Пряники для росписи рецепт: Медовые пряники для росписи рецепт с фото пошагово

Домашние рождественские пряники без меда простой рецепт

  Автор: Анна Спичка Блюда для детей, Европейская кухня, Рецепты пряников, Что приготовить на Новый Год и Рождество

Друзья, сегодня, в канун Рождества, я не могу не поделится с вами простым рецептом традиционных рождественских пряников. Тесто для пряников мы приготовим без меда, мед сильный аллерген. Люди, склонные к аллергии, могут смело готовить такие пряники дома для себя и для своих детей. Конечно, сахар, не самый полезный продукт, но это угощение праздничное, когда же себя побаловать, как ни на праздники.

Почему называют пряником?

Свое название, это кондитерское изделие, взяло от слова «пряный» — ароматный, пахучий. И не только добавление пряностей в виде корицы, имбиря, мускатного ореха, кардамона, кориандра или гвоздики, делают пряник таким ароматный. Основу для пряничного теста составляет «жженка» — густой сироп, сахарный или с добавлением меда. Сахар медленно плавится и приобретает приятный карамельный аромат и вкус. Да и традиционный для пряников цвет не всегда говорит о том, что в состав теста входит какао или ржаная мука — этот цвет дает именно карамель.

История пряничных человечков на Рождество

Если вы строите пряничный домик в рамках празднования Рождества, вероятно, имеет смысл испечь для него семью пряников, не так ли? Вы, наверное, знакомы со сказкой «Пряничный человечек» — басней, которую обычно рассказывают, как предупреждение детям, чтобы они не уходили слишком далеко от дома.

Пряничный человек — одна из самых известных и популярных историй в американском фольклоре, и, хотя финал не самый положительный, вам все равно нужно восхищается смелостью этого парня. История, в ее самой ранней письменной форуме, датируется 1875 годом, хотя, скорее всего, она существовала в устной форме еще раньше.

Приготовление имбирного пряника на Рождество, само по себе, является средневековой традицией, и, возможно, что формы людей были среди разновидностей печенья, которые вырезали пекари того времени — а это было задолго до появления сказки о пряничном человечке.

Русские пряники

Не смотря на то, что рождественские пряники традиция американская, русские пряники не менее популярны.
Тульский пряник — самый популярный сувенир из Тулы, если вы не везете от туда самовар)))

Также «козули» разновидность русских пряников, в виде различных фигурок разукрашенных глазурью. Популярными они были в Архангельской, Мурманской областях и на Урале.

В старину засидевшимся гостям хозяин вручал «разгонный пряник» — как знак того, что пора уже расходится.

Сколько можно хранить пряники?

Срок хранения пряников очень велик, это не кремовый торт. В старину была традиция подаренный на рождество пряник хранить до следующего рождества и, уже на следующее Рождество его съесть.
Пряник по этому рецепту точно можно хранить до 3 месяцев, возможно и дольше они будут оставаться ароматными и мягкими, но в моей семье таких экспериментов не проводилось)

Какие бы пряники вы не решили приготовить дома, с медом или без, или по ГОСТу, главное делать это с любовью!

Анна Спичка

Эти вкусные рождественские пряники приготовленные дома, своими руками обязательно понравятся не только деткам, но и взрослым. Тесто на рождественские пряники мы приготовим без меда. Получится вкусно и просто, хранятся такие пряники до трех месяцев в закрытой коробке.

Жду ваших оценок и комментариев, давайте готовить вместе!

5 from 4 votes

Печать Рецепта Сохранить в Pinterest

Подготовка 30 минут мин

Приготовление 30 минут мин

Тесто в холодильнике 4 часа часа

Общее Время 4 часа часа 50 минут мин

Категория Блюда для детей, Блюда к Новому Году и Рождеству, К чаю, Праздничные блюда, Сладкая выпечка

Кухня Американская, Европейская, Русская

Порции 65 шт

Калории/100 гр 396 ккал

  • 850 г муки + на подпыл
  • 500 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 200 мл кипятка
  • 1 яйцо категории С1 (весом 55 г без скорлупы)
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ч. л. пряностей молотый имбирь, корица, мускатный орех
  • Готовая белковая глазурь или другой айсинг для росписи пряников
  • Для приготовления вкусных пряников на Новый Год или Рождество нам потребуются самые простые продукты.

  • Начнем приготовление домашних пряников на рождество из того, что растопим сахар для карамели. Для этого возьмем кастрюлю с толстым дном или сковороду с высоким бортом. Отправляем весь сахар на сухую сковороду (кастрюлю) и, на умеренном огне, начинаем его топить.

  • Как только сахар снизу начнет плавится начинаем его перемешивать, чтобы сахар быстрее растопился и не подгорел.

  • Сначала сахар может комковаться, но при постоянном помешивании все кристаллы быстро растворяются.

  • Когда сахар полностью расплавится и масса станет гладкой и однородной, небольшими порциями ОЧЕНЬ тонкой струйкой вливаем в карамель крутой КИПЯТОК и непрерывно помешиваем до однородности.

    Будьте осторожны, не обожгитесь! Желательно использовать прихватку и лопатку с длинной ручкой.

    Очень важно!

    Вода должна быть именно кипящая, и вливать ее в карамель небольшими порциями тонкой струйкой, чтобы из-за резкого перепада температур сахар не кристаллизовался.

    *Температура сахарной массы намного выше температуры кипения воды.

  • Теперь добавляем холодное сливочное масло и перемешиваем до полного его растворения. Масса начнет пенится и увеличиваться в объеме.

  • Добавляем пряности и соду, хорошо перемешиваем пока пряности полностью не распределятся.

    Пряности я беру в равной пропорции: молотый имбирь, корицу и мускатный орех.

  • После добавления соды сахарная масса начнет пенится и увеличится в объем в 2 раза.

    Перемешиваем и снимаем с огня.

  • Даем сахарной массе остыть до комнатной температуры.

  • Яйцо взбалтываем, добавляем к сахарной массе и хорошо перемешиваем, пока яйцо полностью не смешается с карамелью.

  • Теперь небольшими порциями вводим просеянную муку. Перемешиваем.

  • Когда тесто уже сложно вымешивать лопаткой. Высыпаем оставшуюся муку на рабочую поверхность и перекладываем на нее тесто. Теперь вымешиваем тесто руками, пока вся мука не вмешается в него.

  • Вот такой комочек у нас получается, мягкий, хорошо держит форму и совсем немного липнет к рукам.

    Из указанного количества ингредиентов получается около 1,7 кг пряничного теста.

  • Перекладываем тесто для пряников в пакет и отправляем в холодильник на 4 — 6 часов. За это время клейковина в муке хорошо разойдется и тесто станет податливым и эластичным.

  • Достаем тесто из холодильника и делим на несколько кусочков.

  • Каждый кусочек теста, поочередно, раскатываем в пласт толщиной около 5 мм. При помощи фигурных формочек выдавливаем прянички.

  • Лишнее тесто убираем и собираем в комочек. Затем повторно его раскатываем и, таким же образом, выдавливаем все прянички.

  • Перекладываем заготовки пряников на противень выстланный пергаментом. Во время выпекания пряники немного поднимутся, поэтому раскладываем их друг от друга на расстояние не менее чем 2 см.

  • Если вы, как и я, раскатывали пряники толщиной 5 мм, выпекать их нужно в разогретой до 180 °С духовке 9 минут! Не пересушите.

    Если вы хотите прянички потолще, тогда понадобится больше времени. Проверяйте, когда при открытии в середине нет влажного пятнышка, значит готовы, с противня аккуратно снимаем тонкой лопаткой, после духовки пряники очень мягкие и хрупкие, после остывания — отлично держат форму.

  • Вот такие румяные прянички у нас получились. Перекладываем их на решётку или блюдо в один ряд, до полного остывания.

  • Пряничники быстро остывают, теперь их можно собрать на одну тарелку.

    Они уже очень вкусные и ароматные, чтобы пряники не подсыхали, хранить их нужно в контейнере под крышкой. Срок годности этих пряников 3 месяца.

  • Если у вас есть желание можно расписать пряничники белковой глазурью или готовым айсингом. Заполняем глазурью кулинарный шприц, мешок, или просто плотный полиэтиленовый кулек у которого затем тонко срезаем уголок и рисуем. Пока глазурь не застынет, пряники не нужно складывать друг на друга.

  • Процесс росписи рождественских пряников очень увлекательный. Если в вашей семье есть детки, они с радостью помогут вам.

    Желаю вам вкусных пряников и веселых праздников!

Если у вас дома не нашлось готовой глазури, которую можно сбить с яичным белком, как для пасхальных куличей.  Глазурь можно приготовить самостоятельно:

  • сахарная пудра – 100-120 гр.
  • яичный белок – 1 шт.
  • 1 ч. л. сока лимона (или щепотка лимонной кислоты)
Холодный белок взбиваем миксером в пышную пену, затем, небольшими порциями добавляем сахарную пудру, взбиваем еще  5 — 7 минут, пока масса не станет очень густой. В конце добавляем лимонный сок. Если вместо сока используете лимонную кислоту, добавьте ее вместе с пудрой, чтобы она хорошо растворилась.

Ключевое слово как приготовить тесто для рождетвенских или новогодних пряников, пряники для детей, пряники под роспись глазурью, Рождественские пряники своими руками без меда

Закладка Постоянная ссылка.

Роспись Пряников от Ирины Хлебниковой

  • Каталог

Каталог товаров

  • New Новинки
  • Хит Хиты продаж
  • % Скидки

Производители

Формочки 3D-Кулинар

Food Colours

СКАЛКИ 3D-Кулинар

Формы для леденцов

Упаковка

Инструменты

Посыпки

Формы для шоколада

НАБОР Скалка + Вырубки

Формы для ТОРТОВ

Все производители

Будьте в курсе!

Новости, обзоры и акции

Новости

Все новости

Новый год 2021 ОТПУСК 2020

Все новости

Обзоры и советы

Все обзоры и советы

Рецепт имбирного пряничного теста Пасхальные пряники. Пряничный зайчик с лапками и хвостиком от Марины Пасхальные пряники. Цыплёнок от Марины

Все обзоры и советы

 

Связанные товары

  • Новые материалы
  • Популярные

Рецепт имбирного пряничного теста Тесто, из которого получаются ароматное и вкусное печенье. Идеальное для росписи. Пасхальные пряники. Пряничный зайчик с лапками и хвостиком от Марины Пасхальные пряники. Цыплёнок от Марины ПАСХАЛЬНЫЙ венок из пряников от Yuliya Small Медовый ТОРТ Сердце от Ирины Хлебниковой Пряничные топперы.

Топпер-облачко от Марины Пряничные топперы. Топпер-ёжик от Марины Космические пряничные топперы. Летающая тарелка, ракета, планеты и звезды от Марины

Рецепт имбирного пряничного теста Тесто, из которого получаются ароматное и вкусное печенье. Идеальное для росписи. украшение ТОРТА от Yuliya Small ТОРТ — Единорог от Yuliya Small Пряник — РАСКРАСКА от Yuliya Small Интересный подарок для детей! Песочное ПЕЧЕНЬЕ ☆ HALLOWEEN от Yuliya Small Простой способ росписи пряников от Ирины Хлебниковой Пряники на 1 сентября от Ирины Хлебниковой Вкусные подарки на 1-ое сентября или последний звонок.

Пряники «Ящик с инструментами» от Yuliya Small Если вы решили подарить креативный подарок мужчине…..

Все обзоры и советы


Новости

Все новости

Новый год 2021 ОТПУСК 2020 Новогодняя распродажа 2020

Все новости

Сравнение 0

Отложенные 0

Как сделать краску для имбирных пряников

Не нужно бояться сделать краску для имбирных пряников своими руками. Это простой процесс, который требует всего несколько ингредиентов и немного времени. Следуя этим простым шагам, вы сможете создать красивый и праздничный цвет краски , который идеально подходит для праздничного сезона.

С помощью акриловых красок можно создать пряничный домик на холсте. Вы также можете сделать эту рождественскую картину на холсте для своего ребенка. Я могу предоставить вам письменный отчет о моем местонахождении. Вам не нужно об этом беспокоиться, потому что вам не нужно рисовать дом. Добавляйте в свой торт разные виды конфет и думайте обо всех возможностях. Необработанное дерево двери можно покрасить яркой кистью, например кистью №4. Вам не нужно беспокоиться об идеальной окантовке, потому что она будет закрашена белым после высыхания.

Вы также можете покрасить дымоход и обивку дверей в красный цвет. Эта красная среда, которую я использовал, была красной средой кадмия. Моя круглая кисть № 5, краска светло-зеленого перманентного цвета, хукерова зеленого и титанового белого, использовалась для рисования деревьев. Я также использовал лайнер 10/0 на каплях резинки крыши и линию отражения на каплях резинки на земле в дополнение к рисованию крошечных точек на каплях резинки крыши. Контур показывает немного черного дыма и несколько других областей с черным дымом в дополнение к черному Марсу. Используйте лайнер 10/0 и красный кадмий, чтобы нарисовать леденец и леденец на дверной ручке. На леденце можно сделать титаново-белый круг, желтую спираль, синюю спираль и красную полоску. Чтобы нарисовать линии тени вокруг деревьев, леденцов, леденцов и леденцов, используйте круглую кисть № 4.

Какого цвета краска для имбирных пряников?

Изображение предоставлено: 123homeschool4me.com

На этот вопрос нет однозначного ответа, поскольку разные люди могут иметь разные мнения о том, какой цвет краски лучше всего подходит для имбирных пряников. Некоторые популярные варианты могут быть коричневыми, коричневыми или даже светло-оранжевыми или желтыми. В конечном счете, это зависит от того, какой образ вы хотите создать и какие другие цвета будут присутствовать в пространстве.

Если вам нравятся имбирные пряники, этот коричневый оттенок подойдет именно вам. В этом рецепте имбирная основа смешивается со специями для получения теплого коричневого цвета, который идеально подходит для зимы. Всем, кто любит имбирные пряники, понравится этот цвет, потому что он имеет глубокую, теплую коричневую основу с оттенком 9. 0003 рыжее свечение .

Проявите творческий подход с пищевым красителем!

Пищевой краситель , который можно смешивать с водой или молоком для получения желаемого цвета, можно использовать в различных концентрациях.

Как сделать пряники коричневого цвета?

Изображение предоставлено: blogspot.com

Есть несколько способов сделать имбирных пряников коричневого цвета . Один из способов — использовать в рецепте коричневый сахар вместо белого. Другой способ – добавить в рецепт небольшое количество патоки. Вы также можете добавить в рецепт одну или две чайные ложки какао-порошка, чтобы он стал коричневым.

Он прекрасен сам по себе, но при смешивании с имбирными пряниками других цветов придает волшебный оттенок. Если вы не используете глазурь или сахарную пасту, используйте пищевую пасту цвета для окраски имбирных пряников. Красный и желтый лучше всего сочетаются друг с другом, а зеленый и красный — в паре. Когда все ингредиенты расплавятся, поместите в нее кастрюлю с золотым сиропом, сахарной пудрой, маслом и 1 чайной ложкой выбранного вами пищевого красителя. Лучше всего замесить тесто в плотный шар, а затем хранить его в герметичном пакете. Перед использованием дайте продукту остыть в течение 20–30 минут.

Цвета имбирного пряника хорошо смотрятся в спальне или столовой. Темно-коричневый со слегка теплым массовым тоном и очень теплым красным подтоном идеально подходит для комнаты, которая будет использоваться для таких занятий, как сон, прием пищи и просмотр телевизора.

Аэрозольная краска Gingerbread Color

Изображение предоставлено: pinimg.com

Аэрозольная краска Gingerbread Color светло-коричневого цвета с оттенком красного. Он идеально подходит для придания вашим рождественским украшениям деревенского вида.

Рецепт суперкрутой имбирной пышной краски

Этот суперкрутой рецепт имбирной пышной краски идеально подходит для придания праздничного настроения любому праздничному проекту! аромат имбирных пряников идеально подходит для праздников, а пухлая краска добавляет веселья в любой проект. Этот рецепт прост в исполнении и требует всего несколько ингредиентов.

В преддверии Рождества я взял старое любимое блюдо и сделал его праздничным. Обычно я пеку пряничные домики дома со своими детьми, но это невозможно с почти 60 дошкольниками. Я использовал имбирные пряности вместо традиционных имбирных пряностей, чтобы сделать пышную краску, которую я добавил 9.0003 белая краска . Для каждой миски требуется только столовая ложка соли и муки SR, а также немного пищевого красителя и воды, чтобы правильно смешать. Приготовление имбирных пряников в микроволновой печи занимает около 20-30 секунд.

Как сделать пухлую краску

Крем для бритья — отличный ингредиент для создания пуховой краски, потому что он густой и кремообразный. Вы можете добиться пушистого, пушистого эффекта краски , нанеся ее на стены. Прежде чем продолжить, мы должны сначала получить клей. Был использован клей Элмера, но подойдет любая марка. Этот клей идеально подходит для этого проекта, потому что он прочный и не оставляет следов. Пришло время поэкспериментировать с нашей краской. Этот проект был разработан в четырех разных цветах: красном, зеленом, синем и желтом. Вы можете использовать любой цвет, который захотите, но я не рекомендую использовать ни один из них. Этот проект был бы идеальным для тех, кто совсем новичок в рисовании, потому что каждый раз нам нужно было всего несколько капель краски. Кроме того, краску очень легко удалить – просто постирайте ее после того, как закончите. Чего вы ждете? Если у вас есть рецепт пушистой краски, вы можете сделать из нее забавное пушистое искусство.

Имбирное печенье Benjamin Moore OR-239, идеально подходящее для краски и аэрозольной краски

  $ 9,99

70% заказов отправляются в течение 2 рабочих дней.
Для гарантированной доставки в течение 1 рабочего дня выберите «Плата за ускоренное производство» во время оформления заказа.

Выберите тип краски / область применения

Спрей, OEM, бутылки и ручки Краска для дома и стен Специальная краска

Спрей, OEM, бутылки и ручки

Краска для дома и стен

Специальная краска

Выберите тип краски/нанесение
с помощью одной из кнопок выше

Вам нужно выбрать, прежде чем вы сможете добавить это в корзину.

Удовлетворение гарантировано
Если вас не устроит цвет краски, мы переделаем его бесплатно! Нажмите здесь, чтобы узнать подробности.

Описание

Как быстро я получу краску, соответствующую Benjamin Moore OR-239?Имбирное печенье? Вся краска изготавливается на заказ. В то время как большинство заказов доставляются в течение 48 часов, время изготовления краски, соответствующей имбирным пряникам Benjamin Moore OR-239, зависит от типа необходимой краски. Краски для внутренних и наружных работ обычно доставляются в течение 1–3 дней, в то время как доставка индивидуальной аэрозольной краски обычно занимает 3–5 дней. Время доставки зависит от вашего местоположения и выбранного вами способа доставки. Если вам нужно срочно, выберите «Ускоренное производство» во время оформления заказа. Большинство срочных производственных заказов доставляются в течение 24 часов в рабочие дни. Пожалуйста, свяжитесь с MyPerfectColor, если вас беспокоит конкретный крайний срок.
Мы делаем все возможное, чтобы вы получили краску вовремя. Узнайте больше о сроках поставки краски на MyPerfectColor.

Каковы значения RGB, HEX и LRV для имбирных пряников Benjamin Moore OR-239? Значения RGB для имбирного печенья Benjamin Moore OR-239: 202, 159, 113, а шестнадцатеричный код — #CA9F71. LRV для имбирных пряников Benjamin Moore OR-239 составляет 38,46. LRV означает значение отражения света и измеряет процент света, который отражает цвет. Узнайте больше о значениях коэффициента отражения света и использовании кодов RGB и Hex для краски.

Что такое аэрозольная краска, подобранная к Benjamin Moore OR-239Из чего сделать имбирное печенье? И какую площадь можно покрыть? Краска-спрей MyPerfectColor

представляет собой быстросохнущее прочное покрытие на основе акриловой эмали, подходящее для внутренних и наружных работ. Индивидуальная аэрозольная краска MyPerfectColor, подобранная для имбирного печенья Benjamin Moore OR-239, позволяет легко получить профессиональную гладкую поверхность любого цвета с любым блеском.

Он хорошо прилипает к большинству поверхностей, включая металл, пластик, порошковые покрытия, шкафы и загрунтованное или ранее окрашенное дерево.

Аэрозольного баллончика MyPerfectColor объемом 11 унций достаточно для покрытия примерно 20 квадратных футов за один слой. Имейте в виду, что трудно оценить потребность в аэрозольной краске, так как покрытие сильно зависит от того, как она наносится. Узнайте больше о том, как работает аэрозольная краска, на MyPerfectColor.

Используется ли краска Benjamin Moore для изготовления имбирного печенья Benjamin Moore OR-239?

Нет, MyPerfectColor использует комбинацию продуктов Kelly Moore и запатентованных ингредиентов для производства красок для внутренних и наружных работ, а также собственную линейку запатентованных ингредиентов для изготовления аэрозольных красок и других продуктов на основе акриловой эмали.

Могу ли я купить имбирное печенье Benjamin Moore OR-239 на месте? Вам придется поспрашивать местных жителей. MyPerfectColor может производить и поставлять имбирные пряники Benjamin Moore OR-239 в различных типах красок, но мы не можем комментировать, что могут предоставить другие поставщики. MyPerfectColor — это не просто работа с формулой в базе данных — мы сравниваем каждую партию с исходным цветом, чтобы проверить точность цветопередачи. MyPerfectColor имеет широкие возможности подбора цветов и более чем в десять раз превышает количество пигментов, доступных в обычном магазине красок.

Как преобразовать пряничное печенье Benjamin Moore OR-239 в другой цвет от другой компании по производству красок?

Хотя мы можем предоставить имбирные пряники Benjamin Moore OR-239 в краске, мы не предоставляем никакой дополнительной информации. Мы обнаружили, что каждая компания по производству красок предлагает свой собственный уникальный набор цветов, и цвет редко имеет точный эквивалент в другой марке.

Однако под цветным изображением на цветной странице есть ссылка «Исследовать цвета». При нажатии на эту ссылку отображаются цвета с похожими значениями, и вы можете искать любые цвета нужного вам бренда.

Имейте в виду, что это просто показывает похожие цвета на основе значений цвета, которые мы сохранили в нашей базе данных.