Пикник с классом на природе: Что взять на пикник, чтобы отдых удался

Содержание

Какую еду взять на пикник для всей семьи / Несколько простых правил – статья из рубрики «Еда не дома» на Food.ru

Летом хочется сбежать из города и отправиться на берег озера или реки, расстелить плед, поставить плетеную корзинку, устроить завтрак на траве с красивой посудой и угощениями. Что взять с собой на пикник, чтобы угодить всем членам семьи? Подготовили для вас инструкцию.

Составляем меню

У каждого члена семьи свои представления о пикнике на природе. Дети будут требовать сладостей, мужчины попросят мяса и колбасок, а женская половина, возможно, отдаст предпочтение фруктам, зелени и овощам. Как угодить всем?

Для начала составьте список тех блюд, которые точно понравятся родственникам и не отнимут много времени на приготовление. Для этого пусть каждый напишет названия трех-пяти угощений, которые ассоциируются у него с пикником. Скорее всего, многие пункты будут повторяться. Вот на них-то и стоит ориентироваться.

Учтите, что на свежем воздухе аппетит разыгрывается не на шутку, так что продуктов лучше брать с запасом. Мало того, что по дороге туда дети могут съесть сухой паек и почти все фрукты, так еще и на обратной дороге нет-нет, а кто-нибудь затянет жалостливое: «Мам, я голодный».

Не берем лишнего

Есть продукты, которые не переживут долгую поездку на природу. Их стоит исключить из меню, чтобы избежать отравления, особенно если нет термосумки:

свежая рыба;
десерты и выпечка с кремом;
мороженое;
молочные и кисломолочные продукты;
мясные нарезки;
сыр целым куском или нарезанный дома.

Доводим продукты до полуготовности

Что же тогда брать с собой на природу? Продукты, которые хорошо переживут несколько часов пути, и те, что уже наполовину готовы.

Вот примерный список:

замаринованное мясо. За пару часов в дороге оно как раз дойдет до нужной кондиции и получится отличный шашлык, а его приготовление займет меньше времени;
колбаски или сосиски в заводской упаковке;
свежие фрукты и овощи, ягоды. Главное не мыть и не резать их дома, чтобы не скисли по дороге. Приготовите овощную тарелку на месте;
хлеб, крекеры, хлебцы, булочки, гренки;
паштеты в заводской упаковке;
сыр ломтиками в вакуумной упаковке. Отдавайте предпочтение копченым сортам. Отличная закуска и прекрасный аккомпанемент к ягодам и орехам. Сулугуни, чечил и моцарелла в вакуумной упаковке тоже подойдут;
арбуз и дыня. Захватите с собой такую необходимую вещь, как авоська: в нее можно поместить эти объемные ягоды и охладить в ближайшем водоеме.

Составляем простые блюда

Приготовление еды не должно отнимать много времени и сил. Вы приехали на природу отдыхать, а не стоять у мангала или сооружать бесконечное количество канапе и тарталеток. Выбирайте максимально простые рецепты. Помните, что на природе все блюда кажутся вкуснее.

Что можно приготовить:

всевозможные сэндвичи и брускетты. Поджарьте свежий хлеб на решетке, предварительно смазав оливковым маслом, смастерите клаб-сэндвичи или бутерброды с сыром и помидорами;
все вариации на тему мяса на огне. Шашлык, крылышки, колбаски, сосиски в лаваше, кебабы, котлеты для бургеров. Не забудьте взять соусы для подачи, но помните: те, что на основе йогурта и сливок, могут не пережить долгую дорогу;
овощи-гриль, картошка в фольге, приготовленная на углях, кукуруза целыми початками. Можно приготовить теплый салат из баклажанов, помидоров и болгарских перцев с чесноком, или обойтись кабачками, поджаренными на решетке;
фрукты и маршмеллоу для детей. Печеные яблоки, жареные бананы, персики на гриле, шашлык из фруктов на шпажке. Причем зефир на палочках дети с удовольствием приготовят и сами, но под контролем взрослых. А бананы, начиненные маршмеллоу и шоколадом, могут стать отличным завершением пикника;
сыр на гриле, хачапури на шампурах: кусочки сулугуни, завернутые в лаваш. Такие закуски отлично подавать с виноградом и ягодами.

А что, кроме еды

Когда вопрос, что взять на пикник из еды, решен, нужно подумать и о других полезных вещах, которые могут пригодиться:

плед или туристические пенки. Идеальным вариантом станут те, что не пропускают холод и легко моются;
зонт или навес. Если отправляетесь на пикник на весь день, стоит подумать о том, где будете скрываться от солнца. Например, под складным зонтом или навесом, который легко устанавливается за 15-20 минут;
влажные салфетки протереть руки, ноги, испачканные мороженым лица;
5-10-литровая бутылка с водой. Ополаскивать стаканы, мыть овощи и фрукты водой из озера может быть небезопасно;
аптечка со средствами от укусов насекомых, защитой от солнца, перевязочными материалами, антигистаминными;
дорожные варианты настольных игр, мяч, бадминтон, фрисби, скакалка. Лучше заранее обсудить программу пикника, чтобы не брать весь игровой арсенал, который в результате не пригодится;
бумажная посуда. Можно взять и настоящую, но это не практично. Пластиковая загрязняет природу. Так что бумажные стаканчики и тарелки, которые можно сдать в переработку или сжечь, — вещь необходимая;
складной мангал, уголь и розжиг;
термосумка или мини-холодильник и пакеты с сухим льдом. Эти вещи пригодятся, чтобы сохранить лимонад, воду и сок холодными, довезти мороженое или скоропортящиеся продукты;
ножи, желательно несколько. Большой — резать арбуз и дыню, поменьше — для фруктов и овощей, можно взять нож для паштета, если в меню есть брускетта или поджаренный на костре хлеб;
фольга. Она пригодится, если захочется приготовить фрукты или овощи на гриле, получить сэндвич с расплавленным сыром или довести до кондиции кусок мяса. Не все же любят только шашлык. Кто-то предпочитает стейки, приготовленные на открытом огне.

Что можно сделать?

Приготовить любимые соусы заранее, вооружиться самыми простыми рецептами шашлыка и отправиться наслаждаться любимыми закусками с видом на озеро.

список лучших продуктов для пикника 2021

Летом многие стараются проводить больше времени на улице. А в 2021 году активности на открытом воздухе стали одной из немногих возможностей в Москве провести время в компании друзей без ограничений.

Если вы любите проводить теплые деньки на природе, то знаете, что на свежем воздухе особо улучшается аппетит. А это значит, что нужно запастись вкусными продуктами для всех участников пикника.

Не знаете, что упаковать с собой или ищете лучшие идеи для импровизированного стола? Читайте в нашем блоге, что взять на пикник из еды. А также, что обязательно понадобится для обеда на свежем воздухе. Проверьте себя по списку.

Итак, начинаем.

Какую еду взять на пикник?

Перед тем как составлять список продуктов для пикника, убедитесь, что выбранная еда походит отдыха на свежем воздухе.

Постарайтесь выбрать продукты, которые могут безопасно храниться без холодильника хотя бы пару часов. А также не раскисают, не рассыпаются, не сильно крошатся.

На пикнике в качестве стола часто служат покрывала, поэтому постарайтесь приготовить блюда, которые можно есть без столовых приборов и даже без тарелок.

Никому не хочется мучиться от болей в животе или ощущения надутости, поэтому не употребляйте большое количество продуктов, которые могут вызвать метеоризм или необходимость часто посещать туалет. Например, фасоль, горох, крепкий кофе.

С безопасностью и удобством разобрались. Переходим к тому, что можно взять на пикник из еды.

Фрукты и овощи. Отличные продукты для пикника летом. Можно есть руками, не нужно готовить. Фрукты и овощи лучше заранее помыть дома, положить в отдельный контейнер, а резать уже на месте.

Не забудьте отдельный контейнер или пакет для обрезков, кожуры и семечек.

Из фруктов лучше всего подойдут бананы, яблоки, груши, виноград. Они не текут, не выпускают сок, не брызгают, не нужно удалять косточки и легко чистить.

Идеальные овощи для пикника: помидоры черри, огурцы, редис, сладкий перец, оливки, кабачки, баклажаны, картофель, зеленый лук. Овощи можно есть сырыми, запечь на гриле, сделать канапе, салат. Приготовьте с собой и свежую зелень.

Мясо и рыба.
Свежий воздух вызывает зверский аппетит, поэтому без сытного обеда на пикнике не обойтись. Свиной или бараний шашлык, сосиски, колбаски, сардельки, куриное филе, крылышки, стейки – все это гости пикника встретят на ура.

Мясо – скоропортящийся продукт, поэтому перед поездкой на природу оставьте его в холодильнике на несколько часов и перевозите отдельно от другой еды.

Кроме того, можно взять с собой колбасу, лучше копченую, а не вареную.

Рыба отлично подойдет для запекания на углях или приготовления ухи на костре.

Яйца. Вареные яйца долго хранятся, их удобно чистить, есть без столовых приборов и добавлять в салаты, бутерброды.
Хлеб и выпечка. Хлеб – незаменимая еда на пикнике. Он входит в состав блюд, служит в качестве тарелки и вилки, позволяет не переедать жирных блюд.

Лучше всего для вылазки на природу подойдет плотный хлеб без пустот, а также лепешки, тортильи, лаваш, гренки. Нарежьте выпечку дома или купите уже нарезанный хлеб. Хлебобулочные изделия также нужно хранить отдельно.

Если вы делаете сэндвичи, подержите их в холодильнике перед выходом из дома.

Можно купить или сделать лаваш с сыром или лаваш с курицей, кексы, маффины, сладкие и соленые булочки, сосиски в тесте, тарталетки, пирожки. Все это удобно есть руками и без тарелок.

Сыр. Возьмите с собой на природу твердые сыры. Они отлично подойдут для сэндвичей, нарезки, канапе.
Консервы. Консервированные продукты можно хранить без холодильника до момента открытия – это очень удобно. Возьмите на пикник кукурузу, горошек, компот, рыбные консервы. Не забудьте открывашку!
Соусы. Это отличное дополнение к блюдам. Лучше брать легкие соусы без молочных продуктов: горчица, лимонный сок, пряные травы.
Майонез и сметана быстро испортятся без холодильника.
Напитки. Возьмите на пикник больше обычной воды и откажитесь от крепких алкогольных напитков. Освежиться помогут лимонад, соки, морс, компот, безалкогольный глинтвейн, пиво, вино, холодный чай, кофе в термосе.

Если вы проводите время с семьей или любимым человеком, выберите, что взять на пикник из еды вместе. Если же ожидается целая компания людей, покупайте привычные продукты, которые понравятся большинству.

Как перевозить еду на пикник?

Для перевозки понадобится много пластиковых контейнеров с крышками. Так продукты не смешаются, не впитают ненужные запахи и дольше останутся свежими.

Для напитков понадобятся термосы. Это позволит сохранить нужную температуру теплых и холодных напитков.

Всю еду для пикника можно поместить в термосумки или плетеные корзинки.

Не забудьте захватить открывашку, тарелки, стаканы, штопор, разделочную доску, вилки, ложки, нож, бумажные салфетки, полотенца, большие покрывала, складные стулья и емкости для мусора.

Перед выездом проверьте весь список еды, прогноз погоды, маршрут следования и возможные противоэпидемиологические ограничения. Французская пекарня SeDelice в Москве желает вам приятного отдыха на природе!

заповедников Аннандейл Парк | Управление парка

Телефон для пикника: 703-324-8732

Сделать заказ

Заказ пикника

Благодарим вас за интерес, проявленный к парку Управления парка округа Фэрфакс для вашего пикника! Мы гордимся нашими парками и уверены, что вам понравится ваш день. Имейте в виду, что сайты пользуются большим спросом, поэтому бронируйте места заранее.

Чтобы сделать заказ, пожалуйста, забронируйте онлайн, заполните веб-форму или отправьте заявку. После получения платежа по электронной почте будет выдан товарный чек (разрешение на пикник).

Забронируйте онлайн : для немедленного разрешения на выбор объектов и временных интервалов (доступно для аренды за 10 или более дней до заезда)
- Примечание. Процесс утверждения особых запросов может занять дополнительное время. Для аренды без дополнительных запросов или проблем окончательные разрешения будут выданы за 7-10 рабочих дней до даты бронирования.
Веб-приложение : Пожалуйста, заполните веб-форму, этот запрос будет отправлен непосредственно в отдел пикников.
- Примечание: Укажите НЕ платежную информацию – после того, как форма будет получена и рассмотрена, с вами свяжутся, чтобы подтвердить доступность, собрать платежную информацию и завершить процесс бронирования.
Загрузите и заполните заявление о месте для пикника/приюте для пикника и отправьте его одним из следующих способов вместе с соответствующей оплатой.
- Почта: Отдел пикников FCPA – 12055 Government Center Parkway, Suite 105, Fairfax, VA 22035-5500
  - Примечание: НЕ почтовые платежи наличными; чеки можно выписывать на «FCPA Picnics».
- Лично: с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00 – 12055 Government Center Parkway, Suite 105, Fairfax, VA 22035-5500
  - Примечание. Свяжитесь с нами заранее, чтобы уточнить часы работы.
- Факс: 703-653-6672
  - Примечание. Пожалуйста, указывайте платежную информацию в приложениях, отправленных по факсу.

Обработка веб-форм или приложений может занять до 3–5 рабочих дней. Без товарного чека (разрешения на пикник) запрос на бронирование не подтверждается . Отдел пикников не принимает заказы по телефону. Отдел пикников прекращает прием заявок на предстоящие выходные по четвергам в 16:00.

* Полный день бронирование доступно с 9:00 до заката. Арендная плата указана за сутки, при однократном использовании.
* * Бронирование на полдня на этом сайте запрещено.
¹ Основные тарифы действуют в пятницу, субботу, воскресенье и праздничные дни.
² Нестандартные тарифы применяются с понедельника по четверг.

Выберите место для пикникаПикники рядом со мнойЭннандейлЭрроубрукБрэддокБрен МарБрукфилдБерк ЛейкКлемиджонтриКолвин Ран МиллДанн ЛорингОбщинный парк ИкинПарк Икин — Секция МантуиЭлланор К. ЛоуренсФранконияСковородаГрейт Фоллс ГрейнджХоггеХантли МедоузДжефферсон МанорЛейк АккотинкЛейк ФэйрфаксЛорел Хилл ГринЛе wis HighLevelle DupellMartin Luther King Jr.Mason DistrictMcLean CentralMount EagleNottowayOlneyRiverbendRoundtreeStuart RoadSully Highlands ParkSully Historic SiteTurner FarmTysons Pimmit Park

Вместимость: 24
Максимальная вместимость: 30
Столов: 7 (точное количество может варьироваться)
Грили: 1
Электричество: Нет ЗАПРЕЩЕНО НА ЭТОМ САЙТЕ.
Надувные объекты могут быть разрешены на этом сайте.
Грузовик с едой может быть разрешен на этом сайте.

Удобства Annandale Park

Площадки для софтбола
Теннисные корты
Баскетбольная площадка
Игровая площадка

Трассы
Сезонные туалеты (конец марта – конец ноября)

Природный центр Hidden Oaks

Правила зоны для пикников

Пикники | Администрация парка

Дом

Благодарим вас за интерес, проявленный к месту проведения пикника в парке округа Фэрфакс! Мы гордимся нашими парками и уверены, что вам понравится ваш день. Имейте в виду, что сайты пользуются большим спросом, поэтому бронируйте места заранее. Для получения информации о зарезервированных зонах, пожалуйста, просмотрите раскрывающийся список парков, представленный выше. Зарезервированные зоны вместе со сборами, календарями доступности и удобствами парка будут отображаться на экране после выбора парка. Если вы не можете найти ответ на свой вопрос с помощью ресурсов и инструментов, представленных на этом веб-сайте, отправьте электронное письмо в отдел пикников по адресу FCPApicnics@fairfaxcounty. gov или позвоните по линии бронирования отдела пикников по телефону 703-324-8732.
Забронировать номер
Чтобы сделать заказ, забронируйте номер онлайн, заполните веб-форму или отправьте заявку. После получения платежа по электронной почте будет выдан товарный чек (разрешение на пикник).
Забронируйте онлайн : для немедленного разрешения на выбор объектов и временных интервалов (доступно для аренды за 10 или более дней)
Примечание. Процесс утверждения особых запросов может занять дополнительное время. Для аренды без дополнительных запросов или проблем окончательные разрешения будут выданы за 7-10 рабочих дней до даты бронирования.
Веб-приложение : Пожалуйста, заполните веб-форму, этот запрос будет отправлен непосредственно в отдел пикников.
Примечание. Укажите НЕ платежную информацию. Как только форма будет получена и рассмотрена, с вами свяжутся для подтверждения доступности, сбора платежной информации и завершения процесса бронирования.
Загрузите и заполните заявление «Место для пикника/приют для пикника» и отправьте одним из следующих способов вместе с соответствующим платежом.
Почта: Отдел пикников FCPA – 12055 Government Center Parkway, Suite 105, Fairfax, VA 22035-5500
Примечание: НЕ почтовые платежи наличными; чеки можно выписывать на «FCPA Picnics»
Лично: с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00 – 12055 Government Center Parkway, Suite 105, Fairfax, VA 22035-5500
Примечание. Свяжитесь с нами заранее, чтобы узнать обновленные часы работы и доступность персонала.
Факс: 703-653-6672
Примечание. Пожалуйста, указывайте платежную информацию в приложениях, отправленных по факсу.
Обработка веб-форм или приложений может занять до 3–5 рабочих дней. Без товарного чека (разрешения на пикник) запрос на бронирование не подтверждается . Отдел пикников не принимает заказы по телефону. Отдел пикников прекращает прием заявок на предстоящие выходные по четвергам в 16:00.
Проверка наличия и резервирование мест для пикника
Пошаговые инструкции по проверке наличия и резервированию мест для пикника
Прежде чем резервировать место, прочтите все инструкции и правила .
Перейдите по адресу: https://fairfax.usedirect.com/FairfaxFCPAWeb/Facilities/AdvanceSearch.aspx или нажмите кнопку «Календарь доступности» на любой странице пикника.
Выберите желаемую дату в окне календаря.
Введите название парка в строке поиска.
Прокрутите изображения и выберите парк.
ПОДСКАЗКА: Наведите курсор на изображение парка, чтобы увидеть его местоположение на карте.
ПОДСКАЗКА: Выберите «Информация о парке», чтобы узнать больше о парке.
Выберите парк, нажав кнопку резерва.
Нажмите кнопку «Зарезервировать» или «Проверить доступность» в разделе «Бронирование объекта». Появится календарь с доступными датами.
Выберите желаемое учреждение вместе с соответствующей датой и нажмите на его зеленое поле.
ПОДСКАЗКА: Доступны даты, выделенные зеленым цветом. Используйте переключатель даты или зеленые двойные стрелки, чтобы увидеть будущие даты.
ПОДСКАЗКА: Доступны даты, выделенные серым цветом (обычно в пределах 10 дней). Пожалуйста, подайте заявку на разрешение на пикник.
ПОДСКАЗКА: Даты, выделенные красным, недоступны. Выберите другую дату или единицу измерения.
ПОДСКАЗКА: Игнорируйте раскрывающееся меню количества ночей или выберите «1 ночь». Заказ пикника рассчитан на дневное использование. Продолжить бронирование.
ПОДСКАЗКА: Даты, выделенные бирюзовым цветом, доступны, но не доступны для бронирования через Интернет. Пожалуйста, подайте заявку на разрешение на пикник.
Нажмите «Резервировать единицу» во всплывающем окне.
Войдите с помощью учетной записи Parktakes или создайте новую учетную запись с рабочим или личным адресом электронной почты.
На странице сведений о бронировании заполните все соответствующие поля в разделе «Дополнительная информация». Все поля со звездочкой (*) обязательны для заполнения.
ПОДСКАЗКА: Если вы выберете дополнения «Другие развлечения», «Волейбол» или «Спортивные сумки» (может взиматься дополнительная плата), персонал свяжется с вами, чтобы подтвердить ваш запрос, как только разрешение на пикник будет выдано (обычно в течение 10–14 дней до вашего дата аренды). Окончательное разрешение будет выдано с указанием деталей разрешения, если оно будет одобрено и оплачено.
ПОДСКАЗКА: Если вы получаете сообщение об ошибке до появления экрана сведений о бронировании, вероятно, вы выбрали дату бронирования, которая находится в пределах 10 дней от текущей даты. Пожалуйста, выберите новую дату или отправьте заявку по факсу, электронной почте, по почте или лично.
Пожалуйста, введите максимальное количество участников вашего мероприятия. Если у вас больше участников, чем может вместить арендованная площадь, вам может потребоваться забронировать дополнительное место или изменить его.
После заполнения всей информации установите флажок, указывающий, что вы согласны с условиями.
Выберите «Книжный сайт». Появится ваша корзина.
Дополнительно: Чтобы сделать еще одно бронирование, выберите «Бронирование» в верхней части страницы «Корзина».
Дополнительно: Чтобы добавить билеты для дополнительных функций, таких как поезд, карусель или мини-гольф, выберите «Билеты» в верхней части страницы корзины.
Просмотрите свою корзину и выберите «Перейти к оформлению заказа».
Введите платеж.
Выберите «Завершить».