Пиво для домашних тусовок реклама пива: Пиво Бад (Bud): разбираемся в видах незабываемого пива, цена и отзывы

Содержание

Как рекламируют безалкогольное пиво?


 

 

В последнее время производители все чаще выпускают новые линейки безалкогольного пива, коктейлей и даже вина. AB InBev планирует довести показатель слабоалкогольных и безалкогольных напитков в своем портфеле до 20% к 2025 году. В компании уверены, что это общемировой тренд и запускают новый бренд – «Клинское безалкогольное».

Как рассказали в компании «САН ИнБев», новый напиток под названием «Клинское безалкогольное» не содержит алкоголя и обладает грейпфрутовым вкусом. Новый бренд, по мнению авторов проекта, может составить конкуренцию не только пиву, но и сладким газированным продуктам.

 «Рынок безалкогольных напитков крайне привлекателен для инноваций: постоянно появляются новые вкусы и категории. «Клинское Безалкогольное» — это наша уникальная разработка, которая не только разнообразит нишу безалкогольных напитков, но и даст возможность насладиться вкусом пива тем, кто не употребляет алкоголь. Ближайшие аналоги этого продукта в Европе относятся к категории радлеров и конкурируют даже с газировками» — рассказывает о продукте директор по маркетингу компании «САН ИнБев», Константин Тамиров.

В поддержку нового бренда производитель вместе с агентством MOST Creative Club запускает рекламную кампанию под слоганом «Раскачай друзей на тусу!» С 24 апреля на федеральных и региональных каналах появился рекламный ролик о вечеринке с безалкогольным пивом.

 

Михаил Герасимов, креативный директор MOST Creative Club

Мы начали работать с брендом «Клинское» три года назад, когда предложили пригласить XZibit для проекта «Прокачаем тусу дома». Теперь кампания плавно эволюционирует, мы движемся от аттракциона с суперзвездами в сторону реализма и жизни.

Разрабатывая проект,  мы посмотрели все ТВ-ролики за прошлый год, где бренды показывали дружескую вечеринку. И во всех роликах картинка была примерно одинаковая: диджейский пульт, толпа народу, полный угар, люди подкидывают друг друга к потолку. Но в этом нет правды жизни. Наша аудитория проводит время с пивом совершенно не так. Они просто сидят и играют в приставку,  болтают.

Потом мы захотели найти главную ценность домашних тусовок для нашей аудитории.  Мы поняли, что наша аудитория редко переезжает и меняет образ жизни, и поэтому редко меняет круг общения, дружит с одними и теми же людьми всю жизнь. Поэтому друзья, своя компания, находятся на шкале ценностей на одном уровне с семьёй.

Поэтому мы решили показать, что если ты не придешь на вечеринку, то упустишь важную часть своей жизни. Пропустишь событие, о котором мог бы рассказывать всю жизнь: не познакомишься со своей будущей любовью или не попадешь в какую-нибудь памятную историю. Ну и самое важное – не встретишься со старыми друзями. 

 

 

AB InBev планирует  довести показатель безалкогольного пива в своем портфеле до 20% от общего объема мировых продаж к 2025 году. В компании уверены, что в России безалкогольный сегмент – одно из наиболее приоритетных направлений, что отвечает общемировым тенденциям.

 

Анастасия Грицкова, директор отдела спецпроектов агентства  Louder

Продвижение алкогольной продукции в России регулируется законом, что ставит многих специалистов в тупик. Условия dark market заставляют бренды находиться в постоянном поиске новых путей коммуникации: разработка уникальных платформ, быстрое реагирование на тренды, интеграции в мероприятия и др. Запуск безалкогольного продукта существенно облегчает информационное продвижение — пометка alcohol free существенно увеличивает доступные для маркетологов инструменты.

Помимо коммуникационных целей безалкогольное пиво способствует формированию нужного имиджа. Пивные бренды – одни из главных спонсоров спортивных состязаний. Например, Heineken, который на протяжении многих лет является партнером Кубка УЕФА, совсем недавно подписал договор о глобальном партнерстве с FORMULA 1. При подобной политике запуск безалкогольной версии Heineken® 0.0 логично продолжает коммуникационную стратегию.

Прямая реклама безалкогольного пива практически не отличается от алкогольной версии. Скорее всего в будущем ситуация будет скорректирована. Alcohol free предоставляет больше тем и возможностей, например, использование тренда на здоровый образ жизни, который для алкогольного продукта запрещен законодательством.

Пока направление не настолько развито, чтобы отстроить безалкогольный сегмент как отдельно стоящий бренд. Здесь у специалистов есть доступ к большему количеству коммуникационных каналов, по которым сегодня спускаются одинаковые сообщения.

 

 

Социологи выяснили, почему подростки начинают пить — Российская газета

Пьянству — бой, пьянству — girl, шутили когда-то. Шутки перестают быть смешными, когда становятся правдой. Эта — стала. Причем очень горькой.

Доклад ученых Института социологии РАН, посвященный проблемам «алкоголизации» российских детей и подростков не вызвал в обществе взрыва эмоций только потому, что его мало кто читал. Его делали ученые, а не публицисты — подробно, с кучей цифр, сугубо «научным» сдержанным языком, без малейших «доколе?!» От этого приведенные в докладе цифры становятся еще более жуткими.

Главный вывод социологов — то, что «спаивают» подростков не какие-то неведомые злодеи, не «государство» и даже не реклама. Это делают, осознанно или невольно, их собственные родители и близкие почти в каждой конкретной «ячейке общества».

Социологов любят упрекать в «субъективности» — ну что ж, у них профессия такая: иметь дело не столько с фактами, сколько с мнениями о них. Но и факты оптимизма не внушают. Согласно статистике, в последние 20 лет проблема пьянства в России резко обострилась и затрагивает теперь уже не только «этих алкашей» мужского пола, неряшливого вида и неопределенного возраста, но и женщин, подростков, представителей вполне благополучных слоев населения. Главный показатель «алкоголизации» — потребление алкоголя в расчёте на душу населения с 1989 по 2010г.г. увеличился в 1,5 раза и достиг 18 литров абсолютного алкоголя (чистого спирта). Уровень, который Всемирная организация здравоохранения признает «особо опасным для здоровья людей» вдвое ниже — 8 л.а.а.

Медстатистика утверждает, что в России сейчас около 2,7 млн. человек больны алкоголизмом. Но это лишь те, кто «стоит на учете». По оценкам экспертов, алкоголиков в стране около 5 млн, или 3,4% от всего населения. Добавляются и извечные «национальные особенности»: у нас, как показала практика, пьянство наносит обществу куда более сильный удар, чем в других странах. Опять же цифры: с момента начала перестройки душевое потребление алкоголя выросло на четверть, а количество правонарушений, совершаемых пьяными, — почти в два раза. До 30% всех преступлений — тоже «на закуску к выпивке». В том числе особо тяжких (до 65%). В среднем 57-60% людей, ставших жертвами убийства, были в этот момент пьяны. 77% убийц совершили свои преступления в нетрезвом виде. Да и без криминала  почти треть мужчин и седьмая часть женщин умерли преждевременно, и связано это с алкоголем. От алкогольных отравлений россияне гибнут чаще жителей любых других стран мира.

Очень опасная тенденция, тоже отмеченная статистикой, — рост женского алкоголизма, гораздо более быстрый, чем мужского. Сейчас в России только официально зафиксировано 418 тыс. женщин с диагнозом «алкоголизм» и 74 тыс. «выпивающих с вредными для здоровья последствиями» (реальные цифры больше в разы). И если 10 лет назад на десять алкоголиков приходилась лишь одна женщина, то сегодня — уже четыре.  Чем это чревато, можно даже не пояснять. По данным Генпрокуратуры, в стране 178 тысяч детей-алкоголиков, уже знакомых и с похмельем, и с «белой горячкой». А по данным Роспотребнадзора, ежедневно в России потребляют алкоголь (включая пиво) 33% юношей и 20% девушек. Причем пик массового приобщения к потреблению алкоголя сместился с возрастной группы 16-17 лет в возрастную группу 14-15 лет, а впервые пробуют алкоголь «до тяжкого опьянения» порой в 12 лет. По сравнению с 2000 г. заболеваемость алкоголизмом среди подростков выросла с 18,1 до 20,7 на 100 тыс. населения.

Феномен подросткового алкоголизма социологи ИС РАН изучали 8 лет подряд, с 2003 по 2010 г. В зону их внимания в качестве респондентов попали школьники 7-9 и 10-11 классов, студенты колледжей и вузов, родители, учителя, члены семей людей с алкогольной зависимостью, работающая молодежь 22-23 лет. Отдельно проводились исследования среди интернет-аудитории и фокус-группы с экспертами-профессионалами, занимающимися проблемами алкоголизма, школьниками и родителями, а также подробные «глубинные интервью» с наиболее типичными представителями различных социальных групп.

Ученые намеренно провели свои зондажи в разных регионах России начиная с крайнего юга и заканчивая крайним севером, в Москве или других крупных городах — и в глухой провинции (например, городах Бузулук, Вятские Поляны, Можга). Особой строкой шло исследование так называемой «северной модели» употребления спиртного: ее изучали на примере города Надыма в Ямало-Ненецком АО.

Законченных алкоголиков или пьяниц среди молодых людей (а каждый раз опрашивали от 600 до 2000 человек) не нашлось. Но прогноз на будущее не столь радужный: есть большая вероятность, что со временем некоторых из них такие проблемы коснутся вплотную.

Алк-подготовка

В «будущие алкоголики» ребят нередко принимают почти как в пионеры: при стечении народа и в торжественной обстановке. Впервые большинство подростков пробует алкоголь во время какого-нибудь застолья, часто — семейного (день рождения, свадьба, Новый Год и т.д.).  И не видит в «традиции» сопровождать любой праздник выпивкой ничего особенного. Именно так, говорят психологи, «формируется первичная установка» на то, что без спиртного никакие «групповые действия» обойтись просто не могут.

Очень важно, как во время такой «пробы» повели себя взрослые. А родители иногда не просто провоцируют ребят на то, чтобы выпить, но и считают себя обязанными «научить» ребенка это делать («пусть дома пьет, а не с пацанами в подворотне»). Благое намерение не превращать выпивку в запретный плод дает противоположный эффект: ребенок привыкает, что «пить в целом нельзя, но в частности можно».  Причем выяснилось: гораздо чаще родители сами предлагают первый в жизни алкоголь не сыновьям, а дочкам. Например, шампанское под бой курантов или в день рождения, на выпускной и перед ним, «чтоб подготовиться».

Как показали опросы, большая часть подростков знакомится со спиртным в 12-15 лет. За последние 15-20 лет количество школьников, узнавших вкус алкоголя к 14 годам (нынешний 8 класс), возросло почти в два раза. Так, если в 1991 г.  к 14 годам вкус алкоголя был знаком 36% школьников, то в 2006-2007 гг. уже 68% учащихся средней школы пробовали алкоголь. А число подростков, не пьющих спиртного вообще, с возрастом постепенно уменьшается.

Хочется, потому что можно

Принцип «нельзя, но можно» продолжает триумфальное шествие. Дома, на улице, по телевизору подростки видят тех, кто употребляет алкоголь и вполне доволен жизнью. И следуют их примеру. Социологи в своем докладе выделили 4 категории подростков 7-9 классов в зависимости от их отношения к спиртному. Те, кто никогда не употреблял его, — «трезвенники». Остальные — это «ситуативные потребители», «экспериментаторы» и «пьющие». Принцип разделения простой: по каким мотивам, насколько часто молодые люди пили спиртное и случалось ли им после этого «не держаться на ногах».

«Трезвенники» (32 %) объясняли свою позицию боязнью последствий или религиозными убеждениями. «Ситуативные потребители» (50%) алкоголь пробовали и продолжают это делать в редких случаях (не более 2 раз за последние 2 месяца), но в целом могут от него отказаться. Что такое «напиться», они ощутили раз или два за всю жизнь.  «Экспериментаторы» (12%) нередко попадали в ситуации, когда можно употребить алкоголь или активно искали такую возможность. Напивались пьяными они более 3 раз в жизни, за последний месяц пили не больше 3 раз. Им любопытно, «как организм себя поведет» при этом. «Пьющие» (6%) употребляют алкоголь достаточно часто. Во многом потому, что хотят «казаться взрослыми». Долго не ищут для этого повод, если нет денег — мало перед чем останавливаются. Что такое опьянение и похмелье, знают не понаслышке.

Чем ребята становятся старше, тем меньше среди них убежденных трезвенников (в 9 классе это лишь каждый пятый), а число «экспериментаторов» и «пьющих» растет — до 17 процентов в 9 классе.

Причем девочки пытаются догнать мальчиков. Если в последней трети ХХ века эпизодически употребляли спиртное 65-70% девочек и 90-95% мальчиков — старшеклассников, то сейчас различие почти стерлось. Хуже того: в 8 классе девочек, пробовавших алкогольные напитки, больше, чем мальчиков (69% девочек против 61%). Девчонки пьют «по ситуации», мальчики — «экспериментируют», причем число таких естествоиспытателей резко возрастает в 8-9 классе. Слабый пол предпочитает пить в компании слабоалкогольные коктейли из «красивых баночек», сильный — пиво и те же коктейли. В итоге к 10-11 классу пробовали алкоголь 86% девушек и 81% юношей.  По сравнению, например, с 2004 г. старшеклассники стали чаще не просто пригубливать, а по-настоящему напиваться. Такой опыт в 2004 году имели 45% мальчиков и 36% девочек, а в 2010 году  — по 57% .

Напрасно считается, что пьянство — удел «глухой провинции».

По употреблению алкоголя в среде школьников лидирует с большим отрывом Москва. Среди учащихся 7-9 классов в столице сказали, что употребляют алкоголь 81%, в Бузулуке — 66%, в Казани 63%, в Вятских полянах 56% и в Можге — 47%. Правда, пьют они все же по-разному. В мегаполисе больше тех, кто пьет «чуть-чуть за праздничным столом».  А число школьников, не однажды напивавшихся вдрызг крепкими напитками, выше в небольших городах. К тому же и пьют они зачастую нечто «паленое» или самогон, отчего последствия не в пример тяжелее.  Играет роль и то, что «цивилизация развращает». В семьях с патриархальным укладом (зачастую малообеспеченных) детям запрещают пить четко и жестко. Там «трезвенников» больше. А вот обеспеченные жители мегаполиса чаще демонстрируют либеральные взгляды в этом отношении. Тут еще и «среда заедает» — в крупном городе больше возможностей собраться большой компанией, где будут далеко не только «положительные» персонажи.

Не удивило исследователей и то, что чаще других употребляют алкоголь дети из семей с различными проблемами, многие из «пьющих» школьников испытали развод родителей, смерть близких, живут в атмосфере постоянных конфликтов и драк или имеют перед глазами пример родителя-алкоголика, наркомана и т.д.  Импульсивные, агрессивные или наоборот, забитые подростки, эгоистичные и любящие «пощекотать себе нервы» — группа риска, и немалого. В опросном листе они очень часто ставили галочку — «согласен» с такими высказываниями, как «Немного насилия — это удовольствие», «Нужно применить силу, чтобы тебя уважали», «Я действую под влиянием момента, не останавливаясь, чтобы подумать», «Иногда я иду на риск просто ради удовольствия», «Если вещи, которые я делаю, расстраивают других людей, это их проблема, а не моя» и т.д.

Часто, отмечали ученые, налицо замкнутый круг: подобные свойства личности подталкивают подростка к употреблению алкоголя, а он, в свою очередь, усиливает их и доводит до предела.

Коньяка кружечку?

В 1980-х годах подростки чаще считали алкоголь «лекарством» — от стресса, от простуды, от несчастной любви и т.д. Сейчас они пьют, «потому что так проще общаться». Анкетирование школьников 9-11 классов из Москвы, Надыма и Казани  подтвердило, что пьют они уже не для врачевания душевных ран — а так же, как слушают «фоновую» музыку: чтоб «атмосферу создать».  Более того: у них уже сформированы довольно устойчивые вкусы. Среди школьников, пробовавших спиртное, отчетливо выделились группы любителей пива, коктейлей, вина и шампанского, водки и других крепких напитков. Чуть особняком встали те, кто исповедовал «воздержание» — в компании сверстников они не пьют, но и убежденными трезвенниками себя не считают. При этом в Москве самым популярным среди подростков оказалось пиво и шампанское, в Надыме и Казани — вино и слабоалкогольные баночные коктейли.  На втором месте в Москве — коктейли, в Надыме и Казани — пиво.

«Он просто любитель жидкости номер ноль», поет популярная рок-группа. К подростковой винной карте социологи пригляделись пристальнее. В компаниях школьники употребляют: слабоалкогольные коктейли в банках — 27% опрошенных, вино — 20%, пиво — 19%. Крепкие алкогольные напитки (водка, коньяк) отметили лишь 7% респондентов.

Коктейлями увлекаются в основном девушки (в Надыме их вдвое, в Москве — вчетверо больше, чем юношей). Они склонны собираться большими компаниями, причем выпивка — не главная цель сборища. Опьянение коктейлем обычно «яркое», но короткое. Но больше половины испытывали и похмелье. Вообще этот напиток обладает замаскированной опасностью, считают врачи. В одной банке содержится не менее рюмки водки плюс «химия» — подсластители, красители, ароматизаторы и пр.

Впрочем, «коктейльные» подростки чаще других выражали желание как-то спланировать свою жизнь, ходили на подготовительные курсы и т.д. Это дети из довольно благополучных семей. Не исключено, считают социологи, что такой вид досуга — своего рода «ответ» подростка на перегрузки в учебе и жесткий ритм жизни. Именно поэтому родители иногда закрывают глаза на то, как их чадо «расслабляется».

Вино — напиток ребят из довольно благополучных семей, неплохо успевающих в школе. В Москве таких любителей больше всего — треть от общего числа. По опыту, «алкогольную карьеру» они начинают в семье с ведома или по инициативе родителей. Пьют они не чтобы напиться, а «чтоб было красиво» — в основном по праздникам. Занимаются спортом, на здоровье не жалуются. А вино для них порой — возможность облегчить общение со сверстниками в реальности, а не по интернету. Кстати, «сидеть за компьютером» эти ребята склонны меньше других групп.

Плохо дело с пивом. Группа его любителей в Москве составляет 12% от учащихся старших классов, в Надыме — 16%. Пьют его дети из вполне благополучных семей, у которых есть своя устойчивая компания. Однако именно в этой группе больше всего тех, кто попробовал спиртное в возрасте до 10 лет — обычно именно пиво, к которому взрослые относятся без опаски и иногда дают его даже младенцам.  А между тем, говорят наркологи, употребление пива в России имеет «злокачественный» характер: раннее начало, частое употребление, опыт сильного опьянения. Мало кто знает, что в одной полулитровой бутылке простого светлого пива содержится столько же алкоголя, сколько в 60 граммах водки. И в среднем подросток из «пивной» группы выпивает за раз эквивалент 120 г водки, даже не отдавая себе в этом отчета. Но родители спокойны: подумаешь, ребенок «пивка попил»… Они выдают им деньги на карманные расходы и практически не контролируют, на что они потрачены. А дети довольно редко жалуются на «отсутствие интересных занятий» — им вполне хватает их «тусовки» «на раёне» с банкой пива.

Юные любители водки и других крепких напитков — самая большая головная боль для педагогов и медиков. Тут на незнание уже не сошлешься: пьют, понимая возможные последствия. В Москве в компании приятелей может иногда выпить водки каждый десятый подросток (11%). В Надыме таких лишь 2%. Девочек среди них (как и среди любителей пива) в 2 раза меньше, чем мальчиков. Назвать этих ребят «опустившимися» нельзя: они, как правило, живут в благополучных семьях, разве что с родителями предпочитают особо не откровенничать. А водка — это, скорее, чтоб почувствовать себя сильным, «мужиком», «рисковым». Так им кажется. Плюс к тому есть у подростков привычка в беседе со сверстниками похвастаться количеством выпитого накануне, частенько преувеличив последствия. Мол, я уже взрослый, я крут до чрезвычайности! Вчера столько выпил — еле домой добрался! А сверстники скептически: ну-ну, так мы тебе и поверили! А он… А они… Игра эта, считают социологи и психологи, вовсе не безобидна: это опять же «закрепление» определенных ролей. Как показали опросы, три четверти школьников не осуждают товарищей, перебирающих с алкоголем — либо жалеют, либо подшучивают над ним, либо просто не обращают внимания. Только по 4% сказали, что такое поведение заставит их насторожиться или с презрением избегать юного пьянчугу. В целом 44% старшеклассников не видят ничего плохого в употреблении алкоголя, 22% считает, что пить можно только по праздникам и 28% придерживаются установок на полную трезвость.

Социологи проанализировали то, как школьники проводят свой досуг. Выяснилось, что «экспериментаторы» и «пьющие» в основном склоняются к достаточно пассивным занятиям — «гулять», «слушать музыку», «ходить с друзьями в кино», «сидеть за компьютером». Они делают это в 2-4 раза чаще, чем ребята из группы «трезвенников» или «ситуативных потребителей». При этом пьющие в 2 раза меньше времени тратят на домашние задания и дополнительные занятия. А что еще делать в большой праздной компании, чтоб не было скучно? Выпить, конечно, ничего другого подросткам на ум не приходит. Не зря они так любят термин «расслабиться» — напрягаться они часто и не умеют, и не хотят. Поэтому «экспериментаторы» выбирают друзей и занятия, связанные с получением «кайфа». «Пьющие» зачастую ничем другим уже и не интересуются.

А перед глазами у подростков, слоняющихся по улицам или паркам, — взрослые. С теми же банками и бутылками. Плюс реклама всех этих «удовольствий».  Социологи не поленились сравнить ситуацию в Москве и Надыме. Многое, конечно, зависит от уровня доходов, от возможности найти себе дело в свободное время, от традиций семьи. Но в целом «общий вектор» схож и в столице, и в провинции: «алкоголизация» подростков постепенно нарастает при полном равнодушии общества к этой проблеме.

Поверх запретов

Куда же смотрят «семья и школа»? Вопрос риторический. Школа, видимо, — в бланки отчетности. Семья — в телевизор или куда-то мимо ребенка. Социологи в своем докладе еще раз подтвердили печальный факт: за последние десятилетия семейные связи очень ослабли, люди разобщены как во всем обществе, так и в его отдельных «ячейках».

Все логично: в ходе опроса подростки-«трезвенники» гораздо чаще своих пьющих сверстников отмечали, что связи с родителями у них «хорошие», что с мамой или папой они делятся своими проблемами, проводят свободное время именно с семьей. «Пьющие» и «экспериментирующие» с алкоголем подростки почти все свободное время проводят в компанией друзей. 80% «трезвенников» (80%) раз в месяц или чаще ходят вместе со своими близкими в кино, на прогулку, на стадион. Об этом сказал лишь каждый пятый из «пьющих». Практически ежедневно ужинают с родителями 62% «регулярных потребителей», 71% «экспериментаторов» и 82% «трезвенников» и лишь 54% «пьющих» школьников. Только 20% «трезвенников» отметили, что регулярно уходят гулять вечером (но так поступают 30% «экспериментаторов», 40% «регулярных потребителей» и 50% «пьющих» подростков).

Наладить контроль родители в общем-то пытаются. Но школьники рассказали социологам о самых простых уловках, чтобы скрыть опьянение: переночевать у друга или подруги, вернуться домой попозже или пораньше, «чтоб родители не застукали» и т.п. Родители чувствуют свое бессилие — ну, отругают чадо, и что? Все повторяется снова.

84% родителей подростков из каждой группы всегда определяют время, когда «чтоб дома был как штык!» Однако реакция подростков различна: 70% «трезвенников», 40% «ситуативных потребителей», 26% «экспериментаторов» и только 13% «пьющих» всегда делают так, как велят им родители.

Дальше темнота

Формула самоуспокоения для многих родителей — «пусть пьет, лишь бы наркотики не употреблял». Чистая иллюзия, считают социологи. По их данным, среди молодежи связь между алкоголем и началом приема наркотиков вполне очевидна. Да, очень часто можно услышать, что «алкаш наркоше не товарищ», две эти группы риска отзываются друг о друге весьма презрительно («у алкаша кайф животный» — «наркоман не человек» и т.д.). Но на практике в больших компаниях ребята более чем в половине случаев впервые пробуют наркотики именно под воздействием алкоголя (чаще — пива) и уговоров «друзей». Наркозависимые нередко преодолевают «ломку», выпивая чудовищное количество спиртного.

«Сам-то я ни-ни, но есть у меня друг, который…» — это обычная фраза, которая просто обязана насторожить взрослых. Каждый второй подросток из группы «пьющих» и каждый третий из «экспериментаторов» отметил, что у него есть друг, пробовавший наркотики. У «трезвенников» и «ситуационных потребителей» таких друзей лишь 2% и 10% соответственно. Степень риска понятна. Причем он нарастает по мере взросления ребят. Особой группой риска социологи назвали студентов-первокурсников: из-под опеки родителей и школы они вроде как «вырвались», но очень зависят от чужого мнения и хотят «казаться взрослее». Многие молодые люди после окончания школы внезапно обнаруживают, что у них теперь масса свободного времени, которое «нечем занять», — и выход находят быстро. К тому же в молодежной среде считается вполне допустимым постоянно употреблять, например, пиво, так сказать, в «фоновом режиме». Для многих тусовка не тусовка, если она не сопровождается алкоголем и «травкой», а то и чем-то посильнее. «Трезвость не характерна для опрошенных 20-летних и их окружения.

«Экспериментаторы» среди них сравнивают воздействие крепких напитков, знакомятся с новинками рынка (осваивают текилу, сампуку, мохито и т.п.), отрабатывают процедуру опьянения с искусством, достойным лучшего применения», — пишут социологи ИС РАН в своем докладе. И приводят цитаты из интервью, где молодые люди рассказывают, как им «нравится быть поддатыми», «не ты выбираешь ситуацию, а она тебя», иронизируют над «не умеющим пить» старшим поколением и т.п.

Впрочем, в том же докладе социологи ИС РАН подробно проанализировали данные онлайн-опросов совершеннолетних россиян, касающиеся все той же алкогольной темы. Его результаты — тема отдельной статьи. В частности, выяснилось, что 99% респондентов пробовали алкоголь и более 90% хотя бы раз напивались до состояния алкогольного опьянения. При этом каждый пятый регулярно употребляет спиртное специально, чтобы опьянеть, а каждый четвертый отметил, что периодически бывает в состоянии сильного алкогольного опьянения.Яблочко от яблони…

Справка «РГ»

Исследование «Алкоголизация населения как фактор дестабилизации российского общества. Социологический анализ» выполнено сектором девиантного поведения ИС РАН  в 2003-2011 г.г. рабочей группой в составе: М.Е. Позднякова (руководитель), Г.Г. Заиграев, Л.Н Рыбакова, Шурыгина И.И., Моисеева В.В., Чекинава Т.В. Научный редактор — Н.И. Покида. Был проведен анкетный опрос молодежи по многоступенчатой случайной выборке: школьники 7-11 классов (4928 чел.), студенты вузов и колледжей (465). Также были опрошены родители (409) и учителя (254). Проведены также глубинные интервью молодежи 20-23 лет и опрос экспертов. Исследования проводились в Центральном ФО (Москва, Ярославская область — Рыбинск, Ярославль, Орел,), Уральском ФО (Екатеринбург, Ямало-ненецкий округ — Надым), Приволжском ФО (Казань, Бузулук, Можга, Вятские Поляны), Южном ФО (Краснодарский край).

комментарий

Итоги опросов комментируют член-корр. РАН, директор Института социологии Михаил Горшков и руководитель проекта, кандидат философских наук Маргарита Позднякова.

Российская газета: Михаил Константинович, итоги опросов жуткие, но не удивляют совершенно. Такое впечатление, что поголовное пьянство для нас — норма. И если кому на Руси жить хорошо, то как раз алкоголику: никто не осудит, разве что пожалеют…

Михаил Горшков: Жить ему, конечно, не хорошо, но психологически — вполне комфортно. Да, это наша «национальная особенность»: терпимое отношение к пьянству, даже если на словах его осуждают. Именно поэтому многие антиалкогольные программы идут ни шатко ни валко: пьяницы уверены, что «ничего такого» не делают. Белой вороной (а в молодежных компаниях — почти что изгоем) чувствует себя убежденный трезвенник. И соответственным образом «подстраивается» под общие стандарты.

РГ: Если судить по отдаленным последствиям, что для подростка опаснее — водка или пиво?

Маргарита Позднякова: Пока взрослые спорят, «можно ли повышать градус», дети делают свой выбор. Более активно «алкогольная карьера» (новый научный термин!) развивается у тех, кто начал свои опыты с более слабых напитков: пива, шампанского, джина с тоником. В отличие от тех, кто сразу (иногда случайно) «хряпнул рюмку водки», эти ребята не испытывают никакого шока и даже неприятных ощущений. И не боятся пить все больше и больше — мало ли что там говорят зануды-врачи. А они предупреждают: алкогольная болезнь чаще развивается именно у тех подростков, которые увлекаются слабоалкогольными напитками и пивом: им не страшно, они даже не понимают, что с ними что-то не в порядке.

РГ: В том, что подростки не выпускают из рук пивные банки, винят в основном рекламу. Но все эти «кто идет за Клинским» — только ли в них корень зла?

Горшков:  Реклама пива и слабоалкогольных коктейлей имела колоссальный деструктивный эффект. В сознание подростков действительно внедрили модель «пивного досуга», и теперь мы это в прямом смысле слова расхлебываем. Опрошенные нами подростки даже не задумываются о том, насколько сильному негативному воздействию подвергают свой организм — им об этом никто никогда толком не говорил. Насчет первой пробы наркотиков позиция у людей совсем другая, наркозависимость приравнивают к жизненному краху. А пьянство, мол, — «дело житейское». Но, конечно, нельзя все упрощать. Есть более глубокие причины. Например, резкое расслоение общества на бедных и богатых, отсутствие у многих молодых людей отчетливых жизненных перспектив. Им некуда идти, нечем заняться, полностью разрушена система, позволявшая даже самым небогатым семьям обеспечить ребенку интересный досуг, отдых не только в сквере за углом и т.д. Слово «расслабиться» при описании своего досуга в их лексиконе одно из самых частых (когда-то его употребляли в основном те, кто курил марихуану). С другой стороны, антиалкогольные программы практически не учитывают психологию подростков — а их нельзя лечить теми же способами, как взрослых. Нет системы работы с семьями в группе риска. И здесь мы опять сталкиваемся с тем, что сколько-нибудь серьезных и планомерных исследований в этом направлении не ведется.

РГ: Может ли помочь, как иногда предлагают, введение «сухого закона»?

Позднякова: Однозначно — нет. Запреты только усугубят проблему, и мы это наблюдали в нашей истории не раз. Безусловно, жесткий контроль над производством, продажей и рекламой алкоголя необходим. Но меньше ли пьет глава семьи, чья жена «прячет бутылки»? Вряд ли, зато скандалов и фингалов будет куда больше.

С проблемой «алкоголизации» мало что можно сделать административными запретами. Здесь нужна широкая и планомерная кампания, причем умно построенная и рассчитанная на разные социальные группы. Иначе общественное мнение не сдвинешь, оно вообще не слишком легко поддается изменению. Главная проблема в том, что характер нашей антиалкогольной политики не соответствовал такому глубинному социальному и психологическому явлению, как массовое стремление людей одурманивать себя.

Горшков: Получается, что мы боролись со следствием, а не с причиной. Но могу заключить, что, в отличие от антиалкогольных кампаний прошлых десятилетий, которые имели скорее обратный эффект и сделали «алкоголизацию населения» практически неуправляемой, сейчас государство действует более эффективными методами. По крайней мере, начаты исследования причин российского пьянства, а не только введены запреты и ограничения на производство и продажу алкоголя (что, безусловно, тоже необходимо — по опыту многих других стран).

Дело именно в том, чтобы в массовом сознании пьянство перестало быть безобидным и простительным, чтобы окружение не подталкивало человека к этому, а демонстрировало свое неодобрение. Как с наркотиками, точь-в-точь. Это возможно, если грамотно приложить к тому усилия. Только, к сожалению, еще не скоро. Очень не скоро.

почему тошнит и что делать в домашних условиях

Для многих людей тошнота, дурнота, особенно с похмелья – крайне мучительное, неприятное состояние. И это первый признак отравления организма.

– Алкоголь – это клеточный яд, – объясняет врач-психотерапевт, нарколог Илья Кислер. – Вы-то может уже и успели полюбить спиртные напитки, но не ваши клетки. Мне тут вспомнился анекдот:

«Сначала мы пили водку. Когда водка закончилась, купили вино. Потом у Сашки оказался коньяк, когда и его выпили, сходили за пивом, а потом я отравился… овсяным печеньем». Но на самом деле, можно, конечно, отравиться, и продуктами, которые вы ели. Но понять, что именно стало причиной отправления, самостоятельно не получится – тут нужна помощь специалистов. Но опросить ваших соседей по столу, которые ели те же самые блюда – стоит.

Почему тошнит после алкоголя

Причиной тошноты сразу после застолья может быть избыток алкоголя. По данным Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма (NIAAA) США, тошнота возможна, когда женщина или мужчина выпивают примерно 4 или 5 порций алкоголя (порция – 30 мл водки, бокал вина или половина банки пива) в течение 2 часов.

На утро причиной тошноты могут стать продукты распада алкоголя. Печень превращает спирт в токсичное химическое вещество – ацетальдегид. Затем она разлагает его на более простые составляющие и выводит из организма. Если уровень токсина выше, чем может утилизировать печень, организм удалит его излишки с помощью рвоты. А рвоте зачастую предшествует тошнота.

Но есть и другие факторы, которые также могут вызывать тошноту после употребления алкоголя.

  • Гастрит. Употребление алкоголя может привести к тому, что желудок человека будет производить больше кислоты, чем обычно. Ее избытки могут раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая как гастрит.
  • Алкогольный кетоацидоз. Он обычно возникает у людей с хроническим употреблением алкоголя, хотя иногда поражает людей, которые пьют изредка. При алкогольном кетоацидозе человек испытывает постоянную тошноту, рвоту и боль в животе. Это состояние длиться от 1 до 3 дней и может быть опасным для жизни без своевременного лечения.
  • Алкогольное отравление. Отравление алкоголем – еще одна причина тошноты. Отравление возникает, когда человек употребляет большое количество алкоголя в течение короткого периода времени. И это может быть опасным для жизни!

Что делать в домашних условиях, если тошнит после алкоголя?

– Тошнота – важный признак интоксикации, – подчеркивает доктор Илья Кислер. – Организм стремится избавиться от всего лишнего и опасного. Помогите ему в этом. Выпейте активированный уголь, побольше воды и вызовите рвоту. Сделайте промывание желудка. На будущее – постарайтесь знать меру, и не смешивать различные напитки. И еще: если рвота цвета кофейной гущи, с примесями крови – немедленно вызывайте скорую! Это очень опасный симптом. Тоже самое, если рвота не прекращается более суток – велик риск обезвоживания.

Популярные вопросы и ответы

Тошнота, за которой следует рвота, после употребления алкоголя может уменьшить боль в желудке, вызванную алкоголем. Если человека рвет вскоре после того, как он выпил, возможно, организм не усвоил алкоголь. В этом случае рвота – хороший признак! Риск отравления и похмелья существенно снижается.

Однако рвота может быть и очень опасным симптомом.

Почему тошнит после алкоголя с кровью?

Тошнота сама по себе не сопровождается кровотечением. Но тошнота нередко предшествует рвоте, и вот она может быть с кровью. Сильная рвота может повредить пищевод, что и вызывает кровотечение. Кроме того, кровь может появиться в результате образование эрозий, язв в желудке. Это опасное состояние – надо немедленно вызывать скорую!

Почему тошнит после алкоголя с желчью?

Собственно, тошнить с желчью тоже не может, речь идет о рвоте, которая возникает после тошноты. На фоне приема алкоголя страдает работа пищеварительного тракта, моторика кишечника. Возможен обратный заброс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок. Отсюда и примесь желчи в рвоте. И это состояние также требует неотложной медицинской помощи.

Насколько опасной может быть тошнота после алкоголя?

Опасной может рвота, которая появляется после тошноты. Если человек слишком пьян и не контролирует свои действия, он может захлебнуться собственными рвотными массами.

Следует ли вызывать рвоту, если тошнит после алкоголя?

Это может показаться хорошей идеей, но специально провоцировать рвоту нежелательно – пусть она случится сама. Дело в том, что нетрезвый человек плохо контролирует свои действия и может поцарапать или проколоть пищевод, особенно, если засунет в рот не пальцы, а какой-нибудь предмет.

Кроме того, частая рвота может спровоцировать другие проблемы:

● обезвоживание;
● дисбаланс электролитов – нарушение концентрации солей в крови и тканях;
● язвы желудка и пищевода;
● повреждение горла;
● кариес.

Пенные указания

Как «пивная цензура» повлияет на российский рекламный рынок?Понятно, почему рекламисты восприняли известие о пивной «цензуре» без особого воодушевления — доля пивной рекламы весьма существенна: только на телевидении (а в законе речь идет, в первую очередь, о запрете ТВ-роликов) на долю рекламы пива приходится около 10% всего времени. В целом же, по данным Союза российских пивоваров, ежегодные «пивные вливания» в российский рекламный рынок достигают $500 миллионов.

Александр Троицкий, заместитель руководителя Союза Российских пивоваров: «Запрет рекламы пива — глупость. Закон не только нанесет удар по российской пивной отрасли, но и «аукнется» всему рекламному рынку. Думаю, что некоторые РА, потеряв солидные бюджеты, которые тратят крупные производители пива, еще долго не смогут оправиться от шока».

Власти мотивируют предполагаемое ограничение пивной рекламы заботой о здоровье нации. Прежде всего, молодежи. По мнению законодателей, некоторые пивные ролики позиционирует этот слабоалкогольный напиток как обязательный атрибут молодежного образа жизни. Что, в свою очередь, способствует росту употребления пива среди людей моложе 25 лет. Объект критики номер один — ролики пива «Клинское». Возмущение законодателей вызывает то, что его герои — студенты или даже школьники старших классов — демонстративно пьют пиво на дискотеке, в боулинге и прочих местах молодежных тусовок.

Вадим Желнин, генеральный директор Российской Ассоциации рекламодателей: «Безусловно, пиво — малополезный продукт для молодого организма. Однако, по сравнению с европейскими странами, среднедушевой уровень потребления пива в России меньше в два, а то и в три раза. Зато по сравнению с Западом российские граждане, в том числе и молодежь, пьют намного больше крепких спиртных напитков. Мне кажется, что как с медицинской, так и с социальной точки зрения было бы гораздо лучше, если бы молодежь с водки «перешла» на пиво.

Кроме того, мы должны, наконец, определиться: молодежь какого возраста мы защищаем от вредоносного действия пива? Да, безусловно, ужасно, если пиво пьет 15-летний парень или девушка. Но в поправках к «пивному» закону говорится о запрете на использования в рекламе молодых людей младше 25 лет. Это что же получается? Государство со спокойной душой отправляет 18-ти летнего молодого человека в армию, где он может оказаться в горячей точке и погибнуть. И одновременно власть переживает, что этот парень лишний раз глотнет пивка!»

Впрочем, критикуя жесткость предлагаемых антипивных мер, специалисты рекламного рынка не отрицают необходимости регулирования пивной рекламы. Некоторые телевизионные ролики подвергаются вполне заслуженной критике за то, что они, например, подспудно пропагандируют употребление пива за рулем или в иной ситуации, опасной для человеческой жизни. Вспомним, например, рекламу «Яр-пива», герой которого — молодой мужчина в хорошем костюме — почему-то лежит на рельсах и открывает бутылку о проходящий прямо над ним поезд. Ситуацию комментирует голос за кадром, сообщающий, что это — реклама не пива, а настоящего мужчины.

В другом ролике — пива «Золотая Бочка» — фигурирует водитель автомобиля, одержимый внезапным желанием выпить глоток любимого пенистого напитка. В результате он все-таки пьет пиво в машине — правда, на пассажирском сиденье, поскольку ему удается поймать и усадить за руль симпатичную (и главное, непьющую) попутчицу. А вот в одном из роликов пива «Солодов» герой уже не ловит девушек, а откровенно «употребляет» за рулем. Причем, за рулем мотоцикла, что, еще больше повышает вероятность аварии.

Конечно, не стоит утверждать что, насмотревшись пивных роликов, молодые люди тут же бросятся совершать противоправные действия. Однако, упрек в создании потенциально опасно нормы поведения (которая, к тому же, оценивается позитивно) такая реклама заслужила.

Александр Троицкий: «Рынок пивной рекламы в России еще очень молод и, безусловно, нуждается в определенных ограничениях. Но, наверно, лучше, если корректировка рекламных кампаний будет происходить в рамках деловой этики. Жесткие запреты никогда не решают проблемы. Скорее создают — вспомним ставший классическим пример с «сухим» законом. И потом — от полного запрета рекламы пива пострадает, прежде всего, потребитель, который потеряет возможность ориентироваться в присутствующих на рынке марках и судить об их качестве».

Готовых рецептов решения «пивной проблемы» в области рекламы, к сожалению, не существует. Мировой опыт на эту тему весьма противоречив.

Эдуард Морадпур, президент и креативный директор международного рекламного агентства Leo Burnet & Moradpour Moscow: «Вопрос о запрете рекламы пива поднимается не только в России. В ряде европейских стран, например, во Франции, пивная реклама запрещена на телевидении. Но подобные «табу» действуют далеко не во всех странах. В Германии и Чехии, где пиво — неотъемлемая часть национальной культуры потребления, таких запретов нет. Здесь считают, что пиво имеет такое же право на рекламу, как и другие продукты».

Пока российский «пивной вопрос» не решен окончательно, некоторые производители говорят о том, что ничего принципиально нового законодатели не придумают. Дескать, пивные компании уже давно ощущают давление властей и общественности на свою рекламную деятельность.

Галина Грекова, менеджер по PR Московского пивобезалкогольного комбината «Очаково»: «В последнее время мы работаем как тот портной, который семь раз отмерит и только потом один раз отрежет. Нам приходится отказываться от оригинальных и остроумных сценариев роликов из-за того, что действие некоторых из них происходит, например, в театре или другом общественном месте, где не совсем прилично употреблять пиво. Мы стараемся не использовать в качестве главных героев очень молодых людей, чтобы не навлечь на себя огонь критики, а также не остаться без рекламного материала в том случае, если, ограничения по рекламе пива все-таки будут приняты.

Впрочем, даже если это произойдет, пивную цензуру можно будет легко обойти. Например, если рекламу на телевидении запретят не полностью, а лишь прикажут не использовать в роликах героев моложе 25 лет, то появятся сценарии, в которых вообще не будет людей, зато сопровождающиеся дискотечной музыкой и ультра-модной графикой. Подобный ролик будет не менее «молодежный», чем тот, в кадре которого ходят подростки с пивными бутылками в руках».

По словам представителей пивного комбината «Очаково», успех рекламной кампании пивной марки кроется в обращении к общечеловеческим интересам и ценностям, которые, по большому счету, не имеют возраста. Хорошо воспринимаются смешные эпизоды, как, например, в сцене с оживающей шкурой убитого медведя, на которую попали капли «живительного» пива «Очаково». Этот ролик не имеет никаких претензий со стороны самых строгих блюстителей нравственности.

Вообще, по мнению представителей некоторых пивных компаний, строгий контроль за содержанием рекламы может иметь как отрицательные, так и положительные последствия. К последним можно отнести вынужденное изменение креатива пивной рекламы и появления в этой области свежих творческих решений.

Самвел Аветисян, директор по коммуникациям компании Tinkoff Beer Co: «Ограничения стимулируют творчество. Если анти-пивные поправки к закону о рекламе будут приняты, то, как не парадоксально, креативных находок появится еще больше. Ведь если запретят, скажем, показывать пивную бутылку, то создателям рекламы придется ломать голову над тем, как вызвать ощущение у зрителя, что такая бутылка в действительности существует. В результате потребитель получит возможность созерцать более качественный рекламный продукт».

АЛЕКСЕЙ ГРАММАТЧИКОВ

Байки об Америке — Как пьют пиво в Америке / Хабр

В этой серии

— Какое пиво самое популярное в Америке? Как люди смешивают пиво и спорт и зачем американцы пробивают ключами банки с пивом? Что общего у мощного пресса с пивом, и многое другое — в этом выпуске про пиво в Америке.

Пиво — это национальный напиток в Америке, по некоторым данным до 85% всех алкогольных напитков потребляемых в Америке это пиво. Пиво продается ящиками, по 6, 12, 18 и 30 в картонных ящиках. Называют все это (packs), говорят — пойдем купим 6 пэкс? Кстати 6 пэкс также переводится как мощный пресс (”6 кубиков на животе”).

Американские бренды:

Среди популярных брендов можно выделить четыре марки:

1. Budweiser — 51% рынка.
2. Miller — 19% рынка
3. Coors — 11% рынка
4. Samuel Adams — самое популярное американское пиво за пределами Штатов. Имеет “зимние”, “осенние”, “весенние” и другие сорта пива.

Немного истории

Причиной почему американское пиво не стало таким же распространенным в мире как голландское, немецкое или мексиканское — банальна. ВВВ. Американское пиво было популярным в мире и имело богатую историю. Но дело в том что, американские пивоварни основывались на немецких рецептах и специалистах, которых пришлось всех депортировать во время Второй Мировой, а заводы разобрать.

С начала 50-х, американское пиво начала рождаться заново в мелких домашних пивоварнях, в то время как европейские традиционные марки, уже щедро экспортировались заграницу.

Цены на пиво:

Цены на банку пива, почти одинаковы: $1-1.5 за банку, 60-75центов если покупать ящиком, $3-5 в баре. Пиво продают только в специализированных магазинах, то есть никаких супермаркетов и ларьков. Кстати в некоторых можно найти наши марки типа Балтики 🙂

Студенты и пиво:

Студенческие парти(вечеринки) начинаются с вечера четверга. По большой части студенты закупаются пивом ящиками и приглашают всех друзей и знакомых. Если вы хорошо знакомы с хозяином вечеринки, вход бесплатный. Если не очень, то 4 бакса при входе и пей сколько влезет. Так как по большей части предлагается дешевое пиво Natural(30 центов за банку), то хозяин точно в бабки свои отобьет 🙂

С другой стороны можно напиться за 4 доллара и потусить, чем спустить эти же бабки в баре за одну банку. Кстати девушки обожают когда парень платит за них баре. Хотя такое чувство, что в феминистической Америке это делают не так уж часто 🙂

Также плюс домашних вечеринок в том, что в компании обязательно окажутся те, кому меньше 21го. А бар их не пускают, а на вечеринках никто не спросит 🙂 Хотя малолетки по большей части имеют “fake id” — фальшивые водительские права.

Особенности распития пива:

Именно тут я научился пить пиво с хрустящими кукурузными чипсами, обмакивая их в мексиканский соус. Вау! Это покруче чем с кальмарами и рыбкой!

Всем известны американские состязания по поеданию гамбургеров на скорость. Так вот, пиво они тоже пьют на скорость. Пробивают банку ключом сбоку, и пока она брызжет выпивают до капельки. У меня это сходу не получилось.

Так как в Америке обожают спорт, а особенно американский футбол, есть такое понятие как Tailgating. Это публичное бухание средь бела дня, на автостоянке возле стадиона до начала игры. Скоро у нас матчи, так что попробую сделать видео. Это надо видеть своими глазами! Пиво кстати заливается в воронку, и через шланг пьется под одобрительный гул приятелей. Особенно преданные “друзья” могут любезно сделать фотографию и выложить в Facebook. На радость будущих работодателей. Хехе.

Спорт и пиво:

Также в Америке есть чисто национальный спорт — Beer Pong. От слова Пинг Понг, только пивной 🙂

Играют две пары, с каждой стороны стола. По краям стола ставятся пластиковые стаканы, наполовину наполненные пивом, в виде треугольника как в бильярде. Соперники по очереди кидают пинг-понговый шарик в стаканы противника. Если забивают, пиво выпивается проигравшей стороной и стакан убирается. Может показаться что проигравшие выпивают больше алкоголя, так какой же толк выигрывать? А дело в том что победители все равно выпивают свои стаканы в конце игры. А еще они остаются, чтобы сыграть со следующими претендентами! 🙂

Beer Pong играют по большей части студенты, но и на национальном уровне существует чемпионат.

Кстати должен заметить что американское пиво слабее российского. Поэтому и пьют ящиками! 🙂

С вами был ваш американский обозреватель,
Ромеро.

описание, история и виды марки

Essa – бренд пива, появившийся на российском рынке в 2010 году. Продукция под этой маркой выпускается российским подразделением турецкого холдинга Anadolu Efes – компанией Efes Rus, которая занимает четвертую позицию в списке самых крупных производителей в РФ. В число активов Efes Rus входят солодовенный завод и 6 пивоваренных предприятий в различных городах России. С конца 2016 года ведется подготовка к объединению бизнесов Anadolu EFES и крупнейшего в мире пивоваренного концерна AB InBev на территории России и Украины. Предполагается, что закрытие сделки произойдет в первом полугодии 2018 года.

История марки еще очень коротка: производство ароматизированного пива Essa Pineapple & Grapefruit началось на Калужском филиале завода «Пивоварня Москва-ЭФЕС» в 2010 году. Появление «Эсса» было в известной степени подготовлено запусками фруктово-ягодного пива Redd’s, пивных коктейлей Dolce Iris, Dolce Iris Rosso. Решение о расширении линейки «женского» пива производитель принял, опираясь на данные аналитического агентства Nielsen, свидетельствующие, что наблюдается активный рост потребительского спроса на данную категорию напитков. Всего за год доля сегмента flavored beer увеличилась более чем на 2%.

Перед выводом новинки на рынок Efes Rus провел также собственное исследование, предложив участникам опроса оценить вкусовые качества и дизайн упаковки нового пивного напитка. Результаты анкетирования позволили сделать вывод, что российский потребитель готов к смелым экспериментам и открыт для всего нового. Авангардным отрядом оказались именно женщины: менее консервативные, чем мужчины, чаще отдающие предпочтение «специальным» сортам пива – ароматизированным, с различными вкусовыми добавками.

Спустя 6 лет Efes Rus решил повторить свой успех и представил на рынке новую версию ESSA, на этот раз – со вкусом мяты и лайма. Попав «в яблочко» с позиционированием грейпфрутовой ESSA в качестве пива для прекрасных дам, производитель решил расширить аудиторию потенциальных потребителей. Pineapple & Grapefruit приобрело популярность как напиток для тихих девичников, Essa Lime & Mint стало украшением шумных тусовок.

Для дизайна упаковки выбрана желто-зеленая гамма, ассоциирующаяся со свежестью и взрывным вкусом цитрусов. Изменения затронули и написание логотипа бренда: если раньше две развернутые друг к другу буквы S образовывали трогательное сердечко, то на новой этикетке они складываются в бокал с коктейльной трубочкой. Дизайнерам удалось сохранить преемственность визуальных средств и узнаваемость бренда.

Награды

Бренд года/EFFIE, Москва:

  • 2010 – Серебряная (Essa Pineapple & Grapefruit) награда.

Международный конкурс пива и напитков, Киев:

  • 2011 – Серебряная (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.

Helsinki Beer Festival:

  • 2012 – Бронзовая (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.

«Лучшее пиво года», Москва:

  • 2013 – Бронзовая (Essa Pineapple & Grapefruit) медаль.

Международный форум «Пиво», Сочи:

  • 2017 – победа (Essa Lime & Mint) в категории «За оригинальное оформление продукции».

Интересные факты

В честь шестилетия присутствия пива на рынке бренд открыл в Москве место для самых зажигательных вечеринок и интересных тусовок — ESSA Party Box. Главной притягательной силой этого места стал выбранный формат мероприятий, основанный на принципе DIY («Сделай сам»), когда гостям предлагается самим придумать и воплотить сценарий party. Еще одним «магнитом» для любителей музыки и драйва стал совместный проект бренда и популярной канадской певицы Кайзы. Она выступила со своей программой на открытии и пообещала виртуально присутствовать на остальных вечеринках сезона.

Популярный сетевой специализированный ресурс Beercomments провел голосование с целью выявить наиболее популярные среди россиян марки пива. ESSA заняла 8-е место в стихийно составленном рейтинге и лидирует по количеству развернутых и аргументированных отзывов. Зашкаливающая эмоциональность оценок выдает в большинстве авторов представительниц прекрасного пола.

Благодаря рекламному ролику пива ESSA узнаваемость американской группы The Pierces в России существенно возросла. Видеоряд и музыкальный трек так удачно совпали, что запрос «песня сестер Пирс из рекламы про пиво «Эсса» стал одним из самых частых в поисковых системах.

Во время выставки METRO EXPO 2017 возле интерактивного стенда Efes Rus собиралось рекордное число посетителей. Компания нашла нетривиальное решение для привлечения внимания к своей продукции: гостям предлагалось совершить виртуальную прогулку, пройти захватывающий квест, попытаться взломать сейф, выполненный в виде пивного кега, попытать удачу в розыгрыше месячного запаса пива. Прошедших все испытания участников ожидали приятные призы, в том числе — ключевая новинка 2017 года, пиво Essa Lime & Mint.

Как отличить подделку

Производитель позаботился о том, чтобы подделать продукцию бренда было максимально сложно, дорого и невыгодно. Несмотря на это, перед покупкой стоит детально изучить дизайн упаковки – во избежание приобретения контрафакта.

Отличительные особенности пивного напитка ESSA:

  • разливается в бутылки 0,5 л с высоким горлышком и покатыми плечиками;
  • на этикетке и кольеретке Pineapple & Grapefruit преобладают красно-розовые и желтые тона;
  • этикетка Lime & Mint решена в желто-зеленой гамме;
  • под этикеткой расположена выпуклая надпись на стекле «Premium Quality»;
  • крышка типа «твист-офф», для открывания которой не нужны никакие подручные средства.

Виды пива Эсса

Essa Pineapple & Grapefruit, 6,5%

Ароматизированное пиво, изначально ориентированное на женскую аудиторию, что само по себе является нестандартным ходом. Запуская этот премиум-продукт, компания Efes Rus планировала создать новый нишевой бренд на рынке России и стран СНГ. Начало продаж сопровождалось мощной рекламной кампанией на телевидении и в торговых точках. Новинка практически сразу была отмечена престижной наградой «Бренд года». Форма и экзотический дизайн бутылки призваны подчеркнуть женственный характер пивного напитка. В букете ощущаются заявленные в составе ананас и красный грейпфрут, а также мандарин, маракуйя, абрикос. Вкус представляет собой кисло-сладкий фруктовый микс, дополненный легкой хмелевой горчинкой. В отличие от других сортов пива Pineapple & Grapefruit рекомендуется наливать в высокие и узкие бокалы

Essa Lime & Mint, 6,5%

Новинка линейки Essa, выпущенная в конце 2016 года на волне успеха пива с запахом грейпфрута и ананаса. Если первый микс был адресован в первую очередь девушкам, то Lime & Mint призван привлечь также мужскую аудиторию. На летних вечеринках пиво с освежающим букетом лайма, лимона и перечной мяты станет достойной альтернативой популярному коктейлю «Пивной Мохито». При этом не нужно ничего смешивать в шейкере и даже искать открывашку для бутылки, достаточно только повернуть крышку: на ней для удобства показано стрелочками нужное направление. Пивной напиток без серьезной хмелевой горечи, ароматный и сладкий без приторности, отлично подойдет, чтобы утолить жажду и в то же время открыть для себя новый оригинальный вкус.

Простые алкогольные игры для вечеринок и разных компаний

Первые алкогольные игры появились в Древней Греции. Пирующий наполнял чашу вином, выпивал её, хлопал дном по столу и передавал кубок соседу. С тех пор человечество придумало много других интересных забав. Мы рассмотрим правила самых популярных игр со спиртным в России. Они рассчитаны на разное количество человек.

«Эстафета»

Игра на скорость, координацию и слаженность действий.

Заранее организаторы подготавливают 2 столика, 2 бутылки одинакового спиртного, 2 рюмки (бокала), 2 тарелки с любой закуской. На каждый столик ставят по бутылке алкоголя, стопке, тарелке с закуской.

Восемь участников разбиваются на две команды по четыре человека (можно 6 по 3). Первые номера подбегают к своим столикам, наполняют рюмки, затем возвращаются к своей команде и передают эстафету вторым номерам. Вторые номера выпивают содержимое рюмок, третьи – закусывают, четвертые – наливают снова. Побеждает команда, которая первой опустошит бутылку. Можно заранее договориться, чтобы роли участников менялись или была возможность замены «уставшего» участника.

«Алкогольная рулетка»

Серия игр на везение с примерно одинаковыми правилами.

Может участвовать любое количество игроков. Понадобится вода, водка и три бокала. Два бокала наполняют водкой, один – водой. Участникам поочередно завязывают глаза (выгоняют в другую комнату) и переставляют бокалы местами. Задача: выпить из одного бокала и сразу же запить другим, нюхать содержимое нельзя. Затем всё повторяется сначала.

Самые невезучие игроки запьют водку водкой. Побеждает тот, кто продержался дольше других. На западе эту алкогольную игру называют русской рулеткой. В женской версии используется вино и подходящий по цвету сок, например, виноградный.

Любители пива играют по-другому. Они берут несколько баночек пива, одну из которых хорошо встряхивают, чтобы она превратилась в мини бомбу. Затем все баночки перемешивают и раздают участникам. После каждого раунда кто-то из игроков будет весь в пене. Весело, но не эстетично, потом приходится долго убирать комнату и чистить вещи.

«Спортивный брудершафт»

Лучше играть в одной команде со своей второй половинкой. Понадобится алкоголь, стопки и закуска.

Игроки разбиваются на пары (мужчина + женщина). Каждая соревнующая пара встает, выпивает на брудершафт и целуется 10 секунд, не закусывая. Всё повторяется до того момента, пока одна из пар не сможет выпить или целоваться вместо закуски. Если ребята пропускают этот круг, то снимают с себя по две вещи, если закусывают перед поцелуем – по одной. Конец игры регламентируется нормами приличия.

«Фирменный коктейль»

Подойдет смельчакам, которые не боятся смешивать напитки. Понадобится один бокал и разное спиртное (минимум три вида).

3-4 участника по очереди называют любой спиртной напиток. Кто-то наливает 20-30 мл этого ингредиента в бокал. Далее по кругу другой игрок называет спиртное (повторяться нельзя), опять в бокал добавляют 20-30 мл. Выпивает «коктейль» тот, на ком стакан заполнился. В более щадящей версии игры кроме спиртного позволено добавлять соки, сладкую газировку, например, кока-колу и минеральную воду.

«Луноход»

Игра порадует любителей космических путешествий. Перед началом присутствующие должны принять на грудь, иначе будет не так весело.
Один из участников (желательно с самой богатой фантазией) берет закуску с выпивкой и усаживается на диване. Он будет лунной базой. Все остальные стают на четвереньки, им присваиваются названия: «Луноход 1», «Луноход 2» и т.д. В начале игры все луноходы хаотически перемещаются по комнате.

По запросу диспетчера базы они докладывают о выполняемом задании, произнося фразы типа: «Я луноход N, следую на базу для дозаправки горючим», «исследую новую поверхность», «ищу другого лунохода», «обхожу препятствие» и т.д. Главное правило – не смеяться.

Засмеявшийся участник произносит фразу: «Я луноход N, иду на базу для получения нового задания» и перемещается на четвереньках к дивану. Исходя из принятых норм приличия в этой компании, база дает провинившемуся луноходу задание (обязательно в космическом стиле). Например, дозаправиться 300 миллилитрами горючего, привезти на базу новую партию топлива, снять с себя 3-4 детали обшивки, исследовать поверхность другого лунохода, стыковаться с базой и т.д. После выполнения задания база снова начинает опрашивать других луноходов.

«Угадай марку»

Разминка ума для эрудитов. Нужны марки напитков с разными названиями. Например, пиво «Три медведя», «Жигулевское», «Дракон», «Толстяк». Желательно чтобы названия были отечественными, их проще показать.

Каждому участнику дается одна бутылка (можно этикетку). Он должен мимикой и жестами изобразить её название. Если кто-то из присутствующих угадал название, игрок может оставить бутылку себе. Не умеющие правильно показывать остаются весь вечер трезвыми.

«Путешественники»

Простая игра для любителей путешествовать. Понадобится много алкоголя и карта с маршрутом следования поездов или электричек (можно взять расписание).

Смотря на карту, ведущий объявляет: «Следующая станция N (населенный пункт по пути следования поезда)», игроки дружно выпивают по стопке. Постепенно пассажиры будут сходить с маршрута. Побеждает тот, кто дальше всех уехал.

«Могучий глоток»

Состязание для ветеранов алкогольного движения. В основном играется с пивом, но можно использовать другое спиртное. Вначале компания просто развлекается в баре. Самое интересное начинается перед уходом.

По правилам игры соперники должны выпить одинаковую дозу пива минимальным количеством глотков, не отрывая бокал. Проигравший оплачивает счет всех участников или победитель получает заранее определенный приз.

«Стальная выдержка»

Нужно показать выдержку, характер, волю к победе и проявить способности своего мочевого пузыря.

По правилам несколько человек спокойно пьют пиво, кто первым не выдерживает и бежит в туалет, тот приносит новую порцию выпивки другим участникам. Чтобы соблюсти принцип «Fair Play» (честная игра) все участники каждые 20-30 минут должны выпивать одинаковое количество пива.

«Вращающаяся монетка»

Требует координации. Пьяным попасть в крутящуюся монетку не так просто как кажется.

Первый участник раскручивает монетку на ровной поверхности, затем называет имя игрока, который должен щёлкнуть её пальцем не останавливая, чтобы придать дополнительное вращение. Если в этот момент монетка сваливается орлом вверх, проигравший выпивает штрафную рюмку, если решкой – сразу две.

«Соловей-разбойник»

Алкогольная игра с картами. Правда, блефовать, выстраивать стратегии и разгадывать комбинации не придется. Только правильное дыхание.

На стол ставят бутылку, горлышко накрывают колодой новых или пластиковых карт. Задача игроков сдуть несколько карт, но не всю колоду. Скинувший последнюю карту участник выпивает штрафную стопку, игра начинается сначала.

«Правильные слова (Новогодняя)»

Игра на внимательность, желающие выпить проявляют себя активнее других.

Во время празднования Нового года (другого праздника) включается телевизор. Заранее компания договаривается о слове, услышав которое из телевизора все дружно выпивают. Например, это может быть: «новый», «поздравляю», «дорогие». Чем популярнее слово, тем больше алкоголя потребуется.

«Алкобокс»

Настоящее состязание для сильных духом. Понадобятся игральные кости, спиртные напитки и стопки.

Два игрока садятся друг напротив друга, их напарники выступают в роли тренеров и секундантов. «Боксеры» по очереди кидают кости, у кого выпало меньше очков, тот пропускает удар – выпивает рюмку. Тренеры наполняют стопки и следят за временем. Каждый раунд длится по 3 минуты, потом 60 секунд перерыва.

Бой заканчивается нокаутом одного из бойцов, капитуляций команды (видя явное превосходство соперника, тренер убирает стопку) или через 12 раундов (ничья).

«Бутылочка»

Модификация известной с детства игры. Кроме спиртного нужна одна пустая бутылка.

4-10 человек становятся в круг, кто-то из них раскручивает бутылку, на кого покажет горлышко, тот выпивает рюмку (стакан, бокал) алкогольного напитка. В конце не сильно напившиеся счастливчики развозят по домам своих менее удачливых коллег.

«Гимнастика»

Нужно показать умение обращаться с гимнастическим обручем, когда в руках спиртное. Понадобится несколько пластмассовых обручей, стаканы и слабоалкогольный напиток.

Задача участников крутить обруч на шее, руке или ноге и одновременно с этим пить из бокала. Если обруч спадает, игрок выбывает. Побеждает тот, кто выпьет быстрее или продержится дольше других. Без тренировок до финиша доходят единицы.

«Руки-бутылки»

Игра по мотивам известного фильма «Эдвард руки-ножницы».

К каждой руке участников скотчем или изолентой приматывают по бутылке пива, слабоалкогольного напитка или вина. Сначала игрок должен выпить их содержимое и только потом пытаться снять пустую тару. Побеждает самый быстрый.

«Сигнал выпить»

Главное не расслабляться и следить за собутыльниками.

В начале вечеринки компания выбирает сигнальщика, который будет руководить процессом опустошения бокалов. Если сигнальщик кладет на стол большой палец левой руки, держа остальные пальцы за столом, каждый, кто это заметил, делает то же самое. Последний положивший палец на стол становится штрафником. Все выпивают один раз, он – два.

«Счастливый орешек»

Простая медленная алкогольная игра. Нужны бокалы с пивом и арахис.

По команде все участники бросают в свои бокалы по одному соленому орешку. Сначала арахис утонет, но через некоторое время под воздействием пузырьков углекислого газа всплывет на поверхность. Проигрывает тот, чей орешек всплыл последним. Он оплачивает общий счет.

Алкогольные шашки

P.S. Можно подготовиться заранее, купив специальные игровые наборы. Например, алкогольные шашки, дартс, рулетку или другую настольную игру.

25 лучших идей по продажам и маркетингу крафтового пива в 2020 году

Каждый год мы просматриваем каждую публикацию в нашем теге «Бизнес и маркетинг», чтобы выбрать наши любимые идеи для продвижения пива и продажи пива. Они могут принимать самые разные формы, и мы разделили лучших в этом году на пять сегментов:

.
  • Конкурсы и лотереи — Концепции взаимодействия с клиентами.
  • Распродажи и акции — специальные предложения и подарки.
  • Мероприятия на месте (и в Интернете) — в этом году нестандартные попытки привлечь людей на территорию были реже, поэтому мы объединили некоторые из ключевых событий онлайн-мероприятий.
  • Благотворительные, справедливые и позитивные инициативы — Инициативы, которые так же/больше связаны с продвигаемым/поддерживаемым делом, чем с вовлеченными брендами.

Что касается последнего: я надеюсь, что это не обесценит серьезные усилия, предпринимаемые для обозначения их как «маркетинга». Все они — отличные идеи, заслуживающие внимания, независимо от того, помогают ли они продавать пиво. Но они заслуживают признания здесь, потому что хороший маркетинг делает заголовки, начинает разговоры, создает имидж и влияет на покупателей.Когда этот образ, или разговор, или влияние являются законно полезными или благотворительными — и если сообщество клиентов выбирает из-за этого поддержку вашей крафтовой пивоварни — что ж, это потрясающе. Я бы хотел, чтобы все дела велись таким образом. Особенно в дерьмовом 2020 году. Надеюсь, это имеет смысл. Собственно, с этого и начнем.

Благотворительные, справедливые и позитивные инициативы

Университет Святого Сердца и пивоварня New England Brewing финансируют стипендии для чернокожих студентов

 Sacred Heart University (SHU) и New England Brewing Co.(NEBCO) — последняя является одной из первых крафтовых пивоварен штата — учредила стипендию для чернокожих студентов в качестве средства диверсификации пивоваренной отрасли. Чтобы обеспечить бессрочную поддержку стипендий, Гильдия пивоваров Коннектикута учредила фонд с SHU — Стипендию афроамериканского пивоварения Гильдии пивоваров Коннектикута.

Пивоварение и титульный трек Short от Craft Libations for Collective Liberation, программа против угнетения

Их цель? Соберите 25 000 долларов на разработку программ против расизма и угнетения в рамках совместной инициативы Craft Libations for Collective Liberation.Компания Short’s сделала эту цель еще более достижимой, вложив первоначальный взнос в размере 5000 долларов. Как только цель будет достигнута, Title Track проведет пять мероприятий по всему штату, открытых для пивоваренного сообщества.

Доходы от этого крафтового пива, созданного женщинами, идут на программы судебно-медицинской экспертизы сексуальных посягательств в Нью-Йорке

Двадцать шесть женщин из индустрии крафтового пива штата Нью-Йорк работали вместе во время Месяца истории женщин, чтобы совместно сварить брют-IPA под названием IMPACT. Часть выручки от пива пошла на покупку нижнего белья для программ SAFE (криминалистическая экспертиза сексуального насилия) в местных больницах, больнице UR Medicine Thompson в Канандаигуа, штат Северная Каролина.Y. и Rochester General Hospital в Рочестере, штат Нью-Йорк,

.
Коллаборации Rising Hope для всей отрасли, созданные для борьбы с детским раком и демонстрации вашей благотворительной стороны

Начиная с октября, крафтовые пивовары из разных штатов страны вручную изготовили фирменное благотворительное пиво Rising Hope, при этом 100% выручки пойдет на пользу NPCF.

Проект Pure в Сан-Диего предусматривает посадку более 10 000 деревьев в рамках партнерства Национального фонда лесного хозяйства

Pure Project построил свой бренд на приверженности сохранению наших национальных экосистем, в этом году сотрудничая с Национальным лесным фондом.Это организация, созданная Конгрессом с целью объединения людей для восстановления и улучшения наших национальных лесов и пастбищ, а также текущей кампании по посадке 50 миллионов деревьев в наших национальных лесах.

Это тоже: Worthy Brewing также взяла на себя огромное обязательство по финансированию посадки деревьев в прошлом году — трехлетнее обязательство в размере 1 миллиона долларов — от Worthy Garden Club, своего благотворительного подразделения.

Purina и Urban Chestnut Brewing снова объединяются, чтобы поддержать St.Приюты для животных Луи

С 1 августа по 30 сентября за каждый обеденный набор Urban Underdog, проданный в пивоварне Grove Brewery & Bierhall при Калифорнийском университете, эксперты по домашним животным Purina жертвовали 10 долларов США в Petfinder Foundation, чтобы помочь местным приютам для домашних животных и организациям, которые их обслуживают. В целом кампания была направлена ​​​​на сбор 25 000 долларов, которые будут разделены между приютами в столичном районе Сент-Луиса.

New Belgium Brewing показывает, как пандемия закрыла небольшие туристические горные городки в серии видеороликов

Встречный ветер — серия фильмов производства New Belgium Brewing Co.и Fat Tire, посвященные влиянию COVID-19 на небольшой горный городок Орей. В первом мини-фильме Андреа Юппенлатц, совладелица альпийского домика Red Mountain, путешествует по городу. Юппенлатц был первым положительным результатом анализа крови на COVID-19 в Орей.

Конкурсы и розыгрыши

Розыгрыш лотереи Red Shed Brewery «Где ты пьешь пиво?»

Пивоварня Red Shed в Нью-Йорке в конце 2020 года запустила большой конкурс для местных фанатов под названием «Где вы пьете пиво?» и раздавал призовой пакет Red Shed Brewery и Mohawk Valley за 750 долларов.Концепция умная, как объясняет сайт конкурса …

Забавная идея: Rogue запускает конкурс рисунков на банки Dead Guy, чтобы отпраздновать 30-летие пива

Rogue Ales & Spirits отпраздновали 30-летие своего флагманского пива Dead Guy Ale, бросив вызов фанатам «Раскрась банку мертвыми», создав собственное оригинальное изображение банки Dead Guy.

Фотоконкурс «Надежда» North Peak Brewing

Крафтовая пивоварня из Мичигана объявила фотоконкурс «Пиво дает нам надежду».Работа-победитель будет напечатана на 6-упаковочном носителе их нового брют-IPA, Hope, изначально запланированного к Международному женскому дню 2020 года.

Интерактивный пивоваренный проект Perrin Brewing

Perrin Brewing Co. поддерживает связь со своими домашними покупателями, предлагая им решить каждый аспект их следующего выпуска пива в течение нескольких недель с помощью Interactive Brew Project 2.0. В смысле, что еще делать? Ничего.

Домашнее спортивное соревнование Ninkasi Brewing

Ninkasi Brewing провела часть 2020 года, выпуская эти забавные домашние спортивные соревнования для пьющих, организованные тренером Нельсоном, побуждая клиентов загружать похожие видео и продвигая запуск своего бренда Juicy Domination, который теперь распространяется в упаковках по шесть штук.За последние четыре недели конкурс состоял из четырех событий, и три лучших участника получат сладкие призы (например, сотни долларов в качестве подарка).

Пивоварня Denver’s River North отмечает Международный день пива с помощью онлайн-квестов
Игры

Парузал – это не только круто, но и актуально для пандемии. Интернет-бизнес в Денвере в основном приносит опыт квеста в ваш дом. Хотя этот бизнес кажется реакцией на Covid-19, на самом деле он начался в 2019 году, и теперь его предпосылки идеально подходят для нашего коллективного образа жизни, связанного с домашними делами.

Продажи и рекламные акции

Концепция клубной подписки на 4 упаковки пива Urban South Brewery

Покупатели будут получать пиво Urban South BrüMate и одну упаковку пива Urban South каждый месяц в течение 12 месяцев (стоимостью более 250 долларов США). В настоящее время подписки доступны для покупки и начнутся в январе 2021 года. 

CraftHaus продает набор для дегустации в честь шестой годовщины

Одним из забавных моментов этого ужасно невеселого года было то, что крафтовые пивоварни пытаются найти новые, изобретательные способы общения с клиентами.Если они не могут прийти в пивную, принесите пивную им. В честь своего шестого юбилея пивоварня CraftHaus в Лас-Вегасе устроила обычную грандиозную вечеринку по случаю дня рождения с концертом местного рок-трио The Dirty Hooks. Но они также собрали набор для дегустации, чтобы фанаты могли насладиться им виртуально.

Hershey и Harrisburg, PA, запускают классное интерактивное мобильное приложение Brew Barons Beer Trail с призами

Ты любишь призы, верно? За шесть проверок вы получите коллекционную колоду игральных карт Brew Barons Beer Trail «Предприниматель».Гости становятся «Визионерами» после двенадцати (12) регистрации и зарабатывают стакан эля. После 17 регистраций гости становятся «Пивным бароном» и получают гроулер из нержавеющей стали.

Деятельность на месте (и онлайн)

Огромный новый открытый развлекательный комплекс пивоварни SpindleTap

За последние несколько лет SpindleTap стал фаворитом Хьюстона, производя массу популярных мутных двойных индийских светлых элей (покопайтесь в этом списке брендов). Теперь SpindleTap надеется продолжить этот бум, открыв SpindlePark, открытый развлекательный комплекс SpindleTap Brewery.Посетители будут иметь доступ к бейсболу, кикболу, баскетболу, футболу, лакроссу, волейболу, корнхолу, диск-гольфу и девяти лункам на поле для гольфа SpindlePutt Championship.

Sprecher Brewing проведет раздачу рутбира в течение всего дня, возможно, установив мировой рекорд

Последняя крутая идея пивоварни Sprecher Brewing Co. из Милуоки в партнерстве с Cedar Crest Ice Cream провести эпическую раздачу рутбир с полудня до 8 вечера. 6 августа — Национальный день поплавка корневого пива. Организаторы мероприятия назвали его The Great Sprecher Root Beer Floatilla , и цель, помимо того, чтобы развлечь этим ужасным пандемическим летом, заключалась в том, чтобы попасть в книгу рекордов за проведение крупнейшего в мире Root Beer Floatilla Drive-Thru.

Sly Fox Brewing дебютирует в пивном и панк-рок туре, посвященном только что вышедшей на пенсию пионерке крафтового пива Кэрол Стоудт

Пивоварня Sly Fox Brewing сообщила, что революционер пива Кэрол Стаудт, первая женщина-пивовар в Пенсильвании со времен Сухого закона, вышла на пенсию в феврале 2020 года. особое дань пива. Чтобы отпраздновать и продвигать выпуск совместной работы, команда заказала серию панк-шоу в некоторых из своих любимых концертных площадок, известных тем, что отстаивает крафтовое пиво.Составы на энергичных концертах, где Black Lager течет, как London Calling into Brand New Cadillac, включают региональные группы, которые до сих пор определяют дух панк-рока. Отмена пандемии или нет, это была отличная идея.

Автосалон объединяется с кампанией Mojave Brewing for Peace, Love, Designate a Driver (Невада)

Findlay Volkswagen Henderson и Mojave Brewing Co., расположенные в Хендерсоне, штат Невада, объявили о партнерстве с призывом к действию, направленном на поощрение безопасного вождения путем постоянного назначения назначенного водителя под названием «Мир, любовь, назначенный водитель».Они начали программу с круиза в первую пятницу от дилерского центра до пивоварни, где они представили свой холодильник Peace, Love, Designate, в котором хранятся безалкогольные напитки. Такие предметы, как чай со льдом, газированные напитки, вода и холодный кофе, будут бесплатно предоставлены назначенному водителю группы в дополнение к Findlay VW.

Пивоварня Thomas Hooker создает проект по внедрению разливного пива, чтобы помочь собакам разгружать умирающие бочонки

Для принятия разливного пива компания Hooker продала девять сортов своего пива в галлонных кувшинах по 10 долларов за штуку, при этом часть выручки пошла на программу принятия Dog Star Rescue, которая арендует помещения в штаб-квартире пивоварни и поддерживает отношения с Hooker для несколько лет.

Пивоваренная компания Great Lakes Brewing в Кливленде транслирует свой класс Hop College, анализируя классический Dortmunder Gold Lager

«Наша государственная программа Hop College — это один из основных способов, с помощью которых мы даем нашим клиентам образование в области пива и повышенный опыт дегустации, поэтому мы решили создать уменьшенную версию одной из этих программ, к которой можно было бы легко получить доступ из дом. Поскольку мы только что выпустили наш флагман Dortmunder Gold Lager в банках, он стал идеальным курсом Hop College at Home 101.Немного истории, немного обучения стилю и несколько забавных историй сопровождают дегустацию одного из наших самых знаковых сортов пива».

Пивоварня
Urban South Brewery объединяет релизы пива с онлайн-вечерами Beer-nars, организованными главным пивоваром
.

С учетом мер по социальному дистанцированию и закрытия баров и ресторанов по всей стране некоторые пивоварни пытаются возродить этот дух сообщества в виртуальных тусовках. До сих пор мой любимый подход — это концепция живой сети «BEER» Nar от Urban South Brewery.Клиентам было разослано приглашение попробовать несколько сортов специального пива и узнать больше о намерениях, стоящих за этим пивом, непосредственно от Алекса Флореса, главного пивовара Urban South Brewery, не выходя из карантина.

Смотреть: концерт Stream for a Cause организации Left Hand Brewing Foundation по сбору средств для индустрии гостеприимства

The Left Hand Brewing Foundation (LHBF), некоммерческая организация, приверженная обществу и культуре, провела первые концерты в рамках серии Stream for a Cause в поддержку своего нового Фонда гостеприимства.Все средства, собранные через Stream for a Cause, предназначены для оказания помощи сотрудникам индустрии гостеприимства в эти сумасшедшие времена.

Компания Sea Dog Brewing переоборудовала боулинг-центр в Портленде, штат Мэн, в новый паб Alley Brewpub (откопайте фотографии)

Семьи и друзья в Южном Портленде, штат Мэн, остались без боулинга в прошлом году, когда закрылся боулинг-центр Easy Day на Бродвее. Компания Sea Dog Brewing Co. воспользовалась возможностью попробовать что-то новое и превратила Easy Day во второй пивоваренный паб Sea Dog.10 дорожек для боулинга остались рядом с обеденной службой и полностью оборудованной кухней паба-пивоварни Sea Dog.

ПРОБНИК HAPPY HOUR HANGOUTS В ЦЕНТРЕ

* Beefsteak Charlie’s, 1511 K St. NW — скидка 50 центов на все напитки с 16:00 до 18:00. будние дни. Кроме того, Budweiser стоит 1,35 доллара, а напитки для поездов — от 1,89 до 2,70 долларов для ведущих брендов. Еда включает тако и куриные крылышки. Музыкальный автомат и видеоигры означают большую активность.

* Салун на Брик-Стрит, 1122 18-я улица.Северо-запад — Счастливый час: с 17:00 до 19:00. будние дни. Половина цены на домашние и железнодорожные напитки, домашнее пиво и вина. Легкие закуски, такие как острые куриные крылышки и яичные рулетики с выбором соусов. Широкий выбор музыки, с танцами. Это место представляет собой каретный сарай 1900 года, убежище, украшенное темными балками и кирпичными стенами, расположенное в переулке, куда можно попасть с 18-й и 19-й улиц.

* Cousteau’s, 1820 L St. NW. Со вторника по пятницу с 16:00 до 19:00 на пиво и железнодорожные напитки действуют значительные скидки.Кружка разливного пива стоит 55 центов, а железнодорожные напитки — 1,35 доллара. Остальные сорта пива и напитков за полную стоимость. Различные закуски: бесплатный тако-бар по вторникам и четвергам; яичные рулетики или пицца по средам и хот-доги или жареные на гриле куриные крылышки по пятницам. Декор морской мотив.

* El Palacio, 1827 M St. NW. Цены на коктейли остаются прежними, но вы получаете двойную порцию ликера в счастливый час с 16:00 до 20:00. будние дни. Скорее всего, вы услышите запись «Mexican Shuffle» в исполнении Tijuana Brass, и вы получите ободок соли на стакане, в котором лежат ваши 2 доллара.Подается 95 маргарит (с двойной текилой). Разливное пиво стоит 1 доллар, и вы можете выбрать один из четырех сортов импортного мексиканского пива. Закуски включают начос, куриные ножки и крылышки, а также сырые продукты.

* Flaps Rickenbacker, 1207 19th St. NW — Счастливый час начинается рано, в 16:00, и продолжается до 19:00. будние дни. Вина по специальным ценам, разливное пиво и железнодорожные напитки. Разливное пиво и вино стоят 1 доллар, а железнодорожные напитки — 1,50 доллара. Бесплатная еда варьируется, например, куриные крылышки в тайском стиле, жареная во фритюре печень с беконом, сырная тарелка или порции из огромного бутерброда.

* Ha’ Penny Lion, 1107 17th St. NW — Счастливые часы с 17:30 до 18:30. в будние дни (льгота на напитки) бесплатный тако-бар работает с 18:00 до 18:00. до 19:00 Продаются и другие «закуски», такие как куриные крылышки из буйволиного мяса и начос. Напитки двойного размера, подаваемые в литровых стаканах, стоят 2 доллара; вино и пиво Stroh’s 1 доллар. Ресторан оформлен в стиле старинного английского паба. Диджей крутит пластинки.

* Mister Day’s, 1144 18-я улица, северо-запад — еще один переулок. Скидка на напитки, но с 5 до 8 р.м. в будние дни все в меню за полцены. Специальное предложение по средам — это курица, а в четверг — вечер ребер. DJ «Jimmy P» крутит последние записи с четверга по субботу. Деревенская обстановка.

* Нью-Йорк Нью-Йорк, 2020 K St. NW — специальные предложения с 17:00 до 19:30. будние дни. Минимум два напитка (по обычным ценам) на выбор из бесплатного буфета, который варьируется и может включать детские ребрышки, спагетти или хот-доги и квашеную капусту. Видео показано, и танцы. Диско-декор с большим количеством зеркал и огней.

* Пристройка к Пирс-стрит, 1210 19-я улица, северо-запад — с 17:00 до 20:30. в будние дни есть бесплатная еда, танцы, ди-джей, проигрывающий пластинки, и карикатурист, рисующий посетителей за 10 долларов за сеанс. Вы можете есть ребрышки, сырые овощи, фрукты или чипсы начос. Напитки на 75 центов ниже их обычной цены, что означает 1 доллар за пиво, 1,75 доллара за железнодорожные напитки и от 2 до 3,25 долларов за другие напитки.

* Rumors, 1900 M St. NW — «Только для женщин» напитки за полцены с 17:30 до 19:00. будние дни, но все получают бесплатный шведский стол.Продукты питания варьируются от лаваша, наполненного острой говядиной, до ребрышек барбекю или мясного ассорти. Напитки по обычной цене составляют от 2,30 до 3 долларов за пиво в бутылках и от 2,55 до 4 долларов за коктейли. Не надевайте джинсы или кроссовки, если хотите попасть внутрь. Позже, в 21:00, ди-джей включает танцевальную музыку.

* Samantha’s, 1823 L St. NW — с 17:00 до 19:00. по будням бесплатные горячие и холодные закуски, такие как сыроедение, тако, куриные наггетсы и острые фрикадельки. Снижены цены на железнодорожные напитки (1,65 доллара США), а также домашнее пиво и вино (1 доллар США.30). Лампы Тиффани, темное дерево и витражный декор. Музыка — это «все, что шлепнет один из барменов»

Отличное пиво и еда делают Нью-Йорк хорошей тусовкой

Это оживленное место.

Как только вы войдете в NYP Bar & Grill, вы почувствуете энергию.

Повсюду телевизоры, электронные карты разливного пива, много столов и постоянный гул болтовни. Не громкая болтовня. Веселая болтовня.

NYP Bar & Grill открылся ранее в этом году в бывшем помещении Olive Garden напротив торгового центра Everett Mall, на полосе между Red Robin и Bob’s Burgers and Brew.

Это может показаться смелым, но эти ребята не любители. NYP Bar & Grill также имеет филиалы в Беллингеме, Берлингтоне, Сиэтле и Линдене.

На сайте написано: «Местные ингредиенты. Всегда с нуля. Местное пиво».

В таплисте было 24 сорта пива, в том числе Amber’s Hot Friend от пивоварни Skookum в Арлингтоне и Verglas Vienna Lager от Snohomish’s Sound to Summit.

Я взял Курта и Гэри, двух здоровенных парней из корпоративного фитнес-центра в здании Frontier, где находится офис The Herald.

Эти два парня любезно дали мне предложения по ресторанам для обзора, и пришло время вознаградить их — и заставить их работать.

Мы прибыли около 16:00. в будний день. «Счастливый час» — 4 пинты за 4 доллара, время — 14:00. до 18:00 и 9 вечера закрыть ежедневно, а также весь день в воскресенье.

Два счастливых часа в день. Ух ты.

С 40 предметами до 8 долларов. Двойное вау.

Картофель фри без дна стоит 5 долларов. Тройное вау.

В ресторане было немноголюдно, но люди разговаривали и смеялись.Это просторная арена с баром и обеденными зонами, разделенными на секции, но без стен. Это хорошее место, чтобы прийти с компанией после работы. Столы можно расставлять без тесноты. Дети могут шуметь. Так могут и взрослые.

Мы сидели в стороне от действия, в тихой кабинке у окна, которое выходит на парковку Wal-Mart — и все еще предлагает проблеск любого спортивного мероприятия по выбору.

«Телевизоры расположены правильно», — сказал Гэри.

Курт согласился. «Вы можете смотреть спортивные состязания из любой точки мира, и это не очень громко», — сказал он.«Вы все еще можете поддерживать разговор, в отличие от некоторых квадратных мест, где так громко, что вы едва слышите человека напротив вас».

Длинное меню включает безглютеновые и вегетарианские блюда. Детское питание стоит 5,99 долларов.

Мы начали с блюд из меню «счастливый час».

Первым выбором была бездонная картошка фри с соусами для макания, которые включали сливочно-чесночный, сладкий айоли с чили, ананасовый айоли, острый юго-запад, ранч, барбекю из бурбона и медовую горчицу. Некоторые были лучше, чем другие.Ни один не был плохим. Кетчуп не понадобился.

Гэри не любит сырую картошку фри. Я не люблю хрустящую картошку. Мы оба были в жарком раю.

— Картошка фри не гнется, — сказал Гэри. «Когда их трясешь, они не гнутся».

Под встряхиванием он имел в виду обмакивание в соус. Что мы и делали неоднократно.

Мы также попробовали соус из шпината и артишоков (6,50 долларов США) на поджаренном багете. Мы все согласились, что в этом нет ничего особенного.

Обслуживание было сердечным, но не на высоте. Нам пришлось попросить официанта принести маленькие тарелки для закусок и наполнить нашу бездонную миску с картофелем фри.Кажется, что это вещи, которые были бы предложены без спроса.

Гэри заказал макароны бистро с сыром (15,55 долларов), красочную горку макарон с беконом, курицей, вялеными помидорами, свежим базиликом и соусом из четырех сыров.

Немного дороговато для макарон с сыром, но это было модно и красиво — и вкусно.

Курт заказал тако карнитас (12,85 долларов) с сальсой из авокадо, котихой, листьями салата и сметаной.

— Это было хорошо, но не великолепно, — сказал Курт. «Салат был действительно хорош со сливочно-чесночной заправкой.Картофель фри был превосходным. Выбор пива был потрясающим.»

Я разрывался между заказом пиццы и гамбургера John Wayne (14,75 долларов) со швейцарским сыром, чеддером, соусом барбекю, беконом, слишком легким яйцом, луковыми кольцами, листьями салата, помидорами и айоли.

Пицца выиграла. В конце концов, NYP означает New York Pizza.

Я получил «The Works» (10 дюймов, 14,75 долл. США; 14 дюймов, 25,50 долл. США).

Это было похоже на пиццу Джона Уэйна. Это было очень тяжело с начинками. Слишком много, чтобы взять и съесть пирог руками, поэтому я воспользовался вилкой.Вкус хороший, но корочка мне очень понравилась. В следующий раз возьму меньше начинки.

Может быть, в следующий раз я приглашу весь фитнес-класс. А еще лучше я предлагаю всем пропустить гири и вместо этого заняться ими.

Андреа Браун: 425-339-3443; [email protected] Твиттер: @reporterbrown.

The NYP Bar & Grill

1321 SE Everett Mall Way, Эверетт; www.nypbarandgrill.com.

Время работы: с 11:00 до 00:00 в рабочие дни и с 9:00 до 24:00.м. до полуночи выходных.

Алкоголь: Полный батончик.

Вот лучшие пивоварни, таверны и пивные бары Чандлера

Любителям крафтового пива Чандлер предлагает несколько отличных вариантов. В частности, в центре города Чандлер полно ресторанов, кафе и магазинов, а также нет недостатка в местах, где можно выпить пинту пива.

Многие варианты крафтового пива Chandlers расположены близко друг к другу, что идеально подходит для пивного обхода или дегустации.Прогуляйтесь по центру города и посетите пивоварню The Perch Brewery, где обитают тропические птицы, зайдите на обед в Pedal Haus, а затем отправляйтесь на производственное предприятие SanTan Brewing, чтобы увидеть, как творится волшебство.

Другие места, где можно купить пиво Chandler, включают Quarthaus , бар в центре города с парой сортов домашнего пива; Helluva Brewing Company , пивоварня и ресторан-барбекю на Рэй-роуд; Twisted Cactus , еще один вариант для местного пива и барбекю; и Hop Central Brewery and Taproom,  торговый центр, где подают местное пиво и пиво из других штатов, а также четыре варианта домашнего приготовления.

Вот путеводитель для любителей пива по пивоварням и пивным барам, которые нельзя пропустить в Чендлере.

Встретьтесь с друзьями в этих неформальных тусовках 

Будьте непредубежденными при посещении The Perch Brewery  в центре города Чендлер. Мысль о пиве и птицах может показаться необычной, но спасенные тропические птицы, заполняющие края большого внутреннего дворика, добавляют элемент веселья — и это не повредит тому, что пиво на высшем уровне. Огромный внутренний дворик с зонтиками и бугенвиллеями окружает уютный крытый бар, в котором также предлагается полное меню на поздний завтрак, обед и ужин.Большой внутренний дворик на крыше предлагает больше места для отдыха на свежем воздухе. Пивное меню предлагает 20 сортов пива на разлив и меняется в зависимости от сезона. Для тех, кто не любит пиво, попробуйте креативный коктейль, каждый из которых назван в честь —   , как вы уже догадались — птицы.

Сонный кит может быть идеальным местом для проведения выходных. Это светлое и просторное пространство заполнено столами для пикника, которые отлично подходят для групп друзей и семьи. Любителям крафтового пива предприниматель   Другие бары и магазины бутылок Джастина Эванса в Долине, в том числе The Theodore в центре города и Tempe’s The Golden Pineapple, будут в восторге от этого ресторана Chandler.Выберите свою пинту из большого списка вращающихся кранов с тщательно подобранным выбором местного и национального крафтового пива. Когда вы будете готовы отправиться домой, возьмите шесть упаковок из холодильников, полных интересных банок и бутылок.

Подробная информация: Пивоварня Perch, 232 S. Wall Street, Chandler. 480-773-7688, perchpubbrewery.com. Сонный кит, авеню С. Аризона, 290, Чандлер. 480-758-4979, facebook.com/Sleepywhalebeer.

В этих местах хорошая еда и отличное пиво.

Пивоварня Pedal Haus первоначально располагалась в центре проспекта Милл Темпе.Но весной 2020 года Pedal Haus отпраздновал свое торжественное открытие в центре города Чандлер. Несмотря на то, что он меньше, чем место в Темпе, фанаты все же могут рассчитывать на уютный паб с пивоварней, местами для сидения в помещении и на открытом воздухе и полным меню блюд. Среди разливных сортов пива Pedal Haus — мутный IPA White Rabbit и традиционное бельгийское пшеничное пиво Biere Blanche, завоевавшее золото на Большом американском пивном фестивале 2018 года.

SanTan Brewing  помогла Chandler попасть на карту крафтового пива, а крупнейшая пивоварня в этом районе имеет несколько филиалов в своем родном городе.Найдите паб с пивоварней и прилегающий к нему коктейль-бар Spirit House в центре или посетите огромную производственную пивоварню всего в нескольких милях к северу от Уорнер-роуд. Ресторан SanTan расположен в центре города и предлагает полное меню на поздний завтрак, обед и ужин с классическими блюдами паба, включая пиццу, гамбургеры и тако. Любители IPA радуются, так как три из шести флагманских сортов пива SanTan попадают в категорию с высоким содержанием хмеля.

Подробная информация: Пивоварня Pedal Haus, 95 W. Boston Street, Chandler. 480-306-7140, pedalhausbrewery.com.SanTan Brewing, 8 S. San Marcos Place, Чандлер. 480-917-8700, santanbrewing.com.

Местоположение этой сети Chandler оказало большое влияние 

Может показаться удивительным, что сетевой ресторан  BJ’s Brewing находится в этом списке местных заведений. Но пивоварня BJ’s Brewing попала в этот список как привет всем людям, которые прошли через ее двери. Дерек «Док» Осборн, главный пивовар Pedal Haus Brewery, признанный коллегами-пивоварами одним из лучших в округе, начал свою карьеру в пивоварении в первоначальном офисе BJ в Калифорнии, прежде чем переехать в Чандлер.Джефф Хасс, совладелец и главный пивовар Huss Brewing, проработал в Chandler BJ семь лет. Роб Ганьон, пивовар, который теперь владеет пивоварней Flying Basset Brewing в Гилберте, также работал в BJ’s, оттачивая свои навыки, прежде чем открыть собственное заведение. Пивоварня BJ’s Chandler также производит все пиво для каждого ресторана в Аризоне.

Детали: 3155 Бульвар В. Чандлер, Чандлер. 480-917-0631, bjsrestaurants.com.

Свяжитесь с корреспондентом по адресу [email protected]ком. Подпишитесь на нее в Твиттере на @tirionmorris, на Facebook на Tirion Rose и в Instagram на tirionrose.

Поддержите местную журналистику и подпишитесь на azcentral.com сегодня.

Пивоваренная компания «Возрождение»

История владельца, Джеффа Уэра

Resurgence Brewing Company действительно началась на моей кухне. Именно там я сварил первые рецепты Sponge Candy Stout, IPA и Loganberry Wit. Все они были сварены на 5-галлонной системе домашнего пивоварения, собранной вместе из переделанных охладителей Coleman, кастрюль и фритюрницы для индейки.

Однако именно во время моего проживания в Нью-Йорке родилась идея Resurgence Brewing, и мечта о переходе от домашнего пивовара к коммерческому пивовару действительно воплотилась в жизнь. В то время я работал в отделе продаж крафтовой пивоварни, как и моя будущая жена Эрин. В наших путешествиях по районам Нью-Йорка мы познакомились с замечательными этническими барами с огромными площадками для пикника на свежем воздухе, известными как пивные сады. Эти семейные, непринужденные места для питья быстро стали нашими любимыми местами.

Возвращаясь домой, чтобы навестить нашу семью в Буффало, мы часто задавались вопросом, почему в городе с таким пивоваренным костяком не существует пивных садов. Вдобавок ко всему, в районе Большого Буффало было очень мало местного крафтового пива. Так родилась идея! Откройте ремесленную пивоварню с большим крытым и открытым пивным садом, где люди могут расслабиться и «попробовать отличное пиво» ​​с семьей и друзьями. Но вместо того, чтобы разливать пиво из Европы, как в биргартенах Нью-Йорка, я хотел создавать свежее пиво прямо на месте.

Я сделал Эрин предложение в Бруклине, и, отпраздновав это за чашечкой отлично приготовленного пива, мы собрали чемоданы для Буффало. Мы сняли небольшую квартиру в Буффало 1 января 2012 года и приступили к работе. После 2 лет долгих дней и еще более долгих ночей мы, наконец, смогли открыть двери собственной пивоварне. Мы разместили в социальных сетях объявление о том, что следующей ночью, 7 июня 2014 года, мы проведем торжественное открытие. Мы надеялись, что придет несколько человек. В первый вечер пришло около 300 человек, и с тех пор мы растём, чтобы удовлетворить спрос!

Имя

Когда мы придумывали название для пивоварни, мы хотели, чтобы оно действительно соответствовало тому, что происходит в Буффало и пивной сцене Буффало.Город оживал благодаря реконструкции и новому строительству. Культивировались новые творческие идеи, и впервые за несколько десятилетий в небе поднялись журавли. Пивная сцена в Баффало тоже возрождалась. В какой-то момент в Буффало было более 30 пивоварен, и в то время, когда мы открывались, несколько других новых пивоварен открылись или планировались к открытию. Ничто, казалось, не улавливало импульс и энергию того, что происходило вокруг нас, больше, чем RESURGENCE.

Первое здание на улице Ниагара

Наше здание на Ниагара-стрит изначально было домом для Sterling Engine Co.в начале 1900-х годов. Они были всемирно известны своими лодочными двигателями и производили двигатели для катеров PT во время Первой мировой войны. Компания прекратила свое существование в начале 1940-х годов. Оттуда здание несколько раз переходило из рук в руки, прежде чем его купил город Буффало. В какой-то момент в 1960-х город перепрофилировал площадь здания, которое мы в настоящее время сдаем в аренду под фунт стерлингов. Ориентировочные даты — с 1960 по середину 1980-х годов. С тех пор здание в основном использовалось под склад или оставлялось пустовать.Пивоваренная компания Resurgence арендовала здание в начале 2014 года и начала процесс переоснащения помещения для нашего текущего использования. Мы официально открылись для публики в июне 2014 года.

Миссия

«Попробуйте пиво». Быть отраслевым стандартом предоставления высококачественного крафтового пива и спиртных напитков небольшими партиями в среде сбора сообщества «Город соседей».

Видение

Вдохновить на возрождение и дальновидность Западного Нью-Йорка, сосредоточив внимание на творчестве, качестве, гордости и сообществе.

Resurgence Brewery & Beer Garden будет варить высококачественное крафтовое пиво, которым можно наслаждаться в помещении нашего пивного сада или дома. Он станет местом сбора сообщества Буффало, чтобы отпраздновать и поделиться местными продуктами с друзьями и семьей.

В краткосрочной перспективе в саду будет производиться пиво местного производства, а также другие продукты местного производства, такие как мясо, сыры, соленые огурцы, крендельки и т. д. Он станет местом, где сообщество пивоваров Буффало продемонстрирует свою работу, и местом, которым жители Буффало могут гордиться. в.В долгосрочной перспективе сад станет домом для пива и спиртных напитков, созданных на месте. Эти продукты будут представлены наряду с другими местными сортами пива и напитками, чтобы создать практически несуществующее пивоваренное сообщество Buffalo. Это будет место, не похожее ни на что, что Буффало когда-либо видел раньше!

Пивоварня будет располагаться в районе Вест-Сайд. Мы разместим пивоваренную систему на 15 баррелей, которая сможет производить 3000 баррелей в год при полной производительности. Для начала мы предложим 6 сортов пива на разлив в саду, а затем расширим нашу линейку.Для наших клиентов это будет уникальный пивной опыт, позволяющий насладиться напитками небольшими порциями всего в нескольких минутах ходьбы или езды от Элмвуда.

В будущем мы хотели бы добавить собственную дистилляцию, когда штат Нью-Йорк позволит производить пиво и спиртные напитки в одном месте. В то время производство как пива, так и спиртных напитков для местного распространения могло быть обеспечено при наличии рыночного спроса.

Прямо из бизнес-плана, актуально как никогда!
Будь эталоном!
Не будь мудаком!

Расширение улицы Чикаго

Примерно через год после того, как мы открыли свои двери на Ниагара-стрит, стало совершенно очевидно, что нам понадобится больше места.Мы уже максимально увеличили производство пива, и нам нужно было больше места для частных вечеринок и кухни.

Вместо того, чтобы спешить, чтобы что-то открыть, мы решили не торопиться, чтобы найти нужное здание в нужном районе и построить его правильно. Спустя почти 5 лет после того, как мы открыли Ниагара-стрит, наше производственное помещение, бар и банкетный центр дебютировали в районе Old First Ward.

Мы все еще в процессе, но это предприятие позволит нам удовлетворить рыночный спрос на наше пиво на местном уровне, а также высвободит мощности на Ниагаре, чтобы мы могли экспериментировать и проявлять творческий подход.Мы можем предложить полный комплекс услуг по организации ужина в дополнение к нашему пивному портфолио и проведению вечеринок любого размера. Мы будем стремиться превзойти ожидания в пиве, которое мы производим, в опыте, который мы предлагаем, и в обслуживании, которое мы предоставляем. Как мы это называем, FU Awesome!

Мы надеемся, что это заведение станет демонстрацией пива Buffalo и чем-то, чем жители Буффало смогут гордиться!

Второе здание на улице Чикаго

Наш новый питейный зал находится в бывшем корпусе машиностроительной компании EB Holmes.Основанная в середине 1800-х годов, компания произвела революцию в процессе изготовления деревянных бочек. В то время деревянные бочки изготавливались вручную, и это было очень трудоемко. Эдвард и Британ Холмс (братья) создали серию машин, которые значительно ускорили процесс. Их машины завоевали множество наград и использовались бондарями по всему миру.

Здание питейного зала (Паттерн-билдинг) было построено примерно в 1910 году и должно было использоваться как мастерская, чертежная комната и лифт для всего объекта.Производственные площади располагались в 4-х этажном кирпичном здании, которое стояло там, где сейчас находится скалодром. Пивной сад — это воссоздание внутреннего двора, существовавшего между двумя помещениями.

сортов пива с самым высоким рейтингом или уникальная тусовка, попробуйте эти пивоварни Миссури

По мере того, как погода становится лучше, есть несколько напитков, более родственных Миссури, чем освежающий холодный напиток.

В штате Миссури находится не только одна из крупнейших пивоварен в мире, но и множество отмеченных наградами крафтовых пивоварен.Компания Schlafly’s Kollsch из Сент-Луиса и Tank 7 из Канзас-Сити на бульваре заняли первое и второе места соответственно в прошлогоднем турнире The Washington Post Beer Madness, в то время как по всему штату появляется все больше и больше крафтовых пивоваров, которые предлагают только лучшее.

В алфавитном порядке перечислены 10 пивоварен штата Миссури, которые стоит посетить — будь то новый опыт, погружение в историю или просто игра на газоне. Пивоварни в этом списке отвечают за 25 лучших сортов пива в Миссури по версии Beer Advocate, согласно алгоритму Beer Advocate, который основывается на количестве обзоров и рейтингах пользователей.

Пивоваренная компания «Бульвар»

2501 Southwest Blvd., Канзас-Сити

Названный «пивом Канзас-Сити», Boulevard — узнаваемое имя, широко распространенное здесь, в Джефферсон-Сити. Однако, если вы окажетесь в Канзас-Сити, посещение пивоварни — это опыт, которым восторгаются все посетители. Экскурсии по пивоварне, которые длятся около часа, бронируются за несколько месяцев, поэтому обязательно планируйте их соответствующим образом. Кроме того, запланируйте 30-минутное окно после тура, чтобы попробовать столько пива, сколько сможете выдержать.

TRY: Saison-Brett, Bourbon Barrel Quad, Rye-on-Rye, Tank 7, Imperial Stout, Unfiltered Wheat

Пивоваренная компания Канзас-Сити

310 Западная 79-я улица, Канзас-Сити

KCBC может быть новым названием для некоторых, но они сделали себе имя благодаря своим аутентичным лагерам и элям в немецком стиле с момента открытия в 2014 году. Их дистрибуция растет, но многие любят ходить на саму пивоварню в биргартен, 70 — место для дегустации, а также бесплатные сосиски и крендели с солью, расположенные в модной части Канзас-Сити.Эта пивоварня на 30 баррелей планирует немедленно продавать свою продукцию оптом, и у нее есть потенциал для роста и производства до 188 000 баррелей в год. Скоро поищите KCBC в холодильнике вашего бакалейщика в Мид-Миссури.

турецких лир: Dunkel, Pils, Festbier

Пивоваренная компания Logboat

504 Фэй Стрит, Колумбия

Пиво Logboat можно купить в местном магазине, но пиво делает пивоварня. Открытый со вторника по субботу, Logboat может похвастаться популярной атмосферой, где регулярно проводятся мероприятия и фургоны с едой.

«Я не могу не остановиться каждый раз, когда проезжаю мимо в солнечный день», — сказал местный компьютерный техник Маркус Файлс. «Я никогда не видел такой привлекательной наружной среды. Веселое, улыбающееся сообщество людей, играющих во дворе, действительно приглашает вас войти.»

Открытый в 2014 году, Logboat экспериментирует со своими вкусами и предлагает сезонные сорта пива. Любимый светлый эль под названием Lookout имеет карамельное тело с цитрусовыми нотками. Mammon — более тяжелое пиво, а Shiphead — с нотками имбиря.

ПОПЫТКИ: Смотровая площадка, Мамут, Корабль

Пивоваренная компания Матери

215 С.Грант, Спрингфилд

Эта пивоварня распространяется в Среднем Миссури, и ее часто можно увидеть в местных винных магазинах. Как бы товар ни был доставлен в ваш магазин, поездка в отреставрированное здание 1902 года того стоит. Оригинальны не только особенности, но и пиво, многие из которых стали фаворитами фанатов.

«Пивоварня Матери в Спрингфилде просто потрясающая», — сказала Мэри Фогель, уроженка Джефферсон-Сити, которая сейчас живет в Озарксе. «Они используют местные ингредиенты, а их сезонное пиво потрясающее.Winter Grind — мое любимое пиво всех времен.»

Когда наступит осень, обязательно попробуйте их тыквенное пиво, которое любители тыквы считают лучшим тыквенным пивом. Другие рекомендуют стауты Mother’s.

TRY: Winter Grint, Spring Batch, London’s Burning, IPA, сезонные

Паб О’Мэлли/Weston Brewing Company

500 Welt St., Уэстон

В подпольном ирландском пабе находится пивоварня Weston Brewing Company, основанная немецким иммигрантом в 1842 году.Известный своими лагерами и элями, O’Malley’s имеет богатую историю, удивительную обстановку и хорошо организованные развлечения. Если вы планируете отправиться на запад, заранее проверьте его веб-сайт, чтобы найти полный календарь живой музыки.

Когда-то это была одна из крупнейших пивоварен Америки, и сегодня она продолжает свою богатую историю. O’Malley’s позиционируется как «старейшая пивоварня к западу от реки Гудзон» и даже спонсировала первую профессиональную бейсбольную команду Канзас-Сити в начале 1900-х годов.

«Мы несколько раз ездили в Уэстон с друзьями из Джефферсон-Сити, — сказал Крис Белл из Джефферсон-Сити.«O’Malley’s — это самая уникальная атмосфера среди всех баров, в которых я когда-либо был, — он находится на нескольких этажах под землей. Экскурсия по пивоварне Weston Brewing Company — интимная, и пять или около того сортов пива, которые они варят, стоят того, чтобы съездить в Уэстон. »

Белл также предположил, что пиво О’Мэлли иногда продается здесь, в городе, если вы будете держать ухо востро.

TRY: кремовый эль, изумрудный лагер, фестивальный эль

Многолетнее ремесленное пиво

8125 Мичиган Авеню, ул.Луи

Эта новая пивоварня с шестью из 25 лучших сортов пива в рейтинге Beer Advocate расположена в районе Южный Каронделет в Сент-Луисе. Открытый со среды по субботу, за короткий пятилетний период работы Perennial получил несколько отмеченных наградами сортов пива и ресторан, с которым можно потанцевать. Экскурсии доступны в 14:00. по субботам. Если вы любите стауты, ожидайте, что имперский стаут ​​от Perennial, получивший название «17», порадует вас мятой и какао, а его флагманский Saison de Lis варится с ромашкой.

TRY: 17, Regalia, Saison de Lis

Пивоваренная компания Public House

ул. Н. Ролла, 600, Ролла

Компания Public House, основанная четырьмя друзьями, открылась в 2010 году и в настоящее время распространяется по всему Среднему Миссури. Эта пивоварня может похвастаться сортами, которые некоторые из самых больших ненавистников пива ищут у себя на заднем дворе, например, очень кофейный стаут ​​и невероятно мягкое ирландское красное. Если вы находитесь в этом районе, зайдите в их пивоварню — первую в Ролле — и попробуйте с понедельника по субботу.

TRY: Rod’s Cream Ale, Revelation Stout, Hide and Seek Hefeweizen

Шлафли

2100 Locust St., Сент-Луис

Компания Schlafly оставила заметный след за своей 25-летней историей и разработала масштабные планы расширения. Мало того, что пивоварня выиграла турнир Beer Madness, четыре сорта пива вошли в число 25 лучших сортов пива по версии Beer Advocate. Schlafly Tap Room в центре Сент-Луиса был первым новым пабом-пивоварней, открывшимся в Миссури после Сухого закона, и расположен в отреставрированном здании из дерева и кирпича, внесенном в Национальный исторический реестр.В Schlafly Bottleworks в Мейплвуде каждую пятницу, субботу и воскресенье проводятся бесплатные туры выходного дня, а в Tap Room — воскресные туры.

TRY: The Eleventh Labor, тыквенный эль, тасманский IPA, Klsch

Пивоваренный проект

7373 Мариетта Авеню, Мейплвуд

Заняв девять из 25 лучших мест в рейтинге Beer Advocate, пивоварня Side Project из Сент-Луиса может похвастаться стратегией выдержки в бочках и небольшими партиями. Владельцы — любители сэзонов и диких элей, которые вы можете попробовать со вторника по субботу в дегустационном зале The Cellar.Это пивоварня для любителей всего бельгийского, с бельгийскими продуктами и окружающей средой.

TRY: Grisette Batch, Saison de Fermier, Pulling Nails, Derivation, Abraxas

Пивоваренная компания 4 руки

1220 С. 8-я улица, Сент-Луис

И последнее, но не менее важное: еще одна пивоварня Сент-Луиса, продолжающая местные традиции пивоварения. 4 Hands предлагает сезонное пиво и пиво, выдержанное в бочках, а также основные сорта пива, такие как крендельки и начос. Эта стильная, но эклектичная пивоварня была основана в 2011 году Кевином Лемпом. В чаны также добавляют некоторые травы, такие как жасмин.

«4 Hands — относительно новая пивоварня в Сент-Луисе, — сказал местный писатель Трэвис Цимпфер. «У них вкусный молочный шоколадный стаут, и мне нравится их красный эль».

TRY: Single Speed, Cast Iron Oatmeal Brown, Мадагаскар

лучших баров Raleigh 2020 — журнал Raleigh Magazine

Что помогло нам пережить 2020 год? Алкоголь.
(Вот, мы это сказали!)

Мы полагались на наши любимые местные бары, рестораны, пивные и винные магазины в поисках наборов для коктейлей, пива и вина на вынос, а в прошлом месяце и коктейлей на вынос, чтобы пережить один из самых трудных лет. , ну когда-нибудь.Но 2020 год был не только тяжелым для нас — он был жестоким и для барной сцены нашего прекрасного города. На сегодняшний день многие из наших ценных питейных заведений по-прежнему не могут открываться в соответствии с действующими ограничениями — после почти целого года закрытия — и те, которые открыты, должны иметь возможность обслуживать посетителей на открытом воздухе (по крайней мере, в середине зимы). .

Мы много думали о том, стоит ли возвращать наш ежегодный выпуск «Лучшие бары» в этом месяце, и, в конце концов, решили, что особенно в этом году барная сцена Роли заслуживает особого внимания.Но, как и во всем остальном в 2020 году, есть поворот. Мы придумали 50 почестей (подумайте о забавных старших превосходных степенях), которые отдают дань уважения аспектам, которые мы ценим в каждом из этих баров Raleigh, баров-ресторанов, винных магазинов, магазинов бутылок и пивоварен — независимо от их текущего открытого или закрытого статуса. Мы также выделяем места для чаепития, которые особенно хорошо справились со своей задачей, заставив нас чувствовать себя в безопасности в их социально удаленных и исключительно продезинфицированных пространствах. (И спасибо вам, читатели, за ваши голоса и ответы!)

Наконец, мы хотим, чтобы вся барная сцена Роли знала, что мы болеем за вас, и мы не можем дождаться, когда будем сидеть на ваших барных стульях с пить в руке снова скоро.С ярким 2021 годом!

Лучший в целом

Dram & Draft
draanddraught.com
Вскоре после переезда в здание One Glenwood компания Dram & Draft была вынуждена закрыть свои двери из-за пандемии. Первоначально не разрешалось подавать напитки в помещении, но он превратился в продуктовый магазин, предлагая все, от яиц и сыра до туалетной бумаги, пива, вина и наборов для коктейлей. Владельцы Кевин Барретт и Дрю Шенк также приносили свои яркие личности на виртуальные уроки коктейлей, пока им в конечном итоге не разрешили вновь открыть внутренний дворик Dram со столами, удаленными от людей, и уютными обогревателями.

Dram & Draft

Killjoy
killjoycocktail.com
В разгар пандемии коронавируса Killjoy открылся с впечатляющим цифровым сканером, который гарантирует, что каждый гость носит маску и имеет нормальную температуру тела перед входом. Это отличная инвестиция, которая позволяет посетителям чувствовать себя в безопасности, наслаждаясь одним из любимых крафтовых коктейлей Killjoy или безалкогольными коктейлями. Внутри уютные диваны и столы расположены на расстоянии 6 футов друг от друга и разделены привлекательными растениями, которые только добавляют модной атмосферы бару, а снаружи, в крытом (отапливаемом) патио, большие кабинки, украшенные красочным множеством цветов, вмещают большие группы.

Killjoy

Wye Hill Kitchen & Brewing
wyehill.com
Этот сверхпопулярный пивоваренный завод/бар/ресторан сумел превратить свой внутренний дворик в теплый и уютный оазис, где можно пообедать и выпить, даже посреди зимы. палатки, обогреватели и кругом теплая, располагающая и, самое главное, безопасная атмосфера. Даже летом вентиляторы и туман были облегчением от самых жарких и влажных дней в Северной Каролине. Кроме того, Wye Hill был одним из немногих баров или ресторанов в городе, где можно было устроить захватывающий новогодний ужин в масках и социальных сетях, дополненный вкусной едой и напитками.

Wye Hill

Whiskey Kitchen
whiskey.kitchen
До пандемии обширный внутренний дворик Whiskey Kitchen был тем местом, где он был, и во время пандемии мало что изменилось. Расставленные столики для пикника, покрытые зонтиками, — идеальное место, чтобы присесть на корточки для социально удаленных встреч, независимо от того, заходите ли вы выпить коктейль, пообедать, поужинать или пообедать на выходных из южной кухни. В теплые дни 2020 года свернутые гаражные ворота Whiskey Kitchen расширили ощущение открытого воздуха в помещении, что сделало многих более комфортными, потягивая «в помещении».«Зимой обширный внутренний дворик усеивают обогреватели, а внутри виски-бар гарантирует, что все внутренние столы расставлены на расстоянии более 6 футов друг от друга, что обеспечивает дополнительное безопасное социальное дистанцирование.

Whiskey Kitchen
50 лучших баров

Highest Elevation
10th & Terrace

10thandterrace.com
Поднимитесь на новый уровень (буквально) на этой шикарной 10-этажной крыше отеля Residence Inn Raleigh Downtown. Захватывающие (и достойные грамма) виды с видом на Центр исполнительских искусств Duke Energy и километры улиц DTR служат фоном для вкусного местного пива, изысканных вин и авторских коктейлей, не говоря уже о его знаменитом летнем алкогольном мороженом.

10th & Terrace

Best New Hot Spot
Bowstring Pizza and Brewyard

Bowstringbrewyard.com
Автобус Vic’s Pizza Bus привозит горячие ломтики — включая веганские лепешки — и запеченные крылышки, а Bowstring подает пиво (местные разливные сорта часто меняются) и коктейли — и коктейльные башни (!!), если вы едете со своей командой — на его просторном отапливаемом патио. И этот бар быстро становится новой любимой тусовкой в ​​районе Северного Роли.

Лучшие коктейли на вынос
The Haymaker

thehaymakerraleigh.com
The Haymaker дарит тепло в подходящей чашке с фирменными коктейлями, такими как Eggnog Cousin Eddie (любители эгнога радуются!), глинтвейн и классическое Smoke Show от The Haymaker (смесь бурбона Old Forester 100-proof, хереса Fino , клен, ананас, лайм и черный кардамон). Здесь нет холодного блюза!

Best Girls’ Night Out
Винный бар Barcelona

barcelonawinebar.com/location/raleigh
Если ваши подруги всегда готовы распить бутылку вина, Барселона — это место, где ваши девушки могут провести вечер .А поскольку делиться — значит заботиться, восхитительное меню, состоящее из тапас и мясных закусок, делает заведение GNO еще слаще.

Лучший плейлист
Little City Brewing + Provisions Co.

littlecitybrewing.com
Если вы ищете вдохновения от Spotify, вам захочется заглянуть в бар Little City и прислушаться к обязательным… послушайте подборку идеально подобранных плейлистов, которые также сделают удовольствие от потягивания ароматного пива ручной работы и авторских коктейлей в прекрасном баре.

Little City

Лучший выбор пива
House of Hops

houseofhopsnc.com
С более чем 300 сортами пива в бутылках и банках и 24 разливными бутылками, в семейном доме House of Hops есть два бара и магазины бутылок (Гленвуд и McNeil Pointe) идеально подходят для хмелевой жидкой терапии перед игрой, на террасе или над кукурузной ямой.

Самые удобные кресла
Havana Deluxe

havanadeluxe.com
Как только вы сядете на один из плюшевых кожаных диванов Havana Deluxe, вам никогда не захочется вставать — разве что для того, чтобы выпить еще.Тусклая, почти пещероподобная гостиная создает мрачную атмосферу, идеально подходящую для наслаждения виски, мартини и сигарами (принесите свои).

Самый крутой персонал бара
Foundation

Foundationnc.com
Слишком крутой для школы настрой барменов Foundation делает коктейли ручной работы в легендарном подземном баре еще более востребованными. Во время пандемии нам особенно нравилось видеть остроумные названия, которые они придумали для своих коктейлей на вынос.

Best Vibe
William & Company

facebook.com/willcobar
Wilco, как называют его завсегдатаи, предлагает уютную, непринужденную лаунж-атмосферу с примечательными кирпичными стенами, деревянными полами и мягкими диванами, которая идеально подходит для того, чтобы потягивать коктейли, пиво или вино в предрассветные часы. ночь или раннее утро.

Best Liquor Selection
Hoppy Endings

hoppyendings.net
Изобилие алкогольных напитков в Hoppy Endings почти ошеломляет, но для любителей спиртных напитков это как быть ребенком в кондитерской с более чем 1500 бутылками бурбона, виски (в баре самый большой выбор виски на юго-востоке) и скотч на выбор.

Самые крутые ванные комнаты
Angus Barn Wild Turkey Lounge

angusbarn.com
Вы просто не ходили в ванную, пока не испытали роскошные туалеты в Angus Barn’s Wild Turkey Lounge. От двери, украшенной индейкой, до хорошо снабженных предметов первой необходимости, эти туалеты легко бужируют, чем любая ванная комната, без исключения. Войдите в рай туалетной комнаты, наполненный всем, что вам нужно (леденцы для дыхания, заколки для волос, лак для волос, гигиеническая помада, жидкость для полоскания рта, тушь для ресниц и даже духи, и это лишь некоторые из них), чтобы вы могли освежить (или полностью восстановить) свое лицо. перед тем, как вернуться на свидание или в счастливый рабочий час.

Best 2020 Pivot
Dram & Draft

draanddraught.com
От продуктового магазина до виртуальных курсов коктейлей и наборов для коктейлей на вынос, Dram and Draft делала все возможное, чтобы оставаться на плаву — и мы были полностью вот за это. Где еще мы собирались взять туалетную бумагу, когда в крупных продуктовых магазинах закончились продукты?

Best Guys’ Night Out
Спортивное кафе Tobacco Road

табакроадспортскафе.com/raleigh-brewery
Телевизионные экраны по всему ресторану делают Tobacco Road идеальным местом для ночного просмотра спортивных состязаний с мальчиками.Во время рекламных пауз есть много пива (сваренного на месте) и самодельной еды — мы рекомендуем гамбургеры, крылышки и начос.

Best Rooftop
Level7

level7roofbar.com
Приходите в бар на крыше Level7 отеля AC, чтобы полюбоваться потрясающим видом на оживленный торговый район North Hills, а также попробовать коктейли, вино, пиво и тапас с европейским и испанским мотивами. .

Лучший выбор вин
Vinos Finos Тапас и винный бар

vinosfinosypicadas.com
В Vinos Finos всегда час вина (что переводится как «марочные вина»), где дружелюбный и знающий персонал сочетает самый большой в городе выбор южноамериканских вин с вкусными тапас и аргентинскими блинчиками с мясом в уютной теплой обстановке. . Не забудьте взять бутылку домой.

Самые крутые украшения для коктейлей
C. Grace
cgracebar.com
Не позволяйте никому говорить вам, что украшения для напитков не имеют значения.Профессионалы скажут вам, что коктейль объединяет искусный гарнир — именно это вы получите в приглушенном, шикарном, утонченном, украшенном красными занавесками, похожем на логово раскопках C. Grace с фоном полных джазовых мелодий и атмосферой в течение нескольких дней. (Не говоря уже о лучших напитках в городе и живой музыке, которая звучит несколько вечеров в неделю.)

Куда отвезти родителей
Transfer Co. Бар в Transfer Co. Food Hall
transfercofoodhall.com
В Transfer Co не нужно беспокоиться о привередливых родителях.Бар предлагает все, от домашних коктейлей до пива и вина, а также безалкогольные напитки, а в самом фуд-холле есть 10 различных продавцов еды, из которых можно выбирать.

Лучшее место для свиданий
Watts & Ward
wattsandward.com
Этот журнал Raleigh Magazine Best, известный своей сексуальной, подземной атмосферой Америки 1920-х годов, с кожаными диванами, которые выглядят прямо как из «Безумцев» Абсолютный победитель бара (2018–2020) сосредоточился на своем теперь вновь открытом большом крытом освещенном патио и дворе, где мартини и лунный свет сочетаются для идеальной ночи.

Watts & Ward

Лучшее сезонное пиво
Crank Arm Brewing
crankarmbrewing.com
Уникальных красочных пивных банок Crank Arm достаточно, чтобы с нетерпением ждать каждого сезона и праздника. Откройте их, и вы будете еще больше довольны восхитительным содержимым — Icycle, Sproktoberfest и Motivator — это лишь некоторые из наших верных сезонных фаворитов.

Crank Arm Brewing

Best Subterranean
Atlantic Lounge
instagram.com/theatlanticlounge
Atlantic Lounge может быть самым эксклюзивным баром в Роли — вам должно быть 25 лет, и вы должны получить специальный ключ, чтобы войти в него — но попав внутрь, вы расслабитесь под угрюмое освещение, случайных барменов и инновационные коктейли. Кроме того, это BYOV (принеси свой винил).

Atlantic Lounge

Best Art
Vita Vite
vitaviteraleigh.com
Наполовину художественная галерея, наполовину винный бар. В Vita Vite представлено множество прекрасных картин и других произведений искусства как местных, так и всемирно известных художников.Фитинг, как владелица Линдси Райс, получила степень магистра истории искусства и музейного дела и основала Vita Vite, чтобы сделать искусство более доступным для повседневного человека.

Vita Vite

Лучшие безалкогольные коктейли
Killjoy
killjoycocktail.com
Независимо от того, употребляете ли вы алкогольные напитки или нет, Killjoy поможет вам весело провести вечер. И если вы ищете безалкогольное, безалкогольные предложения бара так же вкусны, как и их алкогольные аналоги.Мы рекомендуем коладу с тахини, приготовленную из кунжута, кокоса, ананаса, клюквенного биттера и лаврового листа.

Самые «местные» спиртные напитки
Бар и закусочная Dogwood
dogwoodraleigh.com
Если родом из Роли спиртные напитки, такие как водка Socialhouse, звонят вам в колокольчик, отправляйтесь в крытые и открытые бары Dogwood и грандиозное отапливаемое деревянное крыльцо Dogwood с видом на Glen South forching. Socialista (водка Social House, St. Germain, Aperol, лимонный сахарный сироп) или — вариант классического Moscow Mule — простой Social Mule (водка Social House, имбирное пиво Gosling, лайм).

Самый просторный
The Raleigh Times
raleightimesbar.com
The Raleigh Times располагается в 100-летнем здании, в котором размещалась одноименная (ныне не существующая) газета. The Raleigh Times занимает почти целый городской квартал с несколькими входами. сидячие места на втором этаже, столики у тротуара и внутренний дворик на крыше в придачу — здесь есть много мест, где можно присесть, и места, где можно развернуться, наслаждаясь огромным выбором крафтового пива — особенно бельгийского! — и потрясающей едой.

Лучшее место для первого свидания
Сладко-горький
Сладко-горький.com
Нет ничего слаще, чем разделить один из декадентских десертов Bittersweet на первом свидании. Вы не сможете устоять перед пирогом дерби… и, возможно, поздним поцелуем, чтобы скрепить сделку.

Вкуснейшие закуски
Ликерный бар Fox
ac-restaurants.com/fox
Неудивительно, что в коктейль-баре AC подают не только отличные напитки, но и вкусные закуски. Варианты, достойные слюни, включают загруженные малыши с беконом, сметаной, кесо и зеленым луком; горячий куриный соус Баффало; и классический чизбургер в стиле закусочной.

Best Trivia Night
Flying Saucer Draft Emporium
beerknurd.com
сотни сортов крафтового пива из Северной Каролины и за ее пределами.

Лучший танцпол
Ночной клуб Legends
legends-club.com
Вы не танцевали по-настоящему, пока не потанцевали в Legends — первом и старейшем клубе ЛГБТК в Роли.Неоновые огни, пульсирующая музыка и общая энергичность позволяют легко танцевать всю ночь напролет.

Уютное патио
The Longleaf Hotel & Lounge
thelongleafhotel.com
Даже посреди зимы мы могли провести всю ночь в уютном патио Longleaf благодаря чашам для костра, шерстяным одеялам и обогревателям. Не помешает и алкогольная одеяло из классического коктейля, бокал мирского вина или местного пива.

Самый дружелюбный к Фидо
Junction West
junctionwestnc.com
Фидосы всех пород и размеров любят играть и кататься во дворе Junction West, покрытом искусственной травой, что позволяет владельцам легко расслабиться и насладиться коктейлем или двумя в теплые дни, пока их меховые дети взъерошивают его. Только не забудьте BYO собачьи сумки!

Junction West

Best Patio Hangout
Whiskey Kitchen
whiskey.kitchen
Большой внутренний дворик Whiskey Kitchen, украшенный столиками для пикника (с подогревом) открыт в теплые дни и предлагает идеальную площадку для поклонников виски и любителей авторских коктейлей, где можно выпить более 140 сортов виски и напитков ручной работы, перекусывая изысканными блюдами южной кухни.

Лучший бранч
Hummingbird
hummingbirdraleigh.com
Полный кофе-бар Hummingbird, изысканный выбор напитков и прекрасные блюда для позднего завтрака — не говоря уже о восхитительно украшенном внутреннем дворике с фирменной неоновой вывеской — сделают для вас одним из самые достойные Instagram бранчи в Роли.

Специальные предложения на напитки
My Way Tavern
mywaytavern.com
В любой день недели вы можете получить выгодную скидку на еду и напитки в My Way Tavern.Специальные напитки включают скидку 1 доллар на драфты Северной Каролины в понедельник в Каролине, хорошие напитки за 4,50 доллара по средам и кровавую мэри и мимозу за 5 долларов в воскресенье Funday.

Крошечный
Зеленый свет
architectbar.com/the-green-light
За потайной дверью в «Архитекторе» находится самый охраняемый секретный бар Роли, «Зеленый свет». Крошечный тускло освещенный уголок за дверью книжного шкафа, получивший национальное признание как один из лучших спикизи, идеально подходит для того, чтобы отдохнуть от танцпола The Architect, чтобы уютно расположиться на банкетном кресле с видом на DTR, потягивая алкогольный коктейль ручной работы.

The Green Light

Best Sours
Burial Beer Co.
похороны beer.com/location/dtr
Funky sours с еще более фанковыми названиями — одна из претензий Burial на славу. Пивоварня, которая первоначально открылась в Эшвилле, была вынуждена расширить свое пространство в центре города Роли вскоре после открытия в Transfer Co. Food Hall из-за того, насколько популярной она стала.

Burial Beer Co.

Coolest Barware
STIR
мешалки.com
Вы не можете судить о книге по ее обложке, но вы можете точно судить о напитке по его стакану, особенно в STIR в Норт-Хиллз, где барная посуда, не говоря уже о льде ручной работы, свежих ингредиентах и ​​собственном биттеры и сиропы — добавьте уровень аутентичности и сексуальной привлекательности к составленному вручную списку коктейлей, ради которого стоит заказать Uber.

Best for Business
Sullivan’s Steakhouse
sullivanssteakhouse.com
Классические роскошные интерьеры Sullivan, расположенные в здании маслобойни на юге Гленвуд, с непревзойденными мартини (не говоря уже о фирменных стейках) и фирменными стейками. Атмосфера делает его идеальным (и популярным) местом для развлечения клиентов и коллег.

Best Sports Viewing
Carolina Ale House
carolinaalehouse.com
Высоко над Гленвуд-авеню, Carolina Ale House предлагает множество телевизоров для оптимального просмотра спортивных состязаний как внутри, так и на закрытом патио. Ожидайте много фанфар в дни игр местных команд — как студенческих, так и профессиональных.

Best Events
Clouds Brewing Downtown
cloudbrewing.com
Если вы не знаете, что это за место в старом здании CP&L в стиле ар-деко, большой внутренний дворик, 40 кранов, крепкий алкоголь или вкусная еда (эй, поздний завтрак!), то вы должны знать его по предложениям календаря.От Beats and Brews и йоги Plank n’ Drank до мероприятий по усыновлению Cause for Paws, викторин и многого другого — Clouds обещает развлекать вас круглый год.

Самый дружелюбный к детям
Пивоваренный концерн Lynnwood
lynnwoodgrill.com
Если вы мечтаете о холодном пиве с мини-я на буксире, Lynnwood Brewing Concern — это то, что вам нужно. Расположенный в доке 1053, этот район популярен благодаря своему очень просторному пивному саду, подходящему для всей семьи (включая Fido!) сваренное с любовью, отмеченное наградами пиво.

Где играть в игры
Бар Boxcar + Arcade
theboxcarbar.com/raleigh
Единственная баркада Роли является домом для более чем 70 классических и современных аркадных игр, около дюжины автоматов для игры в пинбол и более 175 консольных игр. . Полноценный винный бар с 24 вращающимися глотками и автоматом для попкорна, который не прекращает лопаться (на случай, когда неизбежен перекус), позволяет посетителям провести весь день, играя с друзьями.

Самый продолжительный период
Отступление игроков
Отступление игроков.com
С момента своего основания в 1951 году «PR» (как его ласково называют местные жители) превратился в заведение Роли из-за его обширной карты напитков, изысканной еды в баре, семейной атмосферы и любимого фанатами патио, которое привлекает жителей Роли всего мира. возрастов и из всех слоев общества для игровых дней или видеовстреч.

Самое большое количество разливного пива
The Raleigh Beer Garden
theraleighbeergarden.com
Raleigh Beer Garden с 2015 года входит в Книгу рекордов Гиннеса по количеству сортов разливного пива.В популярном баре и ресторане Glenwood South было в общей сложности 369 различных кранов, когда он заработал рекорд; теперь их более 400. Выпей!

Raleigh Beer Garden

Самый красочный
Бар с джином и абсентом Aunty Betty’s
auntybettysbar.com
Некоторые люди ходят в ресторан Morgan Street Food Hall, чтобы поесть. Мы стремимся к художественной атмосфере — от ярких фресок, покрывающих стену, до веселого, угрюмого освещения, красочных диванов и разбросанных растений.Этот отличный бар, примыкающий к ресторанному залу, — это то, что вам нужно — и даже не заставляйте нас начинать с их джина с тоником… совершенство!

Aunty Betty’s

Best Bubbly
Vidrio
vidrioraleigh.com
вкусные пузыри. Независимо от того, отмечаете ли вы достижение, день рождения или просто балуете себя, лучшие в своем классе пузыри Vidrio сами по себе являются достаточным поводом для празднования.

Best Views. Вы обязательно захотите сделать фотографии — независимо от того, смотрите ли вы через этот объектив в первый раз или в сотый раз… городской пейзаж с этого POV просто завораживает. Если ничего другого, сделайте это для «Грама».

Лучшие снимки
Кардинал
facebook.com/thecardinalbar
Из настоянного ликера Cardinal готовят одни из лучших и самых дешевых шотов в городе. Преследуйте их с одним из знаменитых тушеных в пиве хот-догов в скромном баре, которые также доступны как вегетарианские.

Лучшее место для беседы
Пивоварня и пивной бар Neuse River
neuuseriverbrewing.com
Вспомните «Эпизод, где они собираются на вечеринку» в «Друзьях» — только чтобы понять, что все, чего они действительно хотят, — это сидеть в удобном сидеть и слышать друг друга, не крича? Что ж, прохладный рай для разговоров, который можно найти в пивоварне и пивном баре, вдохновленном бельгийскими традициями Каролины, с крафтовым пивом в бельгийском стиле, идеально подходящим для запивания блюд из меню, вдохновленного европейским бистро, в удобной светлой таверне или на улице. на отапливаемом дворе.

Neuse River Brewing & Brasserie

Moodiest
Slim’s
slimsraleigh.com
Если вам нужен темный и угрюмый, с милой грубоватой мистикой, то нет бара более подходящего и более угрюмого. -в городе. Воплощение дайв-баров, интимная внутренняя сцена Слима уже давно привлекает ди-джеев и живую музыку, которая охватывает весь спектр от известных групп до тех, кто находится на подъеме. (И было бы упущением не упомянуть внутренний дворик в глубинке и гостиную наверху с бильярдным столом.)

Близость, которая разбила нам сердце
Coglin’s
coglins.com
Сказать, что мы будем скучать по Coglin’s, значит ничего не сказать. Это был не просто бар. Это была машина времени. В течение последних семи лет это было место, где мы решали жизненные заботы у дверей для эпической ностальгической танцевальной вечеринки — пели и танцевали всю ночь напролет под квинтэссенцию звуков 80-х и 90-х годов.