Легкая праздничная закуска из помидоров с чесноком
Канапе на шпажках на праздничный стол (ассорти) — очень простой рецепт с пошаговыми фото Быстрые и легкие закуски на праздничный стол рецепты с фото Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром к праздничному столу — простой рецепт с фото Яйца, фаршированные свёклой с чесноком — оригинальный рецепт праздничной закуски «Рафаэлло» из крабовых палочек — праздничный рецепт с пошаговыми фото Легкая праздничная закуска из помидоров с чесноком — пошаговый рецепт с фото Фаршированные яйца с семгой на праздничный стол — быстрый рецепт с пошаговыми фото Простая и вкусная закуска на праздничный стол «Елочные шары» — пошаговыый рецепт с фото Закуска на крекерах на праздничный стол — простой рецепт с пошаговыми фото Яйца фаршированные сыром и икрой трески к праздничному столу — быстрый рецепт с фото Помидоры с тунцом — очень простая праздничная закуска с пошаговыми фото
Готовим простую и очень вкусную праздничную закуску из помидоров с чесноком по рецепту с пошаговыми фото
2022-12-10 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухняОценка
рецепта
5
10954Число
просмотров
10954
Время
(мин)
15
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
3
(гр)
3 гр.
низкое
Жиров
5
(гр)
5 гр.низкое
Углеводов
14
(гр)
14 гр.среднее
Калорий
89
(Ккал)
89 ккал.низкое
Сегодня я вам предлагаю приготовить беспроигрышный вариант закуски для праздничного или повседневного стола – закуска из помидоров, плавленого сыра и чеснока. Такой вариант закуски получается невероятным, сочетание всех ингредиентов настолько удачное, что закуску хочется есть и есть, остановиться тяжело.
Помимо плавленого сыра и чеснока добавим куриное яйцо, майонез для заправки можно использовать домашний. Плавленый сыр важно выбрать качественный, проверенный, также можно использовать сыр с добавками – бекон, грибы, зелень и т.д.
Ингредиенты:
- Помидоры свежие – 3 шт.
- Плавленый сыр – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Майонез – 1 ст.
л. - Куриные яйца – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень – для украшения
л.Как готовить закуску из помидоров с чесноком
Подготовить все необходимые продукты по списку. Помидоры выбрать примерно одинакового размера, чтобы они не сильно отличались по форме друг от друга. Вымыть помидоры и просушить, срезать место роста плодоножки. После каждый помидор постараться нарезать одинаковыми по толщине пластинами, сильно тонкой нарезку делать не стоит, толщина должна быть 1-2 см.
Подготовить глубокую мисочку, при помощи мелкой терки измельчить плавленый сыр, для простоты процесса сыр предварительно подморозить в морозильной камере – 10-15 минут.
Куриное яйцо отварить в подсоленной воде, после остудить и очистить от скорлупы. Натереть яйцо также на самой мелкой терке, добавить стружку к сыру.
Ввести ложку вкусного майонеза в миску с яйцами и сыром, параллельно очистить зубчики чеснока, натереть на мелкой терке или пропустить на прессе, добавить чеснок ко всем ингредиентам, всыпать соль и перец, перемешать все очень тщательно.
Разложить приготовленный салат на помидорные пластины.
Притрусить закуску немного нарезанным укропом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Закуска из помидоров, 359 вкусных рецептов с фото Алимеро
Бутерброды с помидорами и сыром
Сегодня представляю вашему вниманию вкусные и быстрые бутерброды. Может для кого-то это будет новым рецептом, а кто-то знает его и готовит по нему давно. Сама не знаю почему, но эти бутерброды о…
Потрясающие фаршированные перцы по-и…
Сегодня в нашем летнем меню сочные, ароматные, просто потрясающие фаршированные перцы по-итальянски. Яркие перцы, заполненные диетической пикантной начинкой из курицы, помидор, моцареллы и базилика —…
Помидоры капрезе — бесподобная закус…
Есть мнение, что капрезе — чуть ли не самый идеальный салат в летнюю пору.
Он свежий, яркий и безумно вкусный. А ещё он довольно незамысловат и очень прост в приготовлении. Но сегодня мы не будет дела…
Жареные кабачки с помидорами
Кабачок – уникальный овощ, не имеющий ни вкуса, ни запаха. Однако он очень полезен и универсален в кулинарии. Ведь он обладает способностью принимать вкус и аромат соседствующих ингредиентов. По этой…
Баклажаны, запечённые с помидорами,…
К тушёным баклажанам я отношусь более чем спокойно, точно также, как и к кабачкам. А вот если эти овощи приготовить в сочетании с сыром, то это совсем другое дело! Существует много рецептов с б…
Квашеные зеленые помидоры
Квашеные зеленые помидорки очень выручают, когда заканчивается сезон свежих овощей. И подумать об этом стоит заранее. На рынках как раз сейчас продают зеленые и бурые помидоры. В нашем доме они идут…
Вкусный рисовый салат по-итальянски…
Вкусный и быстрый салат в итальянском стиле — один из лучших вариантов для праздничного стола, который сможет выступить и как основное блюдо, и в качестве сытной закуски.
Маслины, помидоры, рис, сыр и…
Легкий овощной салат на скорую руку
На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического…
Вяленые помидоры черри в масле
Когда я просматриваю французские рецепты, то постоянно встречаю там вяленые помидоры, которые называют «конфи из томатов». Конфи – это способ приготовления при низкой температуре (томление в собственн…
Фаршированные помидоры Провансаль :…
Сегодня приготовим вкуснейшую закуску из помидоров под название «Провансаль», которая представляет собой фаршированные помидоры. Но начинка будет немного необычной, вы в этом обязательно убедитесь. Ка…
Помидоры с чесноком без уксуса: самы…
Сегодня делаем традиционную заготовку на зиму: помидоры с чесноком без уксуса и без стерилизации. Одним словом, самый простой рецепт.
Гармоничное сочетание томатов и тертого чеснока — классика кулинар…
Салат с рукколой и помидорами
Легкий и свежий, простой, но изысканный, пряный и впечатляющий. Всё это можно сказать о моём сегодняшнем итальянском салате из рукколы и овощей. Чаще всего, салат подается в качестве закус…
Закуска Павлиний хвост
Девочки, вашему вниманию очередной рецепт для любителей баклажанно-сырных блюд, но на этот раз в оригинальном праздничном оформлении… Такая симпатичная закусочка, напоминающая своим узором и…
Вкусные мясные рулетики с начинкой к…
Добавьте в свою копилку модных и оригинальных закусок к Новому году вкусные мясные рулетики с салатной начинкой и вы непременно захотите их приготовить ни один раз! Техника приготовления эффектных мяс…
Вяленые помидоры в микроволновке
Идея вяленых помидоров мне очень понравилась. Да так, что я поехала на рынок и купила еще парочку килограммчиков.
Хозяюшка, вот! Не понравилось мне в них только время приготовления – хоть сама особо н…
Простой и удачный рецепт вяленых пом…
Лето в самом разгаре и безудержно радует нас своими дарами! А значит, сейчас в самый раз активно заниматься любимыми заготовками, готовясь к зиме! Каждый год я непременно готовлю баночку-другую вя…
Закуска из помидоров по-итальянски
С каждым днем цены на овощи и фрукты становятся всё более приемлемыми. Помимо этого, появились местные продукты из регионов, находящихся южнее нас. А всё это означает, что можно использовать вкусные,…
Баклажаны с помидорами — рулетики
Баклажаны — один из моих любимых продуктов, который особенно популярен в конце лета и осенью. Я очень люблю готовить соте из баклажанов, а так же консервировать их с помидорами. Соте научил меня делат…
Легкие летние бутерброды на празднич…
Яркие, сочные и оригинальные бутерброды c томатом и сливочным сыром — отличная закуска на все случаи жизни.
Этими легкими и быстрыми летними бутербродами вы можете без труда украсить праздничный стол,…
Закуска помидорки с сыром
Очень часто бывает так, что друзья и знакомые заглядывают в гости без предупреждения. И тогда первое, что я делаю, это бегу к холодильнику, открываю его и придумываю из имеющихся продуктов какое-нибуд…
Помидоры в желе
Скоро отойдут садовые, вкусные помидорки и опять придётся покупать их в магазине. Как правило, они зимой без вкуса, без запаха. Но, пока ещё есть остатки урожая с дачи, успеваю их всячески заготов…
Вкуснейшие бутерброды к постному сто…
Красочные, сочные, ароматные, хрустящие — все эти эпитеты можно отнести к вкуснейшим бутербродам по-итальянски или итальянским брускеттам. Сегодня готовим брускетты по наиболее популярному в Италии ре…
Потрясающий салат с овощами, сухарик…
Пикантный, хрустящий и яркий салат с овощами, сухариками и беконом идеально подойдет для украшения праздничного стола.
Сделать такой вкуснейший салат у вас не составит труда — он будет готов всего за…
Закуска из жареных помидоров в сырно…
Шикарный рецепт приготовления быстрого завтрака из обжаренных томатов, который понравится и приятно удивит своими вкусовыми качествами! Помидоры 3 шт. Твердый сыр 150 гр. Яйцо куриное 2 шт. Мука 2 с…
Помидоры, фаршированные укропом
Урожай помидоров в этом году выдался потрясающий – только успеваем собирать, консервировать и кушать их в любом виде. Думаю, не стоит лишний раз напоминать о полезных свойствах этого овоща, да и стоим…
Закуска Капрезе
Одним из недавно открытых для меня продуктов является моцарелла. Я люблю все вариации кисломолочных продуктов, которые приготовлены без сахара. Сладким я кушаю только взбитый творожок, а просто сладки…
Красная рыба с овощами в фольге в ду…
Друзья, сегодня готовим вкусное, сочное и полезное горячее блюдо из духовки — красную рыбу с овощами в фольге.
Такое порционное второе блюдо готовится достаточно легко, а съедается мгновенно. Все дома…
Легкая новогодняя закуска Капрезе
Предлагаем вашему вниманию рецепт удивительно легкой закуски для новогоднего стола — «Капрезе». Всего 5 минут и одна порция нежнейшего салата готова! Классический итальянский салат включает в себ…
Сырная закуска на скорую руку
Эта закуска не подойдет тем, кто соблюдает диету и неусыпно следит за фигурой. Несмотря на всю свою яркость и натуральность, количество калорий в этих милых пирамидках – огромное. Но все-таки иногда м…
Простая закуска из помидоров и творо…
Замечательная пора овощей, фруктов и ягод в самом разгаре 🙂 И я уверена, что не одной мне хочется максимально разнообразить ими свое повседневное меню. Недавно я уже делилась с вами рецептом вкусн…
Малосольные помидоры
Зимой мне очень хочется свежих овощей: огурцов, болгарского перца и, конечно, помидоров, особенно люблю делать из них салаты.
Но за лето пресыщаешься их обилием и разнообразием, поэтому хочется чего п…
Домашняя мини-пицца из кабачков за 3…
Домашняя мини-пицца из кабачков — это полезная альтернатива для классической пиццы из теста. Овощная мини-пицца с беконом прекрасно дополнит фуршетный стол или подойдет для уютного семейного ужина. Ни…
Закуска Капрезе
Закуску из помидоров и молодого сыра под названием «Капрезе» я попробовала в сетевом ресторане итальянской кухни. По технологии приготовления она показалась мне элементарной, но главной проблемой ста…
Запеченные помидоры с мясом
В свое время рецепт, который я хочу вам сегодня предложить, стал для меня настоящим открытием – летнее, вкусное и абсолютно несложное в приготовлении блюдо, которое замечательно подойдет как к ужину,…
Закуска из баклажанов с сыром, помид…
Закуска из баклажанов с чесноком и майонезом уже давно стала традиционной и любимой многими современными семьями.
У нас с мужем она тоже весьма и весьма почитаема, вот только готовлю я ее каждый раз п…
Закуска из сельди, томатов и маринов…
Принимая гостей на день рождения свекрови, мы с ней по-честному разделили некоторые обязанности по столу. Свекровь готовила шурпу (о ней будет обязательно, но немного позже), а большинство закусок я в…
Помидоры капрезе — удивительная заку…
Перед вами потрясающе вкусная итальянская закуска, которая является вариацией на знаменитый салат капрезе. По сути здесь те же ингредиенты, что и в оригинальном салате, но оформлено всё совершенно ина…
Кабачковая пицца в духовке готовим в…
Выходные — самое время для кулинарных экспериментов. Сегодня предлагаем удивить родных и приготовить необычную кабачковую пиццу в духовке. Овощная низкокалорийная пицца — полезный аналог обычной пиццы…
Закуска из помидоров с арахисом
Кто-то больше любит помидоры, кто-то — огурцы. У каждого человека свой вкус и угодить всем невозможно.
Сегодняшняя закуска подойдет больше взрослым: в качестве гарнира к любому мясному блюду, к солены…
Яйцо в помидоре, фаршированном сыром…
Необычная, но несложная в приготовлении закуска состоит из игредиентов, которые у большинства хозяек всегда имеются под рукой. Хороша она в качестве ежедневного завтрака в кругу семьи. А красивый…
Быстрая закуска из грибов и помидоро…
Зачастую самые вкусные блюда получаются из простых продуктов и проверенных сочетаний. Сегодня мы возьмём грибы с помидорами и приготовим из этого достаточно простую, а главное быструю и очень вкусную…
Помидоры, фаршированные творогом
На мой взгляд, лето – это не только замечательный сезон изобилия свежих овощей и фруктов, но и время для диетических блюд 😉 И одним из рецептов такого блюда я хочу сегодня поделиться с вами, дорогие…
Вяленые томаты с орегано
Думаю, что многие из вас, мои дорогие девочки, заготавливают помидоры в конце лета.
В томатный сезон я их мариную, квашу, готовлю различные салаты, консервирую томатный сок и кетчуп. О том, что можно…
Помидоры, фаршированные сельдью
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним из своих любимых блюд. Эти фаршированные помидоры отлично подойдут в качестве закуски. Готовятся они очень просто. Нужно только потратить немного времени, чт…
Закуска из помидоров с чесноком и лу…
Рецепт этой замечательной овощной закуски прост и легок в приготовлении настолько, насколько безумно вкусным получается результат. По крайне мере, это то, что вот уже несколько раз за моим праздничным…
Помидоры фаршированные яйцами в микр…
Помидоры фаршированные яйцами в микроволновке — это просто и очень вкусно. Всего 2-3 минуты на подготовку продуктов и 5 минут готовки в микроволновке, и отличный легкий завтрак или ужин уже на столе….
Диетический овощной салат за 5 минут
Традиционно в преддверии новогодних праздничных дней мы начинаем фитнес-марафон по поддержанию своей фигуры.
В этом вопросе нельзя забывать о здоровом питании и включать в свой ежедневный рацион больш…
Домашняя кесадилья за 15 минут отлич…
Сегодня буквально за 15 минут в домашних условиях готовим сытную и яркую мексиканскую закуску, которая станет оригинальным перекусом на каждый день. Это очень легко! Просто возьмите пшеничную тортилью…
Закуска из молодых чесночных стрелок…
Много лет назад к нам в гости приехал с Кавказа мой дед, и был сильно удивлён, что мы никак не используем в пищу чесночные стрелки. Мы же в свою очередь, были не менее удивлены, что их вообще едят…
Яркая закуска на шпажках в итальянск…
Салат капрезе — один из самых популярных итальянских салатов. Но сегодня мы приготовим не салат, а яркую и легкую закуску на шпажках в итальянском стиле, используя основные ингредиенты знаменитого сал…
Вяленые помидоры на зиму
Вот уже который год продолжает набирать популярность традиционная средиземноморская закуска — вяленые помидоры.
Яркие ароматные помидорные дольки улучшат вкус любого гарнира, салата или закуски.
Дл…
Самый быстрый слоеный салат к праздн…
Предлагаем взять себе на заметку рецепт самого быстрого слоеного салата на праздничный стол, приготовление которого займет не более получаса. Вкусный и ароматный слоеный салат не предусматривает сложн…
Помидоры по-шопски
Закуски на моем столе не такая уж и редкость. Есть любимая — помидоры по-шопски. Заходите, угощу) Откровенно говоря, я не знаю, почему такие помидорчики называются по-шопски. Но рецепт очень просто…
Острая закуска из зеленых помидоров
Зеленые маринованные помидоры – это невероятно легкая в приготовлении и очень вкусная овощная закуска. И вот сейчас наступила для нее самая благоприятная пора – как раз на грядках осталось еще много н…
Помидоры с имбирем
Кто как, а я готова питаться салатами хоть круглый год. Особенно, если овощи с грядки, особенно, если речь идет о помидорах.
Все-таки выращенные на огороде и купленные в магазине, даже в летний сезон,…
Праздничная закуска из лаваша с поми…
Рулеты из лаваша с помидорами и сыром — универсальная праздничная закуска на все случаи жизни. Вкусные и сытные рулетики идеальны для украшения праздничного и фуршетного стола, а также могут послужить…
Помидоры, фаршированные печенью трес…
Печени трески — жутко насыщенный продукт. В буквальном смысле этого слова. С ним готовить разве что что-то нежное. Но этот продукт не страдает отсутствием рецептов. С ним даже суп я готовила – обязате…
Помидоры с сыром и чесноком
Не всегда приготовление чего-то вкусного должно отнимать у нас время. Существует достаточно много рецептов «на скорую руку», которые выручат в условиях тотальной нехватки времени. Именно к таким блюда…
Закусочные кабачки с помидором и сыр…
Обожаю лето за обилие овощей и фруктов. Одним из любимых овощем в нашей семье стал кабачок.
Несмотря на свою простоту, кабачок очень полезный. В нем содержится огромное количество витаминов и микроэле…
Салат из свежих овощей с авокадной з…
Яркий салат из свежих овощей порадует и обогатит своей пользой любого почитателя вкусной и здоровой пищи. Ко всем плюсам нашего салата непременно стоит добавить и полезную авокадную заправку, которая…
Помидоры запеченные фаршированные ри…
Чтобы фаршированные помидоры были вкусные, необязательно заполнять их мясом. Вот пример тому — вкусное запеченное блюдо с начинкой из варёного яйца, пассерованного лука и риса. Такие помидорчики могут…
Запеченные кабачки с помидорами
А сезонные овощи у нас с каждым днем становятся все дешевле и дешевле. Красота! Вот уже и кабачки стоят буквально копейки, так что пройти мимо них я просто не могу. Сегодня я притащила домой кабачк…
Как сделать вяленые помидоры в духов…
Вяленым помидорам можно найти массу применений: приготовьте из них соус, добавьте в салат, используйте с макаронами, кушайте просто так и т.
д. Сегодня мы расскажем, как без особых хлопот приготовить…
Простая и вкусная овощная закуска на…
Лето — время консервирования и заготовок овощей на зиму. Сегодня мы готовим простую и вкусную овощную закуску из кабачков, помидоров и болгарских перцев. Универсальная ароматная овощная закуска гармон…
Помидоры соленые
Что может быть лучше соленых помидоров холодными зимними вечерами? Эта закуска – обязательный атрибут любого застолья, многие хозяйки используют такие помидоры в качестве основы для борща и соусов для…
Закуска из помидоров, брынзы и масли…
Всегда удивляюсь хозяйкам, которые успевают приготовить праздничный стол заранее. Признаюсь, мне это удается редко, и спокойно поджидать гостей, сидя за накрытым столом, у меня не получается. Бегаю до…
Оригинальная пицца из питы за 15 мин…
Если у вас наметилась спонтанная вечеринка по поводу Хеллоуина, а меню еще не успели продумать, предлагаем взять на заметку рецепт быстрой и оригинальной пиццы из питы.
На ее приготовление у вас уйдет…
Простой и вкусный салат с красной ры…
Практичность и изысканность — главные эпитеты, характеризующие этот простой и вкусный салат с красной рыбой. Приготовить его очень легко — всего за 15 минут такой яркий и полезный салатик будет готов…
Вкусная закуска из помидоров за 15 м…
Помидоры — одни из главных даров лета в наших краях. Пока сезон помидоров в самом разгаре, просто необходимо приготовить из них множество вкусных и интересных блюд. Именно такой можно назвать закуску,…
Фаршированные помидоры
Если хорошо подумать, то из любого продукта можно сделать интересную закуску. Это путь к новым вкусовым открытиям и не только… Ведь и гостей, и своих домашних хочется кормить не только полезно, вкусно…
Помидорчики с грибами и сыром
Озадачилась я выбором праздничного меню на завтрашний ДР мужа. Набор салатов у нас, как правило, стандартный, а вот с закусками в этот раз решила поэкспериментировать.
Томатный соус на сковороде базовый р…
Перед вами базовый рецепт приготовления вкусного томатного соуса на сковороде. Насыщенный и ароматный томатный соус — универсальный овощной продукт, который станет основой для приготовления многих ваш…
Оригинальная закуска из помидоров че…
Предлагаем вашему вниманию оригинальную закуску для праздничного фуршетного стола из помидоров черри с сыром и беконом. Легкая и восхитительная мини-закуска никого не оставит равнодушным и произведет…
Фаршированные помидоры с фаршем и пе…
Помните, я вчера рассказывала про зразы? Так вот, у меня остался фарш. Немножко. Но впихнуть его в поддон мультиварки для варки на пару не получилось – это вам не котлеты, если место закончилось, то т…
Тушёные помидоры в сливочно-сырном с…
Перед вами вкуснейшая закуска из помидоров, которую мы приготовим в изумительном сливочно-сырном соусе.
Это лакомство можно подать не только как закуску, но и как самостоятельное блюдо — в этом случае…
рождественских помидоров. — Жизнь с нуля.
/ Кортни / 8 комментариев
Хорошо, давайте рассмотрим здесь. У нас есть наш идеальный жареный зверь с этими мечтательными грибами. Теперь нам нужно такое праздничное блюдо, чтобы украсить нашу тарелку.
Введите эти рождественские помидоры. Привет красный + зеленый. Это просто не может быть более классическим, чем это.
Они так быстро и красиво готовятся прямо перед едой. Попросите помощника наполнить стаканы льдом, а другой зажечь свечи на столе, пока вы жарите у плиты максимум 10 минут. Совет: чтобы упростить задачу, заранее нарежьте чеснок и зелень. Меньше беспорядка и это экономит ваше время; просто бросьте мешочек в оливковое масло.
Время от времени встряхивайте всю кастрюлю с такой драматичной уверенностью и похлопывайте себя по спине.
Вы полностью держите этот развлекательный концерт под контролем.
Рождественские помидоры
2014-12-16 14:29:16
Написать отзыв
Сохранить рецепт
Распечатать
Ингредиенты
- 90 029 3 столовые ложки хорошего оливкового масла
- 2 чайные ложки измельченного чеснока (2 зубчика)
- 2 пинты помидоров черри или виноградных помидоров
- 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика плюс еще немного для украшения
- 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки плюс еще немного для украшения
- 2 чайные ложки нарезанных листьев свежего тимьяна
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
Инструкции
- Нагрейте оливковое масло в сотейнике, достаточно большом, чтобы вместить все помидоры в один слой. Добавьте чеснок в масло и готовьте на среднем огне 30 секунд.
- Посыпать небольшим количеством свежего нарезанного базилика и петрушки и подавать горячим или комнатной температуры.
Добавьте чеснок в масло и готовьте на среднем огне 30 секунд.По материалам Ины Гартен
По материалам Ины Гартен
Жизнь с нуля. http://a-life-from-scratch.com/
- О
- Последние сообщения
Кортни
Кортни — жена М и мама двух мальчиков, Л (8) и Б (3). Большая часть ее блогов лихорадочно ведется во время сна между стиркой, уборкой и случайными повторами домохозяек. Или короткий час или около того, чтобы она могла не спать после того, как мальчики ушли спать. Она любит свой сон. Подробнее…
Последние сообщения Кортни (посмотреть все)
О Кортни
Кортни — жена М и мама двух мальчиков, Л (8) и Б (3).
Большая часть ее блогов лихорадочно ведется во время сна между стиркой, уборкой и случайными повторами домохозяек. Или короткий час или около того, чтобы она могла не спать после того, как мальчики ушли спать. Она любит свой сон. Подробнее…
КОНСЕРВИРОВАННЫХ ПОМИДОРОВ: ВАШ «ЭЛЬФ НА ПОЛКЕ» В ЭТОТ ПРАЗДНИЧНЫЙ СЕЗОН
Кейли Тодд, MS, RDN
Наслаждайтесь праздничным томатным стилем !
Слишком часто шум и суета курортного сезона оставляет нас недоедающими, лишенными сна и испытывающими стресс. Когда мы думаем о других в это время благодарности и радости, важно также думать о себе. Мы склонны жертвовать здоровьем и хорошей едой, чтобы убедиться, что индюки фаршированы, подарки завернуты, елка подстрижена и подарки куплены. Заранее планируйте и убедитесь, что у вас есть хорошо оборудованная кухня в это время года, чтобы помочь приготовить легкие питательные и вкусные блюда на столе за считанные минуты.
Помимо специй и трав, ингредиентом, заслуживающим места в вашей кладовой, являются консервированные томатные продукты.
Используйте этот ингредиент как своего «эльфа на полке» в эти праздничные дни. Они не только красные и уже кричат о праздничном сезоне, но также содержат множество витаминов и минералов, а также богаты антиоксидантом ликопином. На самом деле ликопин в переработанных помидорах усваивается намного лучше, чем в свежих помидорах. Консервированные помидоры могут повысить питательную ценность блюд, а также сэкономить время на кухне. Примите решение встретить Новый год в начале этого года и пообещайте позаботиться о себе в эти праздничные дни.
Вот несколько советов по приготовлению пищи, которые «томатный эльф» разработал для того, чтобы способствовать хорошему питанию и сохранению здравомыслия в это сумасшедшее время года.
СУПЕР-СУПЫ : Что может быть лучше, чем насладиться супами в холодный праздничный зимний сезон. Супы не только успокаивают, но и богаты питательными веществами, и это отличный способ использовать овощи, которые есть в холодильнике.
Сделайте большую партию, когда у вас есть время на выходных. и наслаждайтесь им на обед или на быстрый и легкий ужин после долгого дня праздничных покупок. Ищете вдохновение? Попробуйте этот овощной куриный суп или классический томатный суп – быстрое и легкое блюдо, которое успокоит душу и напитает тело после напряженного дня.
ОБМЕН ПРАЗДНИЧНЫМИ БЛЮДАМИ : Праздничный сезон — отличный повод для встреч. Однако слишком часто они вращаются вокруг печенья, алкоголя и прочих удовольствий. Почему бы не вдохновить на новый тип тусовки, которая станет более здоровой вечеринкой и предложит вам и вашим друзьям подарок, который не перестанет дарить? Организуйте обмен праздничными блюдами, когда каждый приносит запеканку, чтобы поделиться. Подготовьте контейнеры на вынос, чтобы вы и ваши друзья могли разделить остатки для будущих обедов, которые можно легко разогреть. Попробуйте эту потрясающую лазанью на огороде – это питательное и вкусное блюдо, которым вы можете поделиться и удивить своих друзей.
ДЕЙСТВУЙТЕ МЕДЛЕННО : Давай, давай, давай в это праздничное время года может быть напряжно и нанести ущерб нашему разуму и телу. В дополнение к занятиям йогой, снятию стресса с прогулки и достаточному сну, используйте мультиварку. Вы можете приготовить еду рано утром (до открытия магазинов) и позволить ей работать за вас до обеда. Попробуйте этот азиатский мясной рулет, чтобы придать уникальность американской классике, и пусть медленноварка сделает всю работу.
СЭНДВИЧ УЖИН: Нет никаких причин, по которым бутерброды можно есть только во время обеда. Бутерброды готовятся быстро, легко, вкусно и могут быть питательными, если правильно подобрать ингредиенты. После дня, проведенного лицом к лицу с холодом и холодом зимы, теплый бутерброд — желанное угощение. Сделайте вечер сэндвичей интерактивным событием в вашем доме, вытащив сковороду или пресс для панини, и создайте сэндвич-бар своими руками. Томатный соус или паста — это вкусная паста, которая дополняет сыр, овощи и различные виды мяса.
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК : В это время года завтрак часто является наименьшей из наших забот и слишком часто состоит из чашки кофе и праздничного печенья. Убедиться, что вы и ваша семья начинаете день с правильного питания, имеет решающее значение для поддержания стабильного уровня сахара в крови, повышения энергии и улучшения настроения и общего состояния здоровья. Это также может помочь вам оставаться сытым и питательным, а также предотвратить переедание праздничными угощениями в конце дня. Начните свой выходной с правильной ноты с пикантным томатным смузи.
ТОМАТНЫЕ ЛАКОМСТВА: Нет причин, по которым праздничные угощения должны быть сладкими и полными сахара. Вместо того, чтобы приносить печенье на праздничный стол, подумайте о том, чтобы удивить гостей томатной закуской. Томатно-базиликовый хумус — это идеальный соус, который можно взять с собой к вашим любимым сырникам или дипперам, и он понравится людям всех возрастов. Бонус: сделайте праздничные карточки с рецептами, которые люди смогут взять с собой, так как у вас попросят рецепт!
РУКИ ПОМОЩИ : Не бойтесь просить о помощи.