Поделки из кленовых носиков: Страница Podelki Svoimi Rukami Chto Sdelat Iz Klenovyh Listev Dlya Shkoly I Detskogo Sada Na Temu Osen Legkie I Prostye Podelki Dlya Detej Iz Listev Klena I Semyan Parashyutikov Foto %23I 3 не найдена

Содержание

Сделать сову из природного материала пошагово. Поделки из природных материалов: совы

C наступлением осени в детских садах и школах проводятся праздники, посвященные этому времени года. Мы собрали идеи поделок из кленовых листьев и с радостью поделимся ими с вами.

Что сделать из кленовых листьев на тему осень для детского сада и школы?

Важно: Осенняя природа богата материалами, из которых можно сделать настоящие шедевры.

Казалось бы, кленовые листья… Разве можно сделать интересную поделку из этого незамысловатого сырья? Оказывается, можно.

Вот что можно сделать из листьев клена:

Гербарий . Красивые разноцветные листья клена будут хорошо смотреться в тандеме с другими листьями. причудливые формы образуют красивую картину.


Гербарий из осенних листьев

Букет цветов . Свернутые по специальной технологии листья могут превратиться в оригинальный букет цветов. Гроздочки калины или рябины, сухоцветы придадут вашему букету красок.


Букет из осенних листьев

Аппликации . Наклейте на белый или цветной лист бумаги кленовый лист и сделайте мордочку из подручных материалов. Также можно сделать аппликацию в виде натюрморта или пейзажа.


Аппликации из листьев клена

Поделки из кленовых парашютиков для детей: фото

Важно: Фантазия творческих безгранична. В процессе создания поделок в ход идут не только кленовые листья, но и парашютики, или сережки, называют их по-разному.

Поделка «Стрекоза»

Очень простая поделка, с которой справятся даже самые маленькие (не без помощи мамы, конечно).


Стрекоза из кленовых парашютиков

Для изготовления понадобятся:

  • Кленовые парашютики
  • Краски
  • Кисть
  • Небольшая веточка

Раскрасьте парашютики красками, после чего дайте краске высохнуть. Затем приклейте парашютики на веточку. Поделка готова!

Можно сделать целую коллекцию разноцветных бабочек, стрекоз и прочих насекомых таким образом.


Насекомые из крылатки клена
Поделки из кленовых парашютиков

Аппликации из семян клена

Нехитро сделать ежика из семян клена. Нарисуйте на листе бумаги ежика, также можно распечатать готовую картинку. Вместо иголок будут парашютики клена.


Ежик из семян клена

Кроме ежика, можно сделать любую другую аппликацию. Например, сову .

Сова из семян клена

Как сохранить кленовые листья для поделок, чем обработать?

Важно: Осенняя листва — недолговечный материал, листья быстро темнеют, скручиваются. Поэтому многие задаются вопросом — как сохранить листья? Оказывается, есть несколько способов.

Способ 1 . Высушить листья в книге под прессом.
Способ 2 . Прогладить листья утюгом между двумя листами бумаги. Вниз необходимо положить твердую основу.


Как сохранить кленовые листья для поделок

Способ 3 . Окунуть листья в расплавленный парафин. Температура растопленного парафина должна быть средней, чтобы лист не почернел. Делается это следующим образом:

  • Растопите в широкой посуде парафин
  • В теплый парафин окуните лист
  • Кленовый лист положите на лист бумаги, чтобы он высох

Способ 4 . Замочить листья на несколько дней в растворе глицерина с водой. Раствор должен быть в такой пропорции 1 часть глицерина, 2 части воды.

Шишки — распространенный материал для детских поделок. Если совместить шишки с кленовыми листьями, можно получить интересную вещицу.

Например, такого милого совенка можно сделать из шишки, его крылышками будут высушенные листья клена.


Поделки из шишек и кленовых листьев

Поделка: букет из кленовых листьев

Важно: Кленовые листья могут превратиться в роскошный букет, если потрудиться.

Сначала нужно научиться скручивать розу.

Пошаговое изготовление розы из кленовых листьев

И вот какие букеты могут получиться в конечном счете.


Букет из кленовых листьев
Поделка из кленовых листьев
Розы из кленовых листьев

Поделка: венок из кленовых листьев

Эффектным элементом декора может стать венок, сделанный из осенних листьев.

Скомбинировать венок из кленовых листьев можно со множеством других природных материалов:

  1. Гроздьями рябины
  2. Шишками
  3. Еловыми ветвями

Осенний венок
Венок из осенних материалов
Венок из листьев клена

Для создания подобного венка понадобится время и усидчивость, а также подручные материалы:

  • Ивовые прутья, проволока или любая другая подручная основа для каркаса
  • Скотч или нитки

Как сделать венок из листьев клена:

  1. Сначала сделайте круглую основу из прутьев ивы или твердой проволоки
  2. После этого каждый кленовый лист хвостиком закручивайте на основу
  3. Чтобы листья держались, закрепите их тонкой проволокой или нитками
  4. Добавьте декорации в ходе плетения венка

Пошаговое создание венка из листьев клена

Еще один вариант основы для венка — картон :

  • Вырежьте кольцо из картона
  • Аккуратно обмотайте круг нитью для вязания
  • После чего можно приступить к декорированию венка листьями, фиксируя их клеем ПВА

Видео: Декоративный венок из листьев

Поделки из кленовых листьев: ваза

Для того, чтобы сделать вазу из кленовых листьев, придется повозиться.


Ваза из кленовых листьев

Вам понадобится:

  • Клей ПВА
  • Кисть
  • Воздушный шарик
  • Листья клена

Способ изготовления:

  1. Надуйте шарик. Обратите внимание, что ваза примет форму вашего шара в конечном итоге.
  2. Разведите клей ПВА с водой в пропорции 1:1. Обмажьте клеем шарик.
  3. Приклейте листья в произвольном узоре.
  4. Оставьте шарик высыхать. Когда клей подсохнет, можно иголкой проколоть шарик и достать его из вазы.

Поделка: тарелка из кленовых листьев

Как уже было сказано выше, листья принимают форму воздушного шара, если наклеить их на него. Таким образом можно сделать узкие вазы или плоские тарелки, как пожелаете.


Как сделать тарелку из листьев клена

Тарелка делается аналогично вазе. Сначала надуваете шар, затем намазываете его клеем, приклеиваете листья и вуаля — тарелка готова.


Тарелка из кленовых листьев

Осень — самое благодатное время для занятий поделками с детьми. Поделки из природных материалов развивают мелкую моторику и воображение, могут надолго занять непоседу, помогают познавать мир растений. Но в первую очередь, совместное творчество с малышами укрепляет вашу дружбу и взаимопонимание, учит усидчивости и терпению не только детей, но и нас.

Тема поделок из природного материала достойна если не одноименного сайта, то хотябы отдельной рубрики, поэтому я постараюсь как можно чаще дополнять рубрику новыми идеями. Сегодня будем мастерить сову из природного материала.

Совы из шишек в виде панно

Эта сова из природных материалов выполнена в виде панно. К мастер-классу есть пошаговое видео как сделать сову от автора, очень подробное. Позже я подробно опишу подготовку природных материалов к работе, ну а сейчас в двух словах: шишки нужно пропечь в духовке, разогретой до 200 градусов не дольше 40 минут.

Совсем маленькие шишки прогревайте минут 20, чтобы не сгорели. Делать это необходимо, так как в шишке прячется масса живых и небезопасных существ — от клещей до пауков.

Нам понадобится:

  • Сосновые шишки;
  • ножницы;
  • клей-пистолет (желательно), можно брать полимерный универсальный клей типа Дракон;
  • картон;
  • цветная бумага или фетр;
  • прутики, шпагат, перышки, бусинки, пуговицы.

Можно пофантазировать с глазками, хвостом и крылышками совы.

2 совы из шишек с фетровыми глазками

Второй вариант совы из шишек менее трудоемкий, но все еще требует помощи взрослых.

Нам понадобится:

  • Сосновая шишка;
  • фетр разных цветов;
  • ножницы;
  • клей-пистолет;
  • степплер (можно обойтись иголкой с ниткой).



Выберите несколько цветов фетра или свяжите крючком кружочки разного размера и цвета. Размеры заготовок для глазок будут зависеть от размера шишки. Еще один мастер класс ниже.



Сова из желудей, шишек и листьев

Еще одна милая сова из желудей, шишек и листьев. Вам придется удалить пару одеревеневших лепестков шишки, чтобы хорошо сели глазки.

Нам понадобится:

  • Две крышечки желудя;
  • два древесных листика;
  • клей-пистолет или полимерный прозрачный клей;
  • глазки готовые или пуговки, бусины;
  • для лапок и клюва кусочки фетра, кожи, картона;
  • шишка сосновая;
  • круг плотного картона для устойчивого дна шишки.

  1. В первую очередь удалите у шишки пару лепестков, чтобы глазки хорошо вклеились и не казались лишними на вашей сове))).
  2. Посадите шишку на кусок картона с помощью густого клея. Горячий клей идеален для этого, так как работает очень быстро, но подойдет и прозрачный полимерный клей из бутылки (сохнуть будет целый день, поэтому заготовку придется сделать заранее). Подойдет и основание из пластилина на крайний случай.
  3. Отделите желудь от шляпки, вклейте в освободившееся от лепестков место, закончите с глазками: вставьте в шляпку желудя пуговку или бусину, цветной кружочек, готовые глазки из магазина.
  4. Вырежьте клюв и лапки, прикрепите. Листья для крыльев желательно вымочить в парафине, и я обязательно напишу об этом подробно, а пока: растопите свечу, не перегревайте парафин! Проутюженный между листами бумаги листочек окуните в парафин с двух сторон, дайте стечь. На чистый белый лист кладите остывать.
  5. Приклеиваем листья к шишке аккуратно, так как парафин хрупкий. Сова из шишек готова

Еще несколько идей для вашего творчества с малышами:









Красивая и любимая детворой поделка – сова. Разберем, из чего можно сделать сову дома.

Идеи роскошных птиц в разных техниках:

  • аппликация из листьев;
  • из фетра или различных тканей;
  • из бумаги и картона;
  • из дерева и шишек;
  • из кафеля и пуговиц и др.


Сова из коры деревьев

Можно собрать кусочки разной коры, которым необходимо придать примерную форму овала, а вверху ушки.

Совиные глаза крупные, шляпки от желудей отлично смотрятся. Их приклеиваем в верхней части туловища (голове). Можно использовать для глаз крупные пуговицы, маленькие спилы веточек и другие круглые предметы.

Для носика отлично подойдет белая кабачковая семечка, круглой формой вверх.

Если крылышки сделать из листьев (цветной бумаги), тогда совка будет смотреться по-другому.

Сова из шишек

Очень красиво выглядят поделки из еловых, сосновых или кедровых шишек. Желательно крупную шишку ели (тело) и поменьше шишку сосны (голова).

Подробная инструкция, как легко сделать сову дома:

  • Сначала нужно приклеить маленькую шишечку на крупную. Для этого подойдет пластилин, можно использовать клеевой пистолет. Если вышло не очень аккуратно, не стоит волноваться, большие глаза закроют погрешности.
  • Делаем лапки из высохших стручков фасоли. Их тоже клеим пластилином (клеевым пистолетом).
  • Бока совки надо маленьким ножичком надрезать, вынуть чешуйки слева/справа или раздвинуть. В полученную щель надо вставить по пучку тонких веточек из березки или другого дерева. Получатся крылышки.
  • Отличные глаза выйдут из пучков соломки (волоски от любых колосьев). Собирать их в пучок и перевязать посередине ниткой. Затем распушить по кругу для получения пушистого ободка. Чтобы пучок лучше держался, фиксируем клеем в центре пуговицу – будет глаз птицы.

Крупная объемная сова отличное украшение детской комнаты.


Сова в технике квиллинг

Изящная поделка получится в технике квиллинга (тонких полосочек из бумаги). Полоски нужно скрутить, получив скрутки – модули, симметричные с 2-х сторон. Скрутки делают разных размеров и придают нужную форму, из которых, как пазлы складываем птичку.

Последовательность работ:

  • Тело из белой скрученной бумаги в форме большого овала. На эту основу будем приклеивать другие скрутки – глаза, брови, носик, крылья и лапки совы.
  • Глаза. Обматываем тонкий стержень полосками бумаги черного цвета. Сверху на эти скрутки наматываем белые полоски, затем голубые. Так получаются объемные 3-цветные глаза.
  • Брови. Сверху огромных скруток-глаз клеем длинные в форме волны модули, чуть загнув вверх.
  • Носик – маленькая скрутка.
  • Крылышки – плотные скрутки в виде капли, вытянутые вниз, они доходят до ножек.
  • Поделка готова.

Сова из пластиковой бутылки

Для работы нужна большая темная бутылка (из-под кваса 1,5-2 л), кисточка и краски: белая, светло-коричневая, желтая и черная.

Этапы работ:

  • Бутылку в перевернутом состоянии покрываем черным цветом – он станет хорошим фоном.
  • Большие совиные глаза рисуем: самый большой круг – белый, внутри меньше круг желтый, как по схеме.
  • Желтый нос – маленький ромбик между глазами.
  • Тело раскрашиваем белой краской, но лучше внести собственное творчество. Например, веточку в клюве, перышки или светло-коричневые полоски по бокам и т. д.

Сова – мозаика из пуговиц

Детвора обожает мозаики, для этой поделки понадобятся разноцветные пуговки и бусинки.

На бумаге можно нарисовать контуры совы. Затем по нему подбирать симметрично цветные пуговицы, одинаковые по размеру.

Если получится красиво, надо сфотографировать аппликацию, затем по фото повторить с клеем.

Обратите внимание!

Можно контур сложить пуговицами, а внутри – бусинками, так обойдется дешевле.

Сейчас пуговицы дорого стоят, их легко заказать на дешевом сайте али-экспресс (Китай).


Сова-чехол из фетра

Если есть кусочки фетра, можно сделать брелок для ключей. Разберем, как лучше сделать сову. Поэтапный мастер-класс для детей:

  • В форме овала с ушками вырезать 2 детали из фетра, аккуратно сшить по краям нитками. Цвет может быть розовый, голубой или др.
  • Из ткани другого цвета вырезать кружок, затем пришить к нашей заготовке, чуть сместив вниз.
  • Глаза пришить из 2 белых кругов, на них нарисовать глазки (можно закрытые с большими ресничками).
  • Между глазками клеем черный треугольник-носик.
  • Над глазами лучше сделать полукруг с ушками, куда вшить ленту (белую, голубую), продев металлическое кольцо для ключей.

Совместное творчество с детьми полезно и весело. Предлагаем множество фото идей совы для выполнения дома из подручных материалов.

Фото поделок совы

Обратите внимание!

Обратите внимание!

Изготовление поделок из природного материала не только развивает творческие способности ребенка и мелкую моторику, но и помогает детям любить природу, видеть красоту привычных вещей.

Природа — бесконечный источник эстетических чувств и переживаний. Общение с ней обогащает ребенка, учит наблюдать и замечать красоту, удивляться и радоваться. Природный материал развивает у них фантазию и воображение, а также навыки работы с инструментом, самим материалом, знакомит с его свойствами. Вся эта работа способствует развитию у детей таких навыков, как терпение, последовательность, аккуратность, умение работать сообща, что имеет важное значение для них в будущем.

Поделки, изготовленные из природного материала, могут стать забавным сувениром, украсят интерьер, внесут в дом тепло и уют.

Подготовка природного материала для поделок увлекательна сама по себе, ведь дети просто обожают собирать всевозможные веточки, камешки, шишки, желуди и красивые листики.

Однажды родители принесли в группу отцветшие ветки камышей. Мы с детьми долго обсуждали, что же можно из них изготовить. Посовещавшись, мы решили сделать сову. Вот, что у нас получилось.

Материал:

  1. Силуэт совы из картона
  2. Ветки камыша
  3. Веточка
  4. Пуговки для глаз, заготовка из прищепки для носа.
  5. Клей ПВА

Этапы работы:

  1. Вырезать из картона силуэт совы
  2. Намазать клеем
  3. Приклеить веточку, на которой будет «сидеть» сова
  4. Послойно накладывать веточки камыша на силуэт
  5. Приклеить пуговки для глаз, «нос».

Наша совушка — сова вышла очень хороша,

На веточке сидит, во все стороны глядит.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Google+

Самое интересное:

Поделки из природных материалов. Оч. много! — 31 ответов

Девочки, все насушили гербарий, собрали каштанов, желудей, веточек и проч.???

Вот поискала по инету идейки, что с этим богатством делать. Будем с Мишаней творить)))

 Добро пожаловать под кат:


1.Ёжик из шишки и сосновых иголок.

Под чешуйки шишки с помощью зубочистки и пластилина прилепить пучки иголок. Потом их можно чуть-чуть подстричь, а можно и оставить , но тогда эту будет уже дикобраз)

Мордочку мы сделали из пластилина, носик из горошка чёрного перца, а глазки просто продавили тонкой палочкой.

2. Олень из жёлудей и палочек.

Наверное, самая распространённая поделка из желудей. Только мы вместо спичек или зубочисток взяли палочки. Дырки в жёлуде проделываются шилом или гвоздём. 

3. Олени, а может и лоси, из грецких орехов и всего , что было под рукой)

Здесь все конечности мы уже приклеили  клеем-пистолетом , а скорлупки перевернули так, чтобы в них можно было что-то положить.

4.Сова из шишки.

На том месте, где шишка крепится к дереву, у неё есть как бы хвостик. Но только у нас это не хвостик , а самый настоящий клюв) 

Глаза из шапочек жёлудей, а крылья из кленовых носиков.

5. Стрекоза из палочки и кленовых носиков.

Я долго думала, как же ей сделать глаза , а потом  просто отрезала палочку  так, чтобы глазами послужили срезы самой палки и отходящей от неё веточки!

В итоге,  стрекоза получилась такой правдоподобной, что дочка отказалась брать её  в руки))


6. Посадить жёлудь.

В этом году мы попробуем вырастить маленький дубок. 

Жёлуди лучше собрать сразу же после листопада. Но чтобы проверить, какие из них могу дать жизнь будущему деревцу, то жёлуди можно поместить в воду. Те что всплыли, не подходят! 

И сажать лучше не одну штучку , а несколько.

Если жёлудь прорастёт, то потом  ему понадобится горшочек побольше)

Источник. 



Грибочки

гнездо

тут

Смотрите какая красота!

 Пошаговая инструкция.


Источник.


К новому году:


Поделки из листьев

Это и не только, оч. много всего.

Посудка:


Мемори

Источник.


А здесь много хороших идей про осенние игры:

Черепашьи бега. Давно идею видела, только мы малыши еще были, может уже доросли?


Еще картинки:


http://krokotak.com/

А это мы с Мишаней трудились:

 


боярышник, нитка, зубачистка.

Бабочка:


ПС. Все идеи из инета, своей фантазии нет, пользуюсь чужой))) Где нашла ссылки на источник, вставила.

Хотела еще книжечки по теме достойные поискать, но уже спать охота…

До скорый встреч)

Ежик из семян клена — С огорода

На чтение 4 мин Просмотров 91 Опубликовано

Сегодня хочу вам предложить сделать вместе с детьми красивую осеннюю поделку из природного материала. Это чудной ёжик с иголками из «носиков» клена. Поделка выполняется в технике аппликации. Можно сделать такого веселого ежика с детьми в старшей группе детского сада или в классе на уроке труда.

Аппликация Ежик из семян клена

Для творчества подготовьте:

  • плотный белый лист,
  • коричневую цветную бумагу,
  • розовую бумагу,
  • квадратик белой бумаги,
  • кленовые семена – носики,
  • клей.

Из коричневой бумаги вырежете по шаблону ежа. Наклейте тельце ежика на плотную белую бумагу. Приклеивайте носики клена на ежика начиная с хвостика. Из розовой бумаги вырежете щечку, а из белой бумаги глазки ежика. Из кусочка коричневой бумаги вырежете ушко. Наклейте щеку, ушко и глазки на мордочку.

Черным фломастером сделайте ежику ротик, реснички и прорисуйте лапки. Нарисуйте черный большой нос.

Хорошо высушите аппликацию с ежиком. Вот ваша осенняя поделка и готова.
Удачного вам творчества!

Рекомендую вам новое интересное видео, которое может быть очень полезным в ваших увлечениях!

Новая поделка Ольги Томчук и ее дочки: аппликация из семян клена и ясеня.

Клен и ясень – привычные не только для сельского, но и городского жителя деревья. А их семена, которых бывает в изобилии каждый год, являются отличным материалом для детских поделок. При необходимости раздобыть семена-крылатки можно даже зимой. Их достаточно высушить и использовать на занятиях с детьми разного возраста.

Для малышей лучше выбирать несложные сюжеты. Например, попробуйте сделать стрекоз, летающих над яркими цветами. Для работы понадобятся альбомный лист, разноцветный пластилин, крылатки клена и ясеня, гуашь.

Прежде чем приступать к работе, проговорите, что будет изображено на картине: сколько цветочков и стрекоз, каким образом и где они будут располагаться и так далее. Таким образом, ребенок узнает замысел поделки, и на основе полученных представлений ему легче и интереснее будет выполнять работу. Для наглядности можно нанести простым карандашом контуры будущих цветов и стрекоз.

Итак, туловище стрекоз вылепим из пластилина, а крылышки сделаем из семян клена. В пластилиновые лепешечки-серединки острым кончиком по всей окружности воткнем семена ясеня, получатся необычные цветы. Чтобы картинка стала нарядной, раскрасим лепестки цветов. Зеленой краской нарисуем стебельки и всевозможные листочки. Выйдет, что стрекозы порхают над цветами. Возможно, маленький художник захочет дополнить картинку. Пусть нарисует, например, божью коровку или жучка. Будьте уверены, что от этого поделка только выиграет.

Вроде бы ничего сложного и нет, но, чтобы добиться желаемого результата, ребенку придется и порисовать, и полепить, и повозиться с природным материалом. Все это потребует внимания, усидчивости, аккуратности. В ходе работы будет развиваться мелкая моторика, воображение, мышление, речь. Задача взрослого – подсказывать, помогать, всеми способами поддерживать интерес малыша, а в конце работы обязательно похвалить или даже поощрить чем-либо. Картинку же можно будет повесить на стену в детской комнате или подарить бабушке на день рождения.

Можете посмотреть еще другую работу Ольги — «Лесной человечек из овощей«.

И еще я нашла видео про поделки из семян, листьев, шишек и других природных материалов «Осенний утренник в ДС №289, 4-ая группа»

И еще вот такие аппликации из листьев:

Правда, молодцы ребята?

Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.

Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:

Ежик из семян клена #осень@roditeli_i

Сегодня хочу вам предложить сделать вместе с детьми красивую осеннюю поделку из природного материала. Это чудной ёжик с иголками из «носиков» клена. Поделка выполняется в технике аппликации. Можно сделать такого веселого ежика с детьми в старшей группе детского сада или в классе на уроке труда.

Для творчества подготовьте:

плотный белый лист,
коричневую цветную бумагу,
розовую бумагу,
квадратик белой бумаги,
кленовые семена – носики,
клей.
Из коричневой бумаги вырежете по шаблону ежа. Наклейте тельце ежика на плотную белую бумагу. Приклеивайте носики клена на ежика начиная с хвостика. Из розовой бумаги вырежете щечку, а из белой бумаги глазки ежика. Из кусочка коричневой бумаги вырежете ушко. Наклейте щеку, ушко и глазки на мордочку.

Черным фломастером сделайте ежику ротик, реснички и прорисуйте лапки. Нарисуйте черный большой нос.

Хорошо высушите аппликацию с ежиком. Вот ваша осенняя поделка и готова.
Удачного вам творчества!

1 029

Осенние поделки

С приближением осени желтеет листва, природа окрашивается в золотистые оттенки охры. Соберите её красивые дары: жёлуди, орехи, засушите листья деревьев, и у вас в руках окажутся замечательные материалы для детского творчества. А если к ним добавить различные лоскутки, веточки, ракушки, привезённые с моря, да побольше фантазии, то тематика рукотворных «произведений искусства» будет безграничной.

На фото показаны самодельные игрушки и сувениры, изготовление кото­рых под силу самостоятельно даже маленьким детям. На первых порах, конечно, без вашей помощи не обойтись. Надо научить ребят приклеивать детали одну к другой. Клей надо применять быстросхватывающийся, например, «жидкие гвозди» или термоклей. Вы должны показать, как буквально одним-двумя прикосновением кисточки с кра­ской можно «оживить» фигурку, нарисо­вав глаза и рот.

1. Весёлая компания. Черепаха склеена из арахиса, а её панцирь — скорлупа грецкого ореха. Божьи коровки — раскрашенные ракушки.

2. У стайки морских черепах панцири — из половинок скорлупок грецкого ореха, а плавники — это кленовые носики

3. Склеив сосновую шишку и каштан, добавив колпачок из лоскутка, можно сделать весёлого гномика. У оленя ножки и рога — из сухих веточек, мордочка — шляпка жёлудя. Иголки ёжику можно выстрогать из спичек.

4. Склеив несколько листиков, можно сделать вот таких птиц.

5. Крепкие корпуса яхт не боятся шторма в открытом море: ведь они из грецкого ореха. Мачта — веточка, парус -лоскуток.

6. Желудёвый зайчик с ушками — кленовыми носиками. Головы этих двух фигурок—лесные орехи.

7. Для этого красивого панно пригодилось всё: и ракушки, и желудёвые шляпки, и косточка от персика, и сушёные листья, и даже зёрна злаков. Все детали композиции приклеены к подложке в деревянной рамке и покрыты лаком.

8. Не правда ли — симпатичный получился заяц. А всего — несколько листьев, наклеенных на подложку.

9. Вот какие весёлые фигурки получились из миндальных орешков и скорлупок от фисташек.

10. Крылышки у пингвина сделаны из кусочков желудёвых шляпок, клюв — семечко груши или яблока. В качестве шевелюры для ёжика приспособлена засушенная мохнатая шкурка каштана.

4 / 5 ( 35 голосов )

Поделки из природных материалов, на которые так богата Осень

Мы с дочкой  в эту осень наделали очень много всего интересного, поэтому я решила наши поделки разбить на 3 поста. Вот первый из них)

1.Ёжик из шишки и сосновых иголок.

Pinecone  Hedgehog.

Под чешуйки шишки с помощью зубочистки и пластилина прилепить пучки иголок. Потом их можно чуть-чуть подстричь, а можно и оставить , но тогда эту будет уже дикобраз)
Мордочку мы сделали из пластилина, носик из горошка чёрного перца, а глазки просто продавили тонкой палочкой.

 

2. Олень из жёлудей и палочек.

Acorn Deer.

Наверное, самая распространённая поделка из желудей. Только мы вместо спичек или зубочисток взяли палочки. Дырки в жёлуде проделываются шилом или гвоздём.

 

 

3. Олени, а может и лоси, из грецких орехов и всего , что было под рукой)

Walnut Deers.

 

Здесь все конечности мы уже приклеили  клеем-пистолетом , а скорлупки перевернули так, чтобы в них можно было что-то положить.

 

 

 

 

4.Сова из шишки.

 Pinecone Owl.

На том месте, где шишка крепится к дереву, у неё есть как бы хвостик. Но только у нас это не хвостик , а самый настоящий клюв)

Глаза из шапочек жёлудей, а крылья из кленовых носиков.

5. Стрекоза из палочки и кленовых носиков.

Maple Seed Dragonfly.

Я долго думала, как же ей сделать глаза , а потом  просто отрезала палочку  так, чтобы глазами послужили срезы самой палки и отходящей от неё веточки!

В итоге,  стрекоза получилась такой правдоподобной, что дочка отказалась брать её  в руки))

 

 

6. Посадить жёлудь.

В этом году мы попробуем вырастить маленький дубок.

Жёлуди лучше собрать сразу же после листопада. Но чтобы проверить, какие из них могу дать жизнь будущему деревцу, то жёлуди можно поместить в воду. Те что всплыли, не подходят!

И сажать лучше не одну штучку , а несколько.

 

 

Если жёлудь прорастёт, то потом  ему понадобится горшочек побольше)

______________________________________________

При использовании материала из этого блога, делайте пожалуйста активную ссылку на источник  kokokoKIDS !  Спасибо) If you use materials from this blog, do the active link on kokokoKIDS please! Thank you)

Занятие по ручному труду (поделки из природного материала) | План-конспект занятия по конструированию, ручному труду (средняя группа) по теме:

Занятие по ручному труду

(поделки из природного материала)

Тема: «Дедушка Мазай и зайцы»

                                        Воспитатель средней группы: Заец И.В.

Цель:  Учить детей дополнять поделку из пластилина природным

                материалом, показывать возможности его применения.

                Продолжать учить дошкольников убирать за собой

                рабочее место, аккуратно обращаться с материалом.

Материал: Пластилин, коробка с семенами липы или клена

                («носики»), стека, стекла, поделка «Дедушка Мазай»

                (выполненное из шишек), лодка из коры или бересты,

                образец поделки «Заяц».

Предварительная работа: Кратко пересказывается

                произведение Н.А.Некрасова «Дедушка Мазай и зайцы».

                Особо выделяется момент, как Дедушка Мазай спасал

                маленьких зайчат.

Ход занятия:

Воспитатель собирает детей вокруг общего стола и напоминает им о стихотворении «Дедушка Мазай и зайцы»

Воспитатель.  Посмотрите вот он плывет на лодке вместе с зайчатами. (показывает большую лодку, в ней – Дедушка Мазай и 2-3 зайченка). Высадил он своих зайчат на острове (вынимает по одному зайцу и высаживает каждого на остров, устроенный из мха и картона на середине стола), а один зайченок грустным голосом говорит (берет одного зайца и обращается к Дедушке Мазаю): «Скучно нам будет сдесь жить, Дедушка Мазай. Привези нам, пожалуйста, еще много таких же зайчат, как мы. Вместе мы бедем весело и дружно жить на острове». Задумался Дедушка Мазай; «Где же мне взять столько зайчат?»

Воспитатель: Ребята, а что, если нам с вами сделать зайчат!

                  Показ выполнения работы.

Воспитатель предлагает рассмотреть зайца. Спрашивает детей, из каких материалов он сделан.

Дети: Туловище – из пластилина, ушки из семян клена, очень похожи на настоящие заячьи ушки, хвостик и лапки из веточек.

Воспитатель: Раздает комочки пластилина и предлагает детям приступить к работе. Сначала надо от большого куска пластилина отщипнуть небольшой кусочек для головки зайца, скатать его между ладошками и отложить. Затем из большого куска скатать большой шарик – туловище, немного сжать его ладошками, поставить большой шарик на дощечку, примазать головку и сделать стекой глазки и ротик. Теперь можно взять семена и воткнуть их острым концом в то место где  должны быть ушки, вставить палочки туда, где должны быть ножки и хвостик.

Дети приступают к выполнению задания.

Воспитатель в процессе работы оказывает им индивидуальную помощь.

Оценка работы.

Перед окончанием работы воспитатель говорит, что пора звать Дедушку Мазая (берет лодку с Дедушкой Мазаем и ставит ее на край стола), затем произносит от его имени слова: «У-у-у! сколько тут зайчат появилось! Спасибо вам ребята! Ах, какой зайчишка – шалунишка! Так и норовит прыгнуть в лодку первым».

Воспитатель предлагает детям посадить своих зайцев в лодку Мазая. Когда все зайцы окажутся в лодке, дети с воспитателем переходят к столу, на котором устроен остров и помогает Дедушке Мазаю высадить своих зайцев. Дедушка Мазай прощается и уплывает.      

Nature Crafts for Kids # 1

Мы с дочкой  в эту осень наделали очень много всего интересного, поэтому я решила наши поделки разбить на 3 поста. Вот первый из них)

1.Ёжик из шишки и сосновых иголок.

Pinecone  Hedgehog.

Под чешуйки шишки с помощью зубочистки и пластилина прилепить пучки иголок. Потом их можно чуть-чуть подстричь, а можно и оставить , но тогда эту будет уже дикобраз)

Мордочку мы сделали из пластилина, носик из горошка чёрного перца, а глазки просто продавили тонкой палочкой.


2. Олень из жёлудей и палочек.

Acorn Deer.

Наверное, самая распространённая поделка из желудей. Только мы вместо спичек или зубочисток взяли палочки. Дырки в жёлуде проделываются шилом или гвоздём. 



3. Олени, а может и лоси, из грецких орехов и всего , что было под рукой)

Walnut Deers.

Здесь все конечности мы уже приклеили  клеем-пистолетом , а скорлупки перевернули так, чтобы в них можно было что-то положить.




4.Сова из шишки.

 Pinecone Owl.

На том месте, где шишка крепится к дереву, у неё есть как бы хвостик. Но только у нас это не хвостик , а самый настоящий клюв) 

Глаза из шапочек жёлудей, а крылья из кленовых носиков.

5. Стрекоза из палочки и кленовых носиков.

Maple Seed Dragonfly.

Я долго думала, как же ей сделать глаза , а потом  просто отрезала палочку  так, чтобы глазами послужили срезы самой палки и отходящей от неё веточки!

В итоге,  стрекоза получилась такой правдоподобной, что дочка отказалась брать её  в руки))



6. Посадить жёлудь.

В этом году мы попробуем вырастить маленький дубок. 

Жёлуди лучше собрать сразу же после листопада. Но чтобы проверить, какие из них могу дать жизнь будущему деревцу, то жёлуди можно поместить в воду. Те что всплыли, не подходят! 

И сажать лучше не одну штучку , а несколько.



Если жёлудь прорастёт, то потом  ему понадобится горшочек побольше)

______________________________________________

При использовании материала из этого блога, делайте пожалуйста активную ссылку на источник  kokokoKIDS !  Спасибо)If you use materials from this blog, do the active link on kokokoKIDS please! Thank you)

Традиция постукивания по кленовым деревьям получила эпическое обновление «Сделай сам»

Постукивание кленовых деревьев — это традиция, насчитывающая сотни лет. Еще в 17 веке первые поселенцы на северо-востоке США и в Канаде узнали о сахарных кленах от коренных американцев. В течение короткого периода времени между зимой и весной отверстия, просверленные в дереве, выделяют сок, который мы полюбили в блинах и вафлях. Это все еще существует сегодня, но технологии помогли настроить процесс — тот, который Redditor HDC3 разделяет в эпическом сборе кленового сиропа своими руками.

В сообщении на Imgur HDC3 показал обширную подготовку, которая была проведена в кране дерева. Сообразительный домашний мастер подготовил 200 многоразовых опускных установок, которые «сочетают в себе шпунт, патрубок или кран с метровым (трехфутовым) шлангом 5/16″ и тройником с крышкой». Затем метчики были просверлены примерно на два дюйма вглубь дерева. Эти 200 отводных линий соединялись с «боковыми линиями» с помощью дерева, которое далее соединялось с более крупной магистралью и собирало сок — почти 100 галлонов.

Эта система также позволяла HDC3 и команде настраивать сам сок.«Сок выходит из деревьев и содержит около двух процентов сахара», — объяснили они. «В этом году (вчера) я добавил эту четырехступенчатую систему обратного осмоса, которую я собрал из деталей, которые нашел на eBay, и вещей, купленных в Lowes. Он доводит содержание сахара до восьми процентов, что означает, что мы экономим 75% работы по кипячению воды и увеличиваем наш выход в четыре раза».

После сбора сока половина масляного бака помогла испарить воду в нем. «Это некрасиво, но из него получается вкусный кленовый сироп», — вспоминает HDC3.Как только это было завершено, пришло время варить. «Мы доводим сок примерно до 60% сахара на испарителе, затем фильтруем его и отправляем в дом, чтобы закончить на плите. Мы фильтруем его снова, когда он достигает 66% сахара, а затем разливаем по бутылкам».

После всей этой работы первая производственная партия 2018 года дала около 2,5 литров после восьми часов испарения. HDC3 надеется, что их будущие партии сделают еще больше сиропа, которым можно наслаждаться. Узнайте больше об этом DIY в посте HDC3 на Imgur.

Redditor HDC3 продемонстрировал впечатляющий проект DIY по постукиванию кленовых деревьев.Все началось с 200 дроп-ригов.

Затем группа просверлила в дереве отверстие диаметром 5/16 дюйма глубиной около двух дюймов и вставила метчик.

Линии сброса были соединены с боковыми линиями…

… который шел к магистрали.

Боковая линия обслуживает четыре дерева и всего 10 отводов.

Они собрали почти 100 галлонов сока!

Искусство и ремесло лепки с людьми из MapleMama

КЛЕНОВЫЙ СИРОП НАИБОЛЕЕ СТАРОМОДЕН, КАК МОЖНО БЫТЬ В НОВОЙ АНГЛИИ, НО, КАК МНОГИЕ ИСКУССТВЕННЫЕ ПРОДУКТЫ, ИННОВАЦИИ МЕНЯЮТ ВСЕ.ВОТ ИСТОРИЯ О том, КАК ОДНА СЕМЬЯ РЯДОМ СО МНОЙ ИСПОЛЬЗУЕТ КЛЕНОВЫЙ СИРОП ДЛЯ СОЗДАНИЯ СОВЕРШЕННО НОВОГО ПРОДУКТА.

В большинстве сельских районов Новой Англии трудно избежать обсахаривания клена, сезон, который иногда начинается уже в середине февраля или даже в конце марта, как это было в этом году. Сезон шугаринга — это когда дневные температуры поднимаются выше нуля в течение дня, но опускаются ниже нуля ночью, и он заканчивается, когда цветут сахарные клены.

СЕЗОН КЛЕНОВОГО САХАРА НАЧИНАЕТСЯ, КОГДА ДНЕВНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПОДНИМАЕТСЯ ВЫШЕ МОРОЗИЛЬНОЙ, А НОЧЬЮ ПАДАЕТ НИЖЕ 32°F.ДЖО ЛАУР, ВЛАДЕЛЕЦ ЭТОЙ НЕДВИЖИМОСТИ, ЕЖЕДНЕВНО ПРОВЕРЯЕТ СВОИ ВЕДРА SAP В ОЖИДАНИИ НАЧАЛА СЕЗОНА. В ЭТОМ ГОДУ ОН НАЧАЛСЯ В СЕРЕДИНЕ МАРТА.

Запах кленового пара, доносящийся из сахарных лачуг, повсюду, и это лишь одна из радостей жизни на северо-востоке США. Конечно, шугаринг заново открывается совершенно новым поколением, как и другие ремесленные движения, поэтому на самом деле нет ничего необычного в том, чтобы увидеть сахарные кусты (рощи сахарных кленов) с синими пластиковыми трубами, тянущимися на сотни ярдов возле любой фермы.Но благодаря моей подруге Шерил, которая раньше работала со мной в Hasbro, несколько недель назад у меня была возможность увидеть настоящую старомодную кленовую сахарную лачугу в действии — и теперь я думаю, что я немного зависим (как будто я не не нужна еще одна причина, чтобы переехать в Беркшир или Вермонт!).

Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЦЕНИЛ ЭТОТ МЕТАЛЛ. САХАРНЫЕ ВЕДРА, ТАК КАК В БОЛЬШИНСТВЕ САХАРНЫХ КУСТАРОВ НОВОЙ АНГЛИИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ СИНИЕ ПЛАСТИКОВЫЕ ГИБКИЕ ТРУБКИ, КОТОРЫЕ БОЛЕЕ ПРАКТИЧНЫ, НО ЧТО-ТО ТЕРЯЕТСЯ В ОПЫТНОЙ ИГРЕ.ПРИ САХАРЕ НА СОБСТВЕННОЙ ФЕРМЕ ЭТО УЛУЧШАЕТ ПРОЦЕСС.
НОВЫЕ КРАНЫ ДЛЯ САХАРНОЙ РАБОТЫ ИЗ ПЛАСТИКА, КАК ЭТОТ, И ХОЛОДНЫМИ НОЧАМИ САП ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗАМЕРЗАЕТ. (КОТОРЫЙ ПОВЫШАЕТ СОДЕРЖАНИЕ САХАРА В ЖИДКОСТИ, ОСТАВШЕЙСЯ В ВЕДРЕ, – ВЫ МОЖЕТЕ ВКУСИТЬ СЛАДКОСТЬ!

Моя подруга Шерил убедила меня (всего лишь телефонным звонком, так как это не требует особых убеждений) пойти с ней в центр шугаринга в западном Массачусетсе – и я обнаружила, что обычные и традиционные методы могут быть используется сегодня, особенно если вы делаете всего несколько десятков галлонов для домашнего использования (или для друзей).

ДЖО ЛАУР ВЛАДЕЛЕЦ БРЕНДА MAPLE MAMA И ЭТОЙ БОЛЬШОЙ АУТЕНТИЧНОЙ САХАРНОЙ ЛАВКИ.

Владельцем этой маленькой сахарной лачуги является Джо Лор, и хотя я не ожидал того, что я обнаружил (старомодный метод крана и ведра, который он использует на своем участке), Шерил сказал мне, что он (как и мы ) когда-то был в корпоративном мире, но теперь живет в красивой частной ферме на берегу реки и через леса в горах Беркшир на западе Массачусетса.да. Я хотел увидеть это, потому что это дополнит мою мечту о том, чтобы когда-нибудь владеть собственным домом и делать кленовый сироп.

САХАРНОМУ САХАРУ НУЖНО МНОГО СУХИХ, ВЫДЕРЖАННЫХ ДРОВ. МНОГО.

Я обнаружил, что пока Джо делает сироп для друзей и соседей, он владеет другой компанией, которая производит вовсе не сироп, а кленовую газировку (упс, я имею в виду крафтовый кленовый напиток — мне очень нравится новый продукт!).Джо и его жена сами изобрели его однажды, когда пытались сделать напиток с низким содержанием сахара для своих детей. Газированная вода, приправленная кленовым сиропом и любыми другими фруктами, которые у них были на кухне. То, что они изобрели, на самом деле было здоровой газировкой, потому что, как вы, наверное, знаете, клен содержит массу витаминов, минералов и антиоксидантов.

ДЖО СОБИРАЕТ SAP ЕЖЕДНЕВНО С НАЧАЛА СЕЗОНА, А В ЭТОМ ГОДУ БЫЛО ПОЗДНО. СЕЗОН САХАРА НА СЕВЕРО-ВОСТОКЕ ОБЫЧНО НАЧИНАЕТСЯ В ФЕВРАЛЕ И ЗАКАНЧИВАЕТСЯ КОГДА НАЧИНАЕТ ЦВЕТИТЬ САХАРНЫЙ КЛЕН, ЧТО В ЭТОМ ГОДУ БЫЛО ВСЕГО НЕСКОЛЬКО НЕДЕЛЬ НАЗАД.

Если вам интересно, MaplemMama относительно новый продукт, я знаю, что он предлагает его на некоторых гастрономических фестивалях в следующем году, так что ищите его, и несколько наших местных Whole Foods продают его, говорит он. О, есть и ароматизаторы. Я не пробовала малину, так как мне почему-то не нравится вкус малины, но я думаю, что я мог бы жить на вкусах со вкусом ванильных бобов и лимонного имбиря! На этой неделе я даже искал его в Whole Foods в Кембридже (но не смог найти), но теперь он есть и на Amazon.

ДЖО НАЧАЛ MAPLE MAMA С ПРОСТОЙ ПРЕДПОСЫЛКИ – ПРИГОТОВИТЬ ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ СВОИХ ДЕТЕЙ. ТЕПЕРЬ ЭТО ВЫРОСЛО В БОЛЬШОЙ БИЗНЕС, НО ДОМА ОН ПО-ПРЕЖНЕМУ СТРУКТИРУЕТ СВОИ СОБСТВЕННЫЕ ДЕРЕВЬЯ И КИПЯТИТ СВОЙ СОК ДЛЯ ДРУЗЕЙ, СЕМЬИ И СОСЕДЕЙ ПРЯМО ЗДЕСЬ, В МАССАЧУСЕТСЕ.

Я точно не знаю, почему они назвали его «MapleMama», но в лесу Джо показал мне кое-что, что может быть причиной этого. (250-ЛЕТНИЙ САХАРНЫЙ КЛЕН!).Джо спросил нас, хотим ли мы увидеть весь процесс шугаринга вблизи от начала до конца. Конечно!

МЫ УДАЛИ МОЮ ПОДРУГУ ШЕРИЛ ПРИНЯТЬ ГЛОТОК ПРЯМО ИЗ ВЕДРА САП. КОНЕЧНО, В НЁМ ТАКЖЕ БЫЛ ЛЕД, КОТОРЫЙ, КОГДА ОТСТУПИЛ СО ДНА, ЗАБРАСЫВАЛ ЕЁ. Ей пришлось согласиться, что это было ОЧЕНЬ ВКУСНО.

А теперь… если бы вы знали Шерил – это могла бы быть лучшая часть нашего дня в лесу.Во-первых, сама идея Шерил в лесу стоит того, чтобы ее сфотографировать. Во-первых, у нее даже не было сапог, не говоря уже о кроссовках или носках. На ней было что-то вроде лакированных балеток Шанель. О, Шерил.

Держа ее за локоть, мы помогали ей быть хорошим спортсменом и плестись по снегу, позволяя ей наступать на тракторные колеи. Ага. Шерил. Тракторные колеи. Я думаю, она сочла, что это того стоило, хотя в нескольких сотнях футов за амбарами мы наткнулись на классический мотив новоанглийского календаря с изображением гигантских древних сахарных кленов с великолепными старыми оцинкованными ведрами, каждое из которых было наполнено кленовым соком.Они были не только для украшения, очевидно, Джо был полностью посвящен общему опыту шугаринга. Я понимаю. Я бы тоже.

НАСКОЛЬКО ЭТО ИДЕАЛЬНО – ДРОВА САХАРНОГО КЛЕНА НАГРЕВ ИСПАРИТЕЛЬ, КОТОРЫЙ УМЕНЬШАЕТ КЛЕННЫЙ СОК!

Кленовый сок похож на воду до того, как его испарят в течение нескольких дней в сахарной лачуге, но, как продемонстрировал Джо, когда он замерзает, он конденсирует незамерзшую часть, которая становится немного слаще и даже немного кленовой на вкус.Он вручил мне ведерко для дегустации (да, прямо из замороженного ведра) и потом вручил его Шерил. Всегда хороший спорт, она сделала несколько глотков, но затем лед, примерзший ко дну, упал, и кленовый сок забрызгал ее пальто Dior (или каким бы оно ни было). Мы все рассмеялись, и я просто пожалел, что не запечатлел это изображение на камеру.

САП, КОТОРЫЙ СОБИРАЕТ ДЖО ЛАУР, СБИРАЕТСЯ ПОЧТИ СТАРОДНЫМ СПОСОБОМ (НО НЕ НА ЛОШАДИ И САНЯХ, А НА ТРАКТОРЕ).ЗАТЕМ ОН ПОДАЕТСЯ В РЕЗЕРВУАР, КОТОРЫЙ ТЩАТЕЛЬНО ПОЗВОЛЯЕТ ПОДАВАТЬ ЕГО В ИСПАРИТЕЛЬ.

Затем Джо повел меня дальше в лес, чтобы посмотреть на другие ведра и несколько очень старых сахарных кленов — Acer saccharum, которым, по его мнению, более 200 лет. Учитывая их обхват (7-8 футов), они действительно были «кленовыми мамашами» этой фермы. Мы принесли немного сока обратно в сахарную хижину Джо, чтобы добавить его в испаритель, который он уже зажег.

СВЕЖИЙ КЛЕНОВЫЙ СОК ВЫГЛЯДИТ КАК ВОДА, НО ДАЖЕ ПРЯМО С ДЕРЕВА ОНА СЛАДКОСЛАДКАЯ.ДАЖЕ СЛАДКЕ, ЕСЛИ ОН НЕМНОГО ЗАМЕРЗЕТ, ЧТО КОНЦЕНТРИРУЕТ САХАР.

Сок необходимо вываривать в течение нескольких дней, перемещая из одной камеры в другую, прежде чем разлить по бутылкам. Медленный процесс, но это неторопливый образ жизни. Мы, все еще работающие, можем только мечтать о такой роскоши, как просто сидеть в кресле, потягивать кленовый чай (сироп, налитый в горячую воду) и наблюдать за огнем, время от времени разжигая его из поленницы. Ааа.

НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ, ЧТОБЫ СОК УМЕНЬШИЛСЯ, НО КОМУ НУЖНО, ПОТОМУ ЧТО ЭТО МЕДЛЕННЫЙ ПРОЦЕСС И ЗАНИМАЕТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ КЛЕНОВОГО СИРОПА.ПИТАНИЕ ОГОНЯ, ЗАПАХ ДРЕВЕСНОГО ДЫМА, ЗАПАХ КЛЕНОВОГО ПАРА. НЕТ БОЛЬШЕ НОВОЙ АНГЛИИ, ЧЕМ ЭТА.
ДЖО УСТАЛ РАБОТУ В КОРПОРАТИВНОМ МИРЕ. (КАК Я И МОЙ ДРУГ ШЕРИЛ) ДЕЛАТЬ ТО, ЧТО ОН ЛЮБИТ БОЛЬШЕ. НА ЭТОЙ МАЛЕНЬКОЙ ФЕРМЕ В БЕРКШИРС, МАССАЧУСЕТС, ГДЕ У НЕГО ЕСТЬ БОЛЬШОЙ ОВОЩНОЙ САД, ФРУКТОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ, БАССЕЙН, СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГИЯ И МАЛЕНЬКИЙ БИЗНЕС НАПИТКОВ. ДОВОЛЬНО ИДЕАЛЬНАЯ ЖИЗНЬ, Я СКАЗАЛ.

Тем не менее, я хотел отдать должное напитку Joe’s Maple Mama Craft Beverage (он безалкогольный, так что не позволяйте слову «крафт» сбить вас с толку!).Я надеюсь, что он взлетит не только потому, что он хорош, но и потому, что мне понравилась вся семейная история, стоящая за ним. Есть и другие вкусы, такие как Cold Brew Coffee и другие, я слышал, так что ищите их — может быть, в Whole Foods или в органическом отделе вашего рынка.

НАКОНЕЦ, ДЖО ПОКАЗАЛ МНЕ НЕКОТОРЫЕ ИЗ СВОЕЙ СТАРОЙ КОЛЛЕКЦИИ КЛЕНОВЫХ МЕТЧИКОВ. У НЕГО ДЕСЯТКИ И ДЕСЯТКИ ИХ, МНОГИЕ СДЕЛАНЫ В 1800-Х С ДАТАМИ НА НИХ. КАК СБОРНИК. «ВЕЩИ» СЕБЯ, ЭТО БЫЛО ВСЕ, ЧТО МНЕ НУЖНО — УЗНАТЬ ЧТО-ТО ЕЩЕ ЧТО СОБИРАТЬ!

Как приготовить домашний кленовый сироп: постукивание по кленовым деревьям

(Раскрытие партнерской программы: я могу получить комиссию, если вы купите что-то по ссылкам в этом посте.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробнее смотрите здесь 🙂

Есть некоторые аспекты приусадебного хозяйства, которые определенно являются более сложными для тех из нас, кто живет в пригородных районах с небольшими дворами, но если у вас есть клены на заднем дворе и у вас есть подходящий климат, то научиться делать домашний кленовый сироп очень важно. простой процесс, выполнимый для пригородного поселенца.

Приготовление собственного домашнего кленового сиропа — это отличный способ узнать, что ваш сироп чистый и органический, а также способ сэкономить деньги, поскольку необходимые вам материалы обычно не очень дороги, если вы используете всего несколько штук. деревья и производство сиропа в небольших масштабах.А поскольку кленовый сироп хорошего качества может быть довольно дорогим, может быть даже экономичнее приготовить его самостоятельно.

А кроме того, очень весело попробовать сироп, который ты сделал сам из деревьев на своем заднем дворе!

Идентификация ваших деревьев

Первый шаг к приготовлению кленового сиропа в домашних условиях — убедиться, что деревья, которые вы собираете, на самом деле являются кленами. (На самом деле есть и другие виды деревьев, из которых можно получить сок, например, береза ​​и черный орех, но они не будут иметь такого же кленового вкуса.)

Сахарные клены, как правило, являются предпочтительным кленовым деревом для сбора из-за высокого содержания сахара в их соке, но вы можете использовать любой вид клена, поэтому, если у вас нет сахарных кленов в вашем дворе, или если вы Не уверены, какой именно тип у вас есть, вы определенно можете использовать и другие клены. Единственная разница в том, что вам, возможно, придется кипятить сок дольше, чем для сахарного клена.

Если вы хотите увидеть фотографии разных видов кленов, в этом руководстве есть несколько хороших фотографий и полезные советы по идентификации кленовых деревьев.

Выбор деревьев для касания

После того, как вы идентифицировали свои клены, вам нужно убедиться, что деревья достаточно взрослые и здоровые, чтобы их можно было стучать. Вы не хотите постукивать по слишком молодому дереву, потому что это может привести к повреждению дерева. Также рекомендуется подрезать только те деревья, которые выглядят здоровыми, поэтому, если на вашем дереве много мертвых ветвей, лучше не подрезать его.

Диаметры деревьев для врезки

Для определения зрелости дерева необходимо вычислить диаметр дерева.(И я должен признать, что мне пришлось искать это в Google, потому что урок математики в средней школе был давным-давно, и я никогда не был склонен к математике с самого начала…) Итак, что вам нужно сделать, так это измерить лентой и измерьте вокруг ствола дерева около 4 1/2 футов от земли, чтобы найти окружность. А затем вы берете эту окружность и делите ее на число Пи или 3,14.

Если ваше дерево довольно молодое, то вы можете поставить на него только один кран и ведро, но если ваше дерево взрослое, то вы сможете поставить на него два крана.

Диаметры, необходимые для подрезки деревьев:

1 метчик = диаметр не менее 12 дюймов (что соответствует окружности 38 дюймов)

2 метчика = диаметр не менее 20 дюймов (что составляет окружность 64 дюйма)

Когда трогать деревья

Лучшее время для обрезки деревьев может сильно различаться в зависимости от сезона и погоды. Сок течет лучше всего, когда ночи холодные (в идеале 20-е), а дни прогреваются до 40-х.

В мире кленового сиропа ведутся споры о том, лучше ли вскармливать раньше или позже, и о том, можно ли обрезать ваши деревья слишком рано , чтобы отверстия для сока высохли до конца сезона. Тем не менее эксперименты, упомянутые в этой статье, похоже, показывают, что для большинства людей не будет большой проблемой постучать по деревьям раньше, чем позже.

Несмотря на то, что традиционное время для постукивания по деревьям там, где я живу в Массачусетсе, обычно приходится где-то на начало марта, я решил пойти дальше и постучать по своим деревьям в начале февраля этого года, так как у нас было несколько дней теплой погоды и поскольку это было удобное время для меня, чтобы коснуться их.(И я рад, что решил пойти дальше и использовать их, потому что я уже получил от них немного сока!)

Принадлежности для вырубки клена

Приготовление кленового сиропа в домашних условиях может быть чем-то, что очень просто сделать с помощью всего нескольких материалов, если у вас есть только пара кленов на заднем дворе, или это может быть что-то, что требует большого количества материалов и дорогих выпарных машин и т. д., если у вас есть большое количество деревьев, которые вы используете.

Для меня с моими тремя кленами на заднем дворе общая стоимость материалов составила всего 11 долларов за краны, а затем я использовал несколько пустых кувшинов для воды, чтобы собрать сок.Для гораздо более старомодного и традиционного вида вы можете использовать металлические краны и металлические ведра, но если у вас еще нет ведер, которые вы можете использовать, они стоят дороже, чем пластиковые трубки.

Это одна из основных причин, почему я использую пластиковые краны и трубки, хотя мне нравится внешний вид старомодных ведер. (Я не мог удержаться от того, чтобы не использовать изображение традиционных металлических ведер для фотографий в этом посте, потому что они намного более живописны, чем моя пластиковая установка.Может быть, в один из этих лет я перейду на металлические, чтобы удовлетворить свои старомодные чувства.)  

Принадлежности, которые вам понадобятся для постукивания по деревьям

  • Метчики (также называемые носиками или шпильками) Это те, которые использовал я, или вы можете приобрести подобные металлические.
  • Либо пластиковые капельные шланги (которые обычно поставляются с кранами), либо старые кувшины для воды или молока для сбора сока, если вы используете пластиковые краны, либо вы можете использовать металлические ведра для сбора сока, если вы используете старые краны. штампованные металлические краны.
  • Дрель (электрическая или ручная)
  • Сверло того же размера, что и ваш кленовый метчик (я использовал кленовые метчики 5/16, потому что это размер, который некоторые считают оптимальным). для здоровья вашего дерева.)
  • Молоток, чтобы убедиться, что метчик плотно вклинивается в дерево

Ступени для постукивания по кленовым деревьям

Шаг 1: выберите место для сверления

Обычно лучше всего просверлить отверстие где-то около 3 футов в высоту, но вы можете сделать его немного выше или ниже в зависимости от того, какая высота вам удобна, и, если вы используете кран с присоединенной пластиковой трубкой, вы хотите убедитесь, что отверстие не настолько высокое, что вы не сможете поставить кувшин или ведро на землю, чтобы собрать сок.

Южная сторона дерева обычно лучше всего подходит для постукивания, так как это сторона, которая получает больше всего солнечного света, но если по какой-то причине вы не можете получить доступ к этой стороне дерева, вы можете постучать и по другим сторонам.

Это установка, которую я использовал для сбора сока (и, да, я уверен, что соседи через улицу интересовались, что именно я делаю…)

Шаг 2: Сверление отверстия

Отверстие должно быть глубиной от 1 1/2 до 2 дюймов.Чтобы было легче определить, насколько глубока ваша дыра, вы можете измерить свое сверло и отметить его на 2 дюйма, а затем убедиться, что вы не просверлили дерево глубже, чем отметка.

Когда вы просверливаете отверстие, вы должны стараться сделать его как можно более прямым и сверлить в дереве под небольшим углом вверх, чтобы помочь гравитации вытолкнуть сок вниз. (И не забудьте использовать сверло того же размера, что и ваш кленовый метчик, иначе оно может быть слишком узким для метчика или слишком широким для надежного удержания метчика.Многие метчики имеют размер 5/16, поэтому сверло 5/16 обычно подходит.)

Шаг 3. Установка метчика

После того, как вы просверлите отверстие, оно может забиться древесной стружкой, и если вам нужно, вы можете использовать чистую зубочистку, чтобы аккуратно вычистить самые большие куски. Затем вставьте метчик в отверстие и с помощью молотка аккуратно забейте его на место. (Если вы используете пластиковые краны, вы определенно должны быть осторожны, чтобы не ударить по ним слишком сильно, иначе вы можете треснуть пластик.И я бы также рекомендовал сначала прикрепить трубку к крану, потому что гораздо сложнее установить ее, когда кран уже находится в дереве.)  

Шаг 4. Сбор сока

После установки крана вы можете установить кувшин или ведро для сбора сока. Если вы используете металлическое ведро, вы можете просто повесить ведро над краном (и, если хотите, вы также можете накрыть его крышкой, чтобы свести к минимуму количество осадка, попадающего в ведро).

Если вы используете пластиковую трубку, вы можете либо поставить под нее ведро и приклеить трубку сбоку, чтобы она не вылетела из ведра, либо, если вы используете старый кувшин для воды или молока кувшина, вы можете вырезать отверстие в центре крышки и продеть через него трубку.Это то, что я обычно делаю, и это очень хорошо помогает убедиться, что трубка остается внутри кувшина, а также помогает предотвратить попадание осадка в кувшин.

Обычно рекомендуется проверять свой сок каждый день, если есть возможность (или, по крайней мере, через день), потому что у вас будут дни, когда кажется, что сок почти не нужно собирать, а на следующий день вы можете вытекает так много сока, что он почти переполняет ваш контейнер.

Шаг 5. Хранение сока

Несмотря на то, что сок похож на воду, он похож на молоко, которое нельзя оставлять слишком долго, иначе оно прокиснет.Если на улице очень холодно, то можно оставить его снаружи, но если теплее, чем в холодильнике, то лучше собрать все, что есть в ведрах, и занести внутрь.

Сок следует хранить в холодильнике до тех пор, пока вы не будете готовы уварить его в сироп, потому что он испортится, если вы оставите его при комнатной температуре слишком долго. Если у вас плотный график и у вас нет времени варить сок, как только вы его соберете, вы можете оставить его в холодильнике на срок до недели и варить в удобное для вас время.

В моем следующем посте я описываю все шаги, связанные с увариванием сока в кленовый сироп, и вы можете найти этот пост здесь: Как сделать свой собственный кленовый сироп — Часть 2: Уваривание сока

(Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения вознаграждения за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.)

Информация в этом посте не должна восприниматься как медицинский совет и не предназначена для диагностики или лечения каких-либо заболеваний.

Постучать по деревьям и приготовить кленовый сироп с детьми • RUN WILD MY CHILD

Процесс приготовления кленового сиропа меня просто завораживает. Вся концепция постукивания по деревьям, сбора сока и создания собственного сиропа — это то, что меня интересовало и интересовало в течение многих лет! Сегодня удивительная и вдохновляющая Лесли Алвис снова рассказывает о приключениях своей семьи, когда они собирают деревья и делают кленовый сироп на своей семейной животноводческой ферме в Огайо. Семья Алвис серьезно относится к кленовому сиропу.У них около 300 нажатий и вполне приличная настройка. Хотя это может быть непрактично для всех, кто хочет попробовать свои силы в приготовлении кленового сиропа, это абсолютно увлекательно, и вы обязательно узнаете много нового о процессе и уйдете с новым чувством признательности за тяжелую работу и самоотверженность, которые входят в процесс. готовим вкусное лакомство!

Зима подходит к концу

Каждый год, когда зимы в Огайо достигают пика своей монотонности и мы не уверены, что не сможем пережить еще одну неделю унылого холода, происходит незаметное изменение.Вы чувствуете его запах в воздухе, когда выходите на свежий февральский рассвет — намек на зелень, грязь, жизнь. Его слышно на деревьях, так как птичья какофония нарастает. Вы можете почувствовать это в земле, как замерзшая грязь начинает размягчаться. В ритме, установленном нашим великим Творцом, мир просыпается.

И мы готовы. Конец зимы означает, что дни становятся длиннее, а температура, наконец, повышается. Хотя к этому времени салонная лихорадка превратилась в самую настоящую болезнь, и нас настигает другое сезонное безумие: засахаривание клена! Каждый год в эти поздние зимние дни наша семья отправляется в лес, чтобы начать вековой процесс приготовления кленового сиропа.

Шугаринг клена

В течение сотен лет жители Североамериканского континента в конце зимы вырезали отверстия в кленах. Они собирают сладкий сок, который течет по деревьям, когда дни нагреваются выше нуля, и варят его в чистый кленовый сироп. Коренные американцы научили этому процессу первых поселенцев, и традиция продолжалась на протяжении многих лет, меняясь и адаптируясь с изобретениями и технологиями.

Сегодня основные производители кленового сиропа используют сотни деревьев.Они собирают сок через систему вакуумных трубок и выпаривают его в огромных современных испарителях. На другой чаше весов находятся мелкие производители хобби, которые подрезают горсть деревьев в своих дворах и варят сок в одной кастрюле. Наша операция находится где-то посередине. Мы делаем от 250 до 300 кранов каждый год, собираем его в ведра и выпариваем в дровяном испарителе среднего размера.

Семейное дело

Шугаринг клена для нас семейное дело.Мы начали это предприятие вместе с моими родителями 6 лет назад. Мой муж много лет мечтал приготовить кленовый сироп. На ферме моих родителей есть акры и акры леса с сотнями кленовых деревьев. После долгих разговоров об этом мы, наконец, решили попробовать приготовить кленовый сироп. Мы пошли в местный магазин кленовых принадлежностей с идеей, что мы просто окунем пальцы ног в воду, так сказать. Мы подумали, что поставим несколько кранов в папином лесу, вскипятим сок на пропановой горелке и посмотрим, что получится.Каким-то образом, после небольшого обучения и оценки потенциала наших лесов, этот план быстро перерос в полноценный проект.

Мы купили подержанный испаритель размером 2’x6’, потратили много часов на его очистку и начали постукивать по деревьям. Не успела закончиться первая неделя, как мы вернулись в кленовый магазин и купили еще метчики. Только наша ограниченная рабочая сила и мощность испарителя ограничивают нас до 300 кранов!

Мы включаем наших детей в каждую его часть. От мытья ведер до постукивания деревьев, сбора сока, колки и перевозки древесины для испарителя.Приготовление сиропа — это огромный труд, но это также и грандиозное приключение. Детям нравится бывать в лесу… пока мы держим их ручки и ножки в тепле, а животики сыты. Я рано научился есть закуски, много. И полная сменная одежда для каждого ребенка. Эти две вещи являются ключевыми для того, чтобы дети получали удовольствие в течение долгих дней, которые мы тратим на приготовление сиропа.

Время является ключевым

Наш «сахарный куст» (кленовые насаждения) спрятан глубоко в папином лесу, вниз по дороге, в полумиле от главной фермы.Сок начинает течь, когда дни поднимаются до 40 градусов, а ночи опускаются ниже нуля. У таких производителей, как мы, у которых есть открытые краны, есть 6-недельное окно после того, как мы вставим краны. После этого мы рискуем попасть вредными бактериями на деревья. Поэтому мы внимательно следим за погодой, чтобы решить, когда нажать. Как только мы видим погодные условия, когда дни значительно выше нуля, а ночи все еще опускаются до 20-х, мы начинаем вставлять краны, и часы тикают.

Осторожно постучать

В этот холодный день в конце февраля этого года мы постучали по нашим деревьям, когда на земле еще лежал снег, но солнце согревало деревья.Деревья немедленно начали капать в ведра сладкий сок, и начало нового сезона наполняло воздух волнением, когда мы спешили от дерева к дереву. Дети носились с ведрами, передавая их своим папе, дяде и дедушке, пока те бурили в деревьях отверстия глубиной 1,5 дюйма.

Существует тщательная наука об ответственной подрезке деревьев, чтобы не повредить дерево и обеспечить наилучший урожай. Мы не подрезаем деревья диаметром менее 12 дюймов, давая им время вырасти. Большое дерево может выдержать 2-4 крана, а на нашем самом большом дереве висит 5 ведер! Из года в год мы меняем положение отводов на каждом дереве, позволяя дереву заживать и продолжать расти и быть здоровым.

Старомодная забава

Когда сок течет, его нужно собирать и часто кипятить, иначе он испортится. Поэтому, когда дни становятся теплее, мы каждый день отправляемся в , чтобы собрать сок. Мы возим 55-галлонные бочки в сахарный куст на прицепе за квадроциклом. Каждый, кто достаточно высок, чтобы нести ведро, берет пару, и мы начинаем ходить от дерева к дереву, опорожняя ведра с деревьев, а затем перенося каждое полное ведро к бочкам. Это старомодный способ сбора сока, и нет никакого способа облегчить его.Но пока не идет проливной дождь и квадроцикл не застревает в грязи, нам очень весело.

Мы пытаемся научить детей тому, что они могут много работать и получать удовольствие одновременно. Веселая беседа, веселая поддержка и частые улыбки, пока мы бредем по лесу, напоминают нам о том, что все зависит от нашего отношения к делу. Несмотря на тяжелую работу, которую необходимо проделать, мы делаем это, потому что любим это. Ведь лес – одно из наших любимых мест. А приготовление сиропа — увлекательное и веселое занятие.

Сбор сока

Количество сока, которое мы собираем, меняется день ото дня и от дерева к дереву. Некоторые деревья являются крупными производителями; наполняя свои ведра с поразительной легкостью. Дерево, которое не так здорово или не имеет такого большого разброса ветвей над головой, будет давать гораздо меньше. Но с 275 кранами, даже если каждый кран производит в среднем один галлон сока в день, это много сока для кипения!

Наш сок в этом году содержит в среднем 1,5% сахара, что означает, что для производства 1 галлона сиропа требуется 58 галлона сока! Это много работы для небольшого выхода… что может помочь вам понять высокую цену галлона чистого кленового сиропа.Весь процесс невероятно трудоемкий.

Сахарница

Собрав сок, мы отвозим его обратно на главную ферму, чтобы выварить в маленькой «сахарной лачуге» рядом с фермой моих родителей. Нашему испарителю требуется час, чтобы выпарить 30 галлонов сока. Итак, большой день означает десять часов работы в сахарном цеху. Мой папа, мой муж и я посменно запускаем испаритель. Испаритель позволяет соку течь через ряд поддонов по мере того, как вода испаряется, а оставшаяся жидкость увеличивается в содержании сахара и плотности.Когда сироп перетекает в последнюю кастрюлю, мы следим за температурой, пока он не достигнет конечной температуры 219 градусов.

Запуск испарителя означает: (1) закачку сока в резервуар предварительного нагрева, (2) контроль уровня жидкости, чтобы убедиться, что в испаритель подается постоянный поток, (3) подачу ревущего огня каждые 5-10 минут, чтобы поддерживать кипячение и (4) постоянный контроль температуры сиропа. Наконец, мы сливаем готовый сироп, открывая носик и пропуская его через трехслойный фильтр, чтобы удалить любые примеси, прежде чем разлить по бутылкам и запечатать.

Безопасность при шугаринге

Сахарная лачуга — это уютное, душное место для холодных поздних зимних вечеров, но это также и пугающее место для детей! Испаритель заполняет пространство огненным зверем, выдыхая дым и извергая кленовый сироп. Мы всегда осознаем опасность того, что рядом с этим яростно раскаленным котлом находятся маленькие дети. Правило состоит в том, что если они находятся в сахарной лачуге, они должны сидеть на одном из сидений вдоль стены.

Большую часть светового дня дети все равно бегают, качаются и лазают по деревьям на улице.Иногда после наступления темноты холодным зимним вечером, после того, как они устали от игры и работы на улице весь день, мы достаем крошечный портативный DVD-плеер и устраиваем вечер семейного кино, пока кипятимся. Это держит всех в покое, безопасности и тепле вместе. Рядом мы держим стол для пикника, а обедаем в сахарнице. Мартовские пикники в сезон сахарного тростника — настоящая находка!

Посвящение ремеслу

Кленовый сезон в этом году был удачным, с несколькими крупными тиражами и затяжными варками.Обычно мой муж делает большую часть варки после основной работы. Он включает испаритель до поздней ночи, затем встает в 4:30 утра, чтобы снова идти на работу. В этом году я также потратил много часов на кипячение сока в течение дня, просто чтобы не отставать от нашего сокодвижения. Мы также продолжаем наши дни домашнего обучения. Кроме того, я постоянно стараюсь следить за нашими двумя самыми маленькими! Все они независимые, занятые, любящие природу негодяи, которые любят бегать по двору фермы, играть на качелях возле сахарной лачуги и помогать дедушке по хозяйству в сарае.

Последние пару недель у меня были немного дикие глаза и взъерошенные волосы. Я засовывал дрова в испаритель, проверял температуру и уровень жидкости, а потом выбегал на улицу, чтобы пересчитать детей. Один на качелях за сахарной лачугой. Один учится на тюках здоровяка перед сахарной лачугой. Одно чтение на вершине куста можжевельника возле качелей. Один направился в сарай, чтобы увидеть дедушку. Пока все в порядке, я спешу вернуться, чтобы проверить сироп.Каждый раз, когда я был на грани потери рассудка, бабушка или друг приходили мне на помощь. Я был так благословлен их дополнительными руками и глазами.

Конец сезона

Несмотря на тяжелую работу и насыщенные дни, детишки встают каждое утро и спрашивают меня, когда мы поедем на ферму. Если наша малышка даже думает, что слышит что-то о поездке на ферму, она мчится за своими ботинками и пальто. Но календарь повернулся к весне, и кленовый сезон начинает заканчиваться, дни становятся теплее, а на деревьях начинают распускаться почки.Когда деревья расцветают, определяется количеством дней, когда у нас было более 50 градусов. Мы приближаемся к этому пределу для кленов. Сок начинает мутнеть и пахнуть кислым, и поток замедляется. Скоро мы закроем краны, вымоем сотни ведер и прочистим испаритель, чтобы все было готово к следующему году, поскольку ритм сезонов продолжается.

 

Лесли Элвис — жена, мама, последовательница Христа и любительница всего, что происходит на природе. Она использует писательство и фотографию как способы сохранить рассудок среди хаоса воспитания и обучения на дому четверых детей.Активный отдых с семьей — одно из ее любимых занятий. Вы можете увидеть больше приключений их семьи в Instagram на @c_l_allofus.

Местные жители знают самый сладкий секрет: кленовый сироп

Что может подсластить любую еду, напиток или мероприятие с друзьями и семьей? По мнению многих жителей Ньютауна, ответ — натуральный кленовый сироп. От местных любителей до устоявшихся компаний, люди по всему городу отходят и производят свой собственный кленовый сироп.

Любой, у кого на участке есть клен, может начать свой путь в качестве производителя сахара. Чтобы открыть секрет подсластителя матери-природы, нужно всего несколько простых инструментов.

Процесс

Для тех, чей единственный опыт поиска кленового сиропа состоит в том, чтобы пройтись по проходу супермаркета и поставить бутылку в тележку, может показаться сюрреалистичным, что это вкусное лакомство можно приготовить на собственном заднем дворе.

Сезон шугаринга зависит от погодных условий, но может длиться с января по март в Ньютауне. Температура должна быть постоянно ниже нуля ночью и выше нуля днем, чтобы сок протекал по деревьям.

После выбора взрослых деревьев, которые будут врезаны, идентификация самого большого корня или ветви дерева поможет указать, где просверлить отверстие в стволе. Сок, который течет по дереву, является причиной развития почек, а это означает, что дерево следует постучать до того, как появятся какие-либо почки.

В отверстие можно вставить носик, чтобы сок стекал в ведро, прикрепленное к дереву. После того, как сок собран, его необходимо прокипятить или поместить в испаритель, чтобы удалить воду.

Некоторые предпочитают использовать «сахарник» или «сахарник» (обычно это небольшой сарай) для переработки многих галлонов сока за один раз. По оценкам, из примерно 40 галлонов полученного сока получается галлон кленового сиропа.

Сахарный сезон может быть коротким, а работа может быть обширной, но результаты всегда восхитительны.

Новое хобби

Получив в подарок три ведра и три стиля (вставки, которые входят в дерево), житель Ньютауна Стив Томасевич решил использовать их и впервые в прошлом году начал делать кленовый сироп.

Воодушевленный своим новым хобби, он построил собственную сахарную лавку среди кленовых деревьев во дворе своего дома. Оба года он подрезал три дерева на своей территории и в этом году за февраль и март собрал более 60 галлонов сока.

«У меня была старая дровяная печь, которую я поставил в сарае, и заказал поднос из нержавеющей стали, сделанный специально для приготовления сиропа. «, — сказал Томасевич. «Вы должны быть терпеливы. Это занимает много времени».

Тем не менее, результат того стоит, уверяет он. Все его внуки в возрасте 4, 3, 2 и 1 года с удовольствием наблюдают за приготовлением кленового сиропа, и даже его зять начал делать свой собственный, используя костровую яму у себя дома.

Фермерское хозяйство

Что вы делаете, когда покупаете землю, засаженную кленами? Ты, конечно, делаешь кленовый сироп.

Когда супруги Питер и Клэр Харрисон четыре года назад купили участок площадью 33 акра на Маунт-Небо-роуд, они не совсем понимали, во что ввязались. «Необычная собственность», как описывает ее г-жа Харрисон, какое-то время оставалась нетронутой, но в ней было много кленовых деревьев.Итак, первое, что они решили сделать, это постучать по деревьям.

«Мы никогда раньше этого не делали, но подумали: «А почему бы и нет?»»

Эти двое работают под лейблом Windover Farm и сосредоточены на естественном взгляде на все, что они делают на ферме. Они не добавляют никаких ароматизаторов в свой кленовый сироп и делают его в достаточно малых масштабах, чтобы не использовать трубки для сбора сока.

«Мы используем старомодные ведра, и каждый год мы выпускаем от 40 до 50 кранов.Мой муж всегда пытается увеличить количество прослушиваний, а я всегда стараюсь, чтобы оно оставалось стабильным, потому что угадайте, кто собирает деньги», — со смехом сказала г-жа Харрисон.

«Это тяжелая работа, долгая работа, но это относительно короткий сезон», — добавила г-жа Харрисон. «Нам очень понравилось».

Собирая сок в течение недели, мисс Харрисон варит его по выходным с помощью испарителя в своей маленькой сахарнице.

«Мало что может быть лучше, чем сидеть в сахарном лачуге с открытыми дверями и солнечным светом в холодный день, но вы находитесь рядом с испарителем, и весь сахарный лачуг просто пахнет сиропом», — сказала г-жа Харрисон.

Windover Farm производит около 120 бутылок в год и продается в доме пары во время конных мероприятий и во время ежегодного фестиваля Дня Земли в Ньютауне.

Г-жа Харрисон говорит, что тем, кто заинтересован в производстве кленового сиропа, следует подумать, продавать его или нет, потому что это может сильно повлиять на процесс.

«Если вы хотите производить его для продажи и продавать в привлекательных стеклянных бутылках, знайте, что процесс фильтрации очень утомителен, и вы много теряете», — объяснила она.«Если вы хотите сделать что-то для семьи, то это действительно крутая и забавная вещь, которая приближает вас к временам года… это действительно волшебно».

Натуральный бизнес

Имя местного жителя Дейва Экерта в городе ассоциируется с кленовым сиропом. Как самопровозглашенный «основатель, владелец и главный мойщик бутылок» Maple Craft Foods, он воплотил свою идею создания здоровой альтернативы сахару в полномасштабную операцию.

Все началось 14 лет назад, когда его семья купила дом в Вермонте, и он обнаружил, что пребывание на природе оказывает огромное влияние на его дочь.Когда она увлеклась окружающей их природой, мистер Аккерт решил постучать по кленовому дереву на участке и вскипятить сок на их заднем крыльце. Эта деятельность позволила его семье соединиться с природой и насладиться сладкими преимуществами своей работы.

Много лет спустя, вернувшись домой в Ньютаун, он заметил, что летом, когда соседские дети приезжали купаться, грузовик с мороженым всегда подъезжал к обеду, но никогда не имел никаких здоровых вариантов.

Он решил заморозить немного арбузного сока в виде мороженого в качестве альтернативы угощению, но дети не были в восторге — до тех пор, пока он не решил смешать его с кленовым сиропом, который был у него дома.Это творение стало известно как Fruple Ice Pops, первый продукт, который он сделал для своей компании Maple Crafts Food.

«Я ушел из корпоративного мира, чтобы сосредоточиться на развитии бизнеса натуральных продуктов питания, — сказал г-н Аккерт. «Мой ближайший сосед — гуру дизайна упаковки и графического дизайна, а рядом есть адвокат, который подбодрил меня и сказал, что поможет мне начать бизнес с этим продуктом».

С момента основания компании Sandy Hook в 2014 году компания Maple Craft Foods расширилась, включив в нее полную линейку кленовых сиропов.

«Я понял, как использовать все органические фруктовые ароматизаторы и сочетать их с органическим сиропом, чтобы получить действительно приятный вкус», — объяснил он. «Наша миссия действительно состоит в том, чтобы заставить людей заменить искусственно ароматизированный, сильно переработанный вредный для здоровья сахар кленовым сиропом».

«В кленовом сиропе содержится по крайней мере 54 различных антиоксиданта, и каждый день открывают новые. В нем больше кальция, чем в молоке, больше калия, чем в бананах, а сахарозы в нем на две трети меньше, чем в сахаре».Так что, если вы собираетесь что-то подсластить, вы можете использовать что-то натуральное, местное и не такое уж вредное для вас», — добавил он.

Maple Craft Foods получает большую часть своего кленового сиропа с кленовой фермы Hidden Springs Maple Farm в Патни, штат Вирджиния, чтобы поддерживать необходимый объем. Партнерство выгодно, потому что в то время как сезон шугаринга в Ньютауне закончился около месяца назад, в Вермонте он начался поздно, а стабильные погодные условия позволили сезону продолжаться.

Г-н Эккерт говорит, что его компания производит небольшую партию кленового сиропа здесь, в городе, а также ароматизирует, разливает по бутылкам, продает и доставляет продукты на месте.Рестораны Ньютауна Nouveau Monde Wine Bar & Bistro, Marketplace и Figs используют его сиропы; а Big Y, Caraluzzi’s и Stop & Shop также продают продукцию Maple Craft Foods.

Семейный отдых

Райан и Линдси Слейтер воспитывают четверых детей — Мэдисон, 9 лет, Лэндон, 8 лет, Паркер, 6 лет, и Мейсон, 4 года, — чтобы понять, что не все нужно покупать в магазине.

От кленового сиропа до яблочного соуса, джемов, желе и солений, г-н Слейтер говорит: «Мы показываем им, как выращивать, собирать урожай и обрабатывать все.»

Выросший в Нью-Гемпшире, мистер Слейтер узнал о кленовом сиропе от своего деда, который в юном возрасте водил его в сахарные цеха, чтобы узнать, как делается кленовый сироп. В течение последних трех лет его семья делала собственный кленовый сироп двумя разными способами.

«Мы используем либо традиционный отвод для шпилей с подвесными ведрами для сбора, либо [в первую очередь] более новые антисифонные сваи меньшего диаметра с отводными трубками и ведрами для сбора у основания деревьев», — пояснил г-н Слейтер.«У меня есть около пяти традиционных подвесных ведер, но затем я использую около 35 других с пятигаллонными ведрами».

Он ежедневно проверяет ведра, у него дома есть мусорные баки. Прежде чем поместить сок в испаритель, он пропускает сок через тканевый фильтр, чтобы удалить любые внешние примеси, которые могли попасть внутрь.

«Наш испаритель, работающий на дровах, состоит из основания из шлакоблока и поддона для сиропа с желобками из нержавеющей стали размером два на четыре фута.Мы также используем жаровни поверх кастрюли в качестве кастрюль для предварительного нагрева, а также две десятигаллонные кастрюли из нержавеющей стали на пропановых горелках, если у нас будет большая партия на этой неделе», — сказал г-н Слейтер.

Когда партия уваривается до нескольких галлонов, ее фильтруют в чистую жаровню и вносят в дом для контроля температуры. Когда он достигает желаемой температуры, они фильтруют его еще раз и в конечном итоге помещают в продезинфицированные бутылки.

Для семей и отдельных лиц, заинтересованных в приготовлении кленового сиропа, он советует использовать дровяной костер, чтобы избежать затрат на заправку пропанового баллона.

«Кроме того, — добавил он, — никогда не следует варить партию в помещении в течение длительного времени; стены и потолки вашей кухни будут липкими от сахарного пара».

У жителя Ньютауна Стива Томасевича есть собственная наклейка для бутылок с кленовым сиропом, благодаря своей дочери, которая однажды удивила его своим дизайном. (фото предоставлено Стивом Томасевичем)

Восемнадцатилетняя Софи Аккерт, дочь основателя Maple Craft Foods Дэйва Аккерта, в начале этого года высовывает язык из-под носика клена в надежде набрать немного сока.(фото предоставлено Дэйвом Акертом)

Клэр Харрисон с фермы Уиндовер на Маунт-Небо-роуд варит кленовый сироп в сахарной лачуге на участке. (фото предоставлено Клэр Харрисон)

Инструменты сахарного мастера — Кооператив Maple Valley

Ведра, лопатка и молоток резные деревянные; шнек с ручным приводом; лошади и повозки для перевозки сока; кучи дров для варки сока; и большой чайник, чтобы кипятить его. Это были инструменты производителя сахара в 1900 году.Термин «Сахарщик» используется для обозначения фермера, который изготавливает кленовый сироп и сахар, собирая и кипячая сок клена. (Подробнее об этом процессе читайте здесь.) С тех пор процесс изменился, стал чище и проще в исполнении. Сегодня большинство производителей сахара практикуют гораздо более современный метод своей торговли. Однако этот новый метод имеет собственный набор инструментов. Что они из себя представляют и чем занимаются? Мы рассмотрим некоторые из этих инструментов и узнаем их роль в процессе создания сиропа из сока.

Трубка

Используемая трубка

обычно имеет диаметр 5/16 дюйма и изготовлена ​​из безопасного для пищевых продуктов пластика, не содержащего BPA. Сеть трубопроводов установлена ​​в сахарном кусте. Трубка меньшего размера тянется от дерева к дереву, где она присоединяется к кранам. Часто эти меньшие трубы соединяются с более крупными трубами, которые в конечном итоге достигают сборных резервуаров. Трубки скрепляются фитингами, которые крепятся с помощью специального инструмента.

Трубный инструмент

Трубный инструмент используется для удержания трубопроводов на месте при установке фитинга для соединения труб.

Дрель

Стандартная дрель используется для проделывания отверстий в деревьях для метчиков. Эти отверстия должны быть расположены на соответствующем расстоянии и не должны располагаться слишком близко к местоположению кранов прошлого года. Кроме того, органические стандарты требуют, чтобы эти отверстия были достаточно большими, чтобы вместить носик диаметром 5/16 дюйма. Количество просверленных отверстий ограничено размером дерева. (Подробнее об этих требованиях читайте здесь.)

Молоток

Стандартный молоток используется для аккуратного вдавливания метчика в ранее сделанное отверстие.

Метчики

Стандарты

Organic требуют, чтобы кран, используемый на дереве, был небольшого размера. Поэтому обычно используется метчик 5/16″. К этим кранам присоединены трубки, и сок течет из них в систему трубок.

Вакуум

При необходимости можно использовать пылесосы, чтобы поток сока направлялся в правильном направлении. Если линии сока естественным образом текут вниз по склону, вакуум обычно не требуется. Однако некоторые сахарные заводы сахарных заводов расположены выше своих деревьев.В таких случаях к сети трубопроводов можно подключить вакуумный насос.

Расцепитель

Когда начинает течь сок, можно использовать релизер в сочетании с накопительным баком. Сок заполняет первую канистру, а поплавок внутри приводит в действие поршень. Поршень работает как механизм, который выпускает сок в резервуар для хранения. Пока это происходит, сок начинает заполнять вторую канистру. Процесс продолжается, переключаясь между двумя канистрами. Это предотвращает прерывание потока сока и помогает поддерживать вакуумное уплотнение на линиях.

Резервуар для хранения

Резервуары для хранения

используются для хранения большого количества собранного сока, пока он ожидает обработки внутри сахарного цеха. Эти резервуары могут быть очень большими, и часто в установке сахарного завода используется более одного из них.

Сахарница

Сахарный цех — это здание, в котором находятся оставшиеся этапы производственного процесса. Внутри можно найти машину обратного осмоса, испаритель, фильтр, бочки и, конечно же, самих производителей сахара.Это здание обычно довольно высокое и имеет вентиляционное отверстие наверху для выпуска пара и избыточного тепла, выделяемого испарителем.

Установка обратного осмоса

Многие производители сахара используют машины обратного осмоса для ускорения процесса выпаривания. Эта машина очень похожа на машины, используемые для очистки воды. Это делается путем приложения давления, чтобы протолкнуть жидкость через мембрану. Однако очищенная вода выбрасывается. Вместо этого сохраняется более концентрированный сахар и минералы.Вода сбрасывается, а оставшаяся концентрация сока направляется в испаритель.

Испаритель

Когда сок перемещается в испаритель, он нагревается до кипения. Современные испарители часто используют электричество для обогрева вместо того, чтобы сжигать большие кучи дров, которые требовались ранее. Когда сок закипает, пар выходит через вентиляционные отверстия в верхней части сахарного цеха, и сок превращается в сироп. Как правило, эти испарители обычно очень большие и заполняют основную часть сахарного цеха.

Фильтры

Наконец, сироп нужно профильтровать. Когда сироп готов, но еще горячий, его пропускают через фильтр-пресс для удаления оставшихся примесей. Этот фильтр-пресс содержит много слоев фильтровальной бумаги, через которую продавливается сироп. После фильтрации сироп переливается в бочки и доставляется в штаб-квартиру Maple Valley, где он разливается в бутылки и отправляется вам, нашим клиентам. Наслаждаться!

Кленовый сироп с детьми в городах-побратимах: лучшие практические мероприятия 2022 года

С обилием природных центров вокруг городов-побратимов у нас есть широкие возможности узнать о приготовлении кленового сиропа и принять в нем участие.Это процесс превращения сока клена в кленовый сироп, который можно найти в продуктовых магазинах. Ищите одно или несколько из следующих действий на этих мероприятиях: постукивание по кленовым деревьям, сбор сока, варка его в сиропе и лучшая часть — по крайней мере, по словам моих детей — образец готового продукта.

Март в Миннесоте обычно является месяцем сбора кленов – лучшее время для сбора клена. Хотя, в зависимости от условий, она может начаться уже в январе или уже в мае.Погода идеальна для кленового сока, когда мы достигаем зимнего периода заморозков/оттепелей, когда дневные температуры выше (около 40 градусов), а ночью ниже нуля. Как только в апреле на деревьях начинают распускаться первые почки, сезон заканчивается.

Следите за обновлениями в течение марта, потому что мы будем добавлять события по мере их объявления.

МЕРОПРИЯТИЯ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ В ЦЕНТРАЛЬНОМ МЕТРО ГОРОДА-ПОЗВОНИТЕЛЯ

Государственный парк Форт-Снеллинг

101 Снеллинг-Лейк-роуд, ул.Пол, Миннесота 55111

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПАРК FORT SNELLING имеет давнюю ежегодную традицию предлагать программы жителям городов-побратимов и делать их удобными для детей. 5–6 и 19–20 марта 2022 г. Вход БЕСПЛАТНЫЙ, но требуется разрешение на посещение парка за 7 долларов. Наша семья любит проводить время в этом одном из нескольких городских парков штата Миннесота, в основном путешествуя пешком и на велосипеде по тропам вдоль реки Миннесота. На вершине утеса есть захватывающий ИСТОРИЧЕСКИЙ ФОРТ СНЕЛЛИНГ, который можно исследовать (взимается отдельная плата).

Если вы не можете принять участие в одном из событий, вы можете узнать больше на странице сиропов DNR: Знаете ли вы, что требуется примерно от 30 до 40 галлонов сахарного кленового сока, чтобы произвел всего один галлон сиропа? А сахарные клены самые урожайные. Другие клены будут меньше. Это, а также короткий сезон объясняет, почему бутылка может быть такой дорогой.

Кленовый сироп в Pond House

Кленовый сироп в городах-побратимах Южный метрополитен

Региональный парк Бэйлор

9406 10775, County Rd 33, Norwood Young America, MN 55397

ФЕСТИВАЛЬ КЛЕНОВОГО СИРОПА.Во время этой программы семьи могут испытать процесс приготовления кленового сиропа от разливки до варки. Все возраста. 2 апреля 2022 г., 11:00–15:00, требуется регистрация в размере 5 долларов США за человека.

Миссионерский парк Понд-Дакота

401 Восточная 104-я улица, Блумингтон, Миннесота 55420

ЗАШАХОВАНИЕ КЛЕНА В ДОМЕ ГИДЕОНА У ПРУДОВ — это изучение того, как производится кленовый сахар, включая выбор деревьев для сбора сока и процесс кипячения собранного сока в сироп и сахар.Пошаговая программа для всех возрастов. 12 марта 2022 г., 13:00–16:00, БЕСПЛАТНО.

Природный центр Вуд-Лейк

6710 Лейк Шор Драйв, Ричфилд 55423

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СУББОТЕ И ВОСКРЕСЕНЬЮ: ВОЛШЕБНЫЕ КЛЕНЫ
Отправляйтесь в лес, чтобы помочь собрать и сварить сироп в кастрюле или сосуде для варки, а также узнать немного истории и узнать, как делается кленовый сироп. 6, 13, 19 и 20 марта 2022 г., время см. на веб-сайте, 5 долларов США за человека. Предварительно зарегистрируйтесь, чтобы гарантировать себе место.Заезды, если позволяет место.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ КЛЕНОВОГО СИРОПА: отправляйтесь в лес, чтобы помочь собрать последний сок, а затем выпарить его в испарителе. 27 марта 2022 г., с 13:00 до 14:30 или с 15:00 до 16:30. $5/чел. Предварительно зарегистрируйтесь, чтобы гарантировать себе место. Заезды, если позволяет место.

Центр природы Додж

365 Marie Avenue West St. Paul, MN 55118

NATURE PLAYDATE – M IS FOR MAPLE: программа для родителей и детей для детей в возрасте от 2 до Pre-K.Одевайтесь по погоде. 18 марта 2022 г., 10:00-11:00. 10 долларов. Требуется предварительная регистрация.


КЛЕНОВЫЙ СИРОП В СЕВЕРНОМ ГОРОДЕ-ПОЗВОНИТЕЛЕ

Природный центр Варго

7701 Main Street, Lino Lakes, MN 55038

На ФЕСТИВАЛЕ КЛЕНОВОГО СИРОПА , узнайте о традиции собирать кленовый сок и готовить его, чтобы сок превратился в кленовый сироп и сахар. Делайте поделки из клена и отправляйтесь на поиски сокровищ. Требуется предварительная регистрация. 12 марта 2022 г., 14:00–16:00. Плата за транспортное средство 5 долларов США за человека. Ключевое слово поиска: «Клен».

Природный центр Харриет Александр

2520 Dale St N., Roseville, MN 55113

ВРЕМЯ ПРОСЛУШИВАТЬ! БЕСПЛАТНОЕ мероприятие с экскурсиями и станциями для определения кленовых деревьев, постукивания по деревьям, приготовления сока и дегустации вкуса клена. Наборы для творчества, которые можно взять домой. Семьи могут купить себе сироп для вафель и блинов на дом. с 10:00 до 16:00 в субботу и с 12:00 до 16:00 в воскресенье. 26-27 марта 2022 г.

Дегустация для детей дошкольного возраста Кленовый сироп

КЛЕНОВЫЙ СИРОП В ГОРОДАХ-ПОЗВОНИТЕЛЯХ ЗАПАДНОЕ МЕТРО

Открытый центр Eden Prairie

13765 Staring Lake Parkway, Eden Prairie, MN 55347

ЛУННЫЙ КЛЕНОВЫЙ СИРОП включает в себя все удовольствие от приготовления сиропа, но после наступления темноты. Возьмите фонарь и фонарик. 5 марта 2022 г. 12 долларов США на семью. Требуется регистрация. Действие № 187229-01.

ИССЛЕДОВАТЕЛИ ПРИРОДЫ: КЛЕНОВЫЙ СИРОП
Натуралист, предназначенный для детей в возрасте от 8 до 12 лет, расскажет участникам об истории изготовления сиропа, забавных фактах и ​​практическом приготовлении сиропа.Завершите день угощением. 12 марта 2022 г., 10 долларов США за человека. Требуется регистрация. Деятельность № 187209-03

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЛЕНОВОГО СИРОПА
Семьи узнают об истории изготовления кленового сиропа и примут участие в изготовлении контейнера для макук. 13 и 19 марта 2022 г. 12 долларов США на семью. Требуется регистрация. Действие № 187212.

ЛУНА С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ И ВЕСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ
Узнайте немного о Луне с кленовым сиропом, приняв участие в этом ночном походе. Одевайтесь по погоде середины марта. 19 марта 2022 г. 9 долл./стр. Требуется регистрация. Действие № 187207-03.

Природный центр Вествуд-Хиллз

8300 W Franklin Ave, St Louis Park, MN 55426

PUPPET STORYTIME – MAPLE SYRUP: открытая игра и исследование, занятия с натуралистами, кукольный спектакль и поход. 7 и 11 марта 2022 г. 10–11:30, 4–5 долларов США на человека. Требуется регистрация.

КЛЕНОВЫЙ СИРОП: коснитесь дерева, соберите сок и отнесите его к плите.Узнайте, как превратить сок в сироп. 19 марта 2022 г. 13:00–15:00, 5–8 долларов США на человека. Требуется регистрация.

Природный центр Вествуд-Хиллз

Ландшафтный дендрарий Миннесоты

3675 Дендрарий Драйв, Часка, Миннесота 55318

MAPLEFEST в MINNESOTA LANDSCAPE ARBORETUM включает в себя завтрак с блинами (со свежим кленовым сиропом, конечно) и, для членов Arb, вход в дендрарий. Билеты: 21 доллар для взрослых, 16 долларов для детей от 11 до 15 лет и участников и 11 долларов для детей от 3 до 10 лет.Мероприятие является сбором средств для операционного бюджета Arb. Находясь в Дендрарии, семьям с детьми есть чем заняться! 19 марта 2022 г.

Природный центр Тамарак

5287 Оттер Лейк Роуд. Городок Уайт-Беар, Миннесота 55110

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ДЕРЕВЬЯМ И ИЗОБРЕТАТЕЛЬНОСТИ: узнайте все о процессе сбора кленовых деревьев для сиропа и ощутите человеческую изобретательность и узнайте об уникальных способах, которыми люди делают мир лучше, особенно в отношении проблем климата.Посетителей приглашают поделиться чем-то, что они нашли довольно гениальным, или даже просто хорошей идеей. Участники разделятся на группы: одна группа отправится на экскурсию по приготовлению кленового сиропа, а другая узнает о невероятной изобретательности, которая используется для решения больших и маленьких проблем, особенно в отношении изменения климата. Во время обучающей части будет организовано отдельное занятие для детей, соответствующее их возрасту. 12 марта 2022 г. БЕСПЛАТНО, но регистрация приветствуется через We All Need Food and Water.

Ферма Гейл Вудс

Региональный парк Бэйлор

Региональный парк Бейлор, County Road 33, Norwood Young America, MN, 55397

СЕМЕЙНЫЙ ТУР С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ проведет вашу семью через процесс приготовления сиропа от начала до конца. 12 марта 2022 г., 13:00–15:00.

ФЕСТИВАЛЬ КЛЕНОВОГО СИРОПА проводится в парке после окончания сезона сока. 2 апреля 2022 г. с 11:00 до 15:00, просьба предварительно зарегистрироваться.


КЛЕНОВЫЙ СИРОП В ВОСТОЧНОМ МЕТРО ПОЗВОННИКОВ

Природный центр Карпентер-Сент-Круа

12805 St Croix Trail S, Гастингс, Миннесота 55033

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЛЕНОВОГО СИРОПА: Семьи узнают о деревьях во время похода к «сахарному кусту».Они постучат по кленовым деревьям и изучат процесс превращения сока в сироп с пробой в конце. Платье для снега и грязи. 6 и 20 марта 2022 г. 8 долларов. 13:00-15:00. Требуется регистрация – позвоните по телефону 651-437-4359.

ДОШКОЛЬНЫЕ ИСТОРИИ: СЕЗОН КЛЕНОВОГО СИРОПА: это занятие в помещении и на открытом воздухе. 25 марта 2022 г. 6 долларов США за ребенка. Требуется регистрация – позвоните по телефону 651-437-4359.

Заповедник Спринг-Лейк-Парк

8395 127-я улица Ист, Гастингс, Миннесота 55033

КЛЕНОВЫЙ СИРОП: Научитесь различать клены и постукивать по дереву.Семьи могут зайти и исследовать станции по своему собственному расписанию. 20 марта 2022 г. БЕСПЛАТНО. 13:00-16:00. Программа вброса.


ПАРКИ ТРИ РЕКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КЛЕНОВОГО СИРОПА

Three Rivers Parks традиционно предлагают множество недорогих семейных возможностей узнать о приготовлении кленового сиропа, но, как правило, мероприятия планируются на конец февраля или начало марта.

Региональный парк Клири-Лейк

18106 Texas Avenue, Prior Lake, MN 55372

ГЕОКЕШИНГ ДЛЯ КЛЕНОВОГО СИРОПА: изучите основы геокэшинга, а затем узнайте о кленовом сиропе, посещая места по всему парку.Предоставляется оборудование. 13 и 19 марта 2022 г. с 10:00 до 12:00; 12:30–14:30, 14:00–16:00 и 17 и 22 марта 2022 г. 17:00–19:00. $10/чел. Требуется регистрация за 2 дня до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

Природный центр Истман

13351 Элм Крик Роуд, Дейтон, Миннесота 55369

ПУТЕШЕСТВИЕ В САХАРНЫЙ КУСТ: исследование под руководством естествоиспытателя сахарного куста и процесса сбора кленов и превращения сока в сироп. 5 долларов. Требуется регистрация за 1 день до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

  • 5 марта 2022 г. : 9:30–10:45; 11:00-12:15; 13:15–14:30; 15:00–16:15.
  • 6 марта 2022 г. : 12:30–13:45; 14:00–15:15; 15:30-16:45
  • 12 марта 2022 г. : 9:30–10:45; 11:00-12:15; 13:15–14:30; 15:00–16:15.
  • 13 марта 2022 г. : 12:30–13:45 ; 14:00–15:15; 15:30-16:45

ПОД КЛЕННОЙ ЛУНОЙ: Программа в полнолуние для исследования сахарного куста и изучения того, как сок превращается в сладости. 19 и 26 марта 2022 г. 5 долларов. 19:00-20:30. Зарегистрируйтесь до 17 марта – позвоните по телефону 763-559-6700.

ПРАЗДНИК КЛЕНОВОГО СИРОПА: Исследуйте сахарный куст Истмана, помогите собрать сок, посмотрите, как готовится кленовый сироп в котле, и узнайте о науке о кленовом сиропе, истории и влиянии изменения климата. 19 и 26 марта 2022 г. БЕСПЛАТНО. 10:00-14:00. Вставка.

Французский региональный парк

12605 Рокфорд Роуд, Плимут, Миннесота 55441

ГЕОКЕШИНГ ДЛЯ КЛЕНОВОГО СИРОПА: изучите основы геокэшинга, а затем узнайте о кленовом сиропе, посещая места по всему парку.Предоставляемое оборудование. 6, 12 и 20 марта 2022 г. с 10:00 до 12:00; 12:30–14:30, 14:00–16:00 и 21 марта 2022 г. 17:00–19:00. $10/чел. Требуется регистрация за 2 дня до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

ГЕОКЕШИНГ ЗА КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ ПОД ПОЛНОЛУНИЕ: Программа в полнолуние. Изучите основы геокэшинга, а затем узнайте о приготовлении кленового сиропа, посещая места по всему парку. Предоставляемое оборудование. 18 марта 2022 г. 19:00-21:00. $10/чел. Требуется регистрация за 2 дня до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

Лестничная площадка

2187 Шоссе 101, Шакопи, Миннесота 55379

МОЙ ДОШКОЛЬНИК И Я: ВРЕМЯ САХАРЕНИЯ КЛЕНА: Изучайте приготовление кленового сиропа вместе с ребенком с помощью рассказов, занятий и поделок. 1 и 8 марта 2022 г. 5 долларов США за человека. 10:00-11:00. Требуется регистрация за 2 дня до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

КЛЕНОВОЕ САХАРЕНИЕ С СЕМЬЕЙ И ДРУЗЬЯМИ: закажите частное семейное/друзейное приключение с кленовым сиропом. Прогуляйтесь по сахарным кустам, коснитесь дерева, соберите сок, посмотрите, как он превращается в настоящий кленовый сироп, и узнайте о культурном значении обсахаривания клена. Затем попробуйте угощения. 40 долларов США за группу до 15 человек. 10:00-11:00. Требуется регистрация – позвоните по телефону 763-559-6700.

  • 4 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 10:30 до 23:30, с 13:00 до 14:00, с 13:30 до 14:30
  • 4 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 10:30 до 11:30, с 11:00 до 12:00, с 12:00 до 13:00, с 12:30 до 13:30; 13:00-14:00; 13:30–14:30; 14:00–15:00; 14:30–15:30
  • 6 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 10:30 до 11:30, с 11:00 до 12:00, с 12:00 до 13:00, с 12:30 до 13:30; 13:00-14:00; 13:30–14:30; 14:00–15:00; 14:30–15:30
  • 7 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 13:00 до 14:00
  • 8 марта 2022 г. : 10:00–11:00, 10:30–11:30
  • 9 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 10:30 до 11:30, с 13:00 до 14:00, с 13:30 до 14:30
  • 10 марта 2022 г. : с 13:00 до 14:00, с 13:30 до 14:30
  • 12 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 13:00 до 14:00
  • 13 марта 2022 г. : с 10:00 до 11:00, с 13:00 до 14:00

Природный центр Ричардсона

8737 Ист-Буш-Лейк-роуд, Блумингтон, Миннесота 55438

ВРЕМЯ КЛЕНОВОГО СИРОПА: научитесь распознавать кленовые деревья, нажимайте и собирайте сок и наблюдайте за работой испарителя.Попробуйте конечный продукт. 12 и 19 марта 2022 г. 5 долларов. 14–15:30. Требуется регистрация за 24 часа до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

Открытый учебный центр Baker

2309 Бейкер Парк Роуд, Мейпл Плейн, Миннесота 55359

КЛЕНОВЫЙ СИРОП: узнайте о сборе кленового дерева и кипячении сока в сироп. Затем попробуйте на вкус, чтобы увидеть, сможете ли вы отличить сироп из продуктового магазина от настоящего. Программа на свежем воздухе. 6, 13 и 27 марта 2022 г. 5 долларов. 15:30–16:30 и 15:30–17:00.Требуется регистрация за 2 дня до начала – позвоните по телефону 763-559-6700.

Ферма Гейл Вудс

7210 County Road 110 West, Minnetrista, MN 55364

СДЕЛАЙТЕ СВОИ: КЛЕНОВЫЙ СИРОП: Исследуйте сахарный куст, чтобы изучить науку обсахаривания, идентифицируя кленовые деревья, постукивая по деревьям, собирая сок и выпаривая его в сироп. Примеры рецептов, которые можно попробовать дома. Доступные для покупки расходные материалы. 19 марта 2022 г. 8 долларов. 13:00-15:00. Зарегистрироваться необходимо до 17 марта – позвоните по телефону 763-559-6700.

Природный центр Лоури

7025 Виктория Драйв, Виктория, Миннесота 55386

КЛЕНОВЫЙ СИРОП «Сделай сам» рассказывает семьям, что нужно для приготовления кленового сиропа в домашних условиях. Посетите сахарный куст Лоури, узнайте, как постучать по дереву и как превратить сок в сироп. 27 февраля 2022 г.

ПРАЗДНИК КЛЕНОВОГО СИРОПА: Приготовьте кленовый сахар и сироп, посмотрите, как стучат по дереву, узнайте об этой традиции и зайдите в Сахарную лачугу, чтобы попробовать кленовый сироп . 26 марта 2022 г. 5 долларов. 13:00-16:00. До 24 марта требуется регистрация на 1-часовые тренировки. Звоните по телефону 763-559-6700.

Региональный парк озера Миннетонка

4610 County Road 44, Minnetrista, MN 55331

ЗАШАХОВАНИЕ КЛЕНА НА ОЗЕРЕ МИННЕТОНКА: экскурсия с гидом по сахарным кустам и руинам фермы Шмид 1876 года. Постучите по дереву, соберите сок, посмотрите, как он закипает, и узнайте об истории и культурном значении кленового сиропа . 23 марта 2022 г.10 долларов. 13:00-15:00. Требуется регистрация до 21 марта. Звоните по телефону 763-559-6700.

MAPLE SUGARING SCIENCE

На своей странице, посвященной кленовому сиропу, Three Rivers объясняет науку приготовления сиропа. Например, часть дерева, к которой мы прикасаемся, называется слоем ксилемы. Он работает как наши собственные кровеносные сосуды, перенося воду от корней дерева к его листьям. Следите за предстоящими мероприятиями в Three Rivers Parks.

15 книг, которые стоит прочитать во время сбора урожая клена

Читать вслух книжки с картинками

Первые читатели

Средняя школа

*Это партнерская ссылка на Книжный магазин.org, книжного интернет-магазина, целью которого является финансовая поддержка местных независимых книжных магазинов. Family Fun Twin Cities получает небольшую комиссию за книги, заказанные по нашей ссылке. Если вы хотите найти конкретный местный книжный магазин для поддержки, найдите его на этой карте, и он получит полную прибыль от вашего заказа. В противном случае ваш заказ внесет вклад в пул доходов, который будет равномерно распределен между независимыми книжными магазинами (даже теми, которые не используют Книжный магазин). Узнайте больше здесь.

Warner Nature Center – Дети учатся прикреплять мешок для сбора сока к крючку

Вот некоторые из наших любимых местных ресурсов для семейного развлечения образовательного характера.

  1. Распечатать полноцветную брошюру Minnesota DNR Young Naturalists — Sugar From Trees . Превратите обучение в домашнюю школу и распечатайте руководство для учителя с междисциплинарными заданиями, чтобы охватить различные предметы для 3-го класса до средней школы.
  2. Узнайте историю Шугаринга клена и оджибве в MNopedia.
  3. Приготовьте Снежные леденцы с кленовым сиропом вместе с ученым из кухонной кладовой.
  4. Сделай сам Набор «Сделай сам» для детей с неигрушечными подарками.
  5. Коснитесь клена на заднем дворе с инструкциями Центра природы Карпентера. Эта удобная распечатка сообщает домовладельцам, что необходимо для шугаринга клена в их собственных дворах.