Рецепт горячего блюда на праздничный стол с фото: Горячие блюда на праздничный стол, 12 самых вкусных рецептов с фото пошагово

Содержание

Горячие блюда на праздничный стол




Горячие блюда являются кульминацией любого праздничного застолья. Если закусок может быть много и очень разнообразных – чтобы угодить вкусу каждого, то горячее блюдо, как правило, одно. То есть, у хозяйки нет права на ошибку: с одного раза она должна покорить своим блюдом сердца гостей.

Горячие блюда на праздничный стол очень часто представлены именно мясными вариантами. Свинина, говядина, баранина, телятина, дичь и другие виды мяса – оно имеет большое значение в рационе человека. Мясо – это белок, богатый аминокислотами. Чтобы мясо было нежнее, лучше солить его в конце приготовления блюда.

Праздничные горячие блюда облегченного по калориям и усвоению варианта могут также быть из птицы или рыбы. В любом случае, нужно рисковать и пытаться найти идеальный вкус: только так можно удивить гостей. Предлагаем вам несколько рецептов праздничного горячего.

Куриная грудка с оливками

Рецепт этого горячего принадлежит грекам. Чтобы приготовить пикантную курицу, понадобится 600 гр. куриного филе, 100 мл белого сухого вина, 2 чайные ложки каперсов, столовая ложка оливкового масла, один лимон, 15 штук оливок, красный лук. Лимон и лук необходимо нарезать полукольцами, оливки разрезать на две части. Лук смешивается с лимоном, каперсами, оливками, оливковым маслом и вином. Филе курицы выкладывается на фольгу, сверху распределяется начинка. Филе нужно завернуть в форме конверта и запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса.


Острые бараньи ребрышки

Этот рецепт можно отнести к блюдам португальской кухни. Понадобится: 700 гр. бараньих ребрышек, куриный бульон (900мл), две столовые ложки соевого соуса, две чайные ложки сахара и чеснока, зеленый лук, рисовое вино (70 мл), полторы столовые ложки хрена, два стручка чили и 500 мл растительного масла. Праздничное горячее готовится следующим образом. Ребрышки обжариваются порциями в раскаленном масле. Каждую порцию жарить не более четырех минут. Составляющие соуса необходимо смешать и довести до кипения. Потом соус вылить к ребрышкам и на небольшом огне все варить под крышкой приблизительно 40 минут. После этого отбросить ребрышки на дуршлаг. Ребрышки выкладываются на решетку и ставятся в духовку еще на 20 минут при температуре 180 градусов.


Фрикадельки с подливой

Фрикадельки – очень выигрышное блюдо для праздничного стола. Они всегда получаются нежными, их можно сделать много штук и подавать как общее горячее. Каждый гость сможет взять столько фрикаделек, сколько ему хочется.
Ингредиенты: 500 гр. свинины, один репчатый лук, одно яйцо, 50 гр. сухарей, 3 столовые ложки томатной пасты, 3 зубчика чеснока, 3 спелых помидора, 200 гр. бульона. Мясо пропускается через мясорубку, на мелкие кусочки рубится луковица. Сухари замачиваются до полного размягчения. Из этих ингредиентов делается мясной фарш, в него добавляется яйцо. Чтобы добиться плотной консистенции, фарш надо отбить. Из фарша делаются шарики. Руки немного смочить, чтобы фарш не лип к ладоням. Фрикадельки обжариваются на предварительно разогретом масле со всех сторон. Для соуса нужно пропустить чеснок через пресс, с помидор снять кожу и потереть на терке. Полученную массу выкладываем на разогретую с маслом сковороду. Тушим 10 минут, после этого добавляем в помидоры чеснок и пасту. Тушить еще пять минут. Добавить бульон и выложить фрикадельки в соус, где тушить их еще 15 минут.


Подавать горячие блюда всегда нужно с пылу с жару, не забывайте об индивидуальном гарнире, а также овощах и зелени: их много не бывает. Приятного аппетита!

Комментариев нет..

Горячие блюда на Новый год 2019: рецепты с фото

Новый год к нам мчится… Скоро все случится… А 2019 год, действительно, не за горами. Пора уже задуматься над тем, как проводить уходящий и встретить грядущий год. Приятная компания в кругу друзей и семьи – обязательное условие. А вот тема горячих блюд, которые будут украшать новогодний стол, для каждой хозяйки в преддверии любых торжеств – тема больная. А все потому, что найти одновременно аппетитные и не хлопотные вторые блюда достаточно трудно. Предлагаем небольшую подборку рецептов вкусных и простых горячих блюд на Новый год 2019, которые позволят сэкономить время на другие приятные занятия и околдуют гостей!   

Какие блюда выбрать для новогоднего меню ко встрече 2019 года?

Желтая Собака отдает жезл всевластия Желтой Свинье. И эта смена правящей верхушки хозяйкам придется как раз на руку: как известно свиньи весьма непривередливы в еде. Нет, это не значит, что на стол можно подавать хаос из консервных банок и солений для закуски. Это лишь означает, что свинье угодить намного проще, чем другим представителям восточного календаря.

Пройдемся по верхушке праздничного стола, которая создает весь жар застолья: горячие блюда.

На Новый год при выборе блюд должны действовать правила: разнообразие и красивая подача.

Свинья с радостью примет от вас в качестве приветствия мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты. Но стоит упомянуть, что восточные астрологи уверяют, что свинья не одобрит на столе блюд из своих сородичей. Хотя бытует и противоположное мнение о том, что именно в этот Новый год праздничный стол должен ломиться от яств из свинины.

Рекомендовано делать порции небольшими, но затронуть при этом более обширный список мясных составляющих: курица, утка, кролик, баранина, рыба, говядина приветствуются и одобряются грядущей правительницей.

Разнообразие новогоднего стола, по словам восточных астрологов, – есть путь к процветанию и богатству в грядущем году.

И повторимся: блюда должны быть красивыми и аппетитными. Как угодить в этом плане свинье? Все просто! Зелень. Свинья любит зелень. Для украшения сгодится укроп, зеленый лук, петрушка, листья салата.

В завершение вступительной речи! Свинья не любит полуфабрикаты. В этом случае лучше немного, но сделанное с любовью.

Праздничный гарнир из картофеля с сыром

Подборку рецептов горячих блюд на Новый год предлагаем открыть с гарнира. Но гарнира необычного, а относящегося одновременно к категории горячее блюдо и закуска.

Поехали?

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Возьмем:

  • отваренный в мундире картофель – 500 г;
  • сыр моцарелла – 80 г;
  • желток – 1 шт.;
  • сливочное масло – 30 г;
  • молотый чеснок – 1 ч. л.;
  • перец – по вкусу;
  • прованские травы – по вкусу.

Обратите внимание! Вместо сыра моцарелла можно взять другой, но гарантировать в этом случае жидкий, тягучий центр мы не возьмемся.

На одну порцию

  • Калории: 136 ккал
  • Белки: 4 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 13 г

Способ приготовления

Рецепт вкусного и необычного новогоднего гарнира из картофеля с сыром:

  1. Отваренный в мундире картофель еще горячим очищаем от кожуры.
  2. Картофель пюрируем.
  3. Добавляем один яичный желток.
  4. Вмешиваем сливочное масло и специи. К картофелю добавляем молотый чеснок, перец. Также можно дополнить картофель рубленной зеленью.
  5. Сыр моцарелла нарезаем небольшими кубиками.
  6. На лист пергамента с двусторонней силиконизацией при помощи кондитерского шприца выдавливаем одну за другой основу для наших закусок.
  7. В середину каждой картофельной звездочки выкладываем кубики сыра. Слегка вдавливаем сыр в картофель.
  8. Присыпаем сыр небольшим количеством прованских трав.
  9. Начинку из сыра и сушеных трав закрываем новым слоем картофельного пюре.
  10. Запекаем гарнир с начинкой из сыра при 200 градусах 10-15 минут. Картофель должен подрумянится, а сыр расплавится.

Подаем блюдо сразу по готовности.

Простое горячее блюдо из рыбы на Новый 2019 год

Свинья весьма благосклонно относится ко всем сортам рыбы, поэтому закупаться дорогими видами не стоит. Предводительница грядущего года будет одинаково рада как семге с форелью, так и скумбрии. Раскидываться деньгами не будем, а приготовим вкусное, но простое горячее блюдо на Новый год из скумбрии с гарниром из овощей.

Время приготовления – 60 минут.

Количество порций – 3.

Ингредиенты

Скумбрия сочетается с широким ассортиментом овощей, но мы выберем следующий перечень:

  • скумбрию – 1 шт.;
  • лук – 75 г;
  • кабачок – 150 г;
  • томаты – 100 г;
  • чеснок – 30 г;
  • растительное масло – 30 г;
  • лимон – 50 г;
  • соль – по вкусу;
  • специи – по вкусу.

На одну порцию

  • Калории: 105 ккал
  • Белки: 3 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 6 г

Способ приготовления

Скумбрия отличается бесподобным вкусом и достаточным уровнем сочности мяса. Готовится она без хлопот в несколько шагов:

  1. Рыбу очищаем, промываем. После обсушивания бумажным полотенцем натираем скумбрию смесью специй внутри и снаружи.
  2. Очищаем и измельчаем чеснок и лук.
  3. Нарезаем кабачок. Солим и приправляем его специями.
  4. Томаты также нарезаем. Как и в случае с кабачками, сильно не мельчим.
  5. На дно промасленной формы для запекания выкладываем лимонные дольки. На них должна будет запекаться рыбка.
  6. На лимонные дольки рыбу. Кожицу, кстати, немного надрезаем крест-накрест, чтобы рыба не деформировалась. Вокруг скумбрии вкладываем овощи.
  7. Запекаем в духовке при 200°С в течение 40 минут.

Скумбрия, приготовленная с овощами по данному рецепту, получается очень вкусной, ароматной и праздничной: она отлично подойдет для грядущего торжества.

Горячее мясное блюдо в мультиварке для новогоднего стола

Блюдо для поклонников простых рецептов горячих блюд из мяса – томления в мультиварке. Встречаем вкусного кролика, тушенного в сметане с овощами: он идеально подойдет для детского стола, так как мясо кролика отличается нежностью и быстрой усвояемостью.

Время приготовления – 120 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Рецепт этого горячего блюда предписывает использовать ингредиенты:

  • кролик – 1 шт.;
  • лук – 80 г;
  • морковь – 80 г;
  • сметана – 75 г;
  • соль – по вкусу;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • душистый перец горошком – 4-5 шт.;
  • масло растительное – 30 мл;
  • вода – 200 мл;
  • лавровый лист – 2 шт.

На одну порцию

  • Калории: 158 ккал
  • Белки: 5 г
  • Жиры: 14 г
  • Углеводы: 5 г

Способ приготовления

Чтобы приготовить тушеного кролика для праздничного стола, следуем рецепту:

  1. Лук и морковь нарезаем. Мельчить сильно не стоит.
  2. Кролика нарезаем на кусочки. Выкладываем кролика на дно чаши мультиварки, предварительно промазав его маслом.

    Совет! Мясо кролика по желанию можно вымочить в молоке.
  3. На кролика выкладываем овощи. Посыпаем специями. Добавляем лавровый лист и душистый перец.
  4. Сметану разводим водой. И выливаем к кролику и овощам.
  5. Тушим в мультиварке в соответствующем режиме на протяжении 2 часов.
  6. Мясо кролика подаем с овощами.

Так как Желтая Свинья немыслима без зелени, не забываем добавить к этому горячему блюду зелень.

Вкуснейшая фаршированная курица с апельсинами

Подборка рецептов горячих блюд на Новый год немыслима без курицы. Поэтому встречаем фаршированную курицу, запеченную с апельсинами. Ура!

Время приготовления – 80 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Подготовим следующие компоненты:

  • курица – 1,5 кг;
  • апельсин – 150 г;
  • майонез – 75 г;
  • тимьян – 10 г;
  • соль – 1 ч. л.;
  • багет – 100 г;
  • чеснок – 10 г;
  • лимонный сок – 10 мл;
  • зелень – по вкусу;
  • цедра апельсина – 1/2 ч. л.

На одну порцию

  • Калории: 197 ккал
  • Белки: 13 г
  • Жиры: 14 г
  • Углеводы: 4 г

Способ приготовления

Чтобы запечь в духовке праздничную фаршированную курицу с апельсинами, следуем рецепту:

  1. Подготовим начинку, состоящую из багета, чеснока, апельсиновой цедры, лимонного сока и зелени. Все этом максимально измельчаем.
  2. Курицу промазываем солью.
  3. Затем маринуем апельсиновым соком и тимьяном.
  4. Выдержав для маринования курицу в холодильнике от 1 часа, фаршируем ее начинкой.
  5. Чтобы начинка не выпала из курицы, связываем ножки.
  6. Маринад, оставшийся после маринования курицы, перемешиваем с майонезом. Вновь промазываем им курицу.
  7. Отправляем курицу в форму для запекания, вокруг обкладывая апельсиновыми дольками.
  8. Запекаем при 170°С около 60 минут.

    Запекая курицу, не забываем про обязательное условие аппетитной корочки регулярное промазывание курицы выделяющимся соком.
  9. Готовую курочку подаем вместе с начинкой и печеными дольками апельсинов.


Наслаждаемся!

Как вкусно приготовить скумбрию в духовке с картофелем: видео-рецепты

Помимо пошаговых рецептов с фото предлагаем ознакомиться с видео, которые помогут узнать еще больше вариантов приготовления скумбрии в духовке:

Горячие блюда на новый 2019 год меню праздничный стол фото

Новый год — это всегда прекрасный и душевный праздник! Никогда не обходится без богато накрытого стола.

Каждая хозяйка старается, чтобы ее новогодний стол был наполнен аппетитными яствами, красиво сервирован и украшен в зимнем стиле.

Каждая деталь призвана создавать праздничное настроение, будь это еловые веточки в вазах, салат в форме снеговика или традиционные бутерброды с икрой, выложенные на тарелке «елочкой».



Первые блюда на новый год 2019: изысканно и вкусно СУПЕР РЕЦЕПТ фото

В наступающий год жёлтой Свиньи на столе всё должно быть прекрасным – и первое, и второе, и десерт. Конечно, в нашей стране праздник отмечается чуть раньше, чем в Китае.

Но если жёлтая Свинья действительно вступит в свои права 5 февраля 2019 года, то возможно она благосклонно отнесётся и к тем, кто начал её чествовать уже в ночь с 31 декабря на 1 января.

Так что встречать этот год надо правильно.


Новогодний крем-суп 2019: самый вкусный рецепт НОВИНКИ фото

«Суп из цветной капусты с шафраном»

  • кочан цветной капусты
  • лук порей 1 шт.
  • чеснок 2 головки
  • 1 ч.л. шафрана
  • креветки 7-8 шт.
  • сливочное масло
  • сливки жирные
  • морская соль
  • оливковое масло
  • чёрный молотый перец

Как готовим:

  1. Варим цветную капусту, чеснок, лук порей. Добавляем оливковое масло, морскую соль!
  2. Когда овощи становятся мягкими, взбиваем их в блендере! Добавляем шафран и жирные сливки. Шафран по вкусу.
  3. Добавляем много сливочного масла, соль и чёрный перец по вкусу!
  4. Обжариваем креветки на сливочном масле с чесноком и солью!
  5. Выкладываем креветки сверхуи посыпаем паприкой. Можно украсить кунжутом.

Горячие новогодние блюда на 2019 год НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ супер вкусно ФОТО

Встречать Новый Год любят все. Кто-то в эту праздничную ночь отправляется шумной компанией в ресторан. Но большинство старается этот семейный праздник встретить со своими родными и друзьями дома.

Чем порадовать семью и приглашённых гостей? Какое блюдо будет на столе главным? Все знают, что от встречи наступающего года во многом будет зависеть настрой на предстоящие 12 месяцев до следующего праздника.

Поэтому, именно перед Новым Годом каждая хозяйка тщательно продумывает праздничное меню, уделяя особое внимание главному горячему новогоднему блюду.

Будет ли это традиционная утка с яблоками или нежное мясо, запечённое с картофелем? А, может быть, в этот раз вы решите удивить всех поистине царским рыбным блюдом из форели или сёмги? Или это будут фаршированные грибы или мясной рулет? Выбор просто огромен!

Новогодние рецепты жюльена 2019 НОВИНКИ нежнейшие варианты ФОТО

Жюльен в булочках
Ингредиенты:

  • Булочки — 2 шт.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сыр твердый — 70 гр.
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остужаем, мелко режем.
  2. Грибы и лук мелко режем. Обжариваем на растительном масле, пока жидкость, выделившаяся из грибов, не испарится.
  3. Добавляем в сковороду курицу, сметану. Солим, перчим. Тушим 5-7 минут.
  4. Обрезаем шапки у булочек, достаем мякиш.
  5. Наполняем булочки подготовленной начинкой. Сверху обильно посыпаем тертым сыром.
  6. Запекаем жюльен в булочках 10 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!

Новогодний плов 2019 безумно вкусный рецепт ФОТО НОВИНКИ

Плов — древнее блюдо, пришедшее к нам из восточных стран. Существуют тысячи рецептов приготовления этого блюда и каждый претендует на уникальность.

Можно долго рассуждать на тему классического приготовления плова, о его среднеазиатских или иранских вариантах, однако, вспомним, что мы находимся на домашней кухне, где не всегда бывают нужные продукты и часто приходиться готовить из того, что есть в наличии.

Поэтому воспользуемся знанием о том, что общими чертами всех пловов мира являются наличие риса, мяса и овощей, достанем из шкафчика завалявшиеся специи и приготовим вкуснейший домашний плов из купленной на рынке курочки.

Ненастоящий, но очень вкусный дачный плов.Ингредиенты:

  • 600-800г курицы только не грудка, она получится суховата (у меня крылья и ноги от одной курицы)
  • 400г длиннозерного риса
  • 1головка чеснока
  • 500г моркови
  • 2 большие луковицы
  • Зира, 1жгучий перец, соль, растительное масло

Лук крупно порезать, морковь порезать длинными брусочками толщиной 5мм. Лук и морковь жарить с зирой на растительном масле в казане до появления запаха плова, морковь должна хорошо прожариться. Добавить куски курицы, долить немного воды, тушить до готовности курицы.

Посолить с запасом, засыпать промытый в трёх водах рис, добавить зубчики чеснока вместе с жесткими оболочками, жгучий перец без семян и залить кипящей водой на 1-1,5см выше уровня риса. Готовить на среднем ближе к маленькому под неплотно закрытой крышкой пока вся вода не впитается в рис.

Выключить, плотно накрыть крышкой и дать пропариться 10минут. Перемешать и подавать.

Самые вкусные блюда из картофеля на Новый Год 2019 НОВИНКИ ФОТО

Картофель один из самых гибких продуктов в кулинарии. Из него можно приготовить сотни различных блюд. Но на Новый год хочется видеть не просто пюре, а нечто радующее глаз.

Поэтому, чтобы новогодняя ночь запомнилась на долго нужно хорошенечко постараться. Наверное картошка это у нас в крови. Мы любим её в любом виде: запеченную, вареную и жаренную. У каждого на столе в Новый год стоит блюдо с пюре.

Но всегда хочется чего-то особенного в эту ночь.

Блюд из картошки по истине огромное количество.Выбор может зависеть от вкусовых предпочтений, кулинарных возможностей, особого пристрастия к блюдам определенных стран и народов. Ну а я же в свою очередь представлю Вам список самых на мой взгляд вкусных блюд из картошки. Выбор естественно остается за Вами…

  • Картошка по-деревенски в духовке
  • Картошка по-французски
  • Картошка по-пекински
  • Тортилья
  • Картошка «бийрон»
  • Слоеная картошка «На все случаи жизни»
  • Картофель «Дофин»
  • Запеканка из картофеля и мясного фарша
  • Салат «Гнездо глухаря»
  • Деревенский картофельный салат с жареными грибами
  • Ну как говорится: «Приятного аппетита!»

Картофельная запеканка с мясом как в детском саду
Ингредиенты:⠀

  • Картофель 500 г⠀
  • Яйца 2 шт.⠀
  • Масло сливочное 60 г⠀
  • Сметана 60 г⠀
  • Мясо 300 г⠀
  • Лук репчатый 2 шт.⠀
  • Соль⠀
  • Перец⠀⠀

Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой. ⠀⠀
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером. ⠀⠀
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку. ⠀⠀
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом. ⠀⠀
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.

⠀⠀
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.⠀
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок. ⠀⠀
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.⠀
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.

Приятного аппетита!

Источник: https://irenastyle.ru/goryachie-blyuda-na-novyj-2019-god-menyu-prazdnichnyj-stol-foto/

Новогоднее меню 2019 – рецепты горячих блюд для праздничного стола

Новогодний стол традиционно отличается огромным разнообразием закусок и салатов. Как правило, подается два горячих блюда, поскольку застолье получается продолжительным по времени.

Именно поэтому продумыванием новогоднего меню 2019 года хозяйки начинают задолго до самого праздника. Ведь хочется побаловать и свою семью, и гостей чем-нибудь вкусненьким. Например, можно приготовить буженину. Такое мясо станет отличной холодной закуской, а может выступать и в качестве основного горячего блюда.

Вам нужны рецепты новогодних салатов? Тогда вас сюда.

Свинка – любительница покушать, поэтому не стоит огорчать хозяйку года бедностью новогоднего меню.

Рулет из телятины с овощами и грецкими орехами

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается ароматным и сочным. Начинка только усиливает вкус. Гости будут в полном восторге!

Ингредиенты:

  • телятина (вырезка) – 900 грамм;
  • сало – 100 грамм;
  • две головки лука;
  • масло растительное;
  • кусок сыра твердого сорта — 170-180 грамм;
  • морковь – 2 штуки;
  • 60 грамм сливочного масла;
  • орехи грецкие – 150 грамм;
  • соль, приправы;
  • петрушка – 7-8 веток.

Процесс приготовления:

Для приготовления нужно брать молодую телятину. Мясо промываем, убираем жир и все пленочки. И не разрезая, хорошенько отбиваем.

Натираем отбивную ароматными травами. Присаливаем. Сворачиваем в рулетик и откладываем пока в сторону для маринования.

В сотейник кладем сливочное масло и распускаем его на небольшом нагреве. Сразу снимаем и оставляем остывать.

Петрушку сполоснуть и порезать.

  • Морковь почистить и нарезать в виде тонкой соломки.
  • С лука снять шелуху и порезать маленькими кубиками.

Ядра грецких орехов подсушить на сухой сковороде. Масло добавлять не нужно! Затем пересыпать их миску, чтобы они побыстрее остыли.

Когда орехи остынут, приступаем к сбору начинки. Ядра измельчаем. Смешиваем их с морковкой, луком и зеленью петрушки. Заправляем сливочным маслом. Присаливаем по вкусу.

Сало и сыр режем на небольшие по размеру кусочки.

Телятину разворачиваем. Выкладываем на нее начинку. Сначала распределяем сало и сыр в шахматном порядке. Затем укрываем их приготовленной начинкой.

Снова заворачиваем телятину в рулет и накрепко перематываем нитками. Иначе он в ходе приготовления распадется.

Наливаем на сковороду масло и обжариваем в нем рулет до образования румяной корочки. Потом перекладываем его в огнеупорную форму и отправляем в заранее разогретую до +200 духовку. Выставляем таймер на 90 минут и периодически (в течение всего времени готовки) поливаем рулет выделяющимся соком, чтобы на нем образовалась аппетитная румяная корочка.

Перед подачей к столу режем на порции. Гарнир любой.

Скумбрия, запеченная с овощами

Идеальным вариантом праздничного вечера будут блюда из рыбы. Под них подойдет практически любой гарнир. Одна из вкусных рыбешек — скумбрия. Не важно, будет она холодного или горячего копчения, просто соленая, своим присутствием она не оставит гостей равнодушными. Хорошим выбором станет скумбрия, запеченная с овощами в фольге.

Основные ингредиенты:

  • скумбрия – 800 грамм;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • одна морковь;
  • одно яйцо;
  • грибы «шампиньоны» 80 грамм;
  • сметана;
  • зеленый лук;
  • масло подсолнечное;
  • соль, перец.

Приготовление:

Нарезать лук средними кусочками. Натереть на крупной терке небольшую морковь и нарезать дольками шампиньоны.

Все нарезанные ингредиенты выложить на сковороду, смазанную подсолнечным маслом, и на небольшом огне поджарить до готовности.

Сверху готовой смеси добавить предварительно нерезаное яйцо. По вкусу добавить соль и перец.

Достав из морозилки скумбрию, дать ей разморозиться, но не полностью, а только до стадии, когда ее можно легко разделать. Убрать голову, хвост, удалить кости, выпотрошить от лишнего мусора и промыть. В конечном итоге получается чистый пласт рыбы.

  1. Внутреннюю поверхность скумбрии смазать сметаной и подсолить.
  2. На смазанную рыбу выложить готовую начинку и добавить немножко нарезанного зеленого лука.
  3. Две половинки скумбрий аккуратно соединить и завернуть в фольгу.

Затем положить рыбу на противень и поместить в духовку на 35 минут. Готовить при температуре 180 градусов. После того как блюдо готово, аккуратно снять фольгу.  Готовую скумбрию, запеченную с овощами, можно подавать к столу, как в горячем, так и в холодном виде.

Праздничная курица с черносливом и яблоками

Одним из самых главных блюд праздничного стола вполне способна выступать запечная курочка. Фаршировать тушку можно разными продуктами. Но есть весьма необычный и чрезвычайно вкусный вариант запеченной курицы – с фруктами.

Основные ингредиенты:

  • куриная тушка -1 шт;
  • чернослив – 250 г;
  • яблоки – 5 штук;
  • три головки чеснока;
  • мед – 2 ст. ложки;
  • горчица – 1 ст.л;
  • майонез – 1 ст.л;
  • соль, перец;
  • специи «кориандр, карри».

Приготовление:

Вначале следует подготовить все ингредиенты. Лучше всего использовать яблоки кисло-сладких сортов. Их следует хорошо промыть. Затем нарезать крупными кусочками. Чеснок очистить и порезать зубки пополам. Чернослив промыть и просушить.

Тщательно промыть куриную тушку и дать ей высохнуть. В это время можно приготовить соус из меда и майонеза. Нужно просто смешать оба компонента до однородности. Натереть со всех сторон и внутри курицу готовой смесью.

Затем нужно натереть тушку горчицей, специями, перцем и солью. В течение 10 минут мясо должно просто постоять. Но чтобы курочка получилась вкуснее, тушку желательно оставить мариноваться на несколько часов.

Заполнить курицу начинкой из яблок и чернослива, чередуя слои. На спинке тушки сделать небольшие надрезы и положить в них чеснок.

В заранее разогретую духовку до 180 градусов выложить заполненную начинкой курицу. Ее можно положить на противень. Но лучше положить тушку на решетку, а снизу поставить емкость с водой. Так наша курочка получится более сочной.

Запекать необходимо по принципу: на 1 кг куриного мяса – 1 час готовки. Если курица начнет подгорать сверху, то ее нужно закрыть фольгой.

Праздничная курица с яблоками и черносливом готова. Начинку можно подавать как отдельное блюдо.

Красная рыба, запеченная с грибами и свежими помидорами по-купечески

Красная рыба очень вкусная и на новогоднем столе займет почетное место.

Основные ингредиенты:

  • филе красной рыбы 700 – 800 г;
  • твердый сыр – 150 г;
  • грибы «шампиньоны» — 200 г;
  • майонез;
  • два помидора;
  • две луковицы;
  • лимонный сок;
  • соль и приправы по вкусу.

Приготовление
Процесс приготовления рыбы очень быстрый и не сложный. Вначале следует натереть рыбное филе специями и слегка сбрызнуть лимонным соком. Поместить в форму для запекания.

Колечками нарезать лук и выложить сверху рыбы. Немного подсолить.

Следующим слоем выложить грибы, предварительно нарезанные пластинками. И верхушку промазать майонезом.

  • Далее нарезать помидоры колечками и выложить поверх грибов.
  • На крупной терке натереть сыр и закрыть толстым слоем помидоры.

Заранее разогреть духовку до 200-220 градусов. И поместить в нее посуду с рыбой на 10-13 минут. Блюдо готово. Осталось остудить, нарезать порционно и подать его к столу.

Свинина с ананасами и картошкой в духовке

Блюда из свинины являются прекрасным дополнением новогоднего меню. Сочетание мяса и ананасов дает необычную вкусовую нотку и переводит стандартный вариант горячего в праздничный формат.

Основные ингредиенты:

  • свинина (шейка) – 600 г;
  • консервированный ананас – 5 колечек;
  • два небольших помидора;
  • твердый сыр – 110 гамм;
  • репчатый лук – 1 шт;
  • картофель – 2 шт;
  • майонез – 2 ст.л;
  • соль, перец.

Приготовление:
Мякоть свинины следует нарезать тонкими пластами и равномерно отбить с двух сторон. Сверху мясо присыпать специями, солью и перцем. На смазанный растительным маслом противень разместить в один слой кусочки свинины.

  1. Нарезать полукольцами репчатый лук и разложить на поверхность мяса.
  2. Мытые помидоры нарезать кружочкам и выложить внахлест поверх лука.
  3. Кольца ананаса выложить на помидоры и сделать сетку из майонеза.
  4. Твердый сыр натереть на терке и присыпать поверх ананасов.

Почистить и нарезать небольшими кубиками картофель. Обложить им подготовленное мясо.

Противень со свининой и картошкой накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Для того чтобы у нас получилась красивая сырная корочка, можно достать противень, снять фольгу и подержать в духовке еще 10 минут.

Свиные ребрышки с сухой аджикой и шалфеем

Одним из вкусных и праздничных закусок являются мясные блюда. Запеченные свиные ребрышки будут очень красиво смотреться на столе в этот праздничный вечер.

Основные ингредиенты;

  • свиные ребра – 500 г;
  • сухая аджика – 2 ч. ложки;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • шалфей;
  • два зубчика чеснока;
  • оливковое масло – 4 ст. ложки;
  • черный, красный перец;
  • паприка и соль.

Приготовление:
Вначале смешать специи, сухую аджику, мёд, масло в густой маринад. И всей этой смесью обмазать ребрышки. Затем на несколько часов поставить в холодильник, чтобы мясо промариновалось.

Отрежьте большой кусок фольги. Выложите не нее ребрышки. Листья шалфея промойте и подсушите.
Свиные ребра переложите в фольгу и сверху разложите траву.

Заверните в фольгу и отправьте в духовку на 1 час 20 минут. Температура должна быть 190 градусов.

Для того чтобы ребрышки были румяного цвета, необходимо снять фольгу, полить их образовавшимся соком. Запекать еще 20 минут.

Вкусные свиные ребрышки с аджикой и шалфеям готовы. Подавать с картофелем.

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе

Приготовить свиные ребрышки к праздничному столу будет прекрасной идеей. Ребра зачастую запекают в разных соусах, но существует одновременно красивый и вкусный вариант этого блюда: ребрышки в медово – горчичном соусе.

Основные ингредиенты:

  • ребра свиные – 700 г;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • горчица в зернах – 1ч. ложка;
  • соевый уксус – 2 ст. ложки;
  • винный укус – 2 ст. ложки;
  • оливковое масло – 1 ч. ложка;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Вначале необходимо сделать соус. Смешать до однородного состояния в общей посудине горчицу, винный уксус, соевый соус, мед и пол чайной ложки масла.

  • На слегка смазанную маслом сковороду выложить ребрышки и в течение нескольких минут обжарить с обеих сторон.

Устелить форму для запекания фольгой и переложить в нее свиные ребра. Далее смазать соусом, посолить и поперчить. Можно влить в нее немного воды, чтобы мясо было сочнее.

Заранее разогреть духовку до 180 градусов и поместить форму с ребрышками на 40 минут. На протяжении того как ребрышки запекаются, их нужно постоянно смазывать соусом.

Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе готовы. Их можно подавать к праздничному столу с гарниром из картофеля.

Утка, запеченная с апельсинами

Приготовление блюд из мяса птицы несложное, а получается весьма сытно и вкусно. Как вариант можно использовать утку вместе с сухофруктами и апельсинами. Кушанье получится праздничным и нежным.

Основные ингредиенты:

  • утка – 1…2 кг;
  • спелые апельсины — 2 шт;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • чернослив, курага;
  • растительное масло;
  • перец, соль.

Схема приготовления:

  1. Вначале необходимо приготовить все ингредиенты, а именно — утка, апельсины, сухофрукты и необходимая посуда.
  2. Со всех сторон смазать утку перцем и солью. Внутри мясо обработать измельченным чесноком. Минимум 2 часа дать замариноваться.
  3. Промыть и очистить апельсины от кожуры и крупно нарезать. Важно заранее включить духовку и довести ее до 200 градусов.
  4. Когда мясо промариновалось, можно начинять сухофруктами и апельсинами. По вкусу и желанию можно в начинку добавить грецкий орех. Скалываем начиненное отверстие зубочистками и аккуратно перекладываем утку в форму для запекания.
  5. Форму накрыть крышкой или фольгой. В разогретую духовку поставить мясо на 50 минут при 200 градусах. Затем снять крышку или фольгу и продолжить допекать, равномерно поливая утку вытопившимся жиром. Огонь в духовке можно понизить до 180 градусов.

Время приготовления утки можно рассчитать таким образом: на каждый 1 кг мяса 60 минут времени. За 20-15 минут до окончания следует полить утку апельсиновым соком.

Запеченная утка с апельсинами готова порадовать гостей своим прекрасным видом и необычным вкусом.

Новогодний стол должен смотреться шикарно и только одним своим видом вызывать активное желание скорее за него сесть и все попробовать ???? . Надеюсь, что мои новогодние рецепты помогут вам создать желаемый эффект.

Вам остается только сделать выбор в пользу мяса или рыбы. Хотя, зачем выбирать — и мясное, и рыбное горячее вполне имеют право на дружеское соседство.

Удачи и с наступающим!

Источник: https://chkola-gastronoma.ru/novogodnee-menyu-recepty.html

Горячее на Новый год 2019 Свиньи, простые и вкусные рецепты с фото, что готовить новое и интересное к Новому году

Горячие блюда – традиционная и главная часть любого праздничного стола. В преддверии Нового года на каждой кухне царит особенная атмосфера волшебства – хозяйки «колдуют» над составлением меню, чтобы удивить гостей кулинарными изысками. Итак, что готовить новое и интересное в год Свиньи (Кабана)? По восточному гороскопу, Желтая Земляная Хрюшка в еде отдает предпочтение простым и полезным блюдам, красиво поданным – чем богаче стол, тем лучше! Поэтому сразу откажемся от объемных «тазиков» с оливье и селедочных «шуб», а сделаем акцент на разнообразии и яркой эффектной подаче блюд. Приготовить горячее на Новый 2019 год по нашим пошаговым рецептам с фото можно легко и быстро, с использованием недорогих продуктов. В качестве основного ингредиента смело выбираем курицу, говядину, рыбу – или вообще без мяса. Вкусных вам новогодних экспериментов!

Содержание

Простые и вкусные рецепты горячих блюд на Новый 2019 год – с фото пошагово
Вкусное горячее на Новый 2019 год – рецепт с фото пошагово
Горячее из курицы на Новый 2019 год – новый и интересный рецепт, фото
Простой и вкусный рецепт горячего на Новый 2019 год – из рыбы, пошагово
Горячее из картофеля на Новый 2019 год – недорогой рецепт на видео

Горячее на Новый 2019 год Свиньи (Кабана) – что готовить новое и интересное, рецепт

Любое праздничное меню трудно себе представить без горячего – как правило, это сытные блюда из мяса, овощей, зелени. Благодаря термической обработке все ингредиенты «обмениваются» вкусами и ароматами, образуя потрясающие сочетания. Итак, что готовить новое и интересное к 2019 году Свиньи (Кабана)? Горячее на Новый 2019 год из телятины поразит своим нежным пряным вкусом, а также изысканной смесью яблока и корицы. Предлагаем опробовать новогодний рецепт горячего блюда – с пошаговыми фото приготовления.

Необходимые ингредиенты по новому рецепту горячего к новогоднему столу:

  • филе телятины – 500 гр.
  • яблоки – 4 шт.
  • красное вино – 200 мл
  • лимонный сок – 30 мл
  • масло растительное – 15 мл
  • гвоздика – 1 шт.
  • корица – 5 гр.
  • сахар коричневый – 5 гр.
  • перец черный молотый и соль – по вкусу
  • вода – 200 мл

Пошаговый рецепт горячего мясного блюда на Новый 2019 год Свиньи, фото:

  1. Мясо промываем, срезаем пленки и нарезаем на кубики. В глубокой миске перемешиваем телятину с солью, перцем и специями.
  2. В разогретую сковородку наливаем масло и обжариваем мясо с каждой стороны – должна появиться румяная корочка.
  3. Яблоки разрезаем, удаляем сердцевину, измельчаем дольками.
  4. Поджаренное мясо перекладываем в сотейник, добавляем кусочки яблок. В отдельной емкости кипятим воду с сахаром, заливаем мясо. Снова дожидаемся закипания, вливаем вино, всыпаем гвоздику и корицу. Продолжаем варить в течение 20 минут. Готовая телятина приобретет мягкость и нежность – можно снимать и оставить на время в «покое». Перед подачей к новогоднему столу блюдо декорируем веточками зелени. Потрясающе вкусно и празднично!

Простые и вкусные рецепты горячих блюд на Новый 2019 год – с фото пошагово

По мнению многих, блюда для праздничного стола должны быть затейливыми, из дорогих продуктов. Однако существует множество рецептов, ингредиенты для которых вполне доступны для каждого. Предлагаем приготовить горячее на Новый 2019 год Свиньи по простому и вкусному рецепту с фото пошагово – говяжий язык с грибами. Уверены, блюдо никого не оставит равнодушным в новогоднюю ночь.

Запасаемся ингредиентами к рецепту горячего на Новый 2019 год Желтой Земляной Свиньи:

  • говяжьим языком  – 500 гр.
  • шампиньонами – 200 гр.
  • сыром твердых сортов – 200 гр.
  • помидорами – 2 шт.
  • сливками 20% — 50 мл
  • луком репчатым – 1 шт.
  • мукой – 2 ст. л.
  • маслом растительным – 2 ст. л.
  • солью и перцем черным молотым – по вкусу
  • свежей зеленью – пучок

Как приготовить горячее к Новому 2019 году из мяса, пошаговое описание с фото:

  1. Грибы нарезаем мелкими кусочками.
  2. Лук также измельчаем.
  3. В разогретой сковородке обжариваем измельченные грибы с луком.
  4. В миске смешиваем муку со сливками, солим и перчим.
  5. Сливочно-мучной массой заливаем содержимое сковородки, перемешиваем и прогреваем до загустения.
  6. Смесь оставляем в тарелке до остывания.
  7. Сыр нарезаем тонкими пластинами.
  8. Помидоры также измельчаем ломтиками.
  9. Говяжий язык нарезаем пластинами – толщина 1 см. Дно и стенки формы для запекания смазываем маслом и выкладываем кусочки мяса.
  10. Вторым слоем пойдет грибная смесь – наносим, тщательно разравнивая по всей поверхности.
  11. Сверху выкладываем кусочки томатов, солим и перчим.
  12. Заключительным слоем станут ломтики сыра.
  13. Заполненную форму помещаем в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 15 – 20 минут.
  14. Готовое горячее блюдо украшаем петрушкой или укропом и сразу подаем к новогоднему столу. Просто и очень вкусно!

Вкусное горячее на Новый 2019 год – рецепт с фото пошагово

Новогоднее меню традиционно составляется задолго до наступления праздника, поскольку нужно успеть заготовить все продукты. В поисках вкусных и оригинальных рецептов хозяйки экспериментируют с ингредиентами и их количеством, создавая разные вариации.

По нашему рецепту с фото пошагово можно приготовить вкусное горячее на Новый 2019 год – тушеного кролика в сметане. Нежная и быстроусвояемая, крольчатина по своим полезным качествам лидирует среди остальных видов мяса.

Готовое блюдо идеально подходит детям и всем, кто придерживается диеты.

Какие ингредиенты понадобятся для рецепта горячего новогоднего блюда из мяса:

  • кроличья тушка – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковка – 1 шт.
  • сметана – 1 – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • черный и душистый перец горошком – по вкусу

Рецепт вкусного мясного горячего на Новый 2019 год Свиньи:

  1. Лук и морковь чистим, нарезаем средними кусочками.
  2. Тушку кролика предварительно промываем и нарезаем кусочками. На дно вместительной кастрюли укладываем мясо, наливаем чуть растительного масла – во избежание пригорания.
  3. Поверх мяса выкладываем измельченные овощи и посыпаем специями.
  4. Сметану разводим  в воде и заливаем содержимое кастрюли или чаши мультиварки.
  5. При готовке в мультиварке выставляем программу «Тушение» — на 2 часа. Для тушения в кастрюле понадобится меньше времени, примерно 1,5 часа.
  6. Готовое блюдо подаем с кусочками вареной морковки – Желтая Земляная Свинья обожает все яркое.

    Приятного аппетита!

Горячее из курицы на Новый 2019 год – новый и интересный рецепт, фото

Курица – просто «универсальное» мясо для блюд к повседневному или праздничному столу. А в сочетании с апельсином и специями кушанье приобретает потрясающий вкус и неописуемый аромат.

Если вы не знаете, какое приготовить горячее на Новый 2019 год – отправляйте в закладки наш новый и интересный рецепт.

Вкусное блюдо из курицы вполне по силам даже начинающим кулинарам, ведь процесс готовки подробно «разложен» по фото.

Список ингредиентов по рецепту горячего блюда на Новый год:

  • курица (тушка) – 1,5 кг
  • апельсин – 2 шт.
  • майонез – 2 – 3 ст. л.
  • тимьян свежий – 10 гр.
  • соль – 1 ч.л.

Готовим начинку из:

  • багета – 100 гр.
  • чеснока – 2 зубка
  • лимонного сока – 1 ч. л.
  • зеленого лука – 3 пера
  • тертой цедры апельсина – ½ ч. л.

Приготовление горячего из курицы к Новому году – 2019 Свиньи по новому рецепту:

  1. Приступаем к приготовлению начинки – в блендере измельчаем багет, зубчики чеснока, апельсиновую цедру, лимонный сок и зеленый лук.
  2. Курицу промываем снаружи и внутри, смазываем солью.
  3. Разрезаем пополам один апельсин и выдавливаем сок. Заливаем курицу и добавляем листья тимьяна.

    Помещаем тушку в глубокую миску, затягиваем пищевой пленкой и оставляем на полчаса.

  4. Когда курочка замаринуется, внутрь помещаем начинку и связываем ножки нитью. Это необходимо для того, чтобы во время готовки содержимое не выпало наружу.
  5. Маринад сливаем в отдельную емкость, добавляем майонез и тщательно смешиваем.
  6. С помощью силиконовой кисточки наносим на поверхность птицы майонезно-апельсиновую смесь.
  7. Дно и стенки формы для запекания устилаем фольгой и помещаем внутрь замаринованную курицу. При желании можно обложить тушку кружочками нарезанного апельсина.
  8. Фаршированную курицу ставим в духовку, разогретую до 170 градусов – примерно на час. Не забываем периодически смазывать мясо смесью апельсинового маринада с майонезом. В результате получится золотисто-румяная корочка, которая придаст горячему чрезвычайно аппетитный вид.
  9. Готовую курочку разрезаем порционно и подаем с кусочками печеного апельсина и веточками свежей зелени. Рекомендуем попробовать – такое горячее блюдо не останется незамеченным на праздничном столе.

Простой и вкусный рецепт горячего на Новый 2019 год – из рыбы, пошагово

Как гласит восточный гороскоп, хозяйкой 2019 года станет Желтая Земляная Свинья, приветствующая в еде разнообразие и красивую подачу. Так, горячее на Новый 2019 год из рыбы готовится очень быстро, а рецепт предельно простой. Для оформления блюда идеально подойдут кусочки помидоров и пышная веточка петрушки – просто и потрясающе вкусно!

Ингредиенты для рецепта рыбного горячего к Новому 2019 году:

  • филе рыбы – 500 гр.
  • молоко – 200 мл
  • яйца – 3 шт.
  • мука – 200 гр.
  • масло растительное – 200 мл
  • соль, черный молотый перец и специи – по вкусу

Как просто и вкусно приготовить горячее блюдо из рыбы на Новый год Свиньи:

  1. Филе рыбы промываем и обсушиваем бумажными салфетками. При необходимости удаляем косточки.
  2. Нарезаем на кусочки средней величины.
  3. Добавляем соль, перец и специи. Перемешиваем и оставляем на короткое время.
  4. В отдельной миске взбиваем яйца с молоком, солим.
  5. Постепенно всыпаем муку, не переставая взбивать смесь.
  6. Каждый кусок рыбы окунаем в кляр и обжариваем на сковородке с маслом – с двух сторон, в течение 5 – 7 минут.
  7. На блюде выкладываем рыбу, ломтики томатов и зелень – и можно дегустировать!

Горячее из картофеля на Новый 2019 год – недорогой рецепт на видео

Блюда для праздничного стола вкусными получаются и без мяса — советуем приготовить горячее на Новый 2019 год из картофеля с сыром. Но видео вы найдете пошаговое описание недорогого рецепта гарнира с изысканным названием «Дюшес».

Видео с рецептом горячего блюда из картофеля к Новому году

Итак, что приготовить новое и интересное к Новому году Свиньи? Вкусное горячее на Новый 2019 год по нашим рецептам станет украшением праздничного стола – из говядины и курицы, рыбы, картофеля, без мяса. С помощью наших простых и недорогих рецептов с фото пошагово вы точно удивите домашних и гостей, продемонстрировав свое кулинарное мастерство. Удачных вам новогодних блюд!

Источник: https://strana-sovetov.com/recipes/17754-goryachee-na-novyj-2019-god-svini.html

Праздничный новогодний стол 2019-2020 год Крысы: праздничное меню, рецепты вкусных изысканных закусок, салатов, горячих мясных и рыбных блюд, десертов, напитков. Украшение новогоднего стола и праздничных блюд в год Крысы: идеи, цвета, фото

Рецепты приготовления блюд для новогоднего стола 2019-2020.

2020 год — это год Белой Металлической Крысы.

Животное достаточно необычное и не очень спокойное, поэтому и Новый год стоит провести по-особенному. Ниже в статье мы расскажем, что приготовить на Новый год и как украсить стол.

В каких цветах встречать новый 2019-2020 год крысы?

Крыса — это животное, которое любит разнообразие, поэтому вам необходимо постараться приготовить что-то интересное, необычное и в большом ассортименте.

Стол в новогоднюю ночь должен быть разнообразным и интересным. Кроме того, Крыса любит простую и домашнюю еду, не переносит консервантов и искусственных добавок. Поэтому вам стоит воздержаться от использования некачественных или искусственных продуктов.

Цветовая гамма Нового года — белые, серые, серебристые, голубые, золотистые, красные и коричневые цвета.

Что приготовить на новогодний праздничный стол: идеи, праздничное меню

На новогоднем столе кстати будут блюда из морепродуктов, курицы, свинины, говядины, баранины. Можно использовать на новогоднем столе фаршированные яйца. Воздержитесь от очень изысканных шикарных блюд. Таких как в фондю или очень дорогих изысков. Например, таких как сыр с плесенью. Крыса всего этого не любит.

Одним из хороших вариантов являются холодные закуски. Можно приготовить пару видов. Одним из таких вариантов являются тарталетки. Их обычно наполняют салатами или морепродуктами.

Рецепты вкусных изысканных новогодних закусок для празднования Нового 2020 года Крысы

Тарталетки с сыром — простая и дешевая закуска. Поможет сэкономить ваш семейный бюджет.

Тарталетки

Ингредиенты:

  • 3 плавленых сырка
  • 2 зубчика чеснока
  • 120 г жирного майонеза
  • Тарталетки
  • 3 отварных яйца

Рецепт:

  • Измельчите сыр и яйца в блендере или на терке
  • После этого введите толченый чеснок и заправьте майонезом
  • Наполните готовые тарталетки приготовленной смесью

Больше рецептов с тарталетками смотрите в статьях.

Канапе

Еще одним вариантом закуски являются бутерброды канапе. Их готовят на шпажках или зубочистках. Используются чаще всего для закуски крепких алкогольных напитков, таких как коньяк или водка.

Ингредиенты:

  • 100 г твердого российского сыра
  • 100 г отварных мидий
  • 100 грамм черных оливок или маслин без косточек

Рецепт:

  • Сыр нарежьте крупными кубиками, это будет основой или подставкой для дальнейшего формирования бутербродиков
  • На него выложите мидии. Сверху выложите оливку закрепите все зубочистками
  • Выкладываются канапе зубочистками кверху на большом, плоском блюде. Его можно задекорировать листьями салата

Больше рецептов канапе читайте в статьях:

Рецепты вкусных изысканных новогодних салатов для празднования Нового 2020 года Крысы

На Новый год никак не обойтись без салатов. Можно их подавать в тарталетках или в лавашах.

Салат в лаваше

Отличный вариант подачи салата в лаваше.

Ингредиенты:

  • 300 г корейской моркови
  • 2 плавленых сырка
  • Чеснок
  • Майонез
  • 2 отварных яйца
  • Один лист лаваша

Рецепт приготовления:

  • Разложите на столе лист лаваша, расправьте его, смажьте майонезом
  • Натрите сверху сыр, а на него выложите чеснок и измельченные яйца
  • Накройте вторым листиком лаваша, снова смажьте майонезом, выложите корейскую морковь
  • Заверните рулетом и оставьте в холодильнике, как минимум на два часа
  • После этого острым ножом нарежьте лаваш на красивые рулетики

Крабовый салат

Это яство является достаточно экономным и простым, поэтому Крыса будет благосклонна к вам в Новом году

Ингредиенты:

  • 250 г крабовых палочек
  • 120 г майонеза
  • Половина баночки горошка зеленого
  • 300 г свежих огурчиков
  • Маринованный лук
  • Зелень
  • 2 отварных картофеля
  • Два товарных яйца

Рецепт приготовления:

  • Все ингредиенты нарезаются кубиками и погружаются в тарелку
  • Дальше заправляются все майонезом
  • Вводится маринованный лук и зелень. При необходимости салат можно посолить

Больше рецептов салатов смотрите в статьях:

Рецепты вкусных изысканных новогодних горячих рыбных блюд для празднования Нового 2020 года Крысы

Для того чтобы встретить Новый год Крысы, можно поставить на стол и рыбные блюда. Животное отлично относится к таким яствам.

Нототения в томате

Это обычное, всем привычное блюдо. Готовится достаточно просто и не занимает много времени.

Ингредиенты:

  • 800 г нототении
  • 2 луковицы
  • Подсолнечное масло
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • Сахар
  • Соль
  • Специи

Рецепт:

  • Вам необходимо еще с замороженной рыбы срезать плавники и аккуратно снять кожицу. После этого налить в сковороду масло, присыпать рыбу солью и специями, обвалять в муке и обжарить на масле.
  • Теперь приступайте к приготовлению заправки. Вам необходимо обжарить мелко рубленный лук и морковь. После того как овощи станут золотистого цвета, влейте немного воды, а потом томатной пасты.
  • Посолите и поперчить по вкусу. Возможно понадобится добавить немного сахара. Когда смесь станет густой, вылейте сверху на рыбу.
  • Лучше всего, если соус будет полностью покрывать продукт.

Рыба с овощами

Можно приготовить рыбу на овощной подушке в духовке.

Ингредиенты:

  • 4 скумбрии среднего размера без головы кишок
  • 2 луковицы
  • 3 морковки
  • 400 г грибов
  • 500 г картофеля
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль
  • Специи
  • Сыр

Рецепт приготовления:

  • Очистить рыбу от кожицы и измельчите все овощи, включая картошку
  • Смешать морковку, лук и грибы, посолить и поперчить
  • Влить немного масла. Заполните этой овощной смесью брюшко рыбы
  • Картофель очистите от кожицы и выложите на фольгу сверху
  • Выложите рыбу, смешайте майонез с бульоном или водой, посолите и поперчите
  • Залейте рыбу, накройте все фольгой, запекайте в духовке 40 минут
  • После этого разверните фольгу, измельчите на терке сыр и посыпьте сверху рыбы
  • Запекать в духовке еще 10 минут. Необходимо чтобы сыр расплавился
  • Таким образом вы получите два в одном. То есть само горячее блюдо и вам не нужно будет дополнительно готовить гарнир

Рецепты вкусных изысканных новогодних горячих мясных блюд для празднования Нового 2020 года Крысы

В качестве основного блюда можно использовать традиционный картофель. Отличным вариантом станет жаркое.

Жаркое

Ингредиенты:

  • 400 г мяса баранины
  • Уксус
  • Соль
  • Перец
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 400 г шампиньонов
  • 2 кг картошки

Рецепт:

  • Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками. Баранину нарежьте небольшими кусочками залейте водой и добавьте немного уксуса, специи
  • Необходимо чтобы мясо полежало в этом растворе всю ночь. После этого слегка обжарьте мясо на растительном масле, выложите дно горшочка
  • Сверху уложите грибы, а затем картофель
  • Далее все надо залить бульоном, посолить и добавить лавровый лист
  • Закройте крышками и выпекайте в духовке на протяжении одного часа
  • Перед подачей можете сверху выложить немного сметаны с зеленью. Иногда такое блюдо дополняют тертым сыром
  • В таком случае горшки еще на 5 минут погружают в духовку для того, чтобы молочный продукт расплавился

Куриные снеки

Еще одним отличным вариантом приготовления основного блюда является куриная обжарка. Это куриные кусочки в сухариках.

Ингредиенты:

  • 600 г куриного филе
  • 100 грамм сухарей
  • 2 яйца
  • Соль
  • Перец
  • Два зубчика чеснока
  • Немного уксуса

Рецепт:

  • Лучше всего курицу заранее подготовить — замариновать. Для этого нарежьте филе на кусочки отбейте тяпкой
  • Старайтесь делать это не сильно, чтобы не повредить мясо
  • После этого натрите перцем, солью, добавьте немного уксуса
  • Для маринования достаточно двух-трех часов, можете оставить мариноваться его на всю ночь
  • Далее, необходимо разбить яйцо, обмакивать мясо в смесь, потом макать в сухари и обжаривать на горячем растительном масле
  • Старайтесь не пережаривать, чтобы мясо оставалось сочным

Больше рецептов горячих блюд смотрите в статьях:

Рецепты вкусных изысканных новогодних десертов для празднования Нового 2020 года Крысы

Конечно, не получится обойтись в новогоднюю ночь без десертов. Можете приготовить их самостоятельно или приобрести торт в магазине. Рекомендуем вам не заморачиваться с выпечкой и готовить пироги без выпечки.

Творожный торт

Ингредиенты пирога без выпечки:

  • 300 г творога
  • Стакан сахара
  • 200 г сухого печенья
  • 150 грамм сгущенки
  • Желатин
  • Немного молока
  • Консервированные персики

Рецепт приготовления:

  • Раскрошите печенье не очень мелко, смешайте со сгущенкой и выложите на дно формы
  • Лучше всего брать разъемную форму. Сверху выложите растертый с сахаром творог
  • Замочите в воде желатин и растворите его в соке, который вы слили из консервированных персиков
  • Сверху на творог выложите персики и залейте охлажденной смесью с желатином
  • Поставьте на несколько часов в холодильник

Слоеное желе

В качестве десерта можно приготовить слоеное желе.

Ингредиенты:

  • Три пакетика желе с разными вкусами
  • Сметана
  • Желатин
  • Сахар
  • Сухофрукты

Рецепт приготовления:

  • На дно стаканчика выложите любимые сухофрукты
  • Залейте одним слоем растворенного в воде желе и поставьте на холод на 2 часа
  • Сверху налейте еще немного жидкости другого цвета, то есть желе
  • Когда этот слой застынет, смешайте сметану с сахаром и введите туда растворенный в воде желатин
  • Прогрейте все до растворения желатина
  • Снова поставьте в холодильник и дождитесь когда смесь застынет
  • Украшать можно взбитыми сливками или свежими фруктами

Больше рецептов тортов смотрите в статьях:

Рецепты вкусных изысканных новогодних напитков для празднования Нового 2020 года Крысы

В новогоднюю ночь не получится обойтись без напитков и коктейлей. Чаще всего на новогоднем столе можно встретить шампанское, коньяк. Редко кто готовит коктейли. Но так как Крыса любит разнообразие, можете немного постараться и приготовить разнообразные коктейли.

Все зависит от того, в какой компании вы встречаете праздник. Если это женская компания, готовьте напитки слабоалкогольные на основе апельсинового или яблочного сока. Отличное сочетание Мартини с яблочным или грейпфрутовым соком. Также можно приготовить коктейли из текилы.

Текила бум

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  • Вам необходимо непосредственно в стакане смешать в равных пропорциях текилу и апельсиновую газировку
  • Накрывается стаканчик блюдцем или крышкой, переворачивается, встряхивается
  • После этого крышка снимается и залпом выпивается напиток

Стоит учитывать, что подобный напиток очень быстро опьяняет, поэтому рекомендуем после него плотно поесть.

Украшение праздничных блюд в Новый 2020 год Крысы: идеи, цвета, фото

Конечно, чтобы Крыса была благосклонна к вам в Новом году, необходимо также постараться с сервировкой стола и его украшением. Идеальным вариантом станет использование разнообразных и интересных предметов для декорирования.

Идеально подойдут свечи, яблоки, орехи. Считается, чтобы привлечь к себе внимание Крысы, необходимо на блюдце положить немного сыра. Старайтесь декорировать стол в эко стиле. Для этого подойдут разнообразные поделки из палочек корицы, еловых веточек, физалиса, желудей. Скатерть может быть как белой, так и коричневой, серебристой или золотистой.

Помните, это год Белой Металлической Крысы, поэтому приветствуются все цвета белого, серого, серебристого, голубого, золотистого, коричневого и красного. Именно в таких цветах декорируется новогодний стол, а также помещение.

Украшение салата к Новому 2020 году Крысы

Украшение праздничных блюд в год Крысы

Украшение праздничных блюд в год Крысы

Украшение праздничных блюд в год Крысы

Украшение праздничных блюд в год Крысы

Идеи, цвета оформления новогоднего стола: фото

Новогодний стол — это целое происшествие и требует большого количества времени и денег. Для того чтобы приготовить хорошее угощение, воспользуйтесь нашими советами. Ниже представлены наиболее удачные фотографии оформления стола для встречи нового года Крысы.

Идеи, цвета оформления новогоднего стола

Новый год необходимо хорошо встретить, чтобы отлично его провести. Поэтому не экономьте денежные средства. Постарайтесь не приобретать искусственных продуктов с консервантами. Крыса не оценит, такие блюда на вашем столе. Необходимо чтобы все яства были натуральными.

ВИДЕО: Стол к Новому году Крысы

Источник: https://babyben.ru/prazdniki/prazdnichnyj-novogodnij-stol-2018-2019-god-svini-prazdnichnoe-menyu-recepty-vkusnyh-izyskannyh-zakusok-salatov-goryachih-myasnyh-i-rybnyh-blyud-desertov-napitkov-ukrashenie-novogodnego-stola-i.html

Новогоднее меню 2020 на Gastronom.ru

легко

13 7

Салат Узбекистан классический

Интересно, что в советское время классический салат Узбекистан можно было попробовать только в этой …

легко

4 6

Авокадо во фритюре

Мало кто пробовал жареное авокадо. А ведь это невероятно вкусно. Мякоть становится …

легко

14 2

Классический салат из печени трески

У вас осталась банка печени трески и много хлеба. Приготовьте этот простой, сытный, но …

сложно

24 9

Праздничный рулет из лосося средне

24 217

Селедка под шубой

Селедка под шубой — неотъемлемая часть меню праздничного застолья в нашей стране. Это блюдо …

легко

2 4

Классический Цезарь с курицей

Классический рецепт салата Цезарь известен практически всем, кто его пробовал хоть единожды. …

легко

11 2

Рулеты из лаваша с салатом из фасоли и авокадо

Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на …

средне

9 2

Салат Мимоза с горбушей

Если вы, как и многие россияне, обожаете салат Мимоза с горбушей, но не прочь внести разнообразие в …

легко

10 2

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей в наше время переживает новую волну популярности. Да такую, что …

легко

16 11

Оливье классический

Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в …

средне

10 1

Крем из авокадо

Нежный, насыщенный крем, который вполне можно было бы назвать летним супом, не будь он таким …

легко

7 0

Стейки в пикантном маринаде из лайма и ананаса

В сочетании говядины и ананаса есть что-то неуловимо южное, тропическое. Особенно вкусным и нежным …

легко

17 25

Швейцарский новогодний салат средне

8 1

Стейк с соусом и печеным картофелем средне

3 2

Утиные ножки с красной капустой

Утка или гусь – традиционное новогоднее блюдо. Наш рецепт родом из Франции, точнее, из той ее …

легко

40 10

Горячая буженина средне

29 14

Куриный жюльен с грибами

Куриный жюльен с грибами давно и прочно обосновался в меню наших ресторанов. И если вы вдруг решите …

легко

11 12

Жюльен из грибов легко

3 5

Свиные ребрышки по-провански средне

1 0

Баранина по-провански средне

0 0

Жареная утка с апельсиновым мармеладом

Апельсиновый мармелад очень популярен в Великобритании. Его едят и на завтрак, и на ужин. А еще …

средне

0 1

Куриный жюльен средне

2 4

Жюльен грибной сложно

4 10

Утка с яблоками и черносливом в сливовом соусе

Из домашней птицы мы, как правило, готовим лишь самые незатейливые блюда. Но фантазия и мастерство …

легко

1 1

Маффины с лисичками и курагой

Мы уже привыкли и вполне освоились с вторжением на наши кухни американских кексиков маффинов. …

легко

5 27

Салат Мимоза классический

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по …

средне

0 5

Курица, запеченная в фольге

Курица, запеченная в фольге, отлично подходит как для  повседневного, так и для праздничного …

сложно

1 3

Заливное из судака

Заливное из судака многие считают такой же неотъемлемой частью новогоднего меню, как и салат оливье. …

легко

0 0

Фаршированные помидоры

Вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо! Фаршированные помидоры отлично подойдут в качестве горячей …

легко

14 21

Селедка под шубой с солеными огурцами

Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном …

легко

4 0

Салат с рисом, кукурузой и крабовыми палочками

Вариация с рисом и кукурузой, пожалуй, самая популярная и востребованная из всех возможных …

легко

0 0

Паштет из баклажанов и яиц с восточным акцентом

Паштет очень достойный, вполне заменит мясной паштет. Самое времязатратное — запечь овощи, остальное …

легко

8 40

Морковный пирог

Морковный пирог пользуется особой любовью американцев: они даже придумали в честь него праздник …

легко

0 0

Винегрет с чесноком и каперсами

Неувядающая классика русской кухни! Попробуйте добавить в винегрет пару зубчиков чеснока и немного …

легко

0 0

Винегрет, базовый рецепт

Винегрет – это не просто скучный салат из овощей, а настоящая душа русского народа. То капусты …

легко

0 0

Паста со стейком, перцами, баклажанами и сладким луком

Это блюдо — одновременно и горячее, и закуска, и гарнир. Три в одном. И очень вкусно. 

Источник: https://www.gastronom.ru/recipe/group/2974/novogodnee-menyu-2020

Рецепт запеканки Tater Tots | Allrecipes

Рецепт запеканки Tater Tots | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

Закрыть это диалоговое окно 345,1

% дневной нормы *

белок: 18.5G 37%

Углеводы: 16.9 г 6%

Пищевые волокна: 1,3 г 5%

сахара: 1 г

жир: 23,8 г 37%

Насыщенный жир: 10,2 г 51%

Холестерин: 65,1 мг 22%

Витамин A IU: 294.1IU 6%

Ниацинские эквиваленты: 5,8 мг 44%

Витамин B6: 0,1 мг 8%

Витамин C: 0,7 мг 1%

Folate: 9.4MCG 2%

Кальций: 212,5 мг 21 %

железо: 1.6 мг 9 %

магния: 17,2 мг 6 %

калия: 312,9 мг 9 %

натрия: 700,2 мг 28 %

калорий из жиров: 214

калорий из жира: 214

Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Рецепт Отзывы Фото

Отзывы к фотографиям запеканки Tater Tots(R)

Вернуться к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили запеканку Tater Tots(R) в избранном Закройте это диалоговое окно

Просмотреть изображение

это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Веганская запеканка из сладкого картофеля — Nora Cooks

Это, безусловно, ЛУЧШАЯ веганская запеканка из сладкого картофеля! За хрустящую начинку из орехов пекан стоит умереть, и никто не догадается, что она веганская. Безглютеновый вариант.

Познакомьтесь с моей любимой едой на День Благодарения: Запеканка из сладкого картофеля с начинкой из орехов пекан . Это классическое блюдо, которое обязательно должно быть на любом праздничном столе, как и картофельное пюре Best Dang Vegan.Это в основном десерт, который проходит как гарнир!

Эта запеканка из сладкого картофеля порадует всех. Она невероятно сладкая с неотразимо хрустящей, маслянистой начинкой из орехов пекан. Этот рецепт понравится всем!

Его легко приготовить, его можно приготовить заранее, и он настолько универсален. Вы можете отрегулировать сладость по своему вкусу, сделать его безглютеновым или облегчить его по мере необходимости.

Если вы любите сладкий картофель так же сильно, как и я, обязательно попробуйте этот веганский пирог с бататом, бургеры из сладкого картофеля с черной фасолью и перец чили из сладкого картофеля с черной фасолью.

Необходимые ингредиенты (с заменами)

Для начинки из сладкого картофеля:

  • Сладкий картофель – Обязательно используйте сладкий картофель с оранжевой мякотью.
  • Кокосовое молоко высокой жирности – Это делает начинку очень насыщенной и вкусной. Вы можете заменить его миндальным, кешью или даже соевым молоком, чтобы немного облегчить его.
  • Коричневый сахар . Не стесняйтесь сокращать количество сахара вдвое или меньше по желанию, но я думаю, что он и так очень сладкий.Вы можете заменить его чистым кленовым сиропом, но добавьте меньше кокосового молока, чтобы компенсировать лишнюю жидкость. Я бы использовал только 1/2 стакана кленового сиропа.
  • Ваниль
  • Соль
  • Корица молотая
  • Молотый мускатный орех

Для топпинга с орехами пекан:

  • Коричневый сахар
  • Размягченное веганское масло  . Можно заменить кокосовым маслом, но здесь мне больше нравится веганское масло.
  • Мука  . Я использовала обычную муку, но при необходимости заменила ее на безглютеновую муку общего назначения или даже на миндальную муку.
  • Соль
  • Орехи пекан, нарезанные – Если у вас аллергия на орехи пекан, вы можете заменить их грецкими орехами или другими орехами/семечками, которые у вас есть. Или вообще исключите орехи, все равно будет хорошо. Я бы, наверное, удвоил начинку, если бы вообще исключил орехи.

Как приготовить веганскую запеканку из сладкого картофеля

Сначала очистите и нарежьте сладкий картофель и добавьте его в большую кастрюлю.Залить водой и варить 10-15 минут до мягкости. Слейте воду и добавьте в большую миску вместе с кокосовым молоком, коричневым сахаром, ванилью, солью, корицей и мускатным орехом.

Разомните толкушкой для картофеля и перемешайте ложкой до получения однородной массы. Вы также можете использовать ручной или стационарный миксер.

Равномерно распределите картофельную смесь в форме для запекания. В средней миске смешайте все ингредиенты для начинки, затем посыпьте сверху. Выпекайте 35-45 минут, пока края не запузырятся, а верх не станет золотисто-коричневым.Подавать немедленно.

 

Опция опережения

Если вы хотите приготовить его заранее на День Благодарения или другой праздник, за день до этого вы можете приготовить начинку из сладкого картофеля. Выложите его в форму для запекания и накройте полиэтиленовой пленкой. Охладить в холодильнике. Вы также можете сделать начинку заранее и охладить в холодильнике до готовности к выпечке.

Когда вы будете готовы испечь его, просто равномерно посыпьте сверху начинкой и выпекайте, пока она не начнет пузыриться, а начинка не станет золотисто-коричневой.При выпечке из холодильника приготовление может занять немного больше времени, около 45-55 минут.

Остатки + заморозка

Остатки веганской запеканки из сладкого картофеля можно хранить в холодильнике 4-5 дней. Вы можете испечь остатки в посуде для духовки, чтобы снова сделать начинку хрустящей, или просто разогреть ее в микроволновой печи (но начинка будет мягкой, я не против). Я люблю есть остатки на завтрак или десерт.

Запеканку можно заморозить перед выпечкой. Не добавляйте начинку, держите ее отдельно, если планируете замораживать.Свежее будет вкуснее, я не рекомендую замораживать, если вам это действительно не нужно.

Хотите больше веганских праздничных блюд?

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

  • Положите сладкий картофель в большую кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варить 10-15 минут, пока картофель не станет мягким. Слейте воду, затем добавьте их обратно в кастрюлю или большую миску.

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и слегка смажьте маслом форму для запекания 9 x 13.

  • В большую кастрюлю или миску с приготовленным сладким картофелем добавьте кокосовое молоко, коричневый сахар, ваниль, соль, корицу и мускатный орех и разомните толкушкой для картофеля. Продолжайте растирать или перемешивать ложкой, пока хорошо не смешано. Также можно использовать ручной миксер.

  • Выложите картофельную смесь в подготовленную форму и равномерно разровняйте лопаткой.

  • Приготовьте топпинг: В средней миске перемешайте ложкой все ингредиенты топпинга, кроме орехов пекан.При необходимости используйте руки, пока не образуются влажные крошки. Теперь вмешайте орехи пекан.

  • Равномерно посыпьте начинку из сладкого картофеля топпингом и запекайте 35-45 минут, пока края не запузырятся, а топпинг не станет золотисто-коричневым. Подавать немедленно!

  1. Приготовьте заранее: Запеканку лучше подавать сразу, иначе хрустящая начинка размякнет. Вы можете подготовиться раньше, сделав начинку, распределив ее по сковороде, накрыв крышкой и охладив, пока вы не будете готовы ее испечь.Затем просто приготовьте и добавьте начинку и запекайте до готовности.
  2. Менее сладкий: Хотя я считаю, что эта запеканка идеально подслащена, при желании можно сократить количество сахара в смеси из сладкого картофеля вдвое. Или добавьте 1/2 стакана чистого кленового сиропа и уменьшите количество кокосового молока на 1/2 стакана.
  3. Без глютена: Легко! Просто замените обычную муку безглютеновой мукой. Здесь также подойдет миндальная мука.
  4. Вместо веганского масла можно использовать кокосовое масло.Используйте размягченное, но не растопленное кокосовое масло для достижения наилучших результатов.
  5. Может заменить жирное кокосовое молоко миндальным молоком, молоком кешью или соевым молоком для более легкого блюда.

Порция: 1 из 12 порций, Калории: 360 ккал, Углеводы: 56 г, Белки: 3 г, Жиры: 15 г, Насыщенные жиры: 6 г, Натрий: 298 мг, Калий: 469 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 35 г, Витамин А: 14379 МЕ, Витамин C: 3 мг, кальций: 66 мг, железо: 2 мг

*Этот рецепт был впервые опубликован в ноябре 2018 года и был опубликован с улучшенными фотографиями и текстом.Рецепт тот же.

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на amazon.com. Прочитайте мое полное раскрытие здесь

Поделка из индейки на День Благодарения — украшение праздничного стола с рецептом запеканки БЕСПЛАТНО

Эта БЕСПЛАТНАЯ поделка из индейки и риса идеально подходит для 1-го и 2-го классов! Учащиеся раскрашивают, вырезают и приклеивают индейку к бумажному мешку.Затем в мешок добавляется пакет Ziplock с 2 чашками риса быстрого приготовления, и бумажный пакет застегивается скобами. Поделку можно выставить на День благодарения в качестве центрального элемента, а затем на следующий день юные ученики могут помочь по рецепту приготовить запеканку из индейки и риса с оставшейся индейкой. Это задание — одно из самых любимых среди наших учеников, и я горжусь тем, что оно нравится и вашим ученикам!

Вы ​​также можете понравиться:

♥ Цвет по коду Математические мероприятия для благодарения Оценки благодарения 1-2

♥ Beneckiving INFERFORE BINGO

Pilgrim пошел в поисках индейки ~ Crouptivivive Book

СОХРАНИТЬ! Этот пакет является частью моего БОЛЬШОГО набора мероприятий на весь год для 1-2 классов

Вам также может понравиться:

БОЛЬШОЙ набор «Снова в школу: грамотность и математика»

Осенний БОЛЬШОЙ пакет для 1–2 классов

БОЛЬШОЙ рождественский набор Набор

Пакет зимних мероприятий для 1-2 классов Математика и грамотность

Весенние мероприятия БОЛЬШОЙ Набор

Не забывайте оставлять отзывы и подписывайтесь на мой магазин, чтобы первыми узнавать о распродажах и новых продуктах!

Свяжитесь со мной!

Страница Пандамании 1 класса в Facebook

Блог Пандамании 1 класса

************************************* **********************************************

Советы клиентам:

Как получить кредит TPT для будущих покупок:

• Перейдите на страницу Мои покупки (возможно, потребуется войти в систему).Рядом с каждой покупкой вы увидите кнопку Оставить отзыв . Просто нажмите на нее, и вы попадете на страницу, где вы можете дать быструю оценку и оставить краткий комментарий к продукту. Каждый раз, когда вы оставляете отзыв, TPT начисляет вам баллы за отзыв, которые вы используете для снижения стоимости ваших будущих покупок. Я очень ценю ваши отзывы, поскольку они помогают мне определить, какие продукты наиболее ценны для вашего класса, чтобы я мог создавать для вас больше. ☺

Узнавайте первыми о моих новых скидках, бесплатных подарках и новых продуктах:

• Найдите зеленую звезду рядом с логотипом моего магазина и нажмите на нее, чтобы стать подписчиком .Вуаля! Теперь вы будете получать новости об этом магазине по электронной почте. ☺

**************************************************** *********************************

20 рецептов рождественских гарниров

Центральным блюдом рождественского ужина является отличная индейка или ветчина, но гарниры не менее важны. Они вкусны сами по себе, но служат дополнением к основному белку. Мы часто наслаждаемся классикой, такой как пирог со сладким картофелем и начинкой, а также некоторыми уникальными блюдами, такими как дикий рис с беконом и фенхелем.

Мы долго искали и нашли одни из самых фантастических гарниров. Вы обязательно захотите убедиться, что один или несколько из них будут на вашем праздничном обеденном столе в этом году.

*Нажмите на нижнюю ссылку, чтобы просмотреть рецепт.

20. Жареная брюссельская капуста

Насладитесь сытным овощным блюдом к основному блюду. Жареная брюссельская капуста сочетается с мускатной тыквой, орехами пекан и клюквой. Все эти полезные ингредиенты смешаны с восхитительным сладким вкусом корицы.

https://juliasalbum.com/roasted-brussels-sprouts-cinnamon-butternut-squash-pecans-and-cranberries/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: АЛЬБОМ ДЖУЛИИ

2

19. Жареный картофель с бальзамическим соусом и спаржей

Замените традиционное блюдо из картофеля жареным картофелем с бальзамическим вкусом и спаржей. Наряду со свежими овощами вам понадобится всего пара ингредиентов, чтобы придать этому блюду прекрасный вкус. С нетерпением ждите оливкового масла с добавлением чеснока, бальзамического уксуса и щепотки соли и перца.Это так просто, что этот рецепт обязательно станет новым праздничным фаворитом.

http://wallflowerkitchen.com/balsamic-roasted-new-potatoes-asparagus/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: WALLFLOWER KITCHEN

3

18. Жареная свекла и морковь с кленовым сиропом

Свекла — сытный овощ с землистым вкусом. По этой причине многим привередливым едокам они не нравятся. Этот вкусный рецепт изменит мнение привередливых едоков! Свекла и морковь обжарены до приятной нежной текстуры и покрыты сладким соусом из кленового сиропа.

https://www.saltandlavender.com/maple-roasted-beets-and-carrots/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СОЛЬ И ЛАВЕНДА

4

17. Клюквенный салат с миндалем и брокколи

Я люблю салат из брокколи из-за его фантастической текстуры. Даже если вы не любите брокколи, вам обязательно понравится этот рецепт. Он кремово-хрустящий и поставляется с домашней сладкой и острой маковой заправкой. Скорее всего, на вашем праздничном столе будет много сытных блюд, поэтому было бы неплохо добавить что-то легкое и яркое, например, этот салат.

https://www.thechunkychef.com/cranberry-almond-broccoli-salad/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ШЕФ-ПОВАР

5

16. Запеканка из стручковой фасоли с нуля

Вы можете легко подать обычную приготовленную на пару зеленую фасоль в качестве гарнира к рождественскому ужину, но этот рецепт намного интереснее. Запеканка из стручковой фасоли — это традиционный праздничный рецепт в моей семье, и если вы не сделали этого в вашей семье, то, попробовав его, вы захотите готовить его каждый год. Свежая зеленая фасоль смешивается с мечтательным сливочным соусом и посыпается жареным луком.Это гарнир, который вы не забудете.

https://sallysbakingaddiction.com/creamy-green-bean-casserole-from-scratch/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SALLY’S BAKING ADDICTION

6

15. Сливочный рис с цветной капустой и чесноком

Если вы пытаетесь следить за потреблением углеводов в этот праздничный сезон, вы можете подумать о приготовлении этого сливочного гарнира из цветной капусты и чеснока с рисом. Это здорово, но невероятно вкусно. Нарезанная цветная капуста сочетается с небольшой порцией коричневого риса, что вместе создает забавную текстуру.После приготовления его поливают незабываемым домашним сливочно-чесночным соусом.

https://pinchofyum.com/creamy-cauliflower-garlic-rice ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: Щепотка YUM

7

14. Брюссельская капуста Bang Bang

Честно говоря, я не люблю брюссельскую капусту. Это сытный овощ, и его вкус отталкивает многих людей. Однако мне захотелось снова попробовать брюссельскую капусту, поэтому я приготовила это блюдо на День Благодарения, и оно стало настоящим хитом! Можешь поспорить, что я приготовлю его и на рождественский ужин.Соус представляет собой идеальный баланс сливочного и острого и полностью маскирует вкус брюссельской капусты. Поверьте нам, сделайте это один раз, и вы будете делать это снова и снова.

http://www.forkly.com/recipes/bang-bang-roasted-brussels-sprouts/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

8

13. «Маффины»: Маффины с начинкой

Эти кексы с начинкой восхитительны благодаря порциям одного размера. Они будут прекрасно смотреться на вашем обеденном столе, и их будет легко передать.А еще лучше, если вам посчастливилось иметь остатки, вы можете упаковать их для нескольких легких обедов даже через несколько дней после большого ужина.

http://www.forkly.com/recipes/stuffins-stuffing-muffins/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

9

12. Картофельное пюре быстрого приготовления

Если вам посчастливилось получить в подарок горшочек быстрого приготовления на Рождество в прошлом году или вы решили побаловать себя, обязательно добавьте этот рецепт в свое рождественское меню. Этот рецепт поможет вам с пользой использовать Мгновенный горшок, поскольку он покажет вам, как легко и быстро приготовить картофельное пюре.Всего за 20 минут вы насладитесь кремообразной и пушистой тарелкой картофельного пюре.

https://thesaltymarshmallow.com/instant-pot-mashed-potatoes/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СОЛЕНЫЙ ЗЕФТЕЙНИК

10

11. Картофель с гребешком Easy Cheese

Самое замечательное в картофеле то, что из него можно приготовить множество разных вкусных блюд. Вместо картофельного пюре или в дополнение к нему вы можете попробовать приготовить эти легкие сырные гребешки. Это восхитительное блюдо будет готово менее чем за час от начала до конца.Он невероятно сливочный и сырный. Он точно будет любимцем публики.

https://www.yellowblissroad.com/cheesy-au-gratin-potatoes/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: YELLOW BLISS ROAD

11

10. Укусы клюквенного бри

Гарниры не требуют особых усилий, чтобы быть фантастическими! Попробуйте эти кусочки клюквенного бри в качестве быстрого и легкого гарнира к рождественскому ужину. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как купленное в магазине тесто в форме полумесяца, сыр бри, клюквенный соус и веточки розмарина.Форма для кексов поможет придать им форму, и они будут готовы в кратчайшие сроки.

https://www.thecountrycook.net/cranberry-brie-bites/?utm_content=bufferbb374&utm_medium=social&utm_source=pinterest.com&utm_campaign=budgetbytesbuffer ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЕРЕВЕНСКИЙ ПОВАР

12

9. Классическая запеканка из сладкого картофеля

Этот традиционный рождественский гарнир представляет собой пирог из сладкого картофеля с зефиром и хрустящими кукурузными хлопьями.Кажется странным украшать пикантное блюдо зефиром, но каким-то образом все это работает вместе. Чередуйте кукурузные хлопья и зефир, чтобы придать блюду два разных вкуса.

https://www.cookingclassy.com/brown-butter-sweet-potato-casserole/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: COOKING CLASSY

13

8. Картофельное жаркое с хрустящей корочкой

Картофель — обязательный атрибут рождественского ужина. Смешайте обычное картофельное пюре с этим хрустящим, но сливочным жареным картофелем.Этот рецепт требует времени, чтобы полностью приготовиться, но если у вас есть индейка в духовке, они могут готовиться при той же температуре. В результате получается эффектный гарнир, который выглядит красиво.

https://www.marthastewart.com/336976/crispy-potato-roast?czone=entertaining/holiday-entertaining/гарниры&center=0&gallery=274453&slide=284903 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАРТА СТЮАРТ

14

7. Рождественский салат с грушей и гранатом

Салат — отличный вариант новогоднего гарнира.Вы будете есть богатую пищу, поэтому свежие овощи будут как нельзя кстати. В этом рецепте используются груши и гранаты для красивого цвета и восхитительного вкуса. Покупая гранаты, ищите темно-красный цвет, без синяков или потемнений. Вы также можете иногда найти фрукты в скорлупе в отделе салатов.

https://www.chelseasmessyapron.com/candied-pecan-pear-pomegranate-salad/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ГРЯЗНЫЙ ФАРТУК ЧЕЛСИ

 

15

6. Зеленая фасоль с грибами и беконом

Запеканка из стручковой фасоли – классическое праздничное блюдо.Этот гарнир из свежих бобов представляет собой игру на традиции. К вареной стручковой фасоли добавляют бекон и грибы. Используйте немного масла бекона, чтобы приготовить заправку для блюда. Для этого гарнира можно использовать любые грибы.

https://www.eatwell101.com/country-style-green-beans-recipe

16

5. Коричневое масло и морковь с шалфеем

Этот уникальный рецепт моркови даст вам фантастические результаты. Их медленно обжаривают в духовке, чтобы они действительно проявили свою естественную сладость.Затем их бросают в коричневое масло со свежим шалфеем и кленовым сиропом. В результате получается потрясающий гарнир, рецепт которого понравится каждому.

https://getinspiredeveryday.com/food/brown-butter-maple-sage-roasted-carrots/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

17

4. Дикий рис с беконом и фенхелем

Дикий рис — отличный гарнир к Рождеству. Он имеет прекрасный ореховый вкус и отличную жевательную текстуру. Этот рецепт объединяет зимние ароматы, которые прекрасно сочетаются с жареной индейкой.Приготовьте рис накануне вечером, чтобы облегчить приготовление рождественского ужина.

http://www.foodrepublic.com/recipes/wild-rice-with-bacon-and-fennel-recipe/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FOOD REPUBLIC

18

3. Картофель в панировке

Картофель в панировке — вкусный гарнир к рождественскому ужину. Он отлично сочетается с любым белком, но мы любим его больше всего с огромной медовой ветчиной. Сливочный картофель прекрасно сочетается с жевательной и соленой ветчиной.

https://www.onceuponachef.com/recipes/potatoes-au-gratin.html ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КАРТОФЕЛЬ AU GRATIN

19

2. Клюквенная рождественская начинка

Мы не рекомендуем готовить индейку с начинкой внутри, так как внутреннюю температуру трудно довести до безопасного уровня. Вместо этого мы предпочитаем готовить начинку снаружи, как заправку. В этой клюквенной начинке собраны все вкусы Рождества в одном блюде!

http://blog.seasonwithspice.com/2011/12/cranberry-pistachio-homemade-stuffing.html ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРИПРАВИТЬ СПЕЦИЯМИ

20

1. Печеный лук

Этот запеченный лук — уникальный, но очень вкусный гарнир к рождественскому ужину. В рецепте используется жемчужный лук или лук-шалот. Если вы не можете их найти, выберите большую желтую луковицу и нарежьте ее толстыми кольцами. Сократите количество сахара в соответствии с вашими личными предпочтениями.

https://www.myrecipes.com/recipe/baked-onions ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МОИ РЕЦЕПТЫ

Простая запеканка из устриц — (a)Musing Foodie

Эта простая запеканка из устриц станет любимым блюдом на праздники!

Что мне нравится в кулинарии, так это возможность попробовать рецепт, а затем изменить его, сделав своим.Но иногда рецепт *настолько совершенен* в том виде, в котором он был запущен, что его изменение может показаться почти оскорбительным.

Как эта простая запеканка из устриц.

 

Этот рецепт запеканки с устрицами я получил от друга в 2001 году. дома законов, поэтому она вытащила несколько своих любимых, любимых рецептов и была достаточно любезна, чтобы поделиться ими со мной.

Простота рецепта была поразительной — я помню, как подумал: «Как же всего несколько ингредиентов могут сделать что-то настолько вкусное?!»

Ну, наверное, из-за жира… это не для слабонервных, когда дело доходит до калорий, как вы увидите. Так что, возможно, это поможет.

Но для праздничного ужина это никого не волнует, верно? Верно.

Простая запеканка с устрицами

Свежие устрицы в этой запеканке ничем не заменишь, как минимум один раз во время праздников меня спрашивает читатель.Я скажу так: попробуйте, прежде чем воротить нос. Устрицы в этой запеканке приобретают вкус и текстуру, которые не похожи на жареные устрицы или что-то из сыроедческого батончика.

Сливки и масло, а также соленый устричный ликер и крекеры… ммм!

Я готовлю эту простую запеканку из устриц каждый День Благодарения и Рождество вот уже более десяти лет, и я не уверен, что кто-то из членов семьи хотел бы ее по-другому.

 

Ингредиенты

  • 2 пинты свежих устриц в банках (их можно найти в разделе морепродуктов)
  • 4 чашки крошки соленых крекеров среднего размера – примерно 2 рукава
  • 1 чашка растопленного сливочного масла (2 палочки)
  • 2 чашки пополам
  • 1/2 чашки устричного ликера (жидкость в устричных банках)
  • 1/2 чайной ложки вустерширского соуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка перца

Инструкции по разогреву духовки

  • 2 350°F.Слейте воду с устриц, сохранив 1/2 стакана устричного ликера.
  • В большой миске смешайте крошки крекеров и сливочное масло. Выложите 1/3 смеси крекеров на дно формы для запекания размером 9 x 13 дюймов, а затем положите сверху 1/2 устриц. Посыпьте перцем. Повторите эти шаги еще раз. соусом и солью Вылейте жидкую смесь поверх слоев в форме для запекания Сверху положите оставшиеся крекеры
  • Выпекайте в течение 55-60 минут, не накрывая крышкой, или пока верх не станет золотистым, а края пузырчатыми.
  • Примечания

    Перед подачей дать остыть в течение 15 минут.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Набор чаш для смешивания OXO Good Grips с черными ручками, 3 предмета

    • Складной дуршлаг Qimh, набор из 3 круглых силиконовых кухонных сит, 2 шт. по 4 кв. и 1 шт. фрукты (зеленый, синий, фиолетовый)

    • Мерный стакан Pyrex Prepware на 2 чашки, с красной графикой, прозрачный

    • Набор форм для выпечки Pyrex (6 предметов, крышки без BPA)

    • Calphalon Hard Contemporary Анодированная алюминиевая посуда с антипригарным покрытием, сковорода для соуса, 3 1/2 кварты, черная

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 8 Размер порции: 1 : 21 г Трансжиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 14 г Холестерин: 210 мг Натрий: 1028 мг Углеводы: 38 г Клетчатка: 1 г Сахар: 4 г Белки: 29 г

    Вы готовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Facebook

    Кремированная кукуруза • Праздничные рецепты • Стефани Хансен

    рецепт

    3 декабря 2020 г.

    Когда я вижу красивую старинную тарелку в магазине Arc’s Value Village, я почти представляю, что в ней должно быть.Это запеканка, предназначенная для классического горячего блюда картошка? Как насчет этого хрустального стакана с тремя отделениями, который наверняка должен был быть подносом для оливок, соленых огурцов и селедки? В нашем доме есть определенные блюда, которые обычно подают только в праздничные дни. Эти рецепты подаются в старинной посуде от бабушек и мам прошлого, например, поповеры в знаменитой сковороде ручной ковки, переданной по наследству, или шведские фрикадельки в гигантской жаровне, а буйабес или устричное рагу в старинном сотейнике.Наша хрустальная чаша для пунша с соответствующими чашками обслуживает вечеринки до 30 человек, этот вкусный эликсир ликера вы делаете только на праздниках. В нашем доме бабушкина фестончатая кукуруза всегда попадала на стол в красной кастрюльке Red Dansk «Kobenstyle» с острыми ручками и крышкой, которая служила подставкой, чтобы не обжечь бабушкин стол. Когда я увидел такую ​​же сковороду у Arcs’s, я понял, что ей суждено стать кастрюлей для моего собственного праздничного блюда из запеченной кукурузы с гребешком. Следующий рецепт является копией рецепта моей бабушки, в котором использовалась банка кукурузного супа-пюре, и предположительно он был на кухне у миссис Уилсон.Хьюберт Хамфри, жена бывшего вице-президента Хьюберта Хамфри из Миннесоты. Все это имеет смысл.

    Ингредиенты

    • 1 яйцо
    • 6 столовых ложек сливочного масла
    • 3 ст.л. натертого белого лука (используйте микроплан или крупную терку)
    • 1 чайная ложка соли
    • ½ чайной ложки перца
    • 1,5 стакана цельного молока
    • 2 стакана консервированной цельнозерновой кукурузы (с 3 столовыми ложками жидкости)
    • 1/3 стакана густых взбитых сливок
    • 30 измельченных крекеров с содовой

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Яйцо взбить вилкой до образования пены и отложить в сторону.
    2. Растопить 3 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на среднем огне.
    3. Добавьте лук и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Готовьте 2-3 минуты, пока лук не станет мягким и полностью не смешается с маслом.
    4. Добавьте муку и готовьте, помешивая, в масляной смеси в течение 2 минут. Медленно добавляйте цельное молоко, по 1/2 стакана за раз, все время взбивая до однородности.
    5. Когда вы получите гладкую текстуру, добавьте кукурузу и 1/3 стакана взбитых сливок и хорошо перемешайте.
    6. Вылейте в смазанную маслом круглую или квадратную форму для выпечки диаметром 6–9 дюймов.
    7. Топ с измельченными солями.
    8. Обильно смазать сливочным маслом и выпекать при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.

    Ознакомьтесь со всеми моими рецептами гарниров здесь.

    Осенняя рисовая запеканка — ешьте инжир, а не свинину

    Встречайте новый любимый рецепт праздничного риса! Рис, пропитанный осенними травами, украшенный мускатной тыквой, земляными грецкими орехами, сушеной клюквой, а также хрустящим луком! Эта Осенняя рисовая запеканка достойна стать главным блюдом праздничного стола в этом году!

    ЭТА СТАТЬЯ ПРЕДОСТАВЛЕНА ВАМ КОМПАНИЕЙ LOTUS FOODS.ВСЕ МЫСЛИ, МНЕНИЯ И ТЕКСТ МОИ СОБСТВЕННЫЕ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ БРЕНДОВ, КОТОРЫЕ Я ЛЮБЛЮ, КОТОРЫЕ ТАКЖЕ ПОДДЕРЖИВАЮТ МЕНЯ ГОЛОДНЫМ И ВДОХНОВЛЯЮЩИМ НА СОЗДАНИЕ!!!

    У всех нас была своя порция начинки и запеканки из зеленой фасоли, поэтому, когда Lotus Foods попросили меня приготовить вкусное праздничное блюдо из органического риса Forbidden Rice® и органического трехцветного риса, я точно знала, что хочу приготовить. !

    *Вставьте рисовую запеканку Vegan Autumn*

    Это блюдо похоже на смесь всех наших фаворитов ко Дню Благодарения… все в одном! Он сливочный, сырный и ореховый с нотками сладости повсюду.

    Выпейте теплый напиток и приступим к приготовлению лучшей веганской осенней рисовой запеканки!

     

    Самое замечательное в этом рецепте (помимо того факта, что он ВКУСНЫЙ) заключается в том, что по сути это блюдо типа «выбрось и испеки». Если у вас есть сковорода для духовки, вы можете приготовить это блюдо и в одной сковороде! Все, что вам нужно сделать, это обжарить, смешать, запечь, украсить и наслаждаться!

    Но это еще не самое лучшее! Если вы беспокоитесь о месте в духовке, эта веганская осенняя рисовая запеканка вкусна при комнатной температуре — на самом деле, лучше, когда она не горячая! Я знаю, это кажется немного странным, но поверьте мне в этом.

    Очень надеюсь! Если вы попробуете это блюдо и полюбите его так же сильно, как я, обязательно сделайте фото или видео, поделитесь им в Instagram и обязательно отметьте меня на @eat_figs_not_pigs и #EatFigsNotPigs. Мне очень нравится видеть все ваши воссоздания моих рецептов! До следующего раза, друзья!

    ХОХО!

     

    Осенняя рисовая запеканка

     

    Встречайте новый любимый праздничный рецепт риса! Рис, пропитанный осенними травами и украшенный мускатной тыквой, пикантными веганскими колбасками, грецкими орехами, сушеной клюквой и хрустящим луком! Эта Осенняя рисовая запеканка достойна стать главным блюдом праздничного стола в этом году!

    Автор: Ashley

    Тип рецепта: Aspipe-Ancired

    Кухня: Vegan

    : 6-8

    Ингредиенты

      4 столовые ложки веганского масла

    • 1 маленький лук, мелко нарезанный (около 1 чашки)
    • 2 моркови, очищенные и мелко нарезанные (около ¾ чашки)
    • 2 небольших стебля сельдерея, мелко нарезанные (около ½ чашки)
    • ½ чашки нарезанных грецких орехов
    • 8 унций тыквы, нарезанной кубиками
    • 6 зубчиков измельченного чеснока
    • 19074 чайных ложек свежего измельченного розмарина
    • 1 ½ чайной ложки свежего измельченного шалфея
    • ½ чайной ложки кошерной соли
    • ¼ чайной ложки молотого черного перца
    • 1 ½ чашки приготовленного риса Lotus Foods Organic Tricolor Blend (около ½ чашки сырого)
    • Foods Organic Forbidden Rice (около ½ чашки сырого)
    • 1 пучок крупно нарезанной капусты
    • ¼ чашки сушеной клюквы
    • 1 ½ чашки овощного бульона
    • 1 ½ чашки веганских кусочков моцареллы, разделенных
    • 1 ½ чашки веганского жареного лука, для украшения
    • Свежая измельченная петрушка, для украшения

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 400°F.
    2. Поместите масло в большую сковороду на средний огонь. Как только масло растает, добавьте лук, морковь, сельдерей и грецкие орехи и жарьте, часто помешивая, в течение 5 минут. Добавьте мускатную тыкву, чеснок, розмарин, шалфей, соль и перец и продолжайте готовить, пока тыква не начнет размягчаться, 8-10 минут.
    3. Добавьте рис, капусту и клюкву, перемешайте. Готовьте, пока капуста не завянет, еще 3-5 минут.
    4. Влейте бульон и 1 стакан кусочков моцареллы, осторожно перемешайте.
    5. Переложите рис в форму для запекания и посыпьте дополнительными кусочками моцареллы. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут, подрумянивая последние 2-3 минуты.
    6. Выньте и дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.
    7. Украсьте жареным луком и рубленой петрушкой.