Огурцы помидоры нарезка: Нарезка огурцов и помидоров — 55 фото

Рецепт Нарезка из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Сметана 10,0% жирности	50 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

«Нарезка из помидоров и огурцов».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.2 кКал	1684 кКал	2%	5.8%	4924 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.1%	6909 г
Жиры	2.1 г	56 г	3. 8%	11.1%	2667 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	3.5%	8111 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.8%	5000 г
Вода	93 г	2273 г	4. 1%	12%	2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ	47.5 мкг	900 мкг	5.3%	15.5%	1895 г
бета Каротин	0.214 мг	5 мг	4.3%	12.6%	2336 г
Витамин В1, тиамин	0. 034 мг	1.5 мг	2.3%	6.7%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	6.4%	4500 г
Витамин В4, холин	29.88 мг	500 мг	6%	17.5%	1673 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	17. 5%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	10.2%	2857 г
Витамин В9, фолаты	7.7 мкг	400 мкг	1.9%	5.6%	5195 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	7.9%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	10. 9 мг	90 мг	12.1%	35.4%	826 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%	5%	5769 г
Витамин Н, биотин	1.56 мкг	50 мкг	3. 1%	9.1%	3205 г
Витамин К, филлохинон	9.7 мкг	120 мкг	8.1%	23.7%	1237 г
Витамин РР, НЭ	0.5198 мг	20 мг	2.6%	7.6%	3848 г
Макроэлементы
Калий, K	200. 4 мг	2500 мг	8%	23.4%	1248 г
Кальций, Ca	28 мг	1000 мг	2.8%	8.2%	3571 г
Магний, Mg	15.6 мг	400 мг	3.9%	11.4%	2564 г
Натрий, Na	18.8 мг	1300 мг	1.4%	4. 1%	6915 г
Сера, S	10.2 мг	1000 мг	1%	2.9%	9804 г
Фосфор, P	38.4 мг	800 мг	4.8%	14%	2083 г
Хлор, Cl	45 мг	2300 мг	2%	5.8%	5111 г
Микроэлементы
Бор, B	46 мкг	~
Железо, Fe	0. 42 мг	18 мг	2.3%	6.7%	4286 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	6.7%	4412 г
Кобальт, Co	2.86 мкг	10 мкг	28.6%	83.6%	350 г
Марганец, Mn	0.1286 мг	2 мг	6.4%	18. 7%	1555 г
Медь, Cu	88 мкг	1000 мкг	8.8%	25.7%	1136 г
Молибден, Mo	4.2 мкг	70 мкг	6%	17.5%	1667 г
Селен, Se	0.34 мкг	55 мкг	0.6%	1.8%	16176 г
Фтор, F	17. 6 мкг	4000 мкг	0.4%	1.2%	22727 г
Хром, Cr	4.4 мкг	50 мкг	8.8%	25.7%	1136 г
Цинк, Zn	0.214 мг	12 мг	1.8%	5.3%	5607 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Нарезка из помидоров и огурцов составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.2 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	2. 7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	93 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Нарезка из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 12,1 %, кобальтом — 28,6 %

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

• Печеночные котлеты
• Каша пшенная 22
• Мое овсяное печенье «Маковое»
• Овсяное печенье без муки и яиц
• Тамагояки со шпинатом и маринованным лососем
• Сирок Яготинский с изюмом
• Капкейки с шоколадом
• Биточки из индейки
• Вафли Артек
• мороженое пломбир твороженное
• суп гороховый
• карась запеченый в сметане
• Паштет «Главпродукт» из гусиной печени
• рис с овощами
• долма
• Бутерброд с ветчиной
• Торт шоколадно-вафельный с орехом
• чернослив в шоколаде
• завтрак клубника+черника
• гуляш говяжий
• Торт «Птичье молоко»
• Батончик с нугой Спартак (48 г)
• картофель молодой со сметаной
• Куриная грудка вареная
• салат рисовый
• Гречка вареная
• Суп куриный с гречкой
• чипсы
• Мабу соленая
• сочень с творогом
• цветная капуста жареная
• Сыр плав. ВИОЛА
• Масло Крестьянское сладкосливочное коровье несоленое
• Укроп сушеный
• Горбуша слабосоленая
• творожный десерт
• Конфеты Тофифи (в 1 конфетке 8,3гр)
• Компот из клубники
• Хлеб «Житнє диво» Царь хлеб
• Продукт кефирный 1% «Домик в деревне»
• Львовский сырник
• Салат из персика гриль с рукколой, грейпфрутом, зернами граната, малиной и сыром фета
• фарш тушеный с яйцами и сметаной
• Табуле
• рагу с мясом
• Свиная отбивная в яйце
• суп щавелевый на курице
• Гречневые хлебцы
• Карманчики (с апельсином и лимоном). Город Москва.
• мидии в олії водний мир
• катлеты из свинины и курицы на пару
• Хлебцы Молодцы
• Капкейки с вишней
• lahmacun
• Чечевичный суп
• Йогурт обезжиренный с персиком и апельсином Valio
• Мороженое БМ пломбир из сливок в ваф.рожке
• Роллы-суши с горбушей
• Хрустящая Гранола с Йогуртом и свежими ягодами
• Икра трески сушенная пивобанк
• Пельмени славянские ИМК
• Баунти
• Суши Рис
• котлета куриная паровая
• омлет козье молоко
• Хлопья пшеничные
• сосиски «Ромкор»
• Терка
• Кекс апельсиновый ВВ
• Сырники
• снек стройность ВВ
• мюсли
• Птица дивная
• сыр эдемский
• Салат 2
• Каша с клубникой
• Зеленный чай с лимоном без сахара
• овощные галеты
• отруби пшен столетов яблоко кальций
• Икра кабачковая Красная цена
• Салат с сёмгой и рукколой (1 порция, ~250г)
• валио обезжиренный
• Талкан
• макароны отварные
• рожки
• Стрепсилс (леденцы от боли в горле)
• салат Оливье
• Спаржа белая
• творожный сыр
• Fruttis лёгкий
• кексы из коробки
• Вафельная трубочка
• Chupa-chups XXL 4D
• салат овощной
• Картошка в мундирах на пару
• Газировка Крем-сода «Министерство газировки»
• шарлотка по дюкану
• Белое вино
• Оладьи из кабачков
• хлопья фитнес нестле

org/BreadcrumbList»/>

Метки: Как приготовить

Нарезка из помидоров и огурцов

, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нарезка из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Закуска из Огурцов и помидоров, с Чесноком вкусно и быстро

Закуски

Готовим вкусную и простую закуску из огурцов с помидорами. Если быть точнее, то это один из вариантов засаливания овощей. Рецепт называется малосольным и сам по себе очень вкусный. Делается все намного быстрее чем при традиционном засаливании так как процесс происходит в плотно закупоренном пакете. Овощи можно солить по отдельности, но вместе они гораздо вкуснее

Ингредиенты

• Огурцы, помидоры – по 300 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Перец горошком – 5 шт.
• Соль – 0,5 ч. ложка
• Сахар – 1/3 чайной ложки
• Зелень укропа

Рецепт закуски с огурцами и помидорами пошагово

Режем огурчики на продольные четвертинки

---

Режем чеснок пластинами, укроп измельчаем вместе со стеблями

---

Удаляем сердцевину из помидора нарезаем дольками

---

Складываем все нарезанные продукты в целлофановый пакет. Добавляем соль, сахар и душистый перчик

Крутим вертим пакет чтобы все ингредиенты равномерно перемешались с овощами

---

Выпускаем воздух, завязываем концы мешка узлом. Оставляем мариноваться при комнатной температуре на 1-2 часа

В процессе засолки встряхните пакет пару раз

---

Время приготовления окончено, великолепная закуска из малосольных овощей готова. Подходит она к любому мясному или рыбному блюду.

Идеальный рецепт для выезда на природу с шашлыками. Пока будете ехать или идти все уже готово

Огурцы с помидорами на закуску в трех литровой банке

Простой рецепт закусочки длительного хранения в холодильнике в банке

Ингредиенты

• Огурцы, помидоры – по 1 кг
• Чеснок – головка
• Перец черный молотый – 1 ч. ложки
• Перчик красный острый – 0,5 ч. л
• Масло растительное – 3 ст. л
• Уксус 9% – 2 столовые л
• Соль – 2 чайные л
• Укроп – пучок

Как приготовить вкусный перекус из овощей

Огурцы режем продольными брусочками складываем в банку

---

Томаты нарезаем дольками

---

Мелко шинкуем зелень укропа

---

Стругаем ножом головку чеснока

---

Добавляем в банку соль, уксус, масло, черный и красный перец

---

Плотно закрываем крышку, трясем в разные стороны. Оставляем мариноваться при комнатной температуре 2-3 часа, затем убираем в холодильник

---

Приготовление окончено, простая овощная закусочка к мясу готова

Помидорно-огуречная закуска по-корейски на зиму

Ингредиенты

• Помидоры, огурцы – по 1,5 кг
• Лук, морковь – по 2 шт.
• Чеснок – 1 головка
• Болгарский перец – 2 шт.
• Перчик чили — 1 шт.
• Кориандр – 1 ст. лож
• Соль – 2 ст. ложки
• Сахар – 3 стол. л
• Паприка – 2 ст. лож
• Зелень – 1 пучок
• Уксус 9% – 100 мл
• Масло растительное — 50 мл

Пошаговый рецепт консервированной закуски

1. Вымачиваем огурчики с помидорчиками пару часов воде
2. Трем морковь на корейской терке
3. Чистим и нарезаем соломкой болгарский перец и перчик чили
4. Крупно шинкуем зелень петрушки вместе со стеблями
5. Складываем всю закуску в глубокую миску добавляем растительное масло, уксус, сахар, сольку. Перемешиваем, оставляем в покое. Овощи пустят сок и сахар полностью растворится
6. Нарезаем лук четверть кольцами, чеснок давим прессом. Перекладываем в общую посуду
7. Приступаем к резке овощей
8. Огурцы делим пополам, режем вдоль на четыре части. Перекладываем в тазик хорошенько перемешиваем
9. Если помидоры большие, то на восемь частей, если маленькие или сорта слива, то на четыре. Добавляем в общую массу и аккуратно перемешиваем один раз чтобы не подавить
10. Оставляем закуску настаиваться на 2 часа
11. Моем стерилизуем банки, закатываем салат из огурцов по-корейски крышками на зиму

Видео рецепт

Нажмите пожалуйста 🤝

4.6 / 5. 72

МеткиБлюда из помидоровРецепты из огурцов


Рецепт салата из маринованных огурцов и помидоров | Мои рецепты

Рейтинг: 4,5 звезды
• 4 рейтинга
• 4 отзыва

Этот легкий салат из огурцов и помидоров по вкусу напоминает лето в тарелке. Заправка легкая и пикантная от уксуса, огурцы и лук такие приятно хрустящие, что невозможно оторваться от них, а помидоры такие сочные и сладкие, что лопаются во рту. Он идеален в качестве легкой летней закуски, а также станет отличным гарниром к любому барбекю или пикнику или даже дополнением к другим салатам. Давай, сделай из этого большой чан и поставь его в холодильник. Он исчезнет в мгновение ока.

По Николь Маклафлин

Рецепт от Well Done

Галерея

Полный рецепт читайте после видео.

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов
• 3 больших огурца, очищенных и нарезанных на 1/4 дюйма. толстые ломтики
• 3 спелых помидора, нарезанных дольками
• 1 Видалия или сладкий лук, нарезанный кольцами
• ½ стакана белого уксуса
• ½ стакана воды
• ⅓ стакана оливкового масла
• 3 столовые ложки сахарного песка
• 1 столовая ложка кошерной соли
• 2 чайные ложки свежемолотого черного перца

Проезд

Контрольный список инструкций

Салат из помидоров и огурцов — Южная душа

Главная » Блог » Рецепты » Салаты

Donya Mullins 33 Комментарии Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Салат из помидоров и огурцов — это освежающее блюдо с ярким вкусом. Это просто сделать с яркой заправкой, полной трав. Это один восхитительный салат, который похож на взрыв лета на вашей тарелке!

Когда мне хочется свежей еды, этот салат — одна из немногих вещей, которые гарантированно удовлетворят мои вкусовые рецепторы. Он яркий, четкий и полон выращенного в саду добра. В последние несколько недель я думал о домашних овощах, так как кажется, что это была исключительно длинная зима.

Может быть, я должен сказать это по-другому. Было холодно, дождливо, снежно, а в некоторые дни просто ужасно. Вот почему у меня было , чтобы придумать несколько рецептов, которые подбодрили бы меня и добавили немного бодрости в мою походку.

Что люди говорят об этом рецепте

Это мой любимый салат из огурцов, и я пробовала много! Ходила точно по рецепту 2 раза и муж, и внук, и я в восторге! Благодарю вас! ~ Рут

Это НАСТОЛЬКО вкусно! В этом году у нас в саду было много огурцов и помидоров черри, и этот салат не только превосходен, но и является отличным способом использовать мою огромную кучу овощей! Взяв это на семейное барбекю сегодня. Я знаю, что всем понравится! ~Shelly

Ingredients For This Recipe

• Grape Tomatoes
• English Cucumber
• Red Onion
• Olive Oil
• Balsamic Vinegar
• Lemon Juice
• Dried Italian Seasoning
• Sugar
• Kosher Salt
• Fresh Cracked Pepper

Как приготовить салат из помидоров и огурцов

Чтобы приготовить этот салат, нужно выбрать самые лучшие помидоры и огурцы, которые можно найти в продуктовом магазине. Я обнаружил, что виноградные помидоры имеют сладкий вкус и более мясистую текстуру, что делает их превосходными в салатах.

Для огурцов я использую «английские» оладьи по нескольким причинам. Они нежные, хрустящие и без косточек. Я также добавляю немного лука, потому что в моей книге он просто необходим.

Когда придет время собирать этот салат, используйте заправку ключ . Я не люблю салаты, заправленные густой, неряшливой заправкой, которая скрывает все красивые свежие ингредиенты.

Я использую хорошее оливковое масло, бальзамический уксус, свежевыжатый лимонный сок, сушеные травы, щепотку сахара и необходимое количество соли и перца, чтобы объединить все вкусы.

Можно ли приготовить этот салат заранее?

Да, конечно может. Нарежьте помидоры, огурцы и лук, затем полейте от ¼ до ½ заправки и перемешайте все вместе. Хранить в герметичном контейнере. Когда будете готовы подавать, перемешайте и добавьте больше заправки по мере необходимости.

Другие рецепты салатов, которые вам понравятся

• Средиземноморский салат с пастой
• Вальдорфский салат
• Фруктовый салат для толпы
• Простой салат Капрезе с макаронами
• Салат из помидоров с авокадо

Салат из помидоров и огурцов — это освежающее блюдо с ярким вкусом. Это просто сделать с яркой заправкой, полной трав. Это один восхитительный салат, который словно взрыв лета на вашей тарелке!

• ▢ 1 томаты из пинты виноградные помидоры — нарезанные пополам
• ▢ 1 Английский огурец — нарезанный
• ▢ ½ среднего красно -красного лука — тонко нарезанный

Зубить

• ▢ ½ чашки 9015
• 7
  • ▢ ½ чашки 9000
  • 77
    • ▢ ½ чашки 9015 7777
      • ▢. 0004
      • ▢ 1 столовая ложка лимонного сока
      • ▢ 1 чайная ложка сахара
      • ▢ 1 чайная ложка итальянской приправы
      • ▢ 1 столовая ложка Minceed Charlic
      • ▢ 1 Teaspoon Kosher Salt
      • ½ TASE TASE TASE TASE TASE TASE TEASPER 9000. огурцы и лук в большой миске, отложите.

      • ▢

        В чашу для смешивания или маленькую миску добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, сахар, итальянскую приправу, чеснок, соль и перец. Используя венчик, хорошо перемешайте. Полить заправкой помидоры, огурцы и лук. Заправить салат.

      • ▢

        Можно подавать сразу или хранить в холодильнике под крышкой до 2 дней.

      • ▢

        ***Если вы готовите салат перед подачей на стол, используйте половину заправки, чтобы заправить салат, и оставьте половину, чтобы добавить ее позже.

      Нужно больше вдохновения для салатов?

      Эта коллекция из 15 свежих салатов, которые украсят любую трапезу, — мой выбор простых рецептов.