Рецепт закуски к пиву с фото: 11 вкуснейших закусок к пиву для тех, кому надоели магазинные чипсы

Содержание

Закуски к пиву в домашних условиях: рецепты с фото

Главная » Кулинария » Вкусные рецепты » Закуски »

Кулинария Просмотров: 21142

Мне нравится 0

У вас намечается пивная вечеринка с друзьями или просмотр интересного футбольного матча? Пенные напитки, безусловно, требуют каких-либо закусок. Не спешите бежать в магазин и покупать привычные снеки, которые полны разного рода консервантов. В этой статье мы дадим вам несколько советов, как приготовить закуски к пиву в домашних условиях быстро и вкусно.

Закуски к пиву на скорую руку в домашних условиях: советы кулинаров

Традиционными закусками к пиву считаются соленая рыба, вареные раки и креветки. Но помимо этих, безусловно, вкусных продуктов, можно приготовить и другие закуски. Например, хорошим вариантом станут такие блюда:

луковые кольца;
соленые орешки;
домашние чипсы;
бутерброды с красной рыбой;
домашние соленья;
сырные палочки;
канапе.

А к более продолжительному застолью можно приготовить:

пиццу;
домашние колбаски;
куриные крылышки гриль;
свиные стейки;
грибные шашлычки;
морепродукты с разнообразными соусами.

Приготовить закуски можно различными способами: на сковороде, в микроволновке, духовке, на гриле. Главное и единственное правило, которого необходимо придерживаться в выборе закусок: к легкому сорту пива — легкие снеки, к солодовому — сладкие, к горькому — душистые и пряные.

Закуски к пиву быстро и просто: рецепты с фото

Самая популярная и всеми любимая пивная закуска – луковые кольца в кляре. К тому же они просто и очень быстро готовятся в домашних условиях. А все необходимые продукты всегда найдутся под рукой.

Луковые кольца в кляре

Состав:

3-4 шт. луковиц среднего размера;
¾ ст. муки пшеничной;
½ ст. пива;
1 куриное яйцо;
щепотка соли;
молотый перец;
масло подсолнечное.

Приготовление:

Лук нужно очистить от кожуры и нарезать кольцами шириной до 1 см.
Для кляра следует взбить яйцо с пивом, солью и перцем. Чтобы кляр был без комочков, муку добавляем небольшими порциями, не переставая взбивать.

Сковороду с толстым дном нужно наполнить подсолнечным маслом.
Луковые кольца обмакните в кляре.
Опустите их в кипящее масло, располагая так, чтобы каждое кольцо находилось в отдаленности друг от друга.
Обжарьте до золотисто-коричневой корочки с обеих сторон.
Чтобы убрать излишки масла, готовые кольца нужно выложить на бумажное полотенце.
Луковые кольца в кляре можно подать к пиву с кисло-сладким соусом или кетчупом.

Читайте также: Луковые кольца в кляре: рецепт с фото

Сырные крекеры к пиву

Домашнее печенье с сыром — оригинальная и вкусная закуска к пенному напитку. Она понравится не только взрослым, но и детям.

Состав:

1 ст. муки;
½ ч. л. соли;
½ ст. белого сыра чеддер;
4 ст. л. сливочного масла;
¼ ст. 10% сливок;
2 ч. л. сушеного укропа;
1 ч. л. лукового порошка.

Приготовление:

Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов Цельсия.
Взбейте при помощи миксера сливки, соль, тертый сыр и масло до однородности.
Не переставая взбивать, всыпьте муку небольшими порциями.
Как только масса окрепнет, вымесите тесто руками. Оно должно получиться мягким, но и не прилипать к рукам.
На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной в 2-3 см или тоньше, если это возможно. По мере необходимости муки можно добавить.
Разрежьте пласт теста на удобные квадраты. Присыпьте равномерно смесью лукового порошка и укропа.
Противень для выпекания застелите пергаментной бумагой. Выложите подготовленные крекеры.
Выпекайте в духовом шкафу до легкого коричневого оттенка около 10 минут.
Можно подавать к пиву с различными соусами. Хорошо будет сочетаться чесночный или горчичный соус.

Хрустящий бекон в духовке

Если вам не нравится вариант приготовления бекона в духовке, можно использовать микроволновую печь или сковороду. Вкус блюда от этого не испортится.

Состав:

свежий бекон.

Приготовление:

Хорошо прогрейте духовку перед началом приготовления до 200 градусов Цельсия.
Противень для выпекания застелите алюминиевой фольгой.
Нарежьте бекон на тонкие длинные полосы: так тонко, насколько это возможно сделать.
Уложите полоски бекона на противень, оставляя небольшое расстояние между ними.
Запекайте в духовке, периодически сливая накопившийся жир.
Готовьте до хрустящей корочки примерно 15-20 минут.
Готовые полоски бекона нужно достать из духового шкафа и переложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подайте к пиву в остывшем виде. Приятного аппетита!

Гренки с чесноком

Хрустящий ржаной хлеб с насыщенным вкусом чеснока будет по достоинству оценен сильным полом. Его можно подавать со сливочным соусом и укропом.

Состав:

150-200 г ржаного хлеба вчерашней выпечки;
40 мл растительного масла;
2 зубчика чеснока;
2 ст. л. сливочного масла;
приправы и специи по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления гренок нам понадобится только хлебная мякоть, поэтому все лишние корочки необходимо срезать.
Мякоть нужно нарезать на длинные брусочки толщиной до 1 см.
Зубчики чеснока следует очистить от кожуры и пропустить через пресс. Смешайте чеснок в отдельной посуде с маслом и приправами.
Теперь нужно обмакнуть каждый брусочек хлеба в растительном масле и выложить на противень для выпекания.
Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов Цельсия.
Жарьте гренки до получения хрустящей золотой корочки примерно 5-10 минут.
Горячие готовые гренки нужно смазать сливочным маслом и убрать еще на 1 минуту в духовку.
Подавать чесночные гренки следует как отдельную закуску к пиву.

Читайте также:

Как варить креветки королевские?
Как сделать сухарики в домашних условиях?
Вяленая куриная грудка в домашних условиях
Как приготовить крабовые палочки в кляре?
Как варить раков

Надеемся, что наши рецепты помогут вам быстро и просто приготовить закуски к пиву в домашних условиях и провести приятный вечер в кругу дружной компании. Приятного аппетита!

Читайте другие интересные рубрики

Закуски (218)
Салаты (174)
Первые блюда (120)
Вторые блюда (741)
Выпечка (434)
Десерты (188)
Напитки (135)
На праздничный стол (38)
Заготовки на зиму (123)
В мультиварке (164)

#Лук, #Закуска, #Вкусные блюда, #Приготовление пищи, #Соль, #Алкоголь, #Сало

Новых комментариев: 0

Луковый суп для похудения
Лук порей: хранение. Как хранить лук порей?
Луковый пирог от Юлии Высоцкой
Посадка лука на головку весной – секреты щедрого урожая
Как приготовить луковые кольца в кляре?
Худеем, как француженки: диета на луковом супе
Тушим вкусную рыбку с морковью и луком
Как испечь вкусный луковый пирог?

↓ Показать больше похожих статей ↓

Домашние закуски к пиву: рецепты

Распитие с друзьями по 1-2 бутылки пива за просмотром матча или организация шумного пивного фуршета имеют мало общего, кроме одного – обязательного присутствия на столе, кроме забористого напитка, нескольких видов подходящих закусок. И если для дружеских посиделок вполне сгодятся приготовленные на скорую руку чипсы и сухарики, организованный праздник потребует более сложного и придирчивого подхода, ведь люди должны остаться не только веселы, но и сыты. Ниже собраны самые интересные и простые рецепты закусок к пиву с фото и подходящими комментариями.

Горячие закуски с креветками

Креветочное блюдо можно усложнить, закатав каждое ракообразное в ломтик бекона или подать их, как есть, обжаренных, во всей своей красоте. В любом случае выбор лучше остановить на особях королевского вида – они и крупнее, и вкуснее, и продаются в деликатной целости, а не общим замороженным комом, как обычные.

Самый простой и быстрый рецепт закуски к пиву (фото см. ниже):

размороженных ракообразных выкладывают на раскаленную сковороду с растительным маслом и с минуту обжаривают, помешивая;
уже подрумяненные морепродукты солят, перчат, выкладывают в сковороду выдавленный через пресс чеснок и отжимают сверху на креветок сок из половины лимона;
когда панцирь уже хорошо подрумянится, в сковороду всыпают нарезанную зелень, все перемешивают и сразу подают.

Для второго рецепта понадобится бекон:

нарезать столько пластинок бекона, сколько подготовлено охлажденных креветок;
в каждую пластинку нужно завернуть заранее поперченную и посоленную креветку;
обжарить все «рулетики» до готовности.

Истинные гурманы предлагают при жарке ракообразных заменить растительное масло на сливочное.

Колбасы и сосиски в баварском стиле

Настоящие баварские колбаски приготовлены как минимум на 60 % из мяса, поэтому, чтобы достойно заменить их в российской кухне, придется найти самую лучшую домашнюю колбасу для жарки или приготовить ее самостоятельно. Для классического исполнения мясного блюда, достаточно зажарить колбаски целиком на гриле или нарезать их толстыми шайбочками и подержать на раскаленной сковороде с растительным маслом.

Несколько иначе бывалые любители пива советуют поступать с сардельками:

сырые сардельки надрезаются поперек до половины в 3-4 местах;
в каждый разрез вкладываются: пластинка маринованного огурчика, брусочек чеснока, колечко лука;
затем каждая начиненная сарделька щедро смазывается горчицей;
дно плоской эмалированной кастрюли выстилается кольцами лука, сверху, в один ряд выкладываются сардельки;
фаршированные сардельки заливаются кипящим маринадом из литра воды с добавленными в нее: стаканом 9 % уксуса, 1 ч. ложки кориандра, 1 ч. ложки соли, 1 ч. ложки сахара, 1 стручка острого перца.

Назавтра, через 24 часа настаивания при 18-23 градусах, сардельки можно обжарить и подавать к столу.

Острые крылышки

Обычно на пивные вечеринках куриные крылышки предпочитают готовить на гриле, на открытом воздухе, но, предположив, что встреча друзей может произойти с отклонениями от правил Октоберфеста, предлагаем рецепт закуски к пиву, адаптированный к условиям городской квартиры:

промытые и обсушенные салфеткой крылышки укладывают в обычный пакет;
в отдельной миске смешивают: 3 ст. ложки муки, щепоть сухого гранулированного чеснока и столько же паприки и перца чили;
засыпают крылышки сыпучей пряной смесью, хорошо все перемешивают;
высыпают крылышки с приправами на выстланный фольгой противень и ставят жарочный лист в разогретую до 200 гр. духовку на 15-17 минут;
пока крылышки подсушиваются, смешиваются ингредиенты для заливки: 3 ст. ложки соуса «Табаско», столько же соевого соуса и немного оливкового масла;
силиконовой кисточкой нужно обильно и быстро промазать все крылышки и снова, в течение 3 минут, их запечь;
через три минуты противень опять достается, мясо переворачивается и обмазывается с другой стороны.

Теперь осталось только ждать, пока крылышки хорошо подрумянятся и их можно будет подать.

Острые свиные ребрышки

Среди всех домашних закусок к пиву, рецепт острых ребрышек неизменно находится в топ-пятерке «на горячее». К тому же готовятся они невероятно быстро (если вычесть несколько часов, ушедших на маринование).

Свиные ребрышки – замечательный рецепт закуски к пиву (фото смотрите ниже):

в небольшой эмалированной кастрюле смешиваются: 5 ст. ложек «Табаско», соль и по щепотке паприки и перца чили;
нарезанные порционно ребрышки выкладывают в маринад, хорошо их размешивают в смеси и оставляют на 3-5 часов;
набравшееся остроты мясо на кости выкладывают на противень и запекают в течение 40-45 минут при 210 градусах.

Свиные поджаристые ребрышки эффектнее смотрятся пересыпанные зеленым горошком.

Соусы к горячим мясным закускам

Не все любители пенного с такой же любовью относятся и к остроте приготовленных по традиционным рецептам закусок к пиву. Поэтому с приправами лучше не перебарщивать, а для тех, кто предпочитает поострее, подать отдельно специальные соусы, усиливающие вкус мясных продуктов.

Рецепты острых соусов:

взять готовый соус чили «К мясу», выложить содержимое бутылки в миску и добавить туда, по очереди: жменю мелко нарезанной петрушки, по щепотке соли и сахара, нарезанную тонкими дольками среднюю луковицу и красного перца по вкусу;
приготовить смесь из двух сырых желтков, 200 мг густого майонеза, 7 зубчиков мелко нарезанного чеснока и большого пучка измельченной зелени укропа;
в 100 г готовой домашней горчицы вмешать по маленькой кофейной ложечке меда и майонеза и все слегка взбить блендером.

Для оригинальности густые соусы подаются к столу не в посуде, а в листьях салата, свернутых по типу пиал.

Сухарики к пиву

Сухарики – это самая элементарная и распространенная закуска к пиву. Рецептов ушедших в народ «Кириешек» множество, но для пенного напитка по-прежнему предпочтительны темные ржаные кубики, которые имеют более выраженный вкус, чем подсушенные ломтики багета.

Самый «вкусный» (но не самый полезный) быстрый рецепт закуски к пиву из хлеба:

хлеб (половину буханки) нарезают на кубики 1 × 1 см, выкладывают на сухой противень и ставят в разогретую до 180 градусов духовку;
отдельно, на водяной бане разогревают 150 мл растительного масла без запаха и, когда оно прогреется до 80 градусов, засыпают туда полную чайную ложку смеси сухих приправ с глутаматом или крошат один бульонный кубик;
подсушенные и слегка подрумяненные сухарики достают из духовке и прямо сверху поливают масляной смесью с полностью растворившимися кристалликами усилителя вкуса;
хлебные кубики хорошо перемешивают деревянной лопаткой, чтобы все они пропитались равномерно, и снова устанавливают в духовку, уже до полной готовности.

Приготовленная по этому рецепту закуска к пиву намного вкуснее и насыщеннее магазинной.

Домашние чипсы

Домашние чипсы – еще одна альтернатива остренькому покупному лакомству. Приготовленная по приведенному ниже рецепту закуска к пиву будет не в пример сытнее промышленного аналога. И уж точно менее вредным.

Рецепт закуски к пиву в домашних условиях:

полкило очищенного картофеля нарезается тонкими пластинками;
отдельно готовится солевой раствор – в 1 л воды растворяется треть стакана соли;
картофельные заготовки для чипсов опускаются в рассол, выдерживаются там полчаса, а затем обсушиваются на салфетке;
глубокая сковорода заполняется маслом без запаха до половины и ставится на сильный огонь;
когда масло хорошо раскалится, туда небольшими порциями выкладывают картофель на 7-10 секунд.

Готовые чипсы ссыпаются на разложенные бумажные полотенца и сразу посыпаются острыми приправами.

Кольца кальмаров

Чтобы ускорить процесс приготовления кальмаров, следует купить охлажденные и уже очищенные тушки примерно одного размера. Далее по рецепту этой закуски к пиву (фото, размещенное ниже, наглядно демонстрирует красоту этого блюда), требуется смешать 1:1 два вида муки – рисовую и пшеничную, однако это необязательно и можно обойтись обычной хлебопекарной. Мука разводится водой до полужидкого состояния, и в эту смесь окунаются кольца кальмаров, нарезанные одинаковой толщиной, около 8 мм.

Кальмары готовятся таким же образом, как и чипсы по предыдущему рецепту – простая закуска к пиву считается готовой, когда кляр станет золотистым. Подают кольца обычно с острым вариантом сырного соуса.

Луковые кольца

3 крупные головки репчатого лука нарезаются кругами 7-9 мм толщиной, которые затем вручную разделяются на кольца. Лук щедро присаливается и убирается в сторону на 20-30 минут, пока не пустит сок.

Отдельно готовится кляр – 4 ст. ложки муки перемешиваются с 1 ч. ложкой картофельного крахмала и большой щепоткой острого перца. Сухая смесь заливается водой и размешивается до однородного сметанообразного состояния. В другую мисочку насыпают панировочную смесь.

Каждое колечко поддевается вилочкой, окунается сначала в жидкое тесто, затем – в сухари и только потом попадает в раскаленный фритюр. Луковые кольца, в готовом виде должны хрустеть на зубах, поэтому поджаривать их нужно до светло-коричневого цвета.

Соусы для холодных закусок к пиву в домашних условиях

Следующие три соуса отлично подойдут как для луковых колец, так и для кальмаров и даже для домашних чипсов. Они достаточно бюджетны, поэтому их можно подать во всех трех вариантах:

В 150 г густого майонеза добавить 1 ст. ложку острого соуса чили и мелко нарезанную мякоть 2-3 ломтиком лимона. Все хорошо перемешать, а перед подачей прямо в соусник добавить пару листика базилика.
В мисочку налить ¾ стакана несладких 33 % сливок, слегка взбить их миксером (30 секунд, не более) и ввести в массу по 2 ст. ложек яблочного уксуса и лимонного сока. Затем, туда же надо натереть плавленый сырок, добавить специи по вкусу и всыпать 0,5 ч. ложки сахарного песка. Теперь смесь нужно нагреть на слабом огне и при постоянном помешивании 3-4 минуты, и выложить в стеклянную креманку для красивой подачи.
В емкость с 4 ст. ложками густого майонеза, нужно выдавить через пресс 2 больших зубчика чеснока и налить 1 ст. ложку соевого соуса. Хорошо перемешанная масса выкладывается в соусник, и туда же, сверху, насыпается мелко нарезанная зелень базилика.

При подаче соусник устанавливается посреди большого плоского блюда, а вокруг выкладывается в живописном хаосе непосредственно сама закуска к пиву. Рецепты соусов можно дополнять другими ингредиентами, экспериментировать с остротой. И каждый раз они будут приносить новые вкусовые ощущения.

Лучшие закуски к пиву для большой игры, по мнению пивоваров • Культура хмеля

Если и есть что-то более важное, чем просмотр «Большой игры» в это воскресенье, так это то, что вы будете есть. Даже самые ярые фанаты футбола должны признать, что закуски, еда, пиво так же важны, как и сама игра.

Помня об этом, мы попросили нескольких наших любимых пивоваров поделиться своим выбором лучших закусок и сочетаний, которыми можно насладиться во время «Большой игры». Их предложения варьируются от простых закусок до экстремальных рейтингов. И все между ними. Кроме того, мы добавили несколько собственных вариантов!

И, если вы хотите выпить пива во время воскресной игры, мы вам поможем. Или совместите пиво и еду с нашим соусом Beer Bacon Cheese Dip!

Corporate Ladder Brewing Co.

Palmetto, FL

«Должен сказать, что действительно хорошо прожаренный куриный соус из буйволиного мяса в сочетании с любым питьевым пивом трудно превзойти. В частности, столовый сэзон смешанной культуры, в котором больше фанк-тяжелого и менее кислого, звучит идеально».

— Джеймс Херрхольц, Corporate Ladder Brewing Co., совладелец

Пивоварня Divine Barrel Brewing

Шарлотта, Северная Каролина

«Я дам вам два ответа о любимых закусках Суперкубка! Я задал ваш вопрос команде DBB, и мы сошлись во мнении, что куриный соус из буйволиного мяса был АБСОЛЮТНО обязательным для любой вечеринки, посвященной Суперкубку. У нас прямо сейчас есть итальянский пилснер, и он идеально сочетается с куриным соусом из буйволиного молока! Это легкий, сухой, хрустящий стиль и типичное для лагера хмелевое послевкусие. Он идеально легкий для спортивного питья и достаточно сухой, чтобы сдерживать жару.

Мне также нужно поприветствовать мою прекрасную жену Кэтрин! Она делает эти шарики из свиной колбасы для вечеринок, посвященных Суперкубку, и они всегда идут первыми. Я не совсем понимаю, что она с ними делает, но они настолько притягательны, что ей приходится прятать их от меня!»

— Джеймс Амато, Divine Barrel Brewing, менеджер по маркетингу

Green Bench Brewing Co.

Санкт-Петербург, Флорида

«Вообще говоря, очень трудно ошибиться с крыльями или колбасой для любого футбольного события. Но в этот Суперкубок, чтобы отпраздновать, как «Тампа-Бэй Букканирс» принимает игру у Рэймонда Джеймса, я курю свиную задницу, детка! По пути я выпью несколько лагеров Bench Life Premium Lager, вероятно, одну или две Postcard Pils, а во время игры вместе с бутербродом с рваной свининой я буду пить Sunshine City IPA».

— Кристофер Джонсон, Green Bench Brewing Co. , главный пивовар / совладелец

Пивоварня Highland Park

Лос-Анджелес, Калифорния

«Моя закуска на Суперкубке — куриный соус из буйволиного мяса! Моя жена готовит его каждый год для вечеринок Суперкубка с друзьями, и обычно к перерыву его уже нет. В этом году, когда мы вдвоем смотрим игру, она, вероятно, продлится немного дольше. Это довольно сытная закуска, поэтому я бы рекомендовал пить ее с чем-то более легким, например, с пилснером. Мне, как фанату «Патриотов», будет немного странно в этом году снова увидеть Тома Брэди в Суперкубке с другой командой, но, по крайней мере, я все еще буду есть куриный соус из буйволиного мяса!»

— Джеймс Салливан, пивоварня Highland Park, менеджер по маркетингу

Журнал Hop Culture

Питтсбург, Пенсильвания

«Я не большой футбольный фанат, но считаю себя знатоком закусок. Так что я всегда в восторге, когда наступает воскресный Суперкубок. Я обожаю классику — Wings, Veggie Platters и Pigs In a Blanket, — но я всегда готова немного их смешать.

Я с нетерпением жду возможности приготовить партию чили в медленноварке (секретный ингредиент — какао!), и, конечно, это будем только я и мой жених, но это не вечеринка без закусочной. Мы говорим о крекерах Ritz, мясе и сыре, маринованных овощах и, возможно, о небольшой миске Brewhouse Legends, также известной как моя любимая закуска. Если вы ищете другие варианты игрового дня, я настоятельно рекомендую Brewpub Jerky. Блин, я про них целую статью написал.

— Джон А. Парадизо, журнал Hop Culture Magazine, управляющий редактор

Lost Tavern Brewing

Hellertown, PA

«Для меня на вечеринке Super Bowl на столе должно быть несколько фирменных закусок. Давайте сломаем это.

Соусы, соусы и многое другое Соусы:

Холодные соусы

Соус из шпината – классический рецепт в миске для хлеба из тыквы, подается с кусочками хлеба из тыквы.
Классические чипсы и сальса (я предпочитаю острую сальсу).
Taco dip – основа из сметаны и сливочного сыра со слоями сальсы, гуакамоле, листьев салата, помидоров и тертого чеддера, подается с чипсами Tostitos.
Классический коктейль из креветок.

Горячие соусы

Куриный соус «Баффало» – классический вариант с голубым сыром и острым соусом, подается с крекерами или тостито.

Соус из шпината и артишоков, подается с крекерами или хлебом.
Поппер дип из халапеньо – сливочный сыр, халапеньо, панировочные сухари и бекон, запеченные и подаваемые с чипсами или хлебом.
Клюквенный соус – сливочный сыр, белый чеддер и домашний клюквенный соус, подается с чипсами или хлебом.
Дип Queso — сыр Velvetta, нарезанные кубиками помидоры и перец Rotel, приготовленный говяжий фарш, подается с Tostitos или хлебом.

Другие потрясающие закуски для игры

Шведские фрикадельки.
Спаржа на пару, завернутая в сливочный сыр и прошутто.
Гребешки завернутые.
Жареные кальмары в бальзамической глазури.
Брускетта.

Грибы, фаршированные крабовым мясом и панировочными сухарями.
Французские луковые кусочки — вам нужно поискать их самостоятельно, потому что люди делают их по-разному. Это, наверное, самая удивительная закуска, которую я когда-либо ел.
Классические свиньи в одеяле.
Мини-кесадилья.

Ну вот. Надеюсь, я сделал тебя милым и голодным».

— Энтони Ганджи, Lost Tavern Brewing, главный пивовар / вице-президент по операциям

Чистое пивоварение проекта

Сан-Диего, Калифорния

«Куриный соус Буффало в сочетании с нашим мутным IPA Force of Nature. (Конечно, мутный IPA можно заменить и West Coast, но мутность еще больше уменьшит остроту соуса.) Подавайте с крекерами или чипсами из тортильи, а также с сельдереем и морковными палочками».

— Лили Ховард и Уинслоу Сойер, Pure Project Brewing, координатор по маркетингу и главный пивовар

Пивоваренная компания Wiley Roots

Грили, Колорадо

«Наше любимое сочетание — острые крылышки с бодрящим пивом с пивным вкусом. Но хитрость заключается в том, чтобы нанести острый соус на задний край пивной банки, чтобы получилось горячее пиво . Нет ничего лучше холодного и освежающего лагера, пропитанного острым соусом!»

— Скотт Дэвидсон, Wiley Roots Brewing Co., директор по маркетингу

Если не указано иное, все продукты, представленные на сайте Hop Culture, выбираются нашей редакционной командой независимо друг от друга. Однако Hop Culture может получать комиссию от покупок, совершенных по партнерским ссылкам на сайте.

Понравилась эта статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать лучшие статьи о крафтовом пиве в Интернете, доставленные прямо на ваш почтовый ящик.

Рецепт фрикаделек с пивом для вечеринки — Food.com

«Я делаю их для нашей ежегодной вечеринки в честь Суперкубка, и это первое, что люди покупают, и первое, что заканчивается. Теперь я делаю очень большую партию, потому что, если бы когда-нибудь остались остатки, вкусный. »

Скачать

Через:: 3 часа 20 минут
Ингредиенты:: 9
Порции:

ингредиенты

1 (6 фунтов) пакет с замороженными фрикадельками (бренд Kirkland от Costco)
2 (12 унций) банки пива (на ваш выбор)
2 (12 унций) банки острые горячие V8
2 ложки свежевыжатого лимонного сока
2 ложки острого соуса (или по вкусу)
1 (28 унций) кетчуп в бутылке
1 столовая ложка хрена
1 ложка вустерского соуса
3 (12 унций) банки соуса чили

направления

В большой кастрюле смешайте все ингредиенты, кроме фрикаделек.