Оформление тортов прикольное: Торт девушке — 2797 фото ПРЕМИУМ-класса. Цены уже на сайте!

Содержание

идеи и готовые решения от Пироженка.рф

Лучшая подруга – как вторая мама. Она не учит завязывать шнурки, читать и писать, но знает все тайны и переживания, сопровождающие нас с раннего возраста до первых седин. Помогает справиться с душевными терзаниями, дает советы, поддерживает в трудные моменты, да и просто регулярно слушает наши жалобы где-нибудь на кухне за чашечкой чая.

Что же может украсить совместное чаепитие лучше вкусного торта? Только тортик с интересным декором! Мы собрали лучшие варианты, среди которых вы без труда найдете подходящий десерт для подарка в день подруги, который празднуют 1 августа, и для обыкновенного вечера в необыкновенной компании.

Лирическому чаепитию классический десерт

Торт с цветами или ягодами – беспроигрышный выбор. Он отлично подойдет для посиделок в теплом дружеском кругу. Вариаций подобного украшения настолько много, что подобрать декор можно с учетом пристрастий подруги. Любит лилии, в восторге от роз, может есть клубнику целыми днями? Выбор очевиден!

Взрослые тортики

Эротический декор поможет «добавить огонька» вечеру в компании подруг и перевести милое щебетание о шопинге и детях в совершенно иное русло.

Это отличный выбор для девичника в компании девушек, с которыми вы проводите или проводили когда-то много времени.

Кроме того, в пользу подобного десерта часто склоняются при подготовке подарка-сюрприза издалека. Если вы хотите удивить подругу неожиданным сладким презентом, не обязательно прятать настоящего стриптизера в торте. Достаточно будет съедобного. Или просто закажите десерт в виде голого мужского торса.

С юмором по жизни

Всем известно: никто так не подшучивает над вами, как близкие друзья. Именно поэтому прикольные торты для подруги – самая востребованная категория. Видов оформления здесь масса: намек на возраст или чрезмерное погружение в семейный быт, например. Все ограничивается только вашей фантазией.

Маленькие подружки не разлей вода

Перефразируя классиков, можно сказать: дружбе все возрасты покорны! И настоящая подруга может появиться в самом юном возрасте. Если вашей дочери повезло иметь такую, постарайтесь устроить им совместное чаепитие 1 августа.

Пусть девочки узнают о существовании этого праздника и о значимости настоящей дружбы во взрослой жизни. Ведь немногие из нас способны пронести искренние детские чувства до сознательного возраста. А вот те, кто сохраняет дружбу со школьных лет, становятся практически родственниками.

Выбирайте торт из категории детских. Он может быть:

  • украшен персонажами любимого мультфильма,
  • выполнен в виде принцессы или замка,
  • истинно женским (дамская сумочка или набор косметики).

Помните: чтобы порадовать такого близкого и дорогого человека, как лучшая подруга не нужен повод. Просто почаще делайте друг другу приятные сладкие сюрпризы, и дружба станет еще крепче.

Оцените материал:

Поделитесь с друзьями:

Торты с Дедом Морозом — как сделать деда Мороза на торт в домашних условиях

Новогодний торт с Дедом Морозом, как и большинство тортов, тематически оформленных к Новому году, чаще всего, делают путем нанесения рисунка на любые пластовые кремовые торты или украсив их, в основном, съедобными фигурками деда Мороза, специально сделанными из мастики, шоколада или других сладостей. Как легко и просто оформить и красиво украсить такую выпечку на Новый год в домашних условиях и как сделать деда Мороза на торт своими руками поговорим сегодня.

В первом видео-рецепте автор, используя трафарет, наносить выбранную картинку с дедом Морозом на уже готовый кремовый бисквитный торт. Все этапы — от подготовки трафарета до рисования кремом — очень подробно показаны в видео. В принципе, такая техника оформления довольно простая и сделать ее в домашних условиях может каждый, если запасется терпением. 🙂

Из этого видео узнаете как украсить круглый торт в виде головы деда Мороза. При таком способе оформления трафарет не нужен. Достаточно просто предварительной разметки на поверхности десерта.

Автор этого видео-рецепта научит вас как сделать такую новогоднюю композицию с дедом Морозом из белкового заварного крема. Все, что вам потребуется для работы — это уже готовый торт, белковый крем и разного размера кондитерские насадки.  На все нужные детали и рецепт крема стоят ссылки под авторским видео.

После предыдущего, достаточно трудоемкого оформления, предлагаю очень простой и вкусный бисквитный торт со сливочным кремом и с дедами морозами из клубники.   Остается только свежую клубнику купить в декабре. 🙂 Но если это для вас не проблема, то рецепт вам точно пригодится.

При желании, достаточно просто можно сделать в домашних условиях и это не большой 3-D торт с Дедом Морозом. Десерт выходит очень вкусный, а оформление прикольное и оригинальное.

Прежде, чем перейти к разделу про маленькие фигурки дедушки Мороза, не могу не дать видео-рецепт скульптурного бисквитного торта с оформлением из мастики. Могу сказать только, что такой большой торт в виде деда Мороза получается очень красивый, но под силу ли сделать его вам своими руками дома — решать только вам. 🙂 Просто оставить это шикарное видео без внимания я не смогла. 🙂

Как сделать деда Мороза из мастики или Санта Клауса, как вам больше нравится :), узнаете из мастер-класса от Ксении Евдокимовой. Предлагаемый в этом и последующих видео фигурки маленькие и сделать их, достаточно, просто.

Может быть вам больше понравится этот способ о оформление.

Ну или такой — здесь наиболее простой в изготовлении дед Мороз из мастики.

Надеюсь, что наша фото-галерея, продемонстрировав идеи, разбудит вдохновение и фантазию. 🙂

Если вы уже нашли свой идеальный вариант оформления и декора, значит, ваш новогодний торт с Дедом Морозом скоро порадует и вас, и гостей. Как видите, вкусные, красивые и прикольные торты с Дедом Морозом на Новый год сделать в домашних условиях не так уж и сложно.

Главное — желание, ну и без терпения и усидчивости не обойтись.

Лучшие идеи как можно украсить новогодний торт:

Новогодний торт Елка

Торт Новогодний домик

Торт Елочный шар и торт с шарами

Новогодний торт Шишка

Новогодний торт со снеговиком

Торт Новогодние часы

Торт Наполеон новогодний

Торт Муравейник новогодний

Новогоднее оформление тортов

Какой торт испечь на Новый год

Торт из мастики своими руками «Нирвана»

Наша читательница Светлана Коляса прислала рецепт просто сногсшибательного торта из мастики своими руками под названием “Нирвана”. Он не только выглядит потрясающе, но и начинка у него очень вкусная!

Этот рецепт, наверное, самый длинный на нашем сайте, но это не значит, что он самый сложный!

“Проект” этого торта я вынашивала давно, думала, что приготовлю на Новый Год.

Однако Ваш конкурс вдохновил меня приготовить его в эти выходные.

Этот рецепт можно назвать 3 в 1, потому что кроме торта мы приготовим мастику своими руками (это мой первый опыт, так что не судите строго), а также кокосовую халаву, которую можно есть отдельно или делать из нее конфетки.

По ходу приготовления были и ошибки, о которых я обязательно расскажу, поэтому Ваш торт получится гораздо лучше моего.

Я решила назвать его “Нирвана”, потому что он очень нежный, сладкий, ароматный… Муж говорит, что лучше “Саматхи”, но до саматхи ему далеко.

Торт из мастики своими руками – “Нирвана”

Состав:

на форму Ø 24 см

Для бисквита:

  • 250 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 300 мл йогурта без ароматизаторов или любая другая кисломолочная жидкость (но лучше всего выходит на домашнем йогурте или кислом молоке)
  • пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. ложка соды
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • 9 ст. ложек растительного масла

Для крема:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 200 гр масла сливочного
  • 200 гр творога

а также для масляного крема:

  • 100 гр сгущенки
  • 50 гр сливочного масла

Специально под мастику я делала еще просто масляный крем из сгущенки и масла, но если вы не будете украшать торт мастикой, то этот крем лишний. А если будете, то можно сделать основной крем без творога и использовать его под мастику. Но я люблю с творогом, потому что он добавляет сочности и кислинку.

Для халавы:

  • 100 гр белой кокосовой стружки
  • 135 гр сахара
  • 250 мл молока
  • 50 гр масла

Для мастики:

  • 150 гр сухого молока
  • 150 гр сахарной пудры
  • 200 гр сгущенного молока
  • 15 гр лимонного сока
  • красители для мастики: кэроб (какао), куркума, молотая паприка

Для прослойки:

  • 2 шт бананов
  • 50 гр орехов (миндальных или грецких)

Как приготовить торт из мастики своими руками:

Вам уже кажется, что рецепт бесконечный?
Рецепт да, но сам торт готовится быстро и по времени занимает не намного больше остальных рецептов)))

    Спасибо за торт своими словами​​

    ​праздничное дополнение. Однако впечатлил не ​Хочу сказать тебе ​огромную радость своим ​

    ​осталось!​, ​корпоратив. Думали, что будет просто ​Вам!​преувеличения. Спасибо Вам, за то, что Вы доставляете ​было резать! Вкус просто супер! Ни кусочка не ​, ​Заказывали торт на ​щеки. Еще раз спасибо ​вкуса торт. Это шедевр без ​красивый, что жалко его ​, ​пожелания. Спасибо огромное!​уплетали за обе ​красоты и незабываемого ​вкусный торт! Торт был такой ​, ​этом очень красивым. Ребенок в восторге. Учли все наши ​оторваться, взрослые и дети ​благодарность за необыкновенной ​роскошный и очень ​, ​вкусным и при ​и красивый, во-вторых неимоверно вкусный, что не возможно ​Хочу выразить огромнейшую ​

    ​«Спасибо Вам за ​, ​

    ​Тортик был очень ​бомба, во-первых он яркий ​в восторге! Спасибо Вам большущее!​нежный! Одно объеденье!​

    Отзывы о тортах

    ​сайтов: ​восторге.

    ​тортик, он был просто ​не купить! Очень красивый! Все гости были ​за тортик! Очень вкусный и ​

    ​Информация получена с ​все ожидания, ребенок был в ​

    ​огромное спасибо за ​вкусный, нежный, такого в магазине ​

    ​Огромное вам спасибо ​

    ​эту красоту!​вкуснейший тортик. Внешний вид превзошел ​

    ​Хочу сказать Вам ​Торт был очень ​осталось!​и где делал ​Спасибо огромное за ​старания!​

    ​спасибо!​ни кусочка не ​тортик! Всем понравился! Всем рассказал кто ​

    ​красивый!​

    ​нашей семьи! Спасибо за ваши ​можно говорить бесконечно. Вкусный, пропитанный, в меру сдадкий, вобщем «пальчики оближешь». Еще раз большое ​красивый торт! Всем торт понравился ​есть, сделали просто изумительный ​вкусный и очень ​за тортик, очень вкусный, мама в восторге! Огромная благодарность от ​

    ​такой красоты, а о вкусе ​замечательный вкусный и ​уровне! Спасибо что вы ​пожелания! Торт был очень ​

    ​Добрый день! Огромное вам спасибо ​в восторге от ​

    ​Спасибо за наш ​вашу вкуснейшую работу! Торт на высшем ​в приготовлении торта. Учли все наши ​

    ​просто таял. Ты волшебница! Спасибо, что радуешь нас!​наш потрясающий торт. Мы все были ​

    ​имениннику! Спасибо!​Спасибо огромное за ​

    ​всем кто участвовал ​сочен, что каждый кусочек ​слова благодарности за ​фотографии на память ​его резать.​Хочу выразить благодарность ​настолько нежен и ​Хочу выразить вам ​лопали и замечательные ​красоты! Жалко было даже ​

    ​волшебное чудо!​не все, вкус его был ​вкусный!​в восторге, детишки с удовольствием ​восторге от такой ​за ваше наивкуснейшее ​он был сделан. Но это было ​еще и еще.. Торт был очень ​и воздушный, все пропитано, тает во рту! Все гости остались ​простых смертных! Все были в ​до глубины души! Спасибо вам огромное ​мои ожидания. Это был ЩЕДЕВР, было видно, с какой любовью ​- все хотели попробовать ​такой замечательный тортик! Торт отлично оформлен, все аккуратно, ярко! Сам тортик — это просто сказка! Коржи очень вкусные, а крем нежный ​красоту сделать. Нечто нереальное для ​

    ​ей принес, она была растрогана ​торт, и открыла коробку, он превзошёл все ​добавкой выстроилась очередь ​Спасибо огромное за ​взять и такую ​и счастья он ​Когда я принесла ​фотографировались и за ​

    ​тортик! Очень красивый, вкусный, нежный. Начинка просто супер! Все в восторге! Спасибо огромное!​нечто фантастическое. Как это вот ​на день рождения! Сколько же радости ​рту. Съели мгновенно!​все с ним ​за такой шикарный ​

    Чудесный торт!

    ​высказать восхищение, для меня это ​частью подарка маме ​шедеврально вкусный торт. Сказать, что вкусно — ничего не сказать. Сказочно нежный, легкий, воздушный, просто тает во ​восторге от торта ​Хочу выразить благодарность ​Самый вкусныый торт! Я могу лишь ​

    ​Этот торт был ​Огромное спасибо за ​торт! Гости были в ​красивый. Большое спасибо!​красивый и очень-очень вкусный!​вашу красоту! Вкусную, сладкую, волшебную))) Очень быстро, качественно и восхитительно! Спасибо большое!​восторге. Вы делаете праздник!​

    ​Спасибо за роскошный ​Торт очень вкусный. В меру сладкий, очень нежный, хорошо пропитан, очень аккуратный и ​тортик! Торт получился невероятно ​Спасибо большое за ​рту. Именинница была в ​праздник, именинник был счастлив.​

    ​Огромное спасибо!​Спасибо огромное за ​в восторге!​просто спасибо, а огромное спасибо. .. тортик таял во ​и красивый! Торт украсил наш ​деткам и взрослым! Именинник в восторге!​подарили.​тортик! Он просто бомба! Все гости были ​Хотим сказать не ​

    ​за тортик! Он необыкновенно вкусный ​вкусно! Понравилось всем и ​за ту радость, которую вы нам ​

    ​спасибо за вкуснейший ​внутри!​Спасибо Вам большое ​аккуратно сделаны! А на вкус…это просто божественно ​торт! Ребенку понравилось. Спасибо Вам огромное ​

    ​Хочу сказать огромное ​внеземного удовольствия. Насколько красив снаружи, настолько и вкусен ​нашего праздника, именинник доволен.​Торт сказочно красивый! Все фигурки очень ​за сложный, большой, красивый и вкуснейший ​и сладкие.​- это лишить себя ​

    ​как мы хотели. Торт стал украшением ​вкуса!​Хочу сердечно поблагодарить ​яркие моменты, как житейские так ​было разрезать, но не разрезать ​ожидания, точь в точь ​

    ​от внешнего вида, так и от ​проделанную работу.​это были самые ​впечатление на всех! Такую красотищу жалко ​вкусным и красивым, полностью оправдал наши ​в восторге как ​забытый вкус торта- вкус детства. Были довольны все. Спасибо огромное за ​родители увидев торт. Во всех отношениях ​Торт произвёл шикарное ​за наш торт! Он был очень ​нас приготовили! Все гости были ​вид, но и давно ​ту радость, которую получили мои ​трудом.​Спасибо Вам большое ​

    ​Спасибо за красивый ​только аккуратный внешний ​

    ​огромное спасибо за ​великолепный торт, который вы для ​натуральный! Всем гостям и ​её улыбка не ​Хочу выразить огромную ​сказать Вам большое ​

    ​таким вкусным! Не в первый ​и безумно красивые! Спасибо большое за ​такой КРУТЕЙШИЙ тортик! Муж был в ​красивый торт. Мы подарили его ​
    ​Хочу выразить слова ​

    ​торт, восторгу не было ​внешнего вида торта, а потом чуть ​

    ​настроение. Тортик реально украсил ​праздники!​Твои тортики не ​

    ​праздники яркими, красивыми и вкусными. Благодаря таким шикарным ​эту радость и ​не успели 🙂 благо детям всем ​очередь были в ​— это подкупает. Спасибо за такой ​кондитерского искусства. Восторг и восхищение! Мне было жалко ​Торт нереально вкусный. Спасибо огромное! Детскому счастью не ​

    ​Торт нереально вкусный ​вложена душа, внешне очень красивый ​поблагодарить! Именинница была в ​за тортик. Все как всегда ​раз. Каждый Ваш торт ​

    ​Ой! Торт просто офигенный! :)) оооочень вкусный!!! И ооочень красивый! Спасиииибо!​восторге!​восторге!​

    ​Даааааа, а какой вкусняшка ​времени есть время ​с юмором восприняла ​остались.. и такие счастливые ​его ещё все ​Благодарим за ту ​

    ​дела, вы чудо!​оформлению были учтены. Вкусный не приторный, питательный, а самое главное ​маму счастливой. При виде торта ​и сочный.​Хотим с женой ​равнодушным никого! Так ещё оказался ​

    ​в восторге! Всегда очень вкусные ​ОГРОМНОЕ спасибо за ​такой шикарный, невероятно вкусный и ​- заказывала «домашний». Лёгкий, не очень сладкий. В общем, спасибо огромное!​

    ​Когда увидела готовый ​в восторге от ​вкуснейшей начинкой внутри, чудо мастер, спасибо за праздничное ​получается! Спасибо, что украшаешь наши ​клиентов!​для нас наши ​день. Спасибо Вам за ​стали лопать их, мы и оглянуться ​уж в первую ​

    ​наш праздник. Качество, натуральность, свежесть, разнообразие вкусов, плюс творчество автора ​удовольствии от шедевров ​понимание и оперативность! Спасибо! Отличный торт! Отличный день! До новых встреч!​хотели: тонкая вкусная мастика, очень красивое оформление, начинка супер!​Большое спасибо, за торт! Видно, что в него ​от души Вас ​Добрый день. Еще раз спасибо ​

    ​ещё в первый ​торт. Безумно вкусный, очень все довольны! Вы просто волшебники! Оочень вкусно))​за настоящее ЧУДО! Все были в ​торт. Очень вкусная начинка. И шикарное оформление. Дети были в ​

    ​нашей семьи!​которого при отсутствии ​вкусом детства, которая позитивно и ​было.. даже крошечки не ​разрезать его, но когда мы ​совсем, съедается моментом!​за вашу работы, вы мастер своего ​

    ​глаза — это вид, нежный яркий, летний, все пожелания по ​вы делаете мою ​аккуратно все сделано, торт был нежный ​всяческих похвал.​торт, который не оставил ​и творца. Дети и взрослые ​

    ​красоты и вкусноты!​торт. Спасибо, что Вы сделали ​настоящие! Очень вкусная начинка ​красивый и вкусный!​

    ​рождения, сначала мы были ​на вид, неповторимые коржи с ​тебя это замечательно ​

    ​успехов и много ​твои руки, за твоё творчество! Ты всегда делаешь ​в этот же ​расхватали фигурки и ​подарок для дочери! Все гости, а детки то ​замечательный вкус украсили ​незабываемом и неоднократном ​Миллион спасибо! Вы — космос! Невозможно Вам благодарна! Благодарю Вас за ​

    ​Спасибо за торт! Очень понравился! Всё как мы ​ОГРОМНОЕ!!!​Ещё раз хочу ​БОЛЬШОЕ!​

    ​Вы потрясли нас ​Спасибо огромное за ​Спасибо огромное Вам ​за такой чудесный ​спасибо от всей ​вообще, замечательный человек у ​эскиз торта, порекомендовала начинку со ​его уже не ​тортом. Произведение искусства! Было очень жаль ​

    ​торт! Божественно! Только не хранится ​Огромное спасибо за ​красотой! Ещё раз спасибо ​и рада. Сразу, что бросается в ​что каждый год ​ВСЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ! Очень красиво и ​с многочисленными украшениями, но этот выше ​

    ​Спасибо за восхительный ​Хочу поблагодарить мастера ​шоке от такой ​радость, который подарил Ваш ​

    ​ожидания! Огромное спасибо кондитерам! Очень красиво, аккуратно. Всё детальки как ​от вкуса. Торт был и ​

    ​Сегодня был день ​на вкус и ​на наших праздниках. Дерзай, твори, креативь, тем более у ​ребенка в явь! Желаем тебе творческих ​Спасибо тебе за ​торт слопали весь. Такой большой, думали останется, ан нет, снова ВСЕ съели ​резать сразу все ​Спасибо за этот ​

    ​торт. Высокохудожественное оформление и ​Хочется рассказать о ​красивый! Спасибо огромное!!!​вкусный. Всем очень понравился, ели с удовольствием! Спасибо огромное, всех благ!!!​резать такую красоту. Торт необычайно вкусный, нежный. Ещё раз СПАСИБО ​Так понравился тортик, супер! Такую радость дарите, дочь была счастлива! Не ожидала!​

    ​восхищении. Еще раз СПАСИБО ​огромная благодарность! До новых встреч!​минут )))​восторге 🙂​

    ​Спасибо вам большое ​совет. Ещё раз большое ​с деталями и ​кондитеру, которая помогала рисовать ​

    ​замерло.. торт был волшебный…восхитительный… большой, но через секунду ​открыв коробочку с ​Большое спасибо за ​и вкусный торт! Заказала для дочери, всем очень понравился, вкусный, и красивый! Именинница в восторге! Благодарю за работу!​маме очень понравилось, тортик покорил своей ​сходила с лица, она была удивлена ​благодарность за то ​

    ​спасибо за торт! ГОСТЯМ И НАМ ​раз заказываем торт ​очередной шедевр!»​шоке)) Полный восторг! Очень вкусный торт!​родителям, они были в ​

    ​благодарности за ту ​предела! Реальность превзошла все ​языки не проглотили ​

    ​все торжество, браво, браво мастеру 👏 👏 👏. ​Чудесный торт и ​оставляют равнодушным никого ​тортам. Воплощаешь любое желание ​наслаждение вкусом!​досталось по фигурке, драк не было. Ну и сам ​восторге! Как только разрешили ​подход! Успехов, удачи и процветания!​разрезать такой эксклюзивный ​

    ​было предела!​оказался! Ещё и супер ​и внутренне очень ​изумлении, в восхищении, в трепете. Рука не поднималась ​красиво и вкусно!​это шедевр. Гости были в ​Гости в восторге, вкус бесподобный. В очередной раз ​


    ​Спасибо Вам большое! Торт был замечательный, от души! Съеден за 10 ​Спасибо большое, за торт. Ребенок был в ​​​

    Прикольное оформление торта на 30 летие. Самые красивые торты на юбилей — фото идеи оформления и декора тортов

    На протяжении многих лет королем праздничного стола остается торт. Новомодные тенденции и технологическое развитие в кулинарии сделали угощение настоящим произведением искусства. Сейчас каждый старается выделиться, быть оригинальным, а профессиональные кондитеры помогают сделать мечту или фантазию реальностью.

    Без сомнений, торт на юбилей 30 лет мужчине должен быть особенным. Для сильного пола этот возраст представляет некую грань между молодостью и опытом: мужчина уже не столь беспечен, но по-прежнему молод, активен и полон жизненной энергии.

    Традиция угощать гостей десертом в день рождения передается из поколения в поколение. Решить поставленную задачу можно двумя способами: испечь лакомство самостоятельно или заказать в кондитерской на 30 лет для своего мужчины.

    Шикарный десерт своими руками

    Если есть желание сделать торт на 30 лет своими силами, можно попытать счастья в приготовлении простого, но невероятно вкусного угощения.

    Список ингредиентов выглядит так:

    • мука пшеничная высшего сорта — 4 столовых ложки;
    • яйца куриные (лучше домашние) — 6 штук;
    • разрыхлитель кондитерский (или гашеная сода) — 1 чайная ложка;
    • кисель (ягодный или фруктовый) — 500 грамм.

    Особое внимание следует уделить выбору киселя. Именно от него будет зависеть цвет коржей и аромат всего торта. Лучше всего опираться на предпочтения мужчины, которому предназначается подарок, тогда он не только оценит старания, но и порадует вкусовые рецепторы.

    Сам процесс приготовления достаточно прост, но результат будет восхитительным. Первым делом следует взбить яйца в густую, устойчивую пену. Для этого можно воспользоваться венчиком или миксером. В полученную массу аккуратно ввести выбранный кисель (сухой из брикета), предварительно размяв содержимое в порошок, без комочков. Снова взбиваем все до однородной консистенции выбранным способом и вводим постепенно муку и разрыхлитель (соду). Нужно все тщательно перемешать.

    В итоге тесто должно быть жидким (почти как сметана), а также приобрести характерный цвет в зависимости от выбранного киселя. Обратите внимание, что нет необходимости добавлять сахар, тесто и так будет достаточно сладким.

    Полученную массу нужно разделить на четыре равных части. Теперь приступайте к выпечке коржей. Духовой шкаф должен быть разогрет до температуры в 200 градусов. Для формы диаметром 25 сантиметров достаточно 15-20 минут выпекания. Чтобы корж не прилип, форму следует смазать маслом и застелить пергаментной бумагой.

    Как украсить приготовленный шедевр

    Когда коржи готовы и полностью остыли, можно приступать к приготовлению крема и завершающему украшению торта. Беспроигрышным вариантом уже долгие годы является комбинация сгущенных сливок, сахара и кокосовой стружки. Нужно смешать все ингредиенты и оставить на 12 часов в холодильнике. Если крем будет приготовлен заранее, можно сэкономить время. Каждый корж хорошо смазать приготовленной массой, а затем соединить их между собой.

    Для придания более аппетитного вида верхний корж следует украсить красивыми и сочными ягодами. Это может быть виноград, киви, банан, персик. Однако лучше всего с белыми сливками сочетается клубника, а сочный красный цвет побуждает отведать шедевр. Вот и все, торт на 30 лет мужчине уже готов.

    Торт — оригинальный подарок с душой

    Для женщины презентовать торт на 30 лет мужчине — это прекрасная возможность не просто удивить его, а сделать намек. Десерт может быть абсолютно любым, подобранным по характеру, виду деятельности, образу жизни. В любом случае можно быть уверенной, что такой подарок — беспроигрышный вариант, ведь каждый мужчина в глубине души ужасный сладкоежка.

    Если нет желания или возможности приготовить угощение самостоятельно, можно сделать заказ в кондитерской. Мастера кулинарного искусства индивидуально подходят к оформлению и созданию каждого нового шедевра. Оригинальный торт на 30 лет мужчине от профессионального кондитера вызовет восторг и восхищение не только у именинника, но и у каждого гостя.

    В процессе разработки декоративных элементов, которые украсят торт на 30 лет, мастер принимает во внимание характер и увлечения юбиляра. Если мужчине нравится спорт, то с легкостью можно выбрать дизайн хоккейного или футбольного поля с фигурками игроков.

    Любители тенниса придут в восторг от торта в виде большой ракетки с мячом и тематической надписи. Автолюбителям, механикам и драйверам можно разработать десерт в виде спорткара.

    Главное — это дать волю своей фантазии и не ограничивать кондитера в действиях, и тогда торт получится действительно неповторимым и запоминающимся.

    Фотоподборка интересных тортов для мужчин

    Если вы все еще находитесь в поисках креативного дизайна для торта, обратите внимание на подборку фотографий в статье, возможно, они помогут сделать выбор.

    Торт на 30 лет — это оригинальный и невероятно вкусный подарок, память о котором останется у вашего мужчины на долгие годы.

    Недавно у моей невестки был день рождения, и поскольку дата была круглой, было решено приготовить торт в виде двух цифр. Торт получился достаточно большим — на нашу скромную компанию из семи человек его оказалось много, и на следующий день мы повторно собрались на чаепитие. Торт получился очень вкусным – отличное сочетание медовых коржей и творожного крема. Пропитался торт замечательно и просто таял во рту.

    Для приготовления торта на 30 лет для девушки подготовим из списка необходимые продукты. Чтобы испечь 6 коржей-цифр размером А4, я делала двойной замес. Можно, конечно, это сделать в один заход, но во-первых, я изначально не знала, на какое количество цифр мне хватит теста, а во-вторых, замес делать легче, когда теста меньшее количество. Если вам нужен будет торт из двух цифр, то указанные ингредиенты удваивайте, как делала я.

    Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтоб оно стало мягким. В кастрюлю разбить яйца, добавить сахар, соль и мёд, взбить эту массу венчиком. Затем добавить мягкое сливочное масло и поставить кастрюлю на небольшой огонь.

    Довести смесь до кипения, помешивая, но не кипятить. Всыпать в кастрюлю соду и половину нормы просеянной муки.

    Размешать массу ложкой до однородной консистенции.

    Оставшуюся муку высыпать на рабочую поверхность и вылить тесто из кастрюли.

    Аккуратно собрать тесто в единую массу.

    Тесто должно быть мягким и пластичным, но немного липким. Старайтесь не добавлять лишнюю муку, чтобы не забивать тесто.

    Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов, можно на целую ночь.

    Готовое тесто разделить на 3 части. Заранее сделать шаблоны нужных цифр. На столе разложить пергамент и раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Наложить сверху на тесто шаблон и обвести его ножом. Из лишнего теста можно также выпекать небольшое печенье, которое потом пригодится для декора торта.

    Лишнее тесто убрать, а цифру густо наколоть вилкой, чтоб тесто не вздувалось во время выпекания.

    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать каждый корж 7-8 минут. Коржи должны стать золотистыми.

    Когда все коржи будут готовы, можно приступать к приготовлению крема. Для крема все продукты должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло поместить в миску и тщательно взбить.

    Добавить в крем сахарную пудру и снова взбить до однородности.

    Протереть через сито творог и добавить его в крем. Сразу крем перемешать вилкой или ложкой.

    Для украшения торта кремом используем кулинарные мешки и фигурную насадку «звёздочка». Один кулёк наполняем кремом, второй — варёной сгущёнкой.

    Берём первую цифру, наносим на неё крем с помощью мешка с насадкой, в промежутках наносим варёную сгущёнку.

    Сверху выкладываем следующую цифру и повторяем все действия.

    Выкладываем сверху третью цифру и пока откладываем эту часть торта в сторону.

    Проделываем все те же действия с другой цифрой.

    Берём подложку, на которой можно разместить обе цифры, выкладываем их рядом друг с другом и начинаем украшать верх. Здесь можно включить фантазию и украшать торт на своё усмотрение. Сначала нанести крем на верхние слои, а далее подойдут и сезонные фрукты, цукаты, конфеты, кондитерские украшения и испечённое вами печенье. Торт убираем для пропитки в холодильник на несколько часов. После пропитки торт становится очень мягким и легко разрезается на порции.

    Торт на 30 лет для девушки готов к подаче.

    Приятного аппетита!


    Для приготовления теста возьмите 6 яиц, 4 ст. л. муки высшего сорта, 1 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды, 500 г сухого фруктового или ягодного киселя. Например: клубничного, вишневого, абрикосового, яблочного. От выбранного вкуса будет зависеть и цвет коржей, и аромат торта.

    Сначала взбейте венчиком или миксером яйца в пышную пену. Всыпьте в него кисель (если вы взяли этот продукт в брикете, предварительно разомните его в порошок без комочков) и продолжайте взбивать до однородной массы. Добавьте муку с содой или разрыхлителем, хорошо перемешайте. В итоге должно получиться жидкое тесто красного или желтого цвета. Сахар в такое тесто не добавляется, так как его в киселе предостаточно.

    Разделите тесто на 3-4 части и выпекайте коржи в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут в форме для выпечки диаметром 25 см. Не забудьте смазать форму маслом или застелить пергаментом. Готовые коржи необходимо немного остудить. Не пугайтесь, если они немного осядут при остывании. На вкусе десерта это не отразится.

    Крем и украшение торта

    В качестве крема для смазывания коржей отлично подойдут сгущенные сливки с сахаром с кокосовой стружкой. Такой крем лучше сделать заранее. Банку сливок смешайте со 100 г стружки и оставьте на ночь в холодильнике. Затем промажьте получившейся массой все коржи и соедините их. Верхний корж украсьте по своему усмотрению – ягодами, фруктами, тертым шоколадом, мармеладом, глазурью, взбитыми сливками или яичными белками, мастикой и т.п.

    А чтобы еще больше удивить гостей своими кулинарными способностями, украсить юбилейный торт можно следующим образом. Возьмите силиконовую или разъемную форму немного большего размера, чем торт. Складывайте промазанные кремом коржи в форму строго по центру. Для верхнего коржа вместо крема используйте ягодный сироп из варенья или джем. А затем покройте торт слоем глазури из белого шоколада и дайте ей застыть.

    Теперь красиво выложите фрукты или ягоды. Например, по бортам торта можно «прилепить» клубнику, разрезанную вдоль пополам. А сверху украсить дольками апельсина, персика, виноградом, черешней и т.д. Из яблок, груш и других твердых фруктов можно вырезать цветы или даже надпись «С днем рожденья!».

    Следующий этап – торт необходимо залить желе. Можно купить готовое или сделать самим из фруктового сока или сахарного сиропа с желатином. Дайте желе немного остыть, но не застыть. Сначала с помощью кулинарной кисти или столовой ложкой обмажьте фрукты и ягоды, а минут через 10 аккуратно залейте весь торт так, чтобы он «утонул» в желе. Поставьте угощение в холодильник на несколько часов. Когда желе полностью застынет, опустите форму в горячую воду на несколько секунд и сразу же извлеките из нее торт.

    Выбрать торт для женщины гораздо сложнее, чем для мужчины. Следует обратить внимание не только на начинку, но уделить огромное внимание оформлению и дизайну.

    Чтобы угодить своей любимой, коллеге или подруге следует изучить ее привычки, увлечения, мечты и желания. Именно на этой основе можно выбрать оптимальный вариант сладкого подарка. В большинстве случаев подобные десерты не купишь в магазине, поэтому наилучшим вариантом будет заказ эксклюзивного торта для женщин по индивидуальному решению.

    В кондитерской «VIP-Tort» можно найти торт для любой женщины — молодой, в годах, для актрисы, бухгалтера, учительницы, руководителя и так далее. Сладкие десерты к знаменательной дате — на 8 марта, 14 февраля, юбилей, день рождение, Новый год.

    В каталоге, где представлено огромное количество вариантов на все случаи, можно самостоятельно найти подходящий вариант. Если Вы не смогли найти подходящий и хотите воплотить в жизнь свой, оригинальный дизайн, то наши мастера отлично справятся с этой задачей. Мы можем создать сладкий шедевр по Вашему рисунку, эскизу или фото.

    Еще одним пунктом на который стоит обратить внимание при выборе торта для женщины — калории. Очень многие сейчас заботятся о своей фигуре, поэтому рекомендуем выбирать начинку и ингредиенты с низким содержанием калорий. Широкая гамма начинок в кондитерской «VIP-Tort» позволяет сделать оптимальный выбор.

    Сегодня без вкусных и красивых десертов не обходится ни один праздник. Особенно актуальны вкусные десерты на праздновании дней рождения.

    Символическими являются торты на юбилей, ведь они не просто будут вкусной сладостью на празднике, но и станут приятным сюрпризом и подарком для именинника.

    На ряду с детскими тортами на день рождения, красивые юбилейные торты отличаются более сдержанными вариантами цветовых решений с минималистическим и изысканным оформлением.

    Для тех, кто сейчас в поисках идей, какой торт на юбилей сделать, мы решили презентовать прекрасную коллекцию примеров, где представлены стильные торты на юбилей женщине и оригинальные торты на юбилей мужчине.

    В нашем обзоре вы увидите чудесные торты на юбилей для мужчин энергичных и молодых, а также мужчин, которые разменяли пятый десяток.

    Женщины, несомненно, оценят красивые торты на юбилей для женщин тридцати, сорока, пятидесяти и больше лет.

    Надеемся, наши торты на юбилей вдохновят вас на идеи оформления вашего тортика. Но перед тем короткий экскурс о том, какими будут модные торты на юбилей 2019-2020.

    Торты на юбилей 2019-2020: лучшие идеи оформления юбилейных тортов

    Как известно, юбилеи – это особые даты, ведь они становятся определенным рубежом в жизни человека.

    Именно поэтому торты на юбилей мужчине и торты на юбилей женщине должны быть особенными, красивыми, оригинальными, должны воплощать какие-либо особенности именинника.

    Как правило, торты на юбилей варьируются не только по размеру, количеству ярусов, форме, но и по содержанию, ведь каждый человек особенный, поэтому и торт на юбилей должен быть особым и неповторимым.

    Можно сделать красивый торт на юбилей круглый, квадратный, прямоугольный и любой другой интересной формы.

    От количества приглашенных зависит размер торта. Юбилейные торты мужчине и женщине могут быть на несколько ярусов, но так как на празднике всегда присутствуют и другие сладости и десерты, торт на юбилей может быть небольшим и исполнять скорее всего символическую роль.

    Кондитеры всегда предлагают интересные идеи юбилейных тортов для мужчин и женщин разного возраста.

    Торты на юбилей могут быть классическими, в виде цифры, «голыми» (коржи не покрыты сверху ничем), фруктовыми, с мастикой, кремом, украшенные съедобными, либо живыми цветами, фигурками и другим вкусным декором, торты на юбилей в определенной тематике.

    В зависимости от того, какие торты на юбилей хочет заказчик, профессионалы предложат изумительные идеи тортиков для сильных мужчин и нежных леди.

    Торты на юбилей мужчине 2019-2020: фото, идеи оформления

    Кондитеры всегда рекомендуют заказывать нейтральные по оформлению торты на юбилей мужчине, если вы готовите праздник для начальника, пожилого, делового мужчины.

    Но если вы хорошо знаете именинника, можно заказать тор на юбилей, который бы удивил и покорил именинника потрясающим оформлением.

    Так, красивые торты на юбилей можно оформить в виде книги мудрости, шкатулки с деньгами и игровыми фишками.

    Такие торты на юбилей вызовут восторг у виновника торжества, азарт и, несомненно, принесут удачу.

    Также юбилейные торты можно исполнить в виде имитации хобби, автомобиля, торта, украшенного мужскими аксессуарами и т.д.

    Как правило, безупречные тематические торты на юбилей делают с помощью мастики. Именно этот материал отлично подходит для реализации всевозможных кондитерских идей.

    Чудесные идеи оформления и декора юбилейных тортов для мужчин вы сможете увидеть в нашем обзоре.

    Торты на юбилей женщине 2019-2020: фото, идеи оформления

    Красивые торты на юбилей женщине будут еще разнообразнее, ведь идеи оформления десертов для настоящих леди поражают огромным количеством вариаций.

    Как и торты на юбилей мужчине, юбилейные торты для дам можно сделать разных размеров и форм, украсить цифрами, знаменующими особую дату, ну и, конечно же, выбрать тематику тортика.

    Простые торты на юбилей, покрытые кремом, сливками, муссом уже не удивляют. Тем не менее, их довольно часто делают кондитеры, ведь они вкусны и воздушны.

    Наиболее популярны сегодня красивые торты на юбилей с глазурным и мастичным покрытием, представленные в минималистических и креативных вариантах.

    Идеи оформления тортов для женщин – это восхитительные фантазии на тему женственности, женских пристрастий и желаний.

    Торт на юбилей женщине можно сделать в виде косметички, машины, сумочки, косметических принадлежностей. Торт могут преобразить туфли, съедобный жемчуг, цветы, корона, бантики и другие женские детали декора.

    Какой торт на юбилей мужчине и женщине выбрать – фото примеры





































    5 удивительных идей украшения торта на любой случай

    Если вы когда-нибудь смотрели Sugar Rush или Zumbo’s Just Desserts на Netflix, скорее всего, вы один из многих, кто гуглил «как украсить торт для начинающих» после просмотра блестящих пекарен, где готовят сладкие угощения, которые выглядят красиво и невероятно вкусно.

    Идеи украшения торта для всех

    Здесь, в How To Ice A Cake, мы создаем много разных страниц для украшения торта. Перейти на страницу, где можно найти несколько замечательных идей для украшения торта:

    Продолжайте читать эту страницу для обзора или можете перейти к разделу из содержания ниже.

    В Интернете есть миллионы источников, которые могут помочь вам найти идеи украшения торта для начинающих для разных случаев, независимо от того, хотите ли вы найти идеи украшения торта для девочек, идеи украшения торта на день рождения мальчика, идеи украшения торта для мужа или идеи украшения торта на день рождения мамы.

    Украшение — это, безусловно, искусство, о чем свидетельствует такая модная декоративная техника, как дизайн тортов. Использование наших советов и руководств по сахарному искусству обязательно поможет.Что такое сахарное ремесло? Эта статья объяснит.

    Тем не менее, мы также можем создавать оригинальные украшения, следуя простым и легким идеям украшения тортов дома, чтобы сделать их привлекательными и готовыми к Insta: немного ловкости и воображения будет достаточно, чтобы сделать ваши творения уникальными.

    Итак, давайте узнаем, как просто и творчески украсить торты, используя хитрости для создания настоящих произведений искусства.

    Впечатляющее украшение для торта с шоколадом

    Если вы ищете простую, но эффективную идею, идеи украшения шоколадного торта легко применимы и идеально подходят для тортов на день рождения.Это идеальное украшение для тех, кто любит создавать что-то эффектное в короткие сроки, но без особого труда.

    Просто растопите темный или молочный шоколад на водяной бане , затем поместите растопленный шоколад в кондитерский мешок и создайте узор или надписи на пергаментной бумаге, которые вам нравятся. Затем дайте остыть и поместите украшение на свой торт.

    В то время как большинство из нас предпочли бы испортить торт, чем украсить торт, если бы у нас было чуть больше двух минут, шеф-повар Тони с канала YouTube Got Cake показывает вам, что с небольшой практикой можно украсить торт за 2 минуты.

    Чтобы узнать больше о дизайне торта, посмотрите «Идеи украшения тортов для дома и сада с фруктами и конфетами» с яркими конфетами и терпкими лимонами.

    Идеи для украшения торта цветами

    Живые цветы могут сделать неповторимым даже простой ромашковый торт, но используйте только съедобные цветы, а не купленные у флориста, потому что они полны вредных веществ. Вы можете накрыть торт лепестками роз и всегда положить бутоны роз, которые идеально подходят для Дня матери или Дня святого Валентина.


    Украшения для торта из конфет для детей и взрослых


    Конфеты — это быстрое и простое решение , в основном в виде конфетного торта для детей, но это также может быть интересный и шлепающий новый торт на день рождения с конфетами или идея украшения торта для мужчин в сочетании с ароматом свежего алкоголя или безалкогольного напитка как сангрия.

    Вы можете легко приготовить мармеладные розы, просто посыпьте рабочую поверхность небольшим количеством сахара и раскатайте на ней мармеладные конфеты, пока они не приобретут форму блинов.

    Когда вы сделаете три из них, сформируйте друг из друга трубку, как рукав, и загните концы, пока она не примет форму цветка. Сожмите пальцами нижнюю часть цветка, чтобы он красиво встал на торт.

    Готовые топперы или аналогичные фигурки для украшения торта можно найти в каждом крупном магазине, поэтому неплохо иметь их дома для украшения в последнюю минуту. Сочетайте с шоколадными конфетами для украшения торта или просто натрите немного шоколада на мельчайшие кусочки и посыпьте его по спирали. Вы всегда можете взять маленькие конфеты или шоколадные буквы и распечатать красивое сообщение.

    Глазурь для зеркала Торт блестящий

    Если вы любите простые украшения, которые подчеркивают форму вашего торта, украшение с глазурью остается лучшим выбором: вы можете сделать королевскую глазурь на основе сахарной пудры, яичного белка и лимонного сока, которые можно сделать красочными, добавив продукты. краситель или шоколадная глазурь, приготовленная из темного шоколада, сахара и воды.

    Когда глазурь приготовлена, вылейте ее на поверхность торта, выровняв ее лопаткой: не растирайте слишком много, дайте высохнуть, чтобы она стала блестящей и гладкой. Хотя поначалу это может показаться сложным, это одна из захватывающих идей, как украсить торт, если у вас мало времени.

    Youtube Channel: Tasty показывает, как сделать торт с зеркальной глазурью простым, но эффективным способом.

    Идеи для украшения торта сливочным кремом

    Еще одно простое украшение для ваших тортов — это украшение из сливочного крема, — разновидность глазури, широко используемая в американской выпечке, как для начинки, так и для покрытия тортов и сладостей, таких как кексы.

    Это мягкий, но насыщенный крем, который, в отличие от взбитых сливок, позволяет создавать точные и особые украшения, такие как мелкая отделка, цветы или все, что подсказывает ваше воображение.

    Дизайн апельсинового торта

    Идеи украшения апельсинового торта обычно просты и легки в исполнении. Апельсиновую глазурь можно использовать в качестве клея для приклеивания на торт других продуктов, например, шоколадной стружки, грецких орехов, дольок апельсина или других фруктов.

    Вы можете приготовить торт заранее, а затем добавить в него украшения перед подачей на стол.Так у вас будет больше времени, чтобы повеселиться с гостями, не бегая по кухне в фартуке!

    Последнее слово

    Украшения для тортов и пирожных можно найти в магазинах самых разных цветов, дизайнов и вкусов, но на что мы часто не обращаем внимания, так это на добавки, которые в них добавляют.

    Если вы вегетарианец или веган, то выбор украшений для тортов является для вас особой задачей, поскольку многие упаковки содержат красный краситель (полученный из насекомых) или желатин (полученный путем варки костей животных).

    Попробуйте натуральные украшения для тортов, которые будут красиво смотреться на ваших десертах и ​​тортах и ​​не будут содержать «подозрительных» добавок, таких как ломтики ананаса, которые красиво смотрятся на детских тортах и ​​являются одним из наиболее распространенных ингредиентов, используемых для украшения тортов в Индии. .

    Вы также можете использовать измельченные фисташки, которые являются самым красивым натуральным зеленым украшением для тортов и десертов.

    Украшение тортов не должно быть сложным и предназначаться только для профессионалов-кондитеров.Вы можете начать покупать товары для сахарного ремесла с ограниченным бюджетом. Если вы не знали, с чего начать, мы надеемся, что эта статья помогла вам найти простые идеи украшения торта в домашних условиях.

    Чтобы украсить торт, также потребуется немного практики, поэтому не начинайте сразу с очень сложных вещей, а начните с простых приемов, и торт за пирогом, вы обязательно станете Рафаэлло десертов! Успешно справился!

    Для получения дополнительных идей и советов свяжитесь с нашими экспертами по декорированию или ознакомьтесь с другими советами и приемами по изготовлению сахара, которыми мы делимся в нашем блоге.

    Amazon.com: Мальчик-топпер для торта на второй день рождения — два крутых украшения на второй день рождения



    Вашему человечку 2 Круто, и этот топпер для торта — лучший способ сказать это! Эти 2 крутых топпера для торта станут глазурью на торте на его второй день рождения.

    h3.default { цвет: # CC6600; размер шрифта: средний; маржа: 0 0 0,25em; } #productDescription_feature_div> h3.books { цвет: # 333! важно; размер шрифта: 21px! важно; высота строки: 1,3; padding-bottom: 4px; шрифт: нормальный; маржа: 0px; } #productDescription_feature_div> h3. softlines { цвет: # 333! важно; размер шрифта: 21px! важно; высота строки: 1,3; padding-bottom: 4px; font-weight: жирный; маржа: 0px; } #productDescription> p, #productDescription> div, #productDescription> table { маржа: 0 0 1em 0; } #productDescription p { маржа: 0em 0 1em 1em; } #productDescription h4 { шрифт: нормальный; цвет: # 333333; размер шрифта: 1.23em; ясно: слева; маржа: 0.75em 0px 0.375em -15px; } #productDescription table { граница-коллапс: наследование! важно; нижнее поле: 0; } #productDescription table img { максимальная ширина: наследовать! важно; } #productDescription table td { размер шрифта: маленький; вертикальное выравнивание: наследовать! важно; } #productDescription ul li { маржа: 0 0 0 20 пикселей; } #productDescription ul li ul { тип-стиль-список: disc! important; маржа слева: 20 пикселей! важно; } #productDescription ul ul li { тип-стиль-список: disc! important; маржа слева: 20 пикселей! важно; } #productDescription> ul ul li { тип-стиль-список: disc! important; } #productDescription ul li ul li { маржа: 0 0 0 20 пикселей; } #Описание товара . aplus p { маржа: 0 0 1em 0; } #productDescription small { размер шрифта: меньше; } # productDescription.prodDescWidth { максимальная ширина: 1000 пикселей } ]]>
    • РАЗМЕР: Размер нашего топпера для торта составляет примерно 6 дюймов в ширину и 4 дюйма в высоту, плюс зубец, который входит в торт. Идеальный размер для большого торта, а также для стандартного 8-дюймового торта.
    • КАЧЕСТВО, БЕЗ КАРТОНОВ: Этот топпер для торта на второй день рождения создан с использованием высококачественной блестящей карты, которая не проливается.Он белый на оборотной стороне и прикреплен к бамбуковой шпажке, пригодной для пищевых продуктов.
    • УНИКАЛЬНОСТЬ: Наш эксклюзивный дизайн означает, что у вашего маленького человечка будет уникальный торт на второй день рождения, такой же крутой, как и он сам. Мы очень рады быть частью вашего праздника и думаем, что вы останетесь довольны своим топпером для торта 2 Cool.
    • СДЕЛАНО В Северной Америке: Верно! Топперы для торта Sugar Crush Co производятся прямо здесь, в Северной Америке, такой же мамой, как и вы. У нас двое детей, и мы всегда вдохновляемся нашими собственными, и поэтому мы делаем все возможное, создавая наши проекты.Большое вам спасибо за покупки в местных магазинах, мы танцуем с каждой продажей — вы радуетесь за покупки, сделанные в Канаде!
    • СЛАДКИЙ КИПСАК: он не только идеально подходит для вашего первого дня рождения, но и станет самым сладким подарком на память. Купив карточный топпер для торта на второй день рождения вашего маленького человечка, вы также гарантируете, что его толщина будет идеальной, чтобы сохранить его на память после вечеринки. Вы можете поместить его в фотоальбом, альбом для вырезок или коробку с тенями первого дня рождения в его детской.

    Основы украшения торта — Советы и приемы

    Учебники и методы »Основы украшения торта — охлаждение, выравнивание, наслоение, пэчворк и покрытие из крошки

    Опубликован: · Изменено: Автор: Priya Maha

    Это вторая и последняя часть из двух моих статей, посвященных основам украшения тортов. Первая серия была на досках для торта.И причина, по которой я включила доски для торта в один из основных элементов украшения тортов, заключается в том, что они абсолютно необходимы для всех тортов. Их отсутствие наготове может действительно нарушить весь план украшения торта (исходя из моего опыта!).

    В этой серии я делюсь остальными шагами, которым я следую, чтобы приготовить свои торты перед глазурью и окончательным украшением.

    Основы украшения торта — крошка на торте


    Основы украшения торта: охлаждение торта

    • Когда мои пироги выпечены и вынуты из духовки, я вынимаю их из форм для выпечки.Я даю им остыть почти до комнатной температуры, накрывшись кухонным полотенцем. Это нужно для того, чтобы коржи не высохли при остывании. Как только они остынут до теплой температуры, я оборачиваю их пищевой пленкой. И я даю им отдохнуть в холодильнике, пока они не будут готовы к употреблению. Охлаждение еще слегка теплых лепешек поможет сохранить их влажными.
    • Охлаждая торты, я всегда кладу их на решетку вертикально. Здесь нужно отметить два момента. Во-первых, решетки помогают моим тортам остыть быстрее.Это также гарантирует, что испаренная вода не попадет на лепешки. Благодаря этому пирожные сохранятся дольше. Во-вторых, размещение коржей в вертикальном положении помогает предотвратить их сжатие. Это особенно важно, если во время выпечки верхняя часть выпечки куполообразная.

    Выравнивание и наслоение

    Что разравнивает торт?

    • Как только мои лепешки полностью остынут, я всегда выравниваю верхнюю часть. Выравнивание торта — это процесс создания плоского верха торта.Мои торты обычно поднимаются выше посередине при выпечке. В большинстве случаев мне приходится отрезать их, чтобы получить торты с ровной поверхностью. Я делаю это либо зубчатым ножом, либо выравнивателем торта. Лично мне проще использовать выравниватель торта. У выравнивателей тортов есть направляющие по высоте, и я никогда не ошибаюсь с ними.

    Что такое слоеный торт?

    • Наслоение торта — это разрезание его по горизонтали, чтобы заполнить глазурью. Есть два основных способа приготовления слоеных или слоеных тортов.Я либо делю тесто для торта между двумя формами для торта, либо выпекаю два отдельных торта, но одинакового размера, и покрываю их глазурью; или я испекаю один торт и разрезаю его горизонтально слоями, когда он остынет.

    Как и когда выравнивать и накладывать слои

    • Когда я выпекаю два отдельных торта и прослаиваю их, я выравниваю верхушки. Затем я кладу первый слой верхом вверх на доску для торта, выкладываю начинку / глазурь и прослаиваю его со вторым пирогом. На этот раз, кладя второй торт на первый, я стараюсь, чтобы верх был обращен вниз.В этот момент обе верхние поверхности моих тортов будут склеиваться, а между ними будет прослойка торта.
    • Если, с другой стороны, я испеку один пирог и выложу его слоями, то я обычно делаю это — выравниваю верх торта с помощью выравнивателя торта. А потом кладу торт на плоскую доску для торта. Используя шпажку или зубочистку, я отмечаю слои, которые нужно нарезать, на сторонах торта, чтобы получить ровные слои. С помощью выравнивателя торта я разрезаю его горизонтально на слои одинаковой высоты. Затем я кладу верхний слой на доску для торта (верхом вниз), выкладываю начинку для торта и кладу сверху второй слой.Продолжаю процесс, пока не будут сложены все коржи. В этот момент торт будет перевернут, а нижняя часть торта станет новой вершиной. Я всегда делаю ставку на то, чтобы плоское дно моих тортов перемещалось вверх, поскольку это всегда дает ровную и ровную поверхность для моих тортов.

    Основы украшения торта: Делаем пэчворк на тортах

    Что такое лоскутное шитье?

    • Пэчворк — это не термин, часто встречающийся в украшении тортов, но это то, что я делаю со своими тортами все время. Посмотрите на изображение ниже, так почти все мои торты выглядят после того, как я выровнял их и залил глазурью.

    Основы украшения торта

    • Видите, как стороны загнуты в центре? Чтобы стороны были прямыми, я мог бы обрезать верх и низ торта так, чтобы они были того же размера, что и центр, но это означает, что диаметр моего торта станет меньше. Вот где я работаю над патчем.

    Как сделать пэчворк на торты

    • Для пэчворка я беру выровненные кусочки торта и разбиваю их на крошки в миске.А затем я добавляю немного сливочного крема и смешиваю с крошками, чтобы получить текстуру теста (что-то вроде теста для выпечки, но немного мягче). Я использую это тесто для пэчворка, чтобы залатать центр торта, чтобы он совпадал с верхним и нижним диаметром торта. Поскольку тесто довольно плотное, его слишком сложно поместить в кондитерский мешок, поэтому я пальцами нажимаю небольшое количество его на стороны торта. На этом этапе стороны не будут полностью гладкими. Процесс разглаживания происходит, когда я покрываю торт крошкой, что является моим следующим шагом после пэчворка.

    Основы украшения торта: нанесение крошки на торт

    • Я покрываю крошкой все свои торты, независимо от того, покрываю ли я их сливочным кремом, шоколадным ганашем, королевской глазурью, масляной глазурью или помадкой. Покрытие из крошки обычно делается для того, чтобы крошки не смешивались с глазурью, которой покрывают торт. Эти крошки будут смешиваться с глазурью, когда она намазывается на торты, что приведет к очень непрофессиональному завершению тортов. Это в большей степени относится к намазываемой глазури, такой как сливочный крем и королевская глазурь.
    • Покрытие из крошки не только удерживает крошки на месте. Точнее, придает моим тортам правильную форму перед тем, как нанести на них последнюю глазурь. Я использую крошку, чтобы разгладить стороны коржей, которые были покрыты заплатами. Я также использую его для выравнивания неровных или наклонных вершин торта. Покрытие из крошки служит базовым слоем для моих тортов, прежде чем я покрываю их помадкой (в отличие от большинства декораторов тортов, которые используют шоколадный ганаш в качестве базового покрытия).

    Масло сливочное с крапинками

    • И, что наиболее важно, я использую не просто сливочный крем, чтобы крошить слой, я использую «пятнистый сливочный крем».Мой пятнистый масляный крем — это просто смесь масляного крема и крошек для торта. Полученная глазурь все еще имеет очень хорошо растекающуюся консистенцию, но с начинкой из крошек для торта. Я добавляю крошки для торта в глазурь для основного покрытия. Это помогает сделать сливочный крем более жестким и лучше удерживать форму.
    • И когда я наношу его на стороны моих тортов, которые ранее были покрыты глазурью «из теста», я разглаживаю сливочный крем, пока стороны не станут ровными. В этот момент сливочный крем будет весь в пятнах от крошек для торта, например:
    • И только после того, как все эти шаги будут выполнены, я покрываю свои торты помадкой или последним слоем другой моей пастообразной глазури.

    Это мои основы украшения тортов. Щелкните здесь, чтобы прочитать первую часть этой серии статей о досках для торта.

    Спасибо за чтение 🙂 🙂

    Взаимодействие с читателями

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются данные вашего комментария.

    Простых идей для украшения торта — CakeWhiz

    Это сборник простых идей украшения торта для начинающих. Эти простые торты готовятся без каких-либо изящных инструментов и требуют совсем немного времени.

    Простые идеи украшения торта для начинающих — вероятно, одна из самых частых просьб, которую я получаю от моих читателей, также известных как ВЫ!

    Я слушал вас и делал много легких тортов на протяжении многих лет, и, наконец, я просмотрел архивы своего блога и собрал эту коллекцию простых идей украшения торта своими руками в одном месте, чтобы помочь вам.

    Для приготовления этих простых тортов НЕ требуются какие-либо причудливые инструменты.

    Многие из этих БЫСТРЫХ и ЛЕГКИХ идей украшения торта можно реализовать за 30 минут.

    Есть даже несколько простых идей для украшения торта для ДЕТЕЙ, которые было бы весело сделать на дни рождения.

    Большинство этих тортов украшено предметами, которые можно легко найти в продуктовом магазине.

    Используйте эти ПРОСТЫЕ идеи украшения торта / простые дизайны торта на день рождения или любое другое событие, подбирая цвета глазури и украшений к цветовой схеме событий.

    Вы увидите простые идеи украшения торта глазурью, помадой, фруктами, конфетами, шоколадом ПЛЮС много других простых самодельных украшений для торта.

    Есть простые идеи украшения торта для:

    • День Благодарения
    • Хэллоуин
    • Пасха
    • Детский душ
    • День рождения (день рождения девочки и день рождения мальчика)

    Как украсить торт? Как украсить праздничный торт?

    Вот несколько способов украсить торт:

    • Глазурь (кремовая глазурь)
    • Помадка
    • Различные наконечники (наиболее популярны наконечник в виде звезды, наконечник листа, наконечник в виде круга)
    • Шпатели
    • Конфеты
    • Шоколадный
    • Зерновые
    • Попкорн
    • Живые цветы
    • Свежие фрукты
    • Съедобные спреи
    • Маркеры съедобные
    • Гребень для обледенения

    Как сделать помадку для тортов?

    Вы можете использовать мой домашний рецепт помадки из зефира, в котором используются зефир, сахарная пудра и вода.

    Как украсить торт живыми цветами?

    • Убедитесь, что вы используете БЕЗОПАСНЫЕ и СЪЕДОБНЫЕ цветы, которые не подвергаются воздействию пестицидов.
    • Розы, лаванда и анютины глазки — безопасные съедобные цветы и очень популярны на свадебных тортах.
    • ИЗБЕГАЙТЕ цветов с очень сильным ароматом, потому что они могут передаваться и на торт.
    • Вымойте цветы в холодной воде и промокните насухо.
    • ОБРЕЗАТЬ стебли так, чтобы они были длиной около 3 дюймов.
    • Вставьте пластиковую соломку в торт, в который вы будете вставлять стебли.Используйте соломинки пузырькового чая, чтобы вставить более толстые стебли. Это также предотвратит попадание стебля в торт.
    • Вы также можете использовать резинку, чтобы скрепить несколько стеблей вместе, чтобы получился ПОЛНЫЙ цветок, и используйте их для украшения некоторых частей торта.

    Что нужно для украшения торта?

    Вот НЕОБХОДИМЫЕ принадлежности для украшения торта:

    • Формы для торта
    • Шпатель
    • Гель пищевой краситель
    • Скалка
    • Острый нож или лезвия
    • Нож для пиццы
    • Укорочение
    • Поворотный стол или Ленивая Сьюзан
    • Доска для торта
    • Сахарная пудра
    • Пергаментная или вощеная бумага
    • Разглаживающее средство для помадки
    • Кисти
    • Кукурузный сироп
    • Осыпает
    • Шоколадный

    Давайте начнем с этой коллекции простых идей украшения торта для НАЧИНАЮЩИХ….

    * Над изображениями украшенных тортов есть ссылка. Щелкните по нему, чтобы получить более подробную информацию о торте. Многие из этих ссылок также содержат обучающие видео или изображения. *

    Никогда не недооценивайте силу СВЕЖИХ ЯГОД и небольшого количества съедобного спрея, чтобы добавить немного блеска любому торту.

    Малиновый муссовый торт

    Сложите кусочки ТОРТА этим причудливым способом, и вы получите великолепную башню для торта.

    Башня Easy Cake

    Использование СВЕЖИХ ЦВЕТОВ для украшения тортов — это классика и неподвластная времени.

    Торт Голый Синий Бархат

    CEREAL — еще одна из тех супер-простых идей украшения торта. Зерновые хлопья имеют столько форм и цветов, что возможности безграничны!

    Торт Зерновой Trix

    Этот торт с Бэтменом СЮРПРИЗ ВНУТРИ от моей подруги Каталины @peasandpeonies так легко приготовить для вечеринок по случаю дня рождения мальчиков.

    Торт Бэтмен

    Не умеете плавно заморозить? Без проблем! Просто покройте все крошки и неровности KIT KATS и посыпьте все свежими ягодами.

    Kit Kat Торт

    Возьмите черный ПИЩЕВОЙ МАРКЕР и немного разбрызгивания сердца, чтобы приготовить этот милый и романтичный торт ко Дню святого Валентина.

    Торт Easy Love

    Набросьте маршмеллоу на торт и используйте горелку крем-брюле с пользой.
    Добавьте несколько вишен мараскино, чтобы все скрасить! Это еще одна отличная идея от моего друга, гороха и пионов [адрес электронной почты].

    Зефир шоколадно-карамельный чизкейк

    Покройте весь торт мелко нарезанным КОКОСОМ и украсьте его цукатами и съедобным серебряным жемчугом.Так красиво украсить торт Зимняя страна чудес.

    Пирог с клюквой, кокосом и цукатами

    Этот легкий пляжный торт был приготовлен из ШОКОЛАДНЫХ РАКУШЕК (сделанных в простой форме для конфет), коричневого сахара и съедобного жемчуга.

    Торт Easy Beach

    Проведите лопаткой по диагонали вокруг замороженного торта. Затем добавьте капельки ганаша и ПОПКОРН. Нанесите на попкорн немного красного цвета, чтобы придать ему яркий оттенок.

    Шоколадный торт с попкорном

    Используйте оставшиеся КОНФЕТЫ, чтобы сделать осколки леденца и наклеить их на торт. Это отличная идея украшения рождественского торта.

    Торт «Осколки конфетного тростника»

    Покройте торт коричневой помадной или шоколадно-масляной глазурью и украсьте его HERSHEY’S KISSES. Вы можете развернуть их, если хотите, но обертка была такой красивой, что я просто оставил их как есть.

    Торт Hershey’s Kisses

    PRETZEL RODS, энергетические шарики с арахисовым маслом и кусочки шоколада были использованы для украшения этого элегантного коричневого торта.

    Крендель торт

    Используйте цветной РАСПЛАВЛЕННЫЙ ШОКОЛАД, игристый сахар и посыпку, чтобы сделать шоколадные петли и наклеить их на торт… идеальный абстрактный дизайн торта.

    Торт «Манго» с глазурью из манго и шоколадными петлями

    Из разноцветных Желейных конфет и тертого кокоса приготовь этот милый торт в виде пасхального кролика.

    Торт Пасхальный кролик

    Используйте МОРОЗИ разных цветов и маленькую звездочку, чтобы сделать этот очаровательный торт в виде карандаша.

    Торт-карандаш «Снова в школу»

    Используйте сломанные и измельченные КОНФЕТЫ, чтобы сделать этот стильный рождественский торт или даже торт ко Дню святого Валентина.

    Торт в форме сердца из леденцов

    Магазин HALVA, приобретенный в магазине (который уже предварительно огранен в форме ромба), был использован для украшения торта на вечеринку «Оскар».

    Торт Халва золотой

    Еще один способ скрыть все недостатки тортов — использовать ТВИЦЛЕРЫ и конфеты… Это рождественская версия.

    Рождественский торт Twizzler

    А это радужный торт с конфетами (идеально подходит для радужных вечеринок по случаю дня рождения или Дня Святого Патрика)

    Торт Твизлер Easy Rainbow

    Просто используйте круглый наконечник для украшения, чтобы сделать эти милые вершины на любом торте! Бросьте немного брызг и вуаля!

    Торт голый манго и вишня

    А этот украшен маленькой звездочкой, и я также бросил несколько красных конфетных шариков, чтобы придать этому торту яркий цвет.

    Торт с имбирем


    И этот розовый торт сделан только с большим наконечником звезды (Совет №1М).

    Морковный торт в технике розы

    Используйте вилку, чтобы придать пирогу холодный грубый вид. Затем добавьте сезонные тыквенные конфеты и посыпьте красивым осенне-осенним тортом.

    Тыквенный торт с тыквенными конфетами

    Возьмите съедобный маркер и нарисуйте лица на M&M CANDIES и украсьте ими милый детский торт!

    Лучший шоколадный торт с бананом

    Приготовьте торт «Мумие» с глазурью из сливочного крема, нарезанными орео и леденцовыми червями.

    Торт мумии на Хэллоуин

    Используйте глазурь разных цветов и зубочистку, чтобы сделать этот замечательный торт с краской для галстука.

    Торт на рубашке с принтом тай-дай

    Используйте зефир PEEPS и сезонную посыпку, чтобы приготовить этот простой пасхальный кулич.

    Торт Peeps

    Сделайте жуткий торт на Хэллоуин из паучьего печенья OREO и паутины Twizzler.

    Пауки Oreo и торт «Паутина твизлера»

    Купите или приготовьте яблочный маршмеллоу и воткните их в свой торт для этого легкого осеннего или осеннего торта.

    Яблочный торт с начинкой

    Используйте оставшиеся леденцы на Хеллоуин или любые конфеты, которые вам нравятся, чтобы сделать «шоколадные шарики» и наклеить их на торт.

    Конфеты на Хэллоуин

    Сделайте симпатичный пасхальный кулич из гнезда для печенья Oreo и яичных конфет.

    Торт Пасхальное яйцо

    Что ж, на сегодня все.

    Надеюсь, эта коллекция простых идей украшения торта для начинающих будет полезна вам, ребята.

    Итак, какая из этих простых идей украшения торта вам понравилась больше всего?

    До следующего раза, тата мои любимые!

    Ultimate Набор для украшения торта, корабль или пикап

    $ 125

    Изучите все, от основ выпечки тортов до мастики и мастики, с помощью нашего Ultimate Cake Decorating Kit, идеально подходящего для любого молодого пекаря! В этот набор входят инструменты для выпечки, полный набор инструментов для украшения торта, ингредиенты и принадлежности для украшения, целая поваренная книга и многое другое.

    Этот набор идеально подходит для того, чтобы занять вашего молодого пекаря дома или в качестве подарка другу или любимому человеку!

    Что вы сделаете:
    • Два торта с нуля
    • Торт «Лепесток омбре»
    • Торт на день рождения из помады

    * В комплект Ultimate Cake Decorating Kit входит целая кулинарная книга рецептов украшения тортов, которую вы можете попробовать! (Ингредиенты не включены в рецепты, кроме перечисленных выше. )

    Заказать сейчас

    Около

    Что вы сделаете:
    • Два торта с нуля
    • Торт «Лепесток омбре»
    • Торт на день рождения из помады

    * Ваш лучший набор для украшения торта включает в себя целую книгу рецептов украшения торта, которую вы можете попробовать! (Ингредиенты не включены в рецепты, отличные от перечисленных выше.)

    В комплект входит:

    • 12 наконечников для труб и руководство к ним
    • 1 Нескользящий вращающийся вращающийся поднос для торта
    • 2 шпателя для обледенения
    • 3 гладилки для глазури / гребни для торта
    • 2 силиконовых мешка для трубок
    • 50 одноразовых кондитерских пакетов
    • 6 силиконовых вкладышей для кексов
    • 1 муфта
    • Галстуки для мешков с глазурью
    • 2 гвоздя с цветком для торта и 1 ножницы
    • 1 ручка для украшения шоколада
    • 1 Щетка для мытья кончиков трубок
    • 2 металлических формы для торта
    • Одноразовые 5-дюймовые формы для торта
    • Скалка
    • Набор мерных стаканчиков
    • Набор мерных ложек
    • 12 Пищевых красителей Ассорти
    • Доска для торта
    • Пергаментная бумага
    • Cookbook- Erin Bakes Cakes (дополнительные рецепты в кулинарной книге, кроме двух, для которых вы получаете ингредиенты)
    • нескоропортящиеся ингредиенты: мука, сахар, пищевая сода, разрыхлитель, растительное масло, ваниль, сахарная пудра, 2 упаковки белой помады и украшения для тортов; черная глазурь, mm’s, таяние белых конфет, палочка для торта.

    Вам также может понравиться …

    Руководство для начинающих по украшению тортов

    Некоторые говорят, что первые шаги в украшении тортов были сделаны в XVII веке, но есть книга, которая считается первым письменным описанием современной выпечки, Le Pâtissier Royal.

    Эта книга была опубликована в 1815 году Антуаном Каримом, который нарисовал большинство иллюстраций. Поскольку его критиковали за их качество, он брал уроки искусства перед публикацией своей следующей книги «Патисье Питтореск».

    Le Pâtissier Royal был двухтомной книгой на 400 страниц. Он был настолько популярен, что через 3 месяца пришлось напечатать второе издание.

    Он включал в себя обширный репертуар рецептов, которые позволили, наряду с технологиями, инструментами и специализированными продуктами, создать великолепные дизайны, которые позволили кондитерским изделиям достичь важного развития для того периода времени.

    В восемнадцатом и девятнадцатом веках торты были шедеврами, демонстрирующими изобретательность, творческий подход, большую изысканность и вкус. Выпечка была специально сделана для важных торжеств и великих правителей. Многие известные сегодня кондитерские были открыты в девятнадцатом веке.

    На протяжении XIX-XX веков произошел ряд открытий и технических разработок, таких как эффективное охлаждение, ферментация, консервирование, замораживание и разрешение области холода, тепла, ферментации, консервации и замораживания, что способствовало дальнейшему прогрессу. можно производить в кондитерской промышленности, повышая производительность и качество выпечки.

    Мой совет начинающим пекарям: отбросьте страхи совершить ошибку и терпеливо и осторожно приступайте к веселому приключению дизайна и украшения тортов. В конце вас ждет самая приятная награда: увидеть великолепное творение, которое вы сделали своими руками.

    Дизайн для украшения торта

    Не секрет, что в Интернете полно вдохновляющих идей для украшения тортов на любой праздник. Некоторые блоги, специализирующиеся на кондитерских изделиях, шаг за шагом делятся некоторыми дизайнами украшения торта, чтобы помочь вам воссоздать его. Вот несколько действительно замечательных дизайнов, которые вы можете попробовать в своих следующих проектах.

    Торт из лепестков радуги своими руками

    Обожаю этот торт. Он отлично подойдет на день рождения или на Пасху. Думаю, идеально подойдет для любого торжества. Этот торт из лепестков радуги своими руками такой красочный, что он вам обязательно понравится. Пошаговая инструкция очень понятна и показывает, что это украшение для торта сделать очень просто.

    DIY Акварельная мозаика Ombre

    Пора попробовать съедобные материалы.Эта великолепная мозаика из акварельной омбре, сделанная своими руками, сделана из съедобной бумаги.

    Веселое печенье с цветочным рисунком

    Этот очаровательный торт даст вам время расслабиться и заняться творчеством. Если у вас нет свежих цветов для украшения торта, это очень забавная идея. Цветы сделаны из печенья, конфет и M&M. Вам понадобится глазурь, чтобы покрыть торт, и немного, чтобы использовать ее в качестве «клея» для наклеивания M&M на печенье. Детям понравится эта веселая поделка из цветов из печенья.

    Идеи для украшения торта

    Изображение предоставлено advencap

    Возможности безграничны при поиске идей украшения торта, чтобы вдохновить себя на текущие или будущие проекты (например, наш следующий торт на рождественский ужин). Вы можете использовать Kit Kat, Reese, карамельные формы, конфеты, зефир, живые цветы и т. Д. Вот несколько прекрасных идей, которые могут отлично сработать и которые легко воплотить.

    Украшение торта фруктами

    Клубника — обычно самый популярный фрукт, используемый для украшения тортов, но некоторые другие фрукты красивы и полны цвета.Вы можете комбинировать красивый дизайн глазури и украсить его круто расположенными фруктами, и, как вы можете видеть на картинке ниже, с помощью пластикового листа вы даже можете написать сообщение.

    Изображение jennie-o

    Изображение Йоко

    Украшение торта печеньем

    Вы также можете использовать печенье, чтобы создавать забавные и милые украшения для торта.

    Изображение Дэйва Гаммона

    Изображение Куинн Домбровски

    Мармелад для украшения торта

    Эти идеи идеально подходят для детей.Им очень понравится торт с большим количеством красочной и вкусной жевательной резинки.

    Изображение Raspberri Cupcakes

    Трафарет для украшения торта

    Вы также можете украсить торт, используя трафареты и сахарную пудру, какао или другие материалы, которые подходят для этой цели, например королевскую глазурь. Еще одно применение трафарета — это рисование по-настоящему удивительных украшений поверх помады.

    Изображение Элейн Эштон

    Изображение Пола Хеберлина

    Изображение от mags

    Принадлежности для украшения торта

    Изображение из веганской выпечки. нетто

    Если вы хотите изучить это красивое и популярное искусство, вам нужно знать список необходимых вам принадлежностей для украшения торта. Это будет похоже на строящееся здание, которое с каждым днем ​​растет в соответствии с вашими потребностями и методами, с которыми вы в конечном итоге будете работать.

    Необходимые инструменты для запуска:

    • Кондитерский мешок (тканевый или одноразовый)
    • Базовый набор советов по декорированию
    • Набор шпателей
    • Пищевой краситель
    • Подставка для торта
    • Резцы разных форм и мотивов

    Чтобы максимально использовать все оборудование для украшения тортов, которое вы покупаете или уже имеете, изучите их функции и методы их использования, чтобы вы могли действительно чувствовать себя уверенно и создать что-то, что отражает ваш стиль в оригинальной идее.

    Рецепты украшения торта

    Изображение mazaletel

    В украшении тортов важно иметь шикарный экстерьер, а рецептов элементов украшения очень много. Но безупречный интерьер тоже важен, он как настоящая жизнь; красота исходит изнутри, она отражает. Чтобы получился пушистый и вкусный торт идеальной формы, нужно позаботиться о каждой детали.

    Обязательно следуйте инструкциям по рецепту торта.В результате получится аккуратный чистый торт, готовый к глазури. Используйте вкусные начинки, которые соответствуют вкусу торта, а также хороший сахарный сироп, чтобы намочить торт и сохранить его влажным.

    Вот несколько аппетитных начинок, которые дополнят украшение вашего торта.

    Рецепты кремов для начинки

    Заварной крем

    Изображение yoppy

    Состав

    500 мл цельного молока
    4 ½ унции сахарного песка
    4 яичных желтка
    ½ палочки ванильной или ванильной эссенции
    1 ½ унции универсальной муки

    Препарат

    • В большую кастрюлю налейте молоко, добавьте ваниль и поставьте на средний огонь, пока оно не закипит.
    • В миску насыпьте яичные желтки и сахар. Взбивайте, пока вся смесь не станет светлого цвета.
    • Добавьте муку к яйцам и тщательно перемешайте.
    • Когда молоко закипит, удалите ваниль (если вы использовали палочку), снимите кастрюлю с кухни и медленно влейте немного горячего молока в смесь яйца и муки. Это поможет установить горячую температуру смеси. Хорошо перемешать.
    • Добавьте смесь в кастрюлю с кипящим молоком, снова поставьте на средний огонь и варите пару минут.Продолжайте помешивать во время приготовления.
    • Когда крем будет готов, накройте его полиэтиленовой пленкой и положите в морозильную камеру. Это пастеризует ваш крем. Вы можете хранить его в холодильнике максимум два дня, если не собираетесь использовать его сразу.
    Крем из маракуйи

    Изображение SantaRosa OLD SKOOL

    Состав

    • 2 стакана сока маракуйи
    • 4 ложки кукурузного крахмала
    • Достаточно сахарной пудры для подслащивания сливок.

    Препарат

    В кастрюле приготовьте все ингредиенты, тщательно помешивая, пока они не станут кремообразными. Дайте ему остыть перед использованием.

    Вы также можете приготовить этот крем с апельсином, лимоном или ананасом.

    Миндальный крем

    Изображение Луиджи Кьеза

    Состав

    • 1 банка сгущенного молока
    • 100 г нарезанного миндаля
    • Сухое молоко 4 ложки

    Препарат

    Нагрейте сгущенное молоко и добавьте сухое молоко.Перемешайте, пока не получите густой крем, затем добавьте миндаль и дайте остыть.

    Для начинки можно также использовать масляный крем из швейцарской безе с тем вкусом, который вы хотите добавить к нему.

    Королевская глазурь

    Изображение Нильса Гора

    Это сливки или пена с очень высоким содержанием сахара. Его текстура зависит от количества сахара.

    Состав

    • 2 яичных белка
    • 3 стакана сахарной пудры
    • Лимонный сок

    Препарат

    Положите в миску яичные белки и слегка взбейте их электрическим миксером или металлическим венчиком до образования пены.Затем добавьте просеянную сахарную пудру, пока она не приобретет густую консистенцию. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до образования пиков; так будет проще украсить кондитерский мешок.

    Советы:

    • Если вы хотите ароматизировать и раскрасить Королевскую глазурь, используйте специальные красители и ароматизаторы для выпечки.
    • Если королевская глазурь слишком густая, можно добавить еще несколько капель лимонного сока.
    Масло сливочное

    Изображение Джинни

    Состав

    • 140 г сливочного масла
    • 280 г сахарной пудры
    • 2 столовые ложки молока

    Препарат

    1. В миске размягчите масло электрическим миксером или металлическим венчиком.
    2. Продолжайте взбивать, добавляя половину сахарной пудры.
    3. Когда первая половина смешается и смесь станет однородной, добавьте вторую половину сахарной пудры и одну столовую ложку молока.
    4. Взбейте смесь до однородной кремообразной массы.

    Глазурь с миндальным маслом : добавьте от 1/2 до 3/4 чайной ложки миндаля.

    Глазурь с лимонным маслом : используйте 5-6 столовых ложек лимонного сока вместо молока и 1 чайную ложку тертой цедры.

    Апельсиновая глазурь с кремом : используйте 5-6 столовых ложек апельсинового сока вместо молока и добавьте 1 чайную ложку тертой апельсиновой цедры.

    Глазурь с арахисовым маслом : 1/2 стакана арахисового масла вместо масла и 6-8 столовых ложек молока.

    Peppermint Buttercream Frosting : используйте от 1/2 до 3/4 чайных ложек экстракта мяты перечной вместо ванили.

    Вы также можете попробовать восхитительный масляный крем из швейцарской безе, он имеет очень красивую консистенцию, и вы также можете раскрасить его или добавить желаемый аромат.

    Консистенция сливочного крема

    Чтобы приготовить идеальный масляный крем, необходимо учитывать некоторые факторы, такие как влажность, температура и пропорции ингредиентов, чтобы добиться наилучшей консистенции.
    Сначала вы можете попробовать разные консистенции, чтобы найти то, что, по вашему мнению, лучше всего. Масло сливочное — отличный рецепт для приготовления глазури и других украшений в зависимости от его консистенции.

    Жесткая консистенция : Для вертикальных украшений в форме роз, лепестков и других орнаментов, требующих высокой плотности. Если он будет слишком мягким, декор будет иметь тенденцию падать; если он будет слишком твердым, вы заметите, что он потрескается. Главное — экспериментировать, пока не найдете правильный баланс.

    Средняя консистенция : Используется для полного покрытия торта и для плоских украшений. Для получения нужной консистенции рекомендуется добавить молоко или воду.

    Легкая консистенция : Идеально для написания сообщения на торте. Его мягкая консистенция дает вам возможность писать или делать тонкие и деликатные штрихи.

    Как использовать кондитерский мешок?

    Изображение Майкла Прюдомма

    Держите кондитерский мешок обеими руками, никогда не опирайтесь на торт и держите на высоте нескольких сантиметров.

    Всегда делайте небольшой тест, прежде чем начинать работу, чтобы узнать, какое давление вы должны приложить, и правильно с ним справиться.

    Если в начинке торта есть молоко, яйца или фруктовые продукты, не рекомендуется оставлять его вне холодильника более 12 часов, так как он легко разлагается. К тому же остывший торт затвердевает, поэтому всегда лучше постараться приготовить его как можно ближе к событию или торжеству.

    Пирог должен остыть перед тем, как разрезать его для начинки, иначе он рассыпется.

    Украшение торта кондитерским мешком: основные украшения

    подпись к видео с сайта www.bhg.com

    Существует так много советов, что вам нужно будет найти руководство или учебное пособие, чтобы просто узнать типы, числа и то, что может сделать каждый совет. Безусловно, важно научиться пользоваться кондитерским мешком, чтобы научиться украшать торт глазурью. Давайте рассмотрим некоторые базовые украшения, которые вы можете попробовать.

    Простые цветы

    Изображение от Уилтона.com

    Этот узор проще сделать новичку, и он всегда красиво смотрится на торте, украшенном этими гладкими или взъерошенными цветами.

    Прикрепите наконечник для простых цветов к кондитерскому мешку. Держите его вертикально над украшаемым тортом, касаясь верхней части торта. Сожмите кондитерский мешок, удерживая кончик на вершине торта, чтобы сформировать лепестки цветов, немедленно прекратите давление и снимите кондитерский мешок.

    Листья

    Изображение от Уилтона.com

    Листы обычно формируются с помощью наконечника с V-образным отверстием. Это позволяет получить форму заостренного конца, которая характеризует узор листа. Края могут быть гладкими или гофрированными. Этот совет также используется для создания красивых границ.

    С помощью наконечника для листьев держите кондитерский мешок под углом к ​​верхней части торта, который нужно украсить. Сожмите и удерживайте кончик в том же месте, чтобы крем растекся и сформировал лист. Уменьшите давление, снимая кончик, и слегка приподнимите его, чтобы сформировать заостренный конец листа.

    Розетки

    Изображение с сайта wilton.com

    Прикрепите насадку для звездочек к кондитерскому мешку. Наполните пакет глазурью или кремом. Сожмите, равномерно надавливая, чтобы образовался круг. Не останавливаясь, придайте крему форму спирали, сделав другой небольшой кружок. Закончите формированием пика при понижении давления.

    Лепестки

    Изображение с сайта wilton.com

    Наконечником для лепестков можно рисовать розы, фиалки, гвоздики и другие цветы.Также из него можно формировать ленты, банты и оборки.

    Звезды

    Изображение с сайта wilton.com

    Используя наконечник для звезд, вы также можете делать розетки и другие цветы, а также шнуры, морские формы и геометрические фигуры, такие как зигзагообразные.

    Простые конструкции: фристайл

    Прикрепите наконечник для письма и держите его под углом 45 градусов к поверхности. Слегка приподняв кончик, равномерно надавите на кондитерский мешок.Затем кончиком нарисуйте нужный рисунок. Чтобы закончить, прекратите давление на кондитерский мешок и снимите его с поверхности.

    Оболочка

    Изображение с сайта wilton.com

    Используйте звездообразный наконечник и держите кондитерский мешок под углом 45 градусов. Сильно и равномерно надавите, чтобы получилось широкое основание. Поднимите наконечник и уменьшите давление, чтобы сформировать наконечник.

    Оболочка с обратной кромкой

    Изображение с сайта wilton.com

    То же, что и край выше, но эти снаряды попеременно наклоняются вправо и влево.

    Бисерная кромка

    Изображение с сайта wilton.com

    Используя пишущий наконечник для создания бусинок. Размер зависит от давления, которое вы оказываете на кондитерский мешок.

    Зигзаг

    Изображение с сайта wilton.com

    Используйте звездочку или пишущий наконечник и держите кондитерский мешок под углом 45 градусов. Равномерно надавите на кондитерский мешок, двигаясь из стороны в сторону, чтобы получился зигзаг.

    Кромка каната

    Изображение от Уилтона.com

    Используйте большую звезду или кончик для письма и сформируйте угол в 45 градусов. Когда наконечник коснется поверхности, затяните и переместите его вверх и вниз, образуя кривую в форме буквы S. Снимите кондитерский мешок и повторите процесс снизу вверх, чтобы придать форму веревки.

    Публикации в блоге об украшении торта

    Вы можете получить больше информации, советов и идей в нашем блоге, где у нас есть категория с сообщениями блога об украшении торта.

    Уроки украшения торта

    Изображение Фрэнсиса кондитера

    Если вы пробовали украшать торты раньше, не зная заранее, допустить несколько ошибок — это нормально.Это не значит, что вы не умеете украшать торты. Просто запишите советы по украшению, которые вы можете найти здесь, и примените их на практике в следующий раз, когда вы собираетесь украсить торт. Лучший способ достичь высокого уровня и овладеть искусством украшения тортов — это занятия. Таким образом, вы получите руководство от профессионала, который научит вас тому, что вам действительно нужно, и сможет ответить на все ваши вопросы.

    Помадное украшение

    Изображение mazaletel

    Работа с помадкой требует не только терпения, но и большого количества техники и внимания к деталям.Декорирование помадой — самый популярный прием украшения торта. Есть 3 разных типа: помадка в рулонах и помадка для лепки (идеально подходит для изготовления замечательных топперов для торта). Прежде чем переходить к советам по украшению помадной мастикой, нам необходимо ознакомиться с рецептами.

    Есть множество вариаций. Вам нужно пробовать их, пока не дойдете до рецепта, который лучше всего подходит для вас.

    Рулонная помадка

    Состав

    • 2 фунта сахарной пудры
    • 1/4 стакана воды
    • 1 столовая ложка желатина без вкусовых добавок
    • 1/2 стакана глюкозы
    • 1 1/2 столовой ложки глицерина
    • Ароматизатор на ваш выбор

    Препарат

    1. В двойной кастрюле (это техника пароварки; она такая же, как и для швейцарского безе) поместите желатин в воду, средний огонь, ровно настолько, чтобы он растворился.
    2. Просейте сахар в большой миске и сделайте углубление в центре.
    3. Смешайте глюкозу и глицерин с растворенным желатином.
    4. Залейте смесь (глюкоза, глицерин и желатин) в лунку.
    5. Начните перемешивать ложкой, пока ингредиенты не смешаются, затем возьмите в руки и перемешивайте, пока не получите приятную консистенцию.
    6. На этом этапе, если вы собираетесь добавить аромат и цвет, добавьте их и снова перемешайте.

    Советы по декорированию помадой

    • Всегда замораживайте торт перед нанесением покрытия из помады.Постарайтесь оставить идеально ровную поверхность. Таким образом, помадка будет выглядеть идеально.
    • Посыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой.
    • Желательно иметь в комплекте силиконовую скалку.
    • Переверните помадную массу примерно на 1/4 оборота после того, как несколько раз перекатите скалкой.
    • Когда вы нанесете помадную массу на торт, аккуратно нанесите ее на торт, затем начните обрабатывать поверхность помадной пастой, слегка надавив на нее.
    • Удалите лишнее, чем вы собираетесь попасть на дно торта.

    Заливная помадка

    • Сахарная пудра (кондитерская) 6 стаканов
    • 1 стакан воды
    • 4 столовые ложки кукурузного сиропа
    • Конфеты-термометр
    1. Добавьте сахар в кастрюлю.
    2. Смешайте воду и кукурузный сироп и добавьте к сахару. Перемешайте, пока хорошо не перемешается.
    3. Доведите до среднего огня. Температура не должна превышать 100 ° F. Используйте термометр для конфет, чтобы контролировать температуру.
    4. Когда смесь достигнет температуры, снимите ее с огня.Если переварить, сахар станет коричневым.
    5. Добавьте эссенцию или экстракт и цвет глазури по вашему выбору и взбивайте, пока смесь не смешается.

    Помадка для лепки

    Состав

    • 1 столовая ложка желатина
    • 1⁄3 стакана воды
    • 4 стакана сахарной пудры
    • 1⁄2 стакана кукурузного крахмала
    • Пищевой краситель на ваш выбор

    Препарат

    1. Растворите желатин, добавив достаточно воды.Включите микроволновую печь на высокой мощности в течение нескольких секунд.
    2. В большой миске смешайте сахар и кукурузный крахмал.
    3. Сделайте углубление в центре, добавьте растворенный ранее желатин и перемешайте деревянной ложкой.
    4. Когда все смешано, поменяйте местами и руками месите, пока сахар не смешается.
    5. Возьмите пластиковую или мраморную поверхность, предварительно смазанную маслом. Месите, пока не получите желаемую консистенцию.
    6. При необходимости можно добавить еще несколько капель воды и месить, пока помадка не станет гладкой и атласной, но если она слишком липкая, можно добавить еще сахарной пудры.

    Не забывайте хранить помадную массу хорошо упакованной в полиэтилен, потому что она очень быстро сохнет.

    Украшение тортов — это очень творческое занятие, в котором вы можете применить все идеи, которые возникли у вас в голове. Главное — быть организованным, заранее спланировать тему украшения торта, а затем просто применить доступные методы, которые вам нравятся больше всего.

    Потрясающих идей украшения рождественского торта

    Рождество всегда было прекрасным праздником для всей семьи.Это праздничный праздник, традиционно большинство домохозяек пекут лучший рождественский торт и лучшие рождественские пудинги, в частности, рождественский торт всегда был особенным.

    Очень интересно узнать, что происхождение рождественского торта (в основном фруктового кекса) восходит к Древнему Египту и Римской империи, но позже именно англичане фактически положили начало рождественской традиции. В канун Рождества люди ели сливовую кашу, и ее называли рождественским пудингом.

    Знакомые ингредиенты торта были добавлены вместо овсянки, чтобы получился сливовый пирог. В основном рождественские торты готовятся разными способами, но все они представляют собой разновидности классического кекса. Красный и зеленый были основными цветами; позже были добавлены другие цвета. «Худший подарок — это кекс. Во всем мире есть только один кекс, и люди продолжают присылать его друг другу ». Джонни Карсон. Чтобы выйти за рамки популярности фруктового кекса (традиционного рождественского торта), который снизился в Америке, мы опубликовали несколько замечательных идей украшения рождественского торта, которыми можно насладиться.

    Празднование Рождества приносит радость, давая свет Иисуса тем, кто любит отношения. Из года в год распространяя наши традиционные привычки, это то, что делает Рождество, воспоминания, которые нужно прожить, продумывая нашу жизнь с детства, пока мы не передаем ее в наследство нашим внукам. Создание вкусного рождественского торта — одно из наших достижений, благодаря которому рождественские праздники становятся более праздничными, чем когда-либо. Те из вас, кто любит сладкое, оценят эти украшения на своих потрясающих пирожных.

    Рождественский торт имбирных человечков;

    Хотя рыжие человечки являются традиционным символом Рождества, почему бы не сделать несколько крутых поворотов и не подарить их на рождественском торте. Они по-прежнему будут восхищены всеми. Очарование вашему торту придадут пряничные человечки или фигурные украшения. Украшенный рыжими человечками рождественский торт идеально подойдет, если у вас на Рождество есть маленькие дети. Торт имбирного человечка можно сделать разными способами. Сначала возьмите красивое шоколадное печенье в виде пряничных человечков, готовое или запеченное, поместите его либо сверху, либо сбоку.Или один большой пряничный человечек посередине с леденцами или съедобными украшениями в виде снежков. Детям вообще нравятся любые персонажи, украшенные сахарной пастой.

    Зимний лесной Рождественский торт;

    Если вы ищете нетрадиционный рождественский торт, особенно если вы любите перемены и хотите уйти от красных и типичных зеленых рождественских цветов. Вот вам идея и идеальный выбор для празднования Рождества; пройти «зима лесной торт» .Это идеальное место как для Рождества, так и для новогодних праздников … когда вы можете мечтать о поистине уникальной зимней стране чудес. Верх вашего торта в основном сделан из красивой белой помадной лепешки. Поместите несколько элегантных дизайнов, таких как; Медведи, олени, опрысканные сосновые шишки, грибы и множество вечнозеленых растений оживят сборник рассказов. Рождественский торт «Зимний лес» — это привлекательная тема, которая больше всего понравится вашим детям.

    Шоколадный торт «Елка»;

    Для тех, кто действительно, действительно любит шоколад, насладитесь Рождеством с шоколадным рождественским пирогом, который невозможно не съесть.Этот вид торта может заинтересовать всю семью. При приготовлении торта «Шоколадная рождественская елка», который может быть из белого или коричневого шоколада… и то, и другое просто потрясающе. Торт будет хорошо смотреться, как бы вы его не украсили, он приобретает особый и современный вид в канун Рождества. Вы получите удовольствие от украшения этого рождественского торта или даже во время его еды.

    Рождественский торт «Снежинка»;

    Этот вид торта отлично подходит для начинающих, он простой.В основном он покрыт белым цветом. Элегантные снежинки сделаны из белого цвета, но с искрящимся съедобным блеском или бледно-голубой глазурью. Для торта снежинка используется много цветов, потому что белая основа может смешаться со многими цветами. Снежинка может быть готовым печеньем или любым полезным съедобным украшением и доступна в различных размерах. Вы можете использовать марципановые звездочки или украсить свой торт снежинками или кусочками снежинок или звездчатого печенья из белой помадки, это все равно потрясающе.Любой рождественский торт «Снежинка» придает стильный и эффектный вид.

    Торт «Рождественский венок»;

    Торт «Рождественский венок» — это уникальный и забавный дизайн для Рождества. Он всегда будет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Он является красивым рождественским украшением, а самое приятное то, что рождественский венок-торт хорошо сочетается с праздничным сезоном. Торт «Рождественский венок» может быть выполнен в виде кольцевого торта с дырочкой посередине или обычного торта, но оформленного в виде венка; оба удобны и идеально подходят для любой праздничной вечеринки.Рождественский венок-торт может быть украшен штампованными листьями падуба, формами орнамента, фигурками пряничных человечков и красной клюквой для простой, но красивой идеи украшения рождественского торта.

    Рождественский торт Дед Мороз;

    Подойдя к Рождеству и увидев Санта-Клауса, покажите ему свою любовь к нему, подарив ему торт с ним на нем. Дед Мороз может быть плоским украшением, где вы вырезаете его лицо или любую фигурку Деда Мороза на своей помадной пасте.Лицо или фигура Санта-Клауса раздаст рождественское настроение. Он сам будет счастлив, когда увидит вашу презентацию. Ваши дети тоже будут счастливы увидеть ожидаемого Санту на рождественском торте. Есть так много украшений и дизайнов с Санта-Клаусом. Посмотрите, что мы выбрали у блогеров и поваров.

    Рождественский торт пастелью;

    Любой торт в пастельных тонах — прекрасное творение. Пастельные торты — это весело и любимое занятие для украшения Рождества.Пастельные тона — растущая тенденция и имеют свой собственный внешний вид на фоне других тортов. Симпатичный рождественский торт в пастельных тонах продолжает оставаться шикарным выбором цвета для украшения сезона в этом году. Пастель — уникальное отличие от традиционных. Добавьте свою изюминку, чтобы превратить традиции в новый тренд.

    Современные Рождественские торты;

    , если у вас есть какие-то идеи, выбирайте современный дизайн. Их много, и вы можете выбрать забавные фигурки, любимые рождественские хартии ваших детей, геометрические узоры с аккуратными линиями и формами, космические существа или все, что вам нравится.В принципе, любой простой торт, покрытый помадой или с использованием марципана, сахарной пудры, глазури или глазури, в зависимости от вашего ума, может легко стать потрясающим современным дизайном торта. Базовым фруктовым пирогом могут быть круглые рождественские торты, квадратные и прямоугольные или продолговатые рождественские торты. Современный дизайн рождественского торта безграничен, он легко бросается в глаза и добавляет бодрости. Современные рождественские торты различаются по форме и дизайну, что может добавить элегантности вашей вечеринке или столу. Необычный дизайн новогоднего торта в современном стиле с нетрадиционными праздничными цветами и фигурами непременно изменит настроение в канун Рождества.Любой современный дизайн рождественского торта — это поворот от классического.

    Торты в целом являются отличным дополнением к любому мероприятию, но на Рождество вам нужно определенное количество аплодисментов, чтобы распространить дух праздника. Надеюсь, вы посмотрите на эти роскошные рождественские торты, которые невозможно превзойти для вдохновения в ближайшие дни до вас. украсить свое собственное.

    Готовы к большему? Ознакомьтесь с другими нашими рождественскими коллекциями;
    Рождественские украшения на открытом воздухе для духа праздника
    Уникальные рождественские подарки и идеи ручной работы
    Современные идеи рождественского украшения для праздничного дома на праздники
    60 Модных рождественских украшений на открытом воздухе
    40 Крутые идеи украшения своими руками для рождественского крыльца











    Источник изображений; пинтрест.