Подать фрукты красиво: Как красиво нарезать фрукты на Праздничный Стол. Фруктовая нарезка на Новый Год 2020

Рецепт: Фруктовая нарезка | Красивая нарезка фруктов, нарезать яблоко красиво, как подать мандарины на праздничный стол.

Арси-к

Россия, Обновление в профиле

Репутация: +14151

Все рецепты автора: 1127

Дата публикации: 2022-06-23

Рецепт понравился: 8

Ингредиенты:
яблоки красные крупные — 3 шт.;
мандарины — сколько потребуется;
виноград — 100 г;
разноцветное драже для украшения — для подачи;
апельсины — 1 шт.;
яблоки зеленые — 2 шт.

Способ приготовления:

В сегодняшнем рецепте разные варианты фруктовой нарезки, самые простые и доступные способы красивой подачи фруктов на праздничный стол без каких-либо специальных приспособлений, без инструментов для карвинга и т. д.

Можно использовать готовые схемы и образцы из интернета, можно фантазировать самим. Фруктовые нарезки украсят любой праздничный стол, в том числе новогодний и на детский день рождения. В новогодние праздники у всех много мандаринов, нужно выдумывать, как их подать, чтобы не было скучно.

Подбирать фрукты нужно контрастных цветов и не перезревшие, чтобы мякоть плодов была твердой и с них не текло много сока, иначе фруктовая нарезка будет лежать в луже.

Рассмотрим самый простой вариант нарезки яблока без инструментов для карвинга. Понадобится только остро заточенный нож. Твердое яблоки разрезаем на 4 части. Берем одну четвертинку.

И от широкой части начинаем отрезать равные сегменты, режем аккуратно с двух сторон, не доходя до центра. Затем сдвигаем каждый сегмент, формируя листок или лепесток.
Такие лепестки можно делать из яблок любого цвета, но из темно-красных смотрится эффектнее всего. Темная кожица хорошо контрастирует со светлой мякотью.

Для того, чтобы сделать цветок из 5 лепестков, нам понадобится два яблока, чтобы взять из них пять четвертинок яблок. Оставшиеся три четвертинки можно использовать для другой тарелки, выложить как-нибудь по-другому.

На тарелку выкладываем дольки апельсина по кругу, поверх них дольки зеленого яблока, в центр цветка можно положить мандарин или киви, разрезанный звездочкой.

Из оставшихся от нарезки цветка зеленых и красных яблок решили сделать вот такую елочку. Это совершенно несложно, просто режем зеленое яблоко на дольки и выкладываем в форме елочки. Из красного яблока вырезаем звёздочку, ствол и шарики. Можно вручную, можно с помощью кондитерских формочек, если они есть.

Из светлой мякоти яблока можно вырезать тонкие брусочки примерно одинакового размера и выложить снежинку или какой-то другой узор.

Как красиво и эффектно подать на праздничный стол мандарины? Нужно подобрать мандарины одинакового размера.

Очистить их, максимально снять все белые прожилки. Аккуратно отделяем дольки друг от друга, но не до конца.

В центр каждого мандарина вставляем крупную виноградину или любую другую ягодку.

Таким образом оформляем все мандарины и выкладываем на блюдо. Подавать можно на отдельной тарелке или комбинировать с другими фруктами.

Времени на приготовление таких десертов много не требуется, а смотрится эффектно и украсит любой праздничный стол.

Еще из яблока можно вырезать красивого лебедя.

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Anastasia5 · 2022-06-27 15:29:46  

Красота! ответить

Grettchen · 2022-06-28 20:49:18  

Какая красотища! ответить

Арси-к · 2022-06-28 21:28:57  

Спасибо! ответить

Лапулечка · 2022-07-05 07:17:33  

очень красиво… ответить

Арси-к · 2022-07-05 15:12:57  

Спасибо ответить

Как КРАСИВО ПОДАТЬ фрукты на праздничныи стол! Фруктовая нарезка Сразу 5 способов!

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 4

5 фруктовых тарелок. Как я подаю фрукты на праздничный стол. Скоро Новый год! Напишите, что было хорошего с вами в 2020-ом году? За что вы хотите поблагодарить этот год? Всем спасибо за комментарии! С наступающими праздниками!
Дата: 2020-12-28

← 12 потрясающих блюд на праздничныи стол БЕЗ МЯСА, рыбы, яиц и молочных продуктов! ПОСТНОЕ МЕНЮ

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ 2020 года! Тысячи отзывов и все положительные! →

Похожие видео

Клубника в самом соку! Натуральный Клубничный Нектар с мякотью на зиму!

• Коллекция Рецептов — Дина

Доставка НИНДЗЯ ПИЦЦА Это даже не смешно!

• Покашеварим

Один из лучших рецептов грудинки в тандыре

• Сеня в деле

Торт БУДАПЕШТ Простой и Недорогой Торт

• Готовим с Ириной Хлебниковой

Быстрый рецепт Рисовой Водки от а до Я на дрожжах Kodzi Angel на аппарате ЛЮКССТАЛЬ 8М

• Домашний СЭМ

Бросили ВСЁ и уехали ЗА ГРАНИЦУ. galina_kuhnya

• Галина Кухня

Комментарии и отзывы: 10

Татьяна
Здравствуйте фруктовая кулинария
Понравилось всё. Но. эти экзотические. не особо, мы едим свои фрукты, вяленые, сушёные, и даже конфеты — в шоколада делала, очень вкусно. Конечно цитрусовые все дольками подаём, или крупно режем. Но на праздники я не особо стараюсь, и так столько всего, а вот на второй или третий день, когда даже изысканные блюда из дичи или рыбы уже надоели, вот тогда и фрукты идут.
И год прошедший. мы все живы и слава богу. Вот гости по интернету, а так всё как обычно. Мы Украина, нас уже трудно чем то удивить.
Кто-то мечтает о новой жизни. А кому-то достаточно и Нового года.
Желаю целый воз здоровья,
Благополучия прицеп,
Всегда отличного настроя
И счастья не терять рецепт!
Пусть будет воодушевленной
Душа весь год, полна надежд,
А тело будет закаленным
От всех болезней и бед!

L. rogova. minsk
Спасибо вам огромное: вы такой креативный человек, желающий ( и умеющий ) делиться своими познаниями с другими! Многими вашими рецептами я пользуюсь ( просто прекрасен перец поджаренный для зимней заготовки. Даже сделала спец. блокнот ваших рецептов. А как же я обалдела от ваших слов своей свекрови, назвав ее мамочкой и поблагодарив ее за своего самого прекрасного мужа! Это дорогого стоит. Вы просто умничка!
А по поводу того, что было хорошего в этом году — много. Я из Минска и это о многом говорит. Самое главное- никто из родных, близких, знакомых не ушел и за это надо благодарить небеса.
Счастья вам, вашему мужу, семье и радуйте нас ( и свою свекровь) дальше!

Регина
Мне кажется, что такие фруктовые тарелки уместны лишь в случае, если это съедается за первые 10-15 мин, иначе потом все выглядит не очень презентабельно.
Тарелка с лимоном очень подозрительна, неужели кто то ест дольки лимона как яблоки например)
Мы делаем нечто подобное летом в качестве полноценного перекуса + добавляем орешки.

Irina
Спасибо за видео!
Личи — мой любимый фрукт. Жаль, что он только зимой продается в свежем виде. Здесь во Франции он есть круглый год, но в виде консервации в сиропе — тоже неплохо: )
Личи — новогодний фрукт, как мандарины в свое время у нас.
Моя дочь очень любит фрукты! Придется создавать шедевр для неё; )

Лариса
Восхитительно! Каждая нарезка просто шедевр! Но мне очень понравилась первая нарезка!
Год был сложным для моей семьи, но я благодарна судьбе, что все живы и здоровы!
Поздравляю Вас с наступающим Новым годом! Желаю здоровья, благополучия и счастья!

Танзиля
Очень понравилась первая тарелка. До сих пор удивлена что мужчины так могут нарезать фрукты. Работаю в медицине. Вспомнить что то хорошее в 2020 году не очень. получается. День и ночь кипим пока. Но надеемся что 2021 год принесёт всем здоровье и покой.

Вечное,
Все фруктовые нарезки красивые. Кумквата, фейхоа и личи в сельских местностях нет, то есть получается, что не все смогут это повторить. Голубику можно заменить, например, смородиной.
Больше всего понравился 1 и 3 вариант. Спасибо)

Александр
9: 13. и есть удобно. расскажите-ка как из этой тарелки гранатовые зерна поудобней выловить? ) Из видео последний вариант, конечно, самый удобный и практичный, и гигиеничный, остальные для картинки. Всех с наступающим Новым Годом!

Надежда
Добрый вечер Позвольте предложить совет
Сс долек апельсина снять шкурку острым ножом подобно тому как срезают кожу с бахчевых и укладывать как показано в ролике
Спасибо! С Наступающим Новым Годом! Всех благ Здоровья

Стройность
Самые интересные варианты это с грушей посередине и все кружочками и ягоды и фрукты рядами как радуга. Остальное уж очень замысловато) Очень красивое видео. Столько красивых и вкусных фруктов

Круглая корзина для фруктов и сервировочный поднос — Regal Trunk & Co.

Распродажа!

24,99 $ 21,99 $

• 🍎 ИДЕАЛЬНАЯ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ЧАСТЬ ДЛЯ ЭКРАНА И ХРАНЕНИЯ . Продемонстрируйте свежие фрукты, овощи, хлеб и многое другое в красивой центральной композиции, используя нашу фермерскую корзину для фруктов с прикрепленными ручками для стильной подачи и хранения. Эта универсальная круглая корзина в деревенском стиле также хорошо подходит в качестве декоративного подноса для журнального столика или подноса для тахты.
• 🍏 ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ РАВНОМЕРНОГО СОЗРЕВАНИЯ . Эта корзина для хранения фруктов имеет конструкцию с открытой проволокой, которая позволяет фруктам равномерно созревать до совершенства при комнатной температуре, избегая накопления влаги и продлевая срок хранения вашей еды. Дизайн французского фермерского дома с приподнятым дном обеспечивает достаточную циркуляцию воздуха, а фрукты или продукты не касаются скамейки. Это делает его идеальной проволочной корзиной для фруктов и овощей на кухне.
• 🍊 КАЧЕСТВО ГАРАНТИРОВАНО . Наши продукты прошли испытания US FDA 21 и CA Prop 65, и мы знаем, что вам понравится элегантность, качество и долговечность коррозионностойкого и влагостойкого покрытия. При поддержке Amazon A-Z Guarantee с доступным Prime, покупайте без риска сегодня!
• 🍋 УНИВЕРСАЛЬНЫЙ И МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ. Этот круглый сервировочный поднос в виде корзины можно использовать в любом уголке дома для хранения и организации таких вещей, как принадлежности для чая и кофе.
  Стильно подавайте напитки на следующей вечеринке или разложите мыло на столешнице в ванной. Используйте для подачи завтрака в постель, свежего хлеба на столе, салфеток и тарелок на пикнике или в ресторане для модной корзины для бургеров.
• 🥦 ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ДИЗАЙН . Эта удобная декоративная корзина для овощей, фруктов и хлеба будет прекрасно смотреться на кухонной скамейке, столешнице, столе для завтрака или обеденном столе. Этот эргономичный круглый сервировочный поднос органично впишется в деревенский, традиционный и современный декор.

Количество Круглая корзина для фруктов и сервировочный поднос

-или-

Купить на Amazon

Артикул: B07GBHJRRL Категория: Проволочные корзины

• Описание
• Отзывы (30)

ПРОДЛЕНИЕ СЛУЖБЫ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ И СТИЛЬНАЯ ПОДАЧА

Прочный и красивый поднос для сервировки

Круглые проволочные корзины Regal Trunk & Co обеспечивают вентиляцию ваших фруктов и овощей. Этот деревенский кухонный декор изготовлен из 100% железа и покрыт порошковой краской для предотвращения ржавчины. Великолепно оформленный поднос из проволочной корзины может красиво хранить и подавать фрукты и овощи или может использоваться в качестве подноса для журнального столика. Этот деревенский сервировочный поднос легко чистить, протирая мягкой сухой тканью.

Универсальность и многофункциональность

Ваза для фруктов Farmhouse от Regal Trunk & Co в деревенской проволочной корзине в деревенском стиле. Этот привлекательный держатель для фруктов не только обеспечивает максимальную вместимость для хранения фруктов и овощей разного размера, но также идеально подходит для фреш-баров, кафе и других мероприятий. С этим невероятным украшением кухни, столовой или гостиной ваш дом никогда не будет скучным.

Вот причины, по которым вам понравится этот круглый сервировочный поднос:

• Ручки идеально подходят для сервировки
• Поставляется в темно-шоколадном матовом цвете
• Изготовлен из 100% железа с порошковым покрытием для защиты от ржавчины
• Прочный, многофункциональный, универсальный и великолепный дизайн
• Отлично подходит для демонстрации на рабочей поверхности или обеденном столе

Размеры:

• Диаметр корзины: 12:20 дюймов, включая ручки: 12,99 дюймов
• Высота лотка без ручек: 3,34 дюйма
• Высота с ручками: 4,25 дюйма

Фруктовые тарелки Идеи презентации — Салат «Дьявол носит»

Перейти к рецепту

Фруктовые тарелки и подносы с фруктами не должны быть скучными и безжизненными. Есть много способов заставить их выглядеть необычно и вызвать эти «вау» моменты! Мы даем вам лучшие идеи для презентации фруктовых тарелок и способы их объединения.

Перейти к:

• Почему вам понравится эта тарелка с фруктами
• Какие кухонные принадлежности мне нужны для необычной фруктовой тарелки?
• Как красиво нарезать киви?
• Как использовать формочки для фруктов?
• Как нарезать клубнику?
• Как удалить косточки из мандаринов?
• Как красиво нарезать фрукты?
• Идеи презентации фруктовых тарелок со съедобными цветами.
• Обзор рецепта
• Ингредиенты
• Варианты и замены
• Инструкции
• Как нарезать киви для фруктового ассорти
• Как сделать веер из клубники
• Подготовьте остальные фрукты
• Как собрать блюдо из свежих фруктов
• Часто задаваемые вопросы
• Рецепт

Почему вам понравится это блюдо с фруктами

Если вы устали делать фруктовые блюда, которые выглядят маленькими скучно или если вы просто ищете вдохновения, эти идеи презентаций фруктовых тарелок — то, что вам нужно.

Есть много способов сделать причудливые фруктовые тарелки. Все, что вам нужно, это немного воображения и понимания того, какие фрукты можно разрезать, чтобы они выглядели очень причудливо.

Я делаю эти фруктовые тарелки уже много лет, и они никогда не устареют. Мои друзья и семья никогда не устают от них, и как только вы освоите эти идеи презентации фруктов, вы будете поражены тем, сколько разных версий вы можете сделать.

Какие кухонные принадлежности мне нужны для изысканной фруктовой тарелки?

Существует так много различных идей подачи фруктовых тарелок, но для этого конкретного рецепта я использовала 3 кухонные принадлежности, которые были у меня на кухне в течение долгого времени, и, безусловно, моя посуда, когда я готовлю декоративные фруктовые тарелки. 9№ 0003

Формочки для печенья: Формочки для печенья лучше всего подходят для нарезки фруктов. Я купил себе небольшой набор формочек для печенья универсальных форм, но разного размера. У меня также есть формочки для печенья с рождественской тематикой, когда я делаю рождественские фруктовые тарелки.

Невероятно, как люди всегда отмечают, какой милый фрукт просто потому, что он нарезан в форме сердца или звезды. Детям нравятся фрукты крошечной формы, и они говорят мне, что они вкуснее. РЖУ НЕ МОГУ!

Насадка для набивки дынь: У меня есть насадки для набивки дынь с двумя концами двух разных размеров. И хотя они известны как шарики для дыни, я использую их не только для дынь. Конечно, их можно использовать для шариков из любых фруктов, которые могут быть достаточно мягкими.

Я чаще использую меньший конец, так как это снижает потери, а также некоторые фрукты слишком малы, чтобы использовать большой совок, например. фрукты дракона и киви.

Небольшой острый нож: Хотя это может показаться пустяком, важно иметь достаточно маленький нож, чтобы использовать его для небольших кусочков фруктов, если вы хотите сделать определенный надрез.

Некоторые фрукты могут быть мягкими, поэтому крайне необходим очень острый нож для очистки овощей, чтобы не раздавить фрукт, потому что вы не сможете легко его разрезать.

Как красиво нарезать киви?

Я уверен, что вы видели киви, нарезанные в форме цветка, и эту простую идею презентации с фруктами легко сделать, и они выглядят так великолепно. Отчасти потому, что черные семена на фоне зеленой или золотистой мякоти сами по себе очень красивы.

Итак, как нарезать киви? Положите киви вдоль на разделочную доску. Используя острый нож для очистки овощей, проткните киви под углом в середине плода.

Когда нож проходит сквозь плоть, убедитесь, что он касается дна разделочной доски, чтобы вы знали, что он прорезан насквозь. Сделайте то же самое еще раз, под тем же углом примерно на 2 см друг от друга. Продолжайте это все наоборот.

Когда вы закончите один раунд, поверните нож и прорежьте под противоположным углом между двумя первоначальными разрезами в противоположном направлении. По сути, вы создаете зигзагообразный узор вокруг киви.

Как только вы это сделаете, разведите 2 конца, и вы получите цветок киви!

Это можно сделать практически с любым фруктом. Чем больше плод, тем больше нож. Фрукты с косточками или косточками, вы можете просто срезать верхний конец, чтобы создать тот же эффект.

Как использовать формочки для фруктов?

Это моя любимая часть! Это очень весело, и если у вас есть дети, им очень понравится этот процесс.

При использовании формочек для печенья или формочек для фруктов необходимо учитывать два момента. Во-первых, убедитесь, что фрукт достаточно мягкий, чтобы вы могли протолкнуть формочку для печенья. С другой стороны, они не должны быть слишком мягкими, так как маленькие формочки просто превратят их в кашу.

Во-вторых, нарежьте фрукты не выше высоты формочки для печенья. Нет смысла резать такой толстый фрукт; формочка для печенья не может достать!

Быстрый совет: после того, как я использовал форму для печенья, чтобы вырезать желаемую форму, я использую палочку для еды, чтобы вытолкнуть фрукт из формы. Работает каждый раз!

Существует множество творческих способов использования фигурных ножей для фруктов для декоративной нарезки фруктов.

Некоторые интересные методы включают:

• Вырежьте разные фигуры с разными фруктами.
• Вырежьте форму из фрукта и покажите фрукт с вырезанной частью.
• Используйте большую форму для печенья, чтобы вырезать фигуру, а затем используйте меньшую форму для печенья, чтобы вырезать внутри нее маленькую фигуру.
• Обмен фруктами. Ниже вы увидите, как я вырезал форму цветка из зеленых и золотых киви, а затем изменил вырезанный фрукт. Так, у золотого киви была зеленая вставка и наоборот.

Как разрезать клубнику?

Чтобы сделать клубнику необычной, вы можете сделать клубничные сердечки с помощью фигурных ножей или веерной клубники. Я много лет вырезаю веера из клубники, и мне нравится, как они выглядят на блюде со свежими фруктами.

Этот процесс легче выполнять с крупной клубникой, так как вы сможете более отчетливо увидеть распределение ломтиков. Вы можете оставить листья и стебли, если хотите.

Крепко держите клубнику за верхушку. С помощью небольшого острого ножа нарежьте клубнику от одного конца до другого, не дорезая до верхушки.

По сути, верхняя часть плода остается нетронутой. Но вы хотите максимально приблизиться к вершине.

По завершении аккуратно разложите их и положите веером.

Как удалить косточки из мандаринов?

Не все фрукты нужно разрезать или отделять от сегментов. Вместо этого представьте их целиком, и вы получите другую форму декоративного подноса с фруктами. В этом случае, для этой идеи презентации фруктовой тарелки, я хотел представить мандарины в целом.

Однако, чтобы сделать его более презентабельным, я хотел удалить сердцевину из плода мандарина.

Большинство мандаринов, у которых удалена сердцевина, были удалены с помощью фермента. Они помещают очищенный фрукт в миску или банку с водой. Добавьте немного этого фермента, и он разъедает сердцевину, так что сегмент полностью свободен от сердцевины и выглядит совершенно идеально.

Хотя это выглядит эффектно, мне не совсем удобно использовать фермент только для того, чтобы что-то выглядело красиво.

Итак, я просто делаю это по старинке, и хотя это не на 100% идеально, я думаю, что это довольно близко!

Маленьким острым ножом (видите ли, хороший нож не помешает!) соскребаю сердцевину. Я начинаю с верхушки мандарина и осторожно соскребаю вниз, по ходу удаляя сердцевину. Даже самая упрямая сердцевина выходит из строя через несколько подходов.

Также соскоблите с другого конца мандарина, чтобы убедиться, что все стороны покрыты. Иногда мне приходится просовывать кончик ножа между сегментами, чтобы срезать некоторые упрямые сердцевины.

Здесь нет магического метода. Просто старые добрые ножевые навыки.

Как красиво нарезать фрукты?

Существует множество способов дополнить идею подачи фруктовой тарелки без использования причудливых приспособлений, таких как формочки для фруктов.

Почему-то мы каждый раз автоматически нарезаем фрукты почти одинаково. Почему, например, апельсины все время нужно резать дольками? Для этой причудливой фруктовой тарелки я нарезала красные апельсины на колесики и дольки, чтобы у меня были разные формы и размеры.

Здесь также пригодится пресс для дыни. Если вы используете, например, арбуз, скатайте некоторые из них в шарики, используйте формочки для печенья, а часть можно оставить дольками, как обычно.

Скатывание фруктов в шарики — отличный способ придать форму, которую вы обычно не принимаете на блюде с фруктами.

Фруктовая тарелка Идеи презентации со съедобными цветами.

Цветы и фрукты невероятно хорошо сочетаются друг с другом, создавая причудливую фруктовую тарелку. Съедобные цветы просто великолепны, и они очень украшают фруктовую тарелку. Не говоря уже о цветах, которые он добавляет.

Обзор рецепта

Вкус/текстура : Это типичное фруктовое блюдо с точки зрения свежести и прекрасного сочетания сладкого и терпкого. В зависимости от выбранных вами фруктов, некоторые из них мягкие, а некоторые хрустящие.

Простота: Каждый элемент ни в коем случае не сложен, но, поскольку вы пробуете много разных способов декоративной нарезки фруктов, это может быть не так просто, как нарезать фрукты, как вы их знаете, и положить их на блюдо.

Время: В этой идее презентации фруктов много элементов, поэтому выделите время, чтобы собрать ее воедино. Хорошая подготовка в начале сэкономит вам массу времени.

Ингредиенты

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для идей презентации фруктовых блюд.

Фрукты: Для того, чтобы эти идеи презентаций с фруктами работали, мы рекомендуем использовать мандарин, апельсины, золотые и зеленые киви, красные апельсины (можно использовать обычные апельсины), маракуйю, чернику, клубнику, яблоки, груши, дыню. и желтый (или обычный) арбуз.

Съедобные цветы : Поистине простой способ превратить повседневную фруктовую тарелку в изысканное фруктовое блюдо или даже в пикантный весенний салат , такой как наш Салат из трав со съедобными цветами .

Вариации и замены

Нарезки для фруктов: Вы можете нарезать любые формы на любой вкус. Возьмите несколько канцелярских принадлежностей на рождественскую тематику для праздников, фигурки призрачного Каспера для Хэллоуина и любую форму для тематических дней рождений, например, пожарные машины, модную тематику и даже формы фруктов.

Тип фруктов: Не существует правильных или неправильных фруктов, которые можно было бы использовать, чтобы воспользоваться этими идеями презентации фруктовых блюд. Вы можете выбрать цветную тему, тему только азиатских фруктов, или, если вы хотите действительно произвести на кого-то впечатление, попробуйте приобрести действительно модные фрукты, чтобы создать фруктовую тарелку.

Альтернатива красному апельсину : Красные апельсины можно заменить обычными апельсинами.

Замена желтого арбуза: Желтый арбуз можно заменить красным арбузом.

Заменитель дыни: Дыня может быть заменена любой другой дыней, в частности, канарской дыней и дыней Piel de Sapo.

Съедобный заменитель цветов : Съедобные цветы — это лишь пример того, что вы можете добавить к причудливому блюду с фруктами, чтобы преобразить его. Вы можете убрать их, добавив конфеты, шоколад, декоративные посыпки и даже печенье!

Вот несколько способов преподнести блюдо с фруктами.

Инструкции

Пошаговые инструкции для этих идей презентации фруктовых блюд.

Первое, что нам понадобится, это чаша для обрезков. Поскольку многие части фруктов не попадут на блюдо с фруктами, мы хотим сохранить все остатки для приготовления фруктового салата или смузи. Ничего не должно пропадать!

Как нарезать киви для фруктовой тарелки

Давайте сделаем цветы киви из 2 зеленых киви и 2 золотых киви. Как упоминалось выше, положите киви на разделочную доску. С помощью ножа для очистки овощей проткните киви под углом прямо посередине фрукта.

Когда нож проходит сквозь плоть, убедитесь, что он касается дна разделочной доски, чтобы вы знали, что он прорезан насквозь. Затем повторите то же самое еще раз под тем же углом на расстоянии примерно 2 см друг от друга. Продолжайте так вокруг фруктов.

Когда вы закончите один раунд, поверните нож и прорежьте под противоположным углом между двумя начальными разрезами в противоположном направлении. По сути, вы создаете зигзагообразный узор вокруг фрукта.

Как только вы это сделаете, разведите 2 конца, и вы получите цветок киви!

С оставшихся киви оставьте кожицу и нарежьте их на колесики. Для некоторых колес вырежьте фигурки. Затем разделите колеса с формой выреза и самим вырезом.

Для других колес вырежьте фигуру из каждого золотого и зеленого киви. Затем поменяйте вставку так, чтобы у золота была вставка зеленого киви, и наоборот. Я всегда смеюсь, когда дети видят, что я сделал.

Если вы не хотите оставлять кожуру и вам интересно, как нарезать киви, это просто. Отрежьте кончики киви. Используя овощечистку, снимите кожицу, а затем нарежьте киви на красивые круглые колеса.

Если у вас остались киви, вы можете приготовить этот великолепный салат Gold Kiwi с Tangelo Granita .

Как сделать веер для клубники

Для половинки клубники крепко держите верх клубники. С помощью небольшого острого ножа нарежьте клубнику от одного конца до другого, не дорезая до верха. По сути, верхняя часть плода остается нетронутой. Но вы хотите максимально приблизиться к вершине.

По завершении аккуратно разложите их и положите веером.

Оставшуюся половину клубники разрежьте пополам или на треть, в зависимости от размера ягоды, и с помощью формочек для печенья вырежьте несколько фигурок. Отложите эти фигуры в сторону. Положите внешнюю часть фрукта в чашу для обрезков.

Если вы купили слишком много клубники, вы также можете превратить ее в пикантный салат. Этот Летний клубничный салат с боккончини и ракетой восхитителен!

Подготовить остальные фрукты

Удалите кожицу и семена дыни и выбросьте. Разрежьте дыню вдоль пополам. Нарежьте их тонко и отложите в сторону.

Чтобы удалить сердцевину с мандарина, используйте маленький острый нож, чтобы соскрести сердцевину. Начните с верхней части мандарина и аккуратно соскребите вниз и по мере продвижения отделяйте сердцевину.

Даже самая упрямая сердцевина рассыпается после нескольких подходов. Также соскоблите с другого конца мандарина, чтобы убедиться, что все стороны покрыты.

Разрежьте один красный апельсин на колеса, а остальные на дольки. Если у вас есть лишние красные апельсины, вы можете попробовать эту заправку для салата из красных апельсинов 9.0015 что пойдет так хорошо так много зелени.

Разрежьте маракуйю пополам.

Тонко нарежьте яблоки и груши. Поместите ломтики в миску с подсоленной водой, чтобы они не потемнели. Высушите, когда будете готовы к использованию.

Желтый арбуз разрезать пополам. Для первой половины используйте форму для печенья большего размера, чтобы вырезать фигурки. Для второй половины нарежьте их на большие треугольники с кожурой, как обычно.

Если вам нужно было получить большой желтый арбуз и иметь дополнительные услуги, вы также можете создать этот Салат из арбуза «Желтая кукла» с боккончини .

Как собрать блюдо со свежими фруктами

Итак, как нам сделать это блюдо с фруктовым салатом? Первое, что вам нужно, это ровная поверхность. Вам понадобится плоское блюдо или даже большая деревянная доска.

Начните с арбуза. Поместите большие желтые арбузные треугольники на дно тарелки, чтобы создать основу.

Заполните пространство между арбузами более крупными фруктами, такими как дольки красного апельсина, ломтики дыни, цветы киви и половинки маракуйи.

Затем аккуратно разложите остальные фрукты вокруг блюда. Под стратегическими я подразумеваю равномерное распределение каждого фрукта. Вы не хотите, чтобы один конкретный фрукт был сгруппирован в одной секции.

Нам нужно разброс цветов по всем направлениям. Вы можете посыпать сверху небольшими фруктами, вырезанными в форме, вместе с черникой.

Когда закончишь, поставь тарелку на пол. Я знаю, это звучит нелепо, но это позволит вам лучше видеть сверху вниз и выяснить, все ли фрукты равномерно распределены по блюду, а цвета распределены.

После этого поместите съедобные цветы между фруктами.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заранее приготовить это блюдо с фруктами?

Фруктовую тарелку можно приготовить заранее, чтобы взять ее с собой в гости к другу на обед или по особому случаю.

Однако, если сегодня жаркий день, его, возможно, придется поставить в холодильник. Я знаю, что иногда в холодильнике не хватает места, поэтому я упаковываю все фрукты отдельно, приношу их в сумке-холодильнике и собираю, когда наступает время десерта.

Как долго хранятся нарезанные фрукты?

Нарезанные фрукты могут храниться в холодильнике около 3 дней, если их поместить в герметичный контейнер или завернуть в многоразовые пластиковые пакеты для овощей. Однако фрукты, которые окисляются, такие как яблоки и груши, становятся коричневыми, хотя их вполне можно есть.

Дешевле ли сделать собственный поднос для фруктов?

Безусловно! Самостоятельно сделать поднос для фруктов, безусловно, намного дешевле, чем покупать готовые фруктовые тарелки.

На стоимость фруктов всегда делается надбавка, так как они должны покрывать затраты на их изготовление и упаковку. Кроме того, создание собственного лотка с фруктами позволит вам выбрать фрукты, которые вы хотите включить.

---

Лучший комментарий, который вы можете получить от кого-либо, это: « это слишком красиво, чтобы есть» ! И это именно то, к чему вы стремитесь.

Эти идеи подачи фруктовых тарелок идеально подходят для особых случаев или если вы просто хотите, чтобы фрукты были преподнесены красиво.

После того, как вы попробуете это, я гарантирую, что вы по-другому посмотрите на причудливые фруктовые тарелки. Продолжать! Создайте самое потрясающее блюдо из фруктовых салатов, которое вы когда-либо готовили!

Вот и все!

Другие рецепты десертных фруктовых салатов

Следите за нашими новостями в Facebook, Pinterest, Instagram и Twitter!

Рецепт

Распечатать Рецепт

4. 99 от 76 голосов

Фруктовые тарелки Идеи для презентации

Фруктовые тарелки и подносы с фруктами не должны быть скучными и безжизненными. Есть много способов заставить их выглядеть необычно и вызвать эти «вау» моменты! Мы даем вам лучшие идеи для презентации фруктовых тарелок и способы их объединения.

Время подготовки 1 час

Общее время 1 час

Блюдо: салат

Кухня: интернациональная

Диета: без глютена, с низким содержанием жира, с низким содержанием лактозы, с низким содержанием соли, веганская, вегетарианская

Диетическое питание: молочные продукты Бесплатно, без яиц , Без глютена, Без орехов, На растительной основе, Веганский, Вегетарианский

Порции: 8 человек

Калорийность: 153 ккал

Автор: Эми Чанг

• ▢ 4 зеленых киви
• ▢ 4 золотых киви
• ▢ 4 мандарина
• ▢ 3 красных апельсина
• ▢ 2 маракуйи
• ▢ 1 корзинка клубники
• ▢ 1 красное яблоко
• ▢ 1 груша
• ▢ ¼ желтого арбуза
• ▢ ½ мускусной дыни
• ▢ 1 корзинка черники

Нажмите на включите переключатель ниже для преобразования в кулинарные единицы США.

Киви

• Сделайте причудливые цветы киви из 2 зеленых киви и 2 золотых киви. Положите киви на разделочную доску. С помощью ножа для очистки овощей проткните киви под углом прямо посередине фрукта. Когда нож проходит сквозь плоть, убедитесь, что он касается дна разделочной доски, чтобы вы знали, что он разрезал насквозь. Сделайте то же самое еще раз, под тем же углом примерно на 2 см друг от друга. Продолжайте так вокруг фруктов.

• Когда вы закончите один раунд, поверните нож и прорежьте под противоположным углом между двумя начальными разрезами в противоположном направлении. По сути, вы создаете зигзагообразный узор вокруг фрукта. Как только вы это сделаете, потяните 2 конца друг от друга.

• Оставшийся киви нарежьте ломтиками толщиной от 1,5 до 2 см.

• Используйте форму для печенья и вырежьте форму для половины этих колес. Разделите колесо с вырезанным и собственно вырезанным фруктом.

• Разделите колесо с вырезанным и собственно вырезанным фруктом.

• Для оставшихся колес используйте очень маленькую формочку для печенья, чтобы вырезать одну фигуру посередине.

• Вставьте вырезанную форму зеленого киви в золотое колесо киви.

Остальные фрукты

• Очистите все мандарины и оставьте их целыми фруктами. С помощью небольшого острого ножа очистите все сердцевины.

• Нарежьте 1 красный апельсин на большие круги. Оставшиеся 2 красных апельсина нарежьте дольками.

• Разрежьте маракуйю пополам.

• Нарежьте половину клубники веером. Держите клубнику за стебель. С помощью небольшого острого ножа нарежьте клубнику от одного конца до другого, не дорезая до верха. Разложите нарезанные ломтики так, чтобы получился веер.
  Оставшуюся половину клубники разрежьте пополам (или на три части, если она большая) и с помощью формочки для печенья вырежьте фигурки. Мы не будем использовать внешнюю часть клубники.

• Тонко нарежьте яблоки и груши. Поместите ломтики в небольшую миску с подсоленной водой, чтобы они не стали коричневыми. Высушите, когда будете готовы к использованию.

• Выбросьте кожуру и семена дыни. Разрезать вдоль пополам и тонко нарезать.

• Желтый арбуз разрезать пополам. Для первой половины используйте большую формочку для печенья, чтобы вырезать фигурки. Для второй половины нарежьте их на большие треугольники с кожурой, как обычно.

Сборка

• Положите большие треугольники желтого арбуза на плоское блюдо, чтобы сформировать основу для фруктовой тарелки.

• Заполните пространство между арбузами более крупными фруктами, такими как дольки красного апельсина, ломтики дыни, цветки киви и половинки маракуйи.

• Остальные фрукты равномерно распределите по тарелке. Убедитесь, что фрукты распределены равномерно по цвету, текстуре и внешнему виду. Сверху посыпать нарезанными фруктами и черникой.

• Конечно, вы можете использовать любые фрукты для создания этой тарелки со свежими фруктами. Это был просто способ показать вам, как можно использовать разные формы и размеры для создания декоративной фруктовой тарелки.
• Красные апельсины можно заменить обычными апельсинами .
• Желтый арбуз можно заменить красным арбузом .
Дыня
• может быть заменена любой другой дыней, в частности арбузной дыней C и дыней Piel de Sapo.
• Цветы , конечно, необязательны, но они точно украсят блюдо с фруктами. Вы можете найти съедобные цветы в любом продуктовом магазине или даже заказать их онлайн. Конечно, вы также можете отказаться от них, а вместо этого добавить конфеты, шоколад, декоративные посыпки и даже печенье!

Калорийность: 153 ккал | Углеводы: 38 г | Белок: 3 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 16 мг | Калий: 598 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 28 г | Витамин А: 2600 МЕ | Витамин С: 89мг | Кальций: 53 мг | Железо: 1 мг

*Отказ от ответственности: предоставленная информация о пищевой ценности является приблизительной и рассчитывается с помощью онлайн-калькулятора.