Приготовить креветки в чесночном соусе как в: Креветки в сливочно-чесночном соусе — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Восстановление пароля

Укажите ваш E-mail

Вход Регистрация

Каталог

Креветки с чесночным маслом

Главная » Рецепты » Рецепт креветок с чесночным маслом

Креветки с чесночным маслом — очень простое в приготовлении блюдо. Этот рецепт показывает, как приготовить это любимое блюдо по-филиппински. Мне нравится, как это получилось. Блюдо получается насыщенным и ароматным. Мне понравилось есть его со свежеприготовленным белым рисом.

Использование креветок с чешуей и головой отличает эту версию от других. Людям, которые привыкли покупать замороженные креветки в супермаркете, это может показаться необычным. Приготовление креветок в таком виде на самом деле является обычной практикой в ​​некоторых азиатских странах, в том числе на Филиппинах. В таких блюдах, как Sinignag na Hipon, Halabas na Hipon и Nilasing na Hipon, используются очищенные свежие креветки с головой и панцирем. Лично мне креветки в таком виде нравятся, потому что они вкуснее. Вы обнаружите, что большинство ароматов сконцентрировано ниже головы.

Креветки с чесночным маслом и лимонной содовой

Позвольте мне немного рассказать о составе этого блюда. Он просто сделан из креветок, чеснока, сливочного масла и лимонной соды. Не принимайте лимонную соду как должное, потому что это основной ингредиент. Это относится к газированным напиткам, таким как Sprite, 7Up, Sierra Mist и им подобным. Сладкий вкус этого блюда объясняется этим ингредиентом. Он также хорошо сочетается со сливочным маслом и чесноком.

Как приготовить креветки с чесночным маслом по-филиппински

Начните с очистки креветок. Тщательно вымойте ее и максимально обрежьте усики. Очистите каждую часть и снова промойте, пока она не станет чистой.

Замариновать в лимонной содовой. Я делаю это, укладывая креветки в миску и заливая лимонной содовой. Дайте ему постоять около 10 минут перед приготовлением.

Чесночно-масляный соус

Как следует из названия, в основном состоит из масла и чеснока. Сначала это скорее заготовка, чем соус. Позвольте мне объяснить это. Соусы обычно готовят отдельно. Его можно добавлять в блюдо в любое время, но как единое целое. Соус для наших креветок с чесночным маслом готовится в процессе приготовления блюда.

Успех блюда зависит от соуса. Креветки также играют важную роль в придании вкуса соусу во время приготовления.

Вернемся к процессу. Частичный чесночно-масляный соус – это первое, что нужно сделать при приготовлении блюда. Растопить сливочное масло и добавить чеснок. Готовьте на медленном огне, пока чеснок не начнет немного подрумяниваться. Немедленно бросьте креветки на сковороду и готовьте на среднем огне, периодически помешивая. Приправьте блюдо солью и перцем и выжмите немного лимонного сока. Сверху посыпать нарезанной свежей петрушкой. Супер просто, не так ли?

Что подойдет к креветкам с чесночным маслом?

Рис хорошо сочетается с этим филиппинским рецептом. Креветки с чесночным маслом и соусом посыпаны теплым белым рисом. Его можно есть без каких-либо дополнительных приправ, потому что он вкусен сам по себе. Мне также нравится есть это с поджаренными ломтиками французского хлеба.

Как приготовить пасту с креветками и чесночным маслом

Есть вариант, которым можно наслаждаться с макаронами. Применяется тот же рецепт, но используйте замороженные креветки без головы и панциря или просто удалите голову и панцирь у свежих креветок.

Первое, что нужно сделать, это приготовить макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Я предлагаю использовать спагетти или лингвини. Отложите приготовленные макароны в сторону, а затем подготовьте креветки. Следуйте тому же рецепту. В конце добавить ½ стакана белого вина. В завершение добавьте немного хлопьев красного перца. Выложите креветки на макароны. Вы также можете бросить оба на сковороду на плите перед подачей на стол.

Альтернативные ингредиенты

Используйте лимон, лайм или каламанси и добавьте немного сахара вместо лимонной газировки. Не сходите с ума по лимону, потому что блюдо может прокиснуть. Идея состоит в том, чтобы сделать вкус блюда свежим с оттенком сладости.

Маргарин можно использовать, но не рекомендуется. Сливочное масло по-прежнему лучше. Чесночный порошок работает как замена чесноку.

Попробуйте этот рецепт креветок с чесночным маслом и дайте мне знать, что вы думаете.

4 от 1 голос0003

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 12 минут

Всего времени 22 минуты

Сервины 6 человек

Калории 243 ккал

Автор Vanjo Merano

• 2 фунта. чашка сливочного масла
• 1 головка измельченного чеснока
• 1 чашка содовой с лимоном и лаймом
• 1 чайная ложка лимонного сока
• соль и перец по вкусу

Стандарт США — метрическая система

• Замаринуйте креветки в лимонной содовой примерно на 10 минут.

• Растопите сливочное масло на сковороде.

• Добавьте чеснок. Готовьте на слабом огне, пока цвет не станет светло-коричневым

• Положите креветки. Отрегулируйте высокую температуру. Жарьте, пока креветки не станут оранжевыми.

• Приправить молотым черным перцем, солью и лимонным соком. Размешивать.

• Добавить петрушку. Готовьте 30 секунд.

• Подавать горячим. Делитесь и наслаждайтесь!

Порция: 6 г | Калорийность: 243 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 31 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 401 мг | Натрий: 1248 мг | Калий: 147 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 349 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 232 мг | Железо: 3 мг

Смотреть, как приготовить креветки с чесноком и маслом

Взаимодействие с читателями

Рецепт креветок с чесночным маслом — острые и легкие креветки {ВИДЕО}

Автор: Бекки Хардин Опубликовано: 14. 07.18 Обновлено: 05.03.21

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Креветка с чесночным маслом вкусная, острая и вкусная. Это один из моих любимых рецептов креветок, и он может стать отличной закуской перед обедом или подавать на вечеринке, но также может быть идеальным основным блюдом!

Содержание

Креветки с чесночным маслом могут быть вкусной закуской или основным блюдом. Этот рецепт обжаренных креветок острый, с оттенком лимона и большим количеством чеснока!

Этот простой рецепт креветок с чесночным маслом очень вкусный! В нем есть чеснок, есть лимонный сок, есть паста из перца чили, чтобы придать ему остроты… в нем есть все! И это так легко сделать, так как чесночные креветки готовятся очень быстро.

Этот рецепт приготовления креветок станет вкусной закуской, которую можно подавать перед ужином, или же она может стать основным блюдом! Подавайте его с рисом и овощами, чтобы получить полноценное, здоровое и хорошо сбалансированное блюдо.

Это также отличная закуска для вечеринки, которую ваши гости съедят в мгновение ока. Вы даже можете бросить несколько этих чесночных креветок на подушку из зелени для ароматного салата. Есть так много способов съесть эту креветку с лимонно-чесночным маслом.

Выложите креветки на сковороду, обжарьте, добавьте остальные ингредиенты для аромата и готово! Удивительная закуска из чесночных креветок или рецепт ужина.

Приготовьте креветки с чесночным маслом в качестве закуски или ужина. В любом случае, это пряно, просто в приготовлении и очень вкусно!

Немного специй полезно для души… по крайней мере, я так считаю. Мне нравится смелый вкус этих чесночных креветок, а паста из перца чили добавляет идеальное количество остроты, чтобы поднять его на ступеньку выше.

Плюс хлопья красного перца, добавленные в конце, и свежевыжатый лимонный сок – все это создает удивительный вкус.

Этот простой рецепт креветок острый, но не СЛИШКОМ острый. Просто наполненный ароматом и вкусом, который так хорош и с другими блюдами. Этот рецепт креветок с лимонно-чесночным маслом определенно является фаворитом среди морепродуктов!

Этот простой рецепт морепродуктов — один из тех рецептов, которые заставляют меня задуматься, почему я так долго не мог начать готовить.

Если вы можете приготовить что-то настолько вкусное, используя сковороду, немного креветок и менее 30 минут, то готовить сможет каждый! Этот рецепт креветок с лимонно-чесночным маслом восхитителен.

1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на сильном огне
2. Приправьте креветки солью и перцем, затем добавьте в сковороду
3. Обжарьте креветки в течение 4–5 минут до готовности
4. Добавьте чесночную пасту, пасту чили и лимон сока до объединения
5. Посыпать сушеными травами

Да, это все, что нужно, чтобы приготовить острые чесночные креветки! Немного подготовки и не более 10 минут фактического приготовления.

Обязательно посмотрите видео, чтобы увидеть пошаговый рецепт!

Креветки станут розовыми и станут совершенно непрозрачными при приготовлении. На полное приготовление креветок в сковороде должно уйти около 4-5 минут.

Мне нравится, что этот рецепт из морепродуктов можно есть как самостоятельную закуску, но он также может стать отличным основным блюдом! Есть так много разных способов есть эту лимонно-чесночную креветку, что вы можете добавить ее во многие блюда.

Для здорового ужина подавайте его с рисом или кускусом и овощами на гриле. Вы можете использовать его в качестве начинки для салата (горячего или холодного) или приготовить из него тако.

Вот несколько идей для рецептов:

• Используйте его в этой чашке для закусок с креветками и крупой
• Добавьте немного креветочного соуса для дополнительного эффекта
• Замените креветки-буйволы в этом рецепте креветками с чесноком, чтобы сделать их острыми тако
• Приготовьте спаржу на гриле с лимонным маслом и креветками

Вам понравится этот рецепт острых креветок! Используете ли вы их в качестве закуски, основного блюда, начинки для тако или салата, вам захочется делать этот простой рецепт креветок снова и снова. Я знаю, что буду.

Другие рецепты креветок, которые стоит попробовать

• Рецепт креветок Healthy Bang Bang
• Сковородка с креветками чипотле
• Креольская креольская
• Базилик, лайм и кинза, лайм, песто, креветки Sspicam, 9 лаймов, чимплан
• One Pot Lime0074
• Рецепт севиче с креветками
• Запеченная треска
• Кремово-чесночные креветки

Вы можете перейти к карточке рецепта, чтобы получить полные ингредиенты и инструкции!

Смотрите и учитесь!

креветки с чесночным маслом, как сделать видео

Рецепт

Креветка с лимонным маслом и чесноком

4.40 из 107 голосов

Автор: Бекки Хардин

Приготовление: 10 минут

Приготовление: 10 минут

Всего: 20 минут

Порций4

Чесночные креветки вкусные, острые и вкусные. Это один из моих любимых рецептов креветок, и он может стать отличной закуской перед обедом или подавать на вечеринке, но также может быть идеальным основным блюдом!

• ▢ 4 ст. л. сливочного масла, разделенного
• ▢ 1 фунт сырых креветок *СМ. ПРИМЕЧАНИЕ, очищенных, очищенных и очищенных от жилок
• ▢ соль и перец по вкусу
• ▢ 1 ч.л. Паста (или паста из красного перца)
• ▢ 1 ст.л. свежего лимонного сока
• ▢ 1 ч.л. сушеной петрушки
• ▢ 1/2 ч.л. сушеных хлопьев красного перца более или менее, если вы любите/не любите острое

• Нагрейте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем сильном огне.

• Приправить креветки солью и перцем по вкусу.

• Выложите креветки в сковороду и добавьте чесночную пасту и пасту из перца чили. Перемешайте. Готовьте 4–5 минут или пока креветки не станут розовыми и непрозрачными.

• Добавить лимонный сок и оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла, перемешать до полного смешивания.

• Посыпать сушеными травами и подавать.

• Наслаждайтесь!

Последний шаг! Не забудьте показать мне фото того, что вы сделали! Загрузите изображение или отметьте меня @thecookierookie в Instagram!

ПРИМЕЧАНИЕ.