Пряник паспорт: Пряник Паспорт – заказать на Ярмарке Мастеров – IU2CRRU

Содержание

Трафарет + формочка-вырубка для пряников Паспорт Украины

  • Под заказ
  • Оптом и в розницу

65 грн.

Показать оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 120 грн.

  • График работы
  • Адрес и контакты

    • Ярослав

    УкраинаДнепропетровская областьДнепр

    0669890830

    Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества Подробнее

    Трафарет + формочка-вырубка для пряников Паспорт УкраиныПод заказ

    65 грн.

    Описание

    • Размер: 11,5 см
    • Срок изготовления: 2-5 раб. дней

    Информация для заказа

    Декларация на пряники, сертификат на пряники

    ✅ Оформление декларации о соответствии на пряники в центре сертификации «Римтест». ✅ Порядок получения, преимущества обращения к нам ➡ Звоните: ☎ +7 (495) 127-78-27

    Сертификация кондитерских изделий, печенья, конфет пряников, как и всех типов товара, относящихся к пищевой продукции, находится под строгим контролем государства и должна осуществляться при наличии документального подтверждения качества и безопасности. Намереваясь организовать реализацию пряников или их импорт, в первую очередь необходимо позаботиться об оформлении таких документов, одним из которых является декларация соответствия на пряники.

    Центр сертификации «Римтест» предлагает свою помощь в оформлении сертификатов, деклараций для широкого ассортимента товаров, среди которых находится и пищевая продукция. Обратившись к нам, вы обеспечите себе минимальное участие в процессе – все, что необходимо сделать, это предоставить пакет документации и образцы продукции. Все остальное наши эксперты выполнят самостоятельно, предоставив готовую документацию по указанному клиенту адресу. 

    Законодательство о декларации на пряники в РФ

    Пряник является мучным кондитерским изделием, который выпекается из специального пряничного текста. Они могут выпускаться по стандартной рецептуре, быть имбирными, с добавлением орехов, цукатов, изюма, фруктового или ягодного повидла и производиться различной формы и веса. Налаживая производство и реализацию пряников или импорт готового продукта из других стран, необходимо предварительно оформить полный перечень обязательных документов, при наличии которых предпринимательская деятельность будет законной.

    На территории Таможенного союза по отношению к пряникам, как представителям группы пищевых продуктов, действует ряд технических регламентов, соответствие которым необходимо подтверждать при производстве или ввозе импортной партии товара. Такими регламентами являются:

    • ТР ТС 021/2011. В нем указаны нормы и требования безопасности, которым должен соответствовать любой пищевой продукт;
    • ТР ТС 022/2011, в котором указаны нормативные показатели маркировки на товаре, контролирующие полноту указанной информации и ее достоверность;
    • ТР ТС 029/2012. Регламент определяет отдельные качественные показатели в отношении ароматизаторов, вспомогательных веществ и продуктов, которые содержат такие ингредиенты.

    Декларация или сертификат на пряники – что необходимо оформить

    Декларация соответствия на пряники – документ, который своим содержанием подтверждает соответствие кондитерского изделия требованиям регулирующих регламентов. Его оформление проходит посредством обращения в центр сертификации и проведения лабораторных исследований, которые определяют, отвечает ли товар необходимым характеристикам. Оформление необходимого документа осуществляется только при условии, что протокол испытаний, который выдается аккредитованной лабораторией, содержит данные, свидетельствующие о полном соответствии нормам и требованиям. При условии, что заявленные типы товара еще не реализовывались в РФ, то для их реализации необходима будет не декларация на пряники, а свидетельство о государственной регистрации. СГР также потребуется для того вида продуктов, которые относятся к специализированной группе. 

    Кроме декларации вы можете также оформить сертификат, который дает возможность выделить положительные качества своего продукта. Получение такого документа основывается на подтверждении соответствия нормам и требованиям национального стандарта РФ или технических условий.

     

    Пряники

    Один из символов Тулы — печатный пряник — при удачном стечении обстоятельств может пополнить список нематериального наследия ЮНЕСКО, встав в один ряд с неаполитанской пиццей и корейским кимчи. Однако эксперты считают, что успех пряника на внешних рынках зависит только от степени консолидации бизнеса и власти в продвижении продукта.

    В России пряники почитали испокон веков. Тульский — всего лишь один из представителей «семейства пряничных». Однако именно он закрепился в российской исторической памяти. И даже занимает седьмое место среди туристических брендов страны, отмечает Владислав Шулаев, директор по продвижению территорий коммуникационного агентства АГТ. Впрочем, такая сила не всегда автоматически конвертируется в привлекательность для зарубежного потребителя. «Тульскому прянику предстоит пройти большой путь, чтобы приобрести зарубежную известность или хотя бы приблизиться к внутрироссийской славе», — уверен Шулаев.

    Впрочем, у пряника с прошлым может сложиться большое будущее. Не так давно Министерство культуры РФ сообщило, что Россия планирует подать заявку на включение тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО — в качестве символа и достояния гастрономической культуры страны. Смысл процедуры — в развитии гастрономического туризма, который в мире очень популярен: туристы готовы путешествовать в места, где сохранились гастрономические традиции, и пробовать местные специалитеты. Исследование The World Food Travel Association показывает, что в 2010 году только 8,1 % путешественников уезжали в другие страны ради гастрономических впечатлений. Однако в 2016 году их доля выросла до 18 %. Для таких туристов малоизвестная российская кухня могла бы стать настоящим открытием.

    Первопечатники

    В 1998 году в Тульской области зарегистрировали свой пряничный бренд как наименование места происхождения товара. Сегодня патенты на легальное производство этого бренда есть у четырех компаний: «Ясная поляна» (входит в холдинг «Объединенные кондитеры»), «Старая Тула», «Медовые традиции» и ИП Полякова. Так что количество производителей исторического продукта невелико. По словам тульского предпринимателя Владимира Шехватова, одна из причин связана с оформлением документов. По его подсчетам, для того чтобы получить патент, нужно потратить полтора-два года. Сейчас он продает пряники будущих конкурентов, а недавно приступил к строительству собственного пряничного производства.

    Энтузиазм потенциальных предпринимателей охлаждает и сам процесс производства, который не так и прост, как может показаться, если соблюдать все традиции, в том числе использовать все натуральное. Как и любое мучное изделие, пряник весьма капризен, при этом тульский пряник требует значительной доли ручного труда. Поэтому, объясняет представитель «Медовых традиций» Татьяна Фомичева, себестоимость исторического пряника выше, чем у любых других похожих продуктов.

    В советские времена, вспоминают туляки, ученые специально решали задачу, как делать пряник на автоматизированном производстве. Для этого даже спроектировали машину, способную выдавливать через шприц начинку и наносить рисунок под давлением. Однако эксперимент провалился и пряник продолжали делать по старинке — вручную. В 2006 году проблему решили в компании «Ясная поляна», где был установлен комплекс, автоматизирующий наиболее трудоемкие процессы, такие как дозировка сырья, замес теста, его раскатка и дозировка начинки. Менее крупному игроку, «Медовым традициям», пока удалось автоматизировать только процесс замешивания теста. Многое осложняет и сезонность продукта. По словам Ирины Поляковой (ИП Полякова), зимой спрос на пряники падает из-за снижения туристической активности. Так что развитие этого «исторического» сегмента во многом зависит от трендов в области внутреннего и въездного туризма.

    Пряничный рынок — почти такой же «незыблемый», как и сам тульский пряник. «Работают здесь старожилы», — уточняет Фомичева. «Гранды» давно успели обустроиться. У всех игроков рынка есть очень важный побочный доход — от экскурсий и проведения мастер-классов по выпеканию пряников. Кроме этого, производители делают спецпряники на заказ, ведь это не только еда, но и сувениры, которые местные предприниматели и чиновники любят дарить партнерам.

    По следам купцов

    В старину тульские пекари умели продвигать свой продукт на внешних рынках, отправляя в европейские страны груженые пряничные обозы. То было время династии мастеров пряничного искусства, среди которых — семейства Гречихиных, Белолипецких и Щукиных. К примеру, братья Белолипецкие, выпекавшие знаменитый пряник «Царский миндальный», участвовали в европейских ярмарках и получали медали в Париже и Лондоне. В Париже представляли свои пряники и братья Щукины, а Василий Гречихин прославился тем, что в начале ХХ века на ярмарке в Париже выстроил настоящий пряничный домик.

    Тульские производители и сегодня не ограничиваются местным рынком (где почти у всех есть свои фирменные магазины), они отправляют пряники во все регионы России вплоть до Дальнего Востока. Однако выйти на экспорт удалось только двум компаниям — «Старой Туле» и «Ясной поляне». К примеру, «Ясная поляна» экспортировала пряники в США, Канаду, Израиль и Новую Зеландию. А в прошлом году, в преддверии чемпионата мира по футболу, продукт этой компании включил в свое бортовое меню «Аэрофлот». В авиакомпании объясняют, что пряничный десерт появился благодаря пассажирам, которые в ходе традиционного краудсорсингового исследования голосовали за более широкое включение в меню и сервировку нацио­нальных блюд.

    Масштабное наступление тульских пряников за границу — задача сложная, тем более что конкурентов слишком много. «Крупнейшими импортерами пряников являются США, Германия, Великобритания. Две из этих стран также являются экспортерами, — объясняет Сергей Мелкумов, генеральный директор «Миттельштанд Консалтинг». — При этом российская продукция почти в четыре раза дороже, чем пряники этих стран.

    Решение этой проблемы — переориентация с национального сегмента на массовый премиальный рынок, возможно, создание новой ниши и категории, формирование единой экспортной стратегии для отрасли, которая помогла бы сконцентрировать усилия экспортеров на более перспективных потребителях и рынках для обес­печения устойчивого и гарантированного роста экспорта».

    Однако тульские производители предпочитают держаться корней. По словам Ирины Поляковой, об экспорте она даже не думает, объясняя это коротким сроком годности ее пряников (20–45 суток). Большую часть продукции она продает в Туле, остальное забирают оптовики, которые увозят пряники в другие регионы. Так что на домашнем рынке пекарня Поляковой чувствует себя вполне комфортно, несмотря на незначительный рост объемов производства.

    Еда от ЮНЕСКО

    Нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО сегодня — это 470 объектов из 117 стран мира. От России в списке только два «объекта»: культурные традиции общины забайкальских старообрядцев «Семейские» и якутский героический эпос «Олонхо».

    Идея вести список объектов нематериального наследия появилась в ЮНЕСКО в 2001 году. Тогда же организация инициировала крупномасштабный опрос среди государственных ведомств и частных структур различных стран, занявший более двух лет. Целью было дать определение нематериальному наследию. В результате в 2003 году в ЮНЕСКО появился список объектов нематериального культурного наследия, включающий обычаи и культурные традиции, народное творчество и технику традиционных ремесел и многое другое. В том числе кулинарию. Среди кулинарных шедевров, попавших под защиту ЮНЕСКО, например, хорошо знакомый всем лаваш.

    Периодически главы правительств и депутаты предлагают внести в список ЮНЕСКО тот или иной продукт. Например, российские депутаты активно продвигали пельмени. А президент Франции — багет. Но получить статус нематериального наследия сложно. Для этого необходимо доказать, что оно является символом и достоянием гастрономической культуры страны. К примеру, у Неаполя ушло семь лет на то, чтобы добиться «наследного» статуса для пиццы. Неаполитанская выпечка вошла в список ЮНЕСКО лишь в конце 2017-го. Процесс изучения каждого нового претендента на «наследие» и его включение в список культурного достояния занимает много времени и требует крупных денежных вложений.

    Аутентичный десерт

    Тульский пряник — региональная разновидность печатного пряника. Пряники известны в Туле с XVII века. Во время революции рецепт тульского пряника был утрачен, но затем его восстановили.

    Как правило, тульский пряник имеет вид прямоугольной плитки или плоской фигуры, глазированной сверху. Современные «модели» пряника часто используют начинку из повидла и сгущенного молока. Однако все это — отступления от основного рецепта.

    Технология изготовления досок, из которых делают форму для набивки пряника, не изменилась за последние 300 лет. Вырезают их из дерева вручную. Доска должна быть крепкой и пропорциональной. Внутри выбивается текст или рисунок, вернее, зеркальное отражение того, что должно получиться в итоге. Неизменен и сам процесс набивки: прямоугольной доской мастер набивает заготовку так, чтобы сила ударов была равномерной по всей поверхности будущего пряника. За счет этого на прянике в мельчайших деталях и отпечатывается рисунок. После выпекания форму ударяют о стол и «выбивают» готовый пряник.

    Наименование места происхождения товара — это обозначение, представляющее собой наименование географического объекта или обозначение, производное от такого наименования, ставшее известным в отношении товара, характерного для данной географической местности и обладающего определенными отличительными свойствами.

    Форма для пряников+трафарет Паспорт, пластик

    Выберите категорию:

    Все Пищевые ингредиенты » NEW!!! Дрожжи хлебопекарные » Шоколад и какао-продукты » Ореховая группа »» Ореховая мука »» Орех дробленый: кусочки и лепестки »» Ореховые пасты и пралине » Загустители: агар-агар, пектин, желатин » Сахарная пудра, глюкоза и заменители сахара » Драже, посыпки и прочий декор »» Кондитерские МИКСЫ, сахарные посыпки ассорти »» Сахарные посыпки »» Сахарные бусины »» Драже в сахарной и шоколадной глазури »» Фигурные 3Д сахарные посыпки »» Декор из шоколада и шоколадной глазури »» Прочий съедобный декор »» Пищевые блестки, глиттеры и спреи SweetyKit » Мастика сахарная »» NEW!!! Мастика сахарная Фанси, 100гр »» Мастика Топ Продукт » Готовые гели, помадки и глазури » Продукция ТМ Альтер » Продукция IL-Bakery (сахарная пудра, айсинг и прочие премиксы) » Сублимированная ягода (кусочки и порошки) » Прочее Инвентарь » Выемки, трафареты и формы для печенья »» Вырубки тм Caramella »» Вырубки и трафареты LUBIMOVA. com »» Трафареты для пряников » Формы для мармелада, шоколада, льда и мороженого »» Формы для мороженого » Кондитерские насадки и переходники » Шпатели, палетки, утюжки » Для кремовых цветов » Кондитерские мешки » Коврики силиконовые и тефлоновые для выпечки » Молды силиконовые »» Буквы и цифры »» Растения »» Орнаменты и рамки »» Морская тема »» Текстуры и маты »» Всякая живность (насекомые, птички, животные) »» Прочее »» Зимняя тема » Подставки для тортов » Наборы для моделирования » Силиконовые лопатки » Плунжеры » Кисти для рисования » Прочее » Формы для муссовых десертов » Формы для шоколада »» Формы для шоколадных конфет »» Формы для шоколадных плиток »» Прочие формы для шоколада » Формы для выпечки и сборки (металл\силикон\термопластик) »» Формы для выпечки силиконовые »» Формы для хлеба и кексов »» Перфорированные формы для выпечки »» Кольца из нержавеющей стали »» Квадратные формы из нержавеющей стали »» Раздвижные формы »» Шестигранники из нержавеющей стали »» Разъемные формы для выпечки » Формы для леденцов и мороженого » Расходники »» Бордюрная (ацетатная) лента »» Тарталетки и капсулы »»» Форма Маффин »»» Форма картонная »»» Форма Тюльпан »»» Тарталетки бумажные »» Креманки для порционных десертов пластиковые »» Пергамент для выпечки »» Палочки и шпажки ХОЛОДИЛЬНИК (ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ) » Сливки (ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ) » Сыры творожные и сливочные (ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ) » Сливочное масло (ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ) » Замороженое пюре (ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ) » Прочее (ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ) Упаковка и подложки » Коробки »» Прозрачные коробки для тортов »» Коробки для тортов »» Коробки для капкейков »» Коробки для пряников »» Коробки для зефира, эклеров, пирожных »» Коробки для прочих сладостей »» Коробки для макарон »» Коробки для конфет и шоколада »» Крафт-коробки серии Eco » Подносы, подложки, сольерки »» Ажурные салфетки, бумажные »» Подносы и усиленные подложки »» Подложки круглые »» Подложки квадратные и прямоугольные »» Сольерки для пирожных » Бумажные пакеты » Пакеты БОПП (прозрачные) Пищевые красители » Пищевые глиттеры (блестки) Caramella » Гелевые красители Cake Colors, водорастворимые » Гелевые красители mr Flavor, водорастворимые » Жидкие красители Top Decor, водорастворимые » Сухие красители mr. Color (ИНДИЯ), водорастворимые » Сухие красители КондиPro, водорастворимые » Сухие красители mr. Color (ИНДИЯ), жирорастворимые » Сухие красители КондиPro, жирорастворимые » Цветочная пыльца тм NaTort » Блёстки, кандурины и блестящие красители » Сияющие Спреи (кандурины с распылителем) » Красители натуральные жидкие » Краситель натуральные сухие » Шоколадный велюр Для сахарной флористики » Вафельная бумага » Тычинки для цветов » Проволока и тейп-лента флористическая » Цветочная пыльца Аксессуары » Тортовые фонтаны » Светодиоды для тортов » Наклейки на подарки » Наполнитель бумажный цветной » Топперы »» NEW!!! Топперы Прочие »» Топперы Цифры »» Топперы-поздравления »» Топперы Акрил » Бумага тишью в листах » Ленты атласные Ароматизаторы пищевые, натуральные Пищевая печать » Готовые макеты для сахарной бумаги » Готовые макеты для переводных листов для безе » Готовые макеты для тонкой вафельной бумаги (0,4мм) » Готовые макеты для толстой вафельной бумаги (0,7мм) » Вафельная бумага без изображений Подарочные Сертификаты

    Производитель:

    ВсеBorges, ИспанияDoEcoFood ColorsGuzmanILIRCA, ИталияMartellatoModecorPasticcierePuratosRus-spiceАнглияБельгияГерманияИталияКитайКондиProКореяМир КондитераРоссияСахарный декорСШАТоп ПродуктТурцияФранция

    Творческий проект «Рождественские пряники»

    Муниципальное общеобразовательное учреждение

    «Средняя общеобразовательная школа № 12

    закрытого административно-территориального

    образования Шиханы Саратовской области»

    Исследовательско-творческий проект

    «Рождественские пряники»
    авторы проекта: ученики 1 в класса

    МОУ «СОШ №12 г. Шиханы Саратовской области»

    научный руководитель:

    учитель начальных классов -Иванова Е.Н.

    Шиханы 2019

    Содержание

    Паспорт проекта…………………………..…………………………………3

    Этапы выполнение проекта….………………………………………………4

    Заключение……………………………………………………..………………5

    Электронные ресурсы………………………………….………………………7

    Приложения

    пряников»………………………………………………………………8

    Паспорт проекта

    Название проекта

    Рождественские пряники

    Авторы проекта

    Ученики 1 в класса

    Сроки реализации проекта

    Октябрь- декабрь 2018 г. , (средней продолжительности)

    Актуальность: С ритуального времени мира сложилась традиция разделять будние дни и праздники. Каждый праздник издревле сопровождался определенными традициями. К сожалению, в наше время все чаще традиции забываются, праздники теряют свой первоначальный смысл и сводятся лишь к выходному дню и простому застолью.

    Проблема: Почему же так происходит? Наверное, потому что мы совсем мало делаем что-то дома сами. Мало печем, ведь можно купить вкусную выпечку. Мало празднуем русских праздников, особенно если они не обозначены в календаре.

    Цель:

    Создание медовых рождественских пряников, следуя русским традициям.

    Гипотеза: Предположим, что мы сможем своими руками создать рождественские пряники, которые не черствеют несколько дней.

    Задачи:

    1. Узнать историю возникновения рождественских пряников.

    2. Изготовить рождественские пряники по русским традициям.

    3. Продегустировать пряники.

    Объект исследования: рождественские традиции.

    Предмет исследования: рождественские пряники.

    Методы работы над проектом:

    • Поисковый

    • Описания

    • Отбора и анализа информации

    • Моделирование

    • Дегустирование

    Целевые группы проекта:

    Учащиеся начальных классов, родители.

    Ожидаемые результаты, продукты проекта

    Создание продукта на основе исследования

    Контрольное событие проекта

    Проект считать оконченным после дегустации пряников.

    Риски:

    Невозможность изготовления пряников по причине отсутствия ингредиентов, указанных в рецепте.

    Этапы выполнения проекта:

    I.Этап ориентирования (сентябрь-октябрь 2018 года)

    1. Формулирование темы проекта.

    2. Формулирование целей и постановка задач проекта.

    3. Определение форм работы над проектом.

    4. Планирование деятельности.

    II.Этап разработки проекта (ноябрь 2018 года).

    1. Поиск, сбор, систематизация и анализ информации.

    2. Изучение способов и технологий изготовления рождественских пряников. (Приложение 1, 2)

    III.Этап реализации проекта (ноябрь 2018 года).

    1.Создание рождественских пряников. (Приложение 3).

    2.Роспись рождественских пряников.

    3. Обсуждение результатов работы с руководителем.

    IV.Этап оценивания собственных результатов деятельности (январь 2019 года).

    1.Дегустация рождественских пряников.

    2.Вывод.

    V.Завершение работы над проектом.

    1.Выступление на муниципальной научно – практической конференции «Шаг в будущее».

    Заключение

    Изучив литературу в Интернете, мы занялись изготовлением пряников.

    Сами пряники мы делали дома с родителями. А украшать решили вместе в классе. Выяснив, что обозначают рисунки на пряниках, мы стали их расписывать. Каждый пряник оказался красочным и неповторимым.

    Наши пряники пролежали в закрытой посуде 3 дня. Затем на классном празднике, посвященном рождественским пряникам, мы вместе с родителями с удовольствием скушали их. Наши пряники оказались действительно мягкими и очень вкусными. Наша гипотеза подтвердилась.

    Во время работы над проектом мы научились отмерять и взвешивать продукты, пользоваться миксером, выпекать изделия из теста. А главное, мы узнали, как наши прабабушки и прадедушки встречали Новый год и Рождество. Эта работа сблизила и нас и наших родителей. Мы не будем останавливаться и продолжим изучение русских праздничных традиций.

    Электронные ресурсы:

    1. Елка с пряниками https://hometocome.com/2014/12/12-ideas-to-decorate-with-gingerbread.html

    2. Печатные пряники https://ru.all.biz/pechatnye-pryaniki-g1038866

    3. Вырезные пряники http://88.147.129.234/cgi-bin/block?reason_to_block=18

    4. Лепные пряники http://www.vokrugsveta.ru/vs/article/157/

    5. Рецепты медовых пряников https://stranadesertov. ru/recept-imbirnyx-pryanikov-s-glazuryu.html

    6. История возникновения медовых пряников http://pryaniki.info/istoriya-pryanika/

    Приложение 1

    История возникновения медового пряника

    История медовых пряников насчитывает много веков. С медовыми лепешками знакомы еще древние египтяне и римляне. На Руси медовые пряники появились приблизительно в IX веке. Они состояли из меда и ягодного сока. Меда было в них почти половина всех ингредиентов. Назывались они тогда «медовым хлебом». Позже в такой хлеб стали добавлять коренья и травы. А когда на Руси появились экзотические восточные специи, «медовый хлеб» окончательно превратился в медовый пряник.


    Позже пряники стали украшать сахарной глазурью. Сначала белой, а потом в белую глазурь стали добавлять ягодный или овощной сок. Глазурь стала разноцветной. Такими пряниками украшали окна, а также новогодние елки.

    Пряникам приписывались лечебные свойства. Это все благодаря меду и специям, входящим в состав пряников.

    По способу приготовления пряники делятся на печатные, вырезные и лепные.

    Самыми распространенными были печатные пряники. Они изготавливались с помощью специальной доски. Тесто раскатывалось в большой пласт и с помощью доски с вырезанным на ней рисунком отпечатывались будущие пряники.

    Самый простой способ – это вырезные пряники. С помощью металлической формы их вырезают из пласта теста. Таким способом готовят пряники и в наши дни.

    Лепные пряники были самые сложные при изготовлении. Из теста лепились фигурки – козули. Чаще всего это были фигурки животных или птиц.

    Первые пряники были очень дорогими и их могли позволить себе только зажиточные люди. Поэтому подарок накануне праздника в виде медового пряника был очень ценным. Считалось, что вместе с пряниками обязательно в дом придет достаток и благополучие

    Потом пряники стали более доступными, но так и остались праздничным символом. Чаще всего готовили пряники на рождественские колядки. Пряники украшались магическими символами и знаками. Такие пряники можно было хранить долго, до года. В закрытой чашке они оставались свежими и мягкими.

    Приложение 2.

    Изготовление пряников

    Изучив разные техники выполнения, мы приступили к работе.

    Тесто для пряников мы делали дома с родителями: используя следующие игредиенты: мед, сахар, муку, куриные яйца, сливочное масло, соль, специи (кардамон, имбирь, гвоздика)

    Затем все вместе в классе мы стали расписывать пряники глазурью, сделанной из яичного белка и сахара.

    После окончания работы мы сложили пряники в контейнеры, закрыли их прочно и оставили на 3 дня.

    Приложение 3

    Апробация проекта

    Через 3 дня после приготовления наших пряников мы устроили в классе праздник медового пряника, на котором рассказали о его истории . А потом с удовольствием вместе с родителями скушали все пряники.

    Пряники оказались мягкими и очень вкусными. Мы оказались довольны тем, что познакомились с этой старинной традицией. Ведь русские традиции содержат в себе самое ценное из культурных достижений. А еще это и очень вкусно!

    Приоритетному проекту «Формирование здорового образа жизни» нужен кнут и пряник

    Срок реализации проекта: с июля 2017 года по 2025 год включительно. Он направлен на увеличение числа граждан, ответственно относящихся к своему здоровью и ведущих здоровый образ жизни, снижение потребления табака, совершенствование законодательства в области рекламы, связанной с алкоголем, табаком, нерациональным питанием. В рамках реализации проекта предполагается к концу 2019 года увеличить долю граждан, приверженных здоровому образу жизни, до 45%, а к концу 2025 года – до 60%; увеличить долю граждан, систематически занимающихся физической культурой и спортом, до 38% в 2019 году и до 45% в 2025 году; снизить распространенность потребления табака среди взрослого населения с 30,5% в 2017 году до 29,5% в 2019 году и 27% в 2025 году; снизить потребление алкогольной продукции на душу населения с 10 л в 2017 году до 9,3 л в 2019 году и до 8 л в 2025 году.

    Документ усиливает деятельность, которая была начата Минздравом в 2012 году, и предусматривает  привлечение СМИ и институтов общественного здоровья, сказал порталу Medvestnik.ru главный внештатный специалист Минздрава России по профилактической медицине Сергей Бойцов. «Делается акцент на мерах профилактики здоровья, которые уже проводятся на разных уровнях, в первую очередь в первичном звене, – сказал он. – Это касается участковых терапевтов и врачей любых специальностей амбулаторно-поликлинического звена и кабинетов медицинской профилактики. Дело в том, что многие патологии в таких разных направлениях, как, например, маммология, эндокринология, онкология, имеют под собой одинаковую структуру факторов риска. Что касается стационаров, то и там врачи должны заниматься не только диагностикой и лечением заболеваний, но и массовым скринингом причин, которые приводят к их развитию. Многие давно уже делают так называемый оппортунистический скрининг. Имеются необходимые методические материалы, которые распространяются в бумажной и электронной версиях».

    Обозначенные в приоритетном проекте «Формирование здорового образа жизни» направления абсолютно правильные, считает заместитель директора по научной работе ФГБУ «Национальный НИИ общественного здоровья» Александр Линденбратен. По его словам, врач обязан заниматься гигиеническим воспитанием, санитарным просвещением населения,  объяснять целесообразность ЗОЖ. «Так было всегда, однако врачи в большинстве своем этого не делали или делали формально, а люди продолжали жить, как привыкли, – сказал он. – Сегодня пришло время ставить вопрос об учете результатов этой работы. Нужно искать механизмы, позволяющие выявлять людей,  до которых достучался врач и которые стали вести ЗОЖ. И поощрять таких людей, причем как пациентов, так и врачей. Поощрение врача может быть материальным (надбавка в рамках эффективного контракта) и моральным (например, выявление лучших врачей путем голосования среди населения). Как это сделать – вопрос очень непростой. Но сделать это надо. Как сказал Михаил Жванецкий, что с человеком ни делай, он упорно ползет на кладбище. Надо найти механизмы, чтобы остановить его на этом пути».

    По мнению эксперта, профилактическая работа особенно актуальна в молодежной среде, поскольку именно в подростковом возрасте часто закладываются вредные привычки. «Почему мы не используем медийных личностей для пропаганды ЗОЖ? Свои кумиры есть в музыке, искусстве, спорте, и фанаты готовы им подражать. Контрольные показатели я сделал бы прежде всего для этого возраста», – сказал Александр Линденбратен. Он также отметил необходимость привлечения к участию в проекте волонтеров – в России волонтерское движение хорошо проявило себя в движении против СПИД, нужно развивать и поощрять подобные «движения к здоровью». 

    Эксперт считает разумным шагом применение юридических мер. «Я много раз указывал юристам, что в ФЗ №323 есть огромная статья об обязанностях граждан вести здоровый образ жизни и заботиться о собственном здоровье, но при этом нет ни строчки об ответственности за это. Юристы мне говорят, что это право личности. Но у нас солидарная система, я плачу взносы, налоги, и эти деньги идут на оплату медицинский помощи тому, кто болеет, потому что пьет, курит. Дайте ему право распоряжаться своими деньгами в размере его взносов и налогов, но не моими. За рубежом такие механизмы есть. Если ты не приходил на профосмотр, а пришел сразу в целях лечения, оно будет тебе стоить дороже, чем если бы ты до этого был на профосмотре. Уверен, можно найти механизмы кнута и пряника, которые заставят человека задуматься».

    Будут ли в ЕС вводить «паспорта вакцинации»?

    Фото: Руслан Пряников

    Президент Европейской Комиссии Урсула фон дер Ляйен выступает за внедрение сертификата о вакцинации, который был бы признан во всех государствах-членах Европейского Союза, сообщает собственный корреспондент МИА «Казинформ». «Совершенно необходимо иметь сертификат о вакцинации», — сказал У.Ляйен на пресс-конференции после встречи с премьер-министром Португалии Антониу Коста. «Это медицинская необходимость», — сказала глава Европейской Комиссии.

    Тем не менее, по словам Урсулы фон дер Ляйен, в ходе дебатов следует обсудить какие права человека могут пострадать при введении такого документа. Несколько государств-членов ЕС уже предупредили, что такой «паспорт вакцинации» может стать источником дискриминации, поскольку он может владельцам иметь возможность свободно путешествовать по Европе, в то время как другие, все еще ожидающие своей очереди на вакцинацию, не будут иметь такого же права. В то же время некоторые государства Союза продвигают данный проект с тем, чтобы возобновить туризм и упростить перемещение путешественников между странами в период пандемии.

    «Всегда важно найти справедливый баланс. Например, можно объединить сертификат с отрицательным результатом теста на коронавирус — для тех, кто еще не получил доступ к вакцине», — предложила У.Ляйен, призывая к соглашениям на европейском уровне.

    21 января главы правительств ЕС встретятся в режиме видеоконференции, чтобы обсудить последние события в связи с кризисом коронавируса и возможность создания паспорта вакцинации.

    Ранее Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не рекомендовала вводить паспорта COVID-привитых путешественников, говорится в заявлении, опубликованном на официальном сайте организации. «Учитывая, что влияние вакцин на снижение уровня передачи инфекции пока неизвестно, а доступ к вакцинам в настоящий момент слишком ограничен, комитет рекомендует странам не требовать доказательств о прохождении вакцинации от прибывающих путешественников», — заявили в комитете ВОЗ по чрезвычайной ситуации.

    Также говорится, что комитет «рекомендовал странам принимать скоординированные и научно обоснованные меры обеспечения безопасного пассажирского сообщения и сообщать ВОЗ о накопленном опыте и передовых методах».

    При работе с материалами Центра деловой информации Kapital.kz разрешено использование лишь 30% текста с обязательной гиперссылкой на источник. При использовании полного материала необходимо разрешение редакции.

    Экспозиций «Пряничный домик для праздничного отеля» из 11

    Прогуляйтесь по пряничным особнякам.

    Хьюстонский отель, клуб и спа

    Одна из самых праздничных традиций праздника в отелях — это пышные пряничные домики. Бригады кондитеров работают не покладая рук, чтобы воплотить в жизнь огромные имбирные пряники, используя сотни фунтов теста, глазури и конфет.

    Мы нашли одобренные Forbes Travel Guide объекты по всей стране, которые представляли собой впечатляющие и восхитительно выглядящие экспонаты, от одного большого дома до целой пряничной деревни.

    The Houstonian Hotel, Club and Spa

    Пряничный домик «Веселые особняки» украшает каминную полку 30-футового камина в лобби Great Room отеля Houston. Он посвящен городской коллекции и садам Байу-Бенд (дом-музей американского декоративного искусства и картин), а также поместьям вдоль Норт-Пост-Оук-лейн.

    Он также отдает дань уважения архитектору Джону Стаубу, который спроектировал элегантный особняк Байу-Бенд для нефтяной наследницы Имы Хогг в 1927 году и несколько загородных домов в районе, где сегодня стоит отель Houstonian.

    Посмотрите на великолепный дом в Неаполе.

    The Ritz-Carlton, Неаполь

    Ритц-Карлтон, Неаполь

    Этот фантастический пряничный домик похож на тот искусно декорированный шоу-стоп в вашем районе, который гуляки проезжают ночью, чтобы увидеть его освещенным.

    «Пряничный домик Ritz-Carlton — это традиция, которую любят как гости отеля, так и местные жители, и мы рады, что таким образом снова сможем объединить друзей и семью», — говорит шеф-кондитер Лером Кэмпбелл. «Мы должны были убедиться, что каждая деталь в доме идеальна. Гости могут заметить детализированных пряничных человечков, некоторые в масках, другие с галстуками-бабочками или усами ».

    Кэмпбелл и его команда из шести человек построили этот милый дом с верандой за три недели. Потребовалось 750 фунтов сахарной пудры, 550 фунтов муки, 325 фунтов коричневого сахара, 150 фунтов яичного белка, 100 фунтов жира, 70 литров яиц, 65 фунтов имбиря и корицы, 30 фунтов меда и патоки. и 20 фунтов пищевой соды.

    Санта подает чай в этом пряничном домике.

    Сент-Реджис Атланта

    Сент-Реджис Атланта

    Отель Buckhead продолжает свою ежегодную традицию предлагать имбирный домик в натуральную величину. Но это не просто показ. Дом — это место для частных чаепитий с Дедом Морозом и миссис Клаус.

    Пока праздничный чай распродается, можно полюбоваться мастерством съедобного сооружения. И хотя два высоких щелкунчика охраняют вход, вы все равно можете заглянуть внутрь и увидеть веселый камин, украшенный чулками.

    Посмотри на этот милый дом.

    Отель Post Oak at Uptown Houston

    The Post Oak Hotel at Uptown Houston

    Отель Houston потратил 450 часов на строительство пряничного домика в натуральную величину напротив своей очаровательной кондитерской Bouchée Patisserie, которая настолько очаровательна, что вы можете захотеть в нее переехать.

    В качестве строительных материалов персонал использовал 606 фунтов пряничного теста, чтобы сделать 550 кирпичей и 917 черепиц, 115 фунтов глазури и 50 фунтов различных конфет.Дом для печенья также украшен сладкими акцентами, такими как 3200 макарон и 400 имбирных пряников.

    Все на «Полярном экспрессе».

    Salamander Resort & Spa

    forbestravelguide.com/hotels/washington-dc-district-of-columbia/salamander-resort-spa#cmpid=forbes_FD»> Salamander Resort & Spa

    Полярный экспресс прибыл в отель в Миддлбурге, штат Вирджиния, на каникулы. Шеф-кондитер Джейсон Ривз воспроизвел сцену из популярного фильма с пряниками, глазурью и лепкой шоколадного поезда с работающей фарой и освещенными пассажирскими вагонами.Он припаркован перед съедобными горами, и на выставке будет представлено световое шоу северного сияния.

    Выставка длиной 6 футов, шириной 3,5 фута и высотой 4 фута включала примерно 200 фунтов имбирных пряников, 50 фунтов глазури и 35 фунтов лепного шоколада.

    Увидеть очертания Чикаго в имбирных пряниках.

    The Langham, Чикаго

    The Langham, Чикаго

    Хотя вестибюль отеля Chicago украшен праздничными украшениями, вам не стоит упускать из виду его пряники. Местная компания Flourish Cake Design испекла пряничное дерево, украшенное блестящими помадными шарами и очаровательными пряничными украшениями из розового такси Langham.

    Второе творение имбирных пряников празднует зиму в Чикаго. Многоярусный торт обеспечивает основу для безупречного воссоздания имбирных пряников знаковых зданий города с богатой архитектурой, включая структуру Мис ван дер Роэ в Лангхэме, башни Марина, здание Ригли и скульптуру Cloud Gate (более известную как Бин).

    Загляните в этот шкаф для пряников.

    Stein Eriksen Lodge Deer Valley

    Stein Eriksen Lodge Deer Valley

    На фото выше антикварный шкаф для сувениров. Но присмотритесь внимательнее — ящик высотой 7 футов и шириной 3 фута был собран с 45 фунтами имбирных пряников, почти 60 фунтами королевской глазури, 15 фунтами помадки и общим фунтом имбиря, корицы, мускатного ореха и гвоздики. На его полках для пряников выставлена ​​дюжина шоколадных щелкунчиков ручной работы, весом чуть менее трех фунтов каждая.

    Шеф-кондитер Джереми Гарсиа добавил несколько пасхальных яиц (или, лучше сказать, рождественских яиц?) — ищите спрятанные имбирные пряники, в том числе звезду, динозавра и снеговика.

    Пряничный дом Ritz-Carlton.

    The Ritz-Carlton, Атланта

    The Ritz-Carlton, Атланта

    Шеф-кондитер Катрина Паган и ее команда в этом году использовали 600 фунтов имбирного теста, 110 фунтов глазури, 100 фунтов конфет и 80 фунтов шоколада для огромного имбирного домика в центре Атланты.

    Обратите внимание на внимание к деталям в здании из пряничного кирпича: «Ritz-Carlton» написано конфетами наверху, обшивка крыши сделана из снежинок с аккуратным кантом, сапоги Санты свисают с дымохода, а сервировка — мятная конфета. как дверной звонок.

    Проголосуйте за любимый дом.

    Баллантайн, Отель Роскошной Коллекции

    The Ballantyne, A Luxury Collection Hotel

    Прогуляйтесь по Пряничному переулку, ежегодному мероприятию отеля Charlotte, где собирают деньги на благотворительность.Gingerbread Lane — это конкурс, открытый для любителей и профессиональных пекарей. Выберите свои фавориты среди 35 пряничных домиков, на которых изображено все, от пандемического Санты с салфетками и масками Clorox до искусно построенных домов, усыпанных сосульками и венками (см. Выше), и пожертвуйте минимум 1 доллар за голос. Вырученные средства пойдут в детскую больницу Atrium Health Levine (вы также можете сделать пожертвование через Интернет).

    После этого отправляйтесь в Gingerbread Hut отеля, чтобы отведать горячего шоколада, который вы можете заказать с добавками.

    Увидеть небольшой пряничный городок.

    Гостиница в Спэниш-Бэй

    Гостиница в Спэниш-Бэй

    В вестибюле этого калифорнийского отеля шеф-кондитер Анастасия Симпсон изобразила деревню пряников на нескольких концентрических платформах, напоминающих рождественскую елку. Симпсон и ее команда потратили почти месяц на создание небольших пряничных домиков с пятиуровневой вертикальной структурой, каждый из которых уникально оформлен с использованием палочек перечной мяты, липкой ленты, леденцов, M&M, nonpareils, мармеладных конфет и других конфет.

    Лодж в Turning Stone Resort Casino

    В этом отеле в северной части штата Нью-Йорк проходит одна из крупнейших ярмарок пряников на северо-востоке. Имея длину более 70 футов, Gingerbread Village включает девять высоких зданий, в том числе отель, дом в стиле Тюдоров, церковь и амбар. На это восхитительное блюдо было потрачено более 700 фунтов пряничного теста, 2045 фунтов глазури и более 750 фунтов конфет.

    Будет ли в этом году на курортах Мира Диснея витрина для пряников?

    Хотя в этом году на курортах «Мир Уолта Диснея», возможно, не будут устраивать демонстрации имбирных пряников, в этом году все еще есть много новых и знакомых способов отпраздновать праздники в Disney!

    С приближением Рождества, пора начинать планировать, в каких парках проводятся праздники и где можно насытиться рождественскими подарками.

    Если вы любите пряничные домики, то я, к сожалению, принес плохие новости: На курортах Мира Уолта Диснея не будет витрины для имбирных пряников , как в предыдущие годы. А поскольку рейсы компании Disney Cruise приостановлены, не будет никаких экспозиций в открытом море.

    Блог

    Disney Park пояснил причину, заявив: «Хотя мы знаем, что они являются фаворитами людей, выбирающих праздничный декор, мы не можем включить эти дисплеи из-за правил физического дистанцирования.”

    Получите исправление для пряников

    Хотя в этом году мы будем скучать по пряничным домикам и скульптурам, мы не можем оставаться разочарованными слишком долго.

    Есть много праздничных альтернатив пряникам! С пряниками и даже одной выставкой в ​​наличии, вы можете открыть для себя такие же сладкие рождественские традиции в этом году.

    Gingerbread Capital City в Epcot

    Выставка Gingerbread в Уолте Диснея.Фото Клиффа Ванга

    В этом году EPCOT станет домом для большой строительной площадки для пряников! В прошлом году в Павильоне американских приключений была проведена фантастическая выставка Monument Park.

    В этом году вы можете найти еще одно творение пряничного домика в здании World ShowPlace, которое будет включать в себя Капитолий Соединенных Штатов, Мемориал Мартина Лютера Кинга-младшего и памятник Вашингтону высотой 5 футов. Вы не захотите его пропустить!

    Праздничная прогулка с печеньем в EPCOT

    Фотография любезно предоставлена ​​Disney parks Blog

    Если к сладкоежкам нужно относиться, то вам следует принять участие в Международном фестивале праздников Taste of EPCOT и Праздничной прогулке с печеньем.Возьмите паспорт, купите Cookie Stroll Cookie Jar, и найдите пять секретных мест, чтобы купить печенье и получить печать.

    Согласно веб-сайту Мира Уолта Диснея, найдите и купите все пять, и вы можете «принести свой паспорт на праздничную кухню сладостей и угощений, чтобы получить бесплатное мятное печенье с Минни»!

    Рождественские елки Disney Resort

    Рождественские елки в Disney’s Wilderness Lodge. Фото Рейна Бланкена.

    Курорты, известные своими выдающимися творениями Пряничного домика, такие как Disney’s Boardwalk Inn, Disney’s Wilderness Lodge, Disney’s Beach и яхт-клубы и Disney’s Grand Floridian Resort, теперь станут домом для гигантских рождественских елок.

    Если судить по прошлогодним экспонатам, эти прекрасные шедевры просто необходимо увидеть в этот праздничный сезон!

    Найди всех Дедов Морозов в Мире Уолта Диснея

    Вот он! Фото Майка Биллика.

    В каждом парке будет свое собственное наблюдение за Санта-Клаусом, , чтобы дети могли поиграть в веселую игру «Где Санта?»

    Посмотрите, сможете ли вы найти его в любом месте (включая Дисней-Спрингс!) Он может быть в Кавалькаде или просто прогуливаться, но где бы он ни был, он обязательно услышит ваш список рождественских желаний!

    Gingerbread Lattes в Disney

    Фото Кортни Рейнольдс

    Любители Gingerbread Latte, вы обязательно будете охотиться за этим фирменным напитком.

    В течение ограниченного времени магазин The Market at Ale & Compass в Disney’s Yacht Club Resort добавил это в свои сезонные предложения.

    Другой вариант — заказать латте с пряниками из белого шоколада (горячий или со льдом) из меню сезонных напитков Joffrey. Этот латте приготовлен с соусом из белого шоколада и имбирным сиропом и покрыт взбитыми сливками (я прошу еще взбить).

    Вы не ошибетесь ни с чем в этот праздничный сезон в Walt Disney World. Что бы вы ни выбрали, знайте, что все ваши мечты сбудутся в самом волшебном месте на свете!

    Следите за обновлениями, касающимися меню и других праздничных предложений в парках в этом сезоне. И не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы узнавать самые свежие новости.

    Продолжайте волшебство праздника!

    What’s Canceled for Christmas at Disney World in 2020?

    Об авторе
    Томас Фузилли

    Томас — заядлый энтузиаст Диснея, посещающий посещает парки 2-3 раза в год и большую часть своего свободного времени заполняет развлечениями, связанными с Диснеем.В перерывах между приключениями Диснея Томас преподает английский в средней школе и тренирует борьбу, он гордый муж и отец. Следуйте за Томасом в Instagram.

    Путеводитель для гурманов по Международному фестивалю праздников Taste of EPCOT 2020, представленный AdventHealth — открытие 27 ноября

    Пока мы наслаждаемся последними неделями Международного фестиваля еды и вина Taste of EPCOT, который завершается 22 ноября, наши повара заняты окончательной доработкой меню праздничной кухни для предстоящего Международного фестиваля праздников Taste of EPCOT, представленного AdventHealth. .

    Празднуя радостное праздничное настроение со всего мира, в этом году фестиваль проходит с 27 ноября по 31 декабря 2020 года и включает в себя множество юлетидных украшений, живую праздничную музыку на различных этапах EPCOT, мероприятия для всей семьи и, конечно же, восхитительные блюда и напитки в праздничных кухнях разбросаны по всем 11 павильонам World Showcase и World Showplace.

    Популярная праздничная прогулка с печеньем возвращается в этом году с вкусным свежеиспеченным печеньем из хлебопекарных печей EPCOT. В Фестивальном паспорте перечислены пять официальных мест проведения праздничных прогулок с печеньем. На каждой остановке вам предложат вкусное печенье и штамп для вашего фестивального паспорта. Собрав все пять марок, принесите свой фестивальный паспорт на праздничную кухню сладостей и угощений, чтобы получить очаровательное бесплатное печенье Минни с перечной мятой! Праздничную прогулку с печеньем можно пройти на досуге, и вы даже можете вернуть свой паспорт фестиваля с печатью в EPCOT в любое время во время фестиваля, чтобы завершить прогулку.

    Помимо печенья и декадентских десертов на фестивале, кондитеры EPCOT были заняты созданием Пряничной столицы! На этой милой патриотической выставке, расположенной в этом году в World Showplace, есть имбирные пряники, реплики некоторых из самых знаковых достопримечательностей страны, включая здание Капитолия Соединенных Штатов, Мемориал Мартина Лютера Кинга-младшего и памятник Вашингтону высотой 5 футов!

    А теперь пора поговорить о КУХНЯХ ДЛЯ ОТДЫХА! В этом путеводителе есть все — от уникальных и классических праздничных блюд до праздничных сезонных коктейлей и напитков. Ознакомьтесь со всеми интересными подробностями ниже. Наслаждаться!

    Буфетный порт (Showcase Plaza)

    Продукты питания:

    • Картофель фри из путина из индейки с соусом из индейки, клюквенным соусом и хрустящим луком

    Напитки:

    • T.G. Ли Эггног (безалкогольный)
    • T.G. Lee Eggnog с пряным ромом

    Цитрусовые цветы (Showcase Plaza)

    Напитки:

    • Апельсиновый кремовый коктейль в сувенирной чашке Orange Bird Sipper (безалкогольный)
    • 81Bay Brewing Co.Cinnamon Cranberry Orange Wheat Ale, Тампа, Флорида (новый)
    • Florida Orange Groves Winery Selections

    Mele Kalikimaka Holiday Kitchen (Showcase Plaza)

    Продукты питания:

    • Свинина калуа с пурпурным сладким картофелем Окинавы и салатом из манго (новинка)
    • Лосось Ломи-Ломи с помидорами, луком, икрой лосося, майонезом юдзу и чипсами юкки (новинка)
    • Haupia: гавайский пудинг из цукатов Орехи макадамия и кокос (новый)

    Напитки:

    • Kona Brewing Co. Big Wave Golden Ale, Kailua-Kona, HI
    • Florida Orange Groves Sparkling Pineapple Wine, Санкт-Петербург, Флорида
    • Melon Breeze с пряным ромом (новинка)

    Праздничные сладости и угощения (напитки для прогулок):

    Продукты питания:

    • Мороженое с перечной мятой: шоколадное мороженое, взбитые сливки и мятные конфеты ( без глютена / пшеницы)
    • Минни Мятное печенье (Прогулка с печеньем)

    Напиток Предметы : 9000

    • Горячий какао (безалкогольный)
    • Шоколадно-мятный коктейль с добавлением Twinings ® Peppermint Cheer Tea (безалкогольный)
    • Shipyard Eggnog White Porter, Clearwater, FL
    • M.Я. Beer Company Coquito Beer, Doral, FL (новый)
    • Горячее какао с различными алкогольными напитками (ирландский крем Baileys, ликер Frangelico или виски с корицей Fireball)
    • Шоколадно-мятный коктейль с добавлением Twinings ® Peppermint Cheer Vodka

    Стойка закусок:

    Продукты питания:

    • Теплый крендель с начинкой из коричневого сахара с мягким мороженым и шоколадным соусом

    Напиток Предметы :

    • Frozen Slushy Coca-Cola ® or Minute Maid ® Лимонад в сувенирной чашке The Bee Sipper Cup (безалкогольный)
    • 3 дочери варят пряное яблоко с корицей , Г. Санкт-Петербург, Флорида

    Bavaria Holiday Kitchen (Германия)

    Продукты питания:

    • Шницель из свинины с грибным соусом, шпецле и тушеной красной капустой
    • Сырное фондю в хлебной чашке с тушеными овощами и мраморным картофелем
    • Linzer Cookie (Прогулка с печеньем)
    2 Напитки :

    • Possmann Pure Hard Apple Cider, Франкфурт, Германия
    • Ayinger Brewery Celebrator Doppelbock, Бавария, Германия (новый)
    • Региональный Рислинг
    • Glühwein: Домашнее горячее пряное вино
      • 14267 9000 Table2

      Продукты питания:

      • Медленно обжаренная индейка с начинкой, картофельным пюре, зеленой фасолью и клюквенным соусом
      • Праздничный пирог с джекфрутом, грибами, морковью, горохом, луком и слоеным тестом (растительный продукт) (новинка)
      • Тыквенный имбирный пряник Чизкейк с клюквенными взбитыми сливками и засахаренными тыквенными семечками ( Новинка)
      • Шоколадное печенье с морщинами ( Cookie Stroll )

      Напитки Предметы :

      • Bell’s Bright White Ale, Комсток, Мичиган
      • Верфь Eggnog White Porter, Клируотер, Флорида
      • Playalinda Brewing Co. Peppermint Chocolate Stout, Титусвилл, Флорида
      • Чок Хилл Шардоне, побережье Сонома
      • Виноградники и винодельня Мартин Бэй Каберне Совиньон, долина Напа

      L’Chaim ! Праздничная кухня (между Марокко и Францией)

      Продукты питания:

      • Пастрами на ржи с домашними солеными огурцами и горчичным соусом
      • Латке с копченым лососем и картофелем
      • Латке с картофелем ( Растительный продукт)
      • Суфганийот: мини-пончики с желейной начинкой
      • Черно-белое печенье (на растительной основе шт.) ( Прогулка с печеньем )

      Напитки Предметы :

      • Shmaltz Brewing Company Hanukkah Beer: Golden Jelly Donut Pastry Ale, Clifton Park, NY
      • Blue Cosmo Cocktail

      Избранное фестиваля (W orld Showplace )

      Продукты питания:

      • Почерневший окунь, крупа из белого чеддера и бамия с рагу из помидоров и лука, Сезонные южные деликатесы
      • Утиное конфи и пельмени с жареной брюссельской капустой и рисом, Alpine Haus
      • Пряничное печенье ( Cookie Stroll )

      Напитки Позиции :

      • Coquito: Tropical Eggnog (безалкогольный)
      • Frozen S’mores (безалкогольный)
      • Coquito: Tropical Eggnog с Bacardi Gold Dark Rum
      • Frozen S’mores со взбитыми сливками с водкой

      W orld Showplace )

      Продукты питания:

      • Red Velvet Mini Bundt Cake with Cream Cheese Iced (New)
      • Salted Caramel Spaceship Earth ® Cookie (New)
      • Snowball Cookies (New)
      • Peppermint Bark
        • Stollen 902 Праздничный фруктовый торт
      • Mouse Crunch (Новинка)

      Напитки Предметы :

      • Имбирный молочный коктейль (безалкогольный) (Новый)
      • Горячий какао (безалкогольный)
      • Пряничный молочный коктейль со взбитыми сливками с водкой (Новинка)
      • Какао-конфета: горячее какао с перечной мятой
        • Шнапс Прост! ( W orld Showplace )

        Продукты питания:

        • Колбасные изделия и сырная тарелка

        Напитки Предметы :

        • М. Я. Beer Company White Christmas IPA, Doral, FL
        • 3 Daughters Brewing 70 Degree Winter Weizen, Санкт-Петербург, FL
        • Playlalinda Brewing Co., Gingerblonde House Ale, Titusville, FL (новый)
        • Ciderboys Mad Bark Apple Cinnamon Hard Cider, Stevens Point, WI (новый)
        • 3 Daughters Brewing Blueberry Peppercorn Hard Cider, Санкт-Петербург, Флорида (новый )
        • Beak & Skiff Apple Orchards 1911 Honey Crisp Hard Cider, Lafayette, NY (Новый)

        Yukon Holiday Kitchen (Канада)

        Продукты питания:

        • Обжаренные гребешки с шелком пастернака, яблочным чатни и крокваном из лесных орехов (Новинка)
        • Говядина Бургиньон с толченым картофелем (Новинка)
        • Maple Bche de Noël: Кленовый мусс и клюквенный перец
        • , завернутый в имбирный перец
        • Pinwheel Cookie ( Cookie Stroll )

        Напитки шт. :

        • Замороженный кофе (безалкогольный)
        • 81Bay Brewing Co.Maple Cinnamon Coffee Beer, Тампа, Флорида ( New)
        • Regional Icewine
        • Regional Red Wine
        • Frozen Coffee with Tap 357 Whisky

        Holiday Beverage s in the English Garden (Behind The Tea Caddy )

        • Twinings ® Рождественский чай Toddy с палочкой корицы (безалкогольный)
        • Twinings ® Рождественский чай Toddy и Drambui с палочкой корицы

        Le Marché de Noël Holiday Kitchen (Франция)

        Продукты питания:

        • Rillette de Saumon: паста из лосося с домашним хлебом
        • Dinde Forestière, Pommes Dauphines: индейка с беконом, грибами и луком в соусе из горчичного крема с воздушным картофелем (новинка )
        • Bûchemel Noël au Cara Рождественский бревно с шоколадным тортом и ганашем с карамелью из темного шоколада

        Товаров для напитков:

        • Kronenbourg 1664 Blanc Fruits Rouges Draft
        • Rosé Pétillant Méthode Traditionnelle Champenoise: розовое игристое вино, розовый фламинго
        • Cabernet Sauvignon, Village de France
        • Замороженный горячий шоколад Martini: мартини из горячего шоколада 966, серый гусь, 902, ваниль 902, шоколад 902, серый гусь, 902, ваниль, 902, шоколад, 902 Sapphire Holiday Kitchen (Марокко)

          Продукты питания:

          • Кебаб из баранины на гриле и виноград с европейским огурцом, красным перцем, маринованным жемчужным луком и заправкой из хариссы и кинзы
          • Конфи из куриного барабана Чермула с яблоком Granny Smith с корицей, поджаренным миндалем, брюссельской капустой и глазурью из пино нуар
            • : Теплый бенье со сливками, сахаром с корицей и шоколадным соусом

          Напитки:

          • Средиземноморское пиво
          • Kasbah Prestige Red Wine
          • Андалузский коктейль «Пуансеттия»: игристое вино, апельсиновый ликер и клюквенный сок с водой из цветков апельсина

          Tuscany Holiday Kitchen (Италия)

          Продукты питания:

          • Итальянские лепешки Biancaneve с моцареллой, азиаго и пармезаном
          • Sacchetti alla Boscaiola: мини-кошельки для нищего с четырьмя сырами, наполненные сладкой колбасой, карамелизированным луком, панчеттой и грибами Cremini со сливочным соусом из канадской соли
            • (новинка) : Хрустящее тесто с начинкой из сладкой рикотты, шоколада и засахаренных апельсинов

          Напитки:

          • Peroni Nastro Azzurro Pilsner
          • Пино Гриджио
          • Кьянти
          • Просекко
          • Rosa Regale
          • Москато
          • Итальянская белая сангрия с просекко
          • Итальянская белая сангрия с просекко
          • Итальянское красное вино Сангрия
          • Сангрия итальянского красного нетканого 2
          • Сангрия итальянская красная с соусом Сангрия 906 Шанхайская праздничная кухня (Китай)

            Продукты питания:

            • Чаша для красного тушеного риса с говядиной ( Новинка)
            • Чаша для куриного риса с карри (Новинка)
            • Вонтоны с крабом и сыром домашнего приготовления

            Напитки:

            • Пузырьковый чай «Панда»: классический чай с молоком с черным и белым бобами (безалкогольный)
            • Цигнтао лагер
            • Разливное пиво с жасмином
            • Dragonfly: Jose Cuervo Tequila Gold, водка, манговый сироп и апельсиновый сок
            • Marco Боба: амаретто, холодный кофе, молоко и боба
            • The Lucky Mo: персиковый шнапс, персиковый сироп, апельсиновый сок и смесь пинья-колады

            Shi Wasu Holiday Kitchen (Япония)

            Продукты питания:

            • Празднование Нового года Соба: гречневая лапша соба в горячем супе даши с креветками темпура, рыбный пирог и нарезанный зеленый лук
            • Дерево суши Чираши: тунец сашими, лосось, икура и желтохвост с овощами, украшенные на подушке из риса
            • Ichigo Mont Blanc Tart: клубничный и баварский пирог с кремом, посыпанный Konpeito ( Новинка)

            Напитки шт. :

            • Ichigo Milk Boba: кремовый напиток из клюквы и юдзу с японским кальпико и клубничным жемчугом боба (безалкогольный)
            • Разливное пиво Sapporo
            • Tsubaki Whisky Sour: сливовое вино с виски, клюквенным соком, сахаром и лимоном

            66 Las Posadas Holiday Kitchen (Мексика)

            Продукты питания:

            • Giant Tostada de Chorizo: Чоризо подается на Giant Tostada с пюре из черных бобов Chipotle, сальсой Верде, Queso Cotija, Crema Mexicana и маринованным луком ( без глютена / пшеницы) (новый)
            • Tamal de Pollo: Тушеный цыпленок с чипотле, поданный в кукурузной масе с начинкой из моле верде, кесо котия, мексиканского крема и поджаренных тыквенных семечек ( без глютена / пшеницы )
            • Dulce de Leche Churros: чуррос с начинкой из Dulce de Leche и корицей -Сахар (Новый)

            Напитки Предметы :

            • Tulum Mexican Craft Beer with Blackcurrant and Ginger Liqueur Floater
            • Pumpkin Spice Margarita: Текила Томба Бланко, Оджо де Тигре Мескаль, Кукурузный ликер Nixta, Пюре из тыквенных специй и Сок лайма-агавы с корицей и сахарной нитью
            • Horchata Margarita: Текила Casa Noble Blanco, кукурузный виски Abasolo, ром Horchata, Agua de Horchata и немного коричного ликера мескаль

            Funnel Cake (The American Adventure)

            • Торт в форме воронки для запекания из сладкого картофеля, покрытый топпингом из зефира, сахаром с корицей, жареными орехами пекан в меде и карамельным соусом (новинка)

            Joffrey’s Coffee & Tea Компания ® ® — Все местоположения:

            • Карамельный латте с мишурой: Веселый шоколадный латте, сбрызнутый карамельным соусом и покрошенный TWIX ® Оригинал, доступен в горячем или замороженном виде (Новинка)
            • Карамельная мишура Пончик с крошенным TWIX 66 ® Оригинал ПОБЕДИТЕЛИ конкурса на украшение пряничного домика OS

              2020 Любимые ПОБЕДИТЕЛИ фанатов 9103 9103 9103 9103 был конд. ucted online и собрали в общей сложности 652 долларов для Old Saybrook C.A.R.E.S.
              Взнос в размере 1 доллар = 1 голос на каждый доллар в поддержку Old Saybrook C.A.R.E.S. миссия по оказанию помощи жителям Олд Сэйбрук, пострадавшим от COVID-19.

              Победители, выбранные судьями нашего знаменитого кондитера 18 декабря

              Спасибо нашим судьям: Джилл Петерсон из Pursuit of Pastry, Дагмар Ратенспергер из Dagmar’s Desserts, Франк Иглесиас из Cake by Franck @ Foxwoods

              Первое место Второе место Третье место

              Зимняя теплица 93000 от Кристин Маккарти Молодежные и семейные услуги от Бретани Экерт
              Собрано 66 долларов

              Ратуша в Олд Сэйбрук Сьюзи Бекман
              Собрано 62 доллара
              Достойные упоминания
                83
                83
              		 9103 Рождество от HaileyPardi
              Собрано 56 долларов

              Отряд ромашек 60777
              Собрано 42 доллара

              2020 Любимые записи фанатов

              000 Всего голосов поклонников

              141241 902 902 902 Holiday Cozy Cottage by Emily Clifford

              91 066
              Детский (12 лет и младше)
              Физическое лицо (13 лет и старше)
              Бизнес / Организация
              Первая премия
              A Coastal Christmas

              Первая премия 90 Old Saybrotany Youth Services 90 Old Saybrok

              Второй приз
              Санта-Клаус в город, Алекса Карделло

              Второй приз (галстук)
              Зимняя теплица от Кристин Маккарти 9103 9103 9103 Второй приз (ничья)
              Ратуша Old Saybrook Управления экономического развития

              Третий приз
              Dog’s Gingerbread House Dog’s Gingerbread House

              Второй приз (ничья)
              Путешествие семьи Клиффорд

              Третий приз
              Old Saybrook Lion’s Club
              Третий приз
              Рождественская карусель от Меган и Джека Мейнарда

              Honorable Mention 902 Honorable Mention 902 940 940 940

              Спасибо нашим спонсорам:

              ГОРОД СТАРОГО SAYBROOK

              000

              000

              000

              Пряничных домиков появилось на витринах Портсмута

              Выпечка и украшение закончены. Официальные награды выиграны. Теперь вы можете увидеть более 80 съедобных работ с 30-го ежегодного конкурса и выставки «Пряничный домик». Двадцать экспонатов в этом году выставлены по-особенному — в витринах магазинов по всему городу.

              Идея размещения выставок в витринах магазинов на самом деле впервые возникла, когда Портсмутское историческое общество планировало свою недавнюю выставку лоскутных одеял.

              «К сожалению, пандемия только тогда начинала хватать нас за лацканы и трясти, поэтому все были слишком ошеломлены, чтобы следовать плану в то время», — говорит Брайан ЛеМэй, исполнительный директор Общества.«Но видение города, наполненного пряниками, выросло из того же представления, что история и историческое общество глубоко укоренились в традициях этого сообщества».

              «Если бы мы только могли наполнить улицы запахом имбирных пряников и глазури», — размышлял ЛеМэй. «Это то, что у меня ассоциируется с этой ежегодной выставкой в ​​наших галереях, и она до сих пор поражает вас, когда вы входите в наши двери».

              В то время как основную выставку 65 пряников можно будет увидеть семь дней в неделю до декабря.22 в приветственном центре Discover Portsmouth, покупатели в центре города могут увидеть многие из них в витринах магазинов. Молодые люди, которые хотят найти их всех, могут присоединиться к охоте за мусором. Семьи могут загрузить паспорт или «гербовый лист» с цифровыми подсказками с PortsmouthHistory.org или получить копию в Центре обслуживания клиентов и магазинах-участниках.

              После проверки каждого сайта участники имеют право выиграть подарочный сертификат на 100 долларов от Roundabout Cafe или Cure Restaurant. Посетители приветственного центра также могут приобрести лотерейные билеты за 1 доллар, чтобы получить шанс забрать дом в качестве украшения праздника.

              «Охота за пряниками стала огромным успехом для семей», — сказала Джен Мэтисон, владелица Hello Lovely на 92 Pleasant St. «Это дало им бесплатное семейное приключение, которое доставит их в районы города, которые они, возможно, не исследовали раньше».

              Мэтисон указывает на команду матери и дочери из другого города, которые следили за охотой за мусором от магазина к магазину на прошлой неделе. «Дочь была ОГРОМНЫМ любителем истории! За один день она узнала о Портсмуте и его истории больше, чем я узнал за 30 лет, проживающих здесь! »

              Лиз Роджерс, владелица бутика Lizology на 16 Market St., Говорит, что конкурс дает родителям, детям, покупателям и пешеходам безопасный способ общения во время праздника.

              «Мне очень понравилась эта идея, — сказал Роджерс. «Видеть, как дети приходят со своими родителями с гигантскими улыбками на лицах, потому что они нашли другой пряничный домик, было … ну, заразительно».

              Менеджер выставок Исторического общества Мередит Аффлек вспоминает, как в августе прошлого года обсуждала эту идею, находясь на социальной дистанции с членами комитета. Они собрались у бассейна в отеле «Рокингем», рядом с домом-музеем Джона Пола Джонса.

              «Идея заключалась в том, чтобы предложить что-то людям, которые не чувствовали себя комфортно, заходя внутрь и осматривая все дома», — вспоминает она. «Но вскоре мы поняли, что основная выгода будет для местных розничных продавцов».

              Сотрудник центра приветствия Робин Альберт высказал идею во время встречи в Торговой палате Zoom и получил восторженный отклик. Сегодня Аффлек говорит, что самая сложная часть заключалась в том, чтобы управлять количеством участников, чтобы было достаточно домов для обхода.

              И не только дома.Победившая профессиональная заявка предлагает сверхъестественное воссоздание кондитерской Ceres Bakery. «У нас были поезда, лодки, иглу, карусели и множество других замечательных вещей», — сказал Робин Альберт телеканалу WMUR-TV. В недавнем выпуске популярной программы 9 канала «Хроника» представлена ​​красочная экскурсия крупным планом по пряничным проектам этого года участниками всех возрастов, как любителями, так и профессионалами. Голосование за «Приз зрительских симпатий» продолжается до 16 декабря.

              Модель имбирного пряника с рыбного рынка Сандерса можно увидеть в витрине ресторана Birch по адресу 73 State St.Владелец Кейт Белавич говорит, что она «взволнована» тем, что проводит выставку другого местного бизнеса, которую она посещает каждую неделю.

              «Мне нравится эта идея, — сказала Макензи Дьюб из Off Piste на 37 Market St. — Я даю этому мероприятию пять звезд! Совершенно верно сделал бы это снова «.

              По словам Аффлека, вывести людей на улицу, прогуляться по центру города на свежем воздухе и насладиться праздничными украшениями — это лишь один бонус к пряничному туру. «То, что начиналось как хорошая идея по причинам C19, мы хотим продолжить в будущем, потому что это повышает вовлеченность сообщества», — сказала она.

              «Праздники в конце года — это празднование традиций, семьи и общества», — добавил директор Брайан ЛеМэй. «Поэтому вполне уместно, что Портсмутское историческое общество должно стать домом для этой любимой, причудливой, мультисенсорной праздничной традиции».

              Участвующие магазины: Birch, The Black Dog, Celtic Crossing, Clays, Cup of Joe Cafe & Bar, Eyelook Optical, Fatface, Good Vibes, Hello Lovely, Kennedy Gallery & Custom Framing, Lizology, Moonshine, Off Piste, Otter Creek Shop. , Putting on the Glitz, Raleigh Wine Bar + Eatery, The Hammer Pub & Grille, Warner’s Card & Gift Shop, White Box Jewelers и Wiglesworth’s Mercantile.

              Выставка щедро спонсируется Kennebunk Savings; Performance Business Solutions, LLC; Дивайн Миллимет, адвокаты; Мюзик-холл; и oHive.

              Основная выставка и праздничный музейный магазин расположены в приветственном центре Discover Portsmouth по адресу 10 Middle St., Портсмут. Посетители также могут увидеть два больших «Общинных лоскутных одеяла» с отдельными квадратами для стеганых одеял, созданных жителями побережья во время продолжающейся пандемии. Приветственный центр находится в ведении некоммерческого исторического общества Портсмута. В нем тепло и безопасно.Меры предосторожности COVID включают обязательные маски, социальное дистанцирование, контролируемое посещение и односторонний путь через выставку. Музейный магазин также предлагает услуги самовывоза у обочины и доставки на месте. Информационный центр Discover Portsmouth открыт с 10:00 до 17:00. ежедневно до 23 декабря. Для получения дополнительной информации о членстве, покупках, выставках и пожертвованиях посетите сайт www.Portsmouthhistory.org или позвоните по телефону (603) 436-8433.

              Рецепт: слоеный имбирный торт | KCET

              Предоставлено компанией America’s Test Kitchen от Cook’s Illustrated

              Этот рецепт любезно предоставлен компанией America’s Test Kitchen от Cook’s Illustrated.

              Слоеный имбирный пирог

              Количество порций от 12 до 16

              Переливая молочную смесь в широкую миску, она охладится в течение 2 часов. Тёрка-рашпиль быстро натерёт имбирь. Используйте мерную чашку для жидкости на 2 чашки, чтобы порционировать тесто для торта. Выпекая четыре тонких коржа по два за раз, отпадает необходимость делить более толстые слои вдвое. Не используйте здесь мелассу, так как она слишком горькая.

              Ингредиенты

              Глазурь

              • 1½ стакана (101/2 унции) сахара
              • ¼ стакана (11/4 унции) универсальной муки
              • 3 столовых ложки кукурузного крахмала
              • 1 ½ чашки молоко
              • 24 столовые ложки (3 палочки) несоленого сливочного масла, размягченное
              • 2 чайные ложки ванильного экстракта

              Торт

              • 1 ¾ стакана (8 3/4 унции) универсальной муки
              • ¼ стакана (3/4 унции) ) несладкий какао-порошок
              • 2 столовые ложки молотого имбиря
              • 1½ чайных ложки разрыхлителя
              • 1 чайная ложка молотой корицы
              • ¾ чайная ложка соли
              • ½ чайной ложки молотого белого перца
              • ⅛ чайной ложки 902 чашки кофе 902 кайенского патока
              • ½ чайной ложки пищевой соды
              • 1½ стакана (101/2 унции) сахара
              • ¾ стакана растительного масла
              • 3 больших яйца, взбить ru
              • 2 столовые ложки мелко натертого свежего имбиря
              • ¼ чашки нарезанного кристаллизованного имбиря (по желанию)

              To Prepare

              Посмотрите серию «Испытательная кухня Америки от Cook’s Illustrated» с этим рецептом.

              1. Для глазури: Взбейте сахар, муку, кукурузный крахмал и соль вместе в средней кастрюле. Медленно вбить молоко до однородной массы. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая и очищая углы кастрюли, пока смесь не закипит и не станет очень густой, 5-7 минут. Перелейте молочную смесь в широкую миску и дайте полностью остыть, около 2 часов.

              2. Для торта: Установите решетку духовки в среднее положение и нагрейте духовку до 350 градусов.Смажьте маслом и мукой две 8-дюймовые круглые формы для выпечки и застелите формы пергаментной бумагой. Взбейте в большой миске муку, какао, молотый имбирь, разрыхлитель, корицу, соль, перец и кайенский перец. Взбейте кофе, патоку и пищевую соду во второй большой миске до однородности. Добавьте в кофейную смесь сахар, масло, яйца и свежий имбирь и взбивайте до однородной массы.

              3. Смешайте кофейную смесь с мучной до однородной массы. В каждую подготовленную сковороду налейте 11/3 стакана теста. Выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой, 12–14 минут.Дать лепешкам остыть в сковородках на решетке 10 минут. Переверните коржи на решетку и снимите пергамент; перевернуть торты. Протрите сковороды бумажными полотенцами. Смажьте жиром и мукой формы и выложите свежим пергаментом. Повторите выпечку и охлаждение с оставшимся тестом.

              4. Используя стационарный миксер с лопастями, взбивайте масло на средней или высокой скорости до получения легкого и пушистого вещества, около 5 минут. Добавить остывшую молочную смесь и ваниль; перемешайте на средней скорости до однородного состояния, при необходимости соскребая миску.Увеличьте скорость до средне-высокой и взбивайте, пока глазурь не станет легкой и пушистой, 3-5 минут.

              5. Положите 1 корж на блюдо или круглый картон. Используя лопатку со смещением, равномерно распределите чашки глазури по краю торта. Повторите укладку и глазурь еще на 2 коржа и 11/2 чашки глазури. Выложите последний слой торта сверху и равномерно распределите оставшуюся глазурь поверх и по бокам торта. Если используете, украсьте верх торта кристаллизованным имбирем. Поставьте пирог в холодильник примерно на 30 минут, пока не застынет глазурь.(Пирог можно хранить в холодильнике и накрывать крышкой на срок до 2 дней. Перед подачей на стол дайте пирогу нагреться до комнатной температуры.)

              новых веганских блюд на Trader Joe’s Winter 2020

              Поделиться — это забота!

              УЗНАЙТЕ О КАЖДОЙ НОВОЙ ВЕГАНСКОЙ ЕДА ЗИМОЙ 2020 НА TRADER JOE. КАК ВКУСНОЕ ВЕГАНСКОЕ ИМБИРНОЕ ЛОФИ И МИНДАЛЬНЫЙ НОГ. НЕОБХОДИМО ПРОСМОТРЕТЬ ВИДЕО, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ РЕАКЦИИ НА НАШИ ВКУСОВЫЕ ТЕСТА.

              Если вы любите имбирные пряники, гоголь-моголь и все зимние вкусы, тогда вам понравится узнавать о новой веганской еде в Trader Joe’s на зиму!

              Есть так много новых возможностей, но, как и многие вещи в Trader Joe’s, они сезонные, поэтому, если вы читаете здесь что-то, что вам нравится, или видите это в видео, мы настоятельно рекомендуем вам отправиться туда как можно скорее, пока это не исчезло.

              Будем честны, осень и зима, кажется, идут очень быстро, поэтому к тому времени, когда мы опубликуем это, некоторые вещи уже могут исчезнуть.

              Недавно мы опубликовали сообщение обо всех новой веганской еде в Trader Joe’s осенью ! Хотя, когда мы вернулись за зимними вещами для этого видео и публикации, еще не было много вещей, их все же было, так что не забудьте проверить это, если у вас есть возможность.

              Это наш первый раз, когда мы проверяем все новые веганские продукты, которые Trader Joe’s носит с собой на зиму, и, честно говоря, мы обнаружили несколько отличных побед и некоторые разочарования.

              Мы купили все, что подходило для веганов или веганов.

              Получилось 20+ новинок. И мы все их попробовали!

              Читайте дальше, чтобы понять наши мысли, и обязательно посмотрите видео, чтобы узнать о наших реакциях на вкусовые тесты.

              Не пропустите еще один рецепт! Получите наши рецепты прямо на ваш почтовый ящик, когда вы подпишетесь на нашу еженедельную рассылку сегодня! Наши 15 лучших сообщений автоматически отправляются вам! Кроме того, наслаждайтесь закулисья, розыгрышами и другим эксклюзивным контентом!
              Подпишитесь на нашу рассылку ЗДЕСЬ !!

              Как вы узнали о новых веганских зимних продуктах в Trader Joes?

              Нашим основным источником был сам магазин трейдера Джо.У них есть большая витрина со всеми новинками для зимы. Также в этом году было много заглушек с зимними вещами (по крайней мере, в нашем магазине). После этого мы просто посмотрели на ингредиенты и приняли решение, считаем ли мы эти продукты подходящими или нет.

              Собственный веб-сайт

              Trader Joe также очень полезен. У них есть раздел под названием Dig In , в котором рассказывается о многих новых продуктах.

              Наконец, мы искали знаки новых и сезонных товаров, когда заходили в магазин.Обычно это фиолетовые знаки, которые говорят о новом предмете прямо перед предметом. Сезонные — оранжевые.

              Vegan Trader Joe’s Taste Test Winter 2020

              Посмотрите дегустацию нашего веганского трейдера Джо!

              Поскольку у нас было так много блюд, мы разделили их в видео на завтрак, ужин, десерт и перекус. Мы также разделили напитки.

              Ниже мы объединим элементы в разделах, как мы их пробовали.

              New Vegan
              Lunch Items at Trader Joe’s
              • Крекеры с красным перцем чили
                • Цена: $ 1.49
                • Мнение : Нам это очень понравилось. Та же текстура и хруст, что и у обычного чипса, но добавление остроты было приятным дополнением. Мы получим это снова!
                • Ингредиенты : НЕБЕЛЕНАЯ ОБОГАЩЕННАЯ МУКА (ПШЕНИЧНАЯ МУКА, НИАЦИН, УМЕНЬШЕННОЕ ЖЕЛЕЗО, МОНОНИТРАТ ТИАМИНА, РИБОФЛАВИН, ФОЛИНОВАЯ КИСЛОТА), ВЫСОКООЛЕИНОВОЕ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНИКА, КУБИНА КУБИНА КРАСНАЯ СОЛЬ, СУХОЙ ЛУК, СУШЕННЫЙ ЧЕСНОК, СУШЕННЫЙ ПАРСЛЕЙ, ТОМАТЫ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА [КИСЛОТА], ДИОКСИД КРЕМНИЯ, НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ), МОРСКАЯ СОЛЬ, ДЕАКТИВИРОВАННЫЕ ДРОЖЖИ (ДРОЖЖИ, БОЧКА, СИСТЕМА ПШЕНИЦЫ, САХАР) НАТУРАЛЬНЫЕ ВКУСЫ, ФЕРМЕНТЫ.
                • Топ-8 аллергенов: Пшеница. Может содержать сою.
              • Органический сытный суп минестроне
                • Цена: $ 3,99
                • Мнение : Это было мягко и совсем не напоминало традиционный суп минестроне. Не впечатлило.
                • Ингредиенты : ВОДА, ОРГАНИЧЕСКИЕ ЖЕЛЕЗНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ОГНЕ (ТОМАТЫ ОРГАНИЧЕСКИЕ НА ОГНЕ, ТОМАТЫ ОРГАНИЧЕСКИЙ СОК, ЛИТРИНОВАЯ КИСЛОТА, ХЛОРИД КАЛЬЦИЯ), ОРГАНИЧЕСКИЙ ЛУК И ОРГАНИЧЕСКИЕ ФАСОЛИ, РЫБИНА ОРИГИНАЛЬНАЯ ФАСОЛЬ КОРГАНОВ (ОРГАНИЧЕСКАЯ РИСОВАЯ МУКА, ОРГАНИЧЕСКАЯ МУКА КИНОА), ОРГАНИЧЕСКАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА (ОРГАНИЧЕСКИЕ ТОМАТЫ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА), ОРГАНИЧЕСКАЯ ОВОЩНАЯ ОСНОВА (ОРГАНИЧЕСКИЕ ОВОЩИ [ВОДА, ОРГАНИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ СОК, ОРГАНИЧЕСКИЙ МОРКОВНЫЙ СОК, ОРГАНИЧЕСКИЙ ЛУК-ПОРОШОК] , Органический тростниковый сахар, органический кукурузный крахмал, органический овощной ароматизатор, органическая камедь арабского происхождения, органический чесночный порошок, лимонная кислота, органический турмерик, кукурузный порошок, органический горох, органический рис, кукурузная мука, кукурузная мука, кукурузная мука, кукурузная мука. , ОРГАНИЧЕСКАЯ МИНЕСТРОННАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ (ОРГАНИЧЕСКИЙ БАЗИЛИН, ОРГАНИЧЕСКИЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЦ, ОРГАНИЧЕСКИЙ ПАРСЛЕЙ, ОРГАНИЧЕСКИЙ РОЗМАРИН, ОРГАНИЧЕСКИЙ ОРГАНО, ОРГАНИЧЕСКИЙ МАРЖОРМ)
                • 8 основных аллергенов: Нет.
              • Праздничный овощной хэш
                • Цена: $ 4,99
                • Мнение : Мы не пробовали это во время видео, потому что это просто овощной хеш. Мы использовали его для приготовления супа, и это было отличным дополнением. Было бы здорово в какой-нибудь начинке. Лично бы в будущем просто порубил бы себе.
                • Ингредиенты : МАСЛЯНЫЙ КАВАЛЬ, СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ, КРАСНЫЙ ЛУК, СЕЛЬДЕРЕЙ, ПАРСЛЕЙ, ШАЛФЕЕ, РОЗМАРИН.
                • 8 основных аллергенов: Нет.
              • Harvest Chili
                • Цена: $ 3,99
                • Мнение : Нам понравилось это намного больше, чем минестроне. Он был густым и сытным, со специями. Схватил бы это снова.
                • Ингредиенты : ВОДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ЧЕРНЫЕ ФАСОЛИ (ВОДА, ЧЕРНЫЕ ФАСОЛИ), ЛУК, МАСЛЯНЫЙ ОРЕХ, НАРЕЗАННЫЕ ТОМАТЫ В СОКЕ (ПОМИДОРЫ, СОК ТОМАТОВ, СОЛЬ, ГОРОДСКАЯ КИСЛОТА, ЦВЕТНАЯ ЦВЕТКА), ЦВЕТНАЯ ЦВЕТКА (ЦВЕТНАЯ ЦВЕТКА). СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ, МАСЛО КАНОЛИ, ФРАНЦУЗСКИЕ ЗЕЛЕНЫЕ ЧАСЫ, КРАСНАЯ КИНОА, ТОМАТНАЯ ПАСТА (ПОМИДОРЫ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА), ПЮРЕ ГУАХИЛЬО ПЕРЕЦ (ПЕРЦЫ ГУАХИЛЬО ЧИЛИ, КИСЛОТА КИСЛОТА), ЧЕСНОК, ПЕРЦЫ ИЗ МОРСКИХ ЛАМПОЧЕК (ПЕРЦЫ ИЗ МОРСКИХ ЛИМОВ, МОРСКОЙ СОПОР , МОРСКАЯ СОЛЬ, ОБЕЗВОЖЕННЫЙ ЧЕСНОК), КОРИАНДР, ОРЕГАНО, ТУРМЕРИК, КАЙЕННСКИЙ ПЕРЕЦ, КОПЧЁННАЯ ПАПРИКА ​​(ПАПРИКА, НАТУРАЛЬНЫЙ ВКУС ДЫМА).
                • Топ 8 аллергенов: НЕТ.
              • Итальянский стиль Sofritto
                • Цена: $ 3,29
                • Мнение : Это просто смесь специй, которую мы были рады видеть. Мы не пробовали это в видео и еще не пробовали дома.
                • Ингредиенты : сушеный фарш, лук, томатные хлопья, морская соль, сушеный чеснок, измельченный перец чили, хлопья парасли, измельченный красный перец, сушеный крем, листья шалфея.
                • Топ-8 аллергенов: Нет.
              • Пряный соус из масла кешью
                • Цена: $ 3,99
                • Мнение : ДА ДА ДА! Это наш новый фаворит, и он уже был в списке покупок нашего TJ, когда мы вернемся в следующий раз. Мы использовали его для салатов, бутербродов и в качестве соуса. Хотелось бы, чтобы это было в бутылке побольше.
                • Состав : вода, масло кешью, сок лайма, имбирное пюре, органические кокосовые аминокислоты (органический нектар цветков кокосового ореха, вода, морская соль), кинза, паста из красного чили (красный перец чили, соль, дистиллированный уксус, ксантановая камедь. ), кленовый сироп, морская соль, ксантановая камедь, красный молотый перец.
                • Топ-8 аллергенов: Кешью. Кокос.
              • Заправка с миндальным маслом и куркумой
                • Цена: $ 3,99
                • Мнение : Хорошо, но не слишком куркума. Лично больше не возьму, но допью бутылку.
                • Ингредиенты : ВОДА, МИНДАЛЬНОЕ МАСЛО (МИНДАЛЬ), ЛИМОННЫЙ СОК, ИМБИРНИЙ ПЮРЕ, ТРОСТИВОЙ САХАР, ЧЕСНОК, МОРСКАЯ СОЛЬ, ЛИМОННАЯ ЦЕПЬ (ЛИМОННАЯ ЦЕПЬ, ВОДА, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА), МОЛОЧНАЯ КУРМЕРНАЯ.
                • Топ-8 аллергенов: Миндаль.
              • Winter Wassail Punch
                • Цена: $ 3,99
                • Мнение : Андрею это очень нравится, а Ларише нравится тепло, как сидр. Проявляются сильные ароматы осенних специй.
                • Ингредиенты : ВОДА, ТРОСТИВОЙ САХАР, КОНЦЕНТРАТ ЯБЛОЧНОГО СОКА, КОНЦЕНТРАТ СОКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (КИСЛОТА), НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ, СПЕЦИИ (корица, гвоздика, орехи, карамель, апельсин, апельсиновый сок).
                • 8 основных аллергенов: Нет.
              • Закуски из яблок и фруктов Манго Халапеньо
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : Это в основном пряные мармеладки. Не стал бы покупать снова для нас, потому что не все в нашей семье захотят их есть, но было бы здорово для тех, кто любит острые вещи.
                • Ингредиенты : КОНЦЕНТРАТ ЯБЛОЧНОГО ПЮРЕ (ЯБЛОКИ, АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА [ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЦВЕТА]), КОНЦЕНТРАТ ЯБЛОЧНОГО СОКА, КОНЦЕНТРАТ СОКА МАНГО, НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ, КОНЦЕНТРАТ ЛИМОННОГО СОКА, ЯБЛОЧНЫЙ ПЕРЕДНИЙ ПИЩЕВОД.
                • Топ 8 аллергенов:
              • Праздничные кукурузные чипсы Tortilla
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : Чипсы из тортильи в форме чулок, деревьев и т. Д. мы видели их на праздничных вечеринках и тому подобном.
                • Ингредиенты : БЕЛАЯ КУКУРУЗА, ВЫСОКООЛЕИНОВОЕ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО, ПОРОШОК СВЕКЛЫ (ЦВЕТ), ПОРОШОК ШПИНАТА, ПАПРИКА ​​(ЦВЕТ), ПОРОШОК КАЛЕ, МОРСКАЯ СОЛЬ, СЛЕД ИЗ ЛАЙМА.
                • 8 основных аллергенов: Нет. Может содержать молоко, сою.
              Новые веганские закуски и обеды в Trader Joe’s
              • Scandinavian Tidings (Gummies)
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : Мармеладки Trader Joe’s веганские, и это их зимние. Они в нашем доме хит!
                • Ингредиенты : САХАР ТРОСТИНЯ, ИНВЕРТНЫЙ САХ, СИРОП ТАПИОКИ, МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КРАХ, СОДЕРЖИТ НА 2% МЕНЬШЕ ДЕКСТРОЗА, ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (КИСЛОТНОСТЬ), НАТУРАЛЬНЫЕ ВКУСЫ, ФРУКТЫ И ОВОЩИ, ЭКСТРАКТЫ КАРЬЕРА ), ЦИТРАТ НАТРИЯ, ЭКСТРАКТ СПИРУЛИНЫ (ДЛЯ ЦВЕТА), ТУРМЕРИЧЕСКИЙ ОЛЕОРЕЗИН (ДЛЯ ЦВЕТА), ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО, КАРНАУБСКИЙ ВОСК.
                • 8 основных аллергенов: Нет. Может содержать в незначительном количестве арахис, миндаль, орех пекан.
              • Marzipoanstollen
                • Цена: $ 3,99
                • Мнение : У этого была начинка из желе, которая нам очень понравилась, в отличие от столленов, которые мы пробовали от Aldi. В будущем мы получим это снова вместо Aldi.
                • Ингредиенты : ПШЕНИЧНАЯ МУКА, ИЗЮМ, РОСКОШНАЯ МАРЦИПАНОВАЯ НАЧИНА (САХАР, МИНДАЛЬ, СОРБИТ (УВЛАЖНЯЮЩИЙ), ГЛЮКЛОЗА, ФРУКТОЗА), ЖИР ЛАДОНИ, ГЛЮКОЗА, ПЕРЕДНИЙ АПЕЛЬСИН, ЛИМОННЫЙ ПЕЛИД САХАР) САХАР, МАСЛО КАНОЛЫ, СОРБИТ (ГУМКТАНТ), ФРУКТОЗ, ЧАЙ КРАХМАЛ, ДРОЖЖИ, ЭМУЛЬСИФАТОРЫ (МОНО- И ДИГЛЮЦЕРИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, НАТРИЯ СТЕАРОЛ-2-ЛАКТУЛАТ), НАТРИЯ ФИЗИЧЕСКИЙ ФЛАВОР, СОЛЬ.
                • 8 основных аллергенов: Пшеница и миндаль. Может содержать другие древесные орехи (фундук), яйца и молоко. Очень горький на вкус (если нет, посмотрите видео, чтобы увидеть реакцию). Хотя было бы здорово в выпечке.
                • Ингредиенты : Органический несладкий шоколад.
                • 8 основных аллергенов: Нет.Может содержать молоко, сою, кокос, миндаль, фундук, фисташки.
              • Шоколадный батончик El Campano Sweet Plantain
                • Цена: $ 1,79
                • Мнение : Нам очень понравился этот батончик! Купил бы его снова.
                • Ингредиенты : ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД 78,5% КАКАО (МАССА КАКАО, САХАР, МАСЛО КАКАО, ЭМУЛЬСИФИКАТОР (СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН), СЛАДКИЕ ЧАСТИ ПЛАНТАНА (СЛАДКИЙ ПЛАНТАН ГАРТОН), ОВОЩНОЕ МАСЛО (НАТУРАЛЬНОЕ МАСЛО), СУХОЙ МАСЛО (подсолнечник). , КАКАО NIBS.
                • Топ 8 аллергенов: Соя. Может содержать молоко. * В частности, указано, что не подходит для людей, страдающих аллергией на молоко.
              • Игристый напиток из сахарной сливы
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : Ларише понравился этот напиток больше, чем Эндрю, но они оба согласились, что он попробовал немного разбавленный до того, к чему привыкли. пить с газированными соками.
                • Ингредиенты : ГАЗОГЕТИРОВАННАЯ ВОДА (ВОДА, ДИОКСИД УГЛЕРОДА), КОНЦЕНТРАТ СЛИВОВОГО СОКА, КОНЦЕНТРАТ СОКА БЕЛОГО ВИНОГРАДА, НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ.
                • 8 основных аллергенов: Нет.
              • Almond Nog
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : Нам понравилось. Не так много, как наш любимый веганский яичный моголь или наш домашний рецепт, но мы бы взяли его снова, если бы нам было нужно, а других поблизости не было.
                • Ингредиенты : Миндальная основа (вода, миндаль), тростниковый сахар, содержит 2% или менее карбоната кальция, ацетат витамина Е, глюконат цинка, пальмитат витамина А, витамин B12, витамин D2, натуральные ароматизаторы, концентрат тыквы (для цвет), ксантановая камедь, морская соль, геллановая камедь, лецитин подсолнечника.
                • Топ-8 аллергенов: Миндаль.
              • Смесь игристого сока со вкусом клюквы
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : Ларише не понравилось это столько, сколько сливы, но Эндрю понравился больше. Снова согласился, что на вкус разбавлено.
                • Ингредиенты : ФИЛЬТРОВАННАЯ ИГРИРОВАННАЯ ВОДА (ДОСТАТОЧНО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ), КОНЦЕНТРАТЫ СОКОВ БЕЛОГО ВИНОГРАДА И КЛЮКВИНЫ, ПЮРЕ КЛЮЧНИКИ, КОНЦЕНТРАТ ЛИМОННОГО СОКА, НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ.
                • Топ 8 аллергенов: Нет
              • Шоколадный паспорт
                • Цена: $ 9,99
                • Мнение : Это отличный подарок для путешественников. По сути, это куча конфет (8 или 9) со всего мира, завернутых в красивую упаковку. Несомненная победа!
                • Состав : ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД (КАКАО МАССА, САХАР, МАСЛО КАКАО, НАТУРАЛЬНЫЙ ВКУС ВАНИЛИ, СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН [ЭМУЛЬСИФИКАТОР].
                • Топ 8 аллергенов: Соя. Может содержать следы пшеницы, молока, арахиса и древесных орехов.
              • Candy Cane Joe Joe’s
                • Цена: $ 2,99
                • Мнение : В основном масло перечной мяты. Эндрю был единственным, кто пробовал их, потому что Лариша не любит перечную мяту и сказал, что у нее был не такой сильный мятный вкус, как он ожидал.
                • Ингредиенты : САХАР, ОБОГАЩЕННАЯ ПШЕНИЧНАЯ МУКА (МУКА, НИАЦИН, СНИЖЕННОЕ ЖЕЛЕЗО, ТИАМИНА МОНОНИТРАТ, РИБОФЛАВИН, ФОЛИНОВАЯ КИСЛОТА), МАСЛО ЛАДОНИ, МАСЛО КОНДИТА (САХАР, РИСОВОЙ СИРОП, КОКОСОВА МАСЛО, РИСОВАЯ МУКА), ПРЕССОВАННОЕ МАСЛО СОИ, КАКАО, ОБРАБОТАННОЕ С ЩЕЛЧОЙ, НАТУРАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ, ТАПИОКОВЫЙ КРАХМАЛ, ОРГАНИЧЕСКИЙ ИСПАРЕННЫЙ СИРОП СОКА ИЗ ТРОСТИНЫ, ПИЩЕВАЯ СОДА, СОЛЬ, СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН (ЭМУЛЬСИФИКАТОР).
                • 8 основных аллергенов: пшеница, кокос и соя. Сделано на общем оборудовании из молока, яиц, арахиса и других древесных орехов.
              • Горячие шоколадные палочки
                • Цена: $ 3,29
                • Мнение: Мы (Лариша) думали, что это будет похоже на шоколадную соломку, которую вы кладете в горячий шоколад. Это не так. По сути, это шоколадная палочка, которую вы кладете в горячее немолочное молоко и перемешиваете, и после этого получается горячий шоколад.Лично не стал бы покупать снова, но это был бы симпатичный подарок или развлечение на десертной доске из горячего шоколада.
                • Состав: САХАР ТРОСТИНЕВЫЙ, МАССА КАКАО, МАСЛО КАКАО, СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН (ЭМУЛЬСИФИКАТОР), НАТУРАЛЬНЫЙ ВКУС.
                • Топ 8 аллергенов: Соя. Может содержать молоко.
              • Vegan Gingerbread Loaf
                • Цена: $ 4,29
                • Мнение : Нам это очень понравилось. В основном быстрый хлеб, предварительно приготовленный.Мы купим это снова.
                • Ингредиенты : Небеленая обогащенная мука (пшеничная мука, соленая ячменная мука, ниацин, пониженное содержание железа, тиамина мононитрат, рибофлавин, фолиевая кислота), тыква, пюре из сахарного тростника, сахарный тростник, сахарный орех. БЕЛК, МОЛОТЫЙ ИМБИРЬ, ПИЩЕВАЯ СОДА, МОЛОТОЙ КИННАМОН, ГЛИЦЕРИН, МОРСКАЯ СОЛЬ, ПИРОФОСФАТ ДОЗИЙНОЙ КИСЛОТЫ, БИКАРБОНАТ НАТРИЯ, КУКУРУЗНЫЙ СТАРХ, МОНОКАЛЬЦИЙ ФОСФАТ.
                • Топ 8 аллергенов: ПШЕНИЦА.

              Чего мы не получили?

              Было несколько вещей, которые мы не получили просто потому, что не смогли их найти, и еще несколько вещей, о которых мы решили, что для проведения вкусового теста у нас не будет никакого мнения (глядя на вас, оливковое масло и смеси специй).

              Вот новые веганские продукты в Trader Joe’s, которые мы не покупали, но вы можете поискать: