Праздничные канапе рецепты с фото на шпажках: Канапе на шпажках на праздничный стол

Содержание

Канапе с сыром на праздничный стол

Приближаются новогодние праздники, а значит пора задуматься, какие блюда можно подать к столу. Рекомендуем в качестве закусок приглядеться к канапе. Оригинальные, аппетитные, удобные в подаче и конечно вкусные. Наша сегодняшняя подборка — канапе с сыром к праздничному столу.

Канапе с сыром на праздничный стол

Вариантов закусок с сыром много, от самых простых, до сложных. Рассмотрим самые популярные варианты канапе с сыром, а также расскажем какие продукты сочетаются с ним.

Канапе на шпажках с сыром и виноградом

Сыр отлично сочетается с виноградом, поэтому такие канапе можно часто увидеть на праздничном столе. Сыры можно использовать разные, от простого Российского до изысканного с голубой плесенью.

Ингредиенты

  • Сыр с голубой плесенью
  • Грецкие орехи
  • Виноград

Приготовление

  1. Сыр нарезать кубиками.
  2. Орехи почистить и разделить на половинки.
  3. Виноград промыть, дать стечь воде и отделить ягоды от веточек.
  4. Нанизать на шпажки в последовательности : сыр, орех, виноград.
  5. Расставить канапе на блюде и подать к праздничному столу.
  6. Важно! Орех не прокалывать шпажкой, так как он может расколоться. Его следует просто положить на сыр сверху.

Канапе с сыром и беконом

Очень простые, но вкусные канапе с сыром и беконом. Подойдут для фуршетного стола или просто к пиву.

Ингредиенты

  • Твердый сыр
  • Бекон
  • Зелень
  • Шпажки или зубочистки

Приготовление

  1. Твердый сыр нарезать прямоугольниками.
  2. Обернуть сыр беконом и наколоть на шпажки.
  3. Мелко нарезать зелень и посыпать на канапе.

Канапе с колбасой и сыром

Симпатичные канапе на шпажках с сыром и колбасой. Приготовить очень просто, понадобятся только простые продукты. Канапе подойдут для новогоднего стола, фуршета или детского праздника.

Ингредиенты

  • Багет
  • Нарезка сырная
  • Колбасная нарезка
  • Помидор
  • Огурец свежий
  • Маслины без косточек

Приготовление

  1. Сыр нарезать прямоугольниками. Помидор кружками, а огурец слайсами.
  2. Маслины разрезать пополам.
  3. Собрать канапе и скрепить шпажкой или зубочисткой.

Канапе с сыром и оливками

Канапе с двумя видами сыра и оливками. Для приготовления понадобится сыр фета и твердый сыр. Оливки без косточек черные и зеленые.

Ингредиенты

  • Сыр Фета
  • Твердый сыр (можно разных сортов)
  • Оливки без косточек черные и зеленые

Приготовление

  1. Сыр разных сортов нарезать на кубики. Можно использовать разноцветный сыр, красный, зеленый. Подойдет и сыр с голубой плесенью.
  2. Нанизать на шпажки или зубочистки сыр с маслинами. Маслина должна быть по серединке, а с двух краев кубики разных сортов сыра.
  3. Положить канапе с сыром на блюдо и подать к столу.

Праздничные канапе с творожным сыром

Творожный сыр широко применяется для приготовления канапе. Можно придумать очень много вариантов закуски, ведь с творожным сыром сочетается довольно много продуктов. Можно сделать ассорти из канапе и подать на блюде, это будет очень красиво и аппетитно смотреться на праздничном столе.

Приготовление

  1. Вырежьте из черного или белого хлеба кружки с помощью рюмки.
  2. Намажьте хлебную основу творожным сыром.
  3. Малосольную красную рыбу сверните рулетиком или конусом, выложите на канапе и украсьте веточкой укропа. Первый вариант канапе готов.
  4. Ветчину сверните рулетиком и выложите на канапе. Тонкий кружок редиса разрежьте пополам и украсьте канапе. Добавьте листик петрушки. Второй вариант ассорт готов.
  5. Тонкие охотничьи колбаски нарежьте наискось на кусочки длиной 1 см. Закрепите в творожном сыре. Добавьте дольку помидора и зелень. Третий вариант готов.
  6. Кусочек красного или желтого сладкого перца выложите на творожный сыр. Добавьте дольку свежего огурца или стебля сельдерея. Украсьте зеленью.
  7. Выложите на блюдо ассорти из канапе с творожным сыром, подайте к столу.

Канапе на крекерах с творожным сыром и красной рыбой

Очень красивые и аппетитные канапе на крекерах. Подойдут в качестве закуски на любой праздник, фуршет или романтический стол.

Ингредиенты

  • Крекеры
  • Красная рыба
  • Творожный сыр
  • Петрушка

Приготовление

  1. Творожный сыр поместите в кондитерский шприц с насадкой в виде полос. Выдавите сыр на крекеры в виде решеточки.
  2. Тонкую полоску красной рыбы сверните розочкой и поместите в центр крекера.
  3. Украсьте листочками петрушки.

Канапе с сыром и ветчиной

Очень оригинальные канапешки с ветчиной и сыром. Довольно сытные.

Ингредиенты

  • Нарезка твердого сыра (без дырочек)
  • Нарезка ветчины
  • Маслины без косточек
  • Кучерявая петрушка

Приготовление

  1. Уложить поочередно слоями сыр и ветчину. Чередуя друг за другом. Понадобится 5 слоев сыра и 5 ветчины.
  2. Острым ножом нарезать слоеный «бутерброд» на квадраты.
  3. Скрепит шпажкой вместе с маслиной.
  4. Украсить кучерявой петрушкой.

Канапе с сыром моцарелла и помидорами на праздничный стол

Очень вкусный вариант с ароматным базиликом. Это канапе с сыром моцареллой и помидорами черри. Все что нужно, это разрезать помидорку пополам, порезать моцареллу на кусочки. Соединить зубочисткой вместе с листиком ароматного базилика. Подать канапе на блюде полив соусом Песто.

Канапе с красной рыбой и сыром

Простые, но вкусные закусочные канапе с красной рыбой. Для приготовления понадобится красная рыба: лосось, форель или семга.

Ингредиенты

  • Красная рыба
  • Творожный сыр с зеленью
  • Каперсы
  • Соленые крекеры

Приготовление

  1. Намажьте соленые крекеры творожным сыром с зеленью.
  2. Нарежьте красную рыбу слайсами и сверните каждый кусочек рулетиком.
  3. Выложите рыбу на творожный сыр и украсьте каперсами.

Канапе с сыром и крабовыми палочками

Для любителей крабовых палочек, яркие и вкусные канапе.

Ингредиенты

  • Консервированный ананас кусочками
  • Твердый сыр
  • Крабовые палочки
  • Маслины без косточек

Приготовление

  1. Нарезать сыр на прямоугольнички.
  2. Крабовые палочки порезать на кусочки толщиной 0,5 см.
  3. Собрать канапе и нанизать на шпажку или зубочистку.

Канапе с сыром и ананасом

Ананас для канапе можно использовать как свежий, так и консервированный. Он отлично сочетается с сыром любых сортов.

Ингредиенты

  • Сыр с травами или болгарским перцем
  • Свежий ананас
  • Зелень

Приготовление

  1. Купите сыр с добавками. Сейчас очень большой выбор. Нарежьте сыр пирамидками.
  2. Свежий ананас нарежьте кубиками.
  3. Соедините шпажкой.

 Канапе с сыром и лимоном

Пикантные канапе с сыром и лимоном к белому вину. Понадобится так же мармеладные дольки и маслины.

Приготовление

  1. Нарезать лимон и мармеладные дольки треугольниками.
  2. Сыр твердых сортов кубиками.
  3. Собрать канапе и закрепить шпажками вместе с маслинами.

Канапе с сыром и креветками

Сыр прекрасно сочетается с креветками. Есть много вариантов как собрать канапе с креветками и сыром, предлагаем один из вариантов.

Ингредиенты

  • Твердый сыр
  • Помидоры черри
  • Маслины без косточки
  • Креветки

Приготовление

  1. Креветки отварить и очистить.
  2. Сыр нарезать кубиками.
  3. Собрать канапе, закрепив шпажкой.

Канапе с сыром и свежим огурцом

Простые канапе со свежим огурцом и сыром. Готовятся за 10 минут. Все что нужно это нарезать сыр кубиками и огурец кружками или дольками. Закрепить шпажкой с маслинами. Праздничные канапе с сыром готовы!

Какие продукты сочетаются с сыром в канапе

С сыром в канапе сочетается довольно много продуктов. Попробуем перечислить какие.

  • Колбаса, ветчина
  • Ананас свежий, консервированный
  • Креветки
  • Красная рыба
  • Виноград, клубника, лимон
  • Огурец свежий, соленый
  • Помидоры
  • Крабовые палочки, бекон

Как видите, канапе с сыром на праздничный стол приготовить не трудно, да и вариантов очень много. Мы надеемся, что вы подобрали что то для себя из нашей подборки. Идей много, есть выбрать из чего и придумать что то свое. Немного фантазии, и ваш праздничный стол порадует гостей и вашу семью обилием и великолепием закусок.

Автор публикации

356,6 Комментарии: 45Публикации: 1174Регистрация: 21-04-2014

рецепты с фото канапе на шпажках

Канапе на праздничный стол Вкусные канапе на Новый год: подборка из 4 вариантов

1878

Невероятно вкусные канапе на Новый год – это замечательная закуска для праздничного стола. Она

Бюджетное меню на Новый год Новогоднее канапе — праздничные рецепты Канапе с фото к Новому году 2018

2795

В последнее время стало модно подавать канапе на Новый год. Это маленькие бутерброды, состоящие

Быстрые блюда на Новый год Фруктовые канапе на шпажках

1373

Канапе – это удобная форма подачи еды. Подобным образом можно подать самые разнообразные закуски.

Бутерброды на день рождения Вкусные канапе для детей

3149

Канапе — это маленькие бутерброды, которые часто накалывают на специальные шпажки. Их делают из

Закуски на 8 марта Используем шпажки для канапе

986

Шпажки для канапе используются для того, чтобы соединить вместе ингредиенты маленького бутерброда весом около

Закуски для фуршета Канапе – блюдо для фуршета

870

копченое мясо маслины сыр масло креветки зелень Слово «канапе» имеет несколько значений. Например, такое

Быстрые блюда на Новый год Канапе со шпротами и сыром

1611

Оригинальная закуска для праздничного стола из доступных продуктов. Ингредиенты: шпроты — 100 гр. половина

Канапе на шпажках способны превратить в изысканное торжество даже самое будничное застолье. Кроме того, их приготовление не отнимает много времени и сил, поэтому эти закуски подойдут для организации стола на скорую руку. Всего несколько хорошо сочетающихся между собой ингредиентов, шпажка — и ваш стол уже выглядит не хуже, чем профессиональный фуршет.

Компоненты подбираются не только по сочетанию вкусов, но и по внешнему виду. Вот почему каждое канапе — настоящее произведение искусства, отличающееся особой изящностью. Даже самые простые канапе, которые можно легко приготовить в домашних условиях, будут приковывать внимание к праздничному столу. А если при этом еще выбрать необычные шпажки, то эффект усилится в несколько раз.

Рецепты канапе с фото помогут создать уникальные и очень вкусные канапе на праздничный стол, органично дополнив остальные закуски на празднике. Все рецепты простые и доступные, поэтому сделать канапе не составит труда даже для неопытной хозяйки. А широкий выбор позволить подобрать подходящие закуски для любого праздника, в какой бы тематике он ни был. Ведь о канапе известно во всех странах мира, и каждый народ изобрел свои собственные уникальные варианты их приготовления.

Канапе на шпажках на праздничный стол – 15 рецептов в домашних условиях

Отличное решение для праздничного стола – канапе с различными ингредиентами. Угощение достаточно быстро готовится, радует интересным вкусом и ярким внешним видом. Берите на заметку подборку из 15-и кулинарных рецептов с пошаговым описанием. Здесь вы найдете сладкие варианты, овощные, с морепродуктами, сыром и многие другие.

Канапе с виноградом и сыром на шпажках

Простой и вкусный вариант приготовления праздничных канапе – с виноградом и сыром. Оба ингредиента отлично дополняют друг друга. В итоге получается нежный и сочный вкус с приятной сладкой ноткой.

  • Виноград 12 шт. крупный
  • Сыр Дор Блю 80 гр.
  • Сыр с голубой плесенью нарезаем равными по размеру кубиками. По желанию, сыр можно заменить любым другим видом по вашему вкусу.

  • Промываем виноград, отделяем его от веток. Каждый плод разрезаем на половинки.

  • Начинаем формировать угощение. Сначала нанизываем половинку винограда, а после кусочек сыра.

  • Закрываем сыр другой половинкой винограда. Также поступаем со всеми ингредиентами.

  • Яркое канапе с сыром и виноградом готово! Укладывайте на тарелку и подавайте к столу в охлажденном виде.


Канапе с сыром и колбасой на шпажках

Вкусное домашнее канапе получается из простых ингредиентов: сыра и колбасы. Холодная закуска выйдет нежной и питательной. Используйте кулинарную идею для праздничного меню.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 24 шт.

Ингредиенты:

  • Колбаса сыровяленая – 24 ломтика.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Помидоры черри – 12 шт.

Процесс приготовления:

1. Твердый сыр делим на двадцать четыре равных по размеру кубика. Они должны быть ровной формы, чтобы смогли удержать шпажку в вертикальном положении.

2. Промываем помидоры черри и делим их на половинки.

3. Тонкие ломтики сыровяленой колбасы складываем пополам, а после еще пополам.

4. На шпажку нанизываем сначала половинку черри, после колбасу и кусочек твердого сыра.

5. Перекладываем готовое угощение на тарелку и подаем к праздничному столу. Угощайтесь и угощайте близких.

Канапе с сыром и оливками

За считанные минуты можно приготовить вкусную легкую закуску для праздничного меню. Канапе с оливками и сыром не только порадует вкусом, но и красиво дополнит ваш стол.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 20 шт.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Сыр фета – 200 гр.
  • Оливки без косточек – 250 гр.

Процесс приготовления:

1. Сначала подготовим основные ингредиенты для приготовления канапе. Оливки обязательно выбираем без косточек. Твердый сыр рекомендуется брать без дырочек.

2. Дальше с оливок аккуратно сливаем жидкость. Это удобно делать с помощью мелкого сита.

3. Далее займемся твердым сыром. Его нужно нарезать равными по размеру кубиками. Если оливки крупные, то и сыр следует резать такими же кусками.

4. Таким же образом режем и сыр фету.

5. Формируем канапе следующим образом: сначала нанизываем один вид сыра, затем оливку и другой вид. Готово!

Канапе с креветками на праздничный стол

Яркая идея приготовления канапе – с добавлением креветок. Морепродукт добавит приятный легкий вкус. Кроме того, угощение будет интересно смотреться на столе. Попробуйте!

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 8 шт.

Ингредиенты:

  • Хлеб белый – 3 ломтика.
  • Креветки – 150 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Маслины – 8 шт.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимое количество ингредиентов.

2. Креветки обжариваем на оливковом масле не более 5 минут.

3. Поливаем морепродукт лимонным соком.

4. Промываем и очищаем от семян сладкий перец, разделываем его на небольшие кусочки.

5. Твердый сыр делим равными по размеру кубиками.

6. Белый хлеб режем небольшими квадратиками. Также можно вырезать из него фигуры с помощью специальной формочки.

7. Формируем канапе. Сначала нанизываем перец, креветки, маслины и в конце хлеб. Готово!

Фруктовые канапе на шпажках на праздничный стол

Простой и яркий десерт для вашего стола – сочные фруктовые канапе. Это отличная идея для праздничного меню. Угощение порадует как взрослых, так и детей. Берите на заметку быстрый рецепт.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 12 шт.

Ингредиенты:

  • Клубника – 250 гр.
  • Банан – 2 шт.
  • Мандарин – 2 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Помело – для подачи.

Процесс приготовления:

1. Промываем клубнику и делим ее на широкие кусочки. Плодоножки аккуратно удаляем.

2. От кожуры очищаем киви. Дальше режем фрукт кружочками.

3. Очищаем мандарин и делим его на дольки. Косточки убираем. Банан очищаем и режем кругами также как и киви.

4. Начинаем формировать угощение. На шпажки нанизываем фруктовые кусочки в той последовательности, которая вам больше нравится.

5. Втыкаем угощение в помело. Фруктовые канапе с яркой подачей для вашего праздника готовы!

Канапе с красной рыбой в домашних условиях

Вкусное и нежное угощение для вашего праздника – канапе с красной рыбой. Легкая закуска вызовет восторг у ваших близких или гостей. Запоминайте простую и быструю кулинарную идею!

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 10 шт.

Ингредиенты:

  • Хлеб тостовый – 2,5 ломтика.
  • Рыба красная – 200 гр.
  • Сыр творожный – 200 гр.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Укроп – по вкусу.
  • Майонез – по вкусу.
  • Икра красная – для украшения.

Процесс приготовления:

1. В глубокую тарелку кладем творожный сыр, майонез, измельченный чеснок и укроп. Вымешиваем до однородности.

2. Красную рыбу отделяем от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.

3. Очищаем авокадо от кожуры и косточки. Плод также разделяем на тонкие полосы.

4. С тостового хлеба аккуратно срезаем корочку. Должны остаться квадратные ломтики.

5. Каждый ломтик обмазываем смесью из творожного сыра и майонеза.

6. На замазку выкладываем красную рыбу.

7. Сверху кладем кусочки авокадо.

8. Накрываем заготовки ровным тяжелым предметом и оставляем на 30 минут.

9. Дальше продукт разрезаем на одинаковые кубики.

10. Украшаем их красной икрой.

11. Дальше каждый кубик протыкаем шпажкой.

12. Яркое угощение для праздничного стола готово. Можно пробовать!

Быстрые канапе с селедкой, оливками, сыром и огурцом

Интересное решение для праздничной закуски – канапе с селедкой. Приготовьте вкусное и питательное угощение, которое ваши гости точно оценят по достоинству. Запоминайте простой кулинарный рецепт.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 12 шт.

Ингредиенты:

  • Сельдь – 1 шт.
  • Сыр твердый – 200 гр.
  • Оливки без косточек – 1 банка.
  • Огурец маринованный – 5 шт.

Процесс приготовления:

1. Из банки с оливками аккуратно сливаем жидкость. Они обязательно должны быть без косточек.

2. Твердый сыр режем небольшими одинаковыми по размеру кубиками, чтобы удобно было нанизывать.

3. Соленые огурцы разделываем на не слишком толстые круги.

4. Начинаем формировать угощение. На шпажку сначала нанизываем оливку, потом сыр, соленый огурец и кусочек сельди.

5. Готовые шпажки с селедкой выкладываем на тарелку. Холодная закуска для праздничного стола готова!

Канапе на шпажках на черном хлебе с лососем

Сытная закуска в рамках праздничного меню – канапе на черном хлебе. Угощайте своих гостей вкусным и ярким продуктом.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 8 шт.

Ингредиенты:

  • Хлеб черный – 2 ломтика.
  • Рыба красная – 50 гр.
  • Сыр творожный – 30 гр.
  • Огурец – 1 шт.
  • Хрен васаби – по вкусу.
  • Имбирь маринованный – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Черный хлеб режем на восемь равных квадратов.

3. Каждый кусочек хлеба обмазываем творожным сыром.

4. По центру капаем немного васаби.

5. Огурец разделываем на тонкие кружочки.

6. Некрупно нарезаем красную рыбу.

7. На хлеб кладем огурец, красную рыбу и немного маринованного имбиря.

8. Прокалываем заготовку шпажкой, перекладываем на тарелку и подаем к столу!

Канапе с колбасой и огурцом на шпажках

Один из интересных вариантов приготовления праздничных канапе – с колбасой и огурцом. Закуска из простых ингредиентов выходит очень вкусной и яркой. Добавляйте в свое меню.

Время готовки: 1 час 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 10 шт.

Ингредиенты:

  • Колбаса сыровяленая – 10 ломтиков.
  • Огурец маринованный – 3 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Сыр сливочный – 100 гр.
  • Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Ломтики колбасы кладем внахлест. Обмазываем серединку смесью из творожного сыра, измельченной зелени и чеснока.

2. Аккуратно сворачиваем колбасно-сырную конструкцию в рулет.

3. Полученный рулет кладем в холодильник на 1 час, после нарезаем его на 10 небольших частей.

4. Маринованные огурцы режем равными по толщине кружочками.

5. Начинаем формировать закуску. Сначала нанизываем огурец, а после кусочек колбасного рулета.

6. Вкусные канапе с колбасой и огурцом готовы. Угощайтесь!

Канапе с помидорами черри и моцареллой

Из простых ингредиентов можно сделать вкусную и легкую холодную закуску. Канапе с моцареллой и помидорами черри – отличное решение для фуршета или праздничного меню. Попробуйте!

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 8 шт.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 8шт.
  • Сыр моцарелла – 70 гр.
  • Базилик – по вкусу.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Черри и базилик промываем под водой. Из моцареллы аккуратно сливаем жидкость.

2. Дальше у помидоров срезаем небольшую часть основания. Это необходимо для устойчивости угощения.

3. Затем плоды разрезаем на две части.

4. Моцареллу также нарезаем ломтиками.

5. Начинаем формировать закуску. На шпажку нанизываем черри, сыр и снова часть черри. Закрываем все это базиликом. Поливаем оливковым маслом и солим.

6. Вкусное и простое канапе для праздничного меню готово!

Сочные канапе с ананасом на праздничный стол

Сочная и легкая по вкусу закуска для праздничного меню – канапе с добавлением ананаса. Фрукт станет настоящей изюминкой угощения. Продукт не только порадует своими вкусовыми качествами, но и ярким внешним видом.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 36 шт.

Ингредиенты:

  • Ананас консервированный – 1 банка.
  • Маслины без косточек – 1 банка.
  • Сыр твердый – 200 гр.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Из ананасов и маслин аккуратно сливаем жидкость.

2. Твердый сыр разделываем равными по размеру кубиками.

3. Такими же кусочками режем консервированный ананас.

4. На зубочистку сначала нанизываем кусочек ананаса.

5. Дальше маслину без косточки.

6. Завершаем закуску кусочком сыра. На нем и будет держаться конструкция.

7. Яркие по вкусу канапе готовы. Дополняйте ими ваш праздничный стол!

Овощные канапе на шпажках на праздничный стол

Легкий по вкусу и способу приготовления вариант праздничных канапе – из овощей. Такое угощение подойдет для вегетарианского и веганского меню. Используйте идею для вашего стола.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 8 шт.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Все овощи промываем и начинаем их разделывать. Огурец режем тонкими кругами.

2. Помидор разделываем небольшими одинаковыми по размеру дольками.

3. Снимаем кожуру с моркови, после режем плод небольшими кругами.

4. Убираем из болгарского перца плодоножку и семена. Дальше плод некрупно нарезаем.

5. Начинаем формировать угощение. Сначала нанизываем на шпажку помидор, болгарский перец, а после морковь с огурцом. Выкладываем овощную закуску на тарелку, украшаем ароматной зеленью и подаем к столу!

Как приготовить канапе с перепелиными яйцами?

Вкусное и нежное угощение для вашего праздника – канапе на шпажках с перепелиными яйцами. Легкое блюдо отлично дополнит ваш стол и украсит его. Используйте простой и быстрый в исполнении рецепт.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Порций – 24 шт.

Ингредиенты:

  • Яйцо перепелиное – 12 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Сыр творожный – 150 гр.
  • Икра красная – по вкусу.
  • Укроп – по вкусу.
  • Майонез – по вкусу.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В глубокую миску выкладываем творожный сыр, майонез. Выдавливаем сок половинки лимона, добавляем мелкорубленный укроп и перемешиваем.

2. Отвариваем до готовности перепелиные яйца, очищаем их и разрезаем на половинки.

3. Огурцы режем кружочками, а затем каждый кружочек порезать поперек.

4. Начинаем формировать угощение. Сначала нанизываем половинку яйца разрезом вверх. А после кусочек огурца так, чтобы канапе можно было поставить.

5. Яйцо аккуратно поливаем смесью из творожного сыра и майонеза. Удобно для этого использовать кондитерский мешок.

6. Сверху украшаем красной икрой.

7. Яркие канапе с перепелиными яйцами готовы. Можно ставить на стол!

Сладкое канапе на шпажках с мармеладом

Популярный вариант исполнения праздничного канапе – с мармеладом. Угощение порадует легкой сладостью и интересным вкусом. Украшайте ваш стол с помощью простой и быстрой в приготовлении закуски.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 8 шт.

Ингредиенты:

  • Мармелад – 100 гр.
  • Лимон – 100 гр.
  • Сыр твердый – 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Промываем лимон и после нарезаем его небольшими кусочками. Аккуратно извлекаем косточки, кожуру снимать не нужно.

2. Твердый сыр делим на одинаковые по размеру кусочки: кубики или прямоугольники. Форма должна быть устойчивой.

3. Отмеряем необходимое количество мармеладок. Если они небольшие, то их разрезать не нужно.

4. Нанизываем продукты на шпажку. Сначала мармелад, а после лимон и сыр.

5. Яркое и привлекательное угощение для вашего праздничного стола готово!

Канапе на шпажках «Греческий салат»

Ищите вкусные и легкие закуски для вашего стола?  Остановите свой выбор на классике. Приготовьте канапе в стиле греческого салата. Вас порадует свежий вкус угощения, а также простой кулинарный процесс.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Порций – 36 шт.

Ингредиенты:

  • Сыр фета – 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Огурец – 200 гр.
  • Перец сладкий – 150 гр.
  • Маслины без косточек – 1 банка.
  • Масло оливковое – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Овощи промываем под водой.

2. Помидоры режем небольшими кусочками.

3. Также поступаем и с огурцом.

4. Сладкий перец очищаем от семян и некрупно нарезаем.

5. Равными по размеру кубиками режем сыр фета.

6. Начинаем формировать угощение. Сначала нанизываем маслину, перец, помидор, огурец, а после сыр фета.

7. Поливаем заготовки оливковым маслом и посыпаем черным молотым перцем. Греческие канапе готовы!

простые и вкусные рецепты на шпажках

Название этого блюда для большинства хозяек останется чужим, большинству намного понятнее маленькие бутербродики или закуски на шпажках. Вместе с тем, разнообразные новогодние канапе будут замечены и оценены как гостями на фуршете или корпоративе, так и домочадцами на семейном застолье. Из каких продуктов можно сделать это угощение, как упростить процесс приготовления и красиво сервировать блюдо пойдет речь далее.

В этой статье такие рецепты:

С ветчиной и колбасой

Различные виды колбас, ветчина, карбонат, буженина и другие мясные продукты очень часто используют для бутербродов в повседневном меню. Эти же ингредиенты подойдут и для канапе на праздник Нового года. Рецепты приготовления таких закусок не предполагают каких-либо сложностей. По сути, нужно приготовить привычный бутерброд, который потом разрезать на части, скрепив ингредиенты каждой шпажкой.

Сочетать ветчину или другие мясные продукты можно с:

  • овощами и зеленью – целые помидорчики черри, кружочек обычного помидора или свежего огурца, кольца маринованного лука, листья салата, веточки петрушки и укропа;
  • соленья и консервация – миниатюрные домашние огурчики или более крупные зеленые плоды, нарезанные тонкими длинными слайсами или кружочками, оливки и маслины просто без косточек или с различными начинками;
  • сыры – подойдут как твердые сорта, нарезанные небольшими кубиками или тонкими слайсами, а также сливочные сыры, которые можно использовать в качестве намазки, чтобы закуска не была сухой.

Интересный вариант канапе может получиться, если тонкий ломтик ветчины обернуть вокруг начинки в виде рулета.

С ветчиной, нарезанной тонкими полупрозрачными пластинками, можно приготовить очень красивые закуски, сложив их красивой гармошкой или лепестками.


С красной икрой

Эту закуску лучше готовить буквально перед самим приходим гостей, за 15-20 минут до подачи на стол.

Чтобы миниатюрные бутерброды с красной икрой стали вкусным украшением на праздничном столе, следует использовать несколько советов от шеф-поваров по их приготовлению:

  1. Сделать такие канапе можно на белом или ржаном хлебе, но особенно выгодно подчеркнут вкус морепродуктов ломтики батона обжаренные до красивой румяной корочки на сливочном масле.
  2. Смазать ломтик багета можно не только сливочным маслом, но и размятой вилкой мякотью авокадо, плавленым или сливочным сыром, жирным пастоподобным творогом.
  3. У этого угощенья обязательно должна быть свежая вкусовая нотка, которую сможет добавить ломтик лимона, тонкий слайс свежего огурца, сочная яркая зелень.

Чтобы удивить на празднике гостей, вместо основы из хлеба можно приготовить красивые канапе на половинках отварных яиц или ломтиках свежего огурца.


С креветками

Даже самые простые канапе с креветками будут выглядеть аппетитно и празднично. Рецепты новогодних закусок такого плана можно разделить на две категории: на шпажках и без них.

В первом случае ингредиенты измельчают небольшими кубиками (дольками, ломтиками) и вместе с хвостиком креветки нанизывают на шпажку. Вкусную компанию креветке могут составить сыр, помидор, огурец, отварные куриные или перепелиные яйца, свежий ананас, оливки и маслины.

Во втором варианте закуски для фуршета креветка лежит красивым завитком на основе, которая может быть из хлеба, крекера, профитроля. В этом случае лучше использовать намазку из сырного салата или паштета. Дополнить все это можно теми же продуктами, что использовались и для угощения на шпажках.

С помидорами черри

Для канапе часто используют помидоры черри, плоды которых буквально на один укус, что соответствует основной концепции блюда. Черри можно нанизывать на шпажку вместе с другими продуктами, не боясь, что они заветрятся или из них вытечет весь сок.


Красивые канапе получатся, если собрать на шпажке круглые составляющие разной величины и цвета, например, красный черри, белый сырный шарик с зеленью и черную маслину. Можно разрезать помидор напополам и поместить начинку между его половинками. Это может быть, например, шарик сыра моцарелла-мини.

Не нужно также стараться выстроить строгую вертикаль. Немного съехавшая набок половика помидора создаст визуальную аналогию с шапкой Деда Мороза, что будет полностью в духе Нового года.


С красной рыбой

Слабосоленая красная рыба (семга или лосось) – частый гость на праздничном столе. Ее используют в рецептах различных закусок, в том числе и канапе. Это может быть блюдо в классическом понимании бутерброда, но уменьшенное в несколько раз или рулет из яичного блинчика с начинкой, нарезанный на миниатюрные порции и скрепленный шпажкой. Можно заключить ломтик рыбы между кусочком огурца и оливкой, скрепив всю конструкцию шпажкой.

Что касается нарезки красной рыбы, то благодаря ей новогодние канапе могут красиво “зацвести” на праздничном столе. Для этого тонкие ломтики нужно свернуть в виде розочки и увенчать ими закуску. Если нарезка невычурная, то аппетитности ей добавит зелень (укроп, петрушка или зеленый лук).


С селедкой

Особого разнообразия рецептов этой закуски не найти, но это еще не означает, что ей не найдется место на праздничном столе. Фантастическая троица (черный хлеб, сливочное масло и кусочек соленой сельди) настолько любима многими людьми, что они будут рады такому угощению ничуть не меньше, чем новым оригинальным блюдам.

Кусочки хлеба для канапе можно подсушить на сухой сковороде, а вместо сливочного масла использовать:

  • укропное или горчичное масло, которое можно получить, смешав сливочное со столовой ложкой мелкорубленого укропа или чайной ложкой горчицы;
  • майонез с зеленью или мелко натертым маринованным огурцом;
  • сырный крем из сливочного или плавленого сыра с яйцом или укропом.

Чтобы сделать вкус закуски интереснее, под селедку можно положить кружок отварного яйца, кольца маринованного лука, тонкую дольку яблока или кружок киви.


С перепелиными яйцами

Перепелиные яйца в канапе выступают в качестве украшения и полноценного ингредиента. Самый популярный вариант такой закуски – это грибочки из яиц со шляпками из половинок черри с точками из майонеза, но возможны и другие варианты.

Разные сочетания можно собрать самостоятельно, комбинируя перепелиные яйца со следующими продуктами:

  • огурцы (свежие или консервированные),
  • помидоры (черри или обычные),
  • болгарский перец,
  • сыр,
  • креветки,
  • оливки,
  • рыба.

Важный момент! Для приготовления понадобятся перепелиные яйца, сваренные вкрутую. В кипящей воде они должны провести 4-5 минут, а чтобы скорлупа при варке не треснула и не вытекло содержимое яйца, жидкость следует подсолить.


С твердым сыром

Твердые сыры чаще всего подают на сырной тарелке с фруктами, орехами, медом, оливками. Такая подача хоть и кажется простой, но гостям иногда бывает неудобно брать такую закуску. Значительно упростить эту задачу можно приготовив праздничные канапе на шпажках из твердого сыра с теми же продуктами.

Твердый сыр для приготовления можно нарезать треугольными брусочками, прямоугольными или квадратными ломтиками. В качестве украшения в сочетаниях с фруктами (виноградом или клубникой) можно использовать листики свежей мяты. Украшением также станут половинки-бабочки грецкого ореха. Их можно аккуратно нанизать на шпажку.

Если готовить канапе с оливками, то кусочки сыра можно обернуть тонкими пластинками бекона. Получится вкусно и оригинально, к тому же, это позволит сыру дольше не обветриваться.



С моцарелой

Моцарелла – сыр в виде шариков, которые могут значительно отличаться размерами. Так, есть головки zizzona di Battipaglia, а также крупные сырные шарики весом около 400 г – mozarella aversana. За пределами Италии чаще всего можно встретить шарики bocconcini, весом 125 г и соответствующие среднему размеру итальянского помидора, которые идеально подходят для салата капрезе.

Миниатюрную порционную вариацию этого итальянского салата можно приготовить из шариков ciliegine размером с крупную черешню, известные как моцарелла-мини. Для этого моцареллу, черри и листики базилика нужно нанизать на шпажки. Разнообразить вкус угощения можно рулетиком из тонкой пластинки ветчины.


С оливками

В рецептах с оливками чаще используют соленые продукты: сыр, колбасу, слабосоленую рыбу, соленые овощи и прочее. Конечно, можно найти и более оригинальные рецепты, например, с сыром и мармеладом, но они не такие популярные, поэтому решив их приготовить на Новый год, лучше предварительно опробовать это вкусовое сочетание на домашних до праздника.

Оливка может быть украшением, а может быть и основой. Для этого ее нужно разрезать вдоль на две половинки, которые нанизать на шпажку, положив между ними ломтик сыра, рыбы, ветчины или колбасы.

Важно! Необходимо помнить, что без влаги оливки быстро высыхают, сморщиваются и теряют свой привлекательный вид, поэтому готовить закуски с ними необходимо непосредственно перед подачей на стол.


Сладкие варианты

Сладкие новогодние канапе  – это простые и вкусные десерты, которые будут уместны после обильного застолья.

Их можно приготовить из ягод и фруктов, а чтобы они дольше выглядели аппетитно, следует воспользоваться следующими советами:

  • ломтики или целые ягоды и фрукты можно окунуть в шоколад (черный, молочный или белый) и украсить разноцветными кондитерскими посыпками или кокосовой стружкой;
  • яблоки, бананы и другие фрукты, которые темнеют, сбрызнуть лимонным соком;
  • обвалять фруктовую шпажку в сахарной пудре или покрыть ее декор гелем.

Дополнить сладкие варианты с фруктами можно мини-панкейками, тонкими ломтиками бисквита с шоколадно-ореховой пастой, джемом, мармеладом и прочими сладостями.

Обязательно следует пытаться обыграть форму фрукта в готовом блюде, как, например, это сделано на фото сладких канапе в виде лодочек с ананасом и бананом.


Как быстро сделать новогодние канапе?

Хозяйкам в новогодней суете при подготовке праздничного стола меньше всего хочется тратить уйму времени на утомительную нарезку и сборку миниатюрных закусок, большинство из которых лучше готовить непосредственно перед их подачей. Однако, есть несколько способов способных облегчить труд хозяйки:

  • Основа из листов лаваша. Нужно взять два или три тонких армянских лаваша, распределить между ними начинку, склеивая листы между собой и с начинкой сырной или другой намазкой. В таком виде заготовку можно оставить до самого праздника, прикрыв пищевой пленкой. Непосредственно перед подачей острым ножом нарезать и вставить шпажки.

  • Готовая магазинная нарезка. Совершенно легко можно купить колбасу, ветчину и другие мясные продукты нарезанные тонкими пластинами. В них можно завернуть начинку, а затем разрезать, как это показано на фото.


  • Тонкие овощные слайсы. Специальным ножом-овощечисткой легко и быстро можно нарезать тонкие пластины из огурца, кабачка и моркови, которые потом превратить в миниатюрную порционную закуску.


Идеи красивой и вкусной сервировки

Новогодние канапе должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными. Идеи праздничной сервировки и подачи каждая хозяйка сможет почерпнуть из ниже следующей фото подборки.

Читайте также: 

Канапе с Семгой на Шпажках

Tweet

Loading…

A-Z Keywords

    Keyword Suggestions

    • канапе
    • канапе на шпажках
    • канапе рецепты
    • канапета
    • канапе плевен
    • канапеи
    • канапета виденов
    • канапе рід

    Linked Keywords

      Images for Канапе с Семгой на Шпажках

           
      Канапе с семгой. Рецепты канапе с фото. | Снова Праздник!
      snova-prazdnik.ru
      Канапе на шпажках –50 рецептов с фото для фуршета!
      home-restaurant.ru
      Канапе из блинов на шпажках — пошаговый рецепт с фото на …
      povar.ru
      Канапе на праздничный стол — рецепты с фото простые и …
      com.ua
      Канапе из блинов на шпажках — пошаговый рецепт с фото на …
      povar.ru
      Канапе с селедкой на шпажках, рецепт с фото
      namenu.ru
      Бутерброды с семгой: самые вкусные рецепты
      8spoon.ru
      Канапе с красной рыбой на шпажках: рецепты, как …
      activefisher.net
      Канапе: рецепты с фотографиями — Домашний Ресторан
      home-restaurant.ru Tags: Канапе с семгой Рецепты канапе с фото Снова Праздник, Канапе на шпажках 50 рецептов с фото для фуршета, Канапе из блинов на шпажках пошаговый рецепт с фото на, Канапе на праздничный стол рецепты с фото простые и, Канапе из блинов на шпажках пошаговый рецепт с фото на, Канапе с селедкой на шпажках рецепт с фото, Бутерброды с семгой самые вкусные рецепты, Канапе с красной рыбой на шпажках рецепты как, Канапе рецепты с фотографиями Домашний Ресторан,

      Keyword examples:

      Girl Drowning In Water Art
      Depeche Mode 101 Best Of The 80s

      Канапе на праздничный стол рецепты с фото, в домашних условиях

      Ингредиент

      Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» — ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст.л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер «Амаретто»Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа «Вегетта»Приправа «Итальянские специи» по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат «Айсберг»Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

      Новогодние канапе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

      Видео к рецепту «Новогодние канапе»

      Праздничные новогодние канапе на шпажках

      Как говорит википедия, «Канапе́ (фр. canapé) — крошечные бутерброды массой 60—80 г, толщиной до 7 см. Бутербродики из гренок, нарезанных разной и съестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки (атле), которые можно отправлять в рот целиком».

      Какой большой праздничный стол обходится без этих малюток? Их можно поставить отдельно с напитками на сервировочном столике, чтобы гости могли угощаться ими еще до основного застолья, а потом перенести на общий стол. Канапе готовить можно с солёной, сладкой, смешанной начинкой, вот где полный простор для фантазии, нужно все же, учитывать сочетаемость компонентов.

      Как приготовить «Новогодние канапе» пошагово с фото в домашних условиях

      Шаг 2 Ссылка

      Хлебную нарезку можно выполнить фигурно с помощью формочек для печенья.

      Шаг 3 Ссылка

      Часть хлеба поджарить на чуть смазанной маслом сковороде.

      Шаг 4 Ссылка

      Пармезан тоже фигурно нарезать.

      Шаг 5 Ссылка

      Нарезать огурцы и помидоры.

      Шаг 6 Ссылка

      Приготовить оливки и кубики фетаксы.

      Шаг 7 Ссылка

      Приступить к сборке бутербродов: на поджаренный хлеб капнуть майонез (хорошо с добавлением чуточки чесночка).

      Шаг 8 Ссылка

      Уложить дольку маринованного огурца.

      Шаг 10 Ссылка

      Ещё вариант: дольку ананаса, кубик фетаксы и оливку.

      Шаг 11 Ссылка

      Следующую порцию хлеба смазать сливочным маслом и украсить розочкой копчёной рыбы.

      Шаг 12 Ссылка

      Хорошо сочетается сырокопченое мясо с консервированным ананасом и зеленью.

      Шаг 13 Ссылка

      И хорошо добавить оливки.

      Шаг 14 Ссылка

      На закусочное блюдо обычно размещают и тарталетки с паштетами и икрой.

      Шаг 15 Ссылка

      На блюдо укладываем листья салата и размещаем канапе.

      пошаговый рецепт с фото

      Канапе «шведский стол» — довольно популярное лакомство. Чего нельзя сказать о самом фуршете — в нашей стране этот вид еще не так популярен, как традиционные застолья.

      Формат фуршета используется на официальных мероприятиях, кофе-брейках, конференциях и деловых встречах. Основное отличие — отсутствие стульев, то есть гость должен брать еду со стола и есть стоя.Поэтому канапе становится спасением для гостей и организаторов мероприятий.

      Канапе — это легкие закуски, приготовленные из нескольких ингредиентов, соединенных шпажками. Брать их удобно, они сытные, но не тяжелые. Состав канапе ограничен только бюджетом и фантазией шеф-повара.

      В состав закуски может входить как изысканная красная рыба, так и простая и доступная по цене сельдь. Довольно часто в качестве основы используют хлеб, колбасу и ее разновидности, сыр.Есть также канапе из овощей и фруктов. Рецептов вообще-то не сосчитать — их много, нужно только выбирать в кармане и по своему вкусу.

      Канапе можно использовать не только для фуршета. Для привычного застолья, в том числе домашнего, такая форма тоже очень удобна. Его можно использовать во время прогулок на природе, а также, например, для фруктовых закусок на сладком столе.

      Как приготовить канапе для фуршета — 15 разновидностей

      Очень простой вариант канапе.Быстро, доступные продукты. Отличный вариант для семейных посиделок.

      Состав:

      • Хлеб — по количеству шампуров
      • Сыр твердый — 50 г
      • Зелень по вкусу
      • Сыр плавленый — 1 куб
      • Майонез по вкусу

      Приготовление:

      Нарезать хлеб небольшими квадратиками. Подсушить в духовке пару минут.

      Смешать майонез с мелко нарезанной зеленью. Добавить к нему плавленый сыр и взбить блендером.Нарежьте твердый сыр той же формы, что и хлеб. Нанизать хлеб на длинные шпажки, обильно намазанные пастой из сыра и майонеза, поверх куска твердого сыра. Потом снова хлеб. Эту комбинацию можно повторить на шампуре два-три раза.

      Несомненно, привлекательный вариант угощения. Легко и вкусно — для искушенных дам, особенно заботящихся о своей фигуре.

      Состав:

      • Сыр твердый — 50 г
      • Голубой сыр — 50 г
      • Сыр Пармезан — 50 г
      • Красный виноград бессемянный — 200 г

      Приготовление:

      Нарезать сыр равными кубиками размером 1×1 см.Виноград разрезать пополам. Нанижите на шпажку все: виноград с нарезкой к сыру — твердый сыр, затем снова виноград — сыр бри — виноград — пармезан — виноград с нарезкой к сыру.

      Интересный вариант приготовления и подачи. На первый взгляд, это обычный бутерброд, который мы привыкли видеть в американских фильмах. Но с подачей шампуня его назначение меняется.

      Состав:

      • Гренки — 4 ломтика
      • Перья зеленого лука — 3-4 шт.
      • Семга малосольная — 50 г
      • Огурцы свежие — 1 шт.
      • Оливки и оливки по вкусу

      Приготовление:

      Поджарьте ломтики хлеба в тостере или на сухой сковороде. Выложить на доску целый ломтик, сверху смазать майонезом и выложить тарелки с красной рыбой. Рыба должна полностью покрывать всю поверхность хлеба. На него выложить тонкие дольки огурца, затем порезанный лук и накрыть еще одним тостом, смазанным майонезом.

      Срезать корочки со всех сторон готового бутерброда. Нарежьте каждый из них по диагонали на треугольники или другую удобную форму. Протрите бутерброд на вертеле, при желании украсьте оливками или оливками с обеих сторон.

      Сделать канапе оригинальнее просто. Для твердых продуктов — хлеба, сыра, ветчины — можно использовать не только круглую или квадратную форму, но и забавные формочки для печенья. Канапе в виде елки, сердечка или облака обязательно понравятся не только детям.

      Небольшое количество ингредиентов, но интересная подача. Хороший вариант как для торжественного приема, так и для семейного торжества.

      Состав:

      • Салями — 100 г
      • Сыр твердый — 100 г
      • Хлеб — 1 шт.
      • Оливки без косточек — 1 банка

      Приготовление:

      Нарезать хлеб ломтиками толщиной около сантиметра. Колбасу нарезать тонкими ломтиками, сыр может быть гуще, до 0.5 см. На хлеб выложить сыр. Круг салями согнуть дугой, внутрь перпендикулярно уложить оливку, проткнуть шпажкой. Таким образом, салями будет продет с двух сторон, а шпажка пройдет по маслице, на которой была косточка. Затем нанижите сыр и хлеб, которые служат основой канапе.

      Фуршетные канапе «Пингвин»

      Закуска, очень простая по составу. Но невероятно эффектно на вид! Осторожно — она ​​может не понравиться любителям оливок.

      Состав:

      • Морковь — 1 шт.
      • Оливки без косточек — 1 банка
      • Сыр мягкий пастообразный — 100 г

      Приготовление:

      Морковь очистить и нарезать тонкими ломтиками. Вынуть оливки из банки. Часть оливок (по количеству канапе) разрезать вдоль, половину этого количества разрезать пополам. Нарежьте морковные кружочки по форме ножек.

      Для этого отрежьте от круга небольшой треугольник с верхним углом внутри круга (как впадина между ножками), затем слегка подрежьте от него по краям, чтобы убрать округлость.

      Фаршировать нарезанные оливки мягким сыром. На кружок моркови выложить фаршированные оливки, а на него пустую половину. Соедините все шпажкой: морковь послужит основой.

      Очень красочное и вкусное сочетание. Сытный и легкий одновременно.

      Состав:

      • Курица копченая (можно заменить на жареную) — 200 г
      • Помидоры черри — 200 г
      • Листья салата — 50 г
      • Перец болгарский — 1 шт.
      • Хлеб — 1 шт.

      Приготовление:

      Курицу нарезать тонкими ломтиками. Разрезать хлеб и обсушить в духовке или на сковороде. На каждый ломтик положите по размеру лист салата, небольшой ломтик перца.

      Помидоры черри разрезать пополам и нарезать снизу на вертел. Подберите к нему пару кусочков курицы, затем все приготовленное нанижите на хлеб.

      Простой, но элегантный и вкусный рецепт. Доступные в целом продукты создают вместе изысканную гармонию вкуса.

      Состав:

      • Сыр твердый — 50 г
      • Перец сладкий — 1 шт.
      • Хлеб — 5 ломтиков
      • Огурец свежий — 1 шт.
      • Лосось слабосоленый — 100 г
      • Оливки — 1 банка

      Приготовление:

      Приготовьте еду для канапе. Их нужно нарезать кусочками одинакового размера: кубиками или кружками. Толщина куска около 1 см, не более, размер тоже не более 1х1 см.Положите на шпажку оливку, затем кусочек лосося, огурца, хлеба, перца и сыра.

      Для придания такой же округлой формы компонентам закуски достаточно обычного медицинского шприца объемом 10-20 мл. Со стороны иглы нужно отрезать часть трубки, чтобы получился ровный круглый срез. Им и выжимают кружочки из приготовленных мягких блюд.

      Вариант из разряда «проще некуда». Всего два компонента вместе составляют отличную композицию.

      Состав:

      • Креветки очищенные — 300 г
      • Ананас свежий — 1 шт.

      Приготовление:

      Креветки отварить в подсоленной воде две-три минуты, остудить.

      Ананас очистить и нарезать кубиками по одному сантиметру.

      Нанижите скрученную (физиологически, поскольку она сама скатывается) креветку на шпажку, воткните ее в кубик ананаса.

      Несладкая закуска, идеально подходящая для мужчин, особенно к известным крепким русским алкогольным напиткам.

      Состав:

      • Хлеб — по количеству канапе
      • Бекон копченый — 5 полосок
      • Черри (помидоры) — Количество порций
      • Горчица — по вкусу
      • Петрушка по вкусу

      Приготовление:

      Для начала нужно приготовить небольшие жареные гренки — размером 3х3 см. Их можно заменить простым хлебом.

      Смажьте тосты тонким слоем горчицы. Нанизать на шпажки целые помидоры.Оберните полоску бекона на смазанном жиром тосте, а поверх него — веточку петрушки. И проткнуть все вертелом с помидором.

      Легкий итальянский аромат — именно то, что исходит от этой закуски. Все гениальное просто.

      Состав:

      • Помидоры черри — 100 г
      • Моцарелла — 200 г
      • Соус Песто — 50 г

      Приготовление:

      Помидоры разрезать пополам и выложить на сервировочное блюдо разрезанной стороной вниз.Моцареллу нарезать небольшими кусочками. Шампуром продеть сыр и воткнуть в вишню. Выложите немного соуса песто на моцареллу.

      Привычная для нашего стола закуска из малосольной селедки. Такой вкус никого не оставит равнодушным.

      Состав:

      • Филе сельди — 2 шт.
      • Лук репчатый — 1 шт.
      • Морковь свежая — 1 шт.
      • Картофель — 1 шт.
      • Хлеб — по количеству порций
      • Мягкий сыр — 100 г

      Приготовление:

      Нарежьте хлеб желаемыми кусочками.Отварите очищенную морковь и картофель.

      Лук мелко нарезать полукольцами и замариновать в 6% -ном уксусе пять минут.

      Кусочки хлеба смазать сыром. Картофель и морковь нарезать кружочками. Селедку нарезать поперечными кусочками. Нанижите на шпажку кружок моркови, затем одно полукольцо лука, кусок сельди. Внутрь сельди проденьте еще один кусок моркови, чтобы селедка дважды проткнулась и закрепилась в виде паруса. Воткните вертел в кусочки картофеля и хлеба.При желании добавьте лист петрушки.

      Еще один легкий вариант перекуса. Минимум товаров, интересное сочетание красочной подачи.

      Состав:

      • Креветки очищенные — 300 г
      • Огурец свежий — 2 шт.
      • Хлеб — 1 шт.
      • Сливочный сыр — 100 г
      • Петрушка свежая — 10 г

      Приготовление:

      Нарезать хлеб равными ломтиками. Огурец, не очищая от кожуры, нарезать очень тонкими продольными полосками.Креветки отварить в кипящей подсоленной воде пару минут.

      Выложите хлеб на блюдо. Поместите креветки и немного сливочного сыра в центр полоски огурца. Сверните полоску так, чтобы получилось кольцо с креветкой внутри, и проткните все на шпажке. Воткните это в хлеб.

      Необычная форма подачи, интересное вкусовое сочетание — несомненные достоинства этого блюда. Эту закуску можно подавать как дорогим гостям, так и любимой семье.

      Состав:

      • Молотые фисташки — 50 г
      • Хлеб — по количеству порций
      • Виноград бессемянный свежий — 200 г
      • Голубой сыр — 50 г
      • Зеленый салат — 100 г
      • Сыр адыгейский (мягкий) — 50 г
      • Майонез — 1 столовая ложка
      • Специи по вкусу

      Приготовление:

      В глубокой миске смешать сыры (тертые), майонез и специи.Все тщательно перемешать.

      Нарежьте ломтики хлеба желаемой формы. Положите на каждый лист салата.

      Возьмите немного сырной массы в ладонь, поместите в ее центр одну виноградину и сформируйте шар. Обвалять шарик в молотых орехах и выложить на хлеб и салат. Нанижите еще одну виноградину на шпажку и проткните ею шарик и хлеб.

      При приготовлении канапе свежего или жареного хлеба помните о корочке. Их присутствие недопустимо в таких нежных закусках, поэтому все корочки необходимо аккуратно обрезать.

      Хороший вариант для приема гостей. Все быстро, но вкусно.

      Состав:

      • Французский багет — 1 шт.
      • Перец болгарский — 1 шт.
      • Семга слабосоленая — 200 г
      • Огурцы маринованные — 300 г
      • Лук репчатый — 1 шт.
      • Петрушка свежая — 20 г

      Приготовление:

      Нарезать буханку кружками толщиной не более сантиметра.Огурцы нарезать кружочками и выложить на хлеб. Сверху выложить кусок рыбы, на него — небольшую полоску перца и лука. Проколоть шпажкой.

      Простое и быстрое приготовление полностью компенсируется необычным вкусом закуски с итальянским акцентом.

      Состав:

      • Моцарелла (мини-шарики) — 200 г
      • Шпинат свежий — 50 г
      • Помидоры черри — по порциям
      • Орегано (пряность) — по вкусу
      • Оливковое масло по вкусу

      Приготовление:

      Нанижите шарик моцареллы на шпажку, затем скатайте лист шпината и тоже нанижите.Далее идет целый помидор.

      Готовые шампуры выложить на блюдо, посыпать орегано и сбрызнуть маслом.

      В этой подборке мы подготовили рецепты канапе на шпажках с фото, которые можно приготовить дома, а все ингредиенты вы легко найдете в любом супермаркете.

      Канапе — это очень маленькие бутерброды, которые нельзя откусить, а положить в рот целиком. Чаще всего это фуршет, который берут на руки. Подаются в основном с легкими коктейлями и вином.

      Канапе на шпажках, рецепты которых приведены ниже, состоят из самых разнообразных наборов блюд. Поэтому вы обязательно найдете те, которые понравятся вам и вашим гостям. Рекомендуем не останавливаться на одном варианте, а выбрать несколько рецептов с фото.

      Чернослив залить горячей водой, дать настояться до мягкости. Затем слейте воду и промокните сухофрукты салфеткой.

      Нарежьте филе сельди и ломтики черного хлеба на квадраты равного размера со стороной около 7-10 мм.

      Нарезать хрустящие маринованные огурцы кольцами такой же толщины, как и сельдь с хлебом.

      Нанизать на шпажки поочередно кусочки хлеба, чернослив, огурцы и селедку (если непонятно, смотрите фото). При подаче добавить в рыбу каплю горчицы и украсить петрушкой.

      Канапе из рулетов из ветчины с сыром

      Натереть 100 г твердого сыра на средней терке. Добавьте 1 зубчик чеснока, выдавленный через чесночный пресс. Приправить 1 ст.л. майонез или сметана на ваш выбор.

      Ветчину нарезать тонкими ломтиками. На каждый кружок выложить немного сырной начинки и скатать ветчину в рулет. В зависимости от диаметра каждый рулет разрезать на несколько частей шириной 1,5-2 см.

      На каждый вертел «наденьте» одну консервированную оливку без косточек и два небольших рулета из ветчины с сырной начинкой. Должно получиться так, как на фото.

      Канапе «Крючки»

      Яркие, аппетитные и оригинальные канапе с креветками на шпажках наверняка понравятся любителям морепродуктов.Благодаря мягкой консистенции сливочного сыра эта закуска имеет нежный вкус, а огурцы придают канапе необходимую свежесть и хрусткость. Все ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. Такие канапе есть в меню ресторанов, но каждый может без проблем приготовить их дома.

      Огурец вымыть и нарезать продольно тонкими тонкими полосками.

      Положите полную чайную ложку сливочного сыра с листом петрушки в середину каждой полоски.

      Положить на сыр 1 очищенную отварную креветку (хвосты не отрывать).

      Заверните начиненный огурец в рулет и закрепите шпажкой. Наденьте крючки на небольшой кусок хлеба или крекера.

      Канапе волнистые с колбасой

      Чтобы гости по достоинству оценили ваши старания, важно не только быстро приготовить канапе на шпажках в домашних условиях, но и красиво их украсить. Есть несколько способов сделать это. Одно из них — формировать из продуктов объемные фигуры, например, складывать их в виде волн.Эти канапе очень эффектно смотрятся и выглядят аппетитно.

      Положите на шпажку половину оливы, тонкие полоски огурца и ломтики колбасы, как на фото.

      Прикрепите вертел к основанию формы для хлеба, на которой есть помидоры и твердый сыр.

      Красивые домашние канапе волнистые готовы!

      Канапе с креветками и помидорами

      Креветки — один из самых популярных ингредиентов домашних канапе. Она как будто создана для этой закуски.Канапе с креветками на шпажках можно приготовить с самыми разными начинками, и их не должно быть много. Напротив, продукты не должны «забивать» вкус креветок, а только дополнять его.

      Для этого рецепта вырежьте из батона маленькие кружочки, обсушите их на сухой сковороде.

      На буханку выложить мелкие нарезанные кружками помидоры, а сверху выложить вареные креветки.

      Закрепите ингредиенты шпажкой (см. Фото). На каждый канапе выдавите по 2-3 капли лимонного сока и украсьте веточкой зеленого укропа.

      Канапе «Разноцветные»

      Простые рецепты канапе на шпажках с фото помогут вам подготовиться к празднику. Лучше всего на столе смотрятся небольшие яркие и контрастные закуски. Они, как правило, первые и исчезают с табличек.

      Чтобы приготовить разноцветные канапе, авокадо нужно очистить от кожуры, удалить с нее косточку и нарезать плоды небольшими кубиками.

      Нарезать маринованные анчоусы небольшими полосками. Перепелиные яйца отварить, очистить от кожуры и разрезать пополам.

      Нарезать по очереди яйцо, помидоры черри, анчоусы и авокадо.

      Яркие канапе в домашних условиях готовы!

      Зеленые канапе с креветками и оливками

      Для этого рецепта выбирайте креветки большего размера и оливки меньшего размера.

      Огурцы вымыть и нарезать кружочками толщиной 5 мм.

      Рвите руками «кудрявые» кончики листьев салата на мелкие кусочки.

      Положите оливки в хвостатые креветки, проткните вертелом и закрепите на огурце и салате.Должно получиться так, как на фото.

      Канапе с виноградом и креветками

      Маленькие порционные канапе на шпажках, рецепты которых очень просты, часто подают не только на официальных мероприятиях, но и на торжествах дома.

      Канапе — лучший вариант для посиделок с друзьями.

      Еще одно гармоничное сочетание продуктов — креветки с виноградом без косточек на основе сушеных гренок. Это вкусно!

      Мини-бутерброды с балыком на шпажках

      Такие канапе совсем не проблема приготовить в домашних условиях.

      Смазать жиром ломтик тостового хлеба и разрезать по диагонали на 4 части. На каждую выложить по кусочку балыка или ветчины. Сверху с помощью шпажки закрепите полоску свежего огурца так, чтобы получилась телесная «волна». Посыпьте канапе черными оливками.

      Многослойные канапе на шпажках

      Вам может показаться, что приготовить такую ​​закуску сложно и трудоемко, но это не так. Все достаточно просто, но делать все нужно аккуратно.

      Черный и белый хлеб в форме кирпича нарезать равными тонкими кусочками (4-5 мм).Намазать плавленым сыром все дольки.

      Положите нарезанные тонкими полосками огурцы поверх черного ломтика. Накрыть белым хлебом, смазанной маслом вниз. Затем смажьте вторую сторону белого хлеба сыром. Выложите на него малосоленую форель или лосось. Затем накройте кусочком черного хлеба, который ранее был намазан сыром.

      Повторите эти шаги, при желании используйте только желтый болгарский перец или другой овощ в качестве промежуточного слоя. Сверху посыпьте слоеный бутерброд белым хлебом, смазанным плавленым сыром только с одной стороны.

      Затем проткните бутерброд шпажками так, чтобы они находились на одинаковом расстоянии друг от друга.

      Разрежьте бутерброд между шпажками вверх и вниз. Это даст вам в домашних условиях красивые гладкие и вкусные канапе.

      Канапе с креветками и сельдереем

      Рецепты канапе на шпажках в домашних условиях порой довольно просты. Как, например, рецепт с фото, описанный ниже.

      Вымыть сельдерей и нарезать кубиками длиной 2–3 см.

      Наложить на вертел очищенные креветки, затем консервированные оливки и прикрепить все к основе сельдерея.

      «Шашлык» из сырного ассорти

      Для этого рецепта канапе на шпажках вам понадобится 3 вида сыра и виноград. При этом 1-2 вида сыра должны быть мягкими, и лучше выбирать виноград без косточек.

      Сыры нарезать кубиками со стороной один сантиметр. Виноград промыть, обсушить, разрезать посередине на 2 равные части.Если есть кости, удалите их. А если виноград без косточек и небольшого размера, срезать его нельзя.

      Нанизывайте по очереди виноград на шпажки и по очереди один сорт сыра.

      Эти канапе хорошо сочетаются с сухими и полусухими легкими винами, как белыми, так и красными.

      Канапе «Триколор»

      Рецепты канапе на шпажках с фото зачастую настолько элементарны, что даже не требуют описания, ведь все можно понять, только взглянув на изображение.В этом случае.

      Но для полной наглядности стоит уточнить: на шпажке половинка помидора черри, шарики сыра моцарелла и половинки консервированных оливок без косточек.

      Эти канапе низкокалорийны, диетические и легкие. Поэтому их можно есть в неограниченном количестве или пока не закончатся.

      Канапе на хлебе с ветчиной и помидорами

      Нарезать черный хлеб и ветчину тонкими ломтиками. Разрежьте все дольки на равные квадратики со стороной 1.5-2 см. Огурцы примерно одинакового диаметра нарезать кружочками.

      Поместите огурцы между двумя буханками хлеба. Сверху выложить ломтик ветчины, затем помидоры черри и оливку. Проткните все ингредиенты шпажкой.

      Можно подать домашние канапе с ветчиной.

      Приятного аппетита!

      Канапе с корнишонами и оливками

      Положите на шпажку корнишон, ломтик сыра Моцарелла или Проволетта и черную оливку. Если вы хотите, чтобы канапе лежали на тарелке, нужно обрезать оливки с одной стороны и положить закуску на ровную сторону.Но можно и просто выложить их на блюдо в горизонтальном положении.

      Среди множества канапе на шпажках есть рецепты для вегетарианцев.

      Небольшие огурцы нарезать кольцами.

      Сыр нарезать кубиками.

      На каждую шпажку нанизываем по очереди помидоры черри, затем оливки, огурцы и закрепляем все на сырном кубике.

      Закуска с сыром и салями

      Рецепт канапе на шпажках с фото понравится тем, кто любит сочетание традиционных продуктов на праздничном столе — сыра и колбасы.А необычный дизайн закусок в домашних условиях всегда приветствуется гостями.

      Вырежьте квадраты или кружки одинакового размера из тостов и ломтиков твердого сыра. Выложите сыр на хлеб (при желании можно смазать его маслом).

      На шпажку положить кружок салями с черной оливкой, как на фото. Прикрепите парус к основанию для хлеба.

      Закуски из мухомора

      Для этого рецепта канапе на шпажках вам понадобится несколько маленьких красных помидоров черри, столько же перепелиных яиц, свежая петрушка и майонез.

      Яйца отварить, остудить и очистить. Разрежьте каждый помидор пополам и очистите мякоть ложкой.

      Поочередно нанизывайте на шпажку яйца (грибную ножку) и половинки помидора, которые будут выполнять роль шляпок.

      Нанесите небольшие капли майонеза на красные колпачки. Удобно будет делать это зубочисткой. К ножке мухомора приложить листья петрушки с майонезом.

      Приятного аппетита!

      Бутерброды с креветками

      Обжарить батон на сухой сковороде.Вырежьте из него кружочки диаметром около 3 см.

      Нанижите половинки оливок на шпажку. Затем проткните варенохвостую креветку в двух местах и ​​закрепите вертикально на кружочках батона (см. Фото).

      Посыпьте домашние канапе с креветками на шпажке небольшим количеством сливочного сыра и веточкой укропа на хлебной основе.

      Различные рецепты канапе на шпажках с фото обязательно помогут вам в подготовке к праздничному обеду. Надеемся, что в этой подборке вы нашли для себя лучшие варианты канапе и убедились, что в домашних условиях можно организовать красивое, яркое, а главное вкусное застолье.

      С каждым днем ​​закуски для фуршета становятся все популярнее, и это неудивительно, ведь благодаря этим маленьким бутербродам можно быстро накормить гостей, например, во время фуршета на природе, или в офисном фуршете. Таблица. Можно заранее приготовить канапе — они отлично хранятся в холодильнике, как обычные бутерброды, а вариантов различных начинок и комбинаций ингредиентов просто не так много.

      Если вы собираетесь устроить фуршет дома, в офисе или на природе, то рецепты канапе с фото вам подойдут.И можно добавить фуршет, и.

      Канапе с креветками на шпажках

      Как приготовить вкусные канапе на шпажках к праздничному столу с креветками, сыром и помидорами черри, — писала я.

      Канапе с красной рыбой на шпажках

      Увидеть, как приготовить вкусные канапе на шпажках к праздничному столу с красной рыбой, можно.

      Канапе с сыром и оливками на шпажках

      Оливки прекрасно сочетаются с твердым сыром и лимоном, вместе они образуют отличную закуску: вкусную и красивую.Эти канапе можно подавать как сопровождение к аперитиву: они идеально подходят к коньяку, бренди или рому. Для фуршета это восхитительное канапе на шпажках — настоящая находка. Смотрим рецепт с фото.

      Канапе «Божьи коровки» с лососем


      Состав: Хлеб белый, масло сливочное, помидоры черри, маслины без косточек, малосольный лосось, петрушка.

      Приготовление: Белый хлеб нарезать порциями и намазать сливочным маслом.Сверху кладем кусок рыбы. Возьмите помидоры, разрежьте их пополам. Не обрезайте каждую половинку до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.

      Сделайте голову божьей коровки из оливы, разрезанной пополам. Сделайте пятна для божьей коровки с помощью мелко нарезанных ломтиков оливок. На красную рыбу выложить божьих коровок и украсить веточкой петрушки!

      Канапе «Божьи коровки» с икрой

      Состав: Хлеб белый, масло сливочное, помидоры черри, маслины без косточек, икра красная, петрушка.

      Приготовление: Белый хлеб нарезать порциями и намазать сливочным маслом. Сверху выложить красную икру. Возьмите помидоры, разрежьте их пополам. Не обрезайте каждую половинку до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.

      Сделайте голову божьей коровки из оливы, разрезанной пополам. Сделайте пятна божьей коровки из мелко нарезанных кусочков оливок. На красную рыбу выложить божьих коровок и украсить веточкой петрушки!

      Состав:

      • черный хлеб
      • сало свежее с прорезью
      • солений
      • чеснок

      Приготовление:

      Хлеб нарезать порциями и обсушить в духовке.

      На каждый ломтик хлеба выкладываем ломтик бекона, затем кружок огурца и ломтик чеснока.

      Канапе нарезаем шпажкой, зубочисткой, украшаем зеленью.

      Как приготовить бутерброды — читайте канапе с ананасами


      Состав:

      • колбаса салями копченая
      • свежий огурец
      • зеленый салат
      • черный хлеб

      Приготовление:

      Разрезать хлеб на порционные куски и положить на каждый ломтик по листу салата.

      Огурцы нарежьте наискось или продольно, чтобы получились длинные ломтики.

      Колбасу нарезать тонкими ломтиками.

      Берем тарелку с огурцом, складываем гармошкой, сверху кусок колбасы, сложенный пополам, затем снова огурец, и колбаса.

      Всю эту конструкцию протыкаем шпажкой, и прикрепляем к куску хлеба с салатом.

      Канапе «Полянка» на сухарях


      Состав: Крекеры несладкие, сливочное масло, малосольный лосось или форель, помидоры черри, маслины, петрушка.

      Подготовка:

      Печенье «сухарик» смазать сливочным маслом, сверху положить кусочек красной рыбы.

      Божьи коровки: маленькие помидоры, разрезанные пополам и надрез, это спинка, а голова из оливок. Его разрезают на 4 части вдоль и поперек.

      Черные точки — это мелко нарезанные черные оливки. Украсить канапе петрушкой.


      Состав:

      • слабосоленая красная рыба (лосось или форель)
      • Белый хлеб
      • масло сливочное
      • лимон
      • Укроп для украшения

      Приготовление:

      Нарежьте белый хлеб на порционные треугольники и намазать маслом.

      Сверху положите кусок красной рыбы и половину дольки лимона.

      Украсить канапе зеленью укропа.

      Состав:

      • Филе сельди в масле
      • Сыр Хохланд сэндвич в тарелках
      • зеленые оливки
      • красный болгарский перец
      • черный хлеб
      • Укроп

      Приготовление:

      Положите бутербродный сыр на черный хлеб.

      Затем накалываем на шпажку ингредиенты в следующем порядке: долька болгарского перца, зеленая оливка, филе сельди.

      Наши канапе протыкаем шпажкой, украшаем мелко нарезанным укропом.

      Канапе с анчоусами и помидорами


      Состав:

      • Филе анчоуса
      • помидоры
      • Яйца вареные
      • черный хлеб
      • петрушка

      Приготовление:

      Черный хлеб нарезать кусочками и вырезать кружочки с помощью формочки для печенья или стакана.

      Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

      Когда хлеб остынет, выложите ингредиенты в следующем порядке: кружок помидоров, веточку петрушки, кружок яиц и филе анчоусов.

      Состав: Крекеры слоеные несладкие, козий сыр, вяленые помидоры, огурцы, укроп.

      Приготовление: Намазать крекерами козий сыр, сверху положить ломтик огурца и еще один слой сыра.Вяленые помидоры мелко нарезать, посыпать сверху канапе, украсить веточкой укропа.


      Состав: Багет, баклажаны, куриное филе отварное, томаты, майонез, листья салата.

      Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Поместите баклажаны на ломтики багета, затем салат, кусочек курицы, майонез и помидор.

      Состав: Сухарики соленые, бекон, плавленый мягкий сыр, зелень, маринованные огурцы.

      Приготовление: Крекеры намазать сливочным сыром, а сверху положить ломтик бекона, скручивая его розочкой. Украсить канапе дольками маринованных огурцов и посыпать зеленью.

      Праздничные канапе с икрой на Новый год


      Состав: Хлеб белый, масло сливочное, яйца, икра красная, петрушка.

      Приготовление: Вынуть желтки из яиц и нарезать белки кольцами толщиной 6-7 мм. Желтки растереть со сливочным маслом. Нарезать кусочками белый хлеб и намазать желтковым маслом. Выложите кружок белка на каждый канапе и залейте красной икрой. Украсить канапе листиками петрушки.

      Состав: Крекеры соленые, мягкий сыр Филадельфия или Буко, икра черная, огурец, малосольный лосось, укроп.

      Приготовление: Сыр намазать крекерами, сверху поставить три чашки огурцов.Кусок рыбы скатать и выложить на огурцы. На рыбу выложить черную икру и украсить канапе веточкой укропа.


      Состав: Оладьи, малосольный лосось, мягкий сыр Филадельфия или Буко, петрушка.

      Приготовление: Намазать оладьи сыром, сверху положить кусочек лосося, украсив канапе веточкой петрушки. Просто и вкусно!

      Состав: Хлеб черный с семенами «Бородинский», помидоры, сыр твердый, майонез, базилик зеленый (можно заменить любой другой приправой).

      Приготовление: Хлеб нарезать порциями. На каждый ломтик хлеба кладем ломтик сыра, затем помидор, сверху майонез. Посыпьте канапе надорванными зелеными листьями базилика.

      Состав: Хлеб белый, салями в / п, яйца вареные, помидор, огурец.

      Приготовление: Белый хлеб нарезать небольшими кусочками, намазать розой (как на картинке) по три колбасы на каждый кусок хлеба, украсить кружком яйца, ломтиками помидоров и огурцов.

      Состав: Огурец, крупный виноград, твердый сыр, крабовые палочки

      Приготовление: Огурец нарезать тонкими ломтиками, выложить кусок крабовой палочки, кусок сыра, половину виноградника и все закрепить шпажкой.

      Состав: Хлеб белый, тунец консервированный, огурец маринованный, лук, перец болгарский, петрушка.

      Приготовление: На ломтики белого хлеба намазать сначала кусочки маринованного огурца, затем тунца (не забудьте сначала слить масло).Украсить канапе пером белого лука, долькой болгарского перца и веточкой петрушки.

      Состав: Ржаной хлеб, помидоры, сыр бутерброд, зеленый лук.

      Приготовление: Хлеб нарезать кусочками и обсушить в духовке. Когда он остынет, намазать каждый ломтик домашним майонезом, сверху положить кружок помидора, сыр для бутерброда и посыпать зеленым луком.

      Состав: Белый хлеб, свежий инжир, отварная свинина, сырная паста

      Приготовление: Разбираемся, как приготовить сырную пасту для канапе.Хлеб нарезаем порционно, намазываем сырной пастой, выкладываем кусок отварной свинины, сверху украшаем долькой инжира.

      Состав: Белый хлеб, сливочный сыр моцарелла, лосось холодного копчения или лосось, зеленый лук.

      Приготовление: Хлеб нарезать порциями, намазать сливочным маслом и обжарить на сковороде с обеих сторон. Когда хлеб остынет, положите сверху ломтик моцареллы, лосося и украсьте зеленым луком.

      Состав: Хлеб белый, масло сливочное, авокадо спелый, лук, яйцо, оливки.

      Приготовление: Хлеб нарезать порциями, намазать сливочным маслом и обжарить на сковороде с обеих сторон. Очистите авокадо, разомните вилкой и добавьте мелко нарезанный лук. Намажьте пасту из авокадо на поджаренный хлеб, положите сверху кружок яиц, зеленую оливку и зафиксируйте канапе зубочисткой или шпажкой.

      Канапе с омлетом и огурцом

      Состав: Огурцы, яйца, молоко, мука, мята

      Приготовление: Сначала приготовим омлет на 2 яйца: яйца взбить венчиком, добавить 20 мл.молока, и 1 ч. порошок. Вылить в сотейник тонким слоем и обжарить под крышкой до готовности. Омлет переворачивать не нужно. Наш омлет нарезаем порционными кусочками и кладем на дольки огурца, украсив все листиками мяты.


      Состав: Хлеб белый, язык отварной, корнишоны, колбаса копченая

      Приготовление: Белый хлеб разрезать на порционные кусочки, сначала положить кусочки языка, затем корнишоны, разрезанные вдоль огурцов, и, наконец, нарезать колбасу на зубочистке в виде паруса.

      Овощные рулеты со сливочным сыром

      Состав: K Кабачок абачи, болгарский перец, салат из рукколы, укроп, зеленый лук, сливочный сыр Буко

      Приготовление: Кабачок нарезать тонкими ломтиками продольно с помощью картофельного ножа. На каждую тарелку выложите немного сыра, лист рукколы, веточку укропа и ломтик болгарского перца. Свернуть в рулет и закрепить перьями зеленого лука, связав каждый рулет.

      Состав : Колбаса салями п / к, свежий огурец, сыр фета

      Приготовление: На шпажку или зубочистку наколоть сначала кусок колбасы, затем кусочки огурца и сыр фета.Колбаску протыкаем второй раз, чтобы закрепить канапе.


      Состав: Свежие огурцы, хвосты королевских креветок, укроп и петрушка, сливочный сыр, оливки без косточек

      Приготовление: Огурцы нарезать тонкими ломтиками вдоль, креветки предварительно отварить, при необходимости очистить. Каждый кусочек огурца намазать сливочным сыром, положить внутрь оливку, закатать и закрепить шпажкой. Сверху украсить креветками, как на картинке.Эти канапе можно подавать с соевым соусом или карри.

      Канапе с курицей и языком


      Состав: Куриное филе отварное, язык отварной, майонез домашний, ржаной хлеб для бутербродов, не острая горчица или горчичное масло, зелень для украшения.

      Приготовление: Куриное филе и язык мелко нарезать соломкой и смешать с майонезом. Нарезать хлеб квадратными или круглыми ломтиками и намазать горчицей. Сверху на хлеб выложить мясную начинку и украсить зеленью.

      Бублики канапе с козьим сыром


      Состав: Рогалики, козий сыр, перепелиные яйца, орегано, красный перец.

      Приготовление: В каждый бублик положить по кусочку козьего сыра и половину вареного в крутом перепелином яйце, украсить листом орегано и посыпать красным перцем.


      Состав: Белый хлеб для бутербродов, сливочное масло, малосольный лосось, редис, яйца, зеленый лук и укроп для украшения.

      Приготовление: Намазать хлеб маслом и выложить ломтики лосося. Делаем два таких слоя. Верх тоже смазываем маслом. Режем все на небольшие квадратики, а сверху украшаем долькой редиса, яиц и зелени как на картинке.


      Состав: Сыр фета в рассоле (сохраняет форму и не распадается), помидоры черри, огурцы, белый хлеб, сладкий перец, оливковое масло, средиземноморские специи.

      Приготовление: Белый хлеб нарезать квадратиками, залить оливковым маслом, посыпать специями и обсушить в духовке. На деревянную шпажку нанижите сначала ломтик болгарского перца, затем гренок, огурец, кусок феты и помидор.



      Состав: Картофель свежий, ветчина, оливки без косточек, пармская ветчина, сыр моцарелла, листья зеленого базилика.

      Приготовление: Картофель нарезать дольками, посолить, посыпать и запечь в духовке до готовности.Сделайте половину канапе с картофелем, соусом песто, пармской ветчиной и оливками. Другая половина с картофелем, вялеными помидорами, моцареллой и базиликом.

      Канапе с сыром Фета и овощами



      Состав: Сыр Фетта в рассоле (целые кубики), помидоры черри, свежие огурцы, маслины без косточек.

      Приготовление: Сначала нарезать на вертеле помидор, затем кружок огурца, затем дольку оливы и в конце кубик сыра фетта.



      Состав: Колбаса варено-копченая типа «Сервелат», горчица сладкая, огурцы маринованные, хлеб белый.

      Приготовление: Белый хлеб нарезать квадратиками или выдавить кружочки с помощью формы. На каждый укус намазать горчицей, сверху положить кусок колбасы, а соленый огурец нарезать целиком.



      Состав: Семга слабосоленая, семена кунжута, огурцы маринованные, маслины без косточек.

      Приготовление: Лосось нарезать небольшими кусочками и обвалять каждый кусок в кунжуте. Маринованные огурцы нарезать соломкой вдоль, а оливки — кольцами. Поместите все ингредиенты на шпажку, как показано на картинке.


      Состав: тарталетки или белый хлеб, очищенные крупные креветки, помидоры черри, лимон

      Приготовление: Креветки обжарить на растительном масле с итальянскими травами. Помидоры черри порезать на 4 части, а лимон нарезать дольками.Соберите канапе на шпажке в порядке, показанном на картинке.

      Канапе на шпажках с сыром Чеддер



      Состав: Сыр Чеддер, красный и желтый болгарский перец, огурец, синий крымский лук.

      Приготовление: Чеддер нарезать кубиками, болгарский перец — небольшими широкими полосками, огурец — небольшими кружками. Нанизать, чередуя, овощи и сыр на деревянные шпажки. Подавать к фуршету с соусом Цацики.



      Состав: крекера или хлеба несладкие, огурцы маринованные, лук зеленый, майонез, лимонный сок

      Приготовление: Для соуса смешать в блендере маринованные огурцы и несколько зеленых луковиц в однородную массу, добавить майонез и лимонный сок. Намазать сухарики пастой, сверху выложить слабосоленую семгу. Украсить канапе зеленым луком.



      Состав: крекеры несладкие или белый хлеб, икра красная, масло сливочное.

      Приготовление: Сухарики или белый хлеб намазать сливочным маслом, а сверху положить красную икру. Получается просто и со вкусом.



      Состав: несладкие крекеры или белый хлеб, масло сливочное, ветчина, небольшие корнишоны

      Приготовление: Намазать хлеб или крекеры маслом и положить сверху ломтики ветчины. На корнишонах сделать четыре надреза по длине не до конца, и каждый «веер» выложить на ветчину.Для лучшего удержания можно закрепить шпажкой.

      Канапе на шпажках «Капрезе»

      Состав: Помидоры черри, сыр моцарелла, листья зеленого базилика, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец

      Приготовление: Помидоры черри разрезать пополам. Нанизываем на шпажки в следующем порядке — половинка вишни, кусочек моцареллы, лист базилика и снова половинка вишни. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и полейте наши канапе Капрезе.

      Канапе: рецепты с фотографиями

      5 (100%) 7 голосов

      Канапе — это мини-бутерброды, которые часто нанизывают на вертел.

      В Европе их едят каждый день, чтобы быстро перекусить. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они очень популярны и представлены в различных вариациях.

      У нас есть это более праздничное блюдо, без которого сложно представить фуршет.

      Чаще всего праздничные угощения для детей придумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительнее нейтральные , не вызывающие аллергических реакций.

      Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные легкие закуски. Не менее важен красивый дизайн и презентация.

      Канапе на шпажках

      Это крохотное лакомство весом 60-80 грамм. Ингредиенты различной формы, прикрепленные к небольшой палочке, удобно отправлять целиком в рот.

      Шампур служит не только для эстетики внешнего вида блюда, но и позволяет сделать процесс приема пищи более удобным.Взявшись за шпажку, пищу можно легко съесть. Это сохранит ваши руки в чистоте.

      Ниже представлены различные варианты канапе, которые помогут, помимо прочего, придать детскому столу нарядный вид.

      Фруктовые канапе на шпажках

      Для них отлично подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

      Чтобы плоды не потемнели слишком быстро , разрежьте их перед подачей на стол.Подольше сохранить красивый вид можно, сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

      Процедура перед нанизыванием деталей на шпажку:

      • Промойте фрукты под прохладной проточной водой.
      • Дайте им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
      • Кожура и семена.
      • Нарежьте кружочки, кубики или даже забавные фигурки с помощью форм (собачка, утка, мышка, елочка и многое другое).

      Ниже представлены самые интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

      Лодка-ананас

      На разноцветные пластмассовые зубочистки нанизано полукольцо консервированного ананаса — это парус будущего. Колечки банана и спелого нектарина послужат декой.

      Их можно аккуратно вырезать с помощью обычного шприца объемом 20 мл с обрезанным концом сбоку от носика.

      Сладкая радуга

      Мандарин, ананас и киви нарезать дольками или кубиками. Нанижите их вместе с малиной, черникой и виноградом на длинную шпажку в соответствии с цветами радуги.Расположите канапе рядом друг с другом для большей четкости радуги.

      Это красиво Яркое и полезное угощение эффектно смотрится на праздничном столе .

      Клубника веселая

      Очищенный банан нарезать ломтиками толщиной 2 см и сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком, чтобы он не потемнел. На шпажку нанижите свежий лист мяты, клубнику среднего размера и банан, которые будут у основания канапе.

      Нарисуйте на клубнике кремом улыбающиеся лица.Детям это понравится!

      Павлин хвостатый

      Нижняя часть хвоста нашего павлина послужит подушкой из кусочков мандарина и ломтиков банана. Сверху на шпажки нанизаны виноград, черника, малина, ежевика.

      Груша может стать телом птицы. Из кожуры мандарина сделайте ножки и клюв, а из кусочков ежевики — глазки.

      Канапе мясные на шпажках

      Мясные канапе могут быть на основе колбасы, ветчины, отварной свинины, запеченных или отварных кусочков курицы, утки, говядины.Кроме того, можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, оливки.

      Такие оригинальные бутерброды на шпажках станут лучшим угощением для детей на день рождения.

      Интересно, что на красиво оформленном канапе ребенок даже съест то, что ему не очень нравится — лук, морковь, болгарский перец и так далее.

      Канапе с отварной свининой

      Обжарить на сливочном масле ломтики пшеничного или ржаного хлеба до золотистой корочки. На шпажки насыпать сладкий перец, кусочки маринованного огурца, нарезанную кубиками отварную свинину, твердый сыр, гренки.

      Украсить укропом и петрушкой.

      Полет фантазии

      Мясо утки замариновать в апельсиновом соке 24 часа, затем обжарить на растительном масле. Нарезать тонкими ломтиками. Хурму нарезать дольками.

      Шашлык с черникой и листьями мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

      Пружина

      Нанизать на шпажки кусочки белого хлеба с майонезным намазом, лист салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса (или любых других).Идеально, если майонез домашний.

      Довольно объемно, как для канапе, но получается очень вкусно. Сочным малышам понравятся зеленые и желтые канапе .

      Ароматные рулетики из ветчины

      Ветчину нарезать очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо свернулась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока.

      Смажьте ветчину начинкой и скатайте. Каждый рулет протыкаем шпажкой с оливкой без косточек.Просто и сытно!

      Канапе прочие на шпажках

      Если хочется простых и вкусных канапе, используются самые разные продукты.

      Можно всячески сочетать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, оливки, зелень и т. Д. Для получения отличного вкуса не нужно много ингредиентов.

      Главное, правильно их совместить.

      Экзотическая рыба

      Слабосоленый лосось нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черных оливок. Нарезать такой рулет на вертеле вместе с долькой манго.

      Получается необычайно вкусная закуска, которую можно быстро приготовить.

      Сеньор Помидор

      Небольшие помидоры черри разрезать пополам. Положите внутрь кубик плавленого сыра или сыра фета.

      Нарезать такой помидор, фаршированный зубочисткой, вместе с листом базилика.

      Вместо сыра фета можно использовать другой белый слабосоленый сыр.

      Мухомор съедобный

      Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей.Шляпка сделана из половинки помидора черри, а ножка — из вареного перепелиного яйца со слегка срезанным верхом. Украсить петрушкой.

      Точки сметаны или майонеза наносятся зубочисткой.

      Блинная башня

      Тонкий блин, нарезанный острым ножом, намазать творогом. Сверху выложить еще один кусок блина. Добавьте кусочек малосольной форели.

      Чередуйте такие слои до желаемой высоты револьверной головки.

      Канапе без шампуров

      Канапе без шампуня — это небольшой бутерброд. На основе поджаренных гренок или вяленого хлеба. — золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма куска хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглая, квадратная, фигурная.

      Анапа может стать как праздничным блюдом в детский день рождения, так и альтернативой утренней каше.

      Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.

      Может использоваться:

      • хлеб из непросеянной муки;
      • зерновой хлеб;
      • масло сливочное;
      • творожно-сырная масса;
      • вареное мясо;
      • овощей, фруктов, зелени.
      • масляный рулет;
      • майонез, кетчуп;
      • рыбных консервов;
      • Слишком соленая или острая еда.

      К дизайну нужно подходить творчески, но так, чтобы бутерброд легко было подобрать и съесть. Начинка не должна капать и выпадать. Приклеить овощи к хлебу поможет творожная масса.

      Дети любят помогать готовить простые канапе всего из нескольких ингредиентов. Вы можете доверить им такое увлекательное занятие, а потом вместе радоваться результату.

      Сладкие праздничные бутерброды

      Интересно оформленные мини-бутерброды на детском празднике намного красивее и аппетитнее покупных магазинных сладостей. Их легко готовить, превращая в настоящие кулинарные шедевры.

      Фруктово-ореховое счастье

      Намазать ломтик батона сладким джемом. Сверху выложить нарезанные дольками или дольками банан и грушу.

      Украсить срезанным цветком персика. Посыпать измельченным фундуком или другими орехами.

      Сердце клубники

      Нарежьте белый хлеб под прямым углом на ломтики длиной полтора сантиметра.Воспользуйтесь специальной формочкой для печенья, чтобы сделать из этих ломтиков сердечки. Слегка нанести по краю вареную сгущенку кондитерским шприцем. Выложите внутрь клубничное желе.

      Для застывания поставить в холодное место на 20 минут.

      Волшебный хлеб

      Ломтики белого хлеба намазать тонким или средним слоем сладкой творожной массы.

      Сверху посыпать цветным декоративным пищевым порошком.

      Сделайте достойный праздничный бутерброд!

      Мясные мини-бутерброды

      Детям очень нравится бутерброд с разными «съедобными» зверюшками : Лунтик из колбасы, сыр Смешарики, забавная обезьянка или собачка.Мясные бутерброды для полноты, цветовую гамму следует дополнить овощами и зеленью .

      Колбаса с героями мультфильмов

      Все дети любят мультики. Вы можете настроить свой бутерброд так, чтобы он выглядел как ваш любимый персонаж.

      Например, Нюшу от Смешариков можно сделать так: на поджаренные тосты положить лист салата и ломтик сыра, воссоздать вид вареной и копченой колбасы с помидорами.

      Мини-пицца на буханке

      Нарежьте слегка затвердевший хлеб ломтиками и обмакните в смесь кетчупа и воды.Выложить на противень. Сверху выложить начинку: болгарский перец, помидоры, отварное мясо, тертый сыр с зеленью.

      Выпекать до готовности в духовке (можно также использовать микроволновую печь).

      Аппетитные розы

      Смажьте ломтики хрустящего французского багета маслом.

      Сверните ветчинные розы и выложите на подготовленные ломтики хлеба.

      Украсить кружком вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

      Другие бутерброды

      Приготовление детских канапе ограничивается только фантазией и продуктами, которые есть под рукой.Достаточно приложить немного усилий и любой банальный бутерброд станет настоящим произведением искусства!

      Летняя бабочка

      Крылышки будут служить двумя яйцами, каждое разрезанное пополам. Украсить кружочками огурца и редьки. Из полоски красного болгарского перца сделайте туловище, а из перьев зеленого лука — усики.

      Такая бабочка отлично смотрится на салатном листе, положенном на тост.

      божьи коровки

      Намазать ломтик хлеба домашним майонезом или сливочным сыром.Сделайте перину из куска малосольной семги. Вверху изобразите божью коровку, сделанную из половинки помидора черри и четверти черной оливы.

      Глаза нарисуйте майонезом, а на спине сделайте черные точки из крошечных кусочков оливкового масла. Украшаем импровизированную поляную тарелку листом петрушки.

      Солнечные Гавайи

      Просто, эффективно и сочно! На ломтики хлеба выложить кружок ветчины и кольцо консервированного ананаса.

      Положите внутрь оливку или помидор черри.

      Украсить любой зеленью.

      Украшение детских канапе

      Не стоит ждать особого праздника, чтобы испытать свои нереализованные таланты в украшении детской посуды. Любой завтрак можно сделать более приятным, украсив бутерброд и тарелку под ним.

      Кроме того, сама тарелка может быть яркой, красочной, украшенной героями мультфильмов. А мамы, владеющие техникой резьбы, могут вырезать красивые фигурки из фруктов и овощей.

      Эффективная сервировка и украшение детских бутербродов — задача выполнимая, если приложить усилия.

      И, наконец, основные советы, которые могут пригодиться при приготовлении детских канапе:

      • Продукты необходимо тщательно вымыть и очистить от кожуры, семян и т. Д.
      • Лучше всего нарезать пищу непосредственно перед подачей, чтобы она оставалась на вид.
      • Все ингредиенты нужно нарезать небольшими кусочками, чтобы детям было удобно есть их, не используя нож и вилку.
      • Используйте пасту (желательно домашнего приготовления), чтобы начинка и украшение лучше прилипали к сэндвичу.
      • Молотое сливочное масло легче намазывается.
      • Можно обойтись без колбасы, заменив ее куриной грудкой, филе индейки, говядиной.
      • Твердый сыр можно заменить моцареллой или здоровым сыром.
      • Канапе должны быть красиво декорированы и презентабельны на блюде.
      • Чтобы помочь вашему ребенку развить эстетический вкус, попросите его помочь с приготовлением.

      Шашлык Tater Tot с грузом — Tater Tot Appetizer

      Эти шашлычки с начинкой из татерта — одна из тех закусок, из которых готовится самая эпическая еда Суперкубка.

      Мы любим вечеринки, особенно те, на которых подают много Вкусной еды. Ищете аппетитную закуску для вечеринки за Суперкубок?

      Хотите альтернативу запеканке Tater Tot? Ищете вкусную закуску Tater Tot? Мы готовим эти нагруженные шашлычки из татерта, которые гарантированно понравятся тусовщикам!

      Мы выделили эти простые рецепты вместе с некоторыми другими закусками, приготовленными вручную, в наших закусках Easy Fall, Easy Summer и закусках Easy Super Bowl.

      Также обратите внимание на наши 20 ЗАКУСКИ SUPER BOWL, КОТОРЫЕ БУДУТ ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ

      Еда и закуски Super Bowl

      Есть что-то успокаивающее в еде, которую подают во время просмотра большой игры.

      Как ведущий вечеринок, я всегда ищу лучшие закуски для вечеринок, которые понравятся публике.

      Завидно, что это рецепт мультиварки или сырный соус. Конечно, кисло-сладкие соусы для макания и все различные рецепты горячего куриного крылышка также являются хитом.

      Что бы ни случилось, у вас будет самый счастливый гость на вечеринке, если вы подадите эти сырные рецепты закуски с начинкой из татерто с беконом. Дополнительный бонус — время на приготовление этих вкусных закусок минимально.

      Вот несколько вопросов, над которыми вы могли бы подумать, прежде чем приступить к работе над этим:

      Что вы кладете поверх картошки?

      В этом вся прелесть маленьких картошек. Помещая их в духовку, не нужно ничего класть на них. Они заранее приготовлены, поэтому их просто выливают из пакета в противень.Тогда что вы наденете на них, когда они выйдут, решать вам.

      Как надушать картофельные шарики Fry Ore Ida?

      Просто установите фритюрницу на 400 градусов и готовьте полный пакет в течение 15 минут. Затем встряхивайте их каждые пять минут.

      Как сделать картофель фри хрустящим?

      Если вы хотите сделать очень хрустящие котлеты, я люблю распылять на них немного кулинарного спрея, прежде чем ставить их в духовку. Придает им хрустящий внешний вид, и они лучше держатся на вертеле.

      Можно ли приготовить картофельные лепешки в микроволновке?

      Хотя вы можете полностью разогреть картофелины в микроволновой печи, я не рекомендую готовить их для этого рецепта. В микроволновке они не станут хрустящими. Вам понадобятся хрустящие картофельные лепешки, чтобы они оставались на вертеле.

      Что нужно для приготовления татеров с грузом

      • Пакетик татер-тоутс
      • Бекон, нарезанный
      • Сыр чеддер, тертый
      • Приправа для ранчо
      • Шашлык
      • Зеленый лук (по желанию)

      Как приготовить

      Шашлык из татер-тото с добавкой

      Разогрейте духовку до 425 градусов.

      Выложите малышей одним слоем на большом противне. Если вы хотите застелить свой противень пергаментной бумагой, вы совершенно точно сможете. Это гарантирует, что они не прилипнут к вашей простыне.

      Готовьте картофель фри в соответствии с инструкциями до золотисто-коричневого цвета. Наш был в духовке с температурой 425 градусов 20-30 минут.

      Пока картошка готовится, я рекомендую приготовить бекон. Нам нравится хрустящий бекон из духовки, но вы, безусловно, можете использовать кусочки бекона для этого рецепта.

      После того, как вы вытащите картофельные лепешки из духовки, дайте им остыть примерно 2-5 минут, пока вы не сможете нанизать их на шпажки. Я предлагаю 6-7 на шпажку. Разве они не так совершенны, как Tater Tot Recipe ?

      Однажды на вертеле и на сковороде.

      Посыпьте каждый картофель приправой для ранчо.

      Затем посыпьте картофель фри беконом, а затем сыром.

      Поставьте в духовку еще на 10 минут, пока сыр полностью не растает и не приобретет золотистый цвет.

      Достаньте из духовки и подавайте.

      Нам нравится подавать эту закуску Tater Tot со сметанным соусом из ранчо.

      Просто добавьте в сметану приправу для ранчо и перемешайте, и получится соус для заправки ранчо.

      Я говорю вам, ваши гости будут сходить с ума из-за этих малышек. То есть БЕКОН есть!

      Как далеко я смогу сделать шашлык из татерта

      Замороженные картофельные лепешки обычно уже приготовлены, поэтому, когда вы готовите их в первый раз, вы просто нагреваете их.

      Если вы хотите сэкономить время и выполнить некоторую работу заранее, я бы порекомендовал нагреть и протыкать малышек за несколько часов до этого. Затем загрузите их и растопите сыр прямо перед подачей на стол.

      Другие рецепты татерто

      Мы упоминали, что картофельные лепешки — это наше варенье? Ознакомьтесь с другими нашими вкусными рецептами.

      Другая закуска для игрового дня

      Ищете закуски для игрового дня, которые обязательно поразят вашего гостя, тогда не смотрите дальше.

      Коктейли к закуске Tater Tot

      Ищете несколько восхитительных коктейлей, чтобы подать их к бомбочкам с картошкой-лепешкой? Вот несколько наших любимых коктейлей.

      Выход: 12 шампуров.

      Шашлык Tater Tot с грузом

      Кому не нравится нагруженный картофель фри. Эти забавные шашлычки с начинкой из картофеля-татерта кремовые и нежные, они идеально подходят к любой трапезе. Мы особенно любим их в игровой день или когда нам нужно быстро перекусить в течение недели.Загруженные Tater Tots — лучшие!

      Время подготовки 15 минут

      Время приготовления 35 минут

      Общее время 50 минут

      Состав

      • Сумка Tater Tots
      • 8 ломтиков нарезанного бекона
      • 1 стакан тертого сыра
      • 1 столовая ложка приправы для ранчо

      Инструкции

      1. Готовьте картофель фри в соответствии с инструкциями до золотисто-коричневого цвета.Наш был в духовке при 425 градусах в течение 20-30 минут.
      2. После того, как вы вытащите оладий из духовки, дайте им остыть примерно 2-5 минут, пока вы не сможете нанизать их на шпажки. Я предлагаю 6-7 на шпажку.
      3. После того, как вы положите на шампуры и сковороду, посыпьте каждый картофель соусом ранчо.
      4. После этого посыпать беконом и сыром.
      5. Верните форму в духовку еще на 10 минут, пока сыр полностью не расплавится и не приобретет золотистый цвет.
      6. Наконец, достаньте из духовки и подавайте.

      Информация о пищевой ценности:
      Доходность:
      12
      Размер порции:
      12 порций
      Количество на приём: Калорийность: 780, Насыщенные жиры: 29 г, Холестерин: 163 мг, Натрий: 2868 мг, Углеводы: 12 г, Белки: 49 г,

      ПОДКЛЮЧИТЕСЬ С MADE WITH HAPPY!

      Обязательно подпишитесь на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!

      Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram

      Ищете поделки, чтобы занять ребенка? Подпишитесь на мои 5 смешных СЧАСТЛИВЫХ мероприятий менее чем за 30 минут для ваших детей, доставленные прямо на ваш почтовый ящик!

      Найдите и купите мои любимые товары в витрине Amazon здесь!

      ЗАГРУЖЕННЫЕ КАРТОШКИ
      ПРИКЛЮЧИТЕ ЕГО К ЛЮБИМОЙ ДОСКЕ НА ПИНТЕРЕСТЕ!
      ПОДПИСАТЬСЯ НА MADE WITH HAPPY ON PINTEREST FOR ALL THINGS HAPPY!

      Шампуры Tater Tot с грузом

      25 закусок на вертеле для любой вечеринки

      Еда на палочке — лучшая еда, и эти закуски на вертеле доказывают это.

      Шашлык — идеальный вариант для вечеринок, он идеален для вечеринок. Они портативные, портативные, быстро изготавливаются и их легко убирать.

      Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

      Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

      Но, что самое главное, у них восхитительный вкус — они позволят вашим гостям вкусно перекусить без суеты, связанной с приготовлением еды.

      Вкусные и веселые, эти рецепты заставят вас навсегда переосмыслить свои закуски на вертеле.

      Забудьте о скучном мясе, эти рецепты обладают невероятными вкусами и текстурами.

      Паста, курица, салат, рыба и овощи — все это подается на палочке!

      И это не заканчивается на приложениях. Здесь также есть несколько вариантов десертов, если вы хотите устроить вечеринку с дегустацией сладостей.

      От карамельно-яблочного шашлыка до кебаба из свежих фруктов — эти безумно вызывающие привыкание лакомства отмечены всеми чертами.

      Перекусим!

      Не пугайтесь слова «антипасто».Это просто итальянский термин, обозначающий первое блюдо.

      И нет лучшего способа начать свой ужин, чем эти заранее приготовленные закуски.

      Они не требуют готовки и отлично подходят для летнего барбекю.

      Просто нанижите сырные тортеллини, помидоры, оливки, базилик и салями на вертел, повторите, и готово!

      У этих десертных шампуров есть секрет — на самом деле они не содержат карамели.

      Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

      Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

      Но не волнуйтесь, у них по-прежнему будут все те восхитительные карамелизированные вкусы, которые вы ищете.

      Безглютеновые, палео и веганские, это полезные конфеты в лучшем виде. Они сделаны из яблок, сбрызнутых кленовым сиропом, ванилью и миндальным маслом.

      Завершите их тертым кокосом, миндалем, орехами пекан и шоколадной стружкой.

      Капрезе — классический итальянский салат, приготовленный из моцареллы, свежего базилика и помидоров.

      Но если у вас нет времени смешать салат, эти шашлычки станут отличной заменой.

      Кроме того, они очаровательны, красочны и отлично смотрятся на тарелке!

      Пасту обычно не подают на палочке, но, может быть, пора попробовать что-нибудь новенькое.

      Любители макаронных изделий без ума от этих симпатичных палочек тортеллини.

      Их готовят путем нарезания предварительно приготовленных кусочков тортеллини на вертел вместе с моцареллой, покрытой песто, пепперони и помидорами.

      Как сказали бы итальянцы — хорошего аппетита!

      Пухлые, приправленные креветки, маринованные в лимоне, чесноке и травах — эти шашлык из морепродуктов не просто полезны, они просто неотразимы.

      Готовые всего за 20 минут, они просто восхитительны, только что приготовленные на гриле.

      Подавайте с зеленым салатом на легкий ужин или передайте их на следующей летней коктейльной вечеринке. Они не могут не произвести впечатление!

      В азиатском стиле и удивительно ароматный, вы никогда не сможете съесть только один из этих куриных шашлыков.

      Используйте купленный в магазине маринад терияки, чтобы сэкономить время, и приготовьте их на гриле!

      Сделайте вашу следующую встречу стильной с помощью этих элегантных приложений.

      Они сделаны из острого чоризо, сливочного манчего и острых соленых оливок, создавая сочетание вкуса, которое оставляет желать большего.

      Эти тапас в испанском стиле веселые, свежие и очень соблазнительные.

      Иногда хочется погрузиться в кулинарный проект на целый день, а иногда хочется съесть что-нибудь вкусненькое в следующие 10 минут.

      Для последних моментов попробуйте этот рецепт. Приготовленный всего из нескольких ингредиентов, вы можете быстро доставить его с кухни на тарелку.

      Эти летние шашлычки, наполненные ингредиентами в карибском стиле, заставят вас мечтать об отпуске.

      Они легкие, цитрусовые, со вкусом специй.

      Секрет в маринаде для креветок — приготовленный из кокосового молока, свежего лайма, соевого соуса и табаско, он невероятно хорош.

      Греческий салат потрясающий, но на его приготовление уходит немного времени.

      Так что забудьте нарезать салат, смешивать заправки и бросать листья салата.Вместо этого сделайте эти простые шпажки!

      Эти полезные шашлычки сделаны из помидоров черри, кусочков сливочной феты, толстых ломтиков сочного огурца и острых оливок каламата.

      Это беспроблемный способ насладиться всеми вкусами острого греческого салата — на палочке!

      Tater Tots сами по себе потрясающие, но наденьте их на шпажку со всей отделкой, и вы получите что-то особенное.

      Пропитанное плавленым сыром и начиненное соленым беконом, это лакомство вызывает греховное привыкание.

      Подавайте их в течение игрового дня, и все будут слишком заняты перекусом, чтобы подбодрить свою команду.

      Сладкий, острый и липкий, этот острый цыпленок поражает воображение.

      Подавайте блюдо горячим на гриле и посыпайте кунжутом, чтобы произвести впечатление.

      Откажитесь от курицы сатай в любимой еде на вынос и сделайте эту легкую версию «сделай сам».

      Сливочные, ореховые и очень вкусные шашлычки на гриле подаются вместе с ароматным соусом для макания.

      Обмакнуть в этот соус все — шпажки, ложки, пальцы — так хорошо.

      Приготовленный из арахисового масла, меда, соевого соуса и шрирача, я люблю добавлять и замораживать остатки для быстрого жаркого в середине недели.

      Пламенный цыпленок из буйволиного мяса с приятной аппетитной способностью — лучший продукт на моем барбекю.

      Приготовленная на гриле с луком и перцем, эта восхитительная закуска также может стать отличным блюдом, если вы планируете большой пир.

      Соленый, сладкий, пикантный и острый — эти шашлычки не просто закуска, они создают ощущение еды.

      Сочные кусочки курицы пропитаны ароматным соусом из перца чили, имбиря, чеснока и рисового винного уксуса.

      Маринад пропитывает мясо, придавая ему великолепный аромат, поскольку оно идеально приготовлено на гриле.

      Посыпьте его кинзой и подавайте с лапшой, чтобы получился совершенно особенный ужин.

      Если вам нравится идеально замаринованный стейк, приготовленный на гриле, пока он не станет мягким, этот рецепт для вас!

      Приправленный пикантным маринадом из соевого соуса, меда, чеснока и имбиря, этот стейк в юбке превращается из жесткого в тающее во рту мясо.

      И не волнуйтесь, если вы не привыкли иметь дело с этой менее распространенной стрижкой.

      Этот суперпростой рецепт показывает, как именно его нарезать, приготовить и приготовить.

      Фланк-стейк — это еще один кусок, который при неправильном приготовлении может превратиться в хрящи.

      К счастью, в этом рецепте есть ответ — нарежьте стейк тонкими полосками и замариновайте его в соке лайма, кунжутном масле и соевом соусе!

      Это дает стейку возможность впитать все эти невероятные ароматные азиатские ароматы, делая мясо нежнее.

      Положите их на гриль на несколько минут, и вы будете вознаграждены нежно-острым стейком, похожим на ресторанный вкус.

      Симпатичные кростини всегда пользуются успехом на вечеринках. Но если вы действительно хотите, чтобы гости остались довольны, подавайте им эти мясные закуски.

      Сделанные из кусочков нежной говядины, поджаренного хлеба, помидоров черри и сыра, они представляют собой идеальное сочетание пикантного вкуса и текстуры.

      Секрет в том, чтобы готовить их на гриле достаточно долго, чтобы поджечь мясо, но не так долго, чтобы сыр плавился от палочки.

      Подавайте их со сливочно-острым соусом из хрена и наслаждайтесь!

      Свиная грудинка — это сочное лакомство, более плотное и сытное, чем отбивные или вырезка.

      Этот жирный отруб без костей требует сильного аромата, чтобы противостоять его насыщенному вкусу.

      В этом рецепте свинина сначала маринуется в ароматной заправке из соевого соуса, коричневого сахара, темного эля и чеснока.

      Эти шашлычки, приготовленные из азиатских ингредиентов, отлично подойдут к воздушному рису в качестве основного блюда.

      Их также можно посыпать зеленым луком и кунжутом, чтобы быстро и легко перекусить.

      Прямо из солнечного Средиземного моря, эти яркие шашлычки красиво приправлены свежими овощами и итальянскими травами.

      Кусочки нежной свинины добавляются в смесь тосканских приправ, а затем обжариваются с кабачками, кабачками, красным перцем и луком.

      Веганский, вегетарианский и безглютеновый кебаб — восхитительный диетический вариант для здоровых едоков.

      А еще они восхитительно красочные!

      Эти свежие овощи, такие как помидоры, перец, огурцы и оливки, представляют собой легкую и освежающую закуску.

      Вы можете съесть целую тарелку и почувствовать себя прекрасно.Счастливый живот, счастливый повар!

      Проблема с летним барбекю или вечеринками в игровой день в том, что ими легко переусердствовать.

      Имейте под рукой более легкий вариант, и ваши гости смогут жевать, не впадая в запой, вызывающий вздутие живота.

      Эти фруктовые кебабы идеальны для больших вечеринок. Это свежая и соблазнительная закуска, приготовленная из таких полезных ингредиентов, как бананы, яблоки, ягоды и апельсины.

      Легкие и свежие, эти шашлычки из брускетты с травами напоминают вкус лета.

      Их готовят, намазывая хрустящий хлеб толстым песто из рикотты и нанизывая его на шпажки с помидорами черри.

      Не покупайте пиццу на вынос и выбирайте эти кебабы — желудок вам скажет.

      С мягким тестом для пиццы, нежной моцареллой и острым томатным соусом, они имеют вкус пиццы на палочке.

      И если это не пик кулинарного гения, я не знаю, что это такое.

      Эти шашлычки, наполненные китайскими ароматами, являются здоровой альтернативой еде на вынос.

      Сочные фрикадельки поливаются пикантным соусом из абрикосового джема и соуса барбекю, а затем нанизаны красным болгарским перцем.

      Этот рецепт — мечта поваров, сэкономивших время. Можно использовать замороженные фрикадельки и продукты, купленные в магазине, и все равно получится!

      рецептов от Рождественского шоу Food Network Pioneer Woman

      Как я сегодня объясняю в «Признаниях женщины-пионерки», мой рождественский выпуск выйдет завтра в Food Network. У нас с Мальборо есть несколько хороших друзей на рождественской вечеринке, и мне было так весело собирать вместе всю еду. В то время как я заранее подготовился, я, по сути, смог приготовить несколько блюд менее чем за три часа, и в итоге получил чрезвычайно вкусную (и дружелюбную для парней) праздничную еду.

      Вот лишь несколько вещей, которым я служил. На следующей неделе я поделюсь парой пошаговых инструкций!

      Быстрый и простой способ сделать обычный старый сыр и крекеры особенными: разложите их на многоуровневом блюде!

      Говядина, великолепная говядина… вместе с начинкой для мини-бутербродов.

      Материал, из которого сделаны мечты.

      Это было супер весело и празднично…

      И эти. Holy moly , вы не поверите, насколько вкусным. Я называю эти шашлычки славы, и они есть в моей новой кулинарной книге.

      И это был настоящий тюльпан: помидоры черри, кусочки свежей моцареллы и приготовленные тортеллини из шпината. Затем я приготовила соус песто и выложила его сверху.Такой свежий, крутой и ароматный!

      Есть и другие вещи: сосиски, сырный соус и др.

      Но как же вам понравится эта помадка. На приготовление у меня ушло десять минут, и я не мог перестать сунуть его в рот.

      Надеюсь, вам понравится шоу, ребята! Еда действительно вкусная и очень простая… что оставляет больше времени для отдыха с семьей и друзьями.

      Вот и все праздники.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Праздничный венок Antipasto — Simply Scratch

      Настало время вечеринок и посиделок! А этот праздничный венок-антипасто такой легкий, веселый и праздничный. Шашлык из салями, моцареллы, базилика и ассорти из перца и оливок имеет форму венка и украшен веточками свежего розмарина.

      Во время праздников в моей ленте Pinterest всегда появляются венки с закусками. Колоритные, изобретательные шашлычки для закусок. Эта гениальная концепция, несомненно, заставит вас выглядеть как знаток закусок. Кроме того, мне просто нравится идея ассортимента шашлыков из мяса и сыра в форме венка.

      Вы можете полностью обслужить это как есть. Но мне нравится ставить рядом с ним небольшую баночку с уменьшенной бальзамической глазурью. Просто так, чтобы гости могли положить немного на тарелку или сбрызнуть им шампур, чтобы добавить немного дополнительного аромата.Также подойдет суперпростая итальянская заправка.

      Чтобы сделать праздничный венок с антипасто, вам понадобится:

      • Деревянные шпажки 4 дюйма
      • салями (я использовала Applegate Trio — упаковку трех разных видов)
      • помидоров черри
      • четвертинки артишоковых сердечек
      • маленькие шарики моцареллы
      • перец черешня
      • пепперончини
      • Оливки без косточек (каламата, черные или кастельтревано)
      • базилик
      • розмарин
      • бальзамическая глазурь, для сервировки (по желанию)
      • Итальянский соус для сервировки (по желанию)

      По сути, я просто выстраиваю тарелки с ингредиентами, а затем смешиваю и складываю их в шампуры.

      Хорошая идея — оставить несколько без салями для вегетарианцев или без сыра и мяса для веганов.

      Наконец, удалите со стебля несколько маленьких гроздей розмарина. Наклейте их в разные места вокруг венка.

      ТАК ДОВОЛЬНО!

      На мой взгляд, то, что делает этот венок таким идеальным, — это несовершенное сочетание разных шпажек. Дева с ОКР во мне борется с этим, потому что я люблю, чтобы все было единообразным.Однако каждый раз это действительно получается идеально.

      Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт закуски Holiday Antipasto Wreath, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!

      Выход: 10 порций

      .

      Праздничный венок Antipasto

      Настало время вечеринок и посиделок! Этот праздничный венок с антипасто такой легкий, веселый и праздничный. Шашлык из салями, моцареллы, базилика и ассорти из перца и оливок имеет форму венка и украшен веточками свежего розмарина.

      Время подготовки: 30 минут

      Общее время: 30 минут

      • Шампуры от 30 до 40 4 дюймов
      • 6 унций тонко нарезанной салями, см. Примечания
      • 1 банка (15 унций) сердца артишока в воде, разделенные на четыре части
      • 1 банка (16 унций) сладких вишневых перцев, осушенных, с семенами и разрезанный пополам
      • 1 контейнер (8 унций) Свежая моцарелла Ciliegine
      • 1 пинта помидоров черри
      • пепперончини
      • оливки без косточек **
      • свежий базилик
      • свежие веточки розмарина
      • бальзамическая глазурь, для сервировки (по желанию)
      • Итальянская заправка , для сервировки (по желанию)
      • Разложите ингредиенты по мискам.

      • Смешайте и сопоставьте, нанизывая несколько из них на шпажки. Обычно я прекращаю, когда израсходую салями и моцареллу.

      • Положите шпажки на круглое блюдо в форме венка, наслоив 2-3 раза.

      • Возьмите маленькие веточки розмарина и беспорядочно заправляйте их в разные точки венка.

      * Я использовал Applegate Trio — упаковку из трех разных видов ** Каламата, черная или кастельтревано без косточек — отличные оливки.Рецепт, вдохновленный JofulHealthyEats.com

      Порция: 3 шашлыка, калорийность: 20 ккал, углеводы: 2 г, белок: 1 г, жиры: 1 г, холестерин: 3 мг, натрий: 38 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г

      Автор: Лори Макнамара

      Курс: закуски и закуски

      Кухня: итальянская

      Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

      Рецепт шашлыка из стейка на гриле

      Готовить гриль с жареным стейком в юбке

      Ах, это время года, когда вы вытираете пыль с гриля, пылесосите паутину, отпугиваете любых тварей, поселившихся на зиму (включая одну черную вдову, черт возьми!), Чистите решетки, включаете газ, и поймете, что ваш стартер не работает.

      Итак, вы используете спичку и по какой-то причине этот гриль. Воля. Просто. Нет. Получить. Горячий. Достаточно.

      Итак, вы начинаете с Вебера и угля и жарите на гриле партию красивых шашлыков из стейка, которые мариновались все время, пока вы возились с оборудованием.

      И они настолько прекрасны и восхитительны, что вас не волнует сломанный стартер, который нужно починить, или ваш близкий разговор с черной вдовой. Как мысленный пузырь Гомера Симпсона, все, о чем вы можете думать, — это стейк из юбки, так что хорошоооооо .

      Стейк из юбки — идеально подходит для шампуров

      Почему именно стейк из юбки так хорош и так идеально подходит для приготовления на шампурах? Позволь мне показать тебе:

      Элиза Бауэр

      Это, конечно же, жир!

      В чем разница между стейком с юбкой и стейком с фланга?

      Стейк с юбкой намного жирнее, чем стейк с фланга. Благодаря тому, что жир мраморизован по всему мясу, получается, что нарезка становится более ароматной и более щадящей при приготовлении.

      В отличие от стейка с фланга, который из-за того, что он такой постный, нужно готовить редко, иначе он становится слишком сухим, стейк с юбкой можно приготовить полностью, не мучаясь.

      Вам все равно нужно разрезать стейк поперек волокон, когда вы будете разрезать полоски, но стейк из юбки будет нежным и ароматным из-за жира.

      Элиза Бауэр

      Как замариновать стейк из юбки

      Чтобы замариновать стейк с юбкой по этому рецепту, сначала разрежьте его поперек волокон на полоски.Затем замариновать полоски стейка в маринаде из соевого соуса, чеснока, имбиря, меда, красного винного уксуса и хлопьев красного перца от 30 минут до 2 часов перед приготовлением на гриле.

      Как приготовить стейк из юбки

      Когда пришло время готовить на гриле, нанижите каждую полоску стейка на предварительно пропитанную шпажку. Положите шампуры на решетку перпендикулярно решеткам на сильном прямом огне, в самой горячей части гриля. Жарьте на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны, пока мясо не станет готовым.

      Любите шашлык? Проверьте эти 5 других рецептов

      Элиза Бауэр

      Шашлык для мини-бургеров (с низким содержанием углеводов, без глютена)

      Мини шашлык для чизбургеров без глютена! Идеальная закуска для вечеринок! Простая и полезная закуска для любого праздника или собрания.

      Будь то летнее барбекю, вечеринка четвертого июля, футбольное воскресенье, игровой вечер с друзьями или семейная вечеринка — эти мини-чизбургеры на шпажках станут всеобщим любимым блюдом! Они такие милые, их весело есть, а вкус УДИВИТЕЛЬНЫЙ.Внимание: их сожрут за минуты

      Это идеальная небольшая закуска / закуска, которую можно взять с собой на следующую вечеринку. Кто не любит чизбургер? Кроме того, это более легкий вариант, поскольку они сделаны без булочки, поэтому вы все равно можете сэкономить место для основного блюда! Их так весело готовить, и даже веселее их есть. Такой рецепт радости толпы!

      Основа гамбургеров очень проста. Я сделал свою, используя земляную быку, питающуюся травой.

      Могу я использовать что-нибудь кроме говядины?

      Если вы хотите заменить говядину куриным фаршем или индейкой, вы определенно сможете! Однако я бы добавил в смесь немного оливкового масла или масла авокадо, чтобы заменить часть жира.Никто не любит сухой бургер!

      Я также сделал приправу очень простой, но не стесняйтесь добавлять ее, если хотите! Иногда мне нравится добавлять в смесь для бургеров немного приправ для барбекю или хлопьев красного перца. Тем не менее, они по-прежнему великолепны с простой смесью, такой как

      🙂.

      Вам понадобятся ломтики сыра, чтобы нарезать их квадратами. Мне нравится хранить эти классические кусочки с кусочками американского органического сыра. Вам просто нужны соленые чипсы, свежий салат и соус для бургеров. Я добавил для них свои любимые варианты соуса в списке ингредиентов!

      Мне жаль, но я просто не могу понять, какие милые эти маленькие кусочки бургера !! Они дают мне миниатюрные флюиды Крэбби Пэтти, верно? Эти милые маленькие шашлычки для гамбургеров не содержат глютен, палеологически безопасны, содержат мало углеводов и не содержат зерна.Лучше всего то, что они такие простые и НАСТОЛЬКО вкусные.

      Могу я подготовить их заранее?

      Вы можете заранее приготовить гамбургеры. Просто положите их в холодильник, когда они остынут. Я рекомендую готовить их в минимальном количестве, чтобы не пережарить их в процессе разогрева. Когда будете готовы к подаче, разогрейте в духовке около 5 минут или пока не прогреетесь и добавьте начинку!

      Я так рад видеть, как вы воссоздаете эти шашлычки для бургеров! Их лучше всего взять с собой на следующую вечеринку или собраться вместе.Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже, если сделаете это, и сделайте снимок, чтобы я мог увидеть их в Instagram !! Наслаждаться! xo

      Распечатать часы значок часов

      Описание

      Шашлык из мини-чизбургера! Без глютена, без зерна и очень прост в приготовлении.


      • 2 фунта говяжьего фарша (желательно травяного откорма) *
      • 1/4 стакана мелко нарезанного лука
      • 1 + 1/2 чайной ложки морской соли
      • 1/2 ч.л. чесночного порошка
      • 1/4 чайной ложки черного перца
      Для начинки
      • 6 ломтиков американского сыра, каждый на 4 маленьких квадрата (всего 24 ломтика)
      • 24 чипсы для соления
      • Салат Айсберг, Ромен или Масло, разрезанный на 24 небольших кусочка
      • Соус для бургеров (я использую , это или , это )

      1. Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите большой противень пергаментной бумагой.
      2. В большой миске смешайте говяжий фарш, лук и все приправы до однородного состояния.
      3. Сформируйте из смеси 24 котлетки для бургеров, скатывая каждую котлету в гладкий шар, а затем раскатав каждую в лепешку. Выпекайте 12-15 минут, пока не приготовите по своему вкусу.
      4. Тем временем приготовьте начинку. Добавьте небольшой кусочек сыра в каждый бургер, как только он выйдет из духовки, чтобы сыр расплавился.
      5. Непосредственно перед подачей на стол добавьте маринад, салат и соус, затем проденьте шпажку в центр.Подавайте и наслаждайтесь!

      Банкноты

      * Если вы добавляете куриный фарш или индейку, в вашей смеси потребуется немного масла, чтобы заменить жир, чтобы избежать сухих гамбургеров.

      .