Рецепты легких угощений для детского праздничного стола
Совсем скоро новый год — любимый детский праздник. Все дети очень ждут волшебного предновогоднего вечера. Свечи, хлопушки, мишура, накрытый стол и ожидание чуда. Поэтому хочется, чтобы праздничный стол для детей был чем-то особенным и вызывал восторг. Вот несколько идей на тему, что приготовить детям на новогодний стол.
Грибочки из перепелиных яиц
Ингредиенты:
20 перепелиных яиц
20 помидорок черри
Соль
2/3 стакана натурального йогурта
Две столовых ложек майонеза
Способ приготовления:
Сначала готовим соус. Для этого смешайте йогурт, соль и майонез и поставьте в холодильник на пару часов.
Сварите перепелиные яйца. Обычно на их приготовление уходит пять минут. Затем опустите их в холодную проточную воду и очистите, чтобы не повредить их форму.
От помидоров черри отрежьте одну треть. Из оставшейся части вытащите мякоть и натрите помидор внутри солью.
Наденьте помидорную «шапочку» на яйцо, а получившийся грибок наденьте на шпажку. Достаньте из холодильника соус, подавайте грибочки вместе с ним. Научите детей брать шпажку, окунать грибок в соус и таким образом есть.
Песочное печенье «Расписные новогодние игрушки»
Вам понадобятся:
Три стакана муки
Один стакан сахара
Половина чайной ложки гашеной соды
200 граммов сливочного масла
Половина чайной ложки ванилина
Щепотка соли
Одно яйцо
Для глазури:
Два яйца
Пищевые красители
Сахар
Приготовление:
В миске миксером взбить мягкое масло, постепенно добавляя весь сахар, яйцо и ваниль. Когда масса станет однородной, добавить в нее муку, соль и соду. Все хорошо перемешать. Получившееся тесто поставить в холодильник на 30 минут.
После этого достать тесто и дать ему полежать несколько минут, чтобы оно стало более эластичным. Раскатать тесто. После этого попробуйте вырезать фигурки с помощью формочек для печенья.
Застелите противень бумагой для выпечки и аккуратно выложите получившееся фигурки. Затем разогрейте духовку до 190 градусов и отправьте туда печенье на 20-30 минут. После этого достаньте и остудите печенье.
Остывшее печенье можно украшать. Яичные белки отделите от желтков, подогрейте на паровой бане и взбейте с сахаром. Чем больше сахара, тем гуще глазурь.
В готовую глазурь добавьте пищевые красители, затем приступайте к украшению печенья. Здесь руководствуйтесь своей фантазией.
Грушевый крем-брюле
Ингредиенты:
400 миллилитров сливок жирностью больше 30%
250 граммов готового грушевого пюре
Пять больших яичных желтков
40 граммов сахарной пудры
Стручок ванили
Молотый кардамон на кончике ножа
Мелкий коричневый сахар
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 130 градусов и сделать там водяную баню: глубокий противень заполнить теплой водой на 1/3 и поместить на нижний уровень духовки.
Для приготовления крема влить сливки в кастрюлю с толстым дном. Туда же добавить стручок ванили, достав оттуда семена. Положите их в кастрюлю со сливками, добавьте кардамон и на медленном огне доведите почти до кипения. затем нужно достать стручок и снять кастрюлю с плиты.
Взбить желтки с сахарной пудрой до пены. Добавить туда пюре из груши и перемешать. постепенно добавлять сливки и подогревать смесь.
Затем перелейте всю смесь в кастрюлю со сливками, перемешайте и поставьте на маленький огонь. Постоянно мешайте смесь до загустения.
Получившуюся массу снимите с плиты и разлейте по формочкам, пропуская через сито. Отправьте все в духовку. Смесь должна быть похожа на пудинг.
Достаньте пудинг из паровой бани и отправьте в холодильник на три часа.
После этого достаньте формочки из холодильника и посыпьте коричневым сахаром. Затем установите их под горячий гриль. Сахар должен расплавиться и образовать хрустящую корочку.
Ранее 5-tv.ru писал о том, какие макароны вредят здоровью.
Рождественский стол для детей
Я так взволнован тем, что присоединяюсь к группе блоггеров для участия в блог-туре Home for the Holidays , организованном Сондрой Лин дома ! Соведущая в этом году — Мишель из Our Rosey Life. Сегодняшняя тема — «Рецепты и сервировки стола», и у меня есть забавная новогодняя сервировка C для детей , которая порадует маленьких любителей Санты предстоящим сезоном!
В нашем доме пятеро детей, и почти во все большие праздники для детей накрыт стол. И всегда веселее, когда у этого стола есть тема! Мои дети никогда не боялись детского стола, на самом деле, они его любят! В это Рождество мои малыши будут обедать за столом, посвященным Санта-Клаусу!
При украшении стола для детей или даже взрослых мне нравится использовать предметы, которые у меня уже есть. Иногда я быстро бегу в долларовый магазин или Target, но я люблю «покупать» из своего собственного тайника и пытаться перепрофилировать предметы.
Тема Санты проста. Возьмите все, что у вас есть, красного цвета, добавьте черную ленту к ремню, и все готово! Позвольте мне показать вам, что я сделал.
Я бросил на стол красную ткань { Я всегда использую маленький детский стол } , затем сделал скатерть из больших шапок Санта-Клауса, которые на самом деле являются чехлами для стульев { долларовый магазин крадет }. Немного искусственного снега делает его более зимним и праздничным. { А морщины на белье? Ничего страшного… детям точно все равно! }
Мне нравится иметь одну особенность, которая действительно поддерживает тему, и в этом году это тарелки Санты, сделанные из одноразовых бумажных тарелок. Хотя все части разделены, клей не используется, и все это безопасно для пищевых продуктов.
Чтобы сделать их, начните с красной квадратной тарелки.
С помощью черной квадратной тарелки и канцелярского ножа или дискового резака и линейки вырежьте черную полосу.
Поместите его поверх красной тарелки.
Вырежьте квадрат из белой пластины и сделайте две прорези вдоль каждой стороны …
… затем проденьте черный кусок через середину, чтобы получилась пряжка ремня. Так просто, и каждая тарелка займет всего несколько минут.
Салфетки Санта-Клауса — это весело. Эти держатели для салфеток из фетра с красной шапочкой для салфеток — поделка, которую сделала моя мама, когда мы были детьми. Их вырезают из фетра и склеивают детали.
Я люблю, чтобы на каждой тарелке было понемногу, и эти шоколадные конфеты для бороды { еще один магазин за доллар найдите } идеальны! Они выполняют тройную функцию, выступая в роли сувенира на вечеринке, визитной карточки и очень милого реквизита для фото!
Кубки Деда Мороза — еще один простой проект. Переверните красные чашки вверх дном и приклейте горячий помпон сбоку. Или вы можете подавать молоко прямо из полого шоколада Санта-Клауса… просто вставьте соломинку в верхнюю часть { , вы можете увидеть больше этой идеи в моем горячем шоколадном батончике Санта-Клауса }.
Столовые приборы, соломинка и рождественский крекер в стиле Санты прекрасно помещаются в ведро с изображением Санты. Этот был уже готов, но вы могли легко сделать что-то подобное.
Добавьте простую центральную деталь…
… и бросьте на стол шоколадных Дедов Морозов в виде конфетти…
… и готово: простой, но праздничный новогодний стол для детей!
Весело, правда?
На других сайтах также есть более удивительные источники вдохновения, так что обязательно заходите каждый день на вдохновляющие ссылки!
Ассортимент на неделю:
Понедельник – Подарки и упаковка
{Хомеология} Современный винтаж ~ Давай упакуем вещи ~ Испытано и верно
Два фиолетовых дивана ~ Два тридцать пять Дизайн
Вторник – Деревья и декор. Часть I
Девушка говорит Атта ~ Коттедж на перекрестке ~ Сондра Лин дома
Каменный фронтон ~ Счастливая домохозяйка
Среда — рукоделие
365 дней рукоделия ~ Houseologie ~ Рыжая умеет украшать
Сестры, что! ~ Душистый горошек
Четверг – Рецепты и сервировка стола
Творческий южный дом ~ Домашняя речь ~ Герцоги и герцогини
Майор Хофф женится ~ Наша розовая жизнь
Пятница – Деревья и декор.
Часть II
2 Одуванчик Патина ~ Приключения декора ~ Designed Decor
Что делает Миган ~ Коттедж «Белое кружево»
Каждый день вы будете видеть новые ссылки, добавляемые по теме дня. Наслаждаться!
Понедельник ~ Подарки и обертывание
Вторник ~ Деревья и декор- часть I
Среда ~ РАЗДЕЛ
Четверг. Самый милый детский стол для празднования Рождества
Вместо того, чтобы пытаться усадить своих маленьких манчкинов за наш изысканный обеденный стол в праздники, я люблю создавать «особое пространство» для них, чтобы они могли насладиться праздничной едой! На мой взгляд, это беспроигрышный вариант для всех; Мне не нужно беспокоиться о том, что они воспользуются моим лучшим фарфором, и они чувствуют себя особенными, имея собственную «причудливую установку» с новыми тарелками, угощениями и игрушками!
В этом году к празднованию Рождества я превратила нашу игровую комнату в яркую и веселую зимнюю страну чудес; начиная с дерева размером с них от Frontgate {у которого есть 12 режимов освещения — детская мечта !!} и заканчивая симпатичными подходящими тарелками, чашками и столовым серебром от Skip Hop.
Я всегда стараюсь добавить много мелких деталей в обстановку, чтобы куда бы вы ни повернулись, вы замечали что-то маленькое… например, леденцы, плавающие в молоке, или щелкунчики на книжных полках.
Я рад поделиться подробностями и надеюсь, что немного вдохновит вас на то, чтобы сделать Праздники более особенными для этих маленьких ангелов в вашей жизни…
Начиная с наборов тарелок Skip Hop… оба красные набор с клетчатым медведем, также известным как «зимний зоопарк», и набор с розовым оленем, также известным как «ромашковый олень», поставляются с тарелкой, чашкой и столовым серебром всего за 20 долларов! Это такие замечательные подарки, они сделаны из прочного меламина, их можно мыть в посудомоечной машине, что означает, что они идеально подходят для горячего какао и макарон, а вилка и ложка имеют толстые мягкие боковые ручки, чтобы детям было легко их держать. {Покупайте наборы здесь.} Белое дерево с щетками для бутылок в центре стола от Target {здесь}, которое я украсил мини-украшениями из долларовой секции!
В качестве сладкого угощения я приготовила мини-шоколадные кексы и посыпала сверху измельченной мятой {в это время года я посыпаю измельченной мятой практически все, от тортов до горячего шоколада и мороженого с мороженым.