Пирог с яблоком слоеный: Пирог с яблоками из слоеного теста

​Пирог с яблоками и черникой — пошаговый рецепт

Ingredients

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Черника (или другие ягоды, можно с/м) — 125 г
  • Яблоки — 300 грам.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Песочный сахар — 3 ст.л
  • Песочный сахар — 1 ст.л для обсыпки
  • Ванильный сахар — 1 ст.л
  • Корица — 1 ч.л
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сахарная пудря — для подачи

Пошаговая инструкция приготовления

1

Тесто разморозить.

2

Если берете замороженные ягоды, то их тоже разморозить, жидкость после разморозки слить.

3

Яблоки нарезать кубиками.

4

В сковороде растопить масло, выложить яблоки, добавить оба вида сахара, корицу, готовить минут 10 до мягкости.

5

Остудить и смешать с ягодами.

6

Тесто немного раскатать и нарезать на 4 прямоугольника (примерно 30х12 см каждый).

7

На 2 прямоугольника выложить начинку, не доходя до краев 1 см.

8

На оставшихся прямоугольниках сделать поперечные надрезы, не доходя до краев.

9

Накрыть надрезанными прямоугольниками те, что с начинкой и залепить края с помощью зубчиков вилки.

10

Смазать пироги слегка взбитым яйцом, присыпать сахаром и выпекать при 200°C примерно полчаса минут до темно-золотистого цвета.

11

Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

 

Интересные рецепты Смотреть все

Любители пирогов

11 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 4 января, 2023) По Анастасия Пулина

слоеного теста Apple Tart — Kylee Cooks

Рецепты Homedessert

Прыгайте до рецепта

Подготовка: 5 мин

Кука: 20 минут

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но добавят некоторую комиссию. Политика полного раскрытия информации.

Простой, но впечатляющий десерт, достаточно простой для будней, но достаточно изысканный для праздников! Сборка этого яблочного пирога из слоеного теста занимает всего несколько минут, а выпечка — 20 минут!

Посмотрите, как ПРОСТО этот пирог из слоеного теста. Я так рада поделиться этим рецептом со всеми вами! Слоеное тесто является прекрасной основой (посмотрите также этот томатный пирог ) с коричневым сахаром, орехами пекан, яблоком…. взбитые сливки — я имею в виду, что не любить, верно?

Весь этот десерт родился по необходимости. У меня были неожиданные гости, прибывшие на ужин – СКОРО – так что я добавил немного фасоли в перец чили, приготовил кукурузный хлеб, чтобы все это продолжалось – но мне нечего было подать на десерт!

Я взяла листы слоеного теста, купленные в магазине, несколько яблок и принялась за работу. Нет времени испечь яблочный пирог, это лучшая вещь! Завершите его мороженым, подавайте теплым, и у вас есть победитель!

Нам всем это нравится — оно действительно идеально подходит для повседневного использования И больших праздников — никто не говорил, что вещи должны быть сложными, чтобы быть потрясающими, верно?

Для этого можно использовать любые яблоки – у меня как раз на прилавке оказались праздничные яблоки, а в морозилке немного слоеного теста. Обычно у меня всегда есть эти продукты (плюс привет, коричневый сахар и орехи пекан!)

Любите легкие десерты? Попробуйте Яблочные клецки , или это Малиновая оплетка , или эти Пудинг из грязи Oreo Парфе!

  • Быстро и просто . Для этого никому не нужно работать часами. 20 минут и он твой!
  • Простые ингредиенты . Ничего необычного и ничего сложного. 6 ингредиентов. БУМ!

Прикрепите этот рецепт на потом!

  • Мандолина (конечно, можно использовать нож)
  • Противень
  • Нож или нож для пиццы

Полный список ингредиентов и их количество можно найти на карточке с рецептами, которую можно распечатать ниже.

Полный список ингредиентов, количество и инструкции можно найти в распечатанной карточке с рецептами ниже.

Подготовка

Начните с размораживания замороженного слоеного теста на столе. Это должно занять около 20 минут. Застелите противень пергаментной бумагой или используйте каменный противень.

Тем временем разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.

У яблок удалить сердцевину и разрезать пополам. Нарежьте ломтиками (они должны быть довольно тонкими, чтобы прожариться полностью — используйте мандолину, если она у вас есть).

Подготовьте яблоки

В большой миске смешайте корицу, коричневый сахар и соль.

Добавьте ломтики яблок и хорошо перемешайте, убедившись, что каждый ломтик покрыт. Отложите на 5 минут. В миске образуется яблочный сок.

Сборка

Раскатайте слоеное тесто до нужного размера, с помощью ножа для пиццы обрежьте края (чтобы потом загнуть – см. фото) и положите на противень.

Сбрызните сверху немного яблочной жидкости, затем положите половину орехов пекан.

Разложите ломтики яблок ровными рядами, немного перекрывая друг друга.

Сверху оставшиеся орехи пекан.

Выпекать

Выпекать при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 18-22 минут или пока края теста не станут золотисто-коричневыми.

Достаньте из духовки и дайте остыть.

Поглотить.

Заметки Кайли

  • Разморозьте слоеное тесто на столе, пока разогреваете духовку, и приготовьте яблоки, и мы в ДЕЛЕ!!
  • Накройте тесто, пока оно оттаивает, это займет около 20 минут, и оно должно оставаться холодным на ощупь.
  • Чтобы нарезать ломтики яблок идеально и тонко, используйте мандолину (партнерская ссылка), если она у вас есть.
  • Если вы готовите заранее, добавьте в яблоки лимонный сок, чтобы они не потемнели.
  • Держите под рукой несколько нарезанных орехов пекан для перекуса для посыпки перед подачей на стол. Вы можете использовать нож или блиц в кухонном комбайне (партнерская ссылка)
  • Хотите вариант? Добавьте изюм! Поливаем ванильной глазурью!
  • Сделайте миниатюрные версии: разрежьте тесто на 6-8 одинаковых ломтиков и запеките, как раньше.

Если вы пробовали этот или любой другой рецепт на Kylee Cooks, оставьте комментарий и оценку — я действительно рад услышать от вас!
Найдите меня на Pinterest, Facebook и Instagram, чтобы узнать больше вкусных рецептов!

  • Мандолина

  • Кухонный комбайн

Доходность: 8 порций

  • 1 Плоеное тесто (оттаивание)
  • 2 Маленькие яблоки
  • 1 СТАНКИ
  • 1 ЧАБА ТРУЧНЫЕ КОРИЧЕСКИЙ САГЛА САЛЕС
  • 4. 4086 4. 4086 2
  • 4. 4086 4. 4086 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2 9086 4. целые орехи пекан (грубо нарезанные (разделенные))
Для подачи
  • взбитые сливки
  • дополнительная корица
  • дополнительные орехи пекан

  • Начните с размораживания слоеного теста на столе. Это должно занять около 20 минут.

  • У яблок удалить сердцевину и разрезать пополам. Нарежьте ломтиками (они должны быть довольно тонкими, чтобы прожариться полностью — используйте мандолину, если она у вас есть).

  • В большой миске смешайте корицу, коричневый сахар и соль.

  • Добавьте ломтики яблок и хорошо перемешайте, убедившись, что каждый ломтик покрыт. Отложите на 5 минут. В миске образуется жидкость.

  • Раскатайте слоеное тесто до нужного размера и с помощью ножа для пиццы обрежьте края (чтобы потом загнуть – см. фото)

  • Сбрызните сверху немного яблочной жидкости, затем положите половину орехов пекан.

  • Добавьте ломтики яблок ровными рядами, немного перекрывая друг друга.

  • Сверху оставшиеся орехи пекан.

  • Выпекайте при температуре 425F в течение 18-22 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми.

  • Достаньте из духовки и дайте остыть.

Для подачи

  • Нарезать ломтиками, украсить взбитыми сливками и посыпать корицей и орехами пекан.

  • Поглотить.

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня! Упомяните @kyleecooks или отметьте #kyleecooks!

  • Разморозьте слоеное тесто на столе, пока разогреваете духовку, и приготовьте яблоки, и мы в ДЕЛЕ!!
  • Накройте тесто, пока оно оттаивает, это займет всего около 20 минут, и оно должно оставаться холодным на ощупь.
  • Чтобы нарезать ломтики яблок идеально и тонко, используйте мандолину (партнерская ссылка), если она у вас есть.
  • Держите под рукой несколько нарезанных орехов пекан для перекуса для посыпки перед подачей на стол. Вы можете использовать нож или блиц в кухонном комбайне (партнерская ссылка)
  • Хотите вариант? Добавьте изюм! Поливаем ванильной глазурью!
  • Сделайте миниатюрные версии: разрежьте тесто на 6-8 ровных ломтиков и накройте/выпеките, как раньше.

Калорийность: 346 ккал | Углеводы: 47 г | Белок: 3 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 229 мг | Калий: 125 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 31 г | Витамин А: 20 МЕ | Витамин С: 1,7 мг | Кальций: 42 мг | Железо: 1,3 мг

Информация о питании является приблизительной и предоставлена ​​вам в качестве любезности. Вы должны рассчитать информацию о питании с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого калькулятора питания.