Рецепт канапе на шпажках с фото: Канапе на шпажках на праздничный стол

Канапе из огурцов готовят на одного, двух. А на праздничном столе порадуют всех без исключения. Для этого канапе у меня уже был сыр с зеленью, поэтому я пропускаю этот шаг в описании, просто добавляю мелко нарезанный укроп.Хлеб можно нарезать ломтиками, квадратами или специальными формами, а можно высушить хлеб в тостере.

Мини-закуска пользуется большим спросом на больших вечеринках и не только. Но идти к фуршету необязательно. Мини-закуску можно приготовить в домашних условиях к любому торжеству.

Предлагаю приготовить канапе с огурцом и насладиться миксом вкуса. Желательно не готовить закуску заранее, чтобы все используемые ингредиенты не потеряли внешний вид и вкус.

Если гости уже на пороге, и угостить их нечем, то этот простой рецепт отлично поможет! Минимум продуктов и быстрота исполнения — главные достоинства вкусных мини-бутербродов, которые я предлагаю приготовить.А если учесть, что закуска получается вкусной и красивой, то вы и ваши гости запомните ее надолго.

Состав:

• Ломтики тостового хлеба — 3 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидор — 0,5 шт.
• Огурец — 0,5 шт.
• Яйцо вареное — 1 шт.
• Соль — 0,5 ч. Л.
• Майонез — 50 г

Способ приготовления:

1. Первый шаг к приготовлению канапе — это смешивание майонеза с измельченным чесноком.
2. Зубчик чеснока можно измельчить с помощью специального пресса или терки.
3. Нарежьте тосты ломтиками по диагонали крест-накрест. На каждом ломтике должно получиться 4 треугольника.
4. Далее каждый треугольник намазать майонезно-чесночным соусом.
5. Половину помидора нарезать тонкими ломтиками, каждый из которых разрезать еще на 2 ломтика.
6. Положить на смазанные маслом треугольники хлеба.
7. Яйцо вкрутую нарезать кружочками, разрезать каждый пополам. Выложить на кружочки помидора.
8. Огурец нарезать продольными полосками, нарезать на шпажке или зубочистке в двух местах так, чтобы он выглядел как парус. Приколите его к закуске. Лодочки канапе с огурцом готовы!

Перед любым большим застольем, будь то свадьба или солидный юбилей, принято устраивать фуршет. Кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам отличную идею для фуршета и разжигания аппетита ваших гостей — канапе из огурцов.Небольшие бутерброды «на один зуб» с пикантной творожной массой, хрустящим тостом и освежающей весь вкус огуречной «розой» привлекут внимание и станут отличной закуской на аперитив!

Состав:

• белый хлеб — 15-20 ломтиков
• горчичные бобы — 2-3 ст.л.
• длинный свежий огурец — 1 шт.
• творог пастообразный — 250 г
• чеснок — 2-3 зубчика
• Укроп свежий — 1 пучок
• соль, черный перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Из белого хлеба вырежьте небольшие, не более 4-5 сантиметров, круглые гренки.
2. Небольшой размер гренок очень важен, потому что мы готовим не бутерброды, а канапе «на один зуб», которые можно положить в рот, ничего не откусывая, а это значит, что все должно быть миниатюрным, чтобы ваши гости чувствовали себя достойно и шикарно за фуршетом.
3. Маленькие кружочки из белого хлеба легко вырезать рюмкой подходящего размера
4. Обжарить нарезанные гренки на сухой сковороде. Этот метод позволяет хлебу оставаться хрустящим, без размягчения и увлажнения творожного намазывания.Обжарьте круглые буханки с обеих сторон, пока хлеб не станет хорошо прожаренным.
5. Для пикантной творожной массы возьмите пастообразный творог, добавьте к нему горчицу, измельчите вилкой до однородной массы.
6. Пастообразный творог можно заменить обычным зерном, но перед этим измельчить его блендером или протереть через сито, а в сухой творог добавить немного сметаны или размягченного масла.
7. В результате творожная масса должна получиться плотной, не растекаться и не содержать слишком много влаги.
8. Приправить творожную массу специями — солью и черным перцем, по желанию выдавить через пресс несколько зубчиков чеснока.
9. Нарезать свежий укроп и добавить к остальным ингредиентам творога, хорошо перемешать.
10. Нарежьте длинный огурец тонкими ломтиками-полосками овощерезкой.
11. Скрутите полоски в рулет и разрежьте каждый рулет пополам — две маленькие розочки для канапе готовы.
12. Творожную массу рекомендуется намазывать на канапе непосредственно перед подачей на стол для сохранения внешнего вида и вкусовых качеств блюд.
13. Слегка вдавите огуречную полурулетку в творожную массу и немного расправьте лепестки, придавая «розовой» реалистичности. Присыпьте огуречную розу творогом вместе с небольшими веточками укропа.
14. Аппетитная канапе с огурцом готова.

Состав:

• Огурец свежий — 70 грамм;
• Колбаса сушеная — 40 грамм;
• Оливки черные без косточек — 8 шт.

Способ приготовления:

1. Предлагаю приготовить канапе с огурцом и сыровяленой колбасой, которые украсят любое праздничное застолье, разнообразят семейный обед или ужин.
2. Это займет совсем немного времени. Давай приготовим.
3. Возьмите следующие продукты: свежий огурец, маслины без косточек, сыровяленые колбасы.
4. Колбасу нарезать тонкими кольцами.
5. Огурец промыть и обсушить. Разрезаем пополам по длине. Половинки разрезать на порционные части.
6. Собираем вместе. В центр колбасы выложить оливку и закрепить шпажкой на огурце.
7. Канапе с огурцом готовы.

Состав:

• Огурец — 1 штука
• Сливочный сыр — 100 грамм
• Сливки — 1 ст. ложка
• Лимонный сок — 1 ст. ложка
• Копченая красная рыба — 100 Грамм
• Соль, перец, каперсы — По вкусу

Способ приготовления:

1. Добавьте сливочный сыр, лимонный сок и сливки в чашу блендера.
2. Добавить нарезанную мелкими кусочками копченую рыбу. Все измельчить до однородной массы. Добавить соль и перец по вкусу. Мусс готов.
3. Огурец вымыть, обсушить, нарезать средними дольками. Кожу можно снимать тонкими полосками.
4. Выложить мусс в кондитерский мешок и выложить на огурцы. Украсить, например, зеленью или каперсами.

В общем, я получил этот рецепт приготовления канапе с огурцом на шпажках, когда сидел на диете.Вот тут и получилось чрезвычайно удачное сочетание — и выглядят канапе изящно, и очень приятны на вкус, к тому же фигуре не вредит, а только на пользу! Поэтому очень рекомендую вам открыть для себя этот классический рецепт канапе с огурцом на шпажках и приготовить при легком ночном голоде. Желаю здоровья, согласия и удачи во всех начинаниях!

Состав:

• Огурец — 1 штука
• Хлеб — 4 штуки
• Чеснок — 2 зубчика
• Творог — 100 грамм
• Зелень — По вкусу
• Соль — По вкусу

Способ приготовления:

1. Творог хорошо перемешать и размять вилкой.Если вам попалась сухая и рассыпчатая, добавьте немного сметаны или сливок.
2. Добавьте в творог измельченный чеснок и зелень. Смешиваем.
3. Также попробуйте вкус творожных сливок и при необходимости добавьте соль и приправы.
4. Огурец вымыть, обсушить полотенцем и нарезать вдоль очень тонкими ломтиками.
5. Порезать хлеб на равные квадраты, смазать творожной пастой и украсить тарелкой огурца, нанизанной на шпажку, как показано на фото. Подавать немедленно.

Делюсь с вами идеей, как приготовить канапе из огурцов со сливочным сыром и зеленью.Это крутой вариант украсить любой стол. Также можно использовать творог с добавками, а также разнообразить макароны оливками, кусочками перца или другими овощами. Красиво, быстро, вкусно и аппетитно!

Состав:

• Огурцы — 2 штуки
• Хлеб — 8-9 ломтиков
• Сливочный сыр — 220 грамм (приблизительно)
• Сливочное масло — 4 ст. ложки
• Горчица — 1 ст. ложка
• Лимонный сок — 1 ст. ложка

Способ приготовления:

1. Вымойте огурцы, обсушите, нарежьте ломтиками и аккуратно срежьте кожуру, чтобы канапе стали мягче.
2. Тщательно вырежьте центр.
3. Для приготовления пасты смешайте сливочный сыр, масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец и зелень в чаше блендера.
4. Взбейте до однородной массы.
5. Слегка смажьте ломтик хлеба получившейся сырной пастой. Вырежьте круг с насечкой.
6. Поместите огурец сверху и залейте пастой с помощью кондитерского или полиэтиленового пакета.
7. Такова красота. Перед подачей канапе из огурцов можно украсить зеленью.

Хочу представить вашему вниманию замечательную идею, как приготовить праздничные канапе с тунцом на огурцах, дополненные дольками авокадо. Такую закуску, уверен, можно подать даже в хорошем ресторане … Сам процесс не слишком сложный, поэтому советую попробовать. По вкусу можно добавить сыр, зелень и специи.

Состав:

• Огурец — 1 штука
• Консервы из тунца — 1 шт (банка)
• Майонез или растительное масло — 1 ст.ложка
• Тертый сыр — 3-4 ст. ложки
• Авокадо — 1/2 штуки
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Это ингредиенты, которые мы будем использовать.
2. Смешайте тертый сыр и тунец в миске. Добавьте соль, перец и немного майонеза.
3. Тщательно перемешать до однородной массы.
4. Огурцы нарезать кружочками средней толщины. Ложкой аккуратно вырезаем мякоть.
5. Заполните получившиеся формочки начинкой.
6. Сверху положите небольшой ломтик авокадо и подавайте к столу праздничные канапе с тунцом.

Состав:

• Филе красной рыбы — 100 грамм (семга)
• Сыр твердый — 100 грамм
• Огурец — 1 штука
• Яйца — 3 штуки

Способ приготовления:

1. Подготовить все необходимые ингредиенты … Яйца заранее отварить.
2. Нарезать сыр небольшими кубиками, примерно 2 на 2 см.
3. Нарежьте огурец кружочками, но не слишком тонкими, так как они станут основой наших канапе, они должны быть увесистыми и удерживать всю конструкцию.
4. Яйца нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и огурцы. Каждое яйцо разрезала на 4 части, получилось идеально.
5. Теперь собираем наши канапе. Выкладываем турелью сначала огурец, затем яйцо, сыр и, наконец, кусок лосося или другой красной рыбы.Прокалываем шпажкой. Идеальная закуска готова.
6. Изначально канапе представляли собой миниатюрные бутерброды, которые состояли из небольшого куска хлеба, куска сыра или мяса. Со временем, когда размер канапе еще больше уменьшился, а высота увеличилась, их стали протыкать зубочистками или шпажками, соединив таким образом все ингредиенты.
7. В наши дни все чаще канапе готовят без хлеба, вместо него используют самые разные продукты. Чем интереснее набор ингредиентов для канапе, тем вкуснее и оригинальнее получается закуска.Предлагаю, как приготовить канапе из красной рыбы и огурца.
8. Сочетание красной рыбы и огурца, как по мне, просто идеальное. Вдобавок предлагаю сваренное вкрутую яйцо и твердый сыр. Получается не только очень вкусно, но и сытно. А еще очень нарядно и нарядно — просто светофор!

Состав:

• Креветки — 8-10 штук
• Огурец — 1 штука
• Сыр Моцарелла — 100 грамм
• Сушеный базилик — 2 чайные ложки
• Оливковое масло — 2 ст.ложки

Способ приготовления:

1. Сначала отварите креветки. Снимите с них ракушки. Креветки лучше брать еще не очищенные, те, что уже приготовлены, больше подходят для салата, чем для канапе.
2. Теперь вымойте огурец. Нарезать толстыми ломтиками.
3. Сыр моцарелла нарезать небольшими кусочками, но тоже более толстыми.
4. Приготовьте шашлык для канапе или зубочистки.
5. Сначала процедите ломтик огурца.
6. Затем сыр Моцарелла.
7. После креветки.
8. Полить канапе оливковым маслом.
9. Посыпать сушеным базиликом.
10. Вот вам канапе с креветками и огурцом! Вкусно и очень красиво! Накануне праздника все ломают голову над тем, чем удивить близких, гостей!
11. Для меня канапе всегда будет самой красивой и самой вкусной закуской! Маленькие чудесные бутерброды отлично возбуждают аппетит своим вкусом и внешним видом.
12. А сколько там разновидностей канапе. Все не приготовишь.
13. А вот канапе с креветками и огурцом обязательно стоит попробовать, они отлично смотрятся на праздничном столе и невероятно вкусны! Наслаждаться.

Состав:

• Огурец — 1 штука
• Копченый лосось — 100 Грамм
• Веточка петрушки — 2 штуки

Способ приготовления:

1. Для канапе из огурцов и лосося можно использовать копченый или малосольный лосось.Некоторые люди солят лосось в домашних условиях.
2. Получается очень вкусно! Я еще плохо разбираюсь в соли, но учусь. А пока я покупаю копченую семгу на рыбных рынках.
3. И сегодня я публикую этот удивительный и легкий рецепт канапе с огурцом и лососем. Давайте начнем.
4. Сначала вымыть огурец и нарезать дольками.
5. Лосось нарезать тонкой соломкой.
6. Осторожно скатайте лосось и положите поверх огурца.
7. Крепится шпажкой для канапе.
8. Украсить петрушкой.
9. Вот и все. Просто и легко! А главное очень вкусно. Деликатес, который понравится каждому.
10. Обожаю делать полезные и вкусные закуски для вашей семьи и гостей. Лосось имеет много преимуществ для здоровья.
11. Улучшает структуру клеток кожи, слизистых оболочек, пищеварительной и нервной систем.
12. Поэтому всем настоятельно рекомендую включать лосось в свой рацион.
13. А пока вы можете отведать канапе из огурцов и лосося.

Состав:

• Огурец маринованный — 1 штука
• Бекон — 2 ломтика
• Твердый сыр — 2 ломтика
• Тост — 2 ломтика
• Помидоры черри — 8 штук

Способ приготовления:

1. Сначала приготовим все ингредиенты по отдельности, а затем соединим их в канапе. Итак, из тоста и твердого сыра вырежьте такие же квадраты.Для этого вы можете использовать форму.
2. Измельчить слоеный огурец блендером. У вас должна получиться каша.
3. Бекон нарезать небольшими кусочками, по размеру похожими на квадраты твердого сыра и тосты.
4. Теперь намазываем кашу из маринованных огурцов на один квадрат тоста.
5. Крышка со вторым квадратом тоста.
6. Сверху кусок сыра.
7. И положить на сыр бекон.
8. Накройте канапе половиной помидора черри.
9. Закрепляем все шпажками из канапе.
10. Итак, у вас получилась аккуратная и красивая закуска из канапе с солеными огурцами и беконом. Что мне нравится в канапе, так это их изысканный эстетический вид.
11. Такие маленькие, но очень вкусные бутерброды. Рецепт канапе с маринованными огурцами и беконом был моим изобретением.
12. Возможно, повторяюсь, и где-то уже есть такой рецепт.
13. Надеюсь, вам понравятся мои канапе с рассолом и беконом. Наслаждаться.

Для приготовления этих восхитительных канапе мы использовали слабосоленого лосося, но подойдут и другие виды красной рыбы, например, лосось.Основу для канапе можно вырезать формочкой для печенья из любого белого хлеба, а можно нарезать белый багет ломтиками.

Состав:

• 200 г слабосоленого лосося
• 50-70 г красной икры
• 100 г сливочного сыра
• 1 огурец
• 1 зубчик чеснока
• 2 ч.л. лимонного сока
• 1 чайная ложка лимонной цедры
• ½ чайной ложки. сушеные итальянские травы
• перец по вкусу
• укроп
• 6 ломтиков белого хлеба

Способ приготовления:

1. Красную рыбу нарезать ломтиками или кусками и выложить в миску.Добавить сухие травы и лимонный сок, перемешать и оставить на 15 минут. Смешать в отдельной миске сливочный сыр из цедры лимона и пропущенного через пресс чеснока. Огурец нарезать тонкими ломтиками и скатать в рулетики.
2. Готовый сыр намазать на ломтики хлеба, выложить на каждый рулет из огурцов и маринованную рыбу. Сверху выложить немного красной икры, добавить к канапе укроп и перец по вкусу.

Состав:

• хлеб белый (буханка, багет),
• масло сливочное,
• Рыба красносоленая (у меня семга, но и форель идеальна),
• свежий огурец.

Способ приготовления:

1. Сначала нарежьте соленую рыбу продольными кусками (высотой около 7 мм). Избавимся от кожицы. Как правило, в такой рыбе нет костей, но если у вас есть, обязательно удалите и их.
2. Белый хлеб (можно взять каравай или багет), нарезанный порциями. Кстати, отличный выбор — нарезанный хлеб, который уже продается в таком виде в магазине. Тогда каждый срез будет иметь одинаковый размер и высоту, поэтому нам нужно обрезать их примерно на 0.7-1 см. Намазать ломтики батона или белого хлеба мягким маслом.
3. Теперь вымойте и просушите огурец. Нарезаем овощ поперечными кружочками, тоже примерно 1 сантиметр в высоту.
4. На этом этапе нам нужно подготовить шприц. Просто острым ножом отрезаем конец шприца — в том месте, где ширина уже не меняется. Начнем с огурцов — просто выдавите шприц в круглую, немного покрутите. Оказывается, внутри шприца находится плоский огуречный кружок, который легко удалить, просто нажав на поршень.Аналогичные манипуляции повторяем с остальными огурцами.
5. Дальше повторим то же самое с соленой рыбой — тут, несомненно, дело немного усложнится. Мякоть рыбы не такая сочная, волокнистая, поэтому округлости нарезаются с некоторым усилием.
6. В конце идет линия белого хлеба или буханка масла — мы также делаем круглые буханки того же размера, что и огурец и рыба. В конце концов, обрезанных очень много, что с ними делать? Не волнуйтесь: семья легко решит этот вопрос — вам передадут, просто отдадут.
7. Приступаем к непосредственной сборке канапе. Так же соберем их шприцем. Последовательность следующая: хлеб-рыба-огурец-рыба-хлеб. Все 5 круглые в шприце — теперь ровно посередине вставляем зубочистку, на которой снимаем канапе. В итоге из предложенного количества продуктов получается 12 аппетитных канапе, которые не стыдно предложить гостям.
8. Подавать канапе с соленой рыбой и огурцом на плоском блюде, на которое можно предварительно выложить салат… Радуйте своих близких оригинальными блюдами и готовьте их как можно чаще!

Состав:

• сельдь (филе) — 100 гр .;
• огурец (свежий или соленый) — 1 шт .;
• хлеб (черный) — 4 ломтика;
• горчица — 1 ч.
• масло сливочное (сливочное) — 50 гр .;
• укроп — 2 ветки;
• маслины — 8 шт .;
• зелени по вкусу.

Способ приготовления:

1. С черного хлеба срезать корку, оставив только мягкую часть хлеба. Вырезаем эти кусочки любой формы, на ваше усмотрение (они могут быть треугольными, квадратными, произвольной формы). Но все детали должны быть одного размера. Подробнее:
2. Залейте горчицей каждый кусок хлеба и покройте его тонким слоем. Приготовим вкусную начинку, которую поместим между горчичным слоем и долькой огурца. Для этого укроп мелко нарезать, смешать с маслом, добавив специи и соль.Нанесите начинку на горчицу.
3. Соленый или свежий огурец нарезать тонкими ломтиками. Выкладываем огурцы по начинке и немного придавливаем, чтобы они хорошо закрепились в масле. Нарежьте филе сельди на кусочки, чтобы оно легло на огурец.
4. В идеале филе сельди должно совпадать с основанием хлеба. На каждый огурец выложите по кусочку сельди. Берем зубочистки и вставляем в каждую деталь.
5. Для украшения насыпьте на зубочистку тонко нарезанные оливки (целые) и зелень (по желанию).Подавать канапе с селедкой и черным хлебом на большой тарелке. Также вы можете положить канапе на тарелку в форме пирамиды, которая отлично украсит ваш праздничный стол.

С каждым днем ​​закуски для фуршета становятся все более популярными, и это неудивительно, ведь благодаря этим маленьким бутербродам можно быстро накормить гостей, например, во время фуршета на природе, или за фуршетом в офисе. . Можно заранее приготовить канапе — они отлично хранятся в холодильнике, как обычные бутерброды, а варианты различных начинок и сочетания ингредиентов просто не в счет.

Если вы собираетесь устроить фуршет дома, в офисе или на природе, то рецепты канапе с фото вам подойдут. И можно добавить фуршет, и.

Канапе с креветками на шпажках

Как приготовить вкусные канапе на шпажках к праздничному столу с креветками, сыром и помидорами черри, — писала я.

Канапе с красной рыбкой на шпажках

Посмотреть, как приготовить вкусные канапе на шпажках к праздничному столу с красной рыбой, можно.

Канапе с сыром и оливками на шпажках

Оливки прекрасно сочетаются с твердым сыром и лимоном, и вместе они образуют отличную закуску: вкусную и красивую. Эти канапе можно подавать как дополнение к аперитиву: они идеальны с коньяком, бренди или ромом. Для фуршета это вкусные канапе на шпажках — настоящая находка. Смотрим рецепт с фото.

Канапе «Божьи коровки» с лососем

Состав: Хлеб белый, масло сливочное, помидоры черри, маслины без косточек, малосольный лосось, петрушка.

Приготовление: Белый хлеб нарезать порциями и намазать сливочным маслом. Сверху кладем кусок рыбы. Возьмите помидоры, разрежьте их пополам. Не обрезайте каждую половинку до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.

Сделайте голову божьей коровки из оливы, разрезанной пополам. Сделайте пятна для божьей коровки с мелко нарезанными оливками. Сверху на красную рыбу выложить божьих коровок и украсить веточкой петрушки!

Канапе «Божьи коровки» с икрой

Состав: Хлеб белый, масло сливочное, помидоры черри, маслины без косточек, икра красная, петрушка.

Приготовление: Белый хлеб нарезать порциями и намазать сливочным маслом. Сверху выложить красную икру. Возьмите помидоры, разрежьте их пополам. Не обрезайте каждую половинку до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.

Сделайте голову божьей коровки из оливы, разрезанной пополам. Сделайте пятна для божьей коровки из мелко нарезанных кусочков оливок. Сверху на красную рыбу выложить божьих коровок и украсить веточкой петрушки!

Состав:

• черный хлеб
• сало свежее с прорезью
• соленья
• чеснок

Подготовка:

Хлеб нарезать порциями и обсушить в духовке.

На каждый ломтик хлеба выкладываем ломтик бекона, затем кружок огурца и тарелку чеснока.

Канапе нарезаем шпажкой, зубочисткой, украшаем зеленью.

Как приготовить бутерброды — канапе с ананасом читать

Состав:

• колбаса салями копченая
• свежий огурец
• зеленый салат
• черный хлеб

Подготовка:

Разрезать хлеб на порционные части и положить на каждую часть по листу салата.

Нарежьте огурцы наискось или продольно, чтобы получились длинные ломтики.

Колбасу нарезать тонкими ломтиками.

Берем тарелку с огурцом, складываем гармошкой, сверху кусок сосиски, сложенной пополам, затем снова огурец, и колбаса.

Всю эту конструкцию протыкаем шпажкой, и прикрепляем к куску хлеба с салатом.

Канапе «Полянка» на сухарях

Состав: Крекеры несладкие, сливочное масло, малосольный лосось или форель, помидоры черри, маслины, петрушка.

Подготовка:

Сухари смазать сливочным маслом, сверху положить кусочек красной рыбы.

Божьи коровки: маленькие помидоры, разрезанные пополам и надрез, это спинка, а голова из оливок. Его разрезают на 4 части вдоль и поперек.

Черные точки — это мелко нарезанные черные оливки. Украсить канапе петрушкой.

Состав:

• слабосоленая красная рыба (лосось или форель)
• белый хлеб
• масло сливочное
• лимон
• Укроп для украшения

Подготовка:

Нарезать белый хлеб на порционные треугольники и намазать маслом.

Сверху положите кусок красной рыбы и половину дольки лимона.

Украсить канапе зеленью укропа.

Состав:

• Филе сельди в масле
• сыр хохланд сэндвич в тарелках
• зеленые оливки
• красный болгарский перец
• черный хлеб
• укроп

Подготовка:

Положите бутербродный сыр на черный хлеб.

Затем накалываем на шпажку ингредиенты в следующем порядке: долька болгарского перца, зеленая оливка, филе сельди.

Наши канапе протыкаем шпажкой, украшаем мелко нарезанным укропом.

Канапе с анчоусами и помидорами

Состав:

• филе анчоусов
• помидор
• Яйца вареные
• черный хлеб
• петрушка

Подготовка:

Нарезать черный хлеб кусочками и вырезать кружочки с помощью формочки для печенья или стакана.

Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Когда хлеб остынет, выложите ингредиенты в следующем порядке: кружок помидоров, веточку петрушки, кружок яиц и филе анчоусов.

Состав: Крекеры слоеные несладкие, козий сыр, вяленые помидоры, огурцы, укроп.

Приготовление: Намазать крекерами козий сыр, сверху положить ломтик огурца и еще один слой сыра.Вяленые помидоры мелко нарезать, посыпать сверху канапе, украсить веточкой укропа.

Состав: Багет, баклажаны, куриное филе отварное, помидоры, майонез, листья салата.

Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. На ломтики багета выложите сначала баклажаны, затем салат, кусочек курицы, майонез и помидоры.

Состав: Крекеры соленые, бекон, плавленый мягкий сыр, зелень, маринованные огурцы.

Приготовление: Сухарики намазать сливочным сыром, а сверху положить ломтик бекона, закатать розой. Украсить канапе дольками маринованных огурцов и посыпать зеленью.

Праздничные канапе с икрой на Новый год

Состав: Хлеб белый, масло сливочное, яйца, икра красная, петрушка.

Приготовление: Вынуть желтки из яиц и нарезать белки кольцами толщиной 6-7 мм. Желтки растереть со сливочным маслом. Нарезать кусочками белый хлеб и намазать желтковым маслом. Выложите кружок белка на каждый канапе и залейте красной икрой. Украсить канапе листиками петрушки.

Состав: Крекеры соленые, мягкий сыр Филадельфия или Буко, икра черная, огурец, малосольный лосось, укроп.

Приготовление: Сыр намазать крекерами, сверху положить три чашки огурцов.Кусок рыбы скатать и выложить на огурцы. На рыбу выложить черную икру и украсить канапе веточкой укропа.

Состав: Оладьи, малосольный лосось, мягкий сыр Филадельфия или Буко, петрушка.

Приготовление: Намазать оладьи сыром, сверху положить кусочек лосося, украсив канапе веточкой петрушки. Просто и вкусно!

Состав: Хлеб черный с семенами «Бородинский», помидоры, сыр твердый, майонез, базилик зеленый (можно заменить любой другой приправой).

Приготовление: Хлеб нарезать порциями. На каждый ломтик хлеба выложить кусочек сыра, затем помидор, а сверху майонез. Посыпьте канапе надорванными зелеными листьями базилика.

Состав: Хлеб белый, ч / к салями, яйца вареные, помидор, огурец.

Приготовление: Белый хлеб нарезать небольшими кусочками, намазать розой (как на картинке) по три ломтика колбасы на каждый кусок хлеба, украсить кружком яйца, ломтиками помидоров и огурцов.

Состав: Огурец, крупный виноград, твердый сыр, крабовые палочки

Приготовление: Огурец нарезать тонкими ломтиками, выложить кусок крабовой палочки, кусок сыра, половину виноградника и все закрепить шпажкой.

Состав: Хлеб белый, тунец консервированный, маринованные огурцы, лук, сладкий перец, петрушка.

Приготовление: На ломтики белого хлеба намазать сначала кусочки соленого огурца, затем тунца (не забудьте сначала слить масло).Украсить канапе пером белого лука, долькой болгарского перца и веточкой петрушки.

Состав: Ржаной хлеб, помидоры, сыр бутерброд, зеленый лук.

Приготовление: Хлеб нарезать кусочками и обсушить в духовке. Когда он остынет, намазать каждый кусок домашним майонезом, сверху положить кружок помидора, сыр для бутерброда и посыпать зеленым луком.

Состав: Белый хлеб, свежий инжир, отварная свинина, сырная паста

Приготовление: Разбираемся, как приготовить сырную пасту для канапе.Хлеб нарезать порционными кусочками, намазать сырной пастой, намазать кусочком отварной свинины, а сверху украсить долькой инжира.

Состав: Хлеб белый, сыр моцарелла сливочный, лосось или лосось холодного копчения, лук зеленый.

Приготовление: Хлеб нарезать порциями, намазать сливочным маслом и обжарить на сковороде с двух сторон. Когда хлеб остынет, положите сверху ломтик моцареллы, лосося и украсьте зеленым луком.

Состав: Хлеб белый, масло сливочное, авокадо спелый, лук, яйцо, маслины.

Приготовление: Хлеб нарезать порциями, намазать сливочным маслом и обжарить на сковороде с обеих сторон. Очистите авокадо, разомните вилкой и добавьте мелко нарезанный лук. Намажьте пасту из авокадо на поджаренный хлеб, положите сверху кружок яиц, зеленую оливку и зафиксируйте канапе зубочисткой или шпажкой.

Канапе с омлетом и огурцом

Состав: Огурцы, яйца, молоко, мука, мята

Приготовление: Для начала приготовим омлет на 2 яйца: яйца взбить венчиком, добавить 20 мл.молока, и 1 ч. мука. Вылить тонким слоем на сковороду и обжарить под крышкой до готовности. Омлет переворачивать не нужно. Наш омлет нарезаем порционными кусочками и выкладываем на дольки огурца, украсив все листиками мяты.

Состав: Хлеб белый, язык отварной, корнишоны, колбаса копченая

Приготовление: Белый хлеб разрезать на порции, сначала выложить кусочки языка, затем корнишоны, разрезанные вдоль огурцов, и, наконец, нарезать колбасу на зубочистке в виде паруса.

Овощные рулеты со сливочным сыром

Состав: K Кабачок абачи, болгарский перец, салат из рукколы, укроп, зеленый лук, сливочный сыр Буко

Приготовление: Кабачок нарезать тонкими ломтиками продольно с помощью картофельного ножа. На каждую тарелку выложите немного сыра, лист рукколы, веточку укропа и ломтик болгарского перца. Скатать в рулет, закрепить перьями зеленого лука, связав каждый рулет.

Состав : Колбаса салями п / к, свежий огурец, сыр фета

Приготовление: На шпажку или зубочистку наколоть сначала кусок колбасы, затем кусочки огурца и сыр фета.Колбаску протыкаем второй раз, чтобы закрепить канапе.

Состав: Свежие огурцы, хвосты королевских креветок, укроп и петрушка, сливочный сыр, оливки без косточек

Приготовление: Огурцы нарезать тонкими ломтиками вдоль, креветки предварительно отварить, при необходимости очистить. Каждый кусочек огурца намазать сливочным сыром, положить внутрь оливку, закатать и закрепить шпажкой. Сверху украсьте креветками, как на картинке.Эти канапе можно подавать с соевым соусом или карри.

Канапе с курицей и языком

Состав: Куриное филе отварное, язык отварной, майонез домашний, сэндвич ржаной хлеб, не острая горчица или горчичное масло, зелень для украшения.

Приготовление: Куриное филе и язык мелко нарезать соломкой и смешать с майонезом. Отрезаем от хлеба квадратные или круглые дольки и намазываем горчицей. Выложите на хлеб мясную начинку и украсьте зеленью.

Бублики канапе с козьим сыром

Состав: Рогалики, козий сыр, перепелиные яйца, орегано, красный перец.

Приготовление: В каждый рогалик положить по кусочку козьего сыра и половину круто приготовленного перепелиного яйца, украсить листом орегано и посыпать красным перцем.

Состав: Белый хлеб для бутербродов, сливочное масло, малосольный лосось, редис, яйца, зеленый лук и укроп для украшения.

Приготовление: Намазать хлеб маслом и намазать ломтиками лосося. Делаем два таких слоя. Верх тоже смазываем маслом. Режем все на небольшие квадратики, а сверху украшаем долькой редиса, яиц и зелени как на картинке.

Состав: Сыр фета в рассоле (сохраняет форму и не распадается), помидоры черри, огурцы, белый хлеб, сладкий перец, оливковое масло, средиземноморские специи.

Приготовление: Белый хлеб нарезать квадратиками, залить оливковым маслом, посыпать специями и высушить в духовке. На деревянную шпажку нанижите сначала ломтик болгарского перца, затем гренок, огурец, кусочек феты и помидор.

Состав: Картофель свежий, ветчина, оливки без косточек, пармская ветчина, сыр моцарелла, листья зеленого базилика.

Приготовление: Картофель нарезать дольками, посолить, посыпать специями и запечь в духовке до готовности.Сделайте половину канапе с картофелем, соусом песто, пармской ветчиной и оливками. Другая половина с картофелем, вялеными помидорами, моцареллой и базиликом.

Канапе с сыром Фета и овощами

Состав: Сыр фетта в рассоле (чтобы были целые кубики), помидоры черри, свежие огурцы, маслины без косточек.

Приготовление: Сначала нарезать на вертеле помидор, затем кружок огурца, затем ломтик оливы и, наконец, кубик сыра фетта.

Состав: Колбаса варено-копченая типа «Сервелат», горчица сладкая, огурцы маринованные, хлеб белый.

Приготовление: Белый хлеб нарезать квадратиками или выдавить кружочки с помощью формы. На каждый укус намазать горчицей, сверху положить кусок колбасы, а соленый огурец нарезать целиком.

Состав: Семга слабосоленая, семена кунжута, огурцы маринованные, маслины без косточек.

Приготовление: Лосось нарезать небольшими кусочками и обвалять каждый кусок в кунжуте. Маринованные огурцы нарезать соломкой вдоль, а оливки — кольцами. Поместите все ингредиенты на шпажку, как показано на картинке.

Состав: тарталетки или белый хлеб, очищенные крупные креветки, помидоры черри, лимон

Приготовление: Креветки обжарить на растительном масле с итальянскими травами. Помидоры черри порезать на 4 части, а лимон нарезать дольками.Соберите канапе на шпажке в порядке, показанном на картинке.

Канапе на шпажках с сыром Чеддер

Состав: Сыр Чеддер, красный и желтый болгарский перец, огурец, синий крымский лук.

Приготовление: Чеддер нарезать кубиками, болгарский перец — небольшими широкими полосками, огурец — небольшими кружками. Нанизать, чередуя, овощи и сыр на деревянные шпажки. Подавать к фуршету с соусом Цацики.

Состав: крекеры или хлеб несладкие, огурцы маринованные, лук зеленый, майонез, лимонный сок

Приготовление: Для соуса смешать в блендере маринованные огурцы и несколько зеленых луковиц в однородную массу, добавить майонез и лимонный сок. Намазать сухариками, сверху выложить малосоленую семгу … Украсить канапе зеленым луком.

Состав: крекеры несладкие или белый хлеб, икра красная, масло сливочное.

Приготовление: Сухари или белый хлеб намазать сливочным маслом, а сверху положить красную икру. Получается просто и со вкусом.

Состав: несладкие крекеры или белый хлеб, масло, ветчина, небольшие корнишоны

Приготовление: Намазать хлеб или крекеры маслом и положить сверху ломтики ветчины. На корнишонах сделать четыре надреза по длине не до конца, и каждый «веер» выложить на ветчину.Для лучшего удержания можно закрепить шпажкой.

Канапе на шпажках «Капрезе»

Состав: Помидоры черри, сыр моцарелла, листья зеленого базилика, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец

Приготовление: Помидоры черри разрезать пополам. Нанизывайте на шпажки в следующем порядке — половину вишни, ломтик моцареллы, лист базилика и снова половину вишни. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и полейте наши канапе Капрезе.

Канапе: рецепты с фото

Бутерброды на шпажках — очень удобная и красивая закуска к праздничному столу. Эти невероятно вкусные, соблазнительные и оригинальные закуски на вертеле станут изюминкой любого застолья. Сегодня бутерброды на шпажках (канапе) — это даже отдельный раздел приготовления, который по видам и сложности выкладывания и нарезки ингредиентов может составить конкуренцию приготовлению кондитерских изделий.

Состав:

• Хлеб — По вкусу
• Яйца — По вкусу
• Икра — По вкусу
• Мясные деликатесы — По вкусу

Способ приготовления:

1. Первый вариант — очень традиционный, но, благодаря подаче, выглядит очень аппетитно.Кусок хлеба нужно слегка поджарить на сухой сковороде. Выложите на него лист салата и скрученную ветчину. Сверху выложите половину помидоров черри и проткните вертелом. Также можно подавать такие канапе с сыром, оливками, зеленью.
2. Еще один классический рецепт свадебных канапе — овощная смесь с сыром. Эту закуску можно приготовить из огурца, помидора, оливок, небольшой консервированной кукурузы в початках. Можно использовать как мягкий, так и твердый сыр. Это легкие низкокалорийные канапе, которые идеально подходят тем, кто не ест мяса.Подробнее:
3. Из классического сочетания рыбы и огурца можно приготовить необычайно красивые канапе. Можно дополнить их долькой авокадо и присыпать свежей зеленью. На такую ​​закуску подойдет копченая и соленая красная рыба.
4. Красная икра всегда потрясающе смотрится на праздничном столе. Однако его можно подавать не только на традиционных бутербродах, но и в виде изысканных канапе. Наполните половину перепелиного яйца сливочным маслом (лучше всего для этого используйте кондитерский шприц) и положите сверху икру.Подавать такую ​​закуску можно на кусочке свежего огурца, который отлично дополнит вкус икры. Такие канапе на свадьбу в домашних условиях тоже можно подавать в куриных яйцах.
5. Канапе с курицей, салатом, беконом и помидорами также станут оригинальным вариантом подачи. Если добавить в такую ​​закуску соус, получится вариация знаменитого Цезаря. Вариантов, как приготовить канапе на свадьбу, очень много, так что экспериментировать можно действительно бесконечно.

Состав:

• Хлеб белый — 0.3 штуки
• Сосиски — 2 штуки
• Сыр плавленый — 50 грамм
• Огурец маринованный — 0,5 шт.
• Майонез — По вкусу
• Шашлык — По вкусу (по количеству канапе)

Способ приготовления:

1. Приготовьте еду для канапе. Лучше брать вчерашний хлеб, чтобы его было легче резать, но не черствый.
2. Возьмите круглую форму для печенья. Это будет основа канапе «мордочка»
.
3. С помощью той же формы нужно вырезать твердый или плавленый сыр… Затем ножом «растворяем» его на пластинки.
4. Просто нарежьте сосиски кольцами.
5. Начинаем собирать канапе. На доску кладем хлеб.
6. Смажьте их небольшим количеством майонеза. Не следует заливать слишком много майонеза, иначе сыр будет «кататься» по хлебу.
7. Далее кладем ломтики сыра.
8. Выложите «мордочки» из цельной колбасы, а «ушки» из половинок. Отрегулируйте огурец по размеру и вставьте. Глаза, нос, рот прорисовываем майонезом.
9. Канапе готовы!
10. Переложите их на тарелки, украсьте зеленью. Вставьте шпажки. Из этого количества продуктов получается 10 канапе.

Очень простая и быстрая закуска с классическим сочетанием вкусов ветчины и сыра, прекрасно дополненная пряными оливками.

Состав:

• 200 г ветчины
• 200 г твердого сыра
• 10 шт.оливки без косточек
• Укроп свежий

Пошаговое приготовление:

1. Чтобы красиво сложить эту закуску, рекомендуем приобрести готовую нарезку или попросить продавца в супермаркете приготовить ее из выбранного продукта. Итак, все ломтики ветчины и сыра нарезаем небольшими порциями (стараемся, чтобы изначально эти ингредиенты были примерно одинакового размера). Дополнительно промываем свежий укроп и сушим.
2. Теперь на небольшой кусочек мяса (5х3 см) кладем аналогичный кусок сыра и скромную веточку чистого укропа.Складываем будущую закуску в один изгиб, после чего закрепляем бамбуковой шпажкой, на которую необходимо нанизать одну оливку без косточки. Все заготовки складываем на подходящую посуду и подаем.

Отличная идея для ценителей такой полезной рыбы, как сельдь! Выбирайте малосоленую сельдь. Желательно готовить на масле, так как именно такая рыба имеет довольно нежную консистенцию.Простота и любимый вкус!

Состав:

• хлеб бородинский
• масло сливочное
• сельдь слабосоленая
• свежие огурцы
• Укроп свежий
• перец черный молотый

Пошаговое приготовление:

1. Бородинский хлеб нарезать небольшими тонкими прямоугольниками. Выложите селедку на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла, затем нарежьте кусочками, равными по ширине ломтикам хлеба. Порядок сборки таких канапе: бородинский хлеб с маслом — селедка — кружок огурца — веточка укропа.
2. Попробуйте домашнюю сельдь вместо обычного сливочного масла. Это еще один интересный способ приготовления канапе из селедки. Только в этом случае кусочки рыбы уже не добавляем, так как будет перебор, и вместе кладем на бородинский хлеб небольшой шарик селедочного масла.

Один из самых распространенных и простых вариантов приготовления. Его готовят быстро и легко, и всегда сразу же едят. Количество ингредиентов берется в зависимости от того, сколько штук вы хотите приготовить.

Нам нужно:

• Филе сельди — 1-2 штуки
• Картофель отварной — 1-2 штуки
• Яйцо вареное — 1-2 штуки
• Хлеб черный, лучше «Бородинский»
• зеленый лук, петрушка — для украшения
• соль по вкусу

Для заправки:

• майонез — 3-4 ст. ложки
• зерна горчицы — 1 ст. ложка
• оливковое масло — 1 ст.ложка

Подготовка:

1. Заранее отварить и охладить картофель и яйца.
2. Затем очистить от кожуры и нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см. Не берите очень крупные клубни картофеля. Желательно, чтобы их размер по диаметру соответствовал размеру куриного яйца.
3. Хлеб черный, высшего сорта «Бородинский» нарезать квадратиками так, чтобы их размер примерно соответствовал размеру картофельного кружка. Лучше срезать корочки.
4. Обжарить на сковороде ломтики хлеба. Сушить их можно только на сухой поверхности. Или можно обжарить в небольшом количестве сливочного или оливкового масла.
5. Селедку очистить от костей и кожи, нарезать небольшими ломтиками. Чтобы закуска выглядела красиво, старайтесь, чтобы все кусочки были одинаковыми по размеру и форме.
6. Приготовьте повязку. Для этого смешайте все ингредиенты для него в однородную массу.
7. Все комплектующие готовы. Теперь осталось только их собрать. А здесь все очень просто.
8. На ломтик хлеба выложить кружок картофеля. По желанию слегка посолить. Затем кладем круглое яйцо. Смажьте его небольшим количеством заправки и сверху положите кусочек селедки.
9. Положить на тарелку. Украсить перьями зеленого лука. или петрушка. Или оба.
10. Вот и все, наша вкусная и простая закуска готова к подаче.
11. Селедка с картофелем — любимое сочетание миллионов людей. И поэтому такая закуска слетает со стола, как горячие пирожки.
12. А сверху для удобства всю эту чудесную конструкцию можно проткнуть шпажками.

Состав:

Подготовка:

1. Нарезать кубиками.Сделайте очень тонкий слой ветчины и скатайте его. Нанизываем все на шпажку (или зубочистку), а в середину кладем оливку (уже без косточки) и готово.
2. Настоящий минимализм. Но как шикарно. Все очень мало: кусок черного хлеба, такой же кусок ветчины и корнишоны (мини-огурцы). Важно все это выложить красиво и аккуратно. На хлеб намазывают масло, а на ветчину капают майонез
3. Очень оригинальные канапе. Ломтик яблока заворачивают в ломтик ветчины.Опять же, яблоки не должны быть сладкими.
4. Ветчина, фаршированная сыром фета и черносливом. Невероятно вкусно. Сверните и закрепите зубочисткой. Сверху посыпана бальзамическим укусом
5. Здесь может быть много вариаций, если использовать идею: вертикальные рулетики из ветчины с начинкой. Именно в таком варианте внутри — листья рукколы и кусочки маринованного огурца. А еще можно сыр и пасту с сыром и даже несколько видов мяса … Есть еще один европейский вариант: отварной кусок спаржи.
6. Канапе на основе небольшого слоеного печенья, которое выпекается специально для фуршета. Сверху смазываем сливочным маслом или сливочным сыром, а потом сколько и что у вас. Вот ветчина и нарезанные корнишоны.

Состав:

• Ветчина — 150 грамм
• Сыр — 150 грамм
• Огурец маринованный — 3 штуки

Подготовка:

1. Для приготовления блюда нужно приготовить шашлык из канапе.Можно взять дерево или пластик.
2. Нарезать твердый сыр крупными кусочками.
3. Ветчину нарезать такими же кусочками. Красота и красота канапе в том, что все продукты имеют одинаковую форму или почти равны.
4. Маринованные огурцы нарезать кружочками. У меня небольшие огурцы. Нарезать кружочками. Если у вас большие, лучше нарезать их кубиками.
5. На каждую шпажку нанизать по кусочку сыра, ветчины и огурца.
6. Так мы формируем все канапе.
7. Подаем сразу к столу.Эти восхитительные канапе, приготовленные из подходящих ингредиентов, прекрасно подходят для праздничного стола. Канапе не текут.

Состав:

• Хлеб — 8-10 ломтиков
• Листья шпината — 8-10 штук
• Ветчина — 8-10 ломтиков
• Творог — 100 грамм (сыр Филадельфия отличный.)

Подготовка:

1. Сделать канапе очень просто.Думаю, вы хорошо знаете принцип. Выбирайте красивые палочки для канапе, конечно, подойдут и зубочистки, но блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым.
2. Кроме того, закуска. Я еще добавил фото своих канапе с ветчиной и шпинатом без палочек, прежде чем сделать еще одно фото, все было съедено. Но на этом очень наглядно показан принцип приготовления канапе с ветчиной и шпинатом.
3. Сначала приготовьте хлеб. Я взяла черный хлеб с семечками. Немного поджарьте хлеб на сковороде или в тостере.
4. Намажьте творог на ломтики хлеба. Советую по-прежнему использовать сыр Филадельфия. Прекрасно сочетается со шпинатом!
5. Сверху будет лист шпината. Не забудьте хорошо промыть шпинат!
6. А затем ломтики ветчины. Я украсила канапе со шпинатом и ветчиной веточками розмарина.
7. Тебе тоже советую. Смотрится очень вкусно и красиво.
8. Шпинат — очень полезная трава! Особенно сырое. В нем много железа; Кстати, рекомендуется вегетарианцам как заменитель железа из мяса.
9. Во Франции шпинат называют королем овощей! И заслуженно. В шпинате есть антиоксиданты, которые помогают предотвратить рак.
10. Такие чудесные канапе с ветчиной и шпинатом не только украсят праздничный стол, но и принесут много пользы организму. Наслаждаться!

Состав:

• Сыр — 80 г.
• Ветчина — 100 г.
• Огурец кислый — 1 шт.
• Черный хлеб — пара ломтиков
• Майонез — 1 ст.
• Шпинат — 5 листьев

Подготовка:

1. Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: копчености, сыр, хлеб, майонез, кислый огурец, зелень.
2. Берем нарезанный хлеб, чтобы высота основы была одинаковой, с ней удобнее было работать. Вырежьте из него треугольники.
3. Вы можете вырезать закуску любой формы: круг, квадрат, цветок.Есть разные формы для резки, которые можно купить в любом магазине.
4. Смажьте каждый кусок хлеба майонезом. Вместо этого можно использовать: масло растительное с чесноком или специями, любой соус.
5. Пробуем нарезать ветчину одинаковой ширины, но не очень тонко. Вырежьте из него треугольник. Ставим на хлеб.
6. Сыр мой твердый русский, можете выбрать любой на свой вкус. Режем и кладем поверх мяса.
7. Огурец нарезать небольшими кусочками и выложить поверх мяса.
8. Скрепляем все ингредиенты шпажкой. Украсить листом шпината.
9. Вместо этого можно взять: зеленый лук, петрушку, лист базилика.
10. Выкладываем канапе с сыром и ветчиной на блюдо и подаем гостям.

Состав:

• белый / черный / цельнозерновой хлеб — 6-8 ломтиков каждый
• колбаса «Сервелат» / «Салями» и тд.- 150 г
• сыр твердый — 150 г
• оливки
• зелень

Способ приготовления:

1. Выберите сорт хлеба для приготовления канапе: классические канапе готовятся из белого хлеба или буханки, но вы также можете попробовать с черным ржаным хлебом или цельнозерновыми хрустящими хлебцами для здорового питания.
2. Выбранный хлеб необходимо нарезать тонкими ломтиками.
3. Чтобы ломтики хлеба оставались по форме и имели дополнительную хрустящую корочку, обязательно сушите их на сковороде.
4. Для поджаривания хлеба не нужно использовать сливочное масло, просто доведите его до легкого румянца.
5. Колбасу без покрытия нарезать тонкими кольцами, сыр — тонкими прямоугольными пластинами.
6. Вырезать из прямоугольных ломтиков сыра круги, похожие по диаметру на ломтики колбасы, с помощью формочки для печенья или обычного стакана.
7. Теперь нужно соединить ломтики сыра и колбасы.
8. Сделайте один прямой надрез от центра каждого выровненного круга к его краю, как показано на фотографии.
9. Заправьте кружочки сыра и колбасы в своеобразный «пакетик» и, поместив оливку / оливку в центр получившегося пакета, проткните вкусную структуру шампуром сверху вниз, нанизывая на нее не только сыр и колбасу. , но также обязательно «схватив» оливку за задний край.
10. Полученный состав должен плотно скрепляться и не разворачиваться со временем.
11. На ломтики хлеба положить шашлык с сыром и колбасой.
12. Если вы хотите повысить пищевую ценность канапе, смажьте хлебные кружочки сливочным маслом и только потом поместите на них шампуры.
13. Украсить зеленью и служить небольшой закуской на один укус
14. Канапе с колбасой и сыром на шпажках готовы!

Это самый простой способ приготовить небольшие бутерброды для фуршета.

Состав:

• Колбаса вареная — 15 грамм;
• Колбаса Салями — 15 грамм;
• Сыр твердый — 50 грамм;
• Хлеб тостовый — 2 шт.

Подготовка:

1. Нарезать сыр небольшими кубиками, примерно по полтора сантиметра с каждой стороны. Ломтики колбасы нарезать узкими спиралями, шириной примерно полсантиметра.
2. Это удобнее делать, если вы делаете нарезку, не закручивая кончик ножа, а фиксируя его и вращая доску, постепенно перемещая кончик ножа к центру ломтика колбасы.
3. У вас должна получиться лента длиной примерно семнадцать сантиметров.Немного поджарить хлеб в тостере, срезать корочку и нарезать небольшими квадратиками со стороной чуть больше размера кубиков сыра.
4. Оберните сырный кубик колбасной лентой и закрепите в виде бантика. Приготовьте два вида таких заготовок из спиралей сервелата и вареной колбасы. Проткнуть шпажкой и зафиксировать на квадрате хлеба.

Состав:

• Ветчина
• Брынза
• Салями
• Огурец
• Помидоры черри
• Черный хлеб
• Оливки, оливки
• Базилик и зелень салата

Пошаговое приготовление:

1. Нужно сразу приготовить ингредиенты для канапе.
2. Нарезать дольками огурец и салями.
3. Нарезанная кубиками ветчина, полутвердый сыр, сыр фета, крабовые палочки, болгарский перец и черный хлеб.
4. Вам также понадобятся оливки, оливки, помидоры черри, базилик и зелень для салата.
5. Предлагаем различные варианты канапе, выбирайте те, которые вам больше нравятся.
6. На шпажку положите оливку, лист салата, ломтик сыра и кружок салями. Оливки, лист базилика, кусок сыра и кружок салями.
7. Ломтик болгарского перца, ветчины, крабовой палочки и кружок свежего огурца
8. Крабовая палочка, болгарский перец, сыр и кусок свежего огурца.
9. Оливки, листья базилика, ветчина, сыр и свежий огурец.
10. Из этих ингредиентов можно придумать множество интересных комбинаций для канапе, вот еще два варианта.
11. Положите на шпажку вишню, ветчину, салат и кусок свежего хлеба.
    Оливки, помидоры черри, листья базилика, сыр фета и ломтик свежего хлеба.

Состав:

• Колбаса вареная — 50 г
• Голландский сыр — 50 г
• Огурец свежий — 0.5 шт.
• Хлеб — 50 г
• Петрушка — 1 веточка

Способ приготовления:

1. Крошечные бутерброды на вертеле можно положить в рот, не откусывая. Это незаменимая закуска для фуршетов, фуршетов и банкетов.
2. На самом деле, для таких закусок можно взять что угодно — болгарский перец, соленую рыбу, оливки и маслины, кусочки фруктов, ветчину и многое другое, у нас самые простые канапе с колбасой и сыром. Добавьте огурец и листья петрушки для свежести.
3. Для канапе с колбасой и сыром на вертеле возьмите указанные продукты. Сколько еды взять, зависит от количества едящих и вашего желания, поэтому я указала массу как произвольную.
4. Нарежем хлеб, сыр и колбасу толщиной около 1 сантиметра. Я разрезаю огурец по диагонали, чтобы увеличить площадь. У меня есть специальные вырезки, которые значительно сокращают время приготовления этих закусок.
5. Вырезаем режущей формой, собирая по очереди хлеб, сыр, колбасу и огурец.Если черенков нет, то придется орудовать ножом, вырезая квадраты, треугольники или ромбы.
6. Укладываем разрезанные канапе на шпажки.
7. Вырезаем такие канапе разной формы на угощение.
8. К столу подать канапе с колбасой и сыром, украсить зеленью. Гости могут перекусить, ожидая своего приглашения к столу.

Пошаговое приготовление:

1. Хлеб можно сочетать с колбасой и огурцом, или добавить кубик сыра.
2. Более сложный бутерброд: сначала нужно нарезать тонко копченую колбасу и положить на кольцо горизонтально. В мундиры добавить сыр или картофель, сверху украсить зеленью.
3. Рецепт сельди простой, но очень популярный. Эта закуска всегда была классикой. Раньше сельдь подавали на стол в стеклянной посуде, сверху был слой лука, сбрызнутый маслом. Сейчас это менее актуально. На фото очень оригинальные рецепты. Украсить селедку инжиром или посыпать кориандром.С черным хлебом сочетание получится очень обыкновенным, будет напоминать французский стиль. Подробнее:
4. А теперь перейдем к другому виду канапе — с рулетами. На фото — жареный окорок с паштетом внутри. К нижней части шпажки прикрепляем булочку
5. Рецепт снова с беконом. Сверху на обжаренное мясо кладется сыр, который в процессе жарки растекается по мясу. Выглядит очень аппетитно, хорошо сочетается с салатом, при желании можно добавить что угодно, от семян кунжута до различных фруктов.
6. Простой, но оригинальный рецепт — сыр в ветчине. Нарежьте мясо так, чтобы можно было пару раз обернуть сыр. Украсить небольшой веточкой петрушки.
7. Вариант не простой, а оригинальный. Сочетание сыра, малины, помидора и лаваша придает канапе необычный пикантный вкус. Ингредиенты напоминают итальянские канапе.
8. Сначала нужно отварить капустные листья, затем обернуть ими ветчину. Обязательно смазать ветчину майонезом, так как капуста будет невкусной.
9. Красивые канапе с редисом, огурцами и хлебом. Соберите огурцы и редис одинакового диаметра и нарежьте хлеб нужного размера.
10. Последний рецепт тоже сладкий. На фото вы видите бисквит. Его нужно нарезать небольшими кубиками и обмакнуть в шоколад. Это решение станет отличным завершением праздника.
11. Ознакомьтесь с еще несколькими креативными рецептами здесь. Они тоже довольно необычные — каждая будет вкусной. Последние 2 канапе из разряда лакомств, приготовит не каждый, но они безумно вкусные и отлично смотрятся.

Рецепт овощных шашлыков на гриле | Allrecipes

Очень хорошо и хорошо для вас! Трудно заставить моего мужа есть овощи, но когда они готовятся на гриле, они ему очень нравятся. Я решил добавить немного свежего чеснока и пару брызг лимонного сока. Я также отказался от добавления ананаса, так как не был уверен, как он будет на вкус с базиликом и орегано. Отличное сопровождение к курице-гриль!

Нам понравился этот. Я добавил чесночный порошок и белый бальзамический уксус.Вместо того, чтобы поливать овощи во время готовки, я залил овощи смесью соуса и оставил их в холодильнике на пару часов перед приготовлением на гриле, сработало отлично.

Отличный базовый рецепт и инструкция. К сожалению, это не точный обзор оригинального рецепта, поскольку я совсем не люблю ананасы, но использовал все остальные овощи. Во второй раз я последовал предложениям других рецензентов о предварительной нарезке овощей, добавив к ингредиентам заправки бальзамический уксус и 1 зубчик свежего измельченного чеснока, бросив их, чтобы покрыть и дать посидеть, прежде чем надеть шампуры для приготовления.Таким образом, удивительный, но тонкий вкус.

Я добавил бальзамик и чесночный порошок, как предлагали другие. Мне жаль, что я не бросил овощи в смесь заранее, как это сделали другие рецензенты. Я попробую это в следующий раз. Но он был хорошо принят нашими гостями и был очень вкусным! Я сделаю это снова.

Вся моя семья ела овощи в первый раз. Время. Всегда. Даже мой муж. Даже мои 3 вегетарианских непослушных мальчика. Муж даже попросил сделать еще раз. Внесенные мной изменения: овощи покрывали только оливковым маслом и солью.Нарезал каждый овощ на отдельном вертеле. (Грибы на одной шпажке, перец на собственной шпажке. И т. Д.), Затем поливать каждые пять минут маринадом из оливкового масла в течение примерно 20 минут. Успех! Спасибо! Подается со стейком.

Пропустить тыквенный ананас, красный лук и половину соли. Очень вкусный рецепт. Я сделаю это снова. В следующий раз, думаю, я добавлю в смесь немного чеснока и, возможно, немного розмарина.

Очень понравилось. Полезно просто и вкусно.

супер вкусно! Я пропустила грибы, потому что моя дочь их ненавидит.в остальном сделано в соответствии с указаниями. так очень-очень хорошо !!!

Отличный способ приготовления овощей. Я сделала именно так, как написано, и шашлычки были красивыми и вкусными.

Овощи мне очень понравились, но приправы были не очень хороши. Я приготовил свою в духовке при 400 F в течение 12 минут. Наверное, понадобилось еще 5 минут.

Рецепт лучшего шашлыка из дынного прошутто

Классическое сладко-соленое сочетание дыни и прошутто никогда не выйдет из моды.Добавление свежего базилика и сливочной моцареллы делает хорошее блюдо даже лучше . Если хотите, сделайте бальзамическую глазурь с нуля! Нам нравится этот рецепт из нашей моркови в бальзамической глазури.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 12

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 0 часы 25 минут

шарика моцарелла (цилиегин)

Бальзамическая глазурь, для моросящего

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Разрезать дыню пополам, затем вычерпать и выбросить семена.Используя шарик для дыни, извлеките 24 шарика.
2. Соберите шашлык: сложите слой дыни, базилика, моцареллы, прошутто и второй кусок дыни, пока у вас не получится 12 шампур.
3. Сбрызните шампуры бальзамической глазурью и сразу подавайте.

Эрик Бернштейн

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Hawaiian Chicken Kabobs (Лучший рецепт!)

Hawaiian Chicken Kabobs — восхитительные куриные шашлычки, прослоенные ананасом и покрытые гавайским соусом BBQ.Этот рецепт настолько прост и нравится публике.

Лучшие гавайские куриные кебабы

Я делюсь с вами этим удивительным рецептом гавайского куриного кебаба, который легко, вкусно и идеально подходит для лета.

Мой гавайский рецепт кебаба с курицей универсален, вы можете использовать курицу или SPAM® Classic. Рецепт работает так же. Идея проста: нанизать приготовленную курицу или кубики кубиков SPAM® Classic на бамбуковые шпажки с сочными ломтиками ананаса Dole.

Нанесите на курицу восхитительный гавайский соус для барбекю King’s Hawaiian BBQ Sauce Original Sweet Pineapple BBQ или SPAM® Classic — и вы получите идеальное блюдо для вечеринки.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Ингредиенты для гавайских куриных кебабов

• Цыпленок
• Черный перец
• Консервированные ананасы
• Бамбуковые шпажки
• Королевский Гавайский соус Барбекю Оригинал
• Петрушка

Часто задаваемые вопросы

Делает ли ананас курицу мягкой?

Да, свежий ананасовый сок может сделать курицу мягкой благодаря ферменту бромелайну.Используйте консервированные ананасы, чтобы решить эту проблему!

Как долго вы жарите шашлыки?

Убедитесь, что все стороны кебаба касаются гриля, и жарьте на гриле примерно 10-15 минут, доходя до всех сторон.

Сколько калорий?

В порции этого рецепта 204 калории.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Для фантастической вечеринки в гавайском стиле я рекомендую следующие рецепты вместе с орехами макадамия, ананасовым соком Dole и крафтовым пивом от Kona Brewing Co.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 6 человек

Hawaiian Chicken Bites — изумительные куриные шашлычки с ананасом под гавайским соусом BBQ. Этот рецепт настолько прост и нравится публике.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 20 минут

Состав

• 2 фунта.(1 кг) курица, нарезанная кубиками
• соль
• перец черный молотый
• 1 столовая ложка масла
• 1 банка (600 г) ломтиков ананаса Dole, разрезанные на четвертинки
• бамбуковые шпажки
• 1/3 чашки соуса King’s Hawaiian BBQ Original
• 1/2 столовой ложки нарезанных листьев петрушки

Инструкции

1. Приправить курицу солью и черным перцем.Разогрейте сковороду и добавьте масло. Обжарьте курицу на сковороде, пока она не станет хорошо приготовленной и не подрумянится. Снять с огня, остудить.
2. Протрите один кусок курицы, затем один кусочек ананаса, разделенный на четвертинки, а затем другой кусок курицы. Выложите на сервировочном блюде и заправьте оставшуюся курицу нитью.
3. Обильно смажьте курицу соусом барбекю, украсьте петрушкой и сразу подавайте.

Информация о питании

Размер порции

Итальянские шашлычки Tortellini с моросящим соусом песто

Одно из моих любимых летних блюд — это мясная доска / поднос с закусками / блюдо с закусками / как хотите это называть.У нас есть пост о том, как создавать потрясающие, эпические доски, но в большинстве случаев я не собираюсь создавать огромные, многослойные доски. Я также не без ума от большого количества мяса, которое традиционно используется на мясных досках, но мне нужно, чтобы продукты были немного более округлыми, чем бри и хлеб. Я имею в виду, я никогда, никогда не откажусь от бри и хлеба, и я не буду судить никого, кто ест только бри и хлеб. Но я также знаю, что если я немного не округлюсь, я как бы поставлю под сомнение свой жизненный выбор через час после еды.

Эти итальянские шашлычки из тортеллини с моросящим соусом песто великолепны в качестве центрального элемента ужина или летней закуски. Даже мои дети, ненавидящие оливковое масло, любили их в сочетании с тортеллини, свежей моцареллой, пепперони, помидорами и сбрызгивать смесью песто и итальянской заправкой. Как только они осознали, что мы не едим пиццу (даже несмотря на то, что они наблюдали, как я отправляюсь и фотографирую ингредиенты, а пиццы нигде не видно), они не могли перестать говорить о том, как им это нравится!

как это сделать

Вам понадобится упаковка по 9 унций сырных тортеллини, свежие шарики из моцареллы или жемчуг, небольшие помидоры (например, виноград или херувим), пепперони, маслины.

Мы также используем высококачественную итальянскую заправку (или приготовьте ее сами) и высококачественный охлажденный соус песто (или приготовьте его самостоятельно).

Приготовьте тортеллини в соответствии с инструкциями на упаковке, стараясь не пережарить (он развалится, когда вы попытаетесь протолкнуть его на вертел; вам может потребоваться совсем немного недоварить). Слейте тортеллини и облейте холодной водой, чтобы остановить приготовление и охладите пасту.

Нанижите на нить 1 кусок тортеллини, затем помидор, сырный шарик, ломтик пепперони и оливку, и повторите (для небольших закусок используйте 6-дюймовые палочки и сделайте узор только один раз).Положите шампуры на сервировочное блюдо или поднос. Если не подавать сразу, накройте и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче.

Взбейте венчиком песто и итальянскую заправку.

Непосредственно перед подачей на стол сбрызните шампуры смесью песто и итальянской заправки.

Если у вас остались остатки, которые не попали на шпажку (или вам надоело вертеть), смешайте их в миске, сбрызните смесью для заправки и подавайте как салат.

Описание

Эти веселые и элегантные шашлычки станут прекрасной закуской, дополнением к мясной доске или легким летним ужином.

1 пакет по 9 унций тортеллини с сыром
1 пакет по 8 унций свежие шарики или жемчуг моцареллы
1 пакет по 10 унций небольших помидоров
1 пакет пепперони на 3 унции (вы можете добавить или заменить куриную грудку на гриле, нарезанную очень маленькими кусочками для более здорового и сытного варианта)
1 банка емкостью 15 унций больших черных оливок, осушенных
1/4 стакана высококачественной итальянской заправки (здесь я использовал Newman’s Own, но этот рецепт был бы фантастическим)
1/4 стакана песто (I используйте торговую марку Rana, которую можно найти в охлаждаемой гастрономической зоне продуктового магазина; убедитесь, что все, что вы покупаете, , а не в банке и стабильно при хранении.Если вы хотите приготовить свой собственный, этот рецепт потрясающий!)

Приготовьте тортеллини в соответствии с инструкциями на упаковке, стараясь не пережарить (он развалится, когда вы попытаетесь протолкнуть его на вертел; вам может потребоваться совсем немного недоварить). Слейте тортеллини и облейте холодной водой, чтобы остановить приготовление и охладите пасту.

Нанижите на нить 1 кусок тортеллини, затем помидор, сырный шарик, ломтик пепперони и оливку, и повторите (для небольших закусок используйте 6-дюймовые палочки и сделайте узор только один раз).Положите шампуры на сервировочное блюдо или поднос. Если не подавать сразу, накройте и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче.

Взбейте венчиком песто и итальянскую заправку. Непосредственно перед подачей на стол сбрызните шампуры смесью песто и итальянской заправки.

Если у вас остались остатки, которые не попали на шпажку (или вам надоело вертеть), смешайте их в миске, сбрызните смесью для заправки и подавайте как салат.

Шампуры Antipasto — легкая закуска

Antipasto: легко приготовить и идеально подходят для любого случая.Эти шашлык-антипасто — отличная закуска для вечеринок, пикников и многого другого!

Пару месяцев назад я поделился фотографией шампуров с антипасто , которые я сделала для детского душа моей подруги, которое я организовала совместно. Я никогда не планировал рассказывать, как я ударил этих щенков вместе, потому что решил, что это говорит само за себя. Но на днях кто-то спросил снова, и я решил, что лучше всего выложить рецепт, чтобы я мог направлять людей к нему.

Я купил большинство ингредиентов у Торговца Джо.Единственными ингредиентами, которые там не купили, были деревянные шампуры, заправка для салата, приправы и оливки каламата, которые я покупаю оптом в Costco, потому что у меня пристрастие к оливкам каламата.

Единственное, что нужно приготовить в этом рецепте антипасто, — это тортеллини. Я приготовила тортеллини в соответствии с упаковкой, промыла в холодной воде и соединила тортеллини с заправкой для салата. Так что, хотя мне пришлось приложить некоторые усилия в отношении тортеллини, это не было ужасно.

Признание: я не использовал базилик для этого. И вот почему:

1. Листья базилика дороги, если только вы не выращиваете базилик, чего я не делаю.

2. Я предпочитаю лист шпината листу базилика.

Но вы можете быть более чем традиционными и использовать базилик вместо шпината. Вы можете растянуть базилик, разрезав каждый большой лист пополам.

Вы также можете немного оживить их, добавив бальзамическую глазурь. Я предпочитаю Trader Joe’s.Ням.

Шашлык Antipasto

Состав

• 10 унция $ 12.99 сыр тортеллини
• 1/2 чашка Итальянская заправка для салатов Kraft Zesty
• 1/2 чайная ложка итальянской приправы
• 50 каламата оливки
• 25 оливки
• 50 виноградные помидоры
• 50 тонко ломтики салями Я использовал Калабрезе
• 25 маринованные детские шарики моцареллы
• 100 листья шпината может заменить базилик
• 25 12-дюймовые деревянные шпажки

Инструкции

1. Приготовьте тортеллини в соответствии с инструкциями на упаковке.Слить и промыть холодной водой. В закрывающемся контейнере смешайте тортеллини, заправку и приправы. Поставить в холодильник на 1-4 часа, несколько раз перемешивая содержимое. Когда будете готовы, соберите оставшиеся ингредиенты. Скорее всего, там останутся остатки тортеллини, поэтому возьмите тортеллини прямо из емкости и положите на шпажку. Сложите ломтики салями на четверти. Сложите листья шпината пополам. Нанижите деревянную шпажку следующим образом: оливковое масло каламата, помидор, шпинат, тортеллини, шпинат, салями, сыр, тортеллини, шпинат, салями, зеленые оливки, шпинат, помидор, оливковое масло каламата.

Имейте в виду, что вы можете менять ингредиенты. Добавьте сердечки артишока, зеленые оливки, помидоры черри, простые шарики моцареллы и т. Д. Вы даже можете добавить немного оливкового масла. Возможности Италии безграничны!

Вы также можете разрезать этот рецепт вдвое или вдвое. У меня действительно были некоторые оставшиеся ингредиенты, поэтому я перебрал их в контейнер с маринованными тортеллини и приготовил что-то вроде салата из макарон. Салаты хороши тем, что в них можно добавлять все, что угодно.

Если вы хотите сохранить этот пост для использования в дальнейшем, вы можете закрепить его здесь:

Шашлык Antipasto — Easy Party Appetizer

Порадуйте своих гостей яркими и ароматными шашлыками из закусок. Легкая и готовая закуска с новым вкусным открытием в каждом укусе. Идеально подходит для любого случая, эта еда для вечеринок быстро готовится и настраивается бесконечно.

Шашлык Antipasto

Так много ароматов и текстур на одной палочке… Неудивительно, что люди пожирают этих малышек !!! Кто не любит хорошую закуску, правда? Предлог, чтобы съесть почти весь обед перед самой едой? Запишите меня!

Если вы похожи на меня, то сначала съедите слишком много одной закуски, а потом уже не проголодаетесь.Вы чувствуете себя дураком, потому что почувствовали вкус только одного. Конечная ошибка новичка…

Что ж, у меня есть решение всех ваших проблем… Antipasto Skewers! Даже если у вас достаточно места только для одной, это как если бы вы попробовали пять разных закусок. У вас есть собственная мини-тарелка для пробоотборника на палочке, и это то, из чего сделаны мечты.

Что такое Antipasto?

Я знаю, о чем вы могли подумать сейчас: «Эй, Эллисон, что за антипасто, и почему меня это так сильно волнует?».Вы не ошиблись, спросив об этом, поэтому я собираюсь открыть вам глаза на целое и на совершенно новую возможность для закусок.

Antipasto — итальянская закуска, которая традиционно подается в качестве первого блюда итальянской трапезы. Блюдо подается с целью обозначить официальное начало трапезы. У вас внезапно в голове вспыхивают сцены воскресного ужина с сопрано, или это только у меня?

Блюдо с закусками обычно включает в себя: вяленое мясо, оливки, грибы, сердца артишока, различные сыры и овощи, заправленные маслом или уксусом.Разнообразие вариантов — вот что делает закуску такой популярной. Вы можете просто выбрать то, что хотите, и опустить то, чего не хотите.

Для приятного цветового контраста я выбрал маринованную моцареллу и чередовал оливки разного цвета и помидоры. Когда они вместе оказываются на подносе, это похоже на небольшую пищевую радугу, и поэтому картинка идеальна!

Я обнаружил, что 6-дюймовые деревянные шпажки идеально подходят для этой закуски.Они короче, чем шампуры для барбекю, но все же оставляют идеальное пространство для бережного обращения с шампурами.

Моя любимая часть этих шампуров — их приспособляемость. Думаете, сыр моцарелла слишком слизистый? Саб из кубиков чеддера, перчинки или, знаете, чего угодно. Пожизненный член клуба «Ненавижу оливки»? Оставьте их. Вы вегетарианец? нет проблем, просто пропустите мясо. Думаю, вы уже поняли суть. Варианты здесь безграничны, что делает его мечтой разборчивого едока.

Идеальная легкая закуска для вечеринки

Организация вечеринки может быть очень напряженной и беспокойной. В день вы бегаете, желая, чтобы у вас было еще примерно 6 рук и еще три ваших клона, чтобы все было сделано.

Шампуры антипасто идеально подходят для снятия стресса. При этом не нужно готовить, вы можете приготовить их накануне вечером и вытащить прямо перед началом вечеринки. Просто выровняйте шашлычки на своем любимом праздничном блюде и наблюдайте, как они исчезают.

Если вы обслуживаете большую компанию, не стесняйтесь удвоить этот рецепт. Кормить меньшую толпу? Рецепт разрезать пополам!

Нужна еще закуска Inspo?

Если вам нравятся шашлык из закусок, вы будете одержимы остальными моими рецептами закусок.

Классическая закуска Брускетта

Пицца на гриле с виноградным бри и рукколой

Шашлык из колбасы Tortellini

Сырные оливковые кусочки

Закуска с медовым прошутто

Если я выполнил свою работу правильно, тебе прямо сейчас захочется всех этих антипасто! Так что, если это так, не теряйте времени, хватайте палки и приступайте к вертолету! Серьезные бонусные баллы для любого, кто сможет собрать каждый шампур, не получив ни единой занозы!

Состав

• 15 (6 дюймов) деревянных шампуров
• 15 маслин без косточек (я сделал зеленые и каламаты)
• 15 штук нарезанных маринованных сердечек артишока
• 15 помидоров черри или виноград (я использовала красный и желтый)
• 15 маринованных шариков моцареллы
• 3 унции прошутто, тонко нарезанного и сложенного
• базилик, соль и треснувший перец для украшения
• оливковое масло или бальзамическая глазурь (по желанию)

Инструкции

Разложите все ингредиенты на разделочной доске или под рукой.