Рецепты быстрые с лавашом: Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью, пошаговый рецепт на 2444 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью, пошаговый рецепт на 2444 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное суфле с зеленым луком и тимьяном

Вместо зеленого лука можно использовать шпинат или молодую капусту.

Юлия Высоцкая

04 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

02.2010 13:36:00″>

27 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная моцарелла с беконом и шалфеем

Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

Юлия Высоцкая

21 мая 2013

ღ Юляღ

23 января 2016

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Всем привет! Хочу вас сегодня познакомить с очень простым в приготовлении слоеным пирогом из лаваша. Отлично подойдет для завтрака либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

По рецепту: если листы лаваша большие, то может уйти и 1,5 листа, если маленькие — соответственно, больше, до 3 листов. Творог у меня домашний, плотный.

За идею рецепта спасибо девушке Ольге!

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

407

кКал

17%

Белки

25 г

Жиры

26 г

Углеводы

18 г

% от дневной нормы

6 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

сливочное масло

50 г

творог

300 г

брынза

150 г

яйца куриные

3 шт.

укроп свежий

½ шт.

по вкусу

перец

по вкусу

лаваш тонкий

2 пласта

Выделить все

фотоотчеты к рецепту9

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Творог размять вилкой, брынзу и сыр (любой твердый) натереть на крупной терке. Зелень (если пучок большой, половину, а если маленький, то можно и целый) измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

На листе лаваша равномерно распределить часть начинки.

Свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3–4 см.

Форму (20 см) для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху уложить сливочное масло и отправить в духовку на 25–30 минут при температуре 180°С.

Заваривайте ароматный чай или кофе и подавайте готовый пирог к столу!

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)

Теги рецепта

закускилавашбрынзасыртворогзеленьвыпекать, запекатьавторская кухнябыстрые рецептывторой завтракполдникссобойкииз сыра и творога

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Блюда из куриной грудки

Рецепты полезных смузи

Салаты из капусты

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Ленивые чебуреки, пошаговый рецепт на 1844 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Елена

11.2021 16:02:49″>10 ноября 2021

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

368

кКал

15%

Белки

17 г

Жиры

24 г

Углеводы

21 г

% от дневной нормы

4 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

1 упаковка

мясной фарш

400 г

лук репчатый

2 шт.

петрушка зелень

1 пучок

по вкусу

перец черный свежемолотый

по вкусу

50 мл

растительное масло для жарки

30 мл

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

К фаршу добавить лук, измельченный в блендере, мелко нарезанную петрушку, специи и воду. Вымесить фарш и отбить несколько раз.

Лаваш (маленький и круглый) опустить в воду (заранее налить в тарелку), подержать 30 секунд, переложить на доску и тонким слоем фарша смазать до середины. Сложить лаваш пополам и закрепить края.

Разогреть масло и обжарить чебуреки на медленном огне по 5 мин с каждой стороны. Переложить на бумажную салфетку.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

выпечкабеляши и чебурекиавторская кухнябыстрые рецептывторой завтракзавтракобедполдникссобойкиужинжаритьизмельчатьнарезатьсмешиватьфритюрлавашиз фарша

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Блюда из куриной грудки

Рецепты полезных смузи

Салаты из капусты

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Лаваши для завтрака — полезные сезонные рецепты

Эти 8-минутные питы для завтрака — отличный способ добавить белки и овощи к утренней трапезе. Они сделаны из яичницы-болтуньи, жареного красного перца, зеленого лука и шпината с плавленым сыром, приправой для рогаликов и острым соусом! Это сытный, сытный и вкусный способ начать день!

Содержание

Почему мы любим этот рецепт полезного завтрака из лаваша
Ингредиенты для этого рецепта
Пошаговые инструкции по приготовлению питы на завтрак со шпинатом
Часто задаваемые вопросы и советы экспертов
Другие идеи для здорового завтрака

Почему мы любим эту здоровую питу на завтрак Рецепт

Если вы ищете более питательные идеи для завтрака, вы В правильном месте! У меня есть отличный рецепт, который готовится всего за 8 минут! Так что нет причин пропускать этот важный прием пищи!

Пита для завтрака — идеальное легкое блюдо из овощей с высоким содержанием белка и клетчатки для напряженного утра! Кроме того, этот персонализированный завтрак — отличный способ использовать любые вегетарианские отходы, которые у вас есть под рукой, и получить больше вегетарианских порций в свой день. Мало того, наслаждение едой с высоким содержанием белка снижает уровень гормона голода грелина, а клетчатка обеспечивает объем, который помогает вам чувствовать себя сытым до обеда.

В качестве бонуса в этом рецепте мы использовали лаваш с низким содержанием углеводов, чтобы снизить количество чистых углеводов и калорий. В каждом бутерброде 342 калории, 9 граммов чистых углеводов и 29 граммов белка для здорового начала дня!

Итак, если вы похожи на нас и любите есть этот ароматный лаваш на завтрак, пока вы выбегаете за дверь, или наслаждаетесь им на позднем завтраке выходного дня с чашкой дымящегося горячего кофе и свежими фруктами, это одно из блюд на завтрак, которое семья не захочет пропустить!

Кроме того, обязательно ознакомьтесь с нашим рецептом омлета с яйцом со шпинатом и запеканкой с яйцом со шпинатом, смузи с зеленым протеином и чашками с вегетарианскими яйцами, чтобы получить больше идей для завтрака со шпинатом.

Ингредиенты для этого рецепта

Хлеб с лавашом

Вы можете использовать любой тип лаваша, который вам нравится, для этих пит на завтрак. Мне нравятся низкоуглеводные питы из льна, овса и цельнозерновой муки от Joseph’s Brand, потому что они содержат всего 60 калорий и содержат большое количество клетчатки. Если вы соблюдаете низкоуглеводную диету, это здорово, потому что в них всего 7 граммов чистых углеводов. Если вы раньше не использовали питы с низким содержанием углеводов, обратите внимание, что они будут более хрупкими, чем обычные питы.

Я также приготовил их с обычными питами из цельнозерновой муки и белыми питами, и они тоже отлично работают. Анализ пищевой ценности в карточке рецепта основан на низкокалорийных 60-калорийных питах Джозефа.

Яйца

Яйца являются здесь основным ингредиентом и отличным источником белка, витаминов и питательных веществ. Одно большое яйцо содержит 6 граммов белка и всего 78 калорий, что делает его отличным выбором для полноценного завтрака.

Молодой шпинат

Для этого рецепта мы использовали свежий молодой шпинат. Нам нравится, что он поставляется с тройной стиркой, поэтому достаточно быстро прополоскать его, чтобы подготовить его к использованию на сковороде. Можно заменить другой зеленью быстрого приготовления, например мангольдом или рукколой.

если у вас есть крупный шпинат, смело используйте его; просто удалите стебли, нарежьте его на кусочки размером с укус, прежде чем увядать.

И, наконец, если вы выращиваете собственный шпинат, обязательно промойте его не менее трех раз, чтобы удалить песок. Мы считаем, что самый простой способ мыть шпинат — в салатнице.

Жареный красный перец

Чтобы этот завтрак был быстрым и легким, мы рекомендуем приобрести банку жареного красного перца у местного бакалейщика. Однако, если вы хотите, не стесняйтесь жарить свои собственные. Свежие жареные сладкие перцы хранятся до недели, если хранить их в герметичном контейнере в холодильнике.

Зеленый лук

Также известный как зеленый лук, эти молодые растения имеют гораздо более мягкий вкус, чем более зрелый лук. При использовании в начинке для завтрака обязательно нарежьте белую луковицу и зеленый стебель перед добавлением в яичную смесь.

Приправа для бубликов

Эта смесь приправ представляет собой комбинацию семян и чеснока, похожую на ту, которая используется для любых бубликов. Бренд Trader Joe был первым широко известным продуктом, но сейчас он более доступен и его можно найти в крупных супермаркетах. Он отлично сочетается с яйцами и бутербродами с яйцом, а также с этими питами! Мне нравятся те, что без тмина. Вы также можете сделать свою собственную приправу для рогаликов с нуля!

Дополнительные ингредиенты

Соль и перец
Кулинарный спрей
Итальянская сырная смесь или другой тертый сыр на ваш выбор
Острый соус (мы любим бренд Old Bay для блюд на завтрак)

Пошаговые инструкции по приготовлению Пита для завтрака со шпинатом

Шаг 1: Обжарьте шпинат

Подготовьте сковороду с антипригарным покрытием и сбрызните кулинарным спреем. Промойте шпинат и не отжимайте его насухо. На среднем огне добавьте шпинат с водой, все еще липнущей к листьям, и накройте крышкой. Готовьте, пока шпинат не завянет, около 2 минут.

Шаг 2: Взбить яйца и приправить

Тем временем в небольшой миске взбить яйца и приправить солью и перцем.

Шаг 3: Яичная смесь для омлета

Добавьте яйца в сковороду со шпинатом. Добавьте нарезанный жареный красный перец и зеленый лук. С помощью лопатки аккуратно перемешайте и взбейте яйца.

Шаг 4: Готовьте яичницу-болтунью

Когда яйца будут почти полностью приготовлены (они могут выглядеть еще немного влажными), посыпьте все приправой для рогаликов и сыром и накройте крышкой. Снимите сковороду с огня. Дайте оставшемуся теплу и пару довести яйца до готовности и расплавить сыр.

Шаг 5: Разогрейте лаваш

Положите лаваш на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагревайте, пока он не станет горячим и гибким, около 20 секунд. Разрежьте пополам и откройте карман.

Шаг 6: Завершение завтрака. Бутерброд с питой

Ложкой разложите яичную смесь по карманам питы, разделив поровну. Полить острым соусом и сразу подавать.

Часто задаваемые вопросы и советы экспертов

Что можно подать к этим питам для завтрака?

В то время как эти питы для завтрака отлично подходят для занятых дней, не стесняйтесь превратить этот быстрый рецепт в более сытное блюдо, подав его с хаш из сладкого картофеля на завтрак или салатом из дыни и мяты.

Как я могу сделать это заранее?

Хотя этот рецепт предназначен для занятых утренних прогулок, если вы хотите получить фору, не стесняйтесь взбивать яйца накануне вечером и хранить их в закрывающемся контейнере в холодильнике. Перец и зеленый лук также можно нарезать заранее и хранить в другом герметичном контейнере в холодильнике до одного дня.

Варианты приготовления

Если вам нужно больше идей для приготовления лаваша на завтрак, знайте, что этот рецепт чрезвычайно универсален и может быть приготовлен из различных овощей и сыров! Если вы добавляете более твердые овощи, мы рекомендуем сначала приготовить их отдельно, чтобы они стали мягче. Для этого приготовьте на пару в посуде для микроволновой печи с небольшим количеством воды или обжарьте на плите.

Альтернативные овощи: Некоторые овощи, которые будут вкусными в этом наборе, включают брокколи, кабачки, спаржу и грибы.
Альтернативные сыры: Не стесняйтесь менять итальянскую смесь сыров на чеддер, перец джек или даже на швейцарский!
Буррито для завтрака: Эта вкусная начинка также используется в буррито для завтрака. Просто заверните его в одну большую или две маленькие мучные лепешки (или лепешки с низким содержанием углеводов) для еще одной идеи быстрого завтрака.
С низким содержанием жира: Чтобы сделать этот рецепт с низким содержанием жира, замените большие яйца жидкими яичными белками (взбивалками). А вместо сырной смеси используйте частично обезжиренную моцареллу или тертый пармезан.
Без зерна: Вы можете использовать миндальные лепешки Siete, чтобы обернуть яичную смесь вместо того, чтобы набивать начинку в карманы лаваша.
Хумус: Для веганского варианта откажитесь от яичницы-болтуньи и сыра и используйте хумус с обжаренными овощами и добавьте поджаренные кедровые орехи для легкого хруста.

Другие идеи для здорового завтрака

Подайте эту запеканку с брокколи в качестве пирога с заварным кремом без корочки или вкусной запеканки для завтрака на поздний завтрак! Этот простой в приготовлении рецепт без злаков с высоким содержанием белка — идеальный завтрак, который можно приготовить заранее, менее чем за час.
Яичные маффины Палео с колбасой и брокколи — это мини-омлеты, приготовленные в формочках для маффинов! Этот простой рецепт приготовления пищи представляет собой портативный завтрак с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, который будет держать вас сытыми до обеда!

Этот хэш для завтрака в листовой форме содержит мало углеводов, подходит для кето, соответствует требованиям Whole30, очень легкий и насыщенный вкус. Овощи и бекон запекаются в духовке, а яйца добавляются в противень в самом конце; от этого не легче! Идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите вкусный завтрак, но не хотите тратить часы на его приготовление!
Овощной омлет из тофу прост в приготовлении, подходит для замораживания и содержит белок и клетчатку для очень полезного завтрака.
Пирожки с колбасой из индейки с яблоком подходят для детей, одобрены мамами и недороги! Эти вкусные угощения для завтрака приготовлены без добавления наполнителей, консервантов или сахара и обладают потрясающим вкусом рядом со свежими фермерскими яйцами для одного сытного завтрака в любой день недели!

Большое спасибо за чтение. Если вы впервые здесь, вы можете подписаться на мою бесплатную еженедельную рассылку по электронной почте и получать полезные рецепты прямо на ваш почтовый ящик. Или подпишитесь на меня в Instagram. Если вы сделаете эти рецепты, пожалуйста, вернитесь и поставьте звезду рейтинг и обзор ! Это очень ценится. Удачной кулинарии! ~ Кэти

Распечатать

Рецепт лаваша для легкого завтрака

★★★★★

5 из 7 отзывов

Автор: Кэти Вебстер
Общее время: 8 минут
Выход: 1 порция 1x

Описание

Кулинарный спрей
1 чашка молодого шпината, промытого и слитого с водой, все еще прилипшей к листьям
2 больших яйца
¼ чайной ложки крупной кошерной соли
Свежемолотый перец по вкусу
¼ стакана высушенного и нарезанного жареного красного перца в банке
1 зеленый лук, нарезанный

½ чайной ложки приправы для бубликов
¼ чашки измельченной смеси итальянских сыров
Острый соус по вкусу (нам нравится бренд Old Bay)
1 4-дюймовый цельнозерновой или низкоуглеводный лаваш

border-color secondary-color.background-color»/>

Смажьте небольшую сковороду с антипригарным покрытием кулинарным спреем. Добавьте шпинат, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Готовьте, помешивая один или два раза, пока шпинат не завянет, около 2 минут.
Тем временем в небольшой миске взбейте яйца, соль и перец.
Влить яйца в шпинат и добавить жареный красный перец и зеленый лук. Приготовьте, используя термостойкую силиконовую лопатку, чтобы аккуратно перемешать и соскребать яичную смесь по дну сковороды, чтобы все яйца приготовились, и взбить яйца.

Когда останется лишь небольшое количество сырых блестящих и мокрых на вид яиц, посыпьте все приправой для рогаликов и сыром и накройте крышкой. Снимите сковороду с огня. Дайте оставшемуся теплу и пару довести яйцо до готовности и расплавить сыр.
Поместите лаваш на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и разогрейте в микроволновой печи, пока он не станет горячим и гибким, около 20 секунд. (В качестве альтернативы можно разогреть лаваш в тостере, завернув в фольгу.) Разрезать пополам и открыть карман.
Выложите яичную смесь в питы, разделив поровну. Полить острым соусом и сразу подавать.

Примечания

Примечания к ингредиентам : Для этого рецепта мы использовали лен Иосифа, овсяные отруби и цельнозерновой лаваш. У них всего 60 калорий на лаваш (каждый лаваш весит 37 граммов).граммов углеводов и 2 грамма клетчатки с 7 граммами чистых углеводов. Анализ пищевой ценности рецепта основан на этих питах, а не на обычных питах, которые содержат больше калорий и углеводов. Данные о питании являются оценочными. Если вы придерживаетесь определенной диеты, проверьте анализы самостоятельно и проконсультируйтесь с врачом или диетологом.

Совет : Этот рецепт очень универсален и может быть приготовлен из различных овощей и сыров. Для более твердых овощей сначала приготовьте их отдельно, чтобы они стали мягче. Их можно приготовить на пару в микроволновой печи с небольшим количеством воды или приготовить на плите. Некоторые овощи, которые были бы хороши в них, включают брокколи, кабачки и грибы. Мы также любим сыр чеддер или швейцарский сыр с ними.

Успеть : Они собираются всего за 8 минут, так что нет особой необходимости что-то делать заранее. Но если вы все же хотите попробовать их, попробуйте взбить яйца с солью и перцем и хранить их в закрывающемся контейнере. Перец и зеленый лук можно нарезать заранее и хранить в другом закрывающемся контейнере.

Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 5 минут
Категория: Завтрак
Способ: Stove Top
Кухня: Американская

Питание

color»> Калорийность: 342
Сахар: 3 г
Жир: 20 г
Углеводы: 12 г
Клетчатка: 4 г
Белок: 29 г

Ключевые слова: лаваш для завтрака, завтрак из лаваша, яичный лаваш, карманный лаваш для завтрака, пита для завтрака с низким содержанием углеводов

Лаваш с сыром на гриле | The Picky Eater

By Анджали Шах on 26 августа 2022 г. · Последнее обновление 2 ноября 2022 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие.

Этот бутерброд с лавашом и сыром на гриле похож на все, что вам нравится в традиционном жареном сыре со средиземноморским оттенком! Лаваш из цельнозерновой муки начиняют свежими овощами и липким сыром, а затем идеально обжаривают на гриле. Это классическое блюдо, которое понравится всей семье! Самое приятное — они готовы менее чем за 30 минут!

Полезные рецепты с супердекадентским вкусом — одно из моих любимых блюд. Хороший жареный сыр — один из моих любимых рецептов, поэтому я решил изменить его и сделать его еще более полезным и вкусным, чем первоначальный вариант!

Эти бутерброды с лавашом на гриле станут вашим новым любимым обедом или легким ужином. Они липкие внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные!

Видео с последним рецептом!

Эти сырные лепешки очень просты в приготовлении. Это отличный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми, или легкое блюдо на будний день, которое вы можете приготовить за считанные минуты. Используйте этот рецепт, чтобы приготовить карманы для питы или фаршированные питы. Это так же просто, как бутерброд с сыром на гриле, но в нем много свежих овощей, что делает его намного полезнее!

👩🏽‍🍳 Почему этот рецепт работает

🥘 Ингредиенты

📖 Вариации

🔪 Как приготовить бутерброды с сырной питой

❓Часто задаваемые вопросы о рецептах

💭 Советы экспертов

🥪 Еще больше вкусных рецептов с сыром на гриле!

📋 Карта рецептов

🎥 Смотрите, как это сделать

👩🏽‍🍳 Почему этот рецепт работает

Очень простой рецепт
Быстрое и легкое блюдо
Подходит для детей
Вариант без глютена, подходит для веганов
Лучшая средиземноморская лепешка с сыром на гриле!

🥘 Ингредиенты

Этот рецепт сыра на гриле из лаваша требует всего несколько простых ингредиентов, которые легко найти в большинстве продуктовых магазинов! Подробное количество ингредиентов и сведения о питании см. в карточке рецепта ниже.

Цельнозерновой Лаваш: Используйте цельнозерновой лаваш для увеличения количества клетчатки и цельного зерна.
Сыр: Потому что сырный лаваш без сыра не приготовишь! Сыр моцарелла и сыр фета объединяются, чтобы получить ту же расплавленную, липкую текстуру жареного сыра, но с более сложным вкусом благодаря остроте феты.
Овощи: Я использовала листья молодого шпината, жареный красный перец и оливки каламата, но вы можете использовать любые свежие овощи, которые вам нравятся!
Травы и оливковое масло: Чесночный порошок, луковый порошок, сушеный орегано, соль и перец придают ближневосточный вид классическому сэндвичу с сыром на гриле.

📖 Вариации

Лепешки с халлуми из лаваша: Используйте сыр халлуми вместо феты! Вы также можете приготовить хумус на гриле, намазав хумус внутри лаваша перед добавлением сыра!
Жареный сыр заатар Рецепт: Чтобы приготовить бутерброд заатар, посыпьте от 1/2 чайной ложки до 1 чайной ложки заатара внутрь сэндвича с сырным лавашом, прежде чем жарить его.
Без глютена: используйте лаваш без глютена вместо обычной цельнозерновой для этих бутербродов с сыром на гриле из лаваша.
Веганский: Просто исключите сыр или замените его веганским.
Различные сыры: Замените козий сыр на моцареллу, швейцарский сыр, пармезан или любой другой тертый сыр, если вы хотите более мягкий вкус.
Пироги с лавашом: Если вы хотите приготовить сразу большую партию, разрежьте круги лаваша и положите одну половину на противень. Сверху выложите сыр, овощи и вторую половину. Выпекать в духовке при 350 градусах 10 минут, перевернуть и выпекать еще 10 минут до золотистого цвета.
Дополнительно: Попробуйте немного измельченного красного перца, других свежих трав, таких как свежий базилик или свежий орегано, или даже зеленый лук или кедровые орехи, чтобы немного похрустеть в этом бутерброде из лаваша на гриле!

🔪 Как приготовить бутерброды с питой и сыром

Приготовление шпината: Нагрейте масло на среднем огне и обжарьте молодой шпинат, пока он не увянет. Добавьте чесночный и луковый порошок и сушеный орегано. Перемешайте, чтобы покрыть и отложите в сторону.

Приготовление лаваша: Разрежьте карманы лаваша пополам.

Лаваш с начинкой: Наполните каждую половинку лаваша овощной смесью и сырной начинкой.

Приготовление бутербродов: Слегка сбрызните сковороду-гриль или большую сковороду кулинарным спреем и нагрейте на среднем огне. Положите начиненные карманы лаваша на горячую сковороду и готовьте в течение 5 минут, пока сыр не расплавится.

Завершить приготовление и подавать: Переверните приготовленный на гриле лаваш с сыром и готовьте еще 5 минут – до легкой золотистой корочки. Выньте и подавайте немедленно.

❓Часто задаваемые вопросы о рецептах

Что делает этот рецепт лаваша с сыром полезным?

Лаваш из цельнозерновой муки : Этот греческий бутерброд с лавашом сделан из питы из цельнозерновой муки. Это добавляет в блюдо клетчатку, которая помогает пищеварению, регулирует уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина.
Низкое содержание жира и калорий: Этот плавленый лаваш изготовлен из небольшого количества сыра фета и моцарелла, которые естественным образом содержат меньше жира и калорий. Также используется небольшое количество сыра по сравнению с традиционным сыром на гриле. Использование цельнозернового лаваша на тонком тесте также снижает общее количество жира и калорий.
Свежие овощи : Молодой шпинат, перец и оливки придают вкус, а также витамины и питательные вещества.

Лаваш полезнее, чем хлеб для сэндвичей?

Ответ – зависит! Если вы сравниваете белый лаваш с хлебом из пророщенной пшеницы, то этот тип лаваша не будет полезнее цельнозернового хлеба для сэндвичей. Тем не менее, лаваш из цельной пшеницы также является хорошим источником клетчатки и белка с минимальным содержанием жира. И один лаваш из цельной пшеницы обычно содержит меньше калорий, чем два ломтика хлеба, что делает его немного полезнее!

Можно ли использовать любой сыр для жареного сыра?

Да, можно! Некоторые сыры плавятся лучше, чем другие, а использование комбинации сыров позволяет придать вашему сэндвичу более сложный вкус.

Для классического жареного сыра я люблю использовать сочетание чеддера и гауды или сыра Монтерей Джек, но вы можете использовать американский сыр, хаварти, козий сыр, тертый сыр пармезан или даже бри! Разные виды сыров плавятся по-разному, поэтому, если вы собираетесь использовать такой сыр, как пармезан или фета, который не плавится, я рекомендую сочетать его с суперплавким сыром, таким как чеддер или сыр джек.

Как хранить бутерброды с сырной питой?

Этот рецепт лаваша с греческим сыром лучше всего готовить и подавать свежим. Чтобы сэкономить время, я рекомендую заранее подготовить ингредиенты для начинки, хранить их в холодильнике, а затем начинить и обжарить питы, когда вы будете готовы к употреблению.

Если у вас есть остатки, храните овощи и зелень в отдельных контейнерах в холодильнике. Заверните лаваш в пищевую пленку и храните при комнатной температуре. Вы также можете хранить любой неиспользованный лаваш в морозильной камере — он будет храниться до 3 месяцев.

💭 Советы экспертов

Обязательно используйте цельнозерновой лаваш, содержащий около 3-4 граммов клетчатки.
Когда дело доходит до начинки, меньше значит больше. Перегрузка лаваша начинками делает его слишком тяжелым для удержания, и лаваш с начинкой из сыра развалится, когда вы попытаетесь его съесть.
Не забудьте немного посолить и поперчить овощи.
Для полноценного обеда подавайте этот сэндвич из лаваша с сыром на гриле со сливочным супом из спаржи или со свежим салатом, например, с греческим салатом.
Информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от марки лаваша, который вы используете!

🥪 Еще больше вкусных рецептов с сыром на гриле!

Чесночный хлеб Жареный сыр
Козий сыр Жареный сыр
Жареный сыр с маринованными огурцами
Жареный сыр на закваске
Булочки с сыром Чеддер

2 РЕЦИП ЛЮБОВЬ?

Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг 🌟 в карточке рецепта ниже и/или отзыв в разделе комментариев внизу страницы!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM и PINTEREST , чтобы увидеть больше вкусной, здоровой, семейной еды, и если у вас есть какие-либо вопросы, я здесь, чтобы помочь!

📋 Карта рецептов

https://youtu. be/Mw0zet_oS6cВидео не может быть загружено, т.к. JavaScript отключен: Лаваш с сыром на гриле (https://youtu.be/Mw0zet_oS6c)

Распечатать рецепт

5 из 10 голосов

Лаваш с сыром

Этот сэндвич из лаваша с сыром, приготовленный на гриле, похож на все, что вам нравится в традиционном жареном сыре, но со средиземноморским оттенком! Лаваш из цельнозерновой муки начиняют свежими овощами и липким сыром, а затем идеально обжаривают на гриле. Это классическое блюдо, которое понравится всей семье! Самое приятное то, что они готовы менее чем за 30 минут!

Приготовление времени 15 мин

Приготовление времени 10 мин

Всего времени 25 мин. Anjali Shah

▢ 2 ч.л.0008
▢ 1 стакан свежей моцареллы, нарезанный
▢ 1 жареный красный сладкий перец, очищенный и нарезанный и нарезанный
▢ ▢ стакана Crumbled Feta Cheese
▢ 2 Whore Weat Pita. Сковорода
▢
Нож для разделки
▢
Разделочная доска

▢
Нагрейте масло на среднем огне и обжарьте молодой шпинат до мягкости. Добавьте чесночный и луковый порошок и сушеный орегано. Перемешайте, чтобы покрыть и отложите в сторону.
▢
Разрежьте карманы лаваша пополам.
▢
Начинить лаваш начинкой.
▢
Слегка сбрызните сковороду-гриль маслом для распыления и нагрейте.
▢
Поместите фаршированные лепешки на разогретую сковороду и готовьте 5 минут, переверните и готовьте еще 5 минут, следя за тем, чтобы они не подгорели.
▢
Вынуть и подавать немедленно.

Начинку можно приготовить заранее. Когда будете готовы подавать, наполните карманы лаваша и обжарьте на заказ.
Вы можете поджарить карманы лаваша либо в прессе для сэндвичей панини, либо на сковороде-гриль, просто используйте тот, который у вас есть!

Опубликовано в…

Вегетарианские бутерброды &middot

Бутерброды очень универсальны и просты в приготовлении.