Простой салатик на ужин: Легкий салатик на ужин – рецепт с фото №48275

Рецепт вкусного салата с языком и огурцом | Простой салат готовим дома

12+

6 месяцев назад

Great Food22 подписки

Салат с соевым соусом, без майонеза. Простой рецепт салата из языка и огурцов для дома. Можно быстро приготовить на обед или ужин. Salad. Если Вы найдете в этом видео полезное для себя, пожалуйста, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал и поделитесь со знакомыми. Этим вы поддержите наш канал. СПАСИБО! Salad with soy sauce, no mayonnaise. A simple recipe for tongue and cucumber salad for home. Can be made quickly for lunch or dinner. Salad. If you find this video useful for yourself, please SUBSCRIBE to our channel and share with your friends. This is how you support our channel. THANKS! Посмотрите другие наши видео: • Вкусный хлеб без замеса в духовке с хрустящей корочкой. Простой рецепт молочного хлеба • Острые крылышки KFC | Как вкусно приготовить куриные крылья | Рецепт КФС дома https://youtu. be/qwHXoOdC-90 • Молочные булочки без замеса теста. Очень легко приготовить. Пушистые и нежные • ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОЙ ПИЦЦЫ ДОМА | ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ПИЦЦА ЗА КОПЕЙКИ | ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ • УЗБЕКСКИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ | ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПЛОВА В СКОВОРОДЕ И КАЗАНЕ ДОМА | УЗБЕКИСТАН • Простой И Легкий Обед! Вот Что Надо Добавлять В Котлеты! Котлеты Из Филе Курицы, Быстрый Рецепт! • ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ДОНЕР С КУРИЦЕЙ | ШАУРМА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДОМА • Салат ЦЕЗАРЬ. ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт как в ресторане. Его легко приготовить Дома. Caesar • Мясо по — французски в духовке | Простой и быстрый рецепт с картошкой и сыром | Как приготовить мясо • Салат ХЕ ИЗ КУРИЦЫ по — корейски. Рецепт как приготовить вкусную закуску в домашних условиях. салаты салат рецепты салатов рецепты вкусный салат рецепт еда кулинария салат на праздничный стол что приготовить салаты рецепты вкусно ужин вкусные салаты салат на новый год салаты на праздничный стол рецепт салата быстрый салат простые салаты простой салат похудеть оливье быстрые салаты салат на каждый день диета праздничный салат простые рецепты салат рецепт как приготовить salad салат на праздник готовим просто и вкусно салаты на скорую руку на праздничный стол простой рецепт закуски вкусный панна леся рецепты готовим дома вкусный рецепт панна леся новогодний стол panna lesia кухня пп салат на ужин за 5 минут праздничные салаты легкий салат новогодний салат цветкова наталья просто салат с кукурузой быстрый на новый год людмила борщ салаты люда борщ recipe салаты без майонеза simple food юлия шевчук обед блюда салат простой рецепт salat новый рецепт салата салаты и закуски самый салат с мясом салат из сытно рецепты еды цветкова наталья салаты из капусты новый салат вкусные рецепты рецепты на праздничный стол салат на скорую руку рецепт праздничного салата быстрые рецепты салат людмила борщ лайфхак рецепт вкусного салата салат из свеклы рецепты на новый год новогодний очень такой sałatka праздничный салаты из капусты салат рецепты салат с грибами rápido cena receta cena veloce szybkakolacja салат с куриной грудкой салат из яиц quickdinne вкусно просто доступно салат с консервами tasty салат с горошком картофель пай салат с курицей рецепты вкусных салатов tasty food арабский салат салат за 5 минут салатик хит салат 2022 хит салаттар император салат новый салат на новогодний стол 2022 вкусно просто и доступно salatalar saladas такого salades из картошки sallader брежнева christmas салат на новый год 2022 картофельный салат Хештеги #салат #рецептысалатов #вкусныйсалат #рецепт #салаты #рецептсалата #рецепты #вкусныесалаты #простойсалат #салатнановыйгод #кулинария #салатрецепт #праздничныйсалат #какприготовить #новогоднийсалат #вкусно #чтоприготовить #овощнойсалат #салатсогурцом #еда #салатскурицей #готовимдома #легкийсалат #быстрыйсалат #салатнапраздник #salad #салатбезмайонеза #салатсогурцами #обед #ужин #кухня #салатырецепты #весеннийсалат #салатнапраздничныйстол #куриныйсалат #рецептприготовления #простыерецепты #завтрак #салатизогурцов #простойрецепт #домашниерецепты #сытныйсалат #видеорецепты #салатскрабовымипалочками #saladtypeofdish #рецептпошагово #вкусныерецепты #салатик #пошаговыйрецепт #чтоприготовитьнановыйгод #вкусный #блюдо #салатскукурузой #видеорецепт #готовить #салатнаскоруюруку #витаминныйсалат #домашняяеда #салатыбезмайонеза #изогурцов #салатнакаждыйдень #новогодниеблюда #простойсалатскурицей #салатынапраздничныйстол #салатсавокадо #простыедомашниерецепты #классическийрецепт Song: Alex Skrindo, Severin & Like Lions — Heart [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds Free Download/Stream: http://NCS.

io/Heart Watch: http://youtu.be/Ueg-SUFGb4M Song: Cartoon — Más Y Más (feat. Daniel Levi) [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds Free Download/Stream: http://ncs.io/CMasYMas Watch: http://youtu.be/p0Bpkwvjeco

Вкусные легкие салаты без майонеза » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

В этой коллекции представлены салаты из двух категорий — на праздничный стол и повседневные. Все, что их объединяет — здесь нет ни капли майонеза. Я постарался собрать те салаты, которые часто делаю сам и могу от души рекомендовать.

Салат с тунцом

Очень простой салат. Часто готовлю его на легкий ужин. Заправкой здесь служит масло, в котором был консервированный тунец.

Ингредиенты

• тунец в масле — 1 банка
• красные помидоры
• желтые помидоры
• салатная смесь
• яйцо (по одному на порцию салата)
• лук
• сок лимона
• соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата

1. Выкладываем салатную смесь, режем лук и помидоры. Солим, перчим. В центр кладем тунец.
2. Каждую порцию салата украшаем вареным яйцом, разрезанным на 4 дольки.
3. Сбрызнем лимонным соком. Салат готов!

Не смотря не то, что это подборка салатов без майонеза, я все-таки посоветую попробовать заправить салат с тунцом смесью майонеза (2 части) и кетчупа Хайнс (1 часть). Получается бомбически вкусно. Кислинка кетчупа — это то, с чем дружит тунец. Так заправляют «туна салата» в Греции.

Салат с халлуми и авокадо

Сытный, необычный и полезный салатик. Если еще не знакомы с жареным сыром халлуми — пора завязать знакомство! Халлуми хорош как сам по себе, так и в салате. Из-за сыра и авокадо салат насыщен жирами, и конечно он не только без майонеза, он вообще без какого-либо дрессинга. Опять только сок лимона.

Ингредиенты

• сыр халлуми
• авокадо
• помидоры черри
• салатная смесь
• кунжут для украшения
• красный сладкий лук
• сок лимона
• соль, перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата

1. Порежьте халлуми ломтиками толщиной 7-8 мм. Разогрейте сковородку без масла. Выложите сыр халлуми. Обжарьте с каждой стороны до золотистой корочки. Это быстро, примерно по минуте на сторону. Очень красивые кусочки получаются на сковороде-гриль.
2. Выложите на тарелки порционно салатную смесь, ломтики авокадо, рукколу, крупно нарезанный лук. Сверху положите халлуми и присыпьте кунжутом.
3. Сбрызните лимонным соком. Салат готов!

Халлуми для салата жарьте в самую последнюю очередь, прямо перед подачей на стол. Тогда сыр будет в золотистой корочке и мягкий внутри. Когда сыр остывает, появляется резиновость. И главное — не пережарьте сыр.

Греческий салат

Ну не могла подборка салатов без майонеза обойтись без деревенского греческого или «хорьятики». Кремовость и жирность салату придает сыр фета (именно его салатная версия).

Ингредиенты для салата

• огурцы (200-300 гр.)
• помидоры (около 500 гр.)
• сладкий болгарский перец 1 шт. (лучше жёлтый или зелёный — для красоты)
• красный лук (небольшая луковица)
• сыр Фета 150-200 гр. (или брынза)
• маслины
• соль
• перец
• оливковое масло
• базилик (по вкусу)

Грузинский овощной салат с орехами

А вот этот салат — мой любимый, особенно летом, когда есть сладкие помидоры. Смотрите, здесь важен каждый ингредиент — не исключайте и не заменяйте. Тут важны и острый перчик, и базилик. Ну а ореховой заправки не жалейте. Мои гости уже специально приходят на этот салат.

Ингредиенты для салата

• помидоры свежие — 3 шт.
• огурцы свежие — 2-3 шт.
• перец болгарский — 1 шт.
• лук красный — 1 шт.
• перец острый — 0,5 шт.
• базилик — пучок
• укроп — несколько веточек
• чеснок — 2 зубчика
• салат — пучок

Для ореховой заправки

• грецкие орехи — 100 г
• уксус яблочный или винный (5%) — 5 ст. л.

Пошаговое описание процесса приготовления грузинского салата с овощами и орехами посмотрите по ссылке.

Здесь я поделюсь лайфхаком приготовления ореховой пасты для салата. Я замораживаю грецкие орехи в морозилке и потом давлю их прессом для чеснока. Так выходит больше масла, и салат получается еще вкуснее. Да и времени уходит не больше, чем на мясорубке, так как мясорубку еще мыть.

Армянский салат с запеченными баклажанами и брынзой

Тоже один из моих фаворитов. Идеальное сочетание ингредиентов. Салат радует и взор, и вкусовые рецепторы.Раньше я баклажаны жарил, а сейчас запекаю на электрогриле. Это еще вкуснее и быстрее. Процесс приготовления салата с баклажанами смотрите на сайте.

Ингредиенты для армянского салата

• баклажаны — 2-3 штуки
• помидоры желтые — 250 г
• помидоры красные — 250 г
• лук красный — 1 шт.
• чеснок — 1-2 зубчика
• кинза — пучок
• лимон — 0,5 шт.
• растительное масло для жарки — 3 ст. л.
• кунжутное масло — 2 ст. л.

Салат с инжиром, козьим сыром, рукколой, черникой и орехами

Если вы в душе художник, то готовить этот салат — это отдельное эстетическое удовольствие! Ближе к концу лета на рынках появится спелый сладкий инжир — то, что надо для этого эффектного и легкого салата.

Ингредиенты для салата

• инжир — 200 г
• руккола — 100 г
• черника или голубика — 100 г
• козий мягкий сыр — 100 г
• грецкие орехи — 30 г
• соус бальзамико — по вкусу

Салат с куриной грудкой на гриле со свежими овощами

Ингредиенты для салата

• филе куриной грудки — 300 г
• салатная смесь (руккола, радиччио и т.д.) — 100 г
• сладкие помидоры — 300 г
• смесь специй «Итальянские травы»
• соль, перец
• лимонный сок — 1 ст.л.
• оливковое масло — 3 ст.л.
• чеснок — 1 зубчик

Рецепт приготовления салата

1. Порежьте филе куриной грудки пластами толщиной 1 см. Разогрейте сковороду-гриль или электрогриль и обжарьте филе до готовности (по 3 минуты с каждой стороны). Снимите мясо с огня, посолите, поперчите, приправьте специями «Итальянские травы» и заверните в фольгу.
2. Выложите на блюдо салатную смесь, нарежьте помидоры.
3. Приготовьте заправку — смешайте оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и лимонный сок.
4. Выложите курицу на салат, полейте заправкой. Салат готов.

Легкий салат с куриной грудкой на гриле и малиной

Этот салат по технологии приготовления похож на предыдущий. В него просто добавили малину. И поверьте, это небольшое дополнение превращает ваш салат в ресторанное блюдо. Посмотрите, как он хорош! А как здорово кисловатый вкус малины сочетается с куриный филе-гриль!

Салат с курицей, яблоками, сельдереем и орехами

В этом салате используется классическое сочетание яблок, орехов и нежного куриного филе. Вместо майонеза мы сделаем заправку из сметаны и дижонской горчицы.

Ингредиенты для салата

• отварная куриная грудка — 1 шт.
• красное сладкое яблоко — 1 шт.
• грецкие орехи — 50 г
• зеленый салат — пучок
• стебель сельдерея — 1 шт.
• сметана — 3 ст.л.
• дижонская горчица — 1,5 ч.л.
• соль — по вкусу

Рецепт приготовления салата

1. Приготовьте заправку — смешайте сметану и горчицу.
2. Нарежьте крупными кусочками яблоки, курицу, орехи, сельдерей.
3. Заправьте салат. Выложите его на листья зеленого салата.

Легкий салат с кальмарами и огурцом

Отличный нежирный салатик, богатый белком. Рекомендую включать всем, кто придерживается рационального питания и следит за балансом жиров-белков-углеводов. Салат с кальмарами уже есть на сайте в пошаговом описании с фото.

Салат с пекинской капустой, яблоками и кукурузой

Подборка салатов без майонеза была бы неполной без этого хита. Наверное, самый простой салат. Берем кукурузу из банки, нарезаем яблоки и пекинскую капусту, чуть петрушки. Заправляем оливковым маслом с лимоном — все!

Пошаговый фото-рецепт салата с пекинской капустой, яблоками и кукурузой смотрите на сайте.

Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом

Отличный легкий салат для позднего ужина. Минимум калорий, и при этом питательно. Заправляется салат смесью греческого йогурта с добавлением чеснока и горчицы.

Ингредиенты для салата

• пекинская капуста
• отварная куриная грудка
• свежий огурец
• яйцо
• укроп
• соль, перец
• для заправки: греческий йогурт, дижонская горчица, зубчик чеснока через пресс

Салат с моцареллой «Весенний»

У читателей блога салат «Весенний» — это один из самых популярных легких салатов без майонеза. Заправляется салат сметаной и зернистой дижонской горчицей.

Ингредиенты для салата

• белокочанная капуста (молодая) — 200 г
• свежий огурец — 100 г
• лук — 50 г
• редис — 50 г
• укроп — 1/2 пучка
• моцарелла для салатов — 70 г
• сметана — 3 ст. л.
• зернистая горчица — 3 ст. л.
• соль — по вкусу

Салат капустный коул слоу

Классической блюдо американской кухни. Простой и очень вкусный капустный салат без майонеза. В соусе для настоящего коул слоу много ингредиентов, но все достаточно просто.

Ингредиенты для салата

• краснокочанная капуста — 400 г
• морковь — 1 шт.
• укроп — пучок

Для заправки

• несладкий йогурт — 3 ст. л.
• нежирная сметана — 3 ст. л.
• горчица — 1 ч. л.
• яблочный (винный) уксус — 1-2 ст. л.
• сахар — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу

Итальянский салат Panzanella

Этот легкий салат готовится всего 15 минут. Самое главное для него — найти хорошие спелые сладкие помидоры. Летом обязательно приготовьте его.

Ингредиенты

• помидоры — 2 шт.
• молодой огурец — 1 шт.
• листья салата — 4 шт.
• свежая петрушка — небольшой пучок
• зеленый базилик — несколько веточек
• чеснок — 2 зубчика
• багет или вчерашний батон — ¼ часть
• сладкий красный лук — 0,5 шт.
• винный уксус — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль — щепотка

Пошаговый рецепт итальянского овощного салата без майонеза

Салат с капустой, кабачком и сельдереем

Еще один легкий диетический салатик без майонеза. Точнее, майонез в этом салате мы заменим смесью сметаны и горчицы.

Ингредиенты

• белая капуста — 100 г
• красная капуста — 100 г
• красный сладкий лук — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• редис — 3-4 шт.
• корень сельдерея — 50 г
• яблоко — 1 шт.
• кабачок — 1/2 шт.
• свежий розмарин — 1 ветка
• дижонския горчица — 30 г
• сметана 20 % — 30 г
• салат Фризе — 2-3 листа
• соль, перец — по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата без майонеза с кабачком и сельдереем

Салат из фунчозы с овощами

Это очень простой и легкий салат, который при этом может заменить полноценный ужин. У меня ребенок 10-летний его делает частенько. То есть технология совершенно элементарная. При этом салат получается красочный, богатый разными хорошо сочетающимися вкусами.

Ингредиенты для салата:

• фунчоза — 100 г
• морковь — 1 шт.
• огурец — 1 шт.
• болгарский перец — 1/2 шт.
• зелень (кинза, зеленый лук, укроп) — пучок
• кунжут — 1 ст. л.

Заправка:

• соевый соус — 1 ст. л.
• рисовый уксус — 2 ст. л.
• масло кунжутное — 1 ст. л.
• сок лимона — 1 ст. л.
• сахар — 1 ч. л.
• красный острый перец — 0,5 ч. л.
• молотый кориандр — 1/2 ч. л.
• соль — 1/3 ч. л.
• имбирь сушеный — 1/2 ч. л.
• чеснок — 2 зубчика

Пошаговый фото-рецепт легкого салата без майонеза из фунчозы с овощами

Салат Капрезе

Традиционный итальянский салатик в цветах итальянского флага. Зеленый базилик, красный помидоры, белая моцарелла. Смотрится эффектно, нежен и гармоничен на вкус. Можно ничем не заправлять, а можно заправить соусом песто. Для объема можно добавить любой листовой салат. Подавать вкуснее всего с поджаренным багетом, натертым чесноком.

Салат со свеклой, кускусом и мягким сыром

Сочетание свеклы, козьего мягкого сыра и крупы (кускуса или киноа) — это тоже уже многими любимая классика. Если еще не готовили, советую попробовать. Если готовите такой салат для гостей или хотите кого-то удивить гастрономическими изысками, то украсьте салат кедровыми орешками. Заправляется этот салат капелькой оливкового масла.

Ингредиенты для салата

• отварная сладкая свекла — 1 шт.
• козий мягкий сыр — 100 г
• кускус — 0,5 стакана
• красный сладкий лук — по вкусу
• семена тыквы для украшения
• руккола или листовой салат

Рецепт приготовления

1. Приготовьте кускус как указано на упаковке крупы. Как правило, мелкий кускус запаривают кипятком на 5 минут. Более крупный — сначала варят 3-5 мнут, потом пару минут запаривают. Готовый кускус заправьте оливковым маслом.
2. Нарежьте лук, сыр и свеклу, смешайте с остывшим кускусом.
3. Украсьте семенами тыквы.

Салат из тыквы со шпинатом и сыром фета

Ингредиенты для салата

• тыква
• свежий шпинат
• кедровые орешки
• сыр фета
• лимонный сок
• оливковое масло
• смесь специй «Итальянские травы»

Рецепт приготовления

1. Порежьте тыкву на кусочки 2 на 2 см. Переложите тыкву в глубокую миску, полейте оливковым маслом, посолите и обваляйте в «Итальянских травах». Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте тыкву до мягкости. Обычно минут 15 уходит. Проверяйте готовность в процессе запекания.
2. Выложите на блюдо шпинат, теплую тыкву, кусочки феты. Сбрызните лимоном и украсьте кедровыми орешками.

Зимние салаты: рецепты с фото простые и вкусные

Проверенные рецепты простых и вкусных зимних салатов с пошаговыми фото.
Здесь собраны рецепты из ингредиентов, которые доступны круглый год. Эти салаты легко можно приготовить зимой на обед и ужин на скорую руку. Также в подборке есть рецепты для праздничного зимнего стола. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.

Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом. Когда все овощи в ней невероятно ароматные и вкусные.

Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно.

Острый, сладкий, пряный, пикантный и свежий вкусы сочетаются в этом корейском блюде.

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой.

Салат Цезарь давно стал одним из любимых у многих. Хрустящие сухарики, сочные листья салата, нежная курочка в пикантном чесночном соусе — очень вкусное сочетание простых ингредиентов.

Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания.

Салат из переросших огурцов на зиму «Пальчики оближешь» — отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы.

Нужно ли говорить , что салат с капустой, кукурузой и колбасой очень сытный? После него ещё долго не хочется кушать.

Ни для кого не секрет, что в морской капусте содержится огромное количество  витаминов.

Оригинальный салат «Старый Егерь» с жареными грибами и молодым картофелем, приправленный свежими травами и чесноком, станет настоящим фаворитом любого застолья.

Салат с рукколой, свёклой и жареным сыром я рекомендую готовить дополнением к любому мясному блюду вместо гарнира.

Всего три основных ингредиента и заправка из оливкового масла, а вкус у этого салата незабываемый.

Оригинальный рецепт винегрета, где овощи для салата запекаются в духовке.

Простой, но очень необычный польский салат из яблок, репчатого лука и маринованного огурца получается сочным и хрустящим.

Салат из красной капусты Коул Слоу получается сочным и ароматным. Дополнения могут быть самыми разными — это и морковь, и кукуруза, лук, яблоко, огурец, редис, да и сорт капусты тоже может меняться.

Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов.

Этот простой салат из цветной капусты и яблок очень любим в моей семье.

Казалось бы, нет ничего необычного в этом салате, совсем простые, знакомые ингредиенты, однако домашние жареные сухарики его просто преображают!

Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, тогда этот простой рецепт обязательно вам понравится.

Лёгкая закуска в приготовлении, но с идеальным балансом ингредиентов отличный вариант для низкокалорийного ужина.

Салат с сырой тыквой, яблоком и орехами — это просто витаминная бомба.

Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески.

Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.

Морская капуста — продукт, вкусный сам по себе, но с ней можно готовить множество разнообразных салатов.

Давайте приготовим самый простой салат из помидоров и болгарского перца, но подадим его с жареным сыром халуми.

Предлагаем приготовить вкусный сытный салат из киноа с тунцом и фетой.

Пекинская капуста и чесночные сухарики отлично дополняют салат, а щепотка карри просто преображает вкус привычного майонеза и придает салату немного восточного шарма!

Салат из капусты, моркови и апельсина — необычное блюдо, в котором привычный вкус овощей дополнен экзотическими нотками цитруса.

Вот вроде и такие небольшие изменения как обжаренный лук и добавление кориандра, а знакомый салат приобретает совершенно новые азиатские ноты.

Салат — это не просто смесь сладких помидоров, хрустящих огурцов и разноцветного болгарского перца, заправленная душистым подсолнечным маслом, хотя и такой вариант имеет место быть.

В канун праздника всегда хочется приготовить что-то вкусное к столу. Но вернувшись с работы, мало кто готов на кулинарные подвиги, да и времени на подготовку романтического ужина не так много.

Куриная печенка идеально сочетается с фруктами: яблоками, грушами, нектаринами и хурмой.

Теплый салат с мясом и рукколой станет отличным вариантом ужина. Правильное сочетание овощей и зелени сделает блюдо не только вкусным, но и полезным, а пикантный соус добавит интересный вкус.

Если вы любите необычные сочетания ингредиентов в блюдах, то обязательно попробуйте салат с хурмой и моцареллой!

Маринованные шампиньоны «пятиминутка» — прекрасная закуска к любому столу, будь он постный или праздничный.

Сытный салат со свининой и стручковой фасолью станет отличным ужином или частью обеда.

Никого не удивляет, что в холодное зимнее время предпочтение всегда отдается горячим, согревающим блюдам.

Иногда зимой хочется простой деревенской еды: запеченного в «мундире» картофеля, с тюлькой или с ломтиком сала, со свежим черным хлебом, маринованной капустой и непременно с зеленым лучком.

Романтический ужин просто не может обойтись без красивого и вкусного салата.

В зимнее время практически нет сезонных овощей и фруктов, ягод, которые подпитывали бы нас витаминами и минералами, кроме парниковых в супермаркетах и магазинах.

О пользе квашеной капусты особо и распространяться не надо — многие знают о ее благоприятном воздействии на организм человека благодаря ценному витаминному составу.

Зима — самое время готовить блюда из цитрусовых. Именно сейчас они самые вкусные и дешевые.

В зимнее время года в большом супермаркете не проблема купить любые овощи, но вкус тех же помидоров или огурцов, например, очень отличается от сезонного урожая.

Салаты с морепродуктами могут с легкостью стать изюминкой любого стола, будь то праздничное застолье, романтический ужин с любимым или семейный обед.

Салат «Золотая подкова», благодаря своему яркому виду украсит любой праздничный стол.

Делюсь рецептом очень интересного салата с говядиной и солёными огурчиками.

Порой невероятно хочется чего-то очень вкусного и при этом совершенно не вредного, а даже очень полезного.

В каждой семье, наверняка, любят овощные салатики – это вкусное дополнение к ужину или обеденному столу.

Этот салат с языком — очень вкусный и легкий. Если подготовить ингредиенты заранее, то на приготовление салатика уйдут считанные минуты.

Хрустящий за счет сельдерея и яблок, нежный, благодаря яйцам, курице и сыру, с изюминкой из-за копченого вкуса… этот салат очень даже достоин внимания.

Наверняка, у каждой хозяюшки полноценный обед или ужин не обходится без вкусного салатика.

Предлагаю приготовить совсем несложный овощной салат с редькой. Такой салат можно назвать зимним, так как в составе редька, которую продают, в основном, зимой.

Зимой так хочется свежих овощей, сочных и хрустящих, но часто мы ограничиваем себя привычным зимним набором, игнорируя действительно полезные и вкусные продукты.

Рецепт универсальной закуски – на вес золота, потому что зная такой секрет, хозяйка всегда во всеоружии: и неожиданных гостей встретит изысканно, и к спонтанному романтическому ужину будет готова.

Вы не знаете, что делать с топинамбуром и любите квашеную капусту? О, тогда смело делайте этот салат из топинамбура и квашеной капусты.

Этот салат хорошо знаком многим еще с советских времен, и до сих пор его часто можно увидеть на праздничном столе.

Есть салаты, которые, казалось бы, очень простые, но их вкус запоминается надолго, они сразу становятся любимыми и даже праздничными.

Бывают случаи, когда всё маринованное противопоказано, а соленое просто не нравится.

Все салаты, которые состоят из ингредиентов, нарезанных кубиками, во Франции называют «Маседуан».

Картофельные салаты пользуются необычайной популярностью во всем мире.

Вы любите блюда немецкой кухни? Я очень! И хотя по большей части блюда там достаточно тяжелые для желудка, есть и исключения.

Вся Россия привыкла к майонезным салатикам — «Московский», «Крабовый»  и т. д. Видимо, сказывается влияние СССР.

Это довольно необычный салат с использованием запеченной моркови и двух видов фасоли: стручковой и белой консервированной.

В конце зимы все мы уже начинаем ощущать катастрофическую нехватку солнца и витаминов.

Салаты на ужин с птицей и мясом

Измените свой ежедневный ужин и оживите обед с помощью этих богатых белком салатов: комбинируйте любимые ингредиенты свежими способами для сытных блюд, которые попадают в точку. Превратите оставшиеся белки, овощи и злаки в достойные внимания салаты. Если вы следите за своим потреблением калорий, салат — отличный способ включить в свой рацион белок, не добавляя дополнительные калории из макарон, хлеба или злаков. Даже в прохладные месяцы хрустящие белковые салаты — это освежающий способ зарядиться энергией, которой хватит на несколько часов.

Начать слайд-шоу

1 из 47

Салат из капусты, орехов и курицы

Фото: Иэн Бэгвелл

Посмотреть рецепт: Салат из капусты, орехов и курицы орехи пекан экономят время, когда вы готовите быстрый обед перед школой или работой. Домашняя заправка из патоки, оливкового масла, яблочного уксуса и дижонской горчицы позволяет контролировать добавленный сахар и калории. Один из самых здоровых и питательных овощей, тыква мускатная полна антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки.

Реклама

Реклама

2 из 47

Зимний салат со свиной вырезкой Easy Herbed

Фото: Колин Прайс для приправленной травами свиной вырезки, острой феты, сладкого винограда и яркой заправки из оливкового масла. Если вы упаковываете свой обед в офис, соберите зелень, сыр и виноград в большой пластиковый контейнер. Когда все будет готово, добавьте подогретую свинину и заправку и встряхните салат сверху, чтобы равномерно распределить заправку и ингредиенты. Безмолочный вариант: используйте 2 чайные ложки поджаренных измельченных грецких орехов вместо сыра фета.

3 из 47

Салат из стейка «Блэк энд Блю»

Фото: Бекки Луигарт-Стейнер; Оформление: Мисси Невилл Кроуфорд

Посмотреть Рецепт: Салат из стейка «Блэк и Блю»

Салат «Блэк и Блю», представляющий собой сочетание приправленной специями, обжаренной курицы или стейка и раскрошенного сыра с плесенью, является одним из основных продуктов в меню американских гастропабов. К сожалению, «салатная» интерпретация немного расплывчата: салат просто подстилка для белковой порции размером с Флинстоуна, маслянисто-желтые гренки, тонны сыра и сливочная заправка, покрывающая все. Мы сохранили стейк на гриле, сыр с плесенью и хрустящие гренки, которые вы любите, а затем добавили полезный для вас авокадо и винегрет, который дополняет овощи, а не маскирует их. Немного мяса имеет большое значение: всего 12 унций достаточно, чтобы накормить 4.

Реклама

4 из 47

Куриный салат с капустой, яблоком и миндалем

Фото: Дженнифер Кози Обязательно промокните курицу перед обжариванием, иначе лишняя жидкость не даст мясу потемнеть. Хрустящие, кисло-сладкие сорта (Fuji, Honeycrisp, Pink Lady) добавляют свежести и хруста или создают сочный, сладкий контраст с обжаренным или жареным мясом.

5 из 47

Салат с котлетами для бургеров

Авторы и права: Фото: Jennifer Causey

Посмотреть рецепт: Салат с котлетами для бургеров

Нам нравится богатство вкуса, которое дает небольшое количество бараньего фарша, но вместо него можно использовать всю говядину или даже фарш из индейки. .

6 из 47

Куриный салат на гриле с бальзамическим соусом и пряными орехами пекан

Фото: Дженнифер Кози втечении недели. Свежие летние фрукты, такие как черника или нектарины для малины. Заранее обжарьте курицу и приготовьте пряные орехи пекан. Замените зелень, фрукты и заправку для быстрого обеда.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 47

Flank стейк Стейк Панзанелла Салат

Кредит: Фото: Эрин Кункель

Взгляд рецепт: фланк стейк Panzanella Салад

Этот салад даже лучше в комнатной температуре. впитала часть повязки. Замените стейк курицей или креветками или не используйте гарнир.

8 из 47

Вьетнамский салат со свининой

Фото: Эрин Кункель

Посмотреть рецепт: салат со свининой по-вьетнамски

Думайте об этом впечатляющем салате как о деконструированной версии спринг-ролла. Рисовая лапша готовится всего за 2 минуты; не забудьте слить воду и быстро промыть холодной водой, чтобы они не переварились.

9 из 47

Салат с клубникой и курицей с орехами пекан

Фото: Jennifer Causey

Посмотреть рецепт: Салат с клубникой и курицей с орехами пекан

В этом салате в качестве основного блюда используется сочная клубника в пике сезона.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 47

Аршюлон и куриный салат

Кредит: Фото: Эрин Кункель

Рецепт: ватермел и куриный салад. кулинарии, попробуйте нарезать кубиками этот великолепный салат быстрого приготовления. Сладость фруктов прекрасно сочетается с дымным цыпленком-гриль и свежей мятой, создавая летнее блюдо, которое заставит семью просить несколько секунд.

11 из 47

Салат с чизбургером

Авторы и права: Фото: Jennifer Causey

Посмотреть рецепт: салат с чизбургером

Элементы классического бургера превращаются в быстрый и веселый салат для всей семьи — деконструированный вариант любимого блюда. Вместо четырех котлет для гамбургеров мы готовим только две, затем нарезаем и посыпаем ими сверху. Горсть измельченных картофельных чипсов добавляет хруста. Смешайте заправку с щепоткой молотого красного перца.

12 из 47

Салат из курицы-гриль с клубникой и фетой

Фото: Дженнифер Кози

Посмотреть Рецепт: Салат из курицы-гриль с клубникой и фетой

Просто, красиво, быстро. Масло и уксус в маринаде служат основой для простого винегрета. Приручите ломтики свежего красного лука, замочив их в ледяной воде на 10 минут.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 47

Калифорнийский стейк-салат

Фото: Jennifer Causey

Просмотреть рецепт: Калифорнийский стейк-салат

Этот салат идеально подходит для холодных стейков на гриле, так как повторное нагревание может пережарить мясо или привести к увяданию базилика и рукколы. Обжаривание красного лука добавляет еще один слой обугливания и немного сладости, чтобы противодействовать терпкости винегрета.

14 из 47

Куриный салат с бок-чой, миндалем и абрикосами

Фото: Дженнифер Кози

Посмотреть рецепт: Куриный салат с бок-чой, миндалем и абрикосами

В сочетании с нарезанным редисом, бэби бок чой и курагой, оставшееся мясо от Бефстроганов с курицей и грибами образует азиатский салат со свежим вкусом.

15 из 47

Салат из тосканского стейка

Фото: Ромуло Янес будний ужин. Одного стрип-стейка весом 8 унций достаточно на двоих; если вам нужна разная степень прожарки, разрежьте стейк пополам перед жаркой на гриле

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 47

Салат из курицы и шпината на гриле. , в сочетании с острой ананасовой заправкой, делает этот рецепт салата из основного блюда

Cooking Light одним из лучших в вашем репертуаре.

17 из 47

Тайский салат со стейком

Фото: Джон Отри

Посмотреть рецепт: тайский салат со стейком

Сочетание свежих трав — мяты, кинзы и базилика — придает восхитительный свежий вкус. Этот салат также будет очень вкусным с жареной курицей или бараниной.

18 из 47

Салат с курицей и стеклянной лапшой

Посмотреть рецепт: Салат с курицей и стеклянной лапшой

Приправьте оставшуюся курицу-гриль этим свежим и легким блюдом из лапши. Чтобы лапша стала мягкой, замочите ее в самой горячей воде, которую вы можете налить из-под крана. Салат умеренно острый; уменьшите пасту чили на 1 чайную ложку или не добавляйте ее для более мягкого блюда.

Объявление

Объявление

Объявление

19 из 47

Салат из рукколы с курицей и абрикосами

Посмотреть рецепт: Салат из рукколы с курицей и абрикосами

9000 Идеально подходит для легкого основного блюда или ужина. Сливы были бы вкусной заменой абрикосам.

20 из 47

Легкий салат с курицей-гриль

Посмотреть рецепт: Легкий салат с курицей-гриль

Подавайте этот салат к основному блюду со свежим шпинатом. Обычный шпинат — самый дешевый вариант, но вам придется удалить стебли. Если время для вас важнее всего, купите молодой шпинат.

21 из 47

Салат с курицей и клубникой

Посмотреть рецепт: Салат с курицей и клубникой

Сочетайте это простое блюдо, не требующее приготовления, с поджаренными ломтиками багета с маслом.

Объявление

Объявление

Объявление

22 из 47

Салат с куриным ужином

Посмотреть рецепт: Салат с куриным ужином

Это сытное сочетание не оставит вашего желудка урчащим. Йогурт в маринаде смягчает остроту шрирачи и делает это блюдо семейным.

23 из 47

Сливочный куриный салат

Просмотреть рецепт: Сливочный куриный салат

Если вы давно мечтали об идеальном рецепте нежирного куриного салата, не ищите дальше. Вареная курица остается влажной и сочной, поэтому вам понадобится меньше заправки, чтобы связать салат.

24 из 47

Салат «Цезарь» с курицей гриль

Посмотреть рецепт: Салат «Цезарь» с курицей гриль

Вы можете наслаждаться этим хрустящим классическим блюдом, не беспокоясь о жирности соуса. Эта более легкая заправка для салата имитирует вкус типичного Цезаря, но в форме винегрета.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 47

Жареный куриный салат с персиками, козьим сыром и орехами

Посмотреть на рецепт: жареный куриный салат с персиками, козий сыром и орехами

Свежие персики и сыр -курицы с персиками, козий сыром и пеканами

Fresh Peaches и Goat Chees заголовок этого простого рецепта салата без варки. Винегрет из 8 ингредиентов, приготовленный из продуктов, приготовленных в кладовой, занимает несколько минут и является вкусным дополнением к другим ингредиентам в салате. Используйте купленную в магазине курицу-гриль, чтобы сэкономить время на кухне. Подавайте с хлебом с травами.

26 из 47

Юго-западный салат «Кобб»

Посмотреть рецепт: Юго-западный салат «Кобб»

Этот вариант салата «Кобб» сочетает в себе вкус южной границы с индейкой и беконом, которые традиционно присутствуют в коббе.

27 из 47

Салат с грибами терияки, шпинатом и курицей

Посмотреть рецепт: салат с грибами терияки, шпинатом и курицей  

Когда-то считавшиеся деликатесом, грибы шитаке придают дымный вкус любому блюду. Обжарить их с курицей-гриль — отличная идея для этого жареного салата.

Объявление

Объявление

Объявление

28 из 47

Тайский куриный салат с арахисовой заправкой

Посмотреть рецепт: Тайский куриный салат с арахисовой заправкой

Считай этот салат тропическим соусом. теплая, декадентская смесь кокосового молока и арахисового масла.

29 из 47

Салат с индейкой и ромэном

Посмотреть рецепт: Салат с индейкой и ромэном

Мясные деликатесы помогут превратить салат в основное блюдо с минимальными усилиями.

30 из 47

Салат со свининой и лапшой

Посмотреть рецепт: Салат со свининой и лапшой

Свинина быстро готовится в гриле, что делает это блюдо отличным выбором для насыщенного ужина в будний день.

Реклама

Реклама

Реклама

31 из 47

Свинина, ананас и салат Анахайма Чили с авокадо

Посмотреть на рецепт: свинина, пинопль и салада Анахейма с авокадо

. , а приготовление ананаса на гриле усиливает его сладкий вкус.

32 из 47

Салат со свиной вырезкой, грушей и клюквой

Посмотреть рецепт: Салат со свиной вырезкой, грушей и клюквой

Насладитесь осенним вкусом этого салата. Сладость груши и привкус клюквы и клюквенного сока прекрасно дополняют друг друга.

33 из 47

Салат с прошутто, персиком и сладким салатом

Посмотреть рецепт: Салат с прошутто, персиком и сладким салатом

Подавайте этот легкий салат из основного блюда с куском хрустящего багета и стаканом охлажденного рислинга. Выбирайте спелые, сочные персики и оставьте кожуру для большей текстуры. Рикотта салата — это молочный, мягкий, слегка солоноватый сыр, который легко крошится; можно заменить фетой или козьим сыром.

Объявление

Объявление

Объявление

34 из 47

Салат из шпината с пряной свининой и имбирной заправкой

Посмотреть рецепт: Салат из шпината с пряной свининой и имбирной заправкой

2 Ужин

Вы также можете подать приправленную свинину в качестве основного блюда без салата, если хотите.

35 из 47

Салат с имбирной говядиной и мисо-винегретом

Предоставлено: Cooking Light, май 2009 г.

Посмотреть рецепт: имбирный салат из говядины с мисо-винегретом

Замените тертый сыр и гренки и подайте азиатский салат с домашней заправкой из семи ингредиентов. Подавайте с лапшой соба, а затем десертом.

36 из 47

Вьетнамский салат

Посмотреть рецепт: Вьетнамский салат

Свежая мята и кинза уравновешивают острый красный перец в этом азиатском салате фьюжн.

Реклама

Реклама

Реклама

37 из 47

Теплый салат из шпината со свининой и грушами

Посмотреть рецепт: Теплый салат из шпината со свининой и грушами

Буханка цельнозернового или кунжутного хлеба завершает ужин. Сыр с плесенью уравновешивает сладость груши и изюма; выберите премиальный сорт, такой как Maytag, для большей интенсивности.

38 из 47

Барбекю из вырезки и салата с голубым сыром 

Посмотреть рецепт: Барбекю из вырезки и салата из сыра с плесенью

Нежирный стейк из вырезки на подушке из свежих овощей станет легким салатом для основного блюда в будний день. Сверху посыпьте крошкой насыщенного голубого сыра, чтобы подчеркнуть смелый вкус домашнего соуса винегрет.

39 из 47

Холодный салат с говядиной и лапшой

Посмотреть рецепт: холодный салат с говядиной и лапшой

Превратите вчерашний стейк в ужин с этим азиатским блюдом. Замените верхнюю вырезку, стрип-стейк или стейк из пашины, если стейк из трех частей недоступен, и нарежьте его тонко, а не кубиками. 40 из 470003

Посмотреть рецепт: огненный салат из говядины и рисовой лапши

Думаете, салаты не сытны? Тогда вы еще не пробовали это блюдо с рисовой лапшой, свежими овощами и нежным стейком.

41 из 47

Салат из стейка из пашины со сливами и сыром с плесенью

Посмотреть рецепт: Салат из стейка из пашины со сливами и сыром с плесенью

Сочетайте успокаивающий вкус стейка и сыра со свежей летней зеленью и фруктами, чтобы получить сытный салат без лишних затрат более 300 калорий.

42 из 47

Стейк на гриле с молодой рукколой и салатом из пармезана

Посмотреть рецепт: Стейк на гриле с молодой рукколой и салатом с пармезаном   

Острый сыр, руккола с перцем и острая дижонская заправка подчеркивают вкус стейка, приготовленного на гриле. сверхбыстрый ужин. 43 из 470003

Разогрейте сегодняшний всеядный ужин. Перец серрано придает этой азиатской кухне правильный фактор специй.

44 из 47

Лапша соба с курицей и овощами

Посмотреть рецепт: Лапша соба с курицей и овощами

Этот легкий, слегка острый рецепт идеально подходит для быстрого ужина. Если вы фанатик шрирачи или уже имеете под рукой азиатские соусы и специи, этот рецепт идеально вам подойдет. Подавайте с фруктовым салатом – киви, ананасом и манго.

45 из 47

Салат из прошутто и дыни

Посмотреть рецепт: Салат из прошутто и дыни

Сладкая дыня и копченая прошутто переплетаются в этом сытном блюде, чтобы порадовать вкусовые рецепторы. Он достаточно сытный, чтобы стать основным блюдом или гарниром к более легкой закуске. 46 из 470003

Это освежающее блюдо сытное, полезное и прекрасное как в холодном, так и в горячем виде. Упакуйте его на обед с хрустящими крекерами.

47 из 47

Салат из курицы и дикого риса с миндалем

Посмотреть рецепт: Салат из курицы и дикого риса с миндалем

Побалуйте остатки курицы этим легким салатом. Инжирный уксус поднимает эту заправку на впечатляющий, уникальный уровень, но если вы не можете его найти, вы можете заменить его белым винным уксусом.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

Рецепт салата «Легкий и полезный ужин»

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

В первую неделю нашего Whole30 я планировала еду, как сумасшедшая. Я знал, кто что ест и когда. Это важно, когда у вас есть четыре человека, которые едят два из трех приемов пищи в разных местах.

Пройдя около двух третей Whole30, я очень, очень устал готовить. Я так устал, что совершенно нормально готовил огромное количество еды в воскресенье и полагался на остатки в течение следующих пяти дней.

Каждый раз, когда наших остатков было недостаточно, чтобы приготовить еду, или если возвращалась моя старая привычка готовить только два овоща на ужин (Whole30 требовал как минимум 3-4 овоща на ужин), я делала свой любимый легкий салат на ужин рецепт.

Я большой поклонник салатов… Салат из сладкой капусты и салат из зимней капусты, а также салат «Панцанелла» и «Юго-западный салат» — мои любимые.

И несмотря на то, что это действительно УЖЕ ОПУБЛИКОВАННЫЕ рецепты, все равно как-то странно писать еще один рецепт салата. В конце концов, салаты — это не что иное, как листья салата с добавлением начинки, верно?

Однако… мои коллеги-любители салатов понимают, что есть такая вещь, как плохой салат.

• Салат – может быть слишком много, слишком мало или (что еще хуже) безвкусного салата.
• Начинки – может быть слишком мало, слишком много или количество каждой начинки по сравнению с другими начинками может быть неправильным (например, слишком много лука или недостаточно сыра)
• Заправка – ее может быть слишком много, слишком мало, слишком уксусной, слишком сливочной или вообще просто неправильной.
  Примечание. Мне нравится использовать банки для приготовления домашней заправки, а с этими крышками их очень легко встряхивать и наливать!
• Текстура — может быть слишком много хрустящих вещей, слишком много мягких вещей, или салат может быть слишком большим с крошечной начинкой

Возможно, я звучу так, как будто я ною, но на самом деле это не так.

Прямо как стейк. Стейк может быть жевательным, жестким, недоваренным или пережаренным… и если вы едите стейк на ужин, вы хотите, чтобы он был приготовлен должным образом, верно?

Вот как я отношусь к салату. Я люблю, чтобы мои салаты были «правильными». И единственный способ рассказать вам «правильный способ» (или, по крайней мере, мой любимый способ) сделать салат, это написать рецепт!

Этот простой рецепт салата для ужина был на нашем столе по крайней мере два раза в неделю в течение последних трех месяцев. Это было в моем собственном обеденном плане по крайней мере три раза в неделю (и я каждый раз добавляю измельченную курицу Instant Pot).

Одна из причин, по которой этот обеденный салат мой любимый, заключается в том, что в нем используются продукты, которые почти всегда есть у меня под рукой. И если в какой-то момент у меня кончатся запасы, есть достаточно идей замены, чтобы это сработало.

Мой любимый рецепт легкого ужина

Яблоки

Лично я предпочитаю в этом салате яблоки Гренни Смит. Твердые красные яблоки (например, фудзи или медовые хрустящие корочки) тоже работают, но я бы избегал мягких яблок (например, красных вкусных).

Твердый и терпкий хруст яблока очень, очень хорошо дополняет другие продукты, а мягкое сладкое яблоко просто не подходит.

Сушеная клюква

Сушеная клюква стоит недешево, и с годами я обнаружил, что единственный способ получить сушеную клюкву с ограниченным бюджетом — это:

1. Купите их в Costco, когда они поступят в продажу
2. Покупайте их в Sprouts, когда они продаются со скидкой
3. Запаситесь целой клюквой на День Благодарения и приготовьте сушеную клюкву

Я сделал все три, но на этот раз у меня была сушеная клюква из Costco. И это здорово, потому что эта большая сумка означает, что я могу есть этот салат так часто, как захочу!

Небольшое примечание о сушеной клюкве по сравнению с сушеной клюквой с пониженным содержанием сахара… Это не просто случай меньшего количества сахара. В сорта с пониженным содержанием сахара добавляются другие ингредиенты, такие как растворимая кукурузная клетчатка, глицерин и сукралоза. Я мало что знаю о кукурузном волокне, кроме того, что это, вероятно, красный флаг для тех, кто должен избегать зерновых. Сукралоза — это искусственный подсластитель, который, как я знаю из исследований, может нанести больше вреда нашему организму, чем обычный белый сахар.

Пекан

Я просто обожаю аромат, который орехи пекан придают этому салату. Немного тонкий хруст, но без массивного вкуса, который пересилит все остальное.

Моя мама принесла мне орехи пекан со своего заднего двора – все еще в скорлупе – в последний раз, когда она была здесь. Моя дочь взяла на себя роль резидента-щелкунчика орехов. Это работает для меня, потому что расщепление орехов пекан — это ТЯЖЕЛАЯ РАБОТА!

До этих орехов пекан у меня были остатки орехов пекан, когда я готовил более полезные засахаренные орехи пекан.

Когда орехи пекан закончились, и до того, как моя дочь разобралась с орехами пекан, мы попробовали грецкие орехи, и они тоже были хороши.

Если у вас нет орехов пекан или нет места в бюджете, миндаль станет отличной заменой. Только не забудьте нарезать их, чтобы они были на мелкие кусочки. Получение цельного миндаля во время откусывания салата нарушает правило текстуры.

Листовой салат

Очевидно, вам понадобится немного зелени, если вы готовите салат. Я сильно наелся упакованных весенних салатных смесей из продуктового магазина.

Да, я знаю, что голова ромэна дешевле. Да, я знаю, что могу сделать свою собственную смесь весеннего салата.

И да, благодаря Whole30 я трачу не менее 12 часов на подготовку, нарезку, готовку, раскладывание и уборку. Этой девушке нужно было немного удобства, и, учитывая, что это LETTUCE (а не какая-то странная форма картофельных чипсов, совместимых с Whole30), я думаю, что мир будет продолжать вращаться.

Другие замечательные варианты салата включают красный или зеленый листовой салат, шпинат, мелко нарезанный салат ромен, сливочный салат или даже несколько горстей рукколы с зеленью одуванчика.

Дополнительные идеи для начинки

• Нарезанный кубиками красный лук (сделай это!)
• Более полезные засахаренные орехи пекан (YUM!)
• Измельченная курица или тонко нарезанный стейк (♥курица)
• Бекон (нужно ли говорить больше?)
• Жареный миндаль с медом
• Сыр фета или раскрошенный козий сыр (яаасссс)

Прежде чем я расскажу вам об этом плохом салате, давайте поговорим о VIP посетителях: заправке.

Pre-Whole30, я бы приготовила кленово-цитрусовый винегрет или эту острую сладко-сливочную заправку.

Но так как всегда чего-то хочется, когда знаешь, что не можешь, я хотел ранч с этим салатом.

Я надеюсь, что у меня будет отдельный пост, посвященный лучшей безмолочной заправке для ранчо, известной на земле, но до тех пор этот рецепт работает!

Легкие салаты на ужин должны иметь правильный салат, начинку, заправку и текстуру.

• Вы можете найти яблоки по выгодным ценам на местном фермерском рынке. Спросите у «секунд» и предлагают ли они скидки на крупные заказы.
• Пока вы запасаетесь свежей клюквой для обезвоживания, запаситесь орехами пекан и другими орехами. Они, как правило, продаются в праздничные дни и хорошо замораживаются.
• Используйте этот дегидратор, чтобы приготовить сушеную клюкву!
• Вы можете повторно выращивать салат в воде, чтобы иметь постоянный запас свежего салата. Используйте этот учебник, чтобы узнать, как это сделать.

Не забудьте добавить к сезонному салату «Вальдорф» любую из этих вкусных заправок:

кленово-цитрусовая заправка // острая сладкая сливочная заправка // домашнее ранчо

 

PrintPin

Мой любимый рецепт легкого салата на ужин

Этот рецепт легкого салата на ужин очень прост, очень полезен и готовится очень быстро. Он отлично подходит для гарнира или основного блюда, и всем на нашем званом ужине он понравился! Идеально подходит для круглого года, и меняйте начинки в зависимости от того, что у вас есть в кладовой и холодильнике!

• Автор: Тиффани
• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Общее время: 7 минут
• Выход: 4 порции 1x
• Категория: Салат
• Метод: Миска
• color»> Кухня: Американская

• 8 чашек салата, без упаковки (любой сорт, но мне нравится весенняя смесь)
• 1 большое яблоко гренни смит, тонко нарезанное, а затем пополам
• 1/3 стакана сушеной клюквы
• 1/3 стакана нарезанных орехов пекан
• заправка по желанию (я предпочитаю заправку ранч)
• Дополнительные начинки: тертая курица, нарезанный кубиками красный лук, бекон, сыр фета или раскрошенный козий сыр

1. Смешайте все ингредиенты в большой миске и перемешайте. Заправьте салат заправкой на ваш выбор и сразу же подавайте.

Ты приготовил этот рецепт?

Оставьте комментарий ниже и поставьте 5 звезд!

Скажи мне, как ты любишь свои салаты – в основном салат, в основном начинка, сочетание того и другого? А какое ваше любимое сочетание салатов? Буду рад услышать ваши идеи в комментариях ниже!

Поделитесь с теми, кому это может понравиться. ..

214shares

Рецепт салата с жареной курицей — Движение воскресного ужина

значок поиска

Главная » Рецепты » Рецепты с курицей » Рецепт салата с жареной курицей

Sunday Supper является партнером Amazon и может получать компенсацию за покупки, совершенные по партнерским ссылкам.

Перейти к рецепту

Мой Рецепт салата из жареной курицы с заправкой из пахты Ранч — это простой рецепт летнего салата с таким ярким вкусом! В комплекте с хрустящими свежими овощами и восхитительно сливочной заправкой из пахты ранчо вы можете приготовить этот простой салат, используя только что приготовленную на гриле курицу или остатки.

Перейти к:

• Лучший салат с жареной курицей
• Ингредиенты для салата с жареной курицей
• Как приготовить салат с жареной курицей
• Рецепты куриных салатов Советы
• Ингредиенты для соуса «Ранчо с пахтой»
• Как приготовить соус ранчо из пахты
• Салат «Ранч с курицей» Часто задаваемые вопросы
• Лучшие рецепты салатов
• 📌 Закрепите на потом!
• 📋 Рецепт

Лучший салат с жареной курицей

Я люблю готовить салаты на ужин летом! Когда на улице жара, нет ничего лучше освежающего салата на ужин или обед. Этот куриный салат на гриле с домашней заправкой из пахты , безусловно, является одним из любимых рецептов летних салатов, которые я готовлю в моей семье!

В комплекте со свежими овощами (включая мой любимый авокадо!) этот легкий салат с курицей-гриль действительно очень вкусный. Попробуйте этим летом, и я знаю, что вам понравится!

Мне нравится добавлять в этот салат хрустящий бекон во фритюрнице, чтобы сделать его еще вкуснее!

Ингредиенты для салата с жареной курицей

• Куриные грудки без костей (или уже приготовленные на гриле куриные грудки)
• Оливковое масло
• Соль и перец
• Чесночный порошок
• Dried oregano
• Fresh baby spinach (or salad greens of choice)
• Red onion
• Bell pepper
• Cucumber
• Grape or cherry tomatoes
• Avocado
• Salad dressing (I highly recommend our Buttermilk Ranch Dressing )

Вы также можете приготовить этот салат с измельченной курицей.

Как приготовить салат с жареной курицей

1. В миске среднего размера смешайте оливковое масло, соль, перец, чесночный порошок и орегано. Положите куриные грудки в миску и оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
2. Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте оливковым маслом. Когда все будет готово, добавьте курицу и готовьте около 5 минут с каждой стороны, пока внутренняя температура не достигнет 165°F. Я всегда рекомендую использовать термометр для мяса и использовать мою диаграмму температуры курицы !
3. Переложите курицу на разделочную доску и дайте отдохнуть, пока вы готовите остальную часть салата.
4. В большую салатницу или сервировочную тарелку положите шпинат и овощи.
5. Нарежьте курицу и перемешайте с салатом.
6. Сверху полейте домашней заправкой «Ранч» из пахты или заправкой для салата на ваш выбор.
7. Подавайте и наслаждайтесь!

Советы по рецептам салатов с курицей

• Отбейте куриные грудки до однородной толщины перед маринованием, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
• Используйте термометр для мяса, чтобы проверить готовность. Курица должна быть приготовлена ​​до 165 ° F, чтобы гарантировать готовность. Не пережаривайте!
• Перед нарезкой дайте курице-гриль отдохнуть не менее 5 минут.
• Придайте индивидуальность салату, используя любимые овощи и салатную зелень. Такие добавки, как раскрошенный сыр, орехи, гренки или семечки, станут отличным дополнением! Я люблю семечки для салата.
• Всегда используйте термометр для мяса и следите за идеальной температурой цыплят по моей Диаграмме температуры цыплят !

Пахта Ranch Заправка Ингредиенты

• Пахта
• Греческий йогурт или сметана
• Майонез
• Оливковое масло
• Измельченный чеснок
• Соль и перец
• Свежий нарезанный укроп, зеленый лук и петрушка
• Луковый порошок
• Лимонный сок

Моя домашняя заправка для салата из пахты очень проста в приготовлении и прекрасно сочетается с этим легким летним блюдом. Я гарантирую, вам понравится!

Как приготовить заправку на основе пахты

1. Смешайте все ингредиенты для заправки в большой стеклянной банке и перемешайте.
2. Плотно закройте крышку и хорошо встряхните, чтобы закончить перемешивание.
3. Подавать с салатом

Часто задаваемые вопросы о салате «Ранч с курицей»

Можно ли приготовить салат с жареной курицей заранее?

Многие шаги по приготовлению этого салата можно сделать заранее. Курицу можно мариновать до 12 часов (если маринование длится более 30 минут, накройте миску полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник) .

Перед жаркой доведите курицу до комнатной температуры. Курица-гриль имеет лучший вкус сразу после приготовления на гриле, но вы можете даже приготовить курицу заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока она не будет готова к сбору салата!

Вы также можете заранее помыть и нарезать все овощи и хранить в холодильнике в закрытом виде.

Однако не нарезайте авокадо заранее (он подрумянится!), а заправку добавляйте при сборке салата, чтобы зелень не завяла.

Из чего сделать хорошую заправку для салата из курицы-гриль?

Моя домашняя заправка из пахты ранчо — это восхитительная заправка для салата с жареной курицей. Вы также можете попробовать домашнюю заправку из голубого сыра или сливочно-бальзамическую заправку.

Можно ли использовать остатки курицы для салата?

Да! Свежая курица-гриль для салата подходит лучше всего, но вы можете использовать остатки нарезанной курицы, если хотите. Это будет вкусно с ароматами этого легкого рецепта летнего салата.

Этот рецепт кето?

Да! Мой рецепт салата с курицей-гриль идеально подходит для кето-питания, в котором всего 11 углеводов для полноценного приема пищи.

Лучшие рецепты салатов

• Салат с клубникой и курицей
• Grilled Peach Salad
• Fennel and Orange Salad
• Tomato Feta Salad
• Quinoa Salad with Chick Peas
• Vietnamese Steak Salad
• Burrata Salad
• Greek Cauliflower Rice Salad
• Grilled Chicken Salad
• Broccoli Apple Salad
• Салат «Цезарь» с лимонной капустой
• Салат с жареными артишоками

Другие идеи салатов к основным блюдам!

Чтобы узнать больше рецептов курицы, в том числе мой Рецепт с курицей и грибами и Цыпленок на сковороде, а также узнать, как идеально приготовить курицу, следуйте моим Таблица температуры курицы !

📌

Закрепите на потом!

Вам понравилась эта страница? Сохраните его на Pinterest на потом!

А вы пробовали салат с жареной курицей по этому рецепту? Оставьте комментарий и оценку ниже, чтобы сообщить нам, что вы думаете! Мы рады услышать от вас!

📋 Рецепт

Легкий салат с курицей-гриль

Изабель Лессиг

Мой Салат с курицей-гриль, дополненный хрустящими свежими овощами и восхитительно сливочной заправкой из пахты, просто необходимо попробовать этим летом!

5 Из 7 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 10 мин

Время маринования 30 мин

Всего времени 50 мин.

Главный курс

Cuisine American

4

Калории

539 ккал

• Гриль или сковорода для гриля

• Средняя миска

• Сервировочная миска

• Нож

  0003

• Термометр мяса (необязательно, но рекомендуется)

• 1 Фунт без косточки без кожи. сушеный орегано
• 3 чашки свежего молодого шпината
• ¼ нарезанного красного лука
• 1 сладкий перец любого цвета, нарезанный ломтиками или кубиками
• ½ среднего огурца, нарезанного ломтиками или кубиками
• 1 cup grape tomatoes halved
• 1 avocado sliced ​​

Buttermilk Ranch Dressing

• 1 cup buttermilk
• ½ cup  Greek yogurt or sour cream
• ¼ cup mayonnaise
• 2 Tablespoons olive oil
• 2 cloves garlic minced
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки перца
• 1 столовая ложка нарезанного укропа
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка лимонного сока

• В средней миске смешайте оливковое масло, соль, перец, чесночный порошок и орегано. Положите куриные грудки в миску и оставьте мариноваться минимум на 30 минут.

• Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте оливковым маслом. Когда все будет готово, добавьте курицу и готовьте около 5 минут с каждой стороны, пока внутренняя температура не достигнет 165°F. Переложите курицу на разделочную доску и дайте отдохнуть, пока вы готовите остальную часть салата.

• В большую салатницу или сервировочную тарелку положите шпинат и овощи.

• Нарежьте курицу и перемешайте с салатом.

• Сверху полейте домашней заправкой «Ранч» из пахты или заправкой для салата на ваш выбор. Подавайте и наслаждайтесь!

Чтобы приготовить домашнюю заправку на основе пахты

• Смешайте все ингредиенты для заправки в большой стеклянной банке и перемешайте. Плотно закройте крышку и хорошо встряхните, чтобы закончить перемешивание.

• Отбейте куриные грудки до одинаковой толщины перед маринованием, чтобы обеспечить равномерное приготовление
• Используйте термометр для мяса, чтобы проверить готовность.