Рецепты канапе на 8 марта, простые и вкусные, рецепты с фото
Уже в это воскресенье мы будем праздновать 8 Марта, любимый праздник всех представительниц прекрасного пола. Многие мужчины в этот день дарят своим любимым и родным цветы, а некоторые готовят праздничный ужин. Наша редакция приготовила подборку рецептов вкусных и простых канапе к 8 Марта.
- Что такое канапе?
- Простые и вкусные рецепты канапе
Вкусные закуски на 8 марта помогут передать всю вашу любовь к близким людям без слов. Такие аппетитные подарочки заставят улыбнуться любую представительницу прекрасного пола, сделав ее самой счастливой на всей планете. Ведь очень приятно осознавать, что родной человек потратил много времени и усилий, чтобы сделать вам приятное.
Что такое канапе?
Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий.
Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу. А процесс приготовления обычно достаточно прост.
Простые и вкусные рецепты канапе
Для канапе
- белый или черный хлеб
- ветчина или колбаса
- морковь
- яблоко
- майонез
- лук зеленый
- шампиньоны маринованные
Как приготовить?
- Вырезать кружки желаемого диаметра из черного или белого хлеба.
- Форма произвольная, можно использовать металлические формочки для теста.
- Натереть яблоко и морковь.
- В ветчину завернуть салат из тертой моркови, яблока и зеленого лука с каплей майонеза.
- Шпажкой проколоть шампиньон, ветчину и подсушенный хлеб.
Канапе с креветками на шпажках
Ингредиенты:
- Лимон — 0,5 штуки
- Креветки — 200 грамм
- Сыр твердый — 120 грамм
Как приготовить?
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки покупайте сухой заморозки, так вы не будете переплачивать за лед и убережете себя от испорченного продукта. Отварите креветки в воде с добавлением соли и 1 ч. ложки семян укропа.
Креветки очистите, лимон порежьте мелкими кусочками, не снимая кожуру, она придаст канапе особую изюминку и аппетитный цвет. Сыр порежьте небольшими плоскими квадратиками.
Проткните все три ингредиента шпажками или зубочистками в таком порядке: сначала один конец креветки, затем лимон, второй конец креветки и, наконец, твердый сыр.
Благодаря сыру, канапе будет устойчиво стоять. Украсьте закуску мелко рубленным луком и подавайте восхищенным гостям к красному и белому вину.
Канапе для фуршета
Ингредиенты:
- Хлеб — 3-4 ломтиков
- Сыр — 100 грамм
- Майонез — 3 ст. ложки
- Зелень — 1 щепотка
- Плавленый сырок — 1 штука
Как приготовить
1. Для начала следует заняться хлебом. В данном случае используется черный, однако можно использовать также французский батон или обыкновенный белый хлеб. Сперва у хлеба нужно удалить корочки, а затем нарезать его небольшими квадратиками (можно отправить хлебушек на 3-5 минут в разогретую духовку, тогда он будет хрустящим).
2. Сыр можно взять не только твердый, но и мягкий — моцареллу, например. Чем плотнее сыр, тем проще придать ему нужную форму. Его необходимо нарезать такими же кусочками, как и хлеб.
3. Свежую зелень вымыть и просушить. Измельчить и отправить его в чашу блендера.
4. Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками, в соус можно также добавить 1-2 зубчика чеснока.
5. В чашу с майонезом отправить плавленый сыр и взбить массу до однородной консистенции.
6. В качестве дополнительного ингредиента можно использовать оливки и маслины. При желании их можно надеть на шпажку с канапе или же выложить рядом, так как не все любят этот специфический продукт.
7. На кусочек хлеба выложить небольшое количество соуса и сверху положить сыр. При желании повторить 2-3 раза. Проткнуть аккуратно шпажкой и можно подавать к столу.
Простые и вкусные канапе на 8 Марта, рецепты и фото | Lifestyle
Уже в это воскресенье мы будем праздновать 8 Марта, любимый праздник всех представительниц прекрасного пола. Многие мужчины в этот день дарят своим любимым и родным цветы, а некоторые готовят праздничный ужин. Наша редакция приготовила подборку рецептов вкусных и простых канапе к 8 Марта.
Вкусные закуски на 8 марта помогут передать всю вашу любовь к близким людям без слов.
Такие аппетитные подарочки заставят улыбнуться любую представительницу прекрасного пола, сделав ее самой счастливой на всей планете. Ведь очень приятно осознавать, что родной человек потратил много времени и усилий, чтобы сделать вам приятное.
Что такое канапе?
Канапе – это очень удобная и красивая форма праздничного стола. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на шпажках станут изюминкой любого застолья. Сегодня канапе даже является отдельным разделом кулинарии, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может соперничать с приготовлением кондитерских изделий.
Существует две разновидности канапе на шпажках. В первом случае для основы используют свежий или поджаренный на оливковом масле хлеб. Во втором случае основой служит подложка из твердого сыра или овощей. Это может быть свежий огурец, отварные картофель, морковь или даже свекла.
При изготовлении канапе важно продумать заранее последовательность ингредиентов, чтобы они красиво соседствовали на шпажке и, конечно, сочетались по вкусу.
А процесс приготовления обычно достаточно прост.
Простые и вкусные рецепты канапе
Для канапе
- белый или черный хлеб
- ветчина или колбаса
- морковь
- яблоко
- майонез
- лук зеленый
- шампиньоны маринованные
Как приготовить?
- Вырезать кружки желаемого диаметра из черного или белого хлеба.
- Форма произвольная, можно использовать металлические формочки для теста.
- Натереть яблоко и морковь.
- В ветчину завернуть салат из тертой моркови, яблока и зеленого лука с каплей майонеза.
- Шпажкой проколоть шампиньон, ветчину и подсушенный хлеб.
Канапе с креветками на шпажках
Ингредиенты:
- Лимон — 0,5 штуки
- Креветки — 200 грамм
- Сыр твердый — 120 грамм
Как приготовить?
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Креветки покупайте сухой заморозки, так вы не будете переплачивать за лед и убережете себя от испорченного продукта. Отварите креветки в воде с добавлением соли и 1 ч. ложки семян укропа.
Креветки очистите, лимон порежьте мелкими кусочками, не снимая кожуру, она придаст канапе особую изюминку и аппетитный цвет. Сыр порежьте небольшими плоскими квадратиками.
Проткните все три ингредиента шпажками или зубочистками в таком порядке: сначала один конец креветки, затем лимон, второй конец креветки и, наконец, твердый сыр. Благодаря сыру, канапе будет устойчиво стоять. Украсьте закуску мелко рубленным луком и подавайте восхищенным гостям к красному и белому вину.
Канапе для фуршета
Ингредиенты:
- Хлеб — 3-4 ломтиков
- Сыр — 100 грамм
- Майонез — 3 ст. ложки
- Зелень — 1 щепотка
- Плавленый сырок — 1 штука
Как приготовить
1. Для начала следует заняться хлебом.
В данном случае используется черный, однако можно использовать также французский батон или обыкновенный белый хлеб. Сперва у хлеба нужно удалить корочки, а затем нарезать его небольшими квадратиками (можно отправить хлебушек на 3-5 минут в разогретую духовку, тогда он будет хрустящим).
2. Сыр можно взять не только твердый, но и мягкий — моцареллу, например. Чем плотнее сыр, тем проще придать ему нужную форму. Его необходимо нарезать такими же кусочками, как и хлеб.
3. Свежую зелень вымыть и просушить. Измельчить и отправить его в чашу блендера. Добавить майонез и взбить слегка.
4. Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками, в соус можно также добавить 1-2 зубчика чеснока.
5. В чашу с майонезом отправить плавленый сыр и взбить массу до однородной консистенции.
6. В качестве дополнительного ингредиента можно использовать оливки и маслины. При желании их можно надеть на шпажку с канапе или же выложить рядом, так как не все любят этот специфический продукт.
7.
На кусочек хлеба выложить небольшое количество соуса и сверху положить сыр. При желании повторить 2-3 раза. Проткнуть аккуратно шпажкой и можно подавать к столу.
рецептов канапе | EatingWell
Канапе с копченым тунцом
Канапе с копченым паштетом из тунца
Попробуйте этот простой рецепт канапе для своей следующей коктейльной вечеринки. Копченый тунец, сливочный сыр и ломтики огурца на хрустящих миндальных крекерах. Это закуска, к которой ваши гости потянутся в первую очередь.
By Diabetic Living Magazine
3759221.jpg
Тост с помидорами и сыром чеддер
Рейтинг: 4,5 звезды и молотый перец поверх ломтиков хрустящего хлеба
Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd
Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd
4572892.JPG
Копченой лосось и авокадо Toasts
. в 1979 году — сегодня это модные тосты с авокадо. Позвольте вашим гостям творчески оформить свои закуски, выложив множество гарниров для этой здоровой закуски.
Кэти Вебстер
Кэти Вебстер
8111626.jpg
Салат из копченого сига
Рейтинг: 5 звезд
1
Подавайте этот салат с кусочками копченого сига от шеф-повара Джуди Барснесс на поджаренном хрустящем хлебе, на крекерах или на подушке из салатной зелени.
Бетси Эндрюс
8248057.jpg
Канапе с персиком, шалфеем и прошутто
Рейтинг: 5 звезд и кервель. Смешайте 6 унций размягченного козьего сыра с 1 столовой ложкой меда, если вы не можете найти медовую лепешку.
By Stacey Ballis
7882862.jpg
Тост с карамелизированным луком и козьим сыром
Рейтинг: 3,5 звезды гарнир с супом или салатом.
Автор Кэролайн Каснер
7256457.jpg
Мини-сэндвичи с инжиром и бри
Рейтинг: 4 звезды
1
Превратите сырную доску в восхитительные мини-бутерброды с сыром на гриле для сытной закуски.
Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD
Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD
3758591.jpg
Чайные бутерброды с редисом и сливочно-укропной пастой
нежные бутерброды с чаем подаются открытыми, чтобы показать красиво нарезанный редис сверху.
Eating Well Bio Page
By EatingWell Test Kitchen
5343825.jpg
Крекер с авокадо и сальсой
Авокадо и сальса объединяются для пикантной начинки в юго-западном стиле на цельнозерновых хрустящих хлебцах. Эта закуска богата клетчаткой, овощами и полезными жирами, и ее приготовление занимает всего несколько минут.
By Diabetic Living Magazine
Тост с козьим сыром и цуккини с помидорами
Тосты с маринованной тыквой и козьим сыром
Хотя мы не будем называть эти тосты с козьим сыром Новым томатным сэндвичем, они представляют собой достойную альтернативу. И точно так же, как эта летняя классика, они не требуют готовки и используют плодовитый садовый овощ.
Автор Breana Lai Killeen, MPH, RD
3759220.jpg
Лимонный тост с сыром и рикоттой
Сливочная рикотта и цедра лимона придают яркий вкус этому рецепту полезных сырных тостов, идеально сочетающихся с супом или легкой закуской.
Портрет Бреаны Киллин, MPH, RD
Бреана Лай Киллин, MPH, RD
Быстрые и легкие холодные канапе (чтобы приготовить заранее) Extraordinary Chaos
Делиться заботой!
- Фейсбук
- Твиттер
Кажется странным писать этот пост, когда жизнь остановилась, а события и встречи кажутся прекрасным воспоминанием о прошлом? Однако я решил написать этот пост с предложениями «Быстрые и легкие холодные канапе, которые можно приготовить заранее» после разговора с другом на прошлой неделе.
Она рассказывала мне, как ей пришлось отменить ежегодный рождественский семейный обед. Но что она по-прежнему полна решимости сделать Рождество особенным.
Мы никогда не выходим на улицу на Рождество, с тех пор, как мальчики были маленькими, было правилом, что мы проводим день дома. Здесь рады любому, но мы никуда не идем.
И тут мне пришло в голову, что будет так много людей, которые задаются вопросом, как сделать Рождество немного особенным?
Для меня главное быть дома с семьей. Однако мы стремимся к тому, чтобы Рождественский ужин был чем-то вроде события, а не усилия. Многое зависит от подготовки.
Что вы найдете здесь
Простые канапе, которые можно приготовить заранее
Для меня ключом к быстрому и простому приготовлению канапе является выбор того, что всем нам понравится. Наши подростки обожают канапе и считают, что это своего рода событие, которое идеально подходит для полуденного перекуса на Рождество или подготовки к званому обеду, когда жизнь вернется в нормальное русло.
Тем не менее, мы стараемся устраивать тематические кулинарные вечера по выходным, чтобы сделать совместную трапезу более интересной.
Для меня часть прохождения через это — развлечение едой, будь то приготовление смузи, ужин с карри, китайские или субботние канапе.
Также неплохо приготовить канапе заранее, особенно если это мероприятие. Когда я готовил эту небольшую партию, мне помогал мальчик-подросток, точнее говоря, он пытался подобрать ингредиенты.
Опережение позволяет вам наслаждаться стаканом шипучки и чувствовать себя расслабленным во время обслуживания, а не беспокоить и пытаться прибраться, пока семья копается!
Список покупок для быстрого приготовления канапе
- 1 French Stick
- 2 Panini’s
- Обезжиренный сливочный сыр
- Горсть помидоров черри
- Нарезанный огурец
- Нарезанный огурец
- Икра за £1 12.00 и нашим подросткам это нравится!)
- Пармская ветчина
- Салями
- Копченый сыр
- Моцарелла
- 2 ст. л. оливкового масла холодного отжима
- Соль
- Листья мяты для украшения
Сколько канапе нужно подать на человека?
Общее правило: от 6 до 8 на человека.
Однако, если вы готовите канапе на французской палочке, учтите, что они могут быть больше, чем обычные канапе, поэтому учитывайте около 4 на человека.
Как быстро и легко приготовить канапе
Нарежьте французскую палочку тонкими ломтиками.
Затем разрежьте панини на 2 части, а затем на маленькие квадраты со стороной 1 дюйм.
Теперь налейте оливковое масло в миску и добавьте немного соли для приправы.
Положите хлеб на противень и смажьте его солью и оливковым маслом, а затем поместите в разогретую до 140° духовку примерно на 10 минут. Хлеб должен стать хрустящим, но оставаться мягким в середине. Выньте и дайте слишком остыть.
, пока хлеб остывает, приготовьте начинку на доске, готовую к сборке.
После остывания приступайте к приготовлению канапе, теперь вы можете просто творить и делать то, что вам подходит. Или это те комбинации, которые нам нравятся. Я также считаю, что это идеальные быстрые и простые канапе для нетерпеливых подростков!
Easy Canapé Suggestions
- Сливочный сыр с небольшим количеством икры, украшенный листиком мяты.
- Нарезанная моцарелла с салями и помидорами.
- Нарезанная моцарелла с салями и огурцом.
- Сливочный сыр, копченый лосось и ломтик огурца.
- Моцарелла и помидоры, украшенные листиком мяты.
- Сливочный сыр, завернутый в пармскую ветчину.
- Просто икра (только для наших мальчиков)
Ингредиенты
- 1 маленькая французская палочка
- 2 Panini’s
- 100 грамм обезжиренного сливочного сыра
- Горсть помидоров черри
- Нарезанный огурец
- Икра (необязательно, но мы покупаем отличную икру на Amazon за 12 фунтов стерлингов, и нашим подросткам она нравится!)
- Пармская ветчина
- Салями
- Копченый сыр
- Моцарелла
- 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- Соль
- Листья мяты для украшения
Инструкции
Начните с нарезания французской палочки на тонкие ломтики.
Затем разрежьте панини на 2 части, а затем на маленькие квадраты со стороной 1 дюйм.
Теперь налейте оливковое масло в миску и добавьте немного соли для приправы.
Выложите хлеб на противень и смажьте его солью и оливковым маслом, а затем поместите в разогретую до 140° духовку примерно на 10 минут. Хлеб должен стать хрустящим, но оставаться мягким в середине. . Выньте и дайте слишком остыть.
, пока хлеб остывает, приготовьте начинку на доске, готовую к сборке.
После остывания приступайте к приготовлению канапе, теперь вы можете просто фристайлить и создавать то, что подходит именно вам. Или это те комбинации, которые нам нравятся. Я также считаю, что это идеальные быстрые и простые канапе для нетерпеливых подростков!
Плавленый сыр с небольшим количеством икры, украшенный листиком мяты.
Нарезанная моцарелла с салями и помидорами.
Нарезанная моцарелла с салями и огурцом.
Сливочный сыр, копченый лосось и ломтик огурца.