразие начинок

Мы предлагаем богатую палитру вкусов, включающую двадцать восемь оригинальных решений. Поклонники классических десертов могут обратить внимание на такие начинки, как чизкейк, тирамису, крем и мед. Ароматное суфле из малины, черной смородины, абрикосов, манго и других фруктов подарит летнее настроение. А необычная радужная выпечка станет настоящим сюрпризом для гостей.

Подробная информация о том, как заказать торт на день рождения с доставкой, представлена в соответствующем разделе сайта.

Вкусный торт на день рождения способна сделать любая хозяйка. Главное — проявить творческую фантазию и строго следовать всем требованиям рецепта.

В этой статье мы представим несколько вариантов того, как сделать необычный и вкусный десерт к праздничному столу.

Рецепты домашних тортов на день рождения

Существует масса вариантов того, как приготовить вкусное и нежное лакомство к детскому празднику. Многие хозяйки полагают, что без красочной мастики здесь не обойтись. И действительно, с использованием этого кондитерского материала может получиться довольно оригинальный торт для девочки или мальчика. Но, к сожалению, далеко не все хозяйки знают, как готовить такое изделие. В связи с этим предлагаем вам сделать простой, но очень вкусный и нежный бисквитный торт, который не требует больших временных затрат и множества компонентов.

Итак, для приготовления десерта нам потребуются следующие продукты:


Делаем бисквитное тесто

Детские торты должны быть не только очень красивыми, но и вкусными и полезными. Прежде чем приступить к формированию такого десерта, следует замесить бисквитное тесто. Для этого белки и желтки выкладывают по разным мискам, а затем добавляют к ним по 125 г сахарного песка. Желтки тщательно разминают ложкой, а белки сильно взбивают посредством блендера (до очень стойких пиков). После этого оба продукта соединяют и хорошенько мешают.

Добавив к пышной и воздушной массе гашеную соду и белоснежную муку, получают вязкое, но негустое тесто.

Выпекаем корж для торта в духовке

Чтобы приготовить необычные детские торты, необходимо правильно их сформировать. Для этого требуется испечь бисквитный корж.

Смазав глубокую форму маслом, в нее выкладывают воздушное и нежное тесто. После этого основу помещают в разогретую духовку и выпекают на протяжении 50-58 минут.

Как только бисквит станет румяным и пышным, его вынимают и выкладывают на тортовницу. Дождавшись полного остывания изделия, его разрезают на два коржа. Тот, что оказался сверху, хаотично ломают руками, а нижний бисквит оставляют в целом виде.

Делаем сметанный крем

Рецепты домашних тортов могут предусматривать применение разных кремов. Для детского праздника мы решили использовать сметанный. Чтобы его приготовить, пищевой желатин заливают водой и оставляют в стороне на 20 минут. По прошествии времени его нагревают и немного остужают.

Что касается густой и жирной сметаны, то ее полностью выкладывают в чашу блендера и взбивают на самой высокой скорости. Постепенно к ней добавляют сахарный песок. После этого ¼ часть крема откладывают в сторону, а к остальной добавляют желатин и хорошенько взбивают.

Процесс формирования и украшения

Вкусный торт на день рождения формируется довольно просто. Для начала смазывают кремом без желатина цельный бисквит. После этого на него кладут кусочки коржа, которые предварительно окунают в другую сладкую молочную массу.

Как только у вас получится высокой торт в виде горки, его следует облить остатками крема и сразу же убрать в холодильную камеру.

Выдержав десерт на холоде около 10 минут, его обливают шоколадной глазурью (тонкой струйкой). Для его приготовления в миску выкладывают дольки молочного шоколада и добавляют немного молока.

Медленно нагревая компоненты, дожидаются, чтобы в посуде образовалась однородная шоколадная масса. Использовать ее по назначению следует после незначительного охлаждения.

Подаем торт к детскому празднику

Вкусный торт на день рождения подают к столу только после продолжительной выдержки в холодильной камере. Такая обработка позволит бисквиту впитать в себя сметанный крем, стать более мягким и нежным.

Подавать к детскому празднику домашний десерт следует вместе с чашкой чая.

Простой и вкусный торт с масляным кремом

Если вам необходимо получить более калорийный и сытный десерт, то предлагаем сделать шоколадный торт со сгущенным кремом. Для его приготовления нам не понадобится много продуктов и времени. Чтобы убедиться в этом, предлагаем рассмотреть перечень ингредиентов и пошаговый рецепт прямо сейчас.

Итак, для шоколадного торта нам понадобятся такие ингредиенты:


Месим основу

Простой и вкусный торт из шоколадного бисквита готовится довольно быстро. Для начала следует замесить тесто. Желтки перетирают с сахаром, а белки взбивают в стойкую пену. Затем оба компонента соединяют и тщательно мешают. Также к ним добавляют сметану большой жирности, гашеную соду, какао-порошок и белоснежную муку. Все ингредиенты мешают и получают шоколадное тесто вязкой консистенции.

Процесс выпечки шоколадного коржа

После приготовления шоколадного теста его выкладывают в глубокую форму, которую смазывают любым маслом (растительным). Далее основу отправляют в духовку и выпекают на протяжении 55-58 минут.

Как только тесто станет пышным и полностью приготовится, его вынимают и дают остыть. Далее бисквит разрезают на два коржа.

Процесс приготовления крема

Вкусный торт на день рождения хорошо получается из сгущенного крема. Чтобы его приготовить, необходимо выложить сливочное масло в чашу блендера и сильно его взбить на максимальной скорости. После этого требуется, продолжая взбивать, потихоньку вливать тонкой струйкой сгущенное молоко. Процесс длится до повторного получения пышности и однородности.

В результате описанных действий у вас должен образоваться довольно стойкий крем. Использовать его по назначению следует сразу после приготовления.

Как правильно формировать праздничный шоколадный торт?

Для формирования вкусного и красивого торта следует использовать большую тортовницу. В нее выкладывают один из коржей и хорошенько смазывают его сгущенно-масляным кремом. В свою очередь его покрывают вторым бисквитом. После этого весь десерт полностью обмазывают кремом и приступают к его украшению. Для этого используют шоколадную глазурь. Делается она следующим образом: плитку молочного шоколада разламывают на дольки и помещают в миску. Туда же вливают и несколько ложек жирного молока.

Установив посуду на слабый огонь, ее содержимое медленно разогревают. Получив однородную и густую шоколадную глазурь, ее сразу же наносят на поверхность торта и его боковые части. После этого десерт убирают в холодильную камеру и выдерживают на протяжении 5-8 часов. По истечении этого времени торт должен хорошенько пропитаться кремом, стать мягче, сочней и нежней.

Как подавать шоколадный десерт к праздничному застолью?

После того как торт будет выдержан в холодильной камере, его вынимают и нарезают на порционные куски. При желании десерт можно сначала украсить свечками и дать имениннику их задуть.

К столу такое вкусное и нежное шоколадное лакомство следует преподносить на красивых блюдцах вместе с маленькой ложечкой. Также к десерту требуется подать чашечку горячего и крепкого чая.

Выбрать торт для женщины гораздо сложнее, чем для мужчины. Следует обратить внимание не только на начинку, но уделить огромное внимание оформлению и дизайну.

Чтобы угодить своей любимой, коллеге или подруге следует изучить ее привычки, увлечения, мечты и желания. Именно на этой основе можно выбрать оптимальный вариант сладкого подарка. В большинстве случаев подобные десерты не купишь в магазине, поэтому наилучшим вариантом будет заказ эксклюзивного торта для женщин по индивидуальному решению.

В кондитерской «VIP-Tort» можно найти торт для любой женщины — молодой, в годах, для актрисы, бухгалтера, учительницы, руководителя и так далее. Сладкие десерты к знаменательной дате — на 8 марта, 14 февраля, юбилей, день рождение, Новый год.

В каталоге, где представлено огромное количество вариантов на все случаи, можно самостоятельно найти подходящий вариант. Если Вы не смогли найти подходящий и хотите воплотить в жизнь свой, оригинальный дизайн, то наши мастера отлично справятся с этой задачей. Мы можем создать сладкий шедевр по Вашему рисунку, эскизу или фото.

Еще одним пунктом на который стоит обратить внимание при выборе торта для женщины — калории. Очень многие сейчас заботятся о своей фигуре, поэтому рекомендуем выбирать начинку и ингредиенты с низким содержанием калорий. Широкая гамма начинок в кондитерской «VIP-Tort» позволяет сделать оптимальный выбор.

Создание красивых тортов для детей.

Детские праздники считаются особенными. Ведь в доме собирается большое количество гостей, в том числе и детей. Конечно, основной атрибут любого семейного торжества – это торт. Но еще лучше, чтобы он был изготовлен собственными руками.

Рецепт торта для детей шоколадного

Шоколадный торт – это находка для настоящих хозяек. Благодаря простой технологии есть возможность приготовить очень вкусное угощение для каждого гостя.

Предлагаем вам два интересных, вкусных, и одновременно простых рецепта шоколадного торта для детского торжества.

Простой торт:

Этот десерт вы сможете приготовить из самых простых продуктов питания, тем более что они есть практически в каждом холодильнике. Для него вам необходимо взять нужное количество продуктов, а именно:

  • Муки – 250 г
  • Соды – 1.5 ч.л
  • Сахарного песка – 300 г
  • Какао порошка – 50 г
  • Куриных яиц – 2 шт
  • Сливочного масла – 60 г
  • Молока – 300 мл
  • Ванильного сахара
  • Виного уксуса — 1 ст.л

Процесс приготовления:

  • Соедините в посуде муку, соду, сахарный песок и какао порошок
  • Добавьте к ним куриные яйца, растаявшее масло, ванильный сахар, молоко и винный уксус
  • Все перемешайте, чтобы получилось тесто. Положите его на противень и выпекайте его приблизительно 1 ч
  • Приготовленный корж осторожно извлеките из противня, положите на широкую тарелку
  • Когда корж остынет, можете полить его любым на свое усмотрение кремом

Торт Маркиз:

Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц — 3 шт
  • Кефира – 500 мл
  • Сахарного песка – 2 ст
  • Сливочного масла – 250 г
  • Муки — 3 ст
  • Какао порошка – 100 г (50 г для крема)
  • Разрыхлителя
  • Сгущенки– 1 б
  • Сахарного песка (для крема) – 1\4ст


Процесс приготовления:

  • Яйца соедините с сахаром, кефиром и маслом
  • Муку просейте, добавьте к нему какао порошок
  • Замешанное тесто охладите в холодильнике
  • Далее пришло время для рыхлителя
  • Для приготовления крема смешайте сгущенное молоко с сахаром, водой и какао порошком
  • Проварите состав до закипания. Когда он остынет, взбейте миксером
  • Выпекайте 3 коржа. Когда они остынут, промажьте их кремом и сложите тортик
  • Выровняйте края торта, обрезки сделайте мелкими и украсьте ими и любым кремом изделие

Рецепт торта для детей фруктового

Такой легкий, вкусный и воздушный тортик станет ярким украшением любого праздничного стола. Тем более что в разрезе изделие смотрится просто великолепно. Для начинки используйте любые ягоды и фрукты, например, отличной подойдете черника, шелковица, черешня, вишня и так далее. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц – 6 шт
  • Муки и крахмала – по 100 г
  • Сахарного песка – 200 г
  • Разрыхлителя – 1 ч.л
  • Сметаны – 1 л
  • Ванилина – о.5 ч.л
  • Сахарной пудры – 200 г
  • Загустителя сливок — 1 ч.л
  • Ягод и фруктов – 3 ст


Процесс приготовления:

  • Белки с желтками разделите. Взбейте белки, чтобы получилась пена. Введите не спеша сахарный песок, а потом желтки.
  • Возьмите муку. К ней добавьте крахмал с разрыхлителем, плюс ванилин. Замесите тесто.
  • Выпекайте корж 40 мин. в духовке с температурой 180 градусов. Сразу его не вытаскивайте их духовки пусть он там постоит еще 20 мин.
  • Взбейте сметану, в нее добавьте сахарную пудру, загуститель. Измельчите ягоды и фрукты.
  • Когда остынет корж, срежьте у него верхушку, выньте с нижнего коржа мягкую часть, смажьте ее кремом.
  • Положите на корж фрукты и ягоды с кремом, потом мякиш, потом снова фрукты и крем.
  • Положите поверх изделия верхушку.
  • Весь торт смажьте кремом. Украсьте фруктами и ягодами.

Рецепт торта для детей бисквитного

Бисквитный тортик с вишенками – вкусно и просто. Данный рецепт очень хорош. Его вы сможете испечь с консервированными ягодами либо со свежей клубникой, персиками, грушами. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц – 4 шт. (в светлый корж)
  • Сахарного песка – 250 г (в светлый корж)
  • Ванильного сахара – 1 ч. л. (в светлый корж)
  • Крахмала – 1 ст. л (в светлый корж)
  • Муки – 200 г (в светлый корж)
  • Куриных яиц – 4 шт. (в темный корж)
  • Сахарного песка – 250 г (в темный корж)
  • Какао порошка – 2 ст. л. (в темный корж)
  • Крахмала – 1 ст. л. (в темный корж)
  • Муки – 200 г (в темный корж)
  • Сливок 30% — 0.4 л (крем)
  • Сметаны 10% — 0.2 л (крем)
  • Сметаны 30% — 0.4 л (крем)
  • Сахарной пудры (крем)
  • Вишенок – 300 г
  • Сливок 33% — 0.2 л (украшение)
  • Загустителя сливок (украшение)
  • Сахарной пудры (украшение)
  • Шоколада – 50 г (украшение)


Процесс приготовления:

  • Испеките бисквиты
  • Приготовьте крем: сливки взбейте, добавьте сахарную пудру, плюс сметану
  • Разрежьте коржи. У вас должно получится 4 шт
  • Чередуйте так: корж + крем + ягоды + корж и так далее
  • Полейте торт оставшимся кремом. Украсьте взбитыми сливками и ягодами

Рецепт торта для детей радужного

Возможно вам покажется, что этот торт готовится очень долго и сложно. Но вы справитесь с этой задачей. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц – 8 шт
  • Сахарного песка – 1 ст
  • Муки – 2 ст
  • Соли – 1 щеп
  • Растительного масла – 3 ст.л
  • Сливок – 800 мл
  • Сахарной пудры – 1 ст
  • Желатина – 15 г
  • Кипятка – 100 мл
  • Коньяка – 1 ст. л
  • Чистой воды – 200 мл
  • Красителя пищевого – 6 шт


Процесс приготовления:

  • Приготовьте бисквит. Взбейте белки. К желткам добавьте соль, потом к этим компонентам добавляется мука, масло ванилин. Соедините первый и второй состав. Взбейте.
  • Разделите тесто на число красителей. Добавьте краситель.
  • Выпекайте каждый корж отдельно в духовом шкафу температурой 190 градусов примерно 20 мин.
  • Сделайте крем. Соедините кипяток и желатин. Сливки смешайте с сахарной пудрой, взбейте состав. Желатин смешайте со сливками.
  • После запекания всех коржей соберите изделие. Положите коржи друг на дружку, перемазывая их кремом.

Видео: Приготовление радужного торта

Рецепт торта для детей с мастикой

Не переживайте, если ранее никогда не готовили тортики с мастикой. Процесс очень простой. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Готового бисквита – 1 шт
  • Маршмеллоу – 160 г (желательного разноцветного)
  • Сахарной пудры – 1 кг
  • Сгущенки вареной – 1 б
  • Сливочного масла – 200 г


Процесс приготовления:

  • Растопите маршмеллоу в микроволновой печи
  • Смешайте с сахарной пудрой
  • Переложите полученную мастику на поверхность стола, замесите
  • Если мастика получилась твердой, добавьте водички
  • Теперь из мастики вырежьте любые на свое усмотрение украшения. Поместите фигурки в холодное место
  • Взбейте масло со сгущенным молоком. Бисквит разрежьте на 2 части
  • Сформируйте тортик, смажьте его со всех сторон кремом
  • Раскатайте одну мастику. Оберните пластом торт
  • Поверх положите фигурки из мастики

Видео: Торт с мастикой

Рецепт торта для детей из детской смеси

Тортик, приготовленный из детской смели, вкусно и просто питательно. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц – 2 шт
  • Сахарного песка – 1 ст
  • Сметаны – 1 ст
  • Детской смеси – 1 ст
  • Муки – 1 ст

Для крема:

  • Сахарного песка – 100 г
  • Сметаны – 1 ст
  • Детской смеси – 1 ст


Процесс приготовления:

  • Яйца смешайте с сахаром. Взбейте
  • Добавьте сметану
  • Потом добавьте смесь и хорошо перемешайте
  • Добавьте муку
  • Выпекайте корж. Разрежьте его на 2 части
  • Смешайте детскую смесь с сахарным песком и сметаной. Взбейте
  • Сформируйте торт. Смажьте его кремом
  • Можете украсить изделие по своему усмотрению
  • Поставьте торт в прохладное место

Рецепт торта для детей со сливками

Домашние угощения нельзя сравнить с покупными тортами. Особенной популярностью пользуются тортики, приготовленные со взбитых сливок. Они более нежные и воздушные. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц – 4 шт
  • Сахарного песка – 150 г
  • Муки – 120 г
  • Ванилина.

Для крема:

  • Сливок – 300 г
  • Сахарной пудры – 150 г


Для заполнения торта:

  • Мармелада – 170 г

Процесс приготовления:

  • Желтки отделите от белков. Взбейте их с сахарным песком, соедините
  • Добавьте муку, потом ванилин и полученную массу вылейте в противень. Выпекайте примерно 40 мин
  • Взбейте сливки с сахарной пудрой
  • Нарежьте мармелад
  • Корж разрежьте на 3 части. Намажьте коржи кремом и положите сверху изделия мармелад
  • Украсьте как захотите

Рецепт торта для детей из детского печенья

Когда приходит лето, хочется приготовить деткам что-то вкусное и необычное, с добавлением фруктов и ягод. Если вы тоже хотите удивить своего ребенка таким угощением, возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Песочного печенья – 200 г
  • Сливочного масла – 70 г
  • Сливок – 200 г
  • Натурального йогурта – 250 г
  • Сахарного песка – 75 г
  • Желатина – 15 г
  • Малины – 200 г
  • Сгущенки – 2 ст.л
  • Лимонного сока – 1 ст.л
  • Кипяченой воды – 120 мл
  • Бананов – 2 шт
  • Персиков консервированных – 3 шт
  • Миндальных лепестков – 60 г


Процесс приготовления:

  • Измельчите песочное печенье
  • Добавьте к полученной крошке сгущенное молоко с маслом. Замесите тесто
  • Утрамбуйте массу в формочку. Уберите в прохладное место на 30 мин
  • Желатин растворите в воде на 40 мин
  • Взбейте сливки и сахарный песок
  • Добавьте к массе ягоды, персики, желатин, йогурт, сок лимона
  • Порежьте банан. Уложите сверху коржа
  • Поверх налейте начинку из йогурта
  • Закройте изделие пленочкой. Поставьте в прохладное место до застывания

Крем для детского торта: рецепт

Самый популярный среди хозяюшек крем – это сливочный. Им вы сможете украсить любой детский торт. Для этого тортика возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Какао порошка – 3 ст.л
  • Сливок жирных – 350 г
  • Сахарного песка – 330 г
  • Сыра сливочного – 240 г
  • Ванильного сахара


Процесс приготовления:

  • В посуде смешайте какао и 2 ст.л. сливок. Должна получиться кремообразная смесь. Поставьте ее в прохладное место на 5 мин.
  • Положите к составу сыр. Взбейте примерно 30 с. Добавьте нужное количество сахарного песка, ванильного сахара. Снова взбейте.
  • Влейте сливки. Продолжайте взбивать, чтобы получилась пышная масса
  • Когда крем будет полностью готов, можете им смазать тортик

Как украсить детский торт на День рождение для мальчика?

Вопрос, какой приготовить мальчику торт на день рождения, и как его украсить, порой многих мамочек заставляет растеряться. Итак, если вас тоже волнует этот вопрос, можете воспользоваться нашими подсказками:

  • Для мальчика, возраст которого составляет 1 годик, приготовьте простой торт. Украсьте его большой цифрой «1» и напишите его имя.
  • Мальчишке до 3 лет подойдет тортик, украшенный его любимыми героями.
  • Мальчику возрастом до 5 лет, вы сможете приготовить торт более сложной формы, и украсить его чем-то необычным. К примеру, ягодами, фруктами, мармеладом, мастикой.


  • Ребенку, возраст которого составляет 8 лет, подойдет торт, украшенный автомобилем, танком, самолетом. Можете еще для украшения взять какое-то оружие, персонажа мультфильма или фильма.
  • Десятилетнему мальчику вы должны приготовить уже большой торт с серьезными украшениями. Ведь в таком возрасте в детях уже сформировалась личность, следовательно, угощение должно быть соответствующим. Например, украсьте торт футбольным мячом, винтовкой либо тем атрибутом, которое непосредственно касается увлечения именинника.

Видео: Украшение торта на день рождения мальчику

Как украсить детский торт на День рождение для девочки?

Какое же детское торжество без вкуснейшего торта? Можете для своей дочки приготовить вот такой торт. Для него возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Муки – 200 г
  • Сахарного песка – 370 г
  • Куриных яиц – 7 шт
  • Лимонного сока – 1 ч.л
  • Молока – 150 мл
  • Масло сливочного – 250 г
  • Ванильного сахара


Процесс приготовления:

  • Желтки отделите от белков. Взбейте сахарный песок (120 грамм) с желтками, чтобы получилась густая пена
  • Добавьте к белкам сок лимона. Взбейте до пены. Затем не спеша добавьте сахарный песок. Снова взбейте
  • 1\2 белковой массы добавьте к желтковому составу. Перемешайте. Добавьте оставшиеся белки
  • Залейте тесто в форму. Выпекайте 30 мин. в духовке с температурой 180 градусов
  • Налете в посуду молоко и яйцо. Взбейте, добавьте сахарный песок
  • Закипятите, проварите, пока крем не загустеет. Остудите
  • Взбейте масло с ванильным сахаром. Добавьте его к заварному крему
  • Разделите состав на части. Добавьте в крем красители
  • Бисквит разделите на 3 равные части
  • Можете в прослойки между коржами положить ягоды
  • Сформируйте изделие. Промажьте каждый корж кремом

Украсьте торт на свое усмотрение. Можете при этом учитывать предпочтения своей дочки. Смотря чем, она увлекается. Например, неплохой вариант для девочки 5 лет, тортик с изображением китти или русалочки из мультика. Можете также украсить торт розами, подснежниками и прочими весенними цветками.

Видео: Украшение торт для девочки

Как украсить детский торт на выпускной в детском саду?

Ни одно детское торжество не проходит без большого торта. Поскольку для детей он считается самым любимым угощением.

Если вы решили своему чаду испечь самостоятельно торт, но вы не знаете, как его украсить, воспользуйтесь нашими рекомендациями:

  • Если в детской группе немного деток, тогда украсьте торт паровозиком с вагончиками. В каждом вагончике напишите имена выпускников.
  • Второй отличный вариант украшения – торт в виде раскрытой книжки. На первой страничке напишите красивый прощальный стих, а на второй разместите фигурки в виде канцелярских предметов. Такой дизайн, конечно же, смотрится красиво. Самое главное, чтобы дети не стали спорить, кому достанется «ручка», а кому «цветной карандаш».


  • Для выпускной группы в детском саду подойдет тортик-кораблик. Изобразите также парус. На нем напишите красивые слова.
  • Зачастую торты больших размеров украшаются «воздушными» шарами, выполненными из мастики. На этих шарах можете написать инициалы будущих школьников. В нижней части торта добавьте разнообразных зверей и героев мультфильмов.
  • Достоин восхищения торт в виде песочницы. Например, на одной его стороне нарисуйте школу, на другой песочницу. Между школой и песочницей сделайте тропу, которая ведет в город знаний.

Как украсить детский торт на Новый год?

  • Готовый тортик
  • Мастику
  • Инструменты для украшения торта
  • Пищевые красители

Первый вариант:

Покройте тортик мастикой. Желательно белоснежной, поскольку именно она будет напоминать снег. Украсьте изделие оленем, использовав мастику коричневого цвета.



Второй вариант:

Очень красиво смотрится торт, украшенный снежинками разного цвета и размера, плюс съедобными бусинами.

Третий вариант:

Вашему малышу наверняка понравится угощение, украшенное красными башмачками и новогодними подарками.

Четвертый вариант:

Можете торт украсить подарками, елочкой, снеговиком и снежными сугробами, приготовленными из белой мастики.



Пятый вариант:

Любимый герой детей в Новый год – это Дед Мороз. Сделайте его из мастики и посадите в центре торта. Украсьте снежинками, елочными игрушками и веточками.

Фигурки из мастики своими руками для детского торта

Из мастики получаются смешные и забавные фигурки для детского торта. Мы вам предлагаем свои варианты.

Первый вариант:

Сделайте фигуру мишки. Возьмите:

  • Шпажку
  • Мастику


Процесс изготовления:

  • Раскатайте мастику, чтобы получилась колбаска
  • Поделите колбаску на такие части: для передних и задних лапок, для головы и туловища
  • Сначала сделайте задние лапы, потом туловище, передние лапы и голову
  • Слепите мордочку медведя. Прикрепите ушки, носик
  • Соедините все детали

Второй вариант:

Будем лепить зайчика. Для изготовления возьмите:

  • Белую мастику
  • Розовую мастику


Процесс изготовления:

  • Разомните мастику. Скатайте из белой мастики колбаску
  • Сделайте из нее тело зайчика с головой, мордочкой, лапками и ушками
  • Посередине ушек прилепите розовую мастику. Также украсьте ею носик, щечки, лапки
  • Если зайчик мальчик, тогда сделайте ему из розовой мастики галстук
  • Если зайчик девочка, тогда на голову ей прикрепите бантик тоже из розовой мастики

Надписи на торте с днем рождения ребенку: слова

Если вы решили украсить детский торт красивой надписью, вы в первую очередь должны это сделать правильно. А сама надпись может быть различной, например, можете написать красивый стих имениннику либо просто его имя и цифру, которая обозначает возраст ребенка.

  • Самый простой способ нанесения слов на торте – надписи, выполненные при помощи специального пищевого фломастера либо гелиевого красителя.
  • Перед нанесением напишите слегка зубочисткой на поверхности торта слова. Так вам будет легче выводит каждую букву.




  • Не стоит на торте писать большое число слов. Ведь это только угощение, тем более детское.
  • Можете нанести слова, использовав трафарет. Буквы у вас получатся тоненькие, ровные и не будут расплываться.
  • Можете для нанесения использовать фрукты, сухофрукты, ягоды, цукаты.
  • Если вы все-таки решите написать поздравительный стих на торте, постарайтесь не сделать ошибок.

Красивый дизайн детского торта двухъярусного, в морском стиле, новогоднего, на выпускной, кукла, Винкс, Человек Паук, Лунтик, Щенячий патруль, Вспыш и чудо машинки, с мишками, Холодное сердце, Маша и Медведь, пираты, смешарики, божья коровка: фото

Оригинальный тортик на детское мероприятие – это важный элемент праздничного стола. Необычные торты для девочек и мальчиков сейчас не новинка. Они украшаются героями мультфильмов, персонажами кинофильмов, сказочными героями, машинками, мотоциклами зверюшками и так далее.

Перед тем, как вы решите сделать для ребенка торт, спросите, что ему больше нравится? Какие ему нравятся персонажи? Но сделайте так, чтобы ребенок не догадался о предстоящем сюрпризе.











Человек Паук









Маша и Медведь



Торт со Смешариками







Детский торт на 1 годик для мальчика и девочки своими руками: рецепт, дизайн, надпись, фото

Первый день рождения – важная дата в жизни ребенка и его родителей. Если у вас предстоит такое мероприятие, можете самостоятельно приготовить праздничный торт для своего малыша. Для него возьмите следующее число продуктов, а именно:

  • Куриных яиц – 4 шт.
  • Сахарного песка – 200 г
  • Муки – 200 г
  • Разрыхлителя – 1 ч.л
  • Сметаны – 300 г
  • Сахарного песка – 150 г
  • Сгущенки – 100 г
  • Сахарной пудры – 2 пачки
  • Сухого молока – 100 г




Процесс приготовления:

  • Сахарный песок и яйца соедините. Взбейте. Добавьте разрыхлитель. Затем аккуратно введите муку
  • Разделите тесто на 2 части
  • Переложите его в мультиварку. Выпекайте 55 мин, использовав функцию «выпечка»
  • Приготовьте крем: смешайте сметану с сахарным песком. Взбейте состав
  • Пропитайте коржи готовым кремом
  • Украсьте торт фигурками их мастики

Мастика готовится так:

  • Смешайте молоко с сухим молоком и сахарной пудрой
  • Замесите состав, чтобы получилась масса, напоминающая пластилин

Как видите, вариантов для детских тортов огромное множество. Надеемся, что Вы подберете идеальный вариант из предложенных рецептов.

Видео: Красивый двухъярусный торт на годик

Торт — любимое лакомство и взрослых, и малышей. Каждый из нас мечтает о красивом и оригинальном десерте на свой день рождения, и, естественно, каждая мама мечтает о том, чтобы суметь создать для своего чада незабываемый праздник. Оптимальный вариант детского торта — классические бисквитные коржи, генуэзский или масляный бисквит.

Идеи тортиков

Продуманные и согласованные программы празднования, веселые конкурсы и призы — неотъемлемая часть любого детского праздника, и какой же день рождения обойдется без торта? Ни один!

Буквально 10 лет назад все разнообразие тортов было представлено всеми привычными «Наполеон», «Муравейник», «Бисквит с кремом», «Шер-Ами», «Сметанник» и еще пара-тройка тортов, которые пекли наши мамы или покупались в кондитерских магазинах. А стандартным украшением именинного торта были свечки — прямые, витые, разноцветные, иногда удавалось приобрести свечу-цифру.

Постепенно кондитерский рынок расширялся и предлагал все новые и новые изделия, украшенные кремовыми розочками, пенечками, листиками и шоколадной стружкой, которые и на сегодняшний день являются любимым лакомством большинства из нас.

И только после трансляции цикла передач о короле-кондитере Бадди из штата Нью-Джерси мы узнали, что для украшения тортов и создания кондитерских изделий применяются разнообразные технологии и ингредиенты, позволяющие создать эксклюзивный торт ребенку на день рождение, идея которого подчеркнет индивидуальность ребенка и будет соответствовать формату праздника.

Нет времени — лучше заказать

Использование марципана и мастики позволило нашим мастерам создавать кондитерские шедевры, которые радуют не только глаз, но и желудок. Современные кондитерские цеха предлагают своим клиентам огромный выбор вариантом праздничного детского торта, вес, форма и украшение которого полностью зависит от желания заказчика.

В большинстве случаев изготовление такого торта займет не меньше 2-3 дней и требует предварительного оформления заказа (обычно за 2-3 недели до торжества).

Не следует выбирать кондитерский цех наобум. Не поленитесь и не пожалейте 10-15 минут, потраченных на поиски отзывов и рекомендаций клиентов того или иного кондитерского цеха, а также предварительно ознакомьтесь с используемыми рецептами коржей и крема.

Помните, картинка в каталоге кондитерского цеха может разительно отличается от реальности. Неплохим вариантом будет каталог из цветных фотографий, не прошедших типографскую и дизайнерскую обработку.

Большинство сайтов кондитерских или частных мастеров содержат реальные фотографии и отзывы, что значительно облегчит ваш поиск.

Сделай сам

«Я не знаю, что в том торте, который делают на заказ», «Я сама люблю печь торты», «Моя семья не ест покупные торты» — эти и многие другие фразы можно услышать, когда разговор заходит о покупных кондитерских изделиях.

Если вы относитесь к такой категории людей, вам может стать интересной предоставленная ниже информация.

Современные рукодельницы не только умеют печь вкусные торты, но и украшают их не хуже профессионалов. В большинстве случаев в домашних условиях не готовятся очень сложные и трудоемкие с первого взгляда торты, что является неправильным, со стороны любой красиво оформленный торт кажется произведением искусства.

Торт ребенку на день рождения — идея, которую можно вынашивать месяцами, а то и годами, и, в конце концов, у мамы просыпается желание сделать подарок собственными руками.

Первое правило, которое следует помнить при приготовлении торта — правильно подобранное тесто для коржей. Использование рецептов песочного теста и песочных коржей при приготовлении торта детям до 3-х лет нежелательно, так как такое тесто довольно ломкое и твердое, может стать причиной того, что кто-то из малышей поперхнется или подавиться. К приготовлению любимого многим медовика также следует относиться с осторожностью, так как у кого-то из ваших гостей может оказаться аллергия на мед. Недопустимо использование спиртных напитков при приготовлении коржей и тем более крема.

Использование бисквитного теста дает возможность экспериментировать с цветом коржей и формой будущего торта.

Особое внимание следует уделить крему. В последнее время популярным стал йогуртовый крем, который очень любят дети. Достоинством такого крема является низкое содержание жиров и легкость в приготовлении. Тяжелые масляные кремы, крем из взбитых сливок могут негативно отразиться на пищеварительной системе наших деток и испортить праздник.

Простые идеи украшения детского торта

Для украшения праздничного торта существует огромное количество разнообразных технологий — это может быть заварной белковый крем, масляный крем, айсинг, мастика или марципан, рецепт приготовления которых можно найти на страницах интернета или купить готовые ингредиенты в специализированных магазинах. Если вы впервые решились использовать новые технологии украшения, потренируйтесь несколько дней, чтобы набить руку. Работу с мастикой значительно облегчают специальные инструменты, вырубки и скалки.

Главное не бойтесь экспериментировать! Дерзайте и у Вас все получится!

Торты для девочек — темы

  • Цветок
  • Бабочка
  • Динозавр
  • Белый изысканный с бенгальскими огнями
  • Торт с цветной посыпкой или посыпкой бусинами
  • Торт-пиньята с сюрпризными конфетами внутри типа м&м»s
  • Животные
  • Феи и принцессы
  • Моана
  • Эльза и Анна
  • Единорог
  • Русалочка
  • Замки
  • Торт украшенный леденцами
  • Торт украшенный ягодами

Торты для мальчиков — темы

  • Цифра возраста
  • Торт разноцветный внутри
  • Лесные зверята
  • Машинки, паровозики, самолеты и другая техника
  • Лего-фигурки и детальки
  • Спайдермены и др. супергерои
  • Майнкрафт и др. компьютерные игры
  • Планеты и космос
  • Инопланетяне, миньоны, монстры
  • Кубик рубика
  • Торт-акула
  • Вулкан с бенгальскими огнями

Торт на днём рождения • Полный список поздравлений и пожеланий на любой праздник или торжество

Без кондитерских изделий не обходится ни один праздник и торжественное застолье, состоится мероприятие дома или в ресторане.

Шедевры кондитерского искусства не могут существовать без влияния модных кулинарных тенденций.

Среди изобилия кондитерских изделий особое место занимают красивые торты на день рождения, которые обязательно должны присутствовать на праздничном столе, став удачной кульминацией юбилея, детских именин, день рождения юной леди.

Сегодня мы рассмотрим самые красивые торты на день рождения 2020-2021, фото которых кондитеры, не жалея, выкладывают в сети, чтобы продемонстрировать безграничность своего таланта, и подсказать всем желающим, как оформить торт на день рождения для детей, мужчин и женщин.

Лучшие фото идеи мы презентовали в обзоре самых оригинальных кондитерских изделий, предложив вам стильные и невероятно красивые торты для разных возрастных категорий в коллекции ТОП 50.

А сейчас мы расскажем, какими будут стильные торты на день рождения, какое оформление предлагают любителям сладостей кондитеры, а также какие вариации декора вы сможете попробовать на сладостях для малышей, либо любимой половинки.

Модные торты на день рождения 2020-2021: актуальные тенденции и кондитерские тренды

Если вы хотите сделать красивый торт на день рождения в домашних условиях, поразив всех гостей и именинника своим шедевром, вам, несомненно, пригодятся хорошие идеи дизайна, чтобы торт был не только вкусным, но и очень оригинальным.

Новички кондитерского мастерства также оценят креативные решения декора тортов, получив еще больше заказов от довольных клиентов.

Модные торты на день рождения уже давно отошли от бездумных ярких цветков и листиков, непонятных рюшек из крема.

Сегодня кондитеры предлагают именинникам оценить красивые торты на день рождения — стильные и продуманные, тематические, созданные по неординарным сюжетам.

Торт на день рождения можно оформить мастикой, фруктами, шоколадными фигурками, цукатами, орешками и т.д.

Советуем также делать торты на день рождения в определенной стилистике, добавив в их оформление особое настроение.

Кондитеры научились сочетать несколько цветов при создании одного десерта, что выглядит очень интересно и свежо.

Как в модной одежде и маникюре, так и в кондитерском деле, актуален минималистический тренд, поэтому безупречными будут модные торты на день рождения без вычурности и лишних деталей в одном тоне.

Получили признание красивые торты на день рождения из мастики. Они не теряют свой товарный вид так быстро, как кремовые, долго сохраняя великолепный вкус.

Также из мастики можно создать любые оригинальные украшения и фигурки для кондитерского произведения, поэтому этот материал вдвойне хорош.

Оформить эксклюзивный тортик можно шоколадной глазурью, а также преподнести имениннику так называемый «голый» торт, который украшается зачастую фруктами и ягодами, либо живыми цветами.

А сейчас вкратце о трендах в оформлении тортов.

Торты для мальчиков и девочек 2020-2021: лучшие идеи тематических тортов для самых главных именинников

Когда речь идет о детях, для мам нет ничего невозможного, ведь они готовы подарить своим чадам все самое лучшее, чтобы они были счастливы.

Торты на день рождения для мальчиков и девочек также входят в категорию того, что дети с нетерпением ожидают, и чем восхищаются.

Поэтому старания мамы будут, несомненно, оценены, если на праздничном столе появится сказочно красивый торт на день рождения для деток.

Дети любят все красочное и яркое. Торты на день рождения – не исключение. Благодаря разнообразию пищевых добавок и натуральных красителей вы можете сделать для малыша голубые, розовые, сиреневые, зеленые и бирюзовые, желтые, бежевые, а также разноцветные торты на день рождения.

Уже по традиции принято считать, что голубой, желтый и зеленый тортик прекрасно подойдет для мальчика, а розовый, сиреневый, малиновый, без сомнения, порадует девочку.

Хотя все мы понимаем, что это только стереотипы, и красивые торты на день рождения отличаются не так цветом, как деталями оформления.

Ваша маленькая именинница будет на седьмом небе от счастья, если торт на день рождения будет изготовлен в виде очаровательной принцессы, украшен милыми мишками и зайчиками и другими зверушками, бантами.

Великолепно выгладят кондитерские омбре с переходом цвета, либо разноцветными слоями, а также эксклюзивные торты, воплощающие любимое занятие или пристрастие именинницы.

Мальчики будут в восторге, если на праздничном столе появится торт на день рождения в морской, мультяшной, сказочной тематике.

А торты на день рождения с супер героями, футбольным мячом, либо конструктором лего вдохновят парнишку на новые дела и игры.

Лучшие торты на день рождения 2020-2021: праздничные десерты для стильных женщин и успешных мужчин

Торт для взрослой, самодостаточной женщины или девушки, либо уверенного в себе мужчины или парня – это не просто сладкий десерт.

Торты на день рождения часто становятся олицетворением интересов именинника, его внутреннего мира.

Именно поэтому частенько мастера изготавливают креативные торты на день рождения в виде курьезных историй из жизни именинника, а также его личных желаний и

Стильные торты на день рождения для мужчин и женщин могут быть изготовлены с градиентным переходом, невероятно красивой зеркальной глазурью, шоколадным покрытием, мастикой.

Для большого праздника – большой торт на день рождения, поэтому двухъярусный, либо трехъярусный тортик – правильное решение, если вы хотите угостить всех гостей, удивив эксклюзивной задумкой.

Женщинам советуем выбрать красивые торты в фэшн стилистике, минималистические варианты, торты на день рождения с живыми или сладкими цветами, либо яркие тортики с ягодами и фруктовым желе.

Мужчины оценят кондитерские сюрпризы в виде женского бюста, прикольной машины, мужских аксессуаров, книги или шкатулки с деньгами. Да, такие шедевры кондитеры сегодня также делают.

Советуем обратить внимание на красивые торты, созданные из нескольких небольших тортиков, макарунов, пирожных.

Вкуснятиной являются тортики, коржи которых пропитаны молочным, сгущенным, шоколадным, фруктовым, медовым кремом и дополнены разными видами начинки.

Из нашего краткого экскурса не сложно понять, что оформление торта – дело серьезное, но если подходить к нему с фантазией и большим желанием сделать что-то чудесное, вы обязательно создадите лучший кондитерский шедевр на день рождения.

День рождения – любимый праздник для людей всех возрастов. Так приятно принимать поздравления и получать подарки. Этот день просто невозможно представить без красивого торта на день рождения.

Важно, чтобы такой торт на день рождения, купить который сегодня очень просто, был росошным и обязательно вкусным. Не стоит приобретать его в обычном магазине. Оптимальное решение – купить торт на день рождения в нашей кондитерской. В нашем каталоге вы найдете настоящие шедевры кулинарного искусства. Наши торты на день рождения станут подлинными украшениями праздничного стола. Вам будет жалко есть такое чудо.

Отменный торт на день рождения ребенку «Ягодное наслаждение» очарует настоящих сладкоежек. Специально для настоящих мужчин мы предлагаем торт «Погон». Влюбленные оценят наше вкуснейшее творение «Инь Янь». Совсем просто заказать недорогой торт на день рождения. Для каждого виновника торжества мы создадим яркий шедевр, который будет обязательно оценен по достоинству.

Если вы любите цветы, но вам кажется, что это слишком банально, спешим вас обрадовать. Торт «Букет красных роз» — именно то, что вам нужно. Такой сладкий подарок заменит тысячу ненужных слов.

Любители всевозможных гаджетов тоже не останутся без внимания. Им понравится «Айфон», который можно съесть за праздничным столом вместе с друзьями. Необычный торт для мужчины на день рождения – отличный подарок, который не может не нравиться. А кулинарный шедевр в виде компьютерной клавиатуры – это подлинное чудо, которое непременно захочется попробовать виновнику торжества. Если вы ищете неповторимый торт мужу на день рождения, мы обязательно предложим вам подходящий вариант.

Наши торты изготавливаются только из натуральных продуктов. Ингредиенты подобраны действительно профессионально. В каждом нашем шедевре нет ничего лишнего. Необычная форма и яркое исполнение действительно впечатляют. Такое чудо просто невозможно не попробовать. Ни один именинник не устоит перед этим соблазном.

Преимущества тортов на день рождения Санкт-Петербург от нашей кондитерской очевидно. Они всегда свежие и изготавливаются только на заказ. Вы можете быть уверены в их качестве и отменном вкусе.

Плюсы нашей кондитерской очевидны. Мы предлагаем широкий ассортимент. Вы обязательно найдете подходящий торт, который понравится имениннику и станет подлинной изюминкой праздничного стола.

Если вы хотите отыскать оптимальные по качеству и стоимости кулинарные шедевры, считайте, что вы их уже нашли. Мы изготовим на заказ великолепные торты на день рождения недорого.

Мы доставим ваш заказ по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Именинник получит необыкновенный торт на день рождения спб непосредственно к празднику.

Для нас важен каждый клиент. Мы обязательно учитываем ваши пожелания при изготовлении необычного торта на день рождения. Фото самых запоминающихся вариантов представлены на нашем сайте. Вы можете с легкостью заказать торт на день рождения в спб, который мы сделаем в эксклюзивном варианте.

Квалицированные специалисты нашей кондитерской изготовят настоящие кулинарные шедевры, которые просто невозможно не попробовать. Это настоящий праздник вкуса. Вас поразят наши удивительные, а главное недорогие торты на заказ на день рождения.

Все вкусные торты на заказ на день рождения либо неменее вкусные пирожные изготавливаются нами индивидуально для виновника торжества. У нас нет типовых и готовых решений. Мы сделаем абсолютно любой торт на заказ спб на день рождения, который вы хотите. Он может быть украшен всевозможными фигурками, удивительным декором. Если торт на заказ на день рождения недорого состоит из нескольких ярусов, каждый будет с различной начинкой. При желании мы сделаем надпись на торте с днем рождения.

На изготовление каждого торта на день рождения спб недорого у нас уходит от двух до четырех дней. В нашей кондитерской могут заказать торт на день рождения недорого не только физические лица, но и юридические.

Если вы хотите украсить праздничный стол вкуснейшим тортом, заказывайте его изготовление в нашей кондитерской. Мы гарантируем отличное качество и отменный вкус. Недорогие торты на день рождения от нашей кондитерской – это настоящее чудо, которое сегодня доступно всем.

Если вы ищете необыкновенный торт на день рождения девочке, посетите наш сайт и оформите заказ. Создадим мы и уникальный торт на день рождения мальчику. Ни один именинник не останется без внимания.

Наша кондитерская предлагает заказать эксклюзивный торт на день рождения по приемлемой цене.

Торт Поп-корн и клубника

Торт Шоколадный бум

Торт Strawberry Delight

Торт Ягодная фантазия

Торт Шоколадно-ягодный микс

Торт Легкий бриз

Торт Летнее настроение

Торт Алая корзина цветов

Торт Лиловая корзина цветов

Торт Шоколадный хит

Торт Только тебе

Торт Загадай желание!

Дегустационный набор начинок

Торт В День Рождения

Торт на день рождения

Шикарный торт на день рождения – это всегда уместный подарок, без которого не обходится ни одно событие. Такой подарок точно доставит виновнику торжества массу приятных впечатлений и ярких эмоций. Сладкий десерт станет яркой кульминацией вашего праздника или вечеринки. Порадовать взрослого или маленького именинника очень просто – стоит заказать торт в Москве с доставкой у настоящих мастеров своего дела. В нашей мастерской огромная коллекция готовых тортов на любой вкус, большой выбор начинок, аксессуаров и украшений. По вашему желанию мы добавим на торт оригинальную съедобную открытку или выполним заказ по индивидуальному дизайну. Тортик будет доставлен в любую точку столицы прямо к праздничному столу точно в срок.

Юридическое наименование: ООО «Шоколад Академическая»
Адрес: 119311, г. Москва, пр-кт Вернадского, 11/19
ИНН: 7720820560 ОГРН: 1147746832474

» data-title=»Венский десерт (Захер)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Чизкейк шоколадный (Премиум)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Чизкейк сливочный (Премиум)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Красный бархат (Премиум)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Эстерхази (Премиум)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Токио-Тауэр (Премиум)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Малина-фисташка (Премиум)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

Состав:
Рисовая мука, кукурузный крахмал, фруктоза, сода, лимон, масло, курага, чернослив, сливки растительные, тасель, сыр Рикотта, сыр Маскарпоне.

» data-title=» Диабетическая-без глютена (Спец.)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

» data-title=»Морковно-кокосовая (Веганская)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

Состав: Подсолнечное масло, яйцо, кукурузная мука, кукурузный крахмал, сметана 10%, йогурт (активия) 3,2%, творог диабетический 0%, желатин, пюре натуральное клубника — малина, цедра лимона, лимонный сок, фруктоза, разрыхлитель для теста.

Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки – 4,7 г, жиры -5,1 г, углеводы – 23,4 г, Энергетическая ценность – 163 ккал/ 683 кДж.

» data-title=»Низкокалорийная (Легкая)» data-qtip-target-closest=».checkbox»>Подробнее

Тик Ток — социальная сеть с разносторонней тематикой. Кулинарный и кондитерский блог можно быстро отыскать, если смотреть на соответствующие хэштеги. Блоги с рецептами не теряют популярности, поэтому с приложением Тик Ток можно научиться готовить тортики для десятилетия и другие десерты.

Как сделать красивый рисунок Тик ток на торте

В день рождения, на юбилей или на другое праздничное событие каждому тиктокеру хочется получить приятный сюрприз. Даже если он не говорит об этом вслух, он хочет получить красивый торт без мастики. Необязательно тратить много времени, сил и денег, чтобы получить профессиональный десерт. Все, что нужно, это попробовать испечь угощение самостоятельно по видео из Тик Тока, а затем украсить его рисунком с логотипом соцсети. Рисунок будет уместен тому человеку, который имеет отношение к социальной сети. Например, у него есть свой блог или он празднует годовщину создания канала.

Чтобы сделать рисунок Тик Ток на торте для ребенка 10 лет и старше нужно взять:

  • кондитерскую глазурь черного, красного, голубого цвета;
  • кондитерский шприц или полиэтиленовый пакет;
  • вощеную бумагу или полупрозрачный пергамент для выпечки;
  • распечатанный логотип, стекло или пластик со скотчем.

Итак, вначале нужно подготовить художественное полотно. Смазать готовый торт для 10-11 лет девочке с помощью крема или глазури. Верхушку нужно сделать плоской или только наполовину. Следует постараться сделать так, чтобы поверхность была максимально ровной.

Далее следует распечатать картинку. Лучше всего сделать черно-белую раскраску, где четко прорисованы контуры. При создании надписи, нужно сделать ее зеркальную распечатку.

Для того чтобы облегчить задачу, нужно взять пластик фоторамки, приклеить картинку с помощью скотча. Отрезать вощеный пергамент по рамке. Приклеить его сдачи. То есть, должен получиться слой рисунка, стекла и бумаги. Далее необходимо подготовить глазурь по разным емкостям.

Сам рисунок делается следующим образом. Вначале пергаментом вверх кладется рисунок. Далее обводится контур. Потом заполняются основные детали цветом. Основная заливка происходит толстым слоем. По окончанию создания логотипа, логотип отправляется в холодильник на пол часа. Кремовый торт дорабатывается, а спустя 30 минут достается рисунок. Пергаментный лист отлепляется от стекла. Быстро и аккуратно помещается на глазурь и слегка прижимается. Далее пергамент убирается и остается красивое изображение.

Рисуем на торте логотип Лайк

Нарисовать на торте логотип Лайк для девочки 9 лет несложно. Для этого можно не использовать предыдущий способ. Можно воспользоваться отрезками пергаментной бумаги и небольшим лайф-хаком. Поскольку логотип Лайк представляет собой сердце из четырех ровных полугоризонтальных полос, необходимо взять кондитерскую глазурь, шприц и пергамент. Первым делом нарезать пергамент на три одинаковые полоски и по трафарету нарисовать ровное сердце. Подготовить верхушку торта на 12 лет и глазурь аналогичным образом, как в предыдущем лайф-хаке. Далее поместить трафарет на торт на др. Кондитерским шприцом сделать обводку сердца. Потом убрать аккуратно шаблон. Поставить торт в холодильник на 10 минут для высыхания контуров. Затем разместить полоску пергамента ниже, чем будет проходить первая линия по рисунку логотипа. Нанести первый цвет, не выходя за границы. Затем поступить аналогичным образом с двумя следующими полосками рисунка. Последнюю полоску рисунка нанести без пергамента. Потом поставить торт в холодильник для остывания глазури.

Обратите внимание! Если получилось выйти за края, нужно аккуратно убрать лишнюю глазурь зубочисткой.

Вкусный рецепт торта Тик ток на день рождения

Для день рождения лучше всего готовить легкий шоколадный торт тиктокера. Чтобы его сделать нужно взять:

  • стакан молока;
  • несколько яиц;
  • стакан теплой воды,
  • 1/2 стакана оливкового масла;
  • 3/4 стакана какао;
  • 1 чайную ложку разрыхлителя, ванили;
  • 1/2 чайной ложки соли и соды.

Для крема необходимо подготовить 120 граммов сливочного масла, 1/3 стакана молока, 2 столовых ложки какао, 3 стакана пудры из сахара и 1 чайную ложку ванилина. Для украшения использовать пол плитки шоколада.

Вначале нужно разогреть духовку до 200 градусов. Подготовить несколько форм для выпекания коржей. Смазать маслом или постелить пергамент. Смешать какао, разрыхлитель, ваниль, соль и соду вместе. В миксер влить яйца с молоком, оливковым маслом и взбить. Добавить воды и сухие ингредиенты. Разлить тесто, разделив его на две формы.

Выпекать коржи 30 минут. Остудить и сделать крем. Масло смешать с какао, добавить пудру и молоко. Взбить миксером до пастообразного состояния. Соединить коржи с кремом и полить сверху растопленным шоколадом.

В результате, в Тик Ток сегодня собрана лучшая подборка простых кулинарных рецептов, по которой можно научиться готовить торт в стиле Тик Ток и другие кулинарные десерты. Все, что нужно, это действовать по инструкции и проявить немного личной фантазии

Шоколадный торт в технике омбре на день рождения девочки

Нежный торт с цветными меренгами и кремовым покрытием в технике омбре отлично подойдёт на день рождения девочки, девушки или женщины. Меренги в пастельных тонах и плавные переходы цвета в креме подчёркивают  трогательность девичьего характера. А внутри нас ждёт настоящий сюрприз — шоколадные коржи и крем из маскарпоне. Каждый, кто видит этот торт, совсем не ожидает тёмного разреза, но согласитесь, что женская душа — это настоящая загадка, поэтому пусть все будет покрыто  тайной…

Ингредиенты для торта диаметром 20 см

для теста (получается 5 шоколадных коржей):

  • Мука — 350 г
  • Порошок какао (лучше взять алкализованный)- 200 г
  • Пищевая сода — 1,25 ст. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахарный песок — 560 г
  • Кефир (или пахта)- 450 мл
  • Горячий кофе (свежезаваренный) — 300 мл
  • Растительное масло без запаха (мне нравится кукурузное) — 185 мл
  • Экстракт ванили — 3 ч. л.
  • Яйца — 4 шт.

Для цветных меренг:

  • Белки яиц — 6 шт.
  • Сахарная пудра — 290 г
  • Лимонная кислота — на кончике ножа
  • Ванильный экстракт — 2 ч. л.
  • Красители желаемых цветов (я использовала Americolor: leaf green, navy blue и regal purple)

Для крема (крем-чиз с маскарпоне):

  • Жирные сливки (не меньше 33 %) — 800 мл
  • Маскарпоне (можно сделать домашний) — 400 г
  • Сахарная пудра — 350 г
  • Экстракт ванили — 2-3 ч. л.

Как приготовить  шоколадный торт:

Взвешиваем на кухонных весах ёмкость, в которой мы будем замешивать тесто, чтобы не запутаться. Добавляем в неё: муку (350 г), порошок какао (200 г), пищевую соду (1,25 ст.л.), соль (1 ч. л.), разрыхлитель (2 ч. л.)

Вы можете использовать любой другой шоколадный бисквит для этого торта, который вам нравится по вкусу и структуре, который у вас лучше всего получается. На сайте есть такие рецепты: шоколадный шифоновый бисквит, шоколадный торт на раз-два-три, шоколад на кипятке.

Можно использовать ванильный бисквит на кипятке, пышный бисквит для торта или даже красный бархат. Все дело лишь в ваших предпочтениях!

В эту сухую смесь добавляем сахарный песок (560 г), перемешиваем. Если предварительно взвесить миску, в которой будет замешиваться тесто, мы легко будем знать общую массу теста, никуда его не переливая, это поможет нам высчитать количество теста для каждого коржа.

Завариваем крепкий кофе (300 мл). Если вы решили обойтись без растворимого, берите 400-450 мл воды, затем процедите и аккуратно слейте в другую ёмкость, чтобы частички кофейной гущи не попали в тесто.

Все сухие составляющие с помощью венчика перемешиваем, чтобы разрыхлитель равномерно распределился.

В отдельной посуде (лучше взять глубокую и удобную) смешиваем 450 мл пахты или кефира, горячий кофе (300 мл), растительное масло (185 мл) и 2 ч. л. экстракта ванили.

Разбиваем в миску 4 яйца и размешиваем до однородности.

Выливаем смесь в сухие ингредиенты.

Перемешиваем все в течение 1 минуты до получения насыщенного шоколадного цвета с однородной структурой.

Духовой шкаф разогреваем заранее до t 180 C. Формы для выпечки диаметром 20 см не смазываем (либо, если хочется смазать, делаем «французскую рубашку»), на дно кладем кружок бумаги для выпечки, вырезанный по диаметру формы.

Далее выливаем в подготовленную форму 1/5 часть теста (используем весы, чтобы коржи получились ровными, должно уходить по 430-440 г на каждый корж).

Выпекаем коржи до сухой деревянной палочки в течение 20 минут.

Готовые коржи достаём из духовки, немного остужаем.

Затем аккуратно вынимаем из формы, перекладываем для остывания на решётку верхом вниз. Обычно достаточно провести вдоль стенок острым ножом, корж хорошо отделяется.

Так как у меня одна разъёмная форма диаметром 20 см, я выпекала коржи по очереди, а тесто тем временем стояло на прохладном подоконнике (не в холодильнике).

Готовим крем для шоколадного торта:

Для шоколадного торта сделаем воздушный крем из сливок и маскарпоне (можно пройти по ссылке и прочитать рецепт). Для рецепта удваиваем количество крема в два раза.

Сборка торта в технике омбре на день рождения девочки

На красивую тарелку для десертов или на специальную подложку для торта выдавливаем небольшое количество крема, чтобы первый корж зафиксировался и устойчиво держался на поверхности.
На первый корж выдавливаем крем из кондитерского мешка по спирали, затем выравниваем лопаткой. Если у вас нет кондитерского мешка, можно выкладывать ложкой/шпателем/лопаткой.

Обильно ломаем/крошим поверх крема разноцветные меренги (безе маленького размера можно класть целиком). Для этих целей отберите самые неудачные из получившихся меренг. Подробнейшую информацию о том, как приготовить цветные меренги для торта я вынесла в отдельный рецепт (пройдите по ссылке).

Помните, что половину из всего объема меренг нам нужно оставить для украшения торта.

Посмотрите, какая красивая россыпь! Готовить этот торт — сплошное эстетическое удовольствие=)

Поверх крема с меренгами укладываем второй шоколадный корж, слегка придавливаем его и выкладываем на корж такое количество крема по спирали, чтобы снова разровнять и присыпать меренгами.

Таким образом собираем весь торт, только самый верхний корж укладываем дном вверх, чтобы было проще выравнивать верхушку торта.

Теперь создаем черновой слой крема, чтобы слепить все крошки. С помощью кондитерского мешка наносим вертикальные полосы на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Затем берем в руки кондитерский шпатель и выравниваем таким образом, чтобы через крем просвечивались коржи, слегка прижимая шпатель или лопатку к крему и поворачивая торт.

Каждый раз аккуратно снимайте излишки крема. Когда бока будут выравнены, выравниваем и верхушку торта с помощью лопатки/шпателя, затем убираем в холодильник на 30 минут. «Черновое выравнивание» помогает в дальнейшем декоре торта кремом: так как крошки теперь в него попадать не будут.

Декор в стиле омбре

Работать с кремом очень удобно, если торт стоит на поворотном столике (в продаже есть специальные: пластиковые или деревянные). Если вы часто печёте и декорируете торты, обязательно приобретите такой столик, он заметно облегчит жизнь.

Если вы еще только в процессе выбора столика, советую вам отдать предпочтение деревянным — они не такие скользкие, как пластиковые.

Оставшийся крем делим на три части и перекладываем в разные ёмкости. С помощью трех вариантов крема мы будем делать декор в стиле омбре — плавно перетекающих друг в друга слоёв.

1/2 часть крема оставляем в белом цвете, 1/4 окрашиваем в мятный цвет, и последнюю 1/4 крема — в лавандовый. Крем по цвету и тону должен идеально совпадать с цветом меренг.

Теперь равномерным слоем с помощью кондитерского мешка наносим белый крем на верхушку и на 1/3 торта сверху. Проводим горизонтальные полоски на небольшом расстоянии друг от друга. Если вы уже давно работаете с декорированием тортов, можете использовать шпатель.

Аналогичным образом наносим лавандовую и мятную части на торт, стараемся, чтобы ширина всех слоёв была одинаковой.

Теперь берём в руки шпатель и поворачивая торт, слегка придавливаем, чтобы крем лёг ровно. Убираем излишки крема с торта и снимаем их со шпателя о край глубокой миски или тарелки.

Если возникают неровности, пустоты в креме — легко исправляем их, нанеся небольшое количество крема нужного цвета на те участки, которые нужно исправить. Затем прижимаем шпатель и снова снимаем излишки, проворачивая «вокруг своей оси».

Когда боковинки торта будут готовы, аккуратно выравниваем верхушку с помощью шпателя, двигая им от краёв к центру макушки и слегка поворачивая торт.

Внимание! На всех этапах выравнивания торта нужно запомнить правило: если крем начинает прилипать к шпателю, нужно убрать крем в холодильник на 15-20 минут, а затем продолжить выравнивание.

Можно предпринять следующий приём: опустить шпатель в тёплую воду, вытираю  его чистым полотенцем и быстро выравниваю торт — в таком случае крем не липнет к шпателю и мазки получаются красивыми и ровными. Ни в коем случае нельзя выравнивать торт горячим шпателем, так как в этом случае крем начнёт плавиться и можно испортить внешний вид торта.

Готовый торт убираем в холодильник на 1 час, затем выкладываем на верхушку оставшиеся меренги (несколько штук можно покрошить сверху).

Потрясающе нежный торт, вкусный и тающий во рту! Декорирование в технике омбре добавляет ему нежности.

Очень жду ваших отзывов, комментариев к рецепту. Прикрепляйте фото тортиков, которые у вас получились, делитесь своими эмоциями, мне очень интересно посмотреть на результат.

При добавлении фото в инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево,чтобы я могла найти ваши фото в сети. Спасибо!

 

 

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Санкционная политика — наши внутренние правила

Эта политика является частью наших Условий использования. Используя любой из наших Сервисов, вы соглашаетесь с этой политикой и нашими Условиями использования.

Как глобальная компания, базирующаяся в США и осуществляющая деятельность в других странах, Etsy должна соблюдать экономические санкции и торговые ограничения, включая, помимо прочего, те, которые введены Управлением по контролю за иностранными активами («OFAC») Департамента США. казначейства. Это означает, что Etsy или любое другое лицо, использующее наши Сервисы, не может принимать участие в транзакциях, в которых участвуют определенные люди, места или предметы, происходящие из определенных мест, как это определено такими агентствами, как OFAC, в дополнение к торговым ограничениям, налагаемым соответствующими законами и правилами.

Эта политика распространяется на всех, кто пользуется нашими Услугами, независимо от их местонахождения. Ознакомление с этими ограничениями зависит от вас.

Например, эти ограничения обычно запрещают, но не ограничиваются транзакциями, включающими:

  1. Определенные географические области, такие как Крым, Куба, Иран, Северная Корея, Сирия, Россия, Беларусь, Донецкая Народная Республика («ДНР») и Луганская Народная Республика («ЛНР») области Украины, или любой отдельный или юридическое лицо, работающее или проживающее в этих местах;
  2. Физические или юридические лица, указанные в санкционных списках, таких как Список особо обозначенных граждан (SDN) OFAC или Список иностранных лиц, уклоняющихся от санкций (FSE);
  3. Граждане Кубы, независимо от местонахождения, если не установлено гражданство или постоянное место жительства за пределами Кубы; и
  4. Предметы, происходящие из регионов, включая Кубу, Северную Корею, Иран или Крым, за исключением информационных материалов, таких как публикации, фильмы, плакаты, грампластинки, фотографии, кассеты, компакт-диски и некоторые произведения искусства.
  5. Любые товары, услуги или технологии из ДНР и ЛНР, за исключением подходящих информационных материалов и сельскохозяйственных товаров, таких как продукты питания для людей, семена продовольственных культур или удобрения.
  6. Ввоз в США следующих товаров российского происхождения: рыбы, морепродуктов, непромышленных алмазов и любых других товаров, время от времени определяемых министром торговли США.
  7. Вывоз из США или лицом США предметов роскоши и других предметов, которые могут быть определены США.S. Министр торговли, любому лицу, находящемуся в России или Беларуси. Список и описание «предметов роскоши» можно найти в Приложении № 5 к Части 746 Федерального реестра.
  8. Товары, происходящие из-за пределов США, на которые распространяется действие Закона США о тарифах или связанных с ним законов, запрещающих использование принудительного труда.

Чтобы защитить наше сообщество и рынок, Etsy принимает меры для обеспечения соблюдения программ санкций. Например, Etsy запрещает участникам использовать свои учетные записи в определенных географических точках.Если у нас есть основания полагать, что вы используете свою учетную запись из санкционированного места, такого как любое из мест, перечисленных выше, или иным образом нарушаете какие-либо экономические санкции или торговые ограничения, мы можем приостановить или прекратить использование вами наших Услуг. Участникам, как правило, не разрешается размещать, покупать или продавать товары, происходящие из санкционированных районов. Сюда входят предметы, которые были выпущены до введения санкций, поскольку у нас нет возможности проверить, когда они были действительно удалены из места с ограниченным доступом. Etsy оставляет за собой право запросить у продавцов дополнительную информацию, раскрыть страну происхождения товара в списке или предпринять другие шаги для выполнения обязательств по соблюдению.Мы можем отключить списки или отменить транзакции, которые представляют риск нарушения этой политики.

В дополнение к соблюдению OFAC и применимых местных законов, члены Etsy должны знать, что в других странах могут быть свои собственные торговые ограничения и что некоторые товары могут быть запрещены к экспорту или импорту в соответствии с международными законами. Вам следует ознакомиться с законами любой юрисдикции, когда в сделке участвуют международные стороны.

Наконец, члены Etsy должны знать, что сторонние платежные системы, такие как PayPal, могут независимо контролировать транзакции на предмет соблюдения санкций и могут блокировать транзакции в рамках своих собственных программ соответствия.Etsy не имеет полномочий или контроля над независимым принятием решений этими поставщиками.

Экономические санкции и торговые ограничения, применимые к использованию вами Услуг, могут быть изменены, поэтому участникам следует регулярно проверять ресурсы по санкциям. Для получения юридической консультации обратитесь к квалифицированному специалисту.

Ресурсы: Министерство финансов США; Бюро промышленности и безопасности Министерства торговли США; Государственный департамент США; Европейская комиссия

Последнее обновление: 18 марта 2022 г.

креативных украшений для тортов – BottleStore.com Блог

Даже пекари-любители совершенствуют свои навыки, находя новые, более творческие способы украшения тортов на все случаи жизни. Нет необходимости подавать простой, но скучный торт со льдом на вечеринку в честь следующего дня рождения, семейный пикник или даже свадебный прием, сделанный своими руками.

Вдохновитесь следующими творческими идеями для тортов, а затем бросьте вызов себе и создайте уникальный, достойный Pinterest украшенный торт самостоятельно.

Вот 11 идей, которые помогут вам проявить творческий подход к следующему торту:

Если вы любите посыпку, торт со льдом — идеальный холст для демонстрации ваших любимых видов посыпки.Вы можете покрыть весь торт — бока и все — и создать привлекательное произведение искусства.

Чтобы получить более сложный дизайн, просто возьмите формочки для печенья. Легко заполнить формы выбранной вами посыпкой, создав сказочно выглядящий торт без стресса.

Да, он существует! Съедобные блестки — отличный способ быстро украсить торт или партию капкейков. Вы можете найти множество различных видов съедобных блесток, в том числе праздничные блестки, которые вы посыпаете, спреи-блестки и гелевые ручки с блестками — все они безопасны для еды.

Как и в случае с посыпкой, вы можете использовать формочки для печенья, чтобы создать идеальные формы или попробовать нарисовать приветствие или рисунок от руки.

Домашнюю глазурь с растопленным шоколадом или сахарной пудрой легко приготовить, и она мгновенно оживит торт.

Подумайте о том, чтобы приготовить партию посыпки из белого шоколада и разделить ее на более мелкие порции. Добавляйте гелевый пищевой краситель в каждую меньшую порцию и создавайте эффект радуги с случайными каплями на торте, капкейках или печенье.

Торт, украшенный свежими фруктами, является не только прекрасной идеей для десерта, но и вся презентация выглядит потрясающе.

Используйте свежие фрукты, такие как красочная черника, малина и ежевика, чтобы украсить бока торта и добавить немного сверху. В зависимости от вкуса торта вы даже можете выбрать некоторые тропические фрукты, такие как бананы и киви.

Если вы любите шоколад, подойдите к шкафчику с хлопьями и возьмите какао-криспи. Они легкие и легко прилипают к вашей любимой глазури или ганашу.

Есть много других хлопьев, которыми можно посыпать торт или покрыть бока. Для более красочного вида попробуйте фруктовые камешки или фруктовые петли для легкого и съедобного украшения.

Если вам нравится посыпка и невероятно уникальный декор для вашего следующего торта, попробуйте вышивку.

Это напоминание о любимом занятии бабушки станет привлекательной презентацией для любого случая. Ряд учебных пособий доступен в Интернете, в том числе этот для рисунков вышивания, подходящих для тортов.

Для такой быстрой и простой идеи, дизайн трафарета с сахарной пудрой выводит обычный торт со льдом на новый уровень.

Магазины для рукоделия продают огромный выбор трафаретов, от цифр и букв до более сложных рисунков. Просто посыпьте трафарет сахарной пудрой.

Если вы чувствуете себя хитрым, растопите немного шоколада с небольшим количеством шортенинга. Перелейте растопленную смесь в легко выдавливаемую бутылку. На листе пергаментной бумаги выдавите шоколад любым узором, какой только сможете себе представить.

Дайте шоколаду затвердеть, прежде чем аккуратно отделить его от бумаги. Разместите свои рисунки по бокам и сверху торта, чтобы придать ему изюминку или чтобы он соответствовал тематике вечеринки.

В вашем местном продуктовом магазине или на фермерском рынке есть большой выбор орехов, которые станут прекрасным дополнением к торту.

Добавьте нарезанные орехи пекан, грецкие орехи, кешью или смесь всех ваших любимых орехов по бокам торта или используйте форму для печенья, чтобы вылепить ореховый рисунок на верхней части торта.

Грязный пирог — популярный вариант десерта для барбекю на открытом воздухе или детских праздников. Торт может быть любого вкуса, покрытый шоколадной глазурью или ганашем. Раскрошенное печенье Oreo создает дополнительные кучи грязи, если его добавить сверху.

Проявите творческий подход к теме грязи, добавив мармеладных червяков, игрушечных динозавров или гоночные автомобили. Вы также можете выбрать измельченные ванильные вафли вместо Oreos и светлую глазурь, чтобы создать пляжную сцену. Добавьте лопату для песка, зонтики для напитков и другие украшения на летнюю тематику.

Имея так много замечательных материалов для украшения тортов прямо в вашей собственной кладовой, вам не нужно тратить целое состояние на профессиональный торт. В качестве альтернативы, умение создавать уникальные и вкусные торты может привести к побочному бизнесу, который принесет вам похвалы и дополнительные деньги.

Если вы уже думаете о том, чтобы начать собственный бизнес по украшению тортов, приобретите все необходимые упаковочные решения на BottleStore.com. Члены команды могут помочь вам найти именно те материалы для украшения тортов, которые вам нужны, чтобы добиться успеха.

Вы можете найти множество дурацких и замечательных свечей для торта в таких местах, как Amazon и в местных магазинах товаров для вечеринок.

Создайте классную витрину, используя только свечи для украшения обычного торта, или создайте более элегантный вид с очень высокими свечами золотого, серебряного или вашего любимого цвета.

 

 

https://www.buzzfeed.com/mallorymcinnis/become-a-cake-artist

41 Easy Birthday Cake Decorating Ideas That Only Look Complicated

https://www.testofhome.com/collection/easy-cake-decorating-ideas/


Пастельный радужный торт ко дню рождения — Ханиэла

Этот простой и красивый шоколадно-ванильный малиново-малиновый пастельный радужный торт идеально подходит для празднования дня рождения.

обновленный пост от 2011 года

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТЕЛЬНЫЙ РАДУЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ

Чтобы приготовить этот милый радужный торт, я соединила вкусный влажный шоколадный торт с домашней малиновой начинкой и глазурью из сливочного сыра.Это так хорошо!

Я украсила верх самодельной радужной посыпкой и простыми радужными звездами.

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Чтобы сделать этот красивый пастельный радужный торт, я использовал 2 испеченных 6-дюймовых коржа, которые я обрезал и скрутил, так что у меня было в общей сложности 4 коржа, которые я наполнил начинкой.

Сначала нужно испечь шоколадные коржи. Дайте им остыть и обрежьте верхушки перед наполнением и глазурью тортов. Мой простой рецепт шоколадного торта выпекает 4-6-дюймовые пирожные или 2-8/9-дюймовые пирожные.Вы можете легко разделить рецепт на половину и испечь только 2-6-дюймовые коржи или испечь все 4-6-дюймовые коржи и заморозить 2 коржа на потом.

СОВЕТ : Вы можете испечь кексы за пару дней и даже недель и заморозить их. Прежде чем наполнять кексы, дайте им разморозиться в холодильнике на ночь.

МАЛИНОВАЯ НАЧИНКА И СЛИВОЧНЫЙ СЫР

Я люблю фруктовые начинки. Будь то терпкий фруктовый джем, лимонный творог, малиновый творог или моя простая в приготовлении вкусная малиновая начинка. Малиновая начинка прекрасно сочетается с влажным шоколадным тортом и глазурью из сливочного сыра с ванилью.Итак, начиняем торт.

СОВЕТ: Найдите рецепты внизу этого поста. А рецепт глазури со сливочным сыром указан в карточке рецепта.

НАПОЛНИТЬ ТОРТ

Нанесите немного глазури из сливочного сыра на доску для торта, а затем положите на нее первый слой шоколада. Выложите щедрую ложку малиновой начинки на торт (шаги 1-8).

Возьмите небольшую ложку печенья и положите 3 ложки глазури из сливочного сыра на шоколадный бисквит с малиновым слоем.Нанесите глазурь на торт одним ровным слоем. Повторите слои торта, малиновой начинки и глазури из сливочного сыра (шаги 1-5).

Глазурь из сливочного сыра имеет тенденцию быть более мягкой, поэтому я Решил также разместить подставку внутри торта. На всякий случай коржи решил немного сдвинуться. Я использовал соломинку для питья в качестве дюбеля для торта. Вставьте питьевую соломка в центре торта. Затем обрежьте лишнее ножницами (этап 6-8).

ПОКРЫТИЕ ТОРТА

Покройте торт крошкой и запечатайте все крошки.Нанесите тонкий слой глазури на верх и бока. Разровняйте его лопаточкой и охладите торт, пока он не будет готов покрыть пастельной радужной глазурью, около 2 часов.

СОВЕТ : Если глазурь становится слишком мягкой и слои торта кажутся просеянными, охладите торт в течение 20 минут, прежде чем покрывать его крошкой.

МОРОЗНЫЙ ТОРТ

Разделите около 3 чашек глазури из сливочного сыра на 7 мисок. Окрасьте 6 из них гелевыми пищевыми красителями. Оставьте 1 часть неокрашенной (я использовала эту часть, чтобы покрыть глазурью верх торта).Чтобы сделать глазурь пастельных тонов, добавьте немного пищевого красителя. Чем больше вы добавите, тем интенсивнее будет цвет, (шаг 1-4).

Наполните кондитерские мешки цветным сливочным сыром (шаги 5-8).

КАК ЗАМОРЗОВАТЬ РАДУЖНЫЙ ТОРТ

Для глазури на верх торта я использовала белую бесцветную глазурь из сливочного сыра сверху и пастельную радужную глазурь из сливочного сыра по бокам.

Сначала нанесите слой белой глазури сверху. Сгладьте это шпателем.

Сначала возьмите лист бумаги и измерьте высоту торт. Затем разделите число роста на 6, количество цветов радуги. Затем с зубочисткой отметить срезы на торте (шаг 1-4).

Начинайте наносить глазурь из сливочного сыра с красной радугой снизу до отмеченного участка. Затем продолжайте обводить оставшиеся цвета радуги, закончив фиолетовой глазурью (шаги 1-4).

СОВЕТ : Глазурь из сливочного сыра может стать слишком мягкой. Если это произойдет, я бы порекомендовал вам охладить торт в течение 10-15 минут, прежде чем пытаться его разгладить.Сливочный сыр не похож на швейцарский или американский сливочный крем. Глазурь из сливочного сыра более гибкая. И немного сложнее полностью сгладить его. Это нормально. Не беспокойтесь об этом слишком сильно.

Разгладьте края плоской гребенкой для глазури. Протрите край начисто после каждого раза (шаг 1-2).

Разгладьте верх, вдавливая глазурь внутрь шпателем, (шаг 3-4).

СМЕСЬ ДЛЯ ДОМАШНЕЙ РАДУГИ

Этот шоколадно-малиновый пастельный радужный торт ко дню рождения был бы неполным без радужных брызг.

Я решил сделать радужную посыпку своими руками. Это очень просто. В миску насыпьте желтую, фиолетовую, зеленую и розовую посыпку Джимми и хорошо перемешайте. Разве они не красотки?!

РАДУЖНЫЕ ЗВЕЗДЫ

Чтобы сделать радужные звезды, нанесите радужную глазурь на пищевую пленку и сформируйте из нее пакет (шаги 1–6).

Установите кондитерский мешок с насадкой в ​​виде звезды. Обрежьте конец мешочка и поместите его в кондитерский мешок.

СОВЕТ : Для достижения наилучших результатов охладите пакет в течение 10 минут перед использованием

УКРАШЕНИЕ ТОРТА В ПАСТЕЛЬНЫХ РАДУГАХ ПОСЫПКОЙ И РАДУЖНЫМИ ЗВЕЗДАМИ

Когда торт был покрыт глазурью, я посыпала его сверху слоем радужной посыпки.Вы можете использовать ложку, чтобы немного вдавить посыпку в глазурь, чтобы она не блуждала. Оставьте границу ¾ дюйма.

С подготовленной радужной глазурью трубой радужными звездочками близко к краю.

СКОЛЬКО ХРАНИТСЯ ТОРТ?

Храните торт в холодильнике, если возможно, неплотно закрытым. Торт хранится в холодильнике до недели. Перед подачей дайте ему нагреться до комнатной температуры.

ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ПАСТЕЛЬНЫЙ ТОРТ РАДУГА ВАМ НУЖЕН

  • РЕЦЕПТЫ
  • Простой рецепт шоколадного торта. Вам понадобится всего 2 испеченных коржа (обрезанные и изогнутые = 4 коржа), чтобы приготовить этот торт «Радужная пастель».Вы можете наполовину рецепт шоколадного торта или испечь торты диаметром 2–8/9 дюйма или заморозить торты, которые вы не будете использовать в дальнейшем
  • Малиновая начинка для торта
  • Глазурь из сливочного сыра – в карточке рецептов
  • ИНСТРУМЕНТЫ
  • Найти все Инструменты в моем Amazon Shop
  • Торговой переворот
  • Сумки для трубопроводов
  • Звездный кончик трубопровода
  • Плата для тортов
  • Food Wrap
  • Rainbow Sprinkles
  • Spautula

больше Rainbow Deserts:

Делает 1-6-дюймовый пирог или 1 немного более короткий 8-дюймовый пирог

Курс: Торт, Десерт

Кухня: американский

Ключевое слово: глазурь из сливочного сыра, пастельный радужный торт, радужный торт

Порции: 10

Ханиэлас.ком: Хани Бакова

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

  • 1/2 партия Легкий рецепт шоколадного торта — проверьте заметки

НАЧИНКА ДЛЯ МАЛИНОВОГО ТОРТА

  • 1 партия Рецепт начинки для малинового торта – проверьте заметки

ВАНИЛЬНАЯ ГЛАЗУРИ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО СЫРА

  • 2 упаковка жирный сливочный сыр комнатной температуры (1 упаковка 226 грамм)
  • 2 1/2 палочки несоленое сливочное масло комнатной температуры (1 палочка 113 грамм)
  • 7-8 чашки сахарная пудра
  • 2 чайная ложка Экстракт ванили
  • 4 столовая ложка взбитые сливки или густые сливки
  • щепотка соли

ВАНИЛЬНАЯ ГЛАЗУРИ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО СЫРА

  1. С насадкой-лопаткой в ​​миске с вашей смесью взбейте несоленое сливочное масло (2 палочки и 1/2 палочки) в течение 2 минут.Затем постепенно взбить сливочный сыр комнатной температуры (2 упаковки, 2 упаковки по 452 грамма). Взбивайте до однородности, около 2 минут.

  2. Постепенно взбить с сахарной пудрой (7-8 стаканов), чередуя со сливками (4 ст. л.). Около 5 минут. В последнюю очередь добавьте ванильный экстракт (2 ч. л.).

    СОВЕТ: Просейте сахарную пудру, если в ней есть комочки.

  3. Глазурь из сливочного сыра не затвердевает, как любой масляный крем. Если он слишком мягкий, охладите глазурь в течение 20 минут.

  4. Цветная глазурь с концентрированными гелевыми красителями. Избегайте использования жидких красок.

  • Рецепт легкого шоколадного торта :
  • Вам нужно всего 2 испеченных шоколадных коржа (обрезанных и торчащих — всего 4 слоя торта), чтобы сделать этот радужный пастельный торт, вы можете приготовить половину рецепта шоколадного торта или испечь торты размером 2 — 8/9 дюйма, или заморозить торты, которые вы не будете использовать на потом.
  • Малиновая начинка для торта

МОГУ ЛИ Я ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ, КУПЛЕННОЕ В МАГАЗИНЕ?

Абсолютно.

Этот пост был первоначально опубликован 25 июля 2011 г. 5 марта 2020 г. я обновил этот пост новыми пошаговыми фотографиями и письменным текстом.

Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon, которые приносят мне небольшую комиссию бесплатно для вас. Я рекомендую только те продукты, которыми пользуюсь и которые мне нравятся. Узнайте больше о моей политике в отношении партнеров  здесь.

27 безошибочных идей украшения торта ко дню рождения

Испечь торт — это одно, а создать красивый аппетитный торт — совсем другое.В большинстве случаев это требует большого воображения и навыков работы с лазером. Вот почему мы собрали безошибочные идеи украшения торта ко дню рождения, которым сможет следовать даже начинающий пекарь.

Зачем выкладывать сотни долларов за сногсшибательный праздничный торт, если все это можно сделать самому! На самом деле можно обойтись без выпечки и просто украсить магазинный торт. Очень просто!

Торт с перьями

Российский дизайнер тортов Калабаса недавно зажгла последнюю тенденцию тортов своими знаменитыми в Instagram тортами с мазками кисти.Если вы хотите сами взглянуть на ее работы, не ищите по термину «торт мазка кистью». Кажется, именно так американские пекари решили назвать этот вид. Она помечает их как #kalabasa_feathers_cake. Называете ли вы их мазками или перьями, в любом случае они великолепны!

Через Блог The Cake

Замшевая помадка

Его легко создать, а эффект пышный, богатый и великолепный.

Виа Эшли Мари

Посыпанный торт Торты с посыпкой

уже давно популярны, и легко понять, почему.Кто не любит брызги?

Виа Сладость и укус

Черный бархатный торт «Туманность»

Вдохновленный глубоким космосом, этот торт похож на космос внутри и снаружи: белый шоколадный торт посыпан белым конфетти, а туманность окрашена в черный цвет!

Виа Выпечка с посыпкой

Простой акварельный эффект

Если насыпать лепестковую пыль прямо на помадку, они красиво смешаются.Так смехотворно легко!

Виа Сладость и укус

Шоколадный торт

Что может быть лучше вкусного и красивого шоколадного цветка? ОГРОМНЫЙ шоколадный цветок, конечно же! Поверх торта можно приготовить весенний десерт, подходящий для любого особого случая.

Через Блог The Cake

Торт из зимних березовых поленьев

Узнайте, как приготовить этот зимний пирог из березы, который выглядит как натуральная березовая ветка.

Через Блог The Cake

Галстук-краситель

Жидкая глазурь представляет собой сахарную пудру с пищевым красителем, которой поливают торт, покрытый мастикой.

Через True Blue Me & You

Листовая решетка

Иногда простые узоры оказываются самыми яркими, и это, безусловно, верно в отношении этого торта с решеткой из листьев. Прекрасный торт для Дня матери, празднования дня рождения или даже для вечеринки в саду или весеннего бранча, этот торт в садовом стиле украшен листьями, приготовленными заранее, поэтому его легко украсить в день вечеринки.

Через Уилтон

Штампованные розы из сельдерея

Великолепное украшение торта не обязательно подразумевает использование сложных техник или покупку причудливых инструментов (ну, по крайней мере, не всегда). Иногда лучшие инструменты можно найти прямо в собственном холодильнике или кладовой. В этом проекте используется основной продукт холодильника — сельдерей — для создания очень красивого рисунка розы с ощущением ручной росписи.

Через Блог The Cake

Стеганый эффект

Насколько это просто? Просто слегка прижмите контейнер для коктейльной палочки к помадке и та-да, вы создадите самый простой из известных человеку эффект стеганого покрытия!

Через Эта мама

Гравитационный торт

Это невероятно просто, но выглядит так впечатляюще, что обязательно станет хитом на день рождения! Лучше всего то, что для этого проекта вам не нужен специальный набор для изготовления гравитационного торта, достаточно одного бамбукового дюбеля!

Через Хоббикрафт

Шоколадная клетка

Просто ВЫГЛЯДИТ суетливо и сложно.По правде говоря, если вы можете добавить немного глазури на торт, шоколадная клетка добавит вам лишь несколько коротких минут дополнительного времени. И, если вы не можете так хорошо покрыть торт глазурью, не проблема… все равно никто не увидит эти ошибки, так как они скрыты клеткой.

Виа Тестомесстик

Лепестки омбре

Потрясающий торт с минимальными усилиями!

Виа Голодная домохозяйка

Вышивка кистью

Техника украшения торта, такая элегантная и такая простая! Вам просто понадобится уже покрытый торт, кисть и немного разбавленной глазури из сливочного крема в мешочке для глазури (чем меньше кончик, тем нежнее ваши цветы).

Через Торты и угощения Melodia

Весенние цветы

Самое приятное в работе с леденцовой глазурью (также известной как шоколадная корка, кондитерская глазурь, составной шоколад, карамельный расплав и т. д.) — это то, что вы можете создавать свои шоколадные акценты, охлаждать их всего несколько минут, чтобы они застыли, и они готовы. разместить на торте или капкейках!

Через Моя школа тортов

Растопленный радужный торт

Этот потрясающий торт усыпан радужными крапинками и буквально усыпан радужным цветным ганашем.

Через Столовая ложка

Помадка с изображением лепестков

Искусно вырезанные цветы на мраморе добавляют привлекательности этому торту из помадки. Очерченные лепестки из королевской глазури придают яркость цветному эффекту губчатой ​​росписи.

Через Уилтон

Оборки из помадки

Оборки могут выглядеть очень эффектно, но на самом деле их очень легко сделать. Они также отлично подходят для новичков, потому что они могут скрыть всевозможные недостатки основного торта и выглядеть очень профессионально.

Виа Рози Торт Дива

Пасхальный торт в горошек

Этот пасхальный торт в горошек — великолепный весенний пирог с горохом как снаружи, так и внутри торта! Узнайте, как испечь этот милый и простой торт с сюрпризом в горошек внутри.

Через Сахарный Герой

Капающий ганаш

Как приготовить шоколадный торт с капельками идеального ганаша, целенаправленно размещенными кусочками конфет и кусочками шоколада.

Через Блог The Cake

Украшение живыми цветами

Торты, покрытые настоящими цветами, потрясающие. Голые торты сейчас очень популярны, а вместе с этими деревенскими, жеманными тортами появились цветы — большие, маленькие, пастельные, смелые, колючие, струящиеся… вы поняли.

Виа Выпечка с Габом

Шоколадные листья

Поднимите свои десерты на совершенно новый уровень, добавив вкусные шоколадные листья.Они действительно являются глазурью на вашем торте.

Через The Whoot

Морозный торт с розами

Если вы любите декаданс, красоту и глазурь, то этот торт с розовой глазурью для вас. Покрытый красивыми, более легкими, чем вы думаете, цветочками, вид с лепестками быстро стал любимцем Pinterest в дизайне тортов.

Виа Приправа

Глазурь из искусственной помадки

Как глазировать профессионально выглядящий торт с помощью жидкой глазури из искусственной помадки за считанные минуты — с глазурью, купленной в магазине! Получите гладкую глазурь для тортов на день рождения, свадебный душ, детские торты и многое другое!

Виа Sweet C’s

Осенние листья в шоколаде

В этом дизайне торта реализована простая идея и метод создания яркого осеннего торта, уникального и красивого.Этот дизайн идеально подойдет для любого осеннего случая или на десертном столе в День Благодарения.

Через Моя школа тортов

Украсить пузырчатой ​​пленкой

Выпечка, слои и украшения отнимают много времени и требуют определенного мастерства. Какие инструменты вы обычно используете для украшения тортов? Мешки для кондитерских изделий, или воздушный шарик, кружево? Вы когда-нибудь слышали об использовании пузырчатой ​​пленки в качестве инструмента в творческом процессе выпечки торта?

Через Крутое творчество

Не думал, что это так просто, не так ли? Эти идеи украшения торта на день рождения устраняют страх перед созданием собственного торта.Кто знает, во что могут превратиться эти идеи, если их смешать и сопоставить.

25 вкусных и декадентских рецептов тортов без глютена
20 лучших легких десертов для толпы
15 креативных украшений своими руками для вашего следующего большого мероприятия

Лучшее руководство по основному украшению торта

Пирог выпечен, глазурь идеально взбита. Пришло время начать украшать сейчас, не так ли?

Ого, Бетти Крокер! Замедлите на секунду.

Прежде чем нырнуть прямо в миску с глазурью, очень важно подготовить все, что вам понадобится.

И… ну… на самом деле научиться украшать.

Приготовьтесь к невероятному ускоренному курсу: базовое украшение торта 101!

Мы описали все, что вам нужно для самого успешного дня украшения.

В дополнение к списку всех ингредиентов, которые вам нужно собрать, мы даем экспертные рекомендации по важным инструментам и правильной подготовке торта.

Еще лучше — мы включили базовое руководство по декорированию из 10 шагов с фотографиями, которые научат вас на каждом этапе процесса.

На украшение уходит много времени, задолго до того, как глазурь приблизится к вашему десерту.

Давайте сначала рассмотрим основные ингредиенты, которые вам понадобятся. Это кажется очевидным, я знаю. Но вы можете забыть кое-что!

Соберите эти ингредиенты

Во-первых, вам нужно решить, какие вкусные десерты вы будете использовать для создания своей съедобной башни.

Необходимо учитывать четыре основных компонента:

Торт, глазурь, начинка и украшения.

Торт: Звезда шоу

Это главный предмет вашего блюда, ваша примадонна. У вас есть широкий выбор вариантов, все зависит от личных соображений, таких как вкусовые предпочтения, диетические ограничения и сочетания цветов.

Если вы хотите приготовить что-то классическое, попробуйте наши базовые рецепты, такие как шоколадный торт или ванильный масляный торт.

Эти вкусы на самом деле хорошо сочетаются друг с другом, так что вы даже можете наслаивать их по одному.

Ищете вкусное безглютеновое кондитерское изделие? У нас точно есть кое-что для вас! Используйте наш простой торт из 2 ингредиентов в качестве ароматной основы. Или попробуйте наш простой бисквит со вкусом апельсина — он также не содержит лактозы.

Глазурь: лед, лед, детка!

Ах, моя любимая часть — глазурь!

В детстве я слизывал капкейки сразу, а остатки выбрасывал.Хотя мой придирчивый вкус с тех пор созрел, я все еще считаю, что глазурь имеет большое значение.

И ты тоже должен!

Это не только вкусная составляющая любого лакомства, но и отвечающая за сохранение свежести десертов.

Поскольку он полностью обволакивает торт, он создает барьер, который ограничивает воздействие воздуха, тем самым сохраняя влагу и продлевая срок хранения.

Термины «глазурь» и «глазурь» могут использоваться как синонимы.Как бы вы ни называли это, у вас есть много вариантов на выбор.

Масляные кремы, глазури, взбитые сливки и многое другое — вы можете разнообразить свою сладкую глазурь.

Если вы похожи на меня и обожаете глазурь, у нас есть подборка домашних рецептов, которые вам обязательно стоит попробовать:

Для масляных кремов вы можете использовать оригинальные рецепты, оба ароматизированы ванильным экстрактом. Если вы хотите добавить какой-либо пищевой краситель, чтобы персонализировать лакомство, лучше всего использовать один из ванильных масляных кремов в качестве нейтральной основы, чтобы получить самые яркие цвета.

Если вы хотите другой вкус вместо ванильного, вы можете выбрать один из предложенных вариантов, чтобы создать различные вкусы, такие как шоколад, цитрусовые и многое другое.

Все зависит от тебя, шеф.

Наполнение: Наполни его!

Хотя вы можете оставаться простым, используя глазурь в качестве наполнителя между слоями, рассмотрите другие варианты забавного сочетания вкусов и текстур.

Лимонный творог — отличная начинка между слоями, придающая нотку яркого вкуса, горечи и остроты.Также рассмотрите возможность использования джемов и желе в центре для сладкой фруктовой начинки.

Шоколадный ганаш насыщенный и декадентский. Чтобы немного побаловать себя, вы можете использовать охлажденный ганаш в качестве начинки, а остальное украсить глазурью из масляного крема.

При использовании более жидких начинок, таких как джемы и творог, я рекомендую сначала обвести края торта небольшим краем глазури — это создает барьер, предотвращающий вытекание начинки, сохраняя внешний вид десерта чистым и аккуратным. .

Украшения: последние штрихи

Вишенка на торте, так сказать, то, что вам нужно для последних штрихов.

Хотите оставаться современным и минималистичным? Вы можете сделать изящное заявление, показав свой десерт только с глазурью, без дополнительных украшений или бордюров.

Верхняя и нижняя границы создают более полное представление. Взгляните на Торт ко дню рождения Евы в ресторане для вдохновения! Мы рассмотрим все тонкости окантовки трубопроводов более подробно в уроке ниже.

Радужная посыпка или шоколадные конфетки — это классика, которая никогда не устареет.

Вы даже можете сделать свою собственную домашнюю посыпку с королевской глазурью , используя технику декорирования , называемую методом переноса : вы наносите маленькие точки или линии королевской глазурью на пергаментную бумагу и даете им высохнуть, пока они не затвердеют.

Поэкспериментируйте с этим методом переноса, обводя различные узоры королевской глазурью, например, обводя розетками, если вы хотите, чтобы украшения были женственными и нежными.

Но если вам хочется чего-то особенного, используйте украшения, которые дополняют или усиливают вкус готового десерта.

Например, свежие фрукты придают десерту дополнительный яркий цвет и уравновешивают насыщенность глазури. Используйте измельченный шоколад, чтобы подчеркнуть шоколадный декаданс шоколадного торта с шоколадным масляным кремом и ганашем. Или украсьте свое ванильное кондитерское изделие Black Forest или Chocolate Mole Cake домашней вишней мараскино .

Весной и летом используйте засахаренных цветов в качестве изысканного элегантного украшения.

Продвигайтесь вперед с подходящими инструментами

Торт хорош ровно настолько, насколько хороши инструменты, используемые для его приготовления! Ознакомьтесь с нашим списком инструментов, которые вам понадобятся. Мы объясняем некоторые из этих пунктов более подробно в отдельном обзоре .

К ним относятся:

  • Поворотный стол
  • Подставка для торта
  • Смещенный шпатель или металлический скребок
  • Шпатели
  • Зубчатый нож для хлеба или разравниватель тортов
  • Кондитерские мешки и насадки
  • Дополнительные чаши
  • Мочалки или бумажные полотенца

Теперь, когда у вас есть все необходимые инструменты, давайте перейдем к подготовке тортов перед украшением!

Подготовка торта

Теперь, когда у вас есть все инструменты и ингредиенты, пришло время сосредоточиться на подготовке выпеченных основ для украшения.

Продолжайте читать ниже — мы поделимся всеми деталями, которые вы должны иметь в виду.

Полностью охладить

Действительно заманчиво украсить выпечку сразу после того, как вы ее достанете из духовки.

Вот мой совет:

Не делай этого.

Вы должны дождаться, пока торты полностью остынут , прежде чем приступать к украшению. Это связано с тем, что окончательная текстура и крошка все еще развиваются по мере остывания.

Что еще более важно, ваша выпечка должна отдать все свое тепло, прежде чем вы будете наносить какие-либо начинки.

В конце концов, глазурь представляет собой смесь масла и сахара — двух ингредиентов, которые очень легко тают.

При нанесении на горячий десерт глазурь, на приготовление которой вы потратили всю эту тяжелую работу, растает. Повсюду.

Избегайте горячего, липкого, тающего месива, подождав, пока ваши пирожные полностью остынут.

Отрежьте верхнюю часть для получения плоской поверхности

Чтобы получить готовый десерт с идеально ровными и скошенными краями, задолго до того, как вы начнете глазировать десерт, необходимо сделать один важный шаг:

Взгляните на свои торты.Если вершины искривлены с небольшой горбинкой или бугром, абсолютно необходимо отрезать верхушки.

Может быть, я и провалил урок шопинга в средней школе, но я понимаю, что гораздо проще построить плоскую конструкцию, чем круглую.

С визуальной точки зрения ваш готовый продукт будет выглядеть чище, аккуратнее и профессиональнее со всеми этими великолепными прямыми углами!

Чтобы получить идеальное плато из теста, воспользуйтесь зубчатым ножом или выравнивателем для торта и аккуратно отпилите закругленную часть верхней части, чтобы получилась плоская поверхность.

Работайте медленно, особенно если вы используете зазубренный нож, чтобы убедиться, что вы режете ровную линию по всему кругу.

После аккуратного стряхивания крошек ваши слои готовы к декорированию!

10-шаговое руководство по декорированию Время!

Мы заложили основу. Теперь давайте построим нашу съедобную башню шаг за шагом. Вернее, слой за слоем…

Мы объясним каждый шаг украшения базового двухъярусного торта с классическими гладкими сторонами и краями с окантовкой снизу и сверху, чтобы вы могли легко следовать дальше.

Шаг 1. Подготовка поворотного стола

Убедитесь, что проигрыватель вращается плавно. Возможно, вам придется отрегулировать. Ниже приведены типичные способы устранения неполадок с металлическими и пластиковыми проигрывателями.

В случае металлических поворотных столов распыление WD-40 или смазка маслом в местах крепления верхнего колеса к нижнему стационарному основанию помогает ослабить колесо и сделать его вращение более плавным.

У пластиковых проигрывателей часто есть переключатель блокировки, который многие люди (включая меня) забывают разблокировать перед декорированием.

Положите небольшую влажную тряпку или бумажное полотенце на верхнюю часть поворотного стола. Мочалка предотвращает смещение доски, когда вы вращаете проигрыватель во время украшения.

Сверху положите подходящую по размеру доску для торта.

Шаг 2. Нанесение первого слоя торта

Поместите подготовленную круглую лепешку на доску для торта. Убедитесь, что он расположен по центру доски.

Совет: нанесите небольшое количество глазури на середину доски, затем поместите нижний корж сверху.

Глазурь действует как клей, чтобы не дать ей скользить по доске во время украшения. Украшать намного проще, если ваш торт закреплен на месте!

Шаг 3. Нанесение пломбы

Поместите большую ложку выбранной вами начинки или глазури в центр первого слоя. Если вам нравится более толстый слой начинки, добавьте больше.

Равномерно распределите начинку изогнутой лопаткой, пока она не выйдет за края.

Шаг 4. Нанесение второго слоя торта

Поместите другой подготовленный корж поверх начинки.Совместите его с нижним слоем, убедившись, что стороны выровнены вместе.

Аккуратно прижмите верхний слой, чтобы он равномерно прилипал к начинке.

Шаг 5. Нанесение крошки

Покрытие из крошки представляет собой тонкий слой глазури, который наносится перед нанесением верхнего слоя глазури.

Действует как барьер, герметизируя и улавливая любые крошки в покрытии. Это защищает верхний слой глазури от смешивания с крошками (эти мерзкие негодяи!), в результате чего верхний слой получается гладким.

Именно так, как мы хотим!

Поместите ложку глазури на верх торта. Равномерно распределите тонким слоем с помощью смещенной лопатки, используя поворотный стол, чтобы вращать его, когда вы подталкиваете глазурь к краям.

Если нужно больше глазури, нанесите небольшое количество глазури на бока торта и аккуратно распределите его по всему периметру, добавляя больше глазури по мере необходимости.

Перед тем, как взять еще глазури из свежей партии, используйте миску меньшего размера, которая отделена от основного сосуда для глазури, чтобы очистить шпатель и счистить излишки глазури, к которым прилипли крошки.

Продолжайте распределять его по бокам, чтобы полностью покрыть тонким слоем, используя поворотный стол для вращения торта.

Не нажимайте слишком сильно. Вы все еще можете видеть торт под ним, но на нем будет тонкая пленка глазури.

Охладите в течение 20 минут или пока покрытие крошки не затвердеет.

Шаг 6. Нанесите верхний слой глазури

Используя ту же технику, что и при нанесении крошки, поместите большую ложку глазури на верхний слой охлажденного торта.

Нанесите шпателем по всей поверхности, пока он полностью не покроется ровным толстым слоем. Используйте поворотный стол, чтобы вращать его, пока вы подталкиваете лишнюю глазурь к краям.

Нанесите небольшое количество глазури по бокам и аккуратно распределите по всей поверхности, добавляя больше по мере необходимости. Продолжайте распределять его по бокам, пока он полностью не покроется толстым равномерным слоем, используя поворотный стол для вращения.

Шаг 7. Закрепите края и сгладьте стороны

Край торта, где верхняя часть соприкасается с боковыми сторонами, будет иметь избыток неровной глазури вокруг него.Но есть способ это исправить.

С помощью края изогнутой лопаточки или металлического скребка слегка придавите и протолкните глазурь по направлению к центру, смешивая излишки с остальной частью глазури.

Чтобы получить более чистый верхний слой сверху и по бокам, окуните офсетный шпатель в горячую воду и протрите полотенцем. Аккуратно проведите шпателем по бокам и сверху. Тепло от металла мягко расплавит верхний слой глазури, создавая более гладкий вид.

Удалите излишки глазури с доски влажным полотенцем.

Шаг 8. Обрамление границ

Наденьте на кондитерский мешок нужную насадку и наполните его глазурью.

Чтобы украсить нижнюю границу, поместите конец наконечника под углом 45° в том месте, где низ торта соприкасается с доской.

Аккуратно надавив на пакет одним коротким рывком, выдавите желаемую форму, сбрасывая давление, когда вы оттягиваете пакет.

Повторите этот процесс, чтобы создать нижнюю границу, вращая проигрыватель по мере того, как вы продолжаете трубить.

Чтобы украсить верхнюю границу, поместите конец наконечника близко к краю сверху, под углом чуть менее 90°.

Как и в случае с нижней границей, аккуратно надавите на пакет одним коротким движением и выдавите желаемую форму, ослабляя давление, когда будете оттягивать пакет.

Повторите этот процесс так же, как и для дна, вращая поворотный стол по ходу дела.

Шаг 9. Добавьте украшения

Если вы решите добавить украшения для последних штрихов, я предлагаю высыпать украшения в отдельную миску, а затем украсить пальцами или ложкой.Это дает вам больше контроля, вместо того, чтобы случайно вывалить весь контейнер с посыпкой на верхнюю часть торта!

Наносите желаемые украшения перед хранением готового десерта в холодильнике. Если его охладить перед украшением, глазурь будет слишком твердой, чтобы украшения могли прилипнуть.

Шаг 10. Подача и хранение

Если вы планируете подавать торт в тот же день, когда украсили торт, вы можете оставить его при комнатной температуре в закрытом контейнере.

Украшенный торт лучше всего подавать при комнатной температуре – глазурь и торт размягчатся до наиболее приятной температуры и консистенции.

Если вы будете подавать его в течение одной недели, охладите в закрытом контейнере. Дайте ему нагреться до комнатной температуры в течение 30 минут перед подачей на стол.

Конечно, я бы не стал винить тебя за то, что ты съел его сразу…

Готовьте красивые десерты на дни рождения, особые случаи… или в любое время!

С нашим руководством и 10-шаговым руководством по базовому декорированию у вас должна быть вся уверенность в мире, чтобы украсить свои десерты, как профессионал.Действительно — вы готовы!

Как и в любом предприятии по выпечке, важно быть максимально подготовленным. Соберите свои инструменты и ингредиенты, составьте организованный план игры и будьте готовы к плану Б , если произойдет бедствие . Вы всегда можете использовать мой способ без глазури, чтобы украсить , если ничего не помогает!

Скрестим пальцы!

Будьте терпеливы, выполняя шаги — может потребоваться несколько попыток, чтобы движения были правильными. По мере того, как вы будете продолжать украшать, глазурь и окантовка станут вашей второй натурой.

После того, как вы изучите основы, вы, безусловно, сможете добавить свой собственный талант и найти свои собственные любимые дизайны и украшения, чтобы персонализировать свои творения.

Вам нравится украшать? Какие ваши проверенные советы? Поделитесь своим советом с другими читателями в разделе комментариев ниже.


Не забудьте закрепить!

Фотографии Никки Червоне, © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации.

О Никки Червоне

Никки Червоне (Nikki Cervone) — штатный продавец сыра и покупатель деликатесов, проживающий в Питтсбурге. Никки имеет степень бакалавра искусств в области выпечки и кондитерских изделий в Общественном колледже округа Уэстморленд, степень бакалавра в области коммуникаций в Университете Дюкен и степень MLA в области гастрономии в Бостонском университете. Когда она не грызет свои любимые сыры и не пробует партию кексов, Никки наслаждается здоровой дозой йоги, вина, походов, пения в душе и шоколада. Много шоколада.

Как сэкономить время и деньги на праздничном торте своими руками

 

Позвольте мне выложить вот это:

 

Я ОБОЖАЮ устраивать вечеринки!

 

Между днями рождения двух моих дочерей, праздниками, работой в комнате и организацией многочисленных барбекю и посиделок просто для развлечения у меня есть большой опыт организации вечеринок.

 

Но больше всего я люблю устраивать вечеринки по случаю дня рождения одной из моих малышек.

 

О, на вечеринке по случаю ее четвертого дня рождения в стиле «Звездных войн»

 

Возможно, я должен отметить, что технически они больше не младенцы, но они всегда будут моими младенцами.

 

Сочетание хорошей темы, забавных украшений, игр и поделок, тематической еды и подарочных наборов для наших гостей оставляет мне так много места для творчества и веселья.

 

Но одна вещь, которую я не мог создать по своим собственным стандартам, была вещью, которая действительно сплачивала всю вечеринку.

 

 

То, чего большинство гостей с нетерпением ждут всю вечеринку.

 

Торт!

 

Торт на 6-й день рождения моего маленького пони О

 

 

Когда девочки были совсем маленькими, я всегда делала домашний торт, намазывала глазурью и немного надписывала его и заканчивала.

 

Когда они немного подросли, я попробовала украсить торт.Я сделал «Микки Мауса», «Симбу», «Пиратский корабль»… скажем так, есть причина, по которой я использовал кавычки.

 

Они совсем не выглядели как шедевры, какими я их задумал.

 

Мечтала пойти на курсы по украшению тортов, но, увы, время не позволяло такой роскоши.

 

Итак, я исследовала местные пекарни и нашла одну, в которой пекли великолепные и вкусные пирожные. Я использовал их для нескольких вечеринок, и хотя я никогда не разочаровывался в продукте, который я получил, мне было трудно переварить изрядный ценник, который они взимали.

 

В среднем я тратил на торт около 85 долларов.

 

Торт на 3-й день рождения О был из нашей местной пекарни, и он был вкусным… но стоил в копеечку!

 

Не поймите меня неправильно, я понимаю мастерство и время, необходимые для создания красивого и не менее вкусного торта. Я точно не смог бы испечь торт ко дню рождения своими руками! Я уверена, что их торт стоит каждой копейки!

 

Но я решил найти более экономичную альтернативу без ущерба для вкуса и удовольствия.

 

Торт, как известно, действительно является украшением всей вечеринки!

 

Случайно наткнулся на информацию о том, что в Costco можно заказать торт из чистых листов.

 

Это заставило меня повернуться.

 

Вот как вы тоже можете приготовить красивый и вкусный торт ко дню рождения своими руками:

 

 

**Ниже вы найдете некоторые из ссылок, которые являются партнерскими ссылками.Это означает, что если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я получу комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.**

 

У вас есть членство в Costco? Если нет, получите один. Это ТАК стоит.

 

Обратитесь в местную сеть Costco. Вы просто заполняете форму заказа в пекарне, указывая вкусы торта, начинки и глазури, которые вы хотите (вы можете выбрать между ванилью и шоколадом для каждого). Затем вы указываете дату и время, когда хотите забрать свой вкусный торт.

 

Впервые я попытался украсить торт самостоятельно, когда взял его в руки. Я быстро вспомнил, что мне нечего делать. Итак, я начал искать другие способы украшения пустого торта.

 

И тут я его нашел.

 

Вы можете заказать на Amazon съедобные украшения для торта практически любой тематики или стиля, которые растворяются в глазури вашего торта и становятся почти неразличимыми, если подумать!

 

Не говоря уже о том, что большинство продавцов этих съедобных начинок для торта индивидуализируют вашу начинку, указав имя и/или возраст вашего ребенка! Впервые я купил топпер для торта на Etsy для вечеринки My Little Pony моей дочери Z.

 

 

 

Я добился гораздо большего успеха, когда топперы Etsy стали более красивыми и яркими, но если вы пойдете по этому пути, убедитесь, что у вас есть немного больше времени для доставки, чем для топперов Amazon.

 

Я не шучу: У меня никогда не было больше вопросов о том, в какую пекарню я хожу за своими пирожными!

 

Люди были в восторге от вкуса торта и говорили, что он невероятно вкусный! Другие сказали, что работа была идеальной, и им не терпелось узнать, кто так красиво украсил мой торт.

 

Мне не терпелось поделиться с ними моим новейшим бюджетным лайфхаком с тортами.

 

А теперь я надеюсь, что эта информация окажется для вас полезной, и вы тоже сможете предложить своим гостям веселый, красивый и вкусный торт, не тратя при этом 85-100 долларов!

 

 

Этот простой и очаровательный торт мы использовали для вечеринки по случаю дня рождения Z с покемонами.

 

 

«Но, подожди, Джина! Сколько в итоге вы потратили на торт и топпер?

 

Ты готов к этому, читатель?

 

Торт в Costco обошелся мне в 17 долларов, а топперы выставили мне счет на сумму от 8 до 15 долларов.

 

Серьезно.

 

Если вы воспользуетесь моей техникой взлома торта, вы сэкономите до 75 долларов!

 

 

Вот наш торт для вечеринки O’s Avengers. Нам не очень понравились цвета топпера, поэтому мы украсили его ягодами. Это был хит!

 

 

Не знаю, как вы, а я постоянно ищу купоны и способы сэкономить несколько долларов тут и там.

 

Но 75 долларов?! За красивый и такой же вкусный торт?!

 

Довольно круто, если вы спросите меня.

 

Добро пожаловать. 😉

 

 


Пожалуйста, поделитесь со мной своими дизайнами, взломанными Costco Cake, используя хэштег #costcocakehack в Instagram, чтобы я мог увидеть некоторые из ваших вдохновленных творений!

 

 

 

Джина проводит свои дни, придумывая новые творческие занятия, тщательно планируя их за чашкой кофе, а затем выполняя половину того, что она намеревалась сделать, потому что, ну, #momlife .Она вернулась в школу, будучи мамой, чтобы получить степень по математике и деловому администрированию/финансам, но отложила эти стремления, чтобы быть там, где она была счастливее всего: со своей семьей. Это блог — ее любимое творческое занятие на сегодняшний день, потому что он собирает воедино все, что она любит (рассказы о своем муже-барабанщике, рукоделие, вечеринки, рецепты, красота, мода, занятия с детьми) и делится всем этим с вами.

Пожалуйста, поделитесь этим!

Подарок на день рождения. Учебное пособие по украшению торта.


Как украсить торт ко дню рождения, чтобы он выглядел как подарок на день рождения, в комплекте с бантиком из мастики.Это проще, чем вы думаете, и не требует большого количества модного оборудования. Пару недель назад у моей свекрови были дни рождения (разница всего в несколько дней), и каждый год я люблю делать им праздничный торт, чтобы отпраздновать. Выбрать торт для приготовления всегда немного сложно, так как у меня всегда много идей для детских тортов, но не так много для взрослых. Как обычно, я обратилась к поиску картинок в Google за вдохновением и решила сделать из них торт в подарок на день рождения. Тссс, не говори им, но оказывается, что сделать торт для подарка на день рождения довольно просто и требует минимального количества основного оборудования.Однако самое лучшее в этом то, что, похоже, это потребовало гораздо больше усилий! Поэтому я решил, что это будет идеально для учебника по украшению торта.

Что вам понадобится

Торт . Я использовала свой рецепт универсального ванильного бисквита , который идеально подходит для украшения. Я пекла в двух круглых формах диаметром 20 см. Тем не менее, вы можете сделать торт любой формы, идея та же. Вы также можете использовать торт, купленный в магазине, если вы не любите печь. Я наполнила свой торт слоем малинового варенья и масляным кремом , а затем также покрыла снаружи слоем масляного крема.У этого есть три преимущества…
  1. Это помогает сделать помадку более гладкой, когда вы покрываете торт.
  2. Помогает мастике прилипнуть к торту.
  3. На мой взгляд, масляный крем вкуснее, чем помадка. Я обычно покрываю торты мастикой из-за того, как она выглядит, но обычно я ее не ем!
Помадная глазурь —  Чтобы покрыть торт, я использовал около 1,5 кг готовой помадной глазури . Этого должно быть более чем достаточно для того, что вам нужно, но лично я предпочитаю иметь больше, чем отчаянно пытаться растянуть его на торте.Если у вас осталось немного, вы всегда можете завернуть его, положить в герметичный контейнер и оставить на другой день. Паста для моделирования . Я использовал 250 г пасты для моделирования, чтобы сделать бантик сверху. Он крепче, чем помада, и поэтому идеально подходит для создания украшений, требующих определенной структуры, таких как этот бант. Сахарная пудра – чтобы посыпать рабочую поверхность, чтобы помада не прилипала, когда вы ее раскатываете. Пищевой гелевый краситель . Вам решать, какого цвета вы сделаете свой торт, мир действительно ваша устрица.Я использовал темно-синий и немного желтого (и основной корж, и пятна окрашены в темно-синий цвет, просто добавляя больше, чтобы сделать пятна темнее). В качестве альтернативы вы можете купить готовую помаду/пасту для лепки в выбранных вами цветах, что сэкономит время и ваши мышцы рук! Ручка-пищевой краситель  – Для написания сообщения на этикетке. Скалка  – Для раскатывания глазури. Острый нож – Для обрезки помадки. Средство для разглаживания торта (дополнительно) – Помогает сделать глазурь на основном торте однородной. Круглая фреза – Для вырезания пятен я использую самую маленькую фрезу из своего набора. Если у вас нет круглой фрезы, подойдет любая фреза аналогичного размера, например. звезды или сердца. В качестве альтернативы вы можете убрать пятна и сосредоточить все внимание на луке.

Как украсить торт, подаренный на день рождения

  1. Заморозить основной торт
    1. Раскрасить помадку для основного торта (при условии, что вы не используете готовую цветную помадку). Я использую около двух третей помады (1 кг), оставляя остальное для пятен и креста из лент.Добавьте небольшое количество красителя в помадку и разомните ее, пока цвет не станет однородным. Если он недостаточно темный, добавьте больше цвета и снова замесите (помните, что вы всегда можете добавить больше цвета, но не можете его убрать).
    2. Посыпьте рабочую поверхность тонким слоем сахарной пудры и раскатайте помадку. Он должен быть не меньше ширины вашего торта плюс стороны, и мне нравится иметь на дюйм или около того больше с каждой стороны, так как это облегчает покрытие торта. Продолжайте слегка сдвигать помадку, пока вы скручиваете, чтобы убедиться, что она не прилипает.
    3. Аккуратно переместите помадку на торт и поместите ее как можно ближе к центру. Аккуратно придавите бока, стараясь, чтобы не было складок.
    4. Аккуратно обрежьте края острым ножом.
    5. Мне нравится использовать разглаживатель для кекса, чтобы выровнять комочки и неровности (рис. 1). Не волнуйтесь, если он не совсем ровный, просто удивительно, что можно скрыть с помощью аккуратно размещенного украшения!
  2. Сделайте поперечную часть ленты
    1. Посыпьте рабочую поверхность тонким слоем сахарной пудры.Раскатайте около 250 г оставшейся помады в две полоски шириной около полутора дюймов и шириной вашего торта плюс две стороны в длину. Проще всего начать с того, что руками скатать помадку в длинную колбаску, а затем раскатать ее скалкой.
    2. Смочите обратной стороной каждой полоски немного воды и положите две полоски по центру торта под прямым углом друг к другу. Вода действует как клей, удерживая полоски на месте.
  3. Добавьте пятна (или любой другой формы, которую вы предпочитаете)
    1. Раскрасьте оставшуюся помадку (оставив небольшое количество для этикетки).
    2. Посыпьте рабочую поверхность тонким слоем сахарной пудры и раскатайте помадку.
    3. Циркулярным резаком вырежьте круги и положите их на торт (рис. 3), смочите обратную сторону небольшим количеством воды, чтобы они лучше приклеились. Некоторые круги оставьте целыми, а некоторые обрежьте, чтобы прикрепить края ленты/торта.
  4. Сделайте этикетку
    1. Раскатайте небольшой кусочек оставшейся белой помады и вырежьте из него этикетку. Сохраните любые обрезки, чтобы сделать строку.Острием ножа (или шампура, если он у вас есть), чтобы сделать отверстие для веревки.
    2. Напишите сообщение с помощью пищевого красителя. Вам нужно будет нажимать очень осторожно, чтобы не продавить ручку через помадку.
    3. Используйте немного воды, чтобы приклеить этикетку к торту. Старайтесь расположить его ближе к центру, чтобы он не закрывался дужкой (рисунок 4).
    4. Сделайте веревку (на самом деле это самая сложная часть, так как она очень тонкая). Если у вас возникли проблемы с этой частью, вы всегда можете засунуть этикетку под нос, чтобы она не понадобилась.Покрасьте помадку и аккуратно скатайте ее в очень тонкую колбаску длиной около 3 дюймов. Аккуратно сложите его пополам и скрутите две половинки друг вокруг друга, чтобы получился шнур.
    5. Вставьте один конец веревки в отверстие для этикетки, протяните ее вверх по центру торта, а затем приложите другой конец к боковой части этикетки (как бы намекая, что она идет снизу к задней части отверстия). (рисунок 5).
  5. Изготовление лука  (пошаговые изображения ниже) – обратите внимание, что паста для моделирования затвердевает относительно быстро, поэтому старайтесь работать как можно быстрее, чтобы лук не растрескался.
    1. Несколько раз разомните пасту для лепки, чтобы она стала мягкой и эластичной. №
    2. Раскатайте пасту для лепки в тонкую полоску такой же ширины, как крест на торте, и длиной около 70 см (рисунок а). Подровняйте острым ножом, чтобы получилось ровно. Отрежьте около 10 см и отложите в сторону.
    3. Сложите один конец помады поверх другого (рисунок b).
    4. Надавите на центр полоски, чтобы она совпала с точкой пересечения (рисунок c).
    5. Сожмите вместе центр полоски и ту часть, где она пересекается (рисунок d).
    6. Возьмите 10-сантиметровую полосу, которую вы отложили в сторону, и заправьте ее под шов (рис. e и f). Оберните его и заправьте обратно под другую сторону (рисунок g).
    7. Используйте острый нож, чтобы разрезать треугольники на двух концах ленты (рисунок h).